Какие витамишки лучше: Лучшие витамины 2021 года: топ-8 витаминных комплексов

Содержание

Витаминные комплексы или монопрепараты: какие витамины лучше?

Без витаминов и минералов невозможно правильное функционирование организма. Дефицит нутриентов особенно выражен в зимне-весенний период, когда нет свежих овощей и фруктов. На помощь придут витаминные добавки. Это могут быть моновитамины или поливитаминные комплексы. Но что лучше?

В чем разница между витаминными комплексами и монопрепаратами?

Уже из названия можно догадаться, что моновитамины содержат один компонент, а поливитамины – несколько. В этом их первое отличие.

Поливитаминный комплекс включает набор минералов, витаминов, аминокислот и других веществ, которые подобраны с учетом суточных норм и сочетаемости нутриентов. Его назначение зависит от состава. Действующие компоненты подбираются с конкретной целью, например, для поддержания иммунитета, для здоровья нервной или сердечно-сосудистой систем, для красоты и молодости. Есть поливитаминные комплексы для общего оздоровления, однако, как правило, они содержат множество компонентов, но в небольшом количестве.

Преимущества поливитаминов:

с помощью одного препарата можно восполнить дефицит сразу нескольких веществ
удобно принимать, всего 1 таблетка в сутки
сбалансированный по дозировке состав
компоненты подобраны с учетом совместимости, усиливают действие друг друга, например, для усвоения кальция добавлен витамин D
не нужно ломать голову, какие витамины купить, в аптеке есть готовые комплексы для беременных, детей, мужчин, для красоты волос, для укрепления иммунитета и т. д.

Несмотря на большой перечень достоинств, есть и недостатки. Их несколько:

нутриенты комплексов хуже усваиваются
дозировка компонентов ниже, нежели у монопрепаратов

подходят только для профилактики, но не для лечения болезней

Второе существенное отличие между моно- и поливитаминами – их назначение. Моновитамины хорошо усваиваются, содержат высокую концентрацию активного компонента, поэтому их принимают с лечебной целью, то есть для лечения состояний, которые возникли на фоне дефицита определенного нутриента.

Такие препараты должны назначаться врачом, после прохождения обследования! Самолечение может привести к гипервитаминозу и, как результат, к тяжелым последствиям!

Прием же поливитаминных комплексов не нужно согласовывать с врачом. Дозы нутриентов профилактические, не могут вызвать серьезных отклонений в работе организма.

Отличия между моно- и поливитаминами в таблице.

Что эффективнее витаминные комплексы или витамины по отдельности?

Однозначно сказать, что лучше – моновитамины или поливитаминный комплекс нельзя. Все зависит от цели использования.

Конечно, для лечения дефицитных состояний подходят исключительно монопрепараты. Они содержат ударную дозу и в быстрые сроки восполняют дефицит недостающего вещества.

Но если речь идет о недостатке кальция, то лучше выбрать поливитамины, или же придется отдельно покупать кальциевый препарат и витамин D3. Аналогичная ситуация возникает, если необходимо поддержать здоровье нервной системы. Магний лучше принимать совместно с витамином В6. Здесь выбор остается за покупателем.

Поливитамины эффективны в той ситуации, когда не удается определить, какого вещества не хватает организму, а также для профилактики различных болезней. Сбалансированный витаминный комплекс в таком случае будет в самый раз.

Не важно, покупаете ли вы моно- или поливитамины, обращайте внимание, чтобы витамины имели биодоступную форму. Например, глюконат кальция усваивается всего на 1-3%, а хелат – на 90%, оксид магния обладает низкой скоростью поглощения в отличие от глицината, цитрата, малата.

Какие Витамины лучше для женщин?

Как известно, конституция мужчин и женщин кардинально отличаются, как и гормональная система, а зачастую и образ жизни. Согласно старой присказке, мужчины и женщины настолько отличаются друг от друга, что кажутся обитателями разных планет. Это утверждение кого-то забавляет, а кого-то раздражает. Но глупо не согласится с тем, что физическая разница между полами — очевидна… Именно поэтому и витаминные добавки необходимо выбирать отдельно для мужчин и женщин. Сегодня мы поговорим о том, какие женские витамины подходят для прекрасного пола больше всего.

Чем полезны витамины для женщин? Дефицит витаминов сказывается на работе всех органов и систем женского организма, а также отражается на внешнем виде, что играет немаловажную роль. В первую очередь, страдают кожа, волосы и ногти. Без витаминов они становятся сухими, ломкими, и теряют свою природную красоту. Зачем убивать то, что нам дано природой? Витамины женские, то есть специально подобранные для женского организма, заметно улучшают самочувствие, общий тонус организма, укрепляют иммунитет, и самое главное корректируют гормональный фон.

Здоровье женщины напрямую зависит от гормонального фона, который нужно поддерживать витаминами в зависимости от фазы цикла. В противном случае может произойти гормональный сбой. С начала полового созревания в организме женщины происходят удивительные изменения, от которых зависит здоровье женщины, ее способность зачать ребенка, ее настроение и внешний вид. Стоит произойти небольшому гормональному сбою, как работа слаженной системы нарушается… Чтобы этого не произошло, необходимо поддерживать свой организм соответствующими витаминами.

Если посмотреть в целом, то очень многие женщины в современном мире живут в бешеном ритме. Утром они едут на работу, по пути отвозят детей в школу и/или детский сад, днём работают, в обеденный перерыв успевают посетить спортзал, вечером снова едут домой (по пути — школа и садик :)), затем готовят ужин и так далее и тому подобное… И так каждый день, зачастую и на выходных! Если ваш образ жизни соответствует примеру выше, и при этом вы регулярно тренируетесь физически, то ваш организм просто требует «витаминной добавки»! И самые лучшие витамины для женщин нам предлагает магазин спортивного питания «Витаминоф».

Одной из пищевых добавок для современных, активных женщин является Opti-Women от американского бренда Optimum Nutrition. По своей сути Opti-Women является сбалансированным комплексом витаминов и минералов, сочетание которых идеально подобрано для удовлетворения нужд женского организма. Эффективность данного комплекса обусловлена его богатым составом и грамотным сочетанием компонентов. В одной капсуле добавки содержится более сорока активных ингредиентов.

Женщины, которые ведут активный образ жизни и регулярно занимаются спортом, очень нуждаются в регулярном применении витаминов. Для тех женщин, которые живут в условиях повышенной физической активности, мы рекомендуем витаминный комплекс Maxler VitaWomen. Данная биодобавка разработана американскими учеными-биологами и фармацевтами. Она включает в себя жизненно важные витамины для обеспечения нормального функционирования всех систем организма женщины.

Также современная женщина много внимания уделяет своей внешности. Она постоянно заботится об улучшении состояния своей кожи, ногтевых пластин и волос. Ей необходим постоянный контроль над функциями своей нервной системы и энергообмена. Все вышеперечисленному способствуют витамины. И в особенности инновационная спортивная добавка от компании VP Laboratory Ultra Women’s. Она разработана в соответствии с особенностями физиологии организма женщины. Вас приятно удивят качество и цена данной добавки. Она включает более пятидесяти полезных компонентов в суточной дозировке, необходимых для женского здоровья.

Лучшие витамины: как их правильно выбирать

Пить витамины сегодня не только полезно, но и модно! Но разнообразие полезных добавок и ярких баночек может легко сбить с толку.

Разобраться, какие витамины выбрать, с чем их сочетать и на какие комплексы обратить внимание BeautyHack помогла врач аллерголог-иммунолог Афанасьева Валентина Геннадьевна.

Афанасьева Валентина Геннадьевна

Врач аллерголог-иммунолог, педиатр

Зачем нам витамины?

Витамины играют важную роль в жизни любого человека – они регулируют обмен веществ и способствуют нормальному течению практически всех биохимических и физиологических процессов в организме.

Кроме того, именно витамины обеспечивают нормальную жизнедеятельность иммунной, сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, а также участвуют в образовании гормонов и необходимых ферментов, повышают устойчивость организма к действию токсинов, радионуклидов и других вредных факторов.

Как правильно принимать витаминные комплексы?

Если говорить о поливитаминных комплексах, то пить их лучше курсом раз в 3 месяца. Однако, если дефицит какого-то либо витамина или микроэлемента подтвержден лабораторными исследованиями, то принимать необходимые добавки нужно в течение не менее трех месяцев, постоянно контролируя анализы. Как только ситуация стабилизируется, рекомендуется продолжить прием препарата в профилактической дозе еще некоторое время.

Есть витаминные комплексы, которые нужно принимать один раз в день – они удобны и эффективны. Но есть и такие добавки, как, например, «Алфавит» или «Дуовит», в которых витамины разделены на несколько частей для лучшей усвояемости друг с другом – такие препараты также хорошо работают, вопрос состоит только в том, удобна ли вам будет данная схема приема (о правилах выбора витаминов читайте по ссылке).

Когда речь заходит о сочетаемости витаминов, то не рекомендуется одновременный прием витамина Д и кальция – в практике известно много случаев, когда одновременный прием таких добавок приводил к сердечным заболеваниям и патологиям со стороны почек.

На какие современные витаминные комплексы стоит обратить внимание?

«Компливит» – хороший витаминный комплекс, однако оболочка самих таблеток может вызывать у пациентов неприятные ощущения со стороны желудочно-кишечного тракта, например, изжогу.

«Алфавит» – комплекс с хорошим составом, но график приема добавки три раза в день не всем подходит.

«Супрадин» – в составе этого витаминного комплекса много витамина А, но нет йода. Пациенты, которым нужен именно такой микроэлемент, должны обратить внимание на этот момент – принимать йод придется отдельно. Так же в составе комплекса есть лимонный ароматизатор и сахарин, поэтому «Супрадин» не рекомендован при диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта – он может обострить гастрит или язвенную болезнь. Шипучий «Супрадин» часто выбирают из-за его формы – пить его весело и приятно.

«Дейли Формула» – в составе этого комплекса есть все основные витамины и микроэлементы. Его рекомендуют принимать при психоэмоциональных перенапряжениях, физических нагрузках, а также после простудных заболеваний.

«Витрум» – еще один хороший витаминный препарат для всех возрастов, в том числе и для беременных женщин (еще несколько хороших поливитаминных комплексов ищите тут).

«Пиковит» – эти витамины обожают дети: они вкусные и полезные. Но если вы склонны к аллергии, от препарата лучше отказаться.

«Центрум от А до Цинка» – в этом витаминном-минеральном комплексе собраны практически все витамины и минералы. Но в составе препарата много патентоновой кислоты, биотина, витамина С и Е, и некоторые из них представлены в слишком большой дозировке, что подходит не всем.

«Юнивит» – целая серия витаминов, в которой найдется комплекс для каждого члена семьи с 3х лет. Принимать препарат нужно всего один раз в день в течение месяца, что очень удобно.

«Ундевит» – состав у этого комплекса не самый богатый, но он подходит для общего укрепления организма, например, после простудных заболеваний.

На что обратить внимание при выборе витаминов?

Я всегда советую пациентам и знакомым чередовать витамины и принимать комплексы разных фирм. У каждого средства свой состав, поэтому такая схема убережет вас от переизбытка в организме какого-то одного витамина или минерала или, наоборот, не спровоцирует их недостаток.

В любом случае, перед тем как начать принимать какую-либо витаминную добавку, стоит проконсультироваться со своим доктором и сдать все необходимые анализы.

Витамины на весну — какие лучше? | Блог Рідні Медтехника

Авитаминоз в весенний период — обычное дело. Зимой мы едим меньше свежих овощей и фруктов, мало находимся на солнце, да, и что говорить, меньше гуляем, двигаемся. Запас накопленных с осени витаминов до весны иссякает, и наш организм требует пополнения резервов. Однако, какие витамины нужно пропить весной? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте разберемся в основных симптомах авитаминоза в весенний период.

Как может проявляться авитаминоз весной?

Слабость и упадок сил;
Головная боль;
Обострение хронических болезней;
Нарушение обмена веществ;
Ломкость волос и ногтей;
Сухость кожи;
Слабый иммунитет;
Нарушения сна;
Проблемы с концентрацией;
Повышенная утомляемость;
Апатия.

Эти общие симптомы могут говорить о недостатке определенных витаминов. По этой причине при наблюдении подобных показаний рекомендуем обратиться за консультацией к лечащему врачу, который назначит прием необходимых для вашего здоровья полезных добавок.

Комплекс витаминов на весну: подборка лучших добавок

Стоит отметить, что потребность в витаминах у всех людей разная. Если подходить к решению вопроса о приеме витаминов профессионально, то необходимо сдавать анализ крови и мочи. Лабораторные анализы дают четкое представление о том, какие витамины нужно принимать весной, осенью или в любое другое время года в зависимости от индивидуальных показаний и состояния здоровья.

Если же говорить о дефиците витаминов весной в общем, то для этого мы составили список отдельных витаминов и витаминных комплексов, которые чаще всего рекомендуют пить в весенний период.

Витамины на весну: 10 актуальных добавок для взрослых

Витамин С-500 аскорбат кальция NOW Foods

Комплекс витамин С плюс кальций отличное решение для укрепления иммунной системы от американского бренда NOW Foods.

Состав добавки: витамин С 500 мг, кальций 55 мг, комплекс цитрусовых биофлавоноидов 10 мг.

Влияние на организм

Витамин С способствует выработке коллагена, усвоению железа и фолиевой кислоты (которые являются нейромедиаторами), а также обладает антиоксидантными свойствами. В соединении с кальцием улучшает обменные процессы, помогает бороться со стрессом.

Подходит: для взрослых.

Витамин D 2000 МЕ Zein Pharma

Витамин D способствует усвоению кальция и фосфора в кишечнике. Производится немецкой компанией ZeinPharma.

Состав: витамин D3 2000 МЕ.

Влияние на организм

Способствует укреплению иммунитета, поддерживает уровень кальция в крови, участвует в клеточном цикле, а также в процессе усвоения фосфора, кальция. Принимается для улучшения работы мышечной системы, укрепления опорно-двигательного аппарата, иммунитета. Если вы не знаете, какие витамины лучше принимать весной, то витамин D, скорее всего обязательно будет включен в рекомендацию лечащего врача.

Подходит: для взрослых.

Комплекс витаминов группы B NOW Foods

Витамины группы В (кроме В12, который накапливается) необходимо ежедневно пополнять, так как они относятся к водорастворимым. Этот комплекс от американского бренда Now Foods позволяет восполнить недостаток в витаминах В1, В2, В3, В6, В12.

Состав: тиамин, рибофлавин, ниацин, биотин, фолиевая кислота, ПАБК, пантотеновая кислота, холин, инозитол, B6.

Влияние на организм

Укрепление иммунной системы, улучшение работы нервной системы, сердца, кишечника. Также комплекс витаминов способствует улучшению состояния кожи, сокращению мышц, повышению стрессоустойчивости.

Подходит: для взрослых (необходимые витамины весной для женщин и девушек, а также мужчин), для вегетарианцев.

Гиалуроновая кислота Jarrow Formulas

Гиалуроновая кислота в капсулах от американской торговой марки Jarrow Formulas помогает справиться с блеклой сухой кожей лица и тела в весенний период.

Состав: гиалуроновая кислота, целлюлоза, диоксид кремния и стеарат магния.

Влияние на организм

Способствует насыщению и удержанию влаги в клетках, что улучшает увлажненность и сияние кожи.

Подходит: для взрослых.

Омега-3-6-9 Green Pharm Cosmetic

Добавка Омега 3-6-9 от украинской компании Green Pharm Cosmetic восполняет организм полиненасыщенными жирными кислотами.

Состав: рыбий жир, масло семян бурачника и льна.

Влияние на организм

Укрепление иммунитета, нормализация уровня холестерина, улучшение работы сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение работы мозга и памяти, укрепление волос, ногтей, улучшение состояния кожи.

Подходит: для взрослых и детей.

Цинк ZeinPharma

Цинк в капсулах от немецкого бренда ZeinPharma, хорошие витамины для весны, ведь это как раз то, что нужно для укрепления здоровья в сезон простуд

Состав: глюконат цинка.

Влияние на организм

Цинк улучшает работу кишечника, иммунной системы, способствует повышению иммунных свойств организма и участвует в росте костей.

Подходит: для детей и взрослых.

Мелатонин Jarrow Formulas

Мелатонин — гормон эпифиза, который также называют гормоном сна. Он отвечает за регулирование циркадных ритмов, а также контролирует уровень температуры тела и замедляет процессы старения.

Состав: витамин В6, стеарат магния, фосфат кальция, стеариновая кислота, целлюлоза и глицерил бегенат.

Влияние на организм

Улучшение сна, нормализация работы органов во время сна, уменьшение усталости, повышение стрессоустойчивости, замедление процессов старения.

Подходит: для взрослых с нарушениями сна, посменной работой, а также для женщин в период менопаузы.

Магнезиум В6 POWERFUL

Комплекс Магнезиум В6 от ТМ Красота и Здоровье — хорошие витамины, чтобы принимать весной. Они улучшают работу нервной системы и способствует повышению стрессоустойчивости, улучшению сна.

Состав: магний цитрат, гидрохлорид пиридоксина.

Влияние на организм

Нормализует сердечный ритм, артериальное давление, способствует улучшению сна, повышению стрессоустойчивости, восполняет дефицит магния в организме.

Подходит: для взрослых с нарушениями сна, стрессовой или посменной работой.

Комплекс для иммунитета IMMUNE RENEW

Комплекс для иммунитета IMMUNE RENEW от американской ТМ Now Foods содержит ряд полезных витаминов для усиления защитных свойств организма.

Состав: органическая грибная смесь, экстракт корня астрагала.

Влияние на организм

За счет уникального микса активных компонентов в составе, такие поливитамины незаменимы весной. Комплекс оказывает иммуномодулирующий, противовирусный, антибактериальный эффект, что повышает собственные защитные функции организма.

Подходит: для взрослых.

L-тирозин

Аминокислота L-тирозин от ZeinPharma необходима в рационе ежедневно, и незаменима при интенсивных умственных нагрузках и при постоянной концентрации.

Состав: L-тирозин, целлюлоза, соли магния.

Влияние на организм

Участвует в выработке гормонов в надпочечниках и щитовидной железе, влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает адаптацию организма к стрессовым ситуациям, повышает активность, концентрацию и положительно влияет на умственную деятельность.

Подходит: для взрослых, вегетарианцев.

	Повышение иммунитета	Улучшение здоровья волос, кожи, ногтей	Улучшение работы сердечно-сосудистой системы	Повышение стрессоустойчивости	Улучшение качества сна	Улучшение памяти, концентрации
Витамин С	+	+	+	+
Витамин D	+	+	+
Витамины группы B	+		+	+
Гиалуроновая кислота		+
Омега 3-6-9	+	+	+	+		+
Цинк	+		+
Мелатонин		+		+	+
Магнезиум B6			+	+	+
L-тирозин				+	+	+
Комплекс для иммунитета	+

При выборе витаминного комплекса на весну важно полагаться не только на личные ощущения и симптомы, но и посоветоваться с лечащим врачом. Ведь в некоторых случаях гипервитаминоз может быть опасным для здоровья.

Рекомендуем не заниматься самолечением и воспользоваться профессиональной поддержкой в этом вопросе. Вся информация в статье представлена с ознакомительной целью.

Помимо вышеупомянутых видов витаминных комплексов на нашем сайте собраны различные полезные добавки, которые могут назначаться в весенний период. Для удобства навигации пользователей комплексы витаминов на весну мы категоризировали по назначению: при авитаминозе, аллергии, гастрите, ревматизме, депрессии. Это поможет в несколько кликов найти рекомендованную врачом добавку.

Нашем сайте в категории весенних витаминов представлена продукция украинских, европейских и американских брендов, которые считаются лучшими в отрасли.

какие витамины принимать в конце зимы? — Российская газета

Ильмира Гильмутдинова: В первую очередь, витамин Д, который необходим организму в любое время года — и зимой, и летом. Его рекомендуется пить на постоянной основе.

Чем вызван недостаток в витамине D — нехваткой солнечного света?

Ильмира Гильмутдинова: В том числе. Но в теплое время года, когда солнца вполне достаточно, мы вынуждены использовать различные УФ-фильтры — чтобы предохраниться от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. В итоге, источников получения витамина D остается совсем немного, а ведь он участвует во многих жизненно-важных процессах, в том числе, отвечает за иммунитет.

Легко ли витамин D усваивается нашим организмом — если принимать его в капсулах?

Ильмира Гильмутдинова: Это жирорастворимый витамин, поэтому его необходимо употреблять вместе с какими-либо жирами, неважно какими, растительного или животного происхождения. Представители европейской школы рекомендуют принимать его в вечернее время вместе с кальцием: витамин D улучшает его эффективность. Помимо этого, он улучшает усвоение витамина К.

Какие еще микроэлементы, кроме витамина D, необходимы в этом время года?

Ильмира Гильмутдинова: Омега 3, про который уже много говорили и писали. Интересно, что некоторое время назад получили широкое распространение комплексы «Омега 3-6-9», и почему-то считалось, что нам жизненно необходима именно такая комбинация. На самом деле, омега 6 присутствует в огромном количестве продуктов — в мясе, сыре, яйцах, и мы редко испытываем в нем недостаток. Омега 9 синтезируется человеческим организмомь и по большому счету нам не нужен. А вот чего организму регулярно не хватает — так это омега-3-полиненасыщенных жирных кислот. Мы все-таки живем не на Средиземном море и не можем похвастаться богатым выбором качественных рыбных продуктов, а именно они богаты этим элементом. Поэтому, «Омега 3» — тот препарат, который можно принимать баз опасений получить передозировку.

А как насчет антиоксидантов, о которых сейчас так много говорят?

Ильмира Гильмутдинова: Жители мегаполисов постоянно испытывают оксидативный или оксилительный стресс. За этим термином стоит увеличение концентрации свободных радикалов в организме, которые образуются путем процессов окисления. Чем опасен этот процесс? Он активизирует процесс старения, причем, речь не только о появлении морщин или снижении тонуса кожи, но и о внутренних процессах. А принимая различные антиоксиданты, этот процесс можно корректировать.

Какие именно антиоксиданты нужно принимать?

Ильмира Гильмутдинова: Антиоксиданты — это целая группа веществ, ингибирующих процессы окисления. При этом все они разнонаправленные. Некоторые из них широко известны: например, витамин Е, витамин А или коэнзим Q 10. Однако, пить их в больших количествах и без разбора — как сейчас делают некоторые поклонники ЗОЖ, все-таки неправильно. В данном случае нужны основанные на анализе данные о потребностях организма.

Вы перечислили общеизвестные антиоксиданты. А о каких стало известно сравнительно недавно?

Ильмира Гильмутдинова: Один из активно изучаемых сейчас антиоксиданов — куркумин. Мы всегда знали о существовании такой специи, но никто не акцентировал внимание на том, что содержащийся в ней куркумин крайне полезен для организма и участвует в огромном числе жизненно-важных процессов: обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом, улучшает кумулятивные расстройства, регенерацию тканей, помогает при депрессии, используется для профилактики рака. Увы, это не значит, что такие результаты можно получить просто за счет добавления в еду куркумы. В этой специи содержится всего лишь 5 процентов куркумина, так что ждать чудес от самой приправы не стоит: эффект могут дать только специальные препараты с куркумином.

Какие еще антиоксиданты вы бы выделили?

Ильмира Гильмутдинова: Ресвератрол, которым богаты красное вино, темные ягоды, в частности, фиолетового цвета, шоколад. Он очень хорошо работает на укрепление сосудов и снижение веса.

Ликопин, который дает красный цвет помидорам: помимо прочего, он предотвращает повреждения структуры ДНК. Поэтому помидоры — крайне полезный для нас продукт. Причем, любая их обработка — ужаривание или сушка — не только не снижает уровень ликопина, но, напротив, стимулирует его выход. И если регулярно включать в рацион помидоры, дополнительного приема ликопина в виде добавок не потребуется.

Один из мощнейших антиоксидантов — астаксантин: достаточно отметить, что он в 65 раз сильнее витамина С. Астаксантин «обеспечивает» розовый цвет рыбе семейства лососевых, креветкам, но не содержится в них в количестве, способном дать видимый суперэффект. Поэтому, астаксантин при необходимости можно принимать в виде добавки — особенно, при ослаблении иммунитета и истощении организма.

И это, конечно, далеко неполный список. Есть еще содержащийся в брокколи индол-3-карбинол, который широко применяется для профилактики онкологии; кверцетин — один из мощнейших антиоксидантов, который снижает уровень «плохого холестерина». Впрочем, он содержится во многих продуктах — в яблоках, чернике, луке, зеленом чае, и мы редко нуждыемся в том, чтобы принимать его дополнительно, в капсулах. Главное — следить за тем, чтобы питание было разнообразным.

Фото: Предоставлено пресс-службой

Кстати, тоже насущный для многих вопрос: как без посторонней помощи составить сбалансированный рацион питания?

Ильмира Гильмутдинова: Есть хорошая подсказка: следите, чтобы продукты на вашем столе были разнообразными по цвету. Ведь тот или иной цвет им придают именно антиоксиданты. Как я уже говорила, астаксантин дает розовый оттенок лососевым и креветкам, индол-3-карбинол делает зелеными брокколи и не только, куркумин и витамин А присутствуют в оранжевых продуктах… Так что, если у вас на столе часто бывают красные, желтые, оранжевые, зеленые и фиолетовые продукты, вы можете быть уверены: ваш организм получает достаточное количество антиоксидантов.

А если говорить о полезных в это время года напитках?

Ильмира Гильмутдинова: Очень хороши различные травяные чаи. Например, чай из бузины, который богат теми же антиоксидантами и эффективно помогает при аллергиях, что особенно актуально в весенний период. Прекрасно работают чаи из эхинацеи, крапивы, лимонника, чабреца — предложений на рынке предостаточно, мы богаты этими ресурсами. Главное, подобрать подходящий по вкусу и актуальный по воздействию сбор.

Фото: Предоставлено пресс-службой

Как лучше давать кошке витамины

Чем лучше кормить, чтобы витаминов кошке хватало

Если вы кормите свою кошку обычной едой, которую сами едите, то у вашего питомца точно есть нехватка витаминов в организме. Обычные продукты из магазинов не несут в себе все необходимые витамины и микроэлементы, которые очень важны для развития и жизни животного. В специализированных кормах для кошек добавлены комплексы витаминов, рассчитанные на усредненную суточную норму,необходимую для здорового питомца.

Чем лучше кормить, если витаминов кошке не хватает

Но бывают ситуации, когда животному необходимо увеличить дозувитаминов. Например, в период роста котенка, для правильного формирования скелета и роста мышечной массы, или в период беременности и кормления у кошек, или при болезни или восстановлении после операции. Для всех этих случаев витамины и минералы для кошек помогут скорейшему восстановлению организма вашего питомца.В стрессовых ситуациях кошка тоже нуждается в увеличении дозировки витаминов, а стрессом для кошки может стать смена места жительства, поездки, участие в выставках, появление у вас в доме новых питомцев или гостей.

В межсезонье, во время линьки организму кошки нужно много витаминов и микроэлементов, чтобы выросла новая густая,шелковистая шерсть.

Какие витамины давать кошке и для чего

В зрелом возрасте, для поддержания работы всех жизненно важных органов кошки, также нужно повышенное количество витаминов, и, если Вы заботитесь о своем любимом четверолапым друге, внимательней присмотритесь к поведению и внешним данным вашей кошки. Если у кошки шерсть потускнела, если у нее изменилось поведение с игривого на вялое, если стали слезиться ее глаза, если бывают судороги – все это признаки нехватки в организме витаминов.Витамины группы В1, В2, В6 и В12 помогают кошке восстановить нервную систему, кожу и мышцы, а также защитят от анемии. ВитаминЕ способствует размножению и плодовитости, а витамин А сохранит и укрепит зрение кошки. Пребиотики необходимы животному для восстановления микрофлоры желудочно — кишечной системы, а значит и для поднятия иммунитета, после прохождения курса лечения или приема антибиотиков.

Профессиональные методы и приемы

Как заставить принудительно съесть любую таблетку? Для этого мы отвели специальную публикацию.

Если вы сами затрудняетесь с выбором необходимого витаминного комплекса, обратитесь к ветеринару или к продавцу — консультанту Аква Зооцентр.

Витаминотерапия после операции | BariatricX

РЕЗЮМЕ:

Употребление витаминно-минеральных добавок после операции позволит избежать витаминно-минеральных дефицитов и связанных с ними проблем со здоровьем.

Общеизвестно, что употребление витаминных комплексов полезно для вашего здоровья, однако многие не понимают механизм действия витаминов на организм.

Наш организм должен получать достаточное количество витаминов и минералов для полноценной работы всех органов и систем, — это также влияет на эффективное снижение массы тела.

Витамины регулируют основные процессы нашего организма, в том числе

Аппетит и чувство голода
Мозгову деятельность
Усвоение питательных веществ
Скорость метаболизма
Липидный обмен и обмен глюкозы
Функцию щитовидной железы и надпочечников
Накопление энергии

Мы получаем необходимые витамины и минералы с употребляемой пищей. Несмотря на все попытки создания идеального мультивитаминного комплекса, ученые так и не смогли воспроизвести всё разнообразие веществ, которые находятся в здоровой пище.

Так, например, брокколи чрезвычайно богаты витаминами и клетчаткой. Брокколи богаты такими витаминами, как A, C, K, фолиевой кислотой. Кроме того, брокколи относится к здоровой пище, поскольку…

1. Содержат в себе оптимальные пропорции питательных веществ
2. Питательные вещества в брокколи совместимы друг с другом и усиливают полезные свойства друг друга
3. Витамины, содержащиеся в брокколи, хорошо усваиваются организмом

Тем не менее, разработаны препараты витаминов и минералов, которые обеспечат восполнение того количества веществ, которые организм недополучает с пищей.

После бариатрической операции ваш организм особенно подвержен возникновению витаминно-минеральных дефицитов, поскольку…

Значительно уменьшается потребление пищи (рестриктивные операции), что влечет за собой уменьшение количества поступаемых витаминов и минералов
Ухудшается способность вашего организма усваивать витамины (мальабсорбтивные операции)

Кроме того, до 80% бариатрических пациентов не получали достаточного количества витаминов и до операции.

Как правильно выбрать пищевые добавки

ИСТОЧНИКОВ:

Линда Ван Хорн, доктор медицинских наук, начальник отдела питания; профессор кафедры профилактической медицины Медицинской школы им. Файнберга Северо-Западного университета.

Дональд Бойд, доктор медицины, RDN, доцент медицины Йельской школы медицины.

Джерлин Джонс, RDN, представитель Академии питания и диетологии.

FDA: «FDA 101: Пищевые добавки», «Таблица витаминов и минералов», «Остерегайтесь ложных обещаний о так называемых лекарствах от болезни Альцгеймера», «Как сообщить о проблеме с диетическими добавками.”

Nutrients : «Растущая роль мультивитаминов / мультиминеральных добавок среди взрослых в эпоху персонализированного питания».

Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья: «Витамины и минералы», «Гинкго», «Разумное использование пищевых добавок».

Eatright.org: «Витамины, минералы и пищевые добавки: нужно ли их принимать?» «Ваше тело пытается что-то вам сказать? Распространенная неадекватность и дефицит питательных веществ.”

Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок: «Мультивитаминные / минеральные добавки», «Витамин B12», «Фолиевая кислота», «Пищевые добавки: что вам нужно знать», «Жирные кислоты омега-3», «Часто задаваемые вопросы» (FAQ). »

Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа: «Прием слишком большого количества витамина D может омрачить его преимущества и создать риски для здоровья», «Сложная взаимосвязь между рыбьим жиром и здоровьем сердца».

Руководство Merck: «Целиакия.”

Клиника Мэйо: «Витамин B-12».

Лекарство Джонса Хопкинса: «Руководство по веганскому питанию», «Есть ли действительно польза от поливитаминов?»

Медицинский центр Университета Раша: «6 признаков дефицита питательных веществ».

Американская ассоциация легких: «Антиоксиданты: друг или враг рака легких?»

Andrologia : «Чрезмерное использование антиоксидантной терапии: возможная причина мужского бесплодия?»

Тираж : «Омега-3 жирные кислоты для лечения гипертриглицеридемии: научные рекомендации Американской кардиологической ассоциации».”

Национальный глазной институт: «Для общественности: что для вас значит AREDS».

World Journal of Diabetes: «Избыточное потребление витаминов: непризнанный фактор риска ожирения».

Приложений: оценочная карта — Harvard Health

БАДы очень популярны. Примерно половина взрослого населения принимает хотя бы одну добавку. Легко понять, почему добавки так хорошо продаются.Общественность имеет законное стремление к крепкому здоровью, а индустрия пищевых добавок стремится к хорошим продажам.

Лекарства регулируются FDA. Прежде чем лекарство, отпускаемое по рецепту или без рецепта, можно будет продавать в Соединенных Штатах, производитель должен предоставить данные, подтверждающие его безопасность и эффективность, а после утверждения лекарства FDA продолжает отслеживать побочные реакции. Даже при всех этих гарантиях проблемы все еще возникают, что побуждает FDA отозвать многие лекарства и потребовать строгие предупредительные надписи на других.

Закон о пищевых добавках и здоровье ограничивает способность FDA регулировать продукты, продаваемые как «диетические добавки», даже если большинство людей покупают их для здоровья, а не для питания. Производители могут продавать эти продукты без представления доказательств их чистоты, активности, безопасности или эффективности.

Для большинства заявлений, сделанных на этикетках продуктов, закон не требует доказательств того, что заявление является точным или правдивым. Фактически, первая возможность FDA взвесить все появляется только после того, как продукт поступает на рынок, когда оно может принять меры против фальсифицированных продуктов, продуктов с неправильным брендом или которые могут вызвать травму или заболевание.Поскольку почти все добавки используются без медицинского наблюдения или наблюдения, большинство из примерно 50 000 побочных реакций, которые происходят в Соединенных Штатах каждый год, не регистрируются.

Откуда мы на самом деле знаем?

Если этикетка или реклама добавки не дает вам достоверной информации, как вы можете узнать, может ли добавка помочь — или, если на то пошло, навредить? Хотя это медленный процесс, тщательные и объективные медицинские исследования дают важные рекомендации.

В большинстве случаев научные исследования добавок начинаются с простых наблюдательных исследований, в которых исследователи сравнивают состояние здоровья людей, которые принимают конкретную добавку, со здоровьем людей, которые не принимают добавку.Это важное усилие, но результаты не всегда остаются неизменными. Итак, следующим шагом является проведение рандомизированных клинических испытаний, в которых добровольцы по жребию распределяются для приема либо добавки, либо идентичного на вид плацебо («пустышки»), в то время как исследователи следят за их здоровьем. В лучших исследованиях ни добровольцы, ни исследователи не знают, кто получает настоящую вещь, пока код не будет взломан в конце испытания.

Что мы знаем?

Все хотят знать, могут ли помочь добавки.Хороший вопрос. Вот где мы находимся сегодня — но вы должны следить за новыми результатами, поскольку рекомендации будут меняться по мере поступления научных исследований. К сожалению, в большинстве случаев исследования не подтвердили наши надежды, хотя бывают и исключения.

Многие люди принимают добавки, веря, что они сохранят здоровье или предотвратят болезнь; многие другие используют добавки, пытаясь вылечить уже развившиеся специфические состояния. Мы рассмотрим популярные добавки в обеих категориях, начиная с профилактических добавок, используемых в основном здоровыми людьми.

Пищевые добавки для профилактики

Витамин D. Чтобы получить витамин D по старинке, производя его через кожу, нам нужно много солнечного света. Но по мере того, как работа переместилась с фермы в офис и когда мы научились использовать солнцезащитные кремы для снижения риска рака кожи и появления морщин, многим людям не хватает достаточного количества «солнечного витамина». Особому риску подвержены пожилые люди, пациенты с хроническими заболеваниями и цветные люди.

Витамин D необходим для усвоения кальция из кишечника; вот почему витамин D так важен для здоровья костей.Текущие рекомендации требуют 600 МЕ (международных единиц) в день в возрасте до 71 года и 800 МЕ в день после этого. Но многие эксперты рекомендуют от 800 до 1000 МЕ в день для большинства взрослых; дневные дозы до 4000 МЕ считаются безопасными, но большее количество может быть токсичным.

Очень трудно получить необходимый витамин D из своего рациона; Единственными важными источниками являются жирная рыба и обогащенные молочные продукты. Так что добавки действительно подходят большинству взрослых. Обычно рекомендуется форма, известная как витамин D ₃, но также эффективна форма D ₂; Для достижения наилучших результатов принимайте витамин D вместе с пищей, содержащей немного жира.Если вы хотите быть уверены, что вам нужна эта добавка, попросите сделать анализ крови; Лучшими считаются уровни не менее 30 нанограммов на миллилитр.

Антиоксиданты. Витамин Е, витамин А, бета-каротин и витамин С были фаворитами 1980-х и начала 90-х годов. Но многие тщательные рандомизированные клинические испытания не показали никакой пользы от болезней сердца, рака или других болезней. И это еще не самое худшее. Фактически, даже умеренно высокие дозы витамина А увеличивают риск переломов бедра, а высокие уровни витамина А связаны с повышенным риском рака простаты; бета-каротин увеличивает риск рака легких у курильщиков; а витамин E увеличивает риск рака простаты и был связан с увеличением респираторных инфекций, сердечной недостаточности и общей смертности.

Не принимайте антиоксидантные добавки. Одно исключение: люди с умеренной или поздней возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD) получают пользу от специальных антиоксидантных добавок, которые также содержат цинк. К сожалению, этот препарат не предотвращает ВМД у людей со здоровыми глазами.

Витамины группы B

Витамин B ₁₂ содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому строгим вегетарианцам могут потребоваться добавки. Кроме того, многие пожилые люди не вырабатывают достаточное количество желудочной кислоты, необходимой для высвобождения B ₁₂ из продуктов животного происхождения и его усвоения.Но B ₁₂ также добавляют в обогащенные зерновые продукты и другие продукты, и этот синтетический B ₁₂ легко усваивается даже без желудочной кислоты. Это означает, что одна миска хлопьев может обеспечить вашу дневную суточную суточную суточную норму в 2,4 микрограмма (мкг). Тем не менее, если ваше потребление фортифицированного зерна непостоянно, добавка B ₁₂ является разумной.

Фолат более сложен. Витамин необходим для производства красных кровяных телец и играет важную роль в производстве ДНК и в восстановлении дефектов генетического кода.Хотя фолиевая кислота присутствует в различных листовых зеленых овощах, фруктах, бобовых и мясе, до конца 1990-х годов многие американцы не получали свою суточную норму потребления в 400 мкг из продуктов, а дефицит фолиевой кислоты во время беременности резко увеличивает риск тяжелых родов. дефекты. Вот почему правительства США и Канады издали постановления, требующие обогащения фолиевой кислотой всех зерновых продуктов (включая крупы, хлеб, муку, макаронные изделия и рис) с 1998 года.

Обогащение фолиевой кислотой облегчило проблему врожденных дефектов, но акушеры по-прежнему рекомендуют добавки для женщин, которые пытаются забеременеть или уже беременны.

Мультивитамины. Несмотря на их культовый статус, нет никаких доказательств того, что поливитамины улучшают здоровье и благополучие или предотвращают болезни.

Не оспаривая эти выводы, многие врачи продолжают рекомендовать (и принимать) поливитамины. Одно из объяснений состоит в том, что это удобный и недорогой способ получить витамин D, но большинство препаратов содержат всего 400 МЕ, что намного меньше, чем от 800 до 1000 МЕ, которые сейчас используются.

Другие добавки

Рыбий жир. В течение многих лет врачи знали, что люди, которые регулярно едят рыбу, обладают некоторой защитой от сердечных заболеваний и инсульта. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые не едят рыбу регулярно, целесообразно принимать добавки с рыбьим жиром. Но сначала посоветуйтесь с врачом. Люди, которые едят рыбу не реже двух раз в неделю, вряд ли получат пользу от дополнительного рыбьего жира.

Если вы решили употреблять рыбий жир, не выбирайте жир из печени рыб, в котором слишком много витамина А.

Волокно. Большинство людей считают пищевые добавки с клетчаткой средством от запора. Но высокое потребление клетчатки имеет много потенциальных преимуществ при нескольких состояниях здоровья, от болезней сердца и ожирения до грыж, варикозного расширения вен и дивертикулита. Национальная медицинская академия рекомендует 38 граммов клетчатки в день для мужчин моложе 50 лет, 30 граммов в день для мужчин старшего возраста, 25 граммов в день для женщин моложе 50 и 21 грамм в день для женщин старше 50 лет. Цельнозерновые, фрукты , овощи, орехи и семена являются лучшими источниками клетчатки, но многим людям нужны добавки для достижения этих целей.Если вам нужна дополнительная клетчатка, подумайте о псиллиуме, который снижает уровень холестерина.

Селен. Немногие люди слышали об этом минерале до 1996 года, когда американские исследователи сообщили, что он снижает риск рака простаты. Последующие сообщения были неоднозначными, вызывая сомнения. Затем в 2009 году многонациональное исследование селена и витамина E, по отдельности или в комбинации с участием 35553 человек, показало, что ни селен, ни витамин E не имеют никакой пользы от рака простаты.Селен также увеличивает риск диабета, и более ранние исследования опровергли предварительные надежды на то, что добавка может защитить от сердечных приступов. Селен не для тебя.

Добавки для профилактики?

Неутешительная таблица результатов. Большинству людей полезен витамин D, многим — клетчатка, а некоторым — рыбий жир. И, к сожалению, популярные добавки, используемые для лечения медицинских проблем, не лучше.

Покупатель, остерегайтесь

Часто бывает трудно сбалансировать трезвые научные суждения с простыми, убедительными заявлениями о здоровье в таблетках.Если вы планируете принимать добавки, вот несколько предостережений:

Остерегайтесь экстравагантных претензий s; если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, обычно это неправда.
Остерегайтесь отзывов и одобрений, особенно от знаменитостей. Даже самые искренние и благожелательные истории успеха, предлагаемые друзьями и родственниками без финансовых стимулов, не могут подтвердить безопасность или эффективность продукта.
Остерегайтесь идеи, что если немного — хорошо, то больше — лучше. Хотя витамин А необходим для здоровья, например, дозы, превышающие рекомендованную суточную норму (3000 МЕ в день для мужчин, 2330 МЕ для женщин), увеличивают риск переломов. И, как отмечалось выше, высокое потребление фолиевой кислоты может увеличить риск некоторых опухолей.
Остерегайтесь бессмысленных терминов. Список включает в себя полностью натуральные, богатые антиоксидантами, клинически доказанные, антивозрастные и другие расплывчатые, но соблазнительные утверждения о том, что продукт будет способствовать здоровью сердца, здоровью простаты, сексуальному мастерству, энергии, потере веса, потере жира, силе мышц и т. Д. и тому подобное.
Остерегайтесь взаимодействий между добавками и лекарствами s. Опрос более 3000 человек в возрасте от 57 до 85 лет показал, что 49% использовали хотя бы одну добавку, 81% использовали хотя бы одно лекарство, отпускаемое по рецепту, и 37% мужчин старше 74 использовали пять или более рецептурных препаратов. Всегда сообщайте своим врачам и фармацевтам о любых добавках, которые вы принимаете, и спрашивайте, в частности, о возможном взаимодействии с вашими рецептурными и безрецептурными лекарствами.
Остерегайтесь фальсифицированных продуктов. FDA отозвало более 140 продуктов, содержащих нераскрытые фармацевтические ингредиенты. Продукты, рекламируемые для улучшения сексуальной активности, похудания и спортивных результатов, с наибольшей вероятностью могут быть загрязнены лекарствами.
Остерегайтесь продуктов, которые содержат меньше или больше, чем заявлено . Поскольку у вас не будет защиты со стороны FDA, вам трудно понять, что вы на самом деле получаете. Как правило, лучше всего подходят продукты, которые добровольно отправляются на одобрение частными организациями, такими как Фармакопея США (USP) или NSF International.

Добавки, не заменяющие

До тех пор, пока (или если) не станет доступен лучший контроль, добавки, вероятно, останутся Диким Западом американского здоровья. В настоящее время только некоторые из них могут помочь, некоторые могут принести больше вреда, чем пользы, и большинство из них будет не более чем дорогостоящими разочарованиями. Но ложные надежды могут быть токсичными сами по себе, если они мешают вам позаботиться о себе или получить необходимую медицинскую помощь. Поэтому, даже если вы принимаете добавки, не забывайте хорошо питаться, регулярно заниматься спортом и работать с врачом, чтобы контролировать уровень холестерина, артериального давления и сахара в крови.И пока вы посещаете своего врача для осмотров, скрининговых тестов и лечения, обязательно расскажите ему обо всех своих добавках. Многие люди не хотят сообщать врачам, что они используют альтернативные или дополнительные методы лечения, но полное раскрытие информации важно для здоровья, особенно потому, что добавки могут иметь неблагоприятное взаимодействие с лекарствами.

Изображение: bbbrrn / Getty Images

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

5 витаминов, которые могут вам понадобиться в большем количестве, и где их получить — Cleveland Clinic

К счастью для нас, в отличие от наших предков, мы обычно не так беспокоились о серьезных нарушениях, связанных с недостаточностью витаминов. Мы больше осведомлены о том, что для нас хорошо. Благодаря улучшенному распределению у нас больше доступа к здоровой пище.Мы придумали, как добавлять витамины в пищу, если они не присутствуют в ней естественным образом. А если мы придерживаемся сбалансированной диеты, мы обычно получаем более здоровую дозу необходимых нам витаминов.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Но это еще не гарантирует, что каждый получит все необходимые витамины и минералы, необходимые для защиты от хронических проблем со здоровьем», — говорит диетолог Мира Ллик, доктор медицинских наук.«Определенные медицинские условия, экономические или демографические факторы, влияющие на доступ к пище, этапы жизни и особые диеты, могут увеличить риск нехватки витаминов, что может поставить под угрозу ваше здоровье».

Здесь Илич объясняет витамины с повышенным риском недостаточного потребления, и, если вам их не хватает, как вы можете добавить их в свой рацион.

Витамин B12 (кобаламин)

Зачем это нужно — Витамин B12 помогает поддерживать здоровье нервов и клеток крови, а также способствует выработке энергии и ДНК в организме.Чтобы получить эти преимущества, вы должны уметь усваивать его должным образом. С возрастом в желудке становится меньше кислоты для расщепления белка и высвобождения витамина B12 из пищи. Кроме того, на абсорбцию могут влиять такие состояния, как болезнь Крона или лекарства, такие как ингибиторы протонной помпы, блокаторы h3 и лекарство от диабета метформин.

Как это получить — Людям старше 50 лет или другим людям с риском недостаточного количества витамина B12 следует спросить врача, следует ли им принимать добавки.Но обычно вы можете получить B12 через такие продукты, как:

Рыба, такая как тунец, лосось и форель.
Моллюски.
Мясо.
Птица.
Яйца.
Молоко.
Молочные продукты, такие как сыр или обезжиренный греческий йогурт.
Обогащенное соевое молоко.

«Для вегетарианцев и веганов — вы можете подвергаться большему риску из-за того, что в вашем рационе слишком мало B12», — говорит Илич. «Обогащенные продукты могут быть хорошими источниками. Только избегайте сладкого.”

Фолиевая кислота и фолиевая кислота

Зачем это нужно — Фолиевая кислота — это общий термин, который используется для описания множества различных форм витамина B9. Витамин B9 — один из восьми витаминов группы B. Он важен для образования красных кровяных телец, а также для здорового роста и функционирования клеток. И особенно важно, чтобы женщины употребляли фолиевую кислоту в течение первых трех недель беременности, чтобы предотвратить врожденные дефекты.

Фолиевая кислота — это синтетическая форма фолиевой кислоты, которая используется в добавках и в обогащенных пищевых продуктах.(Обогащение — это процесс добавления витаминов и минералов в пищу.)

Как получить — Некоторым может быть трудно получить рекомендуемое дневное количество фолиевой кислоты только с пищей. «Имейте в виду, что многие из нас все еще не получают достаточного количества фруктов, овощей и бобовых — наших лучших источников фолиевой кислоты», — говорит Илич. «Однако увеличить ежедневное потребление может быть проще, чем вы думаете».

Вы можете получить больше фолиевой кислоты естественным путем, просто увеличив потребление этих продуктов:

Листовые зеленые овощи.
Фрукты — особенно цитрусовые, дыни и клубника.
Фруктовый сок (помните: чем меньше сахара, тем лучше).
Бобовые, такие как сушеные бобы, чечевица и горох.

Поскольку нам нужна была дополнительная помощь в получении полного количества фолиевой кислоты и фолиевой кислоты в нашем рационе, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) также требует, чтобы фолиевая кислота была добавлена для обогащения следующих продуктов (если она обогащена, она будет быть указанным на этикетке).

Некоторые виды хлеба.
Ассорти из злаков.
Мука.
Кукурузная мука.
Макаронные изделия.
Рис.
Другие зерновые продукты (прочтите этикетки, чтобы узнать, содержат ли они фолиевую кислоту).

Витамин D

Зачем он нужен — Получение достаточного количества витамина D имеет решающее значение для вашего организма, чтобы усваивать кальций, необходимый для здоровья костей и зубов. Дефицит витамина D также был связан с некоторыми видами рака и сердечными заболеваниями. Но в отличие от других витаминов, наш главный источник витамина D — это не еда, а солнце.Таким образом, к факторам риска низкого уровня витамина D относятся жизнь в высоких широтах, высокий уровень загрязнения воздуха или городской смог, плотное облачное покрытие, одежда, которая всегда закрывает вашу кожу, и обильное использование солнцезащитного крема (хотя оба эти фактора очень важны для защиты кожи от солнечных лучей. ) и более темная пигментация кожи.

Как это получить — Многие продукты сегодня обогащены витамином D, включая апельсиновый сок, молоко и сухие завтраки. Природные источники витамина D включают жирную рыбу, такую как:

Лосось.
Селедка.
Тунец.
Сардины.
Грибы.
Яйца целиком.

Если вы не едите рыбу или эти продукты недоступны для вас, поговорите со своим врачом о добавке витамина D.

Витамин B6

Зачем он вам — Витамин B6 участвует почти в 200 биохимических реакциях в организме человека, но наиболее известен своей ролью в регулировании сна, аппетита и настроения. Он играет ключевую роль в когнитивных способностях и иммунной функции, а также помогает вырабатывать красные кровяные тельца.Хотя дефицит витамина B6 встречается редко, многие из нас (особенно пожилые) не получают Рекомендуемую суточную норму витамина B6.

Как получить — Смесь мяса, цельнозерновых, овощей и орехов может помочь. Другие продукты, богатые B6, включают:

Картофель печеный.
Бананы.
Курица.
Бобы гарбанзо.
Другие обогащенные продукты (проверьте этикетку, чтобы узнать, обогащены ли они).

Витамин А

Зачем это нужно — Витамин А важен для зрения, здоровой кожи и иммунитета.Он содержится в предварительно сформированном витамине А (ретиноле) и бета-каротине, который превращается вашим организмом в активную форму витамина А.

Как получить — Зеленые овощи и оранжевые или желтые овощи и фрукты являются хорошими источниками бета-каротина:

Морковь.
Сладкий картофель.
Зимний сквош.
Шпинат.
Брокколи.

Другие продукты, богатые предварительно сформированным витамином А:

Яйца.
Молоко.
Сливочное масло.
Сыр.
Печень.

«При здоровом, сбалансированном питании, включающем в себя добавление продуктов, которые естественным образом содержат недостающие витамины, обогащенных продуктов и добавок в некоторых случаях, — говорит Ллик, — вы можете в кратчайшие сроки получить необходимое количество витаминов».

Выбор витаминно-минеральной добавки

Обзор темы

Что такое витаминно-минеральная добавка?

Витаминная и минеральная добавка содержит множество питательных веществ, которые также содержатся в продуктах питания.Эти добавки часто называют поливитаминами. Они бывают в форме пилюль, жевательных таблеток, порошков и жидкостей.

Стандартный поливитамин обычно содержит:

Водорастворимые витамины. Эти витамины легко попадают в организм и выводятся из него. Большинство из них не накапливаются в клетках организма. Водорастворимые витамины включают витамин C и витамины группы B: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту, B6, биотин, фолиевую кислоту и B12.
Жирорастворимые витамины. Эти витамины хранятся в клетках организма и не так легко выводятся из организма, как водорастворимые витамины.Жирорастворимые витамины включают витамины A, D, E и K.
Минералы. К ним относятся кальций, медь, железо, магний, фосфор, калий, селен и цинк.

Некоторые поливитамины также содержат другие ингредиенты, не являющиеся витаминами или минералами. К ним относятся такие вещества, как антиоксиданты лютеин и ликопин.

Зачем принимать добавки?

Лучший способ получить необходимые витамины и минералы — это употреблять в пищу самые разные продукты, включая овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, молоко и их заменители, а также белковые продукты, такие как бобовые, орехи и семена, рыбу и нежирное мясо.Добавка не может компенсировать несбалансированное питание. Однако некоторым людям может потребоваться добавка, чтобы помочь им удовлетворить свои потребности.

Некоторым людям больше нужна добавка. В их число входят:

Люди, которые придерживаются диеты с ограничением калорий, которая не обеспечивает достаточного количества витаминов и минералов.
Женщины, которые могут забеременеть, беременные или кормящие грудью, чтобы убедиться, что они получают достаточно фолиевой кислоты.
Люди, которые заболели, получили травмы или восстанавливаются после операции.
Младенцы на грудном вскармливании и люди старше 50 лет, чтобы убедиться, что они получают достаточное количество витамина D.
Люди, которые не могут или не едят разнообразную пищу, например, люди с пищевой аллергией или люди, которые едят вегетарианская диета.

Canada’s Food Guide рекомендует овощи и фрукты, цельнозерновые продукты и белковые продукты как часть плана питательного питания.

А как насчет добавок, предназначенных для определенных людей (например, женщин или пожилых людей)?

Многие добавки рекламируются как специально разработанные для мужчин, женщин или для определенных возрастных групп.Стандартные поливитамины подходят для большинства людей, принимающих добавки. Но некоторые люди предпочитают принимать добавки, предназначенные для их пола или возрастной группы.

Типы специализированных добавок включают:

Женские формулы. В женских добавках содержится дополнительное количество железа. Это связано с тем, что женщинам, у которых все еще идут месячные, требуется больше железа, чем мужчинам. Но после менопаузы потребности женщин в железе такие же, как и у мужчин. Некоторые женские смеси также содержат дополнительный кальций, поскольку женщины чаще, чем мужчины, заболевают остеопорозом.
Мужские формулы. В них меньше железа, потому что мужчинам нужно меньше железа, чем женщинам.
Старшие формулы. Они предназначены для пожилых людей и обычно содержат меньше железа и витамина К и больше витамина B12 и витамина D.
Формулы для беременных. Они предназначены для беременных, планирующих беременность или кормящих грудью женщин. Добавки содержат дополнительную фолиевую кислоту и железо. Фолиевая кислота особенно важна, потому что она может помочь предотвратить некоторые врожденные дефекты, особенно дефекты нервной трубки.Иногда в этих добавках содержится больше кальция.

На что следует обращать внимание при выборе добавки?

Выберите ту, которая содержит множество витаминов и минералов (поливитамины), а не добавку, которая содержит только один витамин или минерал (если ваш врач или диетолог не рекомендовал вам принимать отдельный витамин или минерал).
Выберите тот, который, наряду с едой, которую вы едите, обеспечивает рекомендуемую диету (RDA) для каждого витамина и минерала.Добавки, которые содержат намного больше, чем рекомендованная суточная норма, могут вызвать проблемы со здоровьем. Это особенно важно для минералов и жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Они легче накапливаются в организме и могут накапливаться до опасного уровня.
Проверьте срок годности. Не покупайте добавки с истекшим сроком годности или истекшие до того, как вы допилите бутылку.
Если добавка имеет номер натурального продукта (NPN) или номер гомеопатического лекарства (DIN-HM), она соответствует стандартам Министерства здравоохранения Канады в отношении безопасности, качества и здоровья.
Проверьте этикетку на наличие других ингредиентов. Некоторые добавки могут содержать пищевые ингредиенты, такие как пшеница, кукуруза, яйца или желатин. Если у вас пищевая аллергия или вы чувствительны к этим продуктам, ищите добавки, в которых нет этих ингредиентов.

Чего вам следует остерегаться?

Задумываясь о покупке биологически активной добавки, обязательно ознакомьтесь с заявлениями производителей. Найдите на этикетке номер натурального продукта (NPN) или номер гомеопатического лекарства (DIN-HM).Добавки, на этикетке которых нет одного из этих номеров, не были одобрены Министерством здравоохранения Канады.

Вот некоторые моменты, которые следует учитывать:

Универсальный бренд (или торговая марка магазина) часто работает так же хорошо, как и добавка от именитого бренда. Ищите дженерики, которые содержат такое же количество витаминов и минералов, как и название бренда.
Большинство искусственных (синтетических) витаминов не уступают натуральным витаминам.
Не было доказано, что добавка излечивает такие заболевания, как рак, диабет, болезни сердца или проблемы с пищеварением.Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, это так. Будьте осторожны с добавками, которые обещают быстрые и впечатляющие результаты.

Кредиты

Дата адаптации: 22.07.2020

Адаптировано: HealthLink BC

Адаптация проверена: HealthLink BC

Дата адаптации: 22.07.2020

Адаптировано: HealthLink BC

Автор: HealthLink BC

Витамины — распространенные заблуждения — Better Health Channel

Существует много неправильных представлений о витаминах и их преимуществах для здоровья.Витамины играют важную роль в поддержании здоровья организма. Однако прием некоторых витаминов в больших дозах может нанести вред. Для большинства людей лучше получать витамины, в которых нуждается наш организм, путем употребления в пищу разнообразных здоровых, необработанных продуктов, а не путем приема добавок.

Витаминные добавки часто используются неправильно и без профессиональной консультации. Их часто используют как лекарство для лечения таких заболеваний, как простуда, или для решения проблем, связанных с образом жизни, таких как стресс.Вопреки распространенному мнению, витамины — это не лекарства или чудодейственные средства. Это органические соединения, которые участвуют в различных метаболических функциях. Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.

Витамин сам по себе не является ответом

Правильный баланс и адекватный уровень основных питательных веществ важны для ряда сложных процессов в нашем организме. Когда витамины принимаются в виде добавок, они попадают в организм на уровнях, которые невозможно достичь даже при соблюдении самой здоровой диеты.

Добавки также могут привести к употреблению больших доз одного витамина «в одиночку». Когда витамины потребляются из продуктов, у них есть много спутников, которые могут помочь им на этом пути. Например, провитамин А (бета-каротин) в пище сопровождается сотнями его каротиноидных родственников.

Простой прием витаминных таблеток — не мгновенное средство от чувства усталости или недостатка энергии. Именно сочетание целого ряда соединений в продуктах питания дает нам защиту (о большинстве из которых мы, вероятно, даже не знаем).Когда вы искусственно удаляете один из них и предоставляете его полностью вне контекста, это может быть не так эффективно, а в случае некоторых витаминов может иметь негативные последствия.

Недостатки и болезни

Жирорастворимые витамины A, D, E и K могут задерживаться в печени и жировой ткани и храниться в течение длительного времени. Водорастворимые витамины, в том числе B-комплекс и витамин C, в основном хранятся только в течение более короткого периода времени.

Дефицит витаминов может отразиться на вашем здоровье через несколько недель или месяцев.Например, без витамина С потребуются месяцы, прежде чем у вас разовьется цинга. Случайный перерыв в правильном питании не повредит вам, если ваш обычный рацион состоит из самых разнообразных свежих продуктов.

Иногда необходимы добавки

Добавки действительно играют роль для некоторых групп людей. Например, людям, которые длительное время придерживаются ограничительной диеты для похудания, или людям с проблемами мальабсорбции, такими как диарея, целиакия, муковисцидоз или панкреатит, могут быть полезны добавки.

Добавки фолиевой кислоты настоятельно рекомендуются женщинам, планирующим беременность, чтобы снизить риск рождения ребенка с дефектами нервной трубки, такими как расщелина позвоночника. Кроме того, людям, которые следуют веганской диете, особенно беременным, могут быть полезны добавки с витамином B12.

Людям, которым врач посоветовал принимать витаминные добавки, рекомендуется проконсультироваться с аккредитованным диетологом, который может вместе с врачом дать рекомендации по питанию в зависимости от ситуации пациента.

Если вам необходимо принимать добавки, лучше принимать поливитамины на рекомендованном диетическом уровне, а не разовые пищевые добавки или поливитамины в высоких дозах.

Простуда и витамин C

Многие люди думают, что витамин C помогает предотвратить простуду. Несмотря на исчерпывающие исследования по всему миру, до сих пор нет убедительных доказательств этого. Некоторые исследования показали, что постоянный прием больших доз витамина С (более 1000 мг в день) или при первом появлении симптомов простуды может облегчить некоторые симптомы и уменьшить продолжительность — в среднем, делая это примерно на полдня короче.Это не мешает вам простудиться.

Также необходимо учитывать риски для здоровья, связанные с приемом больших доз витамина С. Большие дозы могут вызвать тошноту, спазмы в животе, головные боли, усталость, камни в почках и диарею. Это также может повлиять на способность вашего организма перерабатывать (метаболизировать) другие питательные вещества, например, это может привести к опасно повышенному уровню железа.

Избыточное количество витамина С в организме также может помешать медицинским тестам, таким как тесты на диабет, давая ложный результат.

Взрослым необходимо около 45 мг витамина С в день, и любое его избыточное количество выводится из организма.

Стресс, депрессия и беспокойство

Дефицит некоторых витаминов и омега-3 жирных кислот может привести к эмоциональным расстройствам. Однако если вы чувствуете усталость, скорее всего, это связано со стрессом, депрессией или нездоровым образом жизни (например, недосыпанием или курением), а не с дефицитом витаминов.

Ощущение давления не ведет автоматически к дефициту витаминов, поэтому прием витаминных добавок не обязательно избавит от стрессовых ощущений.Более серьезные психические заболевания, такие как шизофрения и биполярное расстройство, не вызываются и не предотвращаются витаминами, хотя здоровая диета может помочь человеку лучше справиться со своим состоянием.

Витамин E и болезни сердца

Витамин E широко рекламируется как полезный антиоксидант, который может помочь предотвратить сердечные заболевания. К сожалению, несколько крупномасштабных обзоров убедительно не нашли доказательств того, что добавки с витамином Е предотвращают смерть от сердечных заболеваний. Фактически, при приеме таких добавок может быть повышен риск смерти от всех причин.

Рак излечивает

Витамин А в больших дозах не лечит рак и может быть токсичным, особенно если принимать его в виде таблеток, а не с пищей. Есть некоторые свидетельства того, что витамин Е может играть небольшую роль в предотвращении некоторых видов рака, хотя, в равной степени, есть свидетельства того, что он может ускорить начало других типов рака. Однако это не было ни доказано, ни опровергнуто.

Хотя некоторые утверждают, что мегадозы антиоксидантов могут повысить эффективность традиционных методов лечения рака, таких как химиотерапия и лучевая терапия, доказательства этого далеко не подтверждают.Фактически, было показано, что мегадозы антиоксидантов могут действительно мешать некоторым медицинским методам лечения рака, помогая защитить раковые клетки, которые лечение направлено на уничтожение.

Некоторые результаты исследований

Ряд исследований использования добавок показали отрицательные результаты. Например:

Считалось, что витамин А (бета-каротин) снижает риск некоторых видов рака, но был связан с увеличением риска других видов рака, таких как рак легких у курильщиков, если принимать его в виде добавок.
Несколько долгосрочных исследований показали, что риск рака простаты, груди и легких не снижается при приеме высоких доз добавок, содержащих витамины E или C или селен.
Было обнаружено, что люди, принимающие высокие дозы витамина Е, имеют более высокий уровень ранней смерти (смертности).

Витамины против старения

Витамин Е часто называют потенциальным источником молодости. Однако нет никаких доказательств того, что прием больших доз любого витамина может остановить или обратить вспять эффекты старения.Ни один витамин не может восстановить ослабевшее половое влечение или вылечить бесплодие.

Витамины и хронические заболевания

В развитых странах, таких как Австралия, дефицит витаминов встречается редко, но недостаточное потребление некоторых витаминов в результате неправильного питания встречается не так редко и связано с рядом хронических заболеваний. К ним относятся сердечно-сосудистые заболевания, рак и остеопороз.

В настоящее время проводятся исследования по изучению влияния приема витаминных добавок на предотвращение хронических заболеваний, и данные о питании и диете постоянно меняются.Перед приемом витаминных добавок в высоких дозах важно проконсультироваться с врачом.

Куда обратиться за помощью

Витаминные и минеральные добавки — Better Health Channel

Витамины — это органические соединения, которые наш организм использует в очень небольших количествах для различных метаболических процессов. Лучше всего получать витамины и минералы из разнообразных здоровых необработанных продуктов.

Несмотря на то, что прием общих витаминов и минеральных добавок широкого спектра действия «на всякий случай» представляет небольшой риск для здоровья и может принести пользу человеку, диета которого ограничена и не имеет разнообразия, прием витаминных и минеральных добавок вместо питательной диеты является не рекомендуется.

Витаминные и минеральные добавки часто используются неправильно и без совета профессионала. Их часто используют как лекарство для лечения таких заболеваний, как простуда, или для решения проблем, связанных с образом жизни, таких как стресс. Вопреки распространенному мнению, витамины — это не лекарства или чудодейственные средства. Это органические соединения, которые участвуют в различных метаболических функциях. Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.

Витамины и минералы, получаемые с пищей

Исследования показывают, что большинство витаминов, которые вы получаете с пищей, лучше, чем те, которые содержатся в таблетках.Несмотря на то, что витамины в добавках синтезируются с точным химическим составом естественных витаминов, они все равно не работают.

Основное исключение — фолиевая кислота. Синтетическая форма (добавка или обогащенная пища) лучше усваивается организмом, чем фолиевая кислота из пищевых источников.

Пища — это комплексный источник витаминов, минералов и фитохимических веществ (растительных химикатов), которые работают вместе. Добавки, как правило, работают изолированно. Исследования показывают, что пищевой компонент, оказывающий влияние на организм, может не иметь такого же эффекта, когда он изолирован и принимается в качестве добавки.Это может быть связано с тем, что витамины и минералы в пищевых продуктах также подвержены влиянию других компонентов пищи, а не только «активного ингредиента».

Фитохимические вещества являются важным компонентом пищи и, как считается, снижают частоту сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Добавки не обладают преимуществами фитохимических веществ и других компонентов, содержащихся в пище. Прием витаминных и минеральных добавок не заменяет здорового питания.

Недостаток витаминов и минералов

Нашему организму требуется лишь небольшое количество витаминов и минералов каждый день.Разнообразная диета обычно обеспечивает достаточное количество каждого витамина и минерала. Однако некоторым людям могут потребоваться добавки для устранения дефицита витаминов или минералов, в том числе:

Фолиевая кислота и беременность

Беременным или планирующим беременность женщинам рекомендуются добавки с фолиевой кислотой (также известной как фолиевая кислота), чтобы снизить риск ребенок с дефектом нервной трубки, например с расщелиной позвоночника.

Фолиевая кислота — это витамин группы B, который также можно найти в некоторых обогащенных продуктах, таких как хлеб и сухие завтраки.В продукты, обогащенные фолиевой кислотой, во время производства добавляются питательные вещества для повышения их питательной ценности.

Веганские диеты и витаминные добавки

Кроме того, люди, соблюдающие веганские диеты, особенно беременные, могут получить пользу от добавок витамина B12.

Витаминные таблетки — это не чудодейственное средство

Принято считать, что прием мегадоз определенных витаминов будет действовать как лекарство для лечения или предотвращения определенных заболеваний. Например, витамин С предлагается как лекарство от простуды, а витамин Е широко рекламируется как полезный антиоксидант, помогающий предотвратить сердечные заболевания.

Однако после обширных исследований ни одно из этих утверждений не подтвердилось. Крупномасштабные исследования неизменно показывают небольшую пользу от приема мегадоз добавок. Фактически, есть некоторые свидетельства того, что прием высоких доз добавок для предотвращения или лечения основных хронических заболеваний (таких как болезни сердца и рак) может быть вредным для вашего здоровья.

Таблетки от стресса, усталости и витамины

Витаминные добавки обычно считаются противоядием от стресса.Ощущение давления не приводит автоматически к дефициту витаминов, поэтому прием витаминных добавок не обязательно избавит от стрессовых ощущений.

Прием таблетки тоже вряд ли вылечит стойкую усталость. Если вы чувствуете усталость, скорее всего, это связано со стрессом, депрессией, недостаточным сном или другими факторами, а не с дефицитом витаминов. Если вы чувствуете это регулярно, обратитесь за медицинской помощью.

Витамины против старения

Витамин Е часто называют потенциальным источником молодости.Однако нет никаких доказательств того, что прием больших доз любого витамина может остановить или обратить вспять эффекты старения. Ни один витамин не может восстановить ослабевшее половое влечение или вылечить бесплодие.

Заявления об использовании витаминов и раке

Были сделаны некоторые заявления о том, что определенные витамины могут лечить различные виды рака. Однако исследования показывают, что это не так. Например:

Витамин А (бета-каротин) в больших дозах не лечит рак и может быть токсичным, особенно если принимать его в виде таблеток, а не с пищей.Исследования связывают витамин А с увеличением числа других видов рака, таких как рак легких у курильщиков, если принимать его в виде добавок.
Хотя есть некоторые свидетельства того, что витамин Е может играть небольшую роль в предотвращении некоторых видов рака, есть свидетельства того, что он может ускорить начало других типов рака. Однако это не было ни доказано, ни опровергнуто.
Высокие дозы антиоксидантов вряд ли помогут повысить эффективность традиционных методов лечения рака (таких как химиотерапия и лучевая терапия).Фактически, мегадозы антиоксидантов могут помешать некоторым лекарственным средствам лечения рака, помогая защитить раковые клетки, которые лечение направлено на уничтожение.
Некоторые исследования показали, что риск рака простаты, груди и легких не снижается при приеме высоких доз добавок, содержащих витамины E или C или селен.

Витаминные и минеральные добавки могут быть опасными

Правильный баланс и адекватные уровни основных питательных веществ важны для ряда сложных процессов в нашем организме.Когда витамины принимаются в виде добавок, они попадают в организм на уровнях, которые невозможно достичь даже при соблюдении самой здоровой диеты.

Простой прием витаминных таблеток — не мгновенное средство от чувства усталости или недостатка энергии.Именно сочетание целого ряда соединений в продуктах питания дает нам защиту (о большинстве из которых мы, вероятно, даже не знаем). Когда вы искусственно удаляете один из них и предоставляете его полностью вне контекста, это может быть не так эффективно, а в случае некоторых витаминов может иметь негативные последствия.

Витамины и минеральные добавки также могут мешать приему рецептурных лекарств и лечения. В крайних случаях, например, когда люди принимают в 100 раз больше рекомендуемой диеты (RDI), это может остановить действие противосудорожных препаратов, таких как те, которые используются при эпилепсии.

Высокие дозы витаминных добавок небезопасны.

Многие люди ошибочно полагают, что, поскольку небольшое количество витаминов полезно для вас, то большие количества должны быть лучше. Однако лучше следовать правилу «лучше меньше, да лучше».

Прием некоторых витаминов в дозах выше рекомендованных может вызвать проблемы со здоровьем. Например:

Витамины A, D, E и K жирорастворимы, что означает, что они накапливаются в организме и при приеме в высоких дозах могут быть токсичными.
Высокие дозы некоторых водорастворимых витаминов, таких как витамин B6, также могут стать токсичными.
Большое количество фолиевой кислоты может скрыть дефицит витамина B12.
Высокий уровень витамина B6 также был связан с некоторыми типами повреждения нервов.
Дозы витамина С выше одного грамма могут вызвать диарею.
Большие дозы витамина С могут также вызывать тошноту, спазмы в животе, головные боли, усталость, камни в почках мешают вашему организму перерабатывать (метаболизировать) другие питательные вещества, например, опасно повышать уровень железа.
Избыточное количество витамина С в организме также может мешать медицинским тестам, например, тестам на диабет, давая ложный результат.
Высокие дозы витамина А могут вызывать врожденные дефекты, а также поражение центральной нервной системы, печени, костей и кожи.
Высокие дозы витамина Е связаны с более высокими показателями ранней смерти (смертности).

Большие дозы минералов также могут привести к проблемам со здоровьем

Чрезмерные дозы некоторых минералов также могут вызвать проблемы, например:

Всего в пять раз РСНП, цинк, железо, хром и селен могут быть повышены до токсичных уровней в теле.
Большое количество фтора (особенно в детстве) может окрашивать и даже ослаблять зубы.
Очень большие дозы рыбьего жира могут привести к снижению свертываемости крови.
Отравление железом также является обычным явлением. Даже небольшое количество сверх РСНП может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, тошноту и дефекацию кишечника (фекалии). Сильная токсичность может привести к коме и даже смерти.

Оставайтесь в безопасности и соблюдайте рекомендованную дозу

Для здорового взрослого, если используются добавки, их обычно следует принимать на уровнях, близких к РСНП.Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.

Витаминные и минеральные добавки — краткосрочная мера

Прием витаминных и минеральных добавок — краткосрочная мера. Длительное употребление некоторых пищевых добавок в высоких дозах может привести к появлению симптомов токсичности. Если вы чувствуете, что вам может не хватать определенных витаминов и минералов, возможно, лучше подумать об изменении своего рациона и образа жизни, чем прибегать к добавкам. Если вам нужна помощь, обратитесь к врачу или диетологу.

При приеме витаминных и минеральных добавок обратитесь за советом к специалисту.

Некоторые дополнительные лекарства, такие как витаминные и минеральные добавки, могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, и лечебными процедурами. Вот почему так важно посоветоваться с врачом.

Если вам рекомендуют принимать витаминные добавки, рекомендуется обратиться к диетологу, который вместе с вашим врачом или другими медицинскими работниками даст рекомендации по питанию в зависимости от вашей ситуации.

И если вам все же нужно принимать добавки, лучше принимать поливитамины на рекомендуемом диетическом уровне, а не разовые пищевые добавки или поливитамины в высоких дозах.

Не забывайте сообщать обо всех дополнительных лекарствах (включая витаминные и минеральные добавки), которые вы принимаете, при посещении любого медицинского работника.

Куда обратиться за помощью

8 мифов о витаминных добавках

Поскольку март объявлен Национальным месяцем питания, самое время напомнить себе, что здоровая, разнообразная диета — лучший способ получить необходимые нам питательные вещества.

На протяжении десятилетий витаминные и минеральные добавки были ореолом здоровья. Многие американцы считают, что они помогают снизить их шансы заболеть простудой или гриппом, одновременно помогая им жить в хаотическом мире. Так что неудивительно, что индустрия пищевых добавок переживает бум.

Цинк обещает ограничить простуду; витамин D укрепляет кости и повышает иммунитет; а витамины группы В обещают помочь в борьбе с последствиями стресса. Даже любимая доисторическая семья Америки (также известная как «Флинтстоуны») приняла участие в акции, разработав идеальную таблетку для защиты здоровья наших детей.Но что это правда, а что просто маркетинговая шумиха?

Понимать разницу между наукой и фантастикой, когда дело касается пищевых добавок, может быть непросто. Здесь мало надзора, много дезинформации и споры. И эту пилюлю сложно проглотить, когда вы пытаетесь заботиться о здоровье своей семьи. Поэтому, прежде чем проглотить еще одну капсулу, рассмотрите эти 8 мифов о добавках:

1. Миф: прием поливитаминов может восполнить плохое питание и предотвратить болезни.

Реальность: Дело в том, что ученые до сих пор не определились, эффективны ли поливитамины. Некоторые исследования показывают, что мультисредства защищают от преждевременной смерти. Другие показывают, что они не приносят никакой пользы. В любом случае, еда в первую очередь — лучший рецепт для получения необходимых питательных веществ. Природа сочетает в себе витамины и минералы в идеальных сочетаниях и приносит пользу нашему организму с помощью еще не обнаруженных питательных веществ. Пищевые добавки предназначены для дополнения диеты, а не для ее замены.

2. Миф: Все добавки безопасны, потому что они натуральные.

Реальность: Все, что может лечить, также может быть вредным. Хотя питательные вещества поступают из природы, когда производители перерабатывают их в таблетки, они становятся неестественными . Более того, естественность не обязательно означает безопасность или эффективность. В конце концов, мышьяк является естественным, но эффективным канцерогенным веществом (вызывающим рак), что делает его небезопасным для употребления.

3. Миф: передозировка витаминов невозможна.

Реальность: Если вы принимаете витамины и минералы во время усиленной диеты, состоящей из обогащенных злаков и спортивных батончиков (которые часто содержат на 100 процентов или на больше рекомендованной нормы потребления определенных витаминов и минералов), вы можете переусердствовать. Это. При этом вы можете даже повредить жизненно важные органы. Слишком много витамина А может повлиять на вашу печень и, у беременных мам, может привести к врожденным дефектам у их детей; избыток витамина B6 может вызвать повреждение нервов; а слишком много витамина С может превратить знаменитый антиоксидант в прооксидант (который повреждает клетки тела), не говоря уже о диарее.

4. Миф: Добавки жестко регулируются.

Реальность: В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет, являются ли пищевые добавки безопасными и эффективными до того, как они появятся на рынке. Вместо этого потребители находятся во власти производителя. Но это не значит, что нет никаких гарантий. Как только пищевая добавка появляется на рынке, и FDA, и Федеральная торговая комиссия (FTC) отслеживают информацию на этикетке, чтобы гарантировать, что заявления о продукте не вводят в заблуждение, но они довольно недоукомплектованы, и может быть нанесен большой ущерб. и FTC может принять участие.Существует небольшая группа контролирующих организаций, включая Фармакопею США, ConsumerLab.com и Национальный научный фонд, которые предлагают печати одобрения для продуктов, которые произведены надлежащим образом и содержат ингредиенты, указанные на этикетке. Однако эти группы не определяют, насколько они эффективны.

5. Миф: Добавки не нужны.

Реальность: Пищевые добавки могут быть полезны для определенных групп населения и помогать справляться с различными заболеваниями.Примеры включают:

Человек, соблюдающий диету с ограничением калорий, которому могут быть полезны поливитамины и минералы
Человек, страдающий аллергией на молоко, которому может быть полезен кальций и витамин D
Веган, которому может быть полезно принимать витамин B12
Беременные мамы, которым полезен прием фолиевой кислоты

Многие добавки пока не решены, но большинство экспертов считают, что продукты полезны только в том случае, если вам не хватает определенного питательного вещества. Например, женщинам, которые теряют много железа из-за обильных менструальных кровотечений, может потребоваться дополнительная добавка железа, а тем, кто переживает менопаузу, может потребоваться дополнительный кальций и витамин D.

6. Миф: пищевые добавки не взаимодействуют с лекарствами.

Реальность: Некоторые добавки, включая витамин К (который способствует свертыванию крови), цинк (который, по мнению некоторых людей, повышает иммунитет) и омега-3 (разжижающие кровь), могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта. Принимаете ли вы аспирин ежедневно для защиты от сердечных заболеваний или принимаете антибиотики от бактериальной инфекции, добавки, которые вы принимаете, могут повлиять на действие ваших лекарств или усилить их действие.Вы всегда должны сообщать своему врачу и фармацевту список любых добавок, которые вы принимаете в настоящее время, чтобы избежать этих негативных взаимодействий.

7. Миф: витамины и другие добавки следует принимать натощак.

Реальность: Многие витамины растворимы в воде, то есть они растворяются в воде и усваиваются организмом практически в любое время дня, независимо от того, что у вас в животике. Но есть 4 жирорастворимых витамина — A, D, E и K, которые усваиваются только вместе с жиром.Поэтому, если вы принимаете поливитамины, содержащие жирорастворимые витамины, лучше всего принимать их с небольшим количеством пищи, содержащей немного жира. Кроме того, многие считают, что прием пищевых добавок натощак вызывает у них тошноту.

8. Миф: Добавки всегда хорошо сочетаются друг с другом.

Реальность: Некоторые добавки помогают друг другу, как и товарищи по команде. Например, витамин С помогает организму усваивать железо. Другие на самом деле работают друг против друга. Например, кальций блокирует абсорбцию железа, а цинк блокирует абсорбцию меди.Таким образом, прием высоких доз одного питательного вещества может вызвать дефицит другого.

Чтобы перестраховаться, сообщайте врачу обо всех добавках, которые вы принимаете, даже если вы считаете их безвредными. Многие витамины и минералы, а также травяные добавки имеют побочные эффекты, от сыпи до расстройства желудка. Они также могут взаимодействовать с лекарствами и другими витаминами.

Если вы считаете, что у вас дефицит определенных витаминов или минералов, или беспокоитесь, что у вас есть риск их развития, поговорите со своим лечащим врачом.

Свяжитесь с Генри Фордом сегодня, чтобы записаться на прием или найти врача, либо позвоните по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).