Электротерка для яблок своими руками (ФОТО + ВИДЕО) | Своими руками

ПРОЧЕЛ СТАТЬЮ «ЯБЛОКИ НЕ ПРОПАДУТ». АВТОР РАССКАЗАЛ, КАК ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ СМАСТЕРИЛ ЭЛЕКТРОТЕРКУ ДЛЯ ЯБЛОК. В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ ПРЕДЛАГАЮ НЕМНОГО УПРОЩЕННЫЙ СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОХОЖЕГО АГРЕГАТА.

Изготовление электротерки

Электродвигатель от старой стиральной машинки закрепил на краю небольшой скамейки, используя винты и полосу жести (фото 1).

Из листовой нержавеющей стали вырезал две одинаковые заготовки в виде трапеций. Кромки каждой обработал напильником. В одной заготовке, отступив от вершины примерно 15 см, просверлил отверстие, диаметром чуть больше диаметра вала двигателя. Готовую деталь гайками прикрутил к мотору (фото 2) вершиной вниз.

Из бруска сечением 10х 10 см и длиной 10 см выточил цилиндр и закрепил на нем саморезами изготовленную из полосы нержавейки терку. Готовый барабанчик зафиксировал на валу электродвигателя. Для этого просверлил по центру цилиндра отверстие нужного диаметра, смазал его эпоксидным двухкомпонентным клеем и нанизал деталь на вал.

Используя рейки шириной 10 см, прикрутил саморезами вторую трапецию из нержавейки (фото 3)

Чтобы приспособлением было удобно пользоваться, дополнил двигатель включателем. К проводам мотора подсоединил сначала пускозащитное реле (фото 4), затем к контактам последнего подключил через обычный включатель (фото 5) провод с вилкой.

Применение для измельчения яблок

У яблок удаляю сердцевину и разрезаю их на четыре части. Подключаю электротерку к сети и запускаю двигатель. Забрасываю дольки в кожух и прижимаю их к вращающемуся цилиндру деревянным бруском. Измельченный продукт осыпается в подставленную снизу емкость.

---

Читайте также: Сушилка для овощей и фруктов своими руками на ТЭНах

---

ЭЛЕКТРОТЕРКА-ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДЛЯ ЯБЛОК СВОИМИ РУКАМИ – ФОТО

ЭЛЕКТРО-ТЕРКА ДЛЯ ЯБЛОК – ВИДЕО (ДРУГОЙ ВАРИАНТ)

© Автор: Александр Макаренко, г. Орша. Фото Николая Головачёва

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Обзор электрической терки Kitfort KT-1351 и измельчителя Kitfort KT-1345

В сегодняшнем обзоре мы представим два прибора, функции которых обычно реализованы в комплекте с другими. Так, электрическая терка обычно входит в комплект к мясорубке, а измельчитель — к погружному блендеру. Однако если пользователь владеет обычной мясорубкой, она долговечна и полностью его устраивает, так что он не планирует покупать новую в расширенной комплектации, то приобретение электрической терки можно считать оправданным. Как вариант, пользователь может не нуждаться в мясорубке вовсе, а потребность шинковать и натирать овощи возникает у него довольно часто. В измельчителе может нуждаться человек, у которого есть обычный погружной блендер только с одной насадкой. Поскольку основная цель статьи — не подбор вариантов использования или обоснование необходимости в представленных приборах, а оценка качества исполнения и непосредственно работы, то сосредоточимся на практическом тестировании электрической терки и измельчителя от Kitfort.

Терка электрическая Kitfort KT-1351

Терка представляет собой отдельно стоящее устройство с насадками, позволяющими нашинковать или натереть овощи, фрукты и другие подходящие продукты на кусочки разного размера и формы.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-1351
Тип	терка электрическая
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Предполагаемый срок службы	2 года
Заявленная мощность	200 Вт
Тип управления	механический
Количество скоростей	одна
Цвет корпуса	черный / металлик
Материал корпуса	пластик
Материал терок	пластик / металл
Терки в комплекте	четыре: мелкая, средняя, крупная, шинковка
Непрерывное время работы	10 минут
Размеры загрузочного отверстия	5,5×5,5 см
Максимальная высота емкости для готового продукта	10 см
Длина сетевого кабеля	1,15 м
Вес прибора в собранном для работы виде	1,4 кг
Габариты (Ш×В×Г)	17×20,5×15 см (моторного блока), 20×28×15 см (в собранном виде)
Вес с упаковкой	1,9 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	29×23,5×20,5 см
Средняя цена
Розничные предложения

Комплектация

Небольшая и легкая по весу коробка-параллелепипед темно-красного цвета оформлена в фирменном стиле Kitfort. На широких сторонах упаковки нанесено схематическое изображение устройства, его название и номер модели, на боковых — описано предназначение и приведены краткие технические характеристики. Ручкой для переноски коробка не оснащена.

Терка и ее аксессуары удерживаются в неподвижности внутри коробки с помощью двух пенопластовых вставок. Аксессуары и корпус дополнительно защищены полиэтиленовыми пакетами. Вскрыв упаковку, внутри мы обнаружили: моторный блок, ножевой блок, четыре ножа и комплект документации — руководство по эксплуатации, гарантийный талон, рекламные листовки.

На первый взгляд

Электрическая терка Kitfort KT-1351 представляет собой незамысловатый по конструкции прибор, состоящий из моторного блока и насадки, куда вставляется необходимый нож. Стенки корпуса изготовлены из пластика черного и стального цвета. Материал обработан хорошо, все детали и части надежно скреплены между собой. Аппарат надежно и устойчиво располагается на столе.

Шнур электропитания соединен с мотором с задней стороны. Чуть выше в несколько рядов расположены вентиляционные отверстия.

Вентиляционные отверстия можно увидеть также со стороны дна моторного блока. Прибор оснащен четырьмя невысокими (около 0,4 см) ножками. Одна пара из них — резиновые, вторая пара — узкие пластиковые.

Ножевой блок присоединяется к мотору с правой боковой стороны. Шпиндель блока вставляется в соответствующее шестигранное отверстие корпуса двигателя. Материал соединения — пластик-пластик. Фиксируется конструкция с помощью замка байонетного типа.

Ножевой блок и толкатель изготовлены из прозрачного пластика. Материал прочный на вид, визуально никаких недостатков не обнаружено. Толщина стенок насадки — около 2 мм. Размер загрузочного отверстия представляется нам достаточным для размещения в нем одной моркови, огурца или клубня картофеля среднего размера. По центру размеры загрузочного отверстия составляют 4,5×4,5 см. Форма — квадратная с двумя скругленными углами.

Терочные ножи представляют собой две расположенные напротив друг друга металлические пластины, закрепленные в пластиковом корпусе. Пластины различаются формой отверстий. Всего в комплект входят четыре ножа — мелкая, средняя и крупная терки, а также насадка для шинковки.

Инструкция

Тоненькая (12 страниц) брошюрка, напечатанная на качественной глянцевой бумаге, знакомит пользователя с устройством и описывает все аспекты эксплуатации прибора. Многочисленные картинки и схема подготовки к работе облегчают первое знакомство с теркой. Впрочем, прибор настолько прост, что в инструкцию можно заглянуть, что называется, одним глазком, и навечно про нее забыть — вряд ли возникнет необходимость изучать ее повторно.

Однако нам пришлось повторно просмотреть руководство по эксплуатации в связи с возникшим вопросом, касающимся управления.

Управление

Прибор запускает работу при нажатии на одну-единственную кнопку, расположенную наверху моторного блока. На кнопке нанесена соответствующая пиктограмма, так что перепутать что-либо попросту невозможно.

Повторно изучить инструкцию нам пришлось, поскольку мы не поверили, что прибор работает только при надавливании на кнопку. Стоит ее отпустить, работа прекращается. Нам это показалось неудобным, так как обе руки при работе заняты — в одной руке находится толкатель, а вторая загружает продукт. Но факт остается фактом — манипулировать придется только одной рукой, потому что вторая будет давить на кнопку включения.

Эксплуатация

Перед первым использованием рекомендуется вымыть в теплой воде с моющим средством и высушить все съемные детали терки.

Сборка интуитивно понятна, не требует изучения инструкции и состоит всего из двух шагов: присоединить к моторному блоку ножевой блок и вставить в него нож. Ошибиться невозможно. При разборке следует, соответственно, сначала извлечь нож, затем отсоединить ножевой блок. Если корпус для ножей прочно фиксируется на моторе в неподвижности, то нож крепится свободно, вращаясь на треть оборота против часовой стрелки. Впрочем, направление движения барабана при работе надежно удерживает нож внутри пластикового блока.

Инструкция советует сначала включить терку, а затем подавать продукты. При застревании продуктов в терке, прибор следует немедленно выключить и устранить причину блокировки. Не рекомендуется использовать терку для переработки фасоли и замороженных продуктов.

Период непрерывной работы не должен превышать 10 минут. По истечении этого времени нужно дать прибору остыть в течение 10 минут перед повторным использованием. Вызвать перегрев мотора во время проведения тестирования нам не удалось. В общей сложности с недлительными перерывами на мытье, сушку и сборку прибора электрическая терка работала около 40 минут.

Одним словом, эксплуатация терки чрезвычайно проста. Для работы следует выбирать тару с высокими бортами или большого диаметра. Особо продукты по сторонам не разлетаются, так что кухонный стол оставался чистым. Однако при терке моркови на плоскую тарелку, кусочки корнеплода вылетали за ее пределы.

Единственное неудобство, как мы уже указывали выше, связано с особенностями управления — барабан крутится только тогда, когда нажата кнопка включения. Таким образом, одна рука всегда занята, а второй приходится и подавать продукт в загрузочное отверстие, и придавливать его к ножам толкателем. В результате пользователь вынужден выполнять ряд лишних действий: брать продукт, заталкивать его в загрузочное отверстие, брать толкатель, проталкивать, отложить толкатель, взять следующий кусок, опять взять толкатель, затем опять его отложить и т.д. Впрочем, к этому неудобству приспосабливаешься довольно быстро, а скорость работы и безопасность не сопоставимы с натиранием и шинковкой овощей на обычной ручной терке.

Уход

Уход за прибором стандартен и несложен. Мыть терку рекомендуется сразу же после использования. Толкатель, ножевой блок и ножи следует очищать в теплой воде с мылом или мягким моющим средством. Использовать посудомоечную машину для очистки деталей терки запрещено. Также запрещено пользоваться агрессивными или абразивными моющими средствами. Для предотвращения коррозии ножи рекомендуется вытереть насухо сразу после мытья. Моторный блок можно протирать влажной тканью. Для удаления цветных пятен с пластика, например, после переработки моркови, следует протереть детали салфеткой, смоченной в растительном масле.

Наши измерения

Мощность электрической терки Kitfort KT-1351 при переработке моркови колебалась между 120 и 150 Вт, максимальный показатель был зафиксирован на 178 Вт.

Практические тесты

Для оценки качества шинковки и натирания мы использовали все четыре ножевых цилиндра и натирали продукты разной плотности — как жесткие корнеплоды, так и более мягкий сыр.

Терка крупная и средняя (морковь)

В аспекте эксплуатации результаты работы с крупной и средней теркой идентичны, получающиеся кусочки продуктов отличаются лишь размерами. Морковь даже большого размера свободно помещается в загрузочное отверстие, так что корнеплод не требует никакой предварительной подготовки, кроме мытья и очистки. Натирается продукт быстро, однако сильного раскидывания кусочков под действием центробежной силы, возникающей внутри барабана, нет. Несколько фрагментов вылетели за границы емкости, но в целом стол остался чист. Даже при быстрой подаче моркови внутренность барабана не «засоряется», натертый продукт своевременно оказывается снаружи.

«Отходы» в виде непрорезанных кусков моркови или, наоборот, мелко измельченных крошек находятся в основном в ножевом блоке и не попадают в чашу с продуктом.

После первого опыта мы приготовили простой салат из свежих дайкона и моркови. Общий вес подготовленного сырья составил 667 г. Дайкон нарезали на четыре части, морковь помещали в загрузочное отверстие целиком. Все продукты были натерты чуть меньше, чем за две минуты (1 мин 57 сек), мощность в среднем составила 120-130 Вт, прибор потребил за время работы 0,004 кВт·ч.

Добавили соль и майонез, тщательно перемешали и получили вкусный сезонный салат. Быстро, красиво и нетрудоемко. На сборку-разборку прибора времени практически не требуется, мытье занимает пару минут, никаких физических усилий и поцарапанных пальцев — на наш взгляд, прекрасный результат.

Результат: отлично.

Терка мелкая (жесткое яблоко)

Для тестирования мелкой терки было выбрано яблоко твердого сорта. Яблоко очистили и вырезали сердцевину. Фрукт, разрезанный на четыре части, свободно входит в загрузочное отверстие. Начали работу. Через несколько секунд в емкость для готового продукта полился сок, натертый продукт оставался на внутренних стенках ножа, а бо́льшая часть вообще сдавливалась и спрессовывалась на внешней стороне ножа.

После измельчения ¾ яблока мы остановили аппарат, вытащили нож, с помощью чайной ложки счистили со стенок натертую массу. Перемешали с выделившимся соком.

С задачей прибор справился, но несколько кривовато. Вообще с появлением измельчителей и блендеров потребность в мелкой терке, на наш взгляд, ушла. Так, навскидку, мы не смогли придумать ни одного блюда, за исключением детского питания, которое потребовало бы измельчения продуктов до такой степени. Поэтому данный нож для электрической терки можно считать скорее данью традиции, чем необходимым аксессуаром

Результат: удовлетворительно.

Терка средняя (сыр твердый Гройцер)

Белорусский Гройцер нарезали на кусочки, свободно проходящие в загрузочное отверстие. Терка продемонстрировала прекрасные результаты — сыр не мнется, не сдавливается, натирается на кусочки одинакового размера. Отходов нет вообще — из корпуса был вытряхнут сыр, измельченный на более мелкие фракции, которые легко затерялись в общем объеме натертого продукта.

Таким образом измельченный сыр можно использовать для приготовления блюд с пастой, пиццы или блюд, предполагающих запекание, а также для салатов. Мы пошли простейшим путем — выдавили в сыр несколько зубчиков чеснока, добавили майонез и тщательно перемешали. Прекрасная закуска, приготовленная за пару минут, готова.

Результат: отлично.

Шинковка (картофель)

Клубни среднего размера свободно помещались в загрузочное отверстие. Три клубня были нарезаны чрезвычайно быстро. Большинство ломтиков равного размера и толщины.

Тонких кусочков встречается немного. Отходы в виде мелко нашинкованного картофеля сконцентрированы в основном внутри ножевого блока и легко отделяются от основного продукта.

Результат: хорошо.

Выводы

Терка электрическая Kitfort KT-1351 относится к узкоспециализированным приборам. Аппарат качественно изготовлен, визуальный осмотр не выявил замечаний или недостатков. Терка проста в эксплуатации, уходе и управлении. Прекрасные результаты аппарат продемонстрировал при натирании как жестких корнеплодов, так и значительно более мягкого сыра. Количество того, что можно условно назвать отходами, невелико. Скорость работы не чрезмерна, так что значительного разбрасывания кусочков продуктов нет. Результаты работы с мелкой теркой нас не порадовали, но данную насадку можно признать наименее востребованной.

К минусам отнесем неудобства, возникающие из-за особенностей управления. Для работы необходимо постоянно надавливать на кнопку включения, соответственно, одна рука пользователя все время занята, а второй приходится и подавать продукты, и пользоваться толкателем. Впрочем, этот недостаток легко нивелируется скоростью работы прибора и безопасностью при соблюдении самых простых мер предосторожности.

Плюсы

• хорошее исполнение
• простота эксплуатации и ухода
• достаточная ширина загрузочного отверстия
• прекрасные результаты работы с крупной и средней терками
• эффективная работа как с жесткими, так и с более мягкими продуктами

Минусы

• необходимость удерживать кнопку включения во время работы

Измельчитель Kitfort KT-1345

Измельчитель небольшого размера подходит для измельчения и шинковки широчайшего ассортимента продуктов: зелени, овощей свежих и сырых, мяса, сыра, орехов, замороженных ягод, а также приготовления супов-пюре и жидкого теста.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-1345
Тип	измельчитель
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Предполагаемый срок службы	2 года
Заявленная мощность	400 Вт
Тип управления	механический
Количество скоростей	одна
Количество ножей	три
Цвет корпуса	металлик / черный
Материал корпуса	пластик
Материал чаши	стекло
Объем чаши	1,2 л
Максимальный вес продукта	400 г
Непрерывное время работы	одна минута
Длина сетевого кабеля	1,03 м
Вес прибора в собранном для работы виде	1,65 кг
Габариты (Ш×В×Г)	19,5×24×16 см
Вес с упаковкой	1,95 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	30×17,5×19,5 см
Средняя цена
Розничные предложения

Комплектация

На коробке темно-красного цвета можно найти самую необходимую информацию о приборе: его схематическое изображение и номер модели, функциональное назначение, особенности, краткие технические характеристики. Ручкой для переноски коробка не оснащена. Впрочем, размер упаковки настолько невелик, что с ее транспортировкой не возникнет никаких затруднений.

Внутри коробки измельчитель находится в неподвижности благодаря двум пенопластовым вставкам, в которых надежно закреплен моторный отсек и стеклянная чаша с крышкой и ножами. Также из упаковки был извлечены руководство по эксплуатации, гарантийный талон и рекламные материалы.

На первый взгляд

Конструктивно прибор небольшого размера представляет собой стандартный измельчитель: чаша, в которой на неподвижном валу устанавливается блок лезвий, закрывается крышкой, защищающей моторный блок от брызг и загрязнений и фиксирующей блок лезвий по центру. Сверху помещается моторный блок так, чтобы выступ в его нижней части совпал с углублением на оси ножей.

Чаша изготовлена из толстого стекла — ее вес составляет 720 г. Прозрачный материал позволяет контролировать процесс измельчения продуктов и вовремя остановить работу или принять решение о ее продолжении. По бокам с внешних сторон имеются два выступа-держателя, что делает эксплуатацию удобнее. По центру дна расположен неподвижный вал. На внутренней поверхности боковых сторон можно увидеть четыре невысоких выступа.

Стекло — довольно скользкий материал. Чтобы прибор устойчиво располагался на столе, производитель оснастил чашу съемным резиновым основанием. Основание надевается на дно чаши свободно, без усилий и натяжения.

Блок лезвий состоит из трех частей. Каждая из них оснащена двумя серповидными режущими лезвиями. Две верхних пары надеваются на ось нижних ножей и легко фиксируются на ней поворотом по часовой стрелке. Лезвия очень острые, поэтому следует соблюдать определенную осторожность при сборке и разборке детали.

Крышка изготовлена из прозрачного пластика. По центру имеется отверстие для фиксации оси блока ножей, по сторонам — своеобразные «ушки» — держатели, повторяющие форму тех, которыми оснащена стеклянная чаша. По периметру места соединения с чашей закреплен силиконовый уплотнитель.

Габариты моторного блока невелики. В руках он размещается удобно, не скользит. Качество исполнения можно оценить как хорошее. Все детали надежно соединяются между собой, не обнаружено щелей, зазоров или непрочных креплений. С задней стороны отсека приклеен шильдик с технической информацией об изделии. Отсюда же выходит шнур электропитания. Длина кабеля, хоть и невелика, но достаточна, на наш взгляд, для комфортной эксплуатации — прибор можно установить как в непосредственной близости от розетки, так и на некотором отдалении от нее. Сверху находится кнопка включения/выключения. Кнопка большая, так что при работе на нее удобно надавливать внутренней стороной ладони практически не прикладывая никаких усилий.

В целом, измельчитель Kitfort KT-1345 произвел на нас самое благоприятное впечатление. Мы не выявили никаких замечаний ни к конструкции, ни к качеству изготовления. Прибор кажется простым и надежным агрегатом, элементарным в управлении и эксплуатации.

Инструкция

Инструкция по эксплуатации представляет собой 12 страничную брошюру формата А5, напечатанную на качественной плотной бумаге. Сведения о приборе и правилах его эксплуатации преподносятся в традиционной для Kitfort очень удачной и легкой для восприятия форме. Сначала пользователь знакомится с общими сведениями, комплектацией, схемой прибора и наименованием отдельных частей. Основная часть текста посвящена непосредственно эксплуатации: подготовка, использование, обслуживание, уход и устранение неполадок.

Наиболее полезными нам показались рекомендации по приготовлению различных ингредиентов, которые регламентируют количество продуктов и время их обработки. Помогут достичь успешных результатов и советы по измельчению сырья разного вида. Однократного изучения руководства достаточно для того, чтобы понять, как взаимодействовать с прибором. Однако, возможно, вначале придется несколько раз обратиться к таблице с рекомендациями по максимальному объему продуктов и времени работы.

Управление

Если прибор правильно собран, и выступ в нижней части моторного блока вставлен в пазы ножевого блока, то измельчение начинается при нажатии на большую кнопку, расположенную сверху моторного отсека. Для отключения измельчителя достаточно отпустить кнопку.

Процесс управления элементарный и интуитивно понятный. Давить на кнопку удобно. Работать можно хоть импульсами по несколько секунд, хоть постоянно — никаких затруднений или неудобств при этом не возникает.

Эксплуатация

Перед первым использованием следует вымыть все части измельчителя, контактирующие с продуктами — чашу, ножевой блок и крышку.

Правила эксплуатации измельчителя Kitfort KT-1345 соответствуют общим при использовании этого типа приборов. Поэтому мы коснемся лишь нескольких аспектов, которые показались нам важными.

Максимальный вес продуктов ограничен 400 г. Это замечание касается как жидких, типа супа-пюре, так и плотных структур типа сырого или вареного мяса. Впрочем, спустя некоторое время после эксплуатации, пользователь сам сможет оценить объем продукта, который измельчитель сможет переработать с желаемым результатом. Во время практических экспериментов измельчитель успешно приготовил 500 г печеночного паштета.

Согласно рекомендациям инструкции, температура продуктов для измельчения не должна быть выше 60 °C. Крупные по размеру ингредиенты должны быть порезаны на кусочки не более 1,5×1,5×1,5 см. Забегая вперед скажем, что мы нарушали это требование, нарезая, например, сыр, репчатый лук и куриное филе на более крупные куски. Несмотря на это, измельчитель прекрасно справлялся с поставленной задачей.

Почти все продукты рекомендуется измельчать импульсами. Степень измельчения определяется его длительностью: чем дольше, тем мельче получающиеся частицы продуктов.

Максимальное время работы ограничено одной минутой. По истечении этого времени нужно дать мотору остыть в течение пяти минут. Во время одного из тестов измельчитель работал непрерывно около двух минут. Никакого нагрева корпуса или постороннего запаха мы не ощутили. Мотор работал ровно и без усилий.

Вообще взаимодействовать с измельчителем Kitfort KT-1345 очень приятно. Со всеми задачами прибор справляется быстро и успешно. Управление и эксплуатация элементарны при соблюдении несложных правил безопасности, прежде всего, быть осторожным при взаимодействии с ножевым блоком.

Уход

Перед уходовыми мероприятиями следует отключить прибор от сети. Чтобы предотвратить засыхание остатков продуктов, все съемные части измельчителя рекомендуется мыть сразу же после использования. Чашу, блок ножей и крышку можно очищать в посудомоечной машине. Запрещено использовать абразивные материалы и агрессивные моющие средства. Моторный блок, по необходимости, протирается влажной, а затем сухой тканью.

Наибольшую осторожность нужно соблюдать при мытье ножевого блока — лезвия действительно очень острые. Верхнее и среднее лезвия следует держать за пластиковую часть и не касаться самих ножей. После мытья лезвия рекомендуется протереть насухо.

Наши измерения

В среднем измельчитель работал на мощности около 120-150 Вт. При приготовлении печеночного паштета в объеме, превышающем рекомендуемый, был зафиксирован максимальный показатель мощности — 260 Вт. Никакого нагрева корпуса моторного блока при этом мы не почувствовали.

Уровень шума можно оценить как средний. Из соседней комнаты слышно, что на кухне работает измельчитель, но прибор не гудит и не пугает резкими громкими звуками. Равномерный гул находится примерно на одной высоте все время, пока работает мотор.

Практические тесты

Во время тестирования мы проверяли не просто качество измельчения, но заставили прибор работать в экстремальных режимах с превышением как допустимого максимального веса продуктов, так и допустимого времени работы.

Колбасные рулетики с начинкой из твердого сыра

Инструкция рекомендует обрабатывать 200 г твердого сыра в течение 15 секунд. Мы взяли 150 г белорусского Гройцера, нарезали его на небольшие кусочки и измельчили импульсами в течение указанного времени.

Однако 15 секунд не хватило для получения однородно измельченного сыра — в массе встречались отдельные крупные кусочки. Продолжили измельчение. За одну минуту сыр достиг состояния сырной крошки — именно то, что требовалось. Продукт можно пересыпать в плотно закрывающийся контейнер и в течение нескольких дней использовать в различных кулинарных целях.

Мы же выдавили в продукт несколько долек чеснока, добавили майонез и хорошо перемешали. Масса получилась более однородная, чем из натертого на терке сыра. Нафаршировали получившейся пикантной сырной начинкой тонко нарезанную вареную колбасу.

Результат: отлично.

Сахарная пудра

150 г сахара закрыли лезвия нижнего ножа, что соответствует рекомендуемому минимальному объему продукта для измельчения.

Измельчали импульсами в течение одной минуты. Крупицы стали мельче, однако сахар так и не смог достичь состояния сахарной пудры.

Увеличение времени измельчения не привело к изменению состояния крупиц сахара. Мы получили мелко помолотый продукт, быстрее, чем обычный, растворяющийся в жидкостях. Однако использовать полученную массу в качестве именно сахарной пудры, например, для украшения кондитерских изделий мы бы не стали.

Результат: удовлетворительно.

Клубничный сорбет

Чтобы проверить качество измельчения замороженных продуктов, мы использовали замороженную клубнику. Крупные ягоды разрезали напополам, средние и мелкие оставили без обработки.

Работали импульсами по 1-2 секунды. Всего для измельчения понадобилось 8-10 импульсов. Клубничная масса состоит из кусочков примерно равной величины, она не гомогенизирована, но этого и не требовалось.

Добавили к клубничной крошке ложку сахара, измельченного в предыдущем опыте, перемешали и сформовали шарики — легкий освежающий десерт готов.

Результат: отлично.

Паштет из куриной печени

Достали из холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Пожарили нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, добавили куриную печень, хорошо перемешали и слегка обжарили. Позже добавили натертую морковь и потушили печень с овощами. В конце сдобрили солью, свежемолотым перцем и мускатным орехом.

Общий вес приготовленных овощей и печени составил почти 500 г. Когда ингредиенты остыли, переложили их в чашу измельчителя и начали работать импульсами по несколько секунд. Когда масса стала однородной, добавили сливочное масло и продолжили измельчение на постоянной скорости. Общее время переработки составило чуть меньше двух минут — 1 минуту 45 секунд.

Паштет получился отличной однородной консистенции — такого результата нам удавалось достигнуть только с высокомощными барными блендерами.

Результат: отлично.

Данный тест продемонстрировал не только результаты измельчения продуктов, прошедших тепловую обработку, но и возможности измельчителя по работе в условиях, нарушающих максимально допустимые объемы продуктов и продолжительность. Прибор превосходно справился с задачей и, несмотря на превышение максимально допустимого времени работы, не нагрелся.

Куриные котлетки

Сначала измельчили одну луковицу весом в 170 г. Работа заняла буквально секунды — через пять импульсов продукт измельчен на мелкие фрагменты, но не превращен в жидкое луковое пюре. Именно то, что нужно для котлет и начинки для пельменей или мантов.

Измельчение 400 г филе куриных грудок, нарезанных на небольшие кусочки, заняло чуть больше времени — около 20-30 секунд. Получили однородно измельченный куриный фарш, в котором не встретилось ни одного крупного куска.

Смешали лук и куриный фарш, добавили одно яйцо, половину мелко нарезанного красного болгарского перца, немного перемолотых овсяных хлопьев, соль и специи. Хорошо перемешали и дали постоять около 10 минут. Обжаривали котлеты, выкладывая ложкой в раскаленное масло.

Результат: отлично.

Выводы

Откровенно говоря, измельчитель Kitfort KT-1345 нам чрезвычайно понравился. Особенно уместен он будет в семьях с маленькими детьми или у людей, которые готовят небольшие порции блюд. Прибор оказывается часто востребованным, так как может заменить собой и мясорубку, и блендер, и, частично, кофемолку. Он занимает немного места, так что может храниться прямо на кухонном столе. Уход за ним чрезвычайно прост и не отнимает много времени. В любом случае мы получили удовольствие, работая с данным измельчителем. Советуем только беречь пальцы во время мытья лезвий ножевого блока.

Прибор быстро и без усилий справляется с измельчением разнообразных продуктов. С его помощью мы смогли приготовить фарш для котлет, сорбет из замороженной клубники, за секунды мелко нашинковать лук и сделать более полукилограмма отличного нежного паштета с однородной консистенцией.

Плюсы

• компактный размер
• элементарное управление и эксплуатация
• хорошие результаты работы
• все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине
• возможность измельчать разнообразные продукты

Минусы

• не обнаружены

Общие выводы

Сначала оба прибора показались нам слишком специализированными, чтобы найти свое место на кухне обычного среднестатистического человека, не желающего захламлять пространство ненужными устройствами. Поэтому, готовясь к практическому тестированию, мы размышляли о ситуациях, когда электрическая терка или измельчитель могут быть востребованы. Однако по результатам работы мы изменили свое мнение. Особенно это касается измельчителя Kitfort KT-1345, который оказался чрезвычайно удобным и функциональным прибором, способным в определенных обстоятельствах заменить мясорубку, блендер и кофемолку.

Оба прибора качественно изготовлены. Визуальный осмотр не выявил никаких замечаний или недостатков. Терка Kitfort KT-1351 и измельчитель Kitfort KT-1345 просты в эксплуатации, уходе и управлении. Оба аппарата не просто справились со всеми задачами, но и продемонстрировали хорошие результаты работы.

Электрическая терка Kitfort KT-1351 позволяет быстро и без усилий натереть и нашинковать большое количество свежих овощей, фруктов, и других продуктов. К наиболее важным плюсам устройства отнесем безопасность и эффективность работы. К минусам — показавшуюся нам неудобной особенность управления.

Выявить минусы в работе измельчителя Kitfort KT-1345 нам не удалось. Прибор функционален и отлично справляется с поставленными задачами: за секунды и минуты измельчает разнообразное сырье. При этом он отличается компактным размером, простотой и удобством эксплуатации, а также еще одним несомненным достоинством — возможностью очистки всех съемных частей в посудомоечной машине.

как своими руками смастерить измельчитель кормов

Содержание:

Корморезка своими руками изготавливается довольно просто. При этом нужно проявить немного смекалки и поработать руками. По сути, сделать конструкцию можно из старых и ненужных вещей. Хороший измельчитель кормов может получиться из стиральной машины. В этой статье мы расскажем вам, как накормить домашних животных без особого труда.

Корморезка-тёрка

Самый простой вариант корморезки, которую можно сделать своими руками, это обыкновенная тёрка. Следует уточнить, что это изделие подойдёт лишь для небольших домашних хозяйств. Для того чтобы изготовить эту конструкцию, вам не понадобятся даже чертежи.

Берём лист нержавейки, приблизительный размер – высота 50 и ширина 30 сантиметров. Пробойником делаем отверстия, по такому же принципу, как в обычной тёрке, которая имеется на любой кухне.

Верхнюю часть каждого отверстия необходимо отогнуть. Для большего удобства, конструкцию нужно дополнить деревянной рамкой. Ручная корморезка готова к работе. Весь процесс изготовления займёт у вас не больше часа, зато польза при кормлении животных будет весьма ощутима.

Корморезка из болгарки

Для изготовления этой модели, вам понадобится металлическое ведро. Рекомендуется использовать вёдра из нержавеющей стали, оцинкованные могут вступить в реакцию с некоторыми видами кормов, и ваши животные получат пищевое отравление.

В стенках ведра нужно сделать отверстия, диаметром примерно 1,5 сантиметра. Края отверстий можно загнуть, как в предыдущем варианте. В днище ведра тоже пробивается небольшая дыра приблизительно 1 сантиметр в диаметре.

После этого, при помощи металлических уголков и электросварки, конструируют каркас. Пробитое ведро крепят к каркасу при помощи фланца и сальников. Должен получиться подвижный барабан, это будет основная рабочая часть корморезки. Кстати, вместо ведра можно использовать барабан от старой стиральной машины, предварительно проделав в нём отверстия.

Над барабаном устанавливают приёмный бункер для кормов. Его можно смастерить из листов металла или из ещё одного ведра, у которого нужно отрезать дно. Для того чтобы придать барабану необходимую скорость вращения, к заднему фланцу, при помощи болта, прикрепляют болгарку. Проверив надёжность соединений, можно приступать к испытаниям, простая корморезка из болгарки своими руками готова.

Кормовая масса засыпается сверху, в приёмный бункер. Под действием собственного веса. Сырьё давит на барабан, который выполняет функцию тёрки. Скорость измельчения регулируется при помощи оборотов болгарки. Чтобы измельчённая масса не вылетала беспорядочно из барабана, можно сконструировать небольшую дверцу на дверных петлях.

Стоит отметить, что вместо болгарки можно приспособить обыкновенную рукоятку. В этом случае у вас получится большая копия хозяйственной мясорубки, только вместо фарша, будет выходить измельчённый ком для вашего домашнего скота.

Перед началом работ рекомендуется заготовить чертежи. Производительность такой конструкции, будет напрямую зависеть от ваших возможностей. Если приложить определённые усилия, около 50 килограмм кормов будет выходить гарантированно.

Корморезка из стиральной машины

Это более сложный вариант, поэтому перед тем как приступать к работе, необходимо сделать чертежи. От стиральной машины вам понадобится двигатель и барабан.

В задней стенке барабана необходимо пробурить отверстие, диаметр должен соответствовать валу двигателя. По краям, делают четыре отверстия для крепёжных болтов. В одной из стенок выпиливается небольшое отверстие, через которое будет выбрасываться готовый корм.

Режущая часть крепится на вал электродвигателя при помощи болтов. Стоит отметить, что для такой конструкции вам понадобится два ножа. Первый имеет вид пропеллера со слегка выгнутыми лопастями. Он устанавливается ближе ко дну барабана и его целью является подбрасывание корма вверх и выталкивание измельчённых частиц из корморезки.

Второй нож представляет собой основной режущий инструмент, его можно сделать из полотна старой пилы. Концы этого ножа должны быть немного отклонены в сторону дна, это повышает производительность конструкции. Заточку лучше делать обоюдоострой.

Изделие устанавливается на металлическую опору, выполненную в виде табуретки, и крепится болтами. Чтобы во время работы корма не разлетались в разные стороны, рекомендуется смастерить крышку с отверстием для сырья.

Стоит отметить, что фракция кормов, напрямую зависит от времени их нахождения в рабочей зоне корморезки. Выходное отверстие рекомендуется дополнить заслонкой и сделать небольшой бункер, куда будет падать измельчённая масса.

По отзывам фермеров, такая корморезка гарантированно измельчает около 100 килограмм кормов в час. Эта конструкция хорошо подходит для измельчения различных овощей и трав.

Как видите, сделать корморезку своими руками совсем несложно. Стоит отметить, что это действующие модели, которые с успехом используются в фермерских хозяйствах. Вы можете попробовать воспроизвести одну из них на своём подворье или взять эти варианты за основу и сконструировать свой вариант измельчителя кормов.

9 лучших мультирезок и овощерезок — Рейтинг 2021 года (Топ 9)

С помощью овощерезки овощи для салатов или фрукты для праздничного стола можно нарезать не только быстро, но и красиво, и при минимальном контакте с продуктами — что называется: «не запачкав рук». Сегодня мы разберемся, какие овощерезки и мультирезки — самые лучшие.

Какие бывают овощерезки?

Принципиально все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории – электрические и механические (ручные).

Электрические овощерезки — мультирезки

Электрические овощерезки конструктивно могут различаться – одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.

Механические овощерезки

При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки – наличие или отсутствие контейнера для продуктов.

Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки

Производитель

Традиционно лучшими считаются ведущие европейские компании. В зависимости от того кто, где и из материалов какого качества произвел овощерезку, зависит эффективность, долговечность и качество её работы.

Конфигурация и количество насадок

Общий критерий и для электрических, и для механических устройств, отражающий их функциональность.

Мощность

Актуально для мультирезок с электрическим приводом и указывает на то, как эффективно будет справляться прибор при повышении нагрузки на привод.

Дополнительные аксессуары

Многие фирмы-изготовители дополнительно выпускают совместимые со своими моделями элементы — дополнительные насадки, аксессуары, запасные части. Их можно приобрести для расширения базовой комплектации или для замены.

Цена

Бессмысленно размениваться на дешёвые изделия малоизвестных брендов. Качество таких устройств низкое, и их делают лишь внешне похожими на лучшие модели. Оптимальный выбор – овощерезки проверенных брендов. К тому же не все они продаются по «заоблачной» цене.

Рейтинг лучших мультирезок и овощерезок

Какую овощерезку лучше купить для дома, зависит от того, какие блюда вы чаще всего готовите. Если вам приходится делать много заготовок, обязательно обратите внимание на электрические мультирезки. Готовите окрошку, оливье или винегрет? Недорогой Nicer Dicer или престижный Аллигатор станут для вас отличными помощниками. Этот обзор призван только помочь определиться с выбором, который каждый покупатель делает сам, опираясь на личные предпочтения, пожелания и, надеемся, на вышеуказанную информацию. Удачных покупок!

3 самодельных измельчителя для яблок: чертежи и схемы

Все любят домашний яблочный сок, поскольку он не только вкусный, но и полезный. Но где же взять настоящий яблочный сок, без химикатов и консервантов, в магазинах его вряд ли можно купить. Единственное решение этой проблемы – самостоятельно сделать домашний яблочный сок. Однако для того чтобы его получить, нужно преодолеть ряд небольших трудностей. Чтобы облегчить себе работу вам понадобится измельчитель для яблок и соковыжималка. Именно благодаря измельчителю вы потратите минимум времени и сил на получение домашнего яблочного сока. В данной статье рассмотрим способы изготовления самодельного измельчителя для яблок.

Преимущества самодельного измельчителя

Измельчитель можно приобрести в магазине или интернете, но настоящие умельцы сделают этот агрегат сами и потратят минимум средств. Измельчитель необходим для дробления яблок на мелкие кусочки, если яблоко хорошо измельчено, то его легче давить, а выход сока получается намного больше. Считается, что чем однороднее масса после измельчения, тем будет легче выдавить сок.

Самодельный измельчитель яблок

В чем же заключаются преимущества яблочной дробилки:

• Для переработки большого количества яблок понадобится минимум времени.
• Практически нет отходов. Из яблок выжимается весь сок и остается небольшое количество жмыха.
• Чтобы сконструировать домашний измельчитель, понадобится минимум затрат.
• К минимуму сводятся все физические усилия.
• Переработка небольших партий яблок, что наиболее подходит для домашнего хозяйства.
• Надежность и практичность оборудования.
• В случае возникновения неисправностей, ремонт осуществляется самостоятельно, что опять экономит средства.

Для того чтобы самостоятельно сконструировать измельчитель для яблок понадобится базовый набор инструментов, который есть у каждого хозяина. Кроме инструментов вам нужны еще и материалы, если их в хозяйстве нет, тогда необходимо совершить закупку.

Делаем измельчитель для яблок своими руками, чертеж и схемы

Измельчители могут быть разных типов, одни бывают металлическими, другие деревянными, а третьи совмещают в себе и те и другие материалы. Но главное, не из чего сделана дробилка, а как она работает.

Деревянный измельчитель для яблок

Металлический измельчитель для яблок

Комбинированный измельчитель для яблок

Для начала нам понадобиться лист метала, нержавейки, d 80 мм. Из этой заготовки делаем ступени для выхода вала и под подшипники. Работы осуществляются на токарном станке.

Чертеж изготовления зубчатого вала на фрезерном станке

Дальше нам понадобится фрезерный станок, чтобы изготовить зубчатый вал. Как показано на чертеже снимаем 8 граней. Чтобы усилить эффект дробления берем болгарку и по всей длине зубьев делаем треугольные насечки.

В качестве корпуса можно использовать стиральную машину, а именно наружную ее часть. Стиральная машина должна быть с вертикальной загрузкой из нержавеющей стали с толщиной стенок 1.5-2 мм. После разрезаем ее на четыре детали и получаем 2 торцевых и 2 боковых части. Все части складываем вместе, делая короб, и свариваем его. Перед тем как закончить сварку боковых частей, внизу выгибаем немного листы металла, делая маленький зазор между рабочим валом и стенкой измельчителя.

Схема горловины измельчителя яблок

Чтобы вал плавно вращался и был хорошо закреплен, используем обычные подшипниковые узлы, которые присутствуют в циркулярках. Из уголков варим опорную раму. Основание машины делаем из дерева. Дощатая основа располагается внизу, поскольку на нее ставятся емкости для приемки выходящей массы из измельчителя.

Для создания блока управления используем специальную пускорегулирующую аппаратуру, в основном это кнопка, отвечающая за включение и выключение. Ремень натягивается за счет фиксации специальным болтом для зажима и путем движения корпуса по направляющим. На раму необходимо прикрутить рукоять и ролики, которые увеличивают комфорт пользования прибором, и позволяют самостоятельно транспортировать измельчитель в любое место.

К верхним углам рамы, по средствам болтов, прикрепляется корпус дробилки, что позволяет устранить его изгибание под давлением, поскольку яблоки имеют свой вес. Чтобы уменьшить разбрызгивание используют широкий таз, а раму делают низкой. Электрический двигатель размещают с боку, чтобы на него не попадала жидкость.

Схема готовой дробилки яблок, вид спереди и сбоку

1 – корпус, 2 – уголок жесткости, 3 – рабочий вал, 4 – буксы подшипников, 5 – шкив ременной передачи, 6 – ремень, 7 – электродвигатель, 8 – рама, 9 – ролики, 10 – блок управления, 11 – рукоятка транспортировки, 12 – болты крепления корпуса с уголками жесткости

Такая дробилка, изготовленная собственными руками, практически не отличается от заводской, в силу своей производительности и техничности. Чтобы не покупать мотор, можно воспользоваться двигателем из старой и ненужной стиральной машины или прочего оборудования. Измельчитель работающий от электрического двигателя, применяется для дробления яблок не только для сока, но и для вина. Такая дробилка всегда пригодится в хозяйстве. После одного пропуская через дробилку, даже яблоки самых твердых сортов превращаются в однообразную массу, которую можно загружать под пресс и давить сок.

Чтобы получить хорошую сокоотдачу, после дробления масса должна полежать несколько часов, тогда при прессовании сок быстро отойдет сам.

Уход за яблочными измельчителями

Если вы своими руками сделали измельчитель для яблок, то ухаживать за ним будет проще простого. Самое главное правило – это чистота. После каждого использования тщательно мойте агрегат. Даже все труднодоступные места должны быть вымыты и очищены. Яблок быть не должно, поскольку их остатки могут пустить цвель, и когда машина будет запущенна вновь, цвель попадет в смесь, а потом и в сок, что приведет к его быстрой порче.

Перед началом мойки обязательно обесточьте прибор!

Не следует бросать измельчитель на улице под дождем. Влага не только приведет к ржавлению металла, но и порче двигателя. Если ваша дробилка из дерева, то влага ей тоже противопоказана. После каждой работы выключите измельчитель из розетки, хорошо его помойте и спрячьте в помещение.

Вывод

Чтобы летом и зимой наслаждаться вкусным яблочным соком, достаточно сделать домашний измельчитель и выдавить сок. Сделать дробилку для яблок очень просто и быстро, плюс вы потратите минимум денег. Подручные материалы, старая стиральная машинка и у вас уже есть собственный измельчитель для яблок. С этим прибором вы сможете измельчать не только яблоки, но и груши, и другие фрукты. Измельчитель для яблок станет просто незаменимой вещью в доме, приложите лишь немного усилия и ваши труды будут вознаграждены.

Терка для корейской моркови — как пользоваться, критерии выбора

На чтение 5 мин. Просмотров 644 Опубликовано 06.06.2020 Обновлено 13.10.2020

Морковь по-корейски является одной из известных закусок. Но приготовление включает в себя нарезку определённым способом – тонкими длинными полосками и специальный маринад. Для создания такой формы есть различные специальные насадки и овощерезки, которые отличаются между собой принципами действия и строения.

Терка для приготовления моркови по-корейски.

Что такое тёрка для корейской моркови

Тёрка для моркови по-корейски – это приспособление, которое овощ превращает в соломку. Есть ручные и электрические приборы, которые могут оснащаться разными насадками. От этого зависит толщина получаемых соломок и угол сечения.

Как выглядит

Ручная шинковка выглядит как пластина с насадкой, полоской тёрки из металла или пластика. А механическая тёрка уже более практична, оснащена специальной ручкой, чтобы упростить процесс, и фиксатором для овоща, чтобы не ранить руки.

Существуют и тёрка для корейской морковки электрическая, которая является подобием мясорубки. Но отличием этой конструкции является возможность менять насадки, чтобы контролировать толщину и длину полос. Процедура проходит очень просто, без участия ручного труда.

Как пользоваться

Процесс использования довольно прост. В зависимости от типа машинки, использование тёрки для морковки по-корейски проходит по такому методу:

• при помощи ручной нужно просто водить овощем по режущей пластине как можно энергичнее;
• в механическую устанавливается овощ, и ручка приводится в движение;
• в электрическую просто установить морковь и включить в источник питания.

При выборе механизма нужно обращать в первую очередь внимание на количество будущего салата. Механические и электрические значительно быстрее нашинкуют большое количество овоща.

Виды тёрок для моркови по-корейски

Есть ряд разных видов тёрок, которые применяются для домашнего использования или для профессиональных целей. Они отличаются формой и типом лезвий, а также элементом, что заставляет вращаться механизмы.

Ручная

Различные ручные приспособления могут меняться в зависимости от модели, формы или диаметра отверстий. Они чаще всего довольно просто применяются, легко очищаются и недорогие.

Электрическая

Это небольшая мясорубка, на которой установлены насадки для шинковки овощей. Есть специальный двигатель, который заставляет механизм приходить в движение. Такой прибор приобрести необходимо, если планируется большое количество работы.

Так выглядит электрическая терка.

Механическая

Использование механического прибора также облегчит труд хозяйки или профессионалов. Она состоит из режущего инструмента, насадок и ручки, которая руководит процессом. Часто есть дополнительный фиксатор или крышка, которые удерживают овощи.

Деревянная

Изделия из дерева по принципу действия аналогичны с пластиковыми механическими и действуют по типу слайсера. Они прочные, долговечные и имеют вполне приличный бюджет.

Нож для корейской моркови

Есть большой выбор различных ножей, которые предназначены для шинковки небольшого количества овощей. Они недорогие и практичные в применении, легко моются и могут быть использованы не только для моркови, но и для многих других овощей.

Критерии выбора

Покупка должна быть обдуманной и своевременной.

Есть ряд факторов, на которые нужно обратить внимание:

• выбрать тип измельчителя, ручной или механический;
• определиться с материалом. Пластик более дешёвый, дерево натуральное и долговечное;
• проверить лезвия на качество, лучше выбирать самозатачивающиеся;
• сталь режущих частей должна быть закалённой и твёрдой, чтобы не переломилась во время эксплуатации;
• если есть ножки, необходимо проследить, чтобы они стояли в упор и не скользили;
• лучше даже самую простую выбрать с ручкой, так удобнее держать;
• наличие нескольких насадок для изменения диаметра. Они же станут взаимозаменяемыми.

Немаловажным фактором является стоимость. Если не планируется покупка механизма для большого объёма работы, то разумно будет выбрать из недорогих, но удобных моделей.

Как правильно тереть морковь

Никаких хитростей в применении механизма нет, никаких навыков также не потребуется:

1. Используя ручную тёрку, нужно осторожно держать корнеплод, чтобы не ранить пальцы и руки.
2. При использовании механической шинковки морковь закрепляют в держателе и крутится ручка.
3. Использование электроприбора подразумевает лишь помещение овоща в приёмник, закрепление лезвий и включение в сети.

Так выглядит морковь пройденная через ручную терку.

В остальном нет никаких ограничений по выбору и применению. Хозяйки сами смогут сделать выбор по приобретению нужной тёрки.

Советы

Очень важно правильно подойти к покупке приспособления. Чрезмерная экономия и выбор бюджетного средства может быть проблемой для собственного здоровья. Некачественное лезвие может повредить пальцы, дешёвый пластик не вовремя сломаться под воздействием давления.

Весь кухонный инструмент нужно содержать в чистоте. После использования тёрки и все насадки очищаются и высушиваются. Только в сухом виде без остатков мусора необходимо будет хранить кухонную утварь.

Вывод

Тёрки для корейских салатов могут отличаться между собой по многим критериям, начиная от механизма, материала и заканчивая стоимостью. Используют их по прямому назначению в зависимости от количества будущего салата. Многие из них значительно упрощают ручной труд и делают приготовление любимых блюд значительно проще.

Предыдущая

Кухонные принадлежностиЛучший кувшин-фильтр для воды: рейтинг из 10 моделей и правила выбора

Следующая

Кухонные принадлежностиВиды скалок для текста

Как сделать терку для свеклы своими

Терка ручная — YouTube

Ручная свеклорезка — YouTube

ручная терка для кормов — YouTube

Электрическая терка для яблок — YouTube

Электрическая дисковая терка для кормов (до 400 кг/час . ..

Электрическая корморезка для дома — YouTube

Ручная кормовая терка цена в Украине, Киеве, Одессе, Харькове …

Виды измельчителей для овощей и их изготовление своими руками

Ручная кормовая терка цена в Украине, Киеве, Одессе, Харькове …

Как своими руками заточить ручную кухонную тёрку

Ручная кормовая терка цена в Украине, Киеве, Одессе, Харькове …

Как выглядит тёрка для корейской моркови?

Как своими руками заточить ручную кухонную тёрку

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Как сделать корморезку своими руками в домашних условиях. Чертежи

Как своими руками заточить ручную кухонную тёрку

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

самодельная дробилка кормов — YouTube

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

ОТВЕТ ПОДПИСЧИКУ: Как сделать барабан для терки? / how to create a …

Ручная кормовая терка цена в Украине, Киеве, Одессе, Харькове …

Как сделать корморезку своими руками в домашних условиях. Чертежи

Виды измельчителей для овощей и их изготовление своими руками

Как своими руками заточить ручную кухонную тёрку

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

Ручная кормовая терка цена в Украине, Киеве, Одессе, Харькове . ..

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

Корморезка своими руками из хлама — YouTube

свеклорезка \

Диск терка для корморезки. Купить запчасти для измельчителя кормов в …

Терка для моркови по-корейски — разновидности, как правильно …

Корморезка своими руками — YouTube

Салат из моркови и свеклы по-корейски, рецепт с фото

Терка для кормов ручная, своими руками))) — YouTube

Как сделать корморезку своими руками в домашних условиях. Чертежи

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ — рецепт с фото от Good-Menu.Ru

Электро тёрка своими руками. — YouTube

Как похудеть на свекольной диете. Свекольная диета для похудения …

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Самодельная электрическая терка. — Домоводство

Постный салат из сырой свеклы

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Свекла: чем полезна и как готовить | Правильное питание | Здоровье . ..

Сколько варить свеклу на салат | NUR.KZ

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

Рецепт салат из сырой свеклы и моркови

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Сок из свеклы: приготовить, в домашних условиях, сделать, без …

Как сделать соковыжималку своими руками — из старой стиральной машинки

Свекольный салат с яйцом

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

Сахар своими руками. / Полевая кухня / НеПропаду

Корморезка своими руками: как сделать самодельную корморезку

Сок из свеклы: как приготовить в домашних условиях, без …

Салат из свеклы с чесноком — пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Постный салат из сырой свеклы

👌 Селедка под шубой, рецепты с фото

Как сделать терку за 2 минуты своими руками \u2014 Видеохостинг Rutube

корморезка,бурякорезка из газового балона. — YouTube

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Польза и вред свеклы для организма человека, противопоказания к . ..

При каких болезнях сок свеклы полезен и противопоказан …

Вкусная икра из свеклы на зиму: рецепты Пальчики Оближешь

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Салат из свеклы по корейски

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Блюда из свеклы рецепты быстро и вкусно

Салат из свеклы: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Свекла по-корейски / Блюда из свеклы / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Салат из сырой свеклы \u2014 ТОП-7+ очень вкусных рецептов с фото

Меласса для рыбалки своими руками, делаем в домашних условиях

Салат из свеклы: 7 очень вкусных рецептов на праздник

Сколько варить свеклу на салат | NUR. KZ

Как сделать салат из свеклы с чесноком и майонезом рецепт?

Свекла на Зиму: 17 Рецептов — Очень Вкусно и Полезно

Свекла по-корейски / Блюда из свеклы / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Как сделать тёрку для овощей своими руками! — YouTube

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

Блюда из свеклы \u2013 Рецепты из свеклы. Что приготовить из свеклы

5 лучших электрических терок для сыра на 2021 год

Getty Images

Давайте будем реальными. Если вы похожи на нас, вы готовили дома на карантин намного больше и, вероятно, также съели нечестивых единиц сыра. Для непримиримых любителей сыра вы уже знаете, каким мучительным может быть свежий сыр, поэтому мы здесь, чтобы познакомить вас с вашим новым любимым кухонным гаджетом: электрической теркой для сыра, которая выполняет за вас ручную работу.

Лучшие электрические терки для сыра

1. Универсальный кухонный комбайн: Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек
2. Лучший стрелок для салата: Presto Salad Shooter Электрическая терка для сыра
3. A Приставка для слайсера: Приставка для слайсера / измельчителя KitchenAid FreshPrep
4. Ротационная терка с мандолиной: Ротационная терка для сыра Benwish
5. Лучшая ротационная терка для сыра: Ротационная терка для сыра Zyliss Classic

электрическая терка для сыра является важным (и универсальным) кухонным инструментом, чтобы упростить терку большого количества сыра, шоколада, орехов или даже специй для последующего хранения. Для всех, кто любит готовить лазанью, домашнюю пиццу или пасту на обычном столе, просто необходимо иметь свежий тертый сыр. (Вот один из наших любимых рецептов домашней пиццы, в котором требуется свежая тертая моцарелла.)

Как мы выбрали

Есть множество руководств, которые рекомендуют традиционные ручные терки для сыра, которые полностью работают. Однако для этого изделия мы действительно хотели свести к минимуму количество жира на локтях и работу, связанную с терками типа мандолина и коробчатыми терками, и придерживаться либо электрических терок для сыра, либо моторизованных приборов, которые нарезают и нарезают на мкс.

В нашем исследовании мы изучили отзывы пользователей таких розничных продавцов, как The Home Depot, Williams-Sonoma и Amazon, а также сделали перекрестные ссылки на несколько подробных руководств по терке для сыра, в том числе от наших друзей из Good Housekeeping. В конечном итоге мы остановились на пяти вариантах, обеспечивающих хороший баланс между универсальностью, дизайном и практичностью, и при этом удостоверились, что мы включили варианты, которые просты в использовании, эффективны и оснащены рядом различных кулинарных применений.

От первоклассного кухонного комбайна на 13 чашек до электрической терки для сыра в стиле шутера или насадки для нарезки, которую можно добавить к настольному миксеру — это лучшие электрические терки для сыра, которые стоит покупать.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Универсальный кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек Cuisinart amazon.com

199,95 долл. США

Если вы ищете электрическую терку для сыра, мы рекомендуем вам приобрести еще более универсальный кухонный гаджет: надежный кухонный комбайн.

Хотя эти кухонные инструменты чаще всего ассоциируются с измельчением лука или кубиками жестких корнеплодов, большинство кухонных комбайнов на самом деле поставляются с мощными измельчителями и нарезками, которые могут легко помочь вам измельчить сыр.

Помимо своей функциональности в качестве кухонного комбайна для измельчения овощей, специй, семян, орехов и многого другого, эта модель Cuisinart с самым высоким рейтингом на 13 чашек также творит чудеса с твердыми сырами, такими как пармезан или романо.

Подробнее: Если вы любите овощи, вам нужен один из лучших спирализаторов

2

Стрельба по лучшим салатам

Электрическая терка для сыра Presto Salad Shooter

Эта самая продаваемая электрическая терка для сыра от Presto — это серьезный помощник, который решает сразу несколько задач на кухне.Натираете ли вы сыр или нарезаете и измельчаете различные овощи, такие как морковь или огурцы, — это все для вас.

Просто направьте прибор на свое блюдо, загрузите овощи или сыр, и это устройство буквально выбрасывает начинку с точностью и равномерным разрезом.

Чтобы переключиться с одной функции на другую, просто замените любой из четырех входящих в комплект сменных конусов (для измельчения, обычных ломтиков, толстых ломтиков и волнистых разрезов). Не волнуйтесь, эти детали легко чистить — и их можно мыть в посудомоечной машине.

3

Приставка для слайсера

Приставка для слайсера / измельчителя KitchenAid Fresh Prep

Если у вас уже есть стационарный миксер KitchenAid, один из самых простых способов заменить электрическую терку для сыра — просто добавить эту насадку для резки / измельчения к миксеру. Простая в установке и невероятно универсальная насадка может использоваться для нарезки овощей тонкими ломтиками, таких как кабачки, морковь или огурцы, а также для измельчения твердых сыров.

Эта насадка оснащена 3-, 4- и 6-миллиметровыми лезвиями для измельчения, которые могут обрабатывать различные текстуры и консистенции. Обозревателям нравится лоток для толкателя еды 2-в-1, который может вмещать самые разные диаметры, от сырных дольков до ломтиков картофеля.

4

Гибрид мандолин-роторного типа

Ротационная терка для сыра Benwish Бенвиш amazon.com

23,99 доллара США

Гибрид мандолины и вращающейся терки для сыра, эта терка для сыра на столешнице сэкономит вам время, энергию и избавит от лишних хлопот на кухне.

Благодаря большому бункеру и сверхострым лезвиям из нержавеющей стали, этот круглый барабанный слайсер управляется простым поворотом эргономичной рукоятки. Благодаря трем сменным ножам барабана для тонкого измельчения, крупной терки и нарезки, этот измельчитель мандолины может приготовить большое количество ингредиентов за один раз.

Хотя это терка для сыра с ручным управлением, а не электрическая, она по-прежнему очень эффективна и легка. Пользователям также нравится основание с присосками за стабильность и безопасность во время приготовления пищи.

5

Лучшая терка для сыра в ротационном стиле

Ротационная терка для сыра Zyliss Classic Зилисс bedbathandbeyond.com

19,99 долл. США

Эта высококачественная терка для сыра не является моторизованной, но идеально подходит для домашних поваров любого уровня подготовки. Просто поместите кусок сыра в барабан, зафиксируйте верхний рычаг и поверните боковой рычаг, чтобы натереть сыр до желаемой консистенции.Чтобы добавить немного пармезана в макароны или салаты по будням, это разумный кухонный инструмент, который вам захочется держать под рукой.

