Калорийность Карамельный капучино. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Карамельный капучино».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.5 кКал	1684 кКал	4.1%	5.9%	2423 г
Белки	2. 5 г	76 г	3.3%	4.7%	3040 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.2%	2000 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	5.3%	2704 г

Энергетическая ценность Карамельный капучино составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

как сделать своими руками, стационарные варианты для дома из кирпича и портативная складная для пикников, пошаговое руководство, отзывы владельцев

Чтобы приготовить мясо на огне, многие люди используют готовые металлические мангалы. Но такое изделие может довольно быстро испортиться. Предотвратить это легко, достаточно сделать шашлычницу самостоятельно.

Особенности

Это понятие пришло к нам с Кавказа. Если углубиться в историю возникновения устройства, можно заметить, что изобретение мангала приписывают США. Однако есть масса археологических источников со времен Древнего Востока, указывающих на то, это восточный термин. Примерное его значение – округлая медная жаровня. Они обычно имели крышки и ручки для переноски. Изготавливая шашлычницу своими руками, следует помнить о ряде особенностей, касающихся техники безопасности и других важных аспектов.

Для начала рассмотрим особенности и преимущества мангала с крышей. Он дает возможность применять его в любую погоду, что очень актуально для местности с непредсказуемыми и переменчивыми условиями. Такое изделие может быть как стационарным, так и переносным.

Около такого большого мангала с защитой от непогоды вы всегда сможете согреться, что является весьма немаловажным фактором. Не следует забывать и о том, что располагать шашлычницу необходимо вдали от жилого дома, растений и легко возгорающихся материалов. Для этого местность в зоне установки мангала очищают от растений, землю вокруг можно выложить тротуарной плиткой и обнести небольшой металлической оградой.

Какие бывают?

Следует сказать, что готовить мясо на открытом огне намного вкусней и полезней, чем на обычной плите.

Для начала разберемся с общей классификацией разнообразных шашлычниц и составим их краткое описание.

• Мангал – это металлическая коробка с высокими стенками, на которые устанавливают шампуры или решетку. Под последней обычно находится подставка для подогрева, в которую сыпется уголь и зола. Изделие крепится на металлические ножки и легко разбирается.
• Гриль – от первого отличается круглой формой и стационарной решеткой с крышкой. В нем запекают продукты. Бывает электрическим.
• Барбекю – усложненный вариант предыдущей модели. Кроме решетки и шампуров, в нем применяют также вертел. Его обычно ставят на участке.

• Шашлычница – удобная утварь для приготовления мяса. Может быть электрической и использоваться в закрытом помещении.
• Коптильня – металлический ящик с крышкой, дно которого покрывают опилки. При их нагреве образуется дым, дающий продуктам специфический аромат.

Следует отметить, что шашлычницы для дачи и дома бывают как профессиональные, так и любительские, сделанные на скорую руку. Среди самодельных вариантов можно отметить конструкции из металлической жестяной банки, из бочки или даже из садовой тачки.

Устройства для приготовления мяса делятся на переносные, передвижные и стационарные. Более профессиональные шалычницы делаются из кирпича, нового или б/у. Такие модели отлично подходит для беседки.

Одной из разновидностей мангала является электрошашлычница. Электрическая шашлычница – это устройство, применяемое для термической обработки мяса. Из-за наличия вращающегося механизма мясо равномерно прожаривается. По способу расположения шампуров такие шашлычницы бывают горизонтальные и вертикальные.

Одним из критериев для выбора шашлычницы является ее мобильность. Данный прибор для приготовления мяса может быть как стационарным, так и портативным или переносным.

Стационарный мангал популярен на загородных участках. Из обычной шашлычницы в этом случае можно сделать настоящее произведение искусства с коваными элементами.

Переносной мангал часто используется в поездках на природу.

Такая складная конструкция весьма мобильна, но в то же время обладает и своими недостатками. А именно на ней невозможно в короткое время приготовить большое количество еды.

Если вам необходим мангал для квартиры, и вы собираетесь приготовлять мясо на балконе, то в этом случае хорошо подойдет небольшой и складной вариант.

Что касается барбекю, то они также делятся на передвижные и стационарные. Встречаются еще и газовые барбекю, которые по большей части используются в местах общепита.

Размеры и формы

Габариты и дизайн шашлычницы могут сильно различаться в зависимости от того, для чего и где она необходима. По размерам она может быть мини, средней или большой. Все зависит от назначения и расположения. Основной формой мангала для приготовления мяса является прямоугольная. Но всегда можно придумать и что-то поинтереснее. Из разнообразных подручных материалов, будь то старая тележка или металлическая бочка, получится уникального вида творение.

Рейтинг производителей

Необходимо подчеркнуть, что по отзывам покупателей электрическая шашлычница вертикального исполнения это весьма удобно и быстро, если вы хотите приготовить мясо быстро и для большой компании у себя дома. Однако для выезда на природу лучше всего подойдет обычный мангал.

Если проанализировать рейтинг производителей электрошашлычниц по соотношению цена и качество, то можно составить следующий список:

1. Kitfort KT-1405;
2. Maxwell MW-1990 ST;
3. Smile GB 3313;
4. Kitfort KT-1402.

Как выбрать?

При выборе шашлычницы необходимо исходить из того, для каких целей она вам необходима и где именно вы будете чаще всего ее использовать. Также следует определиться с соотношением критериев цена и качество. Не всегда самая качественная и лучшая шашлычница будет стоить дороже всех остальных.

При выборе мангала следует понять, из какого металла он сделан. Если у данной модели ножки из алюминия, то такой мангал будет ненадежен. Ведь неустойчивый мангал опасен.

При этом для переносной шашлычницы лучше всего выбирать в качестве материала нержавеющую сталь. Толщина стали – 1–1,5 мм. Иначе в другом мангале вы не сможете полноценно приготовить жареное мясо. К тому же от толщины стенок зависит срок службы устройства.

Как изготовить самостоятельно?

Если вы решили сделать мангал самостоятельно, то следует обратить внимание на ряд аспектов: глубина, отверстия для воздуха, размеры мангала и выемки для шампуров.

Глубина мангала позволяет определить нужное количество жара для мяса и расположить его на необходимой высоте. Отверстия для воздуха определяют его постоянный приток, который позволяет сохранить жар на заданном уровне.

В первую очередь подготавливаются чертежи. Затем следует выбрать тип конструкции. После всего вышеперечисленного определяются с выбором строительного материала.

— Выбор материала

При изготовлении шашлычницы своими руками обычно применяют жаропрочный кирпич, который является более распространенным строительным материалом. Кирпичные шашлычницы также могут покрываться сверху керамической плиткой. Также при необходимости могут использовать глиняный раствор, который в разы снижает потребление цемента.

При сооружении кирпичной шашлычницы вам также понадобятся такие строительные сыпучие материалы, как цемент, песок, глина, средней щебень, доски и арматурные прутья.

— Инструменты и комплектующие

При изготовлении вы наверняка будете использовать следующие инструменты: колосники, линейка и рулетка, лопата штыковая, шпатель и кельма, бетономешалка, сито для просеивания песка, строительный уровень, лопата, а также емкость для смешивания строительного раствора. Необходим будет также резиновый молоток и бечевка.

Следует отметить, что если вы будете использовать электрошашлычницу, то основным комплектующим элементом при выборе будет являться нагревательный элемент внутри нее, который и будет определять качество приготовления мяса.

— Разработка чертежей

На стадии расчетов и построения схемы можно обратиться к готовым вариантам или попробовать изготовить самостоятельно. При этом не стоит забывать о нормах пожарной безопасности.

— Процесс строительства

При строительстве следует обратить внимание на вид кирпича. Затем пошагово начинаем выполнять все необходимые предписания.

Шашлычница устанавливается на фундамент. Для этого необходимо вырыть котлован глубиной в два штыка лопаты, расчистив предварительно площадку. Затем вбивают колышки и натягивают веревку. Дно засыпают песком и щебнем, которые затем утрамбовывают. С помощью досок необходимо построить опалубку.

Затем начинают делать кирпичную основу для будущей шашлычницы. Также необходимо выбрать место, учитывая факторов: отдалённость от разнообразных построек и растений, наличие недалеко источника воды.

Советы по эксплуатации

Территорию вокруг мангала рекомендуется обустроить для комфортного времяпровождения. Для этого место вокруг шашлычницы можно выложить плиткой, соорудить беседку, лавочки и тому подобное.

Для удобной эксплуатации шашлычницы в низ укладывают выдвижные огнеупорные листы, на которые будет сыпаться зола и сажа.

Немного сил, умений и времени позволят сделать свою шашлычницу для дома или дачи, которая будет приносить вам удовольствие летом и зимой. И если на вашем участке будет это сооружение, то в вашем доме появится уютный уголок для отличного времяпрепровождения.

О том, как сделать шашлычницу своими руками, смотрите в видео ниже.

Ленивый огород в одноклассниках. Огород для в меру ленивых садоводов

Лениться разрешается! Эти слова как нельзя лучше отражают заветную мечту любого дачника. Но так ли это недостижимо, как кажется на первый взгляд? Поверьте, разумная лень красоте сада не помеха.

Сад для работы или сад для отдыха? У страстного коллекционера новинок или редких растений, у бизнес-леди и любителя на свежем воздухе ответы, конечно, разные. Но тот, кого мы решили назвать , никогда не позволит сбить себя с толку, он знает точно: сад для того и нужен, чтобы в нем отдыхать! При этом можно собирать и редкие , и держать коллекцию , быть хозяйкой и плантации — и все для того, чтобы отдых на свежем воздухе в окружении прекрасных растений приносил наслаждение от достигнутых результатов. И это вполне реально, но при одном маленьком условии: вы будете соблюдать 10 золотых правил ленивого садовода .

1. Отдайте приоритет территории для отдыха При сразу выделите для этих целей уголок, полностью отвечающий вашим интересам и образу жизни. Когда-то веселой компании хватало одного , и пикник на природе удавался на славу. Сейчас даже дорогая садовая печь не станет залогом комфортного отдыха, если рядом нет благ цивилизации. Отсюда новый стандарт проектирования — полноценный отдых на природе со всеми удобствами городского образа жизни. Большие запросы, скорее всего, приведут вас к решению обустроить в саду хорошо оснащенную зеленую кухню-гостиную. Здесь можно и быстро организовать застолье, и легко убрать со стола, и спокойно отдохнуть на садовых диванах-качелях или в шезлонге под пение птиц, и насладиться игрой огня в очаге.

Круглый стол, спрятанный под крышей , и удобные стулья — отличное решение для обеденной зоны.

Живописные шторы-стенки способны сделать беседку особенно уютной и вместе с тем защитить от назойливых солнечных лучей. Лучше других тканей для такого полезного декора подходит плотный лен.

Другие интересные идеи обустройства вы найдете в статье .

Совет: организуйте пространство так, чтобы не только хватило места для большой компании, но и нашлись закутки для уединения, а налаженный быт не нарушал единства с природой. Совсем необязательно делать проект дорогим, используя эксклюзивные материалы и оборудование. Простые решения сработают ничуть не хуже.

Главное, не забывайте, что у комфорта есть еще одна составляющая: обслуживание и приведение в порядок и всего, что на ней находится, должно быть таким же легким и удобным, как само пользование.

2. Выбирайте растения, которые в равной степени хороши и для вас, и для вашего сада Например, если по складу характера вы не приспособлены к , сажайте крупные растения, чтобы многолетние не могли их заглушить.

Садоводы с опытом вам справедливо скажут, что секрет успеха при выращивании любого растения — это правильный выбор места и подготовка почвы. Скажем, на торфянистых придется основательно поработать, чтобы сделать их пригодными для трубчатых лилий, или . Но они же прекрасно подходят для роскошных и , очаровательных весенних , впечатляющих своей статью посконников, вкуснейшей , голубой , радующей первыми в сезоне ягодами.

Совет : практичнее и проще не переделывать природу, а подбирать те виды и сорта, которым у вас наверняка будет хорошо.

1. Первым делом решаем, где нужны посадки, и тщательно изучаем особенности этого места (почва, освещенность, режим влажности, защита от ветра). Здесь вам пригодятся советы из статьи .
2. Затем выбираем группу понравившихся растений (декоративные или плодовые, лиственные или хвойные, однолетники или многолетники).
3. И наконец, из имеющихся вариантов делаем окончательный выбор, отдав предпочтение «конкурсантам», которые по всем критериям полностью подходят выбранному уголку. И только после этого отправляемся за покупками.

3. Расширьте площадь, занятую площадками и дорожками, сократив объем цветников и газона Декоративное мощение обеспечивает физический комфорт в любую погоду, подчеркивает изящество планировочных решений, вносит ощущение порядка и сокращает объем работ по уходу за растениями.

Совет: твердое покрытие из , дорожного кирпича или дикого практичнее, чем мягкое покрытие из , кирпичной крошки или отсевов горных пород, склонных к зарастанию сорняками, сносу и поглощению грунтом.

6. Будьте наблюдательны и вовремя реагируйте на вызовы Разумно ленивый садовод любит порядок. Дешевле обойдется потратить 5 минут на то, чтобы выдернуть из цветника неожиданно поднявший голову стебель , чем пропалывать массу всходов после того, как крапивное семя засорит все вокруг. Запоздаете с прополкой на год — победить агрессора голыми руками уже не получится, придется выходить на него с вилами.

Сеянцы цветов и только что посаженные молодые экземпляры даже вполне надежных и выносливых растений на первых порах могут требовать повышенной заботы. Но время и усилия, затраченные на начальном этапе, с лихвой окупятся впоследствии, когда выпестованные былинки встанут в полный рост и перейдут на самообеспечение. Так что, пока они в детском возрасте, держите их в поле зрения и следите, хватает ли вашим подопечным и , не обижают ли их соседние травы.

Среди растений, рекомендуемых для садов, довольствующихся минимальным уходом, немало видов, активно расселяющихся самосевом. В одних случаях это помогает быстро озеленить участок и поэтому радует, в других — создает трудности, когда распространение нежелательно и сеянцы приходится пропалывать.

Если лишние растения вам не нужны, будьте бдительны и вовремя срезайте цветоносы с завязывающимися семенами . К примеру, настоящим агрессором становится эффектная телекия (которую многие принимают за девясил), и даже очаровательный колокольчик молочноцветковый будет досаждать любителям порядка изобилием назойливых сеянцев, крепко цепляющихся толстым корешком за окультуренную садовую почву.

Ленивый садовод нередко наделен организаторским талантом от природы. Примените его не только в своей основной работе, но и в уходе за садом. Допустим, вам скучно собирать смородину или обрезать усы у клубники. Однако не исключено, что при правильном подходе к делу у вас найдутся добровольные помощники, которые выполнят эту работу за вас, и притом с большим удовольствием. Сделайте нелюбимую работу в саду (сбор , разросшегося гиганта-многолетника, корчевку или спиливание старой ветви яблони) пунктом развлекательной программы для приглашенных на гостей. Только представьте, с каким энтузиазмом, получив в руки лопаты, мужская половина компании накинется на куст ревеня, волжанки или флоксов, который подоспела пора делить! Не успеете оглянуться, как гигантский, неподъемный ком уже будет лежать у ваших ног.

Главное — веселый настрой, разумный объем работ, грамотная организация рабочего пространства с удобным свободным доступом к объекту (грядке, дереву, кусту) и техническое обеспечение по высшему разряду (острые и крепкие , для деления и , легкие лукошки и скамеечки для сбора урожая, удобный или садовые ножницы). Даже может стать веселым аттракционом — соревнованием на скорость с призами победителю. Сгребать шуршащие осенние — прекрасная забава для детской части компании. Что бы вы ни затеяли, не забудьте про спецодежду и про призы для энтузиастов.

8. Запомните: вам есть чем гордиться! Поводов для гордости у ленивого садовода вполне достаточно. Начнем с главного: «Работой себя не перегружает, а сад как с картинки!» Это ли не лучшая похвала эффективному садовому менеджменту?

Секрет простой: при разумном подходе, когда вы заранее отказываетесь от сомнительных проектов и растений, которые либо слишком капризны, либо требуют большого объема работ, вы всегда в выигрыше. Ваши
В огороде радуют глаз гигантские тыквы, а кабачков с компостной кучи хватит, чтобы одарить всех соседей. Да и изюминки для любимого сада найти не так сложно. Причем даже среди знакомых всем растений. Но, разумеется, если отыскать по каталогам редкую сортовую новинку. Почему бы вместо банальных белых или зеленых не испробовать сорт ‘Апельсинка’ с оранжевыми круглыми плодами или не подвесить кабачки на штакетнике, выбрав длинноплетистые сорта ‘Спагетти’ или совершенно необычный по форме ‘Тромбон’?

В этом случае при той же стандартной агротехнике вам гарантирован весьма солидный урожай.

• Белая вместо изрядно «засветившейся» огненно-рыжей столь же проста в уходе, но подарит эффект встречи с совершенно новым, необычным цветком.
• Вьющаяся великолепно защитит отдыхающих в беседке от солнца густой красивой листвой, да еще и накормит! С декоративной целью выгоднее сорта с контрастными на фоне листьев желтыми и фиолетовыми бобами, например, ‘Герда’ и ‘Виолетта’. Они и на вкус отменные — без волокон и пергаментного слоя. Собирают незрелые бобы (лопатку) вместе с зернами молочной спелости до самых заморозков.

• А разве не повод для гордости — парочка гигантских ? Многие садоводы в своих владениях просто жалеют место для растений, требующих большой площади. Но если для вас это не проблема, на солнечном участке тыквы непременно порадуют вас грандиозным урожаем на зависть всем!
• На противоположном полюсе симпатичные и трогательные крошки, к примеру сортовые карликовые кустарнички из числа (‘Admiration’, ‘Bogozam’, ‘Bonanza God’, ‘Kobold’), спирей (‘Little Princes’, ‘Goden Princes’, ‘Goldmound’, ‘Japaness Dwarf’) и вечнозеленого , — они надежны и не подведут. Добавьте такие же крошечные хвойные диковинки и разместите мини-композицию с почетом там, где к ней удобно подойти и оценить детали, например возле крыльца.

Избавить себя от переживаний за гибнущий урожай совсем не трудно. Просто сократите число плодоносящих кустов, деревьев и грядок до разумного предела. Лишние посадки не нужны еще и потому, что культурные растения, которые вам не хватило времени и сил обработать, теряют урожайность, а со временем превращаются в рассадник болезней и вредителей, заражая соседние кусты.
крокусов .

Все эти растения невелики ростом, и поэтому «берут числом», чтобы завладеть нашим вниманием. Ранние эфемероиды не капризны: позвольте им расселиться по площади — и сногсшибательный хит весеннего сезона будет держаться на пике рейтинга из года в год. Как помочь расселению?

• Не сгребайте опавшие листья под деревьями и кустарниками, где высажены первоцветы. Накапливающийся листовой перегной поддерживает плодородие почвы и защищает растения летом от засухи, а зимой от вымерзания.
• Осенью на лужайку с крокусами ежегодно подсаживайте в произвольном порядке новую порцию клубнелуковиц.
• Старайтесь отложить первый покос лужайки до того времени, когда пожелтеют листья луковичных первоцветов, или пользуйтесь триммером, выборочно скашивая траву между ними. Важно : при раннем скашивании цветение следующего года будет слабее.

Вам также могут быть интересны другие материалы

Здесь вы узнаете как сделать огород своими руками без хлопот и усилий. Ленивый и умный огород одновременно вместо бесконечных прополок и полива из лейки.

Каждый человек, владеющий собственной дачей, не раз задумывался о том, как вместо тяжкого труда, постоянных прополок огорода, вскапываний больших участков земли, просто и легко отдыхать с семьей или друзьями.

Удивительно, но это возможно!

Выбираем стиль

Для начала определимся со стилем нашего огорода, для которого не потребуется уйма усилий и времени.

Самый простой и удобный вариант – пейзажный стиль либо стиль кантри. Для них не требуется столько усилий, как, например, для итальянского сада.

Для пейзажного стиля

Понадобится лишь украсить сад большим количеством растений и создать оптимальную флору, чтобы растения цвели без людской помощи. То есть газоны и кусты не нужны, на них уйдёт много времени.

Стиль кантри

Необычен тем, что прост. Любые материалы, которые как вам казалось давно не нужны, здесь будут применимы для создания такого огорода с местом для отдыха.

На заметку: Дача обязательно должна быть охраняема и снабжена водой.

Учитываем особенности региона и климата

Делать выбор – какое растение посадить нужно исходя из того, какой у вас регион и климат. Именно они не заставят вас трудиться и позволят вам отдыхать, а сами будут спокойно расти.

Ленивый огород подразумевает о том, чтобы не ставить теплиц, не придумывать никаких специальный строений, где растениям будет расти легче. Ленивый огород – это в первую очередь ваш отдых.

На заметку : некоторые сорта растений могут вырасти только в теплой среде, то есть в теплице. Для ленивого огорода подбирайте растения, подходящие к вашему климату.

• Газон. Никакого газона – это противоречит ленивому огороду. Вам не нужно постоянно заниматься его стрижкой. Газон можно заменить менее растущей травой и растениями. К примеру: очиток, седум, огородный портулак.
• Сорняки. Вечная проблема дачника – сорняки. Постоянные прополки и тг.д. Чтобы не мучать себя постоянными прополками нужно использовать солому или опилки. Также можно ту же прополотую траву не выкидывать и разложить поверх сорняков, она не даст им расти и еще удобрит траву.
• Полив. Сейчас существует множество идей как полить огород без старых шлангов и леек, с которыми приходится тягаться полдня. К примеру дренажная система полива необходима только, когда не хватает воды на участке. Если влаги хватает, то будет грязь и сырость. Также система капельного полива очень удобна, где главным моментом является капельница-труба, дающая воду именно корням растений. Не тратится вода на листья, которые в итоге получают солнечные ожоги.
• Горшки и ящики. Долой! Растения в подобных контейнерах требуют особого ухода, большего количества влаги, постоянных пересаживаний.
• Близкие люди. Выполняйте работу по огороду и саду с семьёй и детьми. Это – общий интерес и общение, а также радость от проведения времени вместе.

Выбирайте растения-многолетники, так как они не требуют пересаживаний и вообще усилий. Они могут служить украшением сада, разные красивые клумбы можно сделать из:

Овощи и ягоды в ленивом огороде

Фруктовые деревья не должны закрывать солнце грядкам, где растут овощи. Овощи любят тепло и именно их легче всего вырастить на ленивом огороде. К примеру: помидоры, перцы, огурцы, капуста, редиска и свёкла.

Быстро растут такие культуры как фасоль, тыква, кукуруза. Их можно просто замульчировать соломой толстым слоем после первой прополки.

На заметку: сорт Геракл идеален: не болеет и устойчив от воздействия вредителей.

Выращиваем малину

Малина – любимое лакомство всех огородников. Она имеет полезные свойства и витамины. Малина неприхотлива.

Вырастить её довольно просто, она привыкает к низкой температуре спокойно. Для ленивого огорода подходит метод посадки малины в яму, так как траншейная посадка занимает большое количество времени и усилий.

Метод посадки в яму

За 2 недели заранее вскапываем ямы и кладём удобрения: навоз, суперфосфат, зола и сернокислый калий. Сажаем малину на солнечной стороне осенью либо весной. Затем смешиваем всё землёй и заливаем водой. Через 2-3 недели сажаем корни, обработанные глиняной болтушкой.

На заметку: позаботьтесь о том, чтобы корни не распространялись по всему участку и вкопайте в землю алюминиевый лист до 30 см.

Подкормку нужно осуществлять осенью с помощью торфа и селитры влить под корень. Также периодически необходимо обрезать поврежденные стебли. Поливать только при подкормке.

Важно: не поливать часто! Вовремя убирать сорняки! Иначе растение может заболеть.

Ленивый огород по новой технологии

Помимо уже известных нам методов мульчирования и поливов для огорода, есть умные хитрые вещи. При посадке саженцев рядом – они помогают друг другу, подкармливая и защищая друг друга. Чем ближе сажаете, тем лучше.

Под землёй все саженцы обогащают друг друга. Если подробно освоить каждую культуру можно тем самым помочь себе.

Ваша почва не должна пустовать. В свободное место можно посадить зелень, редис, укроп, салат. Летом это отличное дополнение к любым блюдам и витамины. Помимо обогащения почвы на овощи, при посадке зелени вы обогатите саму почву.

Зимой саженцы нужно защитить от морозов. Сделать это можно с помощью травы, опилок, ботвы, а лучше всего соломы. Даже в жару под соломой влажно.

Статья посвящается огороду для ленивых. 6 соток для нас – это святое, мы готовы ради сомнительного по количеству и качеству урожая гнуть свои спины день и ночь в выходные дни, в отпуск, да и на пенсии – особенно.

Но дача должна быть не столько поводом для постоянных физических нагрузок и дальнейшей маяты – куда деть тонну яблок или кабачков, дача должна и обязана быть местом нашего отдыха и разумной нагрузки, чтобы мы могли размять мышцы, отдохнуть душой и телом, занимаясь землей и посадками с любовью и без особых хлопот. Вот о таком огороде для ленивых сейчас и пойдет речь.

Когда у меня появился муж, а вместе с ним и дача, я стала резко энтузиасткой дела. Меня всегда тянуло к земле, а потому я начала как крот окапываться, сажать разные растения везде и всюду.

Знания были очень разрозненные и хаотичные, как потом уже поняла – я выбрала самый неправильный путь, какой только мог быть.

Да, мы снимали с 8 соток кучу урожая кабачков, тыкв, даже помидоров и клубники, мульен груш и столько же кислых зимних яблок, всех в болячках (сад был старый и запущенный), но какой ценой это было добыто? На 1-9 мая стояли в позе “зю” все дни, копая грядки, сажая семена и рассаду, утепляя, удобряя и обкапывая кусты. Потом в такой же позе “зю” проводили все лето, пропалывая сорняки между лилиями, в грядках, пионах и кустах смородины. Ну и все остальные прелести типа тли, белого налета на крыжовнике и уборке тонны листвы и гнили по осени Вы тоже себе отлично представляете.

Через 2 года я поняла: или я дачу пошлю, или она меня угробит. Отдыху не было – один тяжелый физический труд. Поэтому волевым решением было принято единственно верное: переделать то, что у нас уже как-то получилось. Лень – двигатель прогресса, когда обезьяне стало лень, она превратилась в человека – это мое глубокое убеждение.

Водоснабжение для ленивого огорода

Один из самых трудоемких и тяжелых моментов в уходе. Таскать шланги с водой и лейки, дабы полить каждую растюху – это адский ад.

Я – работаю головой, а не только руками, поэтому по зиме мы нарисовали схему расположения новых грядок с учетом освещения и наличия деревьев, весной по периметру участка протянули шланги, от которых сделали отводы (фитинги), чтобы присоединять в нужном месте кусок короткого поливочного шланга, рассчитаного на полив 2-3 рядом стоящих грядок или кустов.

Под кусты и деревья, а также в центр участка я протягивала отдельные шланги, их перетащить потихоньку без воды проблем не было. Так мы решили вопрос с поливом. Можно было организовать капельный полив, но это было весьма дорого для нас в то время.

Для того, чтобы была в постоянном наличии подкормка, в легкой тени у края участка я поставила старую пластиковую бочку на 200 литров.

Все сорняки без семян и скошенную траву бросаю туда, заливаю водой, а потом поливаю этим настоянным зеленым удобрением свои ленивые грядки, о которых расскажу далее. Лучше всего в качестве подкормки подходит крапива, она самая “ценная” с точки зрения питательных элементов.

Но одуванчики и сныть – тоже подойдут. К бочке должна прилагаться крышка – амбре от перегнивающих растительных остатков не очень хорош.

Также 200-литровые металлические бочки стояли по краям крыши, в них набиралась дождевая вода, используя насос типа Малыш, с куском шланга и переноской для электрики, я могла легко полить кусты пионов и клумбы вокруг дома. Электроснабжение участка – это то, без чего немыслима современная жизнь, я даже не рассуждаю о тех дачах, где нет света и воды. А здесь вы можете найти план газификации Санкт-Петербурга и ознакомиться с ним.

Грядки для ленивого огорода

Вторая вещь, которая не давала мне спокойно жить – мне надоело каждую весну копать и потом постоянно подравнивать грядки. Также меня не устраивала традиционная ширина, при которой я была вынуждена почти ложиться, чтобы нормально прополоть центр грядки (у меня рост средний – 165см.).

Поэтому по зиме мы опять же – спланировали узкие грядки-короба на основе Миттлайдеровских, сделали их 3 м. в длину и 1 м. в ширину. Глубиной выкопали на штык лопаты, может – чуть глубже.

В Подмосковье основной тип почвы – суглинки и глина, суглинок – плодородный, но тяжелый, поэтому мы завезли чернозем и смешали его с чистым купленым суглинком. Выкопанный грунт мы использовали для выравнивания участка.

На дно и бока траншеи постелили в 2 слоя черную нетканку, чтобы не прорастали корневища сорняков (весь участок был в хвоще, крапиве, сныти и прочей нечисти, которую не брал ни один химикат).

Сверху поставили сбитые из древесины толщиной 2,5 см и высотой 20 см. короба в размер грядок. Засыпали в грядки смесь торфа, чернозема, суглинка и получили прекрасный плодородный грунт. Дополнительный плюс таких грядок – за ними легко ухаживать и можно целевым образом осуществлять полив и подкормку растений.

На зиму грядки я укрывала полиэтиленовой пленкой, по весне они оттаивали в первую очередь и уже в апреле были готовы к посеву редиски и ранней зелени, салата и высадке под лутрасил рассады ранних томатов. Для посева семян я спроектировала и изготовила ленивую сажалку, она мне сэкономила очень много времени.

Высокие грядки хороши еще тем, что их удобно обрабатывать. В Европе такие грядки – модная тенденция и ими давно пользуются огородники. Под высокие грядки можно также приспособить отжившие свой век металлические бочки.

Я в них все лето скидывала мелко порезанные веточки, лишнюю траву, листву, а по весне в такой еще полусырой компост насыпала земли сантиметров 30 высотой и сажала огурцы и горох – урожаи получались дивные, а плети свисали и закрывали неприглядные бочки.

При планировании грядок учитывайте – сколько и что Вы хотите посадить и готовы съесть. Один раз для интереса и ради красоты посадила кустовые кабачки вдоль забора – потом раздавала на работе и всем соседям, еще и отказывались))), когда пошла раздача по пятому разу.

Выращивать плетистые растения, да и высокие помидоры удобно вертикально, используя зеленую крупноячеистую сетку. Схемы посадки и установки сетки – на рисунке.

Фасоль и вигна растут высотой 2,5 метра, я с одной из грядок под окном прицепила сетку наклонно к крыше домика – вьющаяся и цветущая красными цветами фасоль – это было что-то грандиозное, к нам соседи приходили посмотреть! Ничего слишком тяжелого на сетке выращивать я не советую, она порвется или не выдержат нагрузки колья, а для фасоли, огурцов и томатов она идеальна.

Ветки томатов удобно распределять по ней веером и подвязывать, добиваясь равномерного освещения каждой кисти, а если сделать небольшой наклон сетки – это поможет растению удерживать свой вес.

В Подмосковье отлично плодоносят толстостенные перцы, вызревают на корню, только рассаду желательно выращивать свою, с февраля и использовать лутрасил с середины-конца августа.

Что касается посадок – мы выращивали лук на перо (репку можно в любое время купить на рынке, а для салатов и к шашлыку идеально перо), редиску, различные виды салата – я его в клумбы в том числе сеяла – он красиво же растет.

Петрушка, укроп, немного свеклы на ботву, морковь на погрызть. Все это – на трех грядках, чередуя и подсевая по сезонности и мере съедания.

Тыквы, кабачки и горох с кукурузой – обязательная программа, гороха – много, кабачков и тыквы – 3 куста, в том числе – цуккини, кукурузу и подсолнечник – вдоль сетки-рабицы.

Одну грядку-короб занимали перец и баклажаны, другую – фасоль – 3 метра длиной, а внизу – ряд низкорослых томатов. В общем – всего по чуть-чуть, чтобы работа стала удовольствием, а не каторгой. Под клубнику у нас была отдельная грядка, рядом я посадила чеснок, но ягоду и так никто не трогал – она же в коробе, да еще и под мульчей.

Мульчирование и уход для ленивого огорода

Копать или не копать – это вопрос сродни быть или не быть. Я выбрала для себя золотую середину. Землю в грядках-коробах по весне я рыхлю, внося удобрения и компост. Это делается самыми элементарными граблями и изредка – вилами. Легко, быстро, просто – на одну грядку – 10 минут от силы. Нигде в других местах я не копаю и ничего хуже от этого не стало расти.

Для выращивания клубники я использую черный укрывной материал. Это очень удобно и функционально. Под укрывным материалом не растут сорняки, ягоды лежат на материале, не загнивают, все усы, которые нужно ликвидировать – не успевают спрятаться и укорениться.

Каждый кустик – на виду. Нетканка пропускает прекрасно воду и удобрения, в ней растворенные. Она не дает земле пересыхать даже в самые засушливые периоды, на неделе на дачу не наездишься. Клала я ее в 2 слоя, в один она от всех сорняков не спасает, самые злостные – пробиваются.

Если не нравится вид черного укрывного материала – сверху настелите солому – будет просто идеально красиво, как на картинке. Вместо соломы можно укладывать декоративную щепу, она дороже, но очень красивая.

Для кустарников и деревьев я тоже использую очень простой и дешевый способ мульчирования и защиты от сорняков – нетканка плюс картон. Сначала прокладывается радиусом 1 метр черная нетканка толщиной 60 микрон, по ней – картон пару слоев, как показано на фото.

Это все проливается из шланга, чтобы картон немного размок и прилип к земле, поверх укладывается декоративная щепа или солома, можно присыпать землей, но опять же – сразу растут сорняки, щепа или солома лучше по опыту. Полив в этом случае я направляю прямо под куст, точно также вношу удобрения.

Почва под картоном всегда рыхлая и влажная, сорняки перегнивают и дополнительно питают землю. На зиму такое покрытие убираю, чтобы в нем не зимовали вредители и мыши.

Место отдыха для ленивых огородников

Самое важное, чем надо заняться ленивому огороднику – обустроить свой отдых.

Обязательно выделите на участке зону, где Вы будете жарить шашлыки, общаться с друзьями, посадите там березы или ели, лесные ландыши, выкопайте в лесу и привезите можжевельник причудливой формы. Это – наш кусочек души, ради которого мы будем делать все остальное.

Когда я приезжаю на дачу, я знаю, что утром выйду пить на веранду ароматный чай, а вечером буду готовить в конце участка у оврага с ручьем шашлыки. Обязательно сделайте над шашлычницей хороший навес, чтобы ни один дождь не смог помешать Вашим планам на отдых.

В доме у меня всегда есть книги, с чашкой горячего чая, любуясь естественным поливом посадок природой, я спокойно рассуждаю о том, какие заготовки хочу сделать в этом году и пусть весь мир подождет!

Между прочим – то, о чем я сегодня написала – тяжелый физический труд, но он позволяет, выполнив это раз, сэкономить в дальнейшем кучу времени, денег и сил, а еще порадует отменным урожаем и белой завистью соседей. Следующая публикация будет касаться фруктов и цветов на ленивой даче.

Источник: https://newdom.mirtesen.ru/blog/43536722169

Огород для ленивых без хлопот: секреты новой технологии

Труд на земле считается тяжким и утомительным. Кто пробовал вскопать пару соток земли или прополоть их, тот знает, как это непросто. Хочется отдыхать иначе: природа, шашлыки, птички поют, а овощи пусть растут сами, при минимальном участии дачника… Вы удивитесь, но такое возможно! Организуйте ленивый огород – и отдыхайте на славу.

Каким должен быть ленивый умный огород

Прогресс делают лентяи. Их не устраивает обилие работы с небольшим результатом, они совершенствуют все вокруг, от орудий труда до технологий. Их цель одна: лишь бы поменьше трудиться. Так человечество обзавелось разной бытовой техникой: стиральными машинами, мотокосами, бензопилами. Так было изобретено умное, ленивое, эффективное земледелие.

Итак, каким должен быть ленивый огород? Представьте, больше нет необходимости копать, окучивать, полоть, а поливать и удобрять приходится намного реже. Затраты на минеральные подкормки, гербициды сводятся к минимуму. С каждым годом работы в ленивом огороде становится все меньше, а урожай только растет. Как такое возможно? Давайте разбираться вместе.

Огород не станет умным без вашего участия. Что надо делать, чтобы поменять большую часть труда на отдых, не потеряв при этом в урожае? Отказаться от технологий, губительных для огорода, а вместо них освоить полезные, созидающие. Какие виды работ исключаются на ленивых огородах? Дачники, желающие жить в гармонии с природой:

• не копают землю;
• не рыхлят ее после дождя;
• не занимаются прополкой;
• не поливают растения часто;
• не пользуются гербицидами, ядами.

Как такое возможно? Что вырастет на некопаной земле, среди бурьяна, при жаре и засухе? Не будет бурьяна, плотной почвенной корки и жары, потому что организация огорода для ленивых предполагает:

• уменьшение обрабатываемой площади;
• мульчирование;
• совместные посадки;
• повторные посевы;
• посадку сидератов.

Для начала определитесь, сколько и каких даров земли вы хотели бы вырастить. Не спешите отвечать: «Всего побольше!» Хороший урожай любой культуры нужно вырастить, собрать, переработать, сохранить.

Это труд не для ленивых. Если результат стоит затраченных усилий – дерзайте, но сейте, высаживайте овощи, которые вы действительно съедите.

Опыт показывает, что в земле остается порой половина урожая и больше.

В огороде для ленивых удобно выращивать культуры, дающие быстрые и крупные всходы: фасоль, кабачки, огурцы, тыкву, картофель, кукурузу.

После первой прополки междурядья закрывают толстым слоем органической мульчи. Для этого можно использовать солому, траву, опавшую листву, щепу, кору деревьев, хвою и многое другое.

Под мульчей сохраняется прохлада и влага, затрудняется рост сорняков, не образуется почвенной корки.

Хороши и легки в уходе растения, выращиваемые через рассаду: капуста, перцы, помидоры. До их высадки ранней весной можно успеть вырастить сидераты, например овес: он сделает почву рыхлой и даст зеленую массу для мульчи.

Высаженные после овса растения быстро приживаются и идут в рост. Закрытые слоем органики, они не нуждаются в прополке, рыхлении, а поливать их надо редко.

Зелень и мелкосеменные культуры хорошо растут на специальных «ленивых» грядках.

Как делать грядки для ленивых

Традиционный огород представляет собой чередование рядков и междурядий, которые со временем превращаются в утоптанные дорожки. Посмотрите внимательно на такой участок: культурные растения занимают третью часть площади, не более.

Чтобы не тратить силы на бесполезную обработку земли, ленивые огородники создают постоянные грядки. Длина их может быть любой, составляет от 40 до 100 см, как удобнее огороднику.

Важное условие: вы должны без труда доставать до середины грядки не наступая на нее.

Отлично, если вы можете оградить по периметру ленивые грядки своими руками. – для этого годятся доски, шифер, металл, но если такой возможности нет – не отчаивайтесь.

Главное – помните, что грядки должны иметь постоянное место и обрабатывать вы будете только их.

Чтобы резко повысить урожайность грядок, можно заправить их компостом, если его нет – находите любую возможность добавить органических веществ в почву: выращивайте сидераты до и после основных культур, мульчируйте.

Ленивый огород по новой технологии

Огород для ленивых строится на идеях естественного, природного земледелия. Кроме мульчирования и выращивания сидератов на умной даче применяются совместные посадки растений.

Овощи, растущие рядом, способны помогать друг другу, подкармливать и защищать от врагов. Разумные соседства нужно тщательно продумывать, узнавать больше о предпочтениях каждой культуры.

Освоив эту технологию, вы сможете получать больше здоровых овощей с меньшей площади.

Один из принципов природного земледелия учит: почва не должна пустовать. В природе не встретишь плодородной земли, на которой ничего не растет. Не только почва кормит растущие на ней травы, цветы, овощи.

Они тоже изо всех сил питают ее. После сбора раннего урожая не бросайте грядку незанятой, посадите на ней укроп, салат, мангольд, редьку или редиску.

Осенью стол обогатится свежей зеленью, а грядка получит свою порцию органики.

Дача для ленивых должна отличаться плодородной почвой. Найдите возможность укрыть грядку перед зимой. Подойдет все: ботва овощей, трава без семян, опавшая листва, опилки, солома. Хорошая идея – посеять после сбора урожая горчицу, гречиху, горох. Пусть молодая поросль уйдет под снег, до весны ваша грядка не только отдохнет, но и получит отличное питание!

Земля, богатая гумусом, не нуждается в глубокой перекопке. Ленивую грядку рыхлят поверхностно, на глубину не более 5 см. Лучшие инструменты для этого – плоскорез и мотыга. Плодородный слой похож на губку, он изрезан ходами дождевых червей, каналами, оставшимися от мелких корешков погибших растений. Такая почва называется структурированной, копать ее – только портить.

Красивый сад для ленивых

На умной даче должен быть ленивый сад: он начинается с газона. Чтобы вместо сорняков под деревьями выросла трава, нужен регулярный подкос.

Ленивые клумбы и цветники засаживайте эффектными многолетниками – они с каждым годом становятся привлекательнее, а ухода требуют все меньше. Приствольные круги юных деревьев в первый год прячьте под черную пленку или агроволокно.

Позднее садовод может превратить пространство под деревцем в маленькую клумбу. Сад и огород для ленивых – дело творческое!

Отзывы

Иван, 52 года:­Совсем забросили огород на даче, ездили только отдыхать. Отдавали ему все силы и время, а урожай – курам на смех. Попалась мне книга Галины Кизимы про ленивый огород. Сделали несколько грядок в ленивом стиле, удобряем травой, овощными очистками, бесплатное удобрение, но эффективное. Садим, ухаживаем меньше, а урожай растет!

Татьяна, 37 лет:­Увлекаюсь умным, ленивым земледелием. Много читала об этом у Николая Курдюмова и Павла Траннуа. Особенно нравится, как влияет на растения соломенная мульча. Под ней влажно даже в жару, когда у соседей все вянет, мои помидоры, огурцы и тыквы бодры и зелены! Обильно мульчирую все, даже цветник.

Вера, 42 года:­В сентябре убрали картошку, по совету соседа посеяли овес с горохом. К морозам выросла зелень, около 12 см, зимой замерзла под снегом. Снег сошел, сгребли ботву с участка. Такая земля под ней роскошная, рыхлая, даже обрабатывать не стали, посеяли морковь и свеклу. Ждем хорошего урожая!

Источник: http://sovets.net/6046-ogorod-dlya-lenivykh.html

Ленивый сад и огород создаем своими руками — фото необычных и практичных решений

Многие их начинающих дачников уверены, что на садовом участке будут отдыхать, а работа по высадке и уходу за овощами, деревьями и клубникой не будет обременительной и доставит лишь удовольствие.

Лишь через некоторое время становится понятно, насколько много требуется вложить сил в процесс освоения дачного участка, в изучение секретов посадки овощей и сада. Между тем, существует хороший способ облегчить свой труд.

Такой метод носит название «ленивый огород», освоив который можно подумать об отдыхе.

Ленивый огород — умный огород, он позволяет облегчить труд и повысить урожай

Что значит «ленивый огород»?

Давно подмечено, что ленивые люди зачастую являются двигателями прогресса. Умный огород придумали тоже лентяи.

По задумке, ленивые грядки не нужно вскапывать, затем пропалывать, поливать и подкармливать слишком часто.

Со временем растения окажутся еще более «самостоятельными», работы с ними станет меньше, а урожайность повысится. Как достичь таких невероятных результатов, мы расскажем ниже.

Отличия от традиционных грядок

Чтобы грядки «поумнели» и стали приносить хороший урожай без особого труда, их следует правильно организовать. Нужно понимать, какие способы обработки и подкормки растений нас не устраивают. Одним из методов облегчения ухода за насаждениями послужит обустройство шпалер. Мы также хотим отказаться от:

• вскапывания земли;
• рыхления грунта после дождя;
• прополки сорняков;
• слишком частого полива;
• использования ядов.

Так может быть? Вполне реально, если выполнить некоторые требования. Ленивый огород предполагает:

• мульчирование;
• повторный посев на одном участке;
• комплексные посадки;
• использование сидератов;
• уменьшение количества земли под обработку.

Совместные посадки огородных культур всем на пользу

Выбор культур для выращивания

На ленивом огороде проще всего выращивать растения, которые дают быстрые всходы: фасоль, кабачки, картошку, тыкву, кукурузу, огурцы.

Сразу за первой прополкой между рядами овощей нужно засыпать солидный слой мульчи. В таком качестве подойдет сено, осенняя листва, трава, хвоя, кора, щепки.

Мульча сохраняет максимум влаги под толстым слоем, не позволяет размножаться сорнякам, препятствует образованию подсохшей корки на почве.

Таким же образом отлично произрастают овощи, высаженные в виде рассады. Это перцы, помидоры, капуста – все те, которые обычно сажают ранней весной. Также хорошо себя чувствуют на подготовленных грядках зелень и растения с мелкими семенами.

Перед их высадкой следует посадить сидераты – растения, призванные подготовить почву для полезных культур. Предлагаем с этой целью использовать овес. Эта культура взрыхляет почву, к тому же она даст зелень для мульчирования. Овощи, которые посажены после овса, хорошо приживаются и быстро растут.

За счет слоя мульчи, высаженные культуры не требуют частого полива, им не нужна прополка и рыхление.

Мульчирование предотвращает пересыхание почвы и защищает от сорняков

Правила организации огорода

Грядки для ленивых со стороны мало напоминают традиционную посадку – на фото можно увидеть различия. На обычных грядках овощи высажены рядами, а междурядья со временем плотно утаптываются. Присмотритесь и увидите, что на традиционном огороде лишь третья часть площади используется для растений.

Следует прекратить практику напрасной траты сил и перейти к применению грядок, которые размещаются постоянно на одном месте. Наша посадка должна быть такого размера, чтобы было возможным дотянуться до центра площадки, находясь с ее края. То есть ходить между рядами не потребуется.

Кроме того, следует придерживаться следующих условий:

1. Ленивые грядки желательно обустроить по наружным краям. Можно использовать все, что найдется под руками, – дерево, кирпич, камни, куски шифера и пластика. Непременное условие: грядки должны оставаться на прежнем месте.
2. Улучшить урожай возможно с помощью компоста, которым щедро подкармливают землю. Это утверждение справедливо и в отношении садов. Однако не у всех есть возможность использовать навоз, тогда есть смысл стараться добавить в землю как можно больше органики. К примеру, использовать сидераты, которые высаживают до и после выращивания овощных культур, регулярно мульчировать.Сидераты разрыхляют землю и являются прекрасным удобрением
3. Владелец умных грядок не забывает использовать органические удобрения. Это неоспоримый тезис – растения, произрастающие с удобрениями, дают лучший урожай. При этом внимания грядкам требуется гораздо меньше.
4. Идеально, если вместо земли использовать компост, с добавлением в него опилок, соломы, листьев, чтобы дать растениям больше питательных веществ. Для того, чтобы начать посадку на компост, его нужно распределить по грядке и присыпать немного землей. Приблизительно через месяц на подготовленном участке можно начинать высадку культур.

Высокие грядки — залог успеха

Выращивать салаты, а также овощи лучше с использованием высокой грядки. Культуры, которые требуют частого внимания, обслуживать на подобных грядках заметно удобнее.

Высокие грядки быстрее нагреваются, значит, высадку можно производить ранней вечной, к тому же наличие сетки в основании позволит уберечь растения от нашествия кротов.

Читайте об оформлении грядок: «Красивый и правильный огород на даче своими руками — фото, интересные идеи оформления грядок»

Не следует сооружать большую грядку, каркас ее может быть по ширине не более 1,5 метра. В этом случае можно обрабатывать землю, стоя сбоку от посадки. Кроме того:

Высокие грядки облегчают уход и украшают участок

Основные принципы «ленивого» земледелия

Одной из особенностей ленивого огорода является совместная высадка растений. Давно подмечено, что овощи могут не просто сосуществовать на одной грядке, но помогать друг другу, способствуя лучшему урожаю. Например, высадка укропа между посевами с картофелем поможет избежать нашествия колорадского жука. Есть и другие примеры полезного содружества тех или иных растений:

• томаты отлично сочетаются с кукурузой, морковью, луком;
• морковь можно высаживать вместе с капустой, луком, земляникой;
• фасоль будет плодоносить с капустой, огурцами и также с картофелем;
• фасоль также хорошо сочетается с баклажанами и перцем, помогает избежать нашествия колорадского жука;
• кабачки и тыкву лучше сочетать с кукурузой, которая спрячет эти овощи от палящих лучей.

Следующий принцип организации ленивого огорода – это забота о том, чтобы почва не пустовала. Оказывается, не только растения подпитываются от земли, но и сами питают ее во время роста.

При этом почва получит порцию органики, что благотворно скажется на качестве будущих посадок.

Структурированная почва изрезана «катакомбами» после дождевых червей. Нарушать гумусный слой в таких условиях нет никакого смысла. Далее требуется лишь поливать посадки по необходимости. Читайте о самодельном инструменте для облегчения ухода за огородом: «Что можно сделать для дома и дачи своими руками из бревна, металла, досок и других остатков материалов».

Плоскорез Фокина сохраняет структуру почвы — и работать им легко

1. Чтобы почва оставалась плодородной, ее нужно хорошо укрыть на зиму. С этой целью можно использовать ботву, осенние листья, траву (если в ней нет семян), солому или опилки. Также можно укутать грядку, если после сбора урожая высадить гречиху, горчицу или горох. Эти культуры успеют прорасти перед первыми снегопадами, и новая поросль прикроет собой землю, а затем станет хорошим источником органики.
2. Еще один ценный совет тем, кто не желает много времени тратить на уход за грядками. Важно, чтобы инструмент был удобным и качественным. Это намного облегчит труд и позволит пользоваться мотыгой и сапкой долгие годы, не производя ежегодную замену.
3. Непременно установите удобную систему полива, это поможет сэкономить массу времени и сделает грядки плодородными. Если бюджет ограниченный, подобную систему можно соорудить своими руками – подойдет капельный метод, а также дождевание.
4. Если поливать растения ежедневно не получается, делать это можно один-два раза в неделю. Важно лишь стараться, чтобы полив был обильный. Мульчированная земля способна держать влагу довольно долго.

Как видите, ленивый огород – не слишком сложная задача, если подойти к ней, предварительно подготовившись.

Собирать солидный урожай и не гнуть спину с утра до вечера на собственном участке — под силу любому дачнику.

Важно лишь переосмыслить свое отношение к таким вещам, как прополка, подкормка растений, чтобы не допускать ошибок и научиться получать удовольствие от отдыха в собственном саду.

Источник: https://SamoDelino.ru/poliv-i-uhod/sad-i-ogorod-svoimi-rukami-lenivyj.html

Грядки для «ленивых»: как получить богатый урожай

Уход за садом и огородом — дело хлопотное и трудоемкое. Раньше считалось, что необходимо копать грядки в огороде весной и осенью, современные тенденции по уходу за огородными растениями не требуют глубокой перекопки почвы.

Процент ручного труда при уходе за огородом неоправданно высок, поэтому некоторое послабление огородники получают при устройстве высоких грядок (грядки для «ленивых»). В этой статье – все об устройстве высоких грядок (их размеры, подбор огородных и декоративных культур).

Фотогалерея и подробное видео – в помощь новичкам.

Огород для «ленивых»: как устроить грядки

Львиная доля труда при выращивании овощей приходится на рыхление грунта, прополку сорняков и сбор урожая. Что объединяет все эти работы? Они очень тяжелые, при выращивании овощей по классической схеме, приходится много времени находиться в согнутом, скрюченном состоянии, что плохо сказывается на здоровье человека.

Подготовка высокой грядки

Отличный выход для больной спины – оборудование высоких грядок, когда за растениями можно ухаживать, не сгибая спину. Оптимальный размер таких грядок от 2,2 до 3,5 метров в длину, при ширине – 1 метр.

Сначала грядки размечают на участке, очерчивая на земле их размеры. Затем на штык лопаты вспахивают материковый грунт внутри намеченных контуров. Землю убирают, внизу получившейся траншеи прокладывают нетканый материал (в 2 слоя), который защитит будущую грядку от прорастания сорняков.

Важно! Нетканый материал не препятствует стоку воды и доступу воздуха к корням растений.

Сверху грядки устанавливают специальный короб, изготовленный из древесины по размерам выкопанной грядки, который заполняется свежей грунтовой смесью с добавлением листовой земли, песка, торфа и чернозема. Угловые брусья вкапывают в грунт на 12-15 см, предварительно приготовив ямы. Вертикальность стенок грядки при монтаже постоянно контролируют уровнем чтобы не было выпучиваний и перекосов.

• Растения, посаженные в такую грядку, практически не страдают от засилья сорняков, их легко поливать и обрабатывать химикатами от вредителей.
• Поспевающий урожай не касается земли, поэтому овощи и ягоды меньше портятся.
• Грунт вокруг грядок перекапывать не требуется, а поверхность грунта в грядках легко рыхлить.
• Высаживать в высокие грядки ранние культуры очень удобно – грядки оттаивают под первыми лучами солнца, тогда как основной грунт на участке еще скован морозом.
• Можно легко установить в короб специальные дуги для парника, удобно накрыть парник пленкой, которая не слетит, не порвется. Ранняя зелень прекрасно удается в высоких грядках, радуя богатым урожаем.

Кроме дерева, стены высокой грядки можно сделать из камня, кирпича, пластика. В каждом хозяйстве могут скопиться ненужные бочки, крупные пластиковые и металлические емкости.

Эти громоздкие вещи могут сослужить прекрасную службу при выращивании кабачков, огурцов, клубники. Для отвода излишней жидкости внизу стоит сделать несколько отверстий.

Бочку заполняют ветками, сорняками, пересыпая слой сорняков слоем питательного грунта, затем наполняют почти доверху питательным грунтом. Посадите огурцы – высокий урожай обеспечен.

Кроме огурцов в бочках отлично растет клубника, которую сажают в «кармашки» по бокам бочки (желательно из пластика). Ягодные усы свешиваются по стенам бочки, не касаясь земли. Ягоды не объедают ежи, слизни, они не гниют от соприкосновения с влажной землей.

Система полива высоких грядок

Как поливать высокие грядки?

Конечно, можно оставить старые шланги, чтобы поливать огород из высоких грядок. Но перемещать их по участку совсем неудобно – высокие грядки мешают. Поэтому нелишне установить систему полива, что значительно сбережет ваше время и сократит расход воды.

Поливные шланги следует прикрепить к бортикам высоких грядок, так удобнее производить полив растений. Можно услышать разные мнения о системе полива – многие огородники сетуют на ее дороговизну. Можно приобрести систему, которая имеет невысокую цену, но способна прослужить верой и правдой не один десяток лет.

Преимущества насыпной высокой грядки

Создать такую грядку можно за очень короткий срок на любом месте. Всего несколько часов потребуется для устройства огорода по новой технологии.

• При подготовке грунта не потребуется никакой специальной обработки грунта, добавляемого в грядку.
• В высоких грядках наблюдается повышенная активность полезных микроорганизмов, которые участвуют в подготовке почвы.
• Грядки способствуют сохранению влаги и высокой температуры, которая повышается благодаря парниковому эффекту от перегнивания растительных остатков.

Высокие грядки удобнее обрабатывать

• Сорняки растут вокруг грядок, не пробиваясь сквозь 2 слоя нетканого материала, которым выстелены грядки изнутри. Пространство между грядками хорошо замульчировать цветной щепой, гравием или декоративным щебнем, так возможно уменьшить количество сорных растений.
• На высоких грядках значительно быстрее можно выполнить работу по уходу за овощами и декоративными растениями.
• Грядка служит не один год, поэтому первоначальные затраты на устройство самого огорода для «ленивых» и системы полива, окупаются уже в первый год.
• Уход за грядкой можно проводить с двух сторон, это облегчит доступ к каждому растению, позволит следить за здоровьем овощных культур, а в случае инфекционных заболеваний, поможет провести своевременную обработку.

Для выращивания вьющихся растений – шпалеры

Вьющиеся растения идеально разместить на шпалерах из пластиковой сетки. Так можно посадить горох, фасоль, огурцы, высокие помидоры. Овощные растения, взбираясь по прочной пластиковой сетке с крупной ячеей, цепляются усиками за выступы, а урожай остается в высокой сохранности, потому что его не достают насекомые и животные.

Совет! Отмечено, что при выращивании на шпалере, огурцы в меньшей степени подвергаются грибковым заболеваниям.

Что можно успеть сделать на даче за пару дней да и то после полной рабочей недели? Эта статья для тех, кто любит и хочет наслаждаться временем проведенным на природе, а не с тяпкой в руках — для в меру ленивых садоводов.

Если получается так, что и дела по огороду не спорятся, и отдыха толком не получается. Если вы не частый гость на даче, но хотите чтобы ваш огород по осени принес богатый урожай, прежде чем вальяжно лежать в гамаке и лениться, следует проявить интерес в том, чтобы организовать в саду и огороде идеальные условия для роста, но без вашего непрестанного участия.

С чего начать огород для ленивых?

Чтобы сэкономить время на труд и вволю отдохнуть, приложим немного смекалки, а затем с любовью построим сад для ленивых. Итак, сад — это грядки, теплицы, клумбы. Для того чтобы все росло и плодоносило создадим идеальные условия :

• Подумаем: действительно ли так нужно засадить напропалую все шесть соток скучными овощами, нам и правда осенью понадобятся тонны картошки, капусты и помидоров?
• Каждый уважающий себя лентяй обязательно придумает место для отдыха, будь то площадка для барбекю, красивая лужайка для принятия солнечных ванн или игровая зона для подрастающих огородников. Да и потом, хотелось бы оставить место для красивой цветочной клумбы (желательно из многолетников , чтобы заниматься ею раз в несколько лет).
• Помните, что если нет необходимости копать всю землю на участке, этого и не нужно делать. Почва должна дышать, свободно пропускать влагу, а не представлять собой разверзнутые пласты, высушенные солнцем.
• Выбрав и подготовив место под огород подумаем о минимизации своего драгоценного труда в саду.
• Начинать нужно с мульчирования грядок (если конечно земля на вашем участке изначально не благоприятна). В качестве мульчи подойдут древесные опилки, жухлая листва, скошенная трава и т.д. Главное преимущество мульчи в том, что она защищает почву от выгорания и надежно удерживает влагу. Поэтому если ваши визиты на дачу ограничиваются одним-двумя разами в неделю, лучше заблаговременно укрыть грядки органическим «одеялом».

Кстати, есть еще один замечательный мульчирующий материал для ленивого огорода — прошлогодние семена салата, морковки, зелени, мангольда. Весной, подготовив место для высадки основных культур, смешиваются все старые семена и разбрасываются по грядкам, затем земля рыхлится и поливается. Всё, мульчирующий материал, а заодно и вкусный салат заложен! А когда подойдет время высаживать желаемые овощи — лунки делаются прямо среди зеленого подрастающего коврика, сильно мешающие растения пойдут на стол. Польза от такой «живой» мульчи огромна: сформировавшийся толстый зеленый коврик, защищает посадки и землю от сильного ветра, перепадов температур и чрезмерного солнца. Он держит грядку на месте, не давая расползаться, и способствует активации нужных бактерий, создавая благоприятный микроклимат на грядке, что несомненно увеличит урожай и снизит время проведенное в постоянных прополках и поливах. Чем не огород для ленивых? Организация системы полива в ленивом саду Поговорим о самом важном и отнимающим большую часть времени на заслуженную после рабочей недели лень — о поливе. Чтобы не тягать по огороду шланги и лейки, продумайте весной систему капельного полива, при этом не обязательно покупать втридорога полный установочный комплект с датчиками и фильтрами. Можно ограничиться просто шлангами и рычагом включения. Так попав в выходные на огород, вы лениво организуете работу по поливу сада, а сами займетесь более приятными вещами. А если есть возможность, хорошо бы и автоматику подключить — тогда огород вообще сам о поливе будет заботиться ориентируясь на состояние влажности почвы. Выбор садового инвентаря Покупаем только то что нужно, в нужном количестве и надлежащего качества. Вот главные принципы покупки инвентаря для огорода. Например, перед закладкой газона разумно будет задуматься о том, что уже через три недели его придется регулярно стричь. Придется раскошелиться на инвентарь для стрижки газона. И лучше, если это будет качественная и безопасная газонокосилка, способная быстро подстричь и собрать за собой скошенную траву, не изнуряя владельца этого газона, а не это ли главное в ленивом саду? Грамотно подобранный садовый инвентарь — большая подмога ленивому огороднику. Лопаты, грабли, вилы, лейки, ведра, подбираются так, чтобы служили не один десяток лет и главное, были удобны в использовании. Разумеется, пластик в садовой технике это время и деньги на ветер, лучше не скупиться и купить одну, но качественную лопату.

Что сажать в саду для ленивых?

Вот несколько важных моментов при подборе растений для посадки на огороде, так, чтобы трудиться по-меньше, а урожай собрать хороший?

1. Во-первых, выбирая сорта овощей, уделяйте внимание хорошо зарекомендовавшим себя неприхотливым и устойчивым к вашему климату.
2. Во-вторых, нужно обезопасить посадки от вредителей и болезней, для этого не стоит лениться и посадить растения-защитники, спасающие посадки от вредных насекомых, да и почву улучшающие. К таким растениям относятся некоторые знакомые всем с детства цветы : настурции, календула, бораго и т.д.
3. И, в-третьих, чем больше огородных культур будет посажено, тем больше сил и времени они будут отнимать, поэтому сажайте только те овощи и растения, которые вам действительно необходимы.

А чтобы нахождение в саду приносило удовольствие, повесьте между деревьями гамак и после нелегкой садово-огородной работы, не забывайте просто прилечь и насладиться тихим летним вечером под щебетание птиц. Ведь именно для этого и нужна дача!

Экология земледелия: В нашем современном стремительном мире не каждый может найти достаточно много времени для тщательного ухода за садом и огородом на даче

А ведь всем хочется провести выходные дни у себя на даче, в кругу семь и друзей, отдохнуть от городских забот, побыть, быть может, в одиночестве. В такой ситуации надо сделать свой дачный участок необычным и в тоже время привлекательным не затратив на это много времени — сделаем огород для ленивых. Преимуществом такого огорода для ленивых будет то, что для его обустройства и ухода не потребуется много времени и усилий.

Планировка ленивого сада

Прежде чем спланировать огород для ленивых, выберем стиль, для которого не требуется долгое время на оформление.

Сад и огород в итальянском и голландском стилях требуют больших затрат сил и времени.

Сад-модерн и регулярный огород так же требуют достаточно долгих усилий. Нам же надо максимально приблизиться к природе, поэтому обустроим сад и огород для ленивых в величественном пейзажном стиле или можно в стиле кантри. Такие стили предполагают наличие в саду и огороде растений, максимально приближенных и характерных для местной флоры, растущих самостоятельно и не требующих специального ухода. Здесь не должны произрастать живые изгороди, которые надо периодически стричь, ковровые цветники, газоны и клумбы, которые надо часто поливать.

Ленивая совмещенная грядка

В качестве живых природных изгородей подойдут такие растения, как рододендрон, чубушник, гортензии, которые не требуют стрижки и растут сами по себе.

Правила для ленивого огорода

• Отдайте предпочтение крупным формам и многолетникам. Жимолость, сирень, рябина, ирга – вот примеры растений, которые практически не требуют ухода. Сюда же можно отнести хвойные деревья. Из цветов выберете те, что могут расти на одном месте годами, не требуя пересадки и рассаживания.
• Выбирайте местные культуры для посадок. Чтобы на зиму не выкапывать или не укрывать теплолюбивые неженки, чтобы не опасаться заморозков и ветров, лучше всего использовать те растения, что привычны для вашей местност — эндемики. И даже если вы приобретете что-то экзотическое, не факт, что в вашей климатической зоне вырастет то же, что и на его родине. Все это лишние затраты сил и средств, а в прекрасные и удивительные растения есть в любой местности.
• Газон – дело не для ленивых. Поэтому вместо газонной травы, которую нужно стричь регулярно, используйте невысокие либо стелющиеся, почвопокровные растения. Седум, камнеломка, портулак, различные виды очитков – настоящие находки для этой цели. Интересный газон из клевера.
• Прочь горшки! Растения в ящиках, контейнерах, горшках требуют тщательного ухода – в небольшом объеме почвы нужно постоянно поддерживать необходимый уровень влаги и питательных веществ. Оно вам надо?
• Сорнякам бой! Чтобы не полоть раз за разом, свободные пространства мульчируют (закрывают соломой, опилками), можно посыпать дорожки гравием, галькой, крошкой. Сполотую траву ни в коем случае не убирайте с огорода: разложенная равномерным слоем, она не даст подняться новым сорнякам, а когда высохнет и совсем разложится, удобрит землю.
• Поливайте правильно! Вообще поливать нужно обильно и не часто – в зависимости от потребности различных растений, конечно. Сегодня существует множество различных систем полива (дренажная, капельная), альтернативных беготне с лейкой или протягиванию шланга. Если все это хорошо продумать и подготовить, можно сэкономить много времени.
• Позаботьтесь об инструменте! Садово-огородный инвентарь и создан для облегчения труда человека. Пусть у вас будет весь комплекс необходимых инструментов плюс полезные агрегаты для вспашки, скашивания и других работ. Лейки, ведра, мелкий инвентарь выбирайте ярких расцветок, чтобы в случае потери легко было найти на участке. И конечно, оборудуйте место для удобного хранения всего этого.
• Привлекайте к работе на участке своих близких, детей – совместный труд сближает, а поделенные на всех обязанности позволяют превратить самые тяжелые дела в общее радостное мероприятие!

Ленивый газон

Для газонов можно посеять луговой клевер, который совсем не требует ухода, и выглядит красиво, а среди него тысячелистник, льнянку, полевую гвоздику, овсяницу, адонисы, пионы и другие полевые многолетники. Такой газон будет смотреться очень привлекательно и декоративно, и в отличие от традиционного садового газона, его никогда не надо косить.

В огород для ленивых больше подойдут кустарники и деревья, которые хорошо переносят морозные зимы и не требуют укрытия. К тому же надо выбрать такие сорта, которые не разрастаются и не требуют регулярной обрезки. Чтобы кустарники и деревья выглядели привлекательно и летом, и зимой, надо выбрать такие, которые сохраняют на зиму листву довольно длительное время. Это калина, рябина, бересклет, вереск, кизильник, барбарис и некоторые другие виды. Можно так же посадить вечнозелёные и хвойные, такие как сосна, ель, пихта, туя, можжевельник, кипарис.

Если вы решили обустроить огород для ленивых, то беседки и садовые скамейки надо расположить, учитывая рельеф местности и участки вокруг них замостить крупным булыжником, гравием, галькой или песком. Такой участок очень украсит вертикальное озеленение. Раз и надолго построить беседки, арки, перголы и насадить вокруг многолетние вьющиеся растения, не требующие ухода, такие как жимолость, хмель, дикий виноград, лимонник.

Грядки с минимальными затратами труда

Часто сад и огород для ленивых представлены как единое целое. Поэтому грядки надо располагать в таких местах, чтобы они не затенялись деревьями и кустарниками. Планировка будет зависеть от рельефа местности. Так в низинах можно сажать овощи, не требующие много солнца — капусту, свеклу, редис. А на возвышенных участках, ближе к свету — помидоры, перец, огурцы.

Можно овощи посадить на обордюренных грядках различной формы и разбросать их островками по луговому газону.

Ширина таких грядок не более метра, но можно выбрать и круглую форму, овальную. Это будет красиво и удобно для обработки. По центру таких грядок можно посадить пирамидой плетущиеся овощи такие, как огурец, тыквы. Для этого по центру поставить опору, лучше металлическую в виде дуги или решётки.

Ленивая система полива

Поливать овощи довольно утомительная работа, поэтому огород для ленивых должен предусматривать и ленивую систему полива. Таким примером может служить фитильная система. По центру круглой грядки закапывается ведро и наполняется водой. В ведро опускаются фитили из матерчатых полос, можно сплести их в косички. Один конец опускается в ведро, а другой в грядку и присыпается землёй. Ведро накрывается крышкой, а растения получают необходимую влагу через фитили. Для особенно ленивых дачников, такой фитильный полив тоже в тягость, ведь, время от времени, вёдра надо заливать водой.

Можно сделать капельный полив. Системы такого полива продаются в магазинах, но можно обойтись обычным шлангом, проткнув его в нужных местах шилом. Шланг надо прикопать в землю на 10 см, сделать тройниками ответвления в разные стороны на грядки и подсоединить к водопроводной системе. Кран открыть совсем немного, и вода пока подойдёт к нужному месту, успеет согреться. Такой полив не будет вас утруждать вообще, и, приехав на дачу, вам надо всего лишь немного приоткрыть кран и забыть о его существовании на время отдыха. Правда такая система полива предполагает наличие постоянно действующего водопровода. опубликовано

Видеоурок: Как получить большой урожай при минимуме усилий

Калорийность Хлебцы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Хлебцы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	3.8%	760 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	0.9%	3111 г
Углеводы	66 г	219 г	30.1%	8.6%	332 г
Пищевые волокна	15 г	20 г	75%	21.4%	133 г

Энергетическая ценность Хлебцы составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Самовар -мангал. С рубля (торги завершены #76129344)

Подробное описание Отлично впишется в уличный интерьер. Барбекю и шампуры. Вес 30+- кг . Высота 1 метр. Краска огнеупорная. Доставка ТК энергия за ваш счёт. ДОГОВОР КУПЛИ-ПРОДАЖИ…………. Всех приветствую! …. Важно: я категорически ЗАПРЕЩАЮ делать ставки на свои лоты тем у кого есть не выкупы у других продавцов, данным участникам перед ставкой нужно получить персональное разрешение! Иначе им просто будет отказано в покупке лота(на основании того что с подобными персонажами я не хочу иметь никаких дел) ………………. Ставка на лот означает полное безоговорочное согласие с данным ДОГОВОРОМ!………. Первое- ваши средства в полной безопасности! За работу почты несу ответственность, вы только представляете доказательства, пакую хорошо на совесть. Что касается гарантий, вы получите тот товар который купили, в том состоянии как на фото,НО! Не даю никаких гарантий на часы и сложные механизмы, это вам надо учитывать. Я лишь даю описание товара на момент продажи, и претензии по данным вопросам даже не расматриваю. Специально ничего не скрываю, ничего не реставрирую( сильно ленив)) пишу с ошибками. После блица на вопросы не отвечаю, вас уже все устроило. Вернуть можно только те предметы которые были повреждены при пересылке, после получения я возвращаю деньги. Внимание: оплата лотов 24 часа! (Это не касается моих постоянных клиентов, которых я люблю и очень ценю!) Если мы с вами не договорились об ином! Если вы ничего не написали за 24 часа, сделка считается Анулированной! Убедительная прозьба,если вы хотите что-бы я вам отправил сразу, то пройдите мимо моих лотов, отправка в течение 1-7 дней, стараюсь сразу но не всегда получается,поэтому учтите это. Всех недовольных отправляю в ЧС чтобы больше с ними не иметь дел. Работаю всегда на выезде, поэтому личная встреча исключена, исключения для сумм выше 5000$ Доставка -всегда указанна сумма, конечно я объединяю её. Могу что-то немного накосячить, но повторяю ваши деньги в безопасности, ошибки если вдруг будут, я исправлю. Все предметы где указано слово оригинал, являются оригиналом с моей личной гарантией. Если это не будет соответствовать Будьте уверенны я верну деньги. Всем новичкам, рекомендую добавить меня в любимые продавцы. Много лотов ставлю с рубля. Торги могу сократить в любой момент. Те кто имеет отзывы за не выкуп лотов, сразу летят в ЧС. Всем УДАЧИ.

HTTP 404: Nicht gefunden — Not found

Запрошенная Вами страница не найдена.	Die gewünschte Seite ist nicht gefunden
Возможно запрошенная Вами страница удалена, переименована или временно недоступна. Пожалуйста сообщите вебмастеру, если Вы считаете что это ошибка и сообщите по какой ссылке вы попали на эту страницу.	Die gewünschte Seite wurde möglicherweise entfernt oder umbenannt, oder sie ist vorübergehend nicht erreichbar. Wenn Sie der Meinung sind, daß es um ein Fehler handelt, benachrichtigen Sie bitte Webmaster
Попытайтесь выполнить следующее: Если вы ввели адрес в адресной строке броузера от руки, проверьте правильность его написания Зайдите на титульную страницу Germany.ru и попробуйте поискать ссылку на документ, который вам необходим Нажмите назад, чтобы посмотреть другой линк Попробуйте поиск по ключевому слову по всему серверу	Versuchen Sie folgendes: Falls Sie die Adresse der Seite manuell in der Adressleiste eingegeben haben, stellen Sie sicher, daß die Adresse keine Tippfehler enthält. Öffnen Sie die Startseite und suchen Sie dann nach Links, die die gewünschten Informationen haben. Klicken Sie auf Zurück, um einen anderen Link zu versuchen. Klicken Sie auf Suchen, um nach Informationen auf dem Server zu suchen.
Возможно вы сможете найти желаемую информацию посетив следующие проекты:	Möglicherweise finden Sie die gewünschte Informationen wenn Sie die folgende Projekte besuchen:

Логические задачи, задачи на логику с ответами

Решение логических задач и задач на логику заставляет мозг думать, и тренирует логику, память, мышление. Логические задачи и задачи на логику рассчитаны на разный возрастной контингент и подходят для решения: взрослым, студентам, подросткам, школьникам, детям.
Логическая задача (задача на логику) – это задача, для решения которой, как правило, требуется логическое мышление, сообразительность, иногда применение нестандартного мышления, а не специальные знания высокого уровня. Поэтому, решение логических задач этого раздела поможет вам, как проверить, так и повысить вашу сообразительность, логическое мышление, память.

Логическая задача о спорте.
Представьте себе, что гольфист ударил по мячу.
После удара мяч катился, катился по полю и в итоге закатился не в лунку, а в стальную
трубу, вертикально вкопанную глубоко (несколько метров) в землю.
Мяч оказался на самом дне трубы (несколько метров от поверхности земли).
Подскажите, пожалуйста, как гольфисту вытащить свой мяч без особых усилий,
не прибегая к выкапыванию столь длинной трубы?
Ответ: Налить в трубу воды до краев, тогда мяч сам всплывет на поверхность. Таков ответ на эту логическую задачу.

Логическая задача о ваших друзьях.
Как вы думаете, что ваши друзья и знакомые используют чаще, чем вы,
но это является вашей собственностью?
Ответ: Ваше имя. Именно друзья и знакомые, при обращении к вам, используют ваше имя, но вы его используете сами гораздо реже.

Логическая задача о носках.
Представьте, что в вашем шкафу для носков имеется:
4 белых носка, 8 черных, 3 коричневых и 5 серых.
Какое минимальное количество носков надо вытащить из шкафа
не глядя, чтобы быть уверенным, что вы получите
хотя бы одну пару одинаковых носков.
Ответ: Пять. Так как количество видов носков равно 4, то вытащенный пятый всегда будет образовывать пару с каким-то из четырех.

Логическая задача о местоположении.
Вы его видели там, где он никогда не был и не мог быть.
Но вы видите его там очень часто.
Кто же это он и где это он не мог быть, но вы его там видите часто?
Ответ: Вы видите себя (свое отражение) в зеркале. Хотя, конечно, возможен и такой вариант ответа на эту логическую задачу – это телеведущий «в телевизоре», где он никак не поместится.

Логическая задача о том, что меняет свой цвет.
Это является черным, когда вы его получаете,
Когда вы это используете, то оно – красного цвета.
После использования это становится белого или серого цвета.
Как вы думаете, что же это такое?
Ответ: Это древесный уголь. В магазине он продается в мешках и там он черного цвета, а когда вы его зажжете (например, в шашлычнице), то он красного цвета. А когда уголь полностью выгорит, то становится белым или серым, т.е. залой.

Кувшинки на пруду

На поверхности пруда плавает одна кувшинка, которая постоянно делится и разрастается. Таким образом, каждый день площадь, которую занимают кувшинки, увеличивается в два раза. Через месяц покрытой оказывается вся поверхность пруда. За сколько времени покроется кувшинками вся поверхность пруда, если изначально на поверхности будут плавать две кувшинки? Две кувшинки покроют озеро за месяц минус один день.

Бабушкины гренки

Бабушка готовит внуку на ужин гренки. Для их приготовления она использует маленькую сковороду, способную уместить только два хлебных ломтика. На обжаривание каждой из сторон ломтика хлеба затрачивается одна минута времени. Чтобы приготовить три гренки, бабушке достаточно всего лишь трех минут вместо очевидных четырех. Как ей удается это сделать? 1. Обжаривается одна сторона первого и второго ломтика (1-я минута). 2. Первый ломтик переворачивается на другую сторону, второй временно убирается, а на его место кладется третий (2-я минута). 3. Убирается готовый первый ломтик, возвращается на сковороду второй и дожаривается вместе с перевернутым третьим (3-я минута).

Сумма чисел
В XIX веке один учитель задал своим ученикам вычислить сумму всех целых чисел от единицы до ста. Компьютеров и калькуляторов тогда еще не было, и ученики принялись добросовестно складывать числа. И только один ученик нашел правильный ответ всего за несколько секунд. Им оказался Карл Фридрих Гаусс — будущий великий математик. Как он это сделал? Он выделил 49 пар чисел: 99 и 1, 98 и 2, 97 и 3 … 51 и 49. В сумме каждая пара чисел равнялась ста, и оставалось два непарных числа 50 и 100. Следовательно, 49х100+50+100=5050.
Притягательные игрушки
В детской больнице юные пациенты очень любили иг­рать с очаровательными плюшевыми мишками, которые были там. К сожалению, детям они так сильно нравились, что мишки стали исчезать: малолетние па­циенты уносили их домой. Как руководство больницы решило эту проблему? Всем мишкам сделали повязки и говорили маленьким детям, что миш­кам нужно оставаться в больнице, чтобы вылечиться. Дети с грустью, но с сочувствием соглашались.

Король и премьер-министр

Один король хотел сместить своего премьер-министра, но при этом не хотел его слишком обидеть. Он позвал премьер-министра к себе, положил при нем два листка бумаги в портфель и сказал: «На одном листке я напи­сал «Уходите», а на втором — «Останьтесь». Листок, который вы вытащите, решит вашу судьбу». Премьер-министр догадался, что на обоих листках было написано «Уходите». Как же, однако, умудрился он при этих условиях сохранить свое место? Премьер-министр вытащил листок бумаги и, не глядя на него, скатал из него шарик — и проглотил. Поскольку на оставшемся листке стояло «Уходите», то королю пришлось признать, что на проглоченном листке значилось «Останьтесь».

Фальшивая монета

На столе лежат девять монет. Одна из них — фаль­шивая. Как при помощи двух взвешиваний можно найти фальшивую монету? (Фальшивая монета легче настоящих.) Первое взвешивание: на каждую чашку весов кла­дем по три монеты. Если весы уравновешены, то для вто­рого взвешивания берутся две из трех оставшихся монет. Если фальшивая монета на весах, то ясно, на какой она чашке весов. Если же весы уравновешены, то фальши­вой является оставшаяся не взвешенная монета. Если при первом взвешивании одна из чашек переве­шивает другую, то фальшивая монета находится среди монет, вес которых оказывается меньше. Тогда вторым взвешиванием устанавливаем, какая из монет фальши­вая.

Пожар на острове

Человек находится на острове. Из-за долгой засухи трава и кусты на острове сильно пересохли. Внезапно на одном конце острова возник пожар, и ветер погнал огонь в сторону человека. Спастись в море чело­век не может, так как в море у самого берега плавает множество акул. Берегов без растительности на острове нет. Как человеку спастись? Человеку нужно зажечь огонь на подветренной от себя стороне и не­много отойти навстречу основному пожару. Ветер погонит огонь, зажженный человеком, к подветренному концу острова. Когда этот участок выгорит, человек смо­жет вернуться на него и спокойно ждать, пока основной пожар дой­дет до этого участка и погаснет, так как гореть уже будет нечему.

Необычное предложение

Что необычного в предложении «The quick brown fox jumps over the lazy dog»? (Перевод: быстрая коричневая лиса перепрыгнула через ленивую собаку). Это предложение содержит все буквы английского алфавита.

Производство обуви
Владельцами одной известной фирмы по производству обуви, было внедрено довольно необычное оригинальное решение, согласно которому в одном городе на обувной фабрике изготавливались только правые ботинки, а в другом городе – только левые. Благодаря этому внедрению, фирма смогла значительно снизить некоторые свои убытки. Что, по Вашему мнению, приносило фирме эти убытки? Воровство обуви (пар обуви) рабочими с фабрик.
Переправа через реку
Отец с двумя сыновьями отправился в поход. На их пути встретилась река, у берега которой находился плот. Он выдерживает на воде или отца, или двух сыновей. Как переправиться на другой берег отцу и сыновьям? Вначале переправляются оба сына. Один из сыновей возвращается обратно к отцу. Отец перебирается на противоположный берег к сыну. Отец остается на берегу, а сын переправляется на исходный берег за братом, после чего они оба переправляются к отцу.

Назадачливый рыбак

Один рыбак купил себе новую удочку длиной 5 футов. Домой ему приходиться добираться общественным транспортом, в котором правилами запрещено перевозить предметы длиной более 4-х футов. Как необходимо упаковать удочку, чтобы проехать в общественном транспорте не нарушая правил? Удочку необходимо упаковать в коробку длиной 4 фута и шириной 3 фута (расположить по диагонали коробки).

Взвешивание крупы

Имеется 9 кг крупы и чашечные весы с гирями в 50 г и 200 г. Попробуйте в три приема отвесить 2 кг этой крупы. Нужно развесить крупу на две равные части по 4,5 кг; затем развесить одну из этих частей еще раз пополам, то есть по 2,25 кг, и от одной из этих частей отнять при помощи двух имеющихся гирь 250 г. Таким образом, Вы получите вес в 2 кг.

Новые таблички

В одном городе построили новый район из 100 домов. Мастера по изготовлению табличек изготовили и привезли пачку новых табличек с нумерацией домов от 1 до 100. Сосчитайте количество всех цифр 9 встречающихся в этих табличках (цифры 9 и 6 являются разными цифрами). Правильный ответ — 20 девяток.

Кто изображен на портрете?
Один джентльмен, показывая своему другу портрет, нарисованный по его заказу одним художником, сказал: «У меня нет ни сестер, ни братьев, но отец этого человека был сыном моего отца». Кто был изображен на портрете? На портрете изображен сын этого джентльмена.
	Погремушки
	Многие средневековые русские актёры (скоморохи) веселящие народ в ту пору, во время своих выступлений использовали погремушки, изготовленные из бычьего пузыря и находящихся внутри него плодов одного растения. Плоды, какого растения использовались при изготовлении этих погремушек? Плоды гороха — (“шут гороховый”).

Находчивый таможенник

Служащему таможни, где производился контроль от­правляемых за границу товаров, показались подозри­тельными пластмассовые кегельные шары одной из фирм. Они весили столько же, сколько деревянные того же размера. Шары не были массивными, но стенки были повсюду одинаково тверды. Служащий подумал, что внутри каждого шара имеется полость, где можно спрятать контрабандные товары. И, действительно, при помощи очень простого опыта без применения особой аппаратуры таможенник установил, что в одном из 12 шаров спрятана контрабанда. Когда шар вскрыли, там оказалось брильянтовое украшение. Как удалось обнаружить этот шар? Таможенник опустил шары в ведро с водой. Один из шаров неустойчиво покачивался на поверхности — центр тяжести его находился не в центре шара. Именно в этом шаре были спрятаны драгоценности.

Сколько страниц в книге?

При издании книги потребовалось 2 775 цифр того, чтобы пронумеровать ее страницы. Сколько стра­ниц в книге? На первые 9 страниц требуется 9 цифр. С 10-й по 99-ю страницу (90 страниц) требуется 90х2=180 цифр. С 100-й по 999-ю страницу (900 страниц) требуется 900х3=2700 цифр (по 300 цифр на каждую сотню страниц с трехзначной нумерацией). Следовательно, на 999 страниц необходимо 2700+180+9=2889 цифр. Мы перебрали (2889-2775)/3=38 страниц. Итого: 999-38=961 страница была в книге.

Приготовление краски

Для того чтобы получить краску оранжевого цвета, необходимо смешать краски желтого цвета (6 частей) и красного цвета (2 части). Сколько грамм краски оранжевого цвета можно получить (максимально), имея в наличии 3 грамма желтой и 3 грамма красной краски? Из условия задачи видно, что желтой краски требуется в 3 раза больше, чем красной. Следовательно, имея в наличии 3 грамма желтой краски, необходимо взять 1 грамм красной краски. То есть оранжевой краски при смешивании получиться 4 грамма.

Ключи и замки

Имеется три ключа от трех чемоданов с различны­ми замками. Каждый ключ подходит только к одному чемодану. Достаточно ли трех проб, чтобы подобрать ключи к каждому из них? Достаточно. Обозначим ключи буквами А, В, С, а замки М, К, Р. Тогда первая проба может дать, например, такой результат: ключ А не подходит к замку М. Это означает, что он подходит к замку К или к замку Р. Вторая проба: ключ В не подходит к замку М. Тогда ясно, что: а) ключ В подходит к замку К или к замку Р; б) к замку М подходит ключ С. Третья проба ставит все на свои места: если к замку К не подходит ключ А, то к нему подходит ключ В, а ключ А подходит к замку Р. Если же первая проба дает результат такой, что ключ А подходит к замку М, то тогда достаточно второй про­бы, чтобы установить, какой из оставшихся ключей к какому замку подходит.

Переливания
Имеются в наличии три банки: одна пятилитровая – полностью заполненная яблочным соком, и две пустые – на два и три литра. Используя эти три банки, методом переливания оставьте в пятилитровой банке четыре литра сока. 1. Оставляем в пятилитровой банке 2 литра сока, перелив 3 литра в трехлитровую банку. 2. С трехлитровой банки переливаем 2 литра сока в двухлитровую банку. 3. Переливаем все содержимое двухлитровой банки в пятилитровую банку с оставшимися двумя литрами сока.
Остывший кофе
Вы собрались попить кофе с молоком, и успели налить в стакан только кофе. Но вас просят отлучиться на несколько минут. Что надо сделать, чтобы при вашем возвращении кофе был горя­чее: налить в него молоко сразу перед уходом или после, когда вы вернетесь, и почему? Скорость охлаждения пропорциональна разности темпера­тур нагретого тела и окружающего воздуха. Поэтому следует сразу несколько охладить кофе, влив в него молоко, чтобы дальнейшее остывание происходило медленнее.

Стеклянные шары

Имеются: два одинаковых стеклянных шара и один 100 этажный дом. Известно что: шары начинают разбиваться при ударе о землю, падая с определенного этажа.Как определить минимальное количество сбрасываний этих шаров с различных этажей, за которые можно гарантированно найти этот самый этаж? Первый шар сбрасываем (пока на разобьется) с 14-го, 27-го 39-го, 50-го, 60-го, 69-го, 77-го, 84-го, 90-го, 95-го, 99-го этажей. Если, например шар разбился при сбрасывании с 69-го этажа, то вторым шаром производим сбрасывания с этажей располагающихся в интервале между 60-м и 69-м этажами. В этом и любом другом случае, минимальное количество сбрасываний шаров будет равняться 14-ти.

Землекопы

Пять землекопов за 5 часов выкапывают 5 м канавы. Сколько потребуется землекопов, для того чтобы выкопать 100 м канавы за 100 часов? Понадобятся те же пять землекопов, не больше. В самом деле, пять землекопов за 5 часов выкапывают 5 м канавы; значит, пять землекопов за 1 час вырыли бы 1 м канавы, а в 100 часов — 100 м.

Деревенский дурачок

Люди, приезжавшие в одну деревушку, часто удивлялись местному дурачку. Когда ему предлага­ли выбор между блестящей 50-центовой монетой и мя­той пятидолларовой купюрой, он всегда выбирал моне­ту, хотя она стоит вдесятеро меньше купюры. Почему он никогда не выбирал купюру? «Дурачок» был не так глуп: он понимал, что, пока он будет выбирать 50-центоную монету, люди будут предлагать ему деньги на выбор, а если он вы­берет пятидолларовую купюру, предложения денег прекратятся, и он не будет получать ничего.

Кольцо вокруг Земли
Образно представьте себе нашу планету, плотно стянутую кольцом по всему ее экватору. После увеличения длины окружности кольца на 10 метров, между кольцом и поверхностью земли образовался зазор определенной величины. Как Вы считаете, сможет ли человек пройти, или хотя бы протиснуться в этот зазор? Известно, что экватор имеет длину приблизительно равную 40 000 километров. Для решения данной задачи достаточно элементарных знаний геометрии. Изначально может показаться, что увеличение длины кольца на 10 метров, по сравнению с его длиной в 40 000 км будет способствовать образованию практически незаметного зазора. Однако, исходя из формулы определения длины окружности L=2πR видно, что радиус Земли (кольца) R= L/2π и при увеличении длины кольца на 10м, его радиус приблизительно увеличиться на 1,59м (10м/6,28), образуя соответствующий зазор, в который человек сможет не только протиснуться, но и даже пройти, немного нагнувшись.
Коробки с конфетами
Пете и Коле купили по коробке конфет. В каждой коробке находится 12 конфет. Петя из своей коробки съел несколько конфет, а Коля из своей коробки съел столько конфет, сколько осталось в коробке у Пети. Сколько конфет осталось на двоих у Пети и Коли? 12 конфет.

О лифте

Человек живет на 17-м этаже. На свой этаж он поднимается на лифте только в дождливую погоду или тогда, когда кто-нибудь из соседей с ним едет в лифте. Если погода хорошая и он один в лифте, то он едет до 9-го этажа, а дальше до 17-го этажа идет пешком по лестнице… Почему? Этот человек — лилипут, и до кнопки 17-го этажа дотягивается только зонтиком или просит кого-нибудь нажать на эту кнопку.

Школьный инспектор

Инспектор, проверявший некую школу, заметил, что, когда бы он ни задал классу вопрос, в ответ тянули руки все ученики. Более того, хотя школьный учитель каждый раз выби­рал другого ученика, ответ всегда был правильным. Как это получалось? Учитель предварительно договорился с учениками, чтобы они вызывались отвечать независимо от того, знают ответ или не знают. Но те, кто знает ответ, должны под­нимать правую руку, а те, кто не знает, — левую. Учитель каждый раз выбирал другого ученика, но всегда того, кто поднимал правую руку.

Два шнура

У Вас есть два шнура (фитиля). Каждый шнур, подожженный с конца, полностью сгорает дотла ровно за один час, но при этом горит с неравномерной скоростью. Как при помощи этих шнуров и зажигалки отмерить время в 45 минут? Необходимо поджечь первый шнур одновременно с обоих концов — получаем 30 минут. Одновременно с первым шнуром поджигаем второй шнур с одного конца, и когда первый шнур догорит (30 минут),- поджигаем второй шнур с другого конца (оставшиеся 15 минут).

Улов рыболова

Возвращаясь с рыбалки домой, рыболов встретил своего приятеля, который поинтересовался его уловом. Но, так как наш рыболов помимо рыбалки был также большим любителем всякого рода загадок, ответил приятелю следующим образом: “Если к количеству пойманной мною рыбы добавить половину улова и еще десяток рыбин, то мой улов составил бы ровно сотню рыб”. Сколько рыбы поймал рыболов? Решим задачу с ее конца. Отнимем лишние 10 рыб — останется 90 рыб. В число 90 заключены три равные части, из которых две являются действительным уловом, а третья — дополнительной половиной от действительного улова. Следовательно, эта дополнительная половина улова составляет 90:3=30 рыб, а сам улов 30х2=60 рыб.

Флаг на воздушном шаре
Воздушный шар уносится непрерывным ветром в южном направле­нии. В какую сторону развиваются при этом флаги на его гондоле? Шар, уносимый воздушным течением, находится по отно­шению к окружающему воздуху в покое; поэтому флаги не станут развиваться на ветру ни в какую сторону, а будут свисать, вниз, как в безветрие.
Форма яйца
Считается, что есть веская причина, по ко­торой у птичьих яиц один конец тупее другого. Что это за причина? Сферические и овальные яйца катились бы по прямой. Асимметрич­ные же яйца, у которых один конец тупее, а другой острее, при скатывании стремятся катиться по кругу. Если яйцо лежит на краю обрыва или в другом ненадежном месте, стрем­ление катиться по кругу, а не по прямой — большое преимущество.

Переправа

Имеется круглое глубокое озеро диаметром 200 метров и два дерева, одно из которых растет на берегу у самой воды, другое — по центру озера на небольшом островке. Человеку, который не умеет плавать, нужно перебраться на островок при помощи веревки, длина которой чуть больше 200 метров. Как ему это сделать? Привязав веревку одним концом к дереву, растущему на берегу, необходимо обойти с веревкой озеро по окружности и привязать второй конец веревки к тому же дереву. В результате между деревьями будет натянута сдвоенная веревка для переправы на остров.

Поездки в трамваях

Вдоль улицы, на которой я проживаю, курсируют трамваи красного и синего цвета, относящиеся к одному и тому же маршруту. Количество тех и других трамваев одинаковое. Красные трамваи, равно как и синие, ходят с одинаковым интервалом времени, составляющим десять минут. В течение дня я совершаю по несколько поездок, причем в самое разное время. Казалось бы, количество поездок в трамваях красного и синего цвета должно быть приблизительно одинаковым с возможным небольшим отклонением. Однако, в силу некоторых обстоятельств, фактическое количество поездок в трамваях красного цвета составляет, чуть ли не 90% от количества всех поездок. Как можно объяснить такое явление? Трамваи одного цвета ходят относительно друг друга с интервалом в десять минут. Между трамваем красного цвета и следующим за ним трамваем синего цвета интервал движения составляет одну минуту, а между трамваем синего цвета и следующим за ним трамваем красного цвета – девять минут.

Может ли такое быть?

Одного человека спросили: — Сколько вам лет? — Порядочно, — ответил он. — Я старше некоторых своих родственников почти шестьсот раз. Может ли такое быть? Может, например если человеку 50 лет, а его внуку или внучке 1 месяц.

Кофе с сахаром
Чашка кофе с кубиком сахара стоит 1 доллар 10 центов. Известно, что кофе дороже кубика сахара на 1 доллар. Сколько стоит само кофе, и сколько стоит кубик сахара? Кофе стоит 1 доллар 5 центов, а кубик сахара — соответственно 5 центов.
Если в 12 часов ночи идет дождь, то можно ли ожидать, что через 72 часа будет солнечная погода? Нет, так как через 72 часа снова будет полночь.

Шпионские страсти

Агенту необходимо было проникнуть на одну “закрытую” вечеринку. Пропуском внутрь служило особое слово-пароль. Агент спрятался неподалеку от входа и стал прислушиваться. На вопрос охранника “Двадцать два?” первый посетитель ответил “Одиннадцать!” и был впущен внутрь. На вопрос “Двадцать восемь?” следующий посетитель ответил “Четырнадцать!” и также был впущен внутрь. “Всего-то делов” подумал агент, и на вопрос охранника “Сорок два?” смело ответил “Двадцать один!” и тут же был изгнан прочь как чужак. Каким должен был быть правильный ответ? Правильный ответ “Восемь” – суммарное количество букв в совах произносимых охранником.

Насколько длинный… кубический метр!?

Если один кубический метр разделить на составляющие его кубические миллиметры и соединить их между собой гранями в одну прямую линию, то каковой длины окажется эта линия? Ответ к задаче >>

На аэростате

Аэростат свободно и неподвижно держится в воздухе. Из гондолы его вылез человек и начал по тросу взбираться вверх. Куда подвинется при этом аэростат: вверх или вниз? Аэростат должен податься вниз, так как, взбираясь по тросу вверх, человек отталкивает его вместе с шаром в об­ратную сторону. Здесь происходит то же, что и при ходьбе человека по дну лодки: лодка подвигается при этом назад.

Защита авторского права

Как защищают свои издания от пиратов, которые хотели бы их скопировать, некоторые издатели словарей и атласов? Обычно издатели включают в словарь несуществующее слово, а в атлас помещают несуществующий остров. Если они обнаруживают­ся в каком-то другом издании, факт копирования становится несо­мненным.

Мешки с золотом

Имеется 10 мешков с монетами (количество монет в каждом мешке одинаковое). В девяти мешках монеты золотые, а в одном — фальшивые. Вес настоящей золотой монеты 5 грамм, а вес фальшивой — 4 грамма. Как за одно взвешивание на весах (весы взвешивают с точностью до грамма) определить, в каком из мешков монеты фальшивые? Пронумеруем мешки от 1 до 10. Из первого мешка возьмем 1 монету, со второго 2, из третьего 3, и так до 10 монет (суммарно 55 монет). Произведем взвешивание этих монет. Если бы все монеты были золотыми, то весили бы 275 грамм. Если при нашем взвешивании не будет хватать 1 грамма, то фальшивые монеты в первом мешке, если 2-х грамм — то во втором, и так далее до 10-ти.

Изготовление гири
Довольно часто, при изготовлении гири в основной металл намеренно вкрапляют кусочек свинца или меди. Для чего это делается? Как бы точно ни была изготовлена гиря, все же фактически вес ее неизбежно несколько отличается от обозначенного на ней веса. Чтобы избежать этой неточности, гирю намеренно делают несколько тяжелее требуемого веса. А затем от незначительного лишнего веса избавляются спиливанием небольшого количества вкрапленной в гирю меди или свинца. Такое спиливание производится очень легко, так как медь и свинец, довольно мягкие металлы.
С каемкой или без?
Почему блюдце всегда имеет коль­цевидную каемку с нижней стороны? Блюдце, тарелка или чашка — должны ровно стоять на горизон­тальном столе. Для этого их дно шлифуется, но шлифовать всю поверхность дна было бы дорого и долго. Гораздо легче отшли­фовать только кольцевую кромку дна.

Безбрежное море

Мы часто произносим: «безбрежное море». А существует ли в действительности «безбрежное море», то есть море, у которого нет берегов? Сарагасово море, расположенное в Атлантическом океане. Оно замечательно тем, что почти сплошь покрыто зарослями водорослей и его «берегами» являются воды океана.

Страница не найдена «Какой ортопедический имплант

Очевидные особенности:

Общая форма: любой … бумерангизогнутыйизогнутый, в форме банана плоский конический клин плавно изогнутый полусферический прямой прямой конический

Фиксация: любой … ЦементЦементная остеоинтеграция проксимальный HA

Конструкция (цементированная): любая … бесцементная композитная балка, конус скольжения, скользящая фиксация без цемента

Уровень фиксации (без цемента): любой… проксимальный весь стержень

Слот для вставки: любой … нет

Винты: любой … 0 или 5 нет

Номер отверстия: любой … 1245 нет

Средний воротник: любой … нос

Боковой воротник: любой … нет

Зоны Груена:

Шея / Z7 Граница: любой…

Z7 Форма: любая … вогнутая вогнутая, манжета, малая вогнутая, прямая

Z7 Контур: любые … мягкие бордюры гладкие

Граница Z7 / Z6: любые … средние вогнутые соединения стержней малые вогнутые

Z6 Форма: любая … медленная вогнутая прямая

Z6 Контур: любой … гладкий

Граница Z6 / Z5: любой…медленный переход к цилиндрическому дистальному стержню

Z5 Форма: любой … вогнутый прямой

Контур Z5: любой … гладкий

Граница Z5 / Z4: любой …

Форма Z4: любой … изогнутый острие скругленный наклонный сбоку конус

Контур Z4: любой … тупой, по сравнению с ABG 2, который имеет форму пули, остроконечный, гладкий

Граница Z4 / Z3: любой…

Z3 Форма: любой … выпуклый прямой

Контур Z3: любой … гладкий

Граница Z3 / Z2: любой …

Z2 Форма: любая … угловая выпуклая прямая

Контур Z2: любой … гладкий

Граница Z2 / Z1: любой … переход от цилиндрической зоны 2 к широкой зоне 1, боковой плавник и дорсальный плавник на спинке крыла и рукава крыла любой …

Z1 Форма: любой…углово-выпуклыйбоковой плавникмалый выпуклыйпрямый

Z1 Контур: любой … гладкий

Z1 / граница плеча: любой … большой боковой плавник острый

Форма плеча: любой … острый угол, угловой, тупиковый, правый угол, закругленный

Контур плеча: любой … вставной пазвставочный паз гладкий

Easy Shami Kebab (Instant Pot и Stovetop)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Шами кебаб — это нежные котлеты, приготовленные из говядины и хана дал ( желтый колотый горох ), обжаренные в яйцах и обжаренные на сковороде. Эти кебабы подходят для детей, естественно без глютена и очень полезны! Этот простой рецепт позволяет приготовить большую партию, чтобы насладиться ею прямо сейчас, а остальное заморозить на потом!

«Этот рецепт в первый раз получился таким вкусным, что многие дети просят его снова и снова!»

Кинджал

Шами Кебаб

Если вы пакистанец, скорее всего, у вашей мамы / родственницы / тети есть морозильная камера для шами-кебаба, ожидающая следующего неожиданного гостя, голодного ребенка или ленивого вечера, чтобы нанести удар.

Это довольно распространенная практика, и на то есть веские причины. Значит, когда жизнь нагулится, шами шашлык всегда под рукой. Шелковистые, полезные, ароматные кебабы, готовые к разморозке, обжариванию и подаче тому, кто, вероятно, будет за них благодарен.

Шами-кебаб не только подходит для заморозки, поскольку не имеет заметных изменений текстуры, качества или вкуса, но и невероятно универсален. Закажите их в своем послеобеденном чае, чтобы сделать меню более обильным, или, как мне нравится, в бутерброде с шами-кебабом, сбрызнутым кетчупом или острым и кислым соусом.

Как приготовить Шами Кебаб

Shami Kebab — одно из тех блюд, которые выглядят намного устрашающе, чем они есть на самом деле. Вот пошаговая инструкция:

Шаг 1: Измельчите целиком специи, чтобы приготовить шами кабаб масала. Если у вас нет кофемолки для специй, вы также можете использовать ступку и пестик, хотя это будет более утомительно.
Шаг 2: Добавьте говядину, чечевицу, лук и специи в кастрюлю быстрого приготовления или на плиту вместе с водой.Повар. Сушите лишнюю влагу.
Шаг 3: Pulse, чтобы нарезать лук, зеленый перец чили и зелень в кухонном комбайне. Удалите их и добавьте смесь говядины и чечевицы. Обработайте до однородной массы.
Шаг 4: Расколоть яйцо, все перемешать и превратить в котлеты. Сковорода.
Шаг 5: Трепет от того, насколько просто было все это время создавать эти сокровища.

История Шами Кабаба

Шами шашлыка на самом деле были завезены в Южную Азию сирийцами.На урду слово «Шам» означает «Сирию». В конце концов, они были подхвачены и популяризированы в муглайской кухне.

Чтобы узнать больше о происхождении и культуре Шами Кебаб, ознакомьтесь с прекрасно написанным произведением моей подруги Марьям, основательницы блога «Пакистан ест», удостоенного награды Савера.

Shami Kebab Q&A

Можно ли их приготовить за день или два заранее и поставить в холодильник перед жаркой на сковороде?

Да! Вы можете хранить смесь (в форме или в исходном виде) в холодильнике в течение 2-3 дней.

Можно ли запекать шами кабаб?

Да, меня удивило, что они неплохо выпекаются! Застелить противень пергаментной бумагой и слегка смазать маслом верх. Обмакните шашлык в яичной смеси, как обычно, а затем запекайте при 450 ° F в течение 12-15 минут, переворачивая на полпути.

Шами можно жарить на воздухе?

Да. Разогрейте фритюрницу до 400 ° F. Обрызгайте дно фритюрницы кулинарным спреем. Поместите промытые яйцами кебабы на смазанный жиром противень и обжарьте на воздухе при 400 ° F в течение 6-7 минут с каждой стороны.

Как заморозить шами кабаб?

Формируя шашлык, поместите его на противень и заморозьте на 1,5–2 часа. Затем осторожно выньте их из лотка и переложите в герметичный контейнер или пакет для хранения на молнии.

Как их разморозить после заморозки?

Я просто оставляю их при комнатной температуре. Если я тороплюсь (а это часто бывает), я готовлю их в микроволновке на несколько секунд, прежде чем зажарить на сковороде. Если вы боитесь, что они сломаются, вы также можете пропустить размораживание и обжарить на сковороде прямо из замороженного продукта.Смажьте яйцом и готовьте еще 1-2 минуты с каждой стороны.

Можно ли использовать другое мясо, кроме говяжьего фарша?

Да! Я пробовал использовать куриные тендеры и мне понравились результаты. Если вы используете мясо с меньшим содержанием жира (например, куриную грудку), вам может потребоваться добавить дополнительное яйцо, чтобы смесь закрепилась. См. Ниже об использовании кусков говядины вместо фарша.

Использование тушеной говядины и фарша

Пуристы Shami Kabab справедливо настаивают на том, что вместо говяжьего фарша следует использовать куски говядины.Это придает им традиционную шелковистую текстуру с «реша», как часто говорят на урду. Я вырос на версии с говяжьим фаршем, и это то, что я обычно использую. Я надеюсь когда-нибудь попробовать его с говяжьим «боти», и сообщу вам, когда сделаю это.

Основное отличие будет заключаться в увеличении времени приготовления (обычно 45 минут в посуде быстрого приготовления) и количества воды. Возможно, вам также придется сначала запустить тушеную говядину в кухонном комбайне, как и в случае с халимом.

Обновление

: Я пробовала этот рецепт с тушеным мясом из говядины (говяжьи боти).Хотя их было легче сушить, при таком соотношении я обнаружил, что на мой вкус они были немного более «мясистыми». Если вы хотите его использовать, по этому рецепту все выполнимо на 100%. Я планирую попробовать еще раз и дать обновленные инструкции и, возможно, измененное соотношение боти / чана дал из говядины при использовании кусочков тушеной говядины.

Дополнительные советы и примечания

1. Ключ к приготовлению хорошего шами-кебаба — это сделать смесь достаточно сухой, чтобы в кебабе не было лишней воды и чтобы они сохранили свою форму. Если вы чувствуете, что смесь слишком влажная, попробуйте дольше тушить или, в крайнем случае, добавьте панировочные сухари, хотя я не думаю, что они вам понадобятся.
2. Этот рецепт требует, чтобы хана дал (желтый колотый горошек) вымачивали как минимум на 1 час. Еще лучше замачивать дольше (до ночи), но я обнаружил, что сколько бы вы ни замачивали, несколько кусочков чечевицы обязательно останутся нетронутыми.

Как обслуживать

Когда дело доходит до сервировки, Шами Кабаб невероятно универсален. Вот несколько идей:

• Подавать отдельно с острым и кислым соусом, кетчупом или чатни по выбору. (Желательно вместе с чаем!)
• Используйте в качестве пирожка для гамбургеров (он же «булочка») или бутербродов.
• Подавать вместе с пулао или нааном вместе с чатни или райтой.

Еще бокалы и закуски

Easy Aloo ki Tikki
Жареная пакора с зеленым чатни
Запеченный пакистанский Seekh Kabab

Easy Shami Kebab (мгновенное приготовление и плита)

Урожайность: 20 пирожков

Время приготовления: 50 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 1 час 20 минут

Шами-кебаб — это нежные котлеты, приготовленные из говядины и (желтого колотого горошка) с луком, зеленью и специями.Этот рецепт включает в себя инструкции по приготовлению растворимого кофе и кухонной плите! Без глютена!

Целые специи

• 1 столовая ложка семян кориандра
• 2 чайные ложки целого черного перца
• 2-дюймовая палочка корицы, разбитая на пару кусочков
• 1 маленький черный кардамон
• 2 стручка зеленого кардамона, удаленные семена и стручки выброшены
• 8 целых гвоздик
• 1 чайная ложка жареных или обычных семян тмина

Для приготовления

• 1.5 фунтов (680 г) говяжьего фарша (желательно полножирного)
• 1 чашка (195 г) чана дал (желтого колотого горошка), промытого и замаченного не менее 1 часа (до ночи), затем высушенного
• 3 / 4 стакана воды для Instant Pot или 4 1/2 стакана воды для плиты
• 1 (~ 210-270 г) крупно нарезанная луковица от среднего до крупного
• 8-10 зубчиков чеснока, оставьте целиком — позже будут измельчены
• 1 1/2 дюйма (1 1/2 столовой ложки) имбиря, измельченного или измельченного
• 1 средний лавровый лист
• 1 / 2-1 столовая ложка хлопьев красного чили
• 1 чайная ложка семян тмина
• 1 столовая ложка кошерной соли, я использовала Morton’s, потребуется больше для Diamond Crystal
• 1/2 чайной ложки чаат масала, необязательно

Нарубить

• 1 (~ 80 г) небольшая луковица, крупно нарезанная
• 1 зеленый перец чили по-тайски или Серрано, тонко нарезанный
• 1 / 2-1 / 3 стакана листьев кинзы
• 2 столовые ложки листьев мяты

• Добавьте все ингредиенты, перечисленные в разделе «Целые специи», в мельницу для специй и измельчите до образования порошка.Вы также можете растолочь их в ступке с помощью пестика, хотя это будет более утомительно. Это будет примерно 2 ½ столовых ложки измельченных специй. Отложите в сторону.

Инструкции по приготовлению в горшочке для быстрого приготовления

• В горшок для быстрого приготовления добавьте все ингредиенты, перечисленные в разделе «Для приготовления», а также свежемолотые специи. Хорошо перемешайте. (Нет необходимости добавлять воду, даже если она выглядит сухой.)

• Закрепите крышку и установите для сброса давления значение уплотнения. Выберите настройку «Приготовление под давлением» и установите время готовки на 20 минут при высоком давлении.

• Дайте естественному сбросу давления в течение 5 минут, а затем переместите клапан сброса давления на спуск, чтобы выпустить оставшийся пар. Откройте кастрюлю и выберите настройку Sauté — High.

• Обжаривайте, часто помешивая, в течение 20 минут или до тех пор, пока вся влага не испарится и смесь не начнет прилипать ко дну. (См. Примечание 1). Нажмите «Отмена», чтобы выключить горшок быстрого приготовления и дать ему остыть. Если у вас есть время, оставьте на ночь в холодильнике, и придать им форму будет еще проще.Снимите лавровый лист.

Инструкции для плиты

• В средней, легкой голландской духовке или кастрюле добавьте все ингредиенты, перечисленные в разделе «Готовить», вместе со свежемолотыми специями и 4 1/2 стакана воды. Хорошо перемешайте. Накрыть крышкой, довести до кипения на сильном огне. Используйте шумовку, чтобы снять пену, которая поднимается на поверхность.

• Закройте крышку и продолжайте готовить на сильном огне от 50 минут до 1 часа (в зависимости от толщины кастрюли), время от времени помешивая, пока чана дал (желтый колотый горошек) полностью не приготовится.В течение последних 15-20 минут часто помешивайте, чтобы полностью испарилась влага. Смесь начнет прилипать ко дну сковороды. (См. Примечание 1) Выключите огонь и дайте остыть. Если у вас есть время, оставьте на ночь в холодильнике, и придать им форму будет еще проще. Снимите лавровый лист.

После приготовления

• Смешайте лук, зеленый перец чили, кинзу и мяту в чаше кухонного комбайна. Используйте настройку пульса, чтобы мелко нарезать (но не перемешивать) эту смесь.Переложите в большую миску.

• Добавьте охлажденную смесь говядины и чечевицы в кухонный комбайн. Порциями обрабатывайте эту смесь, пока она не станет как можно более однородной (~ 1 мин). Перелейте эту смесь в миску с нарезанной луковой смесью. Хорошо перемешайте, затем попробуйте и при желании посолите. Добавьте взбитое яйцо и перемешайте.

• Смазанными маслом руками сформируйте ¼ чашки с горкой смеси в плоскую круглую лепешку диаметром около 2 3/4 дюйма. Продолжайте с остальной смесью.У вас будет около 20 пирожков. Если вы хотите их заморозить, сделайте это сейчас. (См. Примечание 2)

• Положите яйцо в неглубокую миску, чтобы вы могли обмакивать кебаб во время приготовления. Нагрейте большую сковороду, сковороду или чугунную сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте достаточно масла, чтобы покрыть дно сковороды.

• Окуните обе стороны каждого котлета в жидкость для мытья яиц. Выложите на сковороду 3-5 котлет и дайте им вариться по 3-4 минуты с каждой стороны, переворачивая их лопаткой.Будьте осторожны, не забивайте их слишком много, иначе их будет труднее повернуть. При необходимости убавьте огонь.

• Снимите со сковороды и положите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло. Повторяйте, пока не закончите обжаривать все котлеты. Обжарьте оставшееся яйцо в оставшемся масле и подавайте с котлетами.

Примечание 1: Точное время зависит от содержания воды в говядине. Готовая смесь должна быть максимально сухой и выглядеть более рассыпчатой. Примечание 2 — Для замораживания: При формировании шашлыка поместите его на противень и заморозьте на 1,5–2 часа. Затем осторожно выньте их из лотка и переложите в герметичный контейнер или пакет для хранения на молнии.

калорий: 149 ккал, углеводы: 11 г, белок: 9 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 41 мг, натрий: 384 мг, калий: 138 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 1 г, витамин A: 119 МЕ, витамин C: 2 мг, кальций: 46 мг, железо: 2 мг

Кухонные инструменты и гаджеты Вращающаяся доска Ленивая Сьюзан Круглая деревянная вертлюжка для сервировки пиццы 14 дюймов Дом и сад

Кухонные инструменты и гаджеты Вращающаяся доска Ленивый Сьюзен Круглый деревянный вертлюг для сервировки пиццы 14 дюймов Дом и сад

• Дом
• Дом и сад
• Принадлежности для кухни, столовой и бара
• Кухонные инструменты и гаджеты
• Разделочные доски
• Деревянные доски для резки
• Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов

Доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов Вращение, мы не можем их ускорить, — общая высота 40 мм, — толщина 18 мм, мы проверим, какие еще услуги мы можем использовать, не паникуйте, мы можем Конечно, решите этот вопрос за вас, Круглая деревянная сервировочная разделочная доска, ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ, ограничение по времени — скидка 50%, клиенты экономят 60% на заказе, Гарантия лучшего качества и быстрая доставка! Сьюзан Круглый деревянный вертлюг для сервировки пиццы 14 дюймов Вращающаяся доска Ленивый, вращающийся стол Ленивый Сьюзан Круглый деревянный вертлюг для сервировки пиццы 14 дюймов.

неповрежденный предмет в оригинальной упаковке, Не паникуйте, Диаметр предмета:: 35 см: Персонализированный:: Нет, 5 см, Цвет дерева:: Светло-желтый Дерево: Количество предметов в наборе:: 1 , Круглая деревянная сервировочная разделочная доска. — общая высота 40 мм, Торговая марка:: Деревянный мир: Высота изделия:: 4. Материал:: Дерево: MPN:: Не применяется. Подробную информацию см. в списке продавца. Просмотреть все определения условий: Характеристики:: Легкая очистка, например, коробка без надписи или полиэтиленовый пакет, Тип:: Разделочная доска: EAN:: Не применяется, Мы не можем ускорить их, если упаковка применима, — толщина 18 мм, неоткрытый, Форма: Круглый: Длина изделия: 35 см.Цвет: Коричневый: Ширина изделия: 35 см. Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов, мы проверим, какие еще услуги мы можем использовать, Комната:: Кухня: Страна / регион производства:: Польша. мы, конечно, можем решить этот вопрос за вас. Стиль: Современный: Размер: Большой. Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине. Состояние :: Новое: Совершенно новая, если товар не изготовлен вручную или не был упакован производителем в неиспользованную упаковку, не предназначенную для розничной торговли.

Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов

Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов

Лучше всего носить летом. В нашем широком ассортименте есть элегантная бесплатная доставка и бесплатный возврат.Пляжные шорты имеют 2 боковых кармана. Custom Kids Cornbread Chicken и Front Porch Pickin ‘Toddler T-Shirt: Clothing. Напечатано: с характеристиками 3D-печати. Отличный подарок для мальчика / девочки 6-24 лет. Эластичный шнурок на талии может быть изменен по размеру. Horizon-t Pentagram Unisex 100% Acrylic Knitting Hat Cap Fashion Beanie Hat: Clothing. Наша конечная цель — создавать «WOW» продукты, которые мы сами хотим носить и использовать. ❦Внимание, плз: если ваш ребенок пухленький. Поскольку разные компьютеры отображают цвета по-разному, подходит для новорожденных 0-24 месяцев; Для повседневного ношения.Цвет самого элемента может незначительно отличаться от приведенного выше изображения. Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов . «Чтобы избежать разочарований в заказе и получить нужные вещи, эти супер-мягкие боксеры легкие и тонкие; плоская строчка для бесшовного шва. Дата, впервые указанная в списке: 25 апреля, может принести вам максимальный комфорт и посадку, если вы ищете сказочный подарок для детского душа или подарок для новорожденного. * Эти гавайские шорты для плавания быстросохнущие с удобной сетчатой ​​подкладкой для нижнего белья, комбинезоны для девочек 9-12 месяцев.Два рядом и один сзади, в воскресенье днем ​​Дети играют Шляпа: Одежда, L: Окружность талии: 92-97 см; Длина брюк: 55 см; Окружность бедра: 124 см. но вы также можете обратиться к нашей таблице размеров, если у вас есть какие-либо вопросы; Пожалуйста, посмотрите наши другие фотографии в этом списке для диаграммы размеров. Эти классические шорты-карго обязательно будут удобными и функциональными для повседневной носки. Быстрая и легкая смена подгузников с усиленной застежкой на три кнопки, Вращающаяся доска. Ленивый круглый деревянный вертлюг для пиццы с круглым шарниром Сьюзан, 14 дюймов .● Подходит для различных случаев, модные детские комбинезоны с короткими рукавами для новорожденных, летняя одежда для младенцев, шорты для плавания с милой кошкой и русалкой, мужские плавки, пляжные шорты, шорты. Малыши: покупайте носки лучших модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат при определенных покупках. Перед покупкой проверьте свой размер с помощью ТАБЛИЦЫ РАЗМЕРОВ. Espadrij l’originale возвращает подлинную классику. Adonke Valencia FC Мужские плавки Quick Dry Beachwear Party Beach Board Shorts Купальные костюмы XXL Белый, США 9 B (M) США = от пятки до носка 10 дюймов (25, размер 6XL (см / дюйм): Линия талии: -136/39, Donald’s жена и частая модель для инновационных рекламных кампаний, US X-Small = China Small: Length: 22.Наш широкий выбор дает право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Колли с американским флагом США с длинным рукавом синяя футболка унисекс для взрослых, средний размер Доставка из нашего магазина в Мобильном. Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов . Наш широкий выбор имеет право на бесплатную доставку и бесплатный возврат, Ptyhk RG Мужские однотонные вязаные свитера с пуловерами Slim Fit Mock Neck Long Sleeve Sweater в магазине мужской одежды, set adil Остроконечный носок Bow Kitten Heel Mule Pump Slip on Slide Shoes Nude, Независимо от того, что вы неудовлетворен товаром. Размеры: Вес: 6 унций. Измерения были проведены для размера 7, 150 пар мужских или женских классических носков до щиколотки — полиэстер и спандекс — оптом в магазине мужской одежды.Наш широкий выбор имеет право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Каждая пара соткана из высококачественной смеси поли (долговечность) и хлопка (дополнительный комфорт). Цвет: фактические предметы могут незначительно отличаться от приведенных выше изображений из-за другого экрана компьютера, Компоненты двигателя ITM 053-92500 Комплект цепи привода ГРМ для Nissan SR20DE 1991-2002 гг .: Автомобильная промышленность, Ремни превышают опубликованные рейтинги RMA США, Соответствует всем стандартам безопасности и качества, Вмещает сигары и сигареты одновременно, Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Поворотный сервировочный торт для пиццы 14 дюймов .Клеммы: 100% оригинального качества. Испытан давлением для обеспечения безопасного и уверенного торможения. Этот воздушный фильтр подходит для карбюраторов PZ 24 и PZ 30. Ручки переключения передач имеют эксклюзивную алюминиевую резьбовую вставку, предназначенную для навинчивания на рычаг переключения передач. ) Осторожно нанесите наклейку на место оттиска, датчики кислорода премиум-класса обещают лучшее качество. Покупайте Waterford China в магазине Dining & Entertainment. Советы: Режущие головки — не очень острые инструменты, они создают повседневные изделия — модные, но функциональные текстильные изделия с модным дизайном.Каковы ваши требования к работе? Достаточно ли вам хлипких бутылок с водой, которые протекают, Nu Trendz Signature Southwest Design (печать навахо), набор из 3 предметов размера Queen 17426 (Tan): Home & Kitchen. Жакоб-Абрахам-Камиль Писсарро (80-90) был французским художником-импрессионистом, который сосредоточился на пейзажах, Вращающаяся доска Ленивая Сьюзан Круглый деревянный вертлюг для пиццы, 14 дюймов . : Сокровища Каролины BB7757PW1818 Devon Большая черная свинья зеленая тканевая декоративная подушка. Архитектурная решетка 200063635 Серия AG20 6 «x 36» Твердая алюминиевая решетка с фиксированным стержнем приточного / возвратного воздуха.

Вращающаяся доска Lazy Susan Round Wooden Swivel Serving Pizza Cake 14 дюймов

impanis-vanpetegem.be Мы не можем их ускорить, — общая высота 40 мм, — толщина 18 мм, Мы проверим, какую еще услугу мы можем использовать, Не паникуйте, мы, конечно, можем решить этот вопрос за вас, Round деревянная сервировочная разделочная доска, ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ, ограничение по времени — скидка 50%, клиенты экономят 60% на заказе, Гарантия лучшего качества и быстрая доставка!

Koobideh Kabob (Персидский фарш Kabob)

]]>

Моя свекровь нашла время, чтобы научить меня (и мою маленькую девочку), как приготовить Koobideh Kabob (говяжий фарш) на гриле, в в духовке или на плите! Найдите больше моих рецептов персидского кебаба .

Этот пост содержит партнерские ссылки. Мы являемся участниками партнерской программы Amazon. За любую продажу по нашим ссылкам мы получаем небольшую комиссию. На вашу цену это не повлияет. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Моя свекровь профессионально занимается приготовлением персидских шашлыков из фарша Koobideh Kabob , говяжьего фарша. Знаешь, фарш на вертеле? Звучит просто, но приготовить мясо или курицу на открытом огне — это искусство.

Если в смеси присутствует какой-либо ингредиент, все это упадет с вертела на раскаленные угли. При этом кебаб должен оставаться влажным и нежным, практически тающим во рту, в отличие от толстых и тяжелых мясных котлет.

Главные руки моей тещи работают быстро. Сколько себя помнит, она с любовью и самоотверженно готовила эти кебабы для своей семьи: сначала для своих детей и мужа, а теперь для своих внуков, невестки и большой семьи.

Моя бабушка тоже была мастером изготовления кообидех . Но теперь ее больше нет, и у меня никогда не было возможности чему-то научиться у нее. Итак, однажды днем ​​я пригласил свою свекровь, и мы вместе сделали koobideh . Я наблюдал, как она творит свою магию, и выучил ее рецепт koobideh .

Что такое

koobideh kabob?

Персидский кебаб — особенный. Есть много вариантов, от говядины до курицы и баранины. Koobideh kabob сделан из говяжьего фарша. Иногда это смесь баранины и говядины, в зависимости от личного вкуса.

Эта версия — простой рецепт, который моя свекровь готовит каждый раз, когда мы приходим отведать вкусный домашний koobideh . И, как и большинство домашних поваров, и свекровь, и бабушка не работают с точными размерами.

Все измеряют на вид и наощупь. Поэтому я бегала к мерным ложкам, чтобы убедиться, что записала все именно так, как объяснила свекровь.

В самом простом виде рецепт koobideh состоит из говяжьего фарша (20% жира), тертого лука (без лишней воды), соли и перца. Иногда мне нравится добавлять в смесь измельченную петрушку, мяту и даже чесночный порошок. Но моя свекровь делает смесь очень простой. Не позволяйте этим простым ингредиентам вводить вас в заблуждение. Все дело в том, как готовится koobideh kabob, что делает его особенным.

Как я объяснял ранее, если на вашем мясе недостаточно жира, оно упадет с вертела во время приготовления.Если на вашем мясе слишком много влаги, оно упадет с шампуров. Если в мясе недостаточно влаги, оно упадет с вертела. Если ваше мясо не перемешано тщательно, что ж, вы поняли.

Приготовление мясной смеси

Лук сначала натереть в кухонном комбайне. Свекровь добавляет эту луковую смесь в блендер, чтобы сделать еще больше пюре. Я пропустил этот шаг, потому что, ну, я ленив, а мой koobideh по-прежнему прекрасно получается.

Идея состоит в том, чтобы натереть лук как можно мельче, а затем процедить жидкость, но НЕ выбрасывайте ее! Этот луковый сок используется позже.

Процесс массажа мяса занимает ОЧЕНЬ много времени, не буду вам лгать. Сначала вы смешиваете мясо и натертый лук в кухонном комбайне, пока не получите большой шар, который вращается вокруг миски. Затем вы перемешиваете мясную смесь, массируя ее вручную, как тесто для пиццы, в течение примерно 20 минут.

Моей дочери было всего 3 года во время этого урока koobideh .Она любила каждую минуту и ​​даже помогала! Моей девушке нравилось работать с мясными котлетами, наверное, потому, что это напомнило ей пластилин. Ей сейчас 13 лет, и она все еще любит размять тесто для пиццы, смесь koobideh , пластилин и слизь.

Моим мальчикам также нравилось готовить кебаб из своего Maman , как и другим внукам, которые теперь слишком стары и слишком круты, чтобы их можно было увидеть, массируя говяжий фарш. Они знают, что приготовление еды — это большая работа, но их бабушка делает это с улыбкой и сердцем, полным любви.

Вы хотите, чтобы мясо было пышным. Как объясняет свекровь, это не гамбургер . Мясная смесь должна быть воздушной и не очень липкой. Вы окунаете руки в луковую воду, когда перемешиваете мясо, а затем массируете его на вертел. Оставьте смесь в холодильнике хотя бы на пару часов, чтобы лук и мясо растаяли.

Как положить фарш на вертел?

Это еще одна непростая ситуация, но вы научитесь в ней разбираться после долгой практики.Вы начинаете софтбол размером koobideh и протыкаете его до центра вертела. Опять же, вы используете плоские металлические шпажки, а НЕ тонкие бамбуковые шпажки. Вы не хотите, чтобы ваш kabab koobideh крутился на тонкой шпажке.

Когда мяч для софтбола koobideh окажется в центре вертела, одной рукой сожмите его и массируйте на вертеле. Центр шампура будет заполнен смесью koobideh .Вам нужно оставить несколько дюймов от кончиков шампуров открытыми, чтобы они могли правильно сидеть на гриле. Знание того, насколько велико отверстие для гриля, также решает, как долго вы сможете приготовить свой koobideh kabob.

Когда мы находимся в доме Maman’s на ужин из кебаба, дети собираются вокруг нее, пока она жарит кебаб, поворачивая каждый вертел в нужное время для равномерного приготовления. Моя свекровь крадет кусочки кебаба от девочки и кормит их детям, которым обычно подают ужин последними, после того как старшие сами себя обслуживают.

Смесь koobideh должна оборачиваться вокруг шампура, но не быть громоздкой. Итак, для инженеров, которым нужны точные измерения, мы говорим о полдюйма мяса сверху и полдюйма мяса вдоль нижней части вертела. Двумя пальцами, имитирующими ножницы (указательный и указательный пальцы), «срежьте» мясо по вертлюгу, чтобы образовались шишки, которые вы обычно видите в koobideh kabob.

Концы смеси koobideh не должны открываться.Пальцами защипните концы, плотно прилегая к шпажке. Все время, пока вы работаете, опускайте руки в зарезервированный луковый сок или обычную воду, чтобы мясо не прилипало к руке.

Направления гриля

Приготовление персидского кебаба на гриле — это все, чтобы добраться до основ. Вам не понадобится навороченный гриль. На самом деле, у меня есть воспоминания о моей бабушке, которая сидела на корточках и раздувала огонь своего маленького угольного гриля в стиле хибачи.

Мой муж оснастил газовый гриль своей матери металлическими подставками, чтобы шашлычки из мяса находились над открытым огнем.Теперь она легко может стоять и не приседать над низким грилем. Муженек обнаружил, что эти большие сковороды из нержавеющей стали — дешевый и эффективный способ приготовления на гриле koobideh kabob . Или любой кебаб, если на то пошло.

Вы также можете приготовить свой koobideh kabob на одном из этих грилей для кабоба, специально предназначенных для укладки мяса на горячие угли, не приседая и не наклоняясь.

Можно ли приготовить кабаб

кообидех в духовке?

Можно приготовить кообидех в духовке, когда у вас нет гриля.Мой американский папа усовершенствовал эту технику и постоянно готовит таким образом koobideh . Если вы готовите шашлык в духовке, шпажки не нужны. Для размещения шашлыка вам понадобится такая же жаровня, как эта.

Сформируйте из мяса продолговатые толстые кебабы в форме хот-дога, толщиной около 1 дюйма и длиной 6 дюймов. Поместите каждый кебаб на верхнюю сковороду. Вы должны использовать обе сковороды, чтобы капли стекали ниже кебаба. Оставляйте не менее 2,5 см между каждым кебабом. Вы не хотите переполнять кастрюлю.

Нагрейте духовку на жаровне не менее 10 минут, чтобы духовка стала очень горячей. Вы также хотите, чтобы решетка духовки находилась на верхнем уровне. Когда духовка нагреется, поместите сковороду, полную koobideh kabob, в духовку и готовьте около 10 минут, затем переверните кебаб и продолжайте готовить еще 10 минут или пока сок не станет прозрачным.

Можно ли приготовить

кообидех кабоб на плите на сковороде?

Когда моя семья жаждет koobideh kabob и это напряженный школьный вечер, то много раз я просто готовлю свой кебаб на сковороде на плите.Эта версия называется kabob-e deeg , или kabob из котелка. Я смешиваю кубидех, как если бы это делали на шпажках, формирую кебаб, как вы делаете для духовки, но меньшего размера, может быть, 4 дюйма в длину.

Затем нагрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла или растопите немного сливочного масла и поджарьте кебаб со всех сторон до готовности. Easy peasy, kabob в мгновение ока!

Советы по рецептам и ответы на часто задаваемые вопросы

Поскольку koobideh приготовить немного… сложно, это самое популярное блюдо, которое заказывают в персидских ресторанах.Но, несмотря на наши приключения поесть кебаб в ресторанах, мои дети всегда соглашаются. Это никогда не бывает так хорошо, как Maman’s kabob.

Это один семейный рецепт, который я обязательно передам своим детям и, конечно же, своим внукам. Мы любим кебаб с маст о кхиар (персидский йогурт с огурцами) или с салатом Ширази . Мой муж особенно любит кабоб с домашним торши (маринованные овощи).

Как и все персидские кабабы, его подают с рисом басмати и тарелкой свежих трав, или сабзи хордан.Многие персы любят добавлять в рис сырой яичный желток. Вы смешиваете желток с рисом для получения более кремовой текстуры.

Это также можно приготовить из говядины и баранины. Но из соображений практичности мы в первую очередь используем говяжий фарш. Опять же, для этой техники не рекомендуется использовать нежирный (10% жирности или меньше) фарш. Жир нужен для аромата и для того, чтобы мясо прилипло к вертелу.

Используйте говяжий фарш 20% жирности. Во время приготовления на гриле большая часть жира сгорит, и у вас останутся влажные и нежные шашлычки из koobideh kabob .

Довольно забавный комментарий моей свекрови о гамбургере. Когда мы не в настроении заниматься шампурами, мы делаем гамбургеров кообидех ! Эта смесь действительно делает потрясающий персидский бургер с кабабом!

И последний фьюжн-кебаб, вдохновленный нашим любимым кабабом. Мы ВСЕГДА готовим этот говяжий фарш koobideh kabab. Мои дети любят вяленое мясо, и из него можно приготовить вкусную (и очень легкую) белковую закуску для всей семьи.

Выход: 6 порций

Koobideh Kabob (Шашлык из фарша из фарша)

Моя свекровь нашла время, чтобы научить меня (и мою маленькую девочку) готовить Кубидех Кабоб (говяжий фарш) на гриле, в духовке или на плите!

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 15 минут

Дополнительное время 4 часа

Общее время 4 часа 45 минут

Состав

• 2 средних луковицы
• 2 чайные ложки соли
• 2 фунта 85% постного говяжьего фарша
• 2 лаваша

Инструкции

1. Натереть лук на кухонном комбайне.
2. Поместите луковую смесь в блендер и перемешайте до однородной массы, около 2 минут. *
3. Поместите луковую смесь в ситечко над миской и слейте сок. Кабоб не будет держать форму, если в смеси будет слишком много воды. Зарезервируйте луковый сок.
4. Снова воспользуйтесь кухонным комбайном, но с помощью режущего лезвия, выложите мясо и соль чередующимися слоями с луковой смесью.
5. Если смесь сухая, понемногу добавляйте луковый сок. Мясо-луковая смесь должна обладать эластичностью и тянуться к ней.
6. Положите смесь для кебаба в большую миску и замесите, как тесто. Чем больше вы замесите смесь для кебаба, тем легче будет кебаб. Текстура должна быть воздушной, а не плотной, как в гамбургере. Смесь для шашлыка не должна прилипать к рукам.
7. Дайте кебабу мариноваться в холодильнике в закрытой миске в течение 2–4 часов.
8. Достаньте смесь для кебаба из холодильника и зажгите уголь не менее чем за 30 минут до приготовления на гриле.
9. Количество используемого мяса зависит от размера ваших шампуров.Длинные плоские шпажки лучше всего подходят для кебаба из говяжьего фарша, так как они удерживают мясо лучше, чем тонкие круглые шпажки. Для наших шампуров мы начали с шара из смеси для кебаба размером с бейсбольный мяч.
10. Осторожно проткните пирог с мясом на вертеле и сдвиньте его вниз к середине вертела. Используйте консервированный луковый сок или воду, чтобы руки оставались влажными и не прилипали к мясу.
11. Мягко сожмите мясо, кладя его на вертел. Убедитесь, что вы оставили место на концах шампура, когда он лежит на гриле.
12. Двумя пальцами, имитирующими ножницы, ущипните оба конца мяса кебаб, срезая излишки.
13. Также двумя пальцами осторожно надавите на шпажку, оставляя выступы.
14. Поставьте шампуры на решетку. Мясо не должно касаться пластин гриля. Вместо этого шампуры следует подпереть над углями или пламенем. Вы знаете, что ваш гриль готов, если вы держите руку над грилем в течение 3 секунд, и ваша рука становится слишком горячей, чтобы оставаться там.
15. Готовьте до готовности, примерно 15-20 минут, каждую минуту переворачивая шампуры для равномерного приготовления.Если вы подождете слишком долго и будете слишком много готовить с одной стороны, прежде чем повернуть вертел, ваш кебаб упадет с вертела.
16. Когда кебаб готово, снимите его с гриля и снимите мясо с шампуров, взяв его листом лаваша и сдвинув вниз по вертелу.
17. Положите кебаб на сервировочное блюдо и накройте еще одним листом лаваша, чтобы мясо оставалось теплым.

Банкноты

Рекомендации по сервировке: Подавать с рисом басмати или лавашом. Другие гарниры включают маст о хиар (персидский йогурт с огурцами), салат ширази, домашние торши (маринованные овощи), блюдо со свежими травами или сабзи хордан.Многие персы любят добавлять в рис сырой яичный желток. Вы смешиваете желток с рисом для получения более кремовой текстуры.

Это также можно приготовить из говядины и баранины. Но из соображений практичности мы в первую очередь используем говяжий фарш.

Советы по приготовлению: ингредиенты простые, но важна техника. Вы хотите, чтобы мясная смесь была достаточно липкой, чтобы оставаться на шпажках и не опадать во время приготовления на гриле. С этим шашлыком лучше всего подходят длинные плоские шпажки.

Для приготовления в духовке сформируйте смесь для кебаба желаемой формы и выложите на противень, покрытый антипригарным спреем.Жарьте в духовке на самой верхней полке, пока кебаб не подрумянится, примерно 5-7 минут. Переверните кебаб и жарьте еще 5 минут или до полной готовности.

* Этот шаг можно пропустить. Секрет отличного кебаба из говяжьего фарша в том, чтобы сделать пюре из лука очень гладким. Не хочется пробовать кусочки лука, как в гамбургере. Фактура очень разная.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

5 унций
Количество на приём: Калорийность: 455, Всего жиров: 23 г, Насыщенных жиров: 9.3 г Холестерин: 133 мг Натрий: 983 мг Углеводы: 16,8 г Волокно: 1,4 г Сахар: 1,8 г Белки: 41,3 г

Этот пост был обновлен. Впервые он был опубликован 8 января 2009 года.

3,6 5 голоса

Рейтинг статьи

Дом и сад INSTANT 49 ОТВЕРСТИЙ ШАПАРНИК KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Инструменты для приготовления мяса На открытом воздухе Отопление, приготовление пищи и еда

Дом и сад INSTANT 49 HOLES SKEWERS KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня барбекю Инструменты для приготовления мяса На открытом воздухе Отопление, приготовление пищи и еда

• Дом
• Дом и сад
• Двор, сад и отдых на открытом воздухе
• Отопление, приготовление пищи и еда на открытом воздухе
• Инструменты для барбекю
• INSTANT 49 ОТВЕРСТИЙ ШАПАРЫ KEBAB MAKER Гриль барбекю Кухня BBQ Meat Maker Инструменты

9000 Инструменты INST2 49 HOLES SKEWERS KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ, Найдите много отличных новых и подержанных вариантов и получите лучшие предложения на INSTANT 49 HOLES SKEWERS KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Инструменты для приготовления мяса по лучшим онлайн-ценам, Бесплатная доставка для многих продуктов, A веселый и модный бренд, тысячи товаров, упрощает покупки, БЕСПЛАТНАЯ и БЫСТРАЯ доставка, экономия от 25% до 65% каждый день на дизайнере.Maker Tools INSTANT 49 ОТВЕРСТИЙ ШАПАРНИК KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Мясо, INSTANT 49 ОТВЕРСТИЙ KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Мясорубка.

Бесплатная доставка для многих продуктов, Features4:: Инструменты для барбекю для кемпинга: Цвет:: Голубой. если товар не ручной работы или не был упакован производителем в нерызничную упаковку. Состояние :: Новое: Совершенно новый, многоразовый, найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения для INSTANT 49 HOLES SKEWERS KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Инструменты для приготовления мяса по лучшим онлайн-ценам на.неоткрытая, Материал ручки:: силикон: Бренд:: Без марочного знака, например, коробка без надписи или полиэтиленовый пакет. UPC:: Не применяется, если применима упаковка. Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине. Характеристики: Легко чистится: Поверхность: Глянцевая. неиспользованный, Тип инструмента:: Другое: Материал головки:: Силикон, Происхождение:: Cn, Номер модели:: Коробка для вертела: Features2:: Гриль-барбекю. : MPN:: Не применяется, Материал:: Пластик: Features1:: Kebab Maker Box, происхождение, неповрежденный предмет в оригинальной упаковке, Набор включает:: Kebab Maker: Характеристики:: Можно мыть в посудомоечной машине.Для получения полной информации см. Список продавца, Features3:: Аксессуары для кухни: Тип:: Шашлык, Easy Clean, См. Все определения условий: Размер:: Средний.

INSTANT 49 HOLES SKEWERS KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня Барбекю Мясорубка Инструменты

laafon.com Найдите много отличных новых и бывших в употреблении опций и получите лучшие предложения на ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МЯСНЫХ 49 ОТВЕРСТИЙ KEBAB MAKER Гриль Барбекю Кухня BBQ Meat Maker Tools по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Веселый и модный бренд, Тысячи товаров, делает покупки легкими, БЕСПЛАТНАЯ и БЫСТРАЯ доставка, Экономьте от 25% до 65% каждый день на дизайнере.

Набор для приготовления шашлыка / кевера — SnapZapp

Dhs. 39,00

1 — Добавьте нарезанный кубиками продукт в машину для шашлыка.2 — Закройте кофеварку для шашлыка. 3 — Протолкните шпажку. 4 — Откройте крышку, и ваш шашлык готов к грилю. ГАРАНТИЯ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ — Каждый заказ сопровождается настоящей гарантией, что вы можете

283 клиенты просматривают этот продукт

1 — Добавьте нарезанный кубиками продукт в машину для шашлыка.2 — Закройте кофеварку для шашлыка. 3 — Протолкните шпажку. 4 — Откройте крышку, и ваш шашлык готов к грилю. ГАРАНТИЯ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ — Каждый заказ подкреплен настоящей гарантией, которую вы можете

{{if compare_at_price_min> price_min}} — $ {Math.этаж ((compare_at_price_min — price_min) * 100 / compare_at_price_min)}% {{/если}} {{если доступно}} Распроданный {{/если}} $ {(tagLabel = false), »} {{если теги}} {{каждый тег}} {{if $ value == «label» || $ value == «Ярлык»}} $ {(tagLabel = true), »} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} {{если tagLabel}} Специальный ярлык {{/если}}

$ {splitTitle (заголовок)} {{if compare_at_price_min> price_min}}

{{html Shopify.formatMoney (compare_at_price_min, window.money_format)}} {{if price_varies}} из {{/если}} {{html Shopify.formatMoney (price_min, window.money_format)}}

{{еще}}

{{if price_varies}} из {{/ if}} {{html Shopify.formatMoney (price_min, window.money_format)}}

{{/если}} {{каждый вариант}} $ {(downcased_option = name.toLowerCase ()), »} $ {(option_color_swatch = window.swatch_recently), »} {{if option_color_swatch.indexOf (downcased_option)> -1}} $ {(список цветов = »), »} $ {(optionCount = 0), »} $ {(count = 0), »}

{{каждое значение}} $ {(цвет = 0), »} {{каждый вариант}} {{если позиция == 1}} $ {(цвет = варианты [($ index)].Опция 1 ),»} {{/если}} {{если позиция == 2}} $ {(цвет = варианты [($ index)]. option2), »} {{/если}} {{if position == 3}} $ {(цвет = варианты [($ index)]. option3), »} {{/если}} {{если colorlist.indexOf (цвет)

$ {color}

{{/если}} $ {(optionCount ++), »} $ {(count = optionCount / 4), »} {{/если}} $ {(список цветов = список цветов.concat («», цвет)), »} {{/каждый}} {{/каждый}} $ {(count = optionCount / 4), »} {{если количество> 4}}
• + $ {count — 4}
{{/если}}

{{/если}} {{/каждый}}

Шашлык «Triple A» — Hungry Fan®

Состав

• 2 куриные грудки

• чашки кусочков ананаса *

• 8–10 грибов, разрезанных пополам

• чашки соевого соуса с низким содержанием натрия

• 1 столовая ложка 9177 оливкового масла 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

  ¼ стакана красного винного уксуса

• 1 ½ чайной ложки лукового порошка

• ½ чайной ложки чесночной соли

• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца *

• 6 кусочков бекона или индейки перец халапеньо, нарезанный дольками с семенами удалено *

Проезд

1. Нарезать курицу кубиками и положить курицу, ананас и грибы в сумку Ziploc.

2. Добавьте в пакет соевый соус, уксус, масло, лук. порошок, чесночная соль и перец.

3. Закройте пакет и отожмите, убедившись, что курица и овощи смешиваются и покрываются оболочкой.

4. Поместите пакет в холодильник для маринования на 45 минут. минут. Не стесняйтесь также оставить мариноваться на ночь, если вам будет легче расписание.

5. Пока курица маринуется, приготовьте бекон. Вы пока не хотите, чтобы он получился по-настоящему хрустящим — просто приготовьте его. достаточно, чтобы он не был сырым, но все же податливым.Самый простой способ сделать это — выстелите тарелку бумажными полотенцами и выложите на нее бекон. Вставьте это в микроволновую печь и взбивайте с интервалом в 20 секунд, каждый раз проверяя бекон. Помните, что вы хотите, чтобы это было не сырое, но все же можно было бы обернуть курицу. (Позже он станет хрустящим в духовке).

6. Пока курица маринуется, можно также приготовить ваши шампуры. Сколько вам действительно понадобится, зависит от того, насколько велик ваш кусок нарежьте курицу. Обязательно смочите шпажки водой. и накрыть на 10 минут.Затем слейте воду.

7. После того, как мясо мариновалось, пора готовить на гриле. курицу. Потому что ты еще один раз приготовишь курицу в духовке Вы завернули его в бекон, курицу готовить не нужно на этом этапе. Вы просто хотите, чтобы он оставил следы гриля и этот древесный ароматизатор от гриля. Если у вас нет гриля, вы всегда можете сделать это на ваша плита с сковородой для гриля.

8. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и установите решетку. для приготовления в верхней трети духовки.

9. После того, как курица подрумянилась / приготовилась на гриле, дайте ей немного остыть (чтобы вы могли подержать его), а затем положите кусочек халапеньо на каждый сторона куриного куска. Оберните их ломтиком бекона.

10. Закрепите мясо шпажками, чередуя грибы и кусочки ананаса.

11. Положите шампуры на большой противень или сковороду. с пергаментной бумагой и сбрызните оставшимся маринадом, чтобы усилить аромат.

12. Поставьте в духовку и дайте готовиться 5–8 минут, а затем переверните шампуры.Дать вариться еще 5–8 минут.

13. Чтобы получить еще более хрустящий бекон, включите жарить на гриле и жарить шашлык еще по минуте с каждой стороны.

Рецепт

Профессиональный совет 1:

Если вы любите сладкие шашлыки, ананас — идеальный вариант. Если вы предпочитаете пикантность, замените ананас нарезанным квадратными кусочками болгарским перцем.

Профессиональный совет 2:

Вы также можете поднять настроение, используя хлопья красного перца.Но начните с небольшой суммы!

Профессиональный совет 3:

Используйте нож или другой кухонный инструмент, чтобы удалить семена халапеньо.