Содержание

Какой блендер лучше выбрать: погружной, стационарный, модель

Хозяйки, которые заводят тесто на блины или готовят для своей семьи супы-пюре частенько задумываются над покупкой блендера. Этот полезный кухонный прибор способен существенно ускорить приготовление многих блюд и освободить время для более приятных вещей.

Первый вопрос, с которым сталкиваются покупатели — какой блендер лучше выбрать погружной или стационарный? Ответ на него в первую очередь зависит от потребностей владельца, ведь достоинства и недостатки есть у обоих видов.

Рассмотрим подробнее отличия погружного блендера от стационарного.

Погружной блендер

Это кухонный прибор, который представляет собой вертикальную ручку с блоком управления к которой крепятся насадки. Во время работы оператор держит устройство за корпус, погружая рабочую часть в ёмкость с продуктами.

Достоинства прибора:

  1. Большой выбор насадок, которые расширяют возможности устройства.
  2. Широкий модельный ряд.
  3. Объём продуктов ограничен только размерами ёмкости и техническими характеристиками устройства.

Недостатки:

  1. Пока идёт обработка продуктов прибор придётся держать в руке.

Стационарный блендер

Представляет собой основание с блоком управления и вместительную ёмкость с ножами, которая ставится сверху. Для обработки необходимо поместить ингредиенты в ёмкость и включить прибор на выбранном режиме. Ножи, размещённые в нижней части чаши, будут вращаться, измельчая жидкие продукты до пюреобразного состояния.

Достоинства прибора:

  1. Вместительная чаша на 1–1.5 л, которая позволяет обрабатывать большой объём ингредиентов за один раз.
  2. Нет необходимости держать прибор в руках во время работы.

Недостатки:

  1. Небольшой выбор моделей.
  2. Отсутствуют дополнительные насадки (изредка встречается мельничка).

Чтобы ножи на дне чаши переработали весь объём продуктов, необходимо обеспечить циркуляцию жидкости. В противном случае, обработана будет только часть ингредиентов, а часть останется нетронутой (особенно по краям и в верхней части ёмкости). Небольшой объём продуктов тоже сложно измельчить — необходимо, чтобы ножи были закрыты. Поэтому такой блендер лучше выбрать для приготовления жидких блюд: супов и коктейлей.

Как выбрать блендер

Какой бы блендер не пришлось выбрать погружной или стационарный, главное, чтобы он смог выполнять поставленные задачи и служил своему владельцу верой и правдой. Поэтому перед покупкой необходимо ознакомиться с техническими параметрами и дополнительными возможностями устройств.

Что стационарный блендер, что погружной, выбирают, ориентируясь на разные характеристики. Эти устройства очень отличаются по конструкции, несмотря на общее наименование.

Стационарный блендер

Перед тем как выбрать стационарный блендер, необходимо учесть следующие параметры модели: мощность, размер и материал чаши, форму ножей, дополнительные функции. Рассмотрим подробнее каждый параметр.

Мощность

Чем выше значения параметра, тем твёрже продукты сможет обработать прибор.

Диапазон мощностей и назначение блендера:

  1. До 300 Вт. К ним относят малогабаритные устройства, предназначенные для жидкостей и мягких, варёных продуктов.
  2. От 300 до 700 В. Стандартные стационарные блендеры, предназначенные для смешивания, измельчения сырых и варёных продуктов.
  3. От 700 до 1500 Вт. Мощные устройства, способные замешивать блинное тесто и крошить лёд.
  4. Свыше 1500 Вт. Профессиональные агрегаты, предназначенные для переработки продуктов в промышленных масштабах.

Если требуется хороший блендер для дома, остановить свой выбор можно на стандартной модели. Её мощности хватает, чтобы обеспечить основные потребности хозяйки.

Материал корпуса

Стационарные модели выпускают в пластиковом и в металлическом корпусе. Пластик — материал дешевый и хрупкий. Металлический корпус смотрится современно, он устойчив к механическим повреждениям, однако, стоит дороже.

Материал и форма ножей

Перед тем как выбрать хороший блендер, необходимо оценить его ножи. По форме режущие лезвия бывают прямыми или изогнутыми, иногда они имеют дополнительные режущие поверхности. Их количество влияет на скорость измельчения, а форма на качество. Ножи делаются из прочной нержавеющей стали, которая не подвержена окислению. Лезвия с пилообразной поверхностью могут использоваться для колки льда.

Объём и материал чаши

Ёмкость, в которую закладывают продукты может быть пластиковой или стеклянной. Пластиковая стоит дешевле, она легче по весу. Однако этот материал плохо переносит перепады температуры и не устойчив к механическим повреждениям. Колба из толстого стекла стоит дороже и больше весит. Зато в ней без труда можно приготовить суп-пюре из горячих ингредиентов.

Средний размер колбы — 1–2 литра. Чем чаша вместительней, тем больше ингредиентов в ней можно переработать один раз. Однако стоит учесть, что блендер стационарный с большой колбой должен иметь внушительную мощность, которая позволит провернуть весь объём продуктов.

Дополнительные возможности

К ним можно отнести импульсный и турбо режимы, которые позволяют колоть лёд и быстро обрабатывать большой объём продуктов. Лучшие стационарные блендеры имеют функцию самоочистки и приспособление для смотки шнура (которое помогает экономить место при хранении).

Погружной блендер

Выбирая, какой погружной блендер лучше ориентируются на характеристики прибора. Основными параметрами такого устройства является мощность, количество скоростей, материал корпуса и ножки, количество и тип насадок. Рассмотрим подробнее каждую характеристику.

Количество скоростей

Бюджетные погружные блендеры идут с одной скоростью обработки. В более функциональных моделях их число может дойти до 10–16. Чем больше скоростей — тем легче подобрать оптимальный режим работы устройства. Чтобы обрабатывать жидкие ингредиенты блендер погружной должен вращаться медленно, в противном случае брызги могут запачкать всю кухню. Большой объём твёрдых продуктов лучше измельчать на высокой скорости, чтобы сократить время обработки.

Мощность

Чтобы правильно выбрать погружной блендер, следует обратить внимание на мощность. Градация мощности у этих приборов примерно такая же, как и у стационарных моделей:

  1. До 250 Вт. Бюджетные маломощные устройства, способные справиться только с мягкими овощами и фруктами.
  2. От 250 до 600 Вт. Такую мощность будет иметь блендер для мяса, способный перемалывать куски в рубленый фарш.
  3. Модели от 600 до 1000 Вт. Подходят для переработки орехов и льда.
  4. Свыше 1000 Вт. Приборы подходят для замеса густого теста и колки льда.

Чем больше мощность блендера — тем шире его возможности и выше цена.

Материал ручки и насадок

Рукоять может быть, как в пластиковом, так и в металлическом корпусе. Пластиковый будет меньше весить и стоить дешевле. Металлический надёжный, но тяжёлый, что немаловажно поскольку прибор придётся держать в руках во время работы.

Хорошо, если корпус будет прорезинен. В этом случае блендер не выскользнет из рук во время работы.

Основание насадок тоже может быть металлическим. Это увеличит вес прибора, но усилит надёжность конструкции. При случайном падении металлические составляющие останутся неповреждёнными, а пластиковые могут треснуть и сломаться.

Разновидности насадок

Выбор конкретной модели во многом зависит от имеющихся насадок. Чем больше дополнительных приспособлений, тем больше операций способен выполнить прибор. Самые лучшие могут комплектоваться следующими насадками:

  1. Нож-измельчитель. Основная рабочая насадка, которой комплектуются все приборы такого плана.
  2. Венчик. Позволяет блендеру взбивать и смешивать жидкие продукты, выполняя функцию миксера.
  3. Для приготовления пюре. Как правило, представляет собой толкушку с пластиковыми ножами.
  4. Чаша с ножами или мельничка. Помогает измельчать небольшой объём продуктов.

Перед тем как выбрать блендер для дома, необходимо оценить, какая из насадок будет востребована, а какая нет. Например, если хозяйка регулярно готовит фарш для котлет, ей может пригодиться мельничка для нарезки лука. В семьях, где принято регулярно баловать домашних свежими блинами придётся ко двору насадка-венчик.

Комплектация погружных блендеров

Насадки — далеко не единственные приспособления, которые могут идти в комплекте с моделью. Некоторые приборы оснащены вместительными чашами с тёрками. Если выбрать такой вариант, можно существенно сэкономить деньги и свободное место на кухне. Лучший погружной блендер с тёрками сможет заменить сразу несколько кухонных приборов.

Практически каждая модель комплектуется пластиковым стаканом. Он не только позволяет точно отмерить нужное количество ингредиентов, но и служит ёмкостью для обработки продуктов.

В комплекте с некоторыми моделями присутствует держатель для насадок и блендера. Приспособление крепится к стене, позволяя сэкономить место в кухонных шкафах.

Следует учесть, что чем больше различных аксессуаров идёт в комплекте с прибором, тем выше его стоимость. Поэтому, перед тем как выбрать погружной блендер для дома следует решить, какие насадки и приспособления действительно пригодятся, а какие будут лежать без дела.

Блендер для детского питания

Блендер для детского питания приобретают для приготовления овощных и фруктовых пюрешек. Такое устройство способно перемолоть необходимые продукты до нужной консистенции за считанные минуты и хозяйке не придётся перетирать все ингредиенты через сито.

Отличительная черта моделей, предназначенных для детского питания — небольшой объём чаши. Маленький ребёнок нуждается в свежеприготовленной еде, поэтому вместительные стационарные приборы на 1–2 литра будут не к месту. Погружными приборами пользоваться тоже не всегда удобно, если нужно перемолоть пару столовых ложек пюре. Не говоря уж о том, что процедура мытья будет занимать больше времени, чем процесс приготовления.

При этом мощность устройства не должна быть маленькой. Ведь как только кроха подрастёт, рацион малыша необходимо будет разнообразить мясными пюрешками.

Поэтому покупателям, которые задумались какой лучше выбрать блендер для детского питания можно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Выбор стоит остановить на модели с небольшой колбой, или чашей с ножами, которые могут переработать небольшой объём продуктов.
  2. Устройство для детского питания должно быть средней или высокой мощности.
  3. Какой фирмы лучше выбрать модель нельзя сказать однозначно. Если нет ограничений по финансам, можно остановиться на блендере с функцией пароварки. Такое устройство способно заменить собой сразу два полезных прибора. Блендер позволит готовить на пару и измельчать овощи в одной ёмкости.

Блендер для смузи

Смузи — это один из самых популярных напитков, которые готовятся при помощи блендера. Помимо традиционных ингредиентов — ягод и сока он может включать всевозможные добавки: молоко, творог, мёд, смеси трав и другое. Покупателям, которые интересуются, как правильно выбрать блендер для смузи следует учесть ряд нюансов.

Напитки, как правило, делаются в больших объёмах. Чтобы семья из 3-х человек могла выпить по стакану сока, придётся приготовить не менее 600 мл смузи. Поэтому блендер для коктейлей должен быть вместительным.  Предпочтение лучше отдать стационарным моделям. Лучший блендер для приготовления смузи легко обработает большой объём жидких продуктов и измельчит ягоды до однородной консистенции.

Погружной прибор тоже можно использовать для смузи, однако работать им придётся осторожно, чтобы не забрызгать кухню. Кроме того, посуды после него останется гораздо больше.

Смузи, приготовленное в чаше стационарного устройства можно сразу разлить по стаканам, а остатки поставить в холодильник прямо вместе с колбой.

Самые популярные модели

Нельзя сказать однозначно, какой фирмы блендер лучше. Свои лидеры есть как среди стационарных, так и среди погружных блендеров разных производителей. Выделим несколько моделей, завоевавших любовь потребителей.

ТОП 5 стационарных блендеров

  1. Kitfort KT-1331. Самый лучший бюджетный блендер мощностью 350 Вт комплектуется пластиковым кувшином и небольшой мельничкой ёмкостью 0.2 л. Прибор способен работать на двух разных скоростях и в импульсном режиме.
  2. Bosch MMB 43G2. Блендер мощностью 700 Вт от известного производителя регулярно входит в ТОП популярных моделей. Прибор комплектуется мерным стаканом и вместительным стеклянным кувшином. Механический регулятор позволяет выбрать одну из 5 скоростей или выставить импульсный режим работы для колки льда.
  3. Gastrorag B-012A. Профессиональный блендер мощностью 1400 Вт с пластиковой колбой. Отличительной чертой данной модели является таймер и функция самоочистки.
  4. Philips HR3655 Avance Collection. Блендер мощностью 1400 Вт в металлическом корпусе комплектуется вместительной стеклянной колбой. Модель идеально подходит для приготовления напитков. Для смешивания и измельчения различных продуктов предусмотрены 4 скорости работы и импульсный режим. Для хранения шнура предусмотрен специальный отсек. В комплекте с прибором идут два пластиковых контейнеров для напитков.
  5. L’EQUIP BS5 Cube. Профессиональный блендер премиум класса с плавной регулировкой скоростей мощностью 2000 Вт. Кувшин модели выполнен из тритана, в корпусе предусмотрен отсек для хранения шнура.

ТОП 5 погружных блендеров

  1. Philips HR1677 Avance. Возглавляет рейтинг лучших современных погружных блендеров. Модель мощностью 800 Вт комплектуется большим количеством насадок, включая измельчители и тёрки.
  2. Bosch MSM 66130. Простой и надёжный блендер мощностью 600 Вт с металлической ножкой. Комплектуется венчиком и мерным стаканом.
  3. Polaris PHB 1055A. Бюджетная модель мощностью 1000 Вт с металлической ножкой комплектуется венчиком, мерным стаканом и насадкой-измельчителем.
  4. Moulinex DD876D10. модель мощностью 1000 Вт с метталическим корпусом. Помимо стандартной насадки комплектуется измельчителем, венчиком, мерным стаканом и приспособлением для приготовления майонеза.
  5. SCARLETT SL-1548. Не один год входит в рейтинг популярных погружных блендеров. Многофункциональный блендер с венчиками и крюками для замеса теста мощностью 850 Вт. Помимо стандартной насадки-измельчителя прибор комплектуется вместительной чашей с тёрками.

Подводим итоги

Нельзя сказать однозначно, какой блендер лучше — погружной или стационарный. У каждого из этих вариантов есть свои достоинства и недостатки. Стационарные модели прекрасно подходят для приготовления супов и коктейлей в больших объёмах. Возможности погружных устройств гораздо шире, однако и усилий при работе они требуют гораздо больше. Выбирать подходящую модель следует исходя из технических параметров устройств, их комплектации и способности выполнять конкретные задачи.

Видео по теме

profazu.ru

как и какой лучше выбрать, отзывы, рейтинги 2016 + видео » ВсёОКухне.ру

Блендер — неотъемлемая часть кухни. Он не только измельчит любые продукты, но и смешает все необходимое. Блендер стационарный, в отличие от погружного, пользуется меньшей популярностью, но выполняет почти те же функции. Опытная хозяйка предпочтет иметь оба вида. Задаваясь вопросом, какой блендер лучше выбрать, стоит опираться на отзывы покупателей и на рейтинги. Безусловно, лучше идти в ногу со временем и выбирать модели 2015 – 2016 года. Видео помогут разобраться с этой техникой. Специалисты посоветуют, как правильно ею пользоваться, что бы продлить время ее эксплуатации.

Характеристики, которые стоит учесть при выборе

Перед покупкой блендера важно определиться, для каких целей он нужен. Для приготовления коктейлей и смузи достаточно погружного блендера. Если же кулинарные возможности выходят за эти рамки, то покупка стационарного блендера просто необходима.

Выбирая блендер стационарный стоит обратить внимание на такие моменты:

  • Количество оборотов ножей зависит от мощности прибора. Соответственно чем она выше, тем быстрее измельчает блендер.

Совет. Для работы с твердыми продуктами стоит выбирать блендер с мощностью не меньше 500 Вт.

  • Хорошо, когда в блендере есть функция режим скоростей. Еще лучше если ее можно настраивать вручную. Так, блюдо можно довести до любой необходимой вам консистенции.
  • Объем кувшина. Максимально возможный 2 л. Обычно объем чаши таких блендеров не превышает 1,7 л.

Совет. Стоит выбирать чашу более крупного объема. Полезный объем чаши не превышает 2/3 от всего объема.

  • Материал чащи для продуктов. Она может быть изготовлена из пластика, стекла или стали. Наиболее популярным и практичным является пластик. Он не бьется, но сама чаша со временем царапается и мутнеет, возможны трещины. Стеклянная чаша устойчива к царапинам, однако может разбиться. Стальная чаша устойчива ко всем внешним факторам, однако следить за процессом измельчения не получится.

Выбирайте блендер в зависимости от того, какие блюда будете готовить

Цена стационарного блендера зависит от фирмы производителя и от количества различных дополнительных функций. Поэтому стоит перед покупкой определиться, важно ли наличие венчика и прочих других насадок.

Советы по выбору стационарного блендера

Стационарный блендер должен быть устойчивым. Его можно установить в отведенном месте на кухне и эксплуатировать по надобности. Стоит обратить внимание на длину шнура питания, ведь очень важно, чтобы он достал до розетки.

Самым важным вопросом при покупке блендера, стационарного или погружного является мощность. Чем мощней кухонный агрегат, тем качественней, быстрее и легче на нем готовить, измельчать, тереть. Бесшумность работы блендера напрямую зависит от мощности прибора. Чем она выше, тем больше шума издает прибор.

Каждая чаша блендера оснащена удобной мерной линией, что позволяет контролировать объем приготовленного блюда. Хорошо когда эта чаша плотно закрывается. Существует большая вероятность выбрасывания содержимого чаши при измельчении на больших скоростях. Также стоит обратить внимание на наличие носика у чаши. Такая небольшая функция значительно облегчит процесс переливания содержимого из чаши непосредственно в нужную посуду.

Совет. Так как стационарный блендер нужно ставить на кухонную поверхность, важен вопрос веса чаши. Чем она тяжелее, тем прочнее она станет на столешницу. Многие модели оснащены резиновой окантовкой либо ножками.

Сегодня модные блендеры оснащены сенсорной панелью управления. Они хоть и требуют особого внимания в использовании и уходе, но и очень практичны в использовании. Все запрограммировано изначально, нужно всего лишь нажать необходимую кнопку. Также в блендерах предусмотрена защита от перегревания устройства: мотор отключается автоматически при превышении температурной нормы.

Блендер стационарный, какой лучше выбрать, основываясь на отзывах и рейтингах

На просторах интернета достаточно много сайтов с отзывами и составленными рейтингами той или иной продукции, товаров, техники. Среди них стационарные блендеры. Мнения покупателей различаются, однако удаётся выделить ТОП-5 стационарных блендеров, лучших по мнению пользователей.

  • PHILIPS HR 2166. Это не просто блендер, а целый комбайн. Незаменимый помощник на кухне. Справится с задачей не только блендера, но и мясорубки, кофемолки. Достаточно мощный – 600 Вт. Оснащен 2 л пластиковой чашей. Регулировка скоростей довольно плавная, ручная. Есть наличие импульсного дополнительного режима. В наличии дополнительные аксессуары: мельничка, измельчитель и фильтр.

PHILIPS HR 2166

  • KITFORT KT-1301. Мощный блендер – 1000 Вт, способный справиться с продуктами любой твердости. Прибор оснащен стеклянной чашей объемом 1,8 л. Чаша сравнительно тяжелая, но износостойкая, что позволяет измельчать в ней лед и орехи. Есть дополнительное отверстие для подачи продуктов в чашу, что дает возможность, не снимая крышки, добавлять продукты для смешивания. Этот блендер обладает электронным управлением и 6-ю скоростями.

KITFORT KT-1301

  • MOULINEX LM300. Мощность блендера довольно низкая – 400 Вт. Также отмеченным недостатком является двухскоростной режим. Но блендер оснащен такими функциями, что и некоторые дорогие модели, за что и был выбран покупателями. Он небольших размеров, достаточно компактный. Чаша пластиковая и легко разбирается для мытья. Есть отверстие для подачи продуктов в чашу.

MOULINEX LM300

  • SUPRA BLS-755. По своей ценовой категории относительно бюджетный прибор. Однако блендер оснащен стеклянной чашей и металлическим корпусом. Есть мерный стаканчик. Как и в дорогих моделях есть отверстие для подачи продуктов. Среди минусов пользователи отметили шумность прибора и всего 2 режима скорости.

SUPRA BLS-755

  • VITEK VT-1473. Бюджетный вариант с набором функций как в дорогом стационарном блендере. Мощность прибора – 1000 Вт. Обладает всего 2-мя скоростями, но есть импульсный режим, позволяющий пользоваться функцией колки льда. Чаша стеклянная, объемом 1,5 л. Наличие отверстия в крышке для закладки ингредиентов.

VITEK VT-1473

Изобилие стационарных блендеров на современном рынке позволяет выбрать идеальный для себя. Важно определиться с целью использования и ценой. Проанализировав характеристики модели, можно смело приступать к покупке. Не стоит руководствоваться мнением о «дорогих качественных товарах». Как видно из рейтинга, дешевле — не значит хуже, количество положительных отзывов тому гарант.

Как правильно выбрать блендер: видео

Блендер стационарный: фото

vseokuhne.ru

Лучший стационарный блендер: рейтинг 2017 для дома

Популярность стационарных блендеров не уступает погружным аналогам, хотя они отличаются по функциональности, техническим характеристикам и стоимости. Погружной блендер имеет простую конструкцию, отличается компактностью, но большим минусом является отсутствие чаши, что негативно влияет на удобство эксплуатации. Стационарные модели обладают громоздкими габаритами, являются универсальными устройствами, имеют широкий набор функций. Какой блендер лучше – погружной или стационарный, зависит от личных предпочтений и целей, которые поставлены перед устройством. Рассмотрим рейтинг лучших стационарных моделей 2016-2017 годов.

Блендер

Braun JB 3060 Tribute

Данная модель открывает рейтинг. Блендер обладает отличной мощностью. Процесс измельчения осуществляется высокопрочными ножами из стали. Устройство имеет доступную стоимость, что сразу выделяет его среди других изделий. За счет особенностей конструкции удается достичь желаемой консистенции за считаные секунды. Это отличная модель для дома, изготовленная из качественных материалов. Стеклянная чаша имеет высокую прочность, не темнеет, выдерживает большие механические нагрузки.

Характеристики:

  • мощность – 800 Вт;
  • производитель – Германия;
  • режим работы – 5 скоростей;
  • материал чаши – термостекло;
  • объем чаши – 1750 мл.

Аппарат имеет хорошую конструкцию, что облегчает процесс готовки в несколько раз, ведь Braun JB 3060 Tribute справится с любым заданием. Это объясняется крепкой конструкцией, производительностью и функциональностью.

Supra BLS-550

Стационарный блендер оборудован мощным двигателем. Настойка частоты вращения осуществляется за счет переключения между скоростями. Управление осуществляется механическим способом. За счет отличной функциональности имеет возможность проводить различные измельчения и быстрые смешивания компонентов. В 2015 году данный блендер стал одним из лучших за счет своих оптимальный и сбалансированных характеристик:

  • мощность 550 Вт;
  • режим работы – 4 скорости;
  • объем чаши – 1,5 л;

  • провод – 1,3 м;
  • материал ножей – сталь;
  • материал корпуса – пластик;
  • тип управления – механический.

Аппарат предназначен для дома, имеет доступную стоимость, по которой может составить конкуренцию погружному аналогу. При этом устройство обладает хорошими показателями мощности и производительности, является идеальным вариантом для тех, кто не может определиться, какой стационарный блендер лучше. Из отзывов пользователей с форумов можно выделить негативное качество – многих не устраивает качество измельчения на низких скоростях работы.

Zelmer ZSB 1400 B (SB1000)

Следующим в рейтинг лучших моделей 2016 года попал данный прибор российского производства, относящегося к корпорации Bosch & Siemens. Он отличается высоким качеством изготовления, отличной производительностью и хорошим дизайном. Чаша на полтора литра изготовлена из закаленного стекла, ножи стальные. За счет своего внешнего вида устройство является отличным дополнением для любой кухни. Характеристики:

  • мощность – 750 Вт;

  • режим работы – пять скоростей, функция импульса, турбо;
  • материал чаши – стекло;
  • материал ножей – прочная сталь;
  • материал корпуса – металл;
  • тип управления – электронное;
  • измельчитель – 1,5 л.

В крышке есть специальное отверстие, которое позволяет добавлять ингредиенты непосредственно в процессе работы. Ножевой блок снимается нажатием одной кнопки, за счет этого на уход и обслуживание тратится минимум времени. Наличие защиты от перегрева положительно влияет на продолжительность эксплуатации изделия. В отзывах пользователей с форумов можно найти жалобы на высокую шумность работы.

Kitchen Aid 5KSB5080 EAC

Аппарат занял первое место в категории лучший стационарный блендер 2016 года. Устройство представлено в металлическом корпусе, который выполнен в потрясающем дизайне. Такой аппарат станет отличным украшением на любой кухонной полке. Стационарный блендер для дома обрабатывает за несколько минут много продуктов. За счет плавного пуска обеспечивается плавное перемещение, что гарантирует получение однородной массы. Характеристики:

  • производитель – США;

  • мощность – 1300 Вт;
  • масса – 10 кг,
  • управление – механическое;
  • материал корпуса – сталь;
  • материал чаши – стекло;
  • дополнительные возможности – плавный пуск;
  • объем емкости – 1.8 л.

Блендер имеет продуманные эксплуатационные характеристики, работает точная система оповещения. Согласно отзывам, главными недостатками являются большие габаритные размеры и высокая стоимость. А еще за счет стеклянной чаши и других качественных материалов вес Kitchen Aid составляет рекордные 10 кг.

Ariete 564

Следующим стационарным блендером в рейтинге лучших 2017 года считается Ariete 564. Эта модель отличается минималистическим внешним видом, простотой конструкции, но хорошими показателями производительности. За счет простоты устройство отличается неприхотливостью в работе и длительным сроком эксплуатации, что очень важно для тех, кто не знает, какой стационарный блендер лучше выбрать. Технические характеристики:

  • мощность – 300 Вт;
  • объем чаши – 1,25 л;
  • материал корпуса – пластик;

  • материал чаши – пластик/акрил;
  • тип управления – механический;
  • дополнительные функции – плавная регулировка скорости.

За счет плавного набора оборотов исключается вероятность перегрузки мотора. Плюс ко всему, консистенция измельченных продуктов получается однородной. В своих отзывах пользователи с форумов отмечают отличное качество блендера за доступную цену.

В данном рейтинге представлены лучшие стационарные блендеры для дома, которые заслуживают занять место на главной полке вашей кухни. Если сравнить характеристики этих моделей с аналогичными в 2015 году, а некоторых и с 2016 годом, тогда будет заметен явный прогресс как по технической части, так и по конструктивным особенностям. Выбирайте лучшее и наслаждайтесь высокой производительностью, быстрой скоростью работы и длительным сроком эксплуатации! Что лучше – погружной или стационарный блендер – решать только вам, ведь они предназначены для выполнения разных целей и имеют соответствующий функционал.

Загрузка…

kombain.vyborkuhni.ru

погружной или стационарный, обзор лучших

Какой блендер лучше выбрать? Имена Стивена Поплавски и Фрэда Осиус известны всему миру в связи с созданием одного из самых востребованных и популярных изобретений, без которого сегодня невозможно представить ни одну кухню. Конечно, речь идет о блендере. Устройство было создано в начале 20-х гг. 20 столетия. Оснащенный горизонтально расположенными лопастями прибор был предназначен для производства газированной воды.

Спустя десятилетие, в период сухого закона, действовавшего на территории США, устройство пользовалось популярностью у работников баров. Бармены добавляли спиртосодержащие напитки в безалкогольные и с помощью данного прибора тщательно перемешивали их. Еще через 20 лет Р. Перинжаке установил вместо обычных лопастей нож. Теперь с помощью этого устройства можно было не только взбивать и смешивать, но и успешно измельчать многие продукты.

С тех пор прошло уже много лет, и прибор был не только усовершенствован, но и модифицирован. Сегодня существует множество устройств как стационарных, так и погружных. Уже в середине 20 века было выпущено более миллиона устройств, которые тогда пользовались популярностью и у работников общепита, и у домохозяек.

Благодаря изобретателям работа, которую проделывает на кухне каждая женщина во время приготовления пищи, стала значительно легче. Теперь нет необходимости тратить время и силы на взбивание с помощью венчика, протирание через ситечко или пропускание некоторых продуктов через мясорубку. Все эти операции без труда можно выполнить, используя блендер погружной.

Разновидности

Устройства для измельчения и смешивания создаются с учетом потребностей пользователей. Ввиду того что блендер требуется в различных условиях и ситуациях, разработчики современной техники создали несколько разновидностей данного устройства:

  1. Стационарные, представляющие собой чашу, установленную на специальную площадку-основание, имеющие электродвигатель и панель управления. В дно чаши вмонтирован нож для измельчения продуктов;
  2. Погружные, созданные для ручного пользования. Их особенность в том, что работать такими приборами можно в любой посуде или емкости. На удлиненном корпусе, точнее, на самом его конце, находится наружная небольшая чаша, в которую вмонтирован нож. На другом конце корпуса в ручку вмонтирована панель управления;
  3. Комбинированные. Эти модели успешно совмещают в себе лучшие качества двух предыдущих. Ими можно пользоваться, держа в руках, или выполнять работу, освободив руки;
  4. Беспроводные имеют небольшую мощность, но ими удобно пользоваться в тех местах, где рядом с рабочей поверхностью нет розетки электросети;
  5. Дорожные или персональные модели берут с собой в путешествие. Их мощности хватает на непродолжительное время и обработку малого количества продуктов. Такое устройство предназначено для приготовления овощного или фруктового пюре, смузи или коктейля;
  6. Самые мощные и вместительные – профессиональные блендеры. Они способны за несколько секунд переработать лед и сухие травы, овощи и фрукты, а некоторые модели с успехом перерабатывают сырое мясо или рыбу. Их используют для приготовления фарша.

Каждое устройство имеет в комплекте набор, состоящий из нескольких насадок. С их помощью повышается функциональность устройства. Тем не менее, для обычных потребителей самыми привлекательными остаются блендеры погружные и стационарные.

Стационарный

Как выбрать блендер для дома? Сложность заключается в выборе наиболее удобного приспособления, которым будет пользоваться хозяйка. Стационарный блендер представляет собой прибор, устанавливаемый в определенном месте на рабочей поверхности кухонного стола. В его емкость помещают продукты различной консистенции и измельчают, смешивают или замешивают тесто.

Он имеет ряд преимуществ, и о них стоит рассказать подробно:

  1. Стационарный блендер оснащен встроенными ножами, с помощью которых можно придать продуктам не только нужный размер, но и требуемую консистенцию. Во время работы исключено разбрызгивание смеси и гарантирована полная безопасность;
  2. Данное устройство более функционально. Наличие множества разнообразных насадок позволяет расширить сферу применения прибора. С его помощью готовят смешанные соки, смузи, супы-пюре и смесь для мороженого;
  3. Специальные крючки дают возможность замесить любое тесто. Это может быть смесь жидкой консистенции для блинов и оладий или тесто для домашнего хлеба, торта, бисквита или кекса;
  4. В чаше стационарного блендера готовят фарш, измельчают рыбу, белое и красное мясо. Это может быть заготовка для котлет или ветчины.

Особого внимания заслуживают технические характеристики прибора, отличающие его. В первую очередь стоит обратить внимание на мощность. При показателях от 500 до 750 Вт лучший блендер может быть применен для измельчения не только мягких фруктов. С его помощью можно даже крошить лед.

Не менее важно и то, из какого материала изготовлен стационарный блендер, точнее, его корпус и отдельные составляющие. Наиболее популярны и востребованы блендеры со стеклянными чашами:

  • такие приборы легко мыть;
  • в них можно измельчать горячие продукты;
  • после длительного использования стеклянная чаша сохраняет свою прозрачность.

В пластиковых чашах можно готовить смеси и пюре только из охлажденных продуктов, но стоит такое устройство гораздо дешевле.

Погружной

Желая приобрести блендер погружной, какой лучше выбрать для дома? Критериев, в соответствии с которыми делают свой выбор покупатели, приобретая блендер погружной, довольно много. Одним из наиболее важных является вес устройства. Это связано с тем, что во время работы его все время придется держать в руке. Приготовление многих составов требует непрерывного смешивания, а при большом весе прибора выполнить это условие сложно.

Дополнительное время будет затрачено из-за необходимости дать рукам отдохнуть. Однако слишком легкий блендер может оказаться не совсем надежным. Поэтому, выбирая модель погружного блендера для домашнего пользования, стоит удостовериться в том, что вес прибора устраивает будущего владельца. Далее можно уточнить мощность устройства и то, насколько он функционален.

Функциональность зависит от количества насадок, которые входят в оснащение данного устройства. Благодаря этим насадкам погружной блендер может быть использован для:

  • приготовления пюре;
  • взбивания яичных белков;
  • измельчения мяса и льда.

С помощью погружного блендера можно приготовить множество разнообразных вкусных и полезных блюд. Но самым важным критерием выбора остается мощность устройства. В зависимости от этих показателей определяется набор продуктов, с которыми будет проводиться работа.

Производители создают лучшие погружные блендеры мощностью от 200 до 1200 Вт. Однако наибольшей популярностью пользуются приборы, мощность которых составляет от 500 до 700 Вт. Такой погружной блендер способен в короткое время измельчить мясо или рыбу, взбить устойчивую пену из яичного белка, измельчить овощи или фрукты.

Используя хороший погружной блендер, можно с легкостью готовить соусы, в состав которых включены самые разные составляющие. Через несколько секунд после начала работы устройство превратит их все в однородную массу нужной консистенции.

Еще один важный момент – количество скоростей и наличие режима пульсации. Количество скоростей предопределяет возможности выбранного прибора.

Повышение или снижение скорости помогает добиться высокого уровня мастерства в приготовлении разнообразных блюд и напитков.

Но блендер, имеющий от 5 до 20 скоростей, не всегда может пригодиться на маленькой уютной кухне. Большинство хозяек выбирает 5 или 10 скоростей.

Советы по выбору

Специалисты настоятельно рекомендуют приобрести легкий погружной блендер с максимальным количеством скоростей, а подобрав подходящую модель, следует обратить внимание на то, что послужило материалом для изготовления корпуса и составляющих выбранного устройства. Рукоятка, в которой заключен механизм и на поверхности которой расположена панель управления, в большинстве случаев изготавливается из прочного современного пластика.

Так называемая нога, на конце которой расположена насадка с ножами, тоже в некоторых случаях изготавливается из пластика, но это скорее дорожные маленькие и легкие блендеры. Такие устройства не подойдут для приготовления фарша или супа, но пригодятся для того, чтобы приготовить коктейль или смузи. Насадка с ножом в большинстве случаев делается из металла.

Многие потребители приобретают комбинированные модели. Они представляют собой совмещенную конструкцию, в которой существует возможность пользоваться и чашей, и отдельно погружным блендером. Это весьма удобно, потому что в нужный момент можно готовить даже два блюда. Если чаша прибора занята определенными продуктами, то, отсоединив рукоятку блендера с панелью управления и механизмом, можно приступить к приготовлению другого блюда, используя иную посуду.

doma.life

обзор моделей, отзывы и рецепты

Современная технология приготовления блюд требует применения новейших технических разработок на различных этапах кулинарной обработки продуктов. В приготовлении на кухне одним из незаменимых кухонных устройств является блендер.

Первые блюда, вторые блюда, различные закуски, десерты и напитки, приготовить теперь все это не составит для вас большого труда и времени. Этот фактор является немаловажным, поскольку работа отнимает большую долю нашей жизни. Используя кухонную технику и в частности, блендеры, вы сможете максимально быстро приготовить еду и найти время для отдыха.

Содержание статьи:

•  Критерии выбора
•  Обзор популярных моделей
•  Рецепты для стационарного блендера
•  Отзывы

Как выбрать хороший стационарный блендер

Стационарный блендер хорош тем, что его можно установить на постоянное место в кухне, где он будет ждать своего времени. Самый важный критерий в выборе настольного блендера – это мощность, позволяющая легко, быстро и качественно справиться со своей задачей в приготовлении еды. Также можно и использовать его на отдельных участках в приготовлении, например, измельчить мясо для котлет. Или приготовить тесто и крем для десерта, ведь теперь это займет минимум времени.

От мощности блендера зависит его бесшумность, чем больше мощность, тем сильнее звук при использовании устройства. Используя блендер необходимо помнить о существующих различии в режимах работы. Лучше всего, когда вы используете несколько режимов, обычно они все уже запрограммированы и остается только плавно нажать кнопку пуск.

Удобные мерные чашки в блендере хорошо моются в посудомойке. Идеальный вариант, чаши из стекла, с плотно закрывающейся крышкой. Поскольку при приготовлении отдельных блюд есть существенная угроза выброса содержимого чаши. Многие модели блендеров оборудованы носиком у чаши, что очень удобно при необходимости перелива содержимого в отдельную посуду.

Выбирайте блендер с широким, тяжелым основанием из металла, чем тяжелее устройство, тем прочнее оно крепится к столешнице. Многие блендеры снабжены резиновыми ножками-присосками, хорошо удерживающими их.

Блендеры имеющие сенсорную панель управления, нуждаются в более осторожном и тщательном уходе. Но и работать с такими агрегатами одно удовольствие, все уже запрограммировано и отлажено изначально. Система, запрограммированная на отключение при неожиданном перегреве устройства, сработает вовремя, что защитит мотор.

Видео-советы экспертов по выбору прибора

На видео рассказывается о том, каким должен быть стационарный блендер, отвечающий технике безопасности. Очень важно обратить внимание на материал, из которого выполнен прибор. А также уделить особое внимание режимам работы и переключения, от чего напрямую зависит не только его производительность и срок эксплуатации, но и безопасность.

Обзор моделей лучших блендеров для дома

Стационарные блендеры, сейчас являются незаменимыми помощниками на кухне. Чаша, которой снабжаются блендеры, практически всегда имеет мерные деления, что очень удобно в использовании. Удобно устроено место для хранения электрического шнура, который убирается после использования устройства. Несколько режимов скоростей позволяют максимально удобно измельчить и мясо и фрукты.

Снабжение системой колки льда позволяет приготовить смузи и коктейли. Мощные моторы работают бесшумно. Используя стационарный блендер популярных модификаций можно облегчить себе задачу в приготовлении различных по сложности блюд.

Блендер фирмы Браун (Braun mx 2050)

Блендер марки Браун (Braun mx 2050) имеет большой объем, стеклянный кувшин снабжен мерной шкалой и съемной крышкой. Имеется система блокировки, если блендер послы мытья собран неправильно. В блендере мощный мотор и 5 режимов скоростей, при необходимости можно выбрать режим пульсации.

Безопасность работы включенного прибора обеспечивает система двойной защиты, переключатель скоростей, позволяет удобно и быстро измельчать даже самые твердые продукты. Съемный нож из нержавеющей стали. Имеется удобный отсек для хранения шнура. Мотор работает бесшумно, все съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Moulinex LM 310E (Мулинекс) со стеклянной чашей

Модель Moulinex LM 310E (Мулинекс) со встроенной стеклянной чашей, уникальное кухонное приспособление, незаменимое для работы на кухне. Блендер снабжен резиновыми ножками, которые хорошо удерживаются на поверхности стола и не скользят. Многофункциональный блендер, имеет систему колки льда, охлаждающий стержень, съемный поддон, который собирает скопившуюся жидкость.

Это кухонное приспособление имеет 2 скорости, а также импульсный режим работы. Удобная стеклянная чаща легко моется после работы. Шнур имеет место для хранения и не мешает.

Sinbo shb 3054

Блендер марки Sinbo shb 3054, довольно тяжелый, что только подтверждает качество использованных материалов при изготовлении модели. Блендер выполнен из нержавеющей стали, ножи и корпус. Удобная стеклянная чашка, автозащита сработает при малейшем перегреве, противоскользящее крепление.

Мощность мотора, совместно с качественными, высокопрочными ножами легко справится со льдом. Данная модель блендера очень удобна в перемешивании компонентов для супов-пюре, теста, различных соусов, коктейлей и прочего. Большой выбор скоростей и их удобное переключение, блокируется при неправильной сборке.

Philips hr2874 00 (Филипс)

Стационарный блендер Philips hr2874 00, удобная и многофункциональная модель. Одной из отличительных особенностей данного блендера, является наличие спортивной бутылки в комплекте. Электрический шнур удобно убирается. Вставив в бутылку съемный ножевой блок и наполнив ее фруктами или овощами, можно легко приготовить фреш или коктейль.

Для измельчения различных ингредиентов нужно только вставить универсальный измельчитель, с помощью которого можно быстро и легко приготовить фарш из мяса. Можно также порезать лук, орехи, зелень и овощи. Фильтр удобен при необходимости приготовить фруктовый сок без косточек или соевое молоко.

Vitek vt 1474 (Витек)

Настольный (стационарный) блендер марки Vitek vt 1474 (Витек), выполнен из высококачественных современных материалов. Блендер хорошо крепится к кухонному столу при помощи специальных присосок, которые находятся на дне корпуса, что создает дополнительный комфорт для работы на кухне. Чаша блендера выполнена из стекла и снабжена удобной ручкой.

Поворотный переключатель легко изменяет скоростной режим для приготовления заготовок или полноценных блюд. Все части блендера легко моются, что имеет важность в кулинарии. Есть насадка для колки льда.

Redmond rhb m2900 (Редмонд)

Блендер изготовлен из экологических материалов, специальных полимеров. Чаша блендера REDMOND RHB-M2900, снабжена крышкой и ножом, который не снимется. Для приготовления блюд в блендере имеется несколько несъемных насадок: для кофемолки, для дорожной бутылки, для чаши блендера.

Чашу блендера вместе со специальной крышкой можно использовать как дорожную бутылку, которая имеет удобную внутреннюю трубку, блокирующий носик для питья. Двигатель блендера защищен от перегрева во время работы и блокируется в случае неправильной сборки после мытья.

Рецепты для стационарного блендера

Используя блендер для приготовления блюд, можно быстро и главное вкусно приготовить разнообразные кулинарные изыски. Для того чтобы приготовить любое пюре необходимо только загрузить отваренные овощи или бобы в чашку блендера и через несколько минут мягкое и нежное пюре будет приготовлено. Таким же образом можно приготовить различные кремы, пасты, где очень важно добиться максимально однородной массы и нежной консистенции.

Приготовление супов вообще невозможно без использования блендера. Поскольку только блендер может приготовить бархатистую однородную массу, в которой максимально раскроется вкус объединенных компонентов. Кремы, необходимые для десерта, коктейли, смузи и многие другие блюда, будут приготовлены блендером, буквально в считанные минуты.

Рецепт смузи и коктейлей

Для приготовления смузи, хорошо использовать блендер, поскольку вручную его приготовить очень сложно. Только блендер сможет хорошо измельчить все подобранные ингредиенты для смузи, поскольку овощи и фрукты обладают достаточно волокнистой и твердой структурой. А измельчить нужно тщательно и хорошо взбить в пышную массу. Для смузи или коктейля, нужно брать спелые фрукты или ягоды, овощи лучше всего отварить или использовать выжатый сок.

Замороженные компоненты перед приготовлением слегка размораживаются. Если готовится густое смузи то, хорошо добавить предварительно замоченные в молоке овсяные хлопья, такое смузи будет полноценным завтраком. При приготовлении низкокалорийных смузи, молочные ингредиенты выбираются с низкой жирностью или обезжиренные. В конце добавляется лед, заранее измельченный в блендере.

Как приготовить домашний майонез

Домашний майонез, приготовленный своими руками, один из самых популярных соусов, который используется к различным блюдам. Очень удобно и быстро готовится домашний майонез при помощи блендера. Для приготовления майонеза нужно 2 яичных желтка положить в чашу блендера и взбивая желтки, добавить к ним постепенно: сахар – 1чайная ложка; горчица – 1 чайная ложка; мелкая соль – ½ чайной ложки.

Тонкой струйкой медленно вливать растительное масло – 200мл, не переставая взбивать. Масло вливаем постепенно для того, чтобы соус не расслоился и лучше взбился. Когда все ингредиенты будут хорошо перемешаны и взбиты, добавляем 1 десертную ложку лимонного сока. Охлажденный майонез можно использовать для приготовления.

Многие хозяйки отдают предпочтение погружному блендеру, находя его более удобным и практичным. Как правильно выбрать погружной блендер вы узнаете из следующей статьи.

Отзывы покупателей

Валентина: С тех пор как мы с мужем приобрели блендер, моя жизнь преобразилась. Я успеваю все и к тому вкусно готовлю. Есть время и для кухни и для любимого мужа.

Кристина: Наша семья очень любит свежие соки фреш, это не только модно, но и очень полезно для здоровья. Благодаря блендеру Redmond rhb m2900 у нас за столом только натуральные соки.

Ангелина: Мне больше нравятся стационарные блендеры, так как они просты в использовании, быстро и качественно измельчают все, времени уходит мало. Все получается хорошей и однородной консистенции.

Фая: Только с блендером, который прекрасно крепится на столе, я оценила, как удобно делать пюре и супы-пюре. Стеклянная чаша хорошо моется в посудомойке и мне нет необходимости мыть все вручную.



Загрузка…

myadvices.ru

как выбрать, обзор лучших моделей

Если вы очень любите молочно-ягодные коктейли, пора покупать блендер стационарный. Этот кухонный прибор состоит из блока со встроенным электрическим двигателем и съемной емкости с плотно закрывающейся крышкой. Внутри чаши находятся рабочие ножи для измельчения, ее стенки выполнены из металла, прочного стекла или пластика. Продолжительность процесса измельчения зависит от мощности прибора, количества и плотности продуктов.

Уникальность техники

Неправильно думать, что указанный прибор может приготовить лишь коктейль. Лучшие стационарные блендеры быстро измельчают овощи, фрукты, ягоды, зелень, мясные продукты, подготовят тесто для блинчиков, взобьют крем для торта, приготовят соус или пюре. Прибор легко справится даже с раскалыванием льда. Хороший блендер – незаменимый помощник мамочек, так как помогает быстро и качественно приготовить детское питание. Эта чудо-техника заменит миксер, мясорубку или терку, через носик кувшина удобно наливать коктейль.

Блендер прослужит долго, если им правильно пользоваться. Например, не стоит закладывать в чашу горячие или неизмельченные продукты. Свободное пространство между продуктами и крышкой должно быть не менее 2-3 см, в противном случае возникает вероятность перегрева мотора. Если готовящееся блюдо состоит из нескольких составляющих, лучше закладывать ингредиенты поочередно, периодически встряхивая емкость.

Секреты выбора техники

Ассортимент кухонной техники очень большой и разнообразный. Зачастую, чтобы купить какой-либо прибор, необходимо приложить определенные усилия. Чем лучше потребитель ориентируется в функциональных характеристиках товаров, тем легче ему совершить покупку. Так как выбрать стационарный блендер для вашей кухни, каковы критерии выбора, какому производителю отдать предпочтение?

Мощность

Этот параметр справедливо считается самым основным, ведь от него зависит что можно загружать в чашу. Вряд ли маломощный прибор сможет измельчить слишком твердые продукты или лед. Мощность блендера влияет также на интенсивность и быстроту приготовления.

Сегодня в продаже можно встретить маломощные модели для взбивания мягких продуктов. Устройства мощностью от 300 до 650 Вт пригодны для измельчения мягких и умеренно твердых продуктов, от 700 до 1000 Вт – справятся с орехами, кофе, сухофруктами и льдом. Более мощные приборы относят к группе профессиональных. Они быстро и качественно выполнят любую поставленную задачу.

Емкость

Самыми прочными и надежными считаются металлические чаши. Минус: непрозрачность, высокая цена, невозможность замены. Емкости из термостойкого стекла пользуются огромной популярностью, так как являются сравнительно недорогими, экологичными, прочными. Дополнительный плюс – возможность наблюдать за процессом смешивания продуктов ввиду прозрачных стенок. Самым дешевым вариантом считаются чаши из пластика. Хотя они быстрее всего приходят в негодность, им всегда можно подобрать замену.

Какой объем кувшина выбирать зависит от личных предпочтений. Например, семье из двух человек достаточно литровой емкости, четырех – полуторалитровой и больше. Важно не забыть: полностью загружать чашу нельзя.

Комплектация

Недорогой блендер стационарный обычно оснащен лишь одной чашей с ножами. Более продвинутые дорогостоящие модели, помимо основной чаши, выполняющей роль универсального измельчителя, имеют в комплекте дополнительные элементы, призванные выполнять различные функции. Насадка-венчик применяется для взбивания, мельничка – емкость с очень прочными ножами для перемалывания наиболее твердых ингредиентов. Некоторые модели имеют герметичный стакан, позволяющий выносить приготовленный напиток из дома. Форма и количество ножей также влияют на скорость работы. Дополнительный плюс – съемные насадки и ножи.

Скоростной режим

Простейшая бюджетная модель использует в работе одну скорость. Очень востребованными считаются блендеры, оснащенные 5-10 скоростными режимами. Число скоростей может доходить до двадцати. Этот параметр влияет на степень измельчения продуктов и быстроту этого процесса. Какой блендер лучше выбрать, мало или многоскоростной, каждый решит индивидуально в зависимости от финансовых возможностей, целей и частоты применения.

Управление

Современные приборы имеют либо механическое, либо электронное управление. Первый вариант предполагает ручное управление процессом перемалывания, то есть, человек выбирает скорость по своему усмотрению. Второй тип использует в работе специальные программы.

Дополнительные функции

Помимо основных, блендеры нередко оснащены рядом дополнительных функций. Хотя они не влияют на сам процесс перемалывания продуктов, тем не менее упрощают работу с прибором. Например, функция самоочистки важна, так как значительно облегчает очистку чаши. Достаточно налить в емкость воды со специальным средством, закрыть крышку и включить прибор. Режим «защита от перегрева» не позволит технике перегореть, так как в нужный момент срабатывает автоматически. Некоторые модели имеют отверстие в крышке. Это очень удобно, так как не нужно открывать всю емкость, чтобы добавить продукты в чашу.

Краткий обзор техники

Рассмотрим самые популярные модели стационарных блендеров на сегодняшний день.

PHILIPS HR 2166

PHILIPS HR 2166 – возглавляет рейтинг блендеров стационарных 2018. Благодаря своей привлекательности, компактности, многофункциональности, хорошему выбору дополнительных аксессуаров этот прибор пришелся по душе многим. Довольно мощный мотор (600 Вт), нож с пяти зазубренными лезвиями гарантируют высокую скорость работы и хорошее качество измельчения продуктов различной плотности. Чаша емкостью 2 литра выполнена из ударопрочного пластика, в крышке имеется отверстие для закладывания продуктов. Блендер может похвастаться богатой комплектацией. Помимо основной чаши, в комплектацию входят мельничка, фильтр, избавляющий сок от мякоти, дополнительный измельчитель. Управление – механическое, количество скоростей – две. Этот блендер идеально подойдет любителям готовить коктейли, смузи, овощные и фруктовые пюре, холодные супы.

Braun JB5160BK

Немецкая фирма Braun представила на суд покупателей очень производительный блендер JB5160BK. Мощность данного прибора 1кВт, объем кувшина равен 1,6 л, продукты можно перемалывать на 11 скоростях. Это устройство легко измельчит твердые и густые ингредиенты, превратив их в однородную массу. Чтобы усилить эффективность работы техники применяют импульсный режим. Наличие программ «смузи», «суп-пюре», «измельчение льда» позволит быстро добиться нужных результатов. Прибор способен самостоятельно выбирать время и скорость работы. Данный блендер – это быстрое, интенсивное и качественное смешивание продуктов.

Braun Kitfort KT

Модель Kitfort KT обладает достаточной мощностью, чтобы перемалывать твердые, замороженные продукты. Наличие шести скоростей позволит выбрать оптимальный вариант. Информация о работе блендера отображается на удобном дисплее. Возможно, чаша из прочного стекла слишком тяжелая, зато долгое время будет иметь первоначальный вид. Так как крышка имеет отверстие, прибор не нужно останавливать в процессе работы для добавления дополнительных ингредиентов. Блендер твердо стоит на столе, отличается прочностью, надежностью и простотой эксплуатации.

Polaris PTB 0204G

Рейтинг продолжит Polaris PTB 0204G. Этот блендер характеризуется средней мощностью, приятным дизайном, качественной сборкой, доступной ценой. Чаша для продуктов емкостью 1,2 литра выполнена из ударопрочного стекла, крышка имеет специальное отверстие, используемое для добавления продуктов. Помимо импульсного режима, прибор может похвастаться двумя скоростями, которых хватает для приготовления соусов, пюре, коктейлей. Процесс очистки облегчает наличие съемных ножей.

ProfiCook PC-UM 1006

ProfiCook PC-UM 1006 относится к группе достаточно мощных стационарных блендеров. Мощность данного прибора (1,2 кВт) гарантирует высокую производительность и хорошее качество измельчения продуктов различной плотности. Блендеру по плечу расправиться с твердыми или замороженными продуктами. Емкости в 1,8 литра хватает для одновременного приготовления нескольких порций коктейля. Прибор управляется при помощи электроники, имеет пять скоростей работы. Устройство устойчиво стоит на столе, причем занимает немного места. Блендер работает тихо, отличается надежностью, легкостью эксплуатации.

Rohaus RS910S

Блендер Rohaus RS910S – это мощность и прекрасный дизайн, воплощенные в металле и высокопрочном пластике. Управление прибором осуществляется как вручную, так и с помощью специальных программ. Режим «смузи» взбивает фрукты вначале на низкой скорости, по мере загустения увеличивая ее, готовка супов-пюре также проходит с постепенным набиранием оборотов, имеется функция «колки льда», импульсный режим, при помощи которого можно быстро перемолоть сухари, орехи, твердое печенье. Специальный режим позволит в считаные минуты очистить блендер. Данная модель выполнит любые поставленные задачи.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Благодаря большой мощности (2,9 кВт), Rawmid Dream Samurai BDS-04 легко справится со всеми продуктами вне зависимости от их плотности. Это устройство относится к категории профессиональной стационарной техники. Хотя блендер дешевым назвать нельзя, это не помешало ему стать очень востребованным на кухне. Потребители оценили надежность, первоклассную сборку, великолепные характеристики данного прибора. Объем чаши равен двум литрам, имеется семь скоростей, импульсный режим, шестилопастный нож. Блендером легко управлять и просто мыть. Дополнительный плюс – наличие функции защиты от перегрузок.

Желаете облегчить свой труд, быстро приготовить еду, тем самым сэкономить время для приятного досуга — стационарный блендер поможет в этом. Этот уникальный прибор настолько многофункциональный, что легко справится со всевозможными задачами. Определившись с приблизительной стоимостью, целью покупки и знаниями основных характеристик, можно спокойно отправлять в магазин за универсальным чудо-помощником для кухни.

tehnopanorama.ru

Какой фирмы блендер лучше — рейтинг лучших производителей 2018 года

Самые вкусные блюда получаются тогда, когда процесс их приготовления не отнимает у повара кучу времени и сил. У современных хозяюшек в арсенале полным полно функциональных и полезных помощников, которые облегчают ежедневные хлопоты на кухне и помогают разнообразить домашний рацион. Например, блендеры. Ну а если вам нужно срочно купить себе этот нужный и удобный кухонный гаджет, то не лишним будет узнать — какой фирмы блендер лучший.

Рейтинг лучших фирм

Для вас наверняка не новость, что блендеры бывают погружными и стационарными. Первые – легкие, компактные и «маневренные». Они отлично справляются с небольшими порциями мягких и не слишком волокнистых продуктов. Более мощным и функциональным моделям под силу справится с замешиванием жидкого теста и перебиванием мелких кусков мяса на фарш или колкой льда. Стационарные блендеры отличаются более высокой мощностью, устойчивостью и вместительностью. Они не требуют постоянного вмешательства владельца – достаточно сложить продукты в смесительную чашу, закрыть крышку и запустить работу прибора. Такой блендер может перерабатывать небольшие порции и практически заполненную до краев чашу.

И погружные, и стационарные блендеры есть в ассортименте любой уважающей себя компании по производству кухонной техники. Но традиционно, лучшими считаются три фирмы – немецкие Bosch и Braun, и международный концерн из Нидерландов – Philips.

Отличительной особенностью компании Bosch является надежность и долговечность бытовых приборов. Блендеры – не исключение, а, скорее, — подтверждение этих слов. Эти девайсы практически бесшумны, достаточно функциональны и хорошо оснащены. Особенной популярностью пользуются ножи с четырьмя лезвиями, насадки для зелени, орехов, мяса и колки льда.

Торговая марка Braun подкупает клиентов функциональной серией блендеров Multiquick. Эти приборы дополнены ножами из прочного стального нержавеющего сплава и большим выбором рабочих режимов. Если вы планируете забрать блендер на дачу или в отпуск – выбирайте беспроводную модель, которая работает от аккумуляторов. Одним словом, все продуманно до мелочей.

Бренд Philips традиционно радует своих почитателей большим разнообразием моделей и суперпрочными вместительными чашами. Владельцы признают, что погружные блендеры Филипс – эргономичны и не утяжеляют руку во время работы, а стационарные модели способны переработать даже самый твердый или горячий продукт.

Кроме этих трех «китов» техники для дома, хорошие блендеры есть в модельной линейке компаний Tefal, Moulinex, Scarlett (гармоничное соотношение функционала и качества), Redmond, Kenwood (надежные авторитетные производители техники европейского качества) или в ассортименте Vitek, Saturn, Polaris (бюджетные, но довольно качественные модели). Пожалуй, на сегодняшний день именно все эти компании являются лучшими производителями блендеров для повседневного использования на домашней кухне.

Рейтинг лучших моделей

Если вы решили пополнить свой кухонный арсенал новеньким блендером, то двух строчек о производителях техники для выбора эффективного прибора будет явно недостаточно. Именно поэтому, мы подобрали для вас топ лучших моделей погружных и стационарных блендеров, которые имеют наибольший рейтинг популярности среди простых покупателей.

Bosch MSM 88190

Функциональная мощная модель, выполненная из прочного металла. Мерный стакан небольшой, но, тем не менее, довольно вместительный – 0,6 л. Прибор имеет 12 программ, в том числе и турборежим, возможность колки льда, мельничку и венчик для взбивания.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Механический блендер с большим количеством скоростей (21 шт). Корпус выполнен из пластика, а вот погружная часть – из металла, мощность прибора – 750 Вт. В комплекте – измельчитель на 0,5 л и чаша для смешивания на 0,6 л.

Moulinex DD656832

Супермощная модель на механическом управлении и с 20-ю режимами работы. Есть мерный стакан на 0,8 л, мельничка на 0,5 л, плавная регулировка скорости, длинный сетевой кабель. Однако вес прибора довольно внушительный – 1,36 кг.

Philips HR 1676

Электронная модель, 10 режимов работы, плавная регулировка скорости. Данная модель отличается самой большой вместительностью – 1,2 л, а в остальном – турборежим, функция колки льда. Вес блендера – 1,4 кг, мощность – 800 Вт.

Redmond RHB-2942

Самый мощный блендер среди погружных моделей – 1300 Вт, мерный стакан на 0,6 л, венчик, мельничка, турборежим. Отличная недорогая модель со всем необходимым функционалом.

Если вы хотите подобрать более мощный и функциональный прибор, то присмотритесь к одному из стационарных блендеров в нашем рейтинге.

Braun JB 3060 Tribute

Механический стационарный блендер с плавной регулировкой скорости. Мощность – 800 Вт, стеклянный кувшин треугольной формы, что способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и более воздушной консистенции взбиваемых ингредиентов.

Bosch MMB 43G2

Стационарный 5-скоростной блендер с механическим управлением. В функционале – импульсный режим, колка льда, стеклянный кувшин  Владельцы блендера хвалят прибор за бесшумную и очень продуктивную работу.

Philips HR 2166

В этом блендере 7 скоростей, импульсный режим, колка льда, мельница, измельчитель. Мощность работы – 600 Вт, не шумит, качественно измельчает и смешивает продукты, легко отмывается.

Scarlett SC-JB146G01

Прибор на электронном управлении, с мощностью работы в 1000 Вт. Производитель позаботился о комфорте и долговечности использования блендера и дополнил модель стеклянным кувшином и металлическим корпусом. Хозяйка может выбрать один из 12 режимов работы.

Redmond RSB-CBM3400

Еще один прибор с электронным типом управления. Мощность работы модели – 2000 Вт, объемный стеклянный кувшин – 1,8 л, три режима работы, книга с рецептами – в подарок. Есть защита от перегрева и блокировка управления при неправильной сборке. Блендер особенно популярен среди почитателей смузи.

Заключение

Как видите, в ассортименте любого производителя можно найти удачные  и популярные модели, которые будут радовать своего владельца гармоничным соотношением цены, функционала и качества исполнения. В нашем топ-10 лучших блендеров чаще встречались модели из тройки лидеров. И неудивительно, ведь именно эти производители выпускают технику-эталон качества и функциональности.

Надеемся, наш материал поможет вам сделать приятную и полезную покупку для своей кухни. Готовьте быстро и с удовольствием!

tehrevizor.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о