Содержание

Лучшие сушилки для овощей и фруктов, топ рейтинг сушилок 2018

Классические способы сохранения урожая, подразумевающие сушку, достаточно сложны, нуждаются в значительном количестве пространства и времени. Если вы занимаетесь выращиванием фруктов и ягод, то наверняка знакомы с технологией, когда продукты нарезаются, укладываются на газету и занимают много места, особенно, если все происходит в квартире. Благодаря развитию современных технологий, все подобные сложности могут разрешиться во многом за счет новейшей инженерной разработки – сушилки для фруктов или овощей. Данный аппарат в течение пары часов позволяет тщательно высушить порядка 5-6 кг продукции.

Что нужно принимать во внимание при выборе сушилки?

Составляя рейтинг лучших устройств, позволяющих быстро высушить фрукты или овощи, мы учитывали большое количество немаловажных моментов, ключевыми среди которых стали:

  • Марка устройства и ее популярность среди потребителей. Мы при разработке данного рейтинга брали за основу только самые распространенные конструкции, которые к тому же являются максимально надежными;
  • Эксплуатационные показатели и функциональная составляющая оборудования – мы принимали во внимание материал, из которого выполнены поддоны, их общее количество, мощность устройства, наличие системы безопасности, масса и ряд других важных параметров;
  • Соотношение цены и качества – самые дорогие модели, которые наверняка окажутся не по карману большинству людей, в этот рейтинг не вошли.

Список моделей лучших сушилок 2018

10. Аксион Т-33

Эта конструкция оборудована сразу пятью поддонами и весьма удобным нагревательным элементом, оснащенным вентилятором. Сушка осуществляется благодаря равномерному распределению потоков сухого воздуха по всему объему устройства. Эта технология обеспечивает выход влаги из фруктов и овощей, причем они не нагреваются, что позволяет в полной мере сохранить все витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в продуктах.

Поддоны выполнены из жаростойкого прозрачного пластика, с помощью таких устройств можно держать под полным контролем процесс просушивания. Высоту при необходимости можно отрегулировать, благодаря чему сушить можно даже крупные овощи и фрукты. Режимов дегидратации три, выбирать их приходится вручную, но за счет данной технологии можно отрегулировать количество содержащейся влаги в продукте.

Преимущества:

  • Тщательно просушивает;
  • Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс;
  • В процессе работы издает минимальное количество шума;
  • Высокие поддоны с регулируемой высотой.

Недостатки:

  • Продолжительное время работы;
  • Не предусмотрен таймер.

9. Supra DFS-631

Мощность такого устройства составляет всего 400 Вт, чего вполне достаточно для качественной дегидратации овощей и фруктов. Секции выполнены из высококачественного прозрачного пищевого пластика. Управление здесь электронного типа, все параметры отражаются на жидкокристаллическом дисплее. Устройство оборудовано надежной защитой от перегрева, причем все его элементы оснащены прекрасной теплоизоляцией, которая будет надежно предохранять пользователя от ожогов.

Нагреватель конвекционного типа, подает воздух в вертикальной плоскости, при этом он быстро проходит через все шесть секций, быстро уводя оттуда лишний водяной пар. У прибора предусмотрен таймер обратного отсчета и возможность регулировки температуры, за счет чего он будет тщательно просушивать даже продукты крупных размеров. Устройство дополнительно оборудовано функцией приготовления пастилы, имеет небольшие габаритные размеры и приемлемую массу.

Преимущества:

  • Автоматическое поддержание требуемой для дегидратации температуры;
  • Наличие встроенного таймера, рассчитанного на 36 часов;
  • Есть 7 режимов температуры;
  • Длинный питающий провод;
  • Тихая работа;
  • Превосходное качество сборки.

Недостатки:

  • Значительный расход электроэнергии;
  • В первое время издает сильный неприятный запах;
  • Фрукты остаются сыроватыми.

8. Ротор СШ-002

Прекрасно подойдет не только для овощей, фруктов или грибов, но и для зелени и иных продуктов. Нижняя часть корпуса выполнена из качественной нержавеющей стали, внутри нее располагается нагревательный элемент, вентилятор и автоматический регулятор температуры. Сверху устанавливаются прозрачные лотки из пищевого пластика. Просушивание фруктов и овощей производится путем потока направленного воздуха, нагретого до температуры от 30 до 70 градусов. Влага устраняется практически полностью, а в продуктах сохраняются все витамины и минералы. Максимальная мощность устройства составляет 520 кВт, общий объем сушильной камеры – 20 литров, при этом прибор занимает минимум свободного места на кухне.

Сушить в этом устройстве можно как свежие, так и замороженные или консервированные продукты питания, орехи, семечки, сухари и так далее. Предусмотрено несколько автоматических режимов работы, причем в каждый из  них можно вносить изменения. Пластиковые камеры при необходимости можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

  • Очень быстро сушит любые продукты;
  • Длинный питающий провод;
  • При работе практически не издает посторонних звуков;
  • Вместительные камеры;
  • Надежная сборка.

Недостатки:

  • Нет кнопки включения/выключения, устройство запускается при подключении к электросети;
  • Подшипники самостоятельно смазать не удастся;

7. Gemlux GL-FD-01R

Это очень удобная конструкция, обладающая сразу пятью лотками для продуктов, максимальная мощность устройства составляет 500 Вт. У нее имеется термостат, отвечающий за регулировку температуры – от 40 до 70 градусов. Такой диапазон позволяет в полной мере сохранять витамины в продуктах. Управление электронного типа, на корпусе находится жидкокристаллический дисплей, где отображаются все основные параметры работы устройства.

У этой сушилки для овощей есть надежная система безопасности, подразумевающая защиту от перегрева, от использования детьми и так далее. Масса оборудования составляет меньше 3 кг. Корпус выполнен из надежного и качественного пластика, сборка надежная, люфтов и скрипов не возникает даже после нескольких лет непрерывной эксплуатации. Лотки и сам корпус сделаны из пластика.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Красивый внешний вид и надежная сборка;
  • Удобное и интеллектуально понятное управление, с которым может разобраться любой человек;
  • Практически бесшумная;
  • Не издает посторонних запахов;
  • Таймер рассчитан на двое суток;
  • Надежные системы защиты.

Недостатки:

  • Решетки обладают крупными ячейками;
  • Подкладок для зелени не предусмотрено;
  • Нет дополнительных функций.

6. Tefal DF-1008

Изделие имеет рабочую мощность 525 Вт, имеет несколько температурных режимов работы, благодаря которым его можно использовать для просушивания зелени, томатов и иных сочных фруктов или овощей. В конструкции предусмотрено сразу пять поддонов, которые дополнительно оборудованы силиконовыми прокладками для особо сочных овощей или фруктов. Это устройство может использоваться для приготовления пастилы.

Режимов работы четыре – обдув атмосферным воздухом и три температурных режима – 40,50 и 75 градусов. Последний из режимов может использоваться не только для высушивания, но и для вяления продуктов. Габаритные размеры невелики, поэтому прибор прекрасно впишется даже в небольшую кухню. Еще одним положительным качеством устройства является двухлетняя гарантия и незначительная масса. Поддоны выполнены из пищевого пластика, их днище сделано в форме мелкоячеистой решетки.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Возможность автоматической или ручной регулировки температурного режима;
  • Во время работы практически не шумит.

Недостатки:

  • Поддоны при продолжительной сушке при 75 градусах сильно деформируются;
  • Температура не всегда распределяется равномерно;
  • Вентилятор иногда издает посторонние звуки.

5. Supra DFS-527

Это одна из лучших сушилок для фруктов и овощей, которая обеспечивает превосходную дегидратацию продуктов и при этом обладает незначительными габаритными размерами и красивым внешним видом. Стоит отметить, что эта модель является одной из наиболее слабых в плане мощности в данном обзоре – всего 250 Вт. Корпус выполнен из пищевого пластика, как и все поддоны. Одним из ключевых отличительных качеств является наличие таймера, рассчитанного на трое суток. Предусмотрена защита от перегрева, регулировка температуры находится в диапазоне от 35 до 70 градусов с механическим шагом 5 градусов.

Поддоны у модели не прозрачные, сделаны из белого пластика. Снаружи они глянцевые, изнутри имеют матовую поверхность. Поддоны обладают прямоугольной форму, устанавливаются только в одном положении, отличаются высоким уровнем прочности, хорошо выдерживают значительные физические нагрузки. При необходимости их можно мыть даже в посудомоечной машине. В конструкции блока управления есть жидкокристаллический дисплей и набор кнопок, отвечающих за регулировку температуры и ряд других параметров.

Преимущества:

  • Высокое качество сборки;
  • Низкий расход электроэнергии;
  • Приемлемая стоимость.

Недостатки:

  • Короткий питающий шнур;
  • Слабая обмотка электродвигателя.

4. Gochu D-310

Эта модель представляет собой конструкцию для просушивания овощей и фруктов вертикального типа, оборудованную сразу десятью прозрачными лотками. За счет них можно быстро определить, насколько хорошо высохли уложенные продукты. Все эти лотки поделены на две независимых камеры, каждую из которых можно использовать для сушки несовместимых продуктов без перемешивания запахов и посторонних вкусов. Дополнительно устройство оснащено функцией приготовления йогурта.

Максимальная мощность оборудования составляет чуть больше 500 Вт, корпус выполнен из надежного и термостойкого пластика, который не будет нагреваться в процессе эксплуатации. Управление устройства комбинированное и сочетает в себе электронные и механические элементы. Имеется удобный таймер, рассчитанный максимум на двое суток, температура камер может регулироваться от 40 до 70 градусов. Предусмотрен воздушный фильтр, не позволяющий накапливаться на продуктах пыли. Под днищем также имеется специальная ниша, предназначенная для хранения питающего шнура.

Преимущества:

  • Большое количество прозрачных поддонов;
  • Высокое качество сборки, не подразумевающее наличие люфтов и возникновения скрипов.

Недостатки:

  • Маркий корпус, на котором будут хорошо заметны даже небольшие отпечатки пальцев и ладоней;
  • Фильтр быстро забивается и нуждается либо в очистке, либо в полной замене.

3. Polaris PFD 1605

Это одна из самых безопасных сушилок для овощей и фруктов, представленных в нашем рейтинге. Прежде всего, у нее не самая высокая мощность – всего  350 Вт, что обеспечивает невысокое потребление электроэнергии. Таймер рассчитан на двое суток, причем после завершения работы устройство будет автоматически отключаться. Корпус имеет высокую теплоизоляцию, не перегревается. Он сам и лотки выполнены из пищевого пластика, причем сами лотки прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом сушки.

На корпусе имеется жидкокристаллический цифровой дисплей, вокруг которого находится пять кнопок, отвечающих за выбор режима работы, регулировку температуры и так далее. Поддоны обладают мелкоячеистыми решетками для сушки зелени и ягод. В конструкции предусмотрен вентилятор, обеспечивающий равномерный обдув и быструю сушку продуктов.

Преимущества:

  • Качественно высушивает овощи, ягоды и фрукты;
  • Эргономичная форма, занимает минимальное количество свободного пространства;
  • Есть таймер запуска и автоматическое отключение;
  • Высокий уровень безопасности устройства.

Недостатки:

  • Короткий питающий провод, нет ниши для его хранения;
  • Во время работы иногда сильно шумит;
  • Верхний поддон не слишком качественно сушит.

2. БелОМО 8360

Благодаря своим компактным габаритам занимает минимальное количество свободного места на кухне. Она отличается хорошим качеством сборки: корпус выполнен из надежного пластика, даже через несколько лет активного использования не возникают люфты и посторонние скрипы.

Благодаря высокой мощности устройство быстро и качественно высушивает овощи и фрукты даже больших размеров, в том числе и очень сочных. В комплекте предусмотрено пять непрозрачных поддонов. Изделие функционирует очень тихо, поэтому его даже можно оставлять и на ночь.

Преимущества:

  • Максимальная масса загружаемых продуктов составляет 5 кг;
  • Управление механическое, очень надежное;
  • Регулировка температуры осуществляется в пределах от 15 до 60 градусов;
  • Приемлемая стоимость;
  • Хорошее качество сборки;
  • Длинный питающий шнур.

Недостатки:

  • Непрозрачные поддоны;
  • Из защитных функций есть только защита от перегрева;
  • На нижнем ярусе продукты иногда пересушиваются.

1. ВолТера 1000

Эта сушилка для фруктов и овощей является непревзойденным лидером нашего рейтинга не только согласно отзывам пользователей, но и по соотношению цены и качества. Устройство имеет большое количество разнообразных функций: просушивание овощей, ягод, фруктов, приготовление йогуртов, пастилы, вяления рыбы и мяса. Главным отличительным качеством этого прибора является наличие дополнительного обдува с боков и со стороны крышки. При необходимости можно расширить устройство за счет приобретения дополнительных поддонов – их можно довести до 15 при стандарте 5 штук.

Оборудование производится из высококачественного пластика, устойчивого к высокой температуре, крышка обладает повышенной теплоизоляцией, что снижает потери тепла и обеспечивает более качественную сушку. Терморегулятор обеспечивает выставление температуры от 30 до 60 градусов, предусмотрена функция холодного обдува.

Преимущества:

  • Хороший объем рабочей зоны;
  • Тихая работа;
  • Высокая мощность;
  • Прекрасно распределяет потоки воздуха.

Недостатки:

В заключении полезное видео

Мы надеемся, что наш обзор поможет вам выбрать оптимальную сушилку для фруктов или овощей. Поделиться своим мнением относительно рейтинга вы можете в комментариях в статье – здесь же вы можете рассказать о впечатлениях о сушках, которыми вам уже доводилось пользоваться.

Загрузка…

zen-top.ru

ТОП-10 лучших сушилок для овощей

Вы наверняка были в ситуации, когда посреди зимы очень хочется кукурузы, грибов или сладкого перца. Но в магазинах в такое время можно найти только замороженные овощи а, как известно, заморозка забирает определенную долю полезных веществ у продуктов. Чтобы навсегда забыть об этой проблеме, стоит приобрести сушилку для овощей. Это прибор, который увеличит сохранность продуктов в несколько раз, не изменяя при этом их состав и аромат.

Чтобы помочь вам выбрать качественную сушилку, мы составили топ-10 лучших моделей 2018 года. В этот рейтинг вошли только самые достойные, по мнению покупателей, приборы. При составлении топа мы учитывали все важные факторы, среди которых соотношение цена-качество, функциональность, экономичность. Поехали!

10Катрина Самобранка 50*50

Начинаем наш рейтинг с очень простой, недорогой, но эффективной сушилки. Она представляет собой яркий коврик с изображением фруктов и овощей, внутри которого находится нагревательный элемент. Работает от электросети, потребляет всего 100 Вт в режиме работы.

Принцип действия очень прост – через овощи, расположенные на сушилке в один слой, проходят инфракрасные лучи, выпущенные нагревательным элементом. Они абсолютно безвредны как для продуктов, так и для людей, но при этом хорошо высушивают пищу за несколько часов.

Катрина Самобранка 50*50 – очень компактный прибор. Когда овощи высушены, ее можно свернуть в трубочку и сложить в кухонный шкафчик.

Плюсы:

  • Экономичное энергопотребление.
  • Быстрая сушка.
  • Яркий дизайн.
  • Компактность.
  • Универсальность – сушить можно не только овощи, но и фрукты или сухарики.
  • Легкий уход – после использования нужно только протереть коврик от сока овощей.

Минусы:

  • Из-за небольших габаритов, высушить много продуктов за один раз не выйдет.

9Scarlett SC-FD421003

Красивая и многофункциональная сушилка станет отличным помощником на вашей кухне. В пяти поддонах, объем которых равен 0,7 л каждый, можно сушить до 4 кг продуктов сразу.

В комплекте с прибором идет краткое руководство, в котором вы найдете советы и секреты по приготовлению разных видов овощей или фруктов. Кстати, Scarlett SC-FD421003 сушит еще и травы, грибы, коренья или мясо.

Встроенный в сушилку вентилятор способствует равномерному приготовлению всех продуктов. Управление осуществляется нажатием одной кнопки. Сушилка проста в уходе – после эксплуатации поддоны можно просто протереть влажной тряпкой.

Плюсы:

  • Сушит 4 кг продуктов одновременно.
  • Компактность.
  • Красивый дизайн.
  • Универсальность.
  • Низкое энергопотребление.
  • Простой уход.

Минусы:

  • Немного шумит в процессе приготовления.

8Ротор Дива

Одна из представительниц конвективных сушилок с механическим способом управления. Общий объем – 20 л, что позволяет одновременно приготовить до 7 кг сушеных овощей.

Ротор Дива изготовлена из термостойкого прочного пластика. Благодаря регулируемой температуре, овощи можно высушить быстрее и лучше. Работает через электросеть.

Наличие пяти поддонов позволяет сушить разные виды овощей одновременно. Можно использовать как овощи, так и фрукты, хлебцы, травы или коренья. Подходит для вяленья рыбы или мяса.

Плюсы:

  • Возможность регулировать температуру.
  • Большой объем, можно сушить много продуктов сразу.
  • 5 поддонов.
  • Малогабаритный прибор.
  • Универсальность.
  • Доступная цена.

Минусы:

  • Расходует много электроэнергии (520 Вт).

7ENDEVER Skyline FD-57

Производитель следующей сушилки гарантирует 100% сохранность запаха, вкуса и состава высушенных продуктов. Прибор с пятью поддонами готовит не только овощи, но и фрукты, мясо, хлеб, травы.

Когда продукты готовы, температура внутри прибора увеличивается. В этот момент специальная функция защиты от перегрева отключает сушилку. Также ENDEVER Skyline FD-57 может похвастать своей многофункциональностью. В ней можно не только сушить фрукты, но и делать пастилу, готовить йогурт или приправы.

Плюсы:

  • Удобна в эксплуатации.
  • Стильный дизайн.
  • Прозрачные стенки сушилки позволяют наблюдать за процессом, не прерывая его.
  • Защита от перегрева.
  • Компактность и удобная форма.
  • Высокая мощность при экономном потреблении энергии.
  • Несколько режимов работы.

Минусы:

  • Стоимость выше, чем у похожих моделей ряда.

6SUPRA DFS-523

Изготовленная из прочного непрозрачного пластика сушилка станет основным помощником в заготовлении продуктов на зиму. Благодаря качественному материалу и наличию 6-ти поддонов, в ней без страха можно готовить овощи с резким запахом. Например, «аромат» лука не потревожит малину, что сушится на соседнем поддоне.

В этом малогабаритном приборе можно сушить 5 кг овощей в одно и то же время. Интуитивно понятное управление, простой уход и универсальность – не все плюсы этой модели.

Благодаря мощному нагревательному элементу SUPRA DFS-523 быстро сушит продукты. При этом они не теряют запах или витамины, сохранять такие овощи или фрукты можно несколько месяцев.

Плюсы:

  • 6 поддонов, размер которых можно вручную увеличивать или уменьшать.
  • Тихая в работе.
  • Легкое управление.
  • Простой уход.
  • Быстрая сушка.
  • Потребляет мало энергии.

Минусы:

  • Немного завышенная цена.

5Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2

Отечественный производитель в 2018 году порадовал нас сушилкой из качественного прозрачного пластика, который не издает запах при воздействии температур и сохраняет тепло. Огромный объем 6 поддонов (30 л) позволяет высушить мешок грибов за один раз! В нее помещается до 25 кг нарезанных овощей.

Температура сушки варьируется в пределе 30-70 градусов, можно регулировать в процессе приготовления.

Благодаря прозрачным стенкам, можно наблюдать за степенью готовности продуктов. В Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 можно сушить фрукты, овощи, грибы, различные травы и несколько видов мясных продуктов.

Плюсы:

  • Невысокая цена.
  • Есть регуляция температуры.
  • Большой объем.
  • Прозрачные стенки.
  • 6 поддонов.

Минусы:

  • Отсутствие кнопки вкл/выкл, работа регулируется только наличием подключения к сети.
  • Занимает много места.

4Агропласт Суховей 8

Одна из самых вместительных и мощных сушилок этого производителя. Количество поддонов – 8, их можно доставать, что способствует компактному хранению и возможности регулировать массу продуктов для сушки.

Несмотря на большой объем и габариты, потребляет всего 400 Вт электроэнергии в час. Металлический корпус не только хорошо сохраняет тепло и быстрее нагревается, но и является гарантией надежности и долгой службы вашей помощницы.

Кроме сушки овощей, в Агропласт Суховей 8 можно готовить пастилу, сушить ароматные травы для специй и чая, делать вяленое мясо или рыбу, мармелад из фруктов.

Плюсы:

  • Многофункциональность.
  • Компактность.
  • Большое количество съемных поддонов.
  • Яркий дизайн.
  • Прочный корпус из металла.
  • Мощный вентилятор осуществляет равномерную сушку всех продуктов.

Минусы:

  • Занимает немало места, если использовать все 8 поддонов.

3Zelmer ZFD1250W (FD1001)

Одна из лучших сушилок этого производителя. Несмотря на высокую стоимость по отношению к другим моделям ряда, Zelmer ZFD1250W (FD1001) пользуется большим спросом у потребителей.

Объем четырех поддонов равен 11 литрам, одновременно можно сушить до 6,5 кг продуктов. Управляется сушилка электронным способом – кнопки включения/выключения, паузы и пуска расположены на корпусе.

Поддоны можно вынимать, что позволяет мыть их под проточной водой и значительно упрощает уход. В сушилке можно готовить все виды овощей и фруктов, грибов и трав.

Плюсы:

  • Отличный дизайн.
  • Прозрачные съемные лотки.
  • Компактное хранение.
  • Электронное управление.
  • Простой уход.

Минусы:

  • Потребляет много энергии в режиме работы (520 Вт).

2Vitesse VS-502

Сушилка, йогуртница и прибор для приготовления пастилы – вот такую многофункциональную модель выпустила компания Vitesse в этом году. Самый экономичный аппарат среди приборов ряда, который потребляет всего 250 Вт в час. При такой незначительной мощности овощи сушатся около 7 часов, некоторые фрукты или травы еще меньше.

У Vitesse VS-502 8 поддонов, на которых можно равномерно распределить до 14 кг продуктов. В режиме работы она не издает шумных звуков, может распространять приятный аромат овощей, которые сушатся.

Плюсы:

  • Есть защита от перегрева.
  • Потребляет мало энергии.
  • 8 поддонов и большой общий объем позволяют сразу высушить 11 кг овощей.
  • Быстрая сушка.
  • Многофункциональный прибор.
  • Тихая в работе.

Минусы:

  • Из-за маленького расстояния между поддонами, нужно нарезать овощи на более мелкие кусочки.

1Rommelsbacher DA 750

И хоть это одна из самых дорогих моделей на отечественном рынке продаж, она оказалась в нашем топе неслучайно. Изготовленная из качественных материалов, она занимает первые места в рейтингах благодаря своей практичности, скорости работы и наличию различных функция. Основным достоинствам является таймер. Благодаря ему можно не проверять готовность продуктов, а оставить эту привилегию такой помощнице.

Три уровня мощности и возможность регулировать температуру сушки позволят быстро приготовить самые разные виды овощей. В четыре поддона помещается около 7 кг продуктов. Мощный вентилятор способствует равномерному распределению тепла на все овощи. В Rommelsbacher DA 750 можно сушить абсолютно все: от овощей и фруктов до мяса и трав. Она очень тихая, потребляет 700 Вт.

Плюсы:

  • Компактность.
  • Простой уход.
  • Автоотключение при перегреве.
  • Бесшумная.
  • Поддоны сплошные, что предотвращает попадание сока овощей в другие лотки и отсеки.
  • Наличие таймера.
  • Есть вентилятор.
  • Регулировка температуры.

Минусы:

  • Высокая цена.
  • Потребляет немало электроэнергии.

buyer.pro

Лучшие сушилки для фруктов и овощей. Рейтинг моделей 2017-2018 ⋆ Выбирай-ка лучшее!

Лето и осень – сезоны обильного урожая. Из фруктов варят варенье, джемы и компоты. Овощи и грибы солят, маринуют, консервируют. Все эти приготовления занимают много времени и требуют сопутствующих продуктов: соль, сахар, уксус, маринады и специи.

Самый простой и выгодный способ сохранить дары природы – их высушить, как поступали наши предки. Раскладывать порезанные кусочки на солнце и ждать результата долго и далеко не у всех есть такая возможность. Поэтому предлагаем узнать какая сушилка для овощей и фруктов лучше для запасов на зиму и вкусных, здоровых перекусов. Полезно и приятно съесть горсточку сушеных ягод или яблочных чипсов, когда голоден. Удобно брать с собой на прогулку или давать детям в школу.

Как выбрать хорошую сушилку для фруктов и других продуктов?

При выборе сушки обратите внимание на такие параметры:

  • Расположение вентилятора. Вентилятор с нагревателем могут находиться на задней стенке, вверху или внизу прибора. В первом и во втором случае нагревательный элемент защищен от попадания сока и кусочков продуктов. В последнем – должен быть защитный «козырек».
  • Расположение и высота лотков. Они могут располагаться горизонтально (выдвижные, как противни в духовке) или вертикально (один над другим). Бывают высокие – для яблок, грибов, низкие с сетками – для зелени и ягод.
  • Мощность прибора. Зависит от его вместимости. Чем она больше, тем больше потребляется энергии. Если вы собираетесь пользоваться прибором редко или же заготовок будет не очень много, то можно купить сушку с 3-мя или 5-тью поддонами и мощностью 220-350 Вт. Если урожай велик, то можно присмотреться к большим — 350-550 Вт.
  • Управление. Механическое — время и температура устанавливаются самостоятельно с помощью крутящейся ручки с делениями. Электронное – с помощью кнопок терморегуляции и времени, дисплея.
  • Защита. Аппараты должны быть безопасны и для этого почти все модели снабжены функцией авто отключения при перегреве прибора.

Лучшие сушилки для фруктов и овощей выбрать несложно. Мы вам поможем в этом!

Представляем только конвективные сушки (влага выходит путем обдува горячим воздухом). Они прекрасно справляются с задачей приготовления сушеных продуктов по любым рецептам. Бывают еще инфракрасные (принцип солнечных лучей), но они дороги и редко встречаются в продаже.

8.VINIS VFD-410 G

Модель VINIS VFD-410 G с верхней конвекцией из качественного пластика с прозрачными стенками — недорогой и полезный прибор! Испанская фирма VINIS с 1962 года производит соковыжималки, а сейчас радует покупателей качественным товаром от стиральных машинок и плит до сушек для вкусных заготовок.

  • Комплектация — 4 лотка
  • Тип управления — механический
  • Мощность – 400 Вт
  • Температурный режим — 35-70°С
  • Защита от перегрева – автоотключение
  • Особенность – быстрая сушка, верхняя конвекция

Вы найдете VINIS VFD-410 в обсуждениях покупателей «сушилка для овощей и фруктов – отзывы, какая лучше». Работает тихо, мощность соответствует объему, сушит быстро. Вот некоторые отзывы: «фрукты сушатся около 10 часов, те есть ставлю вечером сушить, а утром — сухофрукты», «недорогая, но очень полезная помощница», «вместительная, что позволяет высушить за раз много продуктов».

Из минусов – крупные дырочки в поддонах и мелкие ягоды часто проваливаются на дно. Совет – застелить дно пергаментной бумагой, проткнув в ней маленькие дырочки зубочисткой. Иногда приходится менять местами лотки во время сушки, так как верхние слои готовятся быстрее нижних из-за верхней подачи горячего воздуха.

7.Mystery MDH-325

Конвективная Mystery MDH-325 компактная для хранения – лотки складываются один в другой. Удобно для малых кухонь. Материал корпуса — качественный твердый пластик, легко моется. Оптимальная мощность для среднего объема. Электросушка красивая и простая в управлении.

  • Комплектация — 6 поддонов и лоток для пастилы
  • Тип управления — электронный с таймером от 30 минут до 48 часов
  • Мощность – 500 Вт
  • Температурный режим — 32-74°С
  • Защита от перегрева – автоотключение
  • Особенность – недорогая и компактная

Торговая марка США Mystery известна более 10-ти лет. Фирма производит бытовые приборы для дома и кухни. Сушилка Mystery MDH-325 бюджетное и полезное для семьи приобретение. По мнению покупателей, она «быстро сушит, так как большая мощность и хорошая конвекция», «можно компактно хранить», «сушка происходит равномерно для всех лотков, что радует».

Mystery MDH-325 занимает верхние позиции в списке «сушилка для фруктов — рейтинг 2017». Эта модель так понравилась одной из хозяек, что «пришлось отдельно вырезать из силиконового коврика дополнительные круги для готовки пастилы», так как пастилы хотелось больше, а одного лотка было маловато. Из минусов покупатели отмечают, что нет отсека для складывания шнура и трудно найти в продаже дополнительные поддоны.

6.Gorenje FDK20MG

Продолжает наш рейтинг сушилок для овощей и фруктов — Gorenje FDK20MG. Легкая, всего 2 кг, удобная для перевозки на дачу или переноски в кухне. Прозрачный корпус позволяет следить за процессом «на глаз». Две высоты лотков – 2,8 см и 1,5 см позволяют сушить тонкие слои и кусочки покрупнее. Есть сетка для сушки мелких ягод. Клубнички и малинки хорошо идут с утренними кашами! Несмотря на малую мощность 240 Вт, в ней можно готовить тяжелые продукты (мясо, грибы).

  • Комплектация — 5 поддонов с возможностью установки дополнительных
  • Тип управления — механический
  • Мощность – 240 Вт.
  • Температурный режим – до 70°С
  • Защита от перегрева — автоотключение
  • Особенности – регулировка высоты поддона

Gorenje FDK20MG рекордсменка по положительным отзывам! Она нравится простотой в обслуживании и легкостью. Работает очень тихо, что даже ночью не мешает спать. По мнению «бывалых» для простых рецептов регулятор температуры не нужен, а «в этой сушке только кнопка «вкл» и «выкл» и этого достаточно».

Покупатели советуют Gorenje FDK20MG, как хорошую сушилку для фруктов, отзывы о ней такие: «Не шумит, сушит хорошо, не воняет пластик, хорошая цена». Очень редко отмечают запах от пластика при первом включении и недостаточной мощности для приготовления сложных блюд из твердых продуктов.

5.Zelmer ZFD1050W (FD1000)

Zelmer ZFD1050W (FD1000) — ответ на вопрос «какие сушилки фруктов лучше?». Во многих магазинах ее позиционируют именно для фруктов, хотя в этой электросушилке можно готовить любые продукты, как и в других. Конвективная сушилка производится в Польше по немецким технологиям. Для 4-х поддонов мощности 520 Вт больше, чем достаточно. Не занимает много места благодаря компактному хранению.

  • Комплектация – 4 лотка
  • Тип управления — механический
  • Мощность – 520 Вт
  • Температурный режим — 42-60°С
  • Защита — автоматического отключения при перегреве.
  • Особенность — оптимальная мощность при объеме 11 литров.

Zelmer ZFD1050W (FD1000) популярна и в вопросе — какие сушилки для фруктов лучше, отзывы соврать не дадут. По отзывам эта модель оправдывает деньги, потраченные на ее покупку. Удобное хранение – поддоны складываются один в другой. Умеренный уровень шума во время работы. Готовит блюда хорошо и быстрее, чем модели с такой же мощностью.

Покупатели отмечают, что нужно следить за равномерностью просушки заготовок и иногда менять поддоны местами. Нет поддона для пастилы, но ее можно готовить в обычном лотке, застелив его пекарской бумагой.

4.БелОМО

Конвективная электросушка производится в Минске на, известном своим фотоаппаратом «Смена», заводе БелОМО. Сейчас это флагман по изготовлению бытовых приборов по новым технологиям. Сушка БелОМО — качественная и надежная. Инженеры и техники постарались учесть все известные на сегодняшний день усовершенствования моделей. Например, применен принцип конвекции по новозеландской технологии.

  • Комплектация — 5 поддонов и лоток для приготовления пастилы
  • Тип управления – механический
  • Температурный режим — 30-60°С
  • Защита от перегрева – автоотключение
  • Особенности – равномерная просушка

Аппарат недаром попал в наш рейтинг сушилок для фруктов, грибов и ягод. Судя по отзывам, покупатели довольны приобретением БелОМО: «добротно сделана, пластик не вызывает опасений толщиной», «сушка равномерная», «помимо того что отлично сушит, она еще и компактная, и бесшумная». Некоторые хозяйки считают, что эта она аналог Ezidri, потому что похожа по функциям и результату, но дешевле.

Поэтому ее назвали «лучшая сушилка для овощей и фруктов 2017». Отличие в управлении (БелОМО-механический тип, Ezidri-сенсорный) и в возможности разместить дополнительные поддоны (БелОМО – максимально 8, Ezidri-максимально 12). Есть мнение, что из-за твердости пластика, сложно снять пастилу с лотка. Приходится немного «отковыривать», в то время как у моделей из более мягкого пластика, лоток гнется. И сушка при отключении «пикает», что не очень удобно при ночном использовании.

3.Profi Cook PC-DR 1116

Сушилка из прозрачного пластика, легкая и «воздушная», немецкого качества. Такие модели, с прямоугольными лотками и большой рабочей поверхностью, называют дегидраторами. Profi Cook PC-DR 1116 «умная», благодаря 7-ступенчатому электронному контролю температуры от 40 до 70°C. Мощный циркуляционный вентилятор и достаточный нагреватель для деликатной просушки. Прибор популярный у покупателей и входит в «рейтинг сушилок для овощей и фруктов 2017».

  • Комплектация – 4 прямоугольных лотка
  • Тип управления — электронный дисплей температуры и таймер «остаточного времени» до 48 часов
  • Мощность — 350 Вт
  • Температурный режим — 40-70°C
  • Защита от перегрева – автоотключение
  • Особенности – прорезиненные ножки для устойчивости

Весит прибор всего 1.8 кг, при этом сделан из прочного пластика. Его советуют покупатели, которые перевозят технику из города на дачу или в деревню. Многие хозяйки отмечают «тихую работу» и равномерную просушку. Нет лотка для пастилы, но для других заготовок — Profi Cook PC-DR 1116 одна из лучших! Поэтому мы с «легким сердцем» добавляем эту модель в рейтинг «лучшая сушилка для овощей и фруктов»!

2.Ezidri Snackmaker (FD500)

Ezidri Snackmaker (FD500) разработана в Новой Зеландии — фруктовом раю. Слово «Ezidri» можно перевести, как «сушить легко и просто». Так и есть! Не нужно мучится вопросом «какую сушилку для фруктов лучше купить?». Просто покупайте Ezidri Snackmaker (FD500) – не прогадаете. Изобретатель горизонтальной конвекции для сушки продуктов Кевин Андерсон учел все нюансы процесса:

  • Комплектация — 5 лотков, 1 лист для пастилы, 1 сетка, книга рецептов
  • Тип управления — электронный (сенсорный)
  • Температурный режим — 35°С — травы, 50-55°С — фрукты, овощи и ягоды и 60°С — грибы, мясо и рыба.
  • Защита от перегрева и падения — автооключение
  • Особенность – уникальная методика конвекции

Этот прибор входит в рейтинг сушилок для овощей и фруктов 2017. Ezidri Snackmaker (FD500) хвалят покупатели — «работает тихо», «самая лучшая сушилка, которая у меня была», «просто бомба!!!». Нагретый воздух проходит по стенкам сушилки и проникает в каждый лоток отдельно, поэтому все уровни прогреваются одинаково, запахи не смешиваются.

Это лучшая сушилка для овощей и фруктов. Отзывы о ней привлекательные, но есть и некоторые минусы. В ней нет автоматического отключения по отработке времени. Минус в том, что отключить ее можно только выдернув из розетки. Часто в магазинах предлагают в подарок отдельный таймер, который ставится между розеткой и аппаратом. Он отключает подачу электричества в нужное время.

Плюс, что вы можете докупить поддоны для большего количества заготовок. Сушка вмещает до 15-ти лотков. Ezidri Snackmaker (FD500) может работать до 28-ти дней беспрерывно! Теперь вы можете реализовать самые смелые идеи по приготовлению сушеных продуктов.

1.Steba ED 6

Steba ED 6 немецкого производства завершает рейтинг сушилок для овощей, фруктов. Отзывы покупателей о приборе самые лучшие. Ее необычность в материалах, из которых она изготовлена. Корпус из прочного пластика, а поддоны из нержавеющей стали. Полусушилка-полудуховка. Такой вариант обеспечивает равномерное приготовление за короткое время, благодаря мощности – 800 Вт и проникающей конвекции. Помидоры, яблоки, бананы, апельсины максимально сохраняют свой вкус и цвет.

  • Комплектация — 6 лотков из нержавеющей стали
  • Тип управления — электронный
  • Мощность – 800 Вт
  • Температурный режим – 30-70°C
  • Защита от перегрева — автоотключение
  • Особенности — электронный таймер (1 — 24 часа), прочный двигатель с лопастями вентилятора, навесная дверь

Несмотря на то, что у данной модели нет отдельного лотка для пастилы, она незаменима для приготовления яблочных «чипсов», трав, помидоров и мяса по специальным рецептам. Брошюра с инструкцией прилагается. По отзывам Steba ED 6 занимает высокие позиции в обсуждениях «самые лучшие сушилки для овощей и фруктов».

Покупатели отмечают в достоинствах – шаг регулировки времени – 30 минут, температуры – до 1°С. Высокая мощность дает возможность сушки мясных изделий и твердых овощей. Радует дизайн – прямоугольный корпус черного цвета, внутри лотки и стенки – темно-серого. И «бонус» — коврик для сушки трав! Steba ED 6 — самая лучшая сушилка для фруктов!

Из сотен моделей мы выбрали сушилки для овощей и фруктов, рейтинг лучших составлен по отзывам покупателей.  Электросушки помогут вам сохранить витамины и полезные свойства даров природы для любимых блюд. Желаем вам приятного аппетита!

vibrat-detiam.com.ua

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Хозяйкам будет интересно узнать, какие модели сушилок по праву входят в рейтинг лучших. Отзывы покупателей позволили скомбинировать перечень функциональных приборов для заготовок овощей и фруктов. Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам.

Десятка лучших сушилок по нашим меркам

1 место – RAWMID Dream Classic DDC-10

Средняя цена на рынке составляет 269 долларов, что не должно сразу пугать покупателей. Работает устройство в режиме конвекции, с помощью электронного управления. Стоимость сушилки оправдывает ожидания, благодаря присутствию регулятора температуры, дисплея и таймера.

Характеристики:

  • Нагрузка – 630 Вт.
  • Количество поддонов -10 шт.
  • Модификация изготовлена из ABS-пластика+ металлических вставок.

Положительные нюансы модели:

  • Максимальная вместительность.
  • Низкое потребление энергии.
  • Сушка овощей и фруктов при небольших температурах.
  • Экономичность.

Дегидратор используют для сушки различных продуктов – это вощи, травы, грибы, рыба и фрукты. Единственный минус – быстрое нагревание прибора, что создает дискомфорт в помещении. Лучше готовить на свежем воздухе.

2 место – Ezidri Ultra FD1000

Сушилка продается по средней цене 262 доллара, в принципе не намного дешевле первой позиции нашего рейтинга. Принцип работы конвекционный, механическое управление, защита от перегрева и регулировка температуры.

Характеристики:

  • 1000 Вт составляет мощность
  • Количество поддонов -5 шт.
  • Загрузка – 15 кг.
  • Материал –пищевой ABS-пластик.

Обратим внимание на то, что в отличие от RAWMID Dream Classic DDC-10 , модель выполняет боковой обдув, и существует возможность увеличивать объем продуктов.

Преимущества:

  • Заготовка пастилы, пюре, чипс, лапши, густых супов.
  • Максимальная производительность.
  • Безопасность.

Упущения: отсутствие таймера, автовключателя, простой дизайн. Но, несмотря на эти нюансы, можно рекомендовать Ezidri Ultra FD1000, как функциональную сушилку.

3 место – RAWMID Dream Vitamin DDV-07

Интересная и экономичная модель, работающая на электронном управлении. Средняя стоимость на рынке 224 доллара, заметно ниже предыдущей сушилки. При этом в этом приборе присутствует таймер и дисплей, что для некоторых хозяек играет важную роль.

Характеристики:

  • Нагрузка 500 Вт.
  • Число поддонов – 7 шт.
  • Корпус – пластик.

Положительные стороны модели и в механизме действия – во время заготовок регулируется температура. Электросушилка работает в конвекционном режиме. Привлекает немаркость конструкции, и стиль исполнения. Слабая сторона, исходя из отзывов покупателей – высокая цена для такой модели. Но, не забываем, что функциональность сушилки – главная деталь. Поэтому стоит обратить внимание на RAWMID Dream Vitamin DDV-07.

4 место – Ezidri Snackmaker FD500

Аналог модели второго места нашего рейтинга, стоимость немного бюджетней – 171 доллар. Действует сушилка конвекционным способом, присутствует электронное управление и защита от короткого замыкания.

Характеристики:

  • 500 Вт составляет мощность.
  • Количество листов – 5 шт.
  • Материал корпуса – пищевой пластик ABS.

Достоинства электросушилки низкое потребление энергии, дополнительная функция – приготовление пастилы. Поддоны сделаны из пластика, что добавляет модели легкости в эксплуатации. Минусы –невысокая нагрузка – долго готовит, и потребляет больше энергии на то же количество овощей или фруктов. Эта деталь несущественна, когда вы располагаете временем для приготовления продуктов. Ezidri Snackmaker FD500 считается универсальной сушкой, даже при отсутствии таймера.

5 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок (повышенной производительности)

Завершает 5-ку лидеров по цене, модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок – стоимость 54 доллара. Работает методом конвекции с помощью механического управления. Присутствует регуляция температуры и защита от перегрева.

Характеристики:

  • Нагрузка – 500 Вт.
  • Количество поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Длина шнура – 1,5 м.
  • Конструкция изготовлена из ABS-пластика.

Покупатели считают, что сушилка компактна, и не издает громких шумов. В общем, оптимальное решение для мамочек с маленькими детьми. Есть возможность заготавливать продукты в доме. Единственный недостаток – длительное приготовление овощей и фруктов, в частности грибы готовились около 8 часов. Параметры Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок позволяют осуществлять различные операции, но требуют длительного времени.

6 место – VES VMD-3

Сушилка представлена по цене 53 доллара, как видно, незначительное отставание от 5-го места в рейтинге. Принцип работы аналогичен «Ветерку» – конвекция, корректировка температуры, и управление-механика.

Характеристики:

  • 500 Вт составляет мощность.
  • Число поддонов – 5 шт.
  • Модификация изготовлена из пищевого ABS-пластика.
  • Параметры – 36x36x30 см.

Отмечаем, что по сравнению с предыдущей моделью, процесс сушки происходит немного быстрее и качественней. Плюсом выступает – легкость в эксплуатации. Слабой стороной можно назвать отсутствие функции для приготовления ягод. Эта деталь важна, особенно, если вы готовите компоты, морсы.

7 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок

Электросушилку можно купить по цене 52 доллара, не уступает предыдущим конкурентам. Конвекционный способ приготовления овощей и фруктов, механическое управление, регуляция температуры, и защита от перегрева – основные действия модели.

Характеристики:

  • Мощность – 500 Вт.
  • Количество поддонов – 3 шт.
  • Максимальная загрузка – 3 кг.
  • Температура сушки до 70 °C.
  • Корпус – непрозрачный пластик.
  • Длина сетевого шнура – 1.5 м

Дегидратор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок легок в применении, практически бесшумный и функциональный. Еще один плюс – длительный срок эксплуатации. В минусы включены отсутствие таймера и автоматического выключения. 50% покупателей считает, что сушка долго готовит. В целом модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок подходит для приготовления малого количества фруктов и овощей.

8 место – Ротор (Ротор) СШ-002

Модель можно купить по цене 42 доллара, при этом качество приготовления фруктов, овощей, и грибов не страдает. Работает сушилка конвекционным способом, с помощью механики.

Характеристики:

  • Мощность – 520 Вт.
  • Количество поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Температура сушки от 30 – 70 °C.
  • Материал корпуса – пластик.
  • Материал поддонов – непрозрачный пластик.
  • Защита от перегрева – есть.
  • Размеры – 39x39x40 см

Плюс возможно комплектация с 3 дополнительными поддонами. По отзывам, бюджетная модель не только функциональна, но быстро готовит продукты. Упущение – большое потребление электроэнергии.

9 место – Scarlett SC-420

Сушилка представлена по цене 38 долларов – экономично, и не требует большого расхода энергии. Принцип действия – конвекционный, и присутствует корректировка температуры:

Характеристики:

  • Мощность -250 Вт.
  • Число поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Корпус – пластик
  • Поддоны из прозрачного пластика
  • Размеры 33x33x27 см.

Достоинства экономичность, удобство в эксплуатации. Минусы – слишком короткий шнур, и отсутствие таймера автоотключения.

10 место – Saturn ST-FP0112

Электросушилка для овощей и фруктов поможет вам заготовить на зиму массу полезных продуктов. Средняя стоимость на рынке продаж 29 долларов. Работает методом конвекции. Присутствует механическое управление и регулировка температурного режима.

Характеристики:

  • Нагрузка – 350 Вт.
  • Количество поддонов – 6 шт.
  • Максимальная загрузка – 6 кг.
  • Корпус- пластик

Положительный момент сушки защита от перегрева, недостаток простой стиль исполнения.

Мы рассмотрели 10 лучших сушилок для фруктов и овощей, какую выбрать решать, конечно, вам.


tehnika-soveti.ru

Сушилка для овощей и фруктов отзывы какая лучше, нужна ли дома

Не секрет, что все мы любим овощи и фрукты, но, к сожалению, мы живем там, где климат не позволяет нам собирать урожай круглый год. Конечно, можно пойти в супермаркет и в любое время года купить свежие овощи и фрукты. Но кто даст гарантию, что они будут такими же полезными, как со своей грядки? Остается только один выход. Сушилка для овощей и фруктов отзывы какая лучше — незаменимый помощник в любом доме. Конечно, сушка не такая полезная, как свежие овощи и фрукты, но, все же лучше, чем покупать их в магазине.

Сушилка для овощей и фруктов отзывы какая лучше рейтинг

Но, на что ориентироваться при выборе сушилки для овощей и фруктов? Сушилка для овощей и фруктов отзывы какая лучше рейтинг можно составить самостоятельно, ориентируясь на свои потребности и возможности.

  • Первое, на что ориентируются покупатели — это цена. Но обращать внимание исключительно на цену нельзя. Нужно исходить, в первую очередь, из своих потребностей. Если хозяйке нужно переработать 3 — 4 кг фруктов или овощей, то можно смело отдать предпочтение дешевым моделям. В случае если сырье для сушки будет исчисляться десятками килограммов — предпочтение лучше отдать дорогой, качественной и производительной модели.
  • Второе, что стоит учитывать при покупке сушилки, это ее тип. В продаже существует два типа — конвекционные и инфракрасные. Как правило, последний тип более предпочтительный ввиду сушки при более низкой температуре и, как следствие, сохранению большего количества витаминов. Однако, конвекционные сушилки более распространенные.
  • Третье — это мощность прибора. Как правило, для потребностей семьи будет достаточно прибора мощностью не более 350w. Он обеспечит все потребности в сушке овощей. Если необходимо высушить большое количество фруктов и овощей, то лучше присмотреться к приборам свыше 450w. Это уже приближено к промышленным образцам.

Также, достаточно важным параметром при выборе сушилки для овощей и фруктов — это способ управления.

  1. Как правило, конвенционные сушилки комплектуются ручным управлением. Но, по неопытности с такой системой управления фрукты и овощи можно и сжечь.
  2. Инфракрасные сушилки более технологичные и комплектуются автоматической системой управления. Но они более дорогие.

Еще одним достаточно важным параметром, влияющим на выбор сушилки, является количество лотков и их глубина. Чем больше количество фруктов и овощей нужно высушить — тем больше лотков понадобится. Также огромную роль играет глубина лотка, так как некоторые фрукты и овощи нужно сушить большими кусками.

Ну и самое главное — температура. Лучше, если температуру в сушилке можно будет регулировать в широком диапазоне. Это позволит выставлять наилучшую температуру для сушки конкретного фрукта или овоща.

Нужна ли дома сушилка для овощей и фруктов

Если у вас все равно возникает вопрос «Нужна ли дома сушилка для овощей и фруктов?» то скажу только одно — если есть желание разнообразить свой рацион, по сути, бесплатной и полезной пищей в виде сушеных фруктов и овощей, то однозначно нужна. Если же вы можете довольствоваться дорогими и далеко не всегда полезными овощами и фруктами из магазина — тогда вам не нужна сушилка для овощей и фруктов.

Читайте также Нужна ли дома мультиварка

Сушилка для овощей и фруктов своими руками видео

Сохраните информацию:

womaninc.ru

как выбрать и какая электросушилка лучше, популярные модели

Приусадебный участок часто одаривает своих хозяев урожаем фруктов и овощей, которые необходимо успеть переработать. Помимо всевозможных компотов, солений, маринадов и прочих заготовок, растительную продукцию можно высушивать. В таком виде она сохраняет максимум полезных веществ, да и хранится очень долго. Если в былые годы продукты высушивались просто на солнце, то сейчас имеется более достойная альтернатива — электросушилка. В данном материале мы рассмотрим, как выбрать сушилку для овощей и фруктов подходящей модели, как она устроена и как правильно ей пользоваться.

Преимущества сушильного оборудования

Электрическая сушка обладает такими важными преимуществами:

  • высушивание растительной продукции проходит в короткие сроки;
  • с помощью электрической сушилки можно сушить растительные продукты в любое удобное время, независимо от погодных условий на улице;
  • высушенная в данном устройстве плодово-овощная продукция сохраняет максимум полезных микроэлементов и витаминов;
  • в отличие от естественного высушивания плодов на открытом воздухе, использование сушилки исключает загнивание размещенных на ней растительных компонентов;
  • помимо овощей и фруктов, дегидратор может быть использован как сушилка для грибов и ягод, а также для быстрой сушки трав, сухарей, вяления мясных продуктов, морепродуктов и рыбы;
  • компактные лотки сушилки дают возможность разместить на них несколько килограммов продукции;
  • в процессе высушивания исключается повреждение фруктов и овощей насекомыми, а также исключается попадание на них пыли.

Устройство и принцип действия сушилки

Конструктивно современное оборудование для сушки овощей и фруктов представляет собой корпус, в котором находятся лотки-поддоны для размещения продуктов. Каждый такой лоток рассчитан примерно на 1 кг продуктов. Электроприбор комплектуется нагревательным элементом, часто дополняемым вентилятором. Сверху сушилка закрывается прозрачной крышкой, имеющей прорези для свободной циркуляции теплого воздуха.

Перед тем, как выбрать сушку для овощей и фруктов, полезно узнать принцип ее функционирования. В самом начале процесса сушки все поддоны вынимаются, после чего на них раскладываются продукты. После этого поддоны устанавливаются на свое прежнее место, в сушильную камеру. Аппарат включается в работу. Происходит высушивание разложенных элементов теплым воздухом либо инфракрасными волнами.

Виды электрических сушилок

Все электросушилки подразделяются на две основные категории, различие между которыми состоит в типе используемого нагревательного элемента. Чтобы понять, какую выбрать сушку, необходимо представлять различия между данными видами приборов.

Конвекционная сушилка

Нагревательный элемент дегидратора вырабатывает тепло, которое распределяется вентилятором внутри корпуса прибора. Постоянное движение теплого воздуха высушивает размещенные на лотках продукты. Процесс высушивания протекает сравнительно быстро. Такие сушилки обладают компактными размерами, а стоимость их невысока. Регулятор температуры подаваемого воздуха находится на корпусе. Недостаток такой конструкции — относительно высокий расход электроэнергии, ведь сушилка работает иногда целый день. Также встречается мнение, что теплый воздух уничтожает в плодах часть витаминов, но это суждение спорное.

Инфракрасная сушилка

Прибор оснащается инфракрасным излучателем, который и занимается высушиванием продукции. Инфракрасные лучи определенного диапазона проникают в структуру продуктов, испаряя там влагу. За счет этого плоды высушиваются, не теряя своего цвета, и сохраняя почти все витамины. Сушка овощей и фруктов в домашних условиях при помощи инфракрасной сушилки занимает более длительное время. Сам аппарат отличается более внушительными размерами, нежели габариты конвекционных моделей. Стоимость таких устройств также является более высокой.

На что обращать внимание при выборе дегидратора

Рассмотрим, какими параметрами различаются сушилки для овощей и фруктов и как правильно выбрать подходящую модель для решения конкретных задач.

1. Материал корпуса. Это может быть пищевой пластик или нержавеющая сталь. Пластиковые сушилки лучше моются, и являются более дешевыми. Однако это не делает их менее производительными.

Металлический сушильный аппарат

Совет: Если имеется выбор между металлической и пластиковой сушилкой, выбирайте пластиковую. Она более безопасная, а прозрачный корпус позволяет следить за процессом сушки. Пластиковые изделия меньше весят, и более равномерно нагревают содержимое лотков. Фрукты и овощи в них никогда не пригорят.

2. Вместительность устройства. Если вы планируете лишь периодически сушить какие-либо продукты, вам будет достаточно приобрести сушилку всего с 5-ю лотками. Если же вы занимаетесь массовыми заготовками, то выбирайте более вместительную модель. Сушилки некоторых фермеров вмещают до 15-20 лотков.

Пластиковая сушилка с 5-ю лотками для фруктов и овощей

3. Мощность прибора. Она может находиться в пределах 170-1000 Вт. Чем мощнее будет аппарат, тем быстрее он будет справляться с работой. Однако и расход электроэнергии будет выше. В среднем бывает достаточно мощности 300-400 Вт при использовании 4-5 лотков.

4. Тип управления. Может быть механическим или электронным. Механика является более простой и надежной, а сами механические сушилки более доступны по цене. Электронное управление применяется в дорогих устройствах.

5. Способ нагнетания воздуха. Он может поступать горизонтально или вертикально. Сушилка с горизонтальной подачей воздуха более равномерно просушивает все лотки, в то время, как вертикальные потоки вынуждают периодически менять лотки местами. Аппараты горизонтального типа являются более качественными и дорогими.

6. Наличие вентилятора. В недорогих моделях сушилок он отсутствует, а высушивание продуктов происходит за счет конвекции поднимающегося теплого воздуха. Вентилятор же призван ускорить процесс сушки.

Модель сушилки с вентилятором

Совет: Приобретайте аппарат только с вентилятором, если у вас нет желания наблюдать за сушкой одной порции в течение 2-х суток.

7. Наличие регулятора температуры. Таким терморегулятором оборудуются более дорогие устройства. Появляется возможность самостоятельного выбора температурного режима для сохранения в продуктах максимума витаминов. Известно, что слишком горячий воздух приводит к распаду витаминов.

8. Наличие таймера позволит вам не следить постоянно за работой сушилки.

9. Функция защиты от перегрева позволит обезопасить электросушилку от выхода ее из строя в случае длительной работы прибора.

Популярные производители

Когда мы рассматриваем лучшие модели сушки для овощей и фруктов, мы сталкиваемся в огромным выбором подобной продукции. Выбор в таких условиях сделать невероятно сложно. В продаже имеются сушилки самых разных зарубежных и отечественных производителей, отличающихся многими параметрами. Можно выделить такие аппараты эконом-категории: Ветерок, Ротор, Суховей, Чудесница, Дива, Самобранка. Из зарубежных приборов пользуются спросом модели от производителей Scarlett, SUPRA, Clatronic, Binatone, Zimber.

Для более требовательных покупателей, желающих приобрести более совершенные электросушилки, будет полезно обратить внимание на таких производителей, как Ezidri, Zelmer, Tefal, Rommelsbacher, Дачник, Excalibur, RawMID.

Рекомендации по эксплуатации

Пользуясь изложенными ниже рекомендациями, вы сможете существенно увеличить эффективность сушки любых заложенных в нее овощей и фруктов, ягод или грибов, а также продлить эксплуатационный ресурс своего устройства:

  • Когда прибор для сушки только включается в работу, устанавливайте регулятором максимальный режим сушки. Через несколько часов интенсивность можно уменьшить. В таком режиме содержимое лотков сохранит максимальное количество витаминов;
  • Не укладывайте продукты вплотную друг к другу, оставляйте небольшие промежутки. Так они будут сушиться более эффективно;
  • Для обеспечения равномерности приготовления периодически нужно переставлять лотки сушилки местами, меняя нижние с верхними;
  • Не рекомендуется укладывать в сушилку одновременно овощи и фрукты во избежание приобретения некоторыми из них посторонних запахов.

Можно сделать краткий вывод о целесообразности приобретения электросушилки. Данный прибор является крайне полезным и нужным в хозяйстве устройством, с помощью которого можно обеспечить себя заготовками из сушеных плодов, ягод, грибов и прочей продукции на год и даже больше.

Поделиться

Класснуть

Поделиться

Твитнуть

Плюсануть

Запинить

home-gid.com

Как выбрать сушку для овощей и фруктов, лучшие сушилки для овощей и фруктов

Наверняка, каждый из нас знает, насколько актуальным и полезным является здоровое питание. Оно богато витаминами и минералами, что благоприятно влияет на наше самочувствие. Однако о приспособлениях, которые могут помочь сохранить продуктам их  витамины и полезные элементы, известно не слишком много. Одним из таких приспособлений можно назвать сушилку  для овощей и фруктов. Этот предмет бытовой техники, кроме своей ключевой функции, позволяет своему владельцу существенно сэкономить финансы и время. Стоит отметить, что хозяйки, которые однажды приобрели это чудо-устройство, не возвращаются к стандартным способам сушки. При выборе того или иного предмета бытовой техники, обязательно необходимо обращать внимание на определенные моменты и сушилка — не исключение. Если у вас мало времени или просто не любите читать, советую посмотреть видео в котором рассказывается как выбрать сушилку для овощей и фруктов надежную и недорогую одновременно, ну и конечно посмотрите топ 10 самых лучших моделей за 2014 год, список расположен ниже.

Как это работает?

Процедура сушки фруктов и овощей заключается в их обезвоживании, которое обеспечивается циркуляцией теплого воздуха. Это препятствует развитию вредных организмов, которые прекрасно себя чувствуют в среде обитания. Однако не стоит забывать о том, процесс сушки должен происходить при невысокой температуре, В противном случае, продукты потеряют свои витамины.

Многие предпочитают сушить фрукты и овощи в духовой камере или на открытом воздухе, под солнечными лучами. Однако наилучшим вариантом будет приобретение сушильного комбайна. Основным преимуществом современных устройств является то, что благодаря им овощи, фрукты, грибы и зелень сушатся максимально быстро, не теряя при этом полезных микроэлементов. Кроме того, после процесса сушки продукты останутся чистыми, в то время как после сушки на свежем воздухе, они покроются пылью. А в духовке они потемнеют. Кроме того, многие модели современных сушильных комбайнов имеют функцию сушки мяса и рыбы, проверьте ее наличие перед приобретением устройства. Также, некоторые аппараты могут сушить пастилу и другие вкусные смеси, из которых потом можно сделать превосходные снеки, горячо любимые детьми. Не забудьте во время покупки попросить продавца-консультанта, чтобы он разобрал аппарата при Вашем присутствии. Так же они довольно просты в использовании и вовсе не являются энергоемкими.

Мощность

 

 

Как правило, все они очень компактны, довольно легко разбираются и моются. Но вес бывает разный и чаще всего он зависит от мощности двигателя, нормальной отметкой является 350 Вт и выше. Этой мощности хватает, чтобы сушить 4-5 поддонов за 8-9 часов. Чем больше мощность, тем больше Вы сможете ставить поддонов, но не рекомендуется ставить больше 7-8 штук, так как нижние будут готовы уже через 7-8 часов, а верхние два 13-15, либо вам придется следить за этим всем и вовремя переставлять их.

Сколько контейнеров в сушилке?

В комплект стандартной электрической сушилки входит 4 или 5 контейнеров. Следует отдавать свое предпочтение тем, которые имеют высокие емкости, поскольку некоторые овощи и фрукты занимают достаточно много места. Если говорить о материале, более удобны в эксплуатации контейнеры, выполненные из пластика. Сквозь прозрачный пластик можно наблюдать за процессом.

Регулятор температуры

Некоторые модели сушилок могут иметь регулятор температуры (35-70 градусов), эта функция очень полезна. Однако стоит отметить, что стоимость таких приборов будет довольно высокой. Более дешевые варианты имеют фиксированную температуру и несколько режимов работы (степеней обдува). Постарайтесь делать свой выбор в пользу аппарата, который имеет функциею автоматического отключения в случае перегрева. Впрочем даже самую дорогую и качественную бытовцю технику нельзя заставлять безпрерывно функционировать. Он нуждается в регулярном отключении, чтобы остыть.

Таймер

Если Ваши финансовые возможности позволяют приобрести достаточно дорогую модель, остановитесь на той, которая снабжена таймером и функцией автоматического включения/выключения. Стоит отметить, что это устройство подобно тостеру, оно достаточно просто в эксплуатации. Процесс приготовления не требует вмешивания и контроля пользователя. Достаточно всего включить прибор и установить параметры обработки. Кроме того, функция автоматического выключения обеспечивает высокий уровень безопасности и надежности в использовании. Зачастую процедура сушки занимает совсем немного времени, в зависимости от продукта она занимает от 6 до 12 часов. В свою очередь, на открытом воздухе этот процесс осуществляется значительно дольше.

Какой фирмы выбрать?

Не имеет значения, где Вы собираетесь купить комбайн, это может быть интернет-магазин, магазин бытовой техники или рынок. В любом случае, отдельное внимание необходимо уделить качеству, фирме производителю и гарантии техники. Каждый брен стараетя сделать такую модель которая будет недорогая и прибыльная, поэтому некоторые производители экономят на много, но есть и те которые делают на совесть — Zelmer, эта немецкая компания следит за качеством, пусть она и стоит чуть дороже чем другие, но тут Вы сможете быть уверенным в том, что она прослужить вам долго. Основными преимуществами интернет-магазинов – можно назвать огромный ассортимент продукции и невысокая стоимость. Однако, как ни крути, только в обыкновенном магазине  мы можем не только вживую увидеть товар, но и полностью его, потрогать, а также разобрать. Если у кого-то из Ваших знакомых есть такой аппарат, Вы можете обсудить с ним преимущества той или иной модели, ее недостатки и объективную оценку ее работы. Однако такая возможность, к сожалению, есть не у всех. Поэтому мы решили привести список наилучших сушилок для фруктов и овощей за последние несколько лет.

Самые лучшие сушилоки для овощей и фруктов

Ну почти со всем мы разобрались, осталось купить тут самую котороя будет надежной и недорогой одновременно и в этом я помогу. Сейчас Вы увидите рейтинг лучших моделей за 2014 год по отзывам реальных владельцев, ну а если не верите, можете посидеть на форуме и почитать отзывы там, но я уверен на 100% что там вы ничего нового не узнаете, только лишь потратите время.

ZELMER ZFD 1100 W

      1. ZELMER ZFD 1100 W — самая лучшая покупка
      2. SATURN ST-FP8504
      3. SCARLETT SC-421
      4. ZELMER ZFD 1250 W
      5. SCARLETT SC-420
      6. ZELMER ZFD 1350 W
      7. SATURN ST-FP8505
      8. MAGIO MG-350
      9. ERGO EFD-1103
      10. VINIS VFD-410 W

Рекомендации и советы

      1. Накройте контейнер аппарата экологическим материалом, к примеру, тканью или бумагой. Это позволит предотвратить выпадение небольших кусочков в рабочий механизм. Впрочем, для мелких продуктов следует использовать лоток с густой сеткой.
      1. Процесс сушки лучше начинать высоких температур, а досушивать – при низких.
      1. Не нужно слишком затягивать обработку продуктов, поскольку ее время влияет на потерю полезных элементов в продуктах остается. Чем дольше сушка будет продолжаться, тем меньше витаминов останется.
      1. Регулярно осуществлять ротацию контейнеров.
      1. Из рекламы можно узнать, что грибы с ягодами и мясо с фруктами могут проходить обработку одновременно. Однако, все таки лучше сушить продукты по отдельности, в противном случае будут смешиваться запахи.
      1. Храните запасы сухих овощей и фруктов в тех местах, куда не могут добраться влага и насекомые, допустим в закрытой стеклянной емкости.

Напоследок

Это и все, что мы хотели рассказать Вам о том, какую выбрать сушилку. Надеемся, информация, которая содержится в данной статье, будет Вам полезна.

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг 6.3/10 (43 голосов)

Поделитесь с друзьями:

world-mans.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о