Барабан и ручка, которые можно мыть в посудомоечной машине, разделены для облегчения очистки, а ручку можно переключать из стороны в сторону для удобства в зависимости от доминирующей руки пользователя.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Какая электрическая терка самая лучшая на рынке Великобритании?

Электрическая терка — удобный инструмент на любой загруженной кухне. Традиционная ручная терка требует слишком много времени и усилий.

С помощью электрической терки вы можете натереть или нашинковать много овощей всего за пару минут.

Электрические терки можно использовать практически с любыми измельчаемыми овощами, включая морковь, картофель и огурцы. Вы также можете измельчить кусок сыра.

Некоторые терки настолько универсальны, что представляют собой полноценные кухонные комбайны, которые могут измельчать, измельчать, нарезать ломтиками и перемешивать.

Мы рассмотрели лучшие электрические терки ниже. Наши лучшие решения были основаны на таких факторах, как универсальность, простота использования и производительность на кухне.

Прежде чем мы перейдем к отзывам, вот полный список всех факторов, которые следует учитывать при покупке электрической терки в Великобритании.

Что следует учитывать при выборе электрической терки

а. Размер

Электрические терки

различаются по размеру от небольших портативных устройств, которые можно держать над сковородой или тарелкой, до полноценных кухонных комбайнов, которые размещаются на кухонной столешнице и могут приготовить что угодно.

Лучший размер зависит от ваших потребностей.

Если вы много измельчаете и натираете на терке, возьмите большой агрегат, который может быстро измельчить много овощей. С другой стороны, если вам просто нужно что-то, чтобы иногда натереть на терке морковь или огурец, подойдет небольшая единица.

Также при выборе идеального размера учитывайте, сколько места у вас на столешнице.

Если ваша столешница уже заполнена другой бытовой техникой, подумайте о приобретении компактного или портативного устройства, которое можно хранить в шкафу или ящике, когда он не используется.

г. Питание от аккумулятора по сравнению с проводным

Электрическая терка с питанием от сети — лучший выбор, если вы планируете измельчить много вещей. Вам нужна рабочая лошадка, у которой не будут разряжаться батареи.

Но если вам нужно что-то портативное, которое можно носить с собой к обеденному столу или держать над сковородой, лучше всего подойдет терка на батарейках.

Также отлично подходит для кемпинга и пикников.

г. Универсальность

Проверьте, насколько универсальна электрическая терка с точки зрения типов блюд, которые она может обрабатывать, и количества функций, которые она выполняет.

Сетчатые столешницы-терки обычно подходят для обработки всех видов овощей, а также других продуктов, таких как сыр и орехи.

Они также обеспечивают множество функций, таких как измельчение, измельчение, измельчение и нарезание ломтиками. Это избавит вас от затрат на покупку дополнительных приспособлений для обработки различных типов продуктов.

г. Другие соображения

• Устойчивое противоскользящее основание, которое не двигается и не трясется во время использования.
• Лезвия из нержавеющей стали.
• Несколько конусов, которые выполняют различные функции, такие как измельчение, измельчение и нарезание ломтиками.
• Настройки переменной скорости.
• Большая трубка для кормления, через которую легко проталкивать овощи.
• Толкающее устройство. Это намного безопаснее и эффективнее, чем использовать пальцы.
• Широкий носик, который направляет пищу в миску, не вызывая беспорядка.
• Легко чистить и обслуживать. Должно быть легко разобрать и собрать обратно.

Лучшая электрическая терка Отзывы

1. Обзор кухонного комбайна Philips HR7627 / 01 Daily Collection

Если вы ищете универсальный кухонный комбайн, который удовлетворит все ваши потребности в измельчении, измельчении, смешивании и даже замешивании теста, то это то, что вам нужно.

Терка — это лишь одно из множества переключаемых приспособлений, которыми комплектуется кухонный комбайн. Вы можете использовать его для измельчения моркови, огуречного сыра и других продуктов.

Другие насадки предназначены для замешивания теста, взбивания яиц, взбитых сливок и смешивания супов и смузи.

Сменить навесное оборудование очень просто. Если у вас есть подходящий инструмент, можно легко кормить то, что вы готовите, через очень широкую трубку для кормления.

Есть два варианта скорости на выбор, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.

Низкая скорость идеальна для замешивания теста, взбивания яиц и приготовления взбитых сливок.Более высокая скорость идеально подходит для терки, нарезки и нарезки ломтиками.

Банка объемом 2,1 л вмещает много продуктов и ее легко достать, когда вы закончите. Если вы смешивали смузи или суп, скрытый внутренний стержень позволяет перелить его в другой контейнер, не создавая беспорядка.

Устройство довольно компактно и меньше стандартных полноразмерных кухонных комбайнов, что делает его идеальным для небольших семей и кухонь с ограниченным пространством.

Что нам в нем нравится:

• Универсальный.
• Простота использования.
• Легко чистить — все аксессуары и емкость можно мыть в посудомоечной машине.
• Компактность, занимающая мало места на кухонном столе — идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

---

2. Обзор аккумуляторной терки Ariete Grati

Если вам просто нужна электрическая терка, это лучший вариант.

Это небольшая переносная перезаряжаемая электрическая терка, которая идеально подходит для измельчения сыра, мускатного ореха, орехов, шоколада и всего остального.

Компактная портативная конструкция означает, что вы можете легко держать его над сковородой или даже тарелкой.

Поскольку он беспроводной, его очень легко держать так, как вы хотите, при этом шнур не мешает. Его также удобно использовать на открытом воздухе во время кемпинга или пикника.

Аккумуляторная батарея натирает около 1 кг сыра, прежде чем потребуется подзарядка. Вилка в британском стиле включена для подзарядки.

Основным недостатком этой терки является то, что она оснащена всего одним барабаном, который отлично измельчает продукты.У него нет сменного барабана с другим уровнем грубости.

Он не такой универсальный, как большинство продуктов в этом списке.

Что нам в нем нравится:

• Прост в использовании — он компактный, легкий и беспроводной.
• Измельчает самые разные продукты, включая шоколад, мускатный орех, хлеб и сыр.
• Идеально подходит для использования на открытом воздухе.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

---

3. Обзор салатницы Meykey Electric Spiralizer

Если вы ищете универсальную терку, не заходя на территорию кухонного комбайна, это хороший вариант.

Электрическая салатница MeyKey поставляется с 4 сменными коническими лезвиями с различной степенью измельчения.

Есть конус для мелкой терки, конус для крупной терки, конус для нарезки ломтиков и конус для измельчения картофеля.

Итак, в зависимости от того, что вы готовите, вы просто вставляете правильный конус / барабан. Легко и быстро сменить конус на другой.

Некоторые из продуктов, которые можно натереть, включают шоколад, хлеб, морковь, огурцы и орехи.

Двигатель 200 Вт достаточно мощный, чтобы работать как с мягкой, так и с твердой пищей.

Трубка подачи достаточно широкая, чтобы предотвратить беспорядок при добавлении пищи на терку. Носик подачи еще шире. Просто поставьте под него тарелку или миску, чтобы собрать измельченные продукты, не создавая беспорядка на прилавке.

Устройство занимает мало места на рабочей поверхности, его можно разобрать и убрать, когда он не используется.

Все насадки легко снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам в нем нравится:

• Разнообразные варианты измельчения и измельчения.
• Простота использования и никаких проблем.
• Легко разбирается и чистится.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

---

4. Severin KM 3916 Обзор терки 5 в 1

Еще один отличный вариант, если вы ищете универсальную терку, которая может обрабатывать различные виды пищи.

Дизайн очень похож на салатницу Meykey с некоторыми отличиями. У этого есть 5 сменных лезвий из нержавеющей стали. Лезвия имеют цветовую маркировку, чтобы их было легко идентифицировать с первого взгляда.

— Желтый измельчитель для орехов, сыра и миндаля.

— Красная терка для блюд идеально подходит для овощей, таких как огурцы, кабачки и морковь.

— Розовая мелкая терка для шоколада и некоторых видов сыров.

— Голубая тонкая ножка для лука и редиса.

— Синяя толстая ломтерезка идеально подходит для огурцов и картофеля.

Удаление и установка нового лезвия занимает всего несколько секунд.

Двигатель мощный и может обрабатывать даже твердую пищу, не чувствуя, что она развалится. Ножки с противоскользящим покрытием удерживают его на месте даже на гладкой столешнице.

Зонд для кормления большой, чтобы вы не испортили ничего плохого, особенно с такими продуктами, как орехи. Носик также широкий и наклонен вниз, чтобы направлять измельченные продукты на тарелку или миску.

По завершении подготовки все насадки легко разбираются, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам в нем нравится:

• Универсальная функциональность 5-в-1.
• Простота использования.
• Занимает мало места на прилавке, его также можно разобрать и положить в шкаф.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

---

5. Moulinex AFFETTA-Grater Dj755G 5 Обзор

Этот также поставляется с пятью сменными лезвиями или роликами. Это позволяет измельчать различные продукты, включая сыр, орехи, морковь, хлеб и картофель.

Переход с одного ролика на другой занимает всего пару секунд.

Широкая трубка для кормления гарантирует, что вы не пролите пищу при натирании на терке. Носик также широкий и позволяет подавать измельченные продукты прямо в тарелку или миску, не беспокоясь.

Загрузочная трубка и носик могут быть полностью сняты с устройства для легкой очистки. Их можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам в нем нравится:

• Устойчивое противоскользящее основание для легкого приготовления пищи.
• Можно натирать на терке самые разные продукты — просто выберите валик по своему вкусу.
• Легко чистить и обслуживать.

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ЦЕНУ AMAZON

---

Часто задаваемые вопросы

1. Стоит ли электрическая терка?

Это зависит от потребностей вашей кухни.Если вы едите дома почти каждый день, то наверняка обнаружите, что много нарезаете, нарезаете и шинкуете. В таком случае электрическая терка того стоит. Это сэкономит ваше время и силы, и вы добьетесь лучших результатов с овощами, орехами и сыром по сравнению с их ручным измельчением или теркой.

Электрическая терка еще более полезна для людей с артритом и пожилых людей с ослабленной силой рук.

2. Что можно приготовить на электрической терке?

Большинство электрических терок представляют собой небольшие кухонные комбайны, которые могут обрабатывать различные виды продуктов, включая овощи, орехи, сыр и фрукты.

Если вам нужно нарезать, нарезать ломтиками, натереть или измельчить, большинство электрических терок справятся со всем этим.

3. Может ли электрическая терка измельчить мясо?

Нет, большинство электрических терок не измельчают мясо. Это потому, что электрические терки обычно имеют небольшой двигатель с выходной мощностью не более 200 Вт.

Для мяса вам понадобится либо кухонный комбайн, либо специальная электрическая мясорубка.

Top 5 Лучшие обзоры на терку для сыра в 2021 году

Терка для сыра — это, по сути, терка для сыра в форме коробки.

Он имеет четыре стороны, и каждая сторона имеет различную решетчатую поверхность для терки различных продуктов.

Это многофункциональная кухонная стойка, которая прекрасно дополнит ваше пространство.

Лучшую терку легко хранить, так как она стоит отдельно, занимает меньше места

Она не содержит пластика, не использует электричество, ее легче мыть, дает лучшие измельчения и удобство использования, так как измельченные заявки собираются под ящиком и не нужно держать его над едой (источником).

5 Best Box Grater Reviews 2021

1 — Ящичная терка Spring Chef 10 дюймов

Эта ящичная терка изготовлена ​​из лезвия из нержавеющей стали, что делает ее одной из лучших.

Материал устойчив к ржавчине даже при длительном использовании и обладает исключительной прочностью при резке более прочных продуктов.

Лезвия ультрасовременной формы — отличительная особенность, позволяющая резать без усилий.

Вам понравится универсальность этой терки.

Каждая из четырех сторон коробки имеет разную степень грубости, и вы можете натереть, нарезать и отделить цедрой все, что угодно: овощи, сыр, орехи, цедру лимона и т. Д.

Нам также особенно нравится, что у нее резиновое дно. Резина гарантирует, что независимо от того, на какой поверхности вы используете терку, она останется устойчивой и предотвратит случайные порезы.

Вы также можете работать легче и быстрее, если ящичная терка устойчива и не перемещается по поверхности.

Безопасный ящик также собирает всю натертую или нарезанную пищу внутри четырех стен, сводя к минимуму любой дополнительный беспорядок, когда вы готовите на кухне.

В целом он такой же прочный, как и есть, и если он все еще вас не устраивает, на него предоставляется пожизненная гарантия от производителя.

Изготовлен из нержавеющей стали с очень острыми лезвиями для легкой нарезки ломтиками и теркой. Нескользящее основание предназначено для надежного удержания терки на одном месте, без скольжения и несчастных случаев.

Он предлагает 4 различных терки в одной коробке — 1. Слайсер 2. Застер / мелкая терка 3. Средняя терка 4. Крупная терка. Лучше всего подходит для заправки цедры, нарезки и терки орехов, шоколада, фруктов, мягких и твердых сыров, овощей и многого другого.

Нам нравится резиновое дно, предотвращающее соскальзывание. Поставляется с пожизненной гарантией.

ЧТО НАМ НРАВИТСЯ

• Можно измельчить со всех четырех сторон
• Основание очень стабильное
• Конструкция сделана из высококачественного материала
• Сделана из устойчивого к ржавчине материала

Вещи, которые нам не понравились

• Царапины вполне легко
• Очистка — это немного сложно

2 — Cuisinart CTG-00-BG Терка в штучной упаковке

Тот простой факт, что она изготовлена ​​проверенным производителем лент, уже дает вам столь необходимую уверенность, если принять во внимание качество этого продукта.

Но в этом продукте есть заслуга не только в том, что он произведен хорошо известным брендом.

Нам также нравится, что терка в коробках CTG-00-BG Cuisinart на удивление доступна по цене (учитывая репутацию бренда как продуктов высокого класса).

Если вы ищете что-то легкое в кармане, вы нашли подходящий продукт!

Решетка — это удобство и простота использования, когда терку держите во время работы.

Мягкая рукоятка сделает его настолько удобным, что вы сможете работать дольше, чем обычно.

Нам нравится ручка не только потому, что она мягкая на ощупь, но и за то, что она достаточно велика, чтобы в ней поместилась даже действительно большая рука.

Поскольку вам будет намного удобнее держать терку в руке, она также даст вам лучший контроль над своими навыками нарезки, терки или приготовления цедры.

Еще одна вещь, которая нам очень нравится в этой простой, но доступной терке для сыра, — это то, что она имеет четыре разные стороны для разных целей.

Это настолько универсально, что вы можете сделать так много всего с одним инструментом.

Теперь вы можете полностью контролировать, насколько мелкими или грубыми должны быть решетки или ломтики для вашего любимого блюда при приготовлении пищи на кухне.

Они бывают с четырех сторон для грубого измельчения, мелкого измельчения, нарезки ломтиками и мелкой терки. Литая ручка изготовлена ​​из мягкого материала, поэтому вы не устанете даже при длительном использовании.

Нам нравится нескользящая основа. Можно мыть в посудомоечной машине.

Ящичная терка изготовлена ​​из нержавеющей стали.Ручка доступна в черном цвете.

НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Цена доступная
• Рукоятка удобна даже при длительном использовании
• Надежный бренд
• Прочная нержавеющая сталь

ЧТО МЫ НЕ НРАВИТСЯ

• Недостаточная стабильность
• Лезвия не острые достаточно

3 — Профессиональная терка для коробок от Spring Chef

Эта профессиональная терка из нержавеющей стали с 4-мя сторонами — больше, чем просто терка для пармезана.

Это универсальный инструмент с 4 различными конструкциями на каждой стороне для разных целей.

Позволяет нарезать ломтиками, натереть мелкую терку или цедру, натереть на средней и крупной терке.

Как следует из названия, эта коробчатая терка идет на шаг впереди всех, предлагая вам профессионально выглядящие ломтики, решетки и цедры.

Производитель настолько уверен в своем продукте, что пообещал пожизненную гарантию на этот продукт!

Готовить на кухне достаточно беспорядочно, вам не придется тратить время на дополнительную работу по мытью посуды после того, как вы закончите.Просто поместите этот чудо-рабочий инструмент в посудомоечную машину, и он по-прежнему будет сохранять свое качество, выйдя из машины, как новая блестящая игрушка.

Эта профессиональная терка от Spring Chef — действительно нечто особенное — теперь вы можете выбросить свой кухонный комбайн.

Больше никаких трудоемких работ и сборки еды. Все, что вам нужно сделать, это взять эту коробку и начать терку или нарезку без электрических соединений.

Его можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется пожизненная гарантия.

Очень широкое пространство предназначено для более быстрого выполнения работы и большей вместимости. Съемная резина внизу присутствует для предотвращения скольжения и скольжения для более безопасного использования.

Резиновое дно также предотвращает просыпание пищи из коробки, чтобы не допустить лишнего беспорядка.

НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Удобная ручка для легкого управления
• Несколько функций в одной коробке
• Долговечная и исключительно высококачественная модель из нержавеющей стали
• Резиновое дно для предотвращения скольжения по гладкой поверхности

Вещи, которые мы не использовали LIKE

• Только один прорезь для нарезки
• Лезвие не такое острое, как ожидалось

4 — Cuisipro Surface Glide Technology 4-сторонняя терка в штучной упаковке

, то четырехсторонняя ящичная терка Cuisipro с технологией поверхностного скольжения — ваш идеальный выбор.

В этой машине используется передовая технология superglide для продвинутой резки и скольжения.

С повторяющимся рисунком канавок, равномерно распределенным по поверхности решетки, он обеспечивает легкое измельчение, а также дает вам большую поверхность для резки.

Нам также нравится функция решетки имбиря.

Благодаря этому вам больше не придется иметь дело с грязными волокнами имбиря при натирании.

В нем используется эксклюзивная технология скольжения для рифленой поверхности решетки, которая позволяет легко натирать решетку с минимальными усилиями.Вы можете легко натереть пищу на решетке, поскольку бороздки уменьшают сопротивление.

Канавки также предназначены для увеличения общей длины каждого лезвия, что позволяет натирать больше продуктов с каждым ходом. Ручка и основание изготовлены из нескользящего резинового материала для большей устойчивости.

На большой терке можно легко разместить большие количества продуктов для вечеринок. Нам особенно нравится бонусная основа для терки имбиря, которая измельчает свежую мякоть имбиря и отфильтровывает нежелательные волокна.

Хотя его можно стирать в машине, мытье предпочтительнее. Они бывают со съемным основанием и нескользящей ручкой. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали.

ЧТО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Лезвия острые как бритва
• Повторяющийся рисунок канавок в технологии Super Glide снижает сопротивление, обеспечивая легкое скольжение
• Каждое отдельное лезвие удлинено из-за рисунка канавок, обеспечивающего большую поверхность для резки
• Дополнительная основа терки для имбиря для исключить нежелательные волокна имбиря

Вещи, которые нам не понравились

• Небезопасно для посудомоечной машины
• Слишком острое для детей или новичков

5 — Utopia Kitchen Cheese-Ter-Vegetable-Slicer

If вы хотите универсальную терку для сыра, чем ваши молитвы были услышаны.

Овощерезка с 6-сторонней теркой для сыра из нержавеющей стали от Utopia Kitchen — идеальное решение всех проблем с решеткой и нарезкой на кухне.

В этом маленьком чудо-коробочке с теркой можно не только натирать грубый, мелкий или супертонкий сыр, но и использовать его для нарезки, шинкования и заправки цедры.

Уникальная шестиугольная 6-гранная конструкция для универсального приготовления пищи.

Это безопасно для использования на кухне, так как оно изготовлено из пищевой нержавеющей стали 430.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 430 для долговечности.

Конструкция с одной ручкой, удобная для одной руки и эффективное измельчение. Резиновая ручка приятна на ощупь и удобна.

Эта ящичная терка предлагает широкий выбор толщины измельчения по индивидуальному заказу с шестигранной коробкой. Его можно легко мыть с помощью мыла и воды для посудомоечной машины.

Можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.Он предлагает 6 различных типов текстуры терки, включая слайсер, грубую, мелкую, ультра грубую для более мягких сыров и овощей, среднюю бритву и звездочку для мелких пушистых гранул, таких как шоколад и пармезан.

ЧТО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Нержавеющая сталь изготовлена ​​из пищевого качества
• Эргономичная резиновая ручка и ручка
• Предлагает большой объем для измельчения
• Безопасно для мытья в посудомоечной машине

Вещи, которые нам не понравились

• Требуются больше места для хранения
• 6 сторон позволяют ограничить пространство решетки

Почему вам следует покупать ящичную терку

Хотите верьте, хотите нет, но как только вы возьмете в руки ящичную терку, вас зацепит на всю жизнь !

Вы можете использовать его, чтобы натереть на терке целую кучу еды, такую ​​как помидоры, корнеплоды, орехи, сыр (конечно!), Картофельное пюре, мускатный орех, цедру лимона, домашнюю пасту (кто знал!) И т. Д.

Я хочу сказать, вы будете использовать его так часто, что легко изнашиваетесь (источник).

Вот почему для вас важно инвестировать в качественную терку, чтобы в течение месяца вам не пришлось возвращаться в магазин, чтобы купить новую, поскольку другая вышла из строя.

На что обращать внимание при покупке терки

Вот несколько важных вещей, на которые нужно обращать внимание, когда вы покупаете совершенно новую терку для себя.

Долговечность

Ящик-терка — это универсальный кухонный инструмент, поэтому очень вероятно, что вы легко изнашиваетесь при многократном использовании. Что касается долговечности, убедитесь, что его можно мыть в посудомоечной машине и достаточно ли он прочен, чтобы выдержать падение или удар о твердую поверхность.

Пользовательский опыт

То, как вы его используете, также будет определять вашу покупку. Например, если ваши дети также помогают на кухне, вам определенно нужно выбрать терки для начинающих, а не профессиональные (советы).

Execution

В конце концов, все сводится к тому, что вы используете большую часть времени. Если все, что вы делаете, это натираете сыр, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы получить продукт высочайшего качества.

Вам определенно нужно будет купить более качественный, если вы будете использовать его для салатов, например, для натирки твердых продуктов, таких как морковь, свекла и т. Д. (Источник).

Лезвия с кислотным травлением

Они обычно встречаются в моделях коробчатых терок более высокого класса.Это сделано путем фотохимической обработки для создания лезвий, похожих на лезвия, на обеих поверхностях лезвий. Ящичные терки более низкого качества будут просто рвать пищу, а не резать ее.

Материал

С более толстыми стенками ваша коробчатая терка будет намного прочнее и не будет гнуться под давлением. Короче говоря, он прослужит вам долгие годы.

Глубокие отверстия

С более глубокими отверстиями терка будет давать более крупные и однородные ломтики и клочки.В результате еда будет выглядеть более привлекательно. Другое дело, конечно, ваше кулинарное мастерство!

Отверстия для измельчения и терки

Вам нужны отверстия большего размера для моркови, твердого сыра и т. Д. И меньшего размера для свежего имбиря, цедры лимона и т. Д.

Вердикт

Практически невозможно превзойти удобство и эффективность универсальность, которую терка обеспечивает домашнему повару. Нам особенно это нравится, потому что он может быстро перемещаться из прилавка в посудомоечную машину, так как в нем нет деталей, которые трудно мыть.

Помимо обычной терки, нарезки ломтиками и цедры, эта маленькая чудо-коробочка также поможет вам пропустить процесс нагрева масла. Просто измельчите масло и позвольте комнатной температуре сделать свое дело!

10-дюймовая терка Spring Chef — выбор редакции

Если вы ищете лучшего друга на кухне, 10-дюймовая терка Spring Chef — ваш лучший выбор. Высококачественная нержавеющая сталь предназначена для защиты от ржавчины, обеспечивает соотношение цены и качества и прослужит вам долгие годы.Он исключительно прочный, а сверхострые лезвия предназначены для обработки практически любых продуктов, которые вы хотите натереть на терке или нарезать.

Бренд продукта: Spring Chef

Валюта продукта: USD

Товар на складе: InStock

Поделиться — это забота!

Лучшие терки 2021 года

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Кредит: рассмотрено.com / Линдси Д. Мэттисон

Как мы тестировали

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Мы измельчили твердую морковь и картофель на каждой терке, чтобы увидеть, насколько она справится с тяжелыми задачами.

Тестер

Привет, я Линдси Мэттисон, профессиональный повар и заядлый сыр. В детстве мы с братом натирали огромные груды сыра чеддер и плавили их в микроволновой печи, сражаясь за самую сырную часть кучи.Терка была первым кухонным инструментом, которым я научился пользоваться, и я был поражен, когда поступил в колледж и обнаружил, что предварительно измельченный сыр — это действительно здорово! Время от времени я покупаю удобные пакеты, но на хорошей терке получаются длинные и толстые пряди сыра, которые просто тают лучше, чем альтернатива. Поскольку я использую свою терку постоянно, мне бы очень хотелось помочь вам найти такую, которая проста в использовании и еще легче чистится.

Испытания

Мы выбрали восемь терок (шесть коробчатых моделей, одна плоская терка и одна коробчатая мульти-терка) и протестировали их.Наши тесты были разработаны для оценки общей пригодности каждой терки, уделяя особое внимание остроте лезвия , эффективности и простоте использования .

Чтобы нащупать каждую терку, мы натерли картофель, морковь и сыр моцарелла крупными терками. Что касается прекрасной стороны, мы взялись за сыр пармезан и цедру лимона. Мы искали терку, которая была достаточно острой, чтобы образовывать длинные неповрежденные лоскуты на грубой стороне и тонкие груды на тонкой стороне.Чтобы узнать, сколько отходов образует каждая терка, мы измерили продукты до и после их измельчения.

Наконец, мы обратили внимание на саму терку, как мы ее использовали. Рукоятка удобная? Он скользил, когда мы его использовали? Продукт застрял в решетках или ножки мешали нам легко удалить клочки? И поскольку эти лезвия острее, чем вы думаете (на самом деле у меня есть несколько шрамов, подтверждающих это!), Мы также позаботились о том, чтобы на каждой терке не было никаких проблем с безопасностью.

Что следует знать о терках

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

При тестировании сыра пармезан мы обнаружили, что терки имеют четыре типа мелкого измельчения: отдельные пряди, широкие кусочки, пушистые и мягкие, и их очень неудобно снимать с терки!

Можно использовать терку только для сыра, но на самом деле это невероятно полезные инструменты. Грубые отверстия идеально подходят для снятия любимой всеми тающей пищи, но они также полезны для терки моркови для торта или салата из капусты, а также картофеля для латкес и картофельных оладьев.Отверстия среднего размера работают так же, как и крупные, только с меньшим клочком. А мелкие отверстия предназначены для терки пармезана, цедры лимонов или превращения имбиря в пасту. Хотя я признаю, что почти никогда не использую нарезную сторону терки, она доступна для изготовления однородных ломтиков сыра для закусок или овощей для запеканки, если у вас нет ножа для мандолины.

В дополнение к многостороннему, терки также бывают двух стилей: штампованный и травленный .Штампованные модели олицетворяют терки нашего детства с твердой поверхностью решетки, штампованной в нержавеющей стали. Эти отверстия выступают со стороны терки, захватывая пищу своими широкими отверстиями и выталкивая их над режущей поверхностью. Обычно они очень эффективны с грубой стороны и ужасно раздражают с хорошей стороны. С другой стороны, протравленные терки создаются с помощью химического процесса, при котором зубы разъедают поверхность тонкого металла. Он создает крошечное отверстие, достаточное для того, чтобы в него можно было захватить пищу, что делает его идеальным для мелкой терки.Однако металл, используемый для этих типов терок, тоньше, поэтому они будут прогибаться и выдвигаться при использовании с тяжелыми продуктами.

В чем разница между теркой и слайсером для мандолины?

В то время как терки предназначены для быстрой терки, снятия цедры или превращения продуктов в пасту, слайсер для мандолины предназначен для единственной цели: делать тонкие и точные ломтики фруктов и овощей (а также пальцев, если вы не осторожны) намного быстрее. чем можно управлять с помощью хорошего кухонного ножа, не занимая столько места на кухонном комбайне.

Ножилки для мандолины часто бывают с лезвиями разных типов, так что вы можете делать морщинистые или гладкие разрезы, в зависимости от того, какой эстетический вид (или насколько сильно) вы собираетесь использовать с тем или иным продуктом. Кроме того, у хорошей мандолины будет несколько положений лезвия, чтобы вы могли нарезать ингредиенты до нужной толщины.

---

Другие протестированные нами терки

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты. Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты. В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.

Напишите нам по электронной почте

лучших терок для сыра в 2021 году

Терка для сыра — одна из тех основных кухонных принадлежностей, без которых большинство людей не может полюбить.Они не только жизненно важны для приготовления домашней пиццы, но и полезны для терки овощей, но, если все сделано правильно, они могут прослужить долгое время и предложить несколько дополнительных функций, таких как сборный ящик и несколько решетчатых поверхностей.

Это возможно только в том случае, если вы покупаете качественный продукт, который правильно выполняет основные функции, но изготовлен из прочных материалов. Многие люди склонны выбирать самый дешевый вариант, но они часто неудобны в использовании и создают беспорядок на кухонной поверхности. Чтобы помочь вам улучшить процесс приготовления пиццы, мы создали список лучших терок для сыра на рынке.

Краткое изложение лучших терок для сыра

Микроплан 34006 Большая четырехсторонняя ящичная терка из нержавеющей стали

Выбор редакции

При 10 дюймах это дает вам большую решетчатую поверхность, которая защищает вас от ссадин. Многие люди отмечают, насколько острая поверхность лезвия значительно упрощает весь процесс, поэтому вам не нужно прикладывать никаких усилий. Вы получаете, конечно, качественный продукт, но также и большую ценность, поскольку 4 стороны имеют разную степень грубости.

На выбор есть нож для нарезки, ультра-крупный, ленточный и мелкий, поэтому вы можете натереть чеддер, картофель для картофельных оладий, натереть цедру лимона или использовать ленту, чтобы натереть цуккини. Широкая ручка — одна из самых удобных для удержания, а поскольку тонкая ручка с лезвием полностью отсоединяется, вы можете легко очистить внутреннюю часть коробки. Кроме того, он изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его можно мыть в посудомоечной машине.

ЗА:

• 4 стороны для различных вариантов решетки
• Удобно держать
• Отсоединяется с одной стороны, поэтому ее легко чистить
• Можно мыть в посудомоечной машине

Presto 02910 Электрический слайсер / измельчитель салата

Лучший Электрик

Швейцарский армейский нож продукта, которым можно нарезать и натереть самые разные продукты, облегчая процесс.Вы можете использовать один ингредиент за другим без необходимости останавливаться и чистить между ними, хотя вы можете нарезать овощи перед тем, как прикрепить терку для добавления сыра сверху.

Чтобы пройти через большой кусок сыра, требуется несколько секунд, и вы даже можете направить тертое содержимое куда угодно. Конструкция достаточно компактна, чтобы хранить ее в кухонном ящике, а конусы можно мыть в посудомоечной машине, что делает ее одной из самых удобных терок для сыра, которые вы найдете.

ЗА:

• Простота использования
• Без каторжных работ
• Конусы можно мыть в посудомоечной машине
• Компактная конструкция

4-сторонняя ящичная терка из нержавеющей стали KitchenAid Gourmet

Best со съемной коробкой

Торговая марка KitchenAid должна привлечь ваше внимание, на какую бы посуду вы ни смотрели, но что впечатляет, так это острота лезвий и съемный контейнер для хранения. Это позволяет избежать разливов, поскольку он собирает содержимое и даже хранит лишний сыр в холодильнике для следующего приема пищи.

На самой коробке есть маркеры, показывающие, сколько вы натерли на терке, и варьируется от 1/2 до 2 чашек. Четыре стороны дают вам все варианты крупности, которые вам нужны для терки сыра, и есть даже слайсер для овощей. Вы получаете годовую гарантию на замену, а поскольку он изготовлен из нержавеющей стали, он устойчив к ржавчине и его можно мыть в посудомоечной машине.

ЗА:

• Контейнер удобный для хранения съемный
• 4 стороны, включая слайсер
• Легко чистится
• Острые лезвия

Microplane 46020 Терка для зестера серии Premium Classic

Лучшее для твердых сыров

Трудно найти терку для твердого сыра, которая пользовалась бы таким уважением, как этот доступный вариант, и она популярна среди тех, кто любит использовать цедру лимона в своих блюдах.Ручка доступна в различных цветах, поэтому вы можете адаптировать ее к своему вкусу или другой кухонной посуде.

Острые как бритва края изготовлены из нержавеющей стали 18/8, что позволяет легко натереть на еде пушистую кучку пармезана. Он также поставляется с многоразовой крышкой для безопасного хранения, а нескользящие резиновые ножки не поцарапают вашу тарелку, когда вы на них опираетесь во время решетки. Мягкую ручку удобно держать, и терка требует меньшего давления из-за острых лезвий, снимающих напряжение и требующих меньшего количества движений.

ЗА:

• Доступен в разных цветах
• Лезвия острые, как бритва
• Включает многоразовую крышку

МИНУСЫ:

• Трудно чистить под краями

Кухонная терка для сыра Utopia для кухни из нержавеющей стали, 6 сторон

Лучшее соотношение цены и качества

Эта терка для сыра с 6 гранями может выглядеть как одна из плохих парней из «Доктора Кто», но она предлагает больше возможностей, чем любой другой продукт в нашем списке, и является одной из лучших по цене, которую вы можете найти.Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому он долговечен и его легко мыть, потому что его можно мыть в посудомоечной машине. Что вам нужно с таким большим устройством, так это удобная ручка, а резина — одна из самых удобных и удобных для удержания.

Он прост в использовании, но, поскольку они попытались вместить больше сторон, поверхности решетки могут быть немного узкими в зависимости от того, какую из них вы выберете, и, как и следовало ожидать от продукта с такой хорошей ценой, лезвия не такие острые, как Некоторые из конкурентов, но это по-прежнему хороший вариант для тех, кто не хочет много тратить, но при этом получает много функций от своей терки для сыра.

ЗА:

• Хорошее качество
• 6 сторон дает вам множество возможностей
• Можно мыть в посудомоечной машине

МИНУСЫ:

• Не такая острая, как другие терки

Мульти терка OXO Good Grips

Лучший доступный

Хороший вариант для тех, кому нужна компактная терка для сыра, которую легко хранить. Поскольку он складывается по центру, он может поместиться в кухонный ящик, не занимая много места, а обе поверхности решетки изготовлены из нержавеющей стали, что делает его безопасным для мытья в посудомоечной машине.

Ручка довольно большая, что обеспечивает удобный захват, все, что вам нужно, это плоская поверхность, и вы можете положить ее над едой или собрать тертый сыр в миску, чтобы подать позже. Устройство защелкивается, что означает, что вы можете легко чистить его с обеих сторон, но нескользящие ножки удерживают его на месте, поэтому его можно безопасно использовать. Бюджетный вариант, но в нем достаточно денег, чтобы его стоило покупать.

ЗА:

• Разбирается для легкой очистки
• Большая ручка для удобного захвата

МИНУСЫ:

• Не так много решетчатых поверхностей, как у других продуктов

Руководство по терке для сыра

Чтобы получить максимальную отдачу от терки для сыра, вам нужно нечто большее, чем просто острые лезвия, и, поскольку их трудно затачивать, необходимо убедиться, что она изготовлена ​​из качественных материалов.То, что вы ожидаете от продукта, зависит от того, как вы его используете, и разные виды терок для сыра лучше использовать в разных ситуациях и для разных продуктов.

В чем мы все можем согласиться, так это в том, что терка для сыра должна делать все правильно, но если вы хотите от нее немного большего, вам нужно знать, чего ожидать от качественного продукта. Вот почему мы создали следующее руководство, чтобы вы знали, на что должна быть способна высокопроизводительная терка для сыра.

Что искать в терке для сыра

Острые лезвия

Неважно, хотите ли вы большей крупности для чеддера или боковой нож для овощей, все стороны терки для сыра должны быть острыми как бритва.Если они будут тупыми, вам придется приложить много усилий и тратить больше времени на то, чтобы двигаться вперед и назад.

Некоторые бренды лучше других, когда дело доходит до предоставления вам острых лезвий, убедитесь, что тот, который вы выберете, имеет это в своем арсенале.

Легко чистится

Это может быть съемная сторона для очистки внутренней части ящичной терки или ее можно мыть в посудомоечной машине. По сути, вам понадобится небольшая помощь, когда дело доходит до очистки, потому что с терок для сыра, как известно, трудно очистить мелкие кусочки пищи.

Изделие из нержавеющей стали, как правило, можно мыть в посудомоечной машине, и оно хорошо моется.

Удобная ручка

Неважно, какую терку для сыра вы покупаете, на ручку потребуется много усилий. Чтобы держать его на месте, ручка должна быть удобной для удержания и достаточно хваткой, чтобы ваша рука не соскользнула.

Резиновая ручка может быть хорошей, но все, что имеет небольшую податливость или мягкость, также облегчит жизнь.

Контейнер для хранения

Они отлично подходят для сбора тертого содержимого, а у некоторых даже есть индикаторы, показывающие, сколько вы налили. В большинстве случаев они съемные, поэтому вы можете не только предотвратить беспорядок, но и сохранить все, что не будете использовать в следующий раз.

Качественные материалы

Это необходимо для обеспечения долговечности терки для сыра. Чем лучше материалы, тем острее лезвия и тем легче будет их очистить.Большинство продуктов с хорошей репутацией, как правило, изготавливаются из нержавеющей стали, поэтому поиски этой продукции — хорошее место для начала.

Гарантия

Не на каждый продукт будет распространяться гарантия, но если вы хотите потратить немного больше, может быть хорошей идеей проверить, можете ли вы защитить свою покупку либо гарантией возврата денег, либо своего рода гарантией.

Различные виды терок для сыра

Коробчатая терка для сыра

Это один из наиболее распространенных типов, и, скорее всего, он у вас когда-то был.Основное преимущество состоит в том, что вы получаете больше вариантов решеток. В большинстве случаев вы получаете 4 стороны, которые включают 3 различных уровня грубости и слайсер, но некоторые дают вам 6. Главный компромисс с ними заключается в том, что поверхности решетки будут более узкими.

Электрический

Как следует из названия, электрическая терка для сыра снимает напряжение с процесса терки и делает всю тяжелую работу за вас. Все, что вам нужно сделать, это загрузить в него кусок чеддера или сыра по вашему выбору и подержать его прямо над блюдом или миской для сервировки.Очистка может быть немного сложнее, но в большинстве случаев все, что соприкасается с продуктами питания, можно мыть в посудомоечной машине или протирать.

Портативный

В большинстве случаев ручная терка для сыра дает вам только одну решетчатую поверхность, поэтому это единственный вариант, и обычно это большие типы отверстий, которые лучше всего подходят для терки твердых и мягких сыров.

Зестер

Они немного похожи на большое долото, а техника не так уж далеко от инструмента для обработки дерева.Это лучшие терки для твердого сыра, они должны иметь удобную ручку и нескользящую рукоятку внизу, чтобы не оставлять следов на тарелке.

Различные стороны терки для сыра

Каждый из следующих вариантов лучше подходит для разных типов сыров и продуктов. Пора узнать свою терку поближе, чтобы извлечь из нее максимум пользы.

Большие отверстия — Они лучше подходят для твердых и мягких сыров, но являются наиболее универсальными, потому что они также хороши для терки овощей, поэтому вы можете посыпать горстью тертой моркови салат или приготовить тертый картофель для домашних картофельных оладьев.

Средние отверстия — Средние отверстия можно использовать для вышеупомянутых продуктов для создания более мелких кусочков, нет большой разницы в том, что может сделать эта сторона.

Маленькие отверстия — Маленькие отверстия терки для сыра лучше всего подходят для твердых сыров. Многие люди предпочитают покупать для этого терку для зестера, но многосторонние терки для сыра дадут вам всего понемногу.

Точечные отверстия — Крошечные отверстия часто игнорируются людьми, которые не знают, для чего их использовать, но они могут быть эффективны при натирании шоколада или чеснока.Обратной стороной является то, что их трудно мыть, и даже после цикла мытья в посудомоечной машине вы можете найти мелкие детали внутри и вокруг крошечных отверстий.

Слайсер — Опять же, не все используют эту сторону, но она может быть идеальной для нарезки овощей для салата или любого другого блюда.

Лучшая терка | Обзоры Wirecutter

Microplane 5-in-1 Elite Box Grater: Нам очень понравилась эта коробчатая терка с острыми мелкими зубьями, которые не уступали Cuisipro в измельчении твердых овощей и приготовлении цедры.Модель 5-в-1 имеет легко снимаемое дно для улавливания клочков и мерных отметок. Однако он не является широко доступным и стоит дороже, чем мы выбираем.

4-сторонняя ящичная терка Microplane Specialty Series: 4-сторонняя терка — это новый выбор Cook’s Illustrated, но мы обнаружили, что он менее прочен, чем наш, из-за более тонких ножек. У него также нет контейнера для мусора, и его лицевая сторона изгибается под давлением при натирании более твердых продуктов.

Cuisinart CTG-00-BG Терка в штучной упаковке: У этой бюджетной терки было две бесполезные стороны: тупая ломтерезка, из-за которой картофель образовывался, и плоскость с звездообразным отверстием, которая быстро забивалась при терке пекорино.

Cuisipro Surface Glide Technology Fine Rasp: Зубцы этого рашпиля неоднократно цеплялись за пищу, создавая большое сопротивление при натирании. Рашпиль не прорезал волокна имбиря или твердого мускатного ореха, как наши кирки.

Cuisipro Fine Rasp V-Grater, нержавеющая сталь: V-Grater почти так же хорошо справился со своей задачей, как Microplane, для придания цедры и создания порошкообразных кусков твердых сыров. Но он полностью металлический и ощущается в руке намного тяжелее, чем любой другой терка для рашпиля, который мы тестировали. Ему также не хватает закругленных решетчатых краев Microplane, чтобы получить максимум удовольствия.

Cuisipro Extra Coarse: на эту терку из серии V от Cuisipro стоит обратить внимание. На нас произвело огромное впечатление то, как красиво и аккуратно эта протравленная терка нашинковала морковь (не говоря уже о том, насколько быстрой и легкой была эта задача). Но поскольку V-терка Cuisipro имеет отверстие только одного размера, она не так универсальна, как наш основной медиатор.

Ящичная терка Cuisipro с 6 сторонами: В целом нам понравилась эта терка, но если вы не особо разбираетесь в гарнирах, мы думаем, что вам лучше выбрать Cuisipro с 4 сторонами.Эта модель занимает примерно в два раза больше объема, чем 4-сторонняя версия, и на каждой стороне есть только полоса шириной 2 дюйма для решетки, что примерно соответствует более узким сторонам в нашем лучшем выборе.

Двукратная терка OXO: Нам нравится упрощенный и компактный дизайн этой складной терки, и она измельчает моцареллу лучше, чем любая другая терка, которую мы тестировали. Но плохое качество его хрупкой, в основном пластмассовой конструкции не позволило окончательно распилить его.

Крупная терка Microplane Professional Series: несмотря на то, что Microplane называет зубья на этой терке «крупными», отверстия в этой модели были слишком маленькими для моцареллы или для производства крупных морковных крошек.

Экстра крупная терка Microplane Professional Series: Нам снова понравилась прочная, почти цельнометаллическая конструкция линейки Microplane Professional, но нам было сложно натереть моцареллу (много стрижки, крошки и немного грязно), а также морковь (заикание и остановка) на крупных отверстиях терки.

Microplane Gourmet Series Extra Coarse: Gourmet показал те же результаты, что и Professional Series Extra Coarse — средний. Но мы предпочитаем серию Professional серии Gourmet, потому что в ней меньше пластика, а ручка более удобна для маленьких рук.

Грубая терка OXO: это была одна из лучших портативных моделей для терки моркови, производящей традиционные на вид, солидные клочки, но она была ужасна для моцареллы, вызывая слишком много стрижки и крошки.

OXO Good Grips Zester: его зубы слишком сильно зацепляются за цитрусовые, и когда вы преодолеете трение, внезапный толчок может разлететь цедру повсюду. С твердым сыром было больше стрижки и крошки, чем у других ручных терок, и это также затрудняло натирание мускатного ореха.

OXO Good Grips Средняя терка: двунаправленные отверстия заставляли решетку двигаться быстрее и давали клочки, которые вы купили бы заранее упакованными, но куски также больше слипались, а терка по-прежнему вызывала слишком много срезов и крошек. Это действительно больше мелкая терка, чем средняя.

KitchenIQ Better Zester: эта модель пытается улучшить рашпиль с прикрепленным мерным контейнером и антипригарной поверхностью. Из него получаются длинные, тонкие и привлекательные ленты из цедры, но если вы не будете осторожны, то их можно снять слишком много.

Коробчатая терка OXO Good Grips: эта коробчатая модель с тонким профилем показала второй лучший результат по моцарелле после OXO Two-Fold. Однако во всем остальном она была посредственной, а из-за узкой емкости, в которой она идет, терка слишком высокая и опрокидывающаяся, чтобы ее было удобно использовать. Съемное нескользящее основание терки также оставляет существенный зазор, в который попадают кусочки пищи.

Двойная терка Cuisipro: эта модель травленого рашпиля имеет средние зубцы на одной половине и мелкие зубцы цедра на другой, с защитой, которая закрывает половину и может перемещаться вверх и вниз (но также защищает только половину терки одновременно, когда она стучать в вашем ящике).Мелкие зубы слишком сильно вгрызаются в цедру, и вы можете взлететь слишком много, если не будете делать короткие быстрые движения. Было трудно сдвинуть ограждение вверх и вниз — на самом деле, когда мы пытались сдвинуть его, мы больше всего чувствовали опасность нащупывать себя и царапаться.

Контейнерная терка KitchenIQ с V-образной гравировкой: этот набор терок имеет очень острые лезвия и лучше, чем большинство других терок, измельчает пекорино Романо, но, как и крупнозернистая версия KitchenIQ с лопастями, эта терка, как правило, выжимала сок из моркови в дополнение к ее измельчению.Это также самая дорогая модель, которую мы когда-либо видели.

IKEA Stralande: Хотя эта терка для рашпиля может подойти в крайнем случае, если вы сильно ограничены в пространстве, ее плоскость слишком узкая, чтобы нарезать морковь и картофель на большие отверстия, а терка моцареллы или чеддера также довольно неэффективна из-за ограниченная площадь поверхности. Однако мелкие отверстия отлично справляются с измельчением твердого сыра, но при этом не слишком сильно крошатся.

Новый дизайн Metro ZestN’est: Прискорбное сходство с Ped Egg, у этого зестера есть несколько проблем.«Эргономичный» дизайн был слишком большим, чтобы его было удобно держать маленькими руками. Пластиковое защитное покрытие и контейнер было трудно снять, и казалось, что у этой модели слишком много деталей.

4-сторонняя терка Norpro с контейнером: изогнутые стороны этой модели усложняют равномерную терку. Она также занимает много места: ее основание составляет 6,5 на 5 дюймов, в то время как другие терки имеют размер 4 на 3 дюйма.

Терка из нержавеющей стали Norpro: эта терка для голых костей намного более обрезка, чем контейнерная версия Norpro, и подходит для большинства продуктов.Это одна из самых дешевых терок из имеющихся на рынке, и качество видно: закругленный нижний край выступает слишком далеко и может задерживать натертые продукты, ручка прикреплена плохо, и в целом кажется довольно хлипким.

RSVP International Box Grater: высококачественная стандартная терка, эта модель прочна и хорошо изготовлена, но не показала себя при тестировании. Он не так хорошо натирал морковь, как более дешевая версия Norpro.

IKEA Idealisk: Самая дешевая из всех терок, которые мы пробовали, всего за 3 доллара, эта терка очень похожа на терку из нержавеющей стали Norpro по дизайну и конструкции, хотя казалась более тупой.Это был один из наименее эффективных способов натереть морковь.

Грубая терка Rösle: Эта необычайно прочная модель — одна из самых качественных и надежных, она также очень большая, около 16 дюймов в длину и 4 дюйма в ширину. Отверстия также намного больше среднего и довольно острые, но по цене, производительности и занимаемому пространству его использование слишком ограничено, чтобы мы могли его рекомендовать.

Browne Cuisipro Coarse Grater: Good Housekeeping не понравилась эта терка: «Несмотря на то, что грубая терка Cuisipro хорошо сконструирована, ее характеристики терки нас не впечатлили.» Мы согласны. Хотя она такая же тяжелая, как и Rosle, эта плоская терка хорошо работает с моцареллой, но дает рваные морковные куски.

Двойная терка для сыра Chef’n 2-in-1: эта плоская терка, продуманная так, чтобы на одной стороне были большие отверстия, а на другой — средние, занимала очень мало места, но не преуспела ни в каких задачах по натиранию.

Полный набор для терки и нарезки OXO: Морковь часто застревает на этой терке. Это было особенно проблематично, поскольку их приходилось натирать горизонтально, что делало само решетки более вероятным.Сменные пластины не очень надежно сидят в контейнере.

7 лучших терок для мягкого сыра — обзор и руководство по покупке

Топ-5 лучших терок для сыра: выбор редакции

7 лучших терок для мягкого сыра:

1. Профессиональная электрическая нарезка и измельчитель салатов Presto

Любой, кто ищет нечто большее, чем просто терку для сыра, может многое получить от электрической слайсера Presto.

С помощью этой электрической слайсера можно нарезать и стрелять практически любые продукты. Это позволяет заправить им практически любое блюдо, что очень полезно, если вам нужно очень быстро нарезать продукты для супов, салатов или чего-нибудь, что содержит кусочки продуктов.

Вы также не ограничены одним размером среза. Имея конусы для четырех разных видов и типов ломтиков, вы никогда не окажетесь без ломтиков определенного размера или вида.

Одно из преимуществ электрического слайсера Presto — то, что его можно мыть в посудомоечной машине.Лезвия и другие детали мыть вручную не нужно, что очень удобно.

К сожалению, электрический слайсер Presto состоит из множества деталей. Если вы потеряете одну из этих частей, вам придется заменить ее, чтобы слайсер продолжал пользоваться. Это может быть особенно неприятно, если вы часто переключаетесь между конусами. Будьте очень осторожны при этом, так как некоторые из этих деталей можно легко потерять.

Управление электрическим слайсером Presto также немного сложнее, чем должно быть.Чтобы использовать его, вам нужно вдавить продукт в слайсер, а затем удерживать кнопку на ручке. Это может быть немного неудобно, если вы хотите разрезать более одного предмета.

Купить на Amazon

2. Ротационная терка для сыра от LovKitchen

Автоматические терки для сыра слишком много делают, когда дело доходит до измельчения и нарезки сыра. Иногда они могут отрезать слишком много кусочков от блока, в результате чего у вас останется слишком много тертого сыра, которого вы хотели.

Вот почему вращающиеся терки для сыра по-прежнему полезны, а вращающаяся терка LovKitchen невероятно полезна, если вам нужна терка для сыра, которую вы можете контролировать вручную.

Пожалуй, одной из лучших особенностей ротационной терки LovKitchen является то, что измельчающие инструменты окружены прокладкой. Они защитят инструмент, поскольку постоянное вращение может его изнашивать. Прокладка от этого защитит.

Вы можете нарезать сыр на кусочки и полоски с помощью вращающейся терки LovKitchen, но вы также можете нарезать с ее помощью целые ломтики.Многие терки для сыра не имеют такого инструмента, и он очень полезен.

Размер бункера ротационной терки LovKitchen составляет всего около 2 дюймов на 50 миллиметров в диаметре, и это может быть проблемой, если вы хотите нарезать с ее помощью большие куски сыра. И хотя возможно, что вы можете использовать терку LovKitchen для других целей, гораздо лучше использовать электрическую слайсер.

Купить на Amazon

3. Ротационная терка для сыра Classic от Zyliss

ZYLISS — это терка для сыра довольно приличного размера, если вам нужно удобство.Его компактный размер позволяет оставить его в стороне и принести с собой на званый обед или если вы любите тертый сыр во время еды.

Если вы ищете терку для сыра для больших работ, поищите в другом месте. Zyliss вмещает относительно небольшое количество сыра, поэтому вам нужно будет постоянно его доливать, если вы хотите использовать его постоянно.

Однако Zyliss хорошо работает и с более твердыми овощами, что делает его универсальным.

Zyliss можно оставить на обеденном столе для более твердых сыров, которые можно измельчить поверх пасты или салатов, потому что он такой компактный, что очень приятно.

Компактный размер также означает, что у вас могут возникнуть проблемы с использованием Zyliss, если у вас большие руки, хотя он должен подходить для рук большинства размеров.

Вспомогательная рука на спине, которая удерживает сыр на месте, делает его ценным. Это избавляет вас от необходимости постоянно вдавливать сыр в корпус

Хотя вспомогательный рычаг полезен при измельчении, он немного затрудняет очистку и имеет тенденцию оставлять последний кусочек сыра, который вы измельчаете, в корпусе, что в конечном итоге означает, что вам придется положить больше, чтобы пришлось натрите как следует.

Кроме того, из-за формы терки вам придется разбивать большие кусочки сыра на более мелкие, так как он не удерживает слишком много сразу.

Купить на Amazon

4. Тёрка для крупного помола Professional серии Microplane

Если вам удобно измельчать ингредиенты по старинке, терка Microplane должна вам подойти. Некоторые из более современных терок для сыра могут иметь сложную конструкцию, а Microplane упрощает работу с их теркой.

Это полезно для измельчения ингредиентов на лету во время приготовления, а терка Microplane не ограничивается только сырами, так как вы можете использовать ее для измельчения более твердых овощей, которые можно использовать для салатов и тушения.

Не рекомендуется мыть вручную, но вы можете бросить крупную терку Microplane в посудомоечную машину, так как она прочная и безопасна для мытья в посудомоечной машине. Поверхность решетки достаточно велика, и вы можете нарезать кусочки сыра или овощей, достаточно большие, чтобы их вместить, но сама терка не оказывает никакой помощи, поэтому терка Microplane — это, безусловно, средство для смазывания локтей.

Измельчение с помощью терки Microplane отнимает много времени, и, учитывая, что существуют более новые и более удобные средства для терки сыра и других ингредиентов, терку Microplane рекомендуется использовать только в том случае, если у вас есть время и вы не против использовать свои руки.

Если вы предпочитаете измельчать свежие ингредиенты во время или непосредственно перед приготовлением, рекомендуется использовать крупную терку

Microplane. Если вам что-то нужно, вы можете быстро и удобно убрать это, когда вы этим не пользуетесь. Он поместится в любом кухонном ящике с другой посудой и не будет мешать.

Купить на Amazon

5. Ротационная терка для сыра Keouke

Вращающаяся терка для сыра Keouke — хорошая альтернатива любым электрическим слайсерам и теркам. Если у вас нет места для электрических терок для сыра, вы получите аналогичный опыт с слайсером Keouke.

Размер слайсера Keouke позволяет легко использовать его независимо от размера ваших рук. Дно присоски также предотвращает ее слишком большое скольжение.Хотя это полезно, на влажных поверхностях он все равно не справится.

Движущихся частей не так много, что делает терморезку Keouke довольно простой в эксплуатации. Три разных барабана также упрощают нарезку, терку или измельчение. Вы можете поместить изрядное количество продуктов в шейку слайсера Keouke, но вам нужно будет заранее измельчить ингредиенты, чтобы они легко поместились.

Слайсер Кеуке очень полезен для ингредиентов салатов и небольших блюд, но не рекомендуется для действительно больших работ.

Ручной характер этого устройства также означает, что вам придется приложить определенные усилия, чтобы заставить его работать, поэтому для небольших работ это хорошо, но не лучший вариант для больших усилий.

Бочки достаточно легко очистить самостоятельно, но лучше оставить их мыть в посудомоечной машине, чтобы добраться до небольших участков, которые вам нужно будет очистить. Однако заменить барабаны достаточно просто по сравнению с большинством других терок для сыра.

Купить на Amazon

6. Шестигранная терка для сыра кухонная от Utopia

Первое и самое лучшее, что вы заметите в терке для сыра Utopia, это то, что она имеет 6 разных сторон.Это делает поверхность полностью оптимизированной для сырных, фруктовых и овощных ломтиков.

Учитывая, что аналогичные продукты имеют только 2 или три различных консистенции нарезки и терки, вы будете довольны возможностями, которые предоставляет терка Utopia. Если вы ищете терку для сыра, которая справится со всем, не ищите дальше.

Различные размеры решетки означают, что вы можете использовать ее для твердых или мягких ингредиентов, и в Utopia очень мало проблем с тем, что вы измельчаете, натираете или нарезаете, падает в середину терки и собирается для легкого подбора. .

Как и на ручных терках, нескользящее дно очень удобно и не допускает слишком больших движений, пока вы готовите ингредиенты. Это очень хорошо, так как когда речь идет о терках для сыра, очень важен контроль скольжения.

Функции нарезки удобны для ингредиентов салата, а измельчители отлично подходят и для более твердых овощей.

Однако терку для сыра Utopia непросто чистить или хранить. Если вы стремитесь чистить терку для сыра вручную, вам будет трудно с теркой Utopia.

На самом деле, вам, вероятно, следует избегать чистки терки для сыра Utopia вручную, так как чистка вручную может быть немного опасной, так как вам приходится просовывать всю руку в центр, чтобы по-настоящему очистить ее.

Купить на Amazon

7. Барабанная терка с тремя сменными цилиндрами фирмы SLC Swift

Большинство терок для сыра имеют тенденцию «запирать» вас на определенном уровне. Даже если они содержат разные срезы, эти разные срезы часто создают одинаковый эффект среза, только с некоторыми небольшими вариациями.

Вращающаяся барабанная терка

SLC Swift отличается от них тем, что содержит три разных слайсера, которые производят три различных эффекта нарезки . Вы сможете выбрать один из измельчителей грубой очистки, барабана для резки и измельчения мелких частиц.

Это гарантирует, что у вас есть подходящая терка для каждой ситуации, и это очень полезно, если вам нужно нарезать разные виды сыра или продукты для разных ситуаций.

Некоторые терки для сыра и овощей, содержащие эти свойства, нельзя мыть в посудомоечной машине.Если их можно мыть в посудомоечной машине, они, как правило, содержат мелкие детали, которые могут потеряться в любой посудомоечной машине.

К счастью, это не относится к терке SLC Swift. Его полностью можно мыть в посудомоечной машине, а его части достаточно велики, чтобы их не потерять в посудомоечной машине.

К сожалению, если вы ищете терку, которая автоматически измельчает или нарезает продукты, вам не повезло. Все, что помещается в слайсер SLC Swift, необходимо нарезать вручную.Это может быть очень неприятно, если вам нужно измельчить или нарезать им много продуктов.

Купