Варочная панель индукционная какая фирма лучше отзывы: Индукционная варочная панель | Отзывы покупателей

Содержание

Топ-15 лучших варочных панелей — Рейтинг 2021 года

Определились с типом варочной поверхности? Отлично! Полдела сделано. Но сразу стоит сказать, что у каждого вида такой техники свои критерии относительно параметров и значений характеристик. Если не знаете, как выбрать варочную панель, необходимо индивидуально подходить к каждому сегменту. Что же касается общих стандартов для разных видов поверхностей:

Количество конфорок – их количество может составлять от 1 до 7 единиц. В бытовых условиях редко используется более 4. Самыми популярными считаются модели на 2 и 4 конфорки с шириной от 30 до 60 сантиметров. Такие модели без проблем встраиваются в столешницу.

Материалы поверхности – бюджетные модели имеют обычную эмаль, а премиальные закаленное стекло или стеклокерамику. Первые требуют бережного ухода, а вторые стоит существенно дороже. Золотой серединой можно назваться нержавеющею сталь. Желательно, чтобы поверхность была обрамлена еще и металлическим профилем – пусть, это и не так удобно в плане ухода, как в случае со скошенными краями, но рамки не позволят жидкости стекать на пол, столешницу, прочее.

Дополнительные функции – сразу стоит отметить, что у индукционных и электрических моделей расширенных опций гораздо больше, чем у газовых. Для последнего варианта их перечень ограничивается наличием газ-контроля, электрического поджига и, пожалуй, все. Что же касается аналогов, то перечень функций может быть крайне обширным. Мы выделим основные, полезные функции:

  • таймер – позволяет задавать время включения/отключения;
  • автоматическое отключение – срабатывает при перегреве конфорок;
  • защита от детей – для семей с детьми;
  • индикатор остаточного тепла – специальный сенсор, предупреждающий о том, что конфорка не успела остыть;
  • автоматика закипания – полезная опция для индукционных поверхностей, которая срабатывает после того, как содержимое посуды доходит до температуры кипения;
  • кратковременная пауза – перевод поверхностей в режим поддержания тепла.

ТОП 9 надежных производителей варочных панелей

Варочные панели сегодня не просто достойно конкурируют с обычными плитами, но и постепенно вытесняют их с рынка. Подобные устройства – это не просто модная тенденция, а масса преимуществ по сравнению с плитой. Варочные поверхности удобны в эксплуатации, эстетичны, занимают минимум места, позволяют создать цельную рабочую поверхность и отлично подходят тем, кому не нужна духовка. О преимуществах можно говорить долго, но всем тем, кто решил приобретать варочную панель, они и так хорошо известны. Другой вопрос – это сам выбор необходимой модели, и тут полагаться нужно не только на функции и внешний вид, но и на имя производителя. Известные компании не будут портить репутацию, выпуская некачественную продукцию, поэтому остановимся на самых надежных производителях варочных панелей.

Hansa

Варочные поверхности бренда Hansa занимают одно из лидирующих позиций на современном рынке. Компания Magotra Handelsgeselshaft выпускает бытовую технику и под другими брендами, а история в несколько десятков лет позволила продукции завоевать доверие потребителей в более чем 50 странах. Еще в Советском Союзе использовались газовые плиты компании под брендом Wromet. Сегодня в ассортименте производителя газовые, индукционные и электрические варочные поверхности, причем каждая из моделей отлично сбалансирована по дизайну и функционалу.

Газовые варочные поверхности оснащены автоподжигом, системой газ-контроля, обладают чугунными решетками. Используется горелки типа  WOK с тройным рядом пламени. Все электрические варочные поверхности компании имеют функцию блокировки управления, автоматического отключения и ряд других полезных решений. Индукционные панели оснащаются функцией Plug&Play для экономии электроэнергии, есть модели с возможностью поддержания тепла, временного прекращения приготовления еды с последующим продолжением при заданных ранее настройках, а также функция быстрого нагрева. На отечественном рынке представлен весь модельный ряд компании.

Siemens

Варочные панели Siemens – это сочетание немецкого качества и продуманного дизайна. Бытовая техника под этой торговой маркой известна несколько десятков лет, пользуется стабильно высоким спросом на всех континентах, и сегодня входит в число мировых лидеров. Производитель вкладывает много средств в исследования и разработку новых технологий, чтобы всегда быть на шаг впереди конкурентов и представлять покупателям наилучшие решения. Варочные панели компании технически совершенны, имеют интересный дизайн и просты в обращении.

Производитель выпускает индукционные, электрические и газовые варочные поверхности. Размер моделей колеблется в широких пределах, поэтому каждый покупатель может найти оптимальное для себя решение. Количество конфорок отличается, а автоматический поджиг есть абсолютно во всех моделях. В коллекциях компании присутствуют варочные панели с дополнительными возможностями, типа функции программирования, защитного отключения, определения посуды. Безопасность устройств продумана до мелочей. Варочные панели производителя широко представлены на отечественном рынке.

Hotpoint-Ariston

Варочные поверхности Hotpoint-Ariston завоевали массу положительных отзывов от пользователей по всему миру. История производителя насыщенная и богатая, а началось все в 1930 году, когда в Италии была основана компания Industrie Merloni. Долгое время она работала только на внутренний рынок Италии, а в 1958 году с новым брендом Ariston вышла на европейский рынок. В 1987 году компания стала владеть маркой Indesit, а в 2001 году в концерн влилась британская марка Hotpoint, поэтому с 2007 году продукция выпускается в т.ч. под брендом Hotpoint-Ariston.

Выбор варочных поверхностей производителя впечатляет. Найдется модель с любым дизайном, размером и компоновкой элементов. Не забывают тут про функциональность и безопасность: предусмотрена система газ-контроля для газовых панелей и индикация остаточного тепла для электрических. В продукции компании внедряются самые передовые технология и решения, которые делают процесс приготовления пищи максимально удобным и простым.

Gorenje

Эта словенская компания начала свою деятельность в 1950 году, и сразу же стала новатором в области сельскохозяйственной и кухонной техники. Сегодня производитель специализируется на выпуске бытовой техники, входит в список самых крупных европейских производителей и отвечает всем стандартам качества. Производственные мощности расположены сегодня не только в Словении, но и в Чехии и Голландии, а продукция экспортируется в десятки стран по всему миру.

Варочные поверхности Gorenje сочетают в себе изысканный дизайн, безопасность и продуманность. В модельных рядах компании можно найти устройства на любой вкус и кошелек, любых размеров и с разным набором функций. Есть газовые, электрические и индукционные панели. Компания также предлагает газовые панели на стеклокерамике – они сочетают удобство и красоту. Ассортимент производителя настолько широкий, что каждый сможет найти оптимальный по всем параметрам вариант.

Miele

Немецкая компания Miele появилась еще в 1899 году, а сегодня считается одним из крупнейших и самых лучших производителей бытовой техники в Европе. Специализируется на выпуске эксклюзивных дорогостоящих изделий с уникальным дизайном, безупречным качеством и совершенных с технической точки зрения. Варочные поверхности компании хорошо представлены на отечественном рынке, поэтому нам доступны фактически все устройства модельного ряда.

В ассортименте компании индукционные, газовые и электрические панели. Количество конфорок варьируется от одной до пяти, конфигурация может быть разной, управление сенсорное или при помощи физических ручек. Каждая модель оснащена надежной системой безопасности, при производстве используются самые качественные материалы, а дизайн покорит любого.

Electrolux

Эта шведская компания была создана в 1919 году и из небольшого предприятия выросла в транснациональную корпорацию. Это один из самых лучших производителей бытовой техники в мире: компания владеет также торговыми марками Zanussi, Aeg, Zanker и другими. В структуре компании 500 дочерних предприятий в 50 странах мира. Вся продукция производителя одинаково качественная, а разница в цене продиктована только разным набором функций.

Компания предлагает широкий выбор индукционных, газовых и электрических панелей разных размеров. Любое устройство обладает высокой надежностью, энергоэффективностью, удобством управления и широкой функциональностью. Вариантов дизайна также немало, поэтому найти подходящее устройство будет несложно.

Bosch

Бытовая техника под торговой маркой Bosch выпускается концерном Bosch-Siemens. История компании начинается в 1886 году, с тех пор направление деятельности несколько раз менялось, а в 50-х годах компания стала новатором в области бытовой техники и вышла на мировой рынок. В 1967 году вместе с Siemens она образовала крупнейший концерн.

Варочные поверхности Bosch сочетают в себе новейшие разработки. Так, используется индикатор остаточного нагрева, световая индикация мощности нагревания каждой конфорки, таймер включения, двухконтурные и трехконтурные конфорки, маленькие эсперессо-конфорки, а также прочие интересные функции, направленные на повышение безопасности, удобства использования и управления. В ассортименте есть газовые, электрические и комбинированные варочные панели.

Samsung

Известная корейская компания Samsung хорошо знакома покупателям по всему миру, широко представлена на отечественном рынке. Этот производственный гигант изготавливает широкий спектр бытовой техники, важную часть в котором занимают варочные поверхности. Ставку компания делает на доступную цену, стильный дизайн и максимальное удобство в работе. Широчайший и постоянно обновляемый ассортимент включает газовые, электрические и индукционные варочные поверхности разного размера и функциональности. Вариантов количества и расположения конфорок достаточно много, чтобы можно было подобрать подходящий вариант. В ассортименте есть газовые панели на стеклокерамической поверхности. Все устройства безопасны и удобны в эксплуатации.

Beko

Beko – бренд варочных поверхностей компании Арчепик, входящей в турецкую корпорацию «Коч». Холдинг выпускает практически полный спектр бытовой техники и занимает одну из ведущих позиций на европейском и отечественном рынке. Сегодня в структуре компании 8 заводов и масса представительств в разных странах мира.

Выбор варочных поверхностей компании достаточный, чтобы каждый смог найти подходящий для себя вариант. Представлены газовые и электрические панели, в самом простом минималистичном или в уникальном дизайне, в полноразмерном варианте или в формате домино для небольших семей. Все устройства оснащены электроподжигом, безопасны и высокотехнологичны.

Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями

Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно.

Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.

Газ или электричество

Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.

В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.

Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру

Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.

Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.

Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой.

Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.

Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче

Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.

Индукционные электрические панели отличаются от традиционных тем, что тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности. Такие панели имеют наилучший КПД, но потребуют наличия посуды с плоским дном, сделанной из магнитного металла (впрочем, допускается использование специальных металлических «блинов»-прокладок).

При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде. Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.

Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве

При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества. Такие конфорки нагреваются существенно быстрее, чем устаревшие «блины». Галогеновые конфорки считаются более эффективными, поскольку помимо нагревательной спирали они имеют мощную галогеновую лампу, которая светится, выделяя большое количество тепла. В Hi-Light-конфорках разогрев происходит еще эффективнее, чем в галогеновых — в них используется нагреватель ленточного типа.

Габариты панели, число конфорок и их тип

Второй очевидный параметр, который сразу бросается в глаза — это габариты варочной панели. Подавляющее большинство современных моделей подходят для встраивания в стандартные столешницы с глубиной 60 сантиметров. А вот ширина панели может различаться довольно существенно: она зависит от числа конфорок, число которых для бытовых моделей может варьироваться от 1 до 7.

Стандарт — 4 конфорки и 60 сантиметров ширины. Желающие сэкономить место обычно выбирают вариант с двумя конфорками (ширина — до 30 см). Те, кто собирается активно готовить и хочет получить больше конфорок, выбирают варианты с 5 или 6 конфорками, что вызовет увеличение ширины панели до 70-90 см. На этом этапе не помешает подумать о покупке вытяжки подходящего размера: если ширина панели превышает 60 см, то и вытяжку лучше выбрать не стандартную, а увеличенную.

Одна конфорка (как у панели VG-415) — решение для любителей минимализма. На этой площади легко поместится две конфорки

Перед тем, как выбрать независимую варочную панель или встроенную модель, стоит подумать и о стандартных сценариях использования прибора. Наиболее популярным запросом является наличие большой двух- или трехконтурной конфорки, при использовании которой возможен выбор площади нагрева в соответствии с диаметром посуды. Из газовых моделей популярностью пользуются конфорки с двойным или тройным рядом пламени, что позволяет добиться быстрого и равномерного нагрева и незаменимо для ситуаций, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре.

Наличие овальной зоны нагрева подходит для любителей готовить в посуде удлиненной формы (утятницы, ладки и т. п.). У некоторых моделей существуют конфорки с повышенной мощностью либо специальные wok-конфорки для готовки в круглой глубокой сковороде вогнутой формы или казане. Если позволяют финансы — берите поверхность с одной мощной конфоркой (электрической повышенной мощности или газовой с двойным пламенем). Все остальные изыски — только если вы в самом деле понимаете, зачем вам это нужно.

Стоит отметить, что в настоящее время производители активно экспериментируют с различными решениями, позволяющими расширить функциональность конфорок. Можно встретить индукционные конфорки, автоматически подстраивающиеся под размер установленной посуды, и даже варочные панели, состоящие из одной большой конфорки (посуду на нее можно ставить в произвольном месте), вроде Miele KM 6395 FlexTouch. Некоторые варочные панели могут объединять две стандартные конфорки в одну большую (Gorenje IS 677 USC).

Поверхность панели и внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении варочной панели, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев.

Панель Siemens EX675LXC1E позволит ставить посуду в любое место зоны приготовления

Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла. Они же будут выглядеть наиболее стильно и без проблем впишутся в дизайн любой кухни. Стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной. Электрические варочные панели из стеклокерамики довольно экономичны, основное их слабое место — повышенная хрупкость. Ронять тяжелые предметы на них точно не стоит, но даже небольшие точечные удары (при падении не слишком тяжелого, но острого предмета) могут стать причиной скола. Также нужно следить за тем, чтобы на горячую поверхность не попала холодная вода. Дно используемой посуды должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен превышать диаметр зоны нагрева.

Стеклокерамическая панель Siemens ET875LMP1D с расширяемой зоной нагрева позволяет использовать посуду разной формы

Стеклокерамические покрытия могут быть выполнены в разных цветовых решениях. К тому же на них часто наносятся надписи и пиктограммы, упрощающие использование панели. В общем, для дизайнера тут нет никаких ограничений.

Варочные панели могут быть обрамлены металлическим профилем (рамкой) или иметь скошенные края. Обрамленные панели окажутся несколько сложнее в уходе — с них будет сложнее смахнуть крошки, а в щели неизбежно попадет жир и грязь. С другой стороны, такая рамка не даст жидкости стечь на пол или на столешницу.

Управление и дополнительные функции

Переключатели для управления конфорками могут быть механическими поворотными либо электронными. В недорогих варочных панелях обычно устанавливаются поворотные переключатели — обычные вращающиеся рукоятки. Именно их можно почти всегда встретить у газовых панелей. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

Электронные (в частности — сенсорные) переключатели открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям (у таких панелей нередко бывают цифровые дисплеи и/или светодиодные индикаторы).

У газовых панелей расширенных функций практически не бывает. Единственное, что стоит тут упомянуть — наличие электрического поджига (автоматического или полуавтоматического, срабатывающего при нажатии на специальную кнопку), а также систему газ-контроля, отключающую подачу газа в случае, если огонь по какой-то причине погас.

Что же касается электрических панелей, то тут дополнительные возможности окажутся куда шире. Мы перечислим наиболее популярные функции, однако не будем претендовать на полноту этого списка.

  • Таймер каждой конфорки — позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) каждой из конфорок.
  • Индикатор остаточного тепла — специальный светодиод предупредит о том, что конфорка не успела остыть и об нее можно случайно обжечься.
  • Автоотключение при перегреве — название говорит само за себя.
  • Автоматика закипания — функция, доводящая содержимое посуды до кипения на максимальной мощности, после чего уменьшающая нагрев.
  • Многочисленные автопрограммы — позволят приготовить несложные блюда или выбрать подходящий температурный режим автоматически (иногда панель даже позволит вам внести в память собственную программу).
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • Кратковременная пауза — перевод всех конфорок во временный режим поддержания тепла (даст повару время заглянуть в книгу рецептов или протереть поверхность от загрязнения).

Дизайнерские решения (например, Franke FHNE COR 4 3G) могут выглядеть весьма неожиданно

Говоря об управлении, не будет лишним вспомнить и о так называемых «зависимых» панелях. Они продаются в комплекте с духовым шкафом и имеют с ним одну систему управления, которая обычно располагается на передней панели духовки. Такое решение позволяет купить два прибора, выполненных в едином дизайне. Да и обойдется такая «двойная» покупка чуть дешевле. Но зато в случае поломки из строя выйдут сразу оба прибора. Бо́льшая часть имеющихся в продаже варочных панелей — независимые модели. У них своя система управления, их работоспособность не зависит от других кухонных устройств.

Выводы

Подводя итог сказанному выше, несложно определиться с последовательностью принятия решений, которые придется принять при выборе варочной панели.

В начале нужно ответить на базовые вопросы: собираетесь ли вы использовать газ или электричество (а может — и то, и другое), предпочитаете ли встраиваемую или независимую модель, какой тип управления предпочитаете. Второй пункт — подсчет числа необходимых конфорок и принятие решения о необходимости наличия конфорок нестандартных — например, для сковороды-вока. Затем стоит определиться с материалами. На этой же стадии автоматически решится вопрос дизайна — ведь именно от материала поверхности зависит, впишется ли выбранная варочная панель в ваш кухонный гарнитур или нет.

Наконец, дело за малым. Осталось выбрать производителя (в соответствии с собственными представлениями о достоинствах и недостатках тех или иных брендов) и конкретную модель. Ну и, конечно, перед покупкой не помешает проконсультироваться у специалиста — как минимум, чтобы убедиться, что вы ничего не упустили.

Выбираем материал варочной панели – стекло, металл, стеклокерамика

Все чаще для оборудования рабочей зоны кухни хозяйки предпочитают покупать не традиционные плиты, а варочные панели. Приборы привлекают своей компактностью и удобством в эксплуатации. Для их установки не нужно выделять отдельное место – варочная поверхность встраивается в столешницу, а по функциональности не только не уступает плите, но даже превосходит ее.

Выбирая варочную панель, приходится обращать внимание на множество характеристик: способ нагрева, количество конфорок, комплектацию (решетки, адаптеры и т. д.), систему безопасности, дополнительный функционал. Но есть один критерий, от которого напрямую зависит срок службы прибора, а также его внешний вид. Это материал варочной панели.

В отличие от советского времени (когда вариантов у покупателей просто не было и приходилось брать то, что предлагали), выбор материалов, применяемых современными производителями, впечатляет. При изготовлении варочных панелей они давно не ограничиваются только металлом, задействовав более современные и эстетичные – стекло и стеклокерамику. Все они имеют как преимущества, так и недостатки, поэтому определить, какой материал варочной поверхности лучше, будет непросто. Но мы попытаемся помочь вам, описав их все в нашей статье. А еще мы расскажем, как выбор материала влияет на дизайн прибора и способ ухода за ним.

Газ на стекле

В отличие от традиционных эмалированных варочных поверхностей, модели «газ на стекле» выглядят очень эффектно. Дизайнеры считают удачным сочетание глянцевой стеклянной поверхности с тяжелыми чугунными решетками. Такие приборы отлично подходят не только для традиционных, но и для современных интерьеров, в том числе и для такого требовательного стиля, как хай-тек.

Из-за внешней хрупкости материала поверхности многие не решаются покупать панели «газ на стекле». Однако опасения не имеют оснований. Закаленное стекло отличается высокой ударной прочностью и термостойкостью – эти свойства оно приобретает в процессе закалки. Если поверхность все же будет разбита, то она покрывается сетью трещин или распадается не небольшие осколки без острых краев. Многие известные производители применяют стекло немецкой компании SCHOTT, выдерживающее нагрев до 450 градусов.

Варочная панель «газ на стекле» может быть и со стеклокерамической поверхностью, поэтому покупателям часто приходится делать выбор между этими материалами. Следует учесть, что стеклокерамическая модель будет стоить дороже. Поэтому решение о покупке должно быть взвешенным.

Основное отличие стеклокерамики от закаленного стекла – термостойкость. Стеклокерамическая поверхность может выдержать нагрев до 750 градусов, а стеклянная – почти в 2 раза меньше. Но имеет ли это большое значение, если речь идет о газовой варочной панели?

Газовые горелки, в отличие от электрических нагревательных элементов, располагаются на поверхности, а не под ней, поэтому предельная температура нагрева не достигается. Термостойкости закаленного стекла будет вполне достаточно. Внешне оба материала абсолютно идентичны, поэтому особого смысла переплачивать нет.

Варочные панели «газ на стекле» могут оснащаться не только механическими поворотными регуляторами, но и сенсорным управлением. Правда, такие модели пока являются редкостью и есть в ассортименте всего нескольких производителей. Стоимость этого устройства очень высока, что объясняется сложностью реализации технологии. Для регулировки мощности нагрева служат не обычные пиктограммы со значками «+» и «–», а сенсорные слайдеры, позволяющие плавно уменьшать или увеличивать температуру.

Металл

Несмотря на популярность закаленного стекла и стеклокерамики, металлические варочные панели не потеряли актуальности. Металл (эмалированная или нержавеющая сталь), используются для создания газовых и электрических моделей.

Эмалированная сталь – один из самых популярных материалов для изготовления кухонной техники. В советское время на всех кухнях стояли практически одинаковые плиты, покрытые эмалью. Почти все они были белыми – это объяснялось как особенностями производства, так и стремлением к чистоте на пищеблоке.

Применяется эмалированная сталь и сейчас – газовые варочные панели из этого материала пользуются большой популярностью. Главной причиной высокого спроса является доступная цена – такая модель стоит намного дешевле стеклянной или стеклокерамической. Второй плюс – эстетичный дизайн и разнообразие цветовых решений – эмали можно придать любой оттенок.

Что касается срока службы, то он будет зависеть от технологии нанесения эмалевого покрытия. Производители практикуют два способа – горячее эмалирование и порошковое напыление. Эмаль, нанесенная горячим способом, обладает устойчивостью к истиранию, воздействию жиров и кислот, но в то же время довольно хрупкая – от ударов быстро появляются сколы. Порошковое покрытие более устойчиво к ударам, но повреждается при воздействии кислот и быстро стирается.

Варочная поверхность из нержавеющей стали будет стоить дороже эмалированной, но прослужит дольше и не потеряет внешнего вида. Металл устойчив к тепловым и механическим нагрузкам, истиранию, воздействию влаги и химических средств. Единственный минус – на глянцевой поверхности нержавейки хорошо видны отпечатки пальцев. Но сейчас производители выпускают металлические варочные панели с матовой поверхностью или специальным покрытием.

Функционал газовых варочных панелей не зависит от того, из какого материала они изготовлены – стекла или металла. А вот электрические модели с металлической поверхностью могут оснащаться только традиционными чугунными конфорками и механическим управлением. Несмотря на очень доступную цену, спрос на это оборудование постепенно падает. Объясняется это тем, что современные электрические конфорки намного эффективнее и удобнее в эксплуатации, чем чугунные «блины», которые не только медленно нагреваются, но и потребляют много электроэнергии. Обычно такие модели покупаются для дачных участков, съемных квартир без подключения к системе газоснабжения или общежитий.

Стеклокерамика

Варочная панель из стеклокерамики – самый дорогой вариант. Этот материал используется преимущественно для электрических и индукционных приборов, но некоторые производители применяют его и для создания моделей «газ на стекле».

Стеклокерамика – это стекло, к которому в процессе плавления и закалки добавляли измельченные в порошок благородные металлы (медь или диоксид титана). Благодаря особой технологии производства термостойкость этого материала намного выше, чем у закаленного стекла.

Способность стеклокерамики выдерживать нагрев до 750 градусов дала возможность оснащать варочные панели мощными нагревательными элементами: рапидными, Hi-Light, галогеновыми. В отличие от чугунных «блинов», которые достигают нужной температуры через 15–20 минут, современные электрические конфорки нагреваются практически мгновенно, а их мощность может превышать 3 кВт.

Важным достоинством стеклокерамики является то, что в вертикальном направлении она проводит тепло намного лучше, чем в горизонтальном, что повышает КПД варочной панели. Например, у индукционных моделей он может составлять 90 %, а у электрических (в зависимости от типа конфорки) – до 70 %.

Стеклокерамические варочные панели очень привлекательны внешне – часто именно дизайн является решающим аргументом в пользу покупки этого устройства. Но чтобы прибор сохранил внешний вид во время работы, придется потрудиться. Материал выставляет определенные требования к посуде и средствам для ухода – об этом мы поговорим в соответствующем разделе.

Стеклокерамическая поверхность устойчива к механическим нагрузкам и резким перепадам температур, однако боится точечных ударов. Если вы случайно уроните на варочную панель нож острием вниз, она может расколоться. Попадание холодной воды на разогретую стеклокерамическую поверхность также может привести к появлению трещин. Но при правильной эксплуатации и регулярном уходе техника прослужит очень долго.

Оптимальное количество конфорок

Количество конфорок на варочных панелях, которые не предназначены для профессионального использования, может быть от 2 до 6. Встречаются модели и с одной варочной зоной определенного типа, например, гриль или WOK. Обычно такие приборы служат для дополнения рабочей зоны и приобретаются любителями кулинарии.

Варочная панель на 2 конфорки называется «домино». Ее можно установить на небольшой кухне, в квартире, где проживают 1–2 человека, на даче или в общежитии. С помощью такого оборудования создаются комбинированные рабочие зоны – в столешницу встраивается несколько устройств с разными видами нагревательных элементов. Конфорки обычно имеют различные диаметр и мощность. Что касается функционала, то он такой же, как и у более габаритных моделей.

Варочная поверхность на 3 конфорки подойдет небольшой семье. Основное преимущество этих моделей – компактность. Приборы могут иметь необычную форму (круглую, овальную, изогнутую) и разное расположение варочных зон. Размещение конфорок в виде треугольника позволяет получить прямой доступ сразу к двум из них. А если габариты кухни позволяют, можно выбрать модель с расположением конфорок в один ряд.

Четыре конфорки – самый популярный вариант, который выбирает семья из 4–5 человек. На такой варочной панели обычно располагается одна сверхмощная зона нагрева, две со средней и одна с минимальной мощностью, что позволяет выбирать оптимальный режим приготовления для любых блюд. Конфорки отличаются и диаметром, поэтому можно использовать посуду разного размера.

Варочные поверхности на 4 конфорки часто оснащаются функцией Booster. При ее активации мощность выбранной зоны нагрева увеличивается примерно на 50 % за счет соседней. Опция работает в течение ограниченного времени, чтобы не допустить перегрева и поломки оборудования.

Еще одна удобная функция – Bridge (мост). Две зоны нагрева объединяются в одну – увеличенного размера. На такой конфорке удобно готовить в посуде большого объема или нестандартной формы.

Модели на 5–6 конфорок считаются полупрофессиональными и подходят для просторной кухни и большой семьи. Выбор этих приборов невелик, но они есть почти у каждого из производителей.

Цветовые решения и дизайн

Времена, когда кухонная техника была исключительно белой, давно ушли в прошлое. Теперь при выборе цвета и дизайна варочной панели вас ограничивает только собственная фантазия. Прибор может быть выполнен в том же цветовом решении, что и остальное оборудование, или эффектно выделяться на его фоне.

К самым популярным вариантам по-прежнему относится белый цвет и его оттенки – бежевый, «слоновая кость», «шампань», которые также часто используются дизайнерами. Как правило, белая варочная панель составляет тандем с духовым шкафом. В тон комплекту часто подбирают и вытяжку. Модели оттенков беж и «слоновая кость» лучше всего смотрятся в классических интерьерах, особенно если имеют соответствующее оформление – стилизованную фурнитуру, позолоту и т. д. Чистый белый цвет часто применяют в современных интерьерах, преимущественно в небольших кухнях.

Черную электрическую варочную панель целесообразно устанавливать в помещении, оформленном в современном стиле. Газовые модели такого цвета часто стилизуются под старину, поэтому подходят и для ретро-кухни. Что касается классического интерьера, то черный цвет здесь стоит использовать с осторожностью.

Приборы из нержавеющей стали не окрашиваются и сохраняют природный оттенок металла. Серебристые поверхности хорошо впишутся в кухню, оформленную в холодных тонах. Если вы приобрели духовой шкаф или вытяжку из такого же материала, на остальной технике и мебели не должно быть металлических и хромированных элементов.

Закаленному стеклу, стеклокерамике или эмалированной стали можно придать любой цвет. Модели с покрытием из эмали отличаются особым разнообразием. Поэтому если вы ищете варочную панель яркого оттенка (красную, желтую, голубую, зеленую, бордовую и т. д.), обратите внимание именно на эти приборы.

Цветные стеклокерамические или стеклянные варочные панели встречаются реже и стоят дороже. Но совсем недавно модной «фишкой» стало нанесение на поверхность различных рисунков и узоров.

Важной деталью оформления газовых и электрических моделей являются механические элементы управления. Поворотные переключатели могут быть традиционной формы или стилизованными под регуляторы старинных плит. Модели с таким оснащением принять относить к стилю ретро, но они могут подойти и для других интерьеров (в зависимости от цветового решения). Для классики предпочтителен белый цвет, для кантри подойдет беж и коричневый, для прованса – пастельные оттенки (зеленый, голубой). Красные модели можно удачно практиковать в интерьере стиля лофт.

Уход за варочной панелью

Чем мыть варочную панель? Это зависит от того, из какого материала сделан прибор. Рассмотрим особенности ухода за каждым из описанных в этой статье вариантов.

Начнем со стеклокерамики и закаленного стекла. Несмотря на внешнее сходство, свойства этих материалов отличаются. Ухаживать за стеклокерамикой будет немного сложнее. Она «не любит» сахар – при попадании этого вещества на поверхность ее нужно сразу же очистить, не допуская пригорания продукта. В противном случае материал будет поврежден. «Не нравится» стеклокерамике и посуда из меди – от нее на поверхности остаются пятна.

Чистить варочную панель из стекла и стеклокерамики нужно только специально предназначенными средствами. Хорошо зарекомендовали себя и спреи для мытья стекол. Не рекомендуется использовать для ухода жидкость для мытья посуды – разводы, которые останутся после нее, удалить очень сложно. Для ухода за прибором заведите отдельную губку и ни в коем случае не берите ту, которой моете посуду.

Для удаления сложных загрязнений производители выпускают специальные скребки со сменными лезвиями. Часто они идут в комплекте с устройствами.

Эмалированная сталь относится к самым неприхотливым в уходе материалам. Для ее очистки можно применять моющие средства с содержанием хлора, щелочи или кислоты, которые хорошо справляются со сложными загрязнениями. Но лучше не пользоваться ими часто, чтобы не обесцветить поверхность. Для повседневного ухода хорошо подойдет средство для мытья посуды. Не рекомендуется брать порошки, жесткие щетки или металлические мочалки, которые могут повредить эмаль.

Нержавеющую сталь следует чистить специально предназначенными для нее средствами и губками, которые не оставляют царапин. Из народных приемов можно попробовать лимон с солью или раствор лимонной кислоты.

Наш магазин предлагает купить газовые, электрические и индукционные варочные панели от компании Maunfeld. При изготовлении техники производитель задействует новейшие материалы и современные наработки дизайнеров. Перейдя в каталог, вы сможете ознакомиться с ассортиментом и оформить заказ.

Выбираем индукционную варочную панель – важнейшие критерии и характеристики

Решив купить варочную панель, работающую от электричества, вы непременно столкнетесь с проблемой расхода электроэнергии. Мощная кухонная техника, позволяющая готовить любые блюда очень быстро, отличается довольно внушительным энергопотреблением. Скорее всего, не одна хозяйка, увидев присланные счета, пожалела, что не сделала выбор в пользу газовой плиты.

Выбор тех, кому важно не только уменьшение времени готовки, но и экономия электроэнергии – индукционная варочная панель. Вряд ли найдется человек, который бы не слышал об этом чуде техники. Да и производители с каждым годом увеличивают ассортимент моделей. И, тем не менее, представления о том, что такое индукция и как именно работает индукционный нагреватель, у многих по-прежнему весьма туманны. Поэтому и появляется множество мифов, отталкивающих от покупки этой техники.

Однако именно благодаря особой технологии нагрева, которая позволяет не только ускорить приготовление, но и уменьшить расход электроэнергии, индукционная варочная панель может стать действительно удачным приобретением. Естественно, в том случае, если вы сумеете правильно ее выбрать и разберетесь, какие из распространяемых слухов – правда, а какие – ложь. В этом вам поможет наша статья.

Устройство и принцип работы

Для начала разберемся, что же собой представляет индукционная варочная панель. Принцип работы конфорок прибора довольно прост. Кстати, он был известен еще в XIX веке. Явление электромагнитной индукции, то есть возникновение электрического тока в контуре из-за изменения магнитного потока, проходящего сквозь него, изучил и обнародовал известный английский физик Майкл Фарадей.

Итак, принцип действия индукционной варочной панели основан на вихревых токах, возникающих в дне посуды. Их источник – электромагнитная катушка, расположенная под стеклокерамической поверхностью. Вихревые токи быстро разогревают дно емкости, тогда как окружающая поверхность остается холодной. Таким образом удается минимизировать теплопотери. КПД индукционной варочной панели равняется 90%, тогда как обычной электрической – всего 50-60%.

Узнав, как работает индукционная варочная панель, и оценив ее энергоэффективность, многие сделали выбор в пользу покупки именно этой техники. Если первые плиты, работающие по данной технологии, были очень дорогими, то сейчас выпускается большое количество функциональных бюджетных моделей.

Как выбрать индукционную варочную панель?

Все индукционные варочные панели условно можно поделить на обычные и многофункциональные. Первые отличаются невысокой стоимостью и базовым набором функций. Обычно в него входит ступенчатая регулировка мощности нагрева, индикация остаточного тепла и защитное отключение при перегреве, чего, в принципе, вполне достаточно для повседневных нужд.

Многофункциональные модели стоят дороже, но «умеют» значительно больше. Например, объединять две конфорки в одну, увеличивать мощность зон нагрева, контролировать процесс закипания жидкости и автоматически уменьшать мощность конфорок. Подробнее о функционале мы поговорим позже. Перед тем как выбрать индукционную варочную панель, нужно решить, какие функции вам действительно нужны и стоит ли переплачивать за них внушительную сумму.

Первые индукционные модели выпускались преимущественно черного цвета. Сейчас ассортимент намного шире. Поэтому можно выбрать варочную панель, которая лучше всего сочетается с дизайном вашей кухни.

Еще один критерий выбора – количество конфорок. Если вы живете один, лучше остановиться на панели «домино» с двумя зонами нагрева. Трех конфорок вполне хватит для двоих. А модели с 4-5 нагревательными зонами лучше всего подходят для больших семей.

Как правильно пользоваться?

Покупая индукционную варочную панель, важно знать, как правильно ей пользоваться, иначе можно очень быстро вывести прибор из строя. Инструкция, которая прилагается к технике, прежде всего акцентирует внимание на правильном выборе посуды, от которой в основном и зависит эффективность работы этого вида техники.

Чтобы конфорка включилась, емкость, в которой вы собираетесь готовить, должна быть с ферромагнитным дном. Проще говоря, к ней должен притягиваться магнит. Поэтому утверждение о том, что все старые кастрюли и сковородки придется выбросить, не совсем верно. Если магнит к ним прилипает, можно оставить. Нельзя использовать только посуду из алюминия или меди. Индукционная катушка не реагирует на пластик, стекло, фарфор, поэтому изделия из этих материалов тоже не годятся.

Инструкция по применению индукционной варочной панели акцентирует внимание на качестве и размере посуды. Ее дно должно быть идеально ровным, иначе теплопотерь не избежать, а нагрев будет происходить медленно. Конфорка не включится, если емкость будет занимать менее 50% площади зоны нагрева.

После того как вы распакуете и установите прибор, рекомендуется перед включением очистить его от возможных производственных загрязнений. Делать это лучше при помощи мягкой губки и специального средства для стеклокерамики.

Современные программы

Вы даже не можете себе представить, насколько может облегчить ежедневную готовку индукционная варочная панель. Функции этого прибора намного разнообразнее чем у традиционных электрических плит.

Первое и самое важное, на что стоит обратить внимание, – это регулировка мощности нагрева. Чем больше степеней регулировки, тем проще вам будет готовить, так как вы сможете устанавливать нужную температуру для каждого этапа приготовления.

Все модели оснащаются функцией распознавания посуды. Конфорка не включится, пока вы не поставите на нее кастрюлю или сковородку, и сразу отключится, когда емкость будет убрана.

Инновационная технология «индукция без границ» есть пока не у всех производителей. Кастрюлю можно ставить на любой участок поверхности, а прибор автоматически определяет ее положение и активирует нагрев.

Ускоряет и упрощает процесс готовки функция «Автоматика закипания». Система использует показания специальных датчиков, измеряющих температуру дна посуды. Как только данные показали, что вода закипела, мощность конфорок автоматически снижается. Это позволяет экономить электроэнергию.

В некотором роде автоматизировать процесс готовки позволяет таймер. Для каждой конфорки можно индивидуально выставить время работы, по истечении которого она автоматически отключится.

Функция «Мост» (Bridge) объединяет две соседние зоны нагрева в одну большую. При включении режима Booster мощность конфорки увеличивается примерно на 50% за счет соседней зависимой зоны.

Довольно полезные функции индукционных варочных поверхностей – поддержание температуры готовых блюд, пауза (Stop&Go), индикация остаточного тепла, контроль мощности. Последняя позволяет не превышать установленный режим энергопотребления.

Потребляемая мощность

Мощность индукционной варочной панели зависит от количества конфорок и их диаметра. Чем больше зона нагрева, тем выше ее энергопотребление. Поэтому, хотя прибор и считается экономным, он потребляет достаточно много электроэнергии. Например, стандартная модель на 4 конфорки – примерно 7 кВт (если работают все нагревательные элементы). Однако это происходит очень редко.

«Где же тогда экономия?» – спросите вы. А она достигается за счет того, что индукционные конфорки нагревают пищу или воду примерно в два раза быстрее, чем электрические. И при этом почти вся энергия идет на нагрев посуды, а не поверхности прибора. Готовка занимает намного меньше времени, соответственно, экономится и электроэнергия.

Советы по установке

Желательно, чтобы установку и подключение индукционной варочной панели проводил специалист. Иначе, если из строя выйдет проводка или прибор сломается, все расходы придется взять на себя владельцу техники. Современные модели часто продаются либо вовсе без шнура, либо со шнуром, но без вилки. И далеко не каждую можно включать в обычную розетку. Если вы не разбираетесь в электрике, самостоятельно установить прибор вряд ли удастся.

Работа по установке состоит из нескольких этапов. В первую очередь необходимо выбрать подходящее место. Индукционную поверхность не рекомендуется устанавливать рядом с посудомоечной машиной. Что касается размещения над духовым шкафом, то здесь мнения специалистов расходятся. Одни считают, что духовку лучше поставить подальше, так как ее температура может влиять на работу варочной панели. Вторые утверждают, что духовой шкаф может быть размещен под панелью с индукционными конфорками, но необходимо обеспечить зазор не менее 3 см. Духовка обязательно должна иметь функцию тангенциального охлаждения.

Для подключения прибора к электросети понадобится трехжильный сетевой кабель с сечением 4-6 мм2. Схема подключения находится на нижней стороне панели. Маркировки L1 и L2 означают фазы 1 и 2, N – это нейтральный провод, а PE – заземление. Инструкция поможет легко определиться, что и куда подключать.

Кабель, идущий в комплекте, состоит из 4 разноцветных проводов. Коричневый и черный – это фазы, синий – нейтральный, желто-зелёный – заземление.

Варочная поверхность может подключаться как к сети 220 В, так и 380 В. Если вы планируете подключать прибор к розетке, она должна обязательно быть с заземлением и выдерживать ток в 25 ампер, а также потребляемую мощность устройства. Но лучше всего подключить прибор по отдельной линии напрямую к счетчику.

Уход за индукционной варочной панелью

Даже у самой аккуратной хозяйки во время готовки на поверхности плиты неизбежно появляются загрязнения. От капель жира, летящих во все стороны, случайно убежавшего супа или просыпанного сахара не уберечься, как ни старайся. Поэтому информация о том, чем мыть индукционную варочную панель, будет для вас очень полезной. Большинство производителей утверждают, что чистка индукционной варочной поверхности не составит абсолютно никакого труда. Отчасти, так оно и есть – стеклокерамика во время готовки не нагревается, поэтому загрязнения к ней не пригорают. Однако, уход за варочной поверхностью требует выполнения обязательных правил. В противном случае на ней могут появиться трудновыводимые пятна.

Во-первых, для того чтобы чистить индукционную панель, купите отдельную мягкую губку. Использовать ту, которой вы моете посуду, не рекомендуется.

Во-вторых, обязательно приобретите средства, специально предназначенные для ухода за стеклокерамикой. Состав для мытья посуды оставляет на поверхности разводы и пятна. Но средство для стекла прекрасно подходит.

В-третьих, всегда смывайте нанесенный состав водой и протирайте стеклокерамику чистой сухой тряпкой.

Очень быстро нужно удалять с поверхности рассыпавшийся сахар или пролитые сладкие жидкости. Они меняют структуру материала, поэтому появившиеся пятна будет очень сложно удалить.

Современный дизайн

Дизайн индукционной варочной панели должен сочетаться с внешним видом и стилем остальной кухонной техники. Большинство моделей выпускаются в черном цвете, поэтому хорошо вписываются в современные технологичные интерьеры. Черная индукционная варочная панель хорошо смотрится в помещениях, оформленных в стилях хай-тек, модерн, минимализм. Под такую модель вы легко подберете духовой шкаф и вытяжку.

Белые и бежевые индукционные панели встречаются реже. Они неплохо сочетаются с интерьерами в стиле ретро и кантри. Большим преимуществом варочной поверхности белого цвета является то, что на ней менее заметна пыль, пятна от капель воды и жира, а также другие загрязнения.

Встречаются в продаже модели с узорами и рисунками. Чаще всего это дизайнерские коллекции известных брендов. Подобное оформление позволяет сочетать современную технику с любым стилем интерьера.

Варочная панель серого цвета неплохо сочетается с современной техникой из нержавеющей стали, а также с хромированными элементами мебели. Но такие модели есть пока не у всех производителей.

Преимущества индукционных варочных панелей Gorenje

Индукционная варочная панель Gorenje – самая эффективная техника для приготовления пищи. Конфорки, нагревающие только дно посуды, дают возможность готовить не только очень быстро, но и с наименьшими энергозатратами. К примеру, чтобы нагреть до кипения 2 литра воды, индукционная варочная поверхность SuperPower от Горенье тратит всего 0,21 кВт энергии, тогда как газовая плита – 0,37 кВт.

Желаемый уровень температуры достигается практически моментально, как только кастрюля ставится на поверхность. После снятия посуды с конфорки работа оборудования тут же прекращается, а значит энергия не тратится впустую.

Оптимально использовать поверхность прибора помогает инновационный датчик распознавания посуды. Теперь не нужно подбирать емкости по диаметру зон нагрева. Просто поставьте кастрюли на небольшие круги с буквой «Р» внутри.

Индукционная варочная панель Gorenje SuperPower помогает готовить максимально быстро. Функция Power Boost, которую можно использовать для каждой зоны нагрева (AllBoost), почти на 25% увеличивает мощность конфорки за счет соседней. А для одной из конфорок может использоваться опция SuperBoost, которая еще больше увеличивает мощность.

Индукционные варочные поверхности IQcook от Gorenje гарантируют безопасное и контролируемое приготовление, а также минимальное потребление электроэнергии. В каждую из зон нагрева и в крышки специально предназначенной посуды встроены современные датчики IQ sensor. Они обеспечивают полностью автоматическую работу, контролируя процесс приготовления, и избавляют от необходимости постоянно наблюдать за готовящимся блюдом. Автоматически регулируя температуру, датчики обеспечивают до 40% экономии электроэнергии.

Благодаря функции SoftMelt конфорка поддерживает постоянную температуру нагрева 420С. Такой режим подходит для размораживания небольших порций овощей, растапливания масла или шоколада. Опция StayWarm поддерживает постоянную температуру приготовленных блюд 70 градусов.

Модели Gorenje XtremePower работают очень тихо, даже если одновременно включены все четыре зоны нагрева. Снижения уровня шума удалось добиться благодаря использованию современных электронных компонентов. Еще одно преимущество – удобное сенсорное управление SmartControl. Для каждой зоны нагрева предусмотрен отдельный модуль и сенсорный таймер. Для готовки можно выбрать один из 9 уровней мощности. Сенсорные символы облегчают навигацию и дополняют дизайн прибора.

Индукционные варочные панели Gorenje ждут вас в каталоге нашего интернет-магазина. Купить современный, многофункциональный и при этом экономичный прибор можно по доступной цене, получив официальную гарантию.

Какую лучше выбрать независимую индукционную варочную панель

Содержание статьи

Какой самый важный элемент на кухне? Естественно, это плита или варочная поверхность, ведь именно там осуществляется приготовление пищи. Но если еще несколько десятков лет назад ассортимент ограничивался только обычными газовыми кухонными плитами, то теперь выбор стал более широким. Самыми современными на данный момент являются индукционные варочные поверхности: они обладают рядом преимуществ по сравнению с газовыми и электрическими плитами.

Стоит остановиться на том, что именно независимые варочные панели более удобны своих зависимых аналогов. Зависимой называют конструкцию, в которой варочная панель и духовой шкаф связаны между собой и отдельно использоваться не могут. Это удобно, когда вы собираетесь часто пользоваться духовкой, ведь это дешевле, чем покупка двух отдельных элементов. Но независимая панель дает огромную свободу в плане организации кухонного интерьера: ее можно встроить где угодно, она не занимает много места, а для кухонь, где духовой шкаф не пользуется популярностью, это вообще идеальный и компактный вариант.

Преимущества индукционной варочной поверхности

Среди всех варочных поверхностей особняком стоят индукционные. Их действие основано на электромагнитной индукции, а главное отличие от ряда других плит заключается в том, что тут нет этапа промежуточного нагрева. В этом случае разогревается сразу посуда, под воздействием чего и готовится еда. При этом тепловые потери минимальны, а КПД индукционных плит находится на уровне 90%, в то время как газовые могут похвастаться 60-65%, а электрические – 50-60%.

Среди других преимуществ индукционных варочных поверхностей:

  • быстрый и экономный нагрев, так как нагревается непосредственно посуда, а значит, сокращается время на приготовление и снижается потребление электричества;
  • безопасность. Риск обжечься о такую панель меньше, чем при использовании газовых и электрических плит, ведь сама поверхность тут не нагревается. Но бдительность лучше не терять, так как при длительном приготовлении панель может разогреваться от посуды. Нагрев включается лишь в том случае, если поверхность конфорки занята на 70% и более, поэтому забытый на поверхности нож не приведет ее в действие. С такой поверхностью невозможно устроить пожар, даже если вы забыли выключить ее, ведь без кастрюль и сковородок нагрев не будет происходить. Вредных излучений от подобного устройства исходит не больше, чем от телевизора, поэтому ничего плохого здоровью индукционная плита сделать не сможет;
  • плавная регулировка степени нагрева;
  • улучшение микроклимата на кухне, так как индукционная поверхность не нагревает воздух, в отличие от конкурентов;
  • сбежавшие из кастрюль продукты не пригорают к поверхности плиты, поэтому уход становится максимально простым.

Среди недостатков индукционных поверхностей разве что только их стоимость, которая пока еще высока для многих покупателей. Некоторых отталкивает также миф о том, что для нормального использования такой поверхности придется полностью менять всю посуду, но это не совсем так. Все те кастрюли и сковородки, к которым притягивается магнит, можно использовать и на индукционной плите: чугунная, эмалированная посуда, изделия из нержавеющей  стали. А вот от приготовления пищи в алюминиевой и стеклянной посуде придется отказаться, как и от размещения под панелью духового шкафа, ведь любое металлическое изделие может повлиять на процесс работы.

Выбор индукционной варочной поверхности

Плюсов у индукционных панелей все же намного больше, чем минусов, а использование приносит одно сплошное удовольствие, помогает экономить и следить за собственной безопасностью. Несмотря на то, что принцип действия всех подобных изделий одинаковый, на данный момент существует огромный ассортимент, разобраться в котором не так уж просто.  Поэтому перед тем, как выбрать индукционную панель, оцените ее по нескольким параметрам, которые приведены ниже.

Производитель

Специалисты в один голос рекомендуют доверять только известным и проверенным брендам. Так, например, индукционные панели от Neff зарекомендовали себя не только отличным качеством, но и приемлемыми ценами и отличной функциональностью. Также неплохие отзывы получили устройства от Bosch, Zanussi, Hansa, Samsung, AEG, Gorenje, Miele, Whirpool и многих других. Прежде чем остановиться на каком-то производителе и конкретной модели, попробуйте найти отзывы других пользователей, в которых должны быть указаны все плюсы, минусы и некоторые нюансы.

Важно помнить, что вероятность получить высокое качество за низкую цену от неизвестного производителя – очень небольшая. Поэтому доверять индукционным панелям «no name» нет никакого смысла – «скупой платит дважды».

Количество и размер конфорок

Если на плите нужно будет готовить еду для одного человека или пары, то имеет смысл остановиться на модели с двумя конфорками. Для семьи побольше лучше купить панель с четырьмя конфорками. Объяснять такое положение вещей, наверное, не стоит, ведь чем больше человек живет в доме, тем чаще кому-то понадобиться что-то приготовить или разогреть и тем в больших количествах придется готовить, что удобнее сделать с плитой на 4 конфорки. В продаже есть устройства с нечетным количеством конфорок, поэтому при необходимости можно найти панель с тремя или пятью зонами нагрева.

От количества конфорок и схемы их расположения зависят и размеры всей варочной поверхности. Выбирать конкретное устройство нужно после проведения всех замеров, чтобы индукционная панель точно вписалась в рабочую зону кухни.

Форма конфорок может быть круглой, овальной и даже сотовидной, но на процесс и скорость приготовление еды это почти не влияет. Тут стоит основываться на собственных эстетических предпочтениях.

Как правило, на одной варочной панели расположены конфорки разного диаметра. Этот параметр нужно подбирать в зависимости от того, какая посуда будет использована, так как нагрев активируется только в случае, если закрыто 70% площади конфорки. Кстати, почти во всех моделях предусмотрена функция регулировки площади нагрева: ее можно сузить до определенного уровня, чтобы приготовление еды в посуде с небольшим днищем было более эффективным и быстрым.

Диапазон регулировки и класс энергоэффективности

При использовании индукционной поверхности обязательно потребуется регулировать степень нагрева, причем какие-то блюда требует соблюдения строго конкретного температурного режима. Гибкость выбора оптимальной температуры зависит от того, сколько температурных режимов предусмотрено в модели. Оптимальное количество – 14-16, если их меньше, то приготовление в отдельных случаях может быть немного утруднено, а большее количество уже не так и нужно, а зачем платить больше?

Выбор правильного температурного режима позволит не только правильно приготовить блюдо, но и сэкономить электричество. Оценить экономность той или иной индукционной поверхности можно также по классу энергоэффективности. Устройства класса А и А+ предпочтительнее, поскольку отличаются самым высоким КПД и минимально возможным потреблением электроэнергии.

Режимы

Преимущество использования индукционных поверхностей – не только в способе нагрева, но и в массе дополнительных возможностей. Даже самое простое устройство снабжается несколькими функциями, которые могут быть полезными в процессе приготовления блюд. Ориентируясь на собственные потребности, нужно убедиться в наличии следующих режимов:

  • Режим «Booster»

    Booster – режим, который позволяет значительно уменьшить количество времени на приготовление блюда, закипание воды и т.д. Принцип действия заключается в том, что в индукционных плитах конфорки работают попарно, и при активировании данного режима мощности двух соседних конфорок объединяются, что и позволяет добиться более быстрого нагрева;

  • Таймер. Полезная функция, которая позволяет полностью доверить процесс приготовления еды индукционной панели. После того, как каша, суп, плов, бульон или что-либо другое закипело, с помощью таймера можно выставить время до отключения – гарантия, что вы не забудете выключить блюдо, будучи занятым другим делом;
  • Опознавание размера и материала посуды. Данная функция необходима, чтобы индукционная варочная поверхность не включалась тогда, когда на ней стоит пустая посуда или подавался сигнал о том, что данный материал непригоден для использования;
  • Автоматическое выключение. Это режим предусмотрен почти во всех устройствах и позволяет выключать конфорки, если на них нет посуды, или если какие-либо манипуляции не осуществляются в течение определенного периода времени;
  • Автозакипание и поддержание температуры потребуется для тех, кто во время приготовления еды часто отлучается от варочной поверхности;
  • Защита от детей. Эта функция полностью блокирует поверхность, поэтому ребенок не сможет нанести себе вред;
  • Индикатор тепла показывает температуру на индукционной поверхности, чтобы исключить возможность обжечься о нагретую от посуды панель;
  • Автоматические программы готовки, разморозки и подогрева, запись определенных программ готовки в память устройства, отключение при пролитии жидкости – эти и другие дополнительные функции также могут встречаться в индукционных плитах. Но при их наличии стоимость устройства возрастает, а некоторые так ни разу и не пользуются огромным количеством дополнительных возможностей, поэтому перед покупкой нужно трезво взвесить, а действительно ли необходимы какие-то функции.

Поверхность панели

Индукционные панели изготавливают, в основном, из стеклокерамики, но встречаются изделия из закаленного стекла. Вторые выглядят немного лучше, стоят дороже, но с точки зрения функциональности ничем не отличаются.

Управление и дисплей

Управление индукционной панелью может быть магнитным, сенсорным и типа слайдер. Последнее – самое современное и продвинутое, встречается в небольшом количестве устройств, а вот сенсорное – золотая середина по удобству, надежности и функциональности. На цифровом дисплее должна удобно и корректно отображаться вся необходимая информация: температурный режим, все включенные функции и т.д.

Внешний вид

Как правило, индукционные панели исполняются в стиле хай-тек, поэтому отлично вписываются интерьер современной кухни. Черная поверхность хорошо гармонирует как со светлой мебель, так и с темной, а конфорки на ней могут быть обозначены белым или красным цветом. Может быть и так, что никаких кругов конфорок на поверхности не будет, — значит, нагрев может осуществляться любой зоной поверхности.

Некоторые устройства дизайнеры украшают разными узорами: абстракцией, цветами, рисунками в японском или египетском стиле. При покупке именно таких панелей нужно быть предельно внимательным и проанализировать, впишутся ли они в сложившийся интерьер.

В завершение

Индукционные варочные поверхности – современные функциональные устройства, обладающие высокой эффективностью и безопасностью. С ними можно гораздо быстрее приготовить любимое блюдо и при этом не бояться обжечься, они экономят электроэнергию, позволяют плавно регулировать температурный режим, не греют воздух, обладают дополнительными возможностями. Несмотря на широкую распространенность в западных странах, у нас индукционные панели только начинают приобретать популярность.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Варочная панель: секреты удачного выбора.

Варочная панель (она же рабочая или варочная поверхность) – одна из двух составляющих кухонной плиты, которая разделена для более удобного встраивания. В зависимости от того, связано ли управление варочной панелью со вторым элементом плиты – духовым шкафом, – выделяются независимая и зависимая варочные поверхности. Управление первой находится непосредственно на панели, управление второй – на духовом шкафу.

Чтобы совместить комфорт и уют на Вашей кухне, необходимо подобрать встраиваемую технику, которая будет сочетаться с мебелью. Бытовая встраиваемая техника для всех видов имеет стандартные размеры, согласовываемые с производителями кухонной мебели. Это позволяет покупателю подбирать понравившуюся мебель и технику, не заботясь о соответствии размеров.

Стандартные модули рабочих поверхностей имеют форму прямоугольника или шестигранника, ширина которых составляет 25-90 см при глубине 60см. Но если Вам нужна панель, отличающаяся от стандартных параметров, есть возможность подобрать соответствующий вариант в линейке крупных или малых размеров. Например, варочная панель Franke 1204 3 G TC BK имеет длину 118 см при ширине 41 см, а варочная панель Midea Q302SFD-SS с двумя конфорками (так называемое «домино») в длину 50 см и всего 30 см в ширину. Из зон нагрева можно составлять любые конфигурации: в виде многоугольника, цветка, змейки или ломаной линии. При желании покупателя любой из модульных элементов может быть оснащен панелью управления, отражающей сведения обо всех участках поверхности и позволяющей вбирать для них различные функции. Варочные поверхности – далеко не единственная разновидность встраиваемой бытовой техники, в перечень которой входят всевозможные устройства: фритюрницы, пароварки и даже раковины с подогревом.

При выборе варочной панели нужно ориентироваться на такие параметры, как функциональность, уровень безопасности при работе с ней, надежность и отказоустойчивость, долговечность, практичность и эстетические показатели.

Разновидности рабочих панелей

В зависимости от типа используемой для приготовления пищи энергии, варочные панели бывают электрическими, газовыми и смешанного типа.

Корпуса для них изготавливают из:

  1. Стали с повышенным содержанием углерода, защищенную от коррозии и механических повреждений высококачественным эмалированным покрытием;
  2. Матовой или глянцевой нержавеющей стали;
  3. Стеклокерамики;
  4. Сплава на основе алюминия, поверхность которого обязательно обрабатывается специальным гигиеническим покрытием.
Эмалированные стальные поверхности

Самым бюджетным вариантом варочных поверхностей традиционно являются стальные эмалированные поверхности. При всей своей дешевизне они прекрасно переносят воздействие механической и тепловой природы. Для защиты металла используется одна из двух технологий: горячего эмалирования или методика нанесения полимерного порошкового покрытия. Эмаль более хрупкая и легче скалывается, зато лучше, чем полимеры, выдерживает воздействие жиров и кислот. Широкая цветовая гамма эмалированных поверхностей – еще одно неоспоримое достоинство данной разновидностей техники.

Поверхности из нержавейки

Рабочая поверхность из нержавеющей стали имеет намного более высокие показатели прочности, надежности и практичности по сравнению с эмалированными моделями. В вопросах ухода нержавейка имеет собственные нюансы: ее легко мыть, но крайне сложно поддерживать первоначальный блеск. Для такой поверхности рекомендованы специальные средства для мытья.

Стеклокерамические поверхности

Наиболее распространенным типом рабочей поверхности остаются газовые и электрические экземпляры из стеклокерамики. Выглядят они намного красивее и современнее, чем привычные стальные модели, но, хотя и обходятся ощутимо дороже, их цена соответствует ожидаемому качеству и стилю. Эти поверхности имеют свойство быстро накаляться и остывать, замечательно проводить тепло строго в горизонтальном направлении. Огромный выбор окрасок и цветов позволяет каждому клиенту подобрать идеальную для себя поверхность.

Чаще других выбираются цветовые решения белого, бежевого, черного, серого, коричневого или серебристого цвета. Популярные рисунки из крапинок и сеточек позволяют сделать пятнышки и дефекты не настолько заметными, как на идеально ровной однотонной поверхности. Отражающие панели прекрасно вписываются в любой интерьер и гармонируют с любой кухонной мебелью. Для большего комфорта и информативности на них наносятся надписи и условные обозначения устойчивой к механическим воздействиям краской. Гладкость поверхности обеспечивает 3D-эффект любому нанесенному изображению – данная особенность позволяет сделать рабочую панель не только функциональным, но и декоративным элементов Вашей кухни.

К преимуществам стеклокерамики относится минимум ухода и простота чистки. Свежее пятно удаляется влажной губкой и моющим средством без абразивных частиц, также подходят средства для мытья стекол – они придают панели блеск. Удалить прилипшие остатки пищи можно специальными скребками. Главным же врагом этих поверхностей является сахар, который при воздействии высокой температуры меняет структуру стеклокерамики, на которой моментально образуются раковины. Эффективным способом защиты от подобных неприятностей являются защитные гели и пленки, если проводить периодическую обработку варочных поверхностей такими средствами, то она будет служить Вам верой и правдой долгие годы.

Стеклокерамика способна выдерживать значительную нагрузку (до 25кг на каждый сантиметр). Это, тем не менее, не повод наступать на поверхности из этого материала и ронять на нее с высоты тяжелые предметы. Попадание значительного объема холодной воды на сильно нагретую поверхность чревато возникновением трещин, но мелкие брызги ей не страшны.

Комфорт использования стеклокерамической поверхности существенно повышает наличие бортика-окантовки по периметру поверхности – он надежно защищает пол и мебель от загрязнения выбежавшими из кастрюли жидкостями.

Использование стеклокерамических поверхностей накладывает ограничения на посуду для готовки: ее дно должно быть равным или вогнутым (использование предметов с выпуклым дном недопустимо). Посуда может быть круглой или овальной и иметь диаметр 12-21 см. Производители кухонной техники рекомендуют отказаться от посуды, изготовленной из алюминия – ее применение оставляет мутные трудно выводимые пятна.

Алюминиевые поверхности

Алюминиевый сплав, отличающийся твердостью, обеспечивает наибольшую надежность и практичность поверхности.

Пористо-стеклокерамические поверхности

Данный материал является самым новым на рынке варочных панелей и пока не имеет широкого распространения. Особенно перспективной данная технология является для газовых плит – поры стеклокерамики пропускают газ, что обеспечило им название «Газ под стеклом». Главной сложностью для массового внедрения технологии является недостаточная чистота газа.

Крышки для рабочих поверхностей

Крышки для варочных поверхностей используются для защиты панели от механических повреждений, а в поднятом состоянии – стену от жира и грязи. Закрытая крышка позволяет использовать варочную поверхность в качестве стола. Для изготовления крышек используются такие материалы, как стекло, стеклокерамика или эмалированная сталь.

Самыми дешевыми являются металлические крышки, которые уступают всем остальным видам приспособлений по своим эстетическим качествам. Стеклянные и керамические крышки удобны в использовании, хорошо моются и прекрасно выглядят, поэтому их стоимость выше средней.

Аксессуары для варочных поверхностей

  1. Решетки

    Нередко панели для варки оснащаются решетками, используемыми в качестве подставки под посуду. В зависимости от конструкции, решетки могут быть цельными или состоять из двух половинок – второй вариант намного удобнее, так как позволяет предельно оперативно устранить случайное загрязнение, возникшее в процессе готовки. В качестве материалов для изготовления решеток используются эмалированная сталь и чугун. Первые более легкие и дешевые, но при неаккуратном обращении быстро облупливаются и теряют привлекательный вид. Чугунные решетки намного тяжелее, массивнее и долговечнее, но при этом и ощутимо дороже.

  2. Конфорки

    Конфорки – обязательный атрибут варочных поверхностей, которых на панели может насчитываться до 6 штук. Размер каждой из них определяется размером посуды, используемой для готовки, в идеале панель должна комплектоваться различными конфорками для всей имеющейся посуды.

Для газовых панелей

Преимуществом газовой панели является возможность оперативно изменять интенсивность теплового потока. За счет более быстрого нагревания, продукты питания лучше сохраняют свои полезные качества и готовятся значительно быстрее.

  • Круглые

    Традиционная круглая форма газовых конфорок подразумевает нагревание исключительно дна посуды без захвата боковых стенок. Это не только экономит газ, но и продлевает срок жизни посуды и самих конфорок. Лучше всего показали себя ровные конфорки, уровень которых не выступает над самой поверхностью.

  • Овальные

    Овальные конфорки идеальны для приготовления пищи в посуде овальной формы. Высокой универсальностью отличаются конфорки с двумя сменными насадками овальной и круглой форм.

  • Нестандартные

    Треугольные конфорки стремительно набирают популярность. Они обеспечивают равномерное нагревание и значительно упрощают процедуру чистки варочной поверхности.

  • Для быстрого приготовления

    Такие конфорки имеют два и более уровня нагревания, что позволяет им не только захватить большую площадь дна посуды, но и обеспечить ему более интенсивное нагревание. В такой посуде любое блюдо готовится быстро и при этом не подгорает.

  • Для томления блюд

    Конфорки отличаются специальной конструкцией, которая подразумевает полное скрытие пламени под ее крышкой. Данная разновидность идеально для разогрева еды без риска ее подгорания, а также не приводят к выкипанию воды и не требуют серьезной чистки.

Конфорки для электрических варочных поверхностей

Электрические поверхности для варки обойдутся дороже газовых, зато при условии грамотного монтажа окажутся более безопасными. Электрическое потребление такой поверхности составит порядка 9кВт.

  • Большие круглые конфорки – данная разновидность конфорок незаменима в случаях, когда готовится большой объем чего-либо впрок: варенье, соленья и т.п. большие конфорки не подходят для маленькой посуды, так как рациональность их использования теряется.
  • Сдвоенные двухконтурные конфорки – состоят из двух нагревательных контуров разных диаметров. Малый контур включается при приготовлении пищи в малокалиберной посуде, большие – в случае, когда необходимо увеличить площадь нагрева. Одновременное включение обоих контуров образует овальную зону, которая прекрасно прогревает посуду с овальным дном.
  • Конфорки быстрого нагрева – наиболее эффективные и продуктивные виды конфорок, быстрое нагревание и направленный поток энергии которых обеспечиваются высокой потребляемой мощностью (до 3кВт). Такая конфорка обязательно выделяется на поверхности с помощью условного обозначения, принятого производителем.
  • Чугунные конфорки – конфорки, называемые в народе «блинами» состоят из чугунного круга и помещенными внутрь него нагревателями спирального или ленточного типа. Чем плотнее уложены нагревательные элементы, тем большую эффективность они обеспечивают. Регулирование температуры нагрева такой конфорки осуществляется с помощью специальной рукоятки, поворот которой подключает или отключает участки нагревателя. Чугунные конфорки с нагревателями имеют единую, поддерживаемую всеми производителями маркировку. Это – красный круг в центре круга. Данная маркировка означает, что конфорка с момента включения работает в максимально интенсивном режиме вплоть до достижения максимальной температуры. После этого она переходит в режим пониженной мощности.
  • Галогенные конфорки – конструктивное сочетание ТЭНа и мощной галогенной лампой. Их используют под стеклом или стеклокерамической плитой варочных панелей соответствующих типов – сквозь стекло или керамику они светятся красным светом, чем ярче свет, тем сильнее нагрета конфорка. Разогреваются такие конфорки за считанные секунды: электрический ток, проходя сквозь галогеновые пары, создает направленный поток, состоящий из световых и инфракрасных лучей. Галогенные конфорки позволяют очень быстро приготовить блюда, требующие интенсивного нагрева. Характерной особенностью данного вида конфорок является немедленное прекращение нагревания, как только будет отключено питание. Главный недостаток галогенных устройств является их малый срок службы.
  • Индукционные конфорки – используются исключительно в стеклокерамических панелях и представляют собой катушку индуктивности, размещенную под непроводящей поверхностью из стеклокерамики. Электрический ток, проходя сквозь витки катушки, вызывает электромагнитные колебания в днище посуды. Именно они и нагревают непосредственно посуду, не нагревая саму поверхность – панель повышает температуру исключительно от передаваемого посудой вторичного тепла. Примечательно, что нагреваться на такой поверхности могут лишь предметы, имеющие диаметр более 12см, поэтому она не представляет опасности при случайном прикосновении и не нагревает посторонние предметы. Индукционная конфорка позволяет вскипятить 1,5 литра воды за 3 минуты – даже стандартная газовая конфорка справится с этим заданием за 14. Для использования вместе с индукционными конфорками требуется специальная толстостенная (до 5-6мм в толщину) посуда, выполненная из магнитного материала темного цвета. При этом ее диаметр должен находиться в соответствии с диаметром конфорки.

Варочные панели газо-электрического типа

Кухонные встраиваемые поверхности данного типа совмещают в себе все достоинства панелей обоих типов. Для них характерно:

  1. Значительная мощность нагрева;
  2. Высокая скорость разогревания;
  3. Абсолютная безопасность использования.

Комфортное использование варочной поверхности

Для обеспечения максимального комфорта пользователя, установку рабочих панелей необходимо осуществлять с учетом эргономических показателей. Удобнее всего встроить ее в столешницу, расположенную на высоте примерно 1 метр. Наибольшей функциональности можно добиться комбинированием конфорок различного типа, размера, интенсивности нагрева и мощности. Посуда также оказывается в зоне повышенного внимания – ее необходимо подбирать с учетом особенностей установленной у Вас на кухне варочной панели. При таком ассортименте, который представляют сегодня производители посуды, сделать это совсем не сложно.

Управление кухонными рабочими поверхностями

В зависимости от своего типа варочные поверхности могут иметь одну из трех разновидностей управления:

  • Механическое;
  • Электромеханическое;
  • Электронное.

Механическое управление устанавливается в самых простых и бюджетных моделях с ограниченной функциональностью. Электронное управление позволяет реализовать множество самых разных функций, наиболее распространенными среди которых:

  • Поддержание заданной температуры – позволяет Вам освободить себя от постоянного контролирования процесса приготовления;
  • Автоматический таймер – панель самостоятельно выключится в указанное Вами время;
  • Различные режимы нагрева – приготовление разных блюд имеет собственный оптимальный режим приготовления;
  • Контроль готовности блюд и световое и звуковое оповещение – как только Ваше блюдо достигнет готовности, варочная поверхность сообщит об этом;
  • Распознавание материала и объема используемой посуды – конфорка нагревается лишь в том случае, когда на ней определена кастрюля или сковорода;
  • Закипание – автоматика определяет момент наступления кипения и переводит панель в режим меньшей интенсивности;
  • Запись в память – единожды внимательно приготовив определенное блюдо на определенной конфорке, Вы можете записать в память панели программу его приготовления и в следующие разы свести степень своего участия к минимуму.

Быстрое размораживание, разогрев, подогрев оставленного на плите блюда, автоматическое прекращение подачи питания в случае пролива жидкости на поверхность, экономичный режим – это далеко не полный перечень возможностей современных варочных поверхностей.

Безопасность использования варочных панелей

Современные кухонные рабочие поверхности не представляют собой угрозы для человека в случае правильной их эксплуатации. Во избежание несчастных случаев, многие модели оснащаются следующими устройствами и приспособлениями для повышения безопасности пользователей:

  1. Газовые варочные поверхности оснащаются системой, контролирующей подачу газа и его сгорание в случае погасания пламени газ отключается.
  2. Электрические панели с помощью трехполюсной вилки подключаются к мощной электрической сети, в которой присутствует жила заземления.
  3. Если в системе электроснабжения варочной панели возникает сбой, то он автоматически выявляется и подается световой и звуковой сигнал об опасности. Далее прибор отключается от сети.
  4. Функция «Защита от детей» предотвращает случайное включение конфорок
  5. Световые индикаторы информируют пользователя о высокой температуре поверхности, отключении питания и других особенностях работы устройства. 

Срок службы и гарантия

Варочные поверхности имеют 15-летний заявленный срок службы, гарантия производителя распространяется на них в течение периода от 1 до 3 лет. Как долго прослужит Вам Ваша панель, зависит не только от качества исполнения и надежности выбранной модели, но и от того, как Вы будете ее использовать. Правильная эксплуатация в соответствие с требованиями изготовителя – надежная защита от поломок и выходов из строя.

Цена

Стоимость варочных поверхностей различна. Окончательный уровень цен зависит от таких факторов, как:

  • Новизна модели максимальную стоимость имеют модели, сравнительно недавно представленные на рынке;
  • Эксклюзивное исполнение рабочая поверхность с уникальным дизайном дороже массово выпускаемой модели;
  • Бренд продукция именитых фирм дороже своих малоизвестных аналогов.

Надеемся, что эта информация поможет Вам определиться с выбором варочной поверхности, удачной покупки!

14 лучших индукционных варочных панелей с диагональю 36 дюймов в 2021 году. Какой из них вам подходит?

36-дюймовые встроенные индукционные варочные панели — отличное решение, когда вам нужно переключиться с традиционной готовки на более эффективную и практичную: этот тип готовки основан на индукционной технологии.

Далее вы можете найти 8 лучших индукционных варочных панелей с большой площадью 36 ″, которые можно положить на ваш прилавок.

1. GE

1.1 GE PHP9036DJBB 36-дюймовая индукционная варочная панель

Также вы можете взглянуть на 36-дюймовую индукционную варочную панель GE PHP9036DJBB: у вас есть возможность готовить, используя пять мощных элементов, которые нагревают непосредственно сковороду, уменьшая тепло на поверхности и обеспечивает точный контроль.

Также обратите внимание на тот факт, что SyncBurners позволяет вам управлять двумя элементами в унисон, чтобы равномерно нагревать большую посуду или сковороды.

С такой индукционной плитой модернизировать кухню станет еще проще. Варочные панели GE имеют гарантию на точную подгонку, чтобы упростить замену, и все, что вам нужно сделать, это просто обратиться к документу о гарантии соответствия для получения полной информации.

Теперь вы можете максимально использовать свою кухню с этой индукционной варочной панелью от GE Profile.

Здесь у вас есть прекрасная возможность опробовать новые технологии GE: безусловно, вся их продукция отвечает насущным экологическим требованиям, обеспечивая комфорт, удобство, электрическую защиту и контроль.

К тому же, 36-дюймовая индукционная варочная панель GE PHP9036DJBB — это безопасное устройство, обеспечивающее функцию блокировки управления, предназначенную для предотвращения случайного использования, а с помощью простых цифровых сенсорных элементов управления можно легко регулировать температуру каждого элемента по своему вкусу.


Если вас интересует дизайн, вы должны знать, что индукционная варочная панель GE PHP9036DJBB 36 дюймов доступна в двух вариантах: черная и из нержавеющей стали.

Независимо от вашего выбора, вы получите быстрый, эффективный и простой в уходе прибор с превосходной поверхностью.Еще одно преимущество заключается в том, что разливы не пригорают и не прилипают к поверхности.

Вы можете подумать, что элементы управления немного трудно различимы и чувствительны, но как только вы узнаете, что они отлично работают.

Кроме того, большим плюсом является возможность более точно контролировать уровень нагрева и быстрее изменять уровень нагрева, увеличивая или уменьшая его.

Единственный минус, и это досягаемость, заключается в том, что без какого-либо света, падающего сверху, трудно увидеть элементы управления.

1.2. GE Profile PHP9036SJSS 36 ″ Встроенная индукционная варочная панель

Эта варочная панель имеет более привычный вид, с кругами вокруг 5 нагревательных элементов (включая одну с 11 ″ и 2700 Вт, две конфорки с диаметром 7 ″).Они очень хорошо разложены по поверхности, поэтому вы можете легко достать их и даже использовать одновременно.

В отличие от предыдущей модели, эта имеет раму из нержавеющей стали, поэтому риск легко сломать поверхность невелик.

Он имеет встроенный таймер, который поможет вам лучше координировать приготовление еды, датчик посуды и датчик размера для равномерного нагрева, световые индикаторы горячей поверхности, предупреждающие вас не касаться горячей области, и опцию блокировки управления, которая обеспечивает защиту от случайного включения.

Кнопки на панели управления интегрированы в черную керамическую поверхность, и для их использования достаточно слегка прикоснуться к ним. С помощью этого цифрового сенсорного управления вы можете точно контролировать нагрев и всегда наслаждаться удобством очистки поверхности.

Вес всего устройства составляет 44 фунта, его размеры 40,5 x 27,8 x 10,5 дюймов, гарантия на него составляет 1 год.

На Amazon эта варочная панель получила хорошие отзывы от покупателей, которые ее уже купили.

2.KitchenAid

2.1 KitchenAid KICU569XSS 36-дюймовая индукционная варочная панель

Если вы ищете 36-дюймовую индукционную варочную панель, которую так легко чистить и которая прекрасно работает, доводя жидкость до кипения за 30 секунд, но сразу остывая, это то, что вам нужно. Пора познакомиться с Индукционной варочной панелью KitchenAid KICU569XSS, 36 дюймов.

Просто убедитесь, что у вас есть кастрюли и сковороды, к которым будет прилипать магнит, и вы будете готовы к использованию прибора.

На этот раз вам придется иметь дело с 5-элементной индукционной варочной панелью, которая сочетает в себе точность и скорость, чтобы доставить все, что вам нужно, во время приготовления.

У вас есть возможность выбрать один из двенадцати уровней мощности, чтобы иметь возможность быстро довести воду до кипения и поджарить гребешки до идеального состояния.

А функция перемычки объединяет мощность четырех элементов в две большие конфорки для специальной посуды.

Функция перемычки доступна для четырех элементов варочной панели. Таким образом, вы можете превратить эти конфорки в две большие конфорки и получить дополнительное пространство для размещения специальной посуды: это означает большую гибкость при приготовлении пищи.

И давайте не будем забывать о повышении производительности: вы можете превышать максимальный уровень нагрева до 10 минут, что идеально подходит для быстрого кипячения.


Используйте сенсорные элементы управления, которые легко интегрированы в поверхность и включают ползунок для выбора уровня нагрева. Функции «Растопление», «Удержание» и «Варить на медленном огне» идеально подходят для снижения уровня мощности, чтобы растопить нежные ингредиенты или сохранить приготовленную пищу в тепле без пригорания.

Устройство оснащено блокировкой управления, что идеально для предотвращения непреднамеренного использования и упрощения очистки панели управления.

Те же функции, что и 36-дюймовая индукционная варочная панель KitchenAid KICU569XSS, доступны на 36-дюймовой модели Kitchenaid KICU569XBL; две модели похожи, и единственное различие касается дизайна: индукционная варочная панель KitchenAid KICU569XSS отделана накладкой из нержавеющей стали, а KICU569XBL имеет плоскую поверхность из нержавеющей стали.

3. Bosch

3.1 Bosch NIT5666UC 500 36-дюймовая индукционная варочная панель

Одна из самых эффективных варочных панелей из этого списка — Bosch NIT5666UC, изготовленная из очень качественных материалов, также оснащенная 5 зонами нагрева: большая — диаметром 11 дюймов. , две диаметром 7 дюймов, одна 6 дюймов и, наконец, одна горелка диаметром 9 дюймов.

Каждый из них может увеличивать мощность, но максимальная предоставляемая мощность составляет 9,6 кВт (элементы могут использовать разделение мощности).

Кроме того, каждая конфорка имеет свой независимый таймер обратного отсчета и набор сенсорных элементов управления. Индикаторы остаточного тепла могут быть найдены для каждой зоны нагрева на большей конфорке до ваших глаз.

Варочная панель также оснащена датчиком определения посуды и датчиком размера посуды, функцией блокировки и автоматическим отключением при перегреве.

У него нет рамки вокруг, но есть системный блок с такими же характеристиками, но спроектированный с рамкой из нержавеющей стали (NIT5066UC).

Поверхность полностью черная, но конфорки окрашены в более насыщенный черный цвет с тонкой горизонтальной линией посередине, чтобы лучше понять, как разместить сковороду. Это очень красивый дизайн, который подойдет к любой современной кухне.

Варочная панель весит 59,2 фунта, имеет размеры 27 x 43 x 8 дюймов, а цена включает годовую гарантию.

4. Wolf

4.1. Wolf CI365T / S 36-дюймовая индукционная варочная панель

36-дюймовая индукционная варочная панель Wolf CI365T / S также является опцией: с такой индукционной варочной панелью у вас есть возможность использовать даже труднодоступную кухонную посуду, такую ​​как грили, сковороды и сковороды — все в то же время!

У вас есть 5 элементов и 5 вариантов перемычки, а значит, у вас есть 10 различных конфигураций приготовления, которые подходят для самого широкого разнообразия размеров кастрюль и способов приготовления блюд.

Стеклокерамическая поверхность Ceran обеспечивает стойкость к царапинам и легкость очистки. Черная керамическая стеклянная поверхность устойчива к царапинам, пятнам, ударам и нагреву. Варочная панель также оснащена накладкой из нержавеющей стали, подходящей для переходных продуктов Wolf. Несомненно, эта рама из нержавеющей стали делает ее элегантным акцентом на кухне любого типа.


Вы можете управлять устройством с помощью сенсорных элементов управления, которые отображают интуитивно понятную шкалу мощности для точного управления.

На панели управления загораются индикаторы, включая режим форсирования. Сенсорные элементы управления с белой светодиодной подсветкой четкие и легко читаемые. Как вы понимаете, варочная панель очень эффективна, исключительно безопасна и проста в уходе, поскольку она остается относительно холодной.

С этой варочной панелью у вас будет на 40% более быстрый отклик: когда вы поворачиваете элемент вверх или вниз, температурный отклик будет мгновенным, а это означает, что на 40% быстрее, чем на газе или электричестве.

Вы будете удивлены, увидев, с какой скоростью кипит вода.И оставить горячую горелку включенной — не проблема, поскольку элементы не могут быть включены без индукционной сковороды на поверхности.

Индукция означает невероятный контроль, а с 36-дюймовой индукционной варочной панелью Wolf CI365T / S вы получаете молниеносный высокий или очень низкий нагрев, с настройкой плавления для мягкого нагрева и настройкой на медленном огне для предотвращения ожогов.

И почти не теряется или теряется тепло в воздухе во время процесса приготовления, поскольку оно подается непосредственно и только в емкость для приготовления пищи.

5. Jenn Air

5.1 Jenn Air JIC4536XS 36-дюймовая индукционная варочная панель

Jenn Air JIC4536XS 36-дюймовая индукционная варочная панель — еще один вариант, если вы ищете 36-дюймовую индукционную варочную панель.

Этот прибор известен тем, что обеспечивает точный контроль температуры и нагревается быстрее, чем традиционная газовая или электрическая плита. И, конечно же, он прекрасно сочетается с бытовой техникой в ​​нашем люксе Euro Style.


Как и с любой другой индукционной варочной панелью, 36-дюймовая индукционная варочная панель Jenn Air JIC4536XS очень проста в эксплуатации, поскольку энергия передает тепло непосредственно посуде, превращая ее в источник тепла, и, конечно же, поверхность безопасна, поскольку он остается прохладным на ощупь.

Это устройство входит в число новейших индукционных варочных панелей Jenn Air, в которых используется самый мощный в отрасли индукционный элемент, обеспечивающий быстрые и стабильные результаты.

Приготовление пищи на индукции — это определенно здорово, потому что вы собираетесь использовать продукт, который готовит как газ, выглядит как электрический и превосходит оба этих продукта.

Подходящая посуда превращается в источник тепла, индукционная технология обеспечивает быстрое, эффективное и выдающееся приготовление пищи. Просто выберите оптимальный уровень мощности, чтобы быстро довести воду до кипения, и она издаст звуковой сигнал при достижении точки кипения.

Им можно управлять с помощью сенсорных элементов управления с ползунком мощности: вы можете активировать их простым движением пальца, скользящего по сенсибилизированной поверхности.

Эта варочная панель совместима со встроенной духовкой, поэтому, если вы планируете установить ее над одной встроенной настенной духовкой, у вас есть роскошная индукционная варочная панель, которая предлагает дополнительную гибкость дизайна.

С пятью индукционными элементами вы можете подобрать посуду разного размера; и есть отдельные таймеры для каждого элемента, что позволяет легко рассчитать время сразу для нескольких блюд.

А функция повышения производительности, доступная на всех индукционных элементах, отлично подходит для кипячения жидкостей и жареного мяса за счет повышения температуры приготовления выше максимального значения на срок до 10 минут.

6. Frigidaire

6.1 Frigidaire FGIC3667MB Галерея 36 ″

Очень хорошая индукционная варочная панель с 5 нагревательными элементами: центральный 8 ″ и 2300 Вт (может увеличиваться до 3200 Вт), левый передний 6 дюймов и 1450 Вт ( может увеличиваться до 2000 Вт), левая задняя горелка 8 дюймов с 2300 Вт (может увеличиваться до 3200 Вт), одна на правой передней панели 10 дюймов с 2500 Вт (повышение до 3400 Вт), а последняя находится справа сзади, это имеет 7 ″ и 1800 Вт (можно увеличить до 2600 Вт).Каждая варочная зона имеет встроенный в дисплей индикатор горячей поверхности.

Дизайн восхитителен: гладкая керамическая стеклянная поверхность вся черная, тонкая, без рамки, а зоны приготовления отмечены белыми крестиками. Панель управления размещена в центре передней части, а органы управления чувствительны к прикосновениям. Конфорки и панель управления образуют сплошную поверхность, которую легко чистить.

Это универсальная варочная панель: с помощью всего одного устройства вы можете либо аккуратно растопить шоколад, либо быстро вскипятить немного воды.

Вес варочной панели составляет 56,6 фунта, а ее размеры 21,5 x 36,8 x 4,4 дюйма.

7. Gaggenau

7.1 Gaggenau CX 491 36-дюймовая индукционная варочная панель

36-дюймовая индукционная варочная панель Gaggenau CX 491 вдохновит вас на небольшие революции в дизайне и технологиях, когда дело касается техники для вашей кухни.

А если вы хотите узнать больше, вы должны изучить весь спектр бытовой техники Gaggenau, и вы узнаете, как их инновационные продукты сочетаются, чтобы помочь вам создать незабываемые впечатления от приготовления пищи.

Но сначала давайте познакомимся с 36-дюймовой индукционной варочной панелью Gaggenau CX 491, вся поверхность которой используется как одна большая варочная зона.


Не беспокойтесь о посуде: убедитесь, что у вас есть подходящие кастрюли и сковороды, а посуда будет автоматически определять и нагревать именно то место, где она стоит.

Эксплуатация Gaggenau CX 491, 36-дюймовая индукционная варочная панель, не представляет большого труда: особо нечего сказать, поскольку сама варочная панель интуитивно понятна с помощью очень большого сенсорного TFT-дисплея, который показывает положение, размеры и формы посуда.Также есть одна уникальная варочная поверхность площадью 2800 см2.

Электронный регулятор мощности включает 17 выходных уровней.

Gaggenau CX 491 36-дюймовая индукционная варочная панель обеспечивает безопасное приготовление пищи благодаря своим функциям безопасности: главному выключателю, индикатору остаточного тепла, блокировке от детей и защите дисплея от очистки.

Что касается функций, вы должны знать, что приготовление пищи — это легкий ветерок, если вы используете эту варочную панель с таймером, управлением питанием, обнаружением индивидуальной посуды, функцией усиления и информационной клавишей с индикаторами использования.

Этот высокопроизводительный встраиваемый кухонный прибор имеет красивую поверхность для приготовления пищи: это обработанная дробеструйной обработкой алюминиевая поверхность, на которой нет отпечатков пальцев, и надежные элементы управления, которыми приятно пользоваться. Такой блок олицетворяет исключительное удобство и интуитивно понятное управление, как на профессиональной кухне, и это точно.

8. Samsung

8.1 Samsung NZ36K7880UG / AA 36-дюймовая индукционная варочная панель

Если вы ищете индукционную варочную панель Samsung, у вас есть возможность выбрать 36-дюймовую индукционную варочную панель Samsung NZ36K7880UG / AA, модель, которая будет иметь значение по мощности, удобству и безопасности.

Обновите свою домашнюю кухню этой выдающейся варочной панелью 36 ″, и вы останетесь довольны.


Samsung — отличный вариант, потому что этот производитель хочет предложить людям все, что им нужно для облегчения их жизни: это то, чем Samsung руководствуется единым видением, и именно этим руководит движение цифровой конвергенции.

С этой варочной панелью вы можете попробовать зону Flex Zone, которая предназначена для размещения посуды всех форм и размеров для оптимальной гибкости приготовления.

Готовить невероятно легко, потому что это устройство предлагает вам множество вариантов: вы можете выбрать один из 15 уровней мощности, чтобы получить нужное количество тепла для каждого приема пищи.


Кроме того, он включает в себя настройки кипячения и растапливания для точных вариантов приготовления, так как вы можете варить нежные соусы или растапливать шоколад при правильной температуре.

Samsung NZ36K7880UG / AA 36-дюймовая индукционная варочная панель разработана с использованием технологии виртуального пламени: это означает, что у вас есть светодиодная подсветка поверхности для создания визуального эффекта классической газовой варки.

Кроме того, наслаждайтесь подключением к Wi-Fi и, таким образом, вы можете управлять своей варочной панелью прямо со смартфона, а подключение Bluetooth позволяет синхронизировать вашу варочную панель с вытяжкой Samsung, а вытяжка автоматически включается при включении варочной панели. .

Важно знать, что эту варочную панель можно установить над одностенной духовкой, чтобы придать ей современный, интегрированный вид.

После покупки вы получаете фирменную гарантию, которая распространяется на детали и работу в течение 1 года.И, в зависимости от ваших предпочтений, эта модель доступна с отделкой из нержавеющей стали или черной отделкой из нержавеющей стали.

9. Kenmore

9.1 Kenmore 43920 SS 36-дюймовая индукционная варочная панель

Также рассмотрите 36-дюймовую индукционную варочную панель Kenmore, поскольку существует множество причин, по которым вы должны это сделать: во-первых, производитель Kenmore Elite получил наивысшую оценку. числовая оценка кухонных плит и духовок в патентованном JD Power 2013 Kitchen Appliance StudySM.


Результаты исследования, основанные на опыте и восприятии потребителей, пора высказать собственное мнение об индукционной варочной панели Kenmore 43920 SS 36 дюймов.

Конечно, 36-дюймовая индукционная варочная панель Kenmore 43920 SS — отличное устройство, но при этом стильное благодаря сверхбыстрому нагреву, функции определения посуды и автоматическому отключению. Больше не секрет, что с этим продуктом вы можете перенести свою кухню в 21 век и произвести революцию в способах приготовления еды для своей семьи и гостей.

Принцип работы любой индукционной варочной панели заключается в возможности создания магнитного поля, которое нагревает сковороду, а не варочную панель, экономя энергию и облегчая удаление разливов.

Эта высокотехнологичная индукционная печь обеспечивает более быстрое приготовление пищи с самой быстрой и гибкой поверхностью готовки.

Kenmore 43920 SS 36-дюймовая индукционная варочная панель отличается современным дизайном со скульптурной стеклокерамической варочной панелью, которая придает элегантный и стильный вид вашей кухне.

Несмотря на поверхность, его отделка из нержавеющей стали придает ровный вид и скошенный край. Он включает в себя элементы управления электронными элементами поверхности (ESEC), поэтому вы можете перейти от самых низких настроек кипения к максимальным настройкам мощности.

Для больших обедов вы можете использовать левую часть как два независимых элемента или как мост с решеткой.
В вашей варочной панели есть интеллектуальный элемент, который способен обеспечить мощность 4800 Вт, но также позволяет избежать потерь энергии, считая маленькие кастрюли или сковородки и подавая ток только на один из двух своих элементов. Наслаждайтесь сверхбыстрым нагревом при меньшем расходе энергии.

10. Viking

10.1 Viking VIC5366BST Индукционная варочная панель 36 дюймов, черная

Viking VIC5366BST Индукционная варочная панель 36 дюймов, черная — идеальная альтернатива, если вам нужны 6 конфорок.Индукционное приготовление пищи очень безопасно, и в этом нет сомнений: в этой варочной панели все шесть индукционных элементов используют магнитный ток для нагрева непосредственно на сковороде.

Это означает, что вы можете быть уверены, что полученная мощность обеспечивает более быстрое закипание и поджаривание, а также меньшее количество остаточного тепла на поверхности варочной панели.

Если вам требуется больше мощности при приготовлении пищи, вы, безусловно, получите больше, чем когда-либо желали, с индукционной варочной панелью: каждая конфорка индукционной варочной панели VIC5366BST 36 дюймов, черная, обеспечивает впечатляющую мощность 3700 Вт при понижении мощности. до слабого кипения, что дает вам полную свободу в выборе того, что вы хотите приготовить.

Убедитесь, что у вас есть подходящая посуда, поскольку элементы реагируют с железом в посуде и мгновенно превращают сковороду в источник тепла.

Размер всех элементов 9 ″ с выходной мощностью до 3700 Вт. Система управления питанием ускоряет время кипячения ваших любимых блюд, а также обеспечивает быстрое кипение соусов.

Что касается внешнего вида этого устройства, вы должны знать, что он имеет обновленный дизайн со скошенными краями, который обеспечивает гладкий стиль и простоту очистки.Он разработан с использованием эксклюзивной керамики TransMetallic. Поверхность прочна, износостойка и легко чистится.

И, как особенность, вы получаете варочную панель с эксклюзивной светодиодной подсветкой CoolLit, которая освещает зоны нагрева при использовании фирменного синего цвета Viking.

С точки зрения дополнительных функций безопасности, 36-дюймовая индукционная варочная панель Viking VIC5366BST черного цвета имеет защищенные от детей металлические ручки для безопасного использования, индикаторы элементов указывают на горячие поверхности и активные элементы, а также датчик, отключающий элемент, если посуда находится. не обнаруживается в течение 60 секунд.Всего этого достаточно, чтобы превратить любого повара в повара.

11. Electrolux

11.1 Electrolux EW36IC60LS 36-дюймовая индукционная варочная панель

36-дюймовая индукционная варочная панель Electrolux EW36IC60LS 36-дюймовая индукционная варочная панель — это именно то, что вам нужно, если вы любите готовить, поскольку эта варочная панель вам понравится еще больше.

Готовить на этом приборе, честно говоря, потрясающе и к тому же весело. Вы можете показать своим гостям, насколько быстро кипит вода: 1 литр чая примерно за 2 минуты.


Есть несколько причин, по которым вам следует попробовать это устройство.Во-первых, он выглядит великолепно, его невероятно легко чистить, и это занимает около 2 минут, используя специальный полироль, бумажное полотенце и мягкую ткань.

Тогда им легко пользоваться, поскольку элементы управления быстро и точно реагируют на приготовление пищи. Вы раньше использовали газ, с индукционной варочной панелью Electrolux EW36IC60LS 36 дюймов вы получите совершенно новый опыт.

Приборы Electrolux очень известны во всем мире, и это возможно, поскольку они отличаются поистине уникальным дизайном и качеством, которые устанавливают стандарты в индустрии бытовой техники.


Если вы хотите, Electrolux поможет вам создать кухню, о которой вы всегда мечтали, и вы можете начать с этой 36-дюймовой индукционной варочной панели Electrolux EW36IC60LS.

Быстрое, легкое и быстрое приготовление — вот что отличает эту индукционную варочную панель. Он оснащен универсальным двойным элементом, который может повысить энергоэффективность за счет регулировки выходной мощности в зависимости от размера вашей посуды.

7-дюймовая горелка позволяет готовить пищу меньшего размера с помощью индукционного нагрева, а 11-дюймовая горелка обеспечивает мощность 4800 Вт для более крупной посуды.


Если вы хотите исключительный контроль при приготовлении деликатных блюд, как профессиональный повар, индукция гарантирует вам идеальные блюда для вашей семьи и гостей.

Вы можете приготовить соус или растопить шоколад, и это возможно с точными уровнями мощности и температуры, которые обеспечивает 36-дюймовая индукционная варочная панель Electrolux EW36IC60LS.

11.2 Electrolux EW36IC60LB IQ-Touch, 36 дюймов (2017)

Это не дешевый аппарат, но он обладает полезными характеристиками и впечатляет дизайном.Что касается дизайна и удобства использования, мы можем сказать, что это настоящий восторг.

Рабочие зоны имеют крестообразную форму, что является улучшенным аспектом, если учесть, что большинство таких варочных панелей имеют круглую форму. И эстетика также функциональна, поскольку каждая зона для приготовления пищи может регулировать свой размер в зависимости от диаметра посуды, которую вы ставите на поверхность.

Это означает, что каждый раз, используете ли вы маленькую кастрюлю или большую кастрюлю, она будет обеспечивать равномерный нагрев.

И дизайн не является ее сильной стороной, так как эта варочная панель оснащена несколькими современными функциями.Каждая горелка имеет собственную сенсорную панель управления.

Он может вскипятить воду всего за 90 секунд и имеет настройку «Сохранять тепло». Это позволяет мгновенно регулировать температуру для достижения оптимальных результатов (выберите деликатное кипячение или выберите быстрое кипячение).

Он имеет 5 горелок: центральная 8-дюймовая, обеспечивающая 2300 (усиление до 3200 Вт), правая передняя 6-дюймовая горелка, обеспечивающая 1450 (усиление до 2000 Вт), правая задняя 8-дюймовая (2300 Вт — может повышать мощность). до 3200 Вт), двойную левую переднюю горелку с 7/11 ″ (3700 Вт — можно увеличить до 4800 Вт) и, наконец, левую заднюю горелку с диаметром 7 ″ и мощностью 1900 Вт (можно повысить до 2600 Вт).

Вес варочной панели составляет 60 фунтов, а ее размеры — 25 x 41 x 8 дюймов. Поставляется с гарантией 1 год на работу и 3 года на запчасти.

12. Fagor

12.1 Fagor IFA90AL 36-дюймовая индукционная варочная панель

На этот раз Fagor предлагает большую индукционную варочную панель с отделкой из нержавеющей стали, но у нее есть системный блок, который поставляется без накладки (Fagor IFA90BF).

Fagor IFA90AL снабжен 5 нагревательными элементами, черной керамической гладкой поверхностью и встроенным сенсорным управлением.Каждый нагревательный элемент красиво отмечен интересным тонким кольцом. В центре находится нагревательный элемент большего размера.

Имеет комплексную регулировку мощности и температуры для каждой зоны, 12 настроек приготовления и 3 функции быстрого запуска. Имеет функцию обнаружения перегрева и перенапряжения (если температура превысит 575 градусов по Фаренгейту, она отключится сама по себе). Его можно использовать с посудой диаметром не менее 5 дюймов. Нагревательные элементы автоматически регулируют энергию в соответствии с диаметром сковороды или кастрюли, которые вы на них поставили.

Вес изделия 60,6 фунтов, размеры 20,4 x 36,9 x 2,8 дюйма, гарантия составляет 2 года.

13. Fisher Paykel

13.1 Fisher Paykel CI365DTB1 36 ″

Fisher Paykel — это новозеландский бренд, очень популярный благодаря качеству и новаторству в своей продукции. Эта варочная панель, которую мы перечислили здесь, имеет 5 конфорок, которые можно увеличить, чтобы обеспечить максимальную мощность, необходимую для быстрого и оптимального результата.

На черной гладкой поверхности мы нашли 5 нагревательных элементов:
— 2.3 кВт (с возможностью повышения до 3,2 кВт) размещены спереди слева, диаметр 9 дюймов
— 1,4 кВт (можно повысить до 1,8 кВт) размещены сзади слева, диаметр 7 дюймов
— 2,4 кВт (можно повысить до 3,7 кВт) размещены по центру , Диаметр 8 дюймов,
— 1,85 кВт (может увеличиваться до 2,5 кВт), расположен спереди справа, диаметр 6 дюймов,
— 1,85 кВт (может увеличиваться до 2,5 кВт), размещен сзади справа, диаметр 8 дюймов,

Имеет 9 уровней мощности а максимальная мощность составляет 9,8 кВт, потому что он также имеет функцию разделения мощности, помимо опций «наддува». Элементы управления представляют собой круглые сенсорные панели, и их можно регулировать, перемещая палец.К сожалению, в этой модели нет таймера.

Вместо этого есть датчик для распознавания посуды, есть индикаторы, которые показывают, когда область слишком горячая, чтобы к ней прикасаться, защита от детей и автоматическое отключение при обнаружении перегрева.

Его вес составляет 60 фунтов, размеры 21 x 36 x 5 дюймов. Гарантия на работу и детали составляет один год.

14. Thermador

14.1 Thermador CIT36XKB Серия Masterpiece 36 ″ Индукционная варочная панель

Это очень интересный прибор, потому что с первого взгляда мы можем заметить, что в нем нет зон для приготовления пищи.Большим преимуществом этой варочной панели является то, что вы можете ставить посуду в любом месте на поверхности. Кроме того, вы можете использовать до 4 кастрюль или кастрюль, независимо от размера и формы (но они должны умещаться на поверхности).

Это что-то новое, чего вы не найдете во многих моделях, но оно чрезвычайно универсально и дает вам больше свободы в том, что касается индукционного приготовления. Забудьте об ограниченном диаметре дна индукционной посуды и подумайте о том, как лучше поставить сковороду на знакомый ограниченный индукционный круг.

Таким образом, вы можете использовать до 4 кастрюль или кастрюль, и каждая из них может быть усилена. Максимальный размер кастрюли может составлять 13 x 21 дюйм и может увеличиваться до 4,6 кВт, в то время как минимальный размер кастрюли составляет 3 x 3 дюйма и может увеличиваться до 0,5 кВт.

Максимальная мощность составляет 7,2 кВт (но учтите, что для 2 кастрюль / кастрюль может потребоваться максимум 3,6 кВт. Элементы управления представляют собой сенсорные панели, и есть 5 встроенных таймеров (4 для каждой кастрюли / кастрюли и один дополнительный, который работает как будильник. 17 уровней мощности должны убедить вас в высокой точности приготовления.

Другие особенности, о которых стоит упомянуть: система блокировки, обнаружение горшков, позволяет перемещать посуду в другое место и имеет цветной сенсорный дисплей. Вокруг черной поверхности — рамка из нержавеющей стали.

Гарантия на эту варочную панель составляет 1 год на детали и работу и 5 лет на стеклянную поверхность и нагревательные элементы.

15. Dacor

15. Dacor RNCT365B 36 ″ Renaissance

Эта варочная панель имеет 5 нагревательных элементов, красиво обведенных тонкими кольцами.Каждый из них может увеличиваться до более высокой мощности для быстрого приготовления. Есть два нагревательных элемента диаметром 8 дюймов, 1,85 кВт, которые могут увеличиваться до 2,5 кВт, один большего размера в центре диаметром 11 дюймов и мощностью 2,4 кВт (может быть увеличен с опцией повышения до 3,7 кВт), один 9-дюймовый. (2300 кВт и максимум 3200 кВт) и, наконец, небольшая 7-дюймовая горелка (обеспечивает мощность 1,4 кВт и может увеличиваться до 1,8 кВт). Есть 8 уровней для настройки мощности плюс параметры наддува, поэтому я уверен, что мы можем согласиться с тем, что он обеспечивает постоянный и точный нагрев сосудов.

На панели управления есть 5 сенсорных панелей, удобных в использовании, но, к сожалению, в этой модели нет таймера.

Другими важными особенностями являются индикаторы остаточного тепла для каждой конфорки, продуманная компоновка конфорок, подогрев дна сковороды (без потерь энергии) и легко читаемый дисплей.

Он весит 25 фунтов и имеет размеры 40 x 26 x 8 дюймов. Гарантия — один год.

16. LG

Индукционная варочная панель LG 36 дюймов

Как вы уже знаете, варочные панели LG славятся тем, что они обеспечивают невероятное качество приготовления пищи и элегантный современный дизайн.Если вы ищете 36-дюймовую индукционную варочную панель LG, вы можете быть разочарованы, узнав, что вам придется выбрать другую марку, поскольку LG не производит индукционные варочные панели такого размера.

17. Whirlpool

Индукционная варочная панель Whirlpool, 36 дюймов

Это также доступно для Whirlpool: всем известно, что индукционные варочные панели Whirlpool интегрируются в дизайн вашей кухни, поскольку они обладают функциями, необходимыми для приготовления блюд вашей семьи. Благодаря технологии варочных панелей, предназначенной для экономии вашего времени, чтобы вы могли сосредоточиться на совместном обеде, Whirlpool может производить полный выбор первоклассных варочных панелей, но не включает 36-дюймовые индукционные варочные панели.

Лучшие индукционные плиты 2020: 10 лучших кухонных плит на любой бюджет

Если вы ищете новую шикарную индукционную плиту, которая заменит устаревшую газовую горелку, наш обзор 10 лучших современных кухонных плит должен помочь вам найти то, что вам идеально подходит.

В порядке убывания цены наши любимые индукционные плиты варьируются от бюджетных конфорок до элитных плит для элитных кухонь.Существуют многофункциональные модели с ползунками регулировки температуры, кнопками паузы и блокировкой для безопасности детей, а также основные варочные панели, которые просто сосредоточены на выполнении работы хорошо по доступной цене.

Некоторые из представленных здесь варочных панелей имеют гибкую зону нагрева. Он невероятно универсален и удобен для приготовления больших блюд — если у вас есть лишние деньги, на которые можно потратить.

Индукционные варочные панели используют для нагрева пищи магнитную энергию, а не газ или электричество. Если вы хотите минимизировать эксплуатационные расходы в долгосрочной перспективе, стоит подумать об индукционной плите.Кроме того, они выглядят изящно и современно на кухонной столешнице. Мы даже фотографируем все тестируемые плиты с помощью тепловизора, чтобы определить, насколько равномерно они нагреваются.

Без лишних слов, давайте включим варочные панели…

Indesit VIA6400C

Основные характеристики:

  • 4 конфорки
  • Сенсорное управление
  • Поверхность из стекла Schott
  • Замок от детей

Indesit VIA600C, простая индукционная плита для более скромного бюджета, обеспечивает высокую производительность и равномерное нагревание в четырех конфорках.Поверхность стекла Schott Ceran прочная, устойчивая к царапинам и ее легко протирать, а сенсорные элементы управления с четкими красными буквами обеспечивают девять уровней нагрева для каждой зоны.

Сенсорное управление легко использовать, хотя немного медленно реагирует. Кнопка управления нагревом находится независимо от кнопок выбора зоны, и легко забыть выбрать правильную зону перед тем, как включить нагрев. С другой стороны, варочная поверхность при этом выглядит минималистично, и чем больше вы готовите, тем больше она становится вашей второй натурой.

Варочная панель нагревается относительно медленно по сравнению с более дорогими варочными панелями: самая маленькая сковорода занимает 5 минут 29 секунд, чтобы достичь 90 90 446 o 90 447 C в наших тестах, а большая 2-литровая сковорода — 7 минут 8 секунд. Но для этого бюджета лучше некуда. Такие функции, как кнопка блокировки от детей и стеклянная столешница, не требующая особого ухода, делают ее привлекательной недорогой горелкой.

На момент написания обзора Indesit VIA6400C был доступен за 300 фунтов стерлингов

Samsung NZ64K5747BK

Основные характеристики:

  • One Flex Zone
  • Функция паузы приготовления
  • Быстрый старт
  • Повышение мощности
  • Сохранение тепла

Индукционная плита Samsung NZ64K5747BK предлагает сверхбыстрый нагрев и некоторые невероятно эффективные функции приготовления по умеренной цене.Функция Power Boost обеспечивает быстрое нагревание любой из четырех зон варочной панели по запросу, а 15 вариантов нагрева обеспечивают большую универсальность.

Функция Flex Zone на варочной панели не совсем такая, как кажется, но она предлагает немного больше гибкости, когда вы готовите на большом количестве сковородок. Это большая прямоугольная зона приготовления пищи слева от варочной панели, предназначенная для нагрева больших сковород и сковородок, но на самом деле это всего лишь две круглые индукционные конфорки среднего размера, которые можно соединить вместе.Тем не менее, при необходимости удобно управлять ими как одной горелкой.

Нет недостатка в вариантах управления, с функцией поддержания тепла и кнопкой паузы, обеспечивающей резервное копирование, когда телефон звонит во время готовки. Регулировка нагрева — это ползунок, который всегда продуман. Еще одна интересная особенность — это то, как питание включается на уровне 15, и вам нужно сдвинуть его обратно в нужное положение. Блокировка от детей и 99-секундный таймер закрепляют сделку.

На момент написания обзора Samsung NZ64K5747BK был доступен за 419 фунтов стерлингов

Siemens EH675MV17E

Основные характеристики:

  • изгиб Зоны индукции
  • Функция powerBoost
  • Таймер зоны отключения
  • Сенсорный ползунок

Роскошная Siemens EH675MV17E — это многофункциональная индукционная плита, которая идеально подходит для компактных высококлассных кухонь.Серьезный стиль и исключительная универсальность приготовления пищи выделяют ее как одну из лучших индукционных плит в этой ценовой категории. Его скошенное переднее стекло, аккуратная алюминиевая отделка и текстурированная поверхность приносят ему очки и в плане внешнего вида.

Венцом EH675MV17E является пара зон flexInduction, которые представляют собой две большие и необычно прямоугольные зоны приготовления, разделенные на четыре меньшие зоны. Это обещает возможность готовить на самой маленькой сковороде или на самой большой сковороде практически на любом участке поверхности.Вы также можете эффективно использовать одну большую или две сковороды гораздо меньшего размера в одной четверти плиты.

Есть до девяти настроек нагрева, с которыми можно играть, блокировка от детей и таймер обратного отсчета, который действует как звуковой сигнал или выключает зону, когда время истекло. Завершает комплект супер-гладкий и отзывчивый сенсорный слайдер для контроля температуры.

На момент обзора , Siemens EH675MV17E был доступен за 1069 фунтов стерлингов

Индукционная плита Samsung NZ63K7777BK

Основные характеристики:

  • 3 конфорки
  • Оранжевый эффект «виртуального пламени»
  • Flex Zone Plus, 4 горелки
  • Функция мгновенного нагрева
  • Настройка Keep Warm
  • Таймер обратного / обратного отсчета

Samsung NZ63K7777BK обеспечивает мастерское управление и мощный обогрев посуды любого размера на элитных кухнях.

Samsung NZ63 шириной 60 см выглядит как плита с двумя зонами, но вы можете контролировать нагрев до трех сковород одновременно, а также до четырех сковород с помощью Flex Zone. Мощная функция ускоренного нагрева быстро нагревает посуду по всей варочной панели, с 15 ступенями нагрева на выбор и удобной функцией быстрого запуска, которая нагнетает тепло прямо до 15 уровня для быстрого нагрева.

Управление осуществляется с помощью ползунка, который является широким, отзывчивым и простым в навигации. Производительность Flex Zone впечатляет, с хорошей стабильностью нагрева и отсутствием прохладных мест на сковороде.Нам также нравится обновленный эффект Virtual Flame от Samsung, который направляет оранжевое или синее «пламя» светодиодного индикатора на дно сковороды, имитируя работу газовой горелки. У него есть три уровня яркости, которые также указывают приблизительный уровень мощности нагрева, так что это не только для галочки.

Еще один бонус — это функция автоматического выключения варочной панели, которая выключает варочную панель после щедрых 15 секунд бездействия; это гораздо больше времени, чтобы поиграть, чем некоторые другие, по общему признанию, пугливые конфорки. В целом, это мощная плита для творческих поваров с более компактным пространством для приготовления пищи.

На момент написания обзора Samsung NZ63K7777BK был доступен за 699 ​​фунтов стерлингов

Индукционная плита Indesit VID 641 BC

Основные характеристики:

  • 4 конфорки
  • Связанная зона двойного размера
  • Поверхность из стекла Schott
  • Повышение мощности
  • Базовый таймер

Indesit VID 641 BC — довольно похожий зверь на VIA6400C также в этом обзоре, но он добавляет таймер, Power Boost и возможность соединять две горелки вместе, чтобы разместить большие сковороды и сковороды.Это не чудо, связанное с быстрым приготовлением пищи, но оно доступно по цене, может похвастаться хорошими результатами и поставляется с легко очищаемым стеклом Schott Ceran, чтобы оно выглядело чистым и гладким.

Каждая зона имеет уровни нагрева от 0 до 9, и дальнейшее нажатие включает усиление мощности для удара тепла для увеличения скорости. Нас раздражало, что он охладился до уровня 9 всего за пять минут, но вы все равно получаете немного более быстрые результаты. VID 641 BC немного медленно нагревает сковороды от холода, но обеспечивает равные результаты приготовления.

Гибкие конфорки удобны, но, как и многие модели, демонстрирующие один и тот же трюк, на самом деле это всего лишь четыре круглые конфорки, которые вы можете соединить вместе для управления парой, что означает, что вы не обязательно получите равномерную температуру на больших сковородах. В остальном элементы управления отличные, с интуитивно понятным сенсорным слайдером и индивидуальными элементами управления вверх и вниз для каждой зоны, которые нам очень понравились за их удобство.

На момент написания обзора Indesit VID 641 BC был доступен за 299 фунтов стерлингов

Индукционная плита Whirlpool ACM 868 / BA / IXL

Основные характеристики:

  • Индукционная плита с 4 зонами
  • Обработка поверхности iXelium
  • Двойные гибкие зоны
  • Функция сохранения тепла
  • Элемент Simmer
  • Повышение мощности

Функциональная, доступная и красивая Whirlpool ACM 868 — это отличная индукционная плита для начинающих для тех, кто хочет отказаться от своей старой газовой горелки.Хотя время нагрева было немного медленным с посудой большего размера, мы нашли его общую производительность впечатляющей, и нам понравились две зоны FlexiCook для крупномасштабного приготовления — вы можете соединить переднюю и заднюю конфорки как с левой, так и с правой стороны. варочной панели.

Необычная работа этой варочной панели требует некоторого привыкания — особенно если вы не выключаете сразу громкие звуковые сигналы при нажатии клавиш и не пытаетесь обойти блокировку от детей, — но со временем все становится интуитивно понятным. Он супербыстрый и мощный при работе с небольшими сковородами и обладает такими замечательными функциями, как функция поддержания тепла для левых конфорок и функция кипячения для правых конфорок, которая автоматически включается после закипания.

Еще одним продуманным штрихом в Whirlpool является устойчивое к царапинам, легкое в уходе стекло Scott Glass с покрытием iXelium для долговечности. Это должно защитить гладкую черную поверхность от ярости кипящего сахара и других неприятных горячих брызг.

На момент написания обзора Whirlpool ACM 868 / BA / IXL был доступен за 469 фунтов стерлингов

Miele км 6629

Основные характеристики:

  • Зона PowerFlex
  • Функция TempControl
  • Рамка по всему периметру
  • Функция сохранения тепла
  • Автоматический нагрев
  • Автоматическое управление вытяжкой
  • Функция таймера
  • 4 зоны / ширина 764 мм / 7.3кВт макс

Эта индукционная плита по экстравагантной цене определенно для случайного шеф-повара, предлагая сверхбыстрый нагрев, невероятно гибкое управление и даже нагрев с помощью как круглых сковородок, так и больших сковородок стоимостью 2299 фунтов стерлингов. Однако, если у вас есть деньги, на которые можно потратиться, мы настоятельно рекомендуем украсить вашу кухню Miele KM 6629. Будьте готовы копаться в кошельке за самой быстрой, управляемой и функциональной варочной панелью, которую мы тестировали.

Если вы ищете мастера гибких конфорок, KM 6629 — ваш спаситель.Мало того, что она действительно обеспечивает должный равномерный нагрев, в отличие от двухконтурных конфорок более дешевых варочных панелей, но и гибкие зоны включаются автоматически, когда они обнаруживают большую сковороду. Это супер-умно.

У нас не хватило бы места, если бы мы попытались перечислить все навыки и функции этой роскошной варочной панели, но особенно нам нравится функция автоматического нагрева Miele. Если коснуться любой настройки и удерживать ее в течение секунды, раздастся звуковой сигнал, а индикатор номера уровня начнет ярко мигать. Варочная панель подает полную мощность на зону, пока она не достигнет установленной температуры, а затем автоматически снижает мощность для поддержания этой температуры.

Есть также очень удобная функция паузы Stop & Go, которая снижает температуру, когда вы прерываете приготовление пищи.

На момент написания обзора Miele KM 6629 был доступен за 2299 фунтов стерлингов

Витт WIF78SQW2

Основные характеристики:

  • Ультра-холодный полностью черный стиль
  • Белые светодиоды и дисплей
  • Автоматический зонный мост
  • 3 Автоматические температуры
  • 6 зон / ширина 78 см / 11.1 кВт макс

Созданный новаторским датским брендом Witt, элегантный и элегантный Witt WIF78SQW2 отличается изобилием функций и ценой, которую сможет выдержать только самый страстный повар. Его пока нет в продаже в Великобритании, но мы отправили один на наш испытательный стенд, чтобы осмотреть его, прежде чем он станет доступным.

Что наиболее примечательно, WIF78SQW2 поставляется с шестью горелками. Они суперэффективны, и их можно переключать между девятью уровнями нагрева, а также тремя автоматическими уровнями нагрева для нагрева, плавления и кипячения.Гибкие зоны приготовления включены под видом автоматического зонного моста.

Время нагрева больших кастрюль и сковородок является самым быстрым из всех, что мы тестировали, а автоматические настройки температуры превосходны. Варочная панель не самая быстрая с маленькой посудой, и чувствительность к прикосновениям могла бы быть лучше, но мы были впечатлены ее общей производительностью. Функция автоматического определения посуды работает хорошо, но вам нужно аккуратно размещать посуду по зонам, что становится проще с использованием. Не упустите возможность увидеть эту высококлассную плиту высокой моды, которая выходит на рынок Великобритании.

На момент написания обзора Witt WIF78SQW2 был доступен за 1849 фунтов стерлингов

Samsung NZ84J9770EK Chef Collection

Основные характеристики:

  • Технология Virtual Flame
  • Магнитная ручка управления
  • Широкая зона гибкости
  • Функция поддержания тепла
  • 4 зоны / ширина 80 см / макс 7 кВт

Samsung NZ84J9770EK — вместительная индукционная плита шириной 80 см с некоторыми уникальными особенностями, которые выделяют ее среди других производителей.В частности, это традиционная магнитная поворотная ручка управления, которую можно снять с варочной панели для очистки.

Хотя широкая зона гибкости варочной панели позволяет готовить в больших объемах с использованием больших котлов или сковородок, очень жаль, что Samsung не попытался втиснуть еще пару конфорок на широкую поверхность. Тем не менее, он готовит очарование, а его стиль и точность компенсируют его скудную четверку конфорок.

Одна небольшая оговорка: варочная поверхность не была самой быстрой в наших тестах на кипячение, даже при включенной функции Power Boost.Тем не менее, есть несколько отличных функций, позволяющих сэкономить время, например, включение питания на уровне 15, как только вы нажимаете кнопку зоны, что обеспечивает быстрый мгновенный нагрев или ручное переключение температуры.

Таймер варочной панели — изящное дополнение, действующее либо как обратный отсчет выключения зоны, либо как таймер обратного отсчета, чтобы указать, как долго вы готовили.

На момент написания обзора коллекция Samsung NZ84J9770EK Chef Collection была доступна за 1049 фунтов стерлингов

Beko HII64500FHT

Основные характеристики:

  • Ширина 58 см, 4 зоны
  • Конфорка с широкой поверхностью
  • Легкоочищаемое стекло Шотта
  • Функция повышения мощности
  • Быстрый нагрев
  • Таймер

Не обманывайте себя, полагая, что Beko HII64500FHT — это элементарная вещь, когда вы видите ее бюджетный ценник — это хорошо продуманная индукционная плита с множеством функций, способных порадовать занятого шеф-повара.Отличительные особенности, которые бросают вызов его низкой цене, включают легкоочищаемое стекло Schott Ceran, функцию повышения мощности и возможность соединять две зоны для нагрева очень больших кастрюль.

В целом он работает хорошо, отличается хорошим временем нагрева и точным контролем над 19 уровнями нагрева. Есть функция поддержания тепла для всех четырех зон, обнаружение посуды и даже отключение разливов на случай, если сковорода случайно вскипит. Мы обнаружили, что размещение круглых кастрюль в квадрате, отмеченном как зональный, может быть немного сложным, но некоторые из этих странностей дизайна компенсируются мощью и единообразием.

Одна особенность, которая нас немного сбила с толку, — это режим Eco, который вдвое снижает мощность всех активных в данный момент зон. Мы не видим логики приготовления при более низкой температуре, возможно, вдвое дольше, но есть много других замечательных функций, которые имеют смысл. Блокировка от детей, например, и таймер обратного отсчета для загрузки.

Если вам удастся преодолеть недостатки, в том числе странный экономичный режим, шумные вентиляторы и довольно бессистемно связанные зоны, вы найдете эту простую в использовании, простую в уходе и эффективную индукционную плиту, которая делает вашу кухонную столешницу такой маленькой. немного более гладко.

На момент обзора Beko HII64500FHT был доступен за 329 фунтов стерлингов

10 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Когда дело доходит до варочных панелей, популярность индукционных варочных панелей среди пользователей растет день ото дня, и по уважительным причинам. Эти удобные приборы позволяют быстрее готовить, упрощают уборку и, прежде всего, являются довольно энергоэффективными по сравнению с традиционными варочными панелями и газовыми плитами.Что не нравится?

Индукционные варочные панели имеют ту же мощность, что и традиционные плиты, но по более доступной цене. Кроме того, они также отлично подходят, когда вы планируете готовить еду на праздники или в других случаях, и когда вы готовите еду для больших собраний, поскольку они увеличивают общую готовность вашей кухни.

Но чтобы получить максимум от вашей новой индукционной варочной панели, вам нужна подходящая. Проще говоря, перед покупкой вы должны знать, какой размер вам нужен, настройки температуры и другие характеристики, чтобы убедиться, что он наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Готовы купить индукционную плиту для своей кухни? Взгляните на эти лучшие индукционные варочные панели, которые рекомендуют наши специалисты. А другую информацию о покупке индукционных варочных панелей читайте в нашем руководстве по покупкам.

Топ-10 лучших индукционных варочных панелей для вашей кухни

Продукт Размер (дюймы) Материал Цена
GE JP3030DJBB 30 дюймов5 Smoothtop Electric 3687 Проверить цену
Empava 36-дюймовая электрическая плита Индукционная варочная панель 12,24,30,36 стекло Проверить цену
GG 12,24,30,37 стекло Проверить цену
ECOTOUCH 12-дюймовая электрическая излучающая плита 12 Керамическое стекло, металл

5		 Проверить цену

5		 Frigidaire FGEC3068UB, 30-дюймовая электрическая плита с гладкой поверхностью op 30 Glass Cera mic Проверить цену
Cuisinart ICT-60 Двойная индукционная варочная панель 17 Стекло Проверить цену
Duxtop 135 x 2,5 Glass + PP Проверить цену
Duxtop LCD Портативная двойная индукционная варочная панель 4 x 17,1 x 25 Стекло Проверить цену 64 908 Electric Плита 20,8 x 3 x 8,9 Двойная инфракрасная горелка Проверить цену
Конфорка с двойной индукцией Karinear 20.47 x 11,42 x 2,4 Нержавеющая сталь Проверить цену
1. GE JP3030DJBB Электрическая варочная панель Smoothtop 30 дюймов

Посмотреть на Amazon

На верхнем месте мы представляем вам практичный и проста в использовании устройством никем, кроме GE. Те люди, которые любят готовить и собирать все вместе, должны рассмотреть эту 30-дюймовую электрическую плиту с гладкой поверхностью.

Большинство пользователей оценили, что два из четырех нагревательных элементов имеют отличную способность кипения, и они могут вскипятить воду и другие жидкости до максимума за пару минут.Кроме того, поверхность гладкая, и ее легко чистить, черная верхняя часть подчеркнута белыми кругами, чтобы отразить точное положение элемента.

Но что нам больше всего понравилось в этой электрической варочной панели GE, так это то, что она поставляется с настройками поддержания тепла и плавления для многоцелевого приготовления и сервировки. Индикаторы горячей поверхности хорошо горят, пока нагревательные элементы не остынут. Это удобно и предотвращает случайные ожоги.

Наконец, распределение тепла намного лучше, чем у других, и, учитывая все обстоятельства, это стоит каждого бита ваших денег.

Плюсы

  • Прочная и гладкая варочная поверхность.
  • Прост в использовании и обслуживании.
  • Для быстрого нагрева поставляется с элементом мощностью 2500 Вт.
  • Отдельные настройки для разных блюд.

Минусы

  • Цифры на ручке управления нечеткие.

Проверьте цену и рейтинг на Amazon

2. Индукционная варочная панель с электроплитой Empava, 36 дюймов

Посмотреть на Amazon

Если у вас есть большая кухня, на которой можно разместить большую индукционную плиту, этот 36-дюймовый Empava Модель индукционной варочной панели — ваш самый безопасный выбор.Устройство обладает всеми функциями и функциями, которые вы хотите получить от лучшей индукционной варочной панели.

Как упоминалось выше, в нем более чем достаточно пространства для приготовления пищи размером 36 на 21 дюйм вместе с пятью нагревательными конфорками, чтобы делать вещи быстрее и для точного диаметра нагрева. Далее, они автоматические, и когда вы снимете посуду, нагревательные элементы выключатся.

Электрическая варочная панель имеет безупречную поверхность из закаленного стекла, за которой легко ухаживать, она не содержит и не выделяет опасные металлы; Таким образом, установка полностью безопасна для вашего здоровья.Кроме того, варочная поверхность выдерживает сильный нагрев и не трескается.

Наконец, он также оснащен индикатором поверхности, который показывает, когда поверхность горячая на ощупь. А встроенные цифровые элементы управления выглядят потрясающе и просты в использовании. Некоторые дополнительные удобные функции этой варочной панели включают предохранительный замок и таймер, чтобы вы могли готовить по различным рецептам до совершенства.

Плюсы

  • Равномерное и идеальное распределение тепла.
  • Поверхность хрупкая, но достаточно прочная, чтобы выдерживать сильную жару.
  • Простая очистка.
  • Цифровое управление удобно.
  • Двухлетняя гарантия от производителей.

Минусы

  • Жужжание громче, чем другие.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

3. Индукционная плита GASLAND Chef IH77BFH 240 В

Посмотреть на Amazon

Если вам нужна индукционная плита по доступной цене, попробуйте эту встроенную электрическую варочная поверхность от шеф-повара Gasland.Устройство доступно по цене, но включает в себя все функции и возможности, которые есть в варочных панелях премиум-класса.

Что касается функций, устройство поставляется с таймером автоматического отключения для вашего удобства. Эта варочная панель также имеет другие замечательные особенности, такие как предохранитель, защита от перегрева и индикаторы горячей поверхности. Все это обеспечит вам душевное спокойствие и значительно упростит процесс приготовления.

Размер рабочей поверхности составляет около 30 дюймов на 20,5 дюймов, и эта лучистая индукционная варочная панель поставляется с четырьмя нагревательными элементами, а также двойной конфоркой и очень широкой конфоркой.Благодаря этой широкой конфорке вы можете легко нагревать круглые или овальные участки, она также подходит для сковород необычной формы и кастрюль .

Наконец, каждый элемент под поверхностью из закаленного стекла включает девять уровней мощности для приготовления, нагрева, плавления, готовки и варки на одном элементе.

Плюсы

  • Поставляется с цифровым сенсорным управлением.
  • Девять уровней мощности облегчают приготовление пищи.
  • Встроенная функция ускоренного приготовления позволяет готовить при высоких температурах.
  • Поставляется со всеми монтажными и установочными принадлежностями.

Минусы

  • Распределение тепла не происходит даже при использовании при высоких температурах.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

Подробнее: Типы плит — полное руководство

4. ECOTOUCH 12 Radiant Electric Cooktop

Посмотреть на Amazon

Далее у нас есть инновационная индукция варочная панель ECO TOUCH.CRAH774B от ECO TOUCH — это 30-дюймовая электрическая варочная панель с излучающими элементами, которая выглядит потрясающе и включает в себя различные удобные для пользователя функции.

Кроме того, он весит около 23 фунтов, а размеры 30,3 x 20,5 x 2,4 дюйма; Таким образом, он компактен и экономит место на вашей столешнице. 30-дюймовая варочная поверхность подходит для большинства пользователей, и очистка этой варочной панели — легкий ветерок благодаря ее нежной поверхности.

Использовать эту варочную панель также просто; просто проведите пальцами по девяти уровням сенсорного дисплея.И наслаждайтесь точной мощностью приготовления с этими уровнями мощности и настройками времени.

Устройство может эффективно варить, варить на медленном огне, поджаривать, жарить во фритюре, медленно готовить, готовить на гриле и готовить на пару; таким образом, он наверняка удовлетворит все ваши кулинарные потребности.

Он также включает индикатор горячей поверхности, Защита от перегрева , функцию автоматического отключения и блокировку от детей для повышения безопасности. Наконец, он поставляется с шнуром питания длиной 4,9 фута.

Плюсы

  • Прочная и большая варочная поверхность.
  • Цифровые настройки и функции.
  • Индукционная варочная панель имеет сертификаты ETL и UL.
  • Быстро нагревается.
  • Варочная поверхность из керамического стекла, устойчивого к царапинам.

Минусы

  • Установка сложна.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

5. Frigidaire FGEC3068UB, 30-дюймовая электрическая варочная панель

Посмотреть на Amazon

Индукционная варочная панель Frigidaire 30 дюймов имеет глянцевую поверхность, и в общей сложности вы получите пять разные нагревательные элементы.Устройство весит всего 37 фунтов и имеет размеры 34 x 25,7 x 7 дюймов. Таким образом, он хорошо подходит для средних и больших кухонь. Поверхность этой варочной панели изготовлена ​​из стеклокерамики, которую легко чистить. Эта керамическая поверхность также позволяет без проблем перемещать посуду от конфорки к конфорке.

Однако некоторые пользователи заявили, что стеклокерамическая поверхность слишком хрупкая и непрочная. Поэтому будьте осторожны при использовании этого устройства, так как если вы что-нибудь уроните, его можно легко повредить.

Кроме того, он имеет пять различных элементов, а также ручки управления, которыми легко управлять. Кроме того, устройство идеально подходит для приготовления, тушения и варки. Кроме того, специальные световые индикаторы являются еще одной особенностью этого устройства и показывают, работает он или нет, и когда элементы слишком горячие, чтобы дотронуться до них.

Наконец, обслуживание устройства не требует усилий благодаря стеклокерамической поверхности. Большинство пользователей заявили, что тряпка и вода упростят уборку.

Плюсы

  • Световые индикаторы сообщают вам, когда поверхность горячая.
  • Содержит элемент мощностью 3200 Вт, который может вскипятить воду менее чем за три минуты.
  • Прекрасная варочная панель, которую легко чистить.
  • Различные настройки температуры и мощности.

Проверьте цену и рейтинг на Amazon

6. Двойная индукционная плита Cuisinart ICT-60

Посмотреть на Amazon

Вот индукционная варочная панель от самого популярного бренда Cuisinart .Эта индукционная варочная панель ICT-60 от Cuisinart обеспечивает больше места для приготовления пищи, поскольку имеет двойные конфорки. Если быть точным, он поставляется с двумя отдельными камерами разного размера, восемью уровнями нагрева на левой конфорке и пятью уровнями нагрева на правой стороне.

Кроме того, эта варочная панель отличается высокой энергоэффективностью, поскольку она оснащена инновационной индукционной технологией и светодиодным дисплеем. Функция автоматического отключения также вносит свой вклад и отключает его через 30 секунд, если на нем нет посуды.

Аппарат имеет компактные размеры, около 5 единиц.2 x 26,8 x 17 дюймов, но обеспечивает более чем достаточно места для приготовления пищи; таким образом, он идеально подходит для дома на колесах и небольшой кухни. Однако этому эффективному устройству не хватает сенсорного управления; вместо этого у него есть стандартные ручки, которые немного приподняты. В целом установка проста в использовании и обеспечивает полный контроль над обеими горелками.

Как и другие индукционные варочные панели, при использовании этой варочной панели вы не почувствуете скопления дыма. Он мгновенно нагревается и безопасен для использования практически со всеми типами продуктов.

Плюсы

  • Поставляется с 13 ступенями нагрева на обеих горелках.
  • Безопасная и большая рабочая поверхность.
  • Простые ручки управления.
  • Использует до 70% меньше энергии по сравнению с другими варочными панелями.

Минусы

  • Отсутствует цифровое и сенсорное управление.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

Лучшие портативные индукционные варочные панели

7. Портативная индукционная варочная панель Duxtop 1800 Вт

Посмотреть на Amazon

Чтобы сделать ваши поездки и прогулки более приятными и беспроблемными, мы представляем вам одна из лучших портативных индукционных варочных панелей, Duxtop 8100MC.Эта портативная варочная панель отличается компактными размерами и относительно легким весом, поэтому вы можете с комфортом носить ее в поездках и приключениях.

Кроме того, анализируя отчеты потребителей, мы заметили, что именно эта индукционная варочная панель пользуется большой популярностью среди студентов и путешественников благодаря удобному интерфейсу и портативности. Многие пользователи также заявили, что эта индукционная варочная панель Duxtop очень энергоэффективна, поскольку обеспечивает более равномерное распределение тепла, чем обычные газовые плиты и другие индукционные варочные панели.

Кроме того, прочная стеклянная поверхность этой портативной индукционной варочной панели проста в уходе и уходе. Напротив, электромагнитная передача энергии не выделяет тепла при контакте с немагнитной посудой.

Наконец, варочная панель имеет различные уровни температуры и оснащена простой в использовании ручкой, которая позволяет готовить различные блюда в соответствии с вашими предпочтениями. Максимальная температура составляет до 460 F, и он также включает функцию автоматического отключения, если на нем есть посуда.

Плюсы

  • Поставляется с множеством функций и возможностей.
  • Цифровые элементы управления просты в использовании.
  • Быстро нагревается за счет мощного элемента мощностью 1800 Вт.
  • Двухлетняя гарантия от производителей.
  • Работает быстрее, чем традиционные печи.

Минусы

  • Некоторые пользователи сообщили, что устройство немного выше, чтобы его можно было разместить на столах или столешницах.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

8.Переносная двойная индукционная варочная панель Duxtop с ЖК-дисплеем

Посмотреть на Amazon

Если вы предпочитаете использовать двойную индукционную варочную панель, этот вариант от Duxtop заслуживает вашего рассмотрения. Он имеет двойные и независимые зоны нагрева, и вы можете нагревать их отдельно с помощью элементов управления на дисплее.

Если вам нужно дополнительное пространство для приготовления еды для вечеринки или вам нужна прочная варочная панель для вашей квартиры-студии, это устройство сделает приготовление пищи легким ветерком. Агрегат включает два режима работы: режим мощности и температурный режим.Вы можете установить желаемую температуру агрегата; Эта варочная панель вас не разочарует, кипятите ли вы воду, жарите что-нибудь или хотите, чтобы еда оставалась теплой.

Более того, хотя в нем есть две отдельные зоны для приготовления пищи, он все же выглядит тонким и элегантным и имеет размеры около 4,3 x 17,1 x 25 дюймов, поэтому вы можете легко установить его на кухне стандартного размера. Что касается мощности, индукционная варочная панель обеспечивает достаточно мощности, чтобы приготовить что угодно. Однако мы хотели бы упомянуть, что когда вы используете оба тепловых пространства, мощность будет делиться между ними.И им потребуется некоторое время, чтобы нагреться.

Учитывая все обстоятельства, Duxtop 9620LS — идеальный выбор, если вы ищете компактную, но мощную индукционную варочную панель.

Плюсы

  • Быстро нагревается.
  • Распределение тепла равномерное по всей поверхности.
  • Простые в использовании элементы управления.
  • Имеет двадцать предустановленных уровней для приготовления ваших любимых блюд.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

9.Портативная электрическая плита Cusimax

Посмотреть на Amazon

Далее, у нас есть красивая и блестящая электрическая варочная панель с двойной конфоркой от CUSIMAX. Устройство не только потрясающе выглядит, но и сочетает в себе отличные характеристики и стильный дизайн. Многие покупатели отметили, что после покупки этой варочной панели их пространство выглядит лучше, чем раньше.

Первое, что делает его привлекательным, — это компактный и тонкий дизайн. Небольшой размер позволяет удобно разместить его даже на небольших кухнях.Кроме того, компактные размеры позволяют легко носить с собой куда угодно.

Что касается работы, то прочные нагревательные элементы обеспечивают безупречную работу и поддерживают устойчивый нагрев по всей поверхности. Элементы управления точны и просты в использовании. И он оснащен всеми удобными функциями, такими как предохранительный замок, различные настройки мощности и индикаторы.

Наконец, вы просто не можете упустить из виду его прочную конструкцию, и для вашего душевного спокойствия производители предлагают «18-месячную бесплатную замену гарантии» при покупке.

Плюсы

  • Безопасная и прочная варочная поверхность.
  • Без излучения во время приготовления.
  • Мгновенно нагревается.
  • Подходит для всех типов посуды.

Минусы

  • Не такие быстрые, как у обычных газовых плит.

Проверьте цену и рейтинг на Amazon

10. Двойная индукционная варочная панель Karinear

Посмотреть на Amazon

Вот неожиданная запись в нашем списке обзоров от Karinear.Сама по себе марка может не быть популярной, но их ассортимент приборов известен своей долговечностью и высокой производительностью.

Эта двойная индукционная варочная панель Karinear легкая, но надежная и удобная в использовании. Устройство быстро нагревается и обеспечивает ровную и широкую поверхность для приготовления пищи. Кроме того, по сравнению с традиционными варочными панелями, эта варочная панель Karinear на 83 процента более энергоэффективна, но обеспечивает мгновенный нагрев и быстрое приготовление пищи.

К тому же установка очень проста в использовании.Вы можете легко регулировать температуру, так как он оснащен цифровым сенсорным управлением, и он также подходит для использования в качестве хот-спота. В агрегате предусмотрено 12 предустановленных температурных настроек, которые позволяют быстрее готовить для больших собраний. Точно так же устройство легко чистить, что всегда является плюсом. Кроме того, в этой варочной панели вы найдете различные другие функции, такие как блокировка от детей, автоматическое отключение, защита от перегрева и защитное отключение.

В целом, это лучшая портативная индукционная варочная панель, которую можно с комфортом носить и хранить.Вы можете использовать его в своей квартире-студии, доме на колесах или на открытом воздухе.

Плюсы

  • Прочная и компактная конструкция.
  • Поставляется с 12 предустановленными уровнями температуры.
  • Ровная и широкая варочная поверхность.
  • Подходит практически для любой посуды.

Проверить цену и рейтинг на Amazon

На что обращать внимание при использовании индукционной варочной панели?

Несколько важных вещей, на которые следует обратить внимание при использовании индукционных варочных панелей:

Количество конфорок

Большинство настольных индукционных варочных панелей имеют одну конфорку.Однако есть некоторые бренды, которые предлагают индукционные варочные панели с двумя конфорками.

Одноконфорки занимают меньше места на вашей столешнице, но стиль с двумя конфорками дает больше возможностей для приготовления пищи. Итак, какой купить, в основном зависит от размера вашей кухни и от того, сколько вы готовите. Так что при покупке индукционных варочных панелей это главное соображение.

Мощность

Мощность индукционной варочной панели обычно измеряется в ваттах. Для обычного домашнего использования и обычного использования на открытом воздухе мы рекомендуем вам использовать индукционную варочную панель мощностью от 1200 до 1800 Вт.

Вес

Если вы планируете использовать свою новую индукционную варочную панель только на кухне, это может не иметь особого значения. Но если вы планируете использовать свою индукционную варочную панель на открытом воздухе или хотите брать ее с собой в поездки, то это необходимо в первую очередь. Поэтому для этой цели мы порекомендуем вам купить лучшую портативную индукционную варочную панель, поскольку она имеет легкий дизайн. Ищите варочную панель, которая весит от шести до семи фунтов, так как вы легко сможете носить ее в походе или поездках.

Уровни температуры

Чтобы получить полный контроль над приготовлением, вам следует выбрать тот, который поставляется с различными настройками температуры. В одних моделях предусмотрено пять температурных режимов, в других — до двенадцати. Чем больше настроек содержит ваша варочная панель, тем более точное приготовление вы сможете получить и отрегулировать температуру в соответствии с вашими конкретными потребностями.

Таймер

При использовании индукционной варочной панели удобно, если она оснащена встроенным таймером, чтобы вы могли точно видеть, сколько времени занимает приготовление пищи.Некоторые индукционные варочные панели имеют встроенные таймеры, позволяющие выполнять различные настройки и предлагающие наиболее точные настройки.

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это максимальный предел для таймера. Это также зависит от марки и модели; у одних моделей ограничение составляет 10 часов, у других — 60 минут или даже меньше.

Функция автоматического отключения

В целях безопасности мы посоветуем вам выбрать тот, который включает функцию автоматического отключения. В большинстве случаев индукционные варочные панели автоматически отключаются, если на их варочной поверхности нет кастрюли или сковороды в течение определенного времени, например 30 секунд.Это означает, что не нужно беспокоиться о возгорании, если по каким-то причинам не удалось выключить конфорку после приготовления.

Органы управления и цифровой дисплей

Большинство индукционных варочных панелей оснащены сенсорными элементами управления, которые просты в использовании даже для новичков. Таким образом, также важно выбрать тот, который оснащен ярким цифровым дисплеем, поскольку он позволит вам видеть точный уровень температуры и другие показания. Вы также можете быстро и легко отслеживать функцию таймера с помощью цифрового дисплея.

Дополнительные функции

Некоторые индукционные варочные панели имеют несколько функций и настроек, которые облегчают вам задачу. Например, вы встретите варочные панели с функцией быстрого кипячения или поддержания тепла; все эти особенности и функции избавляют от лишних догадок, и вы можете приготовить еду должным образом.

Точно так же, если у вас дома есть дети, выберите индукционную варочную панель, которая также оснащена системой блокировки. Когда срабатывает эта блокировка, никто не может включить горелку; следовательно, не нужно беспокоиться о том, что дети включат его и встретят любую аварию.

Индукционная варочная панель — часто задаваемые вопросы

В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью?

Индукционная варочная панель использует электричество в качестве основного источника топлива. Однако основное различие между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью заключается в том, что нагревательный элемент остается скрытым на поверхности гладкой поверхности.

Еще одно существенное отличие индукционной варки от обычной электрической варочной панели — это электромагнетизм.При приготовлении пищи на индукционной плите используется металлический змеевик для генерации и передачи тепла через посуду. Обычно для индукционных варочных панелей подходит любая посуда, в состав которой входит утюг.

Еще одно отличие заключается во времени приготовления. При приготовлении пищи на индукционной плите вы можете приготовить больше блюд за меньшее время, чем традиционная электрическая варочная панель, поскольку она нагревается быстрее и не требует предварительного нагрева.

Однако имейте в виду, что вы не можете использовать все типы посуды с индукционной плитой, как с электрической варочной панелью.Точно так же индукционные варочные панели дороже традиционных электрических.

Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?

Самыми распространенными размерами индукционных варочных панелей являются размеры 30 и 36 дюймов. Но в последнее время вы найдете это устройство в различных размерах, таких как 24 дюйма или 45 дюймов. В некоторых случаях вы также можете найти эти устройства определенных размеров по индивидуальному заказу.

Потребляют ли индукционные варочные панели больше электроэнергии?

Это распространенное заблуждение среди пользователей, но факт заключается в том, что индукционная варочная панель не потребляет больше энергии и является более энергоэффективной, чем обычные газовые или электрические варочные панели.При индукционной варке 85-90% производимого тепла используется только для приготовления пищи, что делает его высокоэффективным устройством.

Кто делает лучшую индукционную варочную панель?

Некоторые из лучших индукционных варочных панелей производятся следующими брендами:

GE

Cuisinart

Dux Top

ECOTOUCH

GASLAND для индукционной варочной панели?

Индукционные варочные панели безупречно работают со всеми кастрюлями и сковородами с повышенным содержанием черных металлов на дне. Чугунная посуда и другие металлические или железные сковороды подходят для использования с индукционными варочными панелями. Более того, сковороды из нержавеющей стали будут работать с ними только в том случае, если основание выполнено из нержавеющей стали магнитного класса. Прочтите здесь о лучших индукционных сковородах с антипригарным покрытием.

7 лучших 36-дюймовых индукционных варочных панелей на 2020 год (рейтинги / обзоры / цены)

Как бывший шеф-повар, я скептически относился к индукции. Этого не могло быть. Может ли индукционное приготовление так быстро и так же эффективно, как на природном газе? Ни за что! Я попробовал.Я сжег свое первое блюдо.

Но со второй попытки я внес коррективы. Теперь я на крючке. Индукция — лучшая из имеющихся варочных поверхностей. Это быстрее, чем самая горячая профессиональная варочная панель, и может кипеть ниже, чем лучшая электрическая варочная панель.

Из этой статьи вы узнаете о лучших индукционных варочных панелях, их надежности на основе 35 256 обращений в службу поддержки и о том, как работает индукционная плита.

Приступим.

Как работает индукционная готовка?

В отличие от стекла традиционной электрической варочной панели, стекло индукционной варочной панели не сильно нагревается.

Вместо этого магнит возбуждает молекулы в кастрюле так, что кастрюля сама становится варочной поверхностью, минуя стакан .

По этой причине индукционный нагрев является наиболее эффективным методом приготовления, так как при этом теряется очень мало тепла.

(Подробнее: Почему индукционная готовка лучше? Наука об индукции)

Преимущества индукционного приготовления

Induction является наиболее безопасным для детей, потому что магниты должны чувствовать металл для активации.Таким образом, ваш ребенок не сможет его случайно включить.

Как уже говорилось ранее, индукция быстрее, чем газовая плита, и медленнее, чем электрическая или газовая варочная панель. Он также не требует профессиональной вентиляции, такой как газовая варочная панель, потому что здесь меньше тепла.

Induction соответствует законам штата Массачусетс о подпиточном воздухе, требующим, чтобы подпиточный воздух превышал 400 куб. Это, кстати, огромно.

Induction также легче всего чистить. Пища не может запекаться, так как элементы не нагревают стекло.

7 лучших 36-дюймовых индукционных варочных панелей на 2020 год

Следующие 36-дюймовые варочные панели получили более высокую оценку, чем другие бренды, по своей конфигурации и мощности. Если вы ищете лучшие 30-дюймовые индукционные варочные панели, щелкните по этой ссылке.

7. Индукционная плита для кафе CHP95362MSS — 2279 долл. США

Характеристики:

  • Горелки SyncBurners
  • KitchenTimer
  • Возможность блокировки управления
  • Датчик наличия и размера посуды
  • Красный светодиодный дисплей
  • Пять индукционных элементов
  • Настройка плавления
  • Цифровое сенсорное управление
  • 11-дюймовый индукционный элемент мощностью 3700 Вт

Он не особенно мощный и в нем меньше элементов перемычки, чем в других, но есть две причины покупать Café Appliances.

Во-первых, это одна из самых дешевых индукционных марок. У вас также есть неплохие возможности для комплектации с другими продуктами.

6. Индукционная варочная панель Fisher & Paykel CI365DTB2N — 3 049 долл. США

Характеристики:

  • Мгновенный ответ
  • Безопасный выбор
  • Простая очистка
  • Расширенные функции
  • Превосходная эффективность
  • Точное управление
  • Идеальный стейк с индукцией

В море нержавеющей стали Fisher & Paykel выделяется уникальным стилем (конечно, стиль — это только вопрос мнения).

Однако на этой варочной панели есть две мощные конфорки по 5500 Вт. У Miele самый мощный, но у Fisher & Paykel самый быстрый на двоих.

Наличие этих двух конфорок мощностью 5500 Вт означает, что вы можете работать с двумя конфорками на максимальной мощности, не жертвуя теплом от других конфорок.

Fisher & Paykel предлагает бесплатную 5-летнюю гарантию на свои приборы.

5. Индукционная варочная панель Samsung NZ36K7880UG — 1999 долларов США

Характеристики:

  • Flex Zone — Подходит для горшков разного размера
  • Цифро-аналоговые элементы управления — Съемная магнитная ручка или цифровое сенсорное управление
  • Синие индикаторы на дне горелки показывают, что горелка используется и все еще остывает

Samsung — бренд номер 1 по продажам бытовой техники в США.S. Эта варочная панель демонстрирует передовые технологии, такие как BlueTooth, автоматически активирующие вытяжку Samsung.

Они снабжены съемной магнитной ручкой для регулировки температуры готовки.

Он поддерживает Wi-Fi, и вы можете контролировать свою варочную панель через приложение на телефоне.

Синий светодиод «Пламя» показывает, когда он включен, в отличие от любой другой индукционной варочной панели.

У вас также есть конфорка Flex Zone мощностью 4800 Вт для посуды или сковородок необычной формы.

Индукционная плита Samsung Wi-Fi [Видео]

4. Индукционная варочная панель Miele KM6375 — 3 399 долл. США

Характеристики:

  • Зона PowerFlex
  • Автоматический нагрев
  • Распознавание размера панорамирования
  • Таймер
  • Функция TwinBooster
  • Элементы управления Direct Selection Plus
  • Возможности подключения 2.0
  • Функция Stop & Go

Miele производит индукционные варочные панели уже много лет.Самой популярной является варочная панель Miele для скрытого монтажа, KM6375.

Это устройство имеет отличную конфигурацию с пятью конфорками, что позволяет использовать сковороды различных размеров от 4-дюймовой круглой до прямоугольной 9 «x 15».

Он также имеет настройку увеличения мощности, как и большинство других индукционных варочных панелей. Однако в Miele два из этих индукторов используются одновременно в горелке размером 9 x 15 дюймов, обеспечивающей невероятную мощность в 7700 Вт.

Это устройство подключается к вытяжке Miele через Bluetooth, чтобы включить ее, когда вы начнете готовить.

Также требуется установка заподлицо со столешницей, что обеспечивает невероятно современный и элегантный вид.

На это устройство предоставляется 1-летняя гарантия, требуется подключение на 50 А. Из-за требований к установке заподлицо он идеально подходит для новых столешниц, поскольку требуется предварительная подготовка.

3. Индукционная плита европейского образца Jenn-Air JIC4536XS — 2 299 долларов США

Характеристики:

  • Датчик функции кипения
  • Функция Simmer
  • Функция выключения одним нажатием
  • Функция поддержания тепла
  • Функция повышения производительности
  • Элементы управления с сенсорным управлением

Конфигурация этой варочной панели довольно убедительна, с большой мощной конфоркой посередине.

Вы также можете установить посуду нестандартной формы с обеих сторон с помощью элементов перемычки. Внизу помещается настенный духовой шкаф Jenn-Air. У каждой горелки есть свой таймер.

Это похоже на Thermador без функции Move, но дешевле на 1400 долларов.

Jenn-Air также имеет агрессивную программу скидок на другие подходящие устройства Jenn-Air. Их надежность была лучшей в 2018 году и в прошлом году подскочила более чем на 20%.

Если надежность вернется к уровням 2018 года, то Jenn-Air — лучшее соотношение цены и качества.

2. Индукционная варочная панель Wolf Transitional CI365TS — 2790 долларов США

Характеристики:

  • Варианты приготовления «Лучшие в своем классе»
  • Ответ на 40% быстрее
  • Варочная панель остается прохладной
  • Контроль посуды
  • Высокоэффективный
  • Невероятный контроль

Эта варочная панель Wolf оснащена 11-дюймовой горелкой, которая может потреблять до 3700 Вт мощности для приготовления пищи в режиме ускорения.

Четыре левые конфорки могут быть соединены перемычкой или соединены четырьмя различными способами, что позволяет создавать кастрюли и сковороды большей или нестандартной формы.

Вы можете использовать все четыре меньшие конфорки одновременно, создавая поверхность для приготовления пищи 17 x 17 дюймов. Отлично подходит для использования в больших кастрюлях для омаров или больших жаровнях для обжаривания.

Это устройство также имеет настройку плавления на одной из горелок для варки или плавления шоколада. Эта настройка аналогична функции медленного кипячения на всех газовых диапазонах.

Это устройство поставляется с полной 2-летней гарантией на детали и работу (3 года с установкой Yale), и вы можете получить это устройство с полностью скошенной нержавеющей отделкой для дополнительной защиты стеклянной поверхности, или оно может иметь полную заподлицо. монтаж.Но вам понадобится отличный производитель и установщик столешницы.

Прилагается короткое видео, в котором используются все четыре устройства записи.

Также важно отметить, что для этого устройства потребуется электрическое соединение на 50 А.

1. Индукционная варочная панель Thermador Masterpiece Freedom CIT36XWBB — 5 299 долларов США

Характеристики:

  • Обнаружение посуды
  • Варочная панель автоматически определяет положение, размер и форму используемой посуды.
  • Индикатор остаточного тепла с каждой стороны варочной панели
  • Panel Lock позволяет заблокировать варочную панель
  • Очень большой полноцветный интерактивный сенсорный экран
  • Безрамная конструкция
  • Стекло темно-серое, цвет

Thermador имеет модель начального уровня, но эта высококачественная модель Freedom позволяет поставить сковороду куда угодно, чтобы увеличить пространство для приготовления пищи.

С этой гибкой настройкой вы можете использовать несколько 10-дюймовых сковородок или большую сковородку / сковороду в стиле теппаньяки длиной до 16 дюймов.

Этот блок имеет 17 режимов мощности, позволяющих установить точную температуру, а в режиме повышения мощности может потребляться до 3600 Вт мощности.

Эта варочная панель оснащена множеством интеллектуальных технологий, в том числе режимом Move, который определяет движение вашей посуды и поддерживает такую ​​же мощность на следующей конфорке.

Он также имеет настройку теплового сдвига, аналогичную французскому топу.

На эту варочную панель предоставляется 2-летняя гарантия и требуется подключение на 50 А.

Какие бренды индукционных варочных панелей самые надежные?

Кухня Bosch и Gaggenau в Yale Appliance в Ганновере

Компания Bosch хорошо зарекомендовала себя с точки зрения надежности.Он принадлежит BSH Home Appliances. BSH также владеет Thermador, Gaggenau и Bosch Benchmark.

BSH Home Appliances владеет Bosch, а также Thermador, Gaggenau, Bosch Benchmark.

Самые надежные индукционные варочные панели на 2020 год

КОЛ-ВО Количество отгружено Коэффициент обслуживания
Jenn-Air 17 62 27,42%
Miele 10 43 23.26%
Samsung 1 9 11,11%
Bosch 5 50 10,00%
Волк 15 167 8,98%
Тест производительности Bosch 3 38 7,89%
Gaggenau 1 16 6,25%
Thermador 2 77 2.60%
Fisher & Paykel 0 5 0,00%
KitchenAid 0 7 0,00%
GE Профиль 0 5 0,00%
Всего 56 482 11,62%

Wolf тоже надежен. У этой варочной панели есть несколько интересных особенностей.

Эти рекомендации относятся к 36-дюймовой конфигурации, но каждая марка также производит 30-дюймовые индукционные варочные панели.

Чтобы найти все наши самые надежные индукционные варочные панели, нажмите здесь, чтобы загрузить наше бесплатное руководство по покупке индукционных плит, в котором вы можете сравнить все самые надежные варочные панели.

Что следует учитывать при покупке индукционной варочной панели

Во-первых, ваши сковороды должны быть магнитными (не волнуйтесь, большинство из них), и если вы планируете покупать новые кастрюли и сковороды, вам не нужно тратить целое состояние на покупку «особых сковородок».

Пока магнит прилипает ко дну, все в порядке. Мы рекомендуем любую оценку 5 или выше.

Индукционные варочные поверхности подходят для любых кастрюль с высоким содержанием черных металлов в основании.

Чугунные сковороды и любые черные металлические или железные сковороды также подходят для индукционной варочной поверхности .

Если вы планируете разместить настенную духовку под индукционной варочной панелью, обратите особое внимание на спецификации производителя. Только определенные марки и модели могут иметь духовой шкаф внизу в том же шкафу. Об этом, кстати, есть отдельная статья.

Большинство может вместить, но всегда хочется быть уверенным.

Для технологии Smart вы можете синхронизировать варочную панель Samsung или Miele с вытяжкой, чтобы она включалась, как только вы включаете варочную панель.

Как купить варочную панель или Rangetop [видео]

Какую индукционную варочную панель выбрать?

Кухня Thermador с индукционной варочной панелью Thermador Freedom в Yale Appliance в Ганновере

Все 7 являются убедительными аргументами в пользу того, что они являются лучшей варочной панелью.Samsung, Thermador и Jenn-Air предлагают привлекательные программы скидок.

Fisher & Paykel обладает приличной мощностью и поставляется в черном стекле.

Samsung обладает синим пламенем, отличной технологией и является наименее дорогим.

Jenn-Air имеет лучшую цену и удобную конфигурацию. Miele имеет самую мощную индукционную горелку с колоссальной мощностью 7700 Вт.

Thermador имеет датчик перемещения силы при перемещении посуды.Несомненно, это самый прогрессивный в технологическом отношении.

Повара Йельского университета любят Wolf за отклик. Это их любимая индукционная плита. Для кастрюль нестандартной формы это лучшая варочная панель из-за перемычки с четырьмя конфорками.

Что касается надежности, бренды Wolf и Bosch (Thermador, Gaggenau) входят в наш список самых надежных индукционных варочных панелей за последние 12 месяцев.

Часто задаваемые вопросы:

Часто задаваемые вопросы об индукционной кухне [Видео] x

1.Индукционные варочные панели лучше газовых или электрических?

Индукционные варочные панели лучше газовых или электрических по ряду причин:

  1. Это безопаснее, так как поверхность стекла не нагревается (только остаточное тепло от сковороды).
  2. Им требуется меньше вентиляции из-за меньшего тепловыделения.
  3. Время приготовления сокращается, что позволяет экономить электроэнергию и время приготовления.
  4. Время отклика меньше для определенных рецептов, и они будут меньше кипеть.
  5. Очистить легко, потому что разливы не прилипают.
  6. Без металлической посуды индукция не может активироваться. Одно из главных достоинств этого правила — ребенок не может случайно включить вашу варочную панель.

2. Потребляют ли индукционные варочные панели больше электроэнергии?

Индукционные варочные панели

также потребляют меньше электроэнергии из-за своей скорости, но во многих случаях для них требуется более высокая мощность.

3. Как долго прослужат индукционные варочные панели?

Как и у большинства встраиваемых приборов, средний срок службы индукционной варочной панели должен составлять около 10-15 лет и более.Стеклянная поверхность защищает находящиеся под ней рабочие элементы, увеличивая срок его службы.

Дополнительные ресурсы

Прочтите наше Руководство по покупке индукционной варки, чтобы узнать о характеристиках, советах по покупке и рейтингах всех доступных на рынке продуктов для индукционной варки. Более 620 000 человек прочитали Йельский гид. Индукция — самая популярная из нас.

Статьи по теме:

лучших индукционных варочных панелей | На любой бюджет

Какую индукционную плиту лучше купить?

Наша команда тщательно проверила ряд индукционных варочных панелей, включая Bosch Serie 4, Samsung NZ64h47070K и Miele KM6323, а затем мы выяснили, почему некоторые из вышеперечисленных являются нашими фаворитами.Если вы не уверены, какую индукционную плиту выбрать, то вам стоит ознакомиться с нашим полным обзором варочных панелей. Мы выбрали широкий выбор, и каждый найдет себе занятие по душе.

Независимо от бюджета, вы найдете индукционную плиту, которая подходит вам, цены начинаются от 200 фунтов стерлингов и могут достигать более 1000 фунтов стерлингов.

На что обращать внимание при покупке индукционной варочной панели

Гарантия

Если с индукционной плитой что-то пойдет не так, вас накроют.Гарантия минимум 1 год — это хорошо.

Характеристики варочной панели

Для большинства бюджета будет зависеть, какие функции будет у вашей индукционной плиты, но самые популярные функции включают четыре конфорки (зоны, сгруппированные вместе, позволят вам разместить сковороду в любом месте на поверхности), функция блокировки от детей обеспечит безопасность Маленькие дети Функция powerboost вскипятит воду намного быстрее, для некоторых это не является важной функцией при выборе индукционной варочной панели.

Индукционная варочная панель с какой зоной?

Сколько конфорок вам нужно? Большинство моделей имеют четыре зоны; два больших и два маленьких.Некоторые из лучших индукционных варочных панелей являются беззонными, это означает, что вместо стандартных четырех конфорок вы можете использовать всю поверхность варочной панели. Индукционные плиты Flexinduction Zone обычно стоят больше, чем четыре зоны, чем индукционные плиты. Но отлично подходят, когда вы работаете с большими кастрюлями, которые перекрывают зоны.

Функция поддержания тепла

Может ли ваша индукционная плита поддерживать тепло в сковороде без дальнейшего приготовления ее содержимого? Если вы считаете себя шеф-поваром-кондитером, функция индукции в зоне поддержания тепла может быть полезна для растапливания масла и шоколада.Функция сохранения тепла является популярным выбором для многих, когда они смотрят на различные доступные модели.

Функции безопасности

Индукционные варочные панели

обладают множеством функций безопасности, от немедленного выключения до индикатора остаточного тепла, чтобы избежать несчастных случаев. Когда вы сравниваете индукционные варочные панели, обратите внимание на различные функции безопасности, которые предлагает каждая модель.

5 преимуществ покупки индукционной плиты

Варочные панели

развивались с годами и стали более быстрыми, гибкими и энергоэффективными.Вот почему индукционная плита так востребована. Они произвели революцию в кухнях по всему миру, поскольку они ускоряют время приготовления и имеют очень отзывчивую панель управления — для тех, кто готовил на газовой плите, а теперь использует индукционную, я столь же впечатлен контролем, который у меня есть.

Мы перечислили некоторые из основных причин, по которым многим людям нравится индукционная плита:

1.Безопасность приготовления

Безопасность — одно из самых больших преимуществ и причин для покупки индукционной плиты вместо керамической или газовой, особенно для тех, у кого есть маленькие дети.Это связано с тем, что во время приготовления плита остается почти холодной на ощупь, поскольку вы только нагреваете сковороду. Как только вы выключите зону нагрева, она сразу же начнет охлаждаться, и большинство моделей поставляются с блокировкой от детей.

2. Энергоэффективность

Индукционные варочные панели

очень энергоэффективны, поскольку они не расходуют тепло, так как оно направляется непосредственно к сковороде, в отличие от газа, при котором некоторая энергия теряется вокруг поверхности варочной панели. Кроме того, они очень быстро нагреваются — вы можете довести до кипения двухлитровую кастрюлю с водой за две минуты!

3.Легкость управления

Подобно приготовлению пищи на газе, сенсорная панель управления позволит вам мгновенно отрегулировать индукционный нагрев зоны для вашей сковороды, вы можете перейти от кипения до кипения за секунды. Мы обнаружили, что сенсорная панель управления на всех рассмотренных нами моделях — это мечта поваров, позволяющая регулировать температуру с минимальным шагом.

4. Стиль и функциональность

Индукционные варочные панели

стильны и функциональны, они сделают «вау» на любой кухне, большинство моделей имеют черный цвет, а не нержавеющую сталь.Размеры различаются, поэтому индукционные плиты подходят как для больших, так и для маленьких семей. В частности, у линейки Bosch Serie есть широкий выбор, мы рекомендуем изучить Bosch Serie 4. На рынке есть широкий выбор индукционных варочных панелей, некоторые из лучших брендов включают Neff, AEG и Bosch, как и вы. увидим в нашем обзоре ниже.

5. Легко чистится

Как индукционная, так и керамическая плита имеют гладкую поверхность, что упрощает очистку. В отличие от своих газовых аналогов, которые неудобны из-за различных элементов, которые необходимо удалить, чтобы тщательно очистить разливы и брызги, и поскольку сама плита не нагревается, а только непосредственно под сковородой, пригоревшие остатки пищи значительно сводятся к минимуму.Все, что вам нужно сделать, это протереть влажной тканью сразу после использования.

Чистящие средства для керамического стекла можно использовать, но маловероятно, что вам понадобится использовать их регулярно. Когда дело доходит до покупки лучших индукционных варочных панелей, существует ряд шикарных вариантов, и распространенная ошибка — не полностью исследовать доступные единицы. Это может занять довольно много времени, поэтому мы взяли на себя тяжелую работу за вас — наши специалисты просмотрели десятки моделей, чтобы выделить лучшие индукционные варочные панели.

Нужны ли мне специальные кастрюли и сковороды для индукционных варочных панелей?

Возможно, вам понадобится приобрести новый набор кастрюль. Индукционным плитам нужны «сковороды из железа», это сковороды, содержащие железо.

Очень быстрый способ проверить, совместимы ли ваши кастрюли и сковороды с вашей новой индукционной плитой, — это взять магнит и попытаться приклеить его ко дну кастрюль. Если магнит прикрепляется, они должны быть подходящими.

Альтернативным решением было бы попробовать пластины преобразователя индукционной варочной панели.Эти диффузоры для индукционных плит бывают плоскими и круглыми. Они работают, когда вы кладете их на конфорку, а затем они передают тепло вашим сковородам.

Если ваши сковороды не прошли испытание, не отчаивайтесь: набор индукционных сковородок не стоит больших затрат и стоит примерно столько же, сколько и обычный набор.

Стоит ли покупать индукционную плиту?

Полностью отказаться от минусов индукционных варочных панелей было бы нереально. Хотя мы большие поклонники этих новых простых в использовании варочных панелей и любим все их преимущества, мы не торопились, чтобы помочь вам познакомить вас с некоторыми вещами, о которых вам следует знать.

Минусы включают установку (понадобится профессионал). Многие из лучших индукционных плит стоят дороже, чем другие электронные варианты, но мы включили только те, которые стоят тех денег, которые вы платите.

После того, как все вышеперечисленное станет правильным, стоит инвестировать в варочную панель, которая прослужит вам долгое время и поможет вам сэкономить время и деньги.

Легко ли чистить индукционные варочные панели?

Одно из достоинств индукционных варочных панелей, помимо простоты использования, — это то, насколько они просты в уходе.

Это всего лишь одна плоская стеклянная поверхность, поэтому вокруг нет циферблатов или плиток, которые нужно мыть. Просто используйте спрей и теплую воду, чтобы стереть грязь и бактерии.

Если вы хотите узнать больше о чистке и уходе за индукционной варочной панелью, вы можете прочитать наше руководство «Как чистить индукционную плиту».

Стоят ли индукционные варочные панели своих денег?

Один из самых больших вопросов, которые люди задают при исследовании, — стоят ли индукционные плиты своих денег? Ответ — да, индукционные варочные панели обеспечивают больший контроль благодаря сенсорному управлению, точному приготовлению и преимуществам энергосбережения, поскольку они не теряют тепло, а также просты в использовании.

Они нагревают только сковороду, которая находится наверху зоны нагрева, а не окружающее пространство, поэтому в целом используется меньше энергии. Скорость также играет ключевую роль: индукционная варочная панель позволяет нагревать и готовить пищу в два раза быстрее, чем при использовании газовой или керамической плиты. Для кипячения воды может потребоваться всего 4 минуты!

Мы надеемся, что этот обзор помог вам выбрать лучшую индукционную плиту для вас, но, если у вас есть какие-либо сомнения и вы хотели бы опробовать индукционную плиту перед тем, как сделать это, почему бы не купить портативную индукционную плиту? Они относительно недороги, просты в использовании, и всегда есть время, когда мы могли бы использовать дополнительную варочную панель!

Мы надеемся, что этот обзор помог вам выбрать лучшую индукционную плиту для вас, но, если у вас есть какие-либо сомнения и вы хотели бы опробовать индукционную плиту, прежде чем делать это, почему бы не купить портативную индукционную плиту? Они относительно недороги, просты в использовании, и всегда есть время, когда мы могли бы использовать дополнительную варочную панель!

6 Лучшая индукционная варочная панель с нисходящим потоком (новые обзоры 2021 года)

Индукционные варочные панели с нисходящим потоком — это не то же самое, что варочные панели с вытяжкой.Варочная панель, использующая нисходящий поток, включает вентилятор, который вытягивает дым, образующийся при приготовлении пищи. Дым поглощается через трубу и выводится из зоны с помощью трубы, проходящей вдоль или под землей, или через порт. Индукционная варочная панель с нисходящим потоком — фантастическая альтернатива для домов и учреждений, которые не могут приспособить вытяжку для выпуска пара и дыма в помещении.

Индукционные технологии приготовления пищи нагревают вашу сковороду прямо с помощью магнитного поля, вместо того, чтобы держать ее нижнюю часть горящей, как при использовании газовой плиты, или на компоненте, как при использовании электрической плиты.С индукционной плитой все дно сковороды действительно нагревается, и нет необходимости доводить свою сковороду до конфорки или ставить ее в газопровод на кухне. Индукционные варочные панели с нисходящим потоком и различные нисходящие блоки могут быть сложными в настройке, поэтому обязательно поймите, что вы делаете, прежде чем покупать одну. Или положитесь на дополнительную плату мастера на все руки, чтобы установить его.

Вы когда-нибудь думали, как заработать на кухне дыма и большинства, но более эффективного? Тогда почему бы вам не взглянуть на лучшую индукционную варочную панель с нисходящим потоком 2021? В следующем руководстве мы расскажем вам об индукционной варочной панели с нисходящим потоком, , а также о брендах и продуктах, на которые вам следует внимательно присмотреться.

Список 6 лучших индукционных варочных панелей с нисходящим потоком Отзывы

1. Электрическая варочная панель KitchenAid KCED600GBL 30 с нисходящим потоком

  • Преобразите свою кухню с этой 30-дюймовой электрической плитой с нисходящим потоком , которая расширяет для вас множество различных встроенных характеристик, чтобы сделать процесс приготовления пищи более эффективным и простым. Эта электрическая плита использует систему нисходящей вентиляции, созданную с помощью поверхности этого керамического стекла, где вы можете найти электрическую плиту идеального размера, которая позволит вам готовить четыре блюда в одно и то же время.
  • Компоненты левой и задней горелки размером 10 дюймов могут предлагать как высокотемпературные, так и низкотемпературные технологии для приготовления и тушения. Его левая задняя и правая передняя части горелки с шагом 6 дюймов могут обеспечить низкие температуры для плавления масла без какого-либо палящего тепла.
  • Эта электрическая серия с 30 наклонами вниз имеет превосходную 3-скоростную систему управления для энтузиастов для устранения дыма, пара и тому подобного. Эту электрическую индукционную варочную панель с нисходящим потоком можно преобразовать в без воздуховодов .Система вентиляции без воздуховодов означает, что вы можете установить ее нисходящий поток в любом месте кухни, чтобы получить систему фильтрации воздуха. Эта функция отлично подходит для кухни, в которой у вас есть ограничения или ограничения.

2. Электрическая варочная панель серии GE PP9830DJBB Profile с 4 конфорками и 3-скоростной вытяжной системой с нисходящим потоком

  • Электрическая варочная панель серии GE PP9890DJBB Profile с гладкой стеклянной поверхностью 30 дюймов обеспечивает быстрое и сильное нагревание, что позволяет готовить с использованием кастрюль разных размеров.Кроме того, он предотвращает непреднамеренную активацию для повышения безопасности.
  • Серия профилей GE заслужила репутацию производителя, сочетающего функциональность с современным дизайном, и именно это нас заинтересовало. По сравнению с безрамными рамками, черный мотив подчеркивает дизайнерский фактор и дополняет практически любой цвет. Итак, полные баллы за взгляд!
  • Говоря о функциональности, можно сказать, что существует множество характеристик, которые делают эту варочную панель приемлемой для различных требований.Во-первых, более 30-дюймовая варочная панель с четырьмя порциями пива позволяет приготовить довольно много блюд за один раз, что экономит время и электроэнергию.
  • Более того, он оснащен гибким компонентом для варки на электричестве, который объединяет две конфорки (6 дюймов и 7 дюймов), чтобы сделать одну зону готовки излучающей мощность 3000 Вт. Кроме того, вы найдете всего два разреза шириной 7 дюймов, которые обеспечивают максимальную мощность 1800 Вт. Таким образом, вы можете одновременно использовать посуду разных размеров.

3.GE PP989DNBB Профиль 30 ″ Черная электрическая гладкая варочная панель

  • Эта замечательная варочная панель оснащена четырьмя конфорками, с помощью которых можно готовить в любое время дня. Одновременно можно приготовить четыре блюда, используя конфорки. Эта варочная панель соответствует требованиям ADA, а также обеспечивает элегантность и красоту вашей кухни. Черная отделка не только чистая, но и простая в уходе.
  • Эти четыре конфорки представляют собой ленточные компоненты, которые ваша индукционная варочная панель с нисходящим потоком будет включать, когда вы готовите.Система вентиляции имеет трехступенчатую регулировку, а это значит, что вы избавитесь от запаха, дыма и пара, независимо от количества или вида пищи, которую вы готовите. Индукционная варочная панель включает блок мощностью 400 кубических футов в минуту.
  • В Интернете есть отличные отзывы об этой варочной панели, однако в основном это положительные отзывы, некоторые из которых могут убедить вас купить этот товар на кухне. Эта варочная панель включает настройку растапливания в сочетании с настройкой маленького и большого глазка.
  • Вы можете по-разному менять нагревательные элементы в соответствии с вашими потребностями в приготовлении пищи.Среди дополнительных причин, по которым эта варочная панель находится в нашем списке, — это обслуживание клиентов, предоставляемое компанией.

4. Frigidaire FGIC3666TB Галерея 36 ″ Электрическая индукционная варочная панель

  • Продолжая немного более современное устройство, у нас есть электрическая индукционная варочная панель Frigidaire FGIC3C66TB Gallery . Если вы ищете обновление традиционных газовых варочных панелей, то эта версия с электрическим приводом может быть именно тем, что вам нужно.
  • С первого взгляда привлекла внимание цельнометаллическая поверхность черного цвета. Однако мы очень рады узнать, что он весил не так уж и тяжело, а это значит, что вы можете взять его с собой, когда понадобится. Кроме того, поверхность не пригорает и ее легко мыть одной салфеткой. Кроме того, вы можете использовать его в обычном бытовом источнике тока.
  • Что нам больше всего понравилось, так это его собственное автоматическое определение размеров панорамирования. Каждая из пяти порций пива этой варочной панели может автоматически определять размеры посуды и выделять только необходимое количество тепла.Кроме того, горелки не нагревают окружающие области, что предотвращает случайные ожоги.
  • Это подводит нас к сенсорной панели устройства, на которой расположены отдельные элементы управления горелками. Просто выберите поджог, сдвинув панель управления в отмеченном направлении. В дополнение к этому, таймер варочной панели гарантирует точность приема ваших блюд.
  • Хотя мы выбрали 36-дюймовую версию, вы могли бы даже получить 30-дюймовую версию для меньших расстояний. Если более высокая цена не является проблемой, то стоит подумать об электрической индукционной варочной панели Frigidaire FGIC3C66TB Gallery .

5. Варочная панель GE 36 дюймов с 5 индукционными плитами

  • Индукционная варочная панель GE GE, 36 дюймов — это индукционная электрическая варочная панель по разумной цене, о которой могут подумать домовладельцы. Он включает в себя пять нагревательных компонентов, таких как компонент для электрического кипячения 9 ″ / 6 ″, два 7 ″ компонента с перемычкой между ними, которая может быть активирована для создания большой варочной поверхности, а также еще один 6 ″ компонент.
  • Компоненты интеллектуального обогрева экономично регулируют зону обогрева в соответствии с размерами ваших прядей, и вы найдете световые индикаторы, которые сообщают вам, нагреваются ли компоненты, а также некоторый свет, указывающий, выключена или включена варочная панель.
  • Эта индукционная варочная панель с нисходящим потоком не имеет встроенного нисходящего потока, но GE предлагает «автономный» нисходящий поток, который может быть установлен непосредственно за варочной панелью: GE 36 ″ черная вытяжка с нисходящим потоком (UVB36DKBB) — его вентилятор с нисходящим потоком рассчитан на 330 кубических футов в минуту и ​​может работать с тремя разными скоростями. Ручки управления этой варочной панелью позволяют легко управлять ею.

6. Конфорка ECOTOUCH Radiant Варочная панель с 4 конфорками Электрическая варочная панель Smoothtop

  • Электрическая плита с излучением ECOTOUCH — одна из самых популярных моделей, быстро завоевавших популярность благодаря своей эффективности.У него простой, но элегантный дизайн, который отлично подходит для различных кулинарных требований — будь то тушение или жарение на сковороде.
  • Перво-наперво, эта высокоэффективная варочная панель с четырьмя эффективными конфорками может достичь максимальной выходной мощности в сумме 6800 Вт. Кроме того, расположенный под ним нагревательный элемент Euro практически мгновенно нагревает горелки. Таким образом, вы можете установить посуду в момент смены конфорок.
  • Как и его предшественник, этот также предлагает сенсорную панель для удобного управления.Более того, вам не нужно постепенно изменять настройку мощности. Просто нажмите на желаемое количество из 9 предварительно установленных значений мощности, чтобы реализовать точное тепловыделение (от 200 Вт до 2000 Вт). Кроме того, есть таймер, который позволяет установить время приготовления от 1 до 99 минут.
  • В отличие от газовой варочной панели Frigidaire FGGC3047QS Gallery , в этом устройстве используется несколько механизмов для безопасного приготовления пищи. Например, индикатор горячей поверхности позволяет узнать, слишком ли горячая поверхность для прикосновения к основанию.Кроме того, защита от перегрева предохраняет общую поверхность от тепловых повреждений.
  • Наконец, электрическая излучающая варочная панель ECOTOUCH выпускается в 12-дюймовом варианте с двумя конфорками для нерегулярного приготовления пищи. Обе версии поставляются с прикрепленным шнуром питания 12AWG длиной 4 фута для беспроблемной установки.

Индукционные варочные панели — 5 причин, по которым они лучше, чем газовые

Руководство по покупке лучшей индукционной варочной панели с нисходящим потоком

Благодаря развитию технологий мир бытовой техники привносит скорость и легкость в повседневное приготовление пищи.От газовой до электрической, самой лучшей и быстрой — индукционная варочная панель с нисходящим потоком воздуха . Индукционная варочная панель с нисходящим потоком воздуха, сочетающая в себе превосходство индукции со свежестью вентиляции, является самой популярной опцией

.

Используя электромагнетизм, они нагреваются от посуды, поставленной на их компоненты. Прямой нагрев предотвращает попадание излишнего тепла в окружающую среду и остальную часть варочной панели. Это экономит энергию, цену, время и предотвращает травмы.

Несмотря на то, что плюсы покупки индукционной варочной панели с нисходящим потоком затмевают недостатки, есть несколько общих претензий. Вследствие редкости и существенно новых технологий цена на индукционные варочные панели с пониженным тягом выше по сравнению с другими моделями варочных панелей.

Кроме того, их системы вентиляции и обогрева могут быть шумными, но некоторые товары демонстрируют бесшумные характеристики. Кроме того, нисходящие потоки обычно оказываются недостаточно эффективными по сравнению с другими системами вентиляции.Если вы готовите регулярно и с большим количеством масел, вытяжка может оказаться лучшим вариантом.

Размеры варочной панели

Если вы готовите только основные продукты, то вам подойдет сравнительно небольшая плита от 30 до 60 см. В противном случае, если вам нравится более изысканная кухня, вы можете выбрать более широкие варочные панели размером примерно 90 см, чтобы обеспечить вам достаточно места

Количество конфорок

Обычные индукционные варочные панели без нисходящего потока могут иметь всего одну горелку, однако индукционные варочные панели с нисходящим потоком воздуха имеют от двух до пяти конфорок.Если ваша готовка важна, мобильные индукционные варочные панели — лучший вариант. Но если вы готовите несколько блюд одновременно, ваша свобода от кухни будет обеспечена только с самым большим количеством конфорок, которое вы можете найти. Это может обеспечить безопасное и экономичное размещение всей вашей посуды, если у вас будет много разных блюд.

CFM — кубические футы воздуха, перемещаемого в секунду — это ваша единица измерения силы разделения различных систем, используемых в доме.Очень важно, чтобы вы понимали свои требования к CFM, чтобы вы могли сравнить и получить самую лучшую индукционную варочную панель с нисходящим потоком для вас.

Индукционные варочные панели

обычно не нуждаются в такой тщательной оценке CFM, как другие варочные панели, но нисходящие панели должны иметь высокие оценки CFM для эффективного улавливания жира и паров. Если вы часто варите масло, то вам следует подумать о нисходящем выпуске воздуха с использованием высокого CFM. Но мы не советуем выбирать нисходящий поток, когда у вас есть большие требования к ОВЛХ.

Защита от жидкости

Из-за поверхности индукционных варочных панелей, когда они проливаются, их невозможно защитить от попадания тепла. По этой причине безопаснее использовать с индукционными варочными панелями с нисходящим потоком , которые имеют защиту от жидкости. Это предотвратит нежелательные инциденты и поможет сохранить жизнь вашей варочной панели.

Материалы

Вещества, используемые при изготовлении варочной панели с нисходящей вентиляцией, имеют решающее значение, поскольку они определяют общую долговечность и общую работу устройства.Они также улучшают внешний вид и гладкость этой индукционной варочной панели с нисходящим потоком . К ним относятся вид стекла варочной панели и материал, из которого она вырабатывает тепло.

Керамическое стекло является наиболее распространенным и в десять раз более прочным, чем другие распространенные виды стекла. Материалы, использованные при создании этого нисходящего потока, также нуждаются в вашем внимании, поскольку они говорят о том, насколько они прочны и просты в использовании и стирке. Вам также необходимо обратить внимание на то, можно ли мыть в посудомоечной машине участки с нисходящим потоком воздуха.

Часто задаваемые вопросы

Поскольку мы даем наши советы и рекомендации по поиску лучшей индукционной варочной панели с нисходящим потоком 2021 года, мы даем ответы на ваши вопросы.

1. Можно ли добавить в варочную панель нисходящий поток?

Да, конечно, можно! На рынке есть разные модели, не имеющие варочных панелей. Если вы не думаете, что открыли для себя варочную панель с нисходящим потоком, чтобы удовлетворить ваши требования, вы можете выбрать любую отдельную варочную панель, которую вы хотите, и смешать ее с нисходящей тягой по вашему выбору.

2. Нужна ли вам вытяжка с индукционной варочной панелью?

Вентиляция обязательна для всех типов варочных панелей. Но индукционные варочные панели не требуют такой вентиляции, как другие варочные панели. Несмотря на то, что нисходящий поток по-прежнему является еще одним вариантом для вентиляции, вентиляционные колпаки более успешны в переработке и распределении по сравнению с нисходящими потоками. В результате, хотя капот с портом — не единственный выбор, он, скорее всего, лучший.

3.Как кухонное пространство подходит для использования на кухне?

На самом деле индукционная плита очень безопасна и подходит практически для любой кухонной зоны, но если ваша кухня сделана слишком узкой или слишком тонкой (слишком много вещей), вам необходимо проконсультироваться с техническим специалистом. При принятии решения о покупке. Поскольку это фиксированный размер кухни, даже если ваша кухня слишком мала, кухонная полка или закрытая плита (отрицательная плита) не гарантирует, что ширина и прочность (предотвращение передачи энергии от индукционной плиты к дополнительному устройству из-за быть слишком близко друг к другу).

4. Склонна ли поверхность индукционной варочной панели к растрескиванию?

В некоторых случаях столешница ломается после непродолжительного использования, но эта проблема возникает только с неподходящими отличными плитами, без производителя; Хотя большинство высококлассных печей, таких как индукционные, поставляются в респектабельных магазинах, таких случаев не было.

В индукционных плитах

используется высококачественное стекло, обладающее повышенной прочностью и чрезвычайно устойчивым к нагреву.Для мытья кухни нужно использовать мягкую ткань и техническую воду, избегая использования острых предметов, чтобы не поцарапать поверхность.

Заключение

Надеемся, вам понравятся обзоры лучшей индукционной варочной панели с нисходящим потоком . Вы можете просто улучшить внешний вид своей кухни с помощью этой простой и современной варочной панели, которая предоставляет вам набор кухонных принадлежностей для одновременного приготовления более одного блюда.

Как вы, наверное, понимаете, вам нужно выбрать систему вентиляции, которая подходит для вашей варочной панели и вашего расстояния.Конструкции с нисходящим потоком вытягивают воздух по всей варочной поверхности и вниз по воздуховоду, выходящему из помещения.

Но если вы не найдете подходящего вам из-за его редкости, на данный момент у вас есть все необходимые знания. Вы всегда можете сделать такую, которая соответствует вашим предпочтениям, объединив свою любимую лучшую индукционную варочную панель , доступную на рынке, с наиболее эффективным нисходящим потоком, который вы выберете!

Газовая, излучающая или индукционная варочная панель? Что лучше всего подойдет для вашего нового дома?

Планировка новой кухни полна возможностей — не только краснодеревщика или цвета, но и поверхностей для приготовления пищи.

Прошли те времена, когда единственным выбором стиля была плита с духовкой под варочной поверхностью; Теперь у вас может быть отдельная настенная духовка со встроенной варочной панелью. И это уже не просто газ в сравнении с открытыми электрическими нагревательными элементами с черной спиралью и поддоном под ним. Сейчас большой выбор — между лучистым теплом и индукцией.

Излучающие варочные панели против индукционных варочных панелей

Как в газовых, так и в электрических змеевиках используется лучистое непрямое тепло: горелка или нагревательные элементы преобразуют энергию в тепло, а затем тепло передается к еде внутри.Индукционные варочные панели используют ряд магнитов для непосредственного генерирования тепла, что делает вашу посуду источником тепла. Затем это тепло передается к пище посредством прямого контакта.

Radiant: Electric

Электрические варочные панели имеют гладкую гладкую поверхность, которую легко чистить. Горелки обычно могут достигать более высоких температур, чем газовые, при условии, что между сковородой и источником тепла нет зазора. Вы не ограничены в кухонной посуде, которую вы можете использовать — с этой варочной панелью можно использовать стекло, медь и алюминий.С точки зрения бюджета, излучающие варочные панели, как правило, дешевле, чем газовые или индукционные.

Однако во время готовки конфорка многократно включается и выключается, чтобы поддерживать установленную вами температуру, поэтому поддерживать точный контроль сложно. Лучистым варочным панелям также требуется время, чтобы нагреться и остыть, поэтому температура поверхности останется горячей даже после выключения конфорки.

Radiant: Gas

Газовые варочные панели очень отзывчивы и позволяют осуществлять точный контроль. Включите их, пламя сразу станет горячим, даже если произойдет потеря мощности.Его легко увидеть и отрегулировать с небольшими приращениями, а изменение уровня нагрева происходит мгновенно и постоянно. Если ваш дом уже оборудован газом, эксплуатационные расходы могут быть ниже, чем с электричеством. Но с этим типом варочной панели следует проявлять особую осторожность, так как там есть открытое пламя. Газовые варочные панели также могут быть грязными, пища капает и затвердевает под решеткой.

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели являются наиболее эффективными с точки зрения энергии, времени и безопасности. Поскольку фактическим источником тепла является кастрюля или сковорода, преобразование энергии не требуется.Время приготовления значительно сокращается; кастрюля с водой закипит почти вдвое быстрее, чем на газовой плите. Температурные изменения происходят мгновенно, а это значит, что после того, как вы снимите сковороду с элемента, к поверхности можно будет безопасно прикасаться. Фактически, многие варочные панели автоматически выключаются после того, как снята сковорода.

Но индукционные варочные панели, как правило, дороже своих аналогов, и не каждая кастрюля или сковорода подойдет. Поскольку индукционным элементам для правильной работы требуется магнитное поле, посуда должна быть сделана из железа или стали и иметь гладкое плоское дно.Если ваш любимый горшок — медный, вы не сможете его использовать. А если у вас есть кардиостимулятор, индукционной плиты на кухне быть не должно.

У каждого варианта варочной панели есть свои преимущества и недостатки, поэтому вам следует сравнить каждый вариант, чтобы сделать правильный выбор для вашего нового дома. Независимо от того, что вы выберете, убедитесь, что он будет работать на вас долгие годы.

Менеджер корпоративных проектов, дизайнер комнат, подрядчик по ремонту, отмеченный наградами сценарист / продюсер, повар — вот лишь некоторые из вещей, которые Луиза Гэллап-Рохольт может отметить в своем списке как «сделано».

Categories: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *