Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших рожковых кофеварок:

Кофемашина для дома: какую выбрать, отзывы, рейтинг моделей 2015

Кофемашина с легкостью приготовит вам чашечку мокаччино с упругой пенкой

Без сомнения, классический вариант приготовления кофе в турке – вне конкуренции, но далеко не всегда есть время и возможность ею воспользоваться, поэтому кофемашина для дома (какую выбрать, принцип действия, функциональность и многие другие вопросы будут рассмотрены ниже) стала достойной альтернативой. Купить кофемашину для дома – это возможность наслаждаться ароматом и вкусом любимого напитка без особых усилий.

Содержание:

Как правильно выбрать кофемашину: основные виды

Для автоматизированного приготовления кофе используется один и тот же принцип – через порцию молотого кофе под давлением пропускается горячая вода (пар), различаются только технические способы воплощения этого принципа и степень автоматизации процесса. В целом, можно выделить три основных типа кофемашин.

Дизайн корпусов кофемашин очень разнообразен, и позволяет выбирать их также и по внешнему виду, кроме непосредственного функционала

Капельная кофеварка. В отличие от кофеварки кофемашина размалывает зерна и варит кофе, как из молотого кофе, так и из зерен кофе всего лишь по нажатию кнопки. Кофемашина имеет больше функциональных узлов, в том числе и электронное управление. Встречаются и виды «всё-в-одном», их габариты больше, чем обычных капельных кофеварок

Рожковые кофеварки

Другое название – эспрессо-кофеварки, ведь в рожковых кофеварках кофе получают, пропуская пар под высоким давлением через молотый кофе, который пользователь самостоятельно укладывает и прессует в металлический рожок. Кроме молотого кофе, в рожок могут закладываться чалды (такие себе таблетки для кофемашины, напоминающее пакетики для заваривания чая). Важный момент – степень помола зерен, он не может быть слишком мелким, иначе давление просто не «продавит» пар через спрессованный порошок. Можно покупать уже смолотый кофе, а можно самому подстроиться под «средний» помол.

Рожок для кофе может быть металлическим или пластиковым. Металлический рожок дает более насыщенный вкус, так как лучше прогревает кофе

Взбитое молоко для некоторых рецептов кофе получается при использовании дополнительного устройства кофемашины

Капсульная кофемашина

Кофемашина для «ленивых», в которой пользователю необходимо просто вставить капсулу в особую емкость и запустить процесс приготовления. Никакого перемалывания кофе, очистки машинки и т.д. Весь секрет – в герметической капсуле (представляет собой стаканчик из прессованной бумаги или алюминия), в которую расфасован молотый кофе. Капсула прокалывается и в образовавшееся отверстие под давлением впрыскивается горячая вода – напиток готов.

Комбинированные кофеварки — устройства, которые совмещают в себе и капельную, и капсульную кофемашину одновременно. Некоторая сложность в уходе за ней компенсируется широтой функционала

Для капсульных кофемашин предлагается широкий выбор капсул с различными вкусами кофе

Такие аппараты привлекают своей простой – после использования капсулу можно просто выбросить, не надо разбирать и промывать машинку. Именно поэтому капсульные кофемашины особенно востребованы в офисах. Их основной недостаток – это эти самые капсулы. Во-первых, они стоят достаточно дорого (хотя в сети уже можно найти советы, как можно повторно использовать капсулу), во-вторых – каждый производитель выпускает капсулы только для машинок определенного вида. Поэтому перед тем, как выбрать модель кофемашины капсульного типа, необходимо уточнить стоимость капсул и их доступность и разнообразие вкусов.

Многоразовые капсулы для кофемашины

Автоматические кофемашины

Если опираться на англоязычную классификацию, то два приведенных выше типа устройств для автоматизированного приготовления кофе называются «кофеварки», а кофемашиной принято называть устройство, которое выполняет весь цикл операций – помол кофе, подготовку воды, определение требуемой порции молотого кофе, собственно – приготовление кофе с последующей очисткой системы – удаление использованного порошка и промывка системы. Основное преимущество кофемашин – их многофункциональность, они позволяют как регулировать крепость или объем порции, так и готовить разные варианты напитка в автоматическом режиме. Основной недостаток кофемашин – их высокая стоимость.

Отдельный класс кофемашин — встроенные, отличающиеся наиболее широким функционалом

Горячий шоколад, приготовленный кофемашиной. Его остается только украсить по своему вкусу

Встроенные кофемашины идеально вписываются в современный интерьер

Подробнее о том, как выбрать кофемашину, смотрите на видео

Кофемашина для дома 2015: лидеры рейтингов

Каждый тип кофемашин/кофеварок имеет как своих поклонников, так и своих непримиримых критиков. Именно поэтому в наш рейтинг включены аппараты всех трех видов.

Отзывы

Валентин:

Все очень просто, использую в офисе, простой уход. Машина неприхотлива, очень тихая, раз в неделю – удаляю жмых, раз в месяц – мою резервуар для капель и блок приготовления

Оксана:

Удобная, компактная и очень простая в использовании, не надо долго настраивать.

Григорий:

Даже не знаю, отсутствие экрана – это недостаток или нет. Но вот поддон хотелось бы побольше – надо сливать после 3-4 готовок. Забудешь – получаешь отличное пятно на столе.

Пикколо — австралийский кофейно-молочный напиток небольшого объёма. Состоит из одного эспрессо и 70 мл взбитого паром однородного, глянцевого молока, и подаётся в стеклянном стаканчике типа «виски-шот»

Отзывы

Алена:

Компактная, красивая, смотрится очень представительно, но главное – готовит хорошо, молоко взбивается отлично, пенка – прекрасная.

Игорь:

Удобно обслуживать. Рожок – удобный и простой, с прорезиненной ручкой, удобно снимать, вытряхивать кофе и мыть. Так же, как и поддон.

Владимирович:

Рожок вставляется очень туго, надо приложить усилия, приходится браться за корпус, после чего его протирать – отпечатки пальцев остаются, как в милиции.

Кофемашина — весьма полезный кухонный аксессуар для любителей капуччино с упругой пенкой

Отзывы

Юрий:

Готовит отлично, пенка на на капучино – большая и плотная. Плюс – сигнализация о необходимости проведения очистки от накипи.

Галина:

Проблемы с установкой рожка – надо приложить усилия, не вполне женские. И все таки хотелось бы, чтобы помещался высокий стакан.

Кофемашина каждое утро будет радовать ароматным кофе по вашему любимому рецепту

Отзывы

Юлия:

Итальянцы, наверное, даже из молотка могут создать произведение искусства. Стильная вещь, много всяких мелких ширишков/деталей, которые создают настроение, ведь кофе – не только вкус, это история.

Вика:

Вещь красивая, но функций хотелось бы побольше.

Идеальный напиток для ланча: доппио эспрессо

Отзывы

Алена:

Кофе готовится просто, получается крепкий и вкусный. Отличный вариант на утро, пока еще не проснулся – просто нажал на кнопку и готово.

Игорь:

Купили такую в офис – минимум ухода, да и места почти не занимает.

Альбина:

С одной стороны – большой выбор сортов Nescafé дело знает, с другой – стоимость одной чашки выходит внушительной. Да и объем резервуара – 600 мл, его хватает всего на пару чашек, потом приходится доливать.

Кофейным коктейлем латте маккиато, сделанным без лишних усилий в кофемашине, можно угощать друзей дома

Отзывы

Ирина:

Вещь стильная и очень удобная.

Сергей:

Порадовала мощная помпа – 17 бар, большая редкость за такие деньги.

Ольга:

Капсулы, очень небольшой выбор вкусов, что разочаровывает.

Кофемашины каждый раз делают «правильную» пенку, с которой можно порадовать домашних капуччино-артом

Отзывы

Саша:

Настройки простые, управление удобное, кофе прекрасный. Поэкспериментировала с помолом и подобрала оптимальную для себя крепость кофе.

Виктор:

Фильтр для воды дороговат. Достаточно громкая работа.

Классический кофейный шот, придающий энергии — ристретто, кофемашина сделает за пару минут

Отзывы

Вика:

Удобная, неприхотлива, готовит хорошо, за эти деньги – просто блеск. Единственное – кофе должно быть среднего помола, слишком мелкий помол не подойдет.

Сергей:

Всегда смущает специфический «пластмассовый» запах , в емкости для воды, впрочем, в кофе его не чувствуется. Лучше ставить высокую чашку, иначе при наливе пенки брызги летят во все стороны.

Восхитительный латте маккиато «After eight», пригттовленный в кофемашине

Отзывы

Вера Петровна:

Все просто и доступно, за приемлемые деньги, быстро нагревается, большой резервуар – 1,5 л. Помещаются практически все чайные чашки.

Олег:

Машинка не дает забыть о себе. Если не хватает воды, подаст сигнал. Да и готовит очень шумно. Пришлось даже провести усовершенствование – оклеить кусочками скотча поддон – сразу перестал дребезжать.

Крепкий ароматный эспрессо-маккиато кофе-машина приготовит за 1-2 минуты, а вам останется лишь украсить пенку

Отзывы

Влад:

Даже при использовании воды из городского водопровода вкус – великолепный. Несомненное преимущество – автоматическая очистка системы от возникающей накипи.

Оксана:

Хотя резервуар большой – 1,8 л, воду приходится доливать часто. Да и вручную неудобно каждый раз мыть молочно-пенную систему.

Ароматный капуччино с крепкой пенкой вы может смаковать не только приготовленный баристой в кафе, но и дома. Нужно только выбрать любимый вид кофе в капсулах для своей кофемашины

Отзывы

Алексей:

Выглядит стильно, достаточно компактная, есть возможность приготовить двойную порцию.

Наталья Ивановна:

Шумная, когда включается кофемолка, можно разбудить всю квартиру.

Эспрессо готовится кофемашиной так: 7-11 граммов молотого кофе, 25-35 мл воды, под давлением около 9 бар, при температуре 88 – 96°C, с временем экстракции 20-30 секунд. Демитассе, толстостенная фарфоровая чашечка, лучше всего подходящая для того, чтобы эспрессо подольше не остывал, наполняется на 2/3 объема.

Отзывы

Валентина Сергеевна:

Очень красивая, хорошо готовит, автоматический капучинатор.

Сергей:

Расход воды – ну очень большой, приходится пополнять постоянно. И часто чистить поддон.

Доппио латте, быстро приготовленный в кофемашине

Концепт: кофемашина, которая делает «правильную» чашку кофе для каждого члена семьи, узнавая его по отпечаткам пальцев

Современные кофемашины радуют разнообразием функций для приготовления кофе по разным рецептам

Cuisinart Coffee on Demand Кофеварка DCC-3000

Кухня Кофе по запросу DCC-3000 является частью Программа тестирования кофеварок в Потребительские отчеты. В наших лабораторных тестах кофеварки такие модели, как Coffee on Demand DCC-3000, оцениваются по множеству критериев, например перечислено ниже.

Производительность варки Способность нагреться до 195–205 ° F в течение пяти или шести минут, что является отраслевым стандартом для оптимального заваривания и показателем концентрации кофе.

Удобство Отражает легкость наполнения резервуара, установки фильтра, измерения количества оставшегося кофе и очистки.Это также отражает то, насколько четко мы оценили элементы управления.

Обработка графинов Крышки обеспечивают удобство работы, склонность к капанию во время наливания, баланс полного графина и то, насколько легко было слить последнюю жидкость.Модели, не получившие здесь очков, разливаются в чашки на одну порцию или являются моделями самообслуживания. Последние держат кофе в емкости; вы наполняете чашку, прижимая ее к рычагу дозатора.

Mr. Coffee 2131131 Программируемая кофеварка быстрого приготовления

МистерКофе 2131131 Programmable Rapid Brew является частью Программа тестирования кофеварок в Потребительские отчеты. В наших лабораторных тестах кофеварки такие модели, как Programmable Rapid Brew 2131131, оцениваются по множеству критериев, например перечислено ниже.

Производительность варки Способность нагреться до 195–205 ° F в течение пяти или шести минут, что является отраслевым стандартом для оптимального заваривания и показателем концентрации кофе.

Удобство Отражает легкость наполнения резервуара, установки фильтра, измерения количества оставшегося кофе и очистки.Это также отражает то, насколько четко мы оценили элементы управления.

Обработка графинов Крышки обеспечивают удобство работы, склонность к капанию во время наливания, баланс полного графина и то, насколько легко было слить последнюю жидкость.Модели, не получившие здесь очков, разливаются в чашки на одну порцию или являются моделями самообслуживания. Последние держат кофе в емкости; вы наполняете чашку, прижимая ее к рычагу дозатора.

Лучшая кофеварка с термальным графином 2021 года

Устали пить кофе с пригоревшим вкусом из стеклянного графина, который провел слишком много часов на горячей плите? Термальный графин сохраняет кофе горячим в течение нескольких часов! Эта статья поможет вам решить, каким функциям уделить приоритетное внимание, а наши лучшие подборки на 2021 год гарантируют, что вы найдете идеальный вариант.

Top Pick

Technivorm Moccamaster

Technivorm предлагает расширенные функции, такие как системы быстрого нагрева медных змеевиков, а также непревзойденное качество сборки и долговечность. Сертификация SCAA гарантирует вкусный кофе при каждой варке.

8 лучших кофеварок с термокарфоном Отзывы

В нашем обзоре лучших кофеварок с термографином в этом году каждый найдет что-то для себя. Независимо от того, отдаете ли вы предпочтение хорошему кофе, отличной цене или отличному дизайну, у нас есть для вас рекомендации — каждый из них гарантированно сохранит ваш кофе теплым в течение нескольких часов.

Moccamaster — правящий король домашних пивоварен, и не зря. В нем отличный кофе сочетается с прочной конструкцией, которая более чем оправдывает его цену. Он сертифицирован Американской ассоциацией спешиэлти кофе (SCAA) — строгим стандартом, в котором приоритет отдается условиям для идеальной экстракции кофе. Moccamaster изготовлен вручную в Нидерландах, отличается безупречным качеством и долговечностью (1).

Новые машины поставляются с пятилетней гарантией, хотя обычно служат гораздо дольше, их легко отремонтировать или укомплектовать запасными частями.

Графин из нержавеющей стали — не его лучшая особенность — это уникальный медный нагреватель с двумя змеевиками, который быстро нагревает воду до оптимальной температуры заваривания кофе. Затем молотые бобы равномерно обливаются горячей водой для более равномерного извлечения. Он также автоматически отключается, когда резервуар для воды опорожняется. Однако, если вы надеетесь на множество необычных опций, таких как сенсорный экран или автоматический таймер, эта кофеварка на 10 чашек не подойдет. Он создан для простого приготовления отличного кофе.

Прочтите наш обзор Moccamaster Technivorm KBT741.

Недорогие графины из нержавеющей стали с двойными стенками и изоляцией из нержавеющей стали Black + Decker удивительно насыщены функциями для бюджетной кофеварки, что делает их отличным вариантом для взыскательных любителей кофе с ограниченным бюджетом. Он предлагает регулируемую крепость заваривания, функцию автоматического заваривания и удобную функцию, которая позволяет узнать, когда была заварена последняя кастрюля. Функция быстрого приготовления автоматически приостановит приготовление напитка, если вам нужно взять чашку, пока она варится.И, несмотря на всю эту функциональность, им легко управлять.

Такая многофункциональная, надежная и простая в использовании кофеварка с термическим графином по этой цене представляет собой исключительную ценность.

Простой дизайн из нержавеющей стали прекрасно вписывается в любую кухню, а в большом термо-графине достаточно для подачи даже до 12 чашек кофе. Заваривание занимает около 10 минут, что на ощупь медленнее, чем у сопоставимых термокофеварок. Единственный минус — это пластиковая конструкция. Он не будет таким прочным, как металлические альтернативы, и во время первоначальной настройки необходимо несколько полосканий, чтобы избежать послевкусия пластика.

Бревиль известен своими великолепными кофеварками и великолепными кофемолками, поэтому неудивительно, что они добились успеха в их объединении. Термокофеварка Grind Control на 12 чашек проста в использовании и предлагает ряд полезных функций, наиболее очевидной из которых является встроенная кофемолка. Кофемолка предлагает четыре настройки, поэтому вы можете точно настроить ее в соответствии с вашими потребностями, но это не то же самое, что и автономная кофемолка. Вы не можете получить грубый помол во френч-прессе или сверхтонкий помол для эспрессо. Чтобы узнать о других вариантах помола, ознакомьтесь с нашим полным обзором кофеварок с кофемолками.

Измельчитель позволяет приготовить свежемолотый кофе даже для приготовления утреннего кофе, запрограммированного накануне вечером.

Эта кофеварка достигает оптимальной температуры заваривания 200 ℉. Его резервуар для воды может вместить до 60 унций воды и, таким образом, может сварить кофе на одну порцию до термального графина на 12 чашек. Он имеет 8 переключателей крепости заваривания и уникальную систему калибровки, которая оптимизирует его для ваших конкретных кофейных зерен. Этот измельчитель относительно дорогой, но остается хорошим, если избавляет вас от необходимости покупать отдельную кофемолку.

Как и Moccamaster, Behmor Brazen сертифицирован SCAA, что гарантирует отличный кофе. В отличие от этого, Behmor — это кофеварка с программируемой температурой, которая предлагает множество функций, с которыми можно поработать. Эта машина, оснащенная программируемым таймером, предназначена для тех, кто хочет тщательно контролировать процесс пивоварения.

Температура заваривания, крепость и время предварительного замачивания регулируются с помощью простого в использовании ЖК-экрана, и машина даже учтет влияние вашей высоты на температуру кипения воды (2).Behmor Connected — это практически идентичная «умная» модель, которая управляется с помощью голосовых команд или приложения, чтобы обеспечить еще больший контроль над вашим пивом. Здесь вы можете прочитать наши обзоры отличных кофеварок, с которыми можно работать через Bluetooth или Wi-Fi.

Резервуар для воды изготовлен из нержавеющей стали, что исключает привкус пластика и увеличивает срок службы. Во время заваривания пульсирующий поток воды из дозатора в виде насадки для душа обеспечивает наиболее равномерный отбор воды из кофейной гущи. Термографический графин на 8 чашек меньше, чем многие другие, и некоторые пользователи обнаружили, что его термальный графин сохраняет кофе горячим всего на час или два.

Ранее известная как OXO On Barista Brain, которая сертифицирована SCAA, кофеварка OXO Brew на 9 чашек обладает всеми функциями, ожидаемыми от домашнего пивовара высокого класса, включая таймер автоматического заваривания, функцию паузы, и таймер, чтобы вы знали, когда был приготовлен кофе. Но что квалифицирует его как наиболее совершенное, так это управляемая микропроцессором система распределения горячей воды, которая насыщает землю в заданных временных циклах, имитируя идеальный облив. Уникальная силиконовая трубка для смешивания в графине обеспечивает однородность внутри.

The Brain может сварить от 2 до 9 чашек при идеальной температуре, предписанной SCAA, причем последнее занимает всего 7 минут.

При 17 дюймах это самая высокая кофемашина с графином в списке, подходящая для небольших кухонь, и она не предлагает многих регулируемых функций заваривания. Точно так же, как вы доверяете мозгу бариста в кофейне, вам придется довериться мозгу бариста в получении идеальной чашки.

Удобство для пользователя — это основополагающий принцип, лежащий в основе оптимального пивоварения Mr. Coffee из 10 чашек, и это видно.Для недорогой термокофеварки он имеет ряд функций, упрощающих жизнь, в том числе программируемый таймер, таймер свежести, автоматическую паузу и автоматическое отключение. Также имеется термосферок из нержавеющей стали.

Съемный резервуар для воды в этой кофеварке с графином на 10 чашек позволяет легко чистить и наполнять ее. Его фильтр отличается уникальной конструкцией, которая легко поднимается и очищается. Он оснащен фильтром для воды, который улучшит вкус кофе, уменьшит отложения жесткой воды и снизит частоту очистки от накипи.Когда придет время для чистки, эта кофеварка с термическим графином сообщит вам об этом, и вы сможете выполнить цикл самоочистки.

Вкус кофе здесь не является приоритетом, без сертификации SCAA или контроля параметров заваривания. Это машина для тех, кто хочет легкого и хорошего, а не отличного кофе.

Эта термокофеварка Cuisinart на 4 чашки — небольшая и недорогая, она идеальная машина начального уровня для компактной кухни или комнаты в общежитии. Было бы неплохо даже на офисном столе.

Естественно, эта кофемашина поставляется с графином из нержавеющей стали, но в ней нет функций, как можно было бы предположить из-за ее миниатюрных размеров и цены. Однако у него есть несколько удобных функций. Автоматическая пауза в приготовлении позволяет вам взять чашку кофе во время заваривания, и она автоматически отключается через 30 минут, что является отличной функцией безопасности и энергосбережения.

Он также подает душ с горячей водой, чтобы обеспечить равномерное увлажнение почвы и наилучшую вытяжку, впечатляющее внимание к деталям для такой базовой модели.

Вам нравится этот бренд? Вот наши обзоры лучших кофеварок Cuisinart.

Все переливающиеся пивоварни с их лаконичным дизайном и плавными изгибами, как правило, имеют архитектурную привлекательность. Но утепленная версия Asobu, доступная в четырех стильных цветах, является настоящим произведением искусства.

Помимо гладкого внешнего вида, из боросиликатного стекла Asobu можно также приготовить среднюю чашку кофе. Заливка кофе требует некоторой практики и требует отдельного кипячения воды, но после усвоения дает фантастические результаты (3).

Pour-over подчеркивает сложный вкус по сравнению с другими методами заваривания. Это делает его популярным для кофе одного происхождения, так как он придает сияние вкусу и аромату.

Термографический кувшин из нержавеющей стали с двойными стенками и покрытием из меди, что позволяет ему хранить до 32 унций кофе при хорошей горячей температуре в течение 12 часов. И в отличие от других пивоваров из списка, он портативный. Герметичная крышка превращает графин в термос, который можно брать с собой куда угодно.

Как выбрать лучшую кофеварку с термокарфоном

Кофеварки с термоизолированным графином могут стоить дороже, чем их аналоги из стеклянного графина, но несколько факторов, включая долговечность, вкус и энергоэффективность, делают вложения окупаемыми. Итак, на что следует обратить внимание при выборе термокофеварки?

Связано: Посмотрите наш полный список лучших кофеварок здесь.

Температура заваривания

Термографический графин может поддерживать необходимую температуру кофе, но кофеварка должна доводить его до нужной температуры.Для наилучшей экстракции кофе следует варить от 195 ℉ до 205 ℉ (4), но не все капельные пивовары достигают этой цели. Кофеварки, сертифицированные SCAA, проходят тщательные испытания на соответствие ряду стандартов, включая эталонную температуру (5).

Вместимость графина

Если вы завариваете только одну чашку джо, умная кружка может дольше поддерживать ваш напиток при желаемой температуре. Но если вы варите пиво для нескольких человек, следует учитывать вместимость графина.Скольким людям вы будете служить? Сколько чашек кофе вы хотите сварить? Вы хотите приготовить половину графина или одну порцию? Если вы планируете варить в основном чашки на одну порцию, кофеварка с термоизолированным графином может не стоить ваших денег. Попробуйте вместо этого одну из этих лучших пивоварен на одну порцию.

Долговечность

Всегда существует баланс между первоначальной стоимостью и долговечностью. Некоторые покупатели предпочитают платить меньше авансом, зная, что они все равно захотят новую машину через несколько лет.Другие готовы выложить большие деньги за то, что надолго. Если вы относитесь ко второй категории, ищите машину, которая хорошо сделана, с металлическими, а не пластиковыми компонентами и с длительной гарантией. Цена на кофемашины с термокарфоном может быть немного выше, но вы окупитесь.

Функции программирования

Подумайте, насколько вы любите возиться со своим домашним пивом и какую обратную связь вы хотите получить от кофеварки с термокарфоном. Некоторые поставляются с десятками регулируемых функций и настроек, предлагая контроль над крепостью заваривания, временем заваривания и температурой, в то время как другие ставят во главу угла простоту и удобство использования.

Если ваша основная цель — приготовить вкусный кофе, ищите машину, имеющую сертификат SCAA.

Многие кофеварки, даже с тепловым графином, предлагают такие опции, как таймеры автоматического заваривания, пауза в приготовлении, система горячего водоснабжения и автоматическое отключение. Большинство брендов предлагают модели с такими функциями, даже кофеварки Capresso. Как правило, чем больше функций, тем выше их стоимость, поэтому решите, какие из них важны для вас, и составьте соответствующий бюджет.

Вердикт

Термокофеварка — стоящая покупка, если вы планируете сохранить свежезаваренный кофе на потом, улучшив как вкус, так и экологичность по сравнению со стеклянными графинами, и каждый из пивоваров в нашем списке — отличный вариант, предлагающий первоклассная определяющая характеристика.

На наш взгляд, Moccamaster — абсолютный победитель. Его сертификация SCAA гарантирует неизменно вкусный кофе, а его высококачественная конструкция ручной работы гарантирует долгие годы удовольствия.

Часто задаваемые вопросы

Как долго термо-графин сохраняет кофе горячим?

Самая лучшая термокофеварка или отличные кофеварки с термальными графинами могут поддерживать кофе горячим до 12 часов, но 6 часов — разумное предположение для большинства.

Чем термический графин по сравнению с термосом для кофе?

В то время как термический графин сохраняет кофе теплым в течение нескольких часов, термос для кофе обычно сохраняет тепло кофе дольше.Кроме того, он портативный. Если вы часто берете кофе с собой, лучше всего подойдет стеклянный графин в сочетании с кофейным термосом. Вот наш выбор лучших термосов для кофе.

Какая капельная кофеварка делает самый горячий кофе?

Идеальная температура для приготовления кофе составляет от 195 ℉ до 205 ℉, поэтому лучшие кофеварки капельного типа стремятся к этому диапазону. Если вам нравится очень горячий кофе, вам подойдет френч-пресс или кофеварка.

Источники

1. Hof, K.(2019, 22 января). Создание мастера: внутри фабрики Technivorm. https://sprudge.com/the-making-of-a-master-inside-the-technivorm-factory-137235.html
   
2. Молина, А. (11 октября 2018 г.). Как высота над уровнем моря влияет на идеальную температуру заваривания кофе? https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/how-does-elevation-affect-your-ideal-coffee-brew-temperature/
   
3. Soque, N. (2019, 5 января). Все, что вам нужно знать, чтобы сварить отличный кофе. https: //www.perfectdailygrind.ru / 2019/01 / all-you-need-to-know-to-brew-great-filter-pour-over-drip-coffee /
   
4. Идеальная температура и время заваривания. (нет данных). https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee
   
5. Программа сертифицированных домашних пивоваров SCA. (нет данных). https://sca.coffee/certified-home-brewer

Отзывы о кофеварке Best Cuisinart 2021

Если вы покупали кофеварку Cuisinart, то, вероятно, заметили, что у нее огромный ассортимент продукции. И вы, вероятно, думали про себя: «Как я могу выбрать именно то, что мне подходит?»

Вот как вы здесь оказались.

Что ж, вы попали в нужное место.

Мы провели для вас все исследования и выбрали лучшие на рынке в этом году, подходящие для любой семьи. Прочтите и узнайте больше из наших обзоров кофеварок Cuisinart ниже.

Кратко (через Amazon):

8 лучших кофеварок Cuisinart в 2021 году

Cuisinart производит множество отличных кофеварок капельного типа. Фактически, некоторые из них даже попали в наш список лучших кофеварок на рынке. Так как же узнать, какой из них вам подходит? Ознакомьтесь с обзорами этой кофеварки Cuisinart, чтобы узнать о 8 отличных вариантах.

1. Cuisinart CPO-850 — лучший результат

Технические характеристики

• Вместимость: 8 чашек

• Заваривается с: молотым кофе
• Размеры: 10,13 x 12,75 x 16,38 дюйма
• Графин: термический

  As the

Как бы то ни было, Cuisinart CPO-850 — одна из немногих сертифицированных кофеварок в мире! Если вы не знали, домашние кофеварки, сертифицированные SCA, производят исключительный кофе:

Разработанная экспертами в области науки о кофе и профессиональными дегустаторами кофе, эта программа проверяет пивоваров, предназначенных для домашнего использования, чтобы определить, соответствуют ли они строгим требованиям приготовления кофе. качество кофе, определенное SCA.

К таким строгим требованиям относятся идеальная экстракция и идеальная температура заваривания (1).

CPO-850 — полностью автоматическая кофеварка.

По сути, это ваш ЛИЧНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БАРИСТА готовит обливку.

В отличие от большинства капельных электрических кофеварок, он имеет начальную стадию предварительного смачивания, чтобы ваши молотые зерна цвели, и он имеет специально разработанный фильтр из нержавеющей стали с лазерной гравировкой для оптимальной экстракции (2). Результатом обеих этих функций является самая ароматная чашка.

CPO-850 полностью программируется. Вы можете настроить крепость и температуру кофе, настроить его на заваривание и отключение по таймеру, а также приостановить заваривание, когда вам нужно быстро выпить чашку. Это даже самоочищение!

Поставляется с термическим графином из нержавеющей стали на 8 чашек, в котором кофе остается горячим в течение нескольких часов без нагревательной плиты.

2. Cuisinart DCC-1200 — занявший второе место

Технические характеристики

• Вместимость: 12 чашек

• Варить с: молотый кофе
• Размеры: 7.75 x 9 x 14 дюймов
• Графин: Стекло

Возможно, у DCC-1200 нет такого модного резюме, как у CPO-850, но мы были более чем впечатлены возможностями этой недорогой кофеварки за половину ее стоимости. .

Cuisinart освоил компактный дизайн, доказательством чего является эта компактная кофеварка. Он имеет классический вид и представлен в самых разных цветах, поэтому вы обязательно найдете тот, который подходит к вашему интерьеру.

Несмотря на то, что эта кофеварка компактна, в ней все же находится большой графин из нержавеющей стали на 12 чашек, который отлично подходит для обслуживания толпы.Для небольших порций специальный режим от 1 до 4 чашек позволяет варить меньше без ущерба для вкуса.

Нашей любимой особенностью является конфорка с регулируемой температурой .

Вы когда-нибудь пробовали пригоревший кофе, который слишком долго лежал на горячей плите? Что ж, с этой кофемашиной такого больше не повторится.

Обслуживание Cuisinart DCC-1200 проще простого. Предупреждающий световой сигнал предупреждает вас, когда пора удалять накипь, а угольный фильтр для воды входит в комплект, поэтому вы всегда работаете с кристально чистой водой.

3. Cuisinart DCC-450 — Бюджетный выбор

Технические характеристики

• Вместимость: 4 чашки

• Заваривается с: молотым кофе в зернах
• Размеры: 10 x 8 x 5,25 дюйма
• Графин: Thermal

Cuisinart DCC-450 — идеальная кофеварка для одного человека, небольшой семьи или комнаты в общежитии. Это УДАРНО НЕДОРОГОЕ, но только потому, что оно маленькое, а не потому, что оно низкого качества.

На самом деле, эта маленькая кофеварка из нержавеющей стали обладает рядом преимуществ премиум-класса.Настоящий победитель — термальный графин из нержавеющей стали с носиком без капель, который обычно не встречается в дешевых кофеварках. Кофе будет оставаться горячим в течение всего дня, даже если кофемашина выключена.

Хорошая привилегия для вашего счета за электроэнергию!

Cuisinart DCC-450 разделяет другие особенности с более дорогими кофеварками капельного типа. В нем есть функция паузы, если вы не можете дождаться первой чашки. И он автоматически отключается через 30 минут, еще одна экономия энергии.

Небольшой размер сам по себе является преимуществом.Он подходит практически везде, и его очень быстро заваривают.

4. Cuisinart DGB-625BC Grind-and-Brew — лучше всего с кофемолкой

Технические характеристики

• Вместимость: 12 чашек

• Заваривает с: цельными зернами или молотым кофе
• Размеры: 9,8 x 12 x 17,5 дюймов
• Графин: Стекло

Мы всегда рекомендуем измельчать кофейные зерна прямо перед завариванием, чтобы получить самый свежий и ароматный кофе, но мы понимаем, что наличие отдельной кофемолки не всегда практично.

Так что НЕ БОЙТЕСЬ БОЛЬШЕ, потому что Cuisinart DGB-625BC Grind-and-Brew — это кофеварка на 12 чашек и кофемолка в одном.

Как и другие кофеварки Cuisinart, эта позволяет программировать ее с помощью большой и простой в использовании панели управления. Вы можете заварить по таймеру, установить время автоматического отключения и приостановить приготовление, чтобы быстро набрать чашку.

Обтекаемый и компактный дизайн, занимающий мало места в современном стиле. Графина на 12 чашек более чем достаточно, чтобы обслужить толпу, или вы можете использовать режим от 1 до 4 чашек, чтобы приготовить небольшую ароматную партию.

Встроенная шлифовальная машина действительно выделяет DGB-625BC.

Конечно, вы заплатите немного больше вперед, но вам не нужно будет покупать отдельную кофемолку, и вы получите более вкусный кофе. Для меня это похоже на сделку!

Нет ничего лучше холодного кофе в жаркий день. Единственная проблема? На это уходит так много времени: к тому времени, как он готов, ваш жаркий день превратился в холодную ночь.

Cuisinart решил эту проблему!

Используя инновационную технологию, Cuisinart DCB-10 может приготовить свежую порцию холодного пива всего за 25 минут.Весь процесс автоматизирован, поэтому нет ничего проще. Вы выбираете между мягким, средним или крепким завариванием, и кофеварка футуристического вида будет кружиться и извлекать кофе без нагрева.

Как на вкус? Что ж, если сотни 5-звездочных отзывов на Amazon являются показателем, то это неплохо. Нам особенно нравится тройная система фильтрации, которая гарантирует, что ваш холодный напиток будет исключительно мягким.

Этот сверхпрочный стеклянный графин вмещает 7 чашек и может использоваться для хранения холодного напитка в холодильнике до двух недель.Когда пришло время мыть, все съемные компоненты можно мыть в посудомоечной машине.

6. Cuisinart DCC-3200P1 — Лучшее программируемое значение

Технические характеристики

• Вместимость: 14 чашек

• Заваривается с: молотым кофе
• Размеры: 7,75 x 9 x 14 дюймов
• Графин Cu: Стекло
Кофеварка DCC-3200 на 14 чашек — это хорошо программируемая машина, что означает, что вы получаете полный контроль над процессом заваривания. А благодаря хорошо продуманному интерфейсу и ЖК-экрану с подсветкой программировать очень просто, даже в туманное раннее утро.

Вы можете запрограммировать таймер заваривания, автоматическое отключение и силу заваривания. Мало того, вы можете регулировать температуру конфорки — нам очень нравится функция, которая есть только в некоторых кофеварках Cuisinart.

Больше никаких пригоревших на вкус или теплого кофе! Обновление этой модели — сверхгорячая температура заваривания.

Новая технология гарантирует, что ваш кофе будет горячим без ущерба для вкуса.

Эта кофеварка имеет самую большую емкость, чем любая из представленных в этом списке, поэтому она идеально подходит для офисов или больших домашних хозяйств.Но не волнуйтесь, он по-прежнему имеет режим малой емкости, позволяющий приготовить 4 или меньше чашек с таким же прекрасным вкусом. Кроме того, он имеет фильтр золотистого тона и угольный фильтр для воды, которые во многом способствуют созданию отличной дегустационной чашки Джо.

Подробнее об этой превосходной кофемашине читайте в нашем подробном обзоре.

7. Cuisinart SS-15P1 — лучшее двойное назначение

Технические характеристики

• Вместимость: 12 чашек

• Варить с: молотым кофе или чашками K
• Размеры: 10.13 x 10,38 x 14,25 дюйма
• Графин: Стекло

Трудно превзойти пивовар с двусторонней варкой по универсальности. Вы обслуживаете толпу? Имейте в виду, что это программируемая машина на 12 чашек. Спешите выйти за дверь в одиночку? Добавьте K Cup и приготовьте одну порцию. Он даже подходит для полноразмерной дорожной кружки именно для этого сценария.

Сторона графина полностью программируется, что позволяет установить таймер заваривания, таймер автоматического отключения и отрегулировать температуру заваривания и крепость кофе. Большой резервуар для воды на 40 унций удобен, чтобы избежать частых долив воды, и он оснащен угольным фильтром для воды, чтобы ваш кофе был лучшим на вкус.

Нам нравится, что он поставляется с многоразовым фильтрующим стаканом HomeBarista, если вы не хотите использовать стаканчик K. Конечно, K Cups удобны, но их кофе несвежий, а их воздействие на окружающую среду разрушительно (3). С фильтром HomeBarista вы можете приготовить на одну порцию 6, 8 или 10 унций ваших любимых свежемолотых бобов и быть уверенным в своем выборе для всей планеты.

8. Cuisinart DCC-1100 — лучшее соотношение цены и качества

Технические характеристики

• Вместимость: 12 чашек

• Варианты заваривания с: молотыми кофейными зернами
• Размеры: 8 x 14.17 x 8,11 дюймов
• Графин: Стекло

Если вы ищете кофеварку с множеством функциональных возможностей, которые не сломают банк, обратите внимание на Cuisinart DCC-1100 с отличным соотношением цены и качества. Ему может не хватать некоторых изумительных функций дорогих моделей, но в нем есть все необходимое, чтобы приготовить отличную кофейную чашку по непревзойденной цене.

Эта программируемая кофеварка на 12 чашек может сварить для толпы; или один измученный и жаждущий любитель кофе. И, как и более дорогие модели, он имеет режим низкой производительности для приготовления небольших объемов без ущерба для вкуса.

Вы можете запрограммировать 24-часовой таймер заваривания и автоматическое отключение, а также приостановить заваривание, чтобы налить себе эту драгоценную первую чашку. Есть даже специальная 60-секундная функция сброса, которая запоминает, где вы были в варочном цикле, в случае неожиданного отключения электроэнергии.

Эта машина также поставляется с золотым фильтром и угольным фильтром для воды. О чем вы еще хотите попросить?

Как выбрать подходящую кофеварку Cuisinart для вас

Поскольку все кофеварки Cuisinart принадлежат к одному бренду, они имеют схожие характеристики, качество и стиль.Выбор подходящего зависит от ВАШЕГО СТИЛЯ ЖИЗНИ. Сколько кофе ты готовишь? Сколько у тебя есть времени?

Это руководство покупателя проведет вас через все варианты выбора среди этого списка лучших кофеварок.

Подберите кофеварку к дому.

Это само собой разумеющееся: купите кофеварку, чтобы она соответствовала вашей семье; не приспосабливайте свои привычки к новому пивовару.

Учтите вместимость чашки кофеварки. Сколько чашек кофе он может приготовить за раз? Если вы регулярно обслуживаете большие группы или пьете много чашек в течение всего дня, поищите кофеварку с графином на 10 или 12 чашек.

И помните, что кофейные компании определяют чашку кофе всего как 5 унций.

И наоборот, если вам нужна только чашка или две за раз, небольшая кофеварка будет быстрее и практичнее.

Большинство кофеварок Cuisinart имеют режим небольшой мощности для приготовления от 1 до 4 чашек кофе без потери вкуса.

Но нет смысла тратить лишние деньги на крупную пивоварню, если вы никогда не воспользуетесь всем этим.

Также следует учитывать фактический физический размер пивовара.Если у вас большая кухня с большим количеством столешниц и шкафов, вам, вероятно, не о чем беспокоиться. Но если вы готовите кофе на кухне, в комнате в общежитии или в офисе, ищите кофемашину с небольшим размером.

Стиль графина: стеклянный или термический?

Многие кофеварки Cuisinart (и даже их конкуренты по кофеваркам Capresso) доступны как со стеклянным, так и с термальным графином в качестве опции. Выбор между ними сводится к вашим приоритетам.

Лично я люблю термо-графины. Во-первых, они практически неразрушимы, так что вы окупите свои деньги. Но что еще более важно, этот тип кофемашины может поддерживать кофе горячим в течение нескольких часов без использования конфорки. Конфорки, как правило, устанавливаются на довольно высокую температуру, чтобы вы могли сохранить полный кофейник в тепле. Со временем это неизбежно приводит к пригоревшему привкусу кофе.

Уф.

Тем не менее, если вы всегда пьете сваренный кофе сразу, как в загруженном офисе, стеклянный графин имеет свои преимущества.Они дешевле, чем их аналоги из нержавеющей стали, и без двойной вакуумной изоляции имеют большую емкость. Конечно, если вы разобьете стеклянный графин, вы не сможете сэкономить, поэтому относитесь к нему с уважением.

Что вы любите варить, молотый кофе или чашки K?

За исключением Grind-and-Brew, в котором используется цельнозерновой кофе, кофемашина Cuisinart будет варить молотый кофе, чашки K или и то, и другое.

Что из этого вы предпочитаете — дело личного вкуса, но если для вас важен кофе с отличным вкусом, выбирайте кофейную гущу (в основном свежемолотый) вместо K Cups.Кофе из чашки K имеет тенденцию быть слабым и несвежим на вкус, что является неизбежным побочным эффектом процесса приготовления кофе в капсулах.

Мало того, большинство K Cups не подлежат переработке и все чаще засоряют свалки. Даже изобретатель K Cups ставит под сомнение их ценность в сравнении с их экологическими издержками (4).

С личной точки зрения, это экономит 20 секунд вашего дня. Что это стоит?

Однако, если удобство — ваша цель номер один, то K Cups будет сложно превзойти. Их легко и быстро использовать, а еще быстрее и проще убирать.А иногда это именно то, что вам нужно перед долгой сменой в офисе холодным темным утром.

Вердикт

В таком огромном составе обязательно найдется та кофеварка Cuisinart для вас.

Предположим, ваша приоритетная задача — выпить отличную чашку кофе. В этом случае мы выбрали лучшую кофеварку Cuisinart в этом году — CPO-850 , единственную модель Cuisinart, сертифицированную Ассоциацией Specialty Coffee Association за ее исключительное качество приготовления.

Если вы хотите что-то более доступное, наш второй выбор — DCC-1200 — надежная кофеварка от Cuisinart, которая дает чашку вкусной явы за половину цены.

Часто задаваемые вопросы

Как долго прослужат кофеварки Cuisinart?

Кофеварки Cuisinart должны прослужить от 2 до 5 лет, в зависимости от модели, которую вы покупаете, и от того, насколько хорошо она обслуживается. Обслуживание простое и включает регулярную чистку и удаление накипи, частота которых зависит от того, насколько интенсивно вы используете кофеварку.

Как часто следует чистить кофеварку Cuisinart?

Кофеварку Cuisinart следует чистить регулярно, так как разные части требуют разного обслуживания.Было бы неплохо, если бы вы также ополаскивали графин после каждого использования. Мойте все съемные детали в теплой мыльной воде и еженедельно протирайте внешнюю поверхность. Удаляйте накипь в кофемашине каждые 3-6 месяцев.

Стоят ли более дорогие модели?

Более дорогие модели часто того стоят. Они, как правило, изготавливаются из высококачественных материалов, что означает, что они служат дольше, и в них используются более совершенные технологии, а значит, вы получите кофе лучшего вкуса. Однако, если у вас небольшая семья, нет причин доплачивать за кофеварку большего размера, емкость которой вы редко используете.

Ссылки

1. Ассоциация спешиэлти кофе. (нет данных). Программа сертификации домашних пивоваров SCA. Получено с https://sca.coffee/certified-home-brewer
   
2. McPhee, H. (12 августа 2015 г.). Что такое кофейный блум? Получено с https://fellowproducts.com/blogs/learn/what-s-a-coffee-bloom
   
3. Brown, D. (2019, 13 марта). K-чашки и кофейные капсулы: убивает ли ваше быстрое решение java окружающую среду? Получено с https://www.usatoday.com/story/tech/2019/03/13/heres-why-your-used-k-cups-coffee-pods-arent-usually-recycled/3067283002/
   
4. Evans , П.(2015, 5 марта). Создатель K-Cup Джон Сильван сожалеет об изобретении системы кофейных капсул Keurig. Получено с https://www.cbc.ca/news/business/k-cup-creator-john-sylvan-regrets-inventing-keurig-coffee-pod-system-1.2982660

Best Drip Coffee Maker 2021: Reviews and Руководство по покупке

Поиск лучшей капельной кофеварки — сложный процесс, в основном потому, что «лучший» зависит от того, что вам нужно. Ниже мы покажем вам, как именно отличить хорошего пивовара от плохого, а затем мы покажем вам, как найти лучшие кофеварки, доступные прямо сейчас.Затем все, что вам нужно сделать, это заварить кофе, зная, что это будет восхитительно.

Вкратце: 5 наших лучших вариантов (ссылки Amazon)

Руководство по покупке: 5 советов по выбору подходящего пивовара

Помните эти советы при поиске подходящей кофеварки для дома. Это оставляет вам лучший шанс сделать правильный выбор.

Вместимость графина

Вам нужна только одна чашка капельного кофе утром или вам нужно несколько? Вы просто пьете кофе или у вас есть нуждающаяся семья? Выясните, сколько кофе вам нужно приготовить за один раз, а затем учитывайте это при принятии решения.

Не упускайте из виду размер графина, так как он может раздражать, когда он находится под / над «графином». Вы найдете графины на 4, 10 или 14 чашек; 12, являясь самым популярным.

Если вы не знали, графин — это горшок или емкость, в которую стекает кофе. Лучше иметь кофемашину с графином большего размера, так как вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО его наполнять. Некоторые из них будут завариваться в стеклянном графине, но в идеале ваш будет завариваться в термокофеварке. Мы объясним это немного подробнее ниже.

Функции программирования

Некоторые капельные кофеварки можно запрограммировать так, чтобы они включались и выключались в определенное время, оставались горячими так долго перед выключением и т. Д.Эти функции могут быть полезны, если вы из тех людей, которые любят просыпаться от запаха кофе или не хотят, чтобы вас беспокоили заваривания чашки по утрам. Вы просто хотите, чтобы кофе выпал. Мы получим это. Мы не все утренние люди.

Большинство кофеварок можно запрограммировать на включение в определенное время. Однако некоторые из них варятся очень быстро и в этой функции не нуждаются. Определите, нравится ли вам эта функция, и внесите ее в свой список желаний.

Возможность приостановить половину приготовления (чтобы украсть быструю чашку)

Некоторые пивовары могут приостанавливать приготовление напитка, позволяя вам налить чашку до того, как оно закончится.Если вы из тех, кому нужен кофе как можно скорее, вы можете добавить его в свой список желаний. Мы рассмотрели несколько таких.

Мне не работать без кофе? Вам понадобится эта функция.

Если вы относитесь к тем людям, которые выбегают по утрам за дверь, легко забыть выключить кофемашину. Вот здесь и пригодится эта функция.

Фильтры для воды

Есть ли у вас фильтр в кухонной раковине? Если нет, то, вероятно, вы готовите кофе с невысокой водой, которая теряет аромат.Не бойтесь — некоторые кофеварки оснащены встроенным фильтром для воды внутри резервуара для воды, что делает ваши чашки горячего кофе еще лучше. (1)

Имейте в виду, что замена фильтров требует дополнительных усилий и затрат, поэтому они могут вам понадобиться, а могут и не понадобиться. А если вы уже пользуетесь системой фильтрации воды, она вам не нужна.

Часто игнорируемые (но важные) факторы, которые следует учитывать

Теперь многие взглянут на некоторые жаргонные термины, которые легко пропустить, но они важны для правильного выбора.Опять же — позвольте мне напомнить вам, что здесь мы рассматриваем только капельные машины, а не ручные кофеварки (например, френч-пресс) или машины Keurig.

Горячая плита против термального графина

Вопрос в том, хотите ли вы энергоэффективность / лучший вкус или более доступную цену.

Стеклянные графины , как правило, дешевле, но плита нагревает кофе дальше, что приводит к чрезмерной экстракции масел, а делает его горьким на вкус. Кроме того, необходимо постоянно включать нагревательную пластину, чтобы она оставалась горячей, что потребляет больше энергии.

Термо (или стальной) графин сохраняет кофе при оптимальной температуре заваривания 195-205 градусов в течение 1-2 часов, что, по мнению некоторых, сохраняет лучший вкус. Это также экономит энергию в процессе. Однако они, как правило, дороже.

Золотой стандарт = термо-графин . Если вы серьезно относитесь к завариванию капельного кофе с восхитительным вкусом каждый день, вам понадобится кофемашина с одним из них. Вот полный список лучших кофеварок с термическим графином.

У вас уже есть кофемолка?

В большинстве случаев вам понадобится средне-крупный помол для капельного кофеварки.

Если вы предпочитаете свежемолотый кофе (а вам следует это делать), у вас есть два варианта: выбрать кофемашину со встроенной кофемолкой (например, одну из этих) или купить отдельный. Хотя кофеварки со встроенными кофемолками обычно дороже, чем кофеварки без кофемолок, они все же могут сэкономить вам деньги, покупая отдельную кофемолку. Кроме того, использование обеих машин в одной сэкономит место на прилавке.

Но автономные кофемолки, как правило, лучше измельчают, и вы можете измельчать кофе для других стилей заваривания. Некоторые любители кофе утверждают, что наличие отдельной кофемолки является обязательным условием для получения наилучшего вкуса и кофейной гущи лучшего размера.

Если вы приверженец самого лучшего или хотите поэкспериментировать с другими стилями заваривания, купите отдельную кофемолку.

Сертификация SCAA

Американская ассоциация спешиэлти кофе проверяет, тестирует и сертифицирует кофейное оборудование, включая капельные кофеварки (2).Когда такой орган, как SCAA, дает на что-либо печать одобрения; вы знаете, что смотрите на кофеварки, оцененные профессионалами отрасли.

Разработанная экспертами в области науки о кофе и профессиональными дегустаторами кофе, эта программа проверяет производителей, предназначенных для домашнего использования, чтобы определить, соответствуют ли они строгим требованиям качества сваренного кофе, установленным SCA

Вот видео, объясняющее немного больше:

ЭТО видео объясняет стандарты золотой чашки.

О, не могли бы вы взглянуть на это? Мы включили несколько из них в этот список. Если вам нужен более полный список: прочтите наш обзор самых интересных кофеварок SCAA.

11 лучших капельных кофеварок (выбор 2021 года)

Учитывая все эти моменты, вот лучшие капельные кофеварки для различных нужд.

Имейте в виду, что мы НЕ включили:

В течение многих лет эта простая, дешевая и эффективная пивоварня считалась лучшей дешевой кофеваркой.Как бренд, Mr. Coffee всегда создавал надежных и доступных по цене продуктов, охватывающих основы. Хотя он очень прост и практически не имеет функций, он выполняет свою работу. Тем не менее, с паузой в середине пивоварения этого может быть достаточно, чтобы вы остались довольны своей ценой.

Он не будет варить кофе так, как другие варианты в этой статье, но если вы не кофейный сноб, это отличный вариант, который соответствует вашему бюджету. Идеально подходит для тех, кто просто хочет приличную чашку джо по отличной цене, без всяких наворотов.

PROS

• Небольшой размер не займет много места на прилавке.
  
• Многоразовая корзина фильтра означает (не нужно покупать тонны бумажных фильтров)
  
• Функция паузы позволяет вам выпить чашку в середине заваривания.
  
• Недорогое

МИНУСЫ

• Вы не можете запрограммировать его на запуск утром.
  
• Он не варится с использованием горячей воды с идеальной температурой 195–205 градусов.
  
• Из него получается 4 чашки по 5 унций * (а не по 8 унций) Из него получается только 2 чашки нормального размера.

Cuisinart DCC 3200, доступный как в версиях с 12, так и с 14 чашками, почти имеет все функции, которые вам могут понадобиться (без ущерба для банка). Это один из немногих, кто может приготовить полный графин в этом ценовом диапазоне. Кроме того, у него есть приятная особенность контроля температуры конфорок , которая нравится клиентам, потому что она не дает вам ошпарить кофе (и язык).

В чем он сияет: он поставляется с полностью автоматическим 24-часовым программированием, просто установите это к вашим желаниям, и ваш кофе обработан.Каждый. Одинокий. День! Он имеет функцию самоочистки , настройку 1–4 стакана и автоматическое отключение. К сожалению, некоторые люди считают, что при приготовлении более 10 чашек кофе кофейная гуща попадает в ваш напиток. Это эффективно уменьшает вместимость с 14 чашек до 10, если вам это удастся.

Если вы ищете простую, универсальную, хорошую капельную кофеварку для приготовления больших партий кофе с использованием горячей воды почти идеальной температуры, Cuisinart DCC 3200 — это то, что вам нужно.Вы можете узнать больше об этом пивоваренном заводе в нашем обзоре Cuisinart DCC-3200 здесь.

ПРОФИ

• Удобные программируемые функции.
  
• Включает функцию паузы, позволяющую тайком сделать чашку в середине заваривания.
  
• Между фильтром для воды и температурой заваривания кофе ~ 200 градусов кофе имеет превосходный вкус.
  
• Отличное соотношение цены и качества!

CONS

• Фильтр многоразового использования означает, что вам придется часто его чистить.
  
• Нет датчика, сообщающего машине, присутствует ли графин для автоматического заваривания.

Как упоминалось ранее, термальные графины предлагают более свежий и горячий кофе, который хранится дольше, чем стеклянные кофейники. Если вы хотите заваривать один горшок и пить из него в течение дня, вам понадобится термальный горшок. Поскольку это кофеварка на 10 чашек, вы сэкономите так много времени НЕ , когда нужно снова и снова заваривать кофе (это складывается).

Термографические графины обычно дороги; но только не кофеварка Zojirushi! И у него много полезных функций; автоматическая очистка, многоразовая корзина фильтра и легкий доступ к съемной емкости для воды (простая, но удивительно удобная функция).Однако многие пользователи сообщают: он большой и занимает много места на счетчике. У него также нет функции автоматического отключения, что может быть или не быть преградой для сделки.

В целом, если вы ищете недорогую термическую пивоварню, этот вариант для вас. (Как вы скоро увидите, термопивовары становятся довольно дорогими).

ПРОФИ

• Термовар подает горячий кофе в течение нескольких часов после заваривания.
  
• Многоразовая корзина фильтра.
  
• Автоматическая очистка (с индикатором, когда рекомендуется очистка) и все необходимое программирование.

Минусы

• Довольно большой дизайн занимает много места на прилавке.
  
• В инструкции указано, что вам нужно отключать его от сети после каждого использования.

Эта великолепная программируемая пивоварня имеет множество функций, которые приведут вас в восторг. Главное существо; он автоматически перемалывает кофейные зерна непосредственно перед завариванием (супер свежий кофе).

Однако эта модель Cuisinart — палка о двух концах; вам нужно будет следовать инструкциям, чтобы получить доступ к механизму кофемолки, и часто чистить его, чтобы поддерживать его в идеальной форме и свежим на вкус (хотя многие пользователи говорят, что его легко чистить).Если вы хотите сэкономить деньги и сэкономить место на двух машинах в одной, вам может пригодиться перемолоть и заварить.

ПРОФИ

• Встроенная кофемолка позволяет каждый раз перемалывать свежемолотые кофейные зерна.
  
• Все необходимое для программирования, включая автоматическое отключение после заваривания.
  
• Позволяет контролировать крепость кофе одним нажатием кнопки.

МИНУС

• Его нужно часто чистить и сушить.
  
• Слишком большой для одного человека

Moccamaster — это красиво оформленный капельный пивовар, который вы, скорее всего, видели в высококачественных кофейнях третьей волны.Это само по себе заявление (а это наш любимый капельный пивовар). Это верхний предел ценового диапазона, но он делает лучшей чертовой чашкой кофе , которую может приготовить капельный пивовар, благодаря процессу предварительной инфузии и заваривания. Кроме того, этот плохой мальчик одобрен SCAA.

Его легко разобрать и почистить, а также на него распространяется 5-летняя гарантия, так что вам не придется беспокоиться о том, что он сломается.

Если вам нужно только самое лучшее: — это пивоварня для вас. И этот Moccamaster, и Bonavita (вверху) — наши фавориты. Прочтите наш полный обзор Technivorm Moccamaster здесь.

Когда вы видите Technivorm Moccamaster в чьем-то доме, вы знаете, что они серьезно относятся к хорошему кофе

PROS

• Изумительный кофе: одобрен SCAA.
  
• Все металлические части (в процессе заваривания), которые легко очищаются.
  
• Нагревательный элемент автоматически отключается, когда резервуар для воды пустой.

ПРОТИВ

• Вы не можете запрограммировать его на автоматическое выполнение каких-либо действий.
  
• Дорогой

Bonavita BV1900TS One-Touch — популярная капельная кофеварка среди серьезных любителей капельного кофе. Он прост в использовании и, что более важно, УТВЕРЖДЕНО SCAA. Мы сделали полный обзор Bonavita BV1900 здесь.

Почему? Особенности; Во-первых, есть термокофеварка на 8 чашек, которая сохраняет ваш напиток горячим в течение нескольких часов (не поджигая его).Отверстия в крышке корзины фильтра позволяют пару выходить из кофейной гущи, а настройка предварительного заваривания позволяет кофе расцвести перед завариванием (имитируя метод перелива). Все это приводит к восхитительному вкусу кофе friggen.

Дизайн кнопок в одно касание делает его чрезвычайно простым в использовании — просто добавьте воды и кофе. Тем не менее, это означает отсутствие программируемых функций для тех, кто любит настраивать (хотя из него получается отличный кофе. Что еще вы хотите?)

Bonavita BV1900TS для вас, если вам нужен потрясающий кофейник, который остается горячим в течение нескольких часов и прост в использовании.Вы увидите сотни отличных отзывов об этом в Интернете, так что вы знаете, что выбираете что-то с отличным послужным списком

PROS

• Большая душевая лейка для равномерного увлажнения почвы и лучшей вытяжки.
  
• Душевая лейка, корзина для заварки и графин можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.
  
• Одобрено SCAA

МИНУСЫ

• С одной кнопкой нет возможности программирования.
  
• Не отключается автоматически.

Этот ниндзя предлагает вам множество из опций. Это двойная кофеварка, что означает, что вы можете выбирать между приготовлением быстрой чашки кофе или ожиданием, пока заварится целый горшок кофе. Или, может быть, вы хотите повозиться с количеством воды, чтобы приготовить более богатый или разбавленный напиток? Или, может быть, вам наскучил стандартный черный кофе и вы хотите для разнообразия выпить латте или ванильный мокко со льдом?

«Ты хочешь — это моя команда»… — вот что ответил бы этот простой в использовании пивовар. (если бы кофеварки могли разговаривать)

Это не стандартная горячая и холодная кофеварка; это пивовар-ниндзя, который может сделать для вас все, что угодно, когда дело доходит до кофе (почти все, но не эспрессо и не холодный кофе).С точки зрения универсальности, Ninja Specialty выигрывает. А теперь приготовьте новый восхитительный кофе несколькими нажатиями кнопки — потому что вы можете.

Просто помните, хотя он может приготовить холодный кофе, он не может приготовить холодный кофе — и это большая разница. Вам по-прежнему понадобится устройство для приготовления холодного пива отдельно от этого.

ПРОФИ

• Можно приготовить пиво 6 разных размеров одним нажатием кнопки.
  
• Термокружка БУДЕТ поддерживать ваш кофе горячим.
  
• Сертификат SCA.

МИНУСЫ

• Потрясающая капельная кофеварка для некоторых
  
• Делает холодный кофе, а НЕ холодный кофе

Капельная кофеварка OXO Brew имитирует ручной процесс заливки кофе, чтобы вы могли приготовить один чистый, вкусный, и насыщенный графин кофе. Этот простой в использовании кофе настолько хорош, что был одобрен SCAA — это не какой-то выдуманный рейтинг; это настоящая сделка.

Подумайте об этом так: у вас есть личный бариста по вызову, который приготовит вам Chemex по запросу.Но он не будет брать с вас 8 долларов за чашку кофе и не будет критиковать вас за отсутствие хипстеризма. Минималистичный стиль и качественный кофе одним нажатием кнопки.

Помимо всего этого хорошего, эта капельная кофеварка OXO на 9 чашек является одной из лучших кофеварок без BPA, что, на наш взгляд, является БОЛЬШИМ плюсом. Мы более подробно рассмотрели пивовар для чашек Barista Brain 9 в нашем полном обзоре, который вы можете прочитать здесь.

PROS

• Приготовление кофе качества SCAA (сертифицировано)
  
• Супер стильная кофеварка на 9 чашек
  
• Усердно работает, чтобы поддерживать оптимальную температуру заваривания для отличного кофе

This Mr.Капельница для кофе представляет собой потрясающее соотношение цены и качества (но не будет иметь всех удобных функций, которые есть у других в этом списке). Но Optimal Brew сделает то, что вы от него хотите: приготовит достаточно капельный кофе и сохранит кофе горячим при правильной температуре заваривания.

Mr. Coffee Optimal Brew ДЕЙСТВИТЕЛЬНО имеет несколько дополнительных функций, которые заставят вас улыбнуться: функция отсрочки старта, функция «захватить и уйти» (позволяет приостановить процесс приготовления и взять чашку) и встроенный фильтр резервуара для воды. (улучшает вкус вашего напитка).

PROS

• Функция Grab-a-cup позволяет вам нетерпеливо заваривать и вытаскивать одну чашку
  
• Графин сохраняет кофе горячим, не поджигая его
  
• Встроенный фильтр в резервуаре для воды

CONS

• Другие пивовары в этом списке будут варить кофе лучшего качества.
  
• Кажется, при заваривании создается много пара. Не используйте его под кухонным шкафом, иначе он может повредить

В Hamilton Beach есть два варианта заваривания: большой графин или дорожная кружка.Это означает, что вы можете использовать его как разовую порцию или заставить заварить большую партию сваренного кофе. Сторона графина оснащена стандартным кофейным фильтром для капельного заваривания, а сторона чашки позволяет варить кофе в чалдах — , однако, он несовместим с K-чашками.

Он имеет несколько примечательных функций , о которых клиенты не перестанут говорить (в хорошем смысле)

Программная функция позволяет вам установить время заваривания до 24 часов вперед, чтобы вы могли просыпаться до запах кофе.Вы также можете выбрать степень экстракции, чтобы изменить вкус вашего пива, независимо от того, нравится ли он крепкий или обычный (все с помощью удобного светодиодного цифрового дисплея).

Hamilton Beach — отличная программируемая машина по доступной цене. Любимый универсал. Жаль, что в нем отсутствует хороший термокофеварка, но он все еще неплохо работает как капельная кофеварка, когда мы рассмотрели его здесь.

ПРОФИ

• Запланируйте заваривание не более чем за 24 часа
  
• Заваривайте в графине или дорожной кружке
  
• Отличная цена

МИНУСЫ

• Нет термоса для кофе
  
• Нет постоянного фильтра для заваривания графина; вам нужно будет использовать бумажные фильтры или купить собственный сетчатый фильтр.

Bunn Speed ​​Brew — одна из самых быстрых доступных кофеварок (как следует из названия). Он сделает полный чайник заваренным кофе за менее 3 минут. Просто добавьте кофе и воду, нажмите кнопку, проверьте свои социальные сети, и ваш кофе готов.

Не приносят ли в жертву скорость качества кофе? Возможно, но не так плохо, как вы думаете. Банн известен тем, что делает отличные кофемашины (например, эти), и они не срезали углы с Classic Speed ​​Brew BX.

Внутренний резервуар для воды Bunn Spped Brew всегда поддерживает идеальную температуру воды для заваривания кофе, а специальная распылительная насадка прилагает все усилия, чтобы правильно пропитать гущу и улучшить вкус. Из него не получится отличный кофе, но он самый быстрый. Если вы заняты и торопитесь по утрам, эта капельная кофеварка Bunn может сэкономить вам драгоценные минуты … чтобы выпить еще кофе.

PROS

• Время заваривания составляет 3 минуты.
  
• Еще можно приготовить приличную чашку.

МИНУС

• Нет графина.
  
• Качество кофе немного хуже.

ИТОГ

С кофе — вы получаете то, за что платите. Поэтому при выборе чего-то столь же важного, как ваша ежедневная кофеварка, стоит инвестировать. Ты будешь пользоваться им каждый день, верно? Основываясь на подавляющем количестве голосов от кафе, клиентов и SCAA, награда за лучшую кофеварку достается Moccamaster.

Да, это не так дешево, как кофемашина Mr, но если вы разберете цену до стоимости одной чашки — вы заплатите арахис за кофе отличного качества.Сделано вручную в Нидерландах (3). Утверждено SCAA. Его КАЧЕСТВО. Достаточно сказано.

I t предназначен для приготовления чашки наилучшего качества, он включает высокотехнологичный графин, позволяющий дольше сохранять идеальную температуру кофе, и имеет надежную 5-летнюю гарантию — что не нравится?

Часто задаваемые вопросы

Какая кофеварка на 12 чашек лучше?

Лучшая кофеварка на 12 чашек — Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew. Он имеет встроенную кофемолку и высококачественный термо-графин.Это означает, что ваш кофейник будет иметь прекрасный вкус и дольше оставаться горячим. Отлично подходит для больших партий пива или людей, очень зависимых от кофеина.

Может ли кофеварка приготовить плохой кофе?

Да, кофеварка может приготовить плохой кофе. Если вы воспользуетесь дешевым пивом, то полученный напиток будет сложно улучшить. Но всегда начинайте с помола кофе. Если у вас горький вкус кофе, попробуйте использовать более крупный помол (потому что вы слишком экстрагировали кофе). Вам также следует попробовать использовать воду более высокого качества или хорошо почистить кофеварку.

Какая капельная кофеварка делает самый горячий кофе?

Все капельные кофеварки должны варить кофе при оптимальной температуре, которая находится между 195 F и 205 F. Если температура выше этой, вы сожжете свой кофе и испортите его. Если хотите горячий кофе, выбирайте кофемашину с термокарфином. Это позволит дольше сохранять кофе нужной температуры.

Какая капельная кофеварка дает самый вкусный кофе?

Капельные кофеварки, сертифицированные SCAA, позволяют приготовить кофе с лучшим вкусом.В приведенном выше списке их три: OXO Barista on Brain, Bonavita BV1900TS и Technivorm Moccamaster. Они были сертифицированы Ассоциацией спешиэлти кофе Америки и варят кофе по очень высоким стандартам.

Какая кофеварка на одну порцию самая лучшая?

Кофеварка «The Scoop» на одну порцию Hamilton Beach — лучшая кофеварка на одну чашку согласно огромному количеству положительных отзывов покупателей в Интернете. Вы можете узнать больше о пивоварах на одну порцию здесь.

---

Ссылки

1. MÄKELÄ, K. (нет данных). Кофе и вода — как использовать воду высокого качества для приготовления лучшего кофе. Получено с https://www.baristainstitute.com/inspiration/coffee-and-water-how-use-high-quality-water-brew-best-coffee
2. Домашние пивовары, сертифицированные SCAA. (нет данных). Получено 1 июня 2019 г. с https://sca.coffee/certified-home-brewer
3. О Technivorm. (нет данных). Получено 1 июня 2019 г. с https://technivorm.com/about/

Лучшая кофеварка 2021 года — CNET

.

Приготовить отличный кофе намного сложнее, чем кажется.Чтобы приготовить по-настоящему вкусный горшок, кофейная гуща должна попадать в горячую воду в течение оптимального периода времени, и вода также должна находиться в точном температурном диапазоне. Только горстка капельных кофеварок может осуществить такую ​​алхимию — подавляющее большинство этого не делает, а вместо этого готовят кастрюли с ужасным вкусом.

К счастью, мы обнаружили на рынке несколько примечательных исключений. Более того, вам не нужно тратить целое состояние, чтобы купить лучшую кофеварку. Конечно, вы можете потратить почти 500 долларов на навороченный Ratio Eight, который настолько великолепен, насколько он способен, или на программируемую коммерческую кофеварку.Но все, что нужно, — это 15 долларов, чтобы получить воронку Oxo Single Serve Pour Over, которая делает превосходный кофе и легко превосходит ваш типичный кофейный пакетик.

Получить информационный бюллетень CNET Home

Модернизируйте свой дом с помощью последних новостей о продуктах и ​​тенденциях в области умного дома. Поставляется по вторникам и четвергам.

Но это не единственные пивоварни, которых любитель кофе может захотеть изучить. Oxo Brew 8-Cup также является победителем конкурса Editors ‘Choice и лучшим автоматическим пивоваром.Другой — KitchenAid Siphon Brewer, который использует древнюю технику для достижения выдающихся и впечатляющих результатов. Независимо от вашего бюджета, в этом списке есть кофемашина, которая идеально подойдет для ваших капельниц и станет лучшей кофеваркой для вас. Мы будем периодически обновлять этот список новыми продуктами для приготовления кофе по мере их тестирования, чтобы у вас всегда был доступ к хорошему кофе. Обещаем, вам больше никогда не придется пить кофе из стручков или старинный кофейник.

Брайан Беннетт / CNET

Кофеварка Oxo Brew на 8 чашек подает кофе с рейтингом SCAA Golden Cup, который по вкусу не уступает нашему предыдущему фавориту, Bonavita Connoisseur, но новая кофеварка Oxo имеет более продуманный дизайн.Эта капельная машина также поставляется со специальной корзиной для фильтров Kalita Wave с одной чашкой. Oxo Brew компактный, стильный и прочный, а также поставляется с термальным графином, который не капает и не проливается.

Прочтите наш обзор кофеварки Oxo 8 Cup.

Тем, кто ищет много кофе в спешке, понравится быстрый цикл заваривания кофе в этой кофеварке.Капельная кофеварка Bunn Velocity Brew BT с термо-графином, облицованным нержавеющей сталью, с невероятной скоростью взбивает большой кофейник с кофе. Всего за 3 минуты 33 секунды кофеварка может доставить полную порцию вкусной капельницы для питья.

Прочтите наш обзор Bunn Velocity Brew BT.

Тайлер Лизенби / CNET

Трудно найти кофеварку, превосходящую уникальное сочетание зрелищности и качества KitchenAid Siphon Brewer.Эта кофемашина приготовит в кофейнике отчетливо насыщенный, глубокий и соблазнительно ароматный кофе. Его винтажный процесс пивоварения, основанный на давлении пара и вакуумном всасывании, также завораживает, наблюдая, как капает в стеклянный графин. Бумажные фильтры не требуются, поскольку Siphon Brewer поставляется с многоразовым фильтром из нержавеющей стали.

Прочтите наш обзор Kitchenaid Siphon Coffee Brewer.

Крис Монро / CNET

Считайте этот кухонный прибор швейцарским армейским ножом в мире капельных кофеварок.Программируемая пивоварня Ninja (с пенообразователем, графином и многоразовым фильтром) предлагает невероятную гибкость, что делает ее лучшей кофеваркой для тех, кому не всегда нужна одна и та же чашка. Эта кофемашина может создавать все: от твердых капель до идеального холодного заваривания, до холодного кофе и напитков в стиле латте с помощью вспенивателя молока, и она будет регулировать температуру в соответствии с вашим выбором. Его термальный графин сохранит чай или кофе горячими до двух часов. Эта программируемая кофеварка даже позволяет варить холодный и горячий кофе разных размеров, от маленьких чашек до полных графинов.

Крис Монро / CNET

Холодный кофе восхитителен, но приготовить его может быть непросто.Кофеварка Oxo для приготовления холодного кофе избавляет от головной боли. Эта кофеварка Oxo Brew равномерно пропитывает кофейную гущу и позволяет с легкостью слить из нее холодный кофе в стеклянный графин.

Прочтите наш обзор кофеварки Oxo Cold Brew.

Тайлер Лизенби / CNET

Вкусный кофе и отличная на вкус капля от продукта, который стоит менее 20 долларов? Звучит маловероятно, но это именно то, что предлагает доступный Oxo Good Grips Pour-Over.Он готовит только один напиток за раз и требует, чтобы вы подали горячую воду. Тем не менее, простой пивовар превращает сложную в остальном задачу перелива в простую, чистую и почти надежную.

Тайлер Лизенби / CNET

Судя по Ratio Eight, специалисты Ratio считают, что кофеварка должна быть не только функциональной, но и красивой.Цена от 495 долларов США. Каждая пивоварня изготавливается из различных материалов премиум-класса, таких как орех, красное дерево и стекло. (И резервуар для воды, и графин изготовлены из выдувного стекла вручную.) Их прочное алюминиевое дно также доступно в различных вариантах отделки. И да, Ratio Eight со стеклянным графином также отлично капает.

Прочтите наш обзор Ratio Eight.

Меган Воллертон / CNET

Голландская компания Technivorm десятилетиями продает исключительно хорошие кофеварки капельного типа.Его капельная кофемашина Moccamaster имеет дизайн с чистыми линиями и острыми углами, который восходит к 1968 году, когда первый Moccamaster появился в магазинах. Помимо ретро-дизайна, Moccamaster KBT 741 неизменно производит идеальный свежезаваренный кофе, который удовлетворит ценителей кофе. Термографический кувшин из нержавеющей стали также сохраняет содержимое горячим в течение полных шести часов.

Прочтите наш обзор Technivorm Moccamaster KBT 741.

Брайан Беннетт / CNET

Хотя специальная капельная кофеварка GE Appliances Cafe не из дешевых, она предлагает много за свои деньги.Это отличный пивовар, который варит быстро и с исключительным контролем температуры воды. Он также предлагает качественный термальный графин, делает партии по 10 чашек и подключается к Wi-Fi, чтобы обеспечить интеллектуальное управление с помощью приложений. Кафе тоже приятное для глаз, в его оформлении использовано много матового металла. Прочтите наш обзор специальной капельной кофеварки GE Appliances.

Примечание о тестировании кофеварок




Оценить производительность кофеварки сложнее, чем может показаться.Первый шаг — узнать, что такое хороший капельный кофе. По мнению Ассоциации спешиэлти кофе, существуют критерии, критически важные для качества пивоварения. В основном это время заваривания и температура воды. Горячая вода должна контактировать с землей не менее четырех и не более восьми минут. Кроме того, идеальный диапазон температуры воды составляет от 197 градусов по Фаренгейту (92C) до 205 градусов по Фаренгейту (96C).

Чтобы подтвердить, как каждая кофеварка справляется с этой задачей, мы регистрируем продолжительность их циклов заваривания.Мы также используем термодатчики с термопарами, подключенные к промышленным регистраторам данных. Это позволяет нам регистрировать температуру кофейной гущи во время заваривания.

Мы измеряем температуру внутри варочной камеры каждой тестируемой кофеварки.

Брайан Беннетт / CNET

После приготовления кофе мы снимаем пробы полученной кофейной жидкости с помощью оптического рефрактометра.Учитывая, что мы учитываем количество использованной воды и свежемолотого кофе, эти данные позволяют нам рассчитать процентное содержание общего количества растворенных твердых веществ в каждом напитке. Отсюда мы приходим к проценту извлечения. Обычно считается, что идеальный диапазон составляет от 18 до 20%.

Мы также выполняем резервное копирование измеренных данных с помощью старого доброго вкусового теста. Если вкус чашки кофе горький, велика вероятность, что кофе был экстрагирован во время капельницы. С другой стороны, чашка недоэкстрагированного кофе обычно имеет слабый вкус — она ​​может даже иметь кислый вкус или привкус сырого арахиса.И чтобы быть уверенным, мы проводим идентичные тестовые прогоны минимум три раза для достижения средних результатов.

Больше рекомендаций по кофе

15 лучших капельных кофеварок 2021

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фотография: Amazon

Если вы хотите быстро выпить чашечку утреннего кофе, иногда лучше использовать проверенную и настоящую классику: капельную кофеварку. И хотя мы писали о множестве способов пить кофе — включая кружки для путешествий, кофеварки для холодного приготовления и кофемолки — здесь мы собрали лучшие капельные кофеварки, как хвалили самые восторженные обозреватели Amazon.(А если вы ищете что-то посильнее, мы писали и о лучших кофемашинах для эспрессо.)

Статьи по теме: Лучшие кофеварки | Лучшие подарки для любителей кофе | Подписки на лучший кофе

Получив более 14 000 пятизвездочных отзывов, эта кофеварка предлагает два способа заваривания: полный графин или функцию подачи одной порции прямо в кружку, которую один рецензент назвал «отличной альтернативой этим дорогим капсулам».Другой пишет: «Мне также нужна была кофеварка для компании, и я хотел такую, которая готовит отдельные порции без этих K-Cups. Это простая машина, которую легко использовать и быстро чистить ». Тот, кто описывает себя как живущий в семье «заядлых любителей кофе», резюмирует это: «Нам очень нравится эта кофеварка. Простой, функциональный, экономичный, доступный, простой в уходе, прочный, из него можно приготовить отличную чашку кофе ».

Эта кофеварка настолько проста, насколько это возможно, и именно поэтому она нравится рецензентам.Как один из них выразился: «Кто угодно может это использовать. Сбитый с толку дядя? да. Старик в твоем офисе? да. Мама, которая ненавидит программировать «компьютер»? да. Модный молодой папа? Да.» Другой рецензент, который пробовал другие более дорогие кофеварки со «всевозможными настройками, приборами и свистками, которые мы никогда не использовали и не хотели», любит, что эта «простая, быстрая, у нее всего три части, и она лучше всего готовит. кофе, который мы пили с момента нашего последнего мистера Кофеварки. И получается отличная чашка кофе. Фактически, даже «стойкие снобы из французской прессы в отношении кофе» одобряют: «Графин наливается идеально, без капель… И, по крайней мере, никакой пластик не касается вашего кофе после его заваривания.В общем, вы не найдете лучшего качества для приличной чашки кофе ».

Термографический графин этой капельной кофеварки сохраняет кофе рецензентов горячим все утро. «Графин имеет двойные стенки THERMAL, это верно, он сохраняет ваш кофе горячим в течение нескольких часов», — говорит один из них. Другой пишет: «Термо графин плотно закрывается, чтобы удерживать тепло, и отлично справляется с поддержанием кофе горячим в течение как минимум двух часов без необходимости использования горячей плиты, что может привести к горькому вкусу кофе.Одним из недостатков является то, что «изолированный графин немного тяжелее стеклянной модели», но теплоизоляция того стоит. «Чего я не знал, так это того, насколько ЛУЧШЕ даже дешевый или горький кофе на вкус, когда он приготовлен таким горячим, как этот», — говорит один рецензент. «Это все время как премиальный кофе».

Эта термокофеварка примерно на 30 долларов дешевле, чем машина Mr. Coffee, указанная выше, но она также больше, и это стало аргументом в пользу продажи по крайней мере одного рецензента.«Горшок огромен (у многих горшков из нержавеющей стали было всего 10 чашек, а в этом — 12)», — пишут они. Есть и другие навороты: «Элегантный дизайн так хорошо сочетается с моей кухней. Автоматическая функция хороша, когда я не забываю готовить ее ночью. Это выделенная жирным шрифтом функция (дааааааааааааааааааааааа). На дисплее отображается, сколько минут, до двух часов, прошло с момента заваривания ». Рецензенты говорят, что графин отлично сохраняет кофе горячим даже с большим количеством кофе, чтобы согреться. «Я приготовил партию кофе на 12 чашек в 8 утра и налил чашку на 24 унции», — говорит один из пользователей.«Графин с кофе стоял на моей кухонной стойке до 15:00, когда я решил посмотреть, насколько еще теплый кофе, и налил еще одну чашку. Унесло меня прочь … через семь часов после первоначального приготовления кофе дымился и все еще был чуть не горячим. Пожалуй, самое главное, чтобы кофе был не только горячим, но и приятным на вкус. «Может быть, это психологически, но эта кофеварка варит один из лучших на вкус кофе, который я когда-либо делал дома. Моя жена, кулинарный инструктор, согласна ».

Рецензентам нравится, что в этой кофеварке есть кофемолка, которая помогает им приготовить самую свежую чашку кофе.Фактически, более 100 рецензентов используют слово «вкусный» при описании этого Cuisinart. Один рецензент, заметивший разницу со свежемолотыми зернами, сказал, что покупка этого «шагнула в совершенно новый мир кофейного вкуса», сказав: «Это как будто сам Один поливает эти зерна водой, чтобы благословить их ароматом богов. ” Другой, который «никогда не мог найти баланс между вкусом и крепостью кофе», пишет: «Я, наконец, ПРЕКРАЩАЛ ИСКАТЬ, чтобы получить удовольствие от кофе. С этой машиной вам не нужно заваривать более крепкий кофе, чтобы получить желаемый вкус.Другим нравится, что вы можете запрограммировать его накануне вечером, и он настолько надежен, что по крайней мере один начал использовать его в качестве будильника по утрам: «Я буду наслаждаться своим новым будильником, который включает звук и аромат, который приводит к к лучшей чашке кофе на земле, пока вы кипятите воду «.

Как и машина выше, эта кофеварка предлагает варианты заваривания как графина, так и одного напитка, но в этой кофеварке используются чашки K-Cups, и обозревателям нравится, что «это действительно универсальная кофейная станция.Как объясняет один рецензент: «Производитель буквально взял традиционный кофейник и объединил его с кофеваркой K-Cup с двумя совершенно разными системами фильтрации и водяными колодцами». Но это также означает, что вы должны заполнить оба резервуара для воды перед его использованием. Это хороший вариант для тех, кто пьет кофе в течение дня, например, для тех, кто пишет: «Обычно мы пьем полную чашку кофе без кофеина по утрам, но иногда чашка обычного кофе — это хорошо». Несмотря на наличие двух систем, обозреватели по-прежнему говорят, что эту машину легко использовать и легко чистить.«Емкость для одной порции отсоединяется для легкой очистки и наполнения, что удобно», — пишет один, в то время как другой говорит: «Капельная кофеварка проста в использовании, и мне нравится универсальность — выбор температуры конфорки и жирная функция кофе. ”

Многие пятизвездочные обозреватели называют эту кофеварку на пять чашек простой в использовании, в том числе тот, кто назвал ее «самой лучшей из тех, что я пробовал». Далее он говорит, что это «очень просто и легко чистить и использовать», особенно для обычного любителя кофе.Он даже думает, что «гений придумал ту часть, откуда выходит пар», потому что «это круг, который подходит прямо над корзиной и спускается вниз, когда вы закрываете крышку. Я не вижу в нем никаких брызг ». Другая купила это для своего мужа, «который пьет минимальное количество кофе». Она говорит, что «устала от того, что он готовит полный горшок с помощью машины на 10 чашек», потому что это «такая трата времени». Этот горшок — прекрасная альтернатива. Она называет это «легким и простым» и особо выделяет горлышко кастрюли, которое «шире, чем у большинства, что значительно упрощает очистку».”

Эта кофеварка Cuisinart маленькая, но мощная. «Он компактен и занимает очень мало места на столе; им очень легко пользоваться — никаких лишних наворотов; у него есть графин из нержавеющей стали, который при падении не разлетится на миллион кусков; и, что наиболее важно, из него получается отличная чашка кофе », — пишет один рецензент. Другой, который пробовал другие марки кофеварок на четыре чашки, «и выбросил их все», ценит, что эта «каждый раз готовит свежий горячий вкусный кофе.Но небольшой размер означает, что он отлично подходит «для одинокого человека в офисе, общежитии колледжа… или любого члена семьи, который не хочет возиться с более крупным производителем». Фактически, он настолько компактен, что несколько рецензентов собирают его для поездок. «Я не хочу платить за обслуживание номеров или ходить в кафе в пижаме», — пишет один из таких рецензентов. «Он маленький, в моей сумке красиво упаковывается, и я получаю свежесваренный кофе, чтобы начать свой день!»

«Нам очень нравится этот кофейник.Благодаря простому и логичному дизайну получается отличная чашка кофе. Такая конструкция облегчает доступ к резервуару для воды для наполнения и упрощает замену фильтра и гущи. Во всех смыслах это просто большое улучшение по сравнению с несколькими другими брендами и дизайнами, которые мы пробовали на протяжении многих лет. Мы очень рады, что в этот раз решили потратить деньги на этот продукт. Мы с радостью обменяли все «навороты» — функции, которые всегда кажутся неисправными, — на этот действительно надежный кофейник, из которого готовится кофе с отличным вкусом.С чисто эстетической точки зрения, на прилавке это тоже выглядит круто! » Эта кофеварка также является фаворитом редактора Strategist Максин Билдер, которая потратилась на нее еще в апреле 2020 года: «Чтобы разбить ее, я купил большой мешок кофейной гущи Dunkin ‘(потому что это все, что осталось в Key Foods, и Мне безумно нравится кофе в Dunkin ‘), и он был настолько хорош в Moccamaster, что мой парень был уверен, что мы пили несколько необычных зерен одного происхождения ».

Примечание редактора. Вы можете купить эту кофеварку Technivorm, которая в настоящее время недоступна на Amazon, но мы обновим эту публикацию, когда она снова появится в наличии.

Рецензенты сходятся во мнении, что, хотя эта кофеварка позволяет приготовить отличную чашку кофе, дизайн машины — это то, что делает ее достойной цены. «Все в дизайне имеет смысл, начиная со съемного резервуара для воды, который упрощает мытье по сравнению с обычной кофеваркой, в которой он встроен в основной блок, а резервуар вы моете в чистом виде; режим (со временем они всегда становятся неприятными) », — говорит один рецензент.«Во-вторых, вы можете приготовить разные сорта пива, начиная с« маленькой партии », которую я люблю, потому что я делаю только две чашки утром. Может быть трудно добиться правильного вкуса для небольшой партии на машине для приготовления 12 чашек. В нем также есть «классические» или «богатые» сорта пива, в которых вы заметите разницу. Classic — это именно то, на что это похоже, классический вкус, в то время как насыщенный немного сильнее, если вам нравится более крепкий кофе, что я люблю! Наконец, есть лопатка для столовой ложки, которая крепится к боковой части устройства, что очень удобно.Другой пользователь упоминает, что «верхняя часть имеет дизайн насадки для душа, которая равномерно распределяет горячую воду по всей кофейной гуще, а не только по центру». Они добавляют: «Кроме того, в« насыщенном »режиме он пульсирует, останавливается и запускается, как и заливка». И даже со всеми этими различными функциями «его также легко программировать». Один рецензент сообщает: «Потребовалось всего несколько минут чтения и нажатия кнопок, чтобы подготовить его к утру. Стоит той цены, поскольку мы используем это каждый день ».

Один покупатель этой кофеварки Cuisinart оценил, что она «варит очень горячий кофе.(Он говорит, что его последняя кофеварка требовала, чтобы он «готовил чашки с кофе в микроволновой печи», особенно после добавления сливок, потому что они никогда не были достаточно горячими.) Но для него графин был самым выдающимся. «Из носика без капель действительно нет капель», — сообщает он. Это потому, что носик намного шире, чем у других графинов, что позволяет кофе плавно перетекать в чашку без каких-либо беспорядков. Другой рецензент, который «потерял [ее] Belvita за 150 долларов из-за разобщения», говорит, что эта гораздо менее дорогая замена «позволяет варить очень вкусную полную кастрюлю из зерен домашнего помола примерно за десять минут.Она впечатлена — и к тому же не жалеет, что подарила бывшему более дорогую кофеварку.

Один рецензент говорит, что эта кофеварка «в основном заваривает кофе в нагретый« резервуар », а затем вы раздаете кофе, нажимая на рычаг вниз… У него есть изящный датчик, который показывает, сколько кофе осталось. Кофе всегда получается крепким и вкусным, в нем есть многоразовый сетчатый фильтр (мы все еще ставим в него фильтр, чтобы уменьшить осадок кофе), а емкость легко снимается и чистится.Рецензентам нравится эта установка «кофе по запросу», особенно потому, что «отсутствие этой грубой кастрюли с кислым вкусом жженого кофе — вот почему мне так нравится эта кофеварка». Кофе также остается горячим в резервуаре в течение нескольких часов, поэтому вы можете пить свежий кофе все утро, не подогревая его повторно. Другой даже предупреждает: «Будьте осторожны, чтобы не обжечься, но, конечно, нам нравится наш свежий кофе горячим». У этой машины есть и другие функции, такие как подсветка дозатора, чтобы вы могли видеть, когда чашка заполнена, и программатор, чтобы ваш кофе мог быть готов, когда вы проснетесь утром, но, как заключает один рецензент: «Все это замечательные функции. , но самое лучшее для меня то, что мне не нужно разогревать кофе в микроволновой печи, чтобы он стал достаточно горячим, а вкус просто невероятный! »

Keurigs и K-Cups довольно часто упоминаются в обзорах других кофеварок на Amazon, но рецензенты на эту кофеварку K-Select клянутся этим.Один рецензент, который владел четырьмя другими Keurigs, сказал, что это «лучший из тех, что я пробовал до сих пор» из-за добавленной «сильной» настройки заваривания, функции автоматического отключения и функции интеллектуального запуска, которая позволяет вам выбирать размер чашки. прямо, не дожидаясь предварительного нагрева устройства. И рецензентам, которые не знакомы с Keurigs, это тоже нравится. «Несколько проблем, которые у меня были с моей старой машиной, были решены с помощью этого Keurig. Теперь я могу выпить чашку кофе, горячего чая или горячего шоколада, когда захочу, в течение примерно минуты », — пишет один рецензент, которому нравятся все варианты напитков, которые идут в комплекте.Множество других повторяют это мнение, написав в одном из них: «Хочу ли я гладкую французскую ваниль?» Может, лесной орех? Я просто хочу, чтобы Фолджерс был в моей чашке? У меня одно из ЭТИХ утра, когда мне нужна гигантская кружка Starbucks Plus (вдвое больше кофеина)? Какая разница! Я могу получить все вышеперечисленное за один день, если захочу ».

Имея почти 1000 пятизвездочных отзывов, этот Keurig часто описывается как простой в использовании, а встроенный вспениватель молока — одна из особенностей, которая привлекает много внимания в комментариях.«Верно, из него нельзя сделать« настоящий »эспрессо, — признает один из рецензентов, — но« крепкий »вариант на кофемашине дает мне лучшее, что есть с темным или обжаренным эспрессо». Кроме того, они описывают вспениватель молока как «замечательный. Моя мама ОЧЕНЬ требовательна к своей пене для латте, и она была поражена тем, насколько она хороша ». Десятки довольных клиентов даже заявляют, что эта многофункциональная кофеварка поможет им сократить количество поездок в кофейню: «Она проста в использовании и так быстро готовит латте.Уборка — это легкий ветерок, и мне нравится иметь возможность приготовить себе латте, а не тратить 5 долларов на маленький в кофейне! Убедитесь, что вы утилизируете K-Cup ».

«Хотите качественный эспрессо? Проверять. Вы хотите качественную чашку кофе, чтобы начать свой день? Проверять. Вы хотите имитировать чашку кофе за 10 долларов, которую вы получаете в Starbucks, и ТОГДА немного? Проверять!» пишет один рецензент. И они далеко не единственный рецензент, которому нравится, что этот аппарат варит «лучше, чем кофе в кофейне».Один рецензент, который «хотел избавиться от моей привычки к Starbucks, но при этом наслаждаться кофе / эспрессо того же качества», сообщает, что «эта машина полностью превзошла мои ожидания», добавив, что «за крем наверху стоит умереть». Пятая часть рецензентов также описывает это как легкое, в том числе тот, кто пишет: «Прошли те времена, когда нужно было выслеживать по улице, чтобы выпить утренний кофе, просто проснуться, залезть в капсулу и бум. Кофеин по запросу ».

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , ультра-лестные брюки и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.


Получите «Стратега» в свой почтовый ящик

.