Лучший растворимый кофе, топ-10 рейтинг хорошего кофе растворимого
Кофе уже в течение нескольких столетий является одним из самых популярных напитков по всему миру. Он выпускается в различных форматах – в зернах, в молотом виде. Растворимый кофе быстрее всего приготовить: достаточно залить его кипятком и уже можно пить. Однако подобрать наиболее подходящий для себя сорт не так легко, как это может показаться на первый взгляд – здесь все зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека. В нашем рейтинге лучших сортов растворимого кофе мы собрали сразу десять вариантов продукции, чтобы каждый читатель смог выбрать для себя наиболее подходящий напиток. При формировании обзора мы руководствовались, прежде всего, отзывами пользователей, а также принимали во внимание соотношение цены и качества продукции. Сюда вошли не самые дорогостоящие сорта, которые окажутся по средствам каждому человеку.
10 лучших сортов растворимого кофе
10. Nescafe Gold
Растворимая продукция сублимированного типа, которая регулярно входит в различные тематические рейтинги по всему миру. Отличается большим разнообразием сортов, что делает данный кофе хорошим вариантом не только для дома или офиса, но и для дружеских встреч или деловых переговоров. Производится на основе смеси робусты и арабики, что добавляет продукции еще большую крепость, обеспечивает сбалансированный вкус. Оригинальная технология сублимации в полной мере сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в данном напитке. Изготавливается в виде коричневых гранул, которые упаковываются либо в стеклянную банку, либо в пакет из мягкой фольги. Он оснащен клапаном, не допускающим контакт напитка с воздухом, так как от этого может быстро испортиться вкус кофе. Содержание токсичных элементов здесь не превышает норму, о чем свидетельствует ряд международных сертификатов качества. На упаковке всегда указывается исключительно достоверная информация.
Включает в себя только жареные и сублимированные зерна тончайшего помола. Для приготовления одной чашки достаточно взять одну или две чайных ложки состава и залить водой, температура которой должна быть не более 90 градусов. Сублимация зерен кофе представляет собой так называемую сушку замораживанием – подобная технология позволяет в течение долгого времени сохранять полезные вещества.
Преимущества:
- Превосходный аромат натурального кофе;
- Выпускается в виде крупных гранул, которые не распадаются до момента заваривания;
- Крепкий вкус достигается путем перемешивания сортов арабики и робусты;
- Упакован в банку или фольгированный пакет с клапаном, в таком виде в течение долгого времени сохраняет свои вкусовые характеристики.
Недостатки:
- Дорого стоит для растворимого кофе;
- Бывают случаи, что ощущается жженый вкус, будто зерна пережарили.
Nescafe Gold
9. MacCoffee
Данная марка принадлежит сингапурскому холдингу Food Empire. Эта компания занимается выпуском высококачественных растворимых напитков, различной кондитерской продукции, а также пищевых изделий быстрого приготовления. Особой популярностью пользуется именно растворимый кофе во многом благодаря отличным вкусовым и ароматическим качествам. Сама компания присутствует на рынке с далекого 1982 года. Изначально она занималась поставками компьютерной и офисной техники, но в дальнейшем переключилась на продукты питания. На российский рынок растворимый кофе от этой фирмы попал в начале 1990-х годов и сразу стал очень популярным. Он выпускается как в виде пакетиков для разового заваривания, так и в фольгированных пакетах, жестяных либо стеклянных банках. Продукция в пакетиках имеет в себе все необходимое – не только сам кофе, но и сливки, достаточное количество сахара и так далее. На сегодняшний день сортов растворимого напитка данной марки довольно много.
Одним из наиболее популярных является Strong. Как понятно из названия, это весьма крепкий напиток, в котором содержится максимальный процент молотого кофе. В него также добавляют сливки и сахар, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Max классического типа отличается незначительным содержанием кофеина, производится только на основе арабики, причем изготавливается он по особому оригинальному рецепту, который компания хранит в строжайшем секрете. Оригинальной продукцией является Айриш Крим, включающий в себя шоколадные, ванильные и карамельные нотки. В составе также можно обнаружить специальный ароматизатор, который имитирует вкус известного ирландского ликера, изготавливаемого на основе виски, сливок и самого кофе. Продукцию для производства всех сортов доставляют с бразильских и центрально-американских плантаций. Встречается также гранулированный кофе, который в полной мере будет раскрывать свои вкусовые и ароматические качества только после заваривания.
Преимущества:
- Большой выбор разнообразных сортов;
- Выпускается в различных форматах – удобно пользоваться;
- Вкус может включать в себя дополнительные приятные нотки;
- Приемлемая стоимость, зачастую реализуется по акции;
- Производится только из арабики, робуста отсутствует;
- Довольно интенсивный аромат.
Недостатки:
- В некоторых сортах используются искусственные добавки, которые забивают собой вкус и аромат натурального кофе.
MacCoffee
8. Tchibo Exclusive
На российском рынке продукция этого производителя появилась уже очень давно, однако она и по сей день пользуется большой популярностью у любителей этого ароматного и вкусного напитка. Сортов здесь также достаточно много, реализуется кофе по вполне приемлемой стоимости. Сама компания была открыта в Западной Германии почти сразу после окончания Второй Мировой войны. На сегодняшний день фирма представляет собой мощный холдинг, производственные мощности которого находятся во многих европейских странах, а продукция расходится огромными объемами по всему миру. Отдел качества тщательно следит за тем, чтобы продукция производилась исключительно из натурального сырья – полностью высушенных и хорошо обжаренных сортов арабики и робусты. Фирменные смеси молотого растворимого кофе характеризуются многогранным вкусом и сильным ароматом, который ощущается буквально во всех уголках квартиры или офиса.
Напиток отличается незначительной кислинкой, в нем также присутствуют цветочные ноты. В нем достаточно высокий процент содержания кофеина, за счет чего он обладает превосходной крепостью и насыщенностью, при заваривании образуется плотная пенка. Обжарка зерен медленная, поэтому все лучшие оттенки используемых сортов кофе раскрывают свои вкусовые качества с самой лучшей стороны. Поэтому не зря данная серия представляет собой один из наиболее популярных видов купажированного напитка. Выпускается как в небольших баночках, так и в крупных фольгированных пакетах – в одной пачке может содержаться до 500 г напитка. Продукция является очень популярной, поэтому представлена не только в крупных супермаркетах, но и в небольших магазинчиках, встречающихся буквально на каждом углу.
Преимущества:
- Изготавливается исключительно на основе натуральных хорошо прожаренных зерен без добавления искусственно синтезированных ингредиентов;
- В продаже можно найти как небольшие баночки, так и крупные пакеты;
- Широко распространен в продуктовых магазинах;
- При заваривании формирует плотную и стойкую пенку;
- Гранулы выглядя очень аккуратно;
- Упаковка привлекательная;
- Стойкий аромат и яркий насыщенный вкус.
Недостатки:
- В некоторых купажах содержится не слишком много кофеина, поэтому полноценно взбодриться таким кофе по утрам вряд ли получится.
Tchibo Exclusive
7. Jacobs Monarch
На сегодняшний день эта немецкая компания является одним из ведущих мировых производителей кофе. Она обладает множеством собственных плантаций, что позволяет ей удерживать низкие цены на свою продукцию и при этом в течение всей своей истории сохранять высочайшее качество напитка. Открылось предприятие в 1885 году в немецком городе Бремене и в скором времени заняло свою рыночную нишу сначала в германских землях, потом в каждой из европейских стран, а потом фирма вышла и на мировой рынок. Сегодня завод по производству кофе открыт и в России. Предприятие работает с основными сортами напитка – арабикой и робустой. Их привозят из азиатских и латиноамериканских стран и на основе таких зерен создают собственные смеси, отличающиеся неповторимым вкусом и оригинальным ароматом, который просто невозможно спутать с другой продукцией. Технология приготовления состава отличается оригинальностью – зеленые зерна сначала проходят через первичную обжарку, из них вытягивают порошок, который в дальнейшем направляется на глубокую заморозку. На последнем этапе осуществляется вакуумная сушка продукции.
Растворимый кофе можно с легкостью заваривать как в кипящей, так и просто в горячей воде. В результате получается напиток, обладающий густой консистенцией, еле ощутимой горчинкой и плотной характерной пенкой. В продаже можно встретить капсулированный кофе, который по своим свойствам практически ничем не отличается от растворимого – весь осадок будет скапливаться на дне чашки, не мешая любителю этого напитка в полной мере прочувствовать всю полноту вкуса. Между прочим, именно эта компания впервые в мире занялась производством растворимого кофе. Обжарка зерен мягкая, за счет чего аромат получается сильным и стойким – даже остывший напиток будет приятно пахнуть. В зависимости от сорта содержание кофеина может быть разным: есть крепкие сорта, обладающие ярко-выраженной горчинкой, встречаются и более мягкие, где нет ни малейшего намека на горечь, зато присутствуют шоколадные, цветочные и ванильные нотки.
Преимущества:
- Всемирно известный производитель, как никто другой пристально следящий за качеством своей продукции;
- Качественная, удобная и к тому же очень привлекательная упаковка;
- Сами гранулы кофе смотрятся хорошо, обладают характерным запахом;
- Вкус кофе классический, практически никаких изысков нет;
- Приемлемая стоимость;
- Есть несколько сортов с различным содержанием кофеина.
Недостатки:
- Пенка не слишком стойкая.
Jacobs Monarch
6. Moccona
Еще одна хорошо знакомая российским любителям кофе продукция. Владельцем данного бренда является корпорация JDE, которая занимает одну из лидирующих позиций в мировой индустрии производства кофе. В ассортименте фирмы можно встретить растворимый и зерновой кофе, растворимую продукцию, используемую для быстрого заваривания, алюминиевые капсулы, предназначенные для кофемашин. На отечественный рынок предприятие вышло еще в 1990-х годах. Первые упоминания о данной компании относятся еще к 1753 году. Изначально это была небольшая кофейня, но все сильно изменилось в середине 60-х годов прошлого века, когда в европейских странах люди начали повсеместно увлекаться таким бодрящим напитком. Предприятие непосредственно сотрудничает лишь с теми поставщиками, на продукцию которых есть международный сертификат качества UTZ. Это позволяет приобретать только качественные кофейные зерна, выращенные с соблюдением всех условий, в которых при этом практически не содержится вредных веществ. Каждая смесь растворимого кофе тщательно прорабатывается мастерами для полного раскрытия всех возможностей этого бодрящего напитка.
Для производства используют как арабику, так и робусту, однако их соотношение может достаточно сильно меняться в зависимости от сорта кофе. Разница во вкусах напитка формируется исключительно естественным путем – искусственными ароматизаторами и усилителями вкуса разработчики не пользуются. На сегодняшний день линейка растворимой продукции представлена более чем тридцатью сортами, каждый из которых является абсолютно уникальным, потому что используются зерна различной интенсивности обжарки. Объединяет все сорта строго сбалансированный вкус, который придется по нраву даже очень искушенным любителям кофе. Многие из них при этом даже не способны отличить растворимый напиток данной марки от только что сваренного.
Преимущества:
- Вполне бюджетная продукция;
- В продаже можно встретить огромное количество сортов данной марки;
- По вкусу многие любители кофе не могут отличить этот напиток от сваренного;
- Разработчики сортов не используют в процессе создания вкуса и аромата искусственные добавки и красители;
- Растворяется в чашке практически моментально.
Недостатки:
- У крепких сортов наблюдается горьковатое послевкусие.
Moccona
5. Кофе растворимый Jardin
Один из наиболее молодых сортов растворимого кофе среди имеющихся на российском рынке. Это совместный проект швейцарского предприятия Jardin Caffe Solution S.A. и российской компании «Орими Трейд». Последняя была основана еще в 1994 году и занималась расфасовкой и реализацией чая, за каких-то пару лет стала одним из крупнейших импортеров этого продукта в стране. Обширная коллекция данного бренда производится исключительно на основе арабики, ни одной продукции с робустой в ассортименте не представлено. По маркировке на упаковке легко определить степень крепости напитка: «5» — наиболее крепкий, «3» — самый мягкий, форматы «1» и «2» в этой линейке не представлено. Все сорта изготавливаются на основе зерен, выращенных на эфиопских, суматрийских, гватемальских и колумбийских плантациях. В процессе производства применяется новая и абсолютно уникальная технология обжарки зернового продукта – Thermo Two. Она разработана на основе конвекционного и барабанного метода, за счет которого оптимально раскрывается вкус напитка.
Расфасовка и упаковка кофе осуществляется с использованием методики Protective Atmosphere, обеспечивающей лучшие условия хранения данного продукта, продлевает срок годности, надежно предохраняет от воздействия влаги, солнечного света и воздуха. Растворимые сублимированные напитки отличаются уникальным вкусом, большинство из них производятся из зерен легкой обжарки – есть продукция для приготовления эспрессо, латте, стандартного черного кофе. Некоторые сорта обладают ореховым послевкусием и насыщенным ароматом, в котором присутствуют медовые нотки.
Преимущества:
- Уникальная упаковка с несколькими степенями защиты от различных внешних воздействий;
- Продуманный и хорошо сбалансированный вкус;
- Оптимальное соотношение цены и качества.
Недостатки:
- Слабоватый аромат.
Кофе растворимый Jardin
4. Taster’s Choice
Напиток принадлежит к премиальному классу, характеризуется ненавязчивым ароматом, мягким и довольно приятным вкусом. Изготавливается только на базе зерен арабики, которые прошли тщательную сортировку. В себе сочетает все лучшее, что можно получить от растворимого и зернового кофе. Напиток легко готовить, запах, хоть и не слишком сильный, зато сохраняется в течение долгого времени. По своим характеристикам данный напиток практически ничем не уступает зерновой продукции. Его делают из зерен, которые собраны вручную и имеют все необходимые сертификаты качества. Кофе производится на корейских заводах из африканского и южноамериканского сырья. Зерна тщательно обжариваются по новой технологии, причем производитель держит ее в строгом секрете. В результате получается растворимая в кипятке вытяжка. По своему вкусу она в значительной степени отличается от продукции, которая представлена на полках отечественных супермаркетов.
Поставляется кофе в различных упаковках, но пользователи предпочитают фольгированные пакеты с защелкивающимся клапаном, который не позволяет проникать к напитку влаге, воздуху и солнечному свету. На протяжении всего срока годности кофе сохраняет все свои основные вкусовые качества. Никакого жженого послевкусия мы во время дегустации напитка не обнаружили. В составе отсутствуют искусственно синтезированные вещества, содержание потенциально вредных соединений не превышает нормы – это позволило получить напитку ряд международных сертификатов качества.
Преимущества:
- Приятный вкус;
- Довольно удобная упаковка;
- Слабый, но очень стойкий аромат;
- Продолжительный срок годности;
- Приятное послевкусие;
- Выгодно отличается от других представленных на рынке напитков.
Недостатки:
- Стоит дороже других сортов.
Taster’s Choice
3. Кофе растворимый Bushido
Хотя данная марка появилась на международном рынке лишь в 2012 году, она успешно завоевала свою рыночную нишу. Если изначально в Японии больше любили чай, то сегодня ситуация резко поменялась – буквально на каждом углу стоят кофейные автоматы. Там не слишком широкое распространение получили такие сорта, как капучино или эспрессо, поэтому зерна сильной обжарки большим спросом не пользуются. Изначально компания производила исключительно сублимированный кофе, который славится своей универсальностью, так как его можно использовать при приготовлении абсолютно любых рецептов. На сегодняшний день вся продукция данной марки изготавливается швейцарской компанией HACO Ltd, а сорта разрабатываются итальянскими специалистами в этой области.
Разновидностей кофе очень много – зерновой, молотый и растворимый. Последний представлен шестью вариантами: Forte, Delicato, Intenso и еще тремя другими, которые не идут на экспорт. Первый производится из тщательно вымытых зерен, очищают и высушивают их только под солнечными лучами, благодаря чему аромат напитка становится значительно сильнее и более выраженным. Обжарка осуществляется на дровах оливкового дерева. Благодаря этому напиток приобретает яркий вкус, обладающий дымными и шоколадными тонами. Технология изготовления Delicato примерно такая же, но обжарку производят на дровах апельсинового дерева – напиток приобретает цветочный аромат с нотками жасмина и фруктовым послевкусием. Последний вид характеризуется миндальным и карамельным вкусом с ореховыми тонами.
Преимущества:
- Хорошо выражен вкус и аромат, послевкусие очень приятное;
- Упаковка надежно защищает напиток в течение долгого времени;
- Оптимальное количество кофеина помогает быстро взбодриться с утра.
Недостатки:
Кофе растворимый Bushido
2. Egoiste
Тоже достаточно молодая продукция, которую стали выпускать, начиная с 2014 года. Любители кофе смогли в полной мере оценить достоинства напитка, несмотря даже на его высокую цену. Можно сказать, что это международный кофе – сам бренд появился в Соединенных Штатах Америки, в качестве ведущего дистрибьютора выступает еще одна североамериканская компания Coffee Globe LLC, а выпускается напиток, как и предыдущий, швейцарским предприятием HACO Ltd. Растворимый кофе изготавливают по технологии, которая не имеет на сегодняшний день аналогов во всем мире – она получила название In-Fi, за счет нее в напитке содержится как молотый, так и растворимый состав. Молотый надежно защищен от возможного окисления, поэтому долго сохраняет основные качества натуральных зерен. За счет этого напиток приобретает вкус и аромат только что сваренного кофе, хотя готовится всего лишь полминуты.
Растворимый напиток этой марки является самой популярной продукцией фирмы. Любители кофе отмечают полностью натуральный вкус. Кристаллы сублимированных зерен растворяются в горячей воде практически моментально, однако на дне чашки будет оставаться осадок. Это делает напиток максимально близким к сваренному. Производится он на основе кенийской арабики. Она обладает ярко выраженным вкусом, причем в нем хорошо заметны орехово-шоколадные тона. Напиток содержит в себе значительное количество кофеина, поэтому он отлично подойдет людям, которым сложно вернуть себе утром бодрость.
Преимущества:
- При изготовлении используются инновационные технологии;
- Насыщенный напиток с интенсивным вкусом и ароматом;
- Производится на основе только очень качественного сырья.
Недостатки:
Egoiste
1. Carte Noire
Про лидера нашего обзора лучших сортов растворимого кофе говорят, что напиток обладает французским шармом и немецким характером, хотя больше всего любителей данной продукции живет в нашей стране. Бренд представлен на рынке всеми разновидностями – капсульный кофе, зерновой, молотый и растворимый. Последний очень популярен во всех странах, куда экспортируется продукция. Выпускается кофе, начиная с 1965 года, однако современное оформление он обрел чуть позже – в 1978 году. Состав приготавливается на основе зерен арабики, которые выращиваются, собираются, обрабатываются и обжариваются только вручную. Сырье поставляется только с элитных плантаций, что обеспечивает напитку пленительный и притягательный аромат. Во вкусе содержится огромный букет оттенков. Послевкусие приятное и продолжительное, присутствует незначительная горчинка.
Кофе оригинального сорта принадлежит к премиальному классу, арабику для него выращивают в Колумбии и Индонезии. Как утверждают знатоки напитка, от классического заварного кофе он отличается всего лишь способом приготовления. Классический сорт представляет собой купаж двух видов арабики, привезенных из Гватемалы и Перу. Аромат получается очень ярким, в нем можно обнаружить множество фруктовых и цветочных нот, вкус отличается медовыми и цитрусовыми оттенками. Есть также напиток, практически не содержащий в себе кофеина – его делают из эфиопского сырья, хоть он бодрит не слишком сильно, зато обладает фруктовым ароматом и нежным привкусом молочного шоколада.
Преимущества:
- Оригинальная упаковка;
- Ярко выраженный ни с чем не сравнимый вкус;
- Долгий срок годности;
- Отсутствие в составе искусственных добавок.
Недостатки:
- Несколько дороговат.
Carte Noire
В заключении полезное видео
Как вы могли заметить, мы сдержали обещание и составили рейтинг из разнообразной продукции, что вам было легче подобрать себе самый подходящий напиток. Если же у вас есть собственные предпочтения в плане растворимого кофе – можете смело рассказать о них в комментариях. И нам, и другим читателям будет любопытно узнать вашу точку зрения по теме данной продукции.
«НашПотребНадзор»: экспертиза сублимированного кофе и средства от морщин (11.11.2018)
Watch this video on YouTube
Контрольная закупка. Кофе сублимированный растворимый. Выпуск от 15.05.2017
Watch this video on YouTube
Какой растворимый кофе самый лучший и вкусный?
Далеко не у каждого есть время утром для того чтобы варить кофе при помощи турки. Выходом из такой ситуации становится использование растворимого порошка или гранул. Так вы сможете приготовить чашку бодрящего горячего напитка буквально за считанные секунды. В связи с этим у многих возникает вопрос, как выбрать растворимый кофе правильно и какие его виды существуют.
Виды растворимого кофе
Растворимый продукт получается путем сложной переработки обжаренных зерен. Выделяют следующие его виды:
- Порошковый. Преимуществом такого типа является дешевая цена. Но получаемый напиток будет обладать слабо выраженным вкусом и ароматом.
- Гранулированный. Он отличается от порошкового технологией производства, поэтому и стоит несколько дороже. В результате специфической обработки свойства кофе сохраняются гораздо лучше.
- Сублимированный. Это самый лучший растворимый кофе. Стоит он дорого, но все свойства молотого зерна сохраняются в нем максимально. Именно такой элитный продукт лучше всего приобретать.
На что обратить внимание при покупке
Тем, кто задумывается о том, как выбрать растворимый кофе, стоит помнить о следующих рекомендациях:
- Самый лучший товар упаковывается в стеклянные банки. Элитный кофе всегда выпускается только в такой таре. Она полностью соответствует характеристикам свежесваренного напитка. Кроме того, вы сможете внимательно рассмотреть сами гранулы и определить их качество.
- Все частички или гранулы должны иметь приблизительно одинаковый размер. Если вы заметили посторонние вкрапления, это свидетельствует о низком качестве сырья. Наличие примесей может говорить и о том, что при производстве использовались измельченные плоды бобовых. А это совершенно недопустимо.
- На упаковку обязательно должна быть нанесена маркировка со сроком годности. Причем чем он будет меньше, тем выше качество. Хороший продукт долго храниться не может.
- Продукт высшего сорта должен хорошо растворяться не только в горячей, но и в холодной воде. При этом на дне чашки не должен образовываться осадок.
- Обратите внимание и на то, какие виды кофе использовались при производстве. Чаще всего для того чтобы снизить стоимость товара изготовители используют робусту. Самый лучший продукт изготавливают из арабики. Такой напиток будет иметь более выраженный вкус с приятной кислинкой.
Лучшие производители
Самый вкусный напиток можно получить только из высококачественных гранул. Среди самых популярных можно выделить следующие марки:
- Carte Noire. Владельцем этой марки является компания «Крафт Фудс», основанная в Германии. Свойства такого напитка максимально приближены к характеристикам свежесваренного молотого кофе. Он в меру терпкий. Какие-либо примеси полностью отсутствуют. Заваривается меньше чем за минуту. Такие свойства вполне оправдывают его высокую цену.
- Nescafe. Производителям удалось полностью сохранить изысканный аромат свежеобжаренных кофейных зерен. Ассортимент весьма широк, что позволит каждому найти свой вкус.
- Maccona. Этот продукт отличается терпким горьковатым вкусом. Гранулы достаточно крупные, имеют насыщенный темный цвет. В воде растворяется быстро.
- Jacobs Monarch. На банке отсутствует информация о том, какие виды кофе были использованы при производстве. Обладает нежным ароматом и вкусом. Больше подойдет для любителей некрепкого кофейного напитка с мягкими вкусовыми качествами.
- Jardin. Продукт этой марки можно назвать одним из лучших в своем ценовом сегменте. Его гранулы имеют ровную форму и одинаковый размер. В аромате присутствуют кисловатые нотки. Кислинка ощущается и во вкусе. Растворяются гранулы хорошо.
- Tchibo. Производится в московской области. Стоимость продукта приемлема. Напиток обладает бархатистым вкусом с небольшой кислинкой и нежным ароматом. Отличается интересным дизайном упаковок и их разнообразием: мягкие пачки, стеклянные банки, вакуумные упаковки.
- Черная карта. Как явствует из содержания на упаковке, продукт производится из 100% арабики. При этом этот товар отличается относительно невысокой ценой. Обладает насыщенным крепким вкусом с легкой кислинкой и глубоким ароматом.
- Московская кофейня на паях. На упаковке указано, что при производстве использовался кофе в зернах сорта арабика. Напиток обладает сильным ароматом и приятным вкусом.
- Жокей. Является одной из самых популярных марок на российском рынке. Невысокая цена никак не сказывается на качестве напитка. Вкус одновременно и крепкий, и мягкий, густой, бодрящий с изысканным и неповторимым ароматом.
Выбор конкретной марки растворимого кофе будет зависеть от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Но помните, что самый вкусный качественный напиток не может стоить дешево. Все виды кофе будут иметь разные характеристики, поэтому для правильного выбора их нужно будет попробовать.
фото: depositphotos.com/zukerka
Самый лучший растворимый кофе: рейтинг вкусных и качественных сортов
Какой растворимый кофе лучше? В магазинах можно найти десятки товаров на любой вкус и кошелек, поэтому растеряться очень легко. Мы проанализировали отзывы и результаты исследований, чтобы составить собственный рейтинг.
Не пропустите
Растворимый кофе: мифы и правда
Конечно же, растворимый кофе не идет ни в какое сравнение с натуральным. У него менее характерный вкус и не такой чарующий аромат, да и бодрит он далеко не так же сильно. Процедура приготовления тоже абсолютно другая: залить кипятком порошок — не то же самое, что класть зерна в кофемолку, а затем варить их.
В общем, в условиях постоянно дорожающей жизни и вечной спешки напиток «быстрого приготовления» — один из лучших способов не заснуть, когда предстоит много работы. Вопреки стереотипам, в нем, несмотря на другой способ приготовления, тоже содержится кофеин, так что нельзя однозначно ответить на вопрос, какое кофе самое лучшее — растворимое или настоящее.
Ниже — основные отличия такого продукта от натурального. Разумеется, как и со всеми бодрящими напитками, с ним лучше не перебарщивать.
Не пропустите
1) Содержит больше акриламида (358 мкг/кг) — химического вещества, которое образуется в продуктах при сильной термической обработке. Соединение было открыто только в 2002 году, поэтому ученые еще не изучили все его плюсы и минусы. Несмотря на слухи о «смертельной» опасности акриламида, прямая связь между его употреблением и появлением рака не установлена. В жареном кофе он тоже содержится, но в меньшем объеме — 170 мкг/кг.
2) Меньше кофеина, поэтому лучше подходит для людей с высокой чувствительностью к этому стимулятору. Это происходит из-за того, что ты заливаешь водой уже разбавленную смесь. В чашке «настоящего» кофе 96-165 мг кофеина, но в таком же количестве растворимого напитка – лишь 63 мг.
3) Содержит меньше хлорогеновой кислоты, чем напиток на основе слегка обжаренных зерен, но больше этого вещества по сравнению с темным кофе. Хлорогеновую кислоту образуют кофейная и хинная кислоты, она обладает антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Считается, что это соединение также может стабилизировать вес. В больших количествах кислота, предположительно, оказывает негативное воздействие, но ученые пока еще не исследовали этот вопрос до конца.
- Итальянский экспрессо — 46 мг кислоты на порцию
- Растворимый кофе — 64 мг кислоты на порцию
- Испанский эспрессо — 142 мг кислоты на порцию
Какой растворимый кофе лучше: рейтинг
Считается, что самые распространенные и лучшие сорта кофе — арабика и робуста, остальные встречаются гораздо реже. У арабики насыщенный вкус с ярко выраженной кислотностью, а робуста более простая и даже грубоватая, в ее зернах в два раза больше кофеина.
Не пропустите
Чтобы найти то, что подойдет именно тебе, ориентируйся на отзывы и описание от производителя, а также на наш топ, состоящий из двух уровней.
Премиум-сегмент
Стоит ли выбирать кофе по брендам? Иногда да. В числе наиболее востребованных и узнаваемых марок Egoiste и Bushido, чья продукция производится на европейских заводах с соблюдением всех высоких стандартов.
Более доступные товары
Достойные продукты не всегда дорого стоят и производятся в Европе. Иногда найти приличный товар можно и в более дешевом ценовом сегменте. Как же выбрать растворимый кофе? Совет ориентироваться на бренды работает и здесь, лучшие марки растворимого кофе этого уровня — Jacobs Monarch, Carte Noire (не стоит путать с «Черной картой»), Nescafe, Jardin, «Московская кофейня на паяхъ» и Milagro. Тем не менее достойный кофе встречается и у других компаний, читай наш рейтинг, чтобы узнать подробнее.
Опрос: какой растворимый кофе любишь ты
Лучшие марки растворимого кофе в России
Растворимый кофе пользуется большой популярностью во всем мире, примерно 80% рынка кофе занимает именно растворимый. Какие лучшие марки растворимого кофе в России? Это один из актуальных вопросов, ведь каждый ищет простой в приготовлении и вкусный ароматный напиток. Ведь многие дешевые растворимые кофейные напитки по своему аромату и вкусу оставляют желать лучшего.
Признаки хорошего кофе
Существует и хороший растворимый кофе, аромат и вкус которых близок к натуральному черному кофе. Однако, данные характеристики все же не являются самыми основными признаками растворимого кофе, не менее важным показателем качества считается растворимость как в холодной, так и в горячей воде без осадка, однородность кофейного пороша, в не мне должно быть вкраплений, а также отсутствие разнообразных вредных добавок.
Первое место: кофе Bushido
Наиболее соответствующий кофе всем вышеописанным параметрам Bushido, который производит на заказ в Швейцарии. Каждый сорт такого кофе уникален, а одной из секретных добавок компании-производителя является пищевое золото. Данный кофе очень редко завозят в Россию, поэтому он продает в отдельных лавках по довольно высокой цене.
Второе место: «Grandos»
«Grandos» немецкая фирма поставляющая кофе. Данный кофейный порошок готовят только из отборных зерен арабики, не добавляя химию. Упаковку «Grandos» вы также не найдете в супермаркете, но он точно есть в специализированном магазине. Цена, как вы понимаете, тоже не маленькая.
Третье место: «Maxim»
Этот кофейный напиток производят в Южной Корее. Чаще всего его можно встретить на Дальнем Востоке, но в настоящее время его начали завозить и в магазины Центральной части России. «Maxim» порадует своим вкусом даже истинного любителя кофе, поскольку он производится по технологии с минимальным количеством ароматизаторов, но не смотря на это у него глубокий и насыщенный вкус.
Четвертое место: «UCC»
Японский кофе «UCC» характеризуется легкой фруктовой отдушкой и отсутствием горечи, что делает кофе мягким, поэтому придется по вкусу не каждому.
Пятое место: «Carte Noire»
Вот «Carte Noire» безусловно, знаком многим, ведь из массовых видов кофе на российском рынке это лучший. Он характеризуется отличным ароматом и вкусом.
В заключение необходимо сказать, что предпочтения в аромате и вкусе являются делом привычки, однако никогда не бойтесь экспериментировать и помните, что в кофе важно не только качество аромат и вкус, но и польза для организма.
Рейтинг растворимого кофе 2019 — топ лучших производителей растворимого кофе
Представляем рейтинг растворимого кофе по соотношению цена – качество, послевкусие и аромат, от лучших брендов, представленных на рынке России. Удобство и быстрота приготовления помогают этому напитку прочно удерживать лидерство.
Лучшие бренды растворимого кофе
Любители кофе в России определили лидеров:
- EGOISTE (Эгоист) – Германия;
- UCC (Ю-си-си) – Япония;
- CARTE NOIRE (Карт Ноир) – США (Kraft Foods), производство в России;
- BUSHIDO (Бушидо) – бренд из Японии, производится в Швейцарии;
- Jardin (Жардин) – совместное производство Швейцария-Россия;
- Davidoff (Давидов) – Швейцария;
- Moccona (Моккона) – Голландия.
Многие полюбившиеся любителям кофе лучшие бренды, сменив место производства по лицензии в России, несколько потеряли в качестве. Поэтому поклонники Nescafe Gold (Нескафе Голд) в этом году отдали предпочтение кофе в капсулах для кофе машин от этого бренда.
EGOISTE
В каждой грануле – 20 процентов натуральной молотой арабики. Эксклюзивная технология производства In-Fi гарантирует стойкий насыщенный, немного жесткий аромат и великолепное, чуть горьковатое послевкусие.
UCC
Авторская технология гарантирует вкусный напиток премиум сегмента. Легкие приятные нотки фруктов, отсутствие горечи и бархатистое послевкусие позволяют пить этот благородный напиток без сахара. Есть линия вкусов без кофеина.
Обжарка медиум, большой ассортимент купажа, удовлетворяющий любые предпочтения. Просто находка для тех, кто следит за фигурой и считает калории.
CARTE NOIRE
Напиток с высоким содержанием кофеина – четыре процента. Вкусный, горьковатый с насыщенным индивидуальным ароматом сублимированный кофейный напиток. Премиум сегмент для истинных любителей крепкого черного кофе без молока и сливок.
BUSHIDO
Только Арабика, для каждого купажа изумительно подобраны сочетания зерен из Африки, Америки (Южной и Северной) и Индонезии. Тонкое шоколадно-кофейное послевкусие и довольно высокое содержание кофеина – 3,2 процента. Калорийность нулевая.
Большой выбор оригинальных сочетаний. Интерес покупателей вызвала новинка 2019 года – добавление к гранулам натурального пищевого золота. Это самый дорогой и самый популярный бренд.
Jardin
Приятные и легкие нотки фруктов и ванили, цветочный аромат. Напиток средней крепости, мягкий, с ненавязчивым тонким ароматом. Основные отличия – есть возможность просто выбрать степень обжарки и вариант купажа, ориентируясь на цифровые обозначения.
Davidoff
Выразительные и насыщенные ноты горького шоколада, мягкое послевкусие и минимальная калорийность. Идеальный напиток для истинных любителей кофе.
Moccona
Выраженная интеллигентная горчинка, насыщенный приятный запах. Оригинальная необычная упаковка защищает от подделки. Сравнение цены и качества показывает идеальный результат.
Как выбрать качественный кофе и не ошибиться – советы производителей
Жаль, но до сих пор в продаже встречается фальсификат. Выбрать и купить качественный напиток помогут советы экспертов:
- обращайте внимание на размер и цвет гранул, они должны быть одинаковыми по размеру, насыщенного цвета, немного блестящими. Если цвет тусклый и слишком темный, то от покупки лучше воздержаться, производители не соблюдали технологию;
- напиток в банке (жесть или стекло) трудней подделать. В мягких упаковках продают не только товары класса эконом, но и продукцию от сомнительных производителей;
- обязательно внимательно читайте название. Если изменить одну букву в названии достойного бренда, то продукцию низкого качества вполне можно по закону продавать по высокой цене;
- обязательно посмотрите на дно банки – там не должно быть битых гранул;
- основные особенности качественного кофе – светло-коричневый или шоколадный однородный цвет, напоминающий капельки росы и ровные гранулы без примесей;
- проверяйте целостность упаковки – вкус натурального растворимого кофе после разгерметизации будет безнадежно испорчен.
Гарантия восхитительного ароматного напитка – кофе в капсулах для кофемашин. При той же быстроте и простоте приготовления, что и с растворимым кофе, Вы будете наслаждаться стопроцентной зерновой натуральной молотой арабикой высококачественной обжарки.
Какая лучше капсульная или рожковая кофеварка
Какая кофемашина лучше капсульная или зерновая
Что лучше капсульный кофе или кофе в турке
Как выбрать капсульную кофемашину
Как делают капсульный кофе
Как пользоваться капсульным кофе
Как заварить кофе без турки и кофеварки
Как чистить капсульные кофемашины
Капсульные кофемашины преимущества и недостатки
Как заварить кофе из капсул без кофемашины
Как пользоваться капсульной кофемашиной
Вреден ли капсульный кофе
Какая лучше капсульная или гейзерная кофеварка
Как работают капсульные кофемашины
Как чистить капсульные кофемашины
Какая лучше капсульная или обычная кофеварка
Капсульные кофемашины за и против
Капсульные кофемашины сравнение брендов
Состав кофе в капсулах
Что это такое кофе в капсулах
Лучший способ сохранить кофе
Многоразовые капсулы
Чем отличается кофе капучино от кофе латте
Чем отличается эспрессо от американо
Рецепт Раф-кофе
Сублимированный кофе
Рейтинг растворимого кофе
Вреден ли растворимый кофе
Польза и вред кофе с молоком
Рецепт кофе Мокачино
Калорийность кофе
Какая кофемолка лучше: ручная или электрическая
Как выбрать турку для кофе
Как правильно сварить кофе дома в турке на плите
Как правильно пить кофе
Как вхбить молочную пенку для кофе
Как заваривать кофе в френч-прессе
Как пользоваться гейзерной кофеварки
Пустые капсулы для кофемашины
Самый вкусный растворимый кофе — ТОП-10 с фото, правила выбора
Кофеманами не рождаются, ими стают. И только самый вкусный растворимый кофе способен с утра зарядить энергией на весь последующий день. Но какой выбрать, ведь его видов очень много?
Сложности выбора
Перед тем, как вы пойдете в магазин за самым лучшим кофе в гранулах, предлагаем разобраться в его особенностях и качественных характеристиках.
Существует два отдельных сорта кофе – арабика и робуста. Первый считается более качественным, а напиток из него приготовленный практически не имеет горечи и очень ароматный. Второй сорт характеризуется более выраженным горьким вкусом, его качество немного ниже, поэтому и цена на кофе из робусты больше подходит для наших кошельков.
При покупке обращайте внимание на цену. Высококачественный продукт не может стоить дешево, ведь на изготовление 1 кг. растворимого кофе производитель использует примерно 2 кг. зерен. путем сложного процесса переработки.
Виды растворимого напитка
На российском рынке можно встретить несколько видов растворимого кофе:
- Порошковый, или эмульгированный, обладает слабо выраженными вкусовыми качествами и практически не имеет стойкого аромата. Он изготавливается по простой технологии, когда в потоке горячего воздуха рассеивается кофейный экстракт. Стоит дешево.
- Гранулированный, или агломерированный. Он лучше порошкового, поэтому и стоит немного дороже. На производстве порошок из кофейных зерен увлажняется специальными смесями, после чего образовываются разные по форме гранулы. После такой технологи обработки кофе намного лучше сохраняет свой аромат и вкус.
- Сублимированный, или вымороженный. Во время изготовления этого вида кофе субстрат поддается глубокой заморозке, при которой из сырья удаляется вся жидкость. Такой процесс очень энергозатратный, поэтому кристаллизированный кофе не может стоить дешево. Считается, что это самый лучший вид растворимого кофе, напиток из которого получается самым вкусным и обладает восхитительным ароматом.
Определившись с сортом и видом кофе, нужно внимательно рассмотреть упаковку продукта. Если она не вызывает доверия или на этикетке указан подозрительный состав (кроме самой арабики или робусты в нем ничего не должно быть), не стоит покупать его.
Также обращайте внимание на аромат – после вскрытия упаковки кофе не может пахнуть ничем, кроме кофе. Если ощущаются хлебные нотки, то наверняка напиток изготовлен с использованием ячменя или рожи.
Вкуснейший растворимый кофе продается в наших магазинах, но выбрать нужную упаковку порой бывает трудно. Мы составили рейтинговый список лучших марок, чтобы помочь вам в этом разобраться.
Топ-10 лучших марок:
«Bushido»
Страна производитель – Япония. Многие специалисты именно его рекомендуют пить самым заядлым кофейным гурманам. Ведь кофейные зерна перед изготовлением конечной продукции проходят этап специальной обработки.
Поэтому все вкусовые качества в «Bushido» находятся на высоком уровне – будто вы пьете свежезаваренный напиток, а не растворимый. Из-за его качеств, кофе поставляется в нашу страну небольшими партиями и стоит довольно дорого.
«Maxim»
Эта марка растворимого кофе изготовлена в Южной Корее. Производится исключительно из натурального сырья с незначительным количеством добавок. Поэтому вкус и аромат готового напитка способен покорить многих потребителей.
В супермаркетах России его чаще всего можно встретить на Дальнем Востоке. В этом регионе его очень ценят и часто покупают. Иногда и в столице он продается, но нужно внимательно всматриваться в упаковку – истинный вкус и аромат в подлинном южнокорейском напитке, а не в том, который изготовлен в России или Китае.
«Grandos»
Этот напиток «рождается» в Германии и считается элитным видом кофе, который изготавливается из натуральных зерен арабики. В его составе нет ни ароматизаторов, ни пищевых добавок.
Продукция марки «Grandos» стоит дорого. Поэтому такой кофе можно отыскать только в специализированных магазинах, в супермаркетах вы вряд ли его встретите.
«Carte Noire»
Многие наши соотечественники считают, что «Черная карта» и «Carte Noire» – это один и тот же самый кофейный бренд. Но это далеко не так. Русская «Черная карта» изготавливается огромными партиями и стоит недорого.
Истинный французский «Carte Noire» – это растворимый кофе, который производится из 100%-й натуральной арабики. Его ценители могут часами рассказывать о неповторимом аромате и приятном горьковатом вкусе свежеприготовленного напитка.
«Московская кофейня на паях»
Массовый производитель кофе, которого любят многие россияне, занимается изготовлением растворимого кофе исключительно из натурального сырья – качественной арабики. Никаких вкусоароматических добавок в составе вы не увидите.
«UCC»
Кофе «UCC» по-другому еще именуют кофейным нектаром. Почему? Да потому, что вкус готового напитка не имеет горечи, так часто присущей другим видам кофе. При этом во время наслаждения горячим питием вы будете ощущать легкий аромат фруктов.
Этот кофе производится в Японии. Все его сорта изготавливаются из натурального сырья.
«Taster’s Choice»
«Taster’s Choice» изготавливается в Южной Корее, поэтому его вкусоароматические качества часто сравнивают с кофе «Maxim». Ценители этого бренда отмечают насыщенный вкус и приятный аромат этого растворимого кофе.
Название бренда переводится как «выбор гурмана». Поэтому можно не удивляться, что он изготавливается без ароматизаторов из натуральной арабики и понравится даже самому привередливому потребителю.
«Today Pure Arabica»
Английский сублимированный кофе, который производится в Германии. Считается элитным напитком, поэтому продается в специализированных магазинах. В популярных супермаркетах его редко встретишь.
Название «Today Pure Arabica» говорит само за себя – в его составе чистая арабика, которая обладает глубоким вкусом и очень ощутимым ароматом. При этом его очень быстро готовить, и в итоге в вашей чашке будет вкуснейший напиток, так похож на тот, что подают в дорогих кофейнях.
«Egoiste Special»
Растворимый кофе производится в Швейцарии и Германии. Это сублимированный продукт, который состоит из арабики с разных регионов. Поэтому его вкус довольно насыщенный с незначительными шоколадно-ореховыми нотками.
Особенностью «Egoiste Special» является его состав – это смесь растворимого и молотого кофе. Аромат готового напитка довольно яркий и насыщенный. Поэтому его предпочитают пить настоящие кофейные гурманы.
«Индийское золото Exclusive»
Считается недорогим растворимым кофе, если сравнивать с другими представителями нашего рейтинга. Но при этом по вкусовым качествам готового напитка в чашке не уступает всем вышеперечисленным видам.
Производители гарантируют натуральность сырья. Кофе состоит только из натуральных компонентов.
Выбор определенной марки кофе является делом привычки. Вкус, аромат и доза бодрости – это то, что желает получить потребитель от чашечки горячего напитка. Но если ежедневно пить некачественное кофе, то можно навредить здоровью всеми ароматизаторами и добавками. Поэтому при выборе рекомендуем руководствоваться нашим рейтингом самого вкусного и качественного растворимого кофе.
Видео
Какой растворимый кофе самый лучший, отзывы о вкусных кофейных напитках
Встречается большое количество мнений по поводу того, какой растворимый кофе самый лучший. Поскольку у всех вкусы разные, то предпочтения у потребителей существенно отличаются. Остается лишь составить список брендов, которые пользуются популярностью среди кофеманов.
По мнению большинства покупателей, в тройку лидеров входят следующие бренды Carte Noire, Egoiste, Bushido. Кроме этих популярных марок, в отзывах часто хвалят: Taster’s Choice, Московскую кофейню на паях, Moccona, Tchibo Exclusive, Черную карту, Jardin, Nescafe Gold, Green Bellarom, Jacobs.
Carte Noire
Марка принадлежит холдингу Mondelez из США. В России производится на заводах Крафт Фудс. Кофе изготавливается из купажей арабики, отличается высокой крепостью. Представлен только сублимированным видом. Гранулы светлые, ровные, крупные. Обладает в сухом виде приятным выраженным ароматом. В готовом виде аромат слабее, но хорошо ощутим. Присутствует легкая горчинка.
Carte Noire занимает в рейтинге растворимого кофе первое место
Egoiste
Производится в Швейцарии и Германии. Растворимый сублимированный кофе производят из арабики. В линейке представлены оригинальные продукты, такие как Egoiste Special – смесь растворимого с молотым.
Кофе крепкий, гранулы ровные, светлые, не распадаются. Сухой напиток обладает характерным ярким ароматом, который сохраняется в готовом продукте. Присутствует шоколадное послевкусие. Осадка почти нет.
Второй место в рейтинге получил Egoiste
Bushido
Производится в Швейцарии. Марка принадлежит компании HACO. Для производства кофе используется только арабика из Африки, Индонезии и Южной Америки. Крепость напитка средняя. Гранулы темные, большие, не рассыпаются. В сухом виде обладает характерным запахом, который остается таким же ярким и в готовом продукте. Присутствует горчинка и шоколадный привкус, осадка нет.
Третье место среди лучших кофеманы отдают Bushido
Черная карта
Одинцовская фабрика «Золотые купола» занимается производством данной марки, о которой отзывы попадаются неоднозначные, и если одни покупатели в восторге от вкусовых и ароматных качеств напитка, то другим – все это не приходится по душе. Оптимальным решением станет перечисление достоинств и недостатков напитка, что позволит потенциальным покупателям определиться с выбором.
Плюсы, по отзывам любителей кофе, заключаются в следующем:
- хорошо бодрит с утра и заряжает энергией на протяжении дня;
- сочетается с молочными добавками;
- отсутствие горчинки и кислинки;
- красивая и надежная упаковка;
- доступная цена.
Минусы преимущественно касаются вкуса и запаха, но возможно, потребителями была нарушена технология приготовления напитка. Инструкция очень простая – достаточно 1-2 ч. л. продукта всыпать в чашку и добавить горячей, но не кипящей воды, сахар и соль применяются по вкусу. Также есть вероятность плохого восприятия кофе из-за индивидуальных особенностей потребителя, которому производитель попросту не смог угодить.
Кофе Черная карта от отечественного производителя отзывы получает неоднозначные
Jardin
Кофе Жардин изготавливается компанией Орими Трейд Россия, в качестве основы используются многие разновидности арабики. Крепость напитка оценивается как средняя.
Крупногабаритные гранулы светлые, отсутствуют осыпающиеся частицы. По мнению кофеманов, приготовленный напиток издает приятный шоколадный аромат, после него остается фруктовая кислинка, которая со временем несколько уменьшается.
Жардин — хороший растворимый кофе, в котором не образуется осадок
Green Bellarom
Напиток польского производства, состоит из 100% индийской робусты, крепость 4 из 5, зерна средней обжарки.
Хоть изготавливается в Польше, но это немецкий сублимированный кофе, отличающийся легкой горчинкой, изысканным ароматом и вкусом какао. В отзывах покупатели пишут, что ощущается прилив сил, бодрость, увеличивается тонус благодаря кофеину.
По количеству антиоксидантов похож на зеленый чай, но у последнего они усваиваются в 2 раза дольше.
Green Bellarom 200 г стеклянная банка с крышкой, плотно закрывающей содержимое емкости, что предотвращает попадание воздуха, из-за чего происходит порча продукта.
Якобс
Напиток средней крепости, содержится около 3,35% кофеина, арабика используется как основа.
У кофе Якобс гранулы светлого оттенка, внешний вид не портится, кофейные частицы не осыпаются
Покупатели говорят, что в сухом виде сохраняется приятный запах, но после приготовления аромат практически отсутствует, вкусный, даже несмотря на наличие кислинки.
Nescafe Gold
Nescafe Gold производится в сублимированном, порошковом и гранулированном виде.
Для производства кофе Нескафе Голд используются зерна арабики, крепость – сильная за счет 4% содержания кофеина
Светлые гранулы, на дне банки наблюдается осыпь. В любом виде запах выделяется насыщенный, присутствует ярко выраженная горчинка. Напиток молотый в растворимом виде превосходен, отсутствует осадок на дне чашки.
Финляндская продукция
Российскому потребителю обязательно приглянутся товары из Финляндии, где кофе относится к популярному напитку. Самый лучший растворимый кофе таких марок, как Nescafe Kulta, Gevalia. В обоих случаях преобладает мягкий вкус благодаря низкой степени обжарки, аромат утонченный.
Перечислены одни из популярных кофейных брендов, нравящихся большинству потребителей, предпочитающих пить любимые напитки на протяжении долгого времени, не меняя их на другую продукцию. Попробуйте указанные бренды, что-нибудь из них обязательно придется по душе.
Топ 10+ брендов растворимого кофе
Эти кофейные смеси были выбраны на основе отзывов и популярности потребителей. Размещение здесь не означает поддержку бренда. Если вы хотите узнать об особой этике бренда, не обращайте внимания на бренды кофе. Сейчас обновлено на 2021 год.Starbucks VIA Ready Brew Coffee
Колумбия смесь
☆☆☆☆☆ 2000+ отзывов
Ароматизатор
Сбалансированный и ореховый
Мягкий кофе с характерным ореховым вкусом.
Состав
Кофе арабика растворимый и микромолотый (100%).
Starbucks Via поставляется в одноразовых пакетах (обычно 50 штук в упаковке при покупке оптом). Необычная смесь растворимого и молотого кофе дает немного другую консистенцию по сравнению с другими видами кофе.
Кофеин: 130-140 мг на порцию (подробнее).
Купить сейчас на Amazon
Маунт-Хаген
Органический
☆☆☆☆☆ 200+ отзывов
Ароматизатор
Ровный, насыщенный.
Состав
100% органический кофе.
Mount Hagen перерабатывается в Германии и считается одним из лучших доступных органических растворимых сортов кофе (по справедливой торговле).
Кофеин: не указан (но оценивается в 50-60 мг на порцию).
Купить сейчас на Amazon
Nescafé Azera
Растворимый кофе Американо
☆☆☆☆☆ 1800+ отзывов
Ароматизатор
Гладкий, ароматный, хорошо молотый кофе.
Наличие
Azera продается в Великобритании, но доставляется Amazon в США.Это чрезвычайно популярный растворимый кофе. Если вам нужен более крепкий кофе, обратите внимание на версию Nescafé Intensa.
Купить сейчас на Amazon
Nescafe Clasico
Темная обжарка
☆☆☆☆☆ 480+ отзывов
Ароматизатор
Насыщенный, жирный.
Состав
100% кофе.
Nescafe предлагает огромный ассортимент смесей и кофе, но эта упаковка из двух упаковок неизменно остается лидером продаж. В каждой банке получается около 100 чашек (в зависимости от ваших предпочтений).Это делает его одним из самых экономичных без ущерба для вкуса.
Кофеин: 57-65 мг на порцию.
Купить сейчас на Amazon
Douwe Egberts Чистое золото
Чистое золото
☆☆☆☆☆ 1700+ отзывов
Ароматизатор
Средний, хорошо сбалансированный.
Состав
Растворимый кофе 100% сублимационной сушки
Douwe Egberts (также известный в некоторых странах как бренд Moccona) — это кофе голландского производства, который многие считают превосходным по вкусу.Существует более темная обжарка под названием Pure Indulgence. Douwe Egberts может быть немного дороже, чем другие бренды.
Кофеин: Нет в списке (но в часто задаваемых вопросах указано примерное количество 60 мг на порцию).
Купить сейчас на Amazon
Фольксваген
Классическое жаркое
☆☆☆☆☆ 780+ отзывов
Ароматизатор
Классический, полный.
Состав
Растворимый кофе
Folgers — очень популярный бренд растворимого кофе сублимационной сушки благодаря своей цене и простоте приготовления.
Кофеин: не указан (но ранние ссылки предполагают 71 мг на порцию).
Купить сейчас на Amazon
Starbucks Via Ready Brew Decaf
Итальянское жаркое
☆☆☆☆☆ 2000+ отзывов
Ароматизатор
Жареное и сладкое.
Состав
Растворимый и мелкомолотый кофе Арабика (100%)
Ни один список не будет полным без кофе без кофеина. Starbucks Via Italian Roast — один из самых популярных сортов кофе без кофеина.Он выпускается в разовых порциях (по 50 в упаковке) вместе с уникальной смесью растворимого кофе и мелкого помола.
Кофеин: Без кофеина не содержится кофеин, но в нем содержится небольшое количество кофеина.
Купить сейчас на Amazon
Выбор дегустатора Нескафе
Домашняя смесь
☆☆☆☆☆ 490+ отзывов
Ароматизатор
Гладкий и хорошо сбалансированный.
Состав
Растворимый и мелкомолотый кофе Арабика (100%)
The House Blend — это легкая и средняя обжарка, которую предпочитают многие.Кофе лиофилизируется и почти мгновенно растворяется в горячей воде.
Кофеин: 65 мг на порцию (от Nescafe).
Купить сейчас на Amazon
Якобс Кронунг
Домашняя смесь
☆☆☆☆☆ 240+ отзывов
Ароматизатор
Насыщенный и ароматный.
Состав
Растворимый кофе сублимационной сушки.
Jacobs — кофе, произведенный в Германии. Несмотря на то, что домашний купаж называют «богатым», многие считают его мягким вкусом с меньшей кислотностью.
Кофеин: не указан (но оценивается примерно в 60 мг на порцию).
Купить сейчас на Amazon
Следующие бренды прислали нам образцы своего растворимого кофе. Эти бренды пытаются предложить что-то отличное от вышеперечисленных основных брендов.
Кофе Вака
Растворимый кофе 100% арабика
Ароматизатор
Мягкие и цитрусовые
Состав
Сублимированный кофе 100% арабика.
Растворимый кофе Waka утверждает, что вкус не хуже сваренного кофе, но без учета времени, необходимого для обычного приготовления кофе.Это кофейные зерна из Колумбии, и 4% каждой продажи идет на проекты по чистой воде в развивающихся странах.
Кофеин: 56-84 мг на порцию в 8 жидких унций. Их версия без кофеина содержит около 4 мг на порцию.
Смотрите наш полный обзор Waka здесь.
Waka также предлагает быстрорастворимый продукт легкой обжарки , сделанный из зерен арабики одного происхождения из Индии. Мы рассмотрели эту версию здесь.
Купить сейчас
Растворимый кофе Alpine Start
Растворимый кофе 100% арабика из Колумбии
Ароматизатор
Средняя обжарка, полный вкусовой профиль
Состав
Высокогорный кофе 100% арабика из Колумбии.
Растворимый кофеAlpine Start был разработан любителями активного отдыха на природе как способ получить отличный кофе на природе. Альпийский старт легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде. У них также есть две другие версии: Coconut Creamer Latte и Dirty Chai Latte.
Кофеин: 120 мг на порцию 8 жидких унций.
См. Наш обзор Alpine Start здесь.
Купить сейчас
Растворимый кофе Jiva
Растворимый кофе 100% арабика одного происхождения из Колумбии
Ароматизатор
Гладкий и цитрусовый
Состав
Кофе 100% арабика одного происхождения из Колумбии.
Растворимый кофеJiva — это сублимированный кофе, который быстро растворяется в горячей воде. Они также производят линейку кубиков кофе, которые бывают разных вкусов.
Кофеин: 120 мг на порцию 8 жидких унций.
См. Наш обзор Jiva Coffee здесь.
Купить сейчас
Связанные
Написано Джеймсом Фостером, последнее обновление — 15 марта 2021 г.
Лучшие бренды растворимого кофе по мнению людей
Здесь, в Coffee Chronicler, мы хотели бы протестировать и опробовать все существующие кофейные гаджеты, но факт в том, что каждый день доступно не так много времени.
По этой причине мы обратились к «мудрости толпы» для этой статьи и выбрали продукты с наивысшим рейтингом на Amazon. Мы рассмотрели плюсы и минусы отдельных отзывов, а также общую оценку, чтобы дать наиболее точный совет.
Растворимый кофе часто высмеивают жесткие кофейные снобы.
Хотя это не удивительно, но все же лучше, чем его репутация.
Лично я считаю, что это более питьевой, чем альтернатива:
Несвежий кофе из капельницы, которую не чистили десятилетиями.Краткий обзор: 5 лучших вариантов
Однако лучшее, что я могу сказать о растворимом кофе, это то, что f… вверх практически невозможно.
Хотя это может показаться не слишком позитивным, на самом деле это форма похвалы.
Кофе — это сложный напиток, требующий от пользователя многого с точки зрения навыков и оборудования. Если исключить эти вещи из уравнения, получить приличную чашку очень легко.
Так что, даже если это не что-то для заядлых кофейных снобов, мы все должны признать, что есть время и место для растворимого кофе.
Мы долго копались на Amazon, чтобы узнать, какие бренды растворимого кофе вызывают восторг у большинства клиентов. Вот несколько лучших пакетов растворимого кофе на рынке сегодня.
Топ-10 лучших брендов растворимого кофе в 2020 году
1. Растворимый кофе Nescafe Taster’s Choice House Blend
Список лучшего растворимого кофе не может быть полным без Nescafe в смеси. Taster Choice House Blend — это растворимый кофе, ставший кульминацией 80-летнего развития сублимированного кофе.Мягкие обжаренные зерна арабики придадут вам гладкость и приятный вкус.
Покупатель из Флориды оценил кофе как благословение во время ураганов. Это помогло ему пережить тяжелые дни, когда он нуждался в кофе без электричества. Смешайте его с горячей или холодной водой, кофе хорошо растворяется и остается свежим в контейнере в течение нескольких месяцев.
Посмотреть больше отзывов2. Итальянский растворимый кофе без кофеина Starbucks
Если вы ищете лучший растворимый кофе без кофеина, Starbucks Ready Brew Decaf — это итальянская обжарка, которую стоит попробовать.Зерна 100% арабики создают основу этого восхитительного напитка. По вкусу он более или менее похож на обычный кофе, но без побочных эффектов.
Рецензент, которому было грустно по поводу перехода на кофе без кофеина, обнаружил, что это была гораздо лучшая замена, чем сваренный кофе без кофеина. Тот факт, что его нелегко купить в супермаркетах и по высокой цене, беспокоит покупателей, но растворимый кофе без кофеина не может быть лучше этого.
Посмотреть больше отзывов3.Растворимый кофе Mount Hagen Organic Fairtrade
Если вы ищете растворимый кофе из этичных источников, который даст вам утреннюю дозу кофеина, Mount Hagen должен быть одним из лучших брендов кофе, отвечающих вашим потребностям. Его сублимированный кофе из источников Fairtrade имеет шелковисто-мягкий и насыщенный аромат.
Покупатель, который хотел перейти на растворимый кофе, чтобы сэкономить время, нашел, что это идеальная замена. Полученный из этических источников, он подарит вам удовольствие от кофе премиум-класса Mount Hagen, независимо от того, пьете ли вы его черным или со сливками.
Посмотреть больше отзывов4. Лучшие пакеты растворимого кофе Folgers Classic
Один из старейших брендов домашнего кофе, Folgers, возможно, сделал лучший растворимый эспрессо с классической обжаркой. Классический насыщенный и сильный вкус с его тонкими горьковатыми оттенками довольно популярен и по сей день.
В обзоре покупателей говорилось о том, что это может быть не премиальный кофе для гурманов. Однако этот кофе отлично справляется со своим предназначением.Вы также можете использовать его в различных кулинарных целях. У кофе стабильный вкус и качество — все, что важнее всего в конце дня.
Посмотреть больше отзывов5. Растворимый кофе Jacob’s Kronung
Если вы не против потратить немного больше на растворимый кофе, чтобы получить более качественные впечатления, растворимый кофе Jacob’s Kronung может быть настолько хорош, насколько это возможно. Этот продукт от ведущего кофейного бренда Германии обладает превосходным вкусом и отличным ароматом.
Довольный покупатель остался в восторге от вкуса этого кофе. Он не такой крепкий или горький, как у большинства других брендов. Кронунг отлично подходит для утреннего кофе или в качестве усилителя в середине дня.
Посмотреть больше отзывов6. Растворимый кофе Trung Nguyen G7
Одна из самых уникальных записей в списке лучшего растворимого кофе 2020 года, G7 — это вьетнамский кофе, приготовленный с использованием запатентованного процесса сухой обжарки. Запрещается предварительное заваривание, сублимационная сушка или концентрирование кофе.Он поставляется в небольших пакетах, что делает его одним из лучших растворимых сортов кофе, который можно носить с собой. Чтобы приготовить кофе, просто добавьте горячую воду и сливки.
Покупатель, который изо всех сил пытался найти подходящий растворимый кофе, нашел G7 идеальным, хотя отчетливый начальный аромат немного отталкивает. В целом кофе делает свою работу хорошо.
Посмотреть больше отзывов7. Café Altura Organic Instant espresso
Любители кофе, заботящиеся о своем здоровье и окружающей среде, которым нужен кофеин, не чувствуя себя виноватым, могут полюбить органический растворимый кофе Café Altura.Органический растворимый кофе в кафе Altura изготавливается из сублимированных кофейных зерен арабики, выращенных фермерами, имеющими сертификат Fairtrade. Обладает насыщенным и мягким вкусом.
Самопровозглашенный покупатель кофейного сноба оценил его как один из лучших растворимых кофе, которые он пробовал, и он пил растворимый кофе в течение многих лет (может быть, он на самом деле не кофейный сноб, в конце концов?) Его без ГМО и органический статус дает ему дополнительный бонус. точки.
Посмотреть больше отзывов8. Оригинальная смесь Maxwell House
Другой классический американский бренд растворимого кофе, Maxwell House, неплохо справляется с оригинальной смесью.Бренд сохранил насыщенный вкус средней обжарки.
Клиент, привыкший пить более дорогой растворимый кофе, попробовал его и нашел, что он не хуже любых брендов «высшего качества». Он нашел его лучше, чем большинство других брендов растворимого кофе, которые он пробовал, и он оказался отличной заменой заваренному кофе.
Посмотреть больше отзывов9. Douwe Egberts Чистое золото
Douwe Egberts — одно из старейших имен среди кофеварок.Имея 250 лет работы в бизнесе, вы должны думать, что компания знает, что делает. По мнению обозревателей, Pure Gold обладает мягким и слегка ореховым вкусом кофе.
Клиент, который всю свою жизнь пил растворимый кофе, описывает его в четыре раза лучше, чем любой другой растворимый кофе. Вкус не властный. У него простой и мягкий вкус, который более гладкий и дает вам нужную дозу кофеина по утрам.
Посмотреть больше отзывов10.Кофе с грибами Four Sigmatic
Как следует из названия, кофе Four Sigmatic’s Mushroom — это намного больше, чем обычный кофе «Джо». Сочетание кофе и грибов Four Sigmatic из 100% органических кофейных зерен арабики с порошком чаги и гриба львиной гривы делает растворимый кофе с так называемыми ноотропными свойствами. преимущества.
Сам Тим Феррис упомянул, что этот кофе повышает концентрацию внимания и творческие способности. Покупатель посчитал вкус немного землистым, но вкус кофе остался.Тем не менее, эффект кофе, повышающий концентрацию внимания, длился для покупателя в течение нескольких часов.
Посмотреть больше отзывовЧто искать?
При выборе одного из лучших брендов растворимого кофе с вашей стороны требуется должное внимание. Как видите, каждый из наших лучших выборов немного отличается от другого. Вот некоторые аспекты, которые следует учитывать при выборе того, что лучше всего соответствует вашим потребностям.
Фасоль
Зерна робусты или арабики подходят для всех видов растворимого кофе.Арабика имеет узнаваемый более мягкий вкус, более многослойный и немного более сладкий. Большинство людей обычно выбирают растворимый кофе на основе зерен арабики из-за его общего превосходного качества.
Жаркое
Степень обжарки кофе может быть легкой, средней или темной обжарки. Чем больше оно прожарено, тем интенсивнее будет вкус. На упаковке растворимого кофе отображается степень обжарки, так что вы можете выбрать интенсивность, более соответствующую вашему вкусу. Если вы пытаетесь приготовить лучший растворимый эспрессо, вам следует выбрать пакет темной обжарки.
Удобство
Растворимый кофе должно быть удобно варить и пить. Контейнер, в котором идет ваш любимый кофе, должен упростить вам приготовление утренней чашки кофе с минимальными хлопотами.
Последние мысли
Хотя растворимый кофе, вероятно, никогда не достигнет такого же уровня вкуса, как кофе, сваренный вручную, сегодня на рынке все еще есть много интересных вариантов. Если вы слишком заняты (или ленивы), чтобы пить обычное пиво, один из вариантов в нашем руководстве может сделать ваше утро немного более комфортным.
Лучшее изображение: Marcos.sa — Flickr CC 2.0
10 лучших растворимых кофе в 2021 году
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Растворимый кофе — это либо изюминка, либо палочка-выручалочка. Между ними нет. Правильная чашка послана кофейными богами, чтобы обеспечить столь необходимую пищу в крайнем случае.Неправильный вкус мог быть похож на влажную мульчу.
Ранние итерации растворимого напитка относятся к 18 -м годам века в Британии, но по-настоящему идея возникла примерно в 1910 году, когда растворимый напиток впервые был продан коммерчески. Сегодня существует два основных метода производства: сублимационная сушка, при которой кофейный экстракт замораживается, а затем разбивается на части, и сушка распылением, более быстрый и дешевый процесс, при котором кофейный экстракт распыляется в камеру с горячим воздухом. Хотя трудно найти растворимый кофе, который мог бы сравниться с настоящим, наш обзор избавит вас от необходимости бросать кости.
Для путешественников, частых путешественников или тех, кто просто предпочитает удобство, здесь есть лучший растворимый кофе.
Окончательный вердиктТем, кто ищет надежный растворимый кофе, следует в первую очередь обратиться к растворимому кофе сублимационной сушки Mount Hagen (см. На Amazon). Он широко доступен как в магазине, так и в Интернете, а лиофилизированные кристаллы плавно растворяются в чашке вкусного кофе. В качестве уникальной альтернативы стоит потратиться на грибную кофейную смесь Four Sigmatic (см. На Amazon).
Разовая порцияпо сравнению с банкой
Зайдите в местный продуктовый магазин или поищите в Интернете, и вы найдете растворимый кофе, который продается либо в одноразовых пакетах и пакетиках, либо в банках. Преимущества одноразового растворимого кофе заключаются в том, что с ним легче путешествовать и что необходимое количество кофейных кристаллов на чашку отмерено для вас. С другой стороны, покупка растворимого кофе в банке обычно экономит деньги, позволяет купить больше кофе за один раз, и многие банки по-прежнему можно хранить в сумке или чемодане, если вы путешествуете.
Дегустационные заметки
Определить, какой тип обжарки вам нравится — светлый, средний или темный — отличное начало, когда вы попробуете новый кофе. Но это может быть еще сложнее. Следите за дегустационными примечаниями к смеси, которые обычно написаны где-нибудь на упаковке. Например, для темного жаркого вам может понравиться тот, в котором есть нотки шоколада, но нет ноток дымности, или наоборот.
Цена
Растворимый кофе, как правило, дешевле в расчете на порцию, чем обычный кофе.На самом деле, многие люди предпочитают растворимый продукт натуральному, просто чтобы сэкономить деньги и потому, что они не возражают против разницы во вкусе. Однако сам растворимый кофе может быть разной по цене: от очень дешевых маленьких пакетиков до более дорогих продуктов бутик-брендов. Поэкспериментируйте с несколькими вариантами. То, что кофе дороже, не означает, что он подходит вашим вкусовым рецепторам.
Это произведение было написано Дереком Роузом, экспертом по кофе и чаю из журнала The Spruce Eats. Он исследует различные продукты, от мерных ложек до коммерческих эспрессо-машин, и беседует с полевыми экспертами, чтобы узнать их мнение.Прежде чем рекомендовать эти продукты, он собрал информацию из отзывов клиентов и сторонних статей. Он получил степень магистра в области творческого письма в Колумбийском университете и степень бакалавра коммуникаций в колледже Марист.
лучших вариантов ОЦЕНКИ И РЕЙТИНГ! (2021)
Что такое растворимый кофе?
Растворимый кофе — это обезвоженный порошкообразный напиток, полученный из настоящих кофейных зерен, которые были обработаны для удаления всей воды для лучшего длительного хранения. Чтобы превратить обезвоженный кофейный порошок обратно в настоящий кофе, достаточно просто добавить воды.
История растворимого кофе
Сегодня Nescafé и Folgers — известные бренды растворимого кофе, но они не были первыми, кто инвестировал в этот напиток. На самом деле растворимый кофе имеет долгую историю, восходящую к 1700-м годам. Вот краткий график:
С 1954 года производство растворимого кофе расширилось, и на рынке появились десятки брендов растворимого кофе.
Знаете ли вы? Почти 50% мировых запасов зеленого кофе в зернах используется для приготовления растворимого кофе.
Когда я захочу растворимый кофе?
Есть причина, по которой почти 50% всех зеленых кофейных зерен превращаются в растворимый кофе — люди его используют!
Вот несколько популярных вариантов использования:
- Для тех, кто предпочитает быстрый кофе (это очевидный)
- Для тех, кто не пьет кофе, но хочет предоставить гостям опцию
- Для выпечки как способ добавить кофейный аромат без добавления жидкости
- Для приготовления пищи, например, для протирания мяса
- Для смузи
Как готовится растворимый кофе?
Растворимый кофе начинается, как и любой другой сорт кофе: свежие необжаренные зеленые кофейные зерна.
Процесс приготовления растворимого кофе начинается с типичного процесса приготовления кофе:
- Сбор зеленых кофейных зерен
- Обжарить их
- Измельчить
- Сварить большую партию кофе
С этого момента есть два методы.
Метод 1: сушка распылением (горячий способ)
В этом методе сваренный кофе распыляется в виде очень мелкого тумана в очень сухой воздух, нагретый до температуры около 480 ° F. Когда кофе падает через эту суперпустыню, он высыхает и падает на землю в виде полностью обезвоженных кофейных кристаллов.
Метод 2: сублимационная сушка (холодный способ)
На другом конце температурного спектра находится сублимационная сушка. В этом методе вода удаляется различными способами — испарением, замораживанием для удаления водяного льда или вращением в центрифуге для разделения по плотности — для создания гиперконцентрированного кофе (примерно 40% растворенных твердых веществ на 60% воды).
Этот концентрат охлаждают как минимум до -50 ° F как можно быстрее, при этом меньшее время охлаждения приводит к более мелким кристаллам. Затем эти кристаллы отправляются в вакуумную камеру, где применяется тепло, чтобы растопить лед в кристаллах и испарить его.
Другое применение растворимого кофе
Хотя эти 10 лучших видов растворимого кофе отлично подходят для латте или мокко, все еще существует масса восхитительных десертов, гарниров и основных блюд, в которых растворимый кофе используется в качестве ароматизатора.
Совет от шеф-повара. Основным преимуществом растворимого кофе является то, что он придает блюду необходимый кофейный аромат без добавления дополнительной жидкости.
Если у вас остались остатки растворимого кофе, но вы хотите поэкспериментировать со всеми различными типами кофеварок и способами заваривания кофе из свежих зерен, попробуйте растворимый кофе по этим рецептам.
Десерты
Напитки
Основные блюда
Завтрак
Лучший растворимый кофе в 2021 году
Наша методология
Я преподаю и тренирую в мире специализированной еды с 2015 года.Я провожу занятия по сенсорному анализу, сочетаниям и происхождению наших любимых блюд и напитков. Как твердо не утренний человек, я тоже пью много кофе.
Я попробовал растворимый кофе от всех крупных производителей и побеседовал с людьми из Waka, Swift, Tandem и Verve, чтобы лучше понять их процессы, источники и вкусовые характеристики растворимого кофе.
Ароматизатор
Да, даже растворимый кофе должен быть приятным на вкус.Никаких привкусов «жженой резины с примесью грязи», которых мы ожидаем от растворимого кофе поколения наших дедушек и бабушек. Кроме того, он должен быть сбалансированным и иметь уникальный характер. Он может не на вкус точно на , как свежезаваренная чашка прямо из местной независимой кофейни, но она должна быть приятной.
Простота приготовления
Суть растворимого кофе в том, чтобы облегчить вам жизнь. Мы присвоили дополнительные баллы кофе, который можно варить в горячей или холодной воде, и отдали предпочтение растворимому кофе, который доступен в одноразовых упаковках, что упростило его хранение в рюкзаке или сумочке
Sustainably Sourced
Как и любой другой Среди других видов кофе растворимый кофе лучше всего от брендов, которые не знают, откуда они берут кофе.Такие бренды также справедливо платят своим фермерам, обычно выше среднего уровня справедливой торговли. Если это входит в ваш бюджет, стоит платить больше, чтобы покупать кофе этих брендов, потому что кофе имеет более характерный характер, и потому что вы инвестируете в более здоровую кофейную экосистему.
Лучший растворимый кофе 2021 года: обзоры и рекомендации Roasty
Мы все любим начинать день с дымящейся ароматной чашки кофе, верно?
У каждого преданного своему делу бариста есть свой предпочтительный метод приготовления пива.Вы можете отдать предпочтение традиционной французской прессе или, возможно, вам нравится более современный метод Aeropress. Может быть, вы купили эспрессо-машину со всеми необходимыми приборами, или вы даже можете быть экспертом в искусстве приготовления кофе сифоном или поклонником метода наливания!
И, конечно же, некоторым нужно быстро и без проблем сварить кофе и прибегнуть к кофемашине в капсулах. Если вы попадаете в эту категорию, ничего страшного; никто не идеален.
Независимо от вашего предпочтительного метода заваривания, мы думаем, что можно с уверенностью сказать, что никто из нас не тянется за пакетами растворимого кофе, когда приходит время утренней явы; растворимый кофе почти не приходит со стола….либо это?
Краткий обзор: лучший растворимый кофе
Растворимый кофе? Шутки в сторону?
Мы не реализуем ни один из представленных на рынке вариантов растворимого кофе и не можем сравниться с богатым ароматом или вкусом любого другого сваренного кофе. Как и все, что было восстановлено, он не даст вам тонкости вкуса или интенсивности букета, как, скажем, хорошо сваренный напиток Мока или эспрессо. И это вдвойне верно, если вы покупаете растворимый кофе у некачественных компаний.
Однако здесь, в Roasty, нет никакой дискриминации в отношении любителей растворимого кофе, и мы рассмотрели некоторые из того, что доступно на этом «табуированном» рынке кофе.Мы отказываемся от привычных продуктовых магазинов и вместо этого сосредотачиваемся на более качественных растворимых смесях.
Во-первых, давайте рассмотрим искусство — а оно, безусловно, искусство — приготовления идеальной чашки растворимого кофе.
Серьезно … просто развеселите нас. Кто знает? К тому времени, как мы закончим, вы, возможно, станете самым новым любителем растворимого кофе.
Краткая история растворимого кофе
Спорим, вы не знали, что «современный» растворимый кофе был впервые запатентован в 1881 году французом Альфонсом Алле.После избытка кофейных зерен в мире в 1930 году, Nestlé начала возиться с процессом приготовления сушеного восстановленного кофе. А в 1938 году компания выпустила свой первый растворимый кофе.
Остальное, как говорится, уже история. Nescafé практически захватил рынок растворимого кофе, на долю которого приходится около 70% его общих продаж.
Итак, что такое растворимый кофе?
Растворимый кофе — настоящий кофе? Есть . Растворимый кофе начинает свою жизнь как обычные кофейные зерна, которые измельчаются и завариваются обычным способом.Однако это заваривание происходит в промышленном наборе для приготовления кофеина, чтобы максимально раскрыть его вкус и аромат. На этом этапе процесса важно контролировать как давление, применяемое к кофе, так и температуру используемой воды.
После завершения заваривания необходимо удалить воду из кофе, оставив чистый кофейный экстракт. Отжим кофе может осуществляться несколькими способами:
- Центрифуга вращает кофе. Приложенная центробежная сила оставляет более плотный кофейный экстракт и удаляет всю воду.
- Тепло испаряет воду из кофе, оставляя кофейный экстракт.
- Кофе замораживается, вода извлекается.
Полученный экстракт затем сушат, обычно путем замораживания или распылительной сушки, и превращают в порошок или гранулы.
После удаления влаги из кофейного экстракта чистый кофе распыляется горячим воздухом (точнее, 480 градусов).
Действие происходит на вершине массивной башни, где кофейный «туман» превращается в мелкий порошок, который падает и собирается в нижней части конструкции.А затем у вас есть растворимый кофе, высушенный распылением.
Расслабление
В процессе сублимационной сушки кофейный экстракт охлаждается до температуры около 20 градусов по Фаренгейту. Затем замороженный кофе помещают на ленты и дают ему остыть, пока температура не достигнет -40 градусов.
В ходе процесса кофе превращается в лед, который затем разбивается на более мелкие частицы и сушится для испарения оставшейся влаги.
В процессе упаковки соединения и масла, придающие кофе аромат и вкус, возвращаются в гранулы.
Конечный результат
Если сравнить обычный процесс заваривания и способ приготовления растворимого кофе, легко увидеть, как хрупкая ароматика кофейных зерен может быть повреждена. Вот почему многие из этих сортов кофе имеют плоский, горький и скучный вкус, особенно когда гранулы залиты кипятком!
Помните, что, помимо скорости и удобства приготовления растворимого кофе, вы можете легко настроить крепость заваривания по своему вкусу. Это особенно удобно, если вы развлекаете друзей, у которых разные вкусы.Кроме того, если вы увлекаетесь выпечкой, вы должны знать, что большинство из этих сортов кофе также можно использовать для ароматизации тортов, глазури и многого другого — довольно круто, да?
РейтингRoasty: наш выбор лучшего растворимого кофе
Дайте кофеварке отдохнуть и попробуйте пакетик этой гущи растворимого кофе.
Кофе Вака
Индийский растворимый кофе легкой обжарки
Изготовлен из 100% высококачественного растворимого кофе в зернах арабики из Индии. Сублимационная сушка для сохранения аромата и оригинального вкуса зерен.
ПРОВЕРИТЬ ЦЕНУПолное раскрытие информации — хорошие люди из Waka Coffee прислали нам коробку с образцами с обещанием, что она не будет отличаться от любого традиционного бренда, который мы когда-либо пробовали.
Мы были немного скептически настроены, но должны признать — из одноразовых пакетов растворимого кофе Waka Coffee Quality можно приготовить несколько чертовски хороших чашек кофе. Индийский вариант был нашим фаворитом, но колумбийский отличается самым классическим кофейным вкусом. Они также дают возможность выпить растворимый кофе без кофеина, если вы не употребляете его из-за кофеина.
Кроме того, Waka Coffee — это бизнес, цель которого — обеспечение чистой водой тех, кто в ней нуждается. Четыре процента их прибыли идут на проекты по чистой воде, которые помогают 26 странам Африки, Азии, Центральной и Южной Америки.
Вы также можете прочитать наш полный обзор бренда здесь.
Органический растворимый кофе Anthony’s
Если вы пьете исключительно натуральный кофе и хотите окунуться в мир растворимого кофе, у Anthony’s Goods из Лос-Анджелеса есть как раз то, что вам нужно.Зерна 100-процентной арабики, используемые для производства органического растворимого кофе бренда, родом из Латинской Америки, и когда они попадают в штаб-квартиру компании в Калифорнии, они тонко измельчаются, поэтому легко растворяются в горячей воде.
Каждая чашка этого напитка не содержит глютена и ГМО, и хотя это решает все, чего нет в этом кофе, не менее важно знать, что такое . И это антиоксиданты. Этот крепкий кофе придаст вам энергии, необходимой для работы в течение дня, и обеспечит полезными соединениями, которые защищают ваши клетки от свободных радикалов, которые играют роль в серьезных заболеваниях, таких как рак.
Растворимый кофе Douwe Egberts Pure Indulgence
Прошло более 200 лет с тех пор, как Даув Эгбертс впервые вышел на кофейную сцену, и с тех пор бренд поставил перед собой задачу улучшить маленькие радости повседневной жизни, начиная с утренней чашки кофе.
Войдите в чистое наслаждение.
Этот кофе — самый темный в линейке растворимого кофе кофейной компании, приготовленный из смеси крепких зерен робусты и арабики. Из каждой банки получается около 115 чашек пива, и каждая из них будет крепкой, насыщенной, бархатистой и гладкой — все, что вам нужно сделать, это добавить воды, и все готово!
Органический сублимированный кофе Mount Hagen, Справедливая торговля,
Mount Hagen Organic — очень популярный бренд растворимого кофе.Итак, если вы ищете проверенные временем смеси, эта может быть для вас.
Кофе Mount Hagen производится из экологически чистых зерен одного происхождения, выращенных на плантациях справедливой торговли в Папуа-Новой Гвинее. В результате получается бархатистый и мягкий напиток, но при этом он может похвастаться богатой глубиной, которую вы ожидаете от утреннего кофе.
Наконец, кофе Mount Hagen упакован в стеклянную банку с хорошей герметизацией, чтобы гранулы оставались свежими. Это также отличный выбор, если вам нужен растворимый кофе средней обжарки, а не темный кофе.
Смесь Nescafe Taster’s Choice House
Как мы упоминали ранее, Nescafe доминирует в мировых продажах растворимого кофе, поэтому было бы упущением исключить эту швейцарскую компанию из нашего списка.
Домашняя смесь Nestle Nescafe — это смесь средней обжарки, которая придает гладкий, сбалансированный и насыщенный вкус каждой чашке напитка с добавлением воды. Этот кофе представляет собой комбинацию высококачественных зерен арабики и робусты из ответственных источников, а стеклянная банка, в которой поставляется эта смесь растворимого кофе, гарантирует, что вы не потеряете ни один из драгоценных ароматов или ароматов, пока продукт находится на вашей полке в кладовой. .
Пакеты растворимого кофе Joe Coffee Specialty
Если вы когда-либо посещали кофейню Joe Coffee в Нью-Йорке и пробовали молочный шоколад и карамельные нотки смеси Daily House компании, вам будет приятно узнать, что вы можете взять с собой богатый вкус кофе в дорогу, спасибо к удобству кристаллов растворимого кофе.
Зерна для этого напитка поступают из Уилы, Колумбия, и Кахамарка, Перу, и, поскольку они обрабатываются в штаб-квартире бренда в Бруклине, они расфасовываются в пакетики.Все, что вам нужно сделать, это добавить от восьми до десяти унций воды — выдержку или холодную — перемешать и наслаждаться. Каждый пакет содержит пять граммов качественного кофе, которым вы можете наслаждаться дома по утрам, когда у вас нет времени, чтобы заварить целый кофейник кофе, или выходить на улицу, не имея доступа к кофеварке.
Кофейная смесь с грибами и четырьмя сигматиками
Теперь, отважившись на «темную сторону» кофеина, вы можете попробовать что-нибудь совершенно нестандартное.
Four Sigmatic Mushroom Coffee — одно из самых продаваемых мгновенных кофе, которое мы обнаружили.Кто знал?
Кофе приготовлен из 100% органического кофе арабика. И два функциональных гриба. Не бойтесь, пиво не похоже на грибы. В кофе добавляются органические грибы «Львиная грива» и выращенные в дикой природе органические грибы чага. Первый поддерживает концентрацию внимания и продуктивность, а второй укрепляет вашу иммунную систему.
Он другой, но этот кофе средней обжарки, безусловно, ароматный, и его стоит попробовать.
Растворимый кофе Death Wish, 8 пакетов
Органический растворимый кофе Death Wish, сертифицированный по справедливой торговле и сертифицированный Министерством сельского хозяйства США, поставляется в коробке из 8 одноразовых пакетов, которые вы можете заварить дома или взять с собой в дорогу, куда бы вы ни бродили.
Все, что вам нужно для заваривания, — это 8 унций горячей воды или горячего молока. Каждый пакет содержит около 5 граммов кофе, в которых содержится много кофеина. Это кофе темной обжарки, поэтому, если вы ищете что-то интенсивное по-разному, это, безусловно, того стоит.
Заинтересованы в других возможностях Death Wish? Ознакомьтесь с нашим полным обзором бренда здесь.
Растворимый кофе эспрессо Medaglia D’Oro
Теперь это классный растворимый кофе! Medaglia D’Oro — это эспрессо, приготовленный из смешанного кофе двойной обжарки, обеспечивающий насыщенный и насыщенный вкус.Вы даже получите густую пенку поверх пива.
Кофе такой хорошо сбалансированный и мягкий; он является прекрасной основой для других напитков, таких как капучино и латте.
Единственным реальным недостатком этого продукта является то, что он довольно дорогой для растворимого кофе, но он определенно стоит дополнительных копеек. Это также популярный вариант для тех, кто ищет порошок эспрессо для приготовления пищи.
Jacobs Coffee Растворимый кофе Kronung
Сделайте свою игру с растворимым кофе еще лучше с помощью банки качественного кофе, импортированного из Германии.Сублимированный растворимый кофе сделан из смеси явы из лучших регионов выращивания и запечатан в хорошо закрытой стеклянной банке, чтобы гранулы оставались свежими.
Из этого насыщенного и ароматного кофе можно приготовить вкусную и быструю чашку джо, чтобы побороть послеобеденный спад, или идеальное утреннее развлечение для отдыхающих, собирающихся отправиться в поход на целый день. А если ваши вкусовые рецепторы не любят черный кофе, то в этот растворимый напиток легко добавить сахар, специи или сливки.
Растворимый вьетнамский кофе премиум-класса G7 3-в-1
G7 создается с помощью секретного «запатентованного процесса сухой обжарки», а не с помощью обычных методов распылительной сушки или сублимационной сушки, о которых мы упоминали ранее.Результат действительно получает множество отличных отзывов и очень хорошо продается, поэтому, как бы они это ни делали, секретный процесс, несомненно, работает.
Мы включили этот кофе — сочетание ямайских, бразильских, эфиопских и вьетнамских зерен — в наш список любимых продуктов, потому что мы считаем, что его можно брать с собой в поездку или использовать на работе. Ароматный кофе содержит сливки и сахар; все, что вам нужно сделать, это залить горячей водой и наслаждаться!
Starbucks ЧЕРЕЗ Instant Pike Place
Если вы один из миллионов людей во всем мире, которые наслаждаются вкусом и ароматом кофе Starbucks, вы будете взволнованы, узнав, что благодаря индивидуальному пакету растворимого кофе Starbucks VIA вы можете вообще наслаждаться своими любимыми смесями. раз — просто добавьте горячую воду, подождите 10 секунд и помешивайте, пока измельченные бобы не растворятся.Используйте гущу растворимого кофе, чтобы заправить свой следующий поход или когда вам захочется приготовить необычный, но простой кофе Dalgona.
Попробуйте упаковку смеси Pike Place, основанной в Сиэтле, для получения гладкого и сбалансированного пива средней прожарки с нотками шоколада и поджаренных орехов. Если вам нужен более темный растворимый кофе, выберите пакет итальянской обжарки Starbucks. Этот классический напиток — квинтэссенция бренда темной обжарки с нотками темного шоколада и жареного зефира.
Растворимый кофе Republica Organic Decaf
Некоторые любители кофе хотят выпить утреннюю чашку без кофеиновой дрожи. Вот почему существует кофе без кофеина, и, к счастью для вас, в Republica Coffee Roasters есть смесь растворимого кофе, которая наверняка понравится даже самым преданным любителям кофе без кофеина.
Этот сертифицированный органический кофе, произведенный в соответствии с принципами справедливой торговли, поступает из Южной Америки, и из каждой порции (1-2 чайные ложки кристаллизованной явы) получается мягкая чашка кофе. Компания запечатывает свой продукт в стеклянной банке, сделанной из переработанных материалов, так что свежий вкус и аромат средних обжаренных зерен арабики остаются неизменными.
Растворимый кофе по сравнению с обычным кофе
Многие поклонники кофе не решаются отказаться от свежего кофе домашнего помола. Честно говоря, мы вас не виним; трудно превзойти вкус и сложность свежемолотого и сваренного кофе. Тем не менее, для тех из вас, кто предпочитает молотый кофе или просто хочет улучшить свои повседневные возможности, растворимый кофе может быть лучшим вариантом.
Фактор удобства кофе, который можно заваривать в горячей или холодной воде и в дороге, сложно оспорить.Таким образом, люди часто обращаются к альтернативной критике: вкус кофе. Но мы откроем вам маленький секрет: ингредиенты важнее формы.
Хотя вы не сможете достичь такой же свежести с растворимым кофе, по крепости и вкусу обычного кофе можно будет соперничать, если вы покупаете правильные зерна. Во многих ваших стандартных растворимых напитках используются бобы робуста, чтобы восполнить пониженное содержание кофеина. Но если вы будете искать и искать специальное пиво (подсказка: мы позаботились об этой работе за вас), вы, тем не менее, можете получить крепкое и вкусное пиво.
Совет на вкус
Лучший способ извлечь максимум аромата кофе из чашки растворимого кофе — это налить в чашку одну-две чайные ложки кофе и смешать ее с небольшим количеством теплой воды. Дайте кофе «отдохнуть» полминуты, а затем долейте в напиток горячую воду (не кипящую!).
Этот метод помогает кофейным гранулам завариваться более мягко, не нарушая вкуса из-за обжигания их слишком сильным нагревом. Таким образом, вы сможете приготовить любой растворимый кофе с максимальной пользой.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приготовить растворимый кофе со льдом или холодный напиток?
Совершенно верно! Процесс тоже довольно прост. Чтобы приготовить холодный кофе с любым из перечисленных продуктов, просто растворите гранулы, как описано выше, в небольшом количестве теплой воды. Если вы хотите получить дополнительный аромат или гранулы не растворились полностью, можно добавить еще немного горячей воды.
После этого просто добавьте холодную воду и любые подсластители и подавайте со льдом. Вуаля! Идеальная чашка кофе со льдом.
Есть даже бренды растворимого кофе, которые разработали продукты, специально предназначенные для растворения в холодной воде, например Cusa Coffee. Вылейте индивидуальный пакет этого кофе в воду любой температуры и за считанные секунды наслаждайтесь холодным или горячим кофе, в зависимости от того, что вы предпочитаете.
Для сладкоежек или тех, кто ищет что-то одновременно холодное и восхитительно сливочное, вы можете попробовать рецепт сливочного растворимого кофе со льдом по рецепту Фолгерса. Просто смешайте банку охлажденного сгущенного молока с вашим любимым растворимым кофе и смешайте с 1/3 стакана сахара в блендере, пока все не растворится и не смешается.Вылейте лед и наслаждайтесь!
Бонус: добавьте немного взбитых сливок и добавьте ароматизаторов, чтобы приправить блюдо.
Растворимый кофе вреден для вас?
Растворимый кофе, как и обычный сваренный кофе, имеет множество преимуществ для здоровья благодаря своим антиоксидантам. Порция этого удобного напитка не только по вкусу напоминает приличную чашку джо, но и может похвастаться потенциальными преимуществами для здоровья, такими как улучшение работы мозга и ускоренный метаболизм (просто чтобы назвать пару).
Кроме того, растворимый кофе, как правило, содержит меньше кофеина, чем обычный напиток.Хотя для некоторых это немного обескураживает, для многих других, чувствительных к кофеину, это облегчение.
Единственным потенциальным недостатком этого сорта кофе является наличие акриламида. В обычном кофе содержится примерно вдвое меньше акриламида, чем в его предварительно заваренном компаньоне. Однако это химическое вещество вредно только в довольно больших количествах, и уровни в растворимом кофе не причинят вам вреда (даже если вы пьете его каждый день).
Итак, суть в том, что нет. Это неплохо для вас и может даже принести пользу здоровью!
Следует ли охлаждать растворимый кофе?
Вы можете подумать, что, поскольку гуща в растворимых кофейных продуктах уже была высушена вымораживанием, хранить открытый кофе в холодильнике безвредно.Однако это неверно.
В мире кофе довольно много разных мнений по поводу того, следует ли хранить кофе в холодильнике или морозильнике. Однако мы в Roasty предпочитаем не допускать попадания зерен в морозилку. Это связано с тем, что такая холодная среда создает возможность для проникновения избыточной влаги в кофе, что портит запах и вкус напитка.
Вы также не хотите, чтобы растворимый кофе потерял свой аромат, поэтому лучше хранить его в герметичном контейнере в прохладном темном месте, например в кладовой.
Как долго можно хранить растворимый кофе?
Даже после открытия растворимый кофе может храниться до 20 лет. По этой причине многие люди держат его под рукой на случай чрезвычайных ситуаций, таких как отключение электричества или поломка пивоварни дома. Но то, что вы можете сохранить почти вечно, не обязательно означает, что вы должны .
Как вы понимаете, ваш кофе не станет лучшим на вкус через целых два десятилетия после того, как вы его купили. Некоторые говорят, что при правильном хранении в герметичном контейнере вдали от света и влаги растворимый кофе сохранит свежесть и качество в течение 12–18 месяцев.
По прошествии 18 месяцев можно по-прежнему использовать растворимый напиток, но для достижения наилучших вкусовых качеств кофе следует выпить до этого.
Порошок или кристаллы?
При покупке нового растворимого кофе вы можете заметить, что некоторые сорта кофе представляют собой порошки, а другие — гранулы или кристаллы. Есть ли разница между ними, и если да, то какой выбор лучше?
Различие заключается в том, как они обрабатываются. Порошок — это результат сушки кофе распылением, а кристаллы кофе — сублимационной сушки.Из этих двух кофе сублимационная сушка или кофейные кристаллы предпочитаются большинством энтузиастов растворимого кофе, потому что процесс сублимационной сушки позволяет кофе сохранить все восхитительные вкусы и ароматы, которые мы так любим.
И между прочим… вы могли видеть, что некоторые растворимые кофе, особенно порошковые, называются порошкообразным кофе или растворимым кофе . Однако пусть эти имена не сбивают вас с толку; они по-прежнему являются той самой быстрой java-версией, которую вы ищете.
Подведение итогов
Растворимый кофе универсален, быстро заваривается, легко настраивается и удивительно ароматный — идеальный рецепт удобного кофеинового напитка, если вы покупаете качественный продукт. Теперь, когда вы знаете все о растворимом пиве, выйдите из своей зоны комфорта и попробуйте один из наших рекомендуемых брендов.
Удачного кофе!
12 лучших растворимых кофе 2021 года
Как партнер Amazon, Brew Smartly зарабатывает на соответствующих покупках.Это бесплатно для вас. Как это работает .
Кофе бывает разных форм, размеров и положений.
Для некоторых приготовление свежего кофе — желанная часть утреннего ритуала. Он создает удивительно ароматный, расслабляющий опыт, который хорошо подготовит вас к напряженному дню.
Но это требует много времени. Не каждый может позволить себе потратить время на весь процесс приготовления кофе. Молотый кофе — хороший промежуточный вариант для тех, кто любит делать его свежим, но у вас нет лишнего времени.Это убирает один шаг, но по-прежнему позволяет вам контролировать крепость кофе.
Этот метод заваривания кофейной гущи — самый распространенный способ приготовления кофе, будь то утром или в любое другое время дня. Однако это все еще процесс. Некоторым людям может не хватить времени утром или они просто не хотят прилагать усилия.
Кроме того, в поездке неприятности.
У многих поездок плотный график, и вы не хотите терять время по утрам.Также неудобно тащить с собой в дорогу целый пакет или банку кофе. Здесь на помощь приходит растворимый кофе. Его легко и быстро приготовить, и вы можете носить с собой только то, что вам нужно, если вы куда-то собираетесь.
Проблема с растворимым кофе заключается в том, что не все из него одинаковы. Многие из них дешевы и безвкусны.
Часто приходится жертвовать качеством, вкусом и даже силой во имя скорости и удобства. Однако вам не нужно соглашаться.Если вы немного покопаетесь, то обнаружите, что лучший растворимый кофе по-прежнему предлагает качественный кофе, несмотря на то, что они были приготовлены так быстро.
Но если вы не знаете, как правильно выбрать сорт растворимого кофе, прочтите ниже…
Как выбрать лучший растворимый кофе для вас
Вы ищете растворимый кофе, потому что заняты. У вас полный график, и вам нужно, чтобы утро проходило гладко и без проблем, насколько это возможно — отсюда и желание как можно быстрее выпить кофе.
Вы уже знаете, что хотите мгновенно, так что еще вам следует искать?
1. Жаркое
Кофе бывает светлой, средней и темной обжарки. У многих есть личные предпочтения или любимые блюда, так что ищите жаркое, которое вам нравится. Не весь растворимый кофе будет доступен в каждой степени обжарки, поэтому найдите тот, в котором есть то, что вам нужно.
2. Кофеин
Для многих смысл утреннего кофе — заряд энергии на предстоящий день. Растворимый кофе может быть быстрым и легким, но если он не дает нужного вам толчка, тогда в чем смысл?
Следите за уровнем кофеина и убедитесь, что он соответствует вашим потребностям и стандартам.
3. Ароматизатор
Наконец, для большинства чрезвычайно важен вкус. Если вы один из них, обратите внимание на аромат. Кофе может быть глубоким и насыщенным или легким и сладким. Определите вкусовые нотки, чтобы найти именно то, что вы ищете. В разных местах часто образуются разные вкусовые профили.
Понял?
Самый лучший растворимый кофе 2021 года
Теперь прокрутите немного ниже, чтобы увидеть один из лучших растворимых кофе 2021 года на рынке.Этот кофе предлагает вам идеальное сочетание скорости, удобства, вкуса и качества.
После краткого обзора давайте подробно обсудим этих восхитительных малышек…
Многие люди — верные клиенты Starbucks , но у них не всегда есть время пойти в настоящую кофейню. К счастью, эта смесь растворимого кофе позволяет вам наслаждаться любимым кофе в дороге или в спешке.
Он также выпускается без кофеина, поэтому вы можете наслаждаться им в любое время дня, не испытывая дрожи от кофеина, но при этом позволяя вам спать по ночам.
Эта смесь изготовлена из 100% кофейных зерен арабики и произведена из этичных источников. Он стремится предложить вам мягкий, насыщенный аромат настоящей чашки кофе Starbucks. Этот продукт поставляется с 50 отдельными пакетами кофе, и вам нужно только растворить его в воде.
Вы также можете выбрать обычную итальянскую темную обжарку без кофеина или домашнюю смесь Starbucks. Продукт также позволяет вам выбрать размер, который вы покупаете, от 12 до 72 упаковок.
ПРОФИ
- Он воспроизводит традиционное качество и вкус Starbucks без необходимости идти в магазин.
- Поставляется в отдельных пакетах, идеально подходит для путешествий.
- Вы можете выбирать из множества вкусов и видов.
- Он доступен без кофеина.
Минусы
- Один пакетик может быть недостаточно крепким или ароматным для некоторых любителей кофе.
Что в итоге?
Этот фаворит Starbucks сделан из 100% чистых кофейных зерен, которые создают прекрасную копию кофе, который вы продаете в магазине.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Эта уникальная кофейная смесь включает 100 отдельных пакетиков растворимого кофе. Порошок быстро растворяется в 75 мл горячей воды, что позволяет максимально эффективно использовать утро.
Сам кофе сделан из комбинации зерен со всего мира — Ямайки, Бразилии, Вьетнама и Эфиопии. В результате получается крепкий, уникальный и ароматный кофе с мягким сильным вкусом.
Компания считает, что кофе — это не просто напиток — это образ жизни и важная часть культуры.Вот почему они стремятся создавать первоклассные продукты. Они делают все возможное, чтобы предложить вам наилучшее сочетание удобства и качества с их премиальной смесью растворимого кофе.
Эта конкретная смесь также содержит уже смешанные сахар и немолочные сливки. Это сэкономит вам еще больше времени, так как вы можете просто растворить и уйти — вам не нужно ничего добавлять, чтобы сбалансировать это.
Отдельные упаковки быстрого приготовления также предлагают вам возможность взять с собой лишь горстку из них, если вы собираетесь в дорогу, вместо того, чтобы собирать целую сумку.Это идеальный кофе для работы в дороге и / или одновременно в напряженной семейной жизни.
ПРОФИ
- Смесь состоит из зерен из разных уголков мира, что создает мощный и неповторимый аромат.
- Поставляется в отдельных пакетах, что делает его идеальным для путешествий и отпуска.
- Компания верит в кофе как в важную часть культуры, и это отражается на его качестве.
Минусы
- Добавление сахара и немолочных сливок является сдерживающим фактором для тех, кто любит пить черный кофе.
- Мощная смесь может показаться некоторым слишком сильной и смелой.
Что в итоге?
Этот сорт растворимого кофе позволяет максимально сэкономить время, поскольку поставляется в отдельных пакетах и включает сахар и сливки в смеси. Растворите его и сделайте крепкий растворимый кофе с уникальным вкусом.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Vinacafe увлечен своим кофе и стремится предложить наилучшие смеси. Их растворимый кофейный микс смелый и универсальный.Он сочетает в себе кофейные зерна арабики и робусты, чтобы предложить вам лучшее из обоих миров с точки зрения вкуса и аромата.
Растворимый кофе можно готовить как горячим, так и холодным, причем в любом случае его можно приготовить так же быстро.
С этой смесью есть несколько вариантов. Их оригинал доступен для тех, кто не хочет изменений. Они также предлагают улучшенную смесь премиум-класса, в которую входят бобы более высокого качества. Они были выращены и обжарены во Вьетнаме, а затем импортированы и доставлены вам в виде удобного растворимого кофе.
ПРОФИ
- Смесь представляет собой смесь зерен арабики и робусты, чтобы дать вам лучшее от обоих типов зерен.
- Он предлагает качественный вкус и в то же время дает вам солидный заряд энергии.
- Смесь включает сливки и сахар, чтобы сделать процесс еще более быстрым и легким.
Минусы
- Поклонники оригинального вьетнамского кофе не считают, что этот купаж полностью соответствует вкусу.
- Некоторым он может показаться слишком сладким из-за добавления сахара.
Что в итоге?
Этот быстрорастворимый вьетнамский напиток представляет собой быструю и простую альтернативу свежему вьетнамскому кофе, который предварительно смешан с сахаром и сливками, чтобы придать вам прекрасный вкус и в то же время побудить вас к действию.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Эта смесь растворимого кофе содержит уникальные и очень полезные ингредиенты. Они добавили 500 мг органического порошка львиной гривы + грибов чаги, снизив при этом вдвое количество кофеина.Эти ингредиенты служат для повышения концентрации и творчества. Также было показано, что они поддерживают когнитивные функции и память, а гриб чага обеспечивает поддержку иммунитета.
Эти дополнительные преимущества идут рука об руку с общим зарядом энергии, который кофе должен приносить. Особенно, если вы готовите кофе утром перед тем, как начать напряженный день, дополнительное внимание и концентрация дополнят обычные преимущества обычного кофе.
Хотя грибной порошок присутствует в кофе, он не придает «грибного» привкуса — вы все равно получаете желаемый ароматный кофе.
Эта смесь также является идеальным дополнением к любой диете — палео, кето, веганской, безмолочной и т. Д., Поскольку она сделана только из натуральных, органических ингредиентов и без искусственных ароматизаторов.
ПРОФИ
- Органическое и полностью натуральное.
- В его состав входит львиная грива и грибной порошок чагра для дополнительной когнитивной и иммунной поддержки.
- Подходит для большинства специальных диет.
- Поставляется в отдельных пакетах для удобства транспортировки.
Минусы
- В нем меньше кофеина, чем в большинстве кофейных смесей.
- Это менее доступный, чем многие другие смеси растворимого кофе.
Что в итоге?
Эта смесь растворимого кофе уникальна тем, что в нее добавлен грибной порошок, который дает потребителю дополнительные преимущества. Кофе является органическим, натуральным и подходит для многих специальных диет, в противном случае кофе может быть невозможно.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Этот сублимированный растворимый кофе импортируется из Нидерландов и производится из смеси зерен высшего качества, обжаренных традиционным способом Douwe Egberts .Это хорошо сбалансированный и ароматный кофе с прекрасным вкусом, который действительно делает его лучшим выбором среди растворимых кофе, созданным для наслаждения в любое время дня.
Крепость кофе оценивается примерно в три балла из пяти и относится к средней степени обжарки. Покупатели любят этот продукт за доступную цену в сочетании с качественным вкусом. Бренд существует уже 200 лет, и ему предшествует фантастическая репутация. Этот кофе — один из основных продуктов голландского производства.
Растворяется быстро и равномерно.Это делает его идеальным для тех, кто находится в движении, но не хочет жертвовать богатым, мощным вкусом кофе.
Кофе также выращивают традиционным способом, что делает его более полезным для здоровья и экологически безопасным, чем другие виды растворимого кофе.
ПРОФИ
- Доступно без ущерба для качества и вкуса.
- Компания имеет хорошую репутацию в области создания качественной продукции.
- Кофе быстро растворяется для максимального удобства.
- Импортируется прямо из Нидерландов.
Минусы
- Это только средняя крепость, которой может не хватить на всех.
- Он поставляется в стеклянной банке, поэтому при обращении с ним нужно соблюдать осторожность.
Что в итоге?
Традиционный, популярный импортный растворимый кофе — быстро растворяющийся продукт, который обеспечивает средний прирост крепости в любое время дня.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Этот растворимый кофе импортируется из Германии, где Jacobs был произведен в 1985 году и отличается богатым превосходным вкусом.С тех пор Jacobs заработал репутацию благодаря своей уникальной смеси, фирменному вкусу и прекрасному аромату. Он популярен в Германии, его также любят за границей.
Эта смесь мгновенного приготовления предлагает настоящий опыт Джейкобса с меньшими хлопотами и усилиями, чем когда-либо прежде. У Джейкобса есть широкий выбор сортов кофе, и этот растворимый вариант максимально приближен к свежезаваренному кофе. Это означает, что вы можете получить желаемый вкус и заряд энергии с нужной скоростью и удобством.
Эта смесь также выпускается в стеклянной банке, что означает, что вы можете переработать ее позже или использовать повторно после быстрой очистки!
Эта смесь — крепкий ароматный кофе от популярного бренда, который существует уже целое столетие. Вы не можете победить лояльность и репутацию клиентов.
ПРОФИ
- Быстрый и удобный способ попробовать настоящий кофе Jacobs премиум-класса.
- Поставляется в стеклянной банке.
- Он импортирован из Германии, где сделан из высококачественных зерен.
- Компания существует более 100 лет и всегда имела хорошую репутацию.
Минусы
- Он не поставляется в отдельных пакетах, что делает его далеко не идеальным для путешествий.
- Банки маленькие, поэтому их нельзя покупать оптом и / или ежедневно.
Что в итоге?
Этот давний немецкий фаворит создал растворимую версию своего популярного оригинального купажа, придав ему идеальное сочетание вкуса, удобства и ценности.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Смесь растворимого кофе средней степени обжарки с хорошо сбалансированным мягким вкусом. Это 100-процентный чистый кофе премиум-класса, приготовленный из зерен, полученных из ответственных источников, что дает вам душевное спокойствие. Он поставляется в стеклянной банке, в которой сохранена свежесть и сильный аромат.
Этот растворимый кофе — быстрый и простой. Просто добавьте указанное количество кофе, соответствующее размеру чашки, и добавьте горячую воду — она мгновенно растворится.
Они выбрали 100% чистые кофейные зерна премиум-класса со всего мира, чтобы обеспечить сбалансированный вкус. Они стремятся быть кофе, на который вы полагаетесь каждое утро для быстрой и удобной чашки качественного кофе.
В настоящее время компания также работает над улучшением своих заводов, чтобы сократить потребление энергии и отходы. Для тех, кто хочет вести более экологичную и социально сознательную жизнь, эта компания — та компания, от которой вы можете отстать.
ПРОФИ
- Поставляется в стеклянной банке.
- Он содержит сбалансированную смесь кофейных зерен со всего мира.
- Компания стремится улучшить свои предприятия, чтобы они стали более экологичными и эффективными.
- Растворимый кофе имитирует классический кофе Taster’s Choice, что делает его фаворитом среди поклонников бренда.
Минусы
- Это не лучший вариант для путешествий или поездок, так как нет пакетов индивидуального размера.
- Смесь более легкая, что может понравиться не всем любителям кофе.
Что в итоге?
Этот растворимый кофе мягкий, сбалансированный и хорошо сочетается с кофейными зернами со всего мира и компанией, которая стремится быть более экологичной.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Растворимый кофе Mount Hagen входит в число лучших органических растворимых кофейных смесей в отрасли. Смесь завоевала множество наград и занимает верхние строчки во многих списках «лучших». Уже одно это должно внушить покупателям уверенность в том, что они получают качественный продукт по очень разумной цене!
Кофе одного происхождения, родом из рая на горе Хаген в Пауа, Новая Гвинея.Бобы на 100% состоят из арабики, а смесь кошерная.
Вкус мягкий и бархатистый, сочетающий в себе сложность и изысканность. Нет сомнений в качестве этой смеси и превосходном вкусе, который она предлагает даже в растворимом виде. Здесь не нужно жертвовать — вкус и удобство идут рука об руку.
Кофе поставляется в стеклянной банке, и на него можно приготовить примерно 50-60 чашек кофе. Эта смесь может быть использована для горячего или холодного кофе, причем каждый из них приготовить так же быстро и легко.Они также предлагают использовать молоко или альтернативу молоку для быстрого вкуса латте, если вы хотите чего-то немного другого.
ПРОФИ
- Поставляется в стеклянной банке.
- Он сделан из 100% зерен арабики.
- Фасоль органического происхождения, произведена на условиях справедливой торговли.
- Кофе завоевал множество наград и возглавляет многие списки.
- Его можно приготовить горячим или холодным.
Минусы
- Вкус может быть немного резким для тех, кто предпочитает что-то более мягкое.
- Не поставляется в отдельных пакетах, что менее удобно для путешествий.
Что в итоге?
Этот первоклассный, отмеченный наградами растворимый кофе является экологически чистым и соответствует стандартам справедливой торговли, с фантастическим вкусом и авторитетным брендом.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Эта смесь растворимого кофе Starbucks предлагает богатые и уникальные впечатления. Эта итальянская смесь темной обжарки, приготовленная исключительно из высококачественных кофейных зерен арабики, является жареной и сладкой с оттенком карамелизованного сахара.
Этот купаж темного обжарки известен своей интенсивностью и сладостью. Вкус глубокий и мощный, он дает ощущение свежемолотого кофе Starbucks, но в вашем собственном доме и по вашему собственному графику. Аромат также хорошо сохраняется при добавлении сливок и / или сахара, что означает, что вы можете приготовить кофе именно по своему вкусу.
Эта смесь быстро и легко смешивается как с горячей, так и с холодной водой. Для полного перемешивания холодной воды требуется немного больше времени, но это все же быстрее и удобнее, чем заваривать свежую.Starbucks также гордится тем, что предлагает смеси растворимого кофе, которые не сделаны из пшеницы или глютена и являются на 100% чистыми.
Этот продукт Starbucks тоже универсален, поскольку позволяет выбирать из множества вкусов / жареного и размеров упаковки. Какую бы сумму вы ни выбрали, они поставляются в удобных одноразовых упаковках, чтобы обеспечить максимальную скорость приготовления кофе.
ПРОФИ
- Поставляется в одноразовых упаковках, что делает его идеальным для путешествий или путешествий.
- Он предлагает более быструю альтернативу походу в Starbucks за любимым кофе Starbucks.
- Бобы чистые на 100 процентов и происходят из разных регионов.
- Эта смесь подходит для горячего или холодного кофе.
Минусы
- В нем высокое содержание сахара, что может быть слишком много для некоторых людей.
- Не так много денег, потому что продукт поставляется только в нескольких порционных пакетиках.
Что в итоге?
Эта сладкая, насыщенная, уникальная смесь темной обжарки имитирует свежемолотый аналог, доступный в кофейне Starbucks, позволяя поклонникам Starbucks мгновенно насладиться своими любимыми вкусами.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Nescafe взял свою оригинальную смесь растворимого кофе и создал совершенно новую улучшенную формулу 3-в-1. Суть растворимого кофе в том, чтобы сократить время, необходимое для приготовления и питья кофе. Смесь 3-в-1 делает еще один шаг вперед, удаляя еще один шаг из вашей кофейной рутины — сливки и сахар.
В эту смесь добавлены сливки и сахар, поэтому вам не нужно добавлять их позже. Он растворяется в кофе, образуя растворимый кремообразный раствор.Таким образом, процесс приготовления кофе от начала до конца занимает всего 30 секунд.
Эта смесь более кремовая и ароматная, чем оригинал. Они обещают, что поклонники оригинальной смеси растворимого кофе будут еще больше довольны этим улучшением.
Смесь производится в Малайзии и также имеет сертификат Халяль, что дает тем, кто придерживается ограниченной диеты, вариант растворимого кофе.
ПРОФИ
- Это усовершенствованная смесь, уже полюбившаяся покупателям.
- Поставляется в отдельных пакетах для оптимальной скорости и удобства.
- Он содержит сливки и сахар, уже включенные в смесь для сбалансированного вкуса.
- Эту формулу можно использовать и для холодного кофе.
- Сертификат Халяль.
Минусы
- Продукт включает всего 28 порций кофе.
- Он не идеален для тех, кто предпочитает черный кофе или кофе без сахара.
Что в итоге?
Эта смесь является усовершенствованием оригинальной смеси Nescafe, с добавлением сливок и сахара для вашего удобства, с возможностью приготовления горячего или холодного кофе.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Этот кофе изготовлен из 100% чистых зерен арабики и высушен сублимационной сушкой для сохранения оригинального вкуса и сильного аромата зерен. Средняя обжарка предлагает мягкий, хорошо сбалансированный вкус с нотками цитрусовых. Они упорно трудились, чтобы создать растворимый кофе, который по вкусу и ощущениям напоминает только что заваренную чашку.
Многие профессионалы оценили этот кофе как один из лучших растворимых кофе, которые они когда-либо пробовали, что вселяет в клиентов уверенность в том, что они покупают что-то хорошо приготовленное и качественное.
Кофе расфасован в Калифорнии и поставляется в одноразовых пакетах, которые идеально подходят для того, чтобы брать с собой на ходу, почти мгновенно растворяясь в горячей воде.
Тем, кто ценит социально ответственную компанию, будет приятно узнать, что Waka Coffee жертвует 4% своей выручки на благотворительность. Они поддерживают компанию, которая работает над доставкой чистой питьевой воды в 26 нуждающихся стран мира.
ПРОФИ
- Это один из самых высоко оцененных растворимых кофе.
- Для удобства он поставляется в одноразовых пакетах.
- Можно приготовить горячий или холодный кофе.
- Формула подходит для выпечки продуктов со вкусом мокко.
- Компания жертвует часть выручки на благотворительность.
Минусы
- Это более дорогой вариант по сравнению со многими другими смесями.
- Поставляется только с небольшим количеством отдельных пакетов.
Что в итоге?
Эта социально ответственная компания создала первоклассную смесь растворимого кофе премиум-класса, полюбившуюся как любителям, так и профессионалам за смелый вкус и невероятное сходство со свежим кофе.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Folgers — широко известное и уважаемое имя в кофейной индустрии, поскольку его оригинальный кофе поддерживает базу лояльных клиентов. Теперь они превратили свой очаровательный оригинальный кофе в растворимый купаж для тех, кому нужен утренний кофе быстро. Смесь имеет средне-темную обжарку и богатый вкус, а также сертифицирована как кошерный.
Кристаллы растворимого кофе мгновенно растворяются в воде, напитках, жидком тесте и соусах, в зависимости от того, что вы хотите сделать с смесью.
Классический оригинальный вкус делает его идеальным дополнением к любому рецепту, в котором помимо кофеина требуется немного кофеина. Идеи рецептов доступны на сайте Фолджера.
Folgers гордится тем, что создает тщательно приготовленный кофе независимо от формата, а это означает, что ваш растворимый кофе будет иметь идеальное сходство со свежезаваренной чашкой Folgers.
ПРОФИ
- Эта быстрорастворимая смесь предлагает вкус, который может соперничать с оригинальной свежезаваренной чашкой классического напитка Folgers.
- Кристаллы растворяются почти мгновенно, без каких-либо усилий образуя гладкую чашку.
- Это кошерный продукт.
- Может также работать с латте, смузи и рецептами выпечки.
Минусы
- Он не поставляется в отдельных пакетах, что делает транспортировку немного менее удобной.
- Многие считают, что для достижения желаемой крепости и вкуса требуется много кристаллов.
Что в итоге?
Folgers — это давняя кофейная марка, и их растворимая смесь позволяет даже самым занятым людям насладиться чашечкой своего классического, гладкого, ароматного кофе.
ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON
Что еще нужно искать в растворимом кофе
Даже если вы найдете наилучшее сочетание жаркого, вкуса и кофеина, не все растворимые кофе будут одинаковыми. Даже компании с самыми лучшими намерениями в отношении своей смеси могут потерпеть неудачу и произвести безвкусный и неэффективный кофе.
При поиске лучшего растворимого кофе обратите внимание на следующие атрибуты:
1. Сублимационная сушка
Растворимый кофе не обладает такой свежестью, как кофейные зерна или даже свежемолотый кофе.Это означает, что для достижения наилучших результатов его необходимо правильно сохранить.
Сублимационная сушка кофе — лучший способ сохранить свежесть и аромат растворимого кофе.
2. Стеклянная упаковка
Хотя это может показаться неважным, способ упаковки растворимого кофе также влияет на его качество и долговечность. Стеклянная банка — один из лучших способов сохранить свежесть и сохранить аромат.
Это также более экологичный вариант, так как банку можно переработать или использовать повторно после того, как кофе будет готов.
3. Смесь 3-в-1
Суть растворимого кофе в том, чтобы делать вещи быстрее и проще, верно? Некоторые смеси идут дальше и включают сливки для кофе и сахар прямо в смесь. Это исключает еще один этап процесса, и вы сразу получаете сливочный, хорошо сбалансированный, ароматный кофе без добавления каких-либо добавок.
Однако не все смеси растворимого кофе делают это. Итак, если вам нужен дополнительный уровень эффективности, ищите смесь 3-в-1, которая включает все это для вас.
С другой стороны, если вы предпочитаете кофе черный и немного более горький, убедитесь, что вы получаете кофе без этого. Если в кофе вам не нужны сливки и сахар, смесь 3-в-1 вас только разочарует.
4. Индивидуальные пакеты
Как и вариант 3-в-1, если вам нужно максимально быстрое и эффективное приготовление кофе, вам следует искать отдельные пакеты.
Это означает, что идеальный размер порции уже приготовлен для вас.Никаких измерений не требуется, просто возьмите заранее упакованное количество, налейте, перемешайте, и готово!
Идеально подходит для путешествий. Если вы хотите купить растворимый кофе, подходящий для путешествий, убедитесь, что вы нашли продукт в отдельных упаковках.
Это не только облегчит жизнь в дороге, но и займет меньше места, когда вы собираетесь собирать вещи, так как вам нужно будет принести только то количество кофе, которое вам понадобится в поездке.
5. Разнообразие
Наконец, не забывайте обращать внимание на разнообразие товаров.По большей части вы будете готовить растворимый кофе утром или в дороге и будете пить его как есть. Однако растворимый кофе также можно использовать для приготовления холодного кофе, латте или даже выпечки.
Если вас интересуют другие варианты, убедитесь, что купленная вами смесь совместима с этими методами приготовления. Многие смеси можно приготовить как в горячем, так и в холодном виде, и это важно для некоторых людей.
Однако не все смеси подходят для выпечки или фирменных напитков.Будьте начеку, если думаете, что когда-нибудь захотите сделать что-то необычное с растворимым кофе.
Последние мысли — не соглашайтесь на меньшее
Многие люди полагают, что, разыскивая растворимый кофе, они должны пожертвовать вкусом, ароматом и качеством. Это просто неправда!
Не соглашайтесь на суб-номинальную стоимость — исследуйте и подождите, пока не найдете лучший вариант.