Отзывы о Ves 3005 (v3005) на CMP24
Хабенский Евгений — 8 Августа 2016
Хотел именно горизонтальную шнековую отжималку, поскольку дома уже была такая ручная(древняя чугунная) и неплохо работала. Выбора, чтоб и горизонтальная, и шнековая вообще не было, хотя то, что эта модель была на момент покупки самая дешёвая слегка напрягло.
Все детали выглядят добротно, шнек из АВС пластика со стальным валом.
Мощность 1500W, гордо отштампованная на самом видном месте ессно полная чушь, но той, что есть для работы хватает.
Задача была отжать полтора ведра красной смородины.
Справилась за полчаса, причём половину времени подбирается размер дырки для жмыха. Это очень капризная операция, сначала вроде жмых идёт слишком сырой даже из минимального зазора, но быстро становится слишком сухим и перестаёт продавливаться. И всё это зависит от влажности того, что отжимаешь и вообще немного колдовство. Я натренировался на старой советской чугунной выжималке и к причудам был готов. Главное не торопится уменьшать дырку, если жмых слишком жидкий. При правильной настройке жмых первую минуту жидкий, потом на глазах становится абсолютно сухой и так дальше всё время отжима. А чуть поторопишься, и слишком сухо, не может продавить.
И открутить отверстие , чтоб поставить большее уже очень трудно, поскольку нет реверса.
По сравнению с ручной чугунной выжималкой давит чуть быстрее и не нужно крутить ручку 🙂
По сравнению с центрифужной жмых сухой, можно жать большие обьёмы и не прочищать сетку каждые пять минут. Мыть , опять же, в разы легче, три детали, все маленькие и помещаются в раковину . Покупкой доволен.
Достоинства:
Цена, качество работы, удобство обслуживания.
Недостатки:
Существенных недостатков не обнаружил. Если придираться, нет щёточки для очистки, не очень удобные контейнеры, жмых норовит упасть в сок.
Капризная настройка степени отжима, трудно подобрать дырку, чтоб жмых был достаточно сухим, но ещё продавливался. Но это вообще особенность шнековых выжималок. Да, нет реверса, без него поменять дырку для жмыха требует сильных рук.
Период использования: менее месяца
Запчасти для соковыжималки VES
соковыжималка VESЗащелки к соковыжималке VES 780 2021-11-04 18:37:39
соковыжималка VES VES 3005/1338 L1202275
шнек
2021-11-01 20:55:05
соковыжималка VES М 202
корпус в сборе
[email protected] 2021-07-27 16:09:41
соковыжималка VES 3003
Мотор центрифуги
Сгорел мотор
2021-07-19 04:09:38
соковыжималка VES 3005
сито
сито-терка к соковыжималке ves3005 2021-05-06 14:00:22
соковыжималка VES 780
лоток для загрузки фруктов
2021-03-02 21:13:17
соковыжималка VES ci9606
2020-12-19 20:29:38
соковыжималка VES 3000
втулка вала
2020-12-17 19:11:12
соковыжималка VES 700
толкатель
2020-11-22 18:13:55
соковыжималка VES ves — 770
толкатель
Петрозаводск Лососинское ш.30 2020-11-22 09:53:30
соковыжималка VES ves 3005
штатная насадка
[email protected] 2020-11-11 12:41:47
соковыжималка VES 4100
2020-10-21 23:11:30
соковыжималка VES 760
Фильтр с тёркой
2020-10-12 19:16:53
соковыжималка VES 4100
Крышка для соковыжималки
2020-09-28 18:17:17
соковыжималка VES ci-9606
крышка с горловиной
2020-09-09 11:33:27
соковыжималка VES ves electric ci-9606
сеточка
2020-08-06 15:00:34
соковыжималка VES CI 9707
нож-сито_модель_VES_ELECTRIC_CI9707 2020-06-05 20:48:57
соковыжималка VES ves 3005
закручивающиеся большая гайка на конце где шнек
2020-02-03 17:59:47
соковыжималка VES 760
боковой зажим
2019-09-04 18:56:07
соковыжималка VES 780
Крышка
[email protected] 2019-08-10 15:37:38
соковыжималка VES VES3005
Крышка с резьбой
2019-07-18 18:45:49
соковыжималка VES 780
Защелка
2019-01-01 17:41:18
соковыжималка VES
Фильтр металлический
Ves3005 2018-10-17 12:26:51
соковыжималка VES 3005
сетка терка
сито-терка к соковыжималке ves3005 2018-10-12 09:07:38
соковыжималка VES VES 3005
фильтр из нержавейки
могу приехать за товаром укажите метро 2018-10-03 20:03:05
соковыжималка VES ves 3005
сетка фильтр
МОГУ ПРИЕХАТЬ В магазин 2018-10-03 17:08:48
соковыжималка VES 3005
Насадка
2018-10-01 10:06:39
соковыжималка VES 3005
Сетка
2018-07-27 16:43:11
соковыжималка VES 3005
сито
сито-терка к соковыжималке ves3005 2018-06-25 08:56:06
соковыжималка VES 3005
фильтр
2018-06-11 18:30:06
Рейтинг самых мощных соковыжималок
Мощные соковыжималки хороши своей эффективностью отжима и производительностью при работе. Однако есть и совершенно неудачные модели производителей, от которых нужно держаться подальше. В нашем рейтинге мы представим лучшие из самых мощных соковыжималок – 10 моделей, о которых положительно отзываются покупатели.
1 место – Kenwood JE880
Модель мы поставили на первое место, т.к. она очень мощная и о ней множество положительных отзывов. Это позволяет поставить девайс на первое место.
Kenwood JE880Сразу о главном: мощность этой соковыжималки составляет 2000 Вт, и это, пожалуй, самое высокое значение мощности среди бытовых соковыжималок. Стоимость вполне адекватная – всего 260 долларов. Среду других моделей эта цена даже является низкой, так что пусть никого не удивляет.
Характеристики и функции тут вполне стандартные: есть противокапельная система, автоматический выброс мякоти, и прочие маловажные особенности. Но вот что действительно важно, так это отзывы. Девайс относительно старый и на рынке давно, поэтому отзывов о нем много, и большинство – положительные. Главное – это, конечно же, мощность. Соковыжималка настолько мощная, что в нее можно яблоки закидывать целиком – она справится. Собственно, одна из самых мощных соковыжималок достойных внимания.
2 место – Bosch MES4010
В отличие от предыдущей модели, эта соковыжималка менее мощная – 1200 Вт. Но при этом она не менее эффективная и, вероятно, лишь немного менее производительная. Стоит сей девайс 225 долларов в среднем. Характеристики особо писать не будем – они вполне себе стандартные.
Главное – отзывы. Их об этой соковыжималке много. Одно из главных достоинств этой модели – это сборка. Модель имеет алюминиевый корпус, и при этом все детали хорошо скомпонованы – это видно сразу. Также девайс качественно работает и довольно неплохо отжимает сок, оставляя за собой сухой жмых.
Это мы узнаем из положительных отзывов. Впрочем, есть и отзывы с негативным оттенком. Кто-то пишет, что в жмыхе остаются не переработанных куски фруктов или овощей, а кто-то о недостаточном качестве самой соковыжималки. Но это лишь единичные отзывы, поэтому особого внимания им уделять не стоит. Больше всего отзывов именно положительных, а т.к. соковыжималка эта мощная, мы поставили ее на второе место в этом рейтинге.
3 место – VES 3005
Мало кому известный бренд VES предлагает довольно мощную соковыжималку. Ее мощность составляет 1500 Вт. Несмотря на высокую мощность двигателя, это очень простой девайс, и стоит он всего-то 55-60 долларов.
Из-за небольшой стоимости прибора он пользуется большим спросом. Следовательно, отзывов достаточно много. Из них мы узнаем, что прибор компактен и вполне неплох. Он справляется с теми задачами, для которых был создан и неплохо отжимает сок даже с твердых фруктов/овощей. Впрочем, и недостатки есть: очень большой шум при работе, а также сомнительное качество важных деталей – почти все они из пластика.
4 место – BORK S700
Мощный и качественный девайс — BORK S700 стоимостью 260 долларов. Мощность соковыжималки составляет 1300 Вт, обеспечивающая 13000 об/мин.
Из отзывов узнаем об эффективности отжима сока: из 1.6 кг яблок получается 960 Мл чистого сока, совершенно без мякоти. Однако на высоких оборотах получается много пены, но здесь уж ничего не поделаешь. В любом случае это качественная и одна из самых мощных соковыжималок, достойных внимания.
5 место – REDMOND RJ-M900
Мощность 1.5 кВт, стоимость 225 долларов, корпус и комплектующие из нержавеющей стали, возможность отжима сока из цельных фруктов/овощей – все, что требуется знать об этой соковыжималке.
При этом покупатели довольны этой моделью. Она действительно качественная и надежная. Производитель дает достаточно большой срок гарантии – целых 5 лет. Это говорит о том, что REDMOND уверен в качестве своей продукции, в частности, именно этой модели. Производительность, обеспечиваемая высокой мощностью, тоже поражает: 10 кг яблок реально обработать за каких-то 10 минут.
Другие модели, которым мы отвели 6-10 места, поместим в таблицу:
6 | Scarlett IS-571 | 1300 Вт | $65 |
7 | Stadler Form Juicer Three SFJ.1100 | 1250 Вт | $185 |
8 | Kenwood JE850 | 1500 Вт | $55 |
9 | ProfiCook PC-AE 1002 | 1200 Вт | $185 |
10 | Tefal ZN655 XXL | 1200 Вт | $110 |
Помните: весь этот рейтинг основан на отзывах покупателей и не более того. Мы могли упустить многие качественные и мощные соковыжималки за неимением о них положительных отзывов.
Пожалуйста, оцените статью:
Вилка электрическая наружн. уст. 32А 3P+PE 380В IP44 MAGNUM ССИ-524 IEK PSN52-032-4 (ИЭК)
Технические характеристики Вилки стационарной ССИ-524 32А-6ч/380-415В 3Р+РЕ IP44 MAGNUM ИЭК PSN52-032-4
IEC ток: 32 А.
IEC ток: 32 А.
Гарантийный срок, Лет: нет данных
- Материал Пластик
- Ширина 0.096 м.
- Степень защиты (IP) IP44
- Высота 0.088 м.
- Глубина 1.531 м.
- Способ подключения Винтовая клемма
- Количество полюсов 3
- Цветовая кодировка Красный
- Конструктивное исполнение Вилка для монтажа на поверхность
- Ориентация (угол) подключения Наклонн./угловой (-ая)
- Вес 0.2709 кг.
- IEC ток 32 А
- Напряжение согл. EN 60309-2 400 В (50+60 Гц) красная
- Ориентация заземляющего контакта (по циферблату часов) 6 ч
- Тип подключения Винтов. зажим/клемма
- Номинальное напряжение 380 В
- Тип изделия Вилка силовая стандарта CEE
- Кабельный ввод Уплотнительная гайка
- Напряжение в соответствии с EN 60309-2 и цвет 400 В (50+60 Гц) красная
Сертификаты товара
Соковыжималка Auger — выбирайте с умом. Стр. 1
В последнее время мы часто делаем сложный выбор между свежевыжатым соком и соком из упаковки. Конечно, первый вариант намного вкуснее и полезнее. Но для того, чтобы выжать сок, нужна шнековая соковыжималка, к которой не все готовы. И дело даже не в деньгах, ведь отдельные модели в интернет-магазинах имеют довольно умеренную цену.Дело в том, что соковыжималка — это техника, которая не является обязательным кухонным аксессуаром, и ее покупка для многих является чем-то ненужным.Но если вы все же хотите завтра (или даже сегодня) день начать здоровый образ жизни, без этого устройства вам просто не обойтись.
Далее расскажем, как правильно выбрать устройство для яблок, помидоров, ягод, винограда, смородины и др. Также определим, какая модель лучше для разных объемов.
Виды соковыжималок
— Несмотря на огромное разнообразие моделей, предлагаемых современными производителями, все устройства для получения фреша можно разделить на шнековые и центробежные (универсальные).Второй тип довольно распространен, но в этом случае вам обязательно нужно использовать первый тип, предназначенный для использования в личных целях. Также стоит отметить, что садовые и домашние соковыжималки шнекового типа можно разделить на ручные, электрические и механические.
— Дешевая ручная шнековая соковыжималка представляет собой разновидность обычной кофемолки, предназначенной для работы с фруктами. В этой ручной машине винт будет иметь спиральную и коническую форму для большей производительности.
— В принципе, если у вас есть специальная насадка, для отжима сока можно использовать самодельную соковыжималку, хотя это не всегда удобно.Из абрикосов и слив скорее получится фруктовое пюре, а не сок, но это нюансы.
— Дешевые механические устройства, в отличие от ручных моделей, имеют более сложную конструкцию, что позволяет им работать как обычный пресс. Производство сока осуществляется с помощью специального рычага, который создает давление в устройстве.
Отжиматель электрический представляет собой аппарат с электродвигателем, который под действием тока тянет поплавок, натирая посаженные в тару фрукты и овощи.Одновременно механизм удерживает пульпу, что является дополнительным преимуществом моделей этого типа. Это лучшее из всего вышеперечисленного, и большую часть этих устройств производит не Россия, а Корея. Чтобы убедиться в истинности моих слов, рекомендую просмотреть в сети обзоры, сравнения, тесты и рейтинги, которых очень много.
Дополнительные электрические машины можно разделить на три подтипа: бытовые, профессиональные и промышленные.
Первый подтип предназначен для использования на обычных кухнях.
Второй подтип используется в ресторанах, барах и кафе, где нужно быстро производить сок в больших количествах.
Третий подтип используется на крупных предприятиях, перерабатывающих фрукты и овощи в промышленных объемах.
Наконец, можно классифицировать расположение винта. В частности, мы различаем горизонтальные и вертикальные прессы. Какой вариант вам удобнее? На этот вопрос можете ответить только вы. Отмечу, что сегодня можно обнаружить так называемые двухшнековые соковыжималки, а это значит, что каждый шнек вращает их в разные стороны.Эффективность таких устройств значительно увеличивается.
Принцип работы шнекового устройства
Отзывы на шнековую соковыжималку, где всегда можно найти на ближайшем форуме, разделенные не только по типу, но и по принципу работы, хотя результат будет.
1. Если говорить о механическом отжиме, то здесь используется принцип обычного пресса. Поместите овощ или фрукт под механизм прессования, используйте рычаг и выдавите сок из фруктов.
2. Ручной соковыжималка использует принцип холодного отжима, выдавливая сок с помощью шнека. Пресс активируется вручную. Единственное, что отделяет мякоть от попадания в стакан, — это решетка. Чем он меньше, тем сок чище. Но если ячейки будут слишком маленькими, стакан для сока сильно упадет.
3. Электрический отжиматель работает по принципу ручного устройства, с той лишь разницей, что шнек вращается руками и электричеством, что позволяет работать намного эффективнее.Вначале шнек перетирает фрукты и овощи до состояния мякоти, а затем под давлением превращает их в мякоть для извлечения сока.
Технические характеристики
— Характеристики винтовых узлов включают мощность, мощность, технологию извлечения, материал, размер, шейку, вес и размеры.
— Вес и габариты определяют не только удобство накопителей, но также устойчивость устройства и отсутствие вибрации.
— Материал важен, потому что он определяет долговечность и простоту использования.Если корпус можно сделать из пластика (обязательно прочного, глянцевого, сертифицированного), то внутренние части должны быть из нержавеющей стали, что повлияет на полезность сока.
— Емкость модели определяет производительность отжима, скорость, время непрерывной работы. На качестве емкости сока не отражается. Электроприборы до 1 кВт.
— Скорость вращения шнека в современных аппаратах достигает 7080 об / мин — Емкость аппаратов колеблется от 400 до 1200 мл и выбирается в зависимости от личных потребностей.
Диаметр горлышка определяет размер кусков, которые можно поместить в контейнер.
— Обратимость. Если модель обратима (переменное направление вращения), вы сможете резко повысить производительность устройства.
— Диаметр отверстия в решетке. Как уже было сказано, чем крупнее решетка, тем гуще получится ваш напиток.
Преимущества моделей шнеков
Конечно, у шнековых прессов есть достоинства и недостатки, независимо от того, выпущены ли они отечественными (российскими, белорусскими) или зарубежными (корейскими, финскими) производителем.
Главное преимущество моделей этого типа — универсальность. Для сока можно использовать любые фрукты и овощи, и даже те, кто не пользуется универсальной или центробежной техникой. Выжимать сок можно из ягод, фруктов и овощей, зелени и зелени. В зависимости от ваших пожеланий сок может быть с семенами или без них.
Еще одно преимущество — богатство вкуса и высокое качество конечного продукта. В готовом соке остается максимальное количество витаминов, ферментов и минералов, что можно объяснить отсутствием сильной аэрации, характерной для моделей центрифуг.В результате напиток менее окисляется и подходит для использования в долгосрочных целях.
Также у моделей шнеков высокий уровень выхода сока (85%). Они удобны, практичны, надежны за счет небольшого количества используемых деталей. Напоследок не стоит забывать о низком уровне шума, что является весомым плюсом для многих покупателей.
Недостатки винтовых моделей
Из недостатков можно выделить некачественные яблочные и грушевые соки, особенно из перезрелых фруктов.Вы получите фруктовое пюре, которое хоть и вкусно, но назвать его соком просто не получится. Также, работая с горизонтальными моделями, вам придется разрезать фрукт минимум на четыре части.
Наконец, современные модели с двумя шнеками требуют длительной очистки после использования из-за относительно сложной конструкции.
Популярные производители:
moulinex (Moulinex), Hurom, соковыжималка для здоровья, kuvings, zelmer (Сельмер), nuc galaxy, brand, Bosch, omega, angel (ангел), ves, coway, akai (Акаи), шиваки (шиваки), Z Star, Juicepresso, Omega, Oursson, Kuvings, Hurom, Zigmund Shtain (Зигмунд Штайн), Green Star Elite, Vitek, Оскар (Оскар), ручная соковыжималка, Lexen, Green Power Kempo, Krefft, Kenwood, Bosch, strumok, taurus liquajuice pro, defort, bimatek (биматек), daiwa, saturn, эко-соковыжималка премиум-класса fohom, TSHM 1.
Популярные модели:
moulinex infinypress zu500832, марка 9100, vitek vt-1602, akai sj 1300x, ves 3005, 998 ns kuvings, hurom hu 400, shivaki sje 8311, hazomga 8006, Moulinex 3001, omega he dbf04, nuc nje 3570. опубликовано
Как не покупать слишком много: 10 психологически опытных маркетологов Мое второе воспоминание: 5 необычных технических заметок
Источник: domisad.org/shnekovayasokovyzhimalka/
Принцип работы центробежной соковыжималки.Какая соковыжималка лучше
Сок производится только из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Фрукт следует разрезать пополам и положить мякоть на ребристый конус. При нажатии на фрукт сверху сок образуется и стекает в резервуар.
- Преимущества. Компактный и простой в использовании. Дешевле центробежных и винтовых.
- Недостатки. Не универсальный, подходит только для цитрусовых.Сок нельзя хранить для использования в будущем.
Как выбрать
Соковыжималки для цитрусовых бывают ручными, механическими и электрическими.
Ручные — самые дешевые, но малоэффективные: на стакан сока требуется больше фруктов.
Механические работают за счет рычага, что позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока.
Электрические соковыжималкипозволяют выжать максимум сока. Их мощность обычно составляет 20–80 Вт. Чем мощнее устройство, тем быстрее будет сок.
Обратите внимание, есть ли в комплекте рычаг, удерживающий фрукты во время отжима, и насадки разных размеров. Вам понадобится как минимум три из них: небольшая насадка для лайма и лимона, средняя насадка для апельсина и большая насадка для грейпфрута.
Еще одна полезная особенность — наличие реверса. Когда он там, мотор вращает насадку для соковыжималки не в одном направлении, а в обоих направлениях, и из фруктов получается больше сока. В дорогих моделях есть функция контроля мякоти.Его можно отрегулировать, сделав сок гуще или наоборот.
Емкость таких соковыжималок обычно не превышает 1-1,2 литра, потому что сок цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства … Его следует пить в свежем виде, в течение 5-10 минут после приготовления. Если вы делаете только стакан сока за раз, выберите соковыжималку меньшего размера. Если вы готовите сок для всей семьи, берите его с емкостью побольше.
Подходит для приготовления соков из твердых фруктов и овощей.Фрукты загружаются в шейку, дисковая терка внутри измельчает их на мелкие частицы, после чего они попадают в центрифугу-сепаратор, где из полученной кашицы выделяется сок.
- Преимущества. Главное преимущество центробежной соковыжималки — ее производительность. Он работает быстро и обрабатывает большое количество фруктов и овощей. Сок можно сделать с запасом — например, на зиму.
- Недостатки. Работает громко, не подходит для мягких фруктов (банан, абрикос, манго, папайя).Сок получается с пеной, и он содержит меньше витаминов, чем цельные овощи и фрукты, так как из-за высокой скорости отжима он нагревается, больше взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется
Как выбрать
Центробежные соковыжималки бывают двух типов: цилиндрические и конические сепараторы. Цилиндрический дает больше сока, но во время работы его необходимо останавливать и очищать от жмыха (остатков фруктов и овощей). В новых моделях производители все чаще отказываются от этой конструкции в пользу конической.
Конический сепаратор немного хуже отжимает сок, но работает без остановки: жмых автоматически убирается в специальную емкость. Мыть такую соковыжималку пока сложно: нужно ее разобрать, вымыть все съемные детали, а затем снова собрать. Бывают исключения — например, соковыжималка SC-JE50S45 с функцией самоочистки. После использования нужно перевести его в режим Clean, а специальный скребок очистит сам фильтр.
Обратите внимание на мощность, объем емкостей и габариты соковыжималки.Чем больше сока вы планируете приготовить, тем выше будут эти параметры. Не гонитесь за производительностью и разумно оценивайте свои потребности: вы можете переплатить за слишком большую мощность, которая вам не нужна.
Если вам нужно обрабатывать 30 кг яблок каждое лето, возьмите соковыжималку мощностью 1500-2000 Вт, а если вы просто любите выпить утром стакан сока, вы можете обойтись мощностью до 200-500 Вт.
А вот с размером горлышка соковыжималки все однозначно: чем она больше, тем лучше.Целые фрукты можно загрузить в шейку диаметром 7–8 см, не теряя времени на нарезку.
Подходит для всех фруктов, овощей, зелени, орехов и ростков. По принципу работы они похожи на мясорубку: фрукты и овощи измельчают с помощью шнека — механизма, похожего на шнек. Под давлением формируется сок, после чего его отделяют от жмыха и подают в емкость.
- Преимущества. Изготавливают сок холодного отжима. Во время варки не нагревается и не окисляется, может храниться в холодильнике до двух суток.Он богаче, слаще и содержит больше мякоти.
- Недостатки. Меньше центробежных и медленнее. Их довольно сложно разбирать и стирать, горловина у большинства моделей узкая.
Как выбрать
Соковыжималки шнековые различаются материалами корпуса, вместимостью, объемом емкостей для сока и торта и дополнительными функциями.
Корпус из нержавеющей стали надежнее и прочнее пластикового.
Минимальный размер емкостей для сока и жмыха 350 мл.Мощность колеблется от 200 до 400 Вт. Если вы будете делать сок для всей семьи — возьмите модель мощностью 400 Вт с емкостью 0,8–1 л и емкостью для сока на литр, как Scarlett SC-JE50S43. Если утром вам хватит одного стакана сока, подойдет компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S39 с емкостью 350 мл и мощностью 200 Вт.
Ищите модели с широким вырезом; ими проще пользоваться. Например, соковыжималка Scarlett SC-JE50S44 имеет диаметр шейки 7,5 см, а соковыжималка Scarlett SC-JE50S40 — 8 см.
Для очистки шнековой соковыжималки необходимо вынуть все съемные части и промыть их под водой. В комплекте есть специальная щетка для чистки. Для удобства некоторые модели снабжены простой системой разборки — когда детали снимаются не по одной, а одновременно. Это позволяет делать все в раковине, не портя кухню.
Некоторые шнековые соковыжималки делают не только соки и смузи, но и сорбеты. В соковыжималке Scarlett SC-JE50S41 сорбет готовится так же, как и сок: вы бросаете замороженные фрукты в горлышко, а на выходе получаете полезный десерт.
короткий
- Шнековые соковыжималки являются наиболее функциональными и производят самый полезный сок … Они подходят для всех фруктов, овощей, зелени и орехов, но стоят дорого. Центробежные соковыжималки
- — самые мощные и идеальные для садовых культур. Но они потребляют много энергии, громко работают, не накапливают все витамины и подходят только для твердых фруктов и овощей.
- Соковыжималка для цитрусовых — самая дешевая и компактная, но подходит не для всех фруктов.
Соковыжималка для рецептов: Lifehacker and Scarlett Competition
Поделитесь рецептом фруктового, ягодного и овощного сока или шербета и выиграйте одну из шести соковыжималок Scarlett. Нажмите на форму ниже, войдите под своим профилем ВКонтакте или Facebook и отправьте рецепт.
Подробно опишите процесс подготовки — так у вас будет больше шансов выиграть приз. В соковыжималку Scarlett будут доставлены авторы трех лучших рецептов соков и трех лучших рецептов сорбета.Итоги конкурса будут объявлены 18 сентября в отдельной статье на Lifehacker. Все рецепты мы собираем на специальной странице, где вы также найдете подробную информацию о призах.
Экологичный дом: В последнее время мы все чаще делаем трудный выбор между свежевыжатым соком и соком из упаковки. Конечно, первый вариант намного вкуснее и полезнее. Но для того, чтобы выжать сок, нужна шнековая соковыжималка, которую не все готовы покупать.И дело даже не в деньгах, поскольку отдельные модели в интернет-магазинах имеют довольно умеренную цену.
В последнее время все чаще приходится делать выбор между свежевыжатым соком и соком из упаковки. Конечно, первый вариант намного вкуснее и полезнее. Но для того, чтобы выжать сок, нужна шнековая соковыжималка, которую не все готовы покупать. И дело даже не в деньгах, поскольку отдельные модели в интернет-магазинах имеют довольно умеренную цену.
Дело в том, что соковыжималка — это техника, которая не является обязательным кухонным аксессуаром, и для многих, покупая ее, является чем-то лишним. Но если вы все же хотите с завтрашнего (а то и с сегодняшнего дня) начать здоровую жизнь, то без этого устройства вам просто не обойтись.
Далее мы расскажем, как правильно выбрать устройство для яблок, томатов, ягод, винограда, смородины и т. Д. Также мы определим, какая модель лучше всего подходит для разных объемов.
Виды соковыжималок
Несмотря на огромное разнообразие моделей, предлагаемых современными производителями, все устройства для получения фреша можно разделить на шнековые и центробежные (универсальные).Второй тип довольно распространен, но в нашем случае все же необходимо использовать первый, предназначенный для личного пользования. Также стоит отметить, что садовые и домашние шнековые соковыжималки делятся на ручные, электрические и механические.
Дешевая ручная шнековая соковыжималка — это разновидность обычной мясорубки, предназначенная для работы с фруктами. В этом случае в ручном аппарате шнек будет иметь не спиралевидную, а коническую форму для большей производительности.
В принципе, если у вас есть специальная насадка, то для отжима сока можно использовать самодельную мясорубку, хотя это не всегда удобно.Из абрикосов и слив у вас скорее получится фруктовое пюре, а не сок, но это нюансы.
Недорогие механические устройства, в отличие от ручных моделей, имеют более сложную конструкцию, что позволяет им работать как обычный пресс. В этом случае производство сока осуществляется с помощью специального рычага, который создает давление в устройстве.
Соковыжималки электрические — это машины с электродвигателем, который под действием тока вращает терку, натирая овощи и фрукты, помещенные в емкость.При этом механизм удерживает пульпу, что является дополнительным преимуществом данной модели. это лучший способ из всех вышеперечисленных, и большая часть этих устройств произведена не в России, а в Корее. Чтобы убедиться в правильности моих слов, рекомендую посмотреть онлайн-обзоры, сравнения, тесты и рейтинги, которых очень много.
Дополнительно электрические устройства можно разделить на три подтипа: бытовые, профессиональные и промышленные.
Первый подтип предназначен для использования на обычных кухнях.
Второй подтип используется в ресторанах, барах и кафе, где нужно быстро производить большие объемы сока.
Третий подтип используется на крупных предприятиях, перерабатывающих фрукты и овощи в промышленных масштабах.
Наконец, классификация может быть сделана по расположению шнека. В частности, бывают отжиматели горизонтальные и вертикальные. Какой вариант вам удобнее? Только вы можете ответить на этот вопрос. Хочу отметить, что в продаже сегодня можно встретить так называемые двухшнековые соковыжималки, а это значит, что каждый шнек вращается в разные стороны.Эффективность таких устройств значительно увеличивается.
Принцип работы шнековых аппаратов
Соковыжималка шнековая, отзывы о которой вы всегда можете найти на ближайшем форуме, делится не только по типу, но и по принципу работы, хотя результат будет такой же.
1. Если говорить о механическом отжиме, то здесь использован принцип обычного пресса. Подкладываем овощ или фрукт под механизм пресса, задействуем рычаг и выжимаем из фрукта сок.
2. В ручной соковыжималке используется принцип холодного отжима, при котором сок выжимается винтом. Пресс активируется вручную. Единственное, что отделяет мякоть от попадания в стакан, — это решетка. Чем он меньше, тем чище будет сок. Но если клетки будут слишком маленькими, в стакан попадет не очень много сока.
3. Отжиматель электрический работает по принципу ручного устройства, с той лишь разницей, что шнек вращается не своими руками, а с помощью электричества, что намного эффективнее справляется с работой.Шнек сначала перемалывает фрукты и овощи в кашицу, после чего под действием давления из кашицы извлекается сок.
Технические характеристики
Характеристики винтовых блоков включают мощность, мощность, технологию прядения, материал, размер горловины, вес и габариты.
Вес и габариты определяют не только удобство хранения устройств, но и устойчивость устройства, а также отсутствие вибраций.
Материал важен, так как от него зависит долговечность и удобство использования.Если корпус можно сделать из пластика (обязательно твердого, глянцевого, сертифицированного), то внутренние детали должны быть из нержавеющей стали, что скажется на полезности сока.
Мощность модели определяет производительность соковыжималки, скорость и время непрерывной работы. Мощность не влияет на качество сока. Мощность бытовых приборов до 1 кВт.
Скорость вращения шнека в современных устройствах достигает 7080 об / мин. — Емкость устройств колеблется от 400 до 1200 мл и выбирается в зависимости от личных потребностей.
Диаметр горлышка определяет размер частей, которые можно поместить в контейнер.
Обратимость. Если в модели есть обратимость (технология смены направления вращения), то можно резко повысить производительность устройства.
Диаметр отверстий в сетке. Как уже было сказано, чем крупнее решетка, тем гуще будет ваш напиток.
Преимущества моделей шнеков
Конечно, у шнековых экстракторов есть свои достоинства и недостатки, независимо от того, отечественного (российский, белорусский) или зарубежного (корейский, финский) производителя.
Основное достоинство моделей данного типа — универсальность. Для получения сока можно использовать любые фрукты и овощи, и даже те, которые не собираются универсальным или центробежным способом .. Вы можете выжимать сок из ягод, фруктов и овощей, зелени и зелени. В зависимости от ваших предпочтений сок может быть без косточек или без косточек.
Еще один плюс — богатство вкуса и высочайшее качество конечного продукта. Готовый сок сохраняет максимальное количество витаминов, ферментов и минералов, что можно объяснить отсутствием мощной аэрации, характерной для центробежных моделей.В результате полученный напиток менее окисляется и подходит для длительного употребления.
Также винтовые модели имеют высокий выход сока (до 85%). Они удобны, практичны, надежны, что объясняется малым количеством используемых деталей. Наконец, не стоит забывать о низком уровне шума, что является существенным преимуществом для многих покупателей.
Недостатки винтовых моделей
Из недостатков можно выделить низкое качество яблочного и грушевого соков, особенно из перезрелых плодов.В результате у вас получится фруктовое пюре, которое хоть и будет вкусным, но соком просто не назовешь. Также при работе с горизонтальными моделями вам придется разрезать фрукты минимум на четыре части.
Наконец, современные модели с двумя шнеками требуют много времени для очистки после использования из-за их сложной конструкции.
Популярные производители:
moulinex (мулинекс), хуром, соковыжималка для здоровья, кувингс, зелмер (zelmer), nuc galaxy, brand, vitek, omega, angel (ангел), ves, coway, akai (акай), шиваки (шиваки), z star, juicepresso , omega, oursson, kuvings, hurom, zigmund shtain (зигмунд штайн), green star elite, vitek, oscar (oscar), ручная соковыжималка, lexen, green power kempo, krefft, kenwood, bosch, strumok, taurus liquajuice pro, defort, биматек (биматек), дайва, сатурн, эко соковыжималка премиум, фохом, тшм 1.
Популярные модели:
NВам будет интересно:
Нехватка различных витаминов и минералов и сумасшедший, изнуряющий ритм жизни тела — обычное явление для современного мужчины любого возраста. Отличным источником этих витаминов может быть свежевыжатый сок из овощей или фруктов.Более того, последние модели соковыжималок способны выжать нектар даже из семян, ростков и зелени. Любая техника подвергается постоянному совершенствованию, обновлению, что способствует увеличению количества моделей. Для домашнего производства свежевыжатых соков существуют центробежные и шнековые соковыжималки. Последние обладают более щадящим режимом отжима и некоторыми преимуществами. Какие из них, мы узнаем ниже.
Что такое соковыжималка шнековая
Основным принципом работы шнековой машины является производство сока методом холодного отжима. Именно в отсутствии теплого воздуха кроется секрет получения более богатого витаминами сока — в тепле он окисляется, а полезные элементы просто исчезают. Преимущества шнековой соковыжималки на этом не заканчиваются, а только начинаются:
- оборудование имеет повышенную производительность и универсальность, что позволит работать со сложными и твердыми продуктами, такими как семена, орехи, зелень;
- работа почти бесшумная;
- скорость работы такого аппарата почти вдвое больше, чем у центробежного типа;
- очень проста в обслуживании — просто стакан воды внутри и приступай к работе.
Как следует из названия, эта соковыжималка работает со шнеком. Кроме него есть пресс-механизм и чаша. Принцип работы аппарата аналогичен мясорубке — при загрузке продуктов они захватываются лопастями шнека, давление прессом, фильтрация сока через специальные мембраны, отделение готового процеженного сока в соковыжималку. и выложить в миску.
Учитывая, что процесс производства сока происходит практически за счет естественного давления и измельчения, в аппарате нет никаких действий, которые могли бы нагреть воздух.Теплый воздух окисляет некоторые продукты и часто при использовании центробежных моделей можно было получить кислые соки. В шнековых устройствах кислота будет исключительно характеристикой загружаемого продукта.
Типы шнековых соковыжималок
Соковыжималки, оборудованные шнеками, имеют два типа конструкции и могут быть вертикальными или горизонтальными. Кроме внешнего вида, они отличаются дополнительными элементами, эффективностью и удобством:
- Горизонтальные модели будут давать сок, если продукты «толкать» специальные толкатели.Эта процедура немного увеличивает время приготовления сока, что может быть недостатком. Но явным плюсом этих моделей является более качественное получение сока из трав или зелени, а также работа с твердыми продуктами — орехами, овощами, семечками, ягодами с семенами.
- Вертикальные соковыжималки шнекового типа могут собирать и обрабатывать поступающие продукты самостоятельно, им не нужны толкатели. Такие модели более компактны и производительны.
ВАЖНО! Некоторые большие цельные продукты нельзя загружать в горизонтальные модели — их необходимо предварительно нарезать.
Помимо конструктивных особенностей, соковыжималки могут отличаться количеством самих шнеков — их может быть один или два.
Отличие шнековой соковыжималки от центробежной
Чтобы понять основные различия между двумя типами соковыжималок — шнековой и центробежной, необходимо разобраться в принципе работы последней. Продукты, помещенные в центробежные модели, сначала измельчаются до состояния каши, которая затем распределяется по стенкам центрифуги.Центрифуга, в свою очередь, очень сильно вращается, пропуская сок через свои стенки и оставляя на них лепешку. Неудивительно, что шума от такой работы много, но выход готового сока меньше, чем в шнековых устройствах. Если сравнить характеристики обеих моделей, можно выделить следующие показатели:
В целом, даже незначительные недостатки устройств со шнеками можно легко превратить в удобство. Например, выжимание сока мякоти может быть желательным для детей, а измельчение мягких и перезрелых фруктов может стать отличным пюре.
Какие критерии следует учитывать при выборе соковыжималки
Чтобы приобрести соковыжималку, которая выполнит все необходимые работы и даст продукт требуемого качества и консистенции, вам необходимо заранее определиться с целью ее приобретения. Вертикальные варианты винтовых моделей отличаются более компактными размерами, а на кухне чаще всего мало места для хранения крупногабаритной бытовой техники. Если цель — получить необычный сок из необычных ингредиентов — орехов, зелени, зелени — подойдет горизонтальная модель.Есть и другие параметры, на которые обязательно стоит обратить внимание:
ВНИМАНИЕ! Некоторые производители могут прибегать к уловкам и подчеркивать низкий уровень шума своих моделей. На самом деле все шнеки имеют низкий уровень шума — 25-30 дБ, что сравнимо с разговором тихим голосом.
При выборе подходящей модели, конечно же, придется руководствоваться торговой маркой, ценой и отзывами. Если свежевыжатые соки — новая идея разнообразить рацион, не стоит сразу выбирать дорогую и многофункциональную модель.Вполне возможно, что придерживаться принципов правильного и здорового питания скоро наскучит, а в доме не хватит свежих фруктов на полезные соки — тогда прибор придется спрятать в шкафу. Но общие возможности современных моделей — обработка зелени, семян, орехов — позволяют существенно разнообразить рацион, рецепты и сервировку многих блюд. Возможно, пора изменить привычные ассоциации соковыжималок со стаканом апельсинового сока и использовать другие их возможности.
Имея дома соковыжималку, вы сможете самостоятельно приготовить напиток из любых фруктов, овощей и ягод, не переплачивая в магазинах за фасованную продукцию. Что представляет собой устройство бытовой соковыжималки, какие бывают виды, и как устройство работает? Рассмотрим подробнее.
Все современные соковыжималки делятся на 2 типа, различающиеся не только назначением, но и свойствами:
Соковыжималки шнековые работают по следующему принципу: ось, напоминающая спираль, вращается, в результате чего плод, который помещается в чашу, измельчается и перемещается в отсек, где выталкиваемая сзади новая мякоть выдавливается через мелкую решетку, наполняя стакан соком.КПД немного лучше, чем у канонической центробежной модели, но не так хорош, как у цилиндрической модели.
Преимущества шнековые соковыжималки:
- Благодаря низкой скорости вращения вала сок не окисляется, что в свою очередь позволяет сохранить все полезные микроэлементы.
- Широкая большая шейка предотвращает выпадение фруктов, как это часто бывает в центробежных соковыжималках.
- Низкий уровень шума и вибрации.
- Возможность получения сока практически из любого продукта: листьев, травы, семян, граната — методом медленного отжима.
- Возможность длительной эксплуатации без остановки.
- Функция самоочистки.
Стоимость шнековых соковыжималок на порядок выше, чем у центробежных, за счет возможности выполнять самые разные работы.
Выбор прибора для цитрусовых
В связи с тем, что у цитрусовых толстая кожура и множество тонких жилок, соковыжималка для них должна иметь особые характеристики:
- Мощность таких устройств варьируется от 20 до 100 Вт.Чем он меньше, тем медленнее наполняется соком стакан.
- Объем емкости также важен. Чаще всего это не более 1,2 литра. При выборе подходящего объема бака следует опираться на количество членов в семье.
- Обратите внимание, что носик в соковыжималке имеет большое значение … Выберите такой, из которого не проливается сок при наполнении стакана.
Многие соковыжималки для цитрусовых имеют около дополнительных функций :
- Прямой поток сока позволяет наливать напиток прямо в стакан, не накапливая его в резервуаре.
- Обратный режим, который позволяет конусу вращаться вправо и влево, повышая эффективность устройства.
- Система, с помощью которой можно увеличивать или уменьшать плотность сока. Это возможно благодаря наличию прорезей в насадке, через которую наливается напиток. Чем они больше, тем гуще напиток.
- Дополнительные насадки в комплекте позволяют использовать фрукты разного размера.
- Наличие или отсутствие рычага, удерживающего плод во время отжима, повышает безопасность устройства.
- Шкала, определяющая уровень жидкости, удобна, если необходимо равномерно измерить объем выжатого сока.
Выбираем соковыжималку универсального типа
Перед приобретением универсальной соковыжималки следует ознакомиться с некоторыми особенностями таких устройств:
- Отдавайте предпочтение с широким горлышком овальной формы. Чем он уже, тем меньше вам придется нарезать фрукты и овощи, что, несомненно, займет некоторое время.
- Перед покупкой прибора решите для себя, какой сепаратор типа вы предпочитаете цилиндрический или канонический. На весах — удобство или максимум выжатого сока из плодов.
Универсальные модели имеют дополнительных функций :
- Перед покупкой поинтересуйтесь у продавца , сколько оборотов выдаёт центрифуга. Оптимальная скорость его вращения 7000-9000 об / мин. Не стоит слушать консультантов, подталкивающих к покупке дорогой модели, способной раскрутить центрифугу до 20 тысяч оборотов.Это не более чем пиар-ход.
- Будет полезно иметь регулятор скорости … Чем тверже фрукт или овощ, тем больше скорость потребуется, чтобы выжать из сока как можно больше сока.
- Материал сетки центрифуги предпочтительнее выбирать нержавеющую сталь, с множеством мелких отверстий, чем их больше, тем лучше.
Заключение
Определившись со своими вкусами и предпочтениями, изучив устройство, виды и принцип работы соковыжималки, вы сможете определиться, какая модель подойдет вашей семье.Универсальная модель, способная добывать сок практически из любых фруктов или устройство исключительно для апельсинов и грейпфрутов — это ваш выбор и ваше мнение, с которым никто не будет спорить.
Соковыжималка должна быть в каждом доме, где хочется вкусно и правильно питаться. С его помощью можно приготовить овощные и фруктовые соки, тогда мы постараемся разобраться в разнообразии этой техники и особенностях ее выбора.
Типы конструкцийСоковыжималки бывают трех основных типов:
- Для цитрусовых … Это простое оборудование, которое позволяет выжимать сок из цитрусовых. Принцип их действия прост: на вращающуюся насадку кладут половину фрукта, которую нажимают вручную или специальным рычагом, и выжимается сок.
- Универсальный (центробежный). Эта методика позволяет получить сок из овощей, фруктов и ягод с помощью дисковой терки, сначала они превращаются в однородную массу. После этого с помощью разделительного устройства сок отделяется от жмыха.Их сепаратор может иметь цилиндрическую или коническую форму.
- Шнек … С помощью данного оборудования вы можете выжать сок из любых овощей и фруктов, а также зелени и зелени. Работает по технологии холодного прессования и при этом получается минимальное количество отходов. Принцип работы такого устройства такой же, как и у мясорубки, также в нем есть один или два шнековых шнека.
По типу привода такие устройства могут быть электрическими и ручными.Электрическая соковыжималка более эффективна, но требует электричества. Ручные приспособления энергонезависимы, сок холодного отжима, поэтому полезнее, но для его получения придется потратить много энергии.
Характеристики устройстваРучная шнековая соковыжималка состоит из двух основных частей: шнека и перфорированного конуса. Для предотвращения разбрызгивания сока на конус надевается защитная крышка, которая может быть пластиковой или металлической. Внешне она похожа на обычную мясорубку, также имеет ручку и корпус.Шнек выполнен в виде конического шнека, в начале которого расположены широкие лопасти, а к концу они уменьшаются.
Универсальная соковыжималка состоит из электродвигателя и широкого цилиндрического или конического сепаратора с ножом внизу. Кроме того, такое устройство имеет корпус, блок управления, может оснащаться чашами для сбора сока и жмыха.
Принцип работыПринцип работы шнекового устройства будет следующим: сырье, попадая на вращающийся шнек, сначала измельчается, а затем подается в отжимной агрегат.При его прохождении по шнеку происходит сжатие и выделяется сок, который через перфорированный конус попадает в подставленную емкость, а жмых удаляется через отверстие, расположенное на выходе из конуса. В механических устройствах шнек управляется вручную, есть электрические варианты, в которых может быть один или два шнека, вращающихся в противоположных направлениях.
При работе универсальной соковыжималки овощи или фрукты попадают в сепаратор, здесь они сначала измельчаются ножом, а затем под действием центробежной силы прижимаются к перфорированным стенкам сепаратора.Полученный сок стекает по стенкам и попадает в специальную посуду, при этом корж остается на стенках. Есть машины, у которых жмых нужно снимать вручную, а у некоторых этот процесс автоматизирован.
Области применения- Для домашнего использования … Такое оборудование предназначено для домашнего использования, оно не предназначено для длительного использования и получения сока в больших количествах. Бытовая техника подходит для семьи из 3-4 человек, она небольшая по размеру и доступна по цене.
- Профессиональное оборудование … Такие устройства обладают большой мощностью и скоростью работы. Они предназначены для использования в кафе, барах, ресторанах, обладают высокими эксплуатационными характеристиками и красивым внешним видом, так как используются на виду у посетителей. Для обычной семьи они не подходят, так как имеют высокую стоимость.
- Промышленное оборудование … Это оборудование больших размеров и мощности. Он предназначен для переработки фруктов и овощей в промышленных масштабах.Такие устройства очень универсальны, требования к их внешнему виду невысоки, так как они используются в закрытых производственных цехах.
Возможности выбора
Технические характеристики:
- Универсальная соковыжималка должна иметь как минимум два скоростных режима. Это позволяет получать сок из различных овощей и фруктов. Высокая скорость используется для твердых блюд, а низкая — для мягких. Наличие более 3-4 скоростей является лишним и практически не влияет на качество отжима, скорее это рекламный ход производителя.
- Количество оборотов, оптимальным считается 8-10 тысяч в минуту, на меньших оборотах больше времени уйдет на отжим сока и больше электричества будет затрачено, а если большое, то КПД возрастет незначительно, но расход электричества заметен. Шнековая соковыжималка и оборудование для цитрусовых работают на более низких оборотах.
- Мощность, прибор для цитрусовых имеет небольшую мощность, обычно она находится в пределах 30 Вт, в то время как универсальное оборудование имеет мощность до 700-1000 Вт, а для шнеков она может быть и выше.
- В качестве материала для изготовления сетчатого фильтра используется нержавеющая сталь, корпус может быть металлическим или пластиковым. Все пластиковые детали, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть изготовлены из пищевого материала.
Удобство:
- Наличие съемной емкости для торта.
- Диаметр загрузочного отверстия должен составлять около 9 см, это позволяет размещать целые овощи и фрукты.
- Наличие безопасного режима, не позволит запустить оборудование, если оно было собрано неправильно.
- Наличие системы «drop stop» позволяет после работы устройства повернуть носик, по которому течет сок, вверх, чтобы капли не упали на стол.
- Толкатель, с помощью которого продукты перемещаются по подающей горловине, может быть полым и использоваться как мерный стакан.
- Наличие сепаратора для отделения пены, позволит получить чистый сок, который больше не нужно фильтровать.
- Прорезиненные ножки помогают прибору хорошо прилегать к столешнице.
Рассмотрим отдельно плюсы и минусы шнековой и центробежной соковыжималок.
Преимущества шнековых устройств:
- Работа происходит на небольшой скорости, поэтому сок не окисляется и в нем накапливается больше полезных веществ.
- Этот сок может храниться до 2-х суток, не теряя своих полезных свойств.
- Они мало шумят во время работы.
- Такое устройство может работать непрерывно в течение значительного времени.
- Имеет длительный срок службы.
- Мало отходов.
- Вы можете выжать сок из трав, зелени, пшеницы, овса и т. Д.
У таких аппаратов тоже есть недостатки:
- Сок получается густым и в нем много мякоти, поэтому если вы хотите получить рафинированный продукт, то его нужно пропустить через сито.
- При использовании перезрелых плодов получится не сок, а пюре.
- Для получения томатного сока подходят горизонтальные устройства, так как вертикальные с этой задачей справляются плохо.
Преимущества центробежных или универсальных аппаратов:
- Они работают на высоких скоростях, поэтому скорость отжима высокая.
- Доступная стоимость.
- Удобство в эксплуатации, достаточно просто загрузить продукты через горлышко, и тогда прибор самостоятельно их размолчит и выдавит сок.
Среди недостатков такого оборудования следует отметить следующие:
- Поскольку работа выполняется на высоких оборотах, сок перегревается, поэтому теряет часть своих полезных свойств.
- Такой сок нельзя хранить более 20-30 минут, так как он окисляется и становится безвкусным и вредным для здоровья.
- Большой расход продуктов, поэтому торт получается сочным. Leider hat der Entsafter innerhalb von etwa einer Woche den «Saft» aufgegeben. Anfänglich wurde die Geschwindigkeit mit der sich die Walze dreht inkonstant, bis sie dann ein paar Tage später nur noch sporadisch funktioniert hat.Im Rückwärtsgang ging es noch, aber damit lässt sich leider kein Saft herstellen.
- cijena;
- поозданость;
- Познати марка;
- čvrsto tijelo;
- стильный изглед;
- изведба;
- zgodan upravljanje;
- filtar se automatski briše.
- буке;
- комплектный комплект;
- неисправности у избацивания целлюлозы.
- дизайн;
- štednja energije;
- изведба;
- jak materijal tijela;
- ukupne dimenzije;
- dugi kabel napajanja;
- добра опрема;
- jednostavnost korištenja;
- трайность.
- cijena;
- složene upute za montažu;
- опрема.
- поозданость;
- cijena;
- klasični izgled;
- изведба;
- квалитета из доказательства рынка;
- энергетическая учинковитость;
- visoke Performanse.
- комплектни;
- povećana vibracija;
- ограничена функциональность.
- поузданость;
- функциональность;
- klasični izgled;
- изведба;
- moć;
- трайность;
- dimenzije.
- комплектни;
- vibracija;
- buka tijekom rada.
- cijena;
- поозданость;
- изведба;
- čvrsto tijelo;
- яка фиксация на равной површини;
- dimenzije.
- дизайн;
- ukupne dimenzije;
- прикладна и разумива контроля;
- изведба;
- энергетическая учинковитость;
- центрифуга nehrđajućeg čelika;
- квалитета монтажа.
- комплектни;
- vibracija;
- omjer šuma.
- квалитета;
- cijena;
- ukupne dimenzije;
- izgled;
- изведба;
- трайность;
- функциональность.
- Джейк Вибрасье;
- буке;
- прилично слабый сноп.
- cijena;
- robusno kućište;
- изведба;
- энергетическая учинковитость;
- prikladan spremnik za vrijeme tekućine;
- удобна упораба;
- учинковит дизайн.
- povećana vibracija;
- разина бука;
- опрема.
- ukupne dimenzije;
- jednostavnost korištenja;
- поозданость;
- izgled;
- centrifuga nehrajućeg čelika.
- zgodan kabel napajanja;
- tjelesni materijal.
- samo jedna brzina;
- vibracija;
- omjer šuma.
- атрактиван изглед;
- dvije varjante ljestvice boja;
- поозданость;
- квалитета компонентена;
- высокая продуктивность;
- едность рада;
- Ergonomija.
- cijena;
- буке;
- vibracije na tijelu.
Zudem hat der Entsafter vom Motor her nach «Elektronik» gerochen, was mich zum Entschluss kommen lässt, dass es offensichtlich ein Problem mit der Verschaltung gab.
Sehr schade, wir haben uns wirklich an die Säfte gewöhnt innerhalb der Kurzen Zeit.
Nehmen wir an der Entsafter hätte einwandfrei bzw. ohne Defekt funktioniert:
Die Saftausbeute war äußerst zufriedenstellend. Da es unser erster Juicer war, haben wir keine Referenz, aber so aus dem Bauch heraus war die Saftmenge wirklich hoch.
Auch geschmacklich gibt es keine Einwände. Die Säfte schmecken weder nach Plastik noch nach sonst etwas anderem außer der zugrunde liegenden Frucht / Gemüse.
Die Reinigung stellt sich recht leicht dar, da man den Juicer sehr einfach auseinanderbauen kann und die Einzelteile alle gut spülen kann. Mit der mitgelieferten Bürste ist dies besonders leicht. Einzig die Öffnung aus der das Fruchtfleisch austritt stellt sich bei manchen faserigen Gemüsen / Obst etwas stur. Besonders Ingwer und Spinat sind keine wirklichen Freunde des Reinigenden.
Wirklich schade mit dem Defekt. Mein Vertrauen in den Hersteller ist leider hin, obwohl das Gerät wirklich gute Ergebnisse geliefert hat.
ZUSATZ:
Kurz nach Rückgabe habe ich eine Nachricht vom Verkäufer erhalten und sie haben mir ein neues Gerät ohne Aufpreis zukommen lassen. Der Service war überaus zufriedenstellend und alles ging reibungslos und schnell.
Ich hatte ein gebrauchtes Exemplar gekauft und nun ein nagelneues erhalten.
Der Entsafter ist nun da und wir haben ihn ausprobiert.Er funktioniert bisher tadellos und es gibt keine Hinweise darauf, dass er die gleichen Fehler entwickeln könnte wie der Alte.
Велен Данк!
Электрогармоникс Deluxe Memory Man XO Analog Delay
Характеристики В 2020 году большинство из них будет поставляться с двумя китайскими чипами 3005 с нормальным временем задержки 400 мс. См. Наш FAQ на analogman.com для получения дополнительной информации о различных моделях DMM и модах / настройках. Analog Man FAQ
В 2019 году у некоторых из них было четыре микросхемы XVIVE (китайский) MN3005.Это то же самое, что и в TT1100, у которого более одной секунды
время задержки, поэтому звук очень хороший, примерно до секунды.
EH до 2019 года все еще использовала хорошие японские микросхемы задержки NOS MN3008, а не китайские микросхемы, которые большинство других используют в задержках.
Если хотите старый японский панасоник Микросхемы MN3008, мы можем установить четыре из них на нормальное время задержки и откалибровать. Мы также можем установить четыре китайских чипа 3005, чтобы удвоить время задержки.
Это новая версия XO классического Deluxe Memory Man. Это почти то же самое, но в меньшей коробке. Это одна из лучших доступных АНАЛОГОВЫХ ЗАДЕРЖЕК по звучанию. Если вы смешаете TOUCH хоруса с задержкой, вы получите естественную модуляцию задержки, которая звучит как эхоплекс или эхо-задержка.
Эта педаль поставляется с адаптером питания на 24 В вместо проводного шнура питания, поэтому ее можно использовать и в других странах с помощью подходящего адаптера питания, который мы можем поставить.У нас есть кабели для подключения цифрового мультиметра к педали 2 от voodoo labs. Если у вас есть два из первых четырех (совместимых с ACA) выходов, вы можете использовать два выхода 12 В PP2, чтобы сделать 24 В для цифрового мультиметра. Эти кабели или зарубежный источник питания являются вариантами.
Образец звука
hell.mp3 Некоторые текстуры Флойда — Run Like Hell. a Strat через мой компроссор и крикун с серебряной трубкой в Deluxe Memory man в моей любимой настройке (прикосновением к ручке CHORUS).(Аналог Майк).
Для получения дополнительной информации о микросхемах, используемых в Memory Man, а также о наших настройках входного импеданса, усиления и времени задержки, см. Мой FAQ. Эти три настройки доступны в любой комбинации за дополнительную плату.
Мы также можем добавить дополнительные разъемы EXPRESSION PEDAL на педаль для управления ручками FEEDBACK и / или BLEND. Обычно мы кладем их на левую сторону. Мы можем вставить его в выход эффекта DRY, если вам не нужно использовать это гнездо.Сухой выходной разъем просто подключается к штоку входного разъема.
Мы также можем добавить разъем EFFECTS LOOP. Задержанный звук будет проходить через петлю эффектов, вы можете использовать в петле все, что угодно, чтобы задержанный звук отличался от сухого звука. Или вы можете подключить педаль экспрессии (Boss EV5 и т. Д.) К разъему LOOP, и она будет работать как регулятор громкости для задержек! Вы можете получить сумасшедшие звуки космического корабля, идущие с бесконечной задержкой, и потянуть его назад, чтобы убить, или подтолкнуть вперед, чтобы вернуть их, на любой громкости, какой захотите.
Мы также можем добавить РУЧКУ СКОРОСТИ МОДУЛЯЦИИ, чтобы установить скорость вручную вместо стандартного переключателя хорус (медленный) / вибрато (быстрый). Ручка, возможно, должна быть сбоку от коробки, сообщите нам, если у вас есть предпочтения. * Мы предлагаем ручку скорости только на старом мультиметре из листового металла, так как это слишком сложно сделать в новой версии.
Мы отправим товар на следующий рабочий день, если вы заказываете без модов. Модификации занимают несколько дней, а может, и неделю, если мы поддерживаем их.
Pregled najboljih соковыжималки vijaka koji se isplati kupiti 2020. godine
Пуно люди више полевка пити сокове, назначена властитим рукама: таква пича су пуно коридор и укусния од граница за охрану. Соковыжималка помаже у очуваню свих коричневых твари тийком преденья. Ako odaberete ovu jedinicu, trebate obratiti pažnju na sokovnik. Ova visoko specijalizirana tehnika ima visoku produktivnost i omogućit će vam da dobijete sok od gotovo svakog proizvoda.Разглядеть подробные сведения о выбранных моделях коджи на соответствующие за куплю 2020. Година.
10. Китфорт КТ-1102
Предварительно требуется запоминание познатим произведением сокова — «Китфорт». Ovaj model je uravnoteženo proračunsko rješenje . Cijena počinje od 5790 rubalja. Vrsta uređaja za navlačenje vijka je okomita, broj vijaka je jedan. Maksimalna snaga je 150 W. Za tekućinu je predviđeno prikladno staklo. Ту же я посебан sustav za izravno napajanje istiskivanog tekućine, kao i funkcija «stop-drop».Tijelo se odbacuje automatski. Управляющие модули действуют в качестве защиты от случайного затвора. Tijelo je israđeno od plastike «pod metalom», kao i mrežicom centrifuge.
Vrata su okrugla, promjera 76 мм. Isporučuje se četkica za čišćenje. На предыдущей странице налази есть индикатор разин sipkobrane tekućine . Slučaj se oslanja na snažne gumirane noge. Filtar se može očistiti automatski. Brzina je samo jedna — 80 окр / мин. Постой обратный. Тежина уретая износи 4, 4 кг.Прикладан за cijenu и pouzdanu kvalitetu ureaja, koji može dugo služiti svom vlasniku, ako se pravilno posluži. Унaточный основной скупу значайки, доступнe су sve najpotrebnije u modelu. Препоручено за широкое распространение коридора.
Cijene za Kitfort KT-1102:
9. Hurom HH RBE-11 / SBE-11 / WBE-11
Još jedan sjajni sok od sokova od visoko specijaliziranog proizvoača. Ovaj model može seporučiti za preradu čvrste povrće i voća, budući da ima visoku produktivnost . Cijena uređaja iznosi 29.000 рубля. Vrsta ureaja — jedna vertikalna bušilica, максимальная снага 150 W. За сок има посебан спремник од 500 мл. Постой изравна опскрба сок и сустав «стоп-капля».Pulpa se izbacuje automatski. Slučaj je izraen od plastike, ugodan na dodir.
Кист за čišćenje stroja i ladicu za utovar voća i povrća već su uključeni u isporuku. На поверхности с инструментарием налази, что указывает на разине сока. Kabel napajanja ima duljinu od 1, 4 metra. Максимальная брзина торзие износи 43 окр / мин. Količina pulpe može se podesiti. На управляющей jedinici nalazi se preklopni gumb . Dimenzije modela pogodne su za skladištenje i transport. С потребным одржаваньем и праводобным чишченем урежай će службы svom vlasniku već dugi niz godina.Для Je lijep и pouzdani uređaj za one koji cijene kvalitetu.
Cijene za Hurom HH RBE-11 / SBE-11 / WBE-11:
8.REDMOND RJ-910S
Соковыжималка Vijak на рынке кожи не мора бити заступлена: Redmond, чтобы узнать о производстве функциональных возможностей по прибытии. Trošak ove jedinice je 7, 490 rubalja. Vrsta konstrukcije — jedna vertikalno postavljena svrdla. Uređaj ima izvrsnu snagu : čak 350 wata. Tlačni spremnik je пластическая посуда с объемом 500 мл. Постой изравна опскрба соком. Pulpa se emitira automatski. Postoji zaštita od slučajnog uključivanja i napona Struje. Случайный израсходованный на высокое качество пластика, отпор на трое и огреботин.
U sklopu isporuke nalazi se ladica za umetanje povrća, kao i četkica za čišćenje samog uređaja.
Slučaj se čvrsto oslanja na snažne gumirane noge . Brzina uređaja je samo jedan — 80 окр / мин. Опценито, модель, как показано, прилично уравновешен и поузданим.
Cijene za REDMOND RJ-910S:
7. Склекова NS-120/121
На седьмом месте рангира найболье — модель из «Kuvings». По cijeni od 13439 rubalja uređaj ima impresivne prednosti. Vrsta uređaja — джедан окомито монтиран виджак. Snaga je gotovo dvostruko veća od konkurencije cijena — 240 Вт. Za predenje, tu je kvalitetno staklo. Uređaj je opremljen sizravnim sustavom napajanja sokovima i «stop-drop».Tijelo se baca automatski. Случайный направлен на классическую пластиковую пластину. U kompletnom setu nalazi se pladanj za punjenje povrća i voća. Tijelo se oslanja na стабильный gumene noge. Kabel napajanja ima duljinu od 1, 4 metra. Уз к, uređaj ima ugrađenu funkciju samočišćenja. Brzina je ovdje samo jedna — 80 об / мин.
Težina ureaja je 7 kg, dimenzije su pogodne za pohranu, ali na kuhinjskom stolu može izgledati malo nezgrapan.
Cijene za namještaj NS-120/121:
6. ENDEVER Sigma-94
За све одной соковыжималкой для коди желе купити высоких перформансов , овай строй себе можно препоручити. Твртка «Эндевер» познает я по своей технологии захватаю уверенность в новейших технических стандартах. Cijena uređaja iznosi 3850 rubalja — može se nazvati jednim od najpristupačnijih u razredu.Vrsta rada — jedna vertikalna svrdla, kapacitet 320 W. Posuda za pranje 1000 мл. Uređaj ima izravni sustav napajanja i «drop-stop». Postoji automatska zbirka stlačene pulpe — za to je rezervoar od 800 ml. Управляющие модулем, который используется для защиты от нежелательных прекидача и напряжения.
Slučaj je napravljen od obične plastike. Centrifuga, za razliku od većine konkurentnih cijena, izrađena je od nehrajućeg čelika. У kompletu nalazi se pladanj za jabuke i druge voće. Noge imaju zaštitu od gume.Дульина кабела напаянья 1, 1 м. Brzina je jedna, plus postoji mogućnost povratnog kretanja. S obzirom na cijene ovog ureaja, možemo je smatrati jednim od najatraktivnijih ponuda dosad.
Cijene za ENDEVER Sigma-94:
5. UNIT UCJ-419
Dalje u modelu rejtinga tvrtke «Unit».Cijena uređaja iznosi 4990 rubalja. Uređaj je klasičan, jedan vertikalno fiksni svrdlo. Snaga vrha 150 W. Ambalažni spremnik ima volumen od 600 ml. Сок себе обслуживание изравно, постоянная опция «стоп-дроп». Meso se odbacuje automatski, jer ima 600 ml rezervoar. Trup je, prema tradiciji, izrađen od tvrde plastike, центрифуга je izrađena od nehrajućeg čelika. Komplet za isporuku uključuje ladicu za stavljanje voća i povrća. Noge imaju gumiranu prevlaku za jače učvršćivanje. Brzina je samo jedna — 65 okretaja u minuti, ali postoji i preokretanje noževa.Pouzdan i izdržljiv model od poznatog proizvoača, koji će Privući sve one koji nisu koristili ovu vrstu uređaja. Уравнение улицы на разины улицы .
Cijene za jedinicu UCJ-419:
4. Scarlett SC-JE50S22
Твртка «Скарлетт» има врло добре рецензирование в Интернете. Приказанная модель Scarlett SC-JE50S22 имеет обозначение 6819 рубля, является стандартным и имеет впечатляющую мощность, но не соответствует индивидуальности.
Prije svega, neophodno je napomenuti futuristički dizajn uređaja koji se održava u strogim tamnim tonovima, koji će se savršeno uklopiti u unutrašnjost najsuvremenijih.
Jedna vertikalna svrdla djeluje maksimalno 160 W. Spremnik za istiskanu tekućinu izrađen je у облику класичног стакла. Сок себе обслуживание изравно, после «дроп-стоп». Pulpa se istiskuje automatski. Slučaj je izraen od visoko kvalitetne sjajne plastike . Uključena je četka za čišćenje. Случай лечи на гумираним ногама. Brzina je jedna, 80 okretaja u minuti, ali također u nazočnosti obrnutog. Dimenzije su prikladne za nošenje i transport. Uređaj ne zauzima puno prostora u spremištu, a njegova težina je samo 5 кг.Općenito, uređaj proizvodi ugodan dojam. To je pouzdan i jednostavan uređaj koji se može koristiti dugo time.
Cijene za Scarlett SC-JE50S22:
3. VES 3005
Топ-3 отвара модели твртке «VES».Корейски соковыжималка познати су по своей квалификации далеко изван свое землю. Veliku potražnju osiguravaju visokokvalitetni proizvodi i široke mogućnosti za demokratsku cijenu. Trošak ove jedinice iznosi 3654 rubalja. S obzirom na značajke dizajna i snagu snimanja (1500 W), možemo sigurno reći da je to jedan od najpristupačnijih modela koji imaju karakteristike prosjecnog raspona cijena . Едно горизонтально поставлено svrdlo može iscijediti voće i povrće u nevjerojatnoj stopi. Spremnik za predenje je staklo.Ekstrudiranje celuloze događa se u automatskom načinu rada. Случай, традиционно, изящен од пластике. Komplet za isporuku uključuje ladicu za učitavanje proizvoda. Uređaj je opremljen gumenim nogama, koji osiguravaju dodatno uzemljenje. Максимальная продуктивность износи 200 об / мин. Ovaj sokovnik je jedna od najzanimljivijih ponuda današnje ocjene.
Cijene za VES 3005:
2. Omega TWN32
Другой винт двухвинтовой соковник для высокого специального производства. Овай себе красивый можно приписать премиум сегмента как за цену (34.500 руб.), Так и за главне характеристики и додатне значайке. Dvije vodoravno postavljene bušilice rade snage 150 W. Spremnik za prešanje je napravljen u Obliku klasičnog stakla.Tekućina se izravno napaja, stlačena pulpa se istiskuje automatski. Постой заштита од ударных струйя и случайне активация.
Slučaj je izrađen od trajne plastike, otporan na vanjske utjecaje. Centrifuga je izrađena od nehrajućeg čelika. Komplet uključuje ladicu za punjenje i veću mrežu za filterriranje tekućine s celulozom . Noge tijela su gumirane. Kabel za napajanje duljine od 1, 4 metra prikladno je uvijen i ne zauzima puno prostora iza samog uređaja.Brzina je samo jedna, plus mogućnost okretanja unatrag. Uređaj teži 6 kg, što općenito nije toliko, s obzirom da manje produktivni modeli mogu težiti mnogo više, до 7-8 кг.
Cijene za Omega TWN32:
1. Bork S610
Vođa ocjene je model tvrtke «Bork». Ova robna marka najbolje zna što je vrhunska kvaliteta. По cijeni od 29990 rubalja, uređaj je opremljen skupom pozitivnih karakteristika. Cijev je ovdje samo jedna, maksimalna snaga je 240 W. Brzina rada je 50 окр / мин. Управляющие модуль е механики, с jednom brzinom na ploči. На засебном гумбу приказание себе и обрнуто. Slučaj dolazi u dvije boje : crno i srebrno.Temelj je kvalitetna plastika.
Контейнер за текучину израсходует ее у облику стакла объем от 1200 мл. Spremnik za pulpu je još veći — чак 1, 4 л. Na staklu je ljestvica s kojom se lako kreće u količini stisnutog proizvoda. Тежина уретая износи 6, 4 кг. U paketu za isporuku postoje dva posbna četka za čišćenje uređaja i prikladan potisnik. Unatoč prilično visokim troškovima, uređaj izgleda atraktivan i velik je potražnja zbog ravnoteže kvalitete i performance .Pouzdanost uređaja je neupitna, a njegova tehnička svojstva bit će važna još nekoliko godina. Изврсно ржешенье за искусне коридор коди точно знай это желе од гаджета коди купую.
Cijene za Bork S610:
zaključak
Odabir najboljeg juicer za vijak nije tako težak zadatak. Све это битно за 2020 год., Tražit će se 2020. godine. Модель коди вам се свина требует успеха с вариантами конкурса, ниже тайна да су у борби за купца производи спремни понудити више од конкурента нииховых тржишта.
Osim toga, Stručnjaci preoručuju s obzirom na najmanje deset model prije kupnje, jer s istim cijenama ureaja imaju različite karakteristike.Netko će više biti zainteresiran za style i izgled, other kupac je mnogo važnija technology and broj novih tehničkih mogućnosti, dok treći stavlja naglasak na jednostavnost korizštenja i pouçnja. Одаберите е потребно, на темелю нжиховых потребителей.
Обзор соковыжималкиOmega Juice Cube: Juice Cube решает собственную загадку хранения
Тем не менее, есть некоторые компромиссы с уникальным подходом Omega Juice Cube к приготовлению сока. Чтобы воспользоваться преимуществами компактной конструкции машины, вы должны собирать и разбирать ее многочисленные части каждый сеанс отжима сока.Juice Cube также дает меньше сока и намного тяжелее, чем его стандартная горизонтальная соковыжималка Omega J8006 Nutrition Center за 300 долларов, несмотря на его трансформируемую форму.
Juice Cube превращается из загадочной коробки в соковыжималку и обратно
Посмотреть все фотографииДизайн и характеристики
Со сторонами примерно 10,3 дюйма (10,24 дюйма x 10,43 дюйма x 10,24 дюйма) внешний вид Omega Juice Cube определенно соответствует своему названию. Закругленные углы помогают скрыть истинный размер соковыжималки, которая немного больше, чем у обычного тостера с 4 ломтиками.
Увеличить изображениеКубик сока может удерживать все свои части внутри своего корпуса, когда он не используется.
Тайлер Лизенби / CNETНичто не может скрыть, насколько тяжелый Juice Cube. Его вес составляет 20 фунтов (примерно 9 кг). Это на целых 7 фунтов тяжелее, чем Omega J8006, продукт, который я бы никогда не назвал легким.
Прежде чем вы начнете готовить сок, вам нужно распаковать все части Juice Cube и собрать их. Это задача, которая сначала требует некоторой практики и немного терпения.Включая прозрачную переднюю крышку и пластиковые контейнеры для сока и мякоти, вам придется столкнуться с девятью компонентами. Это на четыре штуки больше, чем у менее сложной Omega J8006.
Увеличить изображениеВ собранном виде Juice Cube выглядит как обычная горизонтальная медленная соковыжималка.
Тайлер Лизенби / CNETПосле правильной сборки Omega Juice Cube содержит детали, которые вы должны распознать, если раньше владели горизонтальной соковыжималкой. Есть бункер и вертикальный желоб для приема пищи.Он подается в большой шнек, который медленно вращается, чтобы разбить жидкий сок из мезги. Затем сок собирается внутри контейнера внизу, а волокнистая мякоть отодвигается в сторону, чтобы приземлиться в другой контейнер.
Увеличить изображениеПоложите лишние детали в лоток на задней стороне соковыжималки.
Тайлер Лизенби / CNETНадежный двигатель Juice Cube (эквивалент 2 лошадиных сил) имеет только одну скорость, если не считать передачу заднего хода. Электродвигатель мощностью 200 Вт предназначен для работы с широким спектром продуктов, включая мягкие продукты, такие как апельсины и другие цитрусовые, более твердые фрукты и овощи, такие как яблоки и груши, до жестких ингредиентов, таких как морковь, сельдерей и пырей.
Использование Juice Cube
Независимо от того, какие ингредиенты я подавал в его трубку, Juice Cube и его двигатель никогда не забивались. Это намного больше, чем я могу сказать о других соковыжималках, в частности о соковыжималке VonShef Premium Slow Masticating и Hurom H-AA Slow Juicer.
Увеличить изображениеСоковыжималка для цитрусовых хорошо, но не в исключительных случаях.
Тайлер Лизенби / CNETТем не менее, в моих тестах Juice Cube удалось собрать меньше жидкости из фруктов и овощей по сравнению с его традиционной соковыжималкой Omega J8006.Что касается апельсинов, Juice Cube удалось добиться 66-процентной экстракции (в зависимости от количества ингредиентов, оставшейся мякоти и извлеченного сока). Это ниже, чем у Omega J8006 (76,8% и выше), чем у центробежных соковыжималок, таких как Hamilton Beach 67601A (71,8%) и Breville JE98XL Juice Fountain Plus (66,4%).
Увеличить изображениеТвердые продукты и зелень вообще не составляли фазу Juice Cube.
Тайлер Лизенби / CNETЛистовая зелень не была проблемой для Juice Cube.При этом средний процент извлечения капусты составляет 37 процентов. Оценка может не соответствовать отличному результату Omega J8006 — 44,2% капусты, но это второе место. Другие соковыжималки показали более высокое количество капусты, включая Breville JE200XL (41,2 процента) и Black and Decker JE2400BD, но были гораздо менее последовательными от цикла к запуску.
Увеличить изображениеНалейте себе стакан свежевыжатого сока.
Тайлер Лизенби / CNETЗаключение
Кубик для сока Omega за 350 долларов решает проблему хранения еще одного многокомпонентного прибора на кухне.Это большой аргумент для потенциальных клиентов, рассматривающих случайное приготовление сока, но не нуждающихся в монстрах, занимающих место на прилавке.
Непоколебимым производителям соков лучше подойдет Omega J8006 за 300 долларов (примерно 240 фунтов стерлингов, 400 австралийских долларов), который работает лучше с тем плюсом, что стоит на 50 долларов меньше. Если у вас ограниченный бюджет, но вы цените свежевыжатый сок, обратите внимание на соковыжималку Hamilton Beach 67601A за 80 долларов (примерно 65 фунтов стерлингов, 110 австралийских долларов).
(PDF) Влияние двух методов экстракции гранатового сока (Punica granatum L) на качество при хранении при 4 ° C
2004: 5 (2004) Методы экстракции гранатового сока 333
Для получения сока были применены два метода экстракции .
Первый метод заключался в очистке плодов вручную,
отделении семян и извлечении сока с помощью электрической центрифуги для сока Phillips
. Во втором методе плоды
разрезали на две половинки, и сок немедленно экстрагировали
с помощью соковыжималки для лимона Phillips Electric. Каждую экстракцию
повторяли 4 раза.
Полученные соки сразу хранили на 4
◦
Cin
в темноте.Образцы собирали через 0, 5, 15, 32, 48 и 72
часов после экстракции. В каждой точке отбора пробы соки
были проанализированы на
◦
Brix (что представляет собой процентное содержание сахара в растворе при комнатной температуре
по массе), pH, титр
кислотности, антоцианы, сахара, и органические кислоты. Изменения цвета
отслеживали в соответствии с таблицей цветов для продажи Mun-
[11].
Стандарты и реагенты
Дельфинидин 3, 5-диглюкозид (Dp3, 5), дельфинидин
3-глюкозид (Dp3), цианидин 3, 5-диглюкозид (Cy3, 5),
цианидин (Cy3-глюкозид) ), стандарты пеларгонидина 3, 5-диглюкозида
(Pg3, 5) и пеларгонидина 3-глюкозида (Pg3)
были приобретены у Apin Chemicals Ltd, UK.Метанол
(степень чистоты для ВЭЖХ) был приобретен у Sigma-
Aldrich Quimica, SA (Испания). Муравьиная, щавелевая, винная,
пировиноградная, яблочная, аскорбиновая, малеиновая, лимонная, фумаровая и суль-
фуриновая кислоты глюкоза и фруктоза были приобретены в
Ридель-де-Ха
¨
en (Германия) . Сверхчистая вода была очищена с помощью системы MilliQ от Millipore, США.
Титруемая кислотность, pH и
◦
Brix
Титруемая кислотность была рассчитана как процентное содержание лимонной кислоты
путем титрования 10 мл гранатового сока раствором NaOH (0.1N) до pH 8,1. PH измеряли с помощью pH-метра (Crison micropH 2001 — Crison In-
instruments, SA (Испания)). Уровень сахаров
как
◦
Brix измеряли цифровым рефрактометром модели PRI-Atago Co
LTD (Япония).
Антоцианы
Образец сока (1 мл) центрифугировали в течение 2 минут
при 10 000 об / мин и фильтровали через фильтр 0,45 мкм (поры Milli-
). Идентификацию антоцианов
проводили с помощью ВЭЖХ с помощью System Gold Programmable Detector
Module 166-UV-Vis (Beckman Coulter, США), используя колонку
LiChroCART 100 RP-18 (25 см
× 0.4 см внутри; 5 мкм
размер частиц; Merck (Германия)). Подвижной фазой была
, 5% муравьиная кислота (A) и метанол (B) в линейном градиенте
от 15% до 35% B за 15 минут, с последующим изократическим прогоном
до 20 минут. Скорость потока составляла 1 мл / мин. Матограммы Chro-
регистрировали при поглощении 510 нм.
различных антоцианов были идентифицированы путем сравнения
их времен удерживания с таковыми для чистых стандартов.
Концентрации антоцианов рассчитывали по
стандартных кривых Dp3, 5, Dp3, Cy3, 5, Cy3, Pg3, 5 и
Pg3 при четырех концентрациях (0.01, 0,02, 0,04, 0,08 мг / л).
Объем инъекции составлял 20 мкл с использованием инжектора с 20 мкл петлей
(Rheodyne, США).
100
80
60
40
20
0
020406080
Время (ч)
Концентрация антоциана (мг / л)
Dpg3, 5
Pg3, 5
5
Dp3
Cy3
Pg3
Рис. 1. Изменение концентрации антоцианов
в гранатовом соке, полученном центрифугированием семян и
, хранящихся в течение 72 часов при 4
◦
C.Столбцы представляют собой стандартное отклонение
4 повторений.
Сахара и органические кислоты
Для определения содержания сахаров и органических кислот
в соке образцы (1 мл) центрифугировали в течение 20 минут
при 13000 об / мин и фильтровали через фильтр 0,45 мкм (Milli-
поры). Состав сахаров и кислот определяли
с помощью ВЭЖХ (Beckman), оснащенной детектором показателя преломления (RI) 1530 Jasco (Япония)
. Колонка Polyspher
OA HY (30 см
× 0.65 см внутри; 9 мкм) от
Merck использовалась при температуре 35
◦
C. Подвижная фаза состояла из
0,0025 NH
2
SO
4
, нанесенных со скоростью потока 0,4 мл / мин. Объем инъекции
составлял 20 мкл с использованием инжектора с 20 мкл петли
(Rheodyne). Различные сахара и органические кислоты
были идентифицированы путем сравнения их времен удерживания
и чистых стандартов. Концентрации этих
соединений вычисляли по стандартным кривым для
соответствующих сахаров и органических кислот.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Уровни основных антоцианов, обнаруженных в соках граната из семечковых
, полученных двумя различными способами экстракции
, центрифугированием семян или отжимом фруктов
половинок с помощью электрической лимонной соковыжималки и хранения в 4
◦
C
за 72 часа представлены на рисунках 1 и 2.