Сушилка для фруктов лучшая – принцип работы, особенности, плюсы и минусы, характеристики, какую выбрать, рейтинг лучших предложения магазинов

Содержание

Рейтинг лучших электросушилок для овощей и фруктов 2018 года

С наступлением летнего сезона на прилавках магазинов в обилии появляются различные фрукты и овощи. Многие хозяйки заготавливают летний урожай путем консервации на зиму, другие – используют заморозку продуктов. Еще одним эффективным способом сохранить все витамины овощей и фруктов является их сушка с помощью специальных агрегатов.

Раньше данная процедура осуществлялась с помощью газовых и электрических духовок, а также путем раскладывания продуктов на проветриваемом пространстве. Сегодня проблема решена – появились электросушилки, способные за небольшой промежуток времени обеспечить семью витаминами на долгое время. Наш рейтинг подскажет, какую модель лучше выбирать для домашней сушки овощей и фруктов.

А еще мы подготовили рейтинги лучших моделей:

Содержание (нажмите на пункт, чтобы переместиться в раздел)

Электросушилки для фруктов и овощей: лучшие модели

8. Polaris PFD 0205AD

Открывает наш хит-парад стильная и удобная модель от компании Polaris. Она оптимально подходит для сушки трав, для грибов, овощей, фруктов. В процессе работы в продуктах остается максимум полезных микроэлементов. Прибор имеет мощность 300 Вт, а также состоит из 5 пластиковых поддонов, где можно разложить продукты.

Важно! На данный момент в продаже имеются конвекционные и инфракрасные сушилки. В первом случае процесс сушки осуществляется за счет направления воздуха на поддоны с помощью вентилятора. Зачастую он расположен внизу прибора или сзади. Инфракрасные модели сушат овощи и фрукты за счет возбуждения атомов и молекул, происходящего при их тепловом движении.

Сушилка отличается возможностью регулировать расстояние между ярусами – это необходимо для того, чтобы закладывать разные по высоте дольки. Регулировка температуры варьируется от 35 до 70 градусов, при этом на упаковке нанесена подсказка о температурных режимах для каждого вида продуктов. Еще один бонус, который приятно удивит любителей кисломолочных напитков – в комплекте идут 12 баночек для приготовления йогурта.

Плюсы

  • Многофункциональность;
  • Возможность приготовления йогурта;
  • Регулировка времени и температуры с хорошей градацией;
  • Компактность;
  • Доступность.

Минусы

  • Внешний вид на любителя.

Галина, 38 лет

Пользуюсь этой сушилкой с мая по сентябрь, заготавливаю там практически все виды овощей и фруктов. Недавно пробовала сушить грибы – все получилось отлично. Нравится то, что можно регулировать высоту между поддонами, а мыть потом сушилку одно удовольствие.

7. Olto HD-20

Дегидратор от компании Olto занимает в нашем рейтинге электросушилок для овощей и фруктов седьмую позицию. Данное устройство предназначено не только для сушки вышеуказанных продуктов, но для трав, пряностей, грибов и даже круп. В комплектации идет 5 вместительных лотков из прочного пластика, который не перегревается от постоянного воздействия горячего воздуха.

На панели управления размещен регулятор, позволяющий выбирать температуру из 7 режимов: от 35 до 70 градусов. Также на корпусе имеется поворотный рычаг, помогающий выбрать тип продукта для сушки. Сетевой выключатель подсвечивается красным цветом, и пользователь может видеть, работает прибор или нет. На дне находятся прорезиненные ножки, а длинный шнур в 106 см позволит разместить дегидратор в любом месте дома.

Плюсы

  • Доступная стоимость;
  • Большое количество поддонов;
  • Простое управление;
  • Тихая работа;
  • Малое потребление электричества.

Минусы

  • Для сушки некоторых фруктов понадобится много времени.

Михаил, 42 года

Сушилку Olto HD-20 я купил, чтобы высушивать фрукты с дачного участка. Эта модель меня привлекла большими поддонами. Всем доволен, но хочу отметить, что на сушку абрикосов у меня ушло около 20 часов, при этом зелень была сухая уже за 5 часов.

6. Excalibur Standart 9B

На следующей ступени нашего хит-парада самых лучших сушилок для овощей и фруктов разместилась достойная модель от фирмы Excalibur. Она выглядит совсем не так, как 2 предыдущих варианта: стильный внешний вид представлен квадратной формой, сам агрегат заключен в корпус черного цвета. В комплектации идет 9 сетчатых лотков для размещения продуктов.

Совет! Лучше устанавливать прибор на ровной поверхности, для этого отлично подходит стол или тумба. В процессе сушки будет исходить воздух с запахом продуктов, которые находятся внутри агрегата. Поэтому рекомендовано ставить прибор в проветриваемом помещении, так как он работает длительное время.

Принцип размещения лотков также иной: их нужно загружать с передней части прибора. На панели управления имеется несколько регуляторов – температуры и времени, а также расположена таблица с подсказками. Сушка осуществляется с задней планки, где находится вентилятор. Данный дегидратор позволяет также готовить йогурты.

Плюсы

  • Высокая мощность 600 Вт;
  • Длительный таймер на 26 часов;
  • Большая площадь сушки;
  • Много лотков;
  • Низкий уровень шума.

Минусы

  • Сравнительно большой вес;
  • Высокая цена.

Ирина, 29 лет

Когда покупала дегидратор, у меня была цель – приобрести прибор для большой семьи. Каждый год мы привозим с дачи огромное количество овощей и фруктов, а в семье нас 5 человек. Эта сушилка идеально справляется с заявленными возможностями, несмотря на свои большие габариты. Мы поставили ее на балкон и приносим в кухню по надобности.

5. Sinbo SFD 7402/7403

Небольшая мощность 250 Вт, конвективная сушка, 5 поддонов, температура от 40 до 70 градусов – вот основные характеристики электросушилки, расположенной на 5 месте нашего топа. Это модель от компании Sinbo, которая отличается своей доступностью и простотой управления. Она отлично подойдет для небольшой семьи из 3-х человек.

Совет! Перед тем, как загружать в электросушилку мясо, его необходимо хорошо замариновать в специях и соусе на протяжении нескольких часов.

Согласно отзывам, в этой модели есть все необходимое. Тут нет лишнего ненужного функционала, за который нужно переплачивать. Модель отлично высушит фрукты и ягоды, а таймер до 48 часов позволит пользователю заняться своими делами. Одинаковый обдув по всем поддонам помогает продуктам высушиться равномерно с каждой стороны.

Плюсы

  • Тихая работа;
  • Простое управление;
  • Равномерный прогрев во всех поддонах;
  • Доступность;
  • Качественные материалы изготовления.

Минусы

  • Необходимость периодически менять лотки местами.

Екатерина, 34 года

Каждой осенью достаем нашу помощницу, чтобы заготовить овощи и фрукты на зиму. Мы с семьей ходим в поход на несколько дней, поэтому электросушилка – наш спаситель, чтобы не нести лишний вес в рюкзаке: достал сушеную капусту, свеклу и картофель – борщ готов.

4. Kitfort KT-1902

Компания Kitfort появилась на отечественном рынке относительно недавно, но уже успела заманить пользователя качеством своих товаров. То же самое можно сказать про электросушилку KT-1902, которая отличается компактными габаритами и больше предназначена для городского жителя. Небольшая мощность 250 Вт позволит сэкономить электричество, а длительный таймер 72 часа поможет сэкономить свое время.

Стоимость сушилки небольшая, то же самое можно сказать про ее вес – 2,3 кг. Если нет больших объемов продуктов, и не знаете, какую сушилку купить для периодических экспериментов – эта модель как раз удовлетворит потребности. 5 лотков в комплекте, размером 23х27 см позволит высушить фрукты, овощи и грибы при температуре от 35 до 70 градусов.

Плюсы

  • Две позиции регулировки высоты лотков;
  • Компактность;
  • Тихая работа.

Минусы

  • Малый обзор дисплея;
  • Отсутствуют листы для приготовления пастилы.

Андрей, 29 лет

Часто хожу в походы на длительные расстояния, при том, что живу в городе. Сушить большими объемами нет смысла, а вот высушить несколько видов овощей за сезон по 2 кг – для меня подходит. Как раз этот дегидратор удовлетворяет мои желания, и я с легкостью заготавливаю продукты на поход.

3. Gemlux GL-FD-01R

Хорошая мощность и средняя ценовая категория помогли данной модели забраться на третью строчку нашего топа. Стильный дизайн, выполненный в двух расцветках – белом и серебристом, позволит удачно вписать этот прибор на кухню в любом стиле. Корпус изготовлен из пластика, высота поддонов равна 35 мм, а также присутствует защита от перегрева.

Важно! Сушеные фрукты отлично помогают утолить голод и насытить организм полезными веществами, они также подходят для диетического питания.

Диапазон температур данной модели равен от 40 до 70 градусов. Здесь также присутствует таймер обратного отсчета на 48 часов, индикатор отключения сети. Стенки корпуса прозрачные, поэтому пользователи могут видеть, как происходит процесс сушки. Данный прибор занимает третью позицию в рейтинге лучших электросушилок для овощей и фруктов благодаря оптимальному соотношению стоимости и качества.

Плюсы

  • Простое электронное управление;
  • Тихая работа;
  • Отсутствие запаха при сушке;
  • Стильный дизайн;
  • Регулировка температуры в 5 шагов.

Минусы

  • Отсутствует лист для пастилы;
  • Крупные ячейки, не позволяющие складывать мелкие ягоды;
  • Отсутствуют подкладки для травы.

Антонина, 58 лет

Эту сушилку мне подарили дети, когда узнали, что я высушиваю весь урожай в духовке или на балконе, чем значительно облегчили мне жизнь. Она простая, я сразу разобралась в управлении. Ставлю кабачки кружочками на 7 часов при температуре 58 градусов и к вечеру все готово.

2. Marta MT-1947

На второй строчке нашего топа разместилась многофункциональная и недорогая модель от фирмы Marta. Благодаря перечисленным характеристикам этот прибор так сильно полюбился пользователям. Ее можно использовать для мяса, фруктов, овощей, грибов, трав и специй. Неоспоримый бонус – возможность приготовления йогуртов из-за оптимального поддержания тепла.

Мощность 250 Вт, 5 поддонов, стандартная регулировка температуры от 35 до 70 градусов, а также хороший дисплей и съемное дно выводят эту модель на вторую позицию хит-парада. Баночки для йогурта в комплекте с электросушилкой не идут, но их легко можно приобрести отдельно за небольшую стоимость.

Плюсы

  • Вместительность;
  • Простота управления;
  • Доступность;
  • Функциональность.

Минусы

  • Крупные отверстия в поддонах.

Валентина, 45 лет

С появлением этой сушилки мы с мужем стали заниматься продажей собственных сушеных овощей и фруктов. Это очень удобно – насушили за неделю несколько килограммов продуктов, и продажа идет целый месяц, поэтому и выбрали этот вместительный дегидратор.

1. Ezidri Snackmaker FD500

Если все еще остался вопрос, какая сушилка для овощей лучше, рекомендуем взглянуть на победителя нашего рейтинга – модель Snackmaker FD500 от компании Ezidri. Небольшой вес и 5 вместительных лотков позволят высушить все необходимое – от мяса до трав. Кроме лотков для сушки в наборе также идет 1 лоток-сетка и 1 поддон. Мощность прибора высокая – 500 Вт, что говорит о быстрой и качественной работе.

Панель управления позволяет выбрать между 3 температурными режимами: от 35 до 60 градусов. Лист для пастилы поможет приготовить вкусное лакомство из груш или яблок. Характерная особенность – возможность приобретения дополнительных лотков для наращивания сушки. Например, можно одновременно сушить зелень на 15 поддонах.

Плюсы

  • Однородная сушка без смены места лотков между собой;
  • Контроль уровня нагрева;
  • Возможность наращивания поддонов;
  • Легкость ремонта в случае поломки.

Минусы

  • Необходим дополнительный таймер;
  • Лотки выполнены из непрозрачного пластика.

Марина, 48 лет

Сразу разобралась в управлении сушилки Snackmaker FD500. Слышала, что приборы данной фирмы отличаются надежностью и решила сама испробовать в деле. Насушила очень много зелени, моркови и свеклы для заготовок, а также сделала вяленые помидоры – вкуснотища!

Разобравшись с самыми лучшими приборами для сушки овощей и фруктов, можно смело отправляться в магазин, чтобы выбрать домашнюю помощницу. Надеемся, что наш рейтинг поможет сделать правильный выбор, а инструкция по использованию к каждой модели научит грамотно эксплуатировать электросушилку по назначению.

Полезное видео: как выбрать сушилку для овощей и фруктов

 Загрузка …

ten-best.ru

Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов по отзывам покупателей

Обновлено: 28.03.2018 18:41:51

При правильном уходе за садом и огородом рекордный урожай овощей и фруктов далеко не редок и является лучшим подтверждением мастерства садовода. Получив истинное наслаждение от созерцания сего великолепия, садовод задумывается о том, как сохранить его, как не допустить его потери. Компоты и закатки, варенье и соки – все это конечно хорошо, но их приготовление отнимает много времени. Лучшим выходом из данной ситуации является сушка – что может быть проще, чем порезать фрукты на ломтики и высушить, использовав специальную сушилку для фруктов и овощей! А для того, чтобы выбрать лучшее устройство подобного класса, следует изучить наш рейтинг лучших сушилок по отзывам покупателей!

    Сушилку для овощей и фруктов какой фирмы выбрать

    Zelmer

    Известный в своих кругах производитель бытовой техники родом из Польши. Специализируется на выпуске бытовой и кухонной техники, ассортимент его включает большое количество разнообразной продукции по весьма демократичным ценам. Стильный дизайн, богатый функционал, прекрасное качество сборки также присутствуют и являются неотъемлемой частью данных устройств

    Завод электробытовых изделий «Спектр-прибор»
    Глядя на данное название, нетрудно догадаться, что перед нами отечественный производитель. Основанный еще при СССР, он занимается выпуском мелкобытовой техники и кухонного оборудования. Соответствие отечественным ГОСТам здесь присутствует, и именно по этой причине продукцию данного завода можно считать конкурентоспособной – как по качеству, так и по цене. Впрочем, многие покупают ее исключительно по старой памяти, руководствуясь принципом «а вот раньше было…»

    Mystery

    Данный производитель официально считается выходцем из США – именно там расположена штаб-квартира и дизайнерский отдел.  Основные же производственные площади, равно, как и у иных производителей, находятся в Китае. Невысокая цена, хорошее качество сборки и разнообразие модельной линейки – вот основные черты продукции данной фирмы.

    SHIVAKI

    Японский производитель бытовой техники и электроники, хорошо известный с начала девяностых годов. Не потерял своей актуальности и по сей день: его продукция считается одной из лучших по соотношению «цена-качество».

    «Алтайский приборостроительный завод «Ротор»»
    Еще один отечественный производитель кухонного оборудования и бытовой техники, продукцию которого можно смело рекомендовать к покупке. Несмотря на устарелый дизайн и функционал «из прошлого века», со своими задачами такие сушилки справляются великолепно, а стоят – недорого.

    Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов


    Лучшая сушилка для овощей и фруктов с механическим управлением

    РОТОР Дива СШ-007/СШ-002

    Рейтинг: 4.8

    Простая и удобная сушилка для овощей и фруктов с интуитивно понятным алгоритмом управления является отличным выбором для наших мам и бабушек – людей, которых всякие новомодные сенсорные «гаджеты» способны ввергнуть в шок. РОТОР Дива СШ-007/СШ-002 – отечественный представитель семейства подобных устройств, отличающийся простотой и функциональностью одновременно. Лотки отличаются высокими бортами, благодаря чему исключается выпадение овощей и фруктов во время сушки.  Отличается также и высокой мощностью (до 550 Вт в пиковом режиме), благодаря чему весьма быстро сушит овощи и фрукты.

    Достоинства
    • Высокая мощность;

    • Качественная сборка, прочный пластик в основе корпуса;

    • Минимальная шумность;

    • Специальная форма лотков, исключающая падение продуктов во время сушки;

    Недостатки
    • Нет кнопки включения и выключения;

    • Большие габариты и вес;

    • «Кушает» много электричества;

    • Начинает работать сразу после того, как включена в сеть;

    Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов с электронным управлением

    ZELMER ZFD 1250 W (FD 1001)

    Рейтинг: 4.9

    Современная сушилка для овощей и фруктов, позволяющая точно регулировать режим работы и настраивать все необходимые параметры. Управление осуществляется кнопками, а специальные индикаторы отображают режим работы и иную необходимую информацию об устройстве. ZELMER ZFD 1250 W (FD 1001) – яркий представитель сушилок среднего ценового диапазона, пользующийся огромной популярностью среди покупателей. Высокая мощность , интуитивно понятный алгоритм работы, а также множество других особенностей – лучшее тому подтверждение. Лотки выполнены их прозрачного пластика, благодаря чему обеспечивается визуальный контроль за процессом сушки.

    Достоинства
    • Высокая мощность;

    • Неприхотливость к обслуживанию – можно мыть в посудомоечной машине;

    • Практически бесшумная работа;

    • Поддоны из прочного прозрачного пластика;

    • Компактные габариты;

    Недостатки
    • Отсутствие механизма регулировки температуры;

    • Короткий сетевой шнур;

    • Небольшое количество лотков;

    SHIVAKI SDH-5201

    Рейтинг: 4.8

    Японские производители бытовой и кухонной техники не зря считаются лучшими на своем поприще. SHIVAKI SDH-5201 – наиболее продвинутое устройство в нашем рейтинге, отличающееся множеством технических новшеств и весьма удачной конструкцией. Лотки имеют квадратную форму и оборудованы регулировкой по высоте, благодаря чему можно сушить практически любые продукты. Удобное электронное управление дополняется термодатчиком с возможностью регулировки температуры с шагом в 1 градус, всего же представлено целых 36 режимов работы.  При всем при этом устройство отличается минимальными размерами и высокой мощностью.

    Достоинства
    • Высокая мощность;

    • Квадратные лотки с возможностью регулировки по высоте;

    • Широкий диапазон регулировки температуры и 36 различных режимов работы;

    • Неприхотливость в обслуживании и чистке;

    • Компактные размеры;

    Недостатки
    • Нет таймера обратного отсчета;

    • Высокая стоимость.

    • Короткий сетевой шнур;

    Profit M ЕСП-1

    Рейтинг: 4.7

    Компактные размеры, функциональность, удобство в управлении – это все, без сомнения, хорошо, однако существует определенная категория покупателей, выбирающая сушилку лишь по одному критерию – полезный объем. Чем вместительнее сушилка – тем большее количество фруктов и овощей можно высушить за один раз. Лидером в данном сегменте является Profit M ЕСП-1 – сушилка, полезный объем которой составляет 35 литров, а конструкция предусматривает семь вместительных лотков квадратной формы. Для того, чтобы равномерно просушивать подобный объем, производитель предусмотрел мощный ТЭН – пиковая выдаваемая мощность устройства составляет 820 Вт. Присутствует и регулировка мощности устройства – здесь она пятиступенчатая.

    Достоинства
    • Самый большой объем внутреннего устройства – 35 литров;

    • Небольшое потребление электроэнергии;

    • Простота и удобство управления;

    • Высокая мощность – 820 Вт;

    • Пятиступенчатая регулировка температуры;

    • 7 удобных лотков;

    Недостатки
    • Устаревший дизайн «аля СССР»;

    • Металлический корпус склонен «биться» током, что требует использования в паре с розеткой с заземляющими контактами;

    MYSTERY MDH-321

    Рейтинг: 4.6

    Выбирая сушилку для фруктов и овощей, многие ориентируются, главным образом, на цену подобного устройства. В этой ситуации лучший выбор — MYSTERY MDH-321. Это компактное устройство обладает базовым функционалом и великолепно выполняет свои функции. Какого-либо сверхъестественного функционала от устройства ожидать не приходится, однако для периодического домашнего использования его хватит с лихвой.

    Достоинства
    • Компактные размеры;

    • Низкая цена;

    • Гарантия от производителя;

    • Небольшой вес;

    Недостатки
    • Малая мощность;

    • Небольшой объем;

    • Тонкий пластик корпуса;

    Какую сушилку для фруктов купить

    1. Если вы выбираете компактную модель для домашнего использования и желаете, чтобы ее функционал выполнял все необходимые операции в полной мере, отдать предпочтение следует SHIVAKI SDH-5201. Эта компактная сушилка, функционал которой крайне обширен и разнообразен;

    2. Те покупатели, которые выбирают сушилку для овощей и фруктов, исходя из ее объема, наверняка обратят внимание на Profit M ЕСП-1. Это устройство не только отличается высокой мощностью, но также и вмещает за один раз более 35 литров продукта.



    Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

    expertology.ru

    Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших

    Настоящая забота о здоровье подразумевает круглогодичное укрепление иммунитета витаминами. Полезные компоты из сухофруктов, питательные супы с сушёными грибами и зеленью зимой полностью решают проблему авитаминоза. Чтобы засушивание овощей, фруктов, грибов, орехов, лекарственных трав проходило максимально быстро и со 100%-ной сохранностью витаминов, используют сушилки для овощей и фруктов. Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших поможет определиться с выбором наиболее подходящей модели.

    1. Tefal DF-1008

    Производители сушилки Tefal DF-1008 снабдили модель большим количеством полезных функций. Это и работа в нескольких температурных режимах – 40, 60 и 75˚С, и возможность высушивать овощи и фрукты без нагрева с помощью встроенного вентилятора, и силиконовый поддон для сушки водянистых фруктов и овощей. Модель укомплектована пятью пластиковыми термостойкими поддонами – это позволяет одновременно сушить большой объём разных видов продуктов. Высокая мощность Tefal DF-1008 позволяет выполнять сушку максимально быстро. Все эти свойства делают Tefal DF-1008 одной из лучших сушилок для овощей и фруктов. Небольшие неудобства: отсутствие таймера отключения и коротковатый шнур питания.

    2. Mystery MDH-325

    Сушилка Mystery MDH-325 оборудована электронным управлением. На жидкокристаллическом дисплее модели отображаются температура сушки, время, оставшееся до конца цикла. Благодаря хорошему суммарному объёму поддонов возможно одновременное высушивание большого количества продуктов. Все шесть поддонов изготовлены из непрозрачного термостойкого пластика. Диапазон возможных для применения температур – от 32 до 74˚С. Встроенный таймер сам отключит питание, минимальное время его работы – 0,5 ч, максимальное – 48 ч. Интересное дополнение – лоток для приготовления пастилы. Из недостатков: отсутствует отсек для шнура.

    3. Zelmer 36Z011

    Первая, но до сих пор популярная польская модель Zelmer, одна из лучших сушилок для фруктов и овощей по сочетанию цены и качества. При сушке поддерживается постоянная температура 40 – 62˚С. Производители обеспечили безопасность использования аппарата: при перегреве срабатывает защита, отключается питание. Неплохая вместительность сушилки – объём 11 л. Одновременно используется не более 4 поддонов. Материал изготовления – жаростойкий пластик. Поддоны приспособлены для мытья в посудомоечной машине. Из недочётов: в сушилке отсутствует дисплей и таймер, следить за временем и отключать его нужно вручную. Инструкция не оговаривает время и режимы приготовления различных продуктов.

    4. Zelmer FD1000

    Ещё одна разработка польских производителей в списке лучших аппаратов для сушки фруктов и овощей. Простая модель с механическим управлением. Мощность 520 Вт позволяет быстро высушивать любые виды овощей при температуре от 42 до 60˚С. Продукты сохнут равномерно, переставлять лотки нет необходимости. Непрозрачных поддонов из пластика четыре, они изготовлены из жаростойкого материала. Подходят для посудомоечной машины, как и у всех сушилок Zelmer. Отверстия в лотках небольшие. Аппарат с хорошим дизайном, компактный, радует отсутствием сильного шума при работе. Ножки с резиновыми вставками обеспечивают хорошую устойчивость корпуса сушилки. Недостатки: отсутствие таймера, датчика температуры.

    5. Ротор «Дива»

    Сушилки Ротор «Дива» выпускают на заводе «Ротор», в Алтайском крае. Высушивает любые овощи и фрукты, грибы, лекарственные травы, домашнюю лапшу и сухари, вялит и сушит рыбу и мясо. Вместительность сушилки приличная – 7 л, в комплекте 5 больших лотков высотой 40 мм из теплостойкой и прочной пластмассы. Сетка на дне лотков мелкая, маленькие ягоды в неё не провалятся. Одна из лучших на рынке сушилок, сравнимый по надёжности с импортными дорогими моделями, в работе почти бесшумна. Недостаток: большой расход электроэнергии, нет дисплея, поддона для пастилы.

    6. Binatone FD-2685

    Попала в рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов Binatone FD-2685 – аппарат с электронным управлением и мощностью 250 Вт. Хорошо оборудована – есть таймер, пауза, автоотключение, дисплей с индикацией уровня нагрева и уровнем сушки, для удобства очистки предусмотрен съёмный фильтр. Вентилятор находится в верхней части, это исключает попадание на него сока с высушиваемых овощей и фруктов. В комплекте пять пластмассовых поддонов хорошей вместимости, пластик твёрдый, при нагреве не деформируется, отсутствуют резкие запахи. Из недостатков сушилки: довольно шумная работа мотора, мощность невысока.

    7. VES VMD-7

    Сушилка VES VMD-7 — китайская модель на электронном управлении с прочным корпусом из жаростойкой пластмассы. Оборудована LED дисплеем, отображающим таймер обратного отсчёта. Температура сушки регулируется от 40 до 70˚С. По окончании работы таймера срабатывает автоотключение со звуковым сигналом. Аппарат укомплектован 6 пластиковыми лотками высотой 1,5 см. Максимальная масса одновременно обрабатываемых продуктов – 6 кг. Особенность VES VMD-7 – возможность приготовления пастилы. Недостаток сушилки – неравномерный прогрев, высушенные кусочки сырья проваливаются в крупные ячейки поддона.

    8. Supra DFS-311

    Пять секций модели Supra DFS-311 прозрачные, предусмотрена возможность регулировки их высоты (27-50 мм). Термоустойчивый пластик, из которого выполнена сушилка, при нагревании не издаёт неприятных запахов. Управление электронное, есть LED-дисплей, отображающий время и температуру. Сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311 оснащена таймером, об автоотключении оповещает звуковой сигнал. Температура приготовления сырья – от 35 до 70˚С. Аппарат прост в управлении, вместителен, не гудит во время работы. Оборудован системой отключения при перегреве. Недочёты: громкий сигнал отключения, слишком большие ячейки в лотках.

    9. Scarlett SC-422

    Scarlett SC-422 – отличная сушилка, позволяющая сэкономить место благодаря лоткам прямоугольной формы. Шесть поддонов с регулируемой высотой 1 – 1,5 см выполнены из прозрачного термостойкого пластика. Аппарат оснащён дисплеем, таймером отключения от 1 до 48 ч. Управление цифровое, со звуковой индикацией, мощность 350 Вт. Сырьё сушится при температурах от 40 до 70˚С. Вентилятор находится снизу. Сушилка защищена от перегрева, работает практически бесшумно. Недостатки: громкий звуковой сигнал, небольшая максимальная загрузка – всего 1,3 кг сырья, большой расход времени и электроэнергии на сушку.

    10. Supra DFS-201

    Последнее место в нашем рейтинге лучших сушилок для фруктов и овощей досталось модели Supra DFS-201 – лёгкая и вместительная сушилка привлекательного дизайна с механическим управлением, состоит из пяти прозрачных съёмных секций. Эта особенность позволяет наблюдать за степенью готовности высушиваемого материала, не открывая крышку. Материал сушилки изготовления корпуса – термостойкая пластмасса белого цвета, мощность – 300 Вт, температура регулируется в диапазоне 35 – 70˚С. На крышке указана полезная информация о рекомендованных условиях и режимах сушки разных видов сырья. Supra DFS-201 надёжная и неприхотливая, работает тихо. Недочёт производителя: недостаточно длинный сетевой шнур – всего 1,5 м.

    top10reiting.com

    Как выбрать сушилку для овощей и фруктов

    Считается, что такой способ заготовки имеет массу преимуществ по сравнению с засолкой, консервацией и так далее, главное из которых – полное сохранение в продукте всех полезных микроэлементов.

    Практикуемые дачниками методики от раскладывания даров природы на подоконниках или вывешивания за окном на веревочках до использования эл/шкафов, духовок газовых плит не всегда удобны в плане реализации или слишком хлопотны. Бытовой прибор, называемый сушилкой для фруктов и овощей, значительно упростит задачу. Но при условии, если к его выбору подойти грамотно.

    И это не просто «дежурная фраза». Востребованность бытовых сушилок не осталась незамеченной не только известными компаниями. В последнее время рынок наполнился техникой, происхождение которой весьма сомнительно. О каком-либо качестве заготовки фруктов, овощей, грибов говорить не приходится, и уж тем более – о долговечности изделия. Так на что следует обращать при выборе сушилки первоочередное внимание?

    Вместимость камеры

    Критерии оценки технических устройств встречаются разные, но применительно к сушилке самый важный параметр – объем «закладки». Объясняется это просто. Максимальное число витаминов сохраняется в овощах и фруктах лишь тогда, когда они обрабатываются сразу же, так как все хоть и характеризуются определенным периодом «лежкости», но он не такой уж и длительный. Следовательно, чем быстрее после сбора их «пропустить» через сушилку, тем лучше. Иначе вырастет процент отбраковки.

    Но данный технологический процесс – не одномоментный, и занимает довольно много времени; иногда достаточно и 2,5 часов, а для качественной обработки некоторых плодов, ягод требуется и все 10 – 12.

    Есть и еще один аргумент. Это только так называют сушилки – «для овощей и фруктов». В этих бытовых приборах можно высушивать различные травы, грибы. В отдельные модели (если специально выбирать) допускается загружать рыбу и мясо. По сути, сушилки в этом плане – приборы многофункциональные. И чем больше объем камеры, тем лучше.

    Но этот параметр напрямую связан с общими габаритами изделия. Насколько это важно? Сушилкой, за редким исключением, хозяйка пользуется лишь в сезон. И если учесть, что данный прибор не является неотъемлемым, традиционным элементом интерьера, как тот же телевизор в гостиной или холодильник на кухне, то вряд ли кто станет держать его в жилище постоянно. Тем более, если в доме дефицит свободного пространства. На приусадебном участке всегда есть какие-то хоз/постройки, цокольный этаж дома, многие жители городов имеют квартиры с балконами, куда и можно помещать сушилку на то время, когда она не нужна.

    Как это не покажется странным, но давать однозначную рекомендацию по выбору сушилки по размеру – на 10, 20 л или больше – не совсем правильно. А вот что учесть, подсказать стоит.

    • Какой объем овощей, фруктов обычно заготавливается на зиму для конкретной семьи.
    • С какими их разновидностями чаще всего приходится работать. Подразумевается, насколько крупные ягоды, плоды планируется высушивать.
    • Сколько лотков помещается в камеру, интервал между ними по высоте (просвет), линейные параметры каждого. От этого также зависит, какое количество продукта получится загрузить за один раз, каких размеров можно поместить фрукты, если они обрабатываются целиком, без шинковки.
    • Будет ли вестись сушка и на даче с целью экономии времени. К примеру, когда хозяева остаются с ночевкой, а то и на 2 – 3 дня. Так поступают многие, кто имеет личное авто. Соответственно, получится ли на своей машине доставить бытовой прибор на загородный участок.

    Совет. С объемом сушилки следует определиться заранее, еще дома, до похода в магазин. Все тщательно проанализировать, взвесить, оценить, и уже в торговой точке вести поиск нужной модели целенаправленно, ориентируясь на приборы конкретной группы. А вот по остальным критериям сушилку можно выбирать непосредственно на месте.

    Секции, контейнеры

    Особенности исполнения

    Об их размерах уже сказано. Нужно обратить внимание не только на их количество, но и как они сделаны. Если лишь просто выдвижные, то это с одной стороны удобно. Но и всего лишь. Переставить их, поменять местами, оставить те, которые нужны для высушивания крупных плодов, уже не получится.

    Совет. Выбирать желательно модели со съемным наполнением. С такими лотками и контейнерами можно загружать в камеру и сушить любые овощи, фрукты, ягоды и грибы без каких-то ограничений.

    Материал

    Выбор небольшой – металл или пластик. Понятно, что сушилки в первом исполнении стоят дороже. Но все ли так просто? Судя по переписке на тематических форумах, у хозяек нет единого мнения по вопросу, из какого материала лотки или контейнеры лучше. Что отмечается:

    • металл – неравномерность прогрева по всей площади, к тому же снизу такие лотки не просматриваются. Насколько это существенно, читатель оценит и сам;
    • пластик – постоянное присутствие специфического запаха, которым пропитываются и высушиваемые продукты. Но это относится лишь к приборам нижнего ценового диапазона, сравнительно дешевым, в основном «made in China». Но есть и плюсы – пластиковые лотки «просвечивают» и снижают общий вес изделия. Для кого это важно, при выборе сушилки стоит обратить внимание.

    Мощность

    Данная характеристика – один из основных критериев выбора большинства бытовых эл/приборов. Но применительно к такой установке, как сушилка, она рассчитывается изначально, в соответствии с объемом загрузочной камеры. Поэтому рекомендация может быть лишь общая. Если верить статистике продаж, наибольшим спросом пользуются модели на 0,4 – 0,6 кВт. Этого в большинстве случаев хватит с избытком, так как процесс сушки фруктов, овощей не предполагает высоких температурных режимов.

    Другое дело, если прибор приобретается для универсального применения. Планируя в нем, кроме овощей и фруктов, обрабатывать еще и, к примеру, мясо, следует выбирать модель не менее чем на 0,75 кВт, а то и мощнее. Вообще же верхний предел численного значения данной характеристики бытовых сушилок – 1 000 Вт. В таком приборе можно поднять температуру и до 80 – 90 0С.

    Совет. Выбирая сушилку, необходимо обратить внимание на количество возможных режимов. Для качественной обработки каждой ягоды, фрукта или овоща рекомендуется своя температура. К тому же если регулировка не ступенчатая, а плавная, то это лучший вариант прибора. Именно такой и следует покупать.

    Принцип работы

    • Методика сушки конвекционная. Такие приборы имеют встроенный нагревательный элемент (ТЭН) и относятся к категории бюджетных. Их преимущество (кроме низкой цены) – в способности высушивать даже крупные фрагменты. Но минус ТЭН общеизвестен – такие детали довольно часто выходят из строя, особенно при резких изменениях температурного режима, скачках сетевого напряжения. Другими словами, надежностью модели этой группы не отличаются.
    • Сушка ИК-лучами. По сути, такие приборы мало чем отличаются от печей СВЧ. На фоне множества преимуществ есть существенный минус – все продукты перед закладкой придется в какой-то степени шинковать. Большие куски качественно прогреть (высушить) довольно сложно. Хотя мало кто подвергает такой обработке целые яблоки, груши и тому подобное. Да и по надежности сушилки данной модификации – лидеры. В минус – цена на них выше, чем на аналоги с ТЭН.

    Конструктивные особенности

    Вентилятор

    Его может и не быть. Но все-таки сушилки с вентилятором намного эффективнее, да и испарение влаги из продукта происходит более равномерно. Это позволяет оптимизировать время на технологический процесс и обеспечивает максимально качественное высушивание фруктов или овощей.

    Много споров по вопросу, где вентилятор должен быть расположен – сверху или снизу камеры. Ответ однозначный – не важно, если речь идет о бытовом приборе от производителя с безупречной репутацией. Инженеры уже все просчитали и наверняка выбрали оптимальное техническое решение, исходя их габаритов камеры, ее наполнения и мощности изделия.

    Совет. Ориентируясь на сушилку низкого ценового диапазона, следует изучить отзывы о той или иной модели. Наиболее объективные из них можно найти на тематических форумах, в результате опроса друзей, знакомых, сослуживцев. В этом случае вероятность ошибки выбора сводится к минимуму.

    Способ управления сушкой

    • Механический. Это характерно для относительно простых, недорогих моделей. Управление более надежное (вероятность поломок снижена), но менее удобное. О точности выбора оптимального режима (как при плавной регулировке) говорить не приходится.
    • Электронный. С точки зрения удобства такое управление лучше. К тому же оно и максимально «точное». Но и сушилки этого класса стоят дороже.

    Автоматика и защита

    У сушилок от разных производителей есть целый набор сервисов. Нужны они или нет, решать покупателю. Следует лишь учесть, что каждая опция повышает конечную стоимость прибора. И здесь нелишне вспомнить о принципе разумной достаточности. А вот элементарная защита от перегрева непременно должны быть, так как речь идет об электрическом устройстве. Такая функция есть практически у всех приборов. Следует лишь уточнить, на каком принципе она устроена.

    Совет. Любая сушилка – объект повышенной опасности. Хоть в инструкциях на изделия и есть пункт о том, что их оставлять без присмотра нельзя, на это мало кто обращает внимание. Поэтому надеяться на одну лишь заводскую автоматику не стоит. Выбирая сушилку, следует одновременно купить и соответствующие защитные приборы (АВ, УЗО или диффавтомат) и включить их в цепь ее питания. Более чем разумно, если учесть длительность (в несколько часов) технологического процесса. Ведь сложно предположить, что хозяйка все это время будет неотлучно находиться рядом с сушилкой.

    Производитель

    Частично уже отмечено. Экономить на приобретении данного эл/прибора не стоит – ремонт обойдется дороже, к тому же и не факт, что неисправность получится устранить.

    Пользователи отмечают повышенную надежность и эффективность изделий под марками «Сатурн», «Ротор-чудесница» (отечественные приборы), «Elenberg», «Shivaki», «Zelmer». Хотя это и не единственные сушилки, о которых много хвалебных отзывов. Ну а как грамотно выбирать оптимальную для своего дома модель, в статье рассказано довольно подробно.

    Удачной покупки!

    my-fasenda.ru

    Лучшие электросушилки для овощей и фруктов в 2016 году

    Какие модели сушилок для фруктов и овощей пользуются спросом, поможет нам узнать более детальное их описание.

    1. Электросушилка Mystery MDH-321

    Эта недорогая модель сушилки используется для обработки фруктов, овощей, грибов, ягод, трав, с ее помощью можно вялить мясо,  рыбу, птицу, работать с хлебом. Тип управления – механическая, система сушки — конвекционного действия. Количество поддонов-лотков – 5 (имеются съемные лотки, возможность регулировать высоту подносов). Мощность – 250 Вт. Материал поддонов и корпуса  – пищевой пластик.

    Дополнительная информация: возможно устанавливать секции в одном из двух положений, подсветка, регулировка температуры сушения – от 40 до 70 градусов, индикатор питания, в комплекте подробная инструкция, для равномерного просушивания пищевых продуктов, требуется менять местами подносы, небольшая мощность значительно экономит потребление электроэнергии, почти бесшумная работа, отсутствует терморегулятор, короткий сетевой шнур. Производитель –  Mystery Electronics, Китай.

    Цена – 32 $.

    2. Электросушилка  Polaris PFD 0305

    Эта недорогая  электросушилка марки Polaris подойдет для сушения и сохранения на зиму фруктов, овощей, ягод, трав, грибов. Тип управления – механический, система сушки — конвекционного действия. Число поддонов – 5 (допускается регулировка высоты подноса).  Мощность – 300 Вт. Материал из которого сделаны лотки и корпус, — пищевой пластик. Дополнительная информация: индикатор питания, защита от перегрева — нагревательный элемент автоматически отключается при достижении необходимой температуры работы, кнопка включения подсвечивается, съемные, прозрачные подносы, экономное использование электроэнергии, возможная максимальная температура сушения до 70 градусов, простое и легкое руководство, бесшумная работа, для качественной и равномерной сушки нужно периодически менять местами лотки с пищевыми продуктами сверху вниз, отсутствует терморегулятор. Производитель –  Polaris, международная компания, производство в 4 странах – Израиль, Италия, Китай, Россия. Модель смело относиться к лучшим сушилкам для овощей и фруктов в 2016 году.

    Цена – 34 $.

    3. Электросушилка Zelmer ZFD1250W (FD1001)

    Приверженцам правильного и качественного питания понравится новая модель  дегидратора марки Zelmer. Данный прибор использую для сушения овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Тип управления – электронный, системы сушки — конвекционного действия. Число поддонов – 4. Мощность – 520 Вт. Материал из которого сделаны лотки и корпус, — пищевой пластик. Дополнительные возможности: несложное и удобное управление, компактная модель, красивый дизайн, два режима сушки – при переключении режима, скорость сушки увеличивается, два уровня работы, равномерное сушение по всем подносам, регулируемый температурный режим, индикатор питания, защита от перегревания – элемент нагревания автоматически отключается при достижении необходимой температуры, бесшумная работа. Производитель – Zelmer, Польша.

    Цена – 38 $.

    4. Электросушилка Gorenje FDK24DW

    Эта модель сушилки для овощей и фруктов в рейтинге лучших и позволит Вам создавать вкусные, питательные и ценные запасы на зиму: сушение овощей, фруктов, а также грибов, ягод, всевозможных целебных трав, зелень, макаронные изделия, сухарики, хлебцы, печенье, мясо, рыбу. Тип управления – электронный, система сушки — конвекционного действия. Число поддонов – 5 (возможность регулировать их высоту). Мощность – 240 Вт. Материал, из которого сделаны лотки и корпус, — пищевой пластик. Дополнительные функции: дисплей, таймер до 19,5 часов, возможно дополнительное увеличение количества секций, в комплект идет сеточка-лоток для сушения мелких ягод, цветов, лекарственных трав, возможна работа с большими объемами пищевых продуктов – благодаря регулируемой высоте подносов, индикатор питания, автовыключение аппарата, есть защита от перегрева, регулирование температуры сушения – один этап —  5 градусов, существует восемь режимов температуры – от 35 до 70 градусов, есть терморегулятор, прибор работает эффективно и бесшумно. Производитель – Gorenje, Словения.

    Цена – 43 $.

    5. Электросушилка Saturn ST-FP8501

    Данная современная электросушилка понравится многим потребителям наличием различных функций, которые обеспечивают комфортную работу с этим аппаратом. Несложным и простым станет заготовка фруктов, овощей, ягод, грибов, орехов, хлебцов, заготовка лекарственных трав, вяление рыбы, птицы и мяса. Тип управления – электронный, система сушки — конвекционная. Число лотков – 5. Мощность – 550 Вт. Материал, из которого сделаны лотки и корпус данной лучшей сушилки для овощей и фруктов, – пластик. Особенности этого прибора: LCD дисплей, таймер до 48 часов, высокая скорость работы, регулируемая высота секций, автоотключение питания при нагревании дегидратора до необходимой температуры, цифровое регулирование температурного режима, термостат, удобное нахождение  вентилятора — внизу, высокая скорость сушения пищевых продуктов; недостаток — в комплекте нет лотка-сеточки для маленьких ягод, цветов, травы. Производитель – «Saturn Home Appliances» , США.

    Цена – 50 $.

    6. Электросушилка VITEK VT-5050

    Любители полезного и здорового питания по достоинству оценят данную модель и не возникнет вопроса какая сушилка для овощей лучше по отзывам. С помощью нее сушение пищевых продуктов превращается в легкий и комфортный процесс. Принцип работы простой – подготовить пищевые продукты (помыть, порезать) – фрукты, овощи, ягоды, лекарственные травы и зелень, грибы, мясо, птицу, рыбу, — разложить в лотки-подносы, включить сушилку и всё остальное она сделает самостоятельно. Тип управления – электронный, система сушки —  конвекционного действия. Количество поддонов – 5.  Мощность – 400 Вт. Материал из которого сделаны лотки и корпус – пищевой пластик. Дополнительные возможности: таймер до 12 часов, электронный дисплей, индикатор питания, автоотключение, есть подсветка, прозрачные и прочные стенки лотков-подносов, термостат – 4 режима температуры, регулирование температуры – от 38 до 68 градусов, наличие терморегулятора, есть возможность сохранения настроек. Производитель — Golder Electronics, Россия.

    Цена – 57 $.

    7. Электросушилка RAWMID Dream Vitamin DDV-06

    Надежный, качественный, удобный прибор для сушения  овощей, ягод, фруктов, грибов, трав, мяса, птицы, рыбы, изготовление пастилы, сыроедческих хлебцов, чипсов, печенья и других сладостей. Принцип работы – равномерное сушение пищевых продуктов на всех лотках горизонтальной циркуляцией воздуха. Тип управления этой однозначно лучшей сушилки для овощей и фруктов – электронный, система сушки — конвекционного действия. Количество поддонов – 6. Мощность – 500 Вт. Материал из которого сделаны лотки и корпус – BPA-free пластик. Особенности этого прибора: таймер до 19 часов, цифровой дисплей, звуковой сигнал, прозрачная дверца, защита от перегрева, регулировка температуры сушения, автоотключение, индикатор питания, есть возможность сушить сочные продукты (огурцы, помидоры, персики, арбузы, тыква, киви) – необходимо во время процесса сушения снять дверку, легкая чистка и уход за аппаратом – всего лишь нужно снять и помыть цельный нижний поддон. Производитель – RawMID, Россия.

    Цена – 184 $.

    8. Электросушилка Ezidri Ultra FD1000

    Эта профессиональная модель обеспечит Вам быструю, легкую заготовку большого количества продуктов, а также сохранит естественный вкус, запах и цвет овощей, сухофруктов, ягод, грибов, трав, цветов, приготовит фруктово-ягодную пастилу, облегчит готовку супов, закусок, хлеба, мяса, рыбы. Тип управления – механический, система сушки — конвекционного действия. Количество поддонов – 5. Мощность – 1000 Вт. Материал из которого сделаны лотки и корпус, – высококачественный пластик. Особенности этой тоже лучшей сушилки для овощей: в комплект идет 1 цельный поднос для готовки фруктово-ягодной пастилы, 1 лоток-сеточка для мелких ягод, цветов, трав, специй,  можно дополнительно увеличивать число поддонов (до 30 штук) для небольших липких и сыпучих пищевых продуктов, до 12 поддонов на сушение фруктов, овощей, рыбы, птицы и мяса, до 10 поддонов для изготовления пастилы, разнообразных закусок; равномерное сушение нужных продуктов на поддонах, ручная регулировка температуры сушения – 5 режимов, индикатор питания, защита от перегрева, благодаря автоотключению нагревательного элемента при достижении нужного температурного режима, экономное расходование электричества. Производитель — Hydraflow Industries, Новая Зеландия.

    Цена – 262 $.

    Загрузка…

    gooosha.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *