Витамин А — капли для глаз

В век высоких технологий для человека созданы все условия для максимально продуктивной деятельности, которая при этом часто создает чрезмерную нагрузку на такой важный орган, как зрение. У основной массы людей большая часть времени посвящается работе за монитором, и к вечеру усталость глаз настолько увеличивается, что не хватает сил для простого отдыха за чтением книги или за просмотром фильма.

Кроме часто встречающейся патологии заболеваний глаз, причиной снижения остроты зрения могут быть такие сопутствующие заболевания, как остеохондроз шейного отдела в позвоночнике. При данном заболевании нарушается кровоснабжение глаз, посредством чего появляется вероятность резкого снижения остроты зрения. В результате в глазах может возникнуть эффект двоения и мурашек.

Чтобы уменьшить вероятность серьезных заболеваний глаз или просто снизить ежедневную чрезмерную нагрузку, необходимо прибегать к систематическому отдыху и разгрузке для глаз, занимаясь при этом потреблением достаточного количества полезных продуктов и применением других вспомогательных процедур.

Главный акцент в комплексе, направленном на лечение глаз, необходимо сделать на выбор необходимых капель, а именно тех, которые содержат витамин А. Такие капли способны брать на себя как профилактическую функцию для глаз, так и лечебную. А при регулярном применении эти капли способны обеспечивать питание глаз всеми необходимыми и недостающими витаминами и минералами.

Польза витамина А

Витамин А (или ретинол, бета-каротин) является самым важным для жизнеобеспечения органа зрения. Также данный витамин оказывает влияние на обеспечение водным балансом организма в целом. По этой причине витамин А способен поддерживать здоровое состояние кожи и слизистой оболочки.

Самые надежные и проверенные средства для поддержания уровня в организме витамина А – это всевозможные природные источники. Среди них отмечают продукты, которые содержат витамин А в максимальном количестве. Это:

• морковь;
• черника;
• шиповник;
• красный перец;
• брокколи;
• сладкая картошка;
• абрикосы и персики;
• цитрусовые;
• петрушка;
• рыбий жир;
• творог;
• молоко;
• сыр;
• печень.

Употребляя в умеренном, но достаточном, количестве перечисленные продукты можно обезопасить себя от всевозможного развития болезней глаз.

Витамин А, как и другие полезные вещества, необходимо употреблять в определенных дозах, которые может порекомендовать лечащий врач. Дневная доза для взрослых установлена в 3000 МЕ, а предельно допустимая – 10 000 МЕ. Также важно знать, что превышение этой нормы витамина А может привести к серьезным заболеваниям организма и даже к смертельному исходу.

Как было сказано выше, витамин А способен оказывать положительное влияние на состояние всего организма в целом. Но при недостаточном его содержании в организме могут происходить изменения следующего рода:

• сухость кожи;
• ломкость волос;
• снижение иммунитета;
• повышенная утомляемость;
• бессонница;
• резкое снижение остроты зрения.

Также нужно отметить, что витамин А подвержен интенсивному разрушению при чрезмерном влиянии солнечного света на организм. Часто недостаток содержания этого витамина в организме может вызывать проблемы с глазами. При возникновении любого дискомфорта в области глаз необходимо немедленно обратиться за помощью к специалисту.

Глазные капли, содержащие витамин А

Витамин А, содержащийся в каплях для глаз, сможет обеспечить профилактическое и лечебное действие для людей, которые подвержены различным расстройствам органа зрения в связи с возрастными изменениями или хроническими заболеваниями.

Эти капли рекомендуются к применению людям следующих категорий:

• тем, кто страдает различными отклонениями зрения – близорукостью или дальнозоркостью;
• людям, чей возраст достигает выше сорока лет. При такой профилактике капли с содержанием витамина А помогут не только перенести возрастные изменения, но и будут способствовать укреплению сердечно–сосудистой системы;
• тем, кто проводит за мониторами более 6 часов в день, например, офисные работники, учащиеся;
• тем, кто подвержен сахарному диабету;
• при заболеваниях катаракты или глаукомы. Такие капли помогают снизить развитие заболевания;
• женщины, которые имеют предрасположенность к тромбозам – варикозному расширению вен.

Специалистами было доказано, что капли для глаз с содержанием витамина А способны воздействовать на организм гораздо быстрее и эффективнее, чем другие препараты, например таблетки.

Также необходимо знать, что глазные капли следует использовать, следуя определенной инструкции по применению:

1. Сначала нужно запрокинуть голову.
2. Осторожно оттянуть нижнее веко глаза и направить взгляд кверху.
3. Осторожно стряхнуть каплю в кармашек нижнего века.
4. Отпустить веко и закрыть глаз. Пальцем необходимо немного прижать угол глаза к носу.
5. Палец держать около двух минут для того, чтобы капли не вытекали, а также оградить их попадание в придаточные пазухи носа.

В любом случае применение капель для глаз не должно длиться постоянно и непрерывно. Курс должен проводиться с обязательным соблюдением перерывов в 1 или 2 месяца.

Нужно также запомнить, что при любом отклонении и проявлениях признаков заболевания крайне не рекомендуется пользоваться любыми даже самыми безобидными профилактическими средствами. Глазные капли с содержанием витамина А стоит применять в том случае, если прежде были получены рекомендации квалифицированного специалиста. В противном случае может возникнуть вероятность получения новых видов заболеваний, связанных с органом зрения.

Капли для глаз с содержанием витамина А имеют достаточно широкий спектр действия. Они способны не только предупредить начало развития какого-либо заболевания, но и позволят полноценно проводить лечение уже существующей болезни. Также при интенсивном развитии заболевания помогут приостановить или полностью избавиться от него.

vitamingid.ru

Лучшие витамины для глаз, витамин а, витамин с, витамин е.

Витамины удивительны! Недаром в их названии скрыта «вита», что в переводе с латинского означает «жизнь». Они жизненно необходимы каждой клетке, однако не синтезируются в организме и должны поступать с пищей.

Витамины столь активны, что ничтожного количества достаточно для целого организма. Поэтому об их существовании долгое время не догадывались, пока не было замечено, что у людей и животных, из рациона которых исключены определенные продукты питания, развиваются схожие болезни. Тогда только и были открыты витамины. У каждого из них помимо буквенного обозначения существует и второе, образованное от названия болезни, которую он предупреждает.

Витамин А: эликсир для сетчатки

Витамин А или ретинол (ретина в переводе с латыни сетчатка») входит в состав зрительного пигмента родопсина, содержащегося в палочках, и играет ключевую роль в процессе световосприятия. При его недостатке развивается ночная («куриная») слепота.

Другое название витамина А — антиксерофтальмический («против сухости глаз»). При его недостатке развивается сухость глаз, роговица изъязвляется, что может привести к потере зрения. Дефицит витамина А — главная причина детской слепоты в развивающихся странах. Являясь антиоксидантом, витамин А снижает риск развития катаракты и возрастной дегенерации макулы.

Рекомендованная норма суточного потребления витамина А: 1000 мкг ретинола для мужчин и 800-1000 мкг для женщин.

Курение и употребление алкоголя увеличивает потребность в витамине А. Но будьте осторожны: БАДы с β-каротином повышают риск развития рака легких у курильщиков. Отдавайте предпочтение натуральным источникам витамина А.

Витамином А богаты: рыбий жир, печень, сливочное масло, сыр. Ретинол может образовываться в организме из предшественника — β-каротина, содержащегося в оранжевых и темно-зеленых овощах и фруктах (морковь, сладкий перец, шпинат, абрикос, облепиха). Витамин А лучше усваивается вместе с жирами, поэтому овощи и фрукты рекомендуется употреблять со сливками, сметаной, растительным маслом.

Содержание витамина А в некоторых продуктах

Продукты	в 100 г (мкг)	в 1 порции (мкг)
Масло печени трески	30 003	4 080 (1 столовая ложка)
Говяжья печень	10 503	11 868
Куриная печень	6 156	1 973 (1 печень)
Морковь	2 813	2 025 (1 морковь)
Капуста белокочанная	890	596 (1 чашка нарезанной капусты)
Красный сладкий перец	570	849 (1 чашка нарезанного перца)
Манго	389	809 (1 плод)
Дыня	322	515 (1 чашка нарезанной дыни)

Указанное количество ретинола содержится в сырых продуктах. При нагревании часть витамина А разрушается.

Витамин С: против ломкости сосудов

Витамин С укрепляет сосудистую стенку, снижает проницаемость и ломкость капилляров при диабетической ретинопатии. Являясь мощным антиоксидантом, снижает риск развития катаракты и возрастной дегенерации макулы. По некоторым данным, витамин С улучшает отток внутриглазной жидкости, способствует снижению внутриглазного давления при глаукоме.

Дефицит витамина С или аскорбиновой («противоцинготной») кислоты приводит к развитию тяжелого заболевания — цинги, при котором десна воспаляются и кровоточат, зубы выпадают, под кожей появляется множество кровоизлияний, развивается мышечная слабость, болезненность и припухлость суставов, истощение.

Рекомендованная норма суточного потребления витамина С: 70-100 мг для мужчин, 70-80 мг для женщин. Курение, прием оральных контрацептивов, тетрациклина, барбитуратов снижает усвояемость аскорбиновой кислоты.

Источники витамина С: сладкий перец, цитрусовые, тропические фрукты, ягоды, брокколи, зеленые листовые овощи.

Содержание витамина С в некоторых продуктах

Продукты	Содержание витамина С (мг) в 1 порции
Красный сладкий перец	283 (1 чашка нарезанного перца)
Зеленый сладкий перец	133 (1 чашка нарезанного перца)
Клубника	86 (1 чашка)
Брокколи	82 (1 чашка)
Киви	75 (1 плод)
Апельсиновый сок	75 (1 стакан)

Биофлавоноиды: соратники витамина С

Биофлавоноиды (флавоноиды) — это пигменты, придающие сочную окраску овощам и фруктам. Они содержатся во всех продуктах, богатых витамином С. Полагают, что многие из полезных свойств аскорбиновой кислоты, в действительности, обусловлены совместным эффектом витамина С и флавоноидов:

• антиоксидантная активность,
• повышение иммунитета,
• укрепление сосудистой стенки и улучшение микроциркуляции.

Некоторые из флавоноидов особенно полезны для глаз. Черника и голубика содержат антоцианы («окрашивающие в синий цвет»). Они не только снижают риск развития катаракты и возрастной макулодистрофии, но уменьшают воспаление и проявления диабетической ретинопатии.

Помимо черники и голубики, источниками антоцианов являются: вишня, слива, клюква, малина, баклажаны, красный и розовый виноград, красное вино.

Витамин Е: мощный антиоксидант

Благодаря своим антиоксидантным свойствам витамин Е или токоферол снижает риск развития катаракты и возрастной дегенерации макулы. Витамин Е стимулирует формирование межклеточного вещества и волокон соединительной ткани, что определяет его полезные свойства при близорукости.

Рекомендованная норма суточного потребления витамина Е: 10 мг для мужчин, 8 мг для женщин. Курение увеличивает потребность в витамине Е.

Источники витамина Е: орехи, подсолнечное и сливочное масло, молоко, шпинат.

Содержание витамина Е в некоторых продуктах.

Продукты	в 100 г(мг)	в 1 порции (мг)
Семена подсолнечника	50	36 (полчашки)
Миндаль, очищенный	24	17 (полчашки)
Фундук, очищенный	24	16 (полчашки)
Арахис, очищенный	9	7 (полчашки)
Шпинат	9
Манго	1	2 (1 плод)

www.vseozrenii.ru

Витамины для глаз для улучшения зрения человека

Современная традиционная медицина сильно продвинулась вперед в вопросах лечения органа зрения, однако до сих пор врачи не связывают здоровье глаз с общим состоянием организма человека. Мало кому из обратившихся к офтальмологу людей, специалист посоветовал улучшить свой рацион, хоть в этом и есть здравый смысл. Неправильное питание напрямую влияет на ухудшение функций глаза, поэтому нужно заботиться, чтобы организм получал все необходимые вещества. В каких продуктах содержатся витамины для глаз? Как выбрать подходящий витаминный комплекс из аптечных препаратов?

Необходимые витамины в продуктах для здоровья глаз

Витамины играют значительную роль в жизнедеятельности организма и обмене веществ. Часть из них самостоятельно синтезирует тело, но большинство мы получаем с пищей. Неправильно думать, что витамины делятся по своему действию – одни полезны для кровеносной системы, другие для костей и т.д. Они имеют комплексный характер, однако есть определенные вещества, которые приносят максимальную пользу для такого хрупкого человеческого органа, как глаза. К ним относятся витамины групп А, В, С, Е.

