Печь для бани своими руками

Современный строительный рынок предлагает самые разные модели банных печей: и на жидком топливе, и для дров, и на газу, и с множеством дополнительных функций. Правда, просят производители за такие агрегаты просто-таки баснословную сумму, и при этом нет никаких гарантий, что данная печь подойдет под требования конкретной бани и прослужит действительно долго. Зато то, что создают те, в ком живет дух русского мастера, — на века. А ведь сделать печь для бани своими руками не так и сложно – все, что понадобится, это подробная инструкция, пошаговые фото строительства и рекомендации опытных мастеров. Все это вы найдете в этой статье. Главное – подходить к делу не спеша и скрупулезно соблюдать технику безопасности печных работ.

Если вы решили заказать готовую печь, обращайтесь в крупные специализированные компании и магазины, например, в http://www.jadebest.ru, так как они напрямую работают с производителями.

Первые самодельные печи для бани – какими они были?

У многих современных мастеров самодельные печи для бань, которые делались на протяжении многих веков и до недавнего времени, вызывают искреннее недоумение: они строились без какого-либо дымохода, и угарный газ выходил из бани только через дверь. Вот почему наши предки говорили «мыться по-черному». Хотя, если не считать этого недостатка, сама древняя печь для бани имела вполне практичное устройство, очень устойчивое к воздействию огня. Так, из экологически чистого глиняного кирпича строился куполообразный очаг, напоминающий колодец. В нем на металлические прутья укладывались подготовленные камни, а на них ставилась емкость с водой по типу котла. Огонь под булыжниками накалял последние, а попадающая на них кипящая вода наполняла помещение бани мягким и обволакивающим паром.

Со временем русские мастера наловчились обустраивать какой-никакой дымоход для таких печей, и бани стали куда более эстетичными и функциональными. И даже больше – этот атрибут парных стал смысловым и организующим центром ее дизайна интерьера, а усовершенствованная концепция их изготовления сделала банные процедуры не такими дорогими и более приятными.

Какой должна быть печь — требования к агрегатам

Современные печи для бань своими руками практически ни в чем не уступают заводским – они не менее эстетичны, точно также обеспечивают экономный расход топлива, так же мало места занимают в парной и тоже не требуют никакого сложного ухода.

Сама печь своими руками в баню может быть сделана и для дров, и для жидкого топлива, и для других источников энергии. Выбор ее типа зависит от особенностей самой бани, но в любом случае она должна отвечать определенным требованиям:

1. Наличие достаточной тепловой мощности и широкого диапазона ее регулирования. Так, тепловая мощность одной и той же печи может оказаться вполне достаточной для брусовой бани и недостаточной для каркасной.
2. Наличие теплоаккумулятора и парогенератора, чтобы можно было менять режимы тепла и влаги.
3. Наличие средств регулирования конвекции.
4. Практически полное отсутствие поверхностей, температура которых превышает 150?С.

Кроме всего перечисленного, согласно правилам печных работ, у банной печи есть еще свои требования к размеру топки, пожаробезопасности и других важных параметров.

Особенности конструкции современной заводской печи

«Горячий» или «холодный» варианты конструкции

В зависимости от того, какова температура наружных стенок банной печи, ее называют «холодной» или «горячей». Так, у «горячей» стены могут нагреться до 100 градусов, благодаря чему в парилке и тепло. Такую баню легко растопить за короткое время, что незаменимо для тех парных, в которых постоянно отопления нет – это бани, которые используются время от времени. И «холодные» печи для них не подходят. Но есть и недостатки у таких печей: парную можно запросто перегреть, превратив в настоящую сауну – а не для каждого человека такой режим безопасен.

«Холодные» же печи, протапливать которые нужно долго, имеют и свои преимущества – об их стены невозможно обжечься, ведь температура их максимум достигает 50 градусов. А вот нагрев самих помещений бани происходит через особые каналы печи, которые вбирают холодный воздух пола, пропускают через огонь и отдают через верх уже теплым, мягким и не обжигающим. Вот почему только при помощи «холодных» печей можно эффективно регулировать режим влажности и температуры в бане.

Некоторые примеры конструкций печек

Кирпичный вариант — классика печного искусства

Добротная, но достаточно простая кирпичная конструкция печи для бани выглядит примерно так: топка, выложенная из огнеупорного кирпича, зольник ниже топки, чугунная или стальная решетка для камней, дымоход, змеевик для горячей воды и дверцы.

Вес самодельная печь для бани из кирпича имеет солидный, а потому под ней придется заранее устроить фундамент. Вместо раствора для кладки кирпичей нужно будет использовать только глину и песок, т.к. цемент не стоек к высокой температуре и способен развалить банную печь буквально за год. А для прочности всей конструкции кладка делается по своей особой схеме.

Металлическая печка и ее особенности

По сравнению с кирпичными печами, чугунные и стальные более компактны, обладают высокой теплоотдачей и отличной скоростью прогрева. Плюс то, что такие печки для бань легко изготавливать на заводе, в то время как кирпичную выкладывать можно только непосредственно на месте.

Ни для кого не составит труда сварить и хорошие металлические печи для бань своими руками: для этого пойдут в ход стальные листы или большая труба, которую нужно будет разрезать. А по своей конструкции такая печь недалека от кирпичной: те же узлы и блоки, те же элементы, только другой дизайн и другая производительность. Например, из толстолистовой стали или чугуна делается квадратная банная печь, из стальных толстостенных труб – круглая.

А вот саму топку такой печи сегодня изготавливают немного иначе, чем пару десятилетий назад: теперь в ней две камеры, одна из которых служит для сжигания топлива, а вторая для дожига того, что не сгорело, благодаря чему куда меньше выбрасываются вредные продукты сгорания и сам КПД печи увеличивается на 20%.

Единственный существенный недостаток металлических печей – это большая площадь поверхности, которая способна обжечь. Хотя и этот минус не сложно исправить – достаточно обложить такую печь красивым огнеупорным кирпичом, или же навесить на сам корпус стальной экран – конвектор, который и распределит потоки горячего воздуха по всей бани и сделает ее прогрев более равномерным. С другой стороны, охлаждение топки за счет естественной циркуляции воздуха, значительно увеличивается срок ее службы.

А вот газовую или электрическую печь самостоятельно делать не рекомендуется: даже заводские модели крайне пожароопасные и даже способны взрываться.

Самые простые самодельные варианты печек

Тем, кто никогда не сталкивался с печным делом, можно попробовать на первые пару лет изучить устройство печи для бани самой простой конструкции и соорудить ту, что будет отапливать баню, греть воду и производить приятный пар.

Также, сделать печь можно из обычного или бутового камня, либо тщательно обожженного кирпича. Толщина стенок должна быть от 13 до 25 см, а камни – весом 1-5 кг. В качестве камней для печи можно взять гранит, бут или голыш, но не кремень, который от нагревания разлетается на куски. А для того, чтобы каменка для бани своими руками сделанная накапливала тепло, в нее можно добавить чугунные чушки так, чтобы их приходилось 20% на 80% камней.

Котлы и баки для воды в самодельных печках могут опираться либо на стены кладки, либо на специальные столбики внутри топки, либо подвешиваться на тросе. А вот решетки для печей делают из толстой стали или же приобретают уже стандартную чугунную.

Обычно те, кто хоть раз в жизни попробовал сделать своими руками печь для любимой бани, страшно гордятся своим успехом и с гордостью показывают свое достижение и всем знакомым.

Как сварить печь для бани самостоятельно?

Печь для бани из металла

На сегодняшний день баня перестала быть предметом роскоши в нашей жизни. Большинство людей, имеющих частный дом или дачу, устанавливают конструкцию такого типа у себя на участке.

Но не все могут себе позволить провести газ на дачу, некоторые просто хотят удешевить стоимость этого удовольствия,  стараются сделать сварные самодельные печи для бани своими руками. В этой статье будет рассказано, как сварить печь для бани своими руками.

Классификация сварных банных печей

Задумались над вопросом, как сварить печь для бани своими руками? Это не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Хотя поработать, конечно, придется.

Печи для бани сварные могут быть выполнены на различных видах топлива, и сначала надо решить именно этот вопрос, а потом думать, как сварить печь для бани, просто для разных конструкций потребуются различные комплектующие.

Печи банные сварные можно классифицировать по следующим признакам:

• Печи, работающие на твердом топливе, которые могут использовать для прогрева брикеты или дрова. Этот вариант привлекает многих ценителей русской бани. Если при обогреве использовать березовые дрова, они не будут искриться и дадут необходимое тепло для качественного прогрева помещения.
• Существуют модели, которые работают с применением жидкого топлива, например керосина. Но в этом случае следует задуматься о пожаробезопасности и неприятном запахе. Это существенные недостатки.
• На рынке представлено большое количество различных видов электрокаменок. Это довольно неплохой вариант, электропечь установить своими руками проще всего. Такая конструкция прекрасно подойдет для небольшой бани, однако никто не знает, сколько будет стоить электроэнергия завтра, и содержание такой модели может обойтись достаточно дорого, да и электропроводку придется менять.
• При установке модели, работающей на газу, требуется подвод системы подачи топлива, но можно применять и заправленный баллон. Хотя в этом случае о пожаробезопасности и взрывоопасности следует очень сильно подумать.

Металлическая печь для бани

Самодельные сварные печи для бани, выполненные из металла, являются лидерами изготовления на сегодняшний день. Материал для такой конструкции находится в свободной продаже. Простота изготовления и доступность материалов привлекают все больше людей.

Есть преимущества, которые сложно оспорить:

• Сварная печь для бани довольно пожаробезопасна.
• Доступность и дешевизна сырья.
• Быстрый нагрев оборудования.
• Потребуется небольшая площадь для установки.
• Возможность установки на облегченный фундамент, что ведет к значительному снижению затрат.
• Печи сварные для бани можно изготовить своими руками, не прибегая к посторонней помощи.
• Такая конструкция быстро устанавливается и не требует дополнительных разрешений.
• Высокая надежность и безопасность строения.

Существуют, конечно, и свои недостатки:

• Использование в монтаже металла с малой толщиной ведет к быстрому остыванию конструкции. Постоянно следует поддерживать горение в печи.
• Пожаробезопасность значительно ниже, чем у печи, выполненной из кирпича.
• Объем обогреваемой площади напрямую зависит от габаритов каменки, что определяет размер конструкции.
• От быстрого и сильного нагрева стенок может произойти тепловой удар или получение ожога, поэтому зачастую применяется монтаж с установкой двойной стенки.

Условия монтажа

Перед тем, как сварить печь для бани, нужно познакомиться с рядом правил, требующих тщательного соблюдения:

• Монтаж печи должен производиться на твердом и надежном основании. Оно должно быть выполнено из негорючих материалов. Можно не делать отдельного фундамента для конструкции такого типа.
• Перед топочным отделением следует класть теплоизоляционный материал, а сверху его накрывать листом металла.
• Не следует устанавливать тепловой агрегат вблизи стен, выполненных из дерева и иных легковоспламеняющихся материалов. При установке следует применять теплоизоляционные экраны, которые предотвратят перегрев поверхностей бани.
• Желательно размещение котла проводить в отдельном помещении.

Внимание: монтаж печи, выполненной из металла, производится согласно СНиП 2.0405-91. Требуется установка приточно-вытяжной вентиляции. Следует сделать  специальный канал для подачи воздуха, который монтируется ниже линии пола.

Есть возможность монтажа вентиляционных отверстий в дне агрегата. Это в том случае, если у печи есть в наличии ножки. Приточный канал должен быть не менее 100 см². При входе в парное помещение он должен быть закрыт металлической решеткой.

Инструменты и материалы

Для выполнения работы своими руками потребуется приобрести некоторые материалы и инструменты, при помощи которых будет выполнен монтаж.

Далее будет рассказано, как сварить железную печь своими руками и что для этого надо.

• Потребуется листовая сталь толщиной не менее 8-ми мм. Чем толще, тем лучше — от этого будет зависеть теплоемкость печи.
• Труба толстостенная с диаметром не менее 50 мм.
• Арматура или квадрат с диаметром не меньше  10 мм.
• Колосник требуемого размера. Лучше подойдет чугунный.
• Дверца для каменки, топки и поддувала (или могут быть выполнены из отходов при изготовлении конструкции).
• Нужна труба для дымохода не менее 100 мм.
• Потребуется болгарка для резки металла и отрезные и зачистные круги.
• Сварочный аппарат с мощностью 220 Вт.
• Емкость для воды около 1 м³ (либо может быть выполнена из обрезка трубы).

Изготовление печи

Здесь будет рассказано, как сварить печь в баню своими руками. При резке и сварке металла используйте защитные очки.

Из трубы большого диаметра вырезаем будущие элементы печи:

• Отрезаем 1 метр трубы, который пойдет для изготовления каменки, и 0,7 трубы обрезаем для изготовления бака для воды.
• Внизу большого куска трубы делаем вырез для поддувала: ширина 20 см, высота 6 см. По верхнему краю выреза крепим при помощи сварки толстую пластину металла.
• Делаем отверстия в металле для размещения колосников в поддувале. Для жесткости крепежа можно выполнить ушки в конструкции из тонкого металла, закрепить их следует при помощи сварки.
• Вырезаем отверстие для топки размером 25-30 см. Для крепежа можно применить крючки, но для плотности закрытия лучше использовать завесы, не забывайте сразу прикрепить защелку.

  Вырезаем отверстие для дверцы

• Сверху выполненного топочного отделения размещаем обрезок трубы, это будет каменка. Крепление производим при помощи сварки. Каменка должна располагаться на расстоянии 10 см от днища. Заднюю часть стенки следует тщательно заварить, и в приваренном корпус требуется сделать дверку с размером 30 см.
• Заполняем каменку нужными камнями, для лучшей устойчивости следует приварить стальной пруток из обрезка арматуры по верху каменки, он не даст  выпасть камням. Если есть желание, на место самодельной каменки можно прикрепить покупную.  Это зависит от желания каждого.
• Сверху печи крепим муфту, которая выполняется из стальной шины с шириной около 5-ти см. Одна ее часть крепится к корпусу при помощи сварки, к выступающей верхней части будет крепиться бак.
• Теперь следует приступить к крепежу бака для воды. В листе стали вырезаем круг соответствующего диаметра. В круге проделываем отверстие для монтажа дымоходной трубы, которое должно иметь диаметр не менее 10 см. Меньший диаметр дымохода просто не обеспечит необходимой тяги в системе. Наглухо привариваем вырезанный круг к трубе. Этот шов должен быть выполнен особо тщательно, залитая вода не должна проникнуть в топочное отделение.
• В стальном полукруге, при помощи болгарки, делаем отверстие для дымовой трубы. Привариваем к сделанному отверстию саму трубу и закрываем верхнюю часть бака. На остальную часть открытой трубы монтируется крышка с прикрепленной ручкой.
• Такая конструкция предполагает продление дымохода в нужном направлении.
• При помощи болгарки и зачистного круга убираем потеки сварки и металла.

  Готовая печь

Как сварить банную печь, мы рассказали, осталось ее правильно разместить в помещении.

Правильная установка печи

Установить печь в помещении может каждый человек. Но устанавливая печь своими руками, необходимо придерживаться определенных норм и стандартов, чтобы впоследствии не возникли проблемы с контролирующими органами:

• Печь должна устанавливаться лицевой частью в сторону выхода.
• Установка должна производиться на твердом и негорючем основании с высотой не ниже 20 см.
• Нельзя располагать каменку вплотную к стене.
• При выходе дымохода через перекрытие оно должно быть обработано негорючей изоляцией, труба должна выходить наружу не менее 50 см от самой крыши. Ее поверхность требуется утеплять.
• Полки в парилке размещайте у стены, возле которой находится печь. И полки размещайте так, чтобы исключить прикосновение головой к потолку, который может довольно сильно прогреться от воздуха.

Увеличение теплоемкости печи

Для увеличения качества обогрева печь, как правило, обкладывают кирпичом. Это придаст эстетичность конструкции, увеличит теплоотдачу и сделает более безопасной. Работа выполняется в полкирпича и не потребует больших капиталовложений.

Кладку следует выполнять на глиняный раствор, в который делается добавка шамотного порошка в соотношении 2:2:1

Внимание: не следует класть кирпич вплотную к металлической конструкции! При близком расположении металл может прогореть в довольно короткие сроки. Кладку проводите на расстоянии 10-15 см между кирпичом и металлом.

Обкладывать печь следует в полкирпича

При полной обкладке печи следует на стенки из кирпича класть уголок, это выполняется для качественного изготовления перекрытия. Также требуется установка дверец в верхней и нижней части кирпичной кладки, что даст свободное прохождение воздуху и обеспечит его качественный обогрев.

Перед началом эксплуатации печь следует прогреть несколько раз, сильно не разогревая. Это даст усадку материалу и полностью просушит конструкцию.

общее описание, виды, основные этапы работ

На чтение 7 мин. Просмотров 54 Опубликовано 23.11.2019 Обновлено 22.11.2019

Баня помогает справиться с болезнетворными бактериями и микробами, расслабиться и набраться сил. Поэтому владельцы загородных домов задумываются о ее проекте на собственном участке. Если нет желания искать строителей, хозяева могут сварить печь в баню самостоятельно.

Описание печи для бани

Для бани рекомендуется печь на дровах, чтобы присутствовал характерный аромат древесины

Банная печь работает на обогрев помещения бани, воды для помывки и камней для образования паров. Благодаря ей в парилке присутствует пар и постоянное тепло.

Любое нагревательное банное устройство состоит из обязательных частей:

1. Топка. Здесь происходит сжигание органического топлива, на выходе получаются высоконагретые дымовые газы.
2. Зольник. Располагается под топкой.
3. Поддувало. Дверца, через которую в топку поступает воздушный поток.
4. Дымоходная задвижка. Предназначена для тяги. Чем шире открывается заслонка, тем быстрее и интенсивнее сгорает сырье и нагревается помещение. Чтобы не растерять тепло, задвижка закрывается после полного сгорания и остывания углей.
5. Змеевик (котел). Главная функция – подогрев воды.
6. Каменка – парогенератор.

Наиболее распространенный вариант для парилки – печка на дровах. Состоит из топки, колосников, зольника и дымохода. Изготавливается из кирпича или металла. Несмотря на сравнительно небольшие габариты способна обогреть просторное помещение.

Рекомендуется постройка печки на дровах в строениях без централизованного газоснабжения.

Чугунные печки бывают:

• временного горения – протапливаются дровами;
• постоянного горения – используется газ или жидкое топливо.

В первом случае в парной можно находиться только после полного сгорания сырья. Во втором – всё время.

Электрические печки выпускают в разных размерах, различной производительности и эффективности. Устройства, работающие на электроэнергии, быстро повышают температуру до заданных значений и долго служат. Но есть один минус – такую печь для бани нельзя сварить своими руками.

Достоинства отопительных конструкций

К топке можно приварить бак для воды и каменку, а также дымоход

Самодельные конструкции из металла обладают неоспоримыми преимуществами:

• минимальная себестоимость;
• доступность материалов для постройки;
• несложный механизм установки;
• высокая пожарная безопасность;
• компактные размеры;
• быстрое нагревание;
• длительный эксплуатационный срок;
• простейшее послемонтажное обслуживание.

Для сварки и установки металлической печи не нужен пакет разрешительных документов.

Стоит ознакомиться с мелкими недостатками и учесть их в дальнейшем использовании:

• обязателен постоянный контроль работающей печки;
• возможны ожоги после случайного контакта.

Кирпичная печка гораздо больше держит тепло, чем металлическая. Однако регулярное поддержание температуры в таком случае нивелирует указанный недостаток.

Варианты отопительных устройств

Печки различаются по виду используемого топлива. Наиболее доступным сырьем считается твердое топливо, в частности древесина. Поленья, сгорая, нагревают всю площадь и насыщают приятными ароматами помещение. Не нужно подведение электропроводки или газовых коммуникаций. Это спасение для участка, где частенько случаются сбои в поставке электричества и газа.

Минусы:

• систематическая очистка дымохода;
• постоянный тщательный мониторинг соблюдения стандартов пожарной безопасности;
• необходимость в предварительном заготовлении дров;
• непрерывное подкидывание в топку ресурсов.

Для печки на сжиженном газе не нужны разрешительные документы

Альтернатива древесине – газ. Для банных печей на газе обязательно обустройство газового термостата и предохранителя, чтобы избежать утечки. Голубое топливо характеризуется экономичностью: помещение обогревается в считаные минуты. Однако требуется подключение к общей магистрали или постоянный запас сжиженного жидкого горючего в баллонах.

Комбинированные печки работают на природном газе, керосине, солярке и поленьях. Многообразие рабочих материалов объясняется дополнительными элементами в оборудовании: газогорелочные детали (горелки, фильтры, клапаны) и механизмы для закладки поленьев.

Отмечается негативное влияние керосина и солярки на атмосферу внутри бани: плохие запахи и снижение пожарной безопасности.

Электрические агрегаты славятся рядом плюсов:

• компактность;
• теплопроводность;
• долговечность;
• равномерное нагревание всей площади;
• поддержка оптимального температурного режима.

Весомый недостаток: невозможность работы без стабильной электросети и высокая стоимость аппарата. Поэтому владельцы загородных дач или домиков отдают предпочтения металлическим печкам, работающим на твердых материалах.

Подготовительные работы

Понадобится лист толстого металла, чтобы не прогорел быстро, а также элементы печки — колосники и дымоход

Чтобы правильно сварить печку в баню, необходимо подготовиться: спроектировать чертеж будущего агрегата, согласовать положение печи в помещении и особенности подведения обязательных коммуникаций к устройству.

Важно приготовить инструменты и строительные материалы:

• листовой металл с толщиной больше 8 мм;
• толстостенная труба в диаметре не меньше 50 мм;
• арматура 10 мм;
• чугунный колосник;
• дверцы для каменки, топки и поддувала;
• дымоходная трубка;
• болгарка для резки железа;
• бак для воды;
• сварочный аппарат.

Нельзя забывать о личной безопасности во время монтажа. Обязательно наличие специального костюма с рукавицами и защитной маски.

Следует запастись рулеткой, уровнем, отвесом, шлифовальными кругами, техническим ножом, ветошью и набором шпателей. Только после полной готовности можно начинать варить банную печку.

Изготовление печи своими руками

Для изготовления печки понадобятся навыки работы со сварочным аппаратом

Наиболее простая печка создается по следующим этапам:

1. Метровая труба применяется для создания каменки, 0.7 м трубы идет для изготовления бака под воду.
2. Внизу будущего парогенератора сделается вырез для поддувала шириной 20-25 см и высотой 6-10 см. К верхнему краю нужно приварить толстую металлическую пластину. В приклеенном элементе прорезаются отверстия для расположения колосников.
3. В этой же трубе делаются отверстия для топки 25-30 см. Сама труба устанавливается в горизонтальном положении. Крепеж осуществляется с помощью крючков.
4. Сверху топочного отдела становится обрезок трубы под каменку (глубина*длина = 12*30). Трубу необходимо сварить для прочного крепления. Завершается этап монтированием дверки соответствующих размеров.
5. Парогенератор заполняется камнями. Для улучшенной стойкости приваривается пруток из стальной арматуры по верху каменки.
6. Сверху печи крепится муфта, выполняемая из стальной шины шириной 50 мм. К выступающему концу будет присоединяться сосуд для воды.
7. В стальном листе вырезается круг. В полученной фигуре проделывается отверстие для установки дымоходной коммуникации диаметром от 100 мм. Вырезанный круг наглухо приваривается к трубе. Важно, чтобы этот шов был чрезвычайно крепким: вода не должна проникнуть к топке.
8. В полукруге из стали делается отверстие для дымовой трубы с использованием болгарки. К дырке приваривается труба. Верхняя часть бака закрывается. На оставшийся отрезок монтируется регулирующая крышка с ручкой.

Финальные штрихи: убираются потеки сварки и металла с применением болгарки и зачистного механизма.

Повышение скорости нагревания помещения

Для сохранения тепла и безопасности металлические печи обкладывают кирпичом

Чтобы избежать теплопотерь, можно обратиться к кирпичной кладке. Выполняется на глиняном растворе с шамотной крошкой или порошком. Используется кирпич 65 мм.

Чтобы повысить производительность, рекомендуется придерживаться нескольких условий:

• между металлической конструкцией и кладкой сохранить расстояние в 10-15 см;
• между кирпичами формируется верхнее и нижнее отверстие, что обеспечит бесперебойную циркуляцию воздуха.

Минимальную высоту кладки составляют три ряда кирпича. При особом желании допускается полная облицовка агрегата.

Правила безопасности

Готовую банную печь несколько раз испытывают на улице перед установкой

Нельзя устанавливать готовую печку сразу в помещение. Перед монтажом агрегат должен вхолостую проработать на свежем воздухе 3-5 раз. Располагают печь так, чтобы топка и входная дверь находились на одной линии и «смотрели друг на друга». Вокруг аппарата настенная и напольная поверхности покрываются сталью, дополнительным теплоизоляционным слоем.

Также важно соблюдать другие моменты:

• швы завариваются наглухо;
• никаких деревянных материалов и легко воспламеняющихся предметов возле печки;
• нужно регулярно чистить дымоходные трубы, чтобы скопившаяся сажа не возгорелась.

Печь в бане – основополагающий элемент. Вместо покупки дорогостоящего аппарата можно приобрести материалы и сделать печку своими руками. Процесс монтажа не самый сложный, однако требует соблюдения всех стандартов, правил и разрешений.

Сварщик: Сварить печь для бани в г. Рогово недорого

Требуется сварить из металла печь для бани\сауны. Инструменты исполнитель должен взять с собой. В предложениях указывайте сроки, когда сможете выполнить задание, и цену за работу. Дата оговаривается. Жду Ваших предложений.

Когда: , 12:00

От:  Московская область, Подольский район, поселок Рогово, СНТ «Лесной».
До: Мячковский бул., Москва, город Москва

Смотрите также:

Хотите найти лучшего мастера по ремонту?

Последние добавленные задания

• Цена договорная

  Заменить герметик в ванной

  Нужно заменить герметик в ванной. Наш почернел. Герметик ваш (нужен хороший и надёжный). Цену обозначайте сами с учетом материалов. В общем мне надо: пришли, все сделали, а я только заплатила. Спасибо…

  Елена улица Покровка, 39, Москва

• Цена договорная

  Нужен сантехник, подключить раковину

  Добрый день, уважаемые мастера. Нужно подключить раковину и установить смеситель. Раковина на фото: нестандартный слив, ничего нет для слива. Т.е., нужно приехать, все посмотреть, снять замеры, съездить…

  Ирина К. улица Хамовнический Вал, 38, Москва

• Цена договорная

  Установить москитную сетку

  Есть окно, крепления и сетка, нужно установить

  Елизавета В. Ленинградское шоссе, 17/1, Москва, Россия

• Цена договорная

  Прораб ФКР, капстрой

  Официальное трудоустройство З/п – 60-80 тр – по результатам собеседования. Возраст — 30-50 лет График работы: ежедневно 8-8:30 – 19-20, выходной Вск, Сб – короткий день Адрес объекта – Бакинская ул., 27…

  Виктория Ш. Бакинская улица, 27, Москва, Россия

• Цена договорная

  Положить плитку

  Положить плитку на пол , старую демонтировать Цена договорная

  Арина Цветной бульвар, Москва

Печь для бани из трубы своими руками – фото, чертежи банной печи

Самодельная банная печь на дровах – достойная альтернатива заводским аналогам. Далеко не каждый любитель банных процедур может купить металлическую буржуйку или построить добротный кирпичный отопитель, под который и места не всегда хватает. Имея необходимый инструмент и навыки, железную печку можно сделать собственноручно в домашних условиях либо заказать знакомому сварщику. Цель статьи — рассказать, как своими руками сварить печь для бани из трубы большого диаметра или газового баллона.

Выбор конструкции самодельной печки

Металлические самодельные печи для бани сваривают не только из труб или баллонов, но и листовой стали — что у кого есть в наличии. Из листов обычно варят корпус прямоугольной формы, уступающий цилиндрическому по таким критериям:

1. Сложность изготовления. Железная труба – это практически готовый топливник, а листовой металл еще нужно раскроить, порезать на заготовки и собрать в одно целое посредством сварки.
2. По той же причине цена круглого изделия будет меньше, разве что вы все работы выполните самостоятельно.
3. Цилиндрическая форма банной печи из трубы лучше в плане теплообмена с окружающим воздухом.
4. Круглое сечение всегда предпочтительнее прямоугольного с точки зрения движения дымовых газов.
5. Плоская стенка топливной камеры прослужит меньше и прогорит быстрее, чем труба такой же толщины, изготовленная из той же марки стали.

Для корпуса банного отопителя подойдет любой цилиндрический резервуар – пропановый баллон, ж/д ресивер и так далее

Задачу по изготовлению печи из трубы или газового баллона принято решать 2 способами: сделать корпус горизонтальным либо вертикальным. Оба варианта имеют право на жизнь и обладают собственными плюсами и минусами. Вертикальная печка для бани компактнее горизонтальной и уместна в парной маленьких размеров, где каждый квадратный метр на счету. Но она уступает по длительности горения и эффективности теплообмена, что немаловажно.

Больше информации о конструкциях самодельных буржуек длительного горения вы найдете в соответствующей статье.

Во время горения наибольшая часть теплоты поднимается кверху, боковые стенки прогреваются не настолько сильно. А вверху площадь поверхности обмена небольшая, зато есть выход наружу через дымоход, куда тепло с радостью и устремляется. Не так идут процессы в горизонтальной конструкции печи, там патрубок дымохода находится далеко и по пути к нему раскаленные газы отдадут часть тепла полукруглому своду корпуса.

Готовая печка с сеткой для камней и выносной топкой

КПД горизонтальной металлической печи, сваренной из трубы своими руками, будет всегда немного выше, чем вертикальной.

Похожая ситуация и с прогоранием дров. Внутри вертикального топливника пламя охватывает весь массив топлива, если не прикрывать подачу воздуха дверцей зольника. Но так баню не протопишь, ведь задача источника тепла – выдать много тепла за короткий промежуток времени. В топке, вытянутой в длину, пламя движется от лицевой части к задней, сжигая дрова постепенно и более эффективно. Один нюанс: подобный отопитель занимает больше места и подойдет не для всякой парилки.

Как сделать горизонтальную печь в баню

На просторах интернета можно отыскать немало информации по изготовлению разных печей для бани из металла, в том числе чертежи и видео. Информация не всегда полна и понятна обычным людям, встречается множество повторов. Поэтому ниже на фото и в чертежах представлен рабочий экземпляр металлической банной печи, сделанный экспертом нашего проекта Виталием Дашко из баллона диаметром 0.5 м с толщиной стенки 5 мм.

Банный отопитель из баллона несколько проще в изготовлении и удобнее в эксплуатации, это выяснится далее. Сварить печь в баню можно таким же образом из трубы DN500 (диаметр по внешнему обмеру – 530 мм).

Для проведения работ необходимо приготовить следующие дополнительные материалы:

• листовой металл (Сталь 10—20) толщиной 4 мм – на дверцы;
• асбестовый шнур – на уплотнение дверец;
• отрезок трубы DN150 для патрубка дымохода;
• арматура из низкоуглеродистой стали периодического профиля, подойдет диаметр 16—20 мм;
• уголок 25 х 3 мм;
• подходящий металлопрокат для ножек;
• ручки дверец покупные.

Примечание. Если делается такая же печь из трубы DN500, то вдобавок понадобится листовая сталь толщиной 5 мм для монтажа боковых стенок топливника.

Рекомендации по подбору металла

Чтобы печь для бани получилась надежной и прослужила долгие годы, нужно правильно подобрать марку металла. Поскольку подобные теплогенераторы обычно собирают из подручных или купленных на металлоломе материалов, то среди обрезков может оказаться высокоуглеродистая либо легированная сталь, что крайне нежелательно. Оптимальный вариант – сталь с содержанием углерода до 2% (Ст10, Ст20).

Проверяем цвет искр от стали на наждаке

При сварке высокоуглеродистого металла швы могут трескаться сразу же после остывания деталей. Другой момент: эта сталь расположена к закалке и может прикаливаться от воздействия высокой температуры на максимальном режиме работы. Это приводит к деформации и разрыву сварных швов. С легированными сталями тоже лучше не связываться, разве что вы профессиональный сварщик.

Отличить металл с низким содержанием углерода довольно просто. Надо поднести край листа к вращающемуся кругу наждачного станка, чтобы изучить цвет и поведение искр. Они должны быть светло-желтыми и сыпаться прямолинейно, как показано выше на фото. Если цвет искры ближе к белому и рассыпается она в разные стороны с множеством «звездочек», то материал содержит высокий процент углерода. Тусклый оранжевый, красный либо яркий белый цвет свидетельствует о том, что сталь – легированная.

Порядок ведения работ

Весь потребный инструмент для работы перечислять не имеет смысла, достаточно упомянуть сварочный инвертор, угловую шлифмашину (болгарку) и приспособления для измерения. Вместо болгарки также отлично подойдет газовый резак. Первая операция – отрез боковой части баллона по заводскому сварочному шву с предварительным наполнением водой. Получаем открытый проем для установки колосников в топливник печки и отрезанную часть, куда надо поставить дверцы.

Затем нужно порезать железо на заготовки определенных размеров, ориентируясь на чертеж металлической банной печи:

Важный момент, касающийся вопроса, как правильно разместить патрубок дымохода на корпусе печи. Чтобы избежать больших потерь тепла, не стоит его прилаживать к задней части, как это делают разные мастера-умельцы. Лучше вырезать отверстие и приварить патрубок сверху, отступив от края не менее 150 мм, как это изображено на чертеже. Это позволит дымовым газам обращаться в задней части топливника перед выходом наружу и таким способом интенсивнее отдавать тепло в помещение бани.

По размерам, указанным на чертеже, необходимо из арматуры сделать колосниковую решетку, приварив к 2 продольным прутьям множество поперечных с шагом 45—50 мм, как это сделано на фото:

Конструкцией данной металлической печи для бани предусматривается опирание решетки на 2 уголка, прикрепленных к внутренним стенкам топливника посредством электросварки. Колосники не должны быть жестко привязаны к уголкам, а просто лежать сверху, как это показано на чертеже печи в разрезе:

В отрезанной части корпуса болгаркой вырезают проемы, куда устанавливается обрамление дверец. К самим дверкам изнутри привариваются ребра, потом навесы и покупные ручки. Между ребер вкладывается уплотнительный асбестовый шнур. Монтировать дверцы на место лучше после того, как в самодельной печи установлена колосниковая решетка и отрезанная часть герметично приварена на место.

Ввиду того что баллон имеет по бокам закругления, изнутри перед дверцей зольника образуется пологий подъем подовой части. Благодаря ему металлическая печь для бани, сделанной из баллона своими руками, хорошо поддается очистке, золу легко выгребать наружу. В самодельной печке из трубы в этом месте появится неудобный порожек, поэтому дверку надо ставить как можно ниже.

Для защиты от жесткого инфракрасного излучения, исходящего от раскаленных металлических стенок, а также в соответствии с правилами устройства бани эксперт рекомендует оградить корпус сеткой, наполнив ее доверху камнями. Проще говоря, смастерить самодельную каменку, окружающую печь со всех сторон, кроме фронтальной. Для наполнения сгодятся не любые камни, а рекомендованные для бани:

• талькохлорит;
• базальт;
• речная галька;
• белый или малиновый кварцит;
• габбро-диабаз.

Буржуйка с выносной топкой

Конструкция предыдущего варианта отопителя предполагает протапливание бани изнутри парной, что не всегда удобно. В продаже есть много моделей заводского исполнения, имеющие так называемую выносную топку, что позволяет производить все манипуляции из смежного помещения – предбанника. Там же можно спокойно складировать дрова.

Обрамление передней панели с дверцами, выходящими в предбанник, делается по толщине стенки парной

Тот, кто в состоянии изготовить самодельную металлическую печь из трубы, без проблем может приварить к ней и выносной топливник при необходимости. Алгоритм проведения работ сохраняется, только дверки устанавливаются на лицевую часть искусственно выдвинутой вперед топки. Детально и с указанием размеров металлическая печь для бани изображена на чертеже:

Примечание. Общая длина корпуса и отдельной выступающей конструкции может варьироваться в зависимости от условий установки отопителя (толщина стены, размеры парной и так далее). Как на практике сваривается похожая конструкция печки с выдвижным ящиком, рассказывается на видео:

В обеих представленных конструкциях количество воздуха для горения регулируется путем открывания дверцы зольной камеры. Регулирование можно оптимизировать, если встроить в дверку простое приспособление с подпружиненной заслонкой. Его несложно смастерить из отрезка трубы диаметром 57 или 76 мм и кусочка тонкого металла. В трубе просверливают отверстие на 6 мм, вставляют туда ось из такой же проволоки, а к ней приваривают металлическую заслонку. Конец оси фиксируется гайкой с пружиной, что и показано на рисунке:

Самодельная воздушная заслонка легко встраивается в топочную дверцу

Печь–котел вертикального типа

Вертикальные железные печки, изготавливаемые из труб, тоже пользуются спросом у любителей банных процедур, поэтому обходить их вниманием нельзя. Другое дело, что в интернете опубликовано множество материалов по сборке различных простых буржуек, повторять их здесь нет смысла. Но есть изделия, заслуживающие внимания своей оригинальностью, например, самодельная печь – котел со встроенной каменкой, чья схема представлена ниже:

Агрегат отлично решает проблему недостатка места в парилке, поскольку его вертикальный корпус содержит 3 камеры – топливную, каменку и бак для нагрева воды. Правда, вместительность камеры сгорания невелика и в процессе протапливания бани придется делать несколько загрузок, но это расплата за экономию полезной площади. Опять же, при желании размеры топливника можно увеличить, убрав водяной котел либо сделав его объем меньше.

Совет. Общую высоту печи для бани и каждой камеры в отдельности можно подобрать самому, главное, — максимально увеличить вместительность топки. Тогда и длительность горения с одной закладки дров станет больше.

Порядок проведения работ по изготовлению вертикального отопителя таков:

1. Обрезка и обработка торцов трубы DN500, вырезание проемов под дверцы.
2. Подготовка круглых заготовок из металла толщиной 5—10 мм на перегородки, днище и крышку.
3. Обработка вырезанных частей и изготовление из них дверец печи.
4. Сваривание колосниковой решетки из арматуры.
5. Сборка металлической банной печи.

Вначале внутрь корпуса привариваются перегородки, после чего сквозь отверстия в них пропускается дымоходная труба и тщательно обваривается. Устанавливается колосник, затем сваркой прикрепляется днище. Крышка бака делается из 2 частей – одна ставится наглухо, а другая – на навесах. В нижнюю часть котла необходимо врезать патрубок для слива воды, после установки металлической печи к нему следует прикрутить кран. Способы и приемы производства работ подробно показаны на видео:

Заключение

Хотя самодельная печь из стальной трубы выглядит в бане неказисто по сравнению с заводскими «собратьями», но она даст вам приличную экономию денежных средств. Даже в случае, когда вы купите все материалы, а работы поручите мастерам за отдельную плату, то получите буржуйку вдвое дешевле, нежели в магазине. Притом что найти в продаже отопитель с толщиной стенок 5 мм и более практически невозможно. А непрезентабельный вид агрегата легко прячется под каменкой.

чертежи и изготовление своими руками, самодельные горизонтальные варианты из 530 трубы, схема и размеры

Среди любителей отдыха на природе или поклонников здорового образа жизни вряд ли найдется кто-то, кто не любит попариться в бане. Сегодня многие дачники стремятся обзавестись собственной банькой. В последнее время набирает обороты самостоятельное создание банной печи из баллона или трубы. Строительство основательной печи из кирпича требует определенных навыков и умений, помимо прочего, такая печь занимает больше места, а купить ее можно в строительном магазине, но это стоит определенной суммы денег. В то время как печь из металла – более экономичный вариант и ее значительно проще сделать самостоятельно, не говоря уж о том, что можно доверить эту работу сварщику.

Печь, сделанная самостоятельно с учетом техники безопасности, не несет в себе угрозы для жизни и здоровья человека, поскольку ее герметичный корпус не выделяет при работе угарный газ.

Особенности: плюсы и минусы

Исходным материалом для металлической банной печки может служить не только труба или баллон, в ней используется и листовая сталь.

Из листов обычно делают корпус в виде прямоугольного параллелепипеда, однако у такой формы есть свои особенности:

• листы необходимо предварительно раскроить, разрезать и соединить вместе сварочным аппаратом;
• как следствие, такая печь будет стоить дороже;
• топливник цилиндрической формы лучше проводит тепло;
• исходя из траектории движения дымовых газов круглое сечение более предпочтительно;
• плоские стенки больше подвержены прогоранию, нежели трубы из точно такого же материала.

В чем плюсы именно металлических печей:

• цилиндр лишь немного проигрывает сферической форме по теплопроводности;
• толщина стен водопроводных или газовых труб дает возможность достигнуть высоких показателей теплопроводности;
• печь можно перемещать, она долговечна;
• стоимость изготовления такой печи весьма невысока, поскольку обрезки труб часто продают по низким ценам;
• подробная инструкция по изготовлению с указанием размеров и диаметров труб позволит снизить трудоемкость процесса и сэкономить время;
• многие заводские изделия подобного рода делаются из точно таких же труб, по образу и подобию которых легко воссоздать изделие кустарным способом;
• помимо этого, такие приспособления обладают жаропрочностью, устойчивы к коррозии, долговечны и легко переносят перепады температур.

Разумеется, такие печи имеют свои недостатки – обработка толстой металлической трубы требует как приложения физической силы, так и инструментария для определенного типа работы.

Виды и характеристики

По расположению в пространстве печи, изготовленные из трубы, делятся на следующие виды:

• вертикальные;
• горизонтальные.

Вертикальная печь внешне похожа на печку-буржуйку, однако имеет отличия – дополнительное вместилище для камней и емкость для воды.

Вертикальная самодельная печь занимает меньше пространства, что имеет большое значение при небольших габаритах парной, однако по той же причине она уступает горизонтальной печи по времени горения и интенсивности теплообмена. В процессе горения топлива тепло уходит вверх, боковые стенки не успевают сильно прогреться. В горизонтальной печи процесс идет иначе – поскольку прогретый воздух по пути к дымоходу попутно нагревает и свод корпуса. Исходя из этого ясно, что КПД горизонтальной печи будет выше, чем вертикальной. Главным недостатком такой конструкции принято считать расположение дверей поддувала и топки непосредственно в парной.

Топливо в вертикальной трубе сгорит быстрее, если не прикрыть дверцу зольника, приостановив тем самым доступ кислорода к огню. В такой трубе огонь взаимодействует сразу со всем объемом дров, в то время как в горизонтальной трубе топливо расходуется постепенно, что более логично для топки бани. Также в горизонтальном виде печи больше охват нагревания камней и выше конвекция горячего воздуха, к тому же дверцы поддувала и топки, которые расположены в самом конце трубы, дают возможность вынести их из парной комнаты. И первый, и второй тип можно изготовить своими руками.

Подготовка

Разумеется, печь, сделанная своими руками, не будет обладать изысканным внешним видом или же оригинальностью, но свою функцию она выполняет ничуть не хуже заводской и отлично отапливает парную площадью до 20 м2.

В первую очередь, труба должна обеспечивать свои основные функции, а именно равномерно вбирать и выделять тепло и при этом иметь достаточно толстые стенки, чтобы печь не боялась высоких температур и прослужила долго. Говоря о базовых характеристиках труб, нужно учитывать не только диаметр сечения и толщину стенок, но и марку стали. Понятно, что при использовании обрезков такая информация не всегда бывает доступна.

Говоря о стандартной бане, оптимальными принято считать следующие размеры:

• диаметр сечения – 0,5-0,55 м;
• толщина стенок – 8-12 мм.

Необходимо учесть, что чем больше диаметр, тем выше будет расход дров.

Обратите пристальное внимание на качество материала: для изготовления печи в баню подойдут исключительно стальные трубы, причем сталь нужна не высокоуглеродистая. Она не подходит для профильной работы, потому что ее швы легко могут потерять форму или даже разойтись. Определить высокоуглеродистую сталь можно по искрам, появляющимся при взамодействии металла и наждачного кольца – искры белого цвета будут рассыпаться во все стороны. Низкоуглеродистая сталь, в свою очередь, дает искры желтоватого оттенка, которые имеют прямолинейную траекторию движения, не подойдут и детали из нержавейки. Лучший вариант – это сталь с содержанием углерода около 2%. Также при выборе металла лучше избегать легированной стали – ее также легко вычислить с применением наждачного станка: искры от взаимодействия с металлом будут оранжевыми, красными или же ярко-белыми.

Чугун ни в коем случае нельзя использовать, поскольку приходит в негодность при контакте с водой.

Прочие плюсы стальных труб:

• стойкость к механическим повреждениям, высокая теплопередача и низкий коэффициент расширения при нагревании;
• сохранение тепла даже после полного сгорания дров.

Трубы имеют свои характеристики в соответствии со спецификацией. Рассмотрим эти сведения более подробно.

Круглые трубы классифицируются по размеру внутреннего диаметра. Вторая цифра говорит о толщине стенок, последующие сообщают информацию о ее типе и других характеристиках. В качестве единицы измерения принято брать миллиметр. Если трубы являются профильными, первые два знака говорят о максимальном размере сечения, третья цифра – о толщине стенки. Указания «530 на 10» означают, что диаметр трубы по внутренней стенке составляет 530 мм, толщина – 10 мм, внешний диаметр – 550 мм с погрешностью +/- 5 мм с учетом поперечного допуска, который составляет 10%. Преимущественно расход допуска применяется к эллиптичности.

Также различной будет толщина стенки трубы.

Трубы водопровода делятся на следующие подвиды:

• облегченные;
• обыкновенные;
• укрепленные.

Так или иначе, самые популярные трубы имеют диаметр сечения 530 мм, толщина их составляет 6-12 мм, номинал в 6, 8 или 10 мм.

Эта информация нужна для того, чтобы сразу грамотно заготовить материалы для будущей печки. Лучший вариант диаметра трубы – 0,5 м, что предполагает как хорошую теплоемкость, так и комфортное проведение работы. Трубы номиналом от 500 мм имеют шаг в 10 мм и их принято классифицировать как трубы большого диаметра. Значительно проще сразу подобрать трубы, подходящие друг другу по диаметру сечений и толщине стенки, чтобы облегчить себе составление концентрической конструкции и уменьшить зазоры между ними.

Трубы являются одними из самых часто востребованных изделий, поэтому не имеет никакого смысла регламентировать их слишком скрупулезно. Трубы типоразмером от 250 до 400 мм имеют широкое пространство для выбора. При возможности для изготовления банной печки отдайте предпочтение обрезкам именно спиральных труб (их обозначение ГОСТ 20295 85). Сравнивая их с прямошовными трубами (ГОСТ 10704–91), они имеют меньшие показатели эллиптичности, более точны и продают их по той же цене, что и металлический лом. Цельновылитые трубы без швов являются еще лучшим вариантом, но подходят лишь для изготовления маленьких деталей, так как их диаметр – не более 250 мм.

При подготовке к работе оборудуйте себе рабочее место – это может быть как гараж, так и домашняя мастерская.

Материалы

Для проведения работы необходимы следующие материалы:

• непосредственно труба, которая понадобится для создания топки и водного бака, диаметр ее должен быть от 500 до 600 мм (оптимальной считается 530 мм), толщина стенки – от 8 до 16 мм, длина – от 1,2 до 1,5 м;
• труба, которая станет после вместилищем для камней – ее диаметр примерно 400 мм;
• труба-дымоход – диаметр 120-150 мм, толщина 2-4 мм;
• листы из металла в количестве нескольких штук, размеры примерно 600 на 800 мм, толщиной около 8-12 мм;

• навесные петли из металла;
• небольшая часть трубы водопровода с резьбой, диаметр 1/2-3/4 дюйма, длина 50-80 мм и водопроводный кран с резьбой внутри такой же по диаметру;
• отрезки прутьев из арматуры – длина примерно 500 мм, диаметр от 12 до 18 мм, подойдут уже готовые колосники из чугуна для твердых видов горючего;
• цементный состав;
• кирпичи;
• песок.

Обратите внимание, что топливный отсек, дымоходная труба и котел желательно изготовить не из черного металла, а из нержавейки. Хотя это связано с некоторыми сложностями, так как для их сварки потребуются электроды из той же нержавейки или особая проволока для сварки.

Необходимые инструменты:

• аппарат для сваривания элементов;
• любой сильный резчик по металлу;
• электроды;
• врезной кран;
• металлопрокат для ножек;
• асбестовый шнур;
• ручки для дверей.

Схемы и чертежи

Прежде чем приступить к работе, нужно определиться, какому виду печи – вертикальному или горизонтальному, будет отдано предпочтение. Затем создайте рабочий чертеж с учетом всех параметров – размеров устройства, конфигурации его составляющих, размеров.

В случае, если это первый опыт самостоятельного изготовления печки, логичнее обратиться к уже готовым чертежам и схемам по изготовлению типовой модели устройства, это поможет избежать ошибок и дальнейшего некорректного функционирования агрегата. Более того – неправильно собранная печь может угрожать жизни и здоровью человека!

Необходимо подготовить фундамент, на который будет установлена печь:

• В том участке, где планируется установка устройства, выкапывается яма габаритами 50 х 70 х 70 см.
• Дно ямы засыпается мелкой щебенкой. Обратите внимание, что толщина слоя должна составить не менее 30 см. Далее нужно как можно плотнее утрамбовать этот слой.
• Далее нужно приготовить цементный раствор исходя из следующего соотношения составляющих: на 1 часть цемента возьмите 4-5 частей песка, разведите водой до получения сметанообразной однородной смеси. Залейте слой щебня и дайте возможность застыть – как правило, этот процесс занимает 24 часа.
• С целью создания гидроизоляции на застывший цементный слой укладывается рубероид в несколько слоев.
• Слой рубероида финально заливается бетонным составом: где на 1 часть цементной смеси приходится 2 части песка, 4-5 частей гравия и вода. После этого необходимо разровнять получившийся слой.

После засыхания фундамента оборудуется глиняная площадка, на которую впоследствии укладываются кирпичи по тем же размерам – 0,7 м на 0,7 м. В итоге кирпичная площадка должна составить в высоту порядка 15-20 см. С целью защиты стен от перегрева в месте, предназначенном для расположения печи, выкладывается защитный экран из кирпичей, которые укладываются ребром и скрепляются при помощи глиняного состава. Наилучшая длина для данного сооружения – 120 см, при этом печь располагается не менее чем в 20 см от него.

Не имеет значения, какой печью будет оборудована будущая баня – горизонтальной или вертикальной – при любом раскладе она будет оборудована каменкой. В данной статье мы не будем касаться темы выбора камней (большинство рекомендует использовать речную гальку, бальзат, кварцит, талькохлорид или габбродиабаз), все равно от каменки зависит теплоемкость. Просто завалить печь камнями нельзя, поскольку в этом случае баня не будет прогреваться и все тепло осядет в трубу в виде сажи.

Для начала нужно решить, каменка будет проточной или же открытой. В первом случае камни будут омываться дымовыми газами, выставить режим в таком случае совсем просто – достаточно в течение нескольких этапов отбирать и подкладывать различные камни до тех пор, пока не будет достигнут желаемый эффект. Есть нюансы – париться в таком случае можно только при использовании древесного топлива самого высокого качества и добавлять пар только при использовании воды. В случае с открытой каменкой этих требований нет, но ее создание сложнее в исполнении.

Простейший тип открытой каменки – это лоток, установленный на топку. Такое приспособление подойдет только для горизонтального вида печки. Но есть свои сложности – проведение предварительных расчетов, а также исследование прототипов, поскольку должна быть точно соблюдена площадь контакта между камнями и стенками топки. Меньшей точности требует иной тип каменки, в котором подогрев происходит посредством дымовых газов, но такое устройство и сложнее сделать.

Не обладая должным опытом, лучше всего отдать предпочтение печи с вертикальным расположением – в ней каменка и чан для воды подогреваются последовательно. Более опытным людям лучше сделать печь параллельной схемы, вода в таком случае греется быстрее. Самой сложной для изготовления считается колпаковая печь, каменка в которой также является открытой.

Изготовление и монтаж

Нельзя забывать, что взаимодействие с печью напрямую соотносится с рисками как с возможным получением ожогов, так и с пожароопасностью, поэтому во избежание возможных последствий необходимо применить определенные правила установки печки и учитывать особенности ее эксплуатации. По форме она не обязательно будет круглая – есть и другие варианты. Разные виды обладают примерно одинаковыми свойствами, сделать их не так трудно. Вне зависимости от того, что насадная печь сама по себе имеет небольшой вес, теплообменник обязательно должен быть установлен на возвышении как минимум 20 см по отношению к полу. Фундамент может быть как железобетонным, так и кирпичным или же его можно собрать из бетонных блоков.

Обязательным условием является также наличие металлического листа с габаритами 0,5 на 0,7 м перед дверкой топливника и поддувала. Дверцы непременно должны распахиваться внутрь предбанника или парной.

Самым меньшим расстоянием между дымоходом, а также прочими металлическими разогретыми частями печи, дымохода и деревянными панелями обшивки стен и потолка является 1 метр.

Лучше всего наполнять бак водой до растопки бани – попадание влаги в горячую сухую металлическую емкость чревато ожогами от парового удара.

Внимательно осмотрите все детали. Прежде чем их сварить вместе, когда установка будет окончена, не забудьте проверить пробной истопкой ее характеристики: КПД, работу змеевика. Зайдите в парилку, побудьте внутри – оцените прогревание воздуха вокруг вас.

Горизонтальная печь

При изготовлении печи горизонтального расположения своими руками порядок действий будет следующим:

• Вырезание топки с помощью болгарки – часть трубы необходимого формата (в строгом соответствии со схемой). Как правило, по длине данная труба будет от 0,7 до 0,9 м.
• Изготовление колосников из металлических рам, а также параллельно сваренных с рамой прутьев арматуры, расстояние между которыми должно составлять порядка 50 см.
• Колосники укрепляются внутри топки. В случае использования готовых металлоконструкций их складывают на уголочки из металла, предварительно приваренные внутри.
• Сверху вырезается отверстие, которое будет в дальнейшем выполнять функции дымохода, его размер составляет от 15 до 20 см. Лучше всего сделать отступ от задней стенки на 15 см, чтобы раскаленный воздух также принимал участие в теплообмене, а не просто выводился как можно скорее.

Некоторые настаивают на том, чтобы вырезать отверстие непосредственно в самой задней стенке трубы, но не рекомендуется этого делать, поскольку за счет подобных манипуляций впоследствии снижается КПД печи, увеличивается расход топлива.

Следующий этап – отрезается лист из металла размером, соответствующим задней стенке, и приваривается к ней. Если в схеме указано наличие каменки, то лист, относящейся к задней стенке печки, должен быть большего размера, чтобы он создавал своей верхней частью вместилище для камней. Во фронтальной стенке выпиливают паз, который в последующем станут зольником и топкой.

Посредством сварки прикрепляется фасад и в завершении навешиваются дверцы – они, как правило, либо сделаны самостоятельно, либо приобретены в специализированном магазине.

Вот и все – печка для бани готова. Перед использованием металл необходимо обработать от коррозии и возможных отложений, после всех манипуляций нужно протестировать способности агрегата, проведя первую контрольную топку.

Вертикальная

Конструирование вертикальной печи абсолютно идентично созданию горизонтальной за исключением некоторых моментов. Отличительной чертой является непосредственное положение трубы в пространстве, когда оба торца образуют не заднюю и переднюю поверхности, а верхнюю и нижнюю соответственно. В подобных печах отдел для расположения камней находится непосредственно в камере топки, как следствие, изготовление подобного агрегата будет несколько сложнее в исполнении, однако разогретый воздух также будет более насыщенным.

Этапы изготовления.

• Сначала в трубе необходимо вырезать окно, которое будет являться пазом поддувала для поступления кислорода к горящему топливу, а также будет собирать продукт распада топлива – золу. Отодвиньтесь от нижнего края трубы на 40 мм и вырежьте болгаркой или ножовкой паз в форме параллелепипеда, которое впоследствии по размеру составит примерно 80 на 240 мм.
• В той же оси нужно выпилить еще один паз для укладки в него горючего – отодвиньтесь от верхнего края поддувного отверстия от 180 до 200 мм. Процедуру резки нужно производить крайне осторожно и максимально аккуратно, так как данные отрезанные сегменты впоследствии будут являться дверкой топливника и поддувала.

• Над уровнем топки располагается лоток для укладки камней. Отмерьте от фронтального края топки от 120 до 180 мм, вырежьте паз в форме круга с диаметром около 350 мм. Обратите внимание, что этот паз должен быть сдвинут на 90 градусов касательно окружности трубы.
• Следующая труба отрезается таким образом, чтобы по длине она стала эквивалентной наружному диаметру большей трубы. Далее нужно срезать на три четверти верхушечную часть, чтобы придать материалу форму совка.
• К задней части с пазом приваривается глухая стенка, к фронтальной части, в свою очередь, прикрепляется заглушка с подвижной дверкой в форме полукруга, которая впоследствии будет использоваться в качестве вместилища для камней и добавления жидкости на камни в процессе парения в бане.

• Данный отрез вставляется в базовую трубу таким способом, чтобы его наружный отступ составлял от 20 до 30 мм с наличием свободного места вокруг него. Далее отверстие осторожно обваривается по периметру. По мере необходимости закрепляется изнутри с помощью арматурных прутьев.
• Из листа металла вырезается диск круглой формы, который по диаметру внутренней части равен главной трубе. По центру диска вырезается прямоугольник – по размеру он должен легко вмещать в себя колосники из чугуна. Если их нет, внизу привариваются прутики арматуры, которые образуют решетку из колосников.
• К основанию топливного бака нужно с помощью сварочного аппарата прикрепить базовую трубу на 20 см выше поддувала.
• Из листа стали вырежьте основу для поддувала. Снизу печь ставится на небольшие ножки.

• Следующий шаг – изготовление чана для воды, при этом дымоходная труба должна проходить как раз через него. В качестве боковых стенок используется основная труба, дно одновременно является верхним сводом топливника.
• Дно вырезается из листа стали в соответствии с диаметром внутренней части трубы, далее на нем вырезается отверстие в виде круга диаметром от 30 до 50 мм, которое станет впоследствии станет дымоходом.
• В это же отверстие вставляется часть дымовой трубы таким образом, чтобы он выходил за края на 100-120 мм.

• Дно водного бака вставляется в дымовую трубу и заваривается немного выше вместилища для камней. Труба для дыма должна оказаться сбоку от участка в виде совка.
• Чан для воды заваривается по всему периметру, снизу проделывается дыра, в которую вставляется кран.
• Привариваются петли для установки дверей к корпусу. Проверьте, не имеет ли бак протечек, заполнив его водой. Далее нужно провести первую пробную топку.

Полезные рекомендации

Чтобы печь была не только функциональной, но и радовала глаз, можно окрасить ее огнеупорной краской – термостойкая краска не только придаст ей желаемый колер, но и поможет защитить металл от воздействия коррозии.

Также можно обложить ее кирпичом, что не только несет декоративную функцию, но и спасает от чрезмерного инфракрасного излучения, которое несет в себе нагретый металл. Данный вид лучей не парит, а обжигает.

Как сварить печку из трубы своими руками, смотрите в видео ниже.

Из какого металла лучше варить печь для бани

Самодельные печи для бани, обходятся в среднем в 3-5 раз дешевле заводской продукции. Экономия станет еще больше, если сварочные работы выполняются самостоятельно. При изготовлении своими руками, потребуется определиться со следующим:

1. Из какого металла делать печь для бани.
2. Какая толщина металла будет оптимальной.
3. Электроды какого типа стоит использовать, чтобы обеспечить максимальную прочность сварного шва.

От ответа на все эти вопросы, зависит быстрота прогрева парной, срок и интенсивность эксплуатации самостоятельно изготовленной печи.

Какая марка стали лучше для банной печки

Температура нагрева дымовых газов внутри печи, достигает 450-550°С. При нагреве такой интенсивности, наблюдается деформация металла.

Непосредственное воздействие огня приводит к прогоранию стали. Конечно, можно попросту использовать металл толщиной 10 мм и более, но тогда придется подолгу протапливать парную, тратить большое количество топлива для прогрева. По причине использования толстостенных стальных листов, долговечная печь станет экономически невыгодной.

Задача, стоящая перед мастером – сделать конструкцию достаточно прочную, чтобы предотвратить деформацию, прогорание и одновременно имеющую хорошую теплопроводимость. В заводских условиях, для изготовления банных печей используется металл с высокой степенью жаропрочности.

Большинство производителей используют марку хромистой коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 430. В бюджетных моделях, железо для банных печей меняют на конструкционную сталь ГОСТ 1050-88. У каждого металла есть свои плюсы и минусы.

Легированная сталь отличается от конструкционной стали следующими характеристиками:

• Устойчивость к влаге – легированная сталь, применяемая при изготовлении печей для бани, нержавеющая. Отсутствует склонность к коррозии даже при интенсивном нагреве. Отечественная марка жаропрочной высоколегированной нержавеющей стали 08Х17Т.
  В некоторых источниках указывается на практически полную идентичность характеристик жаростойких сталей данного типа. Конструкционное железо не отличается коррозионной стойкостью, что приходится учитывать при расчете толщины стенок топки.
• Время эксплуатации – срок службы печей из конструкционной стали, 3-4 года. AISI 430 приходит в негодность за 5-8 лет.
• Возможность ремонтных работ – марки жаростойких сталей для изготовления дровяных банных печей, AISI 430 и 08Х17Т, имеют низкое содержание углерода, что делает возможным проведение сварочных работ. Конструкционное железо содержит соединения серы и фосфора, предающие ему хрупкость и ломкость.
• Жаростойкость – марки жаропрочной стали для печи в баню, AISI 430 и 08Х17Т, выдерживают нагрев до 850°С без изменения структуры металла и его кристаллической решетки. При поднятии температуры до 600 °С, предел прочности остается в районе 145 Мпа. Образование окалины происходит только при разогреве до 8500°С.
  Металл в банной печи при интенсивной топке нагревается до температуры 450-550°С. У конструкционного материала, параметры жаростойкости меньше.

Хромосодержащая жаростойкая сталь стоит дорого, к тому же не все узлы испытывают одинаковую термическую и коррозионную нагрузку. По этой причине, конструкцию банной печи делают из нескольких металлов:

• Топка – для топочной камеры используют AISI 430 или аналог 08Х17Т. При самостоятельном производстве, применяют сталь 10 ГОСТ 1050-88.
• Экран – конвекционные каналы не испытывают такой же нагрузки как топка, поэтому, для их производства берут 08ПС или 08Ю ГОСТ 19904-90.
• Корпус печи для бани делают из листовой конструкционной стали.
• Дверца топочной камеры – практика показывает, что данная часть устройства испытывает максимальную термическую нагрузку. По этой причине, использование даже высоколегированной нержавеющей стали, не достаточно. Через несколько топок наблюдается деформация дверок. Оптимальным решением считается навешивание чугунной дверцы.

Как правило, при самостоятельном изготовлении банной печи используют металл, который легче поддается механической и сварной обработке.

При определении толщины металла, учитывают две основные характеристики, влияющие на рабочие параметры банной печи:

• Прогорание стали – если для топки использовать тонкостенный лист обычного металла, спустя буквально полгода топки, придется ремонтировать печь. Обычная сталь толщиной 4 мм, обеспечит быстрый прогрев парной, но прослужит недолго. По этой причине, производители делают топочную камеру из AISI 430, жаростойкой хромистой нержавеющей стали толщиной 4-6 мм.
• Теплопроводность – температура нагрева печи напрямую зависит от толщины стенок топки. Кажется, что проще было сделать топочную камеру из металла 10 мм и больше, и так предотвратить прогорание, но такой подход нецелесообразен по нескольким причинам.
  Чем толще металл, тем больше требуется тепловой энергии и времени, чтобы прогреть его и поддерживать необходимую температуру. Печное оборудование становится экономически невыгодным. Оптимальная толщина металла у банной печи, должна быть 6-8 мм.

Минимальная толщина стали в топочной камере 4 мм, допустима только при условии применения AISI 430 и 08Х17Т. В других случаях, нужна толщина металла не менее 6 мм. Большинство мастеров рекомендуют при самостоятельном изготовлении печи, использовать конструкционную сталь толщиной 8 мм.

Какими электродами надо варить банную печь

Чтобы сварить печь, потребуются электроды, выбираемые, в зависимости от используемой при производстве стали. Нержавейку варят методом аргонодуговой сварки. Подойдут электроды марки ЦЛ 11 и Д4.

После проведения сварочных работ, обязательно удаление окалин и протравка. Так можно избежать коррозии в месте сварного шва.

Электроды для сварки банных печей, изготовленных из конструкционной стали НИАТ-5, ЭА-112/15, ЭА-981/15 и ЭА-981/15. Толщина выбирается, в зависимости от плотности металла и температуры его прогрева.

Срок эксплуатации печки во многом зависит от грамотного проведения сварных работ, в том числе от выбора расходных материалов и последующей обработке шва. Варить топку лучше профессионалу. Проведение сварочных работ по нержавеющей стали, требует 5-6 категории квалификации сварщика.

Изготовить печь для бани своими руками, при наличии специальных навыков, грамотном выборе комплектующих и расходных материалов, не сложно.

Водяная баня против пароварки — Практическое руководство

Водяные бани и пароварки — это поварские решения для приготовления или разогрева нежных продуктов, особенно соусов на основе яиц или заварного крема, которые сворачиваются, ломаются или обугливаются при слишком сильном нагревании. На водяной бане блюдо окружено горячей или кипящей водой, а в пароварке еда находится в подвешенной над ней миске. В обоих случаях вода смягчает жар, позволяя приготовить нежное и равномерное блюдо.

Водяная баня, также называемая водяной баней (bahn mah-ree), состоит из любой жаропрочной посуды с едой, которую ставят непосредственно в большую неглубокую емкость с горячей или кипящей водой.В духовке водяная баня предохраняет от перегрева заварного крема, терринов и муссов, а на плите позволяет разогреть или разогреть любое количество продуктов без постоянного внимания.

Для водяных бань , связанных с духовкой. : налейте достаточно кипящей воды, чтобы она достигла от половины до трех четвертей пути вверх по стенкам формы (чтобы верхняя часть не пережарилась), пополняя ее при необходимости во время выпекания. Чтобы случайно не пролить воду на еду, я добавляю кипяток из чайника после того, как поставлю сковороду в духовку.Чтобы на гладком заварном креме не образовывалась корка, накройте форму или формочки фольгой.

Водяная баня на плите — это обычный ресторанный метод, например, для поддержания теплого сливочного соуса или разогрева густого супа. Попробуйте, когда вы подаете большой или сложный обед и вам нужно согреть несколько блюд, а остальные допить. Высокие цилиндрические сковороды или канистры занимают больше всего места, если на водяной бане находится несколько предметов.

Для обоих типов водяной бани я часто кладу сложенное полотенце на дно большей кастрюли.Полотенце предотвращает дребезжание формочки и обеспечивает дополнительную теплоизоляцию.

Пароварка — правильный выбор для продуктов, которые требуют бережного приготовления и одновременного взбивания, перемешивания или смешивания с другими ингредиентами: голландским или сабайонским, плавящимся шоколадом или заварным кремом. Пароварка состоит из двух сковородок, которые плотно прилегают друг к другу — верхняя сковорода вмещает пищу; дно вмещает кипящую воду. Если у вас нет набора сковородок-пароварок, попробуйте сделать одну из них, поместив металлическую миску поверх кастрюли.

В отличие от водяной бани, вода в пароварке не касается верхней кастрюли или чаши. Подушка из горячего воздуха между водой и едой помогает поддерживать постоянную температуру и предохранять пищу от перегрева. Если ваш соус начинает сворачиваться или тающий шоколад угрожает ожогом, просто снимите верхнюю кастрюлю (или миску, используя прихватку) на минуту, прежде чем продолжить.

Несмотря на название, не дайте пароваркам закипеть. Вы будете удивлены, как быстро кипящая вода испаряется, оставляя вас без воды, слишком много тепла и сгоревшей сковороды.Кроме того, если верхняя кастрюля или миска не плотно прилегают к столу, пар, выходящий из кипящей воды в нижней кастрюле, может помешать рецепту.

су-вид на плите

Самый дешевый и наименее точный способ готовить в режиме су-вид — прямо на плите. Для этого требуется только термометр, немного горячей воды и немного холодной воды.

Эта информация, а также более 100 рецептов доступны в нашей книге Beginning Sous Vide , которую вы можете получить на Amazon.com или загрузить в формате pdf.

Как работает приготовление су-видео на плите

Наполните кастрюлю теплой водой. Чем больше кастрюля, тем лучше она будет поддерживать свою температуру при добавлении герметичного вакуумного пакета sous vide, а также будет более стабильной во время приготовления.

Поместите в воду термометр, желательно цифровой термометр для мяса с длинным шнуром, так как термометр удобен и легко читается.

Добавьте горячую или холодную воду, чтобы нагреть кастрюлю до желаемой температуры. Вы также можете ненадолго включить конфорку или добавить кубики льда, если вам нужно быстро изменить температуру.

Добавьте запечатанные в вакууме пакеты sous vide и доведите воду до нужной температуры.

Оставьте пищу в воде на время, указанное в рецепте. Обязательно время от времени проверяйте температуру воды, чтобы убедиться, что она соответствует вашим требованиям.

Преимущества Sous Vide на плите

Что ж, это очень дешево и не требует специального оборудования, это единственное преимущество такого способа.

Недостатки су-вид на плите

Готовить таким способом су-вид очень неточно. Как бы вы ни старались проверять температуру воды и регулировать ее, температура воды обязательно будет колебаться на несколько градусов, а скорее всего на 5-10. Это может испортить текстуру и степень готовности вашей еды.

Также требуется много работы для поддержания определенной температуры воды. Приходится постоянно находиться у воды, проверяя температуру и регулируя ее.Это хорошо для коротких блюд, таких как рыба или овощи, но для более длительного приготовления это быстро становится непрактичным.

Советы по приготовлению су-видео на плите

Регулярно помешивайте воду деревянной ложкой, стараясь также поднимать и опускать воду. Это поможет еще немного выровнять температуру воды.

Как мы уже говорили, более крупная кастрюля будет лучше поддерживать температуру и иметь более стабильную температуру.

---

Эта статья принадлежит мне, Джейсону Логсдону.Я — предприимчивый домашний повар и профессиональный блоггер, который любит пробовать что-то новое, особенно когда дело касается кулинарии. Я исследовал все, от sous vide и сифонов для взбивания до скороварок и паяльных ламп; создавали пенки, гели и шарики; делали выдержанные в бочках коктейли и варили пиво. Я также написал 10 кулинарных книг по модернистской кулинарии и су-вид, и я веду веб-сайт AmazingFoodMadeEasy.com.

---

Если да, присоединяйтесь к более чем 19 000 человек, которые получают мой эксклюзивный информационный бюллетень, и получите БЕСПЛАТНУЮ КОПИЮ моей распечатанной модернистской шпаргалки по ингредиентам.
Просто нажмите на зеленую кнопку внизу!

Начать!

Спасибо за регистрацию! Я с нетерпением жду возможности отправить вам рецепты, ссылки, эксклюзивный контент и предложения, которые вы не найдете больше нигде на сайте, а также отправлю вам бесплатную копию моей модернистской шпаргалки по ингредиентам!

Введите свое имя и адрес электронной почты ниже, и увидимся внутри!

Спасибо за регистрацию! Я с нетерпением жду возможности провести вас через процесс знакомства с су-видео с удивительными статьями, рецептами, а также советами и приемами, которые вы можете использовать, чтобы произвести впечатление на своих друзей и семью, снова и снова готовя потрясающую еду!

Введите свое имя и адрес электронной почты ниже, и увидимся внутри!

Как печь на водяной бане

В некоторых рецептах в инструкции по приготовлению требуется «водяная баня».Водяная баня — это просто кастрюля с горячей водой, помещенная в духовку, и использование этого метода дает два преимущества при выпечке.

Во-первых, водяная баня увеличивает влажность духовки, что важно для выпечки таких блюд, как сырники, которые имеют тенденцию трескаться от высокой температуры духовки, или заварные кремы, которые могут стать эластичными без влажного тепла.

Во-вторых, использование метода водяной бани также обеспечивает более равномерный и медленный источник тепла, чем прямой нагрев духовки, что также важно для приготовления таких продуктов, как сырники и кремы.

(В этих инструкциях мы используем водяную баню для выпекания чизкейка. А поскольку сковороды с пружинной формой печально известны тем, что они протекают, мы оборачиваем дно сковороды фольгой, чтобы вода не просачивалась в сковороду, что могло корочка чизкейка слишком мокрая.)

Для выпекания на водяной бане вам понадобится форма для выпечки, достаточно большая, чтобы вместить форму пружинной формы (или другую форму для выпечки), а также достаточно большую, чтобы вода могла окружать форму формы для выпечки.

Затем вырежьте большой одиночный лист алюминиевой фольги, убедившись, что он достаточно широкий, чтобы охватить все стороны вашей пружинной формы.(Мы рекомендуем использовать очень широкую алюминиевую фольгу, если она доступна, а не два более узких куска фольги, чтобы избежать утечки.)

Оберните сковороду так, чтобы ее стенки были полностью покрыты фольгой. Также убедитесь, что вы не порваете фольгу, когда оборачиваете ее.

В соответствии с инструкциями по рецепту приготовьте чизкейк и поместите форму для выпечки в форму для выпечки. Затем добавьте примерно 2,5 см очень горячей воды в форму для выпечки, чтобы она окружала форму.Вы хотите налить в форму достаточно воды, чтобы вода не испарилась полностью во время выпечки.

Выпекать по рецепту. И… у вас должен получиться идеально пропеченный чизкейк без трещин.

Вы можете наслаждаться этими рецептами, в которых используется выпечка на водяной бане:

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Она любит готовить и развлекать семью и друзей и считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу.Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После десятилетий карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

Советы для кухни и ванны | Stanford R&DE

Информация на этой странице:

Ваша кухонная стойка

Используйте разделочную доску при работе с ножом, лезвием X-Acto или другим острым инструментом.В противном случае вы повредите мебель, прилавки, столы, деревянные, кафельные или виниловые поверхности, что будет сопряжено со значительными потерями для вас и ваших соседей по комнате. Вы можете купить разделочную доску в любом супермаркете или строительном магазине. Когда вы снимаете горячую сковороду с плиты или духовки, используйте электрическую плиту или подставку под горячее; поставив горячую сковороду прямо на столешницу, можно испортить ламинат и деревянные поверхности.

Вывоз мусора

Ваш мусоропровод предназначен для измельчения мягких пищевых отходов на частицы, которые можно слить водой. Не используйте свой мусоропровод для измельчения волокнистых материалов, таких как кукурузная шелуха или сельдерей; кости; семена; кофейная гуща; резина, стекло, металл или бумага. Ни в коем случае не сливайте жир в мусорное ведро.

Использование вашей утилизации мусора

• Включите теплый водопроводный кран на кухне.
• Включите вывоз мусора.
• Подавайте пищевые отходы в мусоропровод понемногу. Не забивайте мусоропровод и не включайте его.
• Дайте продуктам вынести из мусора.
• Выключите вывоз мусора.
• Дайте воде стечь еще на 15–30 секунд, чтобы очистить слив.
• Выключите воду.

Если ваша система вывоза мусора не работает

• Выключить выключатель .
• Загляните внутрь, чтобы проверить, нет ли предметов, блокирующих лезвия. Не используйте свои руки, металлические или твердые предметы в мусоропровод.
• Нажмите кнопку сброса, расположенную внизу утилизации.
• Попробуйте снова включить утилизацию. (Для правильного использования следуйте инструкциям выше.)

Если утилизация по-прежнему не работает, отправьте запрос на исправление.

Плита

Никогда не оставляйте на плите что-либо, особенно масло, без присмотра. Если вы выстилаете сковороды под конфорками алюминиевой фольгой, следите за тем, чтобы они были чистыми и обезжиренными, чтобы избежать пожара. Также убедитесь, что фольга не касается штырей горелки.

Чтобы избежать пожара на кухне

• Всегда следите за едой во время приготовления на плите.
• Постоянно проверяйте выпечку в духовке.
• Никогда не готовьте, если вам хочется спать, если вы чрезмерно употребляли алкоголь или если вы принимали лекарства, вызывающие сонливость.
• Вытрите пролитую жидкость и очистите духовку. Скопившаяся смазка может загореться.

Никогда не оставляйте на плите что-либо, особенно масло, без присмотра. Если вы выстилаете сковороды под конфорками алюминиевой фольгой, следите за тем, чтобы они были чистыми и обезжиренными, чтобы избежать пожара. Также убедитесь, что фольга не касается штырей горелки.

Если загорается сковорода с едой

• Закройте сковороду крышкой, чтобы потушить огонь. Не используйте огнетушитель и не поливайте огонь водой. Это может привести к разбрызгиванию горящего жира и распространению огня! Вместо этого потушите огонь, накрыв сковороду крышкой. Выключите горелку. Чтобы предотвратить возгорание, плотно удерживайте крышку на месте, пока сковорода не остынет.

Если в духовке начнется пожар

• Выключите огонь и держите дверцу духовки закрытой.

Если в вашей микроволновой печи начнется пожар

• Держите дверцу закрытой и отключите микроволновую печь. Перед тем, как снова использовать микроволновую печь, обратитесь в сервисный центр.

Сообщайте обо всех пожарах — даже если вы думаете, что потушили их.

Духовка с самоочисткой

Если в вашей квартире есть самоочищающаяся духовка, не используйте чистящие средства для духовки или химикаты. Для очистки установите цикл самоочистки; после того, как духовка остынет, вытрите всю золу.Если вы используете химические чистящие средства для решеток духовки, сначала выньте их из духовки и внимательно следуйте указаниям на контейнере. Не проливайте очиститель; это повредит хром, эмаль и пол.

Инструкции по очистке самоочищающихся духовок

Инструкции по очистке самоочищающихся духовок — только Mirrielees

Слив

Во избежание травм наших сотрудников, выполняющих ремонтные работы, ни по какой причине не используйте какие-либо химические вещества в канализации. Если у вас забит слив — будь то раковина, ванна или унитаз — сначала попробуйте устранить засор с помощью ванны для сантехника.

Раковина или ванна

Используйте стандартный поршень для чашек, чтобы убрать засорения в раковинах, ваннах и душах. Снимите сетчатый фильтр или всплывающую крышку со слива. Наполните раковину или ванну достаточным количеством воды, чтобы покрыть большую часть чашки поршня. Удерживая поршень плотно прижатым к сливу, быстро опускайтесь вверх и вниз, пока уровень воды не упадет. Если погружение не устраняет засор, отправьте запрос на устранение неполадок.

Туалет

Используйте шаровой или фланцевый плунжер; он создает вакуумное уплотнение, необходимое для очистки засора с помощью силы воды.Если вы думаете, что ваш унитаз собирается переполниться, отключите воду в унитаз, повернув вентиль на левой стороне унитаза у стены. Затем обратитесь в службу приема и размещения, чтобы выслать сантехника. В нерабочее время звоните в службу экстренной помощи по телефону 725-1602.

Наполните унитаз водой, достаточным для покрытия резинового поршня.

• Удерживая поршень за деревянную ручку, поместите резиновую чашку на слив унитаза, закрыв отверстие.
• Сначала осторожно окунитесь, чтобы выпустить воздух в колокол.Затем, удерживая уплотнение, надавите и потяните за ручку три или четыре раза, чтобы произвести всасывание, или пока уровень воды не упадет. В большинстве случаев это должно устранить засор.
• Сполосните унитаз, чтобы очистить трубопровод.
• Если при погружении засор не разрывается, отправьте запрос на устранение неполадок.

ВИДЕО: Как прочистить туалет

Можно ли безопасно на плите со стеклянной столешницей? — Еда в банках

Очевидно, это не плита с плоским верхом.У меня не было его фотографии, поэтому он стоит внутри.

За последние два дня я получил три разных вопроса о консервировании в стеклянных печах. Итак, я подумал, что пора добавить запись в блог в архив Canning 101, чтобы объяснить, почему это не рекомендуется и как потенциально можно обойти эти предупреждения. Читайте дальше!

Если вы являетесь владельцем или постоянным пользователем плиты со стеклянной столешницей, возможно, вы слышали, что вы не должны консервировать гладкую, легко очищаемую плиту.Для консервных предприятий, которые уже давно используют эти печи, эта новость может стать настоящим ударом.

Есть три основные причины, по которым производители не рекомендуют консервировать в стеклянной плите. Первый — это то, что у многих старых консервных машин вогнутое дно. Когда вы комбинируете вогнутое дно с плоской поверхностью, теплом и водой, есть риск образования уплотнения между консервной банкой и плитой. Это не имеет большого значения, пока вы не переместите консервную машину, которая всасывается к плите.Уплотнение может быть достаточно прочным, и попытка сдвинуть консервный автомат может привести к потрескавшейся или разбитой плите (это также может произойти, если вы накроете крышку крышкой).

Вторая причина, по которой это не рекомендуется, заключается в том, что полная загрузка консервного отделения в семь литровых банок может быть тяжелее, чем может выдержать плита. Даже если у вашей кастрюли плоское дно, если она будет весить больше, чем может выдержать стеклянная поверхность, вы все равно можете получить разбитый диапазон.

Третья причина заключается в том, что некоторые печи со стеклянной столешницей периодически включают и выключают тепло, и поэтому не могут поддерживать устойчивое кипение.Если вы не можете держать консервный автомат при постоянном кипении, вы не можете гарантировать, что вы получаете полный уровень проникновения тепла, необходимый для стерилизации и безопасного хранения консервов.

К счастью, не все потеряно для потенциальных консервных заводов с плитами со стеклянным верхом. Вы можете исключить риск поломки из-за всасывания, используя кастрюлю с плоским дном. Легкая кастрюля из нержавеющей стали (например, эта) отлично подходит для консервной банки и никогда не запечатывается на плите. Он также имеет дополнительное преимущество — он достаточно легкий, чтобы предотвратить растрескивание или поломку поверхности из-за слишком большого веса.

Существует проблема поддержания непрерывного кипения. Некоторые печи могут это делать, а другие — нет. Проверьте плиту, доведя кастрюлю с водой до кипения и отслеживая температуру с помощью леденцового термометра, пока она кипит. Она остается на уровне 212 градусов по Фаренгейту или около него? Или температура сильно колеблется? Если вы можете поддерживать непрерывное кипение, все будет в порядке.

И, если все остальное не помогает, купите индукционную горелку и индукционную кастрюлю и используйте ее как свою станцию ​​обработки.Там, где есть консервативная воля, всегда есть выход.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Похожие сообщения:

Консервирование на стеклянных плитах и ​​печах с керамической крышкой и выбор для них консервной машины

Ищете консервные банки для стеклянных и керамических плит и выбираете для них консервную машину в 2021 году? Прокрутите эту страницу вниз и перейдите по ссылкам. А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления.Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Консервирование на стеклянных печах и печах с керамическим верхом и выбор консервной машины для них

Ищете устройство для консервирования стекла или керамики. плита или плита? Прочтите ниже, чтобы узнать, почему вы не можете его найти, и какие есть альтернативы! Прокрутите эту страницу для получения дополнительной информации, и без каких-либо обязательств по покупке, просто нажмите на ссылки в полях на слева!

Консервирование на стеклянных плитах и ​​консервных банках для стекла и Керамические печи

— обновлено на 2021 год

Если у вас стеклянная или керамическая плита, возможно, вы слышали, что следует использовать консервную машину с плоским дном, но вы не смогли ее найти! Или же, возможно, вы слышали, что нельзя наносить консервы на стекло или керамику. плита.Вот что я узнал от производителей:

Один из моих поставщиков спросил производителя печи, почему они не могут найди один. Производитель печи сказал, что на стеклокерамической плите есть датчик, чтобы тепло (в стекле) не превышало определенного точка, таким образом, ломая вершину.

Этот датчик не позволяет горелке поддерживать равномерную температуру. достаточно высокий для некоторых консервных заводов (без плоского дна или других не рекомендуется производителем печи) для безопасной работы.От при колебаниях температуры бактерии не уничтожаются при консервировании процесс. К сожалению, продавцы не скажут об этом покупатели, покупающие печь, и, вероятно, многие из них не подозревая об этом.

Плоскодонная консервная машина сама по себе не решит эту проблему. для всех плит. Если у вас есть датчик, тепло все равно будет колеблется, и он не станет достаточно горячим, чтобы наполнить большую консервную машину водой полное кипение. Если можете, уточнить у производителя печи или в магазине, где Вы купили, что консервная машина с плоским дном — это нормально, вот и отличная, изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он должен прослужить всю жизнь — он также сделает отличная кастрюля для приготовления яблочного пюре.

Конкретные вопросы и советы:

1. Кастрюля не должна быть более чем на 1 дюйм шире, чем нагревательный элемент. элемент. Другая проблема заключается в том, что консервные банки превышают мощность горелки. диаметром более 1 дюйма может задерживать и отражать тепло к поверхностям печь, которые не предназначены для того, чтобы так сильно нагреться, и, таким образом, треснут плита. Ущерб может варьироваться от обесцвечивания белых вершин до фактическое повреждение горелки из-за растрескивания стеклянных крышек из-за расплавления металл к стеклянной столешнице.К вашему сведению, типичный консервный завод имеет нижний диаметр 12 дюймов.
2. Избегайте перетаскивания. Царапина на поверхности печи может возникают, если консервную банку сдвигать или тянуть поперек варочной панели. Это часто бывает с большими, тяжелыми консервными банками, поэтому людям нужно быть осторожными.
3. Автоматическое отключение предотвращает достаточный нагрев с кастрюли и консервные банки с неполным дном. Как уже упоминалось выше, многие конфорок этих варочных панелей автоматически отключает при нагревании стекло становится чрезмерным.Если эта опция встроена, и горелка под консервным заводом отключается во время процесса, тогда продукт будет быть недостаточно обработанным и не может использоваться в качестве консервов. Это больше проблемы с горшками, у которых нет плоского дна. Время процесса должны быть непрерывными при заданной температуре, иначе микроорганизмы могут выживать. Также, если давление падает быстро, скорее всего, жидкость и может быть, даже еда пропадет из кувшина (она вытечет из область более высокого давления внутри банки к более низкому давлению теперь в консервная банка вокруг банки).
4. Используйте консервные банки с плоским дном. Даже если кипяток консервирование одобрено производителем, может понадобиться модная ваш собственный консервный завод из очень большой плоской (гладкой) кастрюли с вставлена ​​нижняя стойка. У многих консервных заводов днище недостаточно плоское, чтобы хорошо работать на гладкой варочной панели, чтобы поддерживать полное кипение. верхушки банок. Кастрюля, используемая в качестве консервной машины, также должна быть достаточно большой. чтобы вокруг фляг было много кипящей воды, и хотя бы 1 дюйм над крышками банок.Если консервный завод слишком мал, он запускается. кипение быстрее, чем ожидалось, и общее необходимое нагревание банок получить в консервном банке еще до начала процесса тоже может быть короткая.
5. Ознакомьтесь с инструкциями и инструкциями по эксплуатации печей — Каждая У производителя разные условия консервирования. Может быть возможно на плите, или это может привести к аннулированию гарантии. Увидеть руководство для определенных печей!
   

Таким образом, некоторые производители гладких варочных панелей сказать, что не могу, в то время как другие, которые говорят, что это нормально, добавляют оговорки к диаметр консервной банки по сравнению с диаметром горелки.Кипячение могут быть недоступны консервные банки с водой или под давлением, отвечающие максимальным требованиям. диаметр горшка они позволяют. Все согласны с тем, что консервные машины должны быть с плоским дном. Если у вас есть керамическая или стеклянная плита, а руководство, посмотрите его там. Если вы напишете мне марку, модель и конкретные предупреждения в руководстве по консервированию, я добавлю это в внизу этой страницы, как ресурс.

Эта машина для консервных банок с гладким дном (см. Ниже) рекомендуется для многих стеклянных и керамические плиты (нажмите на поле, чтобы просмотреть отзывы в Интернете).

ПРИМЕЧАНИЕ. См. Эту страницу, если вы ищете Консервные машины, работающие на индукционных плитах

Что делать?

Теперь, сказав все это, не ВСЕ стеклянные и керамические печи идентичны во всех отношениях, поэтому всегда возможно, что ваша отличается или ведет себя иначе, чем в описании выше. Но есть достаточно историй о треснувших плитах, чтобы предположить, что, несмотря ни на что, альтернатива может быть разумной, если вы не уверены, что она совместима с вашим печь!

Итак, что вы можете сделать? Вот простое решение: купите простой и недорогую пропановую походную печь, электрическую горелку (показано ниже) или используйте уличная пропановая горелка, и вы можете использовать с ней ЛЮБУЮ консервную банку.Плюс пропановые горелки могут пригодиться, когда вам нужно много готовить, при отключении электроэнергии или когда вам понадобится дополнительная горелка! Один большой Преимущество использования газовой плиты на улице в том, что здесь нет беспорядка, который нужно убирать!

Мне тоже только что пришла подсказка от посетителя: она ставит решетку (вроде подставку для печенья) на плиту и ставит на нее консервную банку. Это предотвращает стеклянная плита слишком сильно нагревается, что закрывается сама собой. См. Эту страницу для дополнительной информации.

Автономный контейнер для розлива

Ball теперь продает электрическую консервную машину, для которой не требуется плита.

Ball FreshTech Electric Water Bath Canner, Silver
Продается онлайн в большом магазине, который вы все знаете.
Горшок на 21 кварту вмещает съемную подставку на 8 пинт или 7 квартов с Дизайн раскроя для простоты очистки и эффективного хранения

Горелки электрические

Как выбрать электрическую конфорку? Я ищу прочную конструкцию и самая высокая мощность, которую я могу найти. Одна горелка на 1000 ватт этого не сделает. А консервная банка вмещает около 16 литров воды, поэтому требуется много тепла, чтобы получить что кипит.Я обнаружил, что одна горелка на 1300 ватт обеспечит средняя консервная варка, но на это нужно время. Итак … чтобы ускорить это вверх, я получил вторую горелку, поставил ее на стойку, рядом с первой и поставил консервный автомат сверху, охватывая оба ожога — и ЭТО сработало как очарование!

Плиты газовые

Газовые грили, фритюрницы для индейки, большие походные печи — все отлично. альтернативы на открытом воздухе. Конечно, есть два ключа: убедитесь, что на нем есть достаточно мощности (измеряется в БТЕ), и что он стабилен и не опрокидывается.

Я нашел любую фритюрницу для индейки, большинство газовых грилей и походные печи ниже работают нормально. Конечно, большинство из них нужно использовать на улице. В дождливые дни использую походная печь в помещении (после принятия мер предосторожности при открытии некоторых окон, найти его на взрывонепроницаемую поверхность (гранита столешница, подальше от всего легковоспламеняющийся, в недоступном для детей месте, никогда не оставляйте его без присмотра и т. д.)

Camp Chef Explorer 2 (см. Фото справа и коробка внизу) почти идеальна! Вырабатывает много тепла, высотой по пояс, имеет две конфорки, поэтому вы можете запустить две консервные машины или одну и приготовить с другой! У меня есть один, и я использую его для всех моих консервов.Он покидает мою плиту на кухне бесплатно для готовки, поэтому я могу сделать вдвое больше консервов пополам время с двумя консервными заводами идет. Он производит ТАКОЕ количество тепла, что может легко держать две консервные банки в кипящей воде в любую погоду. А вот как ты продайте его своему мужу: ножки съемные, поэтому вы можете легко положить его багажник вашего автомобиля и использовать его для кемпинга и вечеринок у двери багажника перед футбольный матч, или используйте его как настольную плиту! И идеально подходит для готовки при отключении электроэнергии! Пользуюсь своим уже 3 года.

Я видел, что версия с 3 горелками продается в Costco в апреле — июне.

Ниже приведены некоторые походные печи, которые я пробовал и использовал для консервирования.

Рекомендации:

Вот краткое изложение того, что определенно работает, в порядке моего предпочтения:

1. Газовая плита для улицы — отлично подходит в хорошую погоду или в плохую. погода, под открытым небом, но крытая территория, вроде ширмы на крыльце, открытый гараж и тд! Примеры: Классическая газовая горелка Bayou Classic. (нажмите здесь или прокрутите страницу вниз) Или Camp Chef Explorer (нажмите здесь или см. выше), у которого есть ноги, поэтому нет возможности наклоняться.
2. Кемпинговая печь Coleman (Coleman 2 Burner Propane Grill / Stove, кликните сюда) идеально подходит для использования в помещении под присмотром! Он мгновенно нагревает автоклав и аккуратно складывается для место хранения. Автоклав легко помещается на гриле. Это по моему мнение, ЛУЧШЕЕ решение. И, конечно, вы можете использовать его для кемпинга. и тусовочные вечеринки! Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть это.
3. Газовая горелка для кемпинга или столешница для пропановых плит (нажмите здесь) с низким, Устойчивый профиль может стать отличной запасной мощной горелкой.Но если вы сделаете консервов, уличная плита (см. №1 выше) будет дешевле в эксплуатации, если вы используете преобразователь для подключения бака 20 фунтов ..
4. Одна двухконфорочная установка . Щелкните здесь, чтобы увидеть его. Много мощности, но это может быть сложно чтобы некоторые консервные банки (высокие узкие) балансировали и были устойчивы на их) См. примеры ниже на странице.
5. Две горелки мощностью 1300 Вт — если вы хотите оставаться в помещении — две из эти, бок о бок будут работать! Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые!
6. Две горелки мощностью 1000 Вт или больше, расположенные рядом — поскольку вы их можно перемещать, это как плюс, так и минус — вы можете расположить они должны быть стабильными, но, возможно, не так близко друг к другу, как двойной блок.

И вы можете найти самые разные консервные банки с водяной баней и другие консервные материалы на этой странице

Комментарий посетителя от 16 июля, 2011: «Мое решение консервирования на керамической плите: у меня есть одетая кухня. стоковая кастрюля, которая хорошо греется на плите. Я купил лист металла с дизайн в нем (чтобы были отверстия), вырезать ножницами по размеру горшка, на нижнюю часть ложа выложили консервные кольца (для придания возвышенности) и затем поместил металл на кольца.Это сделало отличную стойку для консервов, которую можно использовать в горшок, который, как я знал, закипит на вершине диапазона. Единственная проблема в том, что я могу только 1/2 пинты, потому что горшок недостаточно высокий. Я знаю, что тебе нужно прикрыть банки с 1 дюймом воды, но для этого нужно держать крышку на консервном банке. при обработке

Альтернативные консервные печи

Чтобы узнать больше о плите (без обязательств по покупке), просто нажмите на любая из ссылок в полях с картинками продавцов ниже:

	Пропановая гриль-печь Coleman с 2 горелками Это работает очень хорошо. Вам понадобится 2 или 3 маленьких зеленых цилиндры для дневного консервирования (см. слева). Блейк: У меня есть более ранняя версия этого, и, как вы можете видеть из фото слева. Все версии легко вмещают большую водяную баню консервный автомат ИЛИ автоклав. Я использую его для консервирования, кемпинга и когда мощность гаснет! Каждая модель выдает 10 000 британских тепловых единиц на горелку (20 000, всего на плиту). Я рекомендую версии без гриля, так как вы убедитесь, что конфорки одинаковой высоты!
	г.12-футовый шланг обогревателя и регулятор низкого давления Упрощение использования переносного пропанового оборудования Этот удлинительный шланг с регулятором упрощает подключение портативного от пропановой плиты до 20-фунтового пропанового баллона (такой же, как у газового гриля использует. Это делает НАМНОГО дешевле использовать походную печь в качестве вспомогательная плита для ускорения консервирования!
	STANSPORT 5-футовый пропановый шланг и Регулятор в сборе Это позволяет подключать 20-фунтовый пропановый баллон к переносному пропановому устройству. печи, чтобы вы могли непрерывно продолжать работу консервного завода.
	Газовая горелка Bayou Classic Идеально подходит для консервирования! Идеально! И, конечно, вы можете использовать это для варки раков, фритюрницы для индейки и, если у вас есть бочка на 55 галлонов, готовлю свекровь * (* — последний вариант недействителен там, где это запрещено законом) У этого есть дополнительное применение: я положил стандартный уголь Вебера. курильщик поверх него (опуская основание курильщика) и использовать его как Газовый коптильня — делает курение и барбекю ЛЕГКИМ! И конечно ты можно поставить на нее большую кастрюлю и использовать ее как консервный завод, фритюрницу для индейки, котелок для тушения на открытом воздухе, отваривание раков и т.д. Подключается к любому стандартному баллону с пропаном.
	Горелка Waring Pro Я все еще думаю, что вам нужно два из них, рядом, под каннер. Один один не будет производить достаточно тепла, чтобы достать и держать консервный завод кипит сильно.
	‘Alpha’ 13-дюймовая плита с пропановой плитой — 30 000 БТЕ — Электрический запуск Я собираюсь попробовать один из них — он идеально подходит для тех, кто долго дни консервирования или когда вам нужно много готовить и не хватает конфорок на вашей плите.
	Переносная газовая плита на пропане 1, одинарная Конфорка BBQ Оба они получают отличные отзывы и обладают большим объемом мощности, более 15000 БТЕ
	Переносная газовая плита на пропане 2 двойная Конфорка BBQ Двухголовочная горелка, газовая плита на пропане
	Двойная горелка Waring Pro Я не пробовал этот, но похоже один блок наверху, 1800 Вт плюс небольшая горелка на 500 Вт рядом.Они выглядят ближе друг к другу, чем двойная единица Соперника ниже.
	Cuisinart CB-60 Двойная чугунная горелка, нержавеющая сталь Имеет 2 конфорки.
	Secura 9100MC Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели мощностью 1800 Вт, Черный Идеально подходит для Duxtop и другой индукционной посуды
	Пятая горелка Проктор-Силекс
	Серия профессиональных одинарных горелок 1500 Вт для нагрузок мощностью
Книги
	Консервные книги Консервирование и консервирование для чайников Карен Уорд нажмите здесь для получения дополнительной информации, отзывов, цен на консервы и консервирование для чайников
	Совершенно новая книга по консервированию и консервированию: более 350 лучших рецептов консервов, варенья, маринованных и консервированных продуктов в мягкой обложке Это книга по консервированию! Моя бабушка использовала эту книгу, когда я был ребенком.В простых инструкциях рассказывается, как можно почти что-нибудь; в комплекте с рецептами варенья, желе, солений, соусов, консервирования овощи, мясо и т. д. Если это можно консервировать, эта книга, вероятно, рассказывает ты как! Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации и / или для покупки (нет обязательство покупки) Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о Мяч Синяя книга сохранения

Полное руководство по домашнему консервированию и консервированию Департамента СШАсельского хозяйства Это руководство Министерства сельского хозяйства США представляет собой хорошо переплетенную и опубликованную версию рецептов, разработанных за последние 100 лет, обновленных и протестированных в лаборатории.

---

Они отправлены посетителями, поэтому я не могу их проверить независимо, но я нет причин сомневаться в них. Вот они:

• Amana: Посетитель говорит мне, что в ее руководстве Amana написано: «Консервирование — это НЕ рекомендуется использовать с любыми плитами или варочными панелями Amana из-за: сильный жар и большая посуда, необходимые для консервирования.Тепло, выделяемое посуда для консервирования перегревает элементы и гладкую поверхность плиты. Это может привести к растрескиванию гладкого верха и нарушению нагрева. элементы и могут вызвать повреждение заднего щитка. Ущерб от консервирования или пытаясь это сделать, использование варочной панели с гладкой поверхностью не закрывается гарантия »
• Electrolux — Посетитель отправил это письмо, которое он получил от Electrolux:
  «Благодарим вас за обращение в компанию Electrolux Major Appliances с вашим вопросом.Схема аварийного выключателя может легко справиться с более чем 240 градусов, которых достигнет вода. Просто подумай, когда ты глубоко жарить на вершине диапазона. Температура масла в большинстве случаев достигает 350 или выше. время. Защитный выключатель сработает раньше, если между стакан и кастрюля, потому что тепло выделяется самим элементом не попадет в посуду и еду. Вот почему ты хочешь абсолютно плоские сковороды и посуда с гладким дном , чтобы они могли передавать тепло еде, а не перегревать стекло.»
  Репутация верная. Я использовал кастрюли, чтобы разогреть масло для жарки во фритюре. на моем ровном верхнем диапазоне при температуре от 350 до 370 градусов. Я надеюсь на это устраняет беспокойство по поводу отраженного тепла, срабатывающего срабатывание датчика безопасности и дающие сомнительные результаты консервирования.
• Frigidaire — «Я написал вам по электронной почте о моем стакане Frigidaire. верхняя плита. Я получил ответ от компании, поэтому подумал, что это может помочь другим вне.
  Гладкую верхнюю плиту можно использовать для консервирования продуктов. Вот некоторые Советы, которые помогут добиться наилучших результатов при консервировании на стеклянной варочной панели:
  * Всегда используйте посуду с плоским дном — средний (калибровочный) вес составляет Лучший.
  * Всегда начинайте с горячей воды и крышкой сверху кастрюли. Это займет меньше времени на то, чтобы вода закипела. Чем крупнее и тяжелее сковорода есть, тем дольше вода закипит.
  * Используйте возможен самый большой элемент поверхности.
  * Убедитесь, что диаметр вашей сковороды не выходит за пределы одного дюйма поверхности элемента.
  * Максимальный вес консервного автомата и его содержимое не должно превышать 50 фунтов. это рекомендуется не использовать элементы поверхности постоянно в течение всего дня консервирование.Имеется встроенный ограничитель, который позволяет элементу циклически включаться. и выключите, чтобы стекло не стало слишком горячим и не повредило варочная панель. Сегодня на рынке есть гладкие вершины с разнообразным элементом. такие размеры, как от 9 до 12 дюймов. Кроме того, в настоящее время используются элементы с более высокой мощностью. используется для более быстрого кипения. Пожалуйста, дайте нам знать, если вам что-то понадобится информация или помощь. Благодарим вас за выбор продукции Frigidaire для твой дом. Дуг Кутс, Техническая поддержка Electrolux «
  
• Серия GE с плоским верхом Модель JS998B0h2BB — (окончание BB для черного цвета, SS — для нержавеющей стали, W — для белого и т. д.) Серийный DG284018Q.
  В мануале написано то же, что и в модели Kenmore на ваша веб-страница. Вы можете использовать большие консервные банки с плоским дном, потому что температура кипящей воды не повредит окружающей поверхности варочной панели. Не использовать горшок большого диаметра (выступает над поверхностью горелки более чем на дюйм), чтобы кипятить что угодно, только не воду !!! «
• GE Модели JBP60, 65, 75, 76, 77 и 78 — Комментарий посетителя от 7 апреля 2010 г .: «(Стеклянная крышка) Может только на варочной панели. Кастрюли с выдвижной крышкой. бойонд 1 дюйм круга единицы поверхности не рекомендуются для большинства поверхностей приготовление пищи, однако при консервировании на водяной бане или в автоклаве, могут использоваться горшки большего диаметра.Это потому, что температура кипящей воды (даже под давлением) не вредны для поверхностей варочной панели, единицы поверхности. Не используйте эти сковороды большего размера для жарка из кипячения чего угодно, кроме воды. Они также отмечают, что должны использоваться консервные банки с плоским дном. Спасибо за ваш сайт !! Я собирался куплю себе консервную банку с плоским дном, чтобы использовать ее на стеклянной плите, но может переосмыслить это и вместо этого выбрать походную печь на пропане. Мне нравится идея быть можно установить на кирпичном дворике, где есть тень, а не моя кухня, которая склонна запекаться на летнем солнце.«
• GE PP945BM3BB: «Моя варочная панель — GE PP945BM3BB, куплена в ноябре. В руководстве говорится о консервировании: соблюдайте следующие правила в Консервирование При консервировании на водяной бане или в автоклаве большего диаметра горшки можно использовать. Это связано с тем, что температура кипящей воды (даже ниже давление) не вредны для поверхностей варочной панели, окружающих поверхность элементы. ОДНАКО, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОНДИЦИОНЕРЫ БОЛЬШОГО ДИАМЕТРА ИЛИ ДРУГИЕ БОЛЬШИЕ ДИАМЕТРЫ. Кастрюли для жарки и кипячения продуктов, кроме воды.Больше всего сиропа или соуса смеси — и все виды фруктов — готовятся при температуре намного выше, чем кипящая вода. Такие температуры могут в конечном итоге повредить стеклянную варочную панель. поверхности.
  1. Убедитесь, что консервная машина располагается по центру поверхности. элемент. Если ваша варочная панель или ее расположение не позволяют консервировать по центру поверхности, используйте емкости меньшего диаметра для хорошего консервирования полученные результаты.
  2. Необходимо использовать консервные банки с плоским дном. Не используйте консервные банки с фланцевые или волнистые днища (часто встречаются в эмалированной посуде), потому что они не достаточно соприкасаться с элементами поверхности и долго кипятить вода.
  3. При консервировании используйте рецепты и процедуры авторитетных источники. Надежные рецепты и процедуры доступны у производителя. вашего консервного завода; производители стеклянных банок для консервирования, таких как Ball и Бренд Kerr; и Департамент сельского хозяйства США Услуга.
  4. Помните, что консервирование — это процесс, количество пара. Чтобы избежать ожогов от пара или тепла, будьте осторожны, когда консервирование.
  Примечание: если в вашем доме низкое напряжение, консервирование может занять больше времени. чем ожидалось, хотя указания были тщательно соблюдены.В время обработки будет сокращено за счет: 1) использования автоклава и 2) начиная с ГОРЯЧЕЙ водопроводной воды для максимально быстрого нагрева большого количества вода. ВНИМАНИЕ: для безопасного консервирования необходимо, чтобы вредные микроорганизмы были уничтожены, а банки полностью запечатаны.
  * При консервировании продуктов в автоклаве с водяной баней необходимо поддерживать слабое, но устойчивое кипение для необходимое время. При консервировании продуктов в автоклаве давление должно быть поддерживается в течение необходимого времени.
  * После настройки элементов управления очень важно убедиться, что установленный уровень кипения или давления поддерживается в течение необходимого времени.
  * Так как вы должны обязательно обработать консервные банки в течение установленного времени, без перерыва в обработке время, не наносите на какие-либо элементы поверхности варочной панели, если ваша консервная машина не плоская. «
• GE, модель № JBP64Bh3WH — посетитель пишет: «По поводу использования канистры с водяной баней на стеклянных и керамических варочных панелях, у меня есть серия GE, модель # JBP64Bh3WH. В руководстве говорится: «Советы по консервированию в домашних условиях. по центру поверхности. Убедитесь, что дно консервной банки ровно.Во избежание ожогов от пара или тепла соблюдайте осторожность при консервировании. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны из производители, такие как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства Служба продления. Рекомендуются консервные машины с плоским дном. Использование водяной бани консервные банки с волнистым дном могут продлить время, необходимое для подачи воды до кипения ».
• Стеклянная плита Kenmore, модель № 911.95361592 . В в руководстве говорится: «Консервные банки с водяной баней или под давлением и горшки большого диаметра выступающие более чем на 1 дюйм за края зон конфорок могут использоваться, когда консервирование.Это потому, что температура, необходимая для кипячения воды, не вредна. к поверхностям, окружающим зоны варочных панелей. Однако не используйте большие консервные банки, кастрюли или сковороды диаметром для чего угодно, кроме кипятка.
  ПРИ КОНСЕРВИИ СОБЛЮДАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЕ ПРАВИЛА:
  1. Убедитесь, что консервный по центру зон.
  2. Убедитесь, что дно консервной машины ровно.
  3. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников. Они доступны от таких производителей, как Ball and Kerr и Министерство сельского хозяйства Служба продления.
  4. Соблюдайте осторожность при консервировании, чтобы не допустить ожогов. пар или тепло.
• Индукционные плиты GE, Комментарий посетителя от 6 ноября 2012 г .: «При консервировании на водяной бане я использую только большие чайники с плоским дном на моем GE. индукционная стеклянная электрическая плита. Используйте стойку размером не менее 1/2 — 1 дюйма зазор на дне и установка больших крышек с винтами вокруг банок, когда обработка очень проста. Нет проблем с поддержанием температуры или непрерывным кипением идущий. Не превышайте размер горелки более чем на 1 дюйм, также проверьте мощность на каждой горелке.Мои все по-разному горят интеллектом. ДОЛЖЕН использовать плоский сосуды с дном на этой печи. Купленные через QVC, у них есть большой выбор посуды с полностью плоским дном. Работает как шарм. Мой выбор для большой кварты — использовать мой гриль Weber Genesis с Боковая горелка мощностью 13000 Вт. Это потрясающе и снаружи. Используя традиционный большой консервный автомат для ванны с голубой водой. В заключение, для консервирования банок емкостью 1/2 или 1 пинты. на плите очень посильно; квартовые банки следует консервировать на мощном газовая горелка.«
• Комментарий посетителя от 13 июля 2011 г .: «Люблю свой сайт! Я никогда не консервы что угодно, но мне интересно попробовать. У меня есть стеклопакет и прочтите вашу информацию. Вот что написано в моем руководстве пользователя о консервировании (Руководство покрывает EER200, EER3000, JBP64, JBP65, JBP66, JBP67, JBP70, JBP78) «Убедитесь, что Машина для консервирования центрируется над блоком поверхности. Убедитесь, что консервная машина плоская на дне. Используйте рецепты и процедуры из авторитетных источников … например, Болл и Керр и отдел развития агрокультуры Svc.Чтобы предотвратить ожоги от пар или нагревание, будьте осторожны при консервировании ». В другом разделе говорится: «Каждый блок излучающей поверхности имеет ограничитель температуры. ограничитель защищает стеклянную варочную панель от перегрева. Температура ограничитель может выключить агрегаты на некоторое время, если: — сковорода выкипит, — сковорода дно неровное, — поддон не по центру, — на агрегате нет поддона «I это означает, что если ни одна из этих 4 причин не применима, это должно поддерживать температуру.Он действительно говорит, что «поверхностный блок будет включаться и выключен, чтобы сохранить выбранную настройку управления. «Но для меня это означает, что температура не должна колебаться, даже если блок периодически включается и выключается. Это должен вернуться до того, как температура упадет. Я положил все инструкция говорит в «кавычках». Остальное — моя интерпретация. Еще раз спасибо за чрезвычайно информативный сайт! »
• Плоская стеклянная плита Kitchenaid — Комментарий посетителя от 12 октября, г. 2009: «У меня есть плоская стеклянная плита KitchenAid, и я консервирую ее в течение несколько лет.Да, тепло циклически включается и выключается, но это не мешает меня от поддержания полного кипения в большом чайнике. Моя красивая плоская по дну, а не настоящая «консервная машина». Я также использую автоклав Presto. с небольшой проблемой. Это действительно нужно наблюдать на протяжении всего процесса, чтобы убедитесь, что давление остается достаточно высоким, но я думаю, что это верно для любая электроплита. Пока я смотрю это и делаю небольшие корректировки изредка (2-3 раза за 20 минут консервирования) остается на давление.Я бы посмотрел руководство, но у меня огромный ящик, полный руководства для приборов так что … готово. Я купил его в Sears «.
• Kuhn Rikon Duromatic — Комментарий посетителя от 5 февраля 2011 г .: «Для вашей страницы о консервных машинах для стеклянных и керамических плит: Kuhn Rikon Скороварки Duromatic работают на всех варочных поверхностях, включая индукционные. варочные панели. Бренд дорогой, но посуда прослужит вечно. И они чистить так легко. Я не использовал их скороварку, но их кастрюли очень хорошо сделанная посуда из нержавеющей стали с плоским дном и отлично сочетается со стеклянной столешницей печи.Скороварка можно приобрести здесь. Отличный сайт! Спасибо всем за информацию. Линда «
• LG Electric Range (со стеклянной столешницей) модель LRE30757sw / sb / st Согласно руководству: убедитесь, что дно консервной банки ровно. База должна не быть более чем на 1 дюйм больше элемента.
• Maytag smooth top range, модель # MER5775QAW — посетитель пишет: «вот что говорится в руководстве пользователя о консервировании: Консервирование и Крупногабаритная посуда Все консервные банки и большие кастрюли должны иметь плоское дно и изготавливаться из тяжеловесных материалов.Это очень важно на гладких поверхностях, Основание не должно быть больше элемента более чем на 1 дюйм. Когда консерваторы и кастрюли не соответствуют этим стандартам, время приготовления может увеличиться, и варочные панели могут быть повреждены. Некоторые консервные машины разработаны с меньшими основаниями для использовать на гладких поверхностях. При консервировании используйте только режим сильного нагрева. пока вода не закипит или не будет достигнуто давление в консервной банке. Уменьшать на самый низкий уровень нагрева, который поддерживает кипение или давление, если тепло не перевернут, варочная панель может быть повреждена.«
• Maytag, модель MER5770BAW Электрический диапазон: — «Не использовать негабаритные специальные предметы большого размера или неровные, например, круглое дно вок, рифленое дно и / или крупногабаритные консервные банки и сковороды. «Решетка для выпечки между поверхностью и консервной установкой: «Никогда не кладите подставку для посуды или вок. между поверхностью и сковородой. Эти предметы могут маркировать или протравливать верх ».
• Стеклянная плита Whirlpool, модель WFE361LVQ, посетитель пишет 24 июня 2014 г .: «Наконец-то позвонили в Whirlpool. непосредственно относительно использования консервной машины с водяной баней.Мне говорят, что печь можно использовать для консервирования на водяной бане. Консервный завод не может продлить более одного дюйм над элементом. Магазин нельзя использовать с автоклавом под давлением. А ТАКЖЕ емкость для консервирования с водяной баней не может превышать 30 фунтов. Итак, после попытки дней, чтобы узнать, что я могу или не могу сделать, у меня наконец есть руководство напрямую от производителя. Придется пойти в меньший консервный завод (из конечно один с плоским днищем) но дальше сможет можно и на этом штопать печь.«
• Керамическая верхняя часть Whirlpool Gold GR399LXGB — Комментарий посетителя к 11 августа 2009 г .: «По поводу плоских варочных панелей: я пока не могу это сделать. Я только что получил свой набор для консервирования Ball Basic, и, к сожалению, у него есть ребристый нижняя кастрюля. Сайт, на котором я купил это, не упоминал об этом. Я могу попробовать во всяком случае, просто чтобы увидеть. Вот что в моем руководстве по печке сказано о консервировании (примечание последний раздел об установке «консервного комплекта для моделей змеевиков»): Информация о домашнем консервировании Для защиты вашего ассортимента: используйте консервные банки с плоским дном на всех типах варочных панелей, особенно на стеклокерамике.Консервные машины с рифленой или ребристое дно не допускает хорошего контакта с поверхностью. Центрировать консервная машина на самой большой поверхности для приготовления пищи. Не расширяйте более одного дюйм за пределами поверхности для приготовления пищи. Консервные банки / кастрюли большого диаметра, если нет отцентрировано правильно, задерживает тепло и может повредить варочную панель. Не Разместите консервную машину на двух поверхностях для приготовления пищи одновременно. Тип Материал, из которого изготовлена ​​консервная машина, определяет продолжительность нагрева. См. Таблицу характеристик материалов для посуды далее в этом разделе. раздел для получения дополнительной информации.При длительном консервировании позвольте элементы и окружающие поверхности остыть. Поверхность 1 «1» зона для приготовления пищи Поочередное использование поверхностей для приготовления пищи между партиями или готовить небольшие партии за раз. Начать с горячей воды, накрыть крышкой, и довести до кипения; затем уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение или требуется уровни давления в автоклаве. На модели элемента катушки сохраните чаши отражателя чистые, чтобы они всегда хорошо отражали тепло. Для актуальную информацию о консервировании, свяжитесь с вашим местным U.S. Правительство Дополнительный офис сельскохозяйственного департамента или компании, которые производят дома консервная продукция. Дополнительный комплект для консервирования (модель с змеевиком) Большая часть с водяной баней или автоклавы имеют большой диаметр. Если вы занимаетесь консервированием с ними в высокие настройки нагрева в течение длительных периодов времени, вы можете сократить срок службы штатные элементы змеевика. Это также может повредить варочную панель. Если вы планируете использовать варочной панели для консервирования, мы рекомендуем установить комплект для консервирования. Закажите комплект (номер детали 242905) у дилера Whirlpool или авторизованного Сервисная компания Whirlpool.«
• Whirlpool, модель № RF374PXDN1 — Комментарий посетителя от 2 сентября 2010 г .: «Это то, что написано в моем руководстве пользователя для модели Whirlpool № RF374PXDN1 — Главная информация по консервированию Единица поверхности кастрюли l. Используйте самую большую единицу площади для лучшие результаты. Также используйте консервную банку / кастрюлю, которую можно центрировать по поверхности. Блок. 2. Начните с горячей воды. Это сокращает время включения регулятора. высокая. Уменьшите температуру до минимального значения, необходимого для поддержания кипения воды. 3. За конкретными инструкциями обратитесь к руководству по консервному банку.Советы по приготовлению посуды 1. Выберите сковороду примерно того же размера, что и поверхность. ПРИМЕЧАНИЕ: Для для достижения наилучших результатов и большей энергоэффективности используйте только посуду с плоским дном что обеспечивает хороший контакт с поверхностными элементами. Посуда с закругленными, деформированные, ребристые (например, некоторые изделия из фарфоровой эмали) или помятые днища могут вызывают неравномерный нагрев и плохие результаты приготовления. Однако вы можете использовать более новая посуда доступна со слегка зазубренным дном или очень маленьким каналы расширения. Эта посуда специально разработана для того, чтобы контакт необходим для достижения наилучших результатов приготовления.А также вок, консервы и чайники. с плоским дном, подходящим для использования на варочной панели, теперь доступны в большинстве магазины, торгующие посудой. 1. Сковорода должна иметь прямые стенки и плотно прилегающая крышка. 2. Выберите сковороды средней и большой толщины, которые довольно легкий. 3. Материал сковороды (металл или стекло) влияет на скорость тепло передается от поверхностного блока через сковородку и насколько равномерно тепло распространяется по дну сковороды. Выбирайте сковороды, которые обеспечивают лучшее приготовление полученные результаты.4. Ручки должны быть изготовлены из прочного термостойкого материала и быть надежно прикреплен к сковороде. 5. Нащупайте рукой нижнюю часть сковороды, пока они не остынут, от царапин и царапин. Зазубрины и царапины на сковороде дно поцарапает стеклокерамическую варочную панель. 6. Убедитесь, что дно кастрюль чистые и сухие перед использованием на варочной панели. 7. Избегайте попадания перелива на варочную панель. Используйте сковороды с высокими стенками. 8. Не готовьте пищу прямо на варочной панели. ПРИМЕЧАНИЕ. не оставляйте пустую посуду или посуду, которая высохла, на горячей поверхности Блок.Посуда может перегреться и повредить посуду или поверхность. «
• Гидромассажная ванна с электрически излучающим стеклом — Комментарий посетителя от 16 августа 2012 г .: «RE: Печи со стеклянной столешницей. I иметь 30-дюймовую гидромассажную ванну с поверхностью из электрического сияющего стекла. Инструкция в инструкции по этому поводу сказано:
  Консервирование можно производить на стеклянной поверхности с гладкой поверхностью. поверхность. При длительном консервировании чередуйте использование варки на поверхности. области или элементы между партиями. Это дает время на самые недавние используемые области для охлаждения.Центрируйте консервный автомат на самой большой зоне приготовления пищи или элемент. На электрических плитах консервные банки не должны выходить более чем на 1/2 дюйма. (1,3 см) за пределы зоны приготовления пищи или элемента. Не размещайте устройство для консервирования на 2 поверхностях или элементах одновременно. На керамике стеклянные модели, используйте только консервные банки с плоским дном, чтобы не повредить варочную панель. и элементы. Для получения дополнительной информации свяжитесь с местным сельскохозяйственным дополнительный офис или обратитесь к руководствам USDA по домашнему консервированию. Компании, которые изготовление консервов в домашних условиях также может предложить помощь.
  Кроме того, я знаю, что это заставит вас смейтесь, но большое вам спасибо за ваш сайт, особенно за страницы о том, как выбрать консервный завод, а также самое основное, как это сделать. Я все думал «Если Я поместил открытую банку в водяную баню … «что не имело смысла … Теперь я думаю, что может с этим справиться. Ладно, можешь перестать смеяться. «

---

Возможные варианты в будущем:

НОВИНКА: Электрический консервный автомат немецкого производства, который не требуется плита.

Вмещает 7-литровые банки, как в обычный консервный автомат с водяной баней (или еще более мелкие банки) Это электрическая консервная баня Weck.Нет способа зная, когда или даже если это будет продаваться в США. Мы просто ждем чтобы дистрибьютор подтвердил, когда они вернут его на склад. Нажми на поле слева, чтобы проверить наличие. Преимущества: работает самостоятельно, автономно на столешнице, не требуется печка! Недостатки: очень дорого (обычно от 250 до 300 долларов, когда есть в наличии, чего до сих пор нет!)

Как мыть плиту

Готовка в праздничные дни неизбежно означает грязную плиту.Будь то газ, электричество или даже стекло, требуется более чем половинчатое обещание, что действительно однажды очистит его.

СЕГОДНЯ Home попросила Мэг Робертс, президента службы уборки Molly Maid, поделиться своими экспертными советами по этой работе на кухне. Как профессионал, она рекомендует мыть верхнюю часть плиты сразу после приготовления, чтобы не допустить затвердевания проливов и брызг.

Следуйте ее советам для вашей конкретной варочной панели, и вы будете готовы к компании круглый год!

Хотите, чтобы еще больше полезных советов доставили прямо в ваш почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку новостей TODAY Everyday Solutions!

Как очистить газовую плиту, конфорки и решетки:

Принадлежности:

Инструкции:

Для начала снимите решетки и крышки конфорок с плиты и дайте им впитаться. горячей мыльной водой в течение 10 минут.Пока они замачиваются, приготовьте пасту из пищевой соды и воды.

По прошествии десяти минут достаньте решетку из воды и нанесите пасту, уделяя особое внимание трудным местам. Оставьте пасту на 30 минут.

Пока это происходит, сбрызните варочную панель небольшим количеством пищевой соды и сбрызните ее уксусом. Дайте настояться пятнадцать минут.

Используйте влажную губку или ткань, чтобы стереть пасту с решеток и крышек конфорок. Сделайте то же самое с варочной панелью!

Чтобы завершить, просто положите все на свои места и приготовьтесь снова приступить к приготовлению!

Когда топливные порты загрязняются и забиваются, а в автоматических воспламенителях гаснет искра, Робертс рекомендует обратиться к специалисту по бытовой технике, поскольку профессионалы знают, как безопасно и эффективно удалять мусор с этих хрупких деталей.Они также знают, как настроить горелки, чтобы они горели синим пламенем. (Оранжевое / желтое пламя указывает на плохое горение и требует внимания.)

Как чистить верхнюю часть электрической плиты:

Расходные материалы:

Инструкции

Протрите змеевики влажной тканью из микрофибры. Если на змеевиках остались пригоревшие остатки, сожгите их, включив сильный огонь. (Это может стать дымным, поэтому включите также вытяжной вентилятор.)

Очистите противни с отражателем мягким жирным средством для мытья посуды, например, Dawn, горячей водой и салфеткой из микрофибры.

Убедитесь, что под варочной панелью нет остатков пищи и остатков пищи. Протрите участок чистой влажной губкой. При необходимости используйте мыльную воду.

Как очистить стеклянную плиту:

Расходные материалы:

Инструкции

Перед тем, как что-либо делать, дайте горелке полностью остыть. Удалите мусор с горелки силиконовым или пластиковым шпателем. Робертс предпочитает для этой задачи шпатели, поскольку они гибкие и безопасные. Бритвенные лезвия с одной кромкой или другие острые предметы могут поцарапать поверхность стекла.

Для удаления пригоревших продуктов и пятен Робертс предлагает использовать пищевую соду. Посыпьте пятно пищевой содой и добавьте немного воды, чтобы получилась паста. Положите на пятно теплую влажную ткань и оставьте на 30 минут. Затем попробуйте вытереть пятно начисто.

Если пятно действительно стойкое, добавьте в пищевую соду несколько капель дистиллированного белого уксуса. Это должно делать свое дело.

Если вы предпочитаете покупать продукт, чтобы ваша стеклянная плита оставалась чистой и отполированной, подумайте о жидкости Bar Keepers Friend, которую можно купить в большинстве супермаркетов и на Amazon.

Предупреждение. Некоторые люди используют белые губки для ластика для удаления очень жестких следов ожогов. Они действительно работают, но Робертс советует использовать с осторожностью, поскольку это вещество похоже на мелкую наждачную бумагу и может поцарапать поверхность, если вы не будете осторожны.

Используя интервью со специалистами, онлайн-обзоры и личный опыт, СЕГОДНЯ редакторы, писатели и эксперты стараются рекомендовать то, что нам действительно нравится, и надеемся, что вам понравится! СЕГОДНЯ имеет партнерские отношения с различными интернет-магазинами.