Отзывы владельцев о самогонных аппаратах
В настоящее время самогоноварение — это практически единственный способ избежать покупки некачественного алкоголя. Именно по этой причине многие изготавливают различные алкогольные напитки в домашних условиях. На рынке с каждым днем появляется все больше и больше модификаций самогонных аппаратов, изготавливаются они во многих странах мира.
Чтобы правильно выбрать хороший агрегат необходимо изначально определиться с тем, какой именно напиток вы собираетесь готовить. Некоторые люди покупают устройство, не разобравшись, что конкретно оно производит, а после на форумах появляются реальные отзывы владельцев самогонных аппаратов, крайне недовольных качеством готового продукта.
Какой самогонный аппарат лучше купить
При выборе самогонного аппарата для покупки в первую очередь необходимо определиться с тем, какой именно напиток вы хотите приготовить, и конечно же, какие объемы производства вы предусматриваете. Если в планах изготавливать самогон для семейных нужд, то вам вполне хватит аппарата с небольшим перегонным кубом и стандартной комплектацией. Зачастую в комплект такого устройства входит сухопарник, который помогает очистить получаемый продукт от сивушных масел.
Также стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлен аппарат, к примеру: если перегонный куб будет изготовлен из меди, то вкус готового продукта улучшится в несколько раз. Это связано с тем, что медь способна поглощать серу вместе с ее соединениями, при этом крепость напитка не падает.
Если же вам необходимо производить спирт, то для этого вам нужен аппарат с ректификационной колонной. Именно благодаря такому устройству в домашних условиях можно производить более крепкие напитки и конечно же сам спирт.
Конструкций и устройств существует очень много, и для определения и отзыва, какой же самогонный аппарат лучший, стоит изучить его технические характеристики. Каждый покупатель сам определяет, что ему больше подходит и какой именно производитель ему нужен.
Положительных и отрицательных отзывов о самогонных аппаратах очень много, следовательно у них можно выделить плюсы и минусы.
Плюсы
— Один из основных плюсов самогонного аппарата это то, что вы получаете качественный и натуральный продукт. Он в своем составе не имеет ничего, что могло бы навредить здоровью, если употреблять его в меру.
— Не менее важным фактором является стоимость готового продукта. Он вдвое, а то и втрое дешевле, чем в магазине.
— Есть возможность изготавливать напиток на абсолютно разных нагревательных приборах — это очень удобно, а иногда и выгодно.
Минусы
— Наверное, самый большой минус проточных моделей самогонных аппаратов — это то, что если у вас нет подвода холодной воды, приготовить самогон просто не получится.
— Также минусом может быть то, что материал, из которого изготовлен аппарат низкого качества, следовательно, срок службы такого агрегата будет не долгий.
Существует много отзывов о самогонных аппаратах, которые касаются производителей и самих аппаратов, и в основном они положительные, ведь при изготовлении самогона в домашних условиях и при дегустации этого чудесного напитка остаются только хорошие эмоции.
Приятного приготовления и употребления!
Как выбрать самогонный аппарат для дома – 5 критериев оценки
Из-за повышения стоимости и падения качества магазинных спиртных напитков приготовление алкоголя в домашних условиях набирает популярность. Первое, что для этого требуется – самогонный аппарат. В силу разных причин сделать дистиллятор могут не все, большинство начинающих винокуров аппараты покупает. Эта статья поможет определиться с выбором подходящего устройства. Отдельно мы рассмотрим методы проверки продавцов перед покупкой.
1. Функциональное назначение. Первый и самый важный критерий. В продаже можно найти следующие виды самогонных аппаратов:
Классический дистиллятор – состоит из двух соединённых между собой частей: перегонного куба и холодильника (змеевика). У большинства обывателей именно эта конструкция ассоциируется с самогонным аппаратом, поскольку благодаря простоте изготовления получила широкое распространение, особенно в сельской местности.
Принцип действия: сначала брагу в кубе нагревают до температуры кипения спирта, затем пар охлаждают (конденсируют) в змеевике. Получается дистиллят – самогон максимальной крепостью 75-80 градусов на выходе (в струе). Но даже теоретически при дистилляции нельзя получить чистый спирт, в напитке всегда будут другие примеси. С одной стороны это хорошо для сохранения аромата и вкуса, с другой – вместе с «нужными» примесями в самогон попадают и вредные вещества: метиловый спирт, ацетон, уксусный альдегид, сивушные масла и пр.
Старая добрая классикаПреимущества дистиллятора: дешевизна, простота сборки, перегонки и обслуживания. Классический самогонный аппарат лучше других конструкций сохраняет аромат и вкус исходного сырья: зерна, фруктов, ягод. Подходит для приготовления аналогов таких напитков как виски, коньяк, кальвадос, ром.
Недостатки: для получения нормального качества самогон нужно перегонять 2-3 раза с разделением выхода на фракции – так называемые «головы», «тело» и «хвосты». Зерновые и сахарные дистилляты желательно дополнительно очищать между перегонками, например, древесным углем. Всё это требует затрат времени и энергии (на разогрев и охлаждение).
Самогонный аппарат с сухопарником – обычный дистиллятор, в котором между перегонным кубом и змеевиком установлен еще один модуль – сухопарник (он же прикубник). Это пустая емкость определенного объема, сверху подсоединённая трубками к змеевику и кубу.
Принцип работы сухопарника основывается на том факте, что температура кипения этилового спирта выше, чем у многих опасных веществ. Теоретически, попадая в сухопарник, вредные примеси конденсируются там, но повторно не закипают, поскольку тепловая энергия уходит на испарение этилового спирта.
Роль сухопарника в аппарате преувеличенаНа практике прикубник отсекает не так много вредных веществ, как об этом любят рассказывать продавцы. Несмотря на это, у самогонного аппарата с сухопарником есть два преимущества: защита от брызгоуноса (попадания горячей браги в змеевик при перегреве) и возможность ароматизировать самогон, например, лимонной (апельсиновой) цедрой, ягодами и травами, просто положив эти вещества в сухопарник. В остальном конструкция ничем не отличается от классического дистиллятора.
Для защиты от брызгоуноса и ароматизации достаточно одного сухопарника. Установка двух и более емкостей является маркетинговым ходом и не улучшает качества. В некоторых случаях возможно повышение крепости, но это не значит, что самогон стал чище. Даже если подключить 12-20 банок (такие модели появились в продаже), вредные примеси останутся. Самогон будет крепче на выходе (выше градус), но не чище.
Аламбик – это классический дистиллятор (обычно медный), в котором верхняя часть перегонного куба выполнена в виде купола. Используется в традиционной технологии приготовления коньяков и виски. В плане качества напитка не имеет преимуществ перед другими конструкциями, лучше сохраняют органолептику напитка только медные модели.
Почти все аламбики изготавливаются вручную за рубежом, поэтому их стоимость может в разы превышать цену на другие аппараты. Обычно за деньги, потраченные на аламбик, можно приобрести мини спиртзавод с высокой степенью автоматизации.
Аламбик — красиво, но дорогоПреимущества: благодаря красивому внешнему виду это лучший вариант самогонного аппарата в подарок или как экспоната для украшения дома винокура, соблюдаются древние традиции.
Недостатки: очень высокая стоимость, после нескольких перегонок аламбик тускнеет, теряя первоначальный блеск.
Бражная колонна – самогонный аппарат, в котором охлаждающий спиртовые пары модуль выполнен в виде вертикальной трубы с установленным сверху дефлегматором (обратным холодильником), разделяющим жидкость на фракции во время перегонки. Может использоваться для приготовления любых напитков: как обычного сахарного самогона, так и для «благородных» дистиллятов (коньяка, виски, чачи), сохраняя аромат.
Бражная колонна — новое слово в самогоноваренииПреимущества: универсальность применения, хорошая очистка от вредных примесей с одновременным сохранением аромата сырья, средняя цена, относительная простота эксплуатации.
Недостатки: нельзя получить весь содержащийся в браге спирт без ухудшения качества, потери составляют 45-70% от общего объема, то есть с 2 литров абсолютного спирта в браге выйдет в среднем 1 литр качественного дистиллята. Конструкция получается габаритной (по высоте), не всегда есть возможность установки в квартире.
Ректификационная колонна – это вертикальный цилиндрический сосуд, оснащенный внутри тепло- и массообменными устройствами (тарелками или насадками) для разделения жидкости на фракции, которые имеют близкую температуру кипения. В случае надобности может использоваться как обычный дистиллятор или бражная колонна.
Ректификация намного лучше дистилляции отделяет вредные примеси, теоретически на выходе можно получить чистый спирт (без стороннего запаха и вкуса) вплоть до 96% крепости, но результат на домашних ректификационных колоннах обычно скромнее.
Ректификация — подходит тем, кому нужен чистый спиртПреимущества ректификационной колонны: единственная возможность качественно отделить примеси, получая практически чистый спирт из любой браги. Не требует двойной или тройной перегонки. В процессе работы нет специфического запаха.
Недостатки: при ректификации теряется аромат и вкус исходного сырья, колонна сложнее обычного аппарата в обслуживании и эксплуатации. Из-за больших габаритов по высоте могут возникнуть проблемы с подходящим местом для установки. Стоимость ректификационного оборудования (кроме самой колонны нужны еще как минимум температурные датчики) обычно выше, чем классических дистилляторов (кроме аламбиков).
2. Объем куба, мощность, габариты. Эти параметры зависят от того, насколько часто планируется гнать самогон. Общее правило: при прочих равных условиях, чем производительнее самогонный аппарат, тем он дороже, тяжелее и габаритнее.
В первую очередь нужно определиться с объемом куба. Во время перегонки любой аппарат разрешено наполнять до 80% от объема. Например, если куб на 15 литров, то в целях безопасности за один раз перегоняют не больше 12 литров браги. Это не так мало, как может показаться, потому что разделить брагу на две перегонки намного практичнее, чем приобрести один большой аппарат, особенно если гнать самогон не чаще 1-2 раз в неделю.
Мощность охладителя должна соответствовать объему куба – быть эквивалентной или выше с запасом на случай, если в будущем планируется подключить более вместительный куб. Производительность аппарата нужно узнать у производителя, интересуясь не только количеством литров в час, но и максимально возможным объемом подключаемого куба, степенями нагрева и рекомендуемой интенсивностью охлаждения.
При покупке бражной или ректификационной колонны следует помнить, что их высота обычно превышает 1 метр. С учетом того что аппарат приходится устанавливать на плиту, может не хватить свободной высоты до потолка или до вытяжки.
3. Материал. Народные умельцы делали самогонные аппараты из алюминия, но это не самый подходящий материал, поскольку влияет на вкус и выделяет в напиток вредные вещества. Современные производители используют два инертных (не вступающих в реакцию со спиртом) металла – нержавеющую сталь и медь.
Преимущество нержавеющей стали в дешевизне, длительном эксплуатационном сроке и надежности аппарата, за которым почти не требуется уход (только промывание и очистка). Главное чтобы нержавейка соответствовала ГОСТу для пищевой промышленности. Этот документ должен показать продавец или производитель. Толщина не меньше 2 мм, иначе при сильном нагреве брага может подгореть.
Единственным материалом (кроме стекла), который никак не влияет на органолептические свойства дистиллята, является медь. К тому же благодаря высокой теплопроводности медь быстро нагревается и остывает, что уменьшает затраты времени на перегонку. Недостаток – медные самогонные аппараты стоят дороже и применяются для получения элитного алкоголя: виски, коньяка, текилы, кальвадоса.
Любые помутнения самогона и сторонние привкусы в аппаратах из меди появляются только по причине плохого обслуживания устройства и никак не связаны с самим материалом. Согласно ГОСТ медь разрешено использовать в производстве спирта.
4. Конструктивные особенности. В зависимости от ситуации как упрощают, так и усложняют процесс самогоноварения. Например, если все модули аппарата разборные, их проще чистить. Наличие сливных кранов на кубе и на сухопарнике тоже упрощает обслуживание. Горловина перегонного куба должна быть достаточно широкой, чтобы внутрь без труда можно было опустить руку, иначе удалить накипь будет проблематично.
Если аппарат не вписывается в габариты по высоте, можно купить куб со встроенными тэнами и не ставить на плиту, экономя пространство. Но во время перегонки нагревательный элемент должен быть погружен в брагу, иначе перегорит. В качестве самогонного аппарата для дачи, где есть проблемы с водоснабжением, лучше подойдут устройства, не требующие проточной воды, такие есть в продаже.
Каждая современная модель в обязательном порядке должна быть оборудована хотя бы одним термометром, по которому можно ориентироваться при разделении дистиллята на фракции.
Наличие автоматики с одной стороны упрощает процесс, с другой – усложняет обслуживание, потому что даже если один контролер выходит из строя, зачастую весь аппарат перестает функционировать.
Как купить самогонный аппарат
5. Проверка документов. Выбрать подходящую модель это только полдела, куда важнее найти нормального продавца и проверить документацию на товар. Это очень актуально при покупке самогонного аппарата через Интернет, где обитает немало дельцов, желающих поживиться за счет неопытных самогонщиков.
К сожалению, случаи мошенничества и продажа малопригодных аппаратов сомнительной конструкции стали обыденностью. Отзывы на форумах и советы обитающих там «специалистов» проплачены в 90% случаев, руководствоваться ими не стоит.
По возможности приобретайте самогонный аппарат в своем населенном пункте в стационарном магазине, чтобы в случае проблем можно было проконсультироваться или вернуть товар. Но зачастую дистиллятор или ректификационную колонну выбирают в Интернете. В этом случае советую обратить внимание на следующие аспекты:
- Проверить регистрацию продавца. Методика зависит от страны. Например, в России проверить ОГРН (Основной государственный регистрационный номер) и ОГРНИП (Основной государственный регистрационный номер) можно на сайте Федеральной налоговой службы (ФНС). Если данных нет или они не совпадают с теми, что находятся на сайте продавца, перед вами мошенник.
- Желательно чтобы у продавца был реальный физический адрес, по которому его можно найти. Прямой городской номер телефона (не 8800), полные данные на сайте и наличие быстро отвечающей в заявленное время работы службы поддержки являются косвенным подтверждением честности.
- Описание самогонного аппарата должно быть полным: перечислены все детали и узлы, названы материалы, из которых они изготовлены, указаны все технические характеристики в числах или диапазонах при конкретных условиях эксплуатации. По первому требованию продавец должен назвать производителя оборудования, его физический адрес и контактные данные.
- Ознакомиться с инструкцией и сертификатами на товар. По запросу покупателя любой нормальный магазин предоставляет инструкцию в электронной или бумажной форме. В самом документе должны быть не только полные сведения о комплектации и сборке, но и описания разных режимов работы, включая технику безопасности и правила ухода за оборудованием. Чем подробнее всё расписано, тем лучше. Отдельная глава – условия гарантийного обслуживания. Предоставленные сертификаты качества тоже нужно проверить, в России для этого достаточно ввести номер на сайте «Единого реестра сертификатов соответствия». Только если все документы в норме, можно оформлять покупку.
Какой самогонный аппарат выбрать? Советы для начинающих
Торговые сети и интернет-магазины предлагают большой выбор самогонных аппаратов самых разных видов и конструкций и в широком ценовом диапазоне. Какой самогонный аппарат выбрать, на что обратить внимание при покупке, какие параметры и характеристики важны, а какие не очень — советы начинающему самогонщику.
Возможна и противоположная ситуация — в поисках достоверной информации вы попадаете на форум опытных самогонщиков и приходите в ужас от обилия непонятных формул, слов, терминов, тонкостей, деталей и нюансов, которые там обсуждаются.
Если вы начинающий (а данная статья — как раз для таких) самогонщик, то вам нужен не «лучший», «самый лучший» или «супер» аппарат. Вам нужен здравый смысл и соблюдение некоторых исходных условий.
1. Прежде всего вам необходимо определиться с местом, где вы будете работать. Это может быть квартира, сельский дом, дача, баня или гараж.
Для работы самогонного аппарата нужны: источник тепла для нагрева перегонного куба, источник воды для охлаждения змеевика в холодильнике, место утилизации (слива) израсходованной воды. В городских условиях идеальное место для самогоноварения — кухня вашей квартиры. Там есть все необходимое — плита, смеситель с проточной водой и раковина со сливом в канализацию. Следовательно, ваш самогонный аппарат может иметь проточный холодильник. Если проточной воды нет, то ваш выбор будет ограничен самогонным аппаратом с непроточным холодильником.
2. Определитесь с сырьем для приготовления самогона. Если вы городской житель, то вашим основным сырьем, вероятнее всего, будет сахар и его производные (например, варенье). Следовательно, вам больше подойдет аппарат, изготовленный из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь — прочный и надежный инертный материал, не впитывающий и не передающий каких-либо сторонних запахов.
Если в качестве сырья вы чаще будете использовать свежие ягоды, фрукты или зерно, то медный самогонный аппарат для вас предпочтительнее. Медь лучше абсорбирует серу и позволяет полностью раскрыться вкусу и аромату напитка. Но у нее есть недостатки — медь дороже и требует постоянной тщательной чистки после использования. Компромиссным вариантом может стать аппарат с царгой, в которую вставляется насадка Панченкова, медная или из нержавейки.
3. Определитесь с конечным продуктом. Скажете «самогон» и будете не совсем правы. Все крепкие спиртные напитки делятся на две категории — ректификаты и дистилляты. Ректификаты это то, что изготовлено на основе спирта — водка, абсент, настойки, наливки. Спирт — рафинированный продукт, его вкус не позволяет определить, из чего он сделан. Дистилляты — это коньяк, виски, чача, джин, кальвадос, ракия, то есть, напитки, исходное сырье для которых известно. Если ваш выбор — ректификаты, вам нужна ректификационная колонна, если дистилляты — самогонный аппарат, медный или из нержавейки.
4. Габариты. Перегонный куб должен без проблем помещаться на плите, но и не должен быть слишком маленьким. «Ой, я не алкоголик, мне чуть-чуть, только для себя» — это неверное утверждение. Большее количество получаемого на выходе продукта не обязывает вас чаще или интенсивнее его употреблять, а маленький перегонный куб — это очень много потерянного времени.
Общая высота вашего аппарата (особенно колонного типа) должна быть меньше расстояния между плитой и потолком (вытяжным шкафом). Для определения длины шлангов подвода и отвода воды замерьте расстояние от аппарата до смесителя и раковины.
Также самогонный аппарат должен легко разбираться и собираться, в разобранном виде не занимать слишком много места, легко переноситься, убираться в кладовку, шкаф, на антресоли, помещаться в багажнике автомобиля и т. д.
5. Надежность и герметичность соединений. Прорыв спиртосодержащих паров должен быть полностью исключен. Толщина стенок аппарата из нержавеющей стали должна быть не менее 1-1,5 мм.
6. Безопасность. Диаметр паропроводной трубки, выходящей из перегонного куба, должен быть не менее 10 миллиметров — чтобы не забивалась густыми элементами браги.
7. Удобство в эксплуатации и обслуживании. Диаметр горловины перегонного куба должен быть таким, чтобы удобно было заливать брагу и мыть. Желательно, чтобы аппарат мог работать на всех видах плит — газовой, электрической, индукционной, стеклокерамической, т. е. иметь плоское дно. Есть аппараты со встроенными нагревательными элементами (тэнами). У них есть свои плюсы и минусы. Например, при первой перегонке густая брага может подгореть и испортить вкус самогона.
Все уплотнительные прокладки должны быть изготовлены из силикона — он нейтрален, не оставляет специфического запаха и привкуса. Запомните: никакой резины в самом аппарате! Резиновыми или ПВХ могут быть только трубки подвода и отвода воды к холодильнику.
8. Наличие встроенного термометра. Термометр позволяет контролировать процесс перегонки, что очень важно для качества конечного продукта. Может быть биметаллическим, электронным либо стеклянным.
9. Наличие дополнительных устройств для очистки самогона (сухопарника, дефлегматора, царги или барботера).
10. Возможность последующей модернизации. Возможно, с приобретением опыта вы захотите что-то изменить, улучшить или добавить какие-то элементы в его конструкцию.
При соблюдении перечисленных условий вам вполне подойдет бюджетный вариант проверенного производителя, с разумным соотношением цены и качества, отзывы на продукцию которого можно найти в интернете. Можно переходить к конкретным предложениям.
См. ранее:
См. далее:
лучший недорогой самогонный аппарат для начинающих
Попробуем разобраться поподробнее в конструкции аппарата и его возможностях, чтобы понять все его плюсы и минусы. Бюджетный самогонный аппарат – довольно специфический товар, и приобретать его стоит не всем. Для кого-то он окажется отправной точкой в мир домашнего винокурения, а для кого-то – кучей ненужного металлолома.
Перегонный куб
Объем перегонного куба, как мы можем увидеть на официальном сайте, представлен в одном варианте и составляет 10 литров. Учитывая, что брагу заливать до краев нельзя, рабочий объем составит около 7-8 литров. Исходя из несложных вычислений, делаем вывод: за раз Новичок сможет получить примерно 1 литр самогона довольно высокого качества. Немного, но для пробы пера вполне хватит.
Куб сделан из пищевой нержавейки марки AISI 430, толщина дна – 2 мм, стенок – 1,5. Сливного краника нет, но для такого объема бака он и не нужен.
Зато горловина бака довольно широкая, целых 12 см. Даже мужская рука проникнет внутрь без особых проблем, так что с промывкой проблем не возникнет. Плюс верхняя часть куба ближе к горловине постепенно сужается, образуя незаконченный конус. Верхнее ребро куба с внутренней стороны всегда было самым трудным местом для промывки. Тут эта проблема решена очень изящно. Ставим плюсик за удобство эксплуатации.
Второй плюс – это дно аппарата. Трудно представить, но у такой бюджетной модели есть совместимость со всеми типами плит. Хотя от перегонки на открытом огне (костре, например) мы бы все же предостерегли – биметаллический термометр установлен на боковой стенке довольно близко от дна и может пострадать от открытого огня.
Еще на кубе мы видим дугообразные ручки для переноски. О них сказать нечего – ручки как ручки, большие, удобные.
В целом к кубу по качеству нареканий нет. Сварные швы хоть и виднеются, но эстетику аппарату не портят. Да и отполированы они вполне добротно и качественно.
Устройство для дистилляции
К кубу аппарата на фланце крепится устройство для дистилляции, которое состоит из сухопарника-банки и стандартного холодильника. И тут уже есть недочёты. Трубка выхода продукта имеет внутренний диаметр всего 7 мм.
Из-за этого страдает производительность аппарата. Для аппарата с кубом в 7 литров это не самый главный параметр, но все же. А еще трубки выхода будет довольно тяжело промывать от остатков браги. Узкие трубки – довольно неприятный минус, но в конструкции конкретно этого аппарата недостаток перетерпеть можно. Все-таки начинающим самогонщикам в первую очередь нужно освоить сам процесс, а не гнаться за скоростью.
Сухопарник
Следующий элемент — сухопарник. Он представляет собой обычную банку на металлическом зажиме. Довольно оригинальное и умное решение. В принципе банка ничем не хуже обычного сухопарника, зато стоит копейки. Главный момент в таком сухопарнике – герметичность стыка банки с крышкой сухопарника. Для этого тут под крепление вложена узкая прокладка из пищевой резины.
Дополнительный бонус для такой сухопарника-банки — возможность снимать банку во время перегонки, чтобы, например, слить скопившуюся сивуху или после отбора голов заложить ингредиенты для ароматизации. Но будьте осторожны – во время дистилляции банка сильно нагревается, поэтому голыми руками за нее лучше не браться.
Холодильник
Холодильник крепится к сухопарнику под углом 90°, чтобы не удлинять конструкцию. Внутри сухопарника 1-метровый змеевик. С охлаждением продукта справляется даже на мощных и производительных аппаратах типа Вейн 3. Про Новичок, думаем, даже говорить не стоит – с охлаждением дистиллята справится на раз.
Выводы
Что мы имеем в итоге? Новичок – небольшой и недорогой дистиллятор, который подойдет определенной аудитории.
Он будет отличным стартом для людей, которые только начинают свой путь в самогоноварении. Тут за него играет цена и его элементарная конструкция.
Он будет удобен для дачников или для тех, кто часто в разъездах. В разобранном виде аппарат занимает совсем немного места, он легко поместится в любую дорожную сумку. Перевозить его не составит сложностей.
Аппарат Новичок может стать оригинальным подарком для любителей домашних напитков. Выглядит он достаточно самобытно и привлекательно. Подобный малыш будет уместен в коллекции любого самогонщика.
А если ищете другой самогонный аппарат, но затрудняетесь с выбором, советуем прочитать нашу статью «Как выбрать самогонный аппарат».
Плюсы
- Компактность
- Низкая цена
- Совместимость со всеми типами плит
- Широкая горловина
- Возможность ароматизации напитка после отбора голов
Минусы
- Малый объем перегонного куба
- Узкие трубки выхода, невысокая производительность
- Нет возможностей для модернизации
Тестирование самогонного аппарата «Новичок»
Самогонные аппараты | Главградус
Выбор самогонного аппарата
Всего существует два вида самогонных аппаратов:
- Дистиллятор;
- Ректификатор.
Перед покупкой следует изучить характеристики аппаратов, их функционал, узнать о преимуществах и недостатках. Также необходимо заранее обдумать покупку дополнительных устройств, которые помогут в приготовлении напитков.
Дистилляторы
Дистиллятор — аппарат, состоящий из перегонного куба и охладительной трубы.
Принцип работы:
-
происходит нагревание и испарение браги;
-
пары, ранее находящиеся в кубе, переходят в охладительную трубу;
-
происходит оседание капель;
-
капли вытекают в специальный резервуар.
Дистиллятор отличается компактностью и простотой использования. Крепость напитка, приготавливаемого с использованием такого аппарата, составляет 40 градусов.
Недостатком дистиллятора является долгий процесс варки. Для приготовления крепкого напитка необходимо перегнать жидкость несколько раз. В таком случае максимальная крепость составит 85 градусов.
Подходящие аппараты: дистиллятор Умелец бытовой.
Ректификатор
Ректификатор — специальное оборудование, предназначенное для перегонки жидкости. Оно включает в себя перегонный куб и ректификационную колонну. Последняя выполнена в форме цилиндра, необходима для охлаждения.
Принцип работы:
-
нагревание и испарение браги;
-
пары переходят в ректификационную колонну;
-
капли оседают на ее стенках и переходят к перегонному кубу;
-
затем капли можно слить через специальную трубу.
Преимуществом такого аппарата является предельное очищение самогона от браги. Брага — продукт, который получают в процессе брожения. Также с помощью такого устройства можно исключить привкус исходного продукта в полученном самогоне. Максимальная крепость может составлять 96.
Недостатком является громоздкость и высокая цена.
Подходящие аппараты: ректификационные колонны
Разновидности конструкций
Ректификатор включат в себя ректификационную колонну. Она бывает двух типов:
Тарельчатые, исходя из названия, выполнены в форме тарелок.
Их преимуществом является легкий вес и простота эксплуатации.
Насадочные напоминают колонны, внутри которых расположены фильтры. Насадки могут быть с насыпными керамическими шарами внутри либо с элементами, выполненными их металла.
Такой вид колонны подойдет для приготовления напитка, который может пениться,
так как пена останется на насадках, не будет переходить на другие уровни.
Дистиллятор включает в себя перегонный куб и охладительную трубу, напоминающую змеевик.
Конструкция у такого аппарата может быть следующая:
Бражная колонна включает в себя дополнительное звено охлаждения. Дистилляция предполагает стечение потока пара в куб. Это увеличивает содержание спирта, но самогон не отличается хорошим качеством.
Аламбик — медный дистиллятор, состоящий из перегонного куба, шлема, паропровода, холодильника.
Подходящие аппараты: тарельчатые колонны бражные колонны
Охлаждение самогонных аппаратов
Самогонный аппарат можно охлаждать проточной водой. Устройство даже можно подключить к смесителю в вашей квартире. От охлаждения напрямую зависит количество получаемого напитка. Спирт с паром при высокой температуре охладителя будет выветриваться.Подходящие аппараты: охлаждение для самогонных аппаратов
Сухопарник
Сухопарник — специальная емкость, используемая в конструкции самогонного аппарата. Она предотвращает смешивание исходного и конечного продуктов приготовления. При смешивании происходит ухудшение вида, вкуса напитка. Также ухудшается качество самогона.
Можно использовать сразу несколько емкостей.
Недостатком является возможное уменьшение количества напитка, так как пары могут осесть в сухопарнике.
Одним из аппаратов с сухопарником является перегонный аппарат Первач. Также сюда относится колонный самогонный аппарат «Фреон».
Подходящие аппараты: сухопарник
Корпус
Аппарата могут быть выполнены:
Напиток из фруктов или зерна варится в медном аппарате.
Его недостатком является высокая цена и необходимость особого ухода.
Напиток их сахарной браги и других продуктов варится в аппарате из нержавеющей стали. Такие аппараты сравнительно недорогие, просты в уходе.
Подходящие аппараты: перегонные кубы
Мощность аппарата
Выбрать мощность самогонного аппарата не так уж сложно. Лучше покупать устройство с производительностью до 5 с половиной литров самогона в день. При покупке аппарата, с помощью которого можно сделать более 200 декалитров алкоголя, необходимо помнить о том, что его нужно зарегистрировать. В противном случае самогонщик лишится своего оборудования и выплатит штраф.
Новичок, приобретающий самогонный аппарат впервые, может проконсультироваться со специалистами и сделать правильный выбор.
Что еще лучше для начинающих
Большинство людей, интересующихся домашней дистилляцией, никогда не начинают, потому что не могут найти подходящего для новичков дистиллятора спирта. Вот почему я решил написать эту статью о лучшем алкогольном напитке для начинающих, чтобы помочь людям начать работу, которые, скорее всего, откажутся от домашних винокурений, считая это слишком сложным, небезопасным или дорогостоящим.
Представляем Still Spirits Air Still, лучший дистиллятор для начинающих! Air Still, безусловно, лучший дистиллятор для новичков, простота использования, удобный дизайн и экономическая эффективность делают его идеальным выбором для начинающих винокурен, начинающих заниматься своим хобби.Я слышал смешанные мнения о Air Still за последние несколько лет, поэтому подумал, что лучше всего взять себе один, чтобы понять, из-за чего весь этот шум. Перед покупкой я думал, что Air Still в основном подходит людям с ограниченным пространством, например, живущим в квартирах и т.д. Moonshine Kit , я вскоре пришел к выводу, что Air Still — идеальный вариант для новичков.
Как вы подробно увидите ниже вместе с некоторыми фотографиями, которые я сделал, когда получил его дома и установил на кухне, он отвечает всем требованиям! С дистиллятором Still Spirits Air Still вы можете начать работу, даже не зная о дистилляции, и уже через 7-10 дней сможете насладиться своей первой партией самогона!
Удобная конструкция
Созданный с учетом удобства, Still Spirits Air Still имеет размер большого чайника, поэтому его можно использовать на кухонной скамейке, что идеально подходит для людей с ограниченным пространством.Нет необходимости в трубах или насосах для охлаждающей воды (они требуются со всеми остальными дистилляторами, имеющимися на рынке), это основная причина, по которой я считаю, что Still Spirits Air Still лучше всего для начинающих.
Качественный продукт
Стикер Still Spirits Air Still существует уже много лет, его дизайн был доведен до совершенства. Still Spirits — качественная новозеландская компания, возникшая из небольшого магазина домашнего пивоварения в начале 1990-х годов. Они начали разрабатывать продукты, идеально подходящие для начинающих домашних винокурен, благодаря чему людям стало очень просто начать заниматься своим хобби.
Простота использования
Выдающаяся причина, по которой можно выбрать Still Spirits Air Still как лучший дистиллятор для новичков, заключается в простоте использования. Буквально все, что вам нужно сделать, это следовать инструкциям, подключить устройство к источнику питания, подождать, пока он начнет работать, а затем наслаждаться произведенным продуктом, не выходя из дома!
Простота обслуживания
Еще одним большим преимуществом Still Spirits Air Still является простота обслуживания, поскольку новичку нужно меньше чистить / обслуживать, чтобы сделать лучше, что дает вам больше времени, чтобы сосредоточиться на получении удовольствия от процесса.Просто промывайте его после каждого цикла, дайте ему высохнуть, а затем храните его для следующего раза.
Безопасная работа
Стикер Still Spirits Air Still так же безопасен в эксплуатации, как и домашний чайник. Если вы следуете инструкциям и относитесь к ним с уважением, так же, как при заваривании чая или кофе с помощью чайника, вам не о чем беспокоиться, когда речь идет о безопасной дистилляции в домашних условиях!
Рентабельность
Чтобы купить качественный самогон, подходящий для опытных виноделов, вам нужно минимум 500 долларов.Нет необходимости тратить столько денег, если вы новичок, только начинающий. Still Spirits Air Still по хорошей цене, давая начинающим винокурням качественный продукт, который прослужит годы и годы, но за половину стоимости! Если вы решите продолжить это хобби, вы по-прежнему сможете хорошо использовать Still Spirits Air Still. Как опытный дистиллятор, я использую его для изготовления небольших партий, тестирования новых вкусов, ингредиентов и т. Д. Таким образом, я не рискую потратить много алкоголя, когда экспериментирую.
Air Still vs Pot Still (Лучше всего для новичков)
Когда вы новичок в дистилляции и пытаетесь решить, какой из новичков лучше всего подходит для вас, вы должны принять во внимание следующий вопрос:
Хочу ли я попробовать это новое хобби: проще или сложнее?
Ключ к тому, чтобы пробовать что-то новое и преуспевать в этом, — это настроить себя так, чтобы было как можно проще достичь того, чего вы пытаетесь достичь i.е. промочите ноги перед тем, как нырнуть в глубокую часть бассейна.
Вот где Still Spirits Air Still сияет ярче всего. Любой, кто следит за инструкциями по приготовлению простого торта, может использовать Air Still для дистилляции собственного алкоголя. Когда дело доходит до управления перегонным кубом, это так же просто, как включить его и подождать, пока он закончит перегонку, это просто!
По сравнению с традиционным дизайном перегонные кубы гораздо более громоздкие по конструкции (занимают больше места), вам нужно запустить конденсатор с водой (обычно с помощью насоса), чтобы охлаждать пары спирта обратно в жидкую форму, и они требуют отдельный источник тепла на плите / электрическом элементе и т. д.
Звучит немного сложнее, да… ну это
Итак, когда дело доходит до принятия решения о том, что лучше всего для новичков, вернувшись к моему первоначальному вопросу выше, вы получите свой ответ…
Если вы хотите попробовать легкий способ дистилляции: купите негазированный спирт с воздухом
Если вы хотите попробовать более сложный / традиционный способ дистилляции: получите горшок
В любом случае вы все равно создадите отличный продукт, которым сможете наслаждаться и делиться с друзьями и семьей.Я до сих пор перегоняю с помощью Air Still, даже будучи опытным дистиллятором. По мере того, как ваш опыт использования воздушного или традиционного горшочка растет, вы можете взглянуть вверх, чтобы сделать свой собственный перегонный куб или купить профессионально сделанный. Когда дело доходит до дистилляции, возможности безграничны. Какой бы вариант вы ни выбрали, будучи новичком, я уверен, вам понравится каждая созданная вами капля!
Если для новичка вы выбираете Still Spirits Air Still, вы можете взглянуть на него на Amazon ниже
Если Pot Still — это ваш выбор для начала, когда вы еще новичок, вы можете взглянуть на него на Amazon ниже
Дистиллятор спирта (плита) | |||||||||||||||||||
Цены взяты из Amazon Product Advertising API на: Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта. VEVOR 30L 7.9Gal Water Alcohol Distiller Самогонный дистиллятор из нержавеющей стали 304 Котел для приготовления вина Домашний комплект с термометром для виски Brandy Essential, SliverКак воздух все еще работает?Air Still работает как дистиллятор спирта, который использует вентилятор для охлаждения паров спирта, конденсируя их обратно в жидкость, по сравнению с традиционными дистилляторами спирта, которые используют воду в качестве метода охлаждения. Только по этой причине, Still Spirits Air Still наиболее удобен для новичков. Традиционные методы охлаждения с использованием воды могут быть довольно сложными в настройке и могут потребовать много времени, чтобы наладить правильную работу, поскольку требуется изрядное количество настроек. Air Still — это просто идеально сконструированный перегонный куб для начинающих. Сколько еще требуется воздуха?Для дистилляции 4 л сахарной промывки в 700 мл спирта потребуется около 2 часов.Спирт из воздуха все еще будет капать через 1 час после запуска, а процесс обычно завершается через 2 часа. Сколько спирта еще производит воздух?Воздухоплавательный аппарат будет производить примерно 700 мл спирта на 4 л сахарной промывки. Следуя процедуре «Тихий спирт» и используя рекомендуемые ингредиенты для приготовления сахарной стирки, вы можете рассчитывать на дистилляцию 700 мл спирта крепостью 60%. Что можно сделать с воздухом?Воздушный перегонный куб может перегонять спирт, воду и эфирные масла.Воздух по-прежнему работает иначе, чем водные дистилляторы из-за наличия предустановленной температуры для нагрева жидкости, специально предназначенной для дистилляции спирта, хотя все еще имеет возможность перегонять воду и эфирные масла, если это необходимо. Лучшие наборы для самогона и домашней дистилляцииВы когда-нибудь покупали алкоголь в магазине и думали: « I может сделать это лучше»? Что ж, есть способ сделать это. И это совсем не сложно. Дистилляция собственного алкоголя, вина, самогона или даже эфирных масел (да!) Может быть веселым и полезным занятием. Все, что вам нужно, это набор для неподвижных изображений, чтобы начать работу. Мы понимаем, что это может быть ошеломляющим, поскольку на рынке так много вариантов. Вот почему ниже мы составили список лучших наборов для фотосъемки. Давай перейдем к делу. 7 лучших наборов дистилляторов для домашней дистилляцииЗапас Clawhammer Clawhammer Supply 5-галлонный медный самогонный аппарат: лучший дизайнЕсли вы хотите немного повеселиться и бросить вызов, то это для вас. Это 100% набор для рукоделия. Он поставляется со всеми необходимыми компонентами, чтобы собрать свой собственный набор для самогона. Сделано в США, детали из 100% меди прошли механическую резку и просверлены. По словам производителя, на сборку всего набора у вас уйдет от 6 до 8 часов. Конечный результат — классический олдскульный дизайн, который также учитывает вкус. Почему? Потому что медь — лучший выбор для самогонных аппаратов. В зависимости от назначения вам, скорее всего, потребуется купить дополнительные шланги или удлинительную трубку. Это превосходный выбор, подходящий для производства крепких спиртных напитков или воды. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
Seeutek Seeutek 3-галлонный 12-литровый самогонный аппарат с медной трубкой: лучший бюджетный выборНе позволяйте маленькому ценнику ввести вас в заблуждение.Набор для самогона — это полноценная качественная упаковка. Каждый из материалов в комплекте безопасен и не токсичен, например, красная медь и нержавеющая сталь 304. Он оснащен встроенным термометром, показывающим градусы Цельсия и Фаренгейта. Медный конденсатор снижает содержание серы, встречающейся в природе. Он также служит выпускным отверстием для облегчения слива или циркуляции воды. В довершение всего, пряжка и односторонний воздушный клапан обеспечивают лучшее уплотнение. Кроме того, кастрюля очень толстая, чтобы выдерживать высокие температуры. В результате он обеспечивает большую гибкость в методах нагрева. Выберите газовую плиту, керамический обогреватель, индукционную плиту или даже дрова. Этот набор для самогона отлично подходит для новичков, которые хотят самостоятельно приготовить напиток или эфирные масла. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
Still Spirit’s Котельная и конденсаторная система Still Spirits T-500: Лучшая в целомЭто оборудование — отличный вариант для тех, кто ценит качество и технологичность.Подходит как для профессионалов, так и для новичков, это солидный выбор для тех, кто не хочет отказываться от прекрасного вкуса. Особенность этого оборудования заключается в том, что оно производит чистый и крепкий спирт. Как именно? Он способен собирать до 93% алкоголя по объему (ABV) и дополнительно 95% алкоголя в вашей стирке. Так что даже дешевый алкоголь может превратиться во что-то вкусное и сытное. Изготовленное из нержавеющей стали, это оборудование устойчиво к ржавчине и долговечно.Это также избавит вас от острого металлического привкуса, который обычно присутствует в других веществах. В комплекте переходник для смесителя, бойлер, термовыключатель и кран для слива отходов. Технические характеристики
Плюсы
Cons
WMN Дистиллятор из нержавеющей стали Trulystep 3 галлона 12 лЭто портативное оборудование создано с учетом дизайна и удобства использования. Этот комплект имеет диаметр около 10 дюймов, поэтому его легко хранить или брать с собой куда угодно. Кроме того, этот комплект не только почти полностью собран, но и содержит все необходимые аксессуары. Что касается материалов, это пищевые материалы без содержания свинца. Котел для ферментера на 25% толще, что делает его прочным и подходящим для всех типов источников тепла. Этот набор для дистилляции поставляется с тарелкой для бесплатного пара из нержавеющей стали и марлевым мешком. Эти материалы предотвращают выгорание и улучшают дистилляцию.Другие особенности включают впуск / выпуск воды, встроенный термометр и встроенное уплотнительное кольцо. По своей полноте это еще один продукт, который подходит для новичков. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
OLizee Дистиллятор из нержавеющей стали на 8 галлонов 30 лПервое, что вы замечаете в этом оборудовании, — это бочонок.Бочонок Thumper подходит для добавления большего количества ароматов. В результате получается более прочный и чистый конечный результат. Независимая конструкция воздуховода позволяет дистилляту подниматься быстрее. В свою очередь, он обеспечивает более высокую чистоту партии. Это делает его идеальным для всех целей, будь то дистилляция воды или спирта. Это оборудование в значительной степени укомплектовано. Он включает в себя термометр, воздушный клапан, два силиконовых шланга, охладитель, нержавеющую чашку и трубку. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
Северная Джорджия Стилл Компани North Georgia Still Company 5-галлонный медный самогонный аппаратЭтот набор для самогона изготовлен вручную ветеранами компании, изготовленной из 100% меди США. Поставляется с червячным конденсатором с впуском и выпуском воды для циркуляции холодной воды в канистре. Это отличное дополнение, так как оно быстрее охлаждает алкоголь. Еще один аксессуар — тампер. Топка действует как вторая перегонка, делая дистиллят чище и крепче. В частности, это входное отверстие молотка будет проходить до дна кастрюли, чтобы покрыть все основания. Он также разрезан под углом 45 градусов для максимальной эффективности. Есть две вещи, которые выделяют это оборудование. Во-первых, отверстие достаточно широкое, чтобы рука поместилась внутрь. Имейте в виду, что у большинства нет такого дизайна. Во-вторых, у него очень толстые нижние швы. Это означает, что горшок может выдержать вдвое больший вес, чем вы будете его загружать. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
Alchemade 5-галлонный медный самогонный аппарат на основе алембикаAlchemade самогонный аппарат Alembic изготовлен вручную с особой тщательностью, создавая неподвластный времени дизайн. На момент покупки комплект полностью укомплектован. Он поставляется с медным баком, встроенным термометром, спаянным соединением, крышкой в форме лебедя и емкостью для конденсата со змеевиком. Все детали были тщательно спаяны с использованием меди, латуни и 100% бессвинцового олова или серебра. После этого они были забиты вручную. Это обеспечивает лучшее уплотнение и более высокое сопротивление, чтобы гарантировать долговечность оборудования. Поскольку он сделан из меди, он помогает снизить содержание серы в дистиллятах. В результате вы получите лучший вкус и запах. Вот почему перегонные горшки подходят для всех видов спирта и даже эфирных масел. Технические характеристики
Плюсы
Минусы
Вопросы и ответы: Все о стопорных устройствахЧто такое перегонный куб?А — это устройство, собирающее спирт, образовавшийся в процессе ферментации сусла.Пюре — это смесь зерен, дрожжей, сахара и воды. Кадры обычно изготавливаются из меди, нержавеющей стали или их комбинации. Доступны разные размеры в зависимости от ваших потребностей. Как работают кадры?Стиллы отделяют воду и примеси от затора. Для этого необходимо пройти два химических процесса: ферментацию и дистилляцию. Первый процесс — ферментация . Стиллы будут служить контейнером для затора.Сусло нагревается и подвергается брожению. Во время этого процесса этанол отделяется от затора. Это связано с тем, что этанол кипит при более низкой температуре, чем вода, содержащаяся в заторе. Следующий процесс — перегонка . Это когда собранный спирт испаряется. Перегонный куб собирает пар. А затем он конденсирует это обратно в жидкую форму для создания алкоголя, такого как виски, пиво, водка и бренди. Перегонные кубы только для алкоголя?Да и нет. В прошлом люди использовали перегонные кубы для производства нелегального алкоголя. С тех пор многие люди продолжают использовать это устройство для приготовления собственного алкоголя в домашних условиях. Но эти продукты могут быть больше, чем производитель алкоголя. Вы можете дистиллировать воду, эфирные масла и даже лечебные травы. Законно ли делать самогон?Нет, это не . Вам может быть интересно, почему вы сами делаете алкоголь — это чье-то дело. К сожалению, в большинстве стран это вообще запрещено. Например, в Соединенных Штатах федеральный закон гласит, что законно владеть перегонным кубом любого размера. Он также разрешен для использования в таких целях, как украшение, дистилляция воды и т. Д. Другими словами, это разрешено только в безалкогольных целях. Но для употребления алкоголя это обычно незаконно. В некоторых штатах вы «разрешаете», но вам нужно разрешение. Для разрешений, как правило, это федеральное разрешение на крепкие спиртные напитки (DSP) или разрешение на топливный спирт. Но есть и страны, в которых изготовление самогона легализовано.Вот несколько примеров: Россия и Новая Зеландия. Так что, прежде чем увлекаться этим хобби, обязательно оставайтесь легальными! Типы фотографийКотелокЭто самый простой и традиционный перегонный куб. Он состоит из большого бойлера или чайника, помещенного на нагревательный элемент. Пар этанола передается по трубке. Затем он перемещается в конденсатор, где снова превращается в жидкость. Эти горшки обладают способностью улавливать и сохранять естественный аромат сусла.Таким образом, они подходят для приготовления ароматных ликеров, таких как бренди, ром, шнапс или виски. Но он имеет чистоту только от 40% до 60%. Можно повысить чистоту, используя другое оборудование, например бочонок. Также возможно проведение нескольких дистилляций, но с риском потери вкуса. РефлюксПерегонные кубы, также известные как колонны или составные перегонные кубы, во многом похожи на перегонные кубы. Он имеет те же компоненты, что и горшок, включая нагревательный элемент, трубку и змеевик. Отличие — длинная и высокая колонка с конденсатором наверху. Эта длинная колонна имеет набивку, которая обычно изготавливается из металлических материалов. В процессе дистилляции конденсатор «улавливает» пар. Затем он стекает в насадку колонки. Оттуда он снова испарится, чтобы увеличить содержание щелока. Конечный результат — высокая чистота около 95%. Хотя алкоголь крепче и чище, недостатком является то, что он почти не имеет вкуса.Почему? Потому что это почти тот же эффект, что и несколько раз перегонка в кастрюле. Гибридный неподвижныйТакже известный как перегонный куб, гибрид по-прежнему выглядит и работает как рефлюкс. Единственная отличительная особенность — это то, что у него гораздо более высокая колонна (обычно от двух до четырех футов). Более высокая насадка колонны способна конденсировать до 90% паров этанола. Затем пар будет двигаться вниз в колонну для увеличения содержания щелока. Точно так же конечный результат — очень чистый спирт с небольшим запахом или без него.Чистота тоже около 95%. И рефлюкс, и гибридные перегонные кубы хороши для создания крепкого алкоголя для смешивания с другими ингредиентами. Руководство по покупке лучшего комплектаТеперь, когда вы ознакомились с нашим рекомендуемым списком опций, вы, возможно, задаетесь вопросом, какой комплект подойдет вам лучше всего. В конце концов, выбор сводится к вашим предпочтениям и потребностям. Но чтобы помочь вам сделать выбор, мы создали список важных факторов, о которых следует помнить, прежде чем нажимать «Добавить в корзину». Тип неподвижного изображенияКак описано в списке выше, существует три основных различных типа фотографий. Кастрюля по-прежнему может быть полезна, если вы хотите сохранить естественный вкус вашего затора. Настроить проще, так как все, что вам нужно, это бойлер и конденсатор. Рефлюкс будет полезен, если вы планируете создать крепкий и чистый топливный этанол. Обратите внимание, что конечный продукт не имеет вкуса и запаха. Так что это подходит, если вы смешиваете алкоголь с другими ингредиентами. Гибрид по-прежнему будет полезен, если вы хотите создать нейтральный, но мощный этанол. Гибридные дистилляторы, как правило, имеют более высокую чистоту, чем дистилляторы с обратным холодильником. Это связано с тем, что насадка колонки имеет большую высоту. МатериалЧаще всего кадры из нержавеющей стали или меди. У каждого есть свои преимущества, поэтому все зависит от ваших предпочтений. Медь пригодится, если вы планируете перегонять спирт. Это связано с тем, что медь обладает естественной способностью удалять серу, которая присутствует в заторе.В результате медь помогает улучшить вкус и запах алкоголя. Нержавеющая сталь , как правило, дешевле. Кроме того, они более прочные и их легче чистить. Нержавеющая сталь также избавит вас от острого металлического привкуса, свойственного меди. Что важнее, качество материала. Для этого проверьте отзывы клиентов. Более высокая цена не всегда означает лучшее качество. Иногда, заплатив более высокую цену за единицу, вы сэкономите время и деньги в будущем. Купить или построитьИмейте в виду, что набор для дистилляции может потребовать от вас самостоятельной работы, особенно если он традиционный. Например, комплект поставки Clawhammer Supply Kit из нашего списка является ярким примером этого. Вот почему так важно проверять данные производителя. Убедитесь, что комплект не требует дополнительной сборки с нуля. Или, если вам нужно собрать разные блоки вместе. Наборы «сделай сам»могут быть интересным и полезным занятием. Но на это нужно время.И вам также могут потребоваться дополнительные инструменты (например, молоток, сантехнический резак, бессвинцовый припой и т. Д.). Если вы не хотите вкладываться в сборку и пайку, покупайте готовые изделия. ВместимостьВ зависимости от ваших потребностей емкость является важным фактором, который следует учитывать. Для домашней дистилляции обычно достаточно от 3 до 5 галлонов. Большинство комплектов в нашем списке находятся в этом диапазоне. Но если вам нужно перегонять в больших количествах, подумайте о более высокой емкости, например, 8 галлонов. Имейте в виду, что перегонный куб объемом 3 галлона не производит 3 галлона алкоголя. Урожайность обычно меньше из-за различных факторов, таких как количество используемого сахара и дрожжей. Если вы выбираете комплект большей емкости, также учитывайте, сколько у вас места для хранения. Техническое обслуживаниеТехническое обслуживание — это долгосрочное мышление. Одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это головка от еще . Стакан с большой головкой будет легче чистить, потому что вы можете дотянуться до самого дна.Тщательная очистка важна, чтобы убедиться, что ваш дистиллят и дальше будет иметь отличный вкус. Другой — штуцеры . Фитинги важны, поскольку они связаны с утечками. Со временем фитинги могут ослабнуть, и ваш дистиллят может вылиться до того, как он закончится. По возможности с самого начала выбирайте прочную и качественную фурнитуру. Регулярный осмотр поможет убедиться, что они все еще достаточно плотно затянуты. Как упоминалось выше, следует учитывать тип и емкость .Это особенно актуально, если у вас нет специального места для дистилляции. Например, вы можете разобрать некоторые кадры, чтобы убрать их. Перегонные кубы большей емкости больше, а гибридные кадры имеют тенденцию быть очень высокими. ВложенияНекоторые товары включают в себя все необходимые аксессуары при покупке. Но для других вам может потребоваться покупка дополнительных устройств (например, водяного насоса, трубок). Конечно, цена для них будет не слишком высокой.Но это все же то, что нужно учитывать, особенно если вы хотите сразу же дистиллировать. Нет ничего хуже, чем ждать прибытия подразделений, верно? Источник теплаПрежде чем начать, подумайте, какой источник тепла — или источники — вы будете использовать. Некоторые производители заявляют, что их комплект совместим со всеми типами нагревательных элементов. Но когда вы читаете отзывы покупателей, это может быть не так. Особенно это актуально для индукционных плит. Итак, обязательно просматривайте обзоры.Или, еще лучше, свяжитесь с производителем, чтобы подтвердить любые сомнения. ГарантияВы можете получить неисправные комплекты, хотя и не намеренно. Поэтому обязательно ознакомьтесь с политикой возврата и гарантией на дистиллятор. Большинство производителей предлагают гарантию сроком на 1 год. Некоторые предлагают обмен компонентов бесплатно, а некоторые также предоставляют гарантию возврата денег. ЦенаИ последнее, но не менее важное: цена всегда является важным фактором. Хорошая новость в том, что наборы для самогона продаются по разным ценам. Для начинающих вы можете сначала купить что-нибудь доступное, чтобы не тратить деньги зря. Не смотрите только на числовые значения. Имейте в виду, что иногда комплект дешевле из-за отсутствия определенных единиц или из-за материалов более низкого качества. Учтите все факторы, упомянутые в этом списке, чтобы вы могли купить лучшую цену за доллар. Счастливые покупки! Использование наборов для приготовления самогона: руководство для начинающихУ вас уже есть идеальный набор для самогона.Или вы уже купили комплект, но инструкций слишком много. Так с чего же начать? Не беспокойтесь. Мы создали список для начинающих. Все, что вам нужно запомнить, это три вещи: подготовить, проверить, очистить. Следуйте списку шаг за шагом, и вы быстро станете экспертом. Шаг первый: подготовка пространстваНет жестких правил для настройки вашего пространства. В этом прелесть домашней дистилляции. Но в качестве общего руководства убедитесь, что у вас есть следующее:
Шаг второй: проверьте все расходные материалы и компонентыКогда пространство будет готово, составьте контрольный список, чтобы увидеть, есть ли у вас все необходимые компоненты. Некоторые комплекты являются полными, а некоторые требуют покупки дополнительных единиц. Даже если ваш комплект укомплектован, было бы неплохо заменить или модернизировать ваши устройства. Это необходимо для того, чтобы ваш дистиллят получился отличным. Другие необходимые вам принадлежности:
Шаг третий: очистка комплектаЧтобы очистить комплект, прополощите его белым уксусом. Если вас беспокоит кислотность уксуса, смешайте его с водой. При нагревании не используйте сразу сильный огонь. Вы можете подумать, что высокая температура заставит смесь воды и уксуса закипеть быстрее. Но это может повредить фитинги и вызвать утечку из-за давления. Начните с слабого огня, затем постепенно доведите до среднего. Повторите процесс дистилляции несколько раз. Затем в качестве заключительного этапа используйте только воду . Это избавит от привкуса уксуса. Как узнать, когда остановиться? Попробуйте дистиллированную воду. Если вкус приятный, то вперед. Совет для профессионалов № 1: Используйте часы, чтобы узнать время, необходимое для дистилляции. Вы сможете отметить, сколько времени занимает каждая дистилляция. Совет от профессионала № 2: Эффективно используйте свое время во время ожидания.Поместите другие компоненты (например, трубки) в другую кастрюлю с горячей водой, чтобы продезинфицировать их. Лучшие выборыStill Spirit’s Котельная и конденсаторная система Still Spirits T-500: Лучшая в целомЧистота спирта? Проверять. Прочный? Проверять. Полный комплект? Проверять. Котел Т-500 — это оборудование, подходящее как для новичков, так и для профессионалов. Этот комплект легко собрать, и он не требует дополнительных компонентов.Он может собирать до 95% спирта, чтобы обеспечить крепкий, насыщенный дух. Запас Clawhammer Clawhammer Supply 5-галлонный медный самогонный аппарат: лучшее соотношение цены и качестваЭтот комплект идеально подходит для тех, кто хочет классический, неподвластный времени дизайн. И немного приключений. Сделано в США, это комплект для рукоделия. Используйте материалы точной резки, чтобы получить удовольствие, создавая свой собственный набор. Но вам нужно будет потратить некоторое время, чтобы закончить. Хороший выбор для тех, кто предпочитает традиционное. Он также отлично подходит для пивоварения, так как вы можете воспользоваться преимуществами меди. Seeutek 3-галлонный 12-литровый самогонный аппарат с медной трубкой: лучший бюджетный выборЭтот товар — хороший выбор для новичков, которые хотят чего-нибудь красивого, но не хотят вещи с высокой ценой. Изготовленное из пищевых материалов, это оборудование отличается долговечностью и универсальностью.Этот комплект легко собрать, и вы можете сразу приступить к работе в полном комплекте. Заключительные словаКак мы видели из этой статьи, для каждого есть самогонный аппарат. То, что мы написали, является всего лишь руководством, так что в конечном итоге выбор остается за вами. Выбор набора, чистка кастрюли, нетерпеливое ожидание первого дистиллята, покупка дополнительных деталей — все это часть вашего пути к домашнему пивоварению. Убедитесь, что соблюдаете закон, и, прежде всего, веселитесь! Ведущий маркетолог, пивовар, папа и муж.В целом отличный парень. Купите лучший самогонный аппарат и что искать с North StillsЕсли вы новичок в домашней дистилляции, выбор лучшего оборудования для работы может оказаться сложной задачей. Многие новички не знают, что разные типы самогонных аппаратов предназначены для изготовления разных видов продукции. Например, кто-то, планирующий производить водку, может в конечном итоге потратить сотни долларов на неправильный дистиллятор, прежде чем узнает, какой перегонный куб подходит для изготовления водки. Производство самогона без соответствующих разрешений является незаконным. Не забывайте проверять законы вашего штата при перегонке спиртов. Что такое самогонный аппарат?А по-прежнему представляет собой оборудование, которое использует тепло для отделения жидких веществ. Это позволяет собирать спирт, полученный в процессе ферментации. В этом процессе обычно используется самогонное сусло, состоящее из воды, сахара или зерен и дрожжей. Перегонный кубик помогает отделить этанол от затора, так как он кипит при немного более низкой температуре, чем вода. При кипении этанол превращается в пар, который затем становится жидкостью и капает в сборный сосуд. Перегонный куб не производит этанол, но помогает отделить его от воды и твердых веществ в заторе. Самогонный аппарат обычно делают из меди или стали, бывают разных форм и размеров. Типы самогонных аппаратовОбычно существует три различных типа самогонных аппаратов, каждый из которых предлагает свой набор преимуществ.Лучший тип для вас будет зависеть от количества места, которое у вас есть, желаемого вкуса и степени чистоты, которую вы хотите. Горшок StillThe Pot Still — один из самых популярных на рынке. В этом традиционном и простом кубе есть бойлер или большая кастрюля для нагрева белья, трубка для отвода пара и охлаждающая установка, которая превращает пар обратно в жидкость. Это по-прежнему обеспечивает естественный вкус вашего сусла, а его чистота составляет от 40 до 60 процентов.Вы можете улучшить чистоту затора, снова пропустив его через перегонный куб, но в конечном итоге он потеряет вкус. РефлюксДругой тип перегонного куба — рефлюкс. Так же, как и в перегонном кубе, дистиллятор для рефлюкса имеет источник тепла для нагрева затора, змеевик и трубку. Однако действует он совсем иначе. Этот самогон по-прежнему имеет длинную насадочную колонну, которая обычно представляет собой металлический материал, такой как сталь. Во время перегонки через насадку выйдет немного пара.Эта насадочная колонна повышает чистоту продукта, что в конечном итоге увеличивает количество спирта. У этого концентрированного напитка обычно слабый вкус, и он будет выглядеть так, как будто вы пропустили его через кастрюлю несколько раз. Гибридный или перегонный кубИ, наконец, гибридный или дробящий перегонный куб. Он все еще имеет немного более длинную насадочную колонку, чем рефлюкс. Эта дополнительная насадка помогает конденсировать до 90 процентов паров затора и направлять их обратно в колонну.Это приводит к повышенной чистоте продукта, но при этом у напитка нет вкуса. Обычно это самая чистая форма алкоголя, которую можно приготовить из перегонного куба без вакуума. Это позволяет вам очень четко разделять различные стадии дистилляции (форшоты, головы, червы и хвосты). Как выбрать подходящий самогонный аппаратПри поиске лучшего самогонного аппарата для ваших нужд необходимо определить, какие функции важны для вас, и расставить приоритеты.У разных людей разные потребности, вкусы и предпочтения. Вот несколько факторов, которые следует учитывать при выборе лучшего самогонного аппарата для вас: Неподвижные материалы и дизайнОдним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при выборе перегонного куба, являются используемые материалы. Следует избегать пайки свинцом, поскольку это может вызвать отравление свинцом. Также важно, чтобы материал был устойчивым к ржавчине и достаточно прочным, чтобы выдержать долгие годы использования. Сегодня популярны как нержавеющие, так и медные, но что лучше? Что ж, сталь по-прежнему может быть хорошим выбором для изготовления самогона.Они также являются более дешевым вариантом для небольших разрезов. Однако медь помогает отфильтровывать небольшие количества отложений. Если вы будете содержать вещи в чистоте и будете снижать цены, вы можете сделать такой же прекрасный самогон из медного или из нержавеющей стали. Ваш конечный продуктЕще одним важным фактором является желаемый вкус. Кастрюля может быть отличным вариантом, если вы хотите, чтобы самогон по вкусу напоминал ваше пюре. Для безвкусного напитка, который идеально подходит для смешивания, лучше подойдет перегонный кубик или рефлюкс. Простота использованияСложная установка может затруднить дистилляцию. Вы также хотите очистить свой перегонный куб. Стакан с большей головкой будет намного легче чистить, так как вы сможете дотянуться до кастрюли рукой. В противном случае уборка с небольшим отверстием может затруднить уборку. КосмосНаконец, вы хотите рассмотреть местоположение и видимость. Размер имеющегося у вас места будет влиять на ваш выбор перегонного куба. Изготовление самогона в домашних условиях в некоторых местах запрещено законом.В таких случаях важно получить кадр, который можно правильно спрятать. Маленький кубик легче спрятать в доме, или тот, который легко скрыть, может быть лучшим выбором, если вы беспокоитесь о видимости. Информация для новичков в дистилляцииДистилляция в самогонном аппаратеДистилляция — это в основном процесс, используемый для разделения смеси на основные элементы. Независимо от того, перегоняете ли вы воду, уксус, топливо, духи или спирт, вы разделяете пары, чтобы собрать только ту часть, которую вы хотите. Дистилляционная установка, которую можно назвать самогонным аппаратом , даже если вы не готовите самогон, работает путем кипячения жидкости. Это разделяет «кусочки» жидкости на разные части. Вы собираете только те части, которые вам нужны, а остальные выбрасываете. Вы можете точно решить, какие кусочки вы собираете, потому что каждое соединение кипит при разной температуре. Существует два основных метода дистилляции в зависимости от того, что вы хотите получить от конечного продукта.Перегонка в горшке — это то, что вы используете, когда хотите сохранить много ароматов, полученных от ферментации. Дистилляция в горшке предназначена для приготовления самогона, виски, рома, бренди и фруктового шнапса. Дистилляция с обратным холодильником — это то, что вы используете, когда хотите что-то с действительно высокой степенью крепости, но без запаха и вкуса, насколько это возможно. Водка и топливный спирт производятся методом дистилляции с обратным холодильником. Нажмите на тему ниже, чтобы узнать больше о дистилляции. Общие сведения о дистилляцииПивоварение против спиртных напитковВ этом блоге рассказывается, как пивоварение и приготовление самогона (или спиртных напитков) — одно и то же и чем они отличаются.Главное, что их объединяет, — это брожение. Многие домашние пивовары хотят узнать больше о дистилляции в качестве следующего шага в своем хобби, так что это хорошее место для начала. Что нужно знать, выбирая, какой самогон все еще покупатьУзнайте разницу между самогонными аппаратами BrewhausМы написали этот блог как краткое руководство по определению того, какой тип стекла вам нужен. Он не охватывает все типы продуктов, имеющихся на рынке, но включает разбивку по различным единицам, которые мы продаем.Все, что вам нужно знать, это то, что вы хотите заработать и сколько хотите потратить, а это руководство позаботится обо всем остальном. Стоит ли покупать перегонный куб из меди или нержавеющей стали?Ах, извечный вопрос: что лучше: нержавеющая сталь или медный самогонный аппарат? На самом деле все сводится к личным предпочтениям, но мы перечисляем плюсы и минусы обоих в этом руководстве. Brewhaus предпочитает нержавеющую сталь, но мы не будем спорить, что вам нужно немного меди, чтобы приготовить самогон.Вам просто не нужно, чтобы весь куб был сделан из меди, чтобы получить выгоду. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше. Как мы создаем ваш перегонный кубВ этом руководстве объясняется, как мы создаем ваш кадр от начала до конца. Все дистилляционные колонны серии Essential Extractor производятся здесь, на нашем складе в Техасе, из трубок из нержавеющей стали 304L. Да, у нас часто есть время выполнения заказа до того, как вы отправите все необходимое. Это потому, что ваш дистиллятор сделан вручную и построен на заказ, поэтому мы не можем конкурировать с такими местами, как Amazon и Али-Баба, которые продают выпускаемые серийно перегонные кубы.Мы производим наши кадры так же, как и с 1992 года: с помощью ручной сварки TIG. Зачем мне приваривать муфту к чайнику?Когда вы все еще покупаете нержавеющую сталь онлайн в Brewhaus, есть несколько вариантов, которые вы можете настроить. Главный вопрос, который мы получаем: «Для чего нужны муфты?». Короче говоря, муфты предназначены для добавления в чайник таких вещей, как слив, внутренний нагревательный элемент или термометр. Они также не обязательно должны быть муфтами. Мы также можем установить наконечники на ваш чайник, если это то, что вам нужно для картриджного водонагревателя.В этом блоге вы найдете более подробную информацию о том, для чего можно использовать муфты, чтобы вы могли принять более правильное решение при покупке. Какая упаковка для дистилляционной колонны мне нужна?Заказывая у нас дистиллятор в сборе, вы получаете на выбор насадку колонки: медную сетку или керамические кольца Рашига. Многие люди выбирают медь просто потому, что это то, с чем они знакомы, но есть причины выбрать и то, и другое. Если вы делаете самогон, вам обязательно понадобится медная сетка.Если вы перегоняете эфирные масла, вам действительно НЕ нужна медь, и вам следует выбрать керамические кольца для рашига. В этой статье объясняется разница между ними, как ими набить колонку, сколько нужно покупать и многое другое. Какой термометр мне выбрать?Так же, как и в случае с набивкой и соединением колонки, у вас есть выбор типа термометра для измерения температуры пара в верхней части колонки. Но дело не только в цифровом или аналоговом. У нас также есть комплект солнечного цифрового термометра.Этот комплект включает в себя приваривание наконечника к верхней части чайника, где вы можете закрепить на нем торцевую крышку. К торцевой крышке приварена муфта 1/2 дюйма, куда ввинчивается термометр. Это избавляет от пробки в верхней части колонки. Кроме того, не дайте себя обмануть названием «солнечный цифровой». На самом деле это цифровой термометр с батарейным питанием, который можно заряжать на солнце. Что такое попугай винокурни и нужен ли он мне?Попугай идет в конце конденсатора перед сборным контейнером.В нем находится спиртометр, так что вы можете в режиме реального времени измерять процентное содержание алкоголя во время перегонки. Это не обязательно, но удобно. Вам не обязательно решать, нужен ли вам попугай, когда вы впервые покупаете самогонный аппарат. Вы всегда можете заказать его позже, потому что он подключается к конденсатору с помощью химически стойкого шланга. Попугай дешевле, если вы будете рядом с ним со всей перегонной или дистилляционной колонной, чем если бы вы заказали его отдельно позже. Подробнее о попугаях винокурни читайте в этой статье. Что такое тампер?Тумперы— альтернатива ректификационной колонне. Их также называют «дублерами». Барабан не удваивает чистоту вашего дистиллята, но его использование похоже на «двойную дистилляцию». Это означает, что один запуск в тампере в основном эквивалентен запуску двух дистилляций в обычном котле. Использование тампона увеличивает чистоту за один проход вместо того, чтобы выполнять две отдельные дистилляции в котле. Они бывают разных форм и размеров, но Рик сконструировал грохоты Brewhaus высокими и тонкими для лучшей конденсации поступающего пара и обеспечения идеального действия грохота. После покупки: инструкции и многое другоеBrewhaus Moonshine Still Instruction ManualsИнструкции по эксплуатации самогонного аппарата для пивоваренияЗдесь вы найдете инструкции по эксплуатации наших самогонных аппаратов в формате PDF. Чтобы сократить количество отходов, мы больше не прилагаем бумажные инструкции к нашим перегонным аппаратам. Каждое руководство по эксплуатации включает в себя список деталей в начале, в котором перечислено все, что идет в комплекте с самогонным аппаратом. Если вы заказываете только колонку, она не поставляется с чайником, крышкой чайника, шлангом, погружным водяным насосом или системой контроля воды.Если у вас есть какие-либо вопросы помимо этих инструкций, у нас также есть несколько видеороликов по сборке на нашем канале Brewhaus на YouTube. Использование кастрюли: где делать порезы Как очистить самогонный аппарат из нержавеющей стали Как перегонять эфирные масла Как собрать и подсоединить шланги к колонке с канавками Как выдерживать спиртные напитки в дубовых бочках О фильтрации и ферментации, дрожжи и зерноКак выбрать дрожжи? Какое зерно мне использовать? Как мне использовать активированный уголь в моей системе фильтрации? Рецепты самогонаРецепт самогона для начинающих Яблочный пирог Рецепт самогона 3 разных рецепта домашнего амаретто Рецепт цельнозерновой пшеничной водки Как приготовить медовый самогон Как приготовить клюквенный самогон Спиртометр или ареометр?Вы не можете просто использовать одно или другое для обоих типов показаний.Хотя оба измерителя выглядят одинаково, они откалиброваны для жидкостей разной плотности. Узнайте о том, что делает каждый из них, чтобы вы могли получать точные показания. Остались вопросы?ФорумBrewhaus работает примерно с 2002 года и содержит около 30 000 сообщений с более чем 7 000 зарегистрированных участников. Форум остается активным благодаря сообществу преданных членов, многие из которых могут ответить на ваши вопросы, если вы новичок в дистилляции. Лучший самогонный аппарат — HowtoMoonshineВыбор между кастрюлей из меди и нержавеющей стали по-прежнему является трудным решением, когда дело доходит до приготовления самогона.Один лучше другого? По правде говоря, ваш выбор будет зависеть от нескольких факторов. Первый — это тип спирта, который вы хотите перегонять. Например, те, кто довольствуется ароматизацией простого сахарного блеска, могут использовать еще и воздушный газ. Тем, кто хочет создавать такие спиртные напитки, как виски, ром, бренди или рожь, лучше подойдет комплект для кухонных столовых. Следующее соображение — ваш бюджет. Медь по-прежнему будет дороже, чем ее аналог из нержавеющей стали, потому что она сделана из более дорогих материалов.Однако есть и преимущества использования меди в процессе дистилляции. Медный перегонный куб Медь — прекрасный металл для приготовления самогона. Он проводит тепло, с ним легко работать и удаляет соединения серы. Он также устойчив к коррозии. Горшок из нержавеющей стали В отличие от меди, горшок из нержавеющей стали по-прежнему дешевле, долговечен и его легко чистить. Однако, когда дело доходит до теплопроводности, она уступает медь.Он также не удаляет соединения серы. Что лучше для самогона? Если вам нужен самогон высочайшего качества, то медные котлы — лучший выбор. Они не сдувают кастрюли из нержавеющей стали, но немного лучше с точки зрения результата самогона. Основная причина этого в том, что медь удаляет сульфиды, что в конечном итоге приводит к лучшему вкусу самогона. Поскольку сульфиды удаляются, вкус самогона будет более выраженным. Однако есть вариант, который представляет собой компромисс между двумя типами фотографий. Комплект все-в-одном с медным верхом Наш медный перегонный куб состоит из корпуса из нержавеющей стали и медных охлаждающих труб. Это позволяет снизить цену, сохраняя при этом преимущества меди. Это отличный способ снизить стоимость перегонного куба для производства тонких спиртных напитков. Кастрюли из меди и нержавеющей стали отлично подходят для самогона.У каждого из них есть свои преимущества и свойства, которые делают его превосходным по сравнению с другим. Итак, мы желаем вам удачи в поисках подходящего горшочка для самогонных работ. На самом деле, в наши дни на рынке есть много перегонных кубов, даже в тех местах, где изготовление самогона является полузаконным. Из-за этого может быть трудным выбором, будете ли вы покупать или просто импровизируете свой собственный. Из различных видов кубы относительно легко создать или купить, если они есть в наличии в определенных магазинах.В свою очередь, выбор типа перегонного куба оказывается деликатным с учетом таких факторов, как доступность и доступность. Если вы все же полны решимости купить горшок, вы можете купить его в магазинах домашнего пива в вашем районе, и вы обнаружите, что купить его действительно более рентабельно. Итак, если вы хотите научиться , как самогонить, , вы должны сначала подготовить свое оборудование, зная, как импровизировать, или имея идею, где вы могли бы его найти.Большинство имеющихся на рынке перегонных кубов изготовлены из меди, но вы также можете найти более новые конструкции, сделанные из нержавеющей стали. Новые версии более эффективны и привлекательны, чем традиционный дизайн. Кроме того, важно найти кадры, которые можно подключить непосредственно к основному источнику питания. Более того, предпочтительнее выбирать электрические элементы вместо открытых дров или пропана. Электрические элементы считаются более безопасными, особенно если вы занимаетесь дистилляцией в комфорте собственного дома.Эта альтернатива предотвращает такие риски, как пожар, которые ваша страховая компания наверняка не погасит, если они знают, что ваш дом сгорел из-за приготовления самогона. Однако, если вы хотите провести это на улице, мы можем выбрать только лес, пропан или открытый огонь. Кроме того, рекомендуется использовать перегонные кубы на базе 30-литрового пивного бойлера, поскольку электрический элемент и варочный котел могут быть в одной упаковке. Он также может иметь электрический выключатель и рабочий выключатель.Также полезно выбирать кастрюли с отделенным элементом от стирки, чтобы не убирать такие огромные отходы. Обычно нержавеющие стали легче чистить и обслуживать по сравнению с другими. Вы также можете выбрать неподвижный котел с просверленной крышкой, чтобы вы могли устанавливать нержавеющие колонны длиной до 6 дюймов и толщиной 2 дюйма. Вы можете использовать эту колонку, а также основание для термометра, который вы будете использовать для контроля температуры пара. Вы также можете выбрать дизайн с хорошо подогнанными и расположенными под углом конденсаторами.Насколько это возможно, выбирайте агрегаты с конденсаторами, установленными в верхней части колонн под определенным углом, чтобы пары контактировали со стенкой конденсатора, а затем выходили в виде пара. Эти типы перегонных кубов имеют наибольшее преимущество, потому что котел может служить для нескольких целей, таких как заторный чан или нагревательное оборудование. В целом, все стаканы работают одинаково, но внешний вид может зависеть от ваших предпочтений. Есть люди, которые десятилетиями производят самогон из бочек с маслом на 10 галлонов.Это можно сделать, сделав один галлон для бойлера, а другой — для конденсатора. Возможно, это не тот дизайн, который вам нужен для своего кадра, но дело в том, что одни вещи хорошо сочетаются с другими. Следовательно, вы должны экспериментировать и пробовать различные конструкции неподвижных изображений, чтобы определить, какой из них наиболее подходит для ваших требований. Прочтите другую статью по теме: Процесс старения, смешивания и ароматизации вашего самогона Как приготовить самогон — различные дизайны самогона По сути, в наши дни на рынке все еще доступны различные типы, которые помогут вам в , как сделать самогон .При этом вам может быть сложно сделать выбор. Тем не менее, наиболее рекомендуемым и практичным в использовании является обычный горшок, который очень прост в использовании. Это рекомендуется не только новичкам, но и опытным самогонщикам. Это лучше, чем другие перегонные кубы, такие как рефлюкс и фракционирование, особенно если вы хотите получить больше, чем просто спиртные напитки. По сути, кубы фракционирования являются эффективными типами кубов из-за их усовершенствованной конструкции, такой как высокие стальные колонны.Это идеальный вариант, если вы собираетесь создавать нейтральные спиртные напитки, которые можно усилить эссенциями или ароматизаторами, что в наши дни является повальным увлечением. Преимущество фракционирования перегонных кубов в том, что с его помощью можно производить спирт с крепостью 95% всего за один проход за относительно короткое время. Обычно весь технологический процесс занимает от двух до трех часов, но недостатком является то, что он не обладает способностью более деликатной дистилляции. Основным недостатком этого по-прежнему является его эффективность, что очень важно для самогонщиков, которые намереваются производить спиртные напитки, которые полностью или частично улавливают свой аромат от мытья.Кроме того, необходимо отрегулировать процесс фракционирования, сняв упаковку с его колонн, если вы хотите использовать его для приготовления таких напитков, как бурбон, ром, виски и других подобных напитков. Однако лучше всего его использовать при производстве водки. Двигаясь вперед, вы сразу заметите непринужденный дизайн, используя горшок. Однако его неопытный дизайн делает его преимуществом для пивоваров. Это связано с тем, что использование перегонного куба этого типа позволяет разделять различные вещества, присутствующие в стирке, в зависимости от их конкретных точек кипения.Как правило, сначала конденсируются и собираются элементы с самой низкой температурой кипения, за которыми следуют другие вещества, такие как содержание спирта или этанол и родственные им соединения, усиливающие вкус. Этот метод позволяет прекратить сбор и нагревание даже до образования вредных веществ и сивушного масла. Эта тихая альтернатива, простая в обслуживании и позволяющая делать самогон, который понравится всем. 7 лучших самогонных аппаратовПоиск лучшего самогона все еще может быть проблемой.Однако создание домашнего виски или джина — занятие стоящее. Когда правильные навыки, знания и оборудование объединены, результат может идти в ногу с некоторыми всемирно известными духами. Первый шаг — найти правильные инструменты, необходимые для работы. Ведь идеальный самогон может получиться только из самого лучшего самогонного аппарата. Главное, что нужно учитывать при выборе идеального перегонного куба, — это материал. Нержавеющая сталь стоит недорого и отлично подходит для стартовых комплектов. Однако медь является лучшим материалом для самогонного аппарата по мнению самых опытных пользователей.Также есть вопрос удобства, так как вы можете выбрать как собранные, так и разобранные комплекты. Общее качество, производительность и простота обслуживания также являются важными факторами. Что следует учитывать при покупке лучшего самогонного аппаратаМожет быть сложнее достичь правильного баланса между качеством и ценой, особенно если вы не уверены, что ищете. У вас может возникнуть соблазн либо сэкономить деньги, выбрав более дешевый и менее функциональный агрегат, либо сразу перейти к самому дорогому, чтобы убедиться, что у вас лучшее качество.Однако лучший выбор часто находится посередине, и вам нужно иметь наиболее реалистичную точку зрения, чтобы распознать их. Более высокая цена может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе. Он может быть более надежным и функциональным, чем дешевый. Если вы ориентируетесь на качество своего самогона, экономия средств на этапе покупки — плохой выбор. С другой стороны, ваши навыки и интересы могут не соответствовать профессиональным настройкам. Вы не хотите перерасходовать на продукт премиум-класса, но обнаружите, что вложения были потрачены впустую. Принимая все это во внимание, мы составили список из семи лучших самогонных аппаратов, чтобы направить вас на верный путь. Обратите внимание, что некоторые из наших рекомендаций предназначены для новичков, а другие лучше всего подойдут для опытных домашних винокурен. Помните о своих целях и уровне навыков и соответственно выберите правильный инструмент. Это отличный недорогой стартовый набор для начинающих. Его сборка по-прежнему относительно проста, поэтому не так много деталей, которые могли бы смутить начинающих пользователей.Домашний дистиллятор WMN Trulystep вместимостью 3 галлона впишется в любое пространство вашего дома. В нем есть встроенный металлический термометр, поэтому вы можете легко контролировать температуру. Даже если жаре удастся выйти из-под контроля, есть марлевый мешок, который предотвратит выгорание дистиллята. Еще одна деталь, которая поможет контролировать нагрев, — это наклейки, которые покажут вам, когда кастрюли нагреваются. Хотя большая часть перегонного куба изготовлена из нержавеющей стали, трубы — из меди.Хотя все же полностью сделанный из меди был бы лучшим вариантом, в этом случае материал соответствует общей цели дистиллятора, который должен быть удобным инструментом для тех, кто только начинает свое путешествие по изготовлению самогона. Поэтому мы считаем, что это лучший самогонный аппарат для начинающих. Актуальные цены можно посмотреть здесь. Этот качественный перегонный куб полностью изготовлен из нержавеющей стали. В нем есть бочонок, который используется для добавления ароматизаторов или настоев, что делает конечный продукт действительно уникальным.Эта функция является обязательной для всех, кто хочет добавить индивидуальности своему домашнему напитку. Кроме того, дистиллятор OLizee 3 Pots на 8 галлонов может поддерживать чистоту и свежесть партии благодаря независимому дыхательному пути. Этот дистиллятор поставляется со всеми необходимыми деталями, поэтому он будет готов к работе, когда вы откроете коробку. Независимо от того, что было сказано о материалах, этот дистиллятор из нержавеющей стали является инструментом для профессионалов. И материал, и сварка могут гарантировать, что комплект будет работать долгие годы.Дистиллятор сконструирован искусно и предлагает все, что может понадобиться опытному мастеру самогона, чтобы приготовить идеальную партию спирта. Этот перегонный куб изготовлен опытным производителем, который всегда стремится к лучшему качеству. Он полностью сделан из меди, а дизайн впечатляет. Это полностью укомплектованный аппарат, который не требует добавления каких-либо дополнительных компонентов для начала работы. В аппарате есть встроенный термометр, который поможет вам измерить температуру в аппарате.Все еще весит 10 фунтов и имеет емкость 5 галлонов. Перегонный куб изготовлен вручную из меди и латуни. Вы можете узнать больше, нажав здесь. Отличный выбор для новичков, набор для дистилляции Seeutek на 5 галлонов имеет все, что вам когда-либо понадобится, чтобы начать делать лучший самогон. Фактически, этот комплект может сослужить вам хорошую службу даже после того, как вы накопите некоторый опыт в этой области. Дистиллятор прост в установке и использовании, он компактен и удобен в хранении.Комплект изготовлен из нержавеющей стали с медными трубками, а его основным недостатком является нержавеющая сталь. Опытному глазу может показаться очевидным, что не стоит возлагать большие надежды на комплект, судя по его марке и цене. Однако это не значит, что он не будет работать правильно — это просто означает, что вам нужно будет усовершенствовать оборудование, как только ваши потребности перерастут в этот замечательный стартовый комплект. Хотя он по-прежнему изготовлен из нержавеющей стали, материал высокого качества и устойчив к ржавчине.Котел и конденсатор Still Spirits T-500 выглядят потрясающе и отлично работают. Это продукт премиум-класса, и поэтому цена на него соответствующая. Он может собирать до 95% алкоголя, создавая отличный, чистый ликер. Помимо функциональности, его довольно просто настроить и использовать. Система также быстрее, чем многие другие, поэтому вы сможете попробовать приготовленный самогон гораздо раньше. В общем, ничего, кроме похвалы, за это до сих пор нет. Единственное, что может удержать вас от него, — это его значительно более высокая цена. Still Spirits Turbo Air Still — отличный противовес Т-500. Он имеет гораздо более разумную цену и по форме похож на электрический чайник. Это самый простой в использовании — единственное, что вам нужно сделать, это подключить его к розетке, добавить необходимые материалы и позволить ему творить чудеса. Система воздушного охлаждения охлаждает самогон без использования воды, а на приготовление ликера уходит пара часов. Емкость этого все еще очень мала, так как он может производить только литровую бутылку ликера за один прием.Удивительно для устройства, в названии которого есть Turbo, но для завершения процесса потребуется больше времени, чем для его более крупного кузена T-500. Однако задействованный материал точно такой же. Стакан изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к ржавчине. Это все еще имеет высокий выход тонких и чистых дистиллятов. Он полностью изготовлен из меди, разработан профессионально и отличается высокой функциональностью. Единственный недостаток самогонного аппарата для самогона на 5 галлонов Clawhammer — в его названии. Это DIY, что означает, что он не поставляется предварительно собранным.К сожалению, в комплект не входят некоторые необходимые шланги и патрубки, которые нужно покупать отдельно. Устройство довольно высокое (3,5 фута), поэтому для его хранения потребуется специальное место. Хотя он может производить спиртные напитки высшего качества, случайных или неопытных пользователей может отпугнуть его сложная конструкция. Это по-прежнему, очевидно, предназначено для домашних дистилляторов, которые знают, чего хотят, и не возражают приложить дополнительные усилия, чтобы получить перегонное оборудование премиум-класса. Вы можете купить это еще здесь. Пора светить вашему самогонуКогда вы выбираете лучший самогонный аппарат, ваш правильный выбор должен быть очевиден, если вы знаете, что ищете. Варианты варьируются, включая все: от фотоаппаратов, которые больше похожи на кухонные приборы, до сверхмощных профессиональных установок. Очень важно реально оценить, какое количество спиртных напитков вы хотите произвести, свой уровень квалификации и доступный бюджет. Имея все это в виду, вы легко найдете свой фаворит среди семи лучших вариантов самогонных аппаратов, которые мы представили.Когда у вас есть идеальный инструмент, все, что вам остается, — это использовать свои навыки и подходящее сырье. Независимо от того, нацелены ли вы на быструю партию или на ежедневное производство большего количества, есть вероятность, что ваши потребности будут удовлетворены одним из вышеперечисленных комплектов. Вам даже не нужно гадать, где купить перегонный куб. Все товары доступны в Интернете, поэтому после того, как вы сделаете выбор и разместите заказ, вы сможете в кратчайшие сроки приготовить собственные спиртные напитки. Когда чистый домашний самогон потечет, у вас появятся все основания гордиться и удовлетворяться. Лучшие наборы для самогонного аппарата: 5 лучших по сравнению (2021)Домашнее пивоварение собственного алкоголя может быть чрезвычайно полезным хобби, но найти подходящее оборудование по хорошей цене может быть непросто. Хотите ли вы сделать свой собственный виски, чтобы произвести впечатление на своих друзей, или научиться делать самогон дома для себя, большинство людей не могут решить, с чего начать. Есть так много вариантов по разным ценам, что может быть сложно ориентироваться, и вы можете просто отказаться, прежде чем начать.Что ж, нам бы очень не хотелось, чтобы это произошло, поэтому мы пошли дальше и провели все исследования, которые вам когда-либо понадобились! Владение собственным самогоном не обязательно должно быть дорогим ИЛИ сложным, а свобода делать свой собственный алкоголь для себя или гостей — это не только весело, но и, безусловно, может сэкономить вам несколько долларов. После того, как вы изучите это руководство, у вас не будет сомнений в том, какой комплект для самогонного аппарата лучше всего подходит для ваших личных нужд, и вы будете уверены, что у вас будет качественный дистиллятор, который будет производить высококачественные партии на долгие годы. Если у вас нет времени просмотреть все руководство, наш лучший выбор — это самогонный аппарат OLizee на 8 галлонов из нержавеющей стали. Вы не можете превзойти годовую гарантию, и клиенты находят его чрезвычайно простым в использовании, чистке и приготовлении алкоголя или вина с отличным вкусом. Если вы торопитесь, это ваш набор для самогонного аппарата.
Что следует учитывать перед покупкойПоскольку существует так много разных способов дистилляции алкоголя, естественно будет множество наборов для самогона, сделанных из разных материалов, таких как нержавеющая сталь или медь, наборы, которые содержат разные емкости для крупной или мелкой перегонки, а также перегонные кубы для кухонных плит. и кадры, предназначенные для использования на открытом воздухе. Вам нужно решить не только ваш бюджет, но и то, где вы будете заниматься дистилляцией и изготовлением алкоголя. Не волнуйтесь, у нас есть комплект для домашнего кинотеатра для любого ценового диапазона и места дистилляции! KMM 5 галлонов из нержавеющей стали для самогона и спиртаКак и любой из домашних дистилляторов в нашем списке, этот набор для самогона можно использовать для дистилляции фруктового вина, дистилляции или очистки воды, дистилляции спирта или даже экстрактов растений в лечебных целях. Что выделяется в этом конкретном наборе, так это документация, которая поставляется вместе с оборудованием. Вы получите книгу рецептов, в которой подробно описан процесс создания нескольких различных видов алкоголя, что действительно поможет вам получить максимальную отдачу от своего набора прямо на улице. Также включены простые инструкции по очистке, чтобы вы могли убедиться, что вы правильно чистите свой перегонный куб и продлеваете его срок службы, избегая таких вещей, как наросты и ржавчина. В качестве дополнительного бонуса производитель включает в себя ферментационный затвор с резиновой пробкой.Хотя вы можете пойти и купить один из них по довольно низкой цене, это приятный штрих, который помогает укрепить нашу положительную рекомендацию. Кастрюли изготовлены из высококачественной толстой нержавеющей стали, которая отлично справляется со своей работой, и вам не нужно беспокоиться о хлипкой или некачественной конструкции. Нам также нравится, что, в отличие от некоторых других меньших наборов, медь, используемая в луке и червяке, толстая и прочная. Вы действительно можете сказать, что они не стали экономить на производстве.При перегонке резиновое уплотнение и прокладки на каждом соединении полностью контролируют любую утечку или пар, гарантируя, что вы получите партию самогона самого высокого качества. Встроенный термометр отлично подходит для точного и простого контроля температуры затора, а его нержавеющая сталь помогает выдерживать более высокие температуры. В целом, это невероятно прочная и хорошо округленная плита, которая, кажется, всем нравится, и мы знаем, что вы тоже. OLizee 8-галлонный комплект самогонного аппарата из нержавеющей стали с бочонком ThumperЭта красиво сделанная рабочая лошадка — наш любимый домашний дистиллятор в этом списке, и не зря.Вся конструкция из нержавеющей стали и прекрасная техника сварки делают его не только отличным многофункциональным устройством (помните, что вы можете перегонять вино, воду, алкоголь и растения во всех наших наборах), но и невероятно привлекательным оборудованием, которое стоит отдельно. как настоящее произведение искусства, которое вы не прочь выставить напоказ. Не говоря уже о том, что в стоимость включена гарантия сроком на 1 год, поэтому, если что-то сломается или сломается, они заменит его, не задавая никаких вопросов! Он действительно красивый и стоит всех отметок, что делает его лучшим набором для самогона за ваши деньги. Этот 8-галлонный по-прежнему поставляется с бочонком-бочонком, который идеально подходит для добавления любых фруктов или ароматизаторов в вашу партию. Основная функция бочонка-бочонка — сделать конечный продукт более прочным и чистым, и это действительно проявляется в конечном результате. Здесь вы действительно можете проявить творческий подход и разработать свои фирменные вкусы и ароматы, которые поднимут вашу дистилляцию на новый уровень. Производитель приложил дополнительные усилия, внедрив в конструкцию независимый воздуховод, позволяющий дистилляту подниматься быстрее и обеспечивать более высокую чистоту партии.Система оснащена трубками из нержавеющей стали и силикона для различных областей установки, которые выдерживают разные температуры, что делает конструкцию чрезвычайно элегантной. OLizee Самогонный аппарат емкостью 5 галлонов и 3 горшкаЕсли вы хотите что-то поменьше, но хотите получить качество и особенности бренда OLizee, 5-галлонная версия столь же надежна, и мы также настоятельно рекомендуем ее. Покупателям нравится его качественная сборка и компактные размеры.Не у всех есть место или потребность в большом перегонном кубе, и если вы просто хотите обрабатывать небольшие партии для личного использования, это отличный вариант. Он по-прежнему включает ту же гарантию на 1 год, что и его родственник лагера, и имеет те же независимые воздуховоды для более высокой чистоты и более чистого вкуса. Мы любим OLizee по многим причинам, но самая важная из них — это поддержка клиентов. Со многими компаниями, с которыми мы имели дело (конечно, ни одна из них не входит в этот список), отсутствует поддержка клиентов, и трудно связаться с людьми, если и когда что-то пойдет не так.Но это, конечно, не относится к OLizee. Примерно через 9 месяцев после того, как они приобрели и регулярно использовали один из их самогонных аппаратов, возникла проблема, связанная с одной из частей. Они не только очень откликнулись на наши запросы, но и бесплатно заменили деталь! Это такая преданность потребителю, которую мы всегда ищем и помещаем продукты выше в наших списках. Медный самогонный аппарат емкостью 5 галлоновЭтот медный перегонный куб от Clawhammer Supply немного отличается и идеально подходит для тех, кто делает все своими руками, которые хотят делать вещи немного более традиционными.Это также станет уникальным и запоминающимся подарком для человека, который любит сохранять вещи немного более старомодными. Этот полностью медный самогонный аппарат по-прежнему потребует немного смазки для локтей, чтобы начать работу, но большинству клиентов нравится проект и они находят конечный продукт гораздо более полезным. Он отлично смотрится в вашем доме, чрезвычайно функциональный и, мягко говоря, может стать поводом для разговора. Если вы ищете проект на выходные и домашний дистиллятор, не ищите дальше, потому что вы его нашли. Он поставляется со всем, что вам нужно для его сборки, и требует некоторой пайки, но даже люди, не имеющие опыта, сообщают, что это фиктивная проба, и вы можете приступить к дистилляции в кратчайшие сроки. Он включает в себя пошаговые онлайн-видео, которые помогут вам со сборкой, а детали машинной резки, которые имеют идеальный размер и предварительно просверлены, собираются вместе почти без усилий. Мы знаем, что он немного отличается, но качество и долговечность определенно присутствуют, и мы поступили бы неправильно, если бы не включили его в наш список! Домашний дистиллятор для самогона объемом 3 галлона с бочонком ThumperWMN_TRULYSTEP 8541958125 Домашний дистиллятор, 3 галлона, 12 литров, нержавеющая сталь
Этот маленький зверь — отличная кухонная плита, которая не разорит банк, не жертвуя материалами и качеством.Эта система полностью изготовлена из нержавеющей стали с трубами из высококачественной красной меди, и многие пользователи отзываются о высококачественной аргонной сварке. Сварка аргоном важна, когда речь идет об оборудовании для производства продуктов питания и напитков, а также о передаче токсинов в конечный продукт. Конструкция этого компактного устройства безупречна, и все детали помещаются в основной горшок, что упрощает демонтаж и хранение. Это очень красивый блок, который можно даже использовать для демонстрации, когда он не используется. Основная камера системы также выполняет двойную функцию: она действует как ферментер, так что вы можете готовить сусло и проводить брожение в одном котле без необходимости в дополнительном оборудовании. Приведенные здесь инструкции очень ясны и просты в использовании, а также в Интернете есть видеоролики, которым также легко следовать, если вы более наглядный ученик. Вот некоторые дополнительные предметы, которые могут вам понадобиться, чтобы улучшить ваш опыт дистилляции: Дистилляторные дрожжиDADY, или активные сухие дрожжи Distillers, — это специально отобранный штамм Saccharomyces Cerevisiae, предназначенный для использования дистилляторами при ферментации зернового сусла для получения этанола.DADY будет производить максимальный выход алкоголя при контролируемой температуре. Вот уже 20 лет его выбирают производители по всему миру. Обычно используется при производстве виски и легких спиртных напитков. Вы также можете использовать его для кукурузного пюре и ферментации с сиропом. |