Витамин С для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Чолпон: «Многие люди принимают витамин С в целях профилактики, лечения или в качестве вспомогательного средства при различных состояниях, и разработаны Кокрейновские обзоры об эффектах витамина С при диабете, беременности и некоторых заболеваниях легких. В марте 2017 года к ним был добавлен обзор, в котором изучали, может ли витамин С профилактировать сердечно-сосудистые заболевания. Сабина Ахмедова из Казанского федерального университета перевела текст подкаста на русский язык, а Алия Мулланурова расскажет нам о результатах этого обзора».
Алия: «Витамин С является необходимым микронутриентом, обладающим мощными антиоксидантными свойствами и потенциальной пользой для укрепления здоровья при различных состояниях. Авторы обзора заинтересовались, влияет ли он на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются тяжелым бременем и самой распространённой причиной смерти, приводя к трём из каждых десяти смертей в 2008 году.
Авторы хотели разработать обзор, т.к. существует множество данных из нерандомизированных исследований, которые предполагают связь между приемом витамина С и здоровьем сердца и сосудов. Но будет ли это также верно, если этот витамин будет исследован в рандомизированных испытаниях, остается неясным.
Авторы нашли только восемь таких исследований, которые были проведены в США, Европе и Южной Африке, и включили более 15 000 человек. В этих восьми рандомизированных испытаниях прием витамина С в качестве единственного ингредиента у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний и у здоровых людей сравнивали с приёмом плацебо или поддельной таблетки, пустышки. Авторы надеялись выявить влияние приема витамина С на важные клинические конечные точки, такие как сердечные приступы, инсульты и смерти, но только в одном из испытаний сообщали об этих конечных точках, это испытание не продемонстрировало эффектов приема витамина С. Это было большое клиническое испытание, длительностью около восьми лет, в котором приняли участие более 14 000 человек. Однако в исследовании участвовали только мужчины среднего возраста, и поэтому авторы не смогли обобщить результаты для остальной части популяции.
Остальные семь испытаний были значительно меньше и были кратковременными. В них рассматривали влияние витамина С на такие показатели, как артериальное давление и уровень липидов. Все они привели к несогласованным результатам, и это означает, что в настоящее время авторы не могут сделать каких-либо определенных выводов.
В целом качество доказательств было низким или очень низким. Необходимы более качественные, более масштабные исследования, более длительные по времени, и пока авторы ожидают эти исследования, они не рекомендуют спешить с покупкой витамина С для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку на текущий момент не существует доказательств его эффективности. Однако в двух исследованиях, в которых сообщали о побочных эффектах, не было найдено различий между витамином С и плацебо, что согласуется с другими исследованиями, в других условиях, в которых показано, что побочные эффекты приёма витамина С встречаются редко. В связи с тем, что маловероятно, что приём витамина С принесет вред и, поскольку было показано, что он приносит другую пользу, возможно люди и продолжают его принимать».
Чолпон: «Если вы хотите узнать больше о доказательствах по витамину С при сердечно-сосудистых заболеваниях, этот Кокрейновский обзор можно найти в Интернете. Просто зайдите в Библиотеку Кокрейн онлайн и введите в строке поиска «витамин С и сердечно-сосудистые заболевания»».
Какие витамины для сосудов выбрать?
По данным ВОЗ в год от сердечно-сосудистых заболеваний умирает 17,5 млн человек. 80% инфарктов и инсультов можно было предотвратить.
К нам часто обращаются с вопросом: «Какие витамины выбрать для сосудов?»
Начнем с того, что причин возникновения проблем с сосудами может быть несколько: повышенное давление, холестерин, сахарный диабет, курение, лишний вес. Поэтому выбирая комплекс для сердца, необходимо понимать, что подойдет именно Вам.
Основные витамины и микроэлементы, которые рекомендуют специалисты для профилактики проблем с сердцем:
Рутин. Способствует сохранению гибкости и прочности сосудов. Рекомендуется для профилактики и лечения сосудистых звездочек, варикозного расширения вен и других проблем с сосудами.
Омега 3. Снижает уровень «плохого» холестерина, препятствует развитию тромбозов за счет нормализации вязкости крови.
Магний. Оказывает сосудорасширяющее действие и способствует снижению артериального давления.
Коэнзим Q10. Укрепляет сердечную мышцу, способствует нейтрализации действия свободных радикалов, которые являются причиной преждевременного старения.
Витамин С. Как мощный антиоксидант защищает клетки организма от разрушения, окислительного стресса и преждевременного старения.
Необходимо помнить о том, что проблемы с сердцем не решаются только приемом специализированных добавок. Данная проблема требует комплексного подхода: в первую очередь необходимо пересмотреть свой образ жизни, добавить физические нагрузки, нормализовать питание, отказаться от вредных привычек. Только такой подход поможет снизить риск развития таких страшных недугов, как инфаркт или инсульт.
Кстати! По статистике мужчины гораздо чаще умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому кто как ни мы, милые дамы, можем сохранить здоровье наших мужчин?!
Рыбий жир для сердца и сосудов с витаминами А, Д3, Е «Мирролла»®
Описание
Способствует снижению уровня холестерина, улучшению функционального состояния сердечно-сосудистой системы, повышению эластичности и проницаемости капилляров, снижению риска развития атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, поддержанию работы головного мозга. Витамины, А, Д3, Е способствуют снижению уровня холестерина в крови, снижению риска возникновения атеросклероза. Витамин Е оказывает антигипоксическое действие, Витамин А потенциирует антиоксидантное действие Витамина Е на мембраны клеток.Форма выпуска: капсулы массой 370 мг.
Продолжительность приема: 4-6 недель. При необходимости прием можно повторить. Возможны повторные приемы в течение года.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры – 80 г (из них ПНЖК Омега-3, не менее – 11 г), белки – 14 г, витамин А, не менее – 15 мг, витамин Е, не менее – 167 мг, витамин Д3, не менее 167 мкг.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 780 ккал/3200 кДж.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Срок годности: 2 года.
БАД. Не является лекарством.
Состав
Жир рыб океанических пород, желатин пищевой, влагоудерживающий агент- глицерин, Витамин Е (альфа-токоферола ацетат), антиокислитель — лимонная кислота, Витамин А (ретинола пальмитат), Витамин Д3 (холекальциферол).
Способ применения
Взрослым и детям старше 14 лет во время еды по 5 капсул 2 раза в день. Суточный прием (10 капсул массой 370 мг) обеспечивает поступление в организм: ПНЖК Омега-3 в количестве – 330 мг, 16,5% от адекватного уровня потребления, Витамина Е – 5 мг, 50% от средней суточной потребности, Витамин А – 0,45 мг, 56,25% от средней суточной потребности. Витамин Д3 – 5 мкг, 100% от средней суточной потребности.
Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние сердечно-сосудистой системы (K, Na, Сa, Mg, P, Fe, Zn, Mn, Cu, витамины B1, B5, E, B9, B12)
Комплексное исследование, позволяющее оценить содержание витаминов и микроэлементов, влияющих на состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы человека.
Синонимы русские
Витамины; микроэлементы; сердечно-сосудистая система.
Синонимы английские
Vitamins; minerals; cardiovascular system.
Метод исследования
Высокоэффективная жидкостная хроматография.
Какой биоматериал можно использовать для исследования?
Венозную кровь.
Как правильно подготовиться к исследованию?
- Не принимать пищу в течение 8 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
- Не курить в течение 30 минут до исследования.
Общая информация об исследовании
Нормальное состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы зависит от множества причин. Большую роль в нормальной работе системы играют микроэлементы и витамины. Они обеспечивают постоянство клеточного состава, работу кардиомиоцитов, процессов сокращения сердечной мышечной ткани, проведении нервного импульса, состояние сосудистой стенки. К наиболее значимым микроэлементам, влияющим на функционирование сердечно-сосудистой системы, относятся калий (K), натрий (Na), кальций (Сa), магний (Mg), фосфор (P), железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Mn), медь (Cu).
Калий является основным внутриклеточным катионом, участвующим в водно-электролитном обмене, поддержании кислотно-основного равновесия. Он взаимодействует с другими электролитами (натрием, хлором, бикарбонатом) и участвует в поддержании заряда мембран клеток, механизмах возбуждения мышечных и нервных волокон. Натрий представляет собой катион, который присутствует во всех жидкостях и тканях организма человека. В наибольшей концентрации, около 96 %, он содержится во внеклеточной жидкости и крови. Изменение уровня калия в сыворотке крови имеет важное клиническое значение, требует своевременных мер диагностики и лечения. Гипокалиемия и гиперкалиемия характеризуются изменениями со стороны работы сердечно-сосудистой системы и имеют специфические проявления при электрокардиографическом исследовании. Повышение уровня калия может приводить к серьезным нарушениям ритма, вплоть до прогрессирующей фибрилляции желудочков сердца.
Кальций к числу важнейших минералов организма человека. Около 99 % ионизированного кальция сосредоточено в костях и лишь менее 1 % циркулирует в крови. Концентрация кальция в цитоплазме значительно превышает его количество во внеклеточной жидкости. Он необходим для нормального сокращения сердечной мышцы, поперечно-полосатых мышц, для передачи нервного импульса, является компонентом свертывающей системы крови, каркаса костной ткани и зубов. Нарушение регуляции метаболизма кальция могут приводить к отклонениям в проводимости нервного импульса, мышечной возбудимости, сократительной способности миокарда и гладких мышц сосудистой стенки. Магний также является компонентом костной ткани, участвует в механизмах мышечных сокращений и проведении нервного импульса. По ряду эффектов является антагонистом кальция. При гипомагниемии возможно появление нарушений сердечного ритма в виде желудочковой экстрасистолии. При гипермагниемии – возникновение брадикардии, атриовентрикулярных блокад. Фосфор в составе органических и неорганических соединений участвует в метаболизме костной ткани, осуществлении нервно-мышечных сокращений, поддержании кислотно-щелочного баланса, в энергетическом обмене. Около 70-80 % фосфора в организме связано с кальцием, формируя каркас костей и зубов, 10 % находится в мышцах и около 1 % в нервной ткани. Клиническая симптоматика при гиперфосфатемии, как правило, обусловлена одновременно развивающейся гипокальциемией.
Железо является микроэлементом, входящим в состав гемоглобина, миоглобина, некоторых ферментов и других белков, которые участвуют в обеспечении тканей кислородом. В плазме крови ионы железа связаны с транспортным белком трансферрином. При дефиците железа развивается такое состояние, как анемия. Она характеризуется слабостью, головокружением, головными болями, одышкой. При повышении концентрации железа наряду с общими симптомами могут отмечаться нарушения сердечного ритма. Цинк – это микроэлемент, необходимый для нормального роста и дифференцировки клеток. Он является кофактором множества ферментов, входит в состав некоторых транскрипционных факторов и стабилизирует клеточные мембраны. При увеличении концентрации цинка отмечаются слабость, лихорадка, симптомы общей интоксикации организма, миалгии, нарушение сердечной деятельности. Марганец – это микроэлемент, необходимый для нормального формирования костной ткани, синтеза белков и регуляции клеточного метаболизма. При его повышении в крови могут отмечаться симптомы общей интоксикации, поражается множество систем и органов, в том числе печень, нервная и сердечно-сосудистая система. Отмечаются нарушения нервно-мышечной проводимости, характеризующиеся различными нарушениями ритма. Медь входит в состав многих ферментов, которые принимают участие в метаболизме железа, формировании соединительной ткани, выработке энергии на клеточном уровне, в нормальном функционировании нервной системы. При избытке меди отмечаются симптомы интоксикации. Недостаток меди может привести к развитию тяжелой анемии, характеризующейся наличием дефектных эритроцитов.
Витамины – это органические низкомолекулярные биологические вещества, которые не синтезируются в организме человека и поэтому должны поступать с пищей. Они обеспечивают нормальные метаболические процессы в организме и играют большую роль в профилактике и лечении многих заболеваний. По биохимическим свойствам все витамины делятся на две группы: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины способны всасываться в кишечнике только при наличии липидов и желчных кислот. Водорастворимые витамины не накапливаются в тканях, и их избыток удаляется из организма с мочой.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) является водорастворимым, входит в состав коэнзима А, необходимого для обмена жиров, углеводов, синтеза холестерола, стероидных гормонов, гемоглобина. При недостатке этого витамина поражаются практически все системы и органы организма человека, развивается слабость, потеря веса, анемии, появляются симптомы поражения нервной и костно-мышечной систем.
Витамин В9 (фолиевая кислота) – водорастворимый витамин, необходимый для синтеза нуклеиновых кислот, некоторых аминокислот, белков, фосфолипидов, повышает всасывание витамина В12. При нехватке фолиевой кислоты могут отмечаться нарушения в виде мегалобластной анемии, глоссита, эзофагита, атрофического гастрита, энтерита. Отмечается слабость сосудистой стенки, проявляющаяся кровоточивостью слизистых оболочек.
Витамин В12 (цианокобаламин) относится к группе водорастворимых витаминов. Он необходим для синтеза нуклеиновых кислот, образования эритроцитов, клеточного и тканевого обменов, участвует в поддержании нормального функционирования нервной системы. Недостаточность витамина приводит к развитию злокачественной (пернициозной) макроцитарной анемии.
Витамин Е (токоферол) представляет собой группу из нескольких соединений, относится к группе жирорастворимых витаминов и содержится в растительных маслах, зернах злаковых растений, орехах, зеленых овощах. Данный витамин входит в состав всех органов и тканей организма человека, больше всего его в жировой ткани, печени, мышцах и нервной системе. Витамин Е обладает антиоксидантной функцией, предохраняет от окисления ненасыщенные жирные кислоты, защищая от повреждения липидные структуры клеточных мембран и субклеточные структуры. Участвует в образовании гемоглобина, снижает риск развития атеросклероза и тромбозов. При дефиците данного витамина, в первую очередь, страдают ткани с высокой пролиферативной активностью и высокой интенсивностью процессов окисления: нервная ткань, мышечная ткань, эпителий половых желез, эндометрий, структуры печени, почек. Витамин Е необходим для профилактики и лечения злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза. При гипервитаминозе отмечаются нарушения в свертывающей системе крови, тромбоцитопатии.
Для определения количественного состава микроэлементов и витаминов в сыворотке крови используется метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. Он относится к современным хроматографическим методам анализа. Хроматография – это метод разделения и определения веществ, основанный на распределении компонентов между двумя фазами – подвижной и неподвижной. Жидкостная хроматография – метод разделения и анализа сложных смесей веществ, в котором подвижной фазой является жидкость. Он позволяет разделить и выявить количественно более широкий круг веществ с различной молекулярной массой и размерами.
Для чего используется исследование?
- Для диагностики концентрации микроэлементов и витаминов, влияющих на состояние и функционирование сердечно-сосудистой системы человека;
- для диагностики недостатка или избытка исследуемых микроэлементов/витаминов.
Когда назначается исследование?
- При симптомах недостатка микроэлементов и/или витаминов, характеризующихся нарушением деятельности сердечно-сосудистой системы;
- при симптомах токсического действия витаминов и микроэлементов при их избыточном содержании;
- при клинических признаках моно- или поливитаминной недостаточности, недостаточности микроэлементов в результате нарушения питания, нарушения всасывания, гипотрофиях, при парентеральном питании.
Что означают результаты?
Референсные значения
Селен в сыворотке: 23 — 190 мкг/л
Кобальт в сыворотке: 0,1 — 0,4 мкг/л
Хром в сыворотке: 0,05 — 2,1 мкг/л
Цинк в сыворотке: 650 — 2910 мкг/л
Никель в сыворотке: 0,6 — 7,5 мкг/л
Марганец в сыворотке: 0 — 2 мкг/л
Железо в сыворотке: 270 — 2930 мкг/л
Витамин В12 (цианокобаламин): 189 — 833 пг/мл
Витамин B9 (фолиевая кислота): 2,5 — 15 нг/мл
Витамин А (ретинол): 0,3 — 0,8 мкг/мл
Витамин С (аскорбиновая кислота): 4 — 20 мкг/мл
Фосфор: 22 — 517,1 мг/л
Причины повышения:
- нарушение метаболизма микроэлементов и витаминов;
- избыточное поступление микроэлементов;
- нарушение баланса микроэлементов;
- пероральное или парентеральное введение препаратов витаминов.
Причины понижения:
- недостаточное поступление микроэлементов в организм человека;
- недостаточное поступление и всасывание витаминов в организме;
- повышенное использование микроэлементов, нарушение их баланса в организме;
- повышенное использование витаминов в метаболизме.
Что может влиять на результат?
- Прием некоторых лекарственных препаратов может влиять на содержание электролитов в исследуемом биоматериале;
- прием витаминов и витаминсодержащих лекарственных препаратов влияет на истинный результат исследования.
Также рекомендуется
[06-250] Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции функции поджелудочной железы и углеводного обмена (Cr, K, Mn, Mg, Cu, Zn, Ni, витамины A, B6)
[06-251] Витамины и микроэлементы, участвующие в регуляции функции щитовидной железы (I, Se, Mg, Cu, витамин B6)
[06-244] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние кожи, ногтей, волос (K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, S, P, витамины A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)
[06-230] Комплексный анализ на витамины (A, D, E, K, C, B1, B5, B6)
[06-245] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние костной системы (K, Ca, Mg, Si, S, P, Fe, Cu, Zn, витамины K, D, B9, B12)
[06-246] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние мышечной системы (K, Na, Ca, Mg, Zn, Mn, витамины B1, B5)
[06-247] Витамины и микроэлементы, влияющие на состояние женской репродуктивной системы (Fe, Cu, Zn, Se, Ni, Co, Mn, Mg, Cr, Pb, As, Cd, Hg, витамины A, C, E, омега-3, омега-6 жирные кислоты)
Кто назначает исследование?
Терапевт, врач общей практики, кардиолог, гематолог, невролог, дерматолог.
Литература
- Taguchi K, Fukusaki E, Bamba T Simultaneous analysis for water- and fat-soluble vitamins by a novel single chromatography technique unifying supercritical fluid chromatography and liquid chromatography. / J Chromatogr A. 2014 Oct 3;1362:270-7.
- Долгов В.В., Меньшиков В.В. Клиническая лабораторная диагностика: национальное руководство. – Т. I. – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 928 с.
- Камышников В.С. и др. Методы клинических лабораторных исследований / под ред. В.С. Камышникова.- 3-е изд., перераб. и доп. – М.: МеУДпресс-информ, 2009. – 752 с.: ил.
- Fauci, Braunwald, Kasper, Hauser, Longo, Jameson, Loscalzo Harrison’s principles of internal medicine, 17th edition, 2009.
Применение препарата «Витабс® кардио» в современной терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы
Сердечно-сосудистая патология сегодня по-прежнему занимает ведущее место в мире по уровню смертельных осложнений среди всех заболеваний человека. Отсюда с очевидностью следует, что поиск эффективных средств лечения и, что особенно важно, профилактики этой патологии является остро актуальной задачей медицинской науки на современном этапе. Для решения этой задачи российскими учеными разработан новый препарат «Витабс® кардио» — витаминно-растительный комплекс, используемый для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения периферического кровообращения.
В состав 1 таблетки входят:
— экстракт виноградных косточек — 30,0 мг;
— витамин В6 (пиридоксин) — 2,0 мг;
— витамин Вс (фолиевая кислота) — 0,3 мг;
— витамин В12 (цианокобаламин) — 0,005 мг.
Экстракт виноградных косточек содержит биофлавоноиды — группу водорастворимых веществ растительного происхождения, представляющих собой полиокси- и полиметоксипроизводные флавона, флавонона, катехинов, антоцианидов.
По результатам исследования J. D. Folts (2002), ежедневное употребление в пищу красного вина в дозе 5 мг/кг или 5–10 мл/кг сока красного винограда сопровождается значительным снижением активности тромбоцитов, а также защищает от их активации под действием адреналина. Кроме того, эти продукты питания усиливают выработку тромбоцитами и эндотелиоцитами оксида азота — мощного вазодилататора. Автор полагает, что положительный эффект красного вина и виноградного сока обусловлен содержащимися в их составе биофлавоноидами [1].
M. Sato и соавт. (2001) изучали механизм кардиопротективного действия проантоцианидина — одного из биологически активных веществ, принадлежащих к группе биофлавоноидов. Было показано, что проантоцианидин препятствует выработке факторов, активирующих апоптоз кардиомиоцитов при ишемии, — белков JNK-1 and c-fos [2].
По данным J. Constant и соавт. (1997), к наиболее изученным биофлавоноидам, входящим в состав экстракта виноградных косточек, относят реверитрол и кверцептин. Они обладают более выраженными антиоксидантными свойствами по сравнению с таким известным антиоксидантом, как a-токоферол [3].
G. J. Soleas и соавт. (1997) показали, что механизм антиоксидантного действия биофлавоноидов связан с торможением синтеза тромбоксана в тромбоцитах и лейкотриена в нейтрофилах, а также с нормализацией состава липопротеидов. Отмеченное замедление опухолевого роста под действием этих веществ объясняется ингибированием фосфолипазы-А2, циклооксигеназы и фосфодиэстеразы, что влечет повышение концентрации цАМФ и цГМФ [4].
P. L. da Luz и соавт. (2004) выявили профилактическую роль биофлавоноидов экстракта виноградных косточек у пациентов с высоким риском осложнений ишемической болезни сердца. Механизм действия этих веществ объясняется их антиоксидантным эффектом, снижением продукции эндотелина-1 и активацией экспрессии эндотелиальной NO-синтазы [5].
Помимо заболеваний сердца, биофлавоноиды оказывают позитивное воздействие и на иные органы и системы. Согласно данным A. Y. Sun и соавт. (2002), регулярное употребление биофлавоноидов препятствует развитию нейропатии при хронической алкогольной интоксикации [6].
S. D. Ray и соавт. (2000) показали, что проантоцианидин также препятствует токсическому поражению внутренних органов при лечении некоторыми лекарственными препаратами. Проантоцианидин обеспечивает профилактику повреждений ДНК и предупреждает процессы апоптоза и некроза, которые имеют место в почках при лечении Ацетаминофеном, в легких — при приеме Амиодарона и в сердце — при использовании Доксорубицина [7].
Согласно сведениям И. И. Балаболкина и соавт. (1992), назначение витаминов В6 и биофлавоноидов повышает эффективность лечения детей с аллергическими заболеваниями — бронхиальной астмой, атопическим дерматитом и поллинозом. Кверцептин — один из активных компонентов биофлавоноидов — обеспечивает коррекцию нарушений метаболизма липидов в мембране лимфоцитов у детей с поллинозом [8].
Витамины В6 , В12 и фолиевая кислота играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. При недостатке фолиевой кислоты в крови повышается уровень гомоцистеина.
Гомоцистеин представляет собой аминокислоту, образующуюся в организме во время метаболизма метионина. В норме содержание общего гомоцистеина в плазме крови натощак составляет 5–15 мкмоль/л. Умеренно повышенной считается его концентрация 15–30 мкмоль/л, повышенной в средней степени — от 30 до 100 мкмоль/л, значительно повышенной — более 100 мкмоль/л. Тяжелая гипергомоцистеинемия встречается достаточно редко, в то время как умеренная может отмечаться в популяции у 5–7% [9].
По данным ряда авторов, недостаточное содержание в организме фолиевой кислоты является фактором риска развития инфаркта миокарда и смерти за счет повышения содержания гомоцистеина [9, 10].
Результаты проспективных эпидемиологических исследований свидетельствуют об увеличении риска развития инфаркта миокарда и смерти у лиц с повышенным содержанием гомоцистеина [9]. К причинам увеличения содержания гомоцистеина в плазме крови относят:
— генетические дефекты, приводящие к неполноценности ферментов, ответственных за метаболизм этой аминокислоты;
— недостаток поступления с пищей витаминов (фолиевой кислоты, витаминов В6 и В12) — кофакторов ферментов, необходимых для метаболизма гомоцистеина; восполнение их дефицита может привести к нормализации концентрации гомоцистеина в крови;
— ряд заболеваний и прием некоторых лекарственных препаратов, хроническая почечная недостаточность, сниженная функция щитовидной железы, В12-дефицитная анемия, некоторые виды карцином (рак молочной железы, яичников, поджелудочной железы), острый лимфобластный лейкоз, применение Метотрексата, Фенитоина и Теофиллина, а также курение.
Механизм неблагоприятного влияния гомоцистеина на сосудистое русло пока до конца не ясен. Предполагается, что гомоцистеин быстро окисляется в плазме крови, в результате чего образуется большое количество радикалов, содержащих активный кислород. При этом происходит повреждение клеток эндотелия, приводящее к нарушению их многочисленных функций, а также окисление липопротеидов низкой плотности. Продемонстрирована также способность гомоцистеина стимулировать пролиферацию гладкомышечных клеток в сосудистой стенке.
Таким образом, по мнению G. N. Welch (1998), связь повышенного содержания гомоцистеина в крови с возникновением атеротромбоза в сосудистом русле, продемонстрированная в эпидемиологических исследованиях, сомнений не вызывает, хотя молекулярный механизм неблагоприятного влияния этого фактора неизвестен [11].
F. Yang и соавт. (2005) предполагают, что поражение сердечно-сосудистой системы при гомоцистеинемии объясняется следующими факторами: 1) повреждением клеток эндотелия и нарушением их функции; 2) нарушением регуляции синтеза холестерина и триглицеридов; 3) стимуляцией пролиферации гладких миоцитов; 4) активацией тромбообразования; 5) активацией моноцитов [9].
Эти сведения подтверждаются результатами исследования M. Heier и соавт. (1996), которые показали, что высокий уровень гомоцистеина в плазме является фактором риска не только артериальных сосудистых заболеваний, но и тромбоза глубоких вен для общей популяции людей [12].
По данным de la Calle и соавт. (2003), переизбыток гомоцистеина в организме беременной женщины приводит к врожденным порокам развития (дефект нервной трубки), спонтанным мутациям, внутриутробной задержке развития, преэклампсии и даже внутриутробной гибели плода.
Витамины группы В крайне необходимы при занятиях спортом и физкультурой. J. T. Real и соавт. (2005) показали, что после марафона в организме у бегунов, за исключением профессиональных спортсменов, отмечается резкое повышение содержания гомоцистеина — доказанного фактора риска осложнений ишемической болезни сердца. Длительный прием витаминов В6, В12 и фолиевой кислоты позволяет предупредить подобные осложнения.
M. A. Allman-Farinelli и соавт. (2005) подчеркивают, что описанное выше неблагоприятное действие гипергомоцистеинемии на сердечно-сосудистую систему усиливается по мере старения организма. Это обстоятельство обусловливает особое значение витаминов группы В и фолиевой кислоты в пожилом возрасте.
По данным K. Kannan и соавт. (2004), витамин В6 обладает дополнительными положительными эффектами. Его прием в терапевтических дозах снижает вероятность осложнений сахарного диабета, когнитивных нарушений в пожилом возрасте. Доказано, что витамин В6 обладает антиоксидантными свойствами, что обусловливает его защитное действие при оксидативном стрессе в условиях неблагоприятных эффектов окружающей среды либо при патологических состояниях. Механизм антиоксидантного действия витамина В6 сводится к ингибированию продукции свободных радикалов кислорода и перекисного окисления липидов в моноцитах.
Особое значение приобретает отрицательный эффект гомоцистеина у пациентов, находящихся на гемодиализе. Согласно данным E. Koulouridis и соавт. (2001), уровень гомоцистеина у таких пациентов в 4 раза выше по сравнению с контрольной группой, что существенно увеличивает риск поражения сердечно-сосудистой системы. В подобных условиях особое значение приобретает прием адекватных доз витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Сходная картина наблюдается и у пациентов, перенесших трансплантацию сердца. В работе N. Giannetti (2001) показано, что причиной гипергомоцистеинемии у таких больных служит нарушение функции почек и дефицит витамина В6 .
Витабс® кардио применяется для профилактики и в комплексной терапии различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, сопряженных с повышенным уровнем гомоцистеина в крови:
— ишемическая болезнь сердца, стенокардия II–III степени;
— инфаркт миокарда;
— ишемический инсульт;
— атеротромбоз;
— заболевания венозной и лимфатической систем;
— нарушения кровообращения в сетчатой оболочке глаз, ретинопатии.
Кроме того, препарат эффективен для профилактики осложнений сердечно-сосудистой системы у женщин с постовариэктомическим синдромом — прекращением менструальной функции в результате удаления яичников. К эффектам эстрогенов, как известно, относят воздействие на уровень гомоцистеина (Paul S. et al., 1998), а при снижении уровня женских половых гормонов развивается тяжелая гипергомоцистеинемия (Грацианский Н. А., 1994; Colditz G.A. et al., 1987; Isles С. et al., 1992). Витабс® кардио эффективен для профилактики осложнений сердечно-сосудистой системы у спортсменов, лиц пожилого возраста, а также у пациентов, перенесших трансплантацию сердца и находящихся на гемодиализе.
Помимо заболеваний сердечно-сосудистой системы, Витабс® кардио может применяться для профилактики нейропатии при хронической алкогольной интоксикации и сахарном диабете, профилактики поражения внутренних органов при лечении некоторыми лекарственными препаратами, а также в комплексной терапии детей с аллергическими заболеваниями.
Подводя итог, можно сказать, что Витабс® кардио — это современный витаминно-растительный комплекс, обладающий высокой эффективностью при профилактике и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также иных патологических состояний. Кроме этого, препарат с успехом может применяться и у здоровых лиц, активно занимающихся спортом, а также у пожилых людей.
Витамины для сердца и сосудов
Витамины для сердца и сосудов
Foto: Shutterstock
Для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы необходимы:
Относится к группе коферментов (коэнзимов). Задействован в процессах выработки энергии, обладает антиоксидантными свойствами. Синтезируется в организме при участии аминокислот тирозина и фенилаланина, витаминов и микроэлементов. Присутствует в большой концентрации в сердечной мышце. Необходим для полноценной работы сердца.
- Витамин A (ретинол).
Регулирует обменные процессы, действует как антиоксидант. В чистом виде содержится в молочных продуктах, рыбьем жире, печени, яичных желтках. Его предшественники, каротиноиды, входят в состав продуктов питания растительного происхождения: морковь, тыква, перец, шпинат, абрикосы и т. д.
- Витамин C (аскорбиновая кислота).
Участвует в процессах свертываемости крови, способствует превращению холестерина в желчные кислоты, защищает клетки от воздействия свободных радикалов. Способствует сохранению эластичности и прочности сосудов, препятствует формированию атеросклеротических бляшек, комплексно укрепляет организм. Содержится в овощах и фруктах.
- Витамин E (токоферол).
Является мощным антиоксидантом, угнетает процессы окисления. Защищает клетки сердца и сосудов от повреждений, замедляет их старение. Основные пищевые источники: растительные масла, орехи, семечки.
- Витамин P (рутин, кварцетин).
Делает сосуды эластичными и прочными, снижает их проницаемость. Его много в плодах черной смородины, шиповника и цитрусовых. Препятствует окислению витамина C, входит в состав препарата «Аскорутин» (рутин и аскорбиновая кислота).
- Витамин B1 (тиамин).
Активно участвует в энергетическом и пластическом обмене. Сохраняет тонус сердечной мышцы, поддерживает нормальный сердечный ритм. Продукты питания с высоким содержанием тиамина: злаки, крупы, грецкие орехи, горох, морковь, свекла.
- Витамин B6 (пиридоксин).
Играет значимую роль в обмене веществ. Препятствует образованию сгустков, закупоривающих сосуды. Необходим для выработки простагландинов — соединений, регулирующих тонус гладкой мускулатуры сосудистых стенок. Пиридоксин есть в мясе, печени, крупах, рыбе, орехах, бобовых.
- Витамины группы F (полиненасыщенные жирные кислоты).
Обеспечивают профилактику атеросклероза, влияют на сосудистый тонус. Содержатся в рыбьем жире и растительных маслах.
Сосуды под угрозой. Подмосковные врачи рассказали, чем опасна нехватка витамина С
Витамин С, или аскорбиновая кислота, – важное для жизни и здоровья человека вещество. Поскольку самостоятельно в организме он не синтезируется, важно приобретать его из внешней среды. В подмосковном Минздраве рассказали, чем опасна нехватка витамина С.
«Витамин С выполняет несколько важных функций. Во-первых, участвует в продуцировании коллагена. Это вещество отвечает за состояние кожи, кровеносных сосудов, костей, связок, хрящей. Улучшает усвоение минеральных веществ. Во-вторых, благодаря витамину С, железо усваивается лучше. Это позволяет избежать железодефицитной анемии. Также витамин С усиливает способность организма противостоять атакам вирусов. А это особенно важно в период повышенной заболеваемости», – рассказала министр здравоохранения Московской области Татьяна Мухтасарова.
Она отметила, что аскорбиновая кислота также оказывает антиоксидантное действие, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы.
Признаками нехватки витамина С могут служить сухость кожи, выпадение волос, кровоточивость десен, мышечные и суставные боли а также другие симптомы. Заподозрить нехватку на начальной стадии сложно. Все появившиеся симптомы могут указывать не только на дефицит витамина, но и на развитие различных нарушений во внутренних органах. Однако характерная особенность дефицита витамина С – это высокая ломкость сосудов. В результате ослабления сосудистых стенок у человека часто появляются кровотечения, а раны долго заживают.
«Больше стальных риску нехватки витамина С подвержены курильщики, люди, придерживающиеся строгих диет, страдающие болезнями желудочно-кишечного тракта. Чтобы восполнить дефицит витамина С, а также избежать серьезных последствий, рекомендуется, в первую очередь, посетить врача, который назначит подходящие витаминные препараты. Следует изменить образ жизни. Витамин С активно расходуется у людей, которые постоянно не высыпаются, сталкиваются со стрессами, употребляют алкоголь и много курят», – добавила Татьяна Мухтасарова.
Также важно обогатить рацион продуктами, содержащими витамин С. К таким относят чёрную смородину, щавель. Полезно включать в меню капусту, перец, яблоки, зеленый горошек. Рекомендуется ввести в питание брокколи, цитрусовые. Однако врачи призывают не практиковать самолечение, поскольку можно спровоцировать передозировку витамином, а это состояние не менее опасно для человека.
В Подмосковье более 1,6 млн жителей прошли медицинский осмотр в 2019 году
Глава НИИ урологии: Забота о здоровье – признак настоящего мужчины
Подмосковные врачи вывели из комы годовалого мальчика
Витамин С и ржавые сосуды
Джесса Неттинг изучает, как апельсин в день помогает избежать ударов.
У вас есть полный доступ к этой статье через ваше учреждение.
Если ваша мать не убедила вас есть овощи, теперь есть еще одно свидетельство, которое могло бы это сделать.Японские исследователи обнаружили, что люди, которые потребляют много фруктов и овощей, менее подвержены инсульту, чем те, кто этого не делает.
За двадцатилетний период Тецудзи Ёкояма из Токийского медицинского и стоматологического университета и его коллеги измерили содержание витамина С в крови 880 японских мужчин и 1 241 женщины. Они сравнили результаты с частотой смерти или инвалидности от инсультов в тот же период среди изучаемой популяции.
Люди с самым высоким уровнем витамина С в крови были наименее подвержены инсульту — закупорке кровеносных сосудов, ведущей к отмиранию тканей в головном мозге.Люди с повышенным уровнем витамина С также ели больше фруктов и овощей. Ассоциация была особенно сильной для овощей, объясняют они в журнале Stroke 1 .
Многие овощи богаты витамином С и другими антиоксидантами. Они улучшают эластичность сосудов и уменьшают липкость тромбоцитов, делая их менее склонными к образованию сгустков. А антиоксиданты убирают то, что кардиолог Университета Дьюка Джонатан Стамлер называет «биологической ржавчиной» внутри кровеносных сосудов.
Холестерин в крови может окисляться, так же как железо окисляется до ржавчины. Считается, что окисленный холестерин делает тромбоциты более липкими. Антиоксиданты контролируют бляшки липких тромбоцитов, которые могут накапливаться внутри кровеносных сосудов, сужая их.
Пока не ясно, является ли витамин С единственной причиной преимуществ, наблюдаемых в этом и некоторых других исследованиях. Это может быть просто показатель здорового образа жизни или приема других полезных питательных веществ из овощей, таких как фолиевая кислота и витамины группы B.Концентрация витамина С в крови может быть ниже, например, у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, заядлых курильщиков и пьющих.
Но команда Ёкоямы считает, что ни один из отдельных эффектов других механизмов не объясняет наблюдаемое ими снижение риска инсульта и закупорки сосудов.
Предыдущие исследования показали, что большая доза витамина С может на короткое время сразу же после этого понизить кровяное давление, так же как гамбургер ненадолго поднимает его.
Но результаты долгосрочных исследований взаимосвязи между витамином С и инсультом или сердечными заболеваниями противоречивы, предупреждает Кэтрин Гейл, эпидемиолог отделения экологической эпидемиологии MRC больницы общего профиля Саутгемптона.
Вместе с коллегой Кристофером Мартином Гейл также обнаружил, что пожилые люди с самым высоким потреблением витамина С — эквивалент только апельсина в день — имеют наименьший риск смерти от инсульта. 2 . Но другие, недавние исследования не обнаружили никакой связи, и попытки вылечить болезнь коронарной артерии с помощью добавок витамина С на удивление разочаровали, говорит Мартин.
Нам просто нужно подождать, говорит Гейл, результатов контролируемых испытаний, которые сейчас проводятся, чтобы лучше понять, защищает ли витамин С от инсультов.
Ссылки
- 1
Концентрация витамина С в сыворотке была обратно связана с последующей 20-летней заболеваемостью инсультом в японской сельской общине. Исследование Шибата. Ход 31 , 2287-2294 2000
CAS Статья Google ученый
- 2
Гейл, С. Р., Мартин, С. Н., Винтер, П. Д. и Купер, С. Витамин С и риск смерти от инсульта и ишемической болезни сердца в когорте пожилых людей. Британский медицинский журнал 310 , 1563 — 1566 2000.
Статья Google ученый
Скачать ссылки
Об этой статье
Цитировать эту статью
Сетка, J. Витамин С и ржавые сосуды. Природа (2000). https://doi.org/10.1038/news001012-1
Скачать цитату
Поделиться этой статьей
Все, с кем вы поделитесь следующей ссылкой, смогут прочитать это содержание:
Получить ссылку для совместного использованияИзвините, ссылка для совместного использования в настоящее время недоступно для этой статьи.
Предоставлено инициативой по обмену контентом Springer Nature SharedIt
Витамин C (аскорбиновая кислота) Информация | Гора Синай
Афхами-Ардекани М., Шоджаоддини-Ардекани А. Влияние витамина С на уровень глюкозы в крови, липиды сыворотки и инсулин сыворотки у пациентов с диабетом 2 типа. Indian J Med Res. 2007; 126 (5): 471-4.
Antoon AY, Донован DK. Ожоговые травмы. В: Behrman RE, Kliegman RM, Jenson HB, eds. Учебник педиатрии Нельсона . Филадельфия, Пенсильвания: W.B. Компания Сондерс; 2000: 287-294.
Audera C, Patulny RV, Sander BH, Douglas RM. Мегадозы витамина С в лечении простуды: рандомизированное контролируемое исследование. Med J Aust . 2001; 175 (7): 359-362.
Браун Б.Л., Фаулз Дж. Б., Сольберг Л., Кинд Е., Хили М., Андерсон Р. Убеждения пациентов о характеристиках, причинах и лечении простуды: обновленная информация. Дж Фам Практик . 2000; 49 (2): 153-156.
Bruno RM, Daghini E, Ghiadoni L, Sudano I, Rugani I, Varanini M, Passino C, Emdin M, Taddei S. Влияние однократного приема витамина C на симпатическую активность мышц, кардиальный симпатовагальный баланс и чувствительность барорефлекса при гипертонической болезни. пациенты. Am J Clin Nutr. 2012; 96 (2): 302-8.
Canter PH, Wider B, Ernst E. Антиоксидантные витамины A, C, E и селен в лечении артрита: систематический обзор рандомизированных клинических испытаний. Ревматология .2007; 46 (8): 1223-33.
Кук Н.Р., Альберт С.М., Газиано Дж.М., Захаррис Э., Макфадьен Дж., Дэниэлсон Э., Беринг Дж. Э., Мэнсон Дж. Рандомизированное факторное исследование витаминов C и E и бета-каротина во вторичной профилактике сердечно-сосудистых событий у женщин: результаты исследования женских антиоксидантов сердечно-сосудистой системы. Arch Intern Med. 2007; 167 (15): 1610-8.
Daniel TA, Nawarskas JJ. Витамин С в профилактике толерантности к нитратам. Анн Фаракотер . 2000; 34 (10): 1193-1197.
Дуглас Р.М., Чалкер Э.Б., Трейси Б. Витамин С для профилактики и лечения простуды. Кокрановская база данных Syst Rev . 2000; (2): CD000980.
Дуайер Дж. Х., Мерц Н. Б., Широкр А. М. и др. Прогрессирование раннего атеросклероза и потребление витамина C и витамина E из пищевых добавок. Исследование атеросклероза в Лос-Анджелесе. 41-я ежегодная конференция по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний — Аннотация P77. Тираж . 2001; 103: 1365d.
Гандини С., Мерцених Х., Робертсон С., Бойл П.Мета-анализ исследований риска рака груди и диеты: роль потребления фруктов и овощей и потребление связанных микронутриентов. евро J Рак . 2000; 36: 636-646.
Головка КА. Натуральные методы лечения глазных болезней, часть вторая: катаракта и глаукома. Альтернативная медицина Версия . 2001; 6 (2): 141-66.
Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина C, витамина E, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия наук. 2002 г.По состоянию на 14 сентября 2007 г.
Juraschek SP, Guallar E, Appel LJ, Miller ER. Влияние добавок витамина С на артериальное давление: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Am J Clin Nutr. 2012; 95 (5): 1079-88.
Kaur B, Rowe BH, Ram FS. Добавки витамина С при астме (Кокрановский обзор). Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; 4: CD000993.
Келигман: Учебник по педиатрии Нельсона, 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier.2011.
Khaw KT, Bingham S, Welch A, et al. Связь между аскорбиновой кислотой в плазме и смертностью мужчин и женщин в проспективном исследовании EPIC-Norfolk: проспективное популяционное исследование. Европейское проспективное исследование рака и питания. Ланцет . 2001; 357: 657-63.
Kompauer I, Heinrich J, Wolfram G, Linseisen J. Ассоциация каротиноидов, токоферолов и витамина C в плазме с аллергическим ринитом и аллергической сенсибилизацией у взрослых. Public Health Nutr. 2006; 9: 472-9.
Kurowska EM, Spence JD, Jordan J, Wetmore S, Freeman DJ, Piche LA, Serratore P. Эффект апельсинового сока на повышение уровня холестерина ЛПВП у субъектов с гиперхолестеринемией. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 72 (5): 1095-1100.
Laight DW, Carrier MJ, Anggard EE. Антиоксиданты, диабет и дисфункция эндотелия. Cardiovasc Res . 2000; 47: 457-464.
Langlois M, Duprez D, Delanghe J, De Buyzere M, Clement DL. Концентрация витамина С в сыворотке низкая при заболевании периферических артерий и связана с воспалением и тяжестью атеросклероза. Тираж . 2001; 103 (14): 1863-1868.
Lonn E. Защищают ли витамины-антиоксиданты от атеросклероза? Доказательств пока нет. J Am Coll Cardiol. 2001; 38: 1795-8.
Lykkesfeldt J, Christen S, Wallock LM, Chang HH, Jacob RA, Ames BN. Аскорбат истощается при курении и пополняется умеренными добавками: исследование на курильщиках-мужчинах и некурящих при соответствующем потреблении антиоксидантов с пищей. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71 (2): 530-536.
Марес-Перлман Дж. А., Лайл Б. Дж., Кляйн Р. и др.Использование витаминных добавок и катаракта в популяционном исследовании. Арочный офтальмол . 2000; 118: 1556-63.
Масаки Х. Роль антиоксидантов в коже: антивозрастное действие. J Dermatol Sci. Май 2010 г .; 58 (2): 85-90. Epub 2010 17 марта. Обзор.
Масаки К.Х., Лошончи К.Г., Измирлян Г. Связь использования добавок витаминов Е и С с когнитивной функцией и деменцией у пожилых мужчин. Неврология . 2000; 54: 1265-1272.
Национальная академия наук.Рекомендуемая диета (DRI): рекомендуемая доза для физических лиц, витамины. Доступ 1 июня 2011 г.
Нурматов Ю., Деверо Г., Шейх А. Питательные вещества и продукты питания для первичной профилактики астмы и аллергии: систематический обзор и метаанализ. J Allergy Clin Immunol. марта 2011 г .; 127 (3): 724-33.e1-30. Рассмотрение.
Огниши СТ, Огниши Т, Огунмола ГБ. Серповидно-клеточная анемия: потенциальный подход к питанию при молекулярном заболевании. Питание . 2000; 16: 330-8.
Падаятти С.Дж., Левин М. Переоценка аскорбата в лечении рака: новые доказательства, непредвзятость и интуиция. Джам Колл Нутр . 2000; 19 (4): 423-425.
Ram FS, Rowe BH, Kaur B. Добавка витамина С при астме. Кокрановская база данных Syst Rev . 2004; (3): CD000993.
Равиндран Р.Д., Вашист П., Гупта С.К., Янг И.С., Мараини Дж., Кампарини М., Джаянти Р., Джон Н., Фицпатрик К. Э., Чакраварти Ю., Равилла Т. Д., Флетчер А. Э. Обратная связь витамина С с катарактой у пожилых людей в Индии. Офтальмология. 2011; 118 (10): 1958-1965e2.
Rock CL, Майкл CW, Рейнольдс РК, Раффин MT. Профилактика рака шейки матки. Crit Rev Oncol Hematol. 2000; 33 (3): 169-185.
Синке Т, Шите Дж, Такаока Х, Хата К., Иноуэ Н., Йошикава Р., Мацумото Х, Масаи Х, Ватанабэ С., Одзава Т, Отаке Х, Мацумото Д., Хирата К., Йокояма М. Витамин С восстанавливает сократительную реакцию к добутамину и улучшает эффективность миокарда у пациентов с сердечной недостаточностью. Амер Харт Дж. 2007; 154 (4): 645.е1-8.
Takkouche B, Regueira-Mendez C, Garcia-Closas R, Figueiras A, Gestal-Otero JJ. Потребление витамина С и цинка и риск простуды: когортное исследование. Эпидемиология . 2002; 13 (1): 38-44.
Тейлор А., Жак П.Ф., Чилак Л.Т. младший и др. Длительный прием витаминов и каротиноидов и вероятность раннего возрастного помутнения кортикального и заднего субкапсулярного хрусталика. Am J Clin Nutr. 2002; 75 (3): 540-549.
Тофлер Г.Х., Стец Дж. Дж., Стуббе И., Бидл Дж., Фэн Д., Липинска И., Тейлор А.Влияние добавок витамина С на свертываемость и уровень липидов у здоровых мужчин. Тромб Рес . 2000; 100 (1): 35-41.
Wolverton: Комплексная дерматологическая лекарственная терапия, 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier. 2012.
Yokoyama T, Date C, Kokubo Y, Yoshiike N, Matsumura Y, Tanaka H. Концентрация витамина C в сыворотке была обратно пропорционально связана с последующей 20-летней заболеваемостью инсультом в японской сельской общине. Исследование Шибата. Ход . 2000; 31 (10): 2287-2294.
You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех методов лечения для снижения распространенности предраковых поражений желудка. Национальный институт рака . 2006; 98: 974-83.
Zheng SJ, Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. Высокие дозы витаминов C и E, поливитамины в низких дозах и риск возрастной дегенерации желтого пятна. Am J Epidemiol. 2013; 177 (6): 548-55.
Витамин C — Клиника Мэйо
Обзор
Витамин С (аскорбиновая кислота) — это питательное вещество, необходимое вашему организму для образования кровеносных сосудов, хрящей, мышц и коллагена в костях.Витамин С также жизненно важен для процесса заживления вашего тела.
Витамин С — это антиоксидант, который помогает защитить ваши клетки от воздействия свободных радикалов — молекул, образующихся при расщеплении пищи, воздействии табачного дыма и излучения солнца, рентгеновских лучей или других источников. Свободные радикалы могут играть роль в сердечно-сосудистых заболеваниях, раке и других заболеваниях. Витамин С также помогает организму усваивать и накапливать железо.
Поскольку ваше тело не производит витамин С, вам необходимо получать его из своего рациона.Витамин С содержится в цитрусовых, ягодах, картофеле, помидорах, перце, капусте, брюссельской капусте, брокколи и шпинате. Витамин C также доступен в виде пероральной добавки, обычно в форме капсул и жевательных таблеток.
Большинство людей получают достаточное количество витамина С из здорового питания. Дефицит витамина С чаще встречается у людей, которые:
- Дым или пассивное курение
- Страдаете определенными желудочно-кишечными заболеваниями или определенными видами рака
- Соблюдайте ограниченную диету, не включающую регулярно фрукты и овощи
Тяжелый дефицит витамина С может привести к заболеванию, называемому цингой, которое вызывает анемию, кровоточивость десен, синяки и плохое заживление ран.
Если вы принимаете витамин С из-за его антиоксидантных свойств, имейте в виду, что добавка может не иметь тех же преимуществ, что и природные антиоксиданты в пище.
Рекомендуемая дневная доза витамина С составляет 90 миллиграммов для взрослых мужчин и 75 миллиграммов для взрослых женщин.
Доказательства
Исследования использования витамина С в определенных условиях показывают:
- Рак. Диета, богатая фруктами и овощами, может снизить риск многих видов рака, таких как рак груди, толстой кишки и легких.Однако неясно, связан ли этот защитный эффект с содержанием витамина С в пище. Пероральный прием добавок витамина С не дает такой же пользы.
- Простуда. Прием пероральных добавок витамина С не предотвратит простуду. Фактические данные также показывают, что польза от регулярного приема добавок витамина С для уменьшения продолжительности или тяжести простуды минимальна.
- Болезни глаз. Пероральный прием добавок витамина С в сочетании с другими витаминами и минералами, по-видимому, предотвращает ухудшение возрастной дегенерации желтого пятна (AMD).Некоторые исследования также показывают, что люди с более высоким уровнем витамина С в рационе имеют более низкий риск развития катаракты.
Наш дубль
Обычная безопасность
Большинство людей получают достаточное количество витамина С из сбалансированной диеты. Людям, которые могут быть предрасположены к дефициту витамина С, могут быть полезны добавки с витамином С.
Безопасность и побочные эффекты
При приеме в соответствующих дозах пероральные добавки витамина С обычно считаются безопасными.Прием слишком большого количества витамина С может вызвать побочные эффекты, в том числе:
- Тошнота, рвота и диарея
- Изжога
- Спазмы или вздутие живота
- Усталость и сонливость, иногда бессонница
- Головная боль
- Промывка кожи
У некоторых людей пероральные добавки витамина С могут вызывать образование камней в почках, особенно при приеме в высоких дозах. Длительное употребление пероральных добавок витамина С более 2000 миллиграммов в день увеличивает риск серьезных побочных эффектов.
Сообщите своему врачу, что вы принимаете добавки витамина С, прежде чем сдавать какие-либо медицинские анализы. Высокий уровень витамина С может повлиять на результаты некоторых тестов, таких как анализы кала на скрытую кровь или скрининговые тесты на глюкозу.
Взаимодействия
Возможные взаимодействия включают:
- Алюминий. Прием витамина С может увеличить абсорбцию алюминия из лекарств, содержащих алюминий, например, фосфатсвязывающих. Это может быть вредно для людей с проблемами почек.
- Химиотерапия. Есть опасения, что использование антиоксидантов, таких как витамин С, во время химиотерапии может снизить эффект химиотерапевтических препаратов.
- Эстроген. Прием витамина С с оральными контрацептивами или заместительной гормональной терапией может повысить уровень эстрогена.
- Ингибиторы протеаз. Пероральное употребление витамина С может снизить эффект этих противовирусных препаратов.
- Статины и ниацин. При одновременном приеме с витамином С эффекты ниацина и статинов, которые могут быть полезны людям с высоким уровнем холестерина, могут быть уменьшены.
- Варфарин (Янтовен). Высокие дозы витамина С могут снизить вашу реакцию на этот антикоагулянт.
Получите самую свежую консультацию по вопросам здоровья в клинике Мэйо. в ваш почтовый ящик.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы здоровья, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.
Узнайте больше о нашем использовании данныхЧтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности. практики. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.
Подписывайся!
Спасибо за подписку
Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.
Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.
Пожалуйста, попробуйте еще раз
17 ноября 2020 г. Показать ссылки- Витамин C — Информационный бюллетень для специалистов в области здравоохранения. Офис диетических добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Витамин C — Информационный бюллетень для потребителей.Офис диетических добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Витамин С. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Pazirandeh S, et al. Обзор водорастворимых витаминов. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Quidel S, et al. Как витамин С влияет на продолжительность и тяжесть простуды? Медвейв. 2018; DOI: 10.5867 / medwave.2018.06.7260.
- Аскорбиновая кислота для перорального применения. Факты и сравнения. Электронные ответы. https://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Кислота аскорбиновая. IBM Micromedex. https://www.micromedexsolutions.com. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Антиоксиданты: подробно. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://www.nccih.nih.gov/health/antioxidants-in-depth. По состоянию на 11 октября 2020 г.
- Goudarzi S, et al.Влияние витаминов и пищевых добавок на здоровье сердечно-сосудистой системы. Критические пути в кардиологии. 2020; DOI: 10,1097 / HPC. 0000000000000212.
.
Какие витамины помогают при варикозном расширении вен? Витамин C и здоровье сердечно-сосудистой системы
Что такое странные вены
Недавно появились вены странного вида? Это может быть признаком варикозного расширения вен. Варикозное расширение вен — это ненормально расширенные вены.Обычно они появляются на ногах, но могут также появляться на тазу и животе. Примерно у 1 из 3 человек в течение жизни будет какая-либо форма варикозного расширения вен. Многие считают, что это заболевание встречается у пожилых женщин и мужчин. Но варикозное расширение вен может появиться в подростковом возрасте и стать более заметным с возрастом. Вылечить эти вены можно очень просто, приняв небольшую дозу витаминов.
Почему образуются варикозные вены?
В венах есть крошечные клапаны, которые регулируют приток крови к венам и обратно к сердцу.Со временем клапаны становятся слабее. Кровь, которая должна возвращаться к сердцу, течет обратно в вены. Это вызывает набухание вен и оказывает давление на другие вены. Другие вены, в свою очередь, повреждаются, в результате чего на ногах обычно появляются голубоватые вены.
Более неприглядные жилки
Исследования не обнаружили истинной причины варикозного расширения вен. Однако врачи связывают варикозное расширение вен с ожирением, генетикой и беременностью. В большинстве случаев заболевание не имеет серьезных побочных эффектов, кроме косметических.Однако запущенные случаи могут вызвать боль, отек, образование тромбов и даже язвы на ногах. Некоторые исследователи также считают, что варикозное расширение вен является предвестником проблем со здоровьем сердечно-сосудистой системы. Исследования связывают тромбоз глубоких вен (ТГВ), например, с варикозным расширением вен. С годами хирургические процедуры вышли на передний план для лечения этого состояния. К счастью, получение некоторых необходимых витаминов может помочь как при варикозном расширении вен, так и при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Попробуйте витамин С, чтобы вылечить
Антиоксидантные свойства витамина С помогают организму по-разному.Витамин С снимает воспаление и окислительный стресс в организме. Оба несут ответственность за разрушение вен. Витамин С также имеет решающее значение в создании коллагена. Это соединение является строительным материалом для вен и кровеносных сосудов. Исследования также связывают дефицит витамина С с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Здоровая суточная доза витамина С со временем может восстановить эти упрямые вены.
Другие сильнодействующие витамины
Витамин С — не единственный витамин, от которого можно зависеть. Витамины группы В борются с несколькими проблемами со здоровьем.Например, B3 и B12 улучшают кровообращение и снижают уровень холестерина. При регулярном приеме витамины группы В могут обеспечить долгосрочное лечение варикозного расширения вен. Как и витамин С, витамин Е обладает сильными антиоксидантными свойствами. В составе средств по уходу за кожей витамин Е уже много лет используется для лечения варикозного расширения вен. Витамин Е улучшит кровообращение и поможет восстановить вены. Попробуйте ежедневно принимать поливитамины B и E, чтобы контролировать варикозное расширение вен.
Борьба с варикозным расширением вен с помощью витаминов
Варикозное расширение вен вызывает боль, раздражение и может повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.Ежедневная доза витаминов позволяет без проблем решить обе проблемы. Витамин С обеспечивает антиоксидантное действие. Также могут помочь другие витамины, такие как B и E. Посетите врача или специалиста для оценки варикозного расширения вен. Оттуда поставщик медицинских услуг или фармацевт может порекомендовать лучшие высококачественные витамины на рынке.
Эндотелиальная дисфункция | Институт Линуса Полинга
Исследования питания
- Микроэлементы
- Факторы питания
Резюме
Распространенное и раннее событие сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) происходит, когда происходит повреждение сосудистого эндотелия , тонкого слоя клеток, выстилающего кровеносные сосуды.Это повреждение нарушает функцию эндотелия, состояние, называемое эндотелиальной дисфункцией. Защита эндотелия сосудов помогает минимизировать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и их проявлений, таких как сердечный приступ и инсульт.
Эндотелий сосудов является основной мишенью для окислительного стресса . Следовательно, питательные вещества и факторы питания с антиоксидантными свойствами, в частности витамин С, могут защищать эндотелий сосудов от повреждений, вызванных окислительным стрессом.Кроме того, витамин С и некоторые флавоноиды могут увеличивать доступность оксида азота , соединения, которое способствует расширению сосудов и поддерживает функцию эндотелия.
Обзор состояния
Эндотелий сосудов относится к внутренней выстилке кровеносных сосудов. Несмотря на то, что это простой однослойный слой клеток, эндотелий сосудов считается активным органом, который реагирует на химические сигналы и выделяет их.
Эндотелий сосудов регулирует переход веществ и клеток из крови в ткани и играет центральную роль в регуляции сосудистого тонуса (баланса между сужением и расширением кровеносных сосудов).
Эндотелиальная дисфункция — это термин, обозначающий нарушение функционирования оболочки кровеносных сосудов. Его характеризует:
- нарушение расширения сосудов
- дефицит оксида азота
- «активированный эндотелий», который находится в состоянии воспаления, роста и тромбоза (свертывания крови)
Эндотелиальная дисфункция предшествует атеросклерозу и является независимым предиктором сердечно-сосудистых событий. Это также обратимое заболевание.В качестве раннего обратимого события в развитии сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) стратегии по поддержанию и защите эндотелия находятся на переднем крае усилий по профилактике ССЗ. См. Ниже конкретную информацию о питательных веществах и диетических факторах, влияющих на эндотелиальную дисфункцию.
Дополнительная ссылка
- Hadi HA, et al. Эндотелиальная дисфункция: факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, терапия и исход. Сосудистое здоровье и управление рисками. 2005; 1 (3): 183-98 .
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Эндотелий сосудов — внутренняя оболочка кровеносных сосудов
Расширение сосудов — расширение кровеносных сосудов
Сужение сосудов — сужение кровеносных сосудов
Окислительный стресс — ситуация, при которой происходит выработка реактивного кислорода
Активные формы кислорода (АФК) — крайне нестабильные кислородсодержащие соединения, которые легко вступают в реакцию с соседними клеточными структурами, потенциально вызывая повреждения
Антиоксидант — соединение, которое предотвращает или восстанавливает повреждение, вызванное активными формами кислорода
Оксид азота — газообразная сигнальная молекула; в эндотелии сосудов оксид азота способствует расслаблению стенок артерий, что приводит к расширению сосудов
Исследования питания
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Пробирка (in vitro) эксперимент — исследовательский эксперимент, проводимый в пробирке, культуральной чашке или другой искусственной среде вне живого организма; in vitro — латинское словосочетание, означающее в стекле
Эксперимент на животных — исследовательский эксперимент, проводимый на лабораторном животном; В лаборатории изучается множество различных видов животных, включая наземных (суша), водных (вода) и микроскопических животных
Наблюдательное исследование — исследование на людях, в котором не применяется экспериментальное вмешательство или лечение, а за участниками просто наблюдают время
Рандомизированное контролируемое испытание — исследование на людях, в котором участникам случайным образом назначается либо экспериментальный агент (лечебная группа), либо плацебо (контрольная группа)
Плацебо — химически неактивное вещество
Магний
Что он делает
Общий
- Магний — важный минерал, который служит структурным компонентом скелета; помогает в сотнях ферментативных реакций, участвующих в синтезе энергии, ДНК и белков; и требуется для правильной нервной проводимости и сокращения мышц.
Эндотелий-специфический
- Эксперименты на животных показывают, что тяжелый дефицит магния (низкая концентрация магния в крови) способствует провоспалительному состоянию, которое, как считается, повреждает эндотелий и способствует свертыванию крови в артериях.
Что мы знаем
- Низкое потребление магния с пищей связано с более высоким уровнем E-селектина, белка, указывающего на воспаление в эндотелии.
- Очень высокие дозы (от 700 до 1200 миллиграммов / день) перорального магния могут улучшить функцию эндотелия у людей с ишемической болезнью сердца.
- Допустимый верхний уровень потребления (UL) магния составляет 350 миллиграммов дополнительного магния в день. Из-за потенциальных рисков, особенно при нарушении функции почек, прием высоких доз магния следует проводить под наблюдением врача.
Ссылки и дополнительная информация см. В разделе, посвященном эндотелиальной дисфункции, в статье о магнии.
[Скачать PDF]
Витамин C
Что он делает
Общий
- Витамин С (аскорбиновая кислота) — это водорастворимый витамин, который нейтрализует различных активных форм кислорода и перерабатывает важные клеточные антиоксиданты .
- Витамин С также является кофактором многих ферментативных реакций, участвующих в выработке коллагена, L-карнитина и некоторых нейромедиаторов, а также в регуляции экспрессии генов.
Эндотелий-специфический
- Окислительный стресс считается ранним причинным событием в начале эндотелиальной дисфункции и атеросклероза. Антиоксидантная активность витамина С может защищать эндотелий сосудов от повреждений, вызванных окислительным стрессом, и увеличивать доступность оксида азота, мощного вазодилататора , который восстанавливается в дисфункциональном эндотелии.
Что мы знаем
- Объединенный анализ рандомизированных контролируемых исследований показал, что добавление витамина С улучшило маркеры эндотелиальной функции у людей с сердечной недостаточностью, атеросклерозом или сахарным диабетом, но не у людей с высоким кровяным давлением.
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Активные формы кислорода (АФК) — крайне нестабильные кислородсодержащие соединения, которые легко реагируют с соседними клеточными структурами, потенциально вызывая повреждения
Антиоксиданты — соединения, которые предотвращают или восстанавливают повреждения, вызванные реактивными формами кислорода
Окислительные стресс — ситуация, при которой производство активных форм кислорода превышает способность организма устранять или нейтрализовать их
Сосудорасширяющее средство — агент, способствующий расширению кровеносных сосудов
Ссылки и дополнительная информация см. В разделе о дисфункции эндотелия статьи о витамине С.
[Скачать PDF]
Коэнзим Q
10Что он делает
Общий
- Коэнзим Q 10 — это соединение, которое можно вырабатывать в организме и получать из продуктов питания и пищевых добавок.
- Коэнзим Q 10 помогает организму преобразовывать пищу в полезную энергию и действует как антиоксидант в клеточных мембранах.
Эндотелий-специфический
- Антиоксидантные свойства коэнзима Q 10 могут помочь снизить окислительный стресс , тем самым увеличивая доступность оксида азота, мощного вазодилататора , который восстанавливается в дисфункциональном эндотелии.
- Коэнзим Q 10 может также снижать окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Окисленный ЛПНП легко накапливается в местах повреждения эндотелия и способствует развитию атеросклероза.
Что мы знаем
- Объединив результаты пяти небольших рандомизированных контролируемых исследований, дополнительный кофермент Q 10 (от 150 до 300 миллиграммов / день в течение 4–12 недель) незначительно улучшил функцию эндотелия у лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями и без них.
- Хотя результаты обнадеживают, необходимы крупные долгосрочные испытания, чтобы подтвердить, что коэнзим Q 10 улучшает функцию эндотелия.
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Активные формы кислорода (АФК) — крайне нестабильные кислородсодержащие соединения, которые легко реагируют с соседними клеточными структурами, потенциально вызывая повреждение
Окислительный стресс — ситуация, в которой производство активных форм кислорода превышает способность организм для их устранения или нейтрализации
Антиоксиданты — соединения, предотвращающие или восстанавливающие повреждения, вызванные активными формами кислорода
Сосудорасширяющее средство — средство, способствующее расширению кровеносных сосудов
Для справок и дополнительной информации, см. Раздел о сосудистой эндотелиальной дисфункции в статье Coenzyme Q 10 .
Флавоноиды
Чем они занимаются
Общий
- Флавоноиды — это фитохимические вещества (химические вещества, вырабатываемые растениями), которые относятся к классу соединений, называемых фенолами.
- Было идентифицировано более 5000 разновидностей флавоноидов, и сотни флавоноидов могут содержаться в одной пище.
- Многие биологические эффекты флавоноидов связаны с их способностью модулировать сигнальные пути внутри клеток.
Эндотелий-специфический
- Внутри эндотелиальных клеток некоторые флавоноиды могут увеличивать выработку оксида азота, мощного вазодилататора , который снижается в дисфункциональном эндотелии.
Что мы знаем
- Употребление продуктов и напитков, богатых флавоноидами, снижает риск ишемической болезни сердца (ИБС).
- Несколько рандомизированных контролируемых исследований показали, что употребление определенных напитков, богатых флавоноидами (черный чай, сок пурпурного винограда и какао-порошок с высоким содержанием флаванола), улучшает функцию эндотелия у пациентов с ИБС, повышенным холестерином в крови или диабетом 2 типа.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Сосудорасширяющее средство — средство, способствующее расширению кровеносных сосудов
Ссылки и дополнительная информация см. В разделе о функции эндотелия сосудов в статье о флавоноидах.
Липоевая кислота
Что он делает
Общий
- Липоевая кислота (ЛК) — это соединение, которое можно вырабатывать в организме и получать из продуктов питания и пищевых добавок.
- Основная функция LA — кофактор или помощник на нескольких важных этапах энергетического метаболизма. В высоких концентрациях LA действует как антиоксидант , связывает металлы и способствует усвоению и утилизации глюкозы.
Эндотелий-специфический
- Антиоксидантная и металлсвязывающая активность LA может защищать эндотелий сосудов от повреждений, вызванных окислительным стрессом .
Что мы знаем
- Лишь в нескольких небольших рандомизированных контролируемых исследованиях изучалось влияние LA на функцию эндотелия у лиц с диабетом или метаболическим синдромом.Внутривенное вливание плюс пероральный прием ЛК улучшили функцию эндотелия в этих группах пациентов с высоким риском.
- Необходимы исследования, чтобы оценить влияние LA на функцию эндотелия у здоровых людей.
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Антиоксиданты — соединения, которые предотвращают или восстанавливают повреждения, вызванные реактивными формами кислорода
Реактивные формы кислорода (АФК) — очень нестабильные кислородсодержащие соединения, которые легко вступают в реакцию с соседними клеточными структурами, потенциально вызывая повреждения
Окислительные стресс — ситуация, при которой производство активных форм кислорода превышает способность организма устранять или нейтрализовать их
Ссылки и дополнительная информация см. В разделе о сосудистых заболеваниях статьи о липоевой кислоте.
Ресвератрол
Что он делает
Общий
- Ресвератрол — это фитохимическое вещество (химическое вещество, вырабатываемое растениями), которое относится к классу соединений, называемых стильбенами.
- Некоторые растения производят ресвератрол, чтобы защитить себя от УФ-излучения, инфекций, травм и других форм экологического стресса.
- Ресвератрол естественным образом содержится в арахисе, винограде, красном вине и некоторых ягодах.
Эндотелий-специфический
- Эксперименты в пробирке показывают, что высокие концентрации чистого ресвератрола ингибируют агрегацию тромбоцитов , усиливают выработку оксида азота (газообразной молекулы, расслабляющей стенки артерий) и подавляют воспалительные ферменты.
Что мы знаем
- У людей пероральный прием ресвератрола модифицируется пищеварительным трактом, что значительно снижает дозу и изменяет форму ресвератрола, попадающую в кровоток.
- Несколько небольших рандомизированных контролируемых исследований проверяли влияние дополнительного ресвератрола на функцию эндотелия и биомаркеры эндотелиального воспаления. Эти предварительные испытания показывают, что высокие дозы дополнительного ресвератрола (> 150 миллиграммов / день) могут улучшить показатели функции эндотелия и воспаления.
- Однако эффект ресвератрола временный, и в настоящее время нет убедительных доказательств того, что эти эффекты могут быть достигнуты за счет количества ресвератрола, присутствующего в одном-двух бокалах красного вина.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
Агрегация тромбоцитов — скопление тромбоцитов, тип кровяных клеток; ранний этап образования тромба
HIGHLIGHT
Дополнительный ресвератрол в дозах более 1000 миллиграммов (мг) / день может вызвать диарею или другие желудочно-кишечные расстройства.
Для справок и дополнительной информации, см. Раздел о сердечно-сосудистых заболеваниях в статье о ресвератроле.
Изофлавоны сои
Чем они занимаются
Общий
- Изофлавоны — это тип фитохимического вещества (химического вещества, производимого растениями), который принадлежит к классу соединений, известных как фитоэстрогены. Фитоэстрогены обладают слабой эстрогенной активностью, что означает, что они могут имитировать или блокировать эффекты эстрогена в определенных тканях организма.
- Изофлавоны ферментируются определенными кишечными бактериями, и считается, что образующиеся побочные продукты оказывают благотворное влияние на здоровье.
Эндотелий-специфический
- В экспериментах с пробирками и на животных изофлавоны усиливают активность антиоксидантных ферментов в эндотелиальных клетках и гладкомышечных клетках, которые составляют стенки артерий. Повышение антиоксидантной активности может защитить эндотелий от повреждений, вызванных окислительным стрессом .
- Кроме того, изофлавоны могут увеличивать доступность оксида азота, мощного вазодилататора , который снижается в дисфункциональном эндотелии.
Что мы знаем
- Несмотря на многообещающие результаты экспериментов в пробирках и на животных, в большинстве рандомизированных контролируемых испытаний не было обнаружено значительного улучшения функции эндотелия после приема соевых продуктов, содержащих изофлавоны.
- Изолированные соевые изофлавоны могут иметь очень мягкий положительный эффект на функцию эндотелия у женщин в постменопаузе, но эта информация основана только на нескольких небольших исследованиях.Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, что изофлавоны улучшают функцию эндотелия.
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Антиоксиданты — соединения, которые предотвращают или восстанавливают повреждения, вызванные реактивными формами кислорода
Реактивные формы кислорода (АФК) — очень нестабильные кислородсодержащие соединения, которые легко вступают в реакцию с соседними клеточными структурами, потенциально вызывая повреждения
Окислительные стресс — ситуация, при которой производство активных форм кислорода превышает способность организма устранять или нейтрализовать их
Сосудорасширяющее средство — агент, способствующий расширению кровеносных сосудов
Ссылки и дополнительная информация см. В разделе, посвященном функции артерий, в статье о соевых изофлавонах.
Дополнительные ссылки
- Siow RCM и Mann GE. Диетические изофлавоны и защита сосудов: активация клеточной антиоксидантной защиты с помощью SERM или гормезиса? Молекулярные аспекты медицины. 2010; 31: 468-77
- Beavers DP, et al. Воздействие соевых продуктов, содержащих изофлавоны, и функция эндотелия: байесовский метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Пищевой метаболизм и сердечно-сосудистые заболевания. 2012; 22: 182-91 .
больших доз добавок витамина С, связанных с атеросклерозом
Регулярный прием таблеток витамина С с течением времени может ускорить утолщение стенок артерий, состояние, известное как атеросклероз, согласно исследователям Медицинской школы Кека.
Атеросклероз — это заболевание, которое у людей с хорошим питанием лежит в основе большинства форм сердечных заболеваний — причины смерти №1 в Соединенных Штатах.
Джеймс Х. Дуайер, профессор профилактической медицины, представил результаты на 40-й ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний в Сан-Диего 2 марта.
Исследовательская группа Дуайера в Институте исследований по укреплению здоровья и профилактике заболеваний занимается эпидемиологическими исследованиями антиоксидантов и сердечно-сосудистых заболеваний.
Двайер и его коллеги наблюдали за 573 внешне здоровыми мужчинами и женщинами в возрасте от 40 до 60 лет в Лос-Анджелесе для проведения исследования. Около 30 процентов участников регулярно принимали витаминные добавки в диапазоне от 30 до 1000 мг витамина С и более каждый день. Потребители витаминов в исследовании имели те же общие характеристики здоровья и привычки в отношении здоровья (упражнения и диета), что и те, кто не принимал витаминные таблетки.
Исследователи использовали неинвазивное ультразвуковое оборудование, чтобы проверить прогрессирование атеросклероза в сонных артериях подопытных, которые находятся по обе стороны шеи.Они измерили так называемую толщину интима-медиа (ТИМ), толщину стенки сонной артерии — один из самых надежных доступных предикторов будущих сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ или инсульт. Ученые записали диету каждого участника исследования (отмечая потребление витаминов из пищи) и использование добавок перед измерениями, а затем снова измерили IMT каждого участника 18 месяцев спустя.
Ученые обнаружили, что участники, которые потребляли больше всего витамина С из добавок, имели наибольший рост атеросклероза, особенно у курильщиков.
Люди, принимавшие около 500 мг витамина С в виде добавок каждый день в течение года, показали увеличение толщины стенки сонной артерии в 2,5 раза больше, чем у тех, кто не принимал добавку витамина С, независимо от того, были они мужчинами или женщинами. По словам Дуайера, чем выше доза, тем сильнее прогрессирует атеросклероз.
Среди курильщиков потребление 500 мг витамина С в день в виде добавок было связано с пятикратным увеличением скорости прогрессирования атеросклероза. Это может показаться нелогичным, потому что можно подумать, что антиоксиданты, такие как витамин С, помогают курильщику бороться с негативными последствиями дыма.Но предыдущие исследования с высокими дозами бета-каротина, например, показали, что антиоксидант, связанный с витамином А, действительно способствует развитию заболеваний (рака легких) у курильщиков. Исследователи не нашли доказательств того, что витамин С из пищи вызывает усиленное прогрессирование атеросклероза. По словам исследователя, будь то курильщики или некурящие, таблетки витамина С следует использовать с осторожностью.
«Доказательства того, что более высокое потребление фруктов и овощей — то есть диета с высоким содержанием витамина С — защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, — не означает, что прием высоких доз витамина С из добавок повысит эту защиту», — сказал Дуайер.
Когда кто-то потребляет только один компонент здоровой пищи — в данном случае витамин С — и потребляет его много, это может иметь непредвиденные последствия, — сказал он. Исследователи только сейчас проводят рандомизированные испытания в Соединенных Штатах и Европе по влиянию потребления витаминных добавок, поэтому о большинстве долгосрочных эффектов не будет известно, по крайней мере, в течение следующих пяти-десяти лет.
Двайер отметил, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить выводы его группы. Но он предлагает всем, кто интересуется здоровьем сосудов и витаминами, обратиться к Американской кардиологической ассоциации, чтобы узнать о диетических рекомендациях этой группы.AHA не рекомендует принимать витаминные добавки, но дает другие рекомендации о том, как люди могут защитить себя от сердечного приступа и инсульта с помощью других изменений образа жизни.
Двайер также представил на встрече AHA результаты исследования, проведенного его группой по лютеину и здоровью сосудов.
Исследователи обнаружили, что лютеин — вещество, которое особенно содержится в темно-зеленых листовых овощах, таких как шпинат, капуста и листовая капуста, — был связан со сниженным прогрессированием утолщения стенок артерий у испытуемых.
«Мы обнаружили, что у людей с более высоким уровнем лютеина в крови атеросклероз прогрессирует медленнее», — сказал Дуайер.
Увеличение содержания лютеина в рационе подопытных мышей всего на 0,2 процента резко снизило степень роста атеросклероза, сказал он.
Исследование финансировалось Национальным институтом сердца, легких и крови.
Витамин Е и витамин С могут улучшить функцию кровеносных сосудов у детей с высоким уровнем холестерина
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Повышенный уровень холестерина мешает нормальному функционированию эндотелия как у взрослых, так и у детей.Эндотелий, часть оболочки кровеносных сосудов, состоит из клеток, которые поддерживают целостность сосудов, тонизируют и регулируют другие действия, предотвращающие атеросклероз. Повышенный окислительный стресс способствует ненормальному поведению эндотелия или эндотелиальной дисфункции, которая делает кровеносные сосуды жесткими, снижает кровоток и является известным фактором риска ишемической болезни сердца.
ИССЛЕДОВАНИЕ: В исследование были включены 15 субъектов в возрасте от девяти до двадцати лет, у которых была диагностирована семейная гиперхолестеринемия или гиперлипидемия, наследственное состояние, которое приводит к повышению уровня холестерина или триглицеридов и повышенному риску ранних сердечных заболеваний.В начале исследования эндотелиальная функция субъектов была ненормальной. Семь мужчин и восемь женщин соблюдали диету с низким содержанием жиров в течение периода исследования продолжительностью шесть месяцев. В дополнение к диете в течение первых шести недель пациенты были рандомизированы для ежедневного лечения либо 400 МЕ витамина Е плюс 500 мг витамина С, либо плацебо. Следующие шесть недель служили периодом вымывания, пока все испытуемые придерживались диеты с низким содержанием жиров. В течение последних шести недель субъекты переходили к другому режиму приема витаминов E и C или плацебо.
РЕЗУЛЬТАТЫ: Добавки витамина E и витамина C восстановили функцию эндотелия у этих детей с гиперлипидемией. Исследователи писали, что «Раннее выявление и лечение эндотелиальной дисфункции у детей из группы высокого риска может замедлить прогрессирование атеросклероза».
ПОСЛЕДСТВИЯ: Это исследование, как и несколько аналогичных, демонстрирует, что комбинация витаминов Е и С может снизить риск сердечных заболеваний у людей с повышенным уровнем холестерина или эндотелиальной дисфункцией, либо с обоими.
Энглер М.М., Энглер М.Б., Маллой М.Дж. и др. Витамины-антиоксиданты C и E улучшают функцию эндотелия у детей с гиперлипидемией. Эндотелиальная оценка риска липидов в исследовании молодежи (РАННЕЕ). Циркуляция, 2003; 108: 1059-1063.
Оригинал аннотации можно найти по адресу:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=12912807&dopt=Abstract