фирмы, их характеристики, возможности моделей

Выбор нужно вести из соотношения цены и качества. Это касается и выбора фирмы кофемашины. Главное — понимание состава и исполнения. Разберемся, чтобы читатель отдавал отчет, кофемашину какой фирмы лучше купить.

Понятие качества кофемашины

Качество кофемашин для большинства является производным двух других составляющих:

1. Производитель.
2. Возможности изделия.

Каждый фактор качества кофемашины можно делить далее.

Производители кофемашин

Первый параметр – производитель – определяет понятия традиции, гарантия долговечной работы, сборка, сервисное обслуживание. Связываться с фирмой однодневкой, когда дело касается дорогой кофемашины, станет не каждый. Нужно досконально проверить бренд. Зная популярность западных брендов, дельцы спекулируют китайской техникой под звучными названиями, не представляющей ничего добротного. Скрывается, либо инсценируется фальсифицированная история развития предприятия, выдумываются вымышленные факты.

Кофе из кофемашины

Если брать «Бош» — весь мир знает о качестве продукции фирмы, кофемашин. Производитель является синонимом недаром потраченных денег – надежный изготовитель кофемашин. Но сборка разная. У «Бош» турецкие конвейеры играют роль, не получающую горячего признания у публики. То же говорят про Китай, хотя известные бренды спонсируют их цехи.

Важно до покупки выяснить предысторию изготовителя кофемашин. На форумах пишут: не хотят платить деньги за кота в мешке. Сравнительно безопасно купить кофемашину Saeco, торговая марка принадлежит Philips. Назвали немецкого производителя, вопросы о качестве сразу отпали. Итак, кофемашину какой фирмы лучше купить:

Известный производитель не будет скрывать информацию. У БСХ, Филипс, Мерлони нет секретов от покупателей. Но внутренняя структуризация различная. У Мерлони в семье произошел раскол: снаружи смотрится концерн единой структурой.

У кофемашины бренд стоящий — поиск по Яндексу покажет истину. Можете для примера попробовать Saeco. Желаете купить Nivona — быстро станет понятно: кофемашины производятся швейцарским концерном Eugster/Frismag. Флаг на официальном российском сайте, красный с белым крестом, оправдан. Заводы раскинулись в Европе, отдельные запасные части завозятся из Китая. Не всегда стоящая на прилавке кофемашина Nivona собрана на западе. Можно проверить, посмотрев на шильдик: надписаны слова «made in».

Сказано к вопросу о сборке кофемашин. Швейцарская «Юра» и «Роджер Федерер» известны Земному шару. Сравнительно спокойно выделите деньги на покупку кофемашины Jura. Традициям предприятия уже 80 лет.

Разные варианты кофе

Не всегда долгая история производителя кофемашин подразумевает гиганта рынка продаж. Марка Krups насчитала на погоны полторы сотни лет. Но не доросла до крупного объединения. В 2001 году предприятие поглотил концерн Group SEB — хозяин брендов:

• «Мулинекс»;
• «Тефаль»;
• «Ровента».

Если Krups поглощен в 2001 году (в 1991 году «Мулинекс» поглотила Krups, в 2001 году группа SEB приобрела контрольный пакет акций «Мулинекс») — не означает убыточности фирми кофемашин. «БСХ» скупил акции «Зелмер» пару лет назад, переплатил за каждую 30% биржевой стоимости. 97% акционеров не устояло перед соблазном продать ценные бумаги. Относительно Group SEB: производить кофемашины не пускают известные страны (Казахстан, Монголия, Чили). Европа, США, Китай отмечены присутствием отделов объединения (речь идет о производственных цехах). Покупая Krups, люди избавлены от сомнений о марке.

Кофемашина Krups с емкостью для молока

Пусть скажут: купить кофемашину Krups опасно закрытием производителя. Но чтобы не ударить в грязь лицом, не снизить популярность других брендов, Group SEB продолжит поддержку населения. Относительно места сборки: это не Монголия, Казахстан либо Чили. Имеются и китайские образчики: перед покупкой кофемашины Krups рекомендуется посетить форумы на предмет отзывов. На момент поглощения «Мулинексом» фирма имела ряд заводов, преимущественно в Германии и Ирландии.

Увидите: достаточно вбить название бренда в поисковик, поштудировать Википедию (иногда на других языках) для составления отчетливого мнения о бренде кофемашин. В видео услышите: брендов немного на рынке. Заглянем на Яндекс-маркет для понятия ошибочность утверждения. Кофемашины являются сложным для изготовления оборудованием: выпуском заняты известные фирмы, корпорации. Подчеркиваем: перед оплатой солидными деньгами узнайте, за что платить собираетесь.

Возможности кофемашин

Обычно кофемашины готовят напитки в автоматическом режиме. Исключение составляют сложные рецепты. Традиционные эспрессо, американо проблем вызвать не должны. Для реализации кофемашина в составе имеет жернов с регулируемой крупности помола. Эксперты говорят: помол ощутимо влияет на вкус, варьирующийся с кисловатого до горького. Уменьшая крупность порошка, изменяем количество кофейной гущи.

Работа кофемашины

Внутри прибора встроен объект, напоминающий шатунно-поршневой механизм. Туннели расположены буквой V. В одном поршень набирает порошок из-под жернова кофемашины, в другом – прижимается плотно к потолку камеры, идет заваривание. Пар под давлением проходит сквозь сдавленную таблетку порошка, вытекает по каплям в стакан. После использования отработанный жмых автоматически скидывается в урну.

Кофемашина предоставляет следующие удобства:

• Регулирование крепости, количества готового продукта. В соответствии со вкусами, размерами чашки выбираем нужные опции. Пределы регулирования не широкие. Кофемашина наполнит большую либо маленькую чашки. Параметр выставляется дискретно.
• Полезной является возможность работать с зернами, с молотым кофе. Нет разницы, что засыпать внутрь. Обратите внимание на вместимость загрузочного отсека. Типичные цифры – 250 граммов.
• Видя медленность приготовления напитка, производители кофемашин  снабжают изделия возможностью наполнять сразу две чашки. Удобно для длинной очереди в 100 человек. В домашних условиях большинство людей фишку не используют.

• Неплохое решение — купить кофемашину «Юра» с функцией самоочистки. Нарост накипи в значительной мере блокируется. Одно неудобство: перед каждым использованием, после приготовления напитка — выплюнет десяток граммов воды. Последнее нужно для прочистки тракта от отложения солей. В кофемашинах без этой функции применяйте только очищенную воду. В противном случае в скором времени прибор придется ремонтировать.
• Некоторые кофеварки используют в качестве входного сырья капсулы — система разработана недавно. Любителям такого подхода рекомендуем купить кофемашину Nespresso. Название относится к системе капсул. Автор изобретения — работник Nestle Эрик Фавре.

Напомним: зеленые зерна полезнее. Содержат ряд веществ, ускоряющих сжигание жира. Заваривание сохраняет кофеин в неприкосновенности – отсюда причина бодрости от принятого напитка.

vashtehnik.ru

Какую кофемашину выбрать для офиса: обзор лучших моделей

Успешная развивающаяся фирма должна иметь оборудование для приготовления ароматного напитка. Кофемашина в офисе является частью бренда. Никто не поверит, что компания успешно ведет свои дела и развивается, если в помещении не слышно аромата кофе, и посетителям не предлагают на выбор капучино или экспрессо и подают мгновенно. Сотрудники могут не только взбодриться за чашечкой кофе, но и в общении найти решение задачи, которая не под силу одному исполнителю.

Отличительные особенности офисных агрегатов

В домашних условиях гурманы перемалывают кофейные зерна и готовят напиток в турке, нагревая ее в горячем песке. Чашку прогревают, обдавая кипятком. Спешащие на работу люди просто покупают молотый кофе и засыпают его в кофеварку. Вкус и аромат присутствуют в меньшей степени, налитый в холодную чашку напиток быстро остывает, но он бодрит, позволяет быстро проснуться, остывший быстрее можно выпить.

В отличие от домашнего приготовления на пару человека, кофемашина делает все сама на уровне гурмана. Кроме этого имеются другие отличия, описанные ниже.

Регулировка крепости напитка

Производится автоматически за счет изменения порции кофе и степени помола. Машины с переменным давлением пара используют эту функцию для создания более крепкого и ароматного кофе.

Встроенный селектор аромата

Позволяет создавать напитки с сильным кофейным запахом за счет изменений параметров помола. Автоматический ароматизатор дополняет кофе заданными ароматами шоколада, ореха и другими.

Кофе готовится в больших объемах

Агрегаты рассчитаны на разное количество сотрудников.

Любители кофе часто устанавливают кофемашины для офисов дома и наслаждаются быстро приготовленным напитком по разным рецептам.

К явным преимуществам офисных кофемашин относятся:

• быстрое приготовление большого количества кофе;
• напиток всегда ароматный, помол совершается непосредственно перед завариванием;
• большое количество рецептов, их выбор одной кнопкой;
• капучинатор позволяет готовить молочные напитки;
• система очистки сводит к минимуму обслуживание;
• машина с большим количеством функций способна заменить бариста по качеству напитка;
• хорошая кофемашина повышает престиж компании.

Кофемашина для любого офиса может приготовить за час от 50 до 180 чашек кофе в час по разным рецептам — все зависит от ее производительности.

В машину достаточно засыпать зерна в специальный контейнер, залить воду в бак и подставив чашку, нажать кнопку.

Производительные машины в офисах имеют и свои недостатки:

• Находятся вдали от крана с водой. К ним надо подводить воду с очисткой обратного осмоса для кофе и решать проблему с мытьем посуды.
• При наличии капучинария рядом должен быть холодильник. Молоко можно использовать только двойной пастеризации или холодное.
• Машину надо постоянно чистить, пополнять запасы зерен и воды. Для этого необходимо выделить специального сотрудника, отвечающего за обслуживание машины.
• Стоимость офисного агрегата значительно выше, чем домашняя кофеварка. Оборудование сложное, занимающее много места.
• Кофемашиной пользуется большое количество людей. Если нет ответственного по обслуживанию, то агрегат будет постоянно пустой и не чищенный.

Главное при выборе для офиса

Правильно выбранная кофемашина экономит рабочее время служащих фирмы, улучшает настроение и поднимает производительность. Основным параметром для определения модели, служит количество сотрудников, и наличие специалиста, отвечающего за обслуживание агрегата.

Производительность

Чем больше чашек кофе готовит машина в час, тем выше ее производительность и стоимость. Для небольшого коллектива агрегат, способный приготовить 100 и более порций напитка в час только лишняя трата денег. Лучше взять мене производительную кофемашину, но с большим количеством дополнительных функций.

В большом коллективе медленно готовящая кофе машина создаст очередь за чашечкой кофе, особенно в утреннее время. Служащие офиса теряют рабочее время в очереди за чашкой кофе.

Надежность

Отношение к офисной технике грубее, чем к домашней. Внешний корпус надо выбирать менее привлекательный и стильный, зато прочный из металла или керамики.

Следить за оборудованием некому, нагрузки на кофемашину большие. Чтобы не вызывать постоянно специалистов из сервисного центра, надо покупать машины с надежным механизмом. Предпочтение следует отдавать немецким брендам. Германские производители лидируют в выпуске прочной, надежной и долговечной техники.

Ориентироваться при выборе можно на гарантийный срок производителя. Он должен быть не менее 2 лет. Большое значение имеет рейтинг моделей аналогичного оборудования.

Простота эксплуатации

Чем проще панель управления и понятней на ней все обозначено, тем лучше. Многие сотрудники в офисе не смогут разобраться в многочисленных кнопках и регуляторах. Кофе должен готовиться нажатием одной кнопки выбора меню и пуска.

Наличие запоминания рецептов

Наличие функции запоминания рецептов позволит один раз заложить в память параметры напитков и затем только пользоваться ими.

Это сокращает время приготовления кофе для разных сотрудников, экономит рабочее время.

Размеры емкостей для зерен

В маленьких коллективах до 20 человек удобно использовать капсулы для приготовления кофе. Это значительно упрощает обслуживание машины. Недостаток такого типа кофеварок в большей стоимости готовых брикетов с молотым кофе и необходимости приобретать капсулы только той фирмы, что и агрегат.

В средних коллективах выгоднее использовать кофемашины, имеющие зерновой контейнер от 600 гр. Для контор, где численность работников более 80 человек или много посетителей, которых надо угостить кофе, контейнер должен быть на 800–1000 гр зерен. В противном случае в течение дня несколько раз будет на дисплее загораться сигнал, что кофе нет, и придется регулярно отрываться от работы, пополняя запасы зерен.

Аналогично выбирается и бак с водой. Чем он больше, тем реже надо его наполнять. Агрегаты с большой производительностью подключаются к водопроводу через фильтр.

Степень ароматизации

Насколько сильный будет аромат готового кофе, зависит от нескольких факторов:

• степень помола;
• давление пара;
• дополнительная ароматизация.

Кофе сохраняет аромат в течение 10 минут после помола. В кофемашине это условие выдерживается, поскольку помол производится непосредственно перед приготовлением. Чем мельче фракции порошка, тем ароматнее напиток. Чем выше давление пара, тем сильнее запах. В кофемашинах пар подается под давлением от 15 Бар и до 20 Бар. Регулировка давления подачи пара влияет на аромат.

Дополнительная ароматизация производится:

• распылением ароматического масла на стенки упаковки производителем;
• распылением в упаковке на сами зерна;
• распылением ароматизатора на зерна в машине.

Наличие устройства для автоматической ароматизации позволяет готовить кофе с разными ароматами. Недостаток такой функции в повышенной маслянистости искусственно ароматизированых зерен. Механизм помола и сетка будет постоянно забиваться.

Наличие капучинаторов

В офисах с большим количеством женщин необходимо ставить агрегат с капучинатором. Прекрасный пол любит капучино и кофе со взбитыми сливками. Отзывы пользователей утверждают, что практичнее и удобнее автоматический капучинатор с отводной трубкой.

Никто из сотрудников не будет взбивать молоко вручную, даже заядлые сторонники капучино. Автоматический капучинатор позволяет готовить на машине и различные молочные напитки.

Немаловажные опции

В офисе, где кофемашиной пользуется много людей с разными вкусами, агрегат должен обладать несколькими дополнительными функциями:

• регулировка крепости;
• давление пара;
• автоматическая очистка;
• наличие дисплея;
• подогрев чашек;
• запоминание рецептов;
• регулировка помола.

Регулировка крепкости

Крепость регулируется количеством завариваемого кофе, степенью помола и давлением пара. Каждый сотрудник сможет быстро приготовить себе напиток желаемой крепости.

Давление

От давления пара зависит аромат, вкус и крепость. Возможность менять давление от 15 до 20 бар упрощает управление машиной и увеличивает количество рецептов.

Автоочистка

Если в офисе нет специалиста, который разбирается в особенностях агрегата и назначен следить за его состоянием, то функция автоматической очистки необходима. В противном случае кофе постепенно утратит аромат и вкус, превратиться по качеству в «кастрюльный».

Дисплей

На дисплее высвечиваются все проблемы машины, закончились зерна или в баке нет воды. Если сотрудники офиса не будут этого видеть, то сложно понять, почему не течет в чашку кофе.

Подогрев чашек

Налитый в холодную чашку кофе быстро остывает, теряя все свои качества. Лучший вариант подогрева посуды паром под давлением. Нагрев чашек происходит мгновенно перед наполнением. Горячий поддон требует времени для нагрева емкости.

Запоминание рецептов

Функция запоминания рецептов позволит готовить понравившиеся виды напитка простым выбором, не набирая индивидуальную программу каждый раз. Для многих людей это сложно и занимает много времени.

Регулировка помола

Регулировка помола позволяет полнее использовать особенности зерен разных сортов и разнообразить рецептуру.

Обзор лучших офисных устройств

Обычный обзор лучших кофемашин включает в себя наиболее покупаемое оборудование, с положительными отзывами потребителей. Их выбирают зависимо от производительности агрегата. В результате больше всего в рейтинг лучших попадают малопроизводительные машины, которые устанавливают и дома. Выберем по размеру коллектива.

Малые офисы

К малым относят офисы до 20 человек. Для такого коллектива вполне подойдет кофемашина капсульного типа и работающая с зерновым кофе, выдающая до 50 чашек напитка в час. К ним относятся и навороченные со стильным корпусом «модели для шефа» — кофемашины в кабинет начальника или его секретарши.

Melitta Caffeo Barista

Кофемашина от немецкого производителя не зря имеет такое название. Она способна удовлетворить любого гурмана и полностью заменяет бариста. Модель подходит для маленького коллектива и в кабинет начальника.

Технические характеристики:

• кофемолка со стальными жерновами;
• 5 степеней помола;
• заварочный блок съемный;
• мощность 1450 Вт;
• память на 21 рецепт;
• автоматический капучинатор;
• наливает одновременно в 2 чашки кофе и молоко;
• давление 15 Бар;
• сенсорная панель управления.

Рецепты в память машины заложены производителем, их легко можно поменять.

Бункер для отходов кофе рассчитан на 15 порций. Его надо очищать и промывать водой. 2 контейнера позволяют загружать зерна для себя любимого и для других. Но при переключении еще 2—3 порции будут смешаны, поскольку часть кофе после помола остаются в кофемолке.

Saeco Magic Espresso

Модель создана для небольших офисов. Работает на зернах и молотом кофе. Прочный корпус выпускается в черном и сером цвете.

Технические характеристики:

• емкость контейнера для зерен 300 гр;
• давление 15 Бар;
• кнопочное управление;
• режим автоматической чистки;
• одновременно готовится 2 чашки кофе;
• корпус металлический;
• автоматическое удаление накипи;
• алюминиевый бойлер.

Кроме этого, автоматически контролируется температура, а подставка для чашек имеет подогрев. Для создания капучино надо установить приставку с автоматическим капучинарием, который выпускает фирма.

Средние офисы

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Средние офисы имеют состав работников до 80 человек. Им подойдут машины, готовящие 100 чашек кофе в час.

Одним из лидеров рейтинга является модель Saeco Lirika One Touch Cappuccino. Машина предназначена для средних офисов и небольших кафе.

Модель «Лирика» имеет насадку капучинарий, позволяющую готовить все виды молочно-кофейных напитков. Можно использовать цельное молоко жирностью 3%, тетра пак и кувшин. Машина автоматически контролирует уровень пенной смеси. Вывод молока и форсунок с кофе рядом, стакан переставлять не надо.

Преимущества кофемашины:

• управление простое, в верхней части корпуса 6 кнопок и дисплей;
• кофемолка с керамическими жерновами;
• 5 степеней помола;
• система предварительной очистки;
• бойлер из нержавеющего металла;
• предварительное заваривание;
• варочная группа съемная.

Слабое место в механизме — узел клапана. Он может пропускать наружу пар. Поломка легко устраняется.

Delonghi ESAM 4000/4200

Модель имеет 13 вариантов помола зерна и стальные жернова. Использует кофе молотый и зерновой. Простой дисплей и электронное управление. Имеет автоматическое отключение.

За один раз готовит 2 чашки кофе. Чашка подходит высотой до 105 мм. Имеется регулировка крепости напитка, подогрев чашек, съемный заварочный блок.

К недостаткам относятся:

• горечь напитка
• большие габариты.

Большие коллективы

В коллективах более 80 человек и организациях с большим потоком клиентов предпочтение надо отдавать кофемашинам с большой производительностью. Они подключаются к водопроводу и имеют контейнеры для зерна от 800 гр.

Некоторые фирмы берут в аренду автоматы по приготовлению кофе. они экономят на обслуживании, но качество напитка низкое, некоторые «готовят» растворимый кофе.

Bosch TES 50129 RW

Кофемашина предназначена для больших офисов. У нее полностью автоматизированные процессы приготовления экспрессо и черного кофе. Имеет функцию предварительного заваривания систему подогрева чашек. Настройка параметров приготовления с простой в управлении панели с дисплеем.

Дополнительные функции в виде автоматической очистки от накипи. Под диспенсер проходят чашки до 150 мм высоты. Доступ к баку сверху.

Недостатки:

• плохо регулируются порции;
• пар подается вручную рычагом;
• не переносит перепады напряжения;
• большие габариты.

Капучинарий отсутствует, но зато в час готовится более 100 чашек напитка.

Philips HD 8654

Модель Philips HD 8654 быстро готовит кофе и имеет капучинарий. Имеет керамическую кофемолку и ускоренный бойлерный нагрев. Управление электронное функцией автоматического отключения. В наличии емкость для молока. Простое управление.

Чашки помещаются до 95 мм, только 2 кнопки для приготовления экспрессо или капучино, мало рецептов. Не работает с молотым кофе.

Покупка кофемашины — забота о комфортных условиях для сотрудников и повышение престижа компании в глазах посетителей. В маленьких коллективах удобнее пользоваться капсульными моделями. В больших офисах надо иметь дополнительно навороченный агрегат для шефа.

tehnopomosh.com

Производители кофе-машин

 Конкуренция постоянно мотивирует мировых производителей периодически вносить в технические характеристики своих кофе-машин изменения, которые делают процесс приготовления кофе максимально удобным и комфортным. В результате такого подхода  на рынке постоянно появляются новые модели, отвечающие пожеланиям рестораторов во всем мире не только с точки зрения эстетики и эргономики,  но и с точки зрения  функциональности.
   Сегодня в мире определилось несколько основных производителей кофейного оборудования для ресторанного сектора. Большее число из них — это итальянские компании, чья продукция отличается исключительной надежностью, функциональностью и современным  дизайном.
Если рассматривать профессиональное кофейное оборудование с финансовой точки зрения, то к высшей ценовой категории можно отнести модели La Marzocco, La Cimbali, WMFи Elektra. К средней ценовой категории можно причислить Faema, La San Marco, Nuova Simonelli, Saeco, Jura. Наконец, к самым доступным в ценовом плане кофе-машинам следует отнести Gaggia, Lavazzaи Crem.
    На сегодняшний день итальянская компания La Marzocco является одним из признанных мировых лидеров среди производителей профессиональных кофе-машин. Компания предлагает традиционные и суперавтоматические кофе-машины и кофемолки. Кофе-машины La Marzocco тяжелее машин других производителей, что положительно влияет на стабильность сохранения температурного режима при прохождении кипятка через фильтр с кофе, следовательно, и на качество напитка. Кофе-машины La Marzocco имеют  цельнометаллические (бесшовные) бойлеры из нержавеющей стали толщиной 2мм, что позволяет готовить большое количество порций  различных видов кофе, чай и другие напитки, требующие кипяток.
Все машины производятся методом ручной сборки, производимой одним человеком, все детали выполнены из материалов самого высокого качества. Большое количество опций, например, электроподогрев чашек и дополнительный вентилятор для панели управления, делают эти машины очень удобными в использовании.
La Marzocco, представляет на рынке две модельные линии кофе-машин для приготовления эспрессо: Linea- с корпусом, выполненным полностью из нержавеющей стали, и FB-70-  модель оригинального дизайна с возможностью выбора из более чем 3000 цветовых решений. Все полуавтоматы и автоматы оснащены двумя бойлерами, выносной помпой, термостатическим контролем температуры воды, умягчителем воды, одним краном для кипятка и двумя — для пара, а также имеют электроподогрев чашек, защитную нижнюю панель и дополнительный вентилятор на блок питания. Помимо этого для машин на три и четыре группы предусмотрена дополнительная мощность ТЭНов в бойлере.
 

     Итальянская компания  La Cimbali уже в течение многих лет специализируется только на создании и усовершенствовании кофе-машин премиум-класса. И на сегодняшний день является одним из мировых лидеров на рынке производства профессиональных машин для приготовления кофе эспрессо. Кофе-машины La Cimbali работают более чем в 100 стран мира.
     Продукции La Cimbali имеет целый ряд преимуществ. Материалы, полученные с использованием современных технологий, выбираются по критерию качества, а изготовление частей автоматизировано. Вся продукция La Cimbali проходит тщательное тестирование перед сборкой и отправкой с фабрики. Электронные части конструируются и совершенствуются специально для использования на машинах La Cimbali. Они имеют высокие результаты тестов на продолжительное использование в неблагоприятных условиях работы. Конструкция машин рассчитана с учетом максимального удобства технического обслуживания. Особенно тщательно разрабатывается дизайн кофе-машин, устанавливаемых в  кафе и ресторанах.
Примером высокого качества кофейных суперавтоматов от La Cimbaliслужит линия М53 Dolcevitaс  электронной системой для программирования до 12 видов кофейных напитков, задания различных доз, температуры и количества используемого молока. В моделях предусмотрены многоуровневая система контроля продаж с возможностью санкционированного доступа к управлению и к блоку фискальной памяти, персонализированные электронные ключи доступа, обеспечивающие контроль за работой каждого оператора, таймер, автоматический капучинатор, автоуровень воды в бойлере, подогреватель чашек, экономайзер горячей воды, краны для пара и кипятка, электронная система самодиагностики, автоматическая мойка.
     Кроме того, в линейке компании можно найти относительно недорогие и компактные кофевароки — полуавтоматические кофе-машины начального уровня, активно используемые в небольших барах и кафе с небольшим бюджетом и дефицитом площади. Такие аппараты имеют один раздаточный узел и характеризуются изящным дизайном, простотой эксплуатации и вполне доступной ценой. примером может служить автономная полуавтоматическая кофе-машина Junior Sс объемом бойлера 2,4 л, ручным включением подачи кофе и горячей воды, автономным резервуаром для воды объемом 3,5 л, кранами для подачи пара и кипятка, автоматическим клапаном, предотвращающим проникновение воды в котел, встроенным умягчителем водопроводной воды и подогревом чашек.
     Элитные аппараты для варки кофе  старейшей немецкой марки WMF используют крупнейшие столичные гостиничные сети.
     К наиболее доступным кофеваркам можно отнести модели Bistro Easy(120 — 140 чашек в час), Bistro Classicи Bistro ECF(200 — 300 чашек в час), с помощью которых можно готовить до 15 разновидностей кофе. При этом на каждую порцию уйдет  от  11 до 16 секунд. Модели оснащены системой дисплей-контроля, позволяющей учитывать расход кофе, воды и количество сваренных чашек напитка. Изменить соотношение компонентов невозможно без специального ключа. Все модели имеют систему самоочистки и обеспечивают в час от 18 до 48 литров кипятка для чая. Также с помощью Bistro Classicи Bistro ECFможно готовить фильтрованный кофе.
     Более совершенны модели Combination, способные автоматически смешивать до 40 видов кофейных смесей. В них предусмотрена система управления “два ключа”. При наличии одного ключа можно запускать машину и производить ее очистку, а с помощью второго — провести программирование и сделать калькуляцию по компонентам напитка (вода, кофе, молоко), основываясь на заложенной в машине себестоимости ингредиентов. Также в этих аппаратах предусмотрено два блока памяти. Поэтому, даже если нечестный бармен сможет удалить из памяти информацию о количестве сваренных порций и сдаст на кассу  заниженную выручку, в случае подозрения можно получить доступ ко второму блоку памяти и узнать, сколько реально было реализовано порций.
Кофе-машины серии Cafemat позволяют в течение часа приготовить 200 — 300 чашек фильтрованного кофе. Они позволяют варить напиток в отдельные чашки, кофейники и кувшины, имеют программу автоматической самоочистки и диспенсер для розлива кипятка.
Для  заведений с большой проходимостью подойдет более мощная линейка Programat, способная ежечасно готовить до 520 чашек фильтрованного кофе и 72 л кипятка. Причем отдельные модели этой линейки имеют очень широкие функциональные возможности и интересные решения, например, аппарат с лазерным пультом управления, выполненным в форме наручных часов. В этом случае официанту после принятия заказа достаточно сразу же нажать кнопку на часах, чтобы к моменту прихода его уже ожидала чашка ароматного горячего напитка. Любая линия может комплектоваться вертикальным подогревателем барабанного типа на 60 — 90 чашек с изменением размера и с держателем для ложек, холодильником для молока со съемной емкостью на 4 л и шоколадным диспенсером.
Итальянская Elektra основной акцент делает на дизайн и качество сборки кофе-машин. Модели этой марки считаются одними из самых стильных, надежных и долговечных.
Каждая машина собирается вручную, по окончании процесса сборки агрегат проходит цикл непрерывного тестирования в течении 48 часов. Помимо всего аппарата проверяется также каждый узел в отдельности.
     В конструкции кофе-машин от  Elektra  реализуются многочисленные изобретения, получившие международные патенты. В частности, теплообменник и раздаточная группа весом 2 кг, дающая возможность надежно удерживать нужную температуру. Группы выведены за пределы машины, что позволяет их чистить, не вынимая из корпуса. Запатентованная система предварительного смачивания кофейной чалды гарантирует высочайшее качество приготовления эспрессо.
Все кнопки и электронный блок находятся внизу, что защищает их от перегрева под воздействием пара. Наличие виброзащиты двигателя (помпы) делает работу аппаратов бесшумной.
Модельный ряд кофе-машин от Elektra для ресторанов, кафе и гостиниц включает несколько серий: Sixties, Modern, Classicи Belle Epoque, каждая из которых имеет свой неповторимый дизайн.
Серия Sixties стилизована под изысканный дизайн кофе-машин популярных в шестидесятые годы. Одно- и двухрожковые машины, выполненные в золотой и серебряной версии имеют бак на 6 или 9 литров.
Машины серии Classic отличаются мягким дизайном,  имеют тщательно отполированный хромированный корпус в  пастельных цветах, стилизованы под 5О-е года ХХ века.
 В серии Modern представлены двух- и трехгруппные кофе-машины жемчужно-серебристого цвета с объемом бойлера 9 и 12,5 л.
Визитная карточка компании Elektra — популярная серия Belle Epoque. В нее входят аппараты с вертикальным бойлером в виде колонны, сияющей хромом и латунью.
   Широкая модельная линейка рожковых кофеварок представлена у Fаema- законодателя мод в мировой кофейной индустрии. Практически все кофемашины этой фирмы оборудованы двумя пароотводными трубками и одним краном для горячей воды, кроме того, они производят автоматический долив воды в бойлер.
К числу наиболее интересных аппаратов относятся модель Compact Aс электронным запоминающим устройством дозировок, оборудованная экономайзером горячей воды и световой индикацией подачи электропитания, температурного режима, уровня воды в бойлере и в резервуаре емкостью 3,5 л (только у модели с 1 группой), а также модель Diplomat Aс программируемым розливом, с таймером, счетчиком приготовленных чашек кофе и режимом автодиагностики, в стандартную комплектацию которой входит насадка для приготовления капучино с автоматическим и программируемым контролем порций.
Среди суперавтоматов от Faema можно выделить модель X5 Granditalia С20с 8 — 10 кнопками выбора программы (кофе/молоко), автоматическим капучинатором, двумя пароотводными трубками, двумя программируемыми кнопками розлива кипятка, двумя  встроенными кофемолками, двумя бойлерами для пара/кипятка и для кофе с автоматическим доливом, контейнером для кофейных отходов, регулируемым экономайзером горячей воды, буквенно-цифровым дисплеем, контейнером для охлаждения молока, сенсорным программированием функций, электронным дозированием кофе и молока, встроенным подогревателем чашек, центробежным водяным насосом.
  Кофе-машины еще одной итальянской компании La San Marco используют, как  в барах крупных отелей и ресторанов, так и в небольших кафе. Профессионалов, прежде всего, привлечет простота работы с этими машинами, высокая надежность и современный дизайн.
Компания предлагает модульные суперавтоматы серии Plus 10и Plus 5, а также традиционные кофе-машины — автоматы и полуавтоматы серии Series80(2 постовые), 85(1 и 2 постовые), 95 (двухпостовые),100и 105(2 и 3 постовые), Leva(2постовые).
Традиционные машины  от La San Marco имеют 1 бойлер на 12 литров, выносную помпу и пассивный подогрев чашек от бойлера. Модели оснащаются датчиком уровня воды в бойлере и датчиком давления в помпе. Машины имеют один кран подачи кипятка и два крана подачи пара.
 Профессиональные  автоматические кофе-машины элитного класса от итальянской компании Nuova Simonelli рассчитаны на обслуживание большого количества посетителей, отличаются совершенным дизайном, удобством и безопасностью в обслуживании. Кофе-машины выпускаются с 2-мя видами камер управления: полуавтоматическими (индекс S) и автоматическими (индекс V).
Кофе-машина Aurelia- новинка модельного ряда Nuova Simonelli, стала первой кофе-машиной, которая получила сертификат за эргономичность. Каждая ее деталь была сконструирована с учетом естественных движений бариста во время работы. Так, например, фильтр-холдер имеет двойную систему фиксации, а его ручка наклонена под углом 10 градусов, что обеспечивает естественное положение руки во время работы. Расстояние между раздаточными группами увеличено, а их высота варьируется, поэтому одинаково удобно варить напитки в посуде различного размера. Панель управления машины содержит цифровой дисплей, который дает возможность программировать сообщения для посетителей или размещать рекламную информацию.  Боковые панели машины легко снимаются, поэтому техник может работать с машиной даже не передвигая ее. Модель выпускается в версии с 2, 3 и 4 кофейными группами. Включены функции Программируемого контроля за периодом работы машины, программируемого подогрева чашек, самодиагностики и счета налитых напитков. Кроме того, возможно подключение машины к ПК.
У Nuova Simonelli имеется модульная серия Master. Каждый из аппаратов с микропроцессорным управлением Master Coffee и Master Cappuccino оснащен бойлером на 3,5 л. В них предусмотрены электронная индикация, автоуровень воды, программирование ее количества на чашку, счетчик порций, встроенная кофемолка, а также специальный механизм со сдвоенным поршнем, прессующий порцию кофе. Образующиеся при этом отходы выталкиваются сначала в камеру сжатия, а затем внутренним ножом в специальный сборник.
Помимо этого внутри Master Cappuccino предусмотрена холодильная камера для хранения  молока (на 4 литра). Для подогрева и взбивания молока или сливок в кофемашине предусмотрена  регулируемая система приготовления капучино и предусмотрен цикл автоматической очистки системы. Суперавтомат Microbarпозволяет готовить широкий ассортимент кофейных напитков, включая пять разновидностей эспрессо, в том числе и без кофеина, а также широкий спектр напитков на основе молока. Конструкцией модели предусмотрены два собранных в комплекте латунных бойлера (один для кофе и горячей воды, другой для пара)по 0,7 л, групповой распределитель с подогревом, бесшумный насос, встроенная кофемолка  с регуляцией качества помола, отделение для капучино со сменным рожком, коробка для отработанного кофе на 25 порций, выдвижной резервуар для воды на 2,3 л и маленький резервуар для сбора воды на 1 л.
     К категории стандартных аппаратов от этой компании можно отнести двух- и трехрожковые машины Premier/Maxi, оснащенные стандартным электронным контролем уровня воды, встроенной помпой и термостатирующим устройством, а также более дорогие модели кофеварок серии Program.
Для небольших заведений компания предлагает демократичный  вариант — полупрофессиональную кофеварку Oscar.  Эта модель с ручным дозированием рассчитана на  приготовление 30 — 40 чашек кофе в день, производит одновременную подачу кофе и пара и оснащена медным бойлером на 2,3 л и контейнером для 12 чашек. Корпус выполняется  из окрашенного прочного пластика.
Итальянская компания Saeco- мировой лидер на рынке автоматических кофе-машин. Кофеварки и кофе-машины Saeco известны во всем мире. Их отличают надежность, неприхотливость, простота в эксплуатации и при этом они выдают эспрессо отличного качества. Кроме того, компанию отличает очень хороший  гарантийный сервис.
     Для всех владельцев предприятий общественного питания компания предлагает широкую линейку профессиональных кофе-машин для заведений с различной проходимостью и ассортиментом. Наиболее популярные машины -серия  Idea Interconnect, модели Aroma Compact SE 200, Aroma Compact SM 200и большая Aroma SM400. Эти модели, являясь лучшими представителями профессионального оборудования для кофейни на сегодняшний день, способны не только приготовить  кофе или шоколад отличного качества, причем несколько порций одновременно, но и подогревать чашки.
     Idea Interconnect- это линия из нескольких  кофемашин или кофе-машин и дополнительных приставок.
Aroma Compact — линия  традиционных автоматических и полуавтоматических кофе-машин для приготовления эспрессо и капучино на основе молотого кофе и натурального молока.
Серия (SE)- автомат, т.е. предусмотрена электронная дозировка воды на порцию. Кофемашина рассчитана на высокую производительность (2 независимые группы приготовления кофе), надежность, удобство в эксплуатации, программирование до 5 вариантов приготовления напитков для каждой группы (1 или 2 маленьких эспрессо, 1 или 2 больших эспрессо). Каждому варианту соответствует отдельная кнопка на управляющей панели. Каждая группа имеет 5 (пять) программируемых кнопок.
Серия (SM)- полуавтомат, т.е. количество воды и дозировка кофе на порцию контролируется барменом.
В каждой кофемашине линии Aroma предусмотрен кран подачи горячей воды, трубка выдачи пара (для приготовления капучино) и панель для подогрева чашек. Благодаря большому бойлеру система может одновременно готовить кофе, кипяток и пар.
Кофе-машина выполнена из высококачественной стали. На внешней панели находится датчик, показывающий давление воды в бойлере и помпы. Аппарат позволяет использовать различные сорта кофе. Рожки, поставляемые к кофемашине, имеют различный объем: под одну, две или две двойных порции.
Все машины могут работать в стационарном и автономном режимах. Модели Aroma Compact SM/SEидеально подходят для предприятий с дефицитом места под торговое оборудование. К автомату можно дополнительно приобрести профессиональную кофемолку.
Для заведений с большой проходимостью  Saeco предлагает суперавтоматы линии Modular Line, которыю можно собрать из различных модулей, полностью не зависящих друг от друга и в силу простоты эксплуатации идеально подходящих для установки в линии раздачи кафе и столовых. Все кофемашины-модули подключаются к водопроводу и способны за 20 секунд приготовить одновременно две чашки (кроме Modular Fast-food)  эспрессо на основе  зернового или молотого кофе. Каждая из кофемашин имеет кнопки, маркированные легко читаемыми символами, и фискальный счетчик порций, позволяющий точно узнать, сколько чашек напитка было приготовлено.
Аппараты позволяют регулировать  расход кофе и воды на порцию, степень помола, температуру приготовления кофе. На жидкокристаллических дисплеях отображается вся необходимая информация: заканчивается кофе, необходимо пополнить резервуар водой, нужно очистить накопитель отработанного сырья, провести профилактику и т.д.
Центральное устройство автоматов линии Modular рассчитано на приготовление более 300 тысяч порций. Автомат ModularCuppucсino является наиболее функциональным, поскольку рассчитан на приготовление 180 порций в час эспрессо, двойного эспрессо, капучино, американо, латте, кофе с молоком или лайт-кофе на основе зернового или молотого кофе, что позволяет значительно разнообразить кофейную карту заведения. Модель оснащена запатентованным компанией Saeco автоматическим отдельным  капучинатором, позволяющим быстро вспенить молоко для капучино. Встроенная кофемолка  работает  практически бесшумно. Функция предварительного смачивания способствует увеличению крепости и аромата кофе.
Помимо кофемашин в линию может входить модуль Modular Cups, состоящий из двух ярусов для  подогрева и сушки до 50 чашек одновременно.
    Швейцарская компания Jura, уже довольно хорошо известна на российским рестораторам. Кофе-машины этой компании завоевали огромную популярность благодаря высокому качеству изготовления, стильному  дизайну, а также отличным вкусовым качествам получаемых напитков.     Со дня своего основания в 1931 году компания Jura постоянно развивалась, наращивала ассортимент и объемы выпускаемых аппаратов для приготовления кофе, совершенствовало их техническую оснащенность. Сегодня компания Jura является одним из мировых лидеров в области разработки и внедрения новых технологий приготовления кофе и электронных систем, осуществляющих контроль над самим процессом приготовления.
Профессиональная линия Impressa X была специально создана для использования на предприятиях общественного питания: все они имеют системный диалоговый дисплей, индивидуально программируемые опции, объемный бункер для воды  и вместительный контейнер для кофейных зерен.
Jura Impressa Х7 и X9- полностью автоматические кофе-машины на 2 чашки с возможностью приготовления 10 видов кофе (8 из них программируемые). Имеют возможность подключения к водопроводу, есть профессиональный подогреватель для чашек. Высота дозатора кофе меняется в широких пределах, что позволяет использовать чашки любого размера.
Модели имеют бункеры для воды на 5л, по два бункера для кофе на 650гр каждый и по две жерновые кофемолки.  Зерна кофе могут использоваться из различных бункеров  или смешиваться между собой. Количество кофе в заварном механизме может варьироваться -это обеспечивает возможность приготовления двух порций кофе за одну операцию заваривания. Система авто-капучино для вспенивания и подогрева молока позволяет приготовить напиток  не переставляя чашки. Модели имеют по 2 отдельных дозатора для подачи пара и горячей воды. Дневная производительность модели Х7- более 200 чашек, модели Х9- более 250 чашек.
Четкие текстовые указания дисплейной диалоговой системы на 7 языках делают управление и программирование кофе-машины доступным  даже для неопытного персонала. Машина имеет обнуляемый счетчик чашек, режим программирования времени автоматического включения/выключения. Встроенные программы промывки, чистки гидросистемы и удаления накипи до предела облегчают уход за машиной, не требуя снятия заварного устройства.
В качестве дополнительной опции предлагается: жетоноприемник, устройство для считывания карт, а для модели Х9- MDB-интерфейс для подключения кофемашины к ПК.
     Кроме того, пользуется популярностью модель Jura Impressa XS90 One Touch, которая способна приготовить 12 различных напитков одним нажатием на кнопку. Высота дозатора кофе меняется в широких пределах, что позволяет использовать чашки или бокалы любого размера, кофемашина  имеет две независимые нагревательные системы, что позволяет осуществлять мгновенный переход с приготовления горячей воды, кофе на приготовление пара. Кофемашина может готовить напитки как из зернового, так и из молотого кофе, что расширяет ее возможности.
  Jura Impressa XS90 One Touch оснащена бункером для воды на 5,7 литра, бункером для кофейных зерен на 280 г и контейнером для кофейных отходов на 40 порций. Это делает данную модель кофе-машины идеальной для использования ее в местах с требуемой дневной производительностью до 50 чашек.
Встроенные программы промывки и очистки гарантируют долгий срок службы кофемашины Jura Impressa XS90 One Touch. Диалоговый дисплей с четкими символами красного цвета проинформирует  о необходимости запустить необходимую программу по обслуживанию кофе-машины. Установки и программирующие шаги возможны на  семи языках.. Программирующие клавиши осмотрительно скрыты за специальной панелью.
Машина оснащена малошумной жерновой кофемолкой с настройкой на шесть степеней помола. А благодаря контролю количества кофейных зерен в бункере, кофемолка не будет работать вхолостую. Кроме того, машина имеет энергосберегающий режим работы, который позволяет автоматически отключить питание прибора.
     Именно основателю итальянской компании Gaggia принадлежит патент на первую в мире кофе-машину. За годы, прошедшие со дня основания компании в 1948 году, технология производства кофе-машин сильно изменилась, однако качество производимых компанией аппаратов осталось неизменным.
Современные кофе-машины Gaggia — это полностью автоматизированные аппараты, которые способны размолоть кофейные зерна, осуществить их дозировку согласно заданной программе, и приготовить напиток отличного качества. Для этого нужно всего лишь нажать кнопку — и машина все сделает сама. Модельный ряд продукции компании включает в себя как традиционные кофе-машины, так и автоматические, рожковые, а также капсульные машины, предназначенные в том числе и для  для профессионального использования.
 Итальянская Lavazza известна как производитель  кофе-машин,  работающих на чалдах — молотом кофе, запрессованном в фильтровальную бумагу и расфасованном в индивидуальные упаковки (таблетки). Несмотря на то, что они больше подходят для офисных нужд, их зачастую используют в небольших кафе и барах.
Наиболее известны нашим рестораторам  аппараты этой группы — Lavazza Espresso-Point.С их помощью можно легко и быстро приготовить капучино, чай, горячий шоколад и даже бульон. Все модели имеют  индикатор нехватки  воды, счетчик количества налитых чашек, подогрев чашек. Но самое главное — в них используется специальный картридж, пластмассовый контейнер, содержащий в зависимости от вида напитка один из продуктов: натуральный молотый кофе трех видов, листовой  чай, порошок шоколада, молоко, мясной бульон со специями. Принцип приготовления напитков состоит в разогреве в кофейном аппарате воды до парообразного состояния и прохождении пара через картридж под большим давлением. Стоит отметить, что чалдовый кофе имеет относительно высокую себестоимость.
Кофе-машины Expobar испанской компании Crem  имеют хороший дизайн, просты в эксплуатации и обслуживании, готовят кофе экспрессо и капучино.     Модели Pulser- это полуавтоматические кофе-машины со встроенной помпой и фильтром для воды. Кофе-машины имеют медный бойлер с теплообменником на каждую группу и очистной вентиль. Одно- и двух группные машины производятся с одним клапаном для пара и одним для воды. Трех- и четырех группные производятся с двумя клапанами для пара и одним для воды. Все аппараты имеют функцию очистки бойлера и трубопровода или трубопровод для очистки. Распределение воды по группам происходит с использованием предварительной впускной камеры.
Модели Inter- классические профессиональные кофеварки, требуют подключения к водопроводу и предназначены для приготовления кофе-экспресс. Цифра в названии машины соответствует числу рабочих групп. Машина с 1-ой группой позволяет готовить одновременно 1-2 чашки напитка, машина с 4-мя группами позволяет одновременно готовить 4-8 чашек напитка. В качестве конструкционных материалов при изготовлении технологической части кофеварки используется хромированная латунь, нержавеющая сталь.
Модели серии Pulser- полуавтоматические, то есть при приготовлении кофе необходимо контролировать процесс приготовления и при наполнении чашек вручную отключать помпу. Модели INTER MINI-Pulser 1 gr. with grinder, INTER Pulser 2 gr. with grinder имеют встроенную кофемолку и дозатор кофе.
 

Похожие статьи

znaytovar.ru

Кофемашины из Германии: фирмы производители и отзывы

Не секрет, что большая половина человечества проявляет особенную любовь к ароматному кофе. Поэтому, в поиске идеального вкуса этого напитка работают многие специалисты. Известно, что натуральный кофе способен замедлить старение организма человека (при умеренном его потреблении). Мы же предлагаем обзор кофемашин от ведущих производителей из Германии.

Кофемашина производства Германии

Зачем нужна кофемашина?

Не удивительно, что в наше время выпускают огромное количество различных кофемашин, которые имеют большое распространение и дома и на работе. Стоит заметить, что стоимость хороших качественных аппаратов бывает очень высокой. Зато, они обладают массой таких достоинств, о которых раньше можно было лишь мечтать. Тем не менее, можно найти модели и дешевле.

Кофемашина производства Германии

Очень удобно иметь у себя на кухне машину для приготовления кофейных напитков. Особенно это ощущается в том случае, если вы выпиваете в день несколько чашек кофе, который приносит пользу не только на работе, но и дома. Он способен прекрасно стимулировать у человека его умственную способность.

Хочется заметить, что старая турка для приготовления ароматного кофе уже уходит в прошлое. Современная машина способна проделать все операции для приготовления напитка: молоть зерна кофе, заварить, разбавить сливками и многое другое.

Продукция немецких производителей

Кофемашины производства Германии, так же как и другая их бытовая техника, занимает достойное место на мировом рынке. Они производят широкую линейку аппаратов для кофейных напитков. Среди многочисленных моделей машин, каждый потребитель может выбрать свой вариант.

Производители кофемашин из Германии изначально направили все свои усилия на производство качественной продукции для того, чтобы приносить своим клиентам истинное удовольствие. С самого начала движущим звеном их было развитие и внедрение новых технологий в производстве кофемашин.

Лидеры

В результате, немецкие компании по производству автоматов для приготовления кофе занимают лидерские позиции. Кроме того, на рынке отмечается большая популярность данной техники. Об этом говорят и многочисленные отзывы про кофемашины из Германии. Сейчас мы рассмотрим некоторые аппараты для приготовления кофе от известных немецких производителей.

Кофемашины WMF

Продукция этой фирмы предназначена для установки в отелях, барах, в магазинах по продаже кондитерских изделий и других заведениях, в которых наблюдается большая проходимость. Автоматические аппараты способны самостоятельно, без участия человека приготовить вкусный и качественный кофейный напиток. При этом, машина за один час может выдать до 300 порций ароматного кофе.

Профессиональная кофемашина WMF обладает многими функциями, которые необходимы для получения качественных кофейных напитков. Сюда входит и диагностика, и подогрев посуды, и автоматическое приспособление насадка для создания молочной и т.д.

Некоторые модели снабжены встроенными кофемолками и емкостью для шоколада. Стоимость их несколько выше, но такой выбор машины полностью оправдает себя. Немецкие кофемашины, установленные в офисе, никогда не подведут во время приема клиентов и делегаций. А это важно для того, чтобы у посетителей осталось положительное впечатление о данном заведении. Быстро приготовленный ароматный напиток способен всем поднять настроение.

С помощью качественных аппаратов WMF можно быстро получить необходимое количество вкусного натурального кофе, а также каппучино и другие кофейные напитки. Кофемашина данной компании относится к автоматическим аппаратам. Чашку кофе вы можете получить лишь одним нажатием кнопки. Причем, когда заканчивается вода или нужно заложить кофейное зерно, поступает сигнал.

Кофемашина Stollar bes840

Хочется отметить, что такими подобными функциями, как программирования кофейных напитков, звуковое оповещение включения аппарата и многими другими полезными действиями, которые нужны для офиса, обладает и кофемашина Stollar bes840 в Германии.

Это оборудование предназначено для бара, ресторана, кафе и офиса. Напитки готовятся из зерна кофе с использованием максимального давления. Кофемолка, встроенная в аппарат, автоматически регулирует степень помола зерна. Также, он обладает баком для воды, объемом в 2,2 л.

Кофемашина «BARTSCHER» Coffeeline G1-

Данный аппарат относится к профессиональным полуавтоматам. Обычно его используют в хороших барах и престижных офисах. Оборудование имеет достаточно компактный и эстетичный вид, к тому же в использовании не возникает никаких трудностей.

Благодаря такой машине, можно значительно облегчить труд и сократить время по приготовлению ароматных напитков. Кроме того, расход зерна и электроэнергии, которые тратятся на приготовление кофе, заметно экономится. Стоит также упомянуть о такой функции, как автоматическая очистка всей системы, которая значительно облегчает уход за оборудованием.

kofemashina.vyborkuhni.ru