1. Витамин А (ретинол). Он стимулирует рост и размножение новых клеток, повышает иммунитет. Для зрения этот витамин очень важен, поскольку отвечает за ночное зрение человека. Недостаток данного вещества влечет нарушение цветового восприятия, ухудшение видения в темноте, высыхание клеток роговицы глаза и конъюнктивы. Вследствие этого возникает риск развития конъюнктивита (инфекционного заболевания). Витамин А содержат продукты: шиповник, укроп, жирная рыба, красная морковь, рябина, тыква, чернослив, сливочное масло, творог, молоко, печень, сметана.
2. Витамин С. Это вещество выполняет множество функций в человеческом организме – регулирует углеводный обмен, синтез коллагена, окислительно-восстановительные реакции, участвует в обновлении тканей, нормализует проницаемость капилляров и свертываемость крови. Как антиоксидант, витамин С сокращает риск появления катаракты, глаукомы и замедляет уже проявившуюся болезнь. Вещество принимает участие в регулировании внутриглазного давления, предотвращает заболевания глазной клетчатки. Содержится в ягодах, цитрусовых, зелени, яблоках, капусте, болгарском перце.
3. Витамин Е. Сильный антиоксидант снижает риск отслоения клетчатки, предотвращает катаракту и оказывает поддержку органам зрения при диабете. Витамин принимает активное участие в нормализации свертываемости крови, обмене белка, улучшает кровоток и повышает мышечный тонус человека. Витамин Е мы получаем их из растительных продуктов – подсолнечного, облепихового, оливкового, льняного, кукурузного и других масел. Однако в небольших количествах он присутствует и в мясе, печени, молоке, яйцах.
4. Группа витаминов В. Основная их миссия заключается в выработке энергии и участии в тканевом дыхании. Эти вещества обеспечивают здоровое функционирование нервов, недостаток витаминов В сказывается в первую очередь на зрении. Вещества этой группы оказывают положительное воздействие на организм, подобное атиоксидантам. Самые известные – это В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12. Они содержатся в бобовых, орехах, печени, молочных продуктах, мясе, грибах, зерновых культурах, отрубях, овощах, яйцах, рыбе. Выберите подходящий для себя комплекс витаминов группы В.

Форма выпуска витаминов для глаз и какие лучше

Витамины для глаз – это комплексные средства, которые содержат необходимые вещества для поддержания активности зрительной системы. Так, есть лекарственные комплексы, специально созданные для лечения или профилактики возрастных болезней, например, глаукомы, катаракты, дегенерации желтого пятна. Альтернативный вид поливитаминных средств используется при терапии нарушения сумеречного зрения, дальнозоркости или близорукости. Такого типа препараты продаются в аптеках свободно, без требования рецепта врача.

Современный ассортимент витаминных комплексов для глаз позволяет выбрать любую удобную форму для профилактики и лечения зрения:

• капли для глаз;
• таблетки;
• ампулы.

Витамины в каплях

Поливитаминные жидкие препараты для глаз приобрели большую популярность, что связано с их максимальной эффективностью – они быстрее достигают своей цели, а их действие более направленное. Но врачи относятся к каплям для глаз скептично, что связано с негативными последствиями частого раздражения роговицы глаза такими веществами. Существует перечень показаний, когда глазные капли разрешены к применению. Их следует использовать при высоких нагрузках на зрение (длительная работа за компьютером) или при раздражении глаз (особенно, если причиной служит ношение линз).

В таблетках

Витамины для глаз в форме таблеток – традиционный вариант. Их преимущества очевидны, ведь таблетки удобно принимать в любом месте и в подходящее время. Таблетированные витаминные комплексы принимаются курсами, а не круглогодично: зимой, когда организм испытывает авитаминоз, и осенью – как подготовка к зимнему периоду нехватки витаминов. Прием такого типа препаратов не нужно согласовывать с врачом, купить их вы можете в любой аптеке.

В ампулах

Глазные поливитаминные комплексы в ампулах встречаются намного реже, чем в других формах. Почти все они имеют похожий состав, но каждый препарат отличается некоторой особенностью, что делает возможным осуществить оптимальный выбор. Вид инъекции может определять исключительно лечащий врач, основываясь на поставленном диагнозе и состоянии глаз пациента. Уколы должны проводиться только специалистом, поскольку неправильное выполнение процедуры повлечет серьезные последствия (ранение глазного яблока, инфицирование, возникновение гематомы).

Список поливитаминных комплексов для улучшения зрения

Аптеки предлагают разные витаминные препараты для глаз, содержащие необходимые витамины, микроэлементы, минералы, поддерживающие нормальный режим работы всех структур и клеток органа зрения. Комплексы состоят из витаминов в различных комбинациях и дозировках, микроэлементов (цинка, меди, селена) и двух биоактивных веществ – лютеина и зеаксантина. Последние играют очень важную роль для зрения, поскольку оказывают действие, похожее на работу антиоксидантов. Они повышают устойчивость роговицы к влиянию неблагоприятных факторов внешнего мира.

Благодаря лютеину и зеаксантину зрение остается острым при любых условиях даже при длительном напряжении. Лучшие витамины всегда содержат эти вещества. Современный выбор витаминных комплексов для глаз располагает препаратами, оказывающими разное воздействие на орган зрения: для профилактики, ускоренного заживления тканей, лечения хронических болезней, остановки прогрессирующей потери зрения. Вот перечень названий глазных витаминов, которые обладают эффектом улучшения зрения:

• Окувайт Форте. Чтобы замедлить процесс старения глаз и сохранить их здоровье, рекомендуется принимать комплексы, содержащие незаменимые каротиноиды, ферменты и антиоксиданты. Например, биологически-активная добавка к пище Окувайт® Форте. Её компоненты — лютеин, зеаксантин, витамины С и Е, селен и цинк, помогают справиться с утомлением глаз, а также предотвратить снижение остроты зрения*.
• Strix
• Тяньши (японские капли для глаз с витаминами)
• Тауфон
• Айсотин
• Вита-Йодурал
• Окулахель
• Слезавит
• Эвалар
• Леовит
• Эмоксипин
• Safe to see
• Экстракт алоэ по Филатову
• Рибофлавин
• Maxivision

Витамины для глаз Супер Оптик

Глазные витамины богаты лютеином, поэтому являются оптимальным средством для восстановления зрения при его снижении от усталости, стресса или раздражения глазного яблока. Супер Оптик считаются одними из лучших поливитаминных комплексов для зрения на отечественном рынке, они снимают зуд, покраснение и снижают глазное давление при сильных нагрузках.

Доппельгерц актив витамины с лютеином

Doppel herz – немецкие глазные витамины, содержащие лютеин (антиоксидант, обновляющий клетки глаза). Благодаря высокому объему этого вещества в препарате, Доппельгерц идеально подходит для восстановления зрения после любых механических повреждений или хирургического вмешательства. Согласно отзывам, такие витамины нормализуют остроту зрения и поддерживают ее на протяжении долгого времени.

Черника форте при близорукости

Основа препарата «Черника форте» – экстракт плодов черники. Пигменты этих ягод (антоцианы) выполняют функцию антиоксидантов, налаживают обменные процессы в организме и тканях глаза, служат ангиопротектором – корректируют микроциркуляцию. Данное лекарственное средство содержит цинк, аскорбиновую кислоту, витамины группы В и рутин, которые обеспечивают дополнительную защиту сосудов органа зрения. Черника форте рекомендована как витамины для глаз при работе за компьютером, поскольку предотвращает утомление при длительной нагрузке.

Витамины Фокус

В состав препарата Фокус входит экстракт черники. Он эффективно препятствует ухудшению зрения, поддерживая его остроту на прежнем уровне. Эти витамины, согласно отзывам, снижают утомляемость глаз, устраняют симптомы усталости (снимают покраснение, зуд). Люди, применявшие препарат отмечают улучшение самочувствия и восстановление здоровья глаз.

Стрикс при работе за компьютером

Стрикс рекомендован к использованию при длительной работе за компьютером или выполнении сварочных работ. Препарат эффективен при снятии усталости глаз и нормализации их способности фокусироваться. Однако витамины имеют равное количество положительных и отрицательных отзывов. Вторые обусловлены отсутствием улучшения зрения у 50% людей, применявших препарат, а положительные отзывы связаны с устранением раздражения и усталости глаз.

Витрум Вижн

Витрум содержит набор необходимых для здорового зрения витаминов и экстракт черники. Такой состав делает препарат эффективным для восстановления зрения даже при серьезных нагрузках на хрусталик. Витрум Вижн отлично поддерживают остроту видения, снимают усталость глаз и связанные с ней неприятные ощущения. Препарат не эффективен в борьбе с глазными заболеваниями, однако доказано, что витамины оказывают положительное воздействие на глазное яблоко, перенесшее лазерную коррекцию зрения.

Рибофлавин

Витамин В2 или Рибофлавин участвует в обменных процессах, происходящих в роговице и хрусталике глаза. Он трансформирует углеводы в энергию, необходимую глазным мышцам, и стимулирует процесс кислородного обмена – это поддерживает зрение человека на уровне нормы. Витамин В2 содержится в зрительном пурпуре, который защищает зрачок от ультрафиолетовых излучений. Если организму его недостает, острота зрения в вечернее время резко снижается. Рибофлавин нужно принимать как профилактическое средство от катаракты, болезней сетчатки, роговицы и зрительного нерва.

Детские витамины для глаз для улучшения зрения

Глазные поливитаминные комплексы необходимы детям не меньше, чем взрослым, поскольку их глаза подвержены сильным нагрузкам в процессе игр и обучения. Чтобы поддерживать зрение ребенка, стоит давать ему специальные глазные витамины для детей. Однако учтите, что не все лекарственные формы таких препаратов безопасны. Давайте ребенку исключительно проверенные средства. Например:

• Визуалон
• Доппельгерц с лютеином
• Вивасан
• Дуовит
• Тауфон
• Оптикс
• СуперОптик
• Littleone
• Максилекс
• Моллер
• Глазокювайт
• Направит
• Черника Форте
• Нормофтал

Отзывы

Маргарита, 39 лет: Я работаю бухгалтером, поэтому с утра до вечера должна фокусироваться на экране компьютера, вглядываясь в бесконечную чреду цифр. К вечеру глаза часто зудят и краснеют, острота зрения падает. Недавно начала регулярно употреблять витамины Витрум и заметила, что симптомы и утомляемость постепенно ушли. А дискомфорт от компьютера, если и бывает, то очень редко.

Ирина, 26 лет: Когда я перешла с очков на контактные линзы, глаза начали часто краснеть, появилось раздражение. Офтальмолог порекомендовала мне Доппельгерц с лютеином. Раньше я слышала о таком препарате от знакомых, но никогда не пользовалась им сама. Результат оказался положительным: усталость и краснота быстро прошла, линзы больше не приносят неприятных ощущений.

Яна, 46 лет: Хочу порекомендовать глазные витамины, которые пьет моя семья – Лютеин Форте. Из плюсов могу выделить не только эффективность, но еще приемлемую цену и натуральный состав. Мы принимаем препарат, согласно инструкции, курсом 2-3 месяца в году и очень довольны результатом. Большим плюсом считаю то, что витамины подходят даже детям (с 14 лет), ведь у них огромная нагрузка на глаза.

sovets.net

Витамины для глаз: мифы и правда

Большинство людей знают о роли витаминов и питательных веществ в предотвращении таких проблем со здоровьем, как рак и болезни сердца. Но не все в курсе, что большинство хронических заболеваний глаз также связаны с продуктами, которые мы едим. Витамины для глаз чрезвычайно важны, так как наши глаза действительно получают выгоду от хорошего питания наравне с другими частями тела.

Наука о питании бурно развивается на протяжении последних ста лет. Сегодня витамины и пищевые добавки легко найти в любой аптеке, есть какие типы витаминов выбирать — поливитамины, мужские или женские витамины, и даже витамины для глаз. Глазные витамины предназначены чтобы сосредоточиться непосредственно на здоровье глаз. Давайте кратко пройдемся по различным видам витаминов и выясним как они приносят пользу глазам.

Витамины для глаз

Витамины классифицируются как жирорастворимые или растворимые в воде. Жирорастворимые витамины сохраняются в организме и включают A, D, Е и К, в то время как водорастворимые витамины, C и B, вымываются из вашего тела и должны восполняться ежедневно.

Прием витаминов может помочь сохранить здоровье наших глаз. Витамины для глаз также способны предотвратить многие заболевания. Хотя мы в состоянии из пищи получить все витамины и минералы, необходимые нам, практически невозможно в случае острой необходимости удовлетворить потребности организма исключительно из еды. Особенно это справедливо в случае с витаминами для глаз.

✦Витамин А для глаз: Витамин А был первым витамином, который тщательно исследовали на предмет пользы для здоровья, отсюда и его название. Он может не только оказывать помощь иммунной системе, но витамин А необходим для поддержания здоровья сетчатки глаз и для производства слез, которые увлажняют глаза. Витамин А иногда используется для лечения пигментного ретинита, который является наследственной дегенерацией сетчатки. По данным одного исследования, ежедневный прием 15 000 МЕ витамина А помогает замедлить прогрессирование заболевания. Организм человека может конвертировать химические вещества (каротиноиды, которые находятся во фруктах и овощах), такие как бета-каротин и альфа-каротин в витамин А. Фрукты и овощи содержат много каротиноидов. Поговорите с вашим окулистом о количестве витамина А, которого необходимо потреблять каждый день. Если принимать витамин для глаз в слишком высоких дозах, это может быть вредным.

✦Витамин В1 для глаз: Также известный как тиамин, витамин B1 действует в качестве кофермента для некоторых химических реакций в организме. Дефицит тиамина может повлиять на работу сердце и нервную систему. Что касается глаз, некоторые исследования считают, что пациенты с глаукомой имеют более низкие уровни тиамина в крови, чем те, у кого нет глаукомы .

✦Витамин В2 для глаз: Также называется рибофлавин, витамин В2 необходим для оказания помощи в борьбе с химическими реакциями, которые вызывают окисление и мешают восстановлению. B2 помогают поддерживать надлежащий уровень ниацина витаминов группы B и пиридоксина. Дефицит витамина B2 может привести к изменениям кожи и, как известно, вызывать катаракту.

✦Витамин B3 для глаз: Также называется ниацин, B3 служит как рабочая лошадка для коферментов, которые производят и расщепляют углеводы, жирные кислоты и аминокислоты. Никотиновая кислота также способствует антиоксидантной защите против катаракты глаз.

✦Витамин В6 для глаз: Также называемый пиридоксин, витамин B6 участвует во многих химических реакциях, а функция эритроцитов непосредственно связана с витамином В6, и он играет важную роль в химических реакциях с участием аминокислот. В общем, чем больше белка вы потребляете, тем больше витамина В6 вам требуется. Дефицит может привести к повышенным уровням некоторых аминокислот в крови, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

✦Витамин B12 для глаз: Витамин В12, участвует в производстве ДНК, а также в производстве белка. Дефицит витамина В12 может привести к необратимому повреждению мозга и спинного мозга. Ранние признаки дефицита витамина В12, включают проблемы с памятью и мышлением. Повреждение может затронуть и зрительный нерва, что вызывает снижение зрения. Если ваша диета не может включать в себя достаточное количество витамина В12, вам потребуется принимать добавки, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем.

✦Фолиевая кислота: Фолиевая кислота также является витамином (как ниацин и пиридоксин, перечисленные выше), что помогает коферментам в химических реакциях с участием аминокислот. Дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии, которая может повлиять на беременных женщин и вызвать риск некоторых врожденных дефектов у детей. Что касается здоровья глаз, дефицит фолиевой кислоты может привести к дегенерации зрительного нерва.

✦Витамин С для глаз: Знаете ли вы, что витамин С естественным образом присутствует в «объективе» вашего глаза? Это также помогает предотвратить катаракту. Витамин С выполняет много функций по всему телу. Например, он является ключевым компонентом в образовании коллагена, структурного белка, который помогает, среди многих вещей, формированию соединительной ткани в склере глаза. Витамин С также помогает другим коллегам, таких как витамин Е, вернуть себя в активное состояние. Курильщики имеют значительно меньшее количество витамина С в их крови, так как витамин С легко разрушается при кулинарной или тепловой обработке.

✦Витамин D для глаз: Знаете ли Вы, что витамин D на самом деле не витамин? На самом деле, это гормон. И в отличие от других витаминов, которые находятся в пищевых продуктах и напитках, лучший источник витамина D -солнце. Адекватное время, проведенное на солнце, гораздо предпочтительнее диетических добавок. Когда кожа подвергается воздействию солнца, она производит витамин D от формы холестерина под названием 7-дегидрохолестерин. Витамин D выполняет много функций в организме, начиная от создания и поддержания крепких костей до помощи регулировать уровень кальция в почках. Ряд исследований связывает дефицит витамина D с близорукостью. Эксперты также считают, что  дефицит витамина D может быть связан с катарактой и кератоконусом.

✦Витамин Е: Как и витамин С, витамин Е находится в хрусталике глаза. Он также является крупным игроком в системе антиоксидантной защиты организма. Поскольку он квартирует в хрусталике глаза, это, как полагают, поможет предотвратить катаракту. Витамин Е также содержится в сетчатке, и по мнению экспертов в состоянии помочь предотвратить дегенерацию макулы. Дефицит витамина Е может привести к повышенному риску для обоих заболеваний.

Витамины для глаз можно купить без рецепта, за исключением больших доз, которые предназначены для людей, имеющих возрастную макулярной дегенерацию, что требует дополнительной дозы. Витамины для глаз продаются в каплях или таблетках, стоят они не дорого и в ближайшей аптеке найдутся все или почти все витамины и питательные вещества, перечисленные в этой статье. Дозировка витаминов для глаз указана на упаковке, обычно это от одной до четырех таблеток. Помните, что передозировка витаминов опасна.

Сравнительная таблица витаминов для глаз

Ингредиент	Рекомендуемая суточная доза	Преимущества для глаз и тела
Лютеин	5 мг	Может предотвращать возрастную макулярную дегенерацию
Экстракт черники	10 мг	Улучшает ночное зрение;содержит антиоксиданты, которые снижают риск развития глазных кровоизлияний
Цитрусовые биофлавоноиды	250 мг	Найдены в чернике и экстракте черники;увеличивают кровоток в мелких кровеносных сосудах на сетчатке; увеличивает приток крови к макуле;уменьшает шансы возрастной макулярной дегенерации
Омега 3	500 мг	Играет ключевую роль в здоровье сетчатки, помогает слезной дренажной системе и регулирует внутриглазное давление;снижает риск возрастной макулярной дегенерации на 39%
Бета-каротин	25000 МЕ	Преобразование в витамин А, который играет ключевую роль в биоэлектрическом процессе зрения; помогает устранить поврежденные клетки в глазах
Витамин А	5000 МЕ	Помогает при зрении изо дня в день; сохраняет зрение ясным и четким, особенно в ночное время
Витамин С	1000 мг	Снижает риск развития катаракты; содержит антиоксиданты, которые предотвращают или задерживают возрастную макулярную дегенерацию;регулирует внутриглазное давление, что уменьшает шансы на повреждение зрительного нерва и развитие глаукомы
Натуральный витамин Е	200 МЕ	При приеме с другими антиоксидантами помогает предотвратить катаракту и возрастную макулярной дегенерацию
Витамин В2	40 мг	Укрепляет роговицу посредством процесса, называемого связывание коллагена; останавливает наступление кератоконуса
Рутин NF	100 мг	Содержит антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые приносят пользу всему телу; укрепляет определенные капилляры
Селен	100 мкг	Помогает усваивать витамин Е и работает в качестве антиоксиданта, который поддерживает общее состояние здоровья глаз
Хром	200 мкг	Снижает уровень сахара в крови, который сохраняет прочность мелких кровеносных сосудов, особенно расположенные в или вокруг сетчатки
Цинк	25 мг	Помогает организму усваивать и преобразовывать витамин А; защищает от возрастной макулярной дегенерации и куриной слепоты

Выбор витаминов для глаз

При выборе марки глазных витаминов полезно уточнить ежедневную потребность в витаминах и минеральных веществах и, конечно, цены. Витамины для глаз должны содержать витамины А, С, Е, В2, а также минералы цинк и селен.

Глазные витамины также может содержать недавно обнаруженный антиоксидант лютеин. Лютеин является антиоксидантом, чья истинная ценность все еще ​​изучается, но это уже привлекает много внимания. Лютеин сосредоточен в основном в сетчатке, хрусталике и макуле, а это вызывает предположение, что он важен для здоровья глаз. 

Вы должны быть осторожны при приеме специально предназначенных для глаз витаминов. Это особенно важно для курильщиков, у которых переизбыток бета-каротина. Так что, если вы курите, то лучше искать витамины для глаз, не имеющие в своем составе бета-каротин.

Автор статьи: Карина Бауэр, «Московская медицина»©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про витамины и минералы для глаз, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.

moskovskaya-medicina.ru

Витамины для глаз: чем полезны и где содержатся | Правильное питание | Здоровье

Благодаря зрению мы получаем до 90% всей информации. Можно ли повысить его остроту и предупредить развитие глазных заболеваний? Безусловно, если включать в ежедневное меню продукты, которые содержат определенные витамины.

Гроза куриной слепоты

Витамин А (ретинол)

Почему он важен?

Это ценное вещество входит в состав зрительного пигмента сетчатки глаза – родопсина, благодаря которому мы можем разглядеть предметы в темноте или при тусклом освещении. При дефиците витамина А наблюдается снижение остроты зрения при слабой освещенности, вплоть до полной его утраты в сумерках – куриной слепоты.

Также нехватка витамина может стать причиной конъюнктивита, глаукомы, ксерофтальмии. В последнем случае оболочка глаза – роговица – постепенно превращается в бельмо, а также нарушается функция слезных желез.

Где его взять?

Если проблемы уже возникли, врач может назначить специальные глазные капли и препараты, в состав которых входит витамин А. Для профилактики нужно принимать витаминные комплексы, а также повысить поступление витамина с продуктами питания. Им богаты говяжья, свиная и тресковая печень, куриные яйца, сливочное масло, молоко, сметана, сливки.

В растительных продуктах содержатся провитамины – каротин и каротиноиды, которые в кишечнике превращаются в витамин А. Большие запасы каротина – во всех фруктах и овощах красного, оранжевого и желтого цвета, а также в зелени.

Каротин лучше усваивается с жирами. Из моркови, натертой на крупной терке, усваивается всего 5% каротина, на мелкой – 20%, а если заправить морковный салат растительным маслом или сметаной, организм получит около половины этого «зрячего» витамина. Кстати, каротин легко разрушается при контакте с воздухом: овощи и зелень режьте непосредственно перед подачей на стол и не оставляйте в измельченном виде про запас.

Для глаз – высший класс

Витамин В2 (рибофлавин)

Почему он важен?

Этот витамин благоприятно действует на зрение: глаза становятся зорче, лучше видят в темноте и воспринимают цвета. При дефиците рибофлавина возможны жалобы на резь в глазах, быстрое зрительное утомление, воспаление слизистой оболочки глаз (конъюнктивит) и век (блефарит).

Нехватка рибофлавина может возникнуть не только при недостаточном поступлении его с пищей, но и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Например, при хронических энтеритах и энтероколитах нарушается всасывание и усвоение этого витамина.

Где его взять?

Витамином В2 богаты все молочные и кисломолочные продукты. Его много в курице, говядине, постной свинине. Содержится рибофлавин и в рыбе: треске, сельди, скумбрии, тунце. Также витамин можно получить из гороха, шпината, цветной капусты, зеленого лука, укропа, печени, куриных яиц. В среднем 60% дневной нормы этого вещества нашему организму поставляют продукты животного происхождения, 40% – растительного.

Рибофлавин почти не накапливается в организме, поэтому продукты, в которых он содержится, должны появляться на вашем столе ежедневно. Ешьте достаточно белковой пищи – она необходима для усвоения витамина. Кстати, рибофлавин не выносит ярких солнечных лучей. Например, молоко, оставленное на столе, каждый час будет терять примерно 10% витамина.

Молочные супы и каши получатся намного вкуснее и почти полностью сохранят рибофлавин, если сварите крупу на воде, а лишь потом добавите подогретое молоко.

Управа на катаракту

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Почему он важен?

Аскорбинка укрепляет кровеносные сосуды, в том числе капилляры глаза. При дефиците витамина С в организме возникают кровоизлияния под конъюнктиву (слизистую оболочку) глазного яблока, в сетчатку, создаются благоприятные условия для развития конъюнктивита.

Также витамин С предупреждает и уменьшает риск развития катаракты. Основным проявлением этого недуга является частичное или полное помутнение хрусталика с понижением остроты зрения, вплоть до полной его утраты.

Клинические исследования показывают, что аскорбиновая кислота замедляет процесс помутнения.

Где его взять?

Основные источники этого необходимого для глаз витамина – свежие и свежезамороженные овощи, фрукты и ягоды. Среди них – капуста, щавель, редис, зеленый лук, черная смородина, черника, облепиха, цитрусовые, клубника, а также листья петрушки, укроп, квашеная капуста, проросшие зерна пшеницы, высушенные плоды шиповника.

Чаще готовьте пищу на пару – так витамин С лучше сохраняется. При варке же продукты теряют около 50–60% аскорбиновой кислоты. Чтобы аскорбинка как можно меньше разрушалась, продукты кладите в кипящую, слегка подсоленную и подкисленную воду.

В пище, содержащей органические кислоты (борщ, щи из кислой капусты, квашеные овощи, кисели), сохраняется немало витамина С. Не промывайте квашеную капусту – смоете больше половины аскорбинки. Не готовьте еду про запас – при повторном подогревании витамин С почти полностью разрушается.

Смотрите также:

www.aif.ru

Витамин А для глаз

 Витамины — важный элемент в питании человека, они не несут никакой энергии, однако человеку они нужны из-за того, что способны регулировать химические реакции в организме.

В природе есть 13 витаминов. Рассмотрим витамин под буквой А. Витамин А, либо по научному, ретинол — 1-ый в перечне всех витаминов. Он употребляется организмом для главных обменных процессов, и в особенности важен витамин А для глаз.

Само слово «витамин» произошло от латинского слова vita – что значит жизнь. С их помощью высвобождается энергия, которая держится в продуктах питания, которые мы кушаем. Если витамины отсутствуют либо их не достаточно то, уменьшается возможность организма выделять из еды и применять нужные питательные вещества, поэтому резко слабнут жизненные силы и усугубляется состояние человека.

У докторов имеется специфический термин -гиповитаминоз, это означает недостаток витаминов в организме человека. Как только он начинается, организм подает сигналы, на которые нужно сходу отозваться: раздражительность, постоянная утомление, неприятная сухость кожи, неожиданное выпадение волос, ломкость ногтей, фурункулы, кровоточивость десен, частые простуды. Нужно сходу пересмотреть то меню питания и качество употребляемой еды. В современном мире, к огорчению, качество питания человека страдает, потому что меняется в сторону так именуемого фастфуда, быстрого и калорийного питания, в котором фактически совсем нет витаминов.

Витамин А необходим для глаз, он бережёт и улучшает зрение. При его нехватке развивается заболевание «куриная слепота» — повреждение ночного зрения. Человек с наступлением сумерек прекращает видеть. Его непременно необходимо применять с детства, что бы сберечь хорошее зрение на всю жизнь. Как оказалось, при любом попадании света в глаза, в них распадается молекулы родопсина, которые тут же восстанавливаются, из-за белка и витамина А. Поэтому, данный витамин жизненно нужен для наших глаз.

 

При его недочете страдает кожа, становиться сухой, не гибкой, покрывается трещинами. Детки, при недостатке витамина А развиваются замедленно, часто болеют.
В чистом виде его а в растительной еде нет. Однако в продуктах имеется каротин, а из него в организме человека и появляется витамин А.

Малая доза каротина – 0.6 мг. Для того что бы, поддерживать самочувствие нужно принимать не меньше 1.5 мг, таковым образом будет удовлетворена организмом суточная доза витамина А.

Как определить дозу каротина? Полтора миллиграмма каротина содержится в 167 граммах моркови. Так же в 263 гр петрушки либо 580 гр шиповника.

В продуктах животного происхождения витамин А находиться в чистом виде. Это рыбий жир, молочный жир, коровье масло, сливки, творог, сыр, желток яйца, печеночный жир и жир других органов. Витамин А правильно сочетается с витаминами Е и С. При этом он может быть полезен при сахарном диабете и считается антиоксидантом. Если принимать его вместе с железом, усвояемость железа возрастает.  

shkolazreniya.com

Витамины для глаз – Витамины. Витамины для зрения. Всё про витамины

Как гласит старая китайская пословица «Если отец болезни неизвестен, то мать её – всегда питание». Это выражение можно отнести абсолютно ко всем органам нашего тела, а к глазам (точнее, зрению) – особенно. Ведь, в самом деле, если у вас нет близорукости, дальнозоркости, астигматизма и прочих болезней зрения, а оно, тем не менее, становится всё хуже, глаза устают и слезятся, то есть смысл задуматься о том, почему так происходит.

Традиционная медицина далеко продвинулась в лечении болезней органа зрения, но как-то сложилось, что болезни глаз не связываются с состоянием всего организма. Действительно, мало кому из тех, кто обратился к офтальмологу с жалобами на ухудшение зрения, доведётся услышать рекомендации изменить свой рацион. Тем не менее, в этом есть рациональное зерно. При неправильном питании функции глаза ухудшаются, так как ухудшается общее состояние всего организма. Например, ослабляются мышцы глаза, так как кровь приносит меньше питательных веществ. А несбалансированное или недостаточное обеспечение сетчатки глаза необходимыми веществами может привести к неспособности генерировать сильные нервные импульсы, что может искажать изображение, формируемое мозгом. Поэтому мы должны позаботиться о том, чтобы продукты, которые мы выбираем для своего стола, были богаты питательными веществами, микроэлементами и витаминами.

Роль витаминов в обмене веществ и жизнедеятельности огромна. Само слово «витамин» происходит от латинского слова «vita», что означает «жизнь». Часть витаминов синтезируется в организме, но большинство их поступает в наш организм с пищей. Нельзя сказать, что витамины разделены по воздействию – одни полезны для кожи, другие для кроветворения и т.д. Нет, действие витаминов комплексно. Но есть вещества, которые особенно важны для нормального функционирования такого тонкого и хрупкого органа, как человеческий глаз.

Это витамины А, Е, С, витамины группы В и некоторые микроэлементы. Рассмотрим подробнее действие каждого из них.

Витамин А (ретинол). Этот витамин помогает процессам размножения и роста клеток, способствует повышению иммунитета. Витамин А – один из важнейших для зрения витаминов. Он расходуется при каждом световом возбуждении для синтеза особого зрительного вещества, отвечающего за ночное зрение. При яркой вспышке света это вещество разлагается. Чтобы полностью восстановить зрение после ослепления ярким светом, человеку требуется около 30 минут. Недостаток витамина А чреват нарушением цветового восприятия и ухудшением видения в темноте. Кроме этого, это приводит к высыханию клеток роговицы, высыханию конъюктивы и, как следствие, возникновению риска заболевания конъюнктивитом. Витамин А содержится в красной моркови, в зелени и корнях петрушки, укропе, шиповнике, рябине, шпинате, черносливе, тыкве, а также в печени, сливочном масле, сметане, твороге, жирной рыбе и молоке. Следует помнить, что витамин А – жирорастворимый, а значит, может накапливаться в печени.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Этот витамин выполняет множество функций. Это и регуляция углеводного обмена и окислительно-восстановительных реакций, и синтез коллагена, и участие в регенерации тканей, и нормализация проницаемости капилляров, и контроль свёртываемости крови. В роли антиоксиданта витамин С снижает вероятность появления катаракты и замедляет развитие уже имеющейся болезни. Витамин С помогает регулировать внутриглазное давление, снижая риск возникновения глаукомы. В содружестве с каротиноидами витамин С помогает предотвратить болезни сетчатки, вызванные воздействием света и свободных радикалов. Витамин С предотвращает окисление зрительных пигментов, препятствует их потере и регулирует восстановление. Он также укрепляет стенки капилляров, улучшает состояние сосудов глазного дна, предотвращая кровоизлияния в сетчатку или стекловидное тело. Витамин С отвечает за сохранение подвижности глазных мышц, сохранение зрительного нерва, улучшение восприятия и передачи зрительного сигнала, поддержание необходимого уровня коллагена в стекловидном теле и хрусталике. При дефиците витамина С глаза быстро устают, снижается тонус глазных мышц, снижается зрительная активность. А такая вредная привычка, как курение, напрочь уничтожает запасы витамина С, что со временем ведёт к дегенерации сетчатки глаза. Этот витамин в организме человека не синтезируется, поэтому следует позаботиться о том, чтобы в вашем рационе всегда присутствовали продукты, богатые витамином С. Это овощи, фрукты и травы. Шиповник – чемпион по содержанию аскорбиновой кислоты. Витамина С много в облепихе, чёрной смородине, сладком перце, цитрусовых, а также в укропе, петрушке, щавеле, шпинате, яблоках, капусте, клубнике.

Витамин Е (токоферол). Этот мощный антиоксидант помогает предотвратить отслоение сетчатки глаза, катаракту, поддерживает зрение при диабете. Он принимает участие в обмене белка, нормализует свёртываемость крови и улучшает её циркуляцию, нормализует мышечную деятельность. Витамин Е – жирорастворимый витамин, содержащийся в основном в растительных продуктах. Наиболее богаты им нерафинированные растительные масла: хлопковое, соевое, подсолнечное, арахисовое, облепиховое, кукурузное. Особенно много витамина Е в зерновых и бобовых ростках, в капусте, помидорах, салате, горохе, шпинате, шиповнике, петрушке. Кроме этого, витамин Е присутствует в мясе, яйцах, печени, молоке.

Витамины группы В невозможно рассматривать по отдельности, так как они всегда существуют вместе. Главная их задача – участие в тканевом дыхании и выработке энергии. Эти витамины положительно воздействуют на снабжение органов и тканей нервами, а поскольку глаз представляет собой своеобразный «клубок нервов», то недостаток этих витаминов сказывается, прежде всего, на зрении. Витамины группы В снижают вредоносное влияние некоторых аминокислот на сосуды глаз, улучшают кровообращение и оказывают воздействие на организм, подобное воздействию антиоксидантов. Самые известные витамины из этого семейства – это витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12.

Витамин В1 (тиамин). При дефиците этого витамина ухудшается передача нервных импульсов в любом органе, в том числе и в глазах. Это может привести к ослаблению зрения и повреждению нервных клеток, а это, в свою очередь, чревато риском развития глаукомы. Витамин В1 важен для регулировки внутриглазного давления. Витамин В1 содержится в муке грубого помола, отрубях, крупах, орехах, пивных дрожжах, печени.

Витамин В2 (рибофлавин). Этот витамин принимает участие в углеводном, белковом и жировом обмене (в частности, в роговице и хрусталике). Он превращает углеводы в энергию, необходимую мышцам глаз, и способствует кислородному обмену, играя важную роль в поддержании нормального зрения. Витамин В2 входит в состав зрительного пурпура, защищающего глаз от ультрафиолетового излучения. При его недостатке снижается острота зрения в сумерки и в ночное время. Может появиться ощущение жжения в глазах, светобоязнь, слезотечение, разрывы мелких сосудиков. Дефицит витамина В2 чреват развитием катаракты, воспалительных заболеваний роговицы, болезней сетчатки и зрительного нерва. Витамин В2 присутствует практически во всех продуктах.

Витамин В3 (никотиновая кислота, ниацин, витамин РР). Витамин В3 участвует в окислительно-восстановительных процессах организма. Он регулирует высшую нервную деятельность, расширяет кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина в крови, что улучшает кровоснабжение зрительного нерва. Главные источники этого витамина – мясные продукты, грибы и бобовые. В них витамин В3 находится в легкоусваиваемой форме. Много этого витамина и в крупах, но из них он усваивается хуже.

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Витамин В5 важен для нормального обмена веществ, нормального функционирования нервной системы. Витамин В5 необходим для нормального поглощения и метаболизма витамина В9. Первый признак недостатка витамина В5 – ослабление зрения и памяти. Само название этого витамина (слово «panthos» означает «повсюду») говорит о широком его распространении в природе.

Витамин В6 (пиридоксин). Этот витамин принимает участие в клеточном обмене. Как и другие витамины группы В, пиридоксин оказывает влияние на состояние нервной системы. Его ещё называют природным транквилизатором. При недостатке витамина В6 глаза сильно напрягаются и быстро устают. Из-за этого может возникнуть воспаление слизистой оболочки глаз (конъюнктивит) и воспаление зрительного нерва. А всем знакомое подёргивание глаз также может быть симптомом нехватки витамина В6. Витамин В6 содержится в капусте, крупах, яичном желтке, дрожжах, молоке, во всех видах рыбы.

Витамин В9 (фолиевая кислота). Витамин В9 играет важную роль в производстве эритроцитов, в строительстве новых клеток, участвует в окислительно-восстановительных процессах. Нехватка витаминов В9 и С приводит к увеличению гомоцистеина (серосодержащей аминокислоты, разрушающей стенки сосудов), а это одна из причин ухудшения зрения. Витамин В9 содержится в корнеплодах, кочанном салате, капусте, спарже, шпинате, яблоках, бананах.

Витамин В12 (цианокобаламин). Его ещё называют «красным витамином», потому что он принимает активное участие в образовании красных кровяных телец. Витамин В12 участвует в создании клеточного вещества и оказывает положительное воздействие на деятельность центральной нервной системы – то есть поддерживает нервные ткани, тем самым укрепляя зрительный нерв. При недостатке витамина В12 нарушается нормально кровоснабжение глазного яблока, глаза при этом выглядят тусклыми, преждевременно постаревшими. Витамин В12 находится только в продуктах животного происхождения: яичный желток, молоко и молочные продукты, мясо, печень, рыба.

Разумеется, нельзя утверждать, что здоровья глаз можно достичь какой-то специальной диетой. Когда в диете ощущается недостаток витамина А, зрение ухудшается. Но это вовсе не означает, что нужно килограммами есть морковку или бежать в аптеку за витаминным комплексом «для глаз». Наша цель – подобрать для себя разумную и хорошо сбалансированную диету, содержащую большое количество свежих овощей и фруктов и минимум продуктов, богатых «быстрыми» углеводами (сладости, выпечка, рафинированные продукты).

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина
 

kedem.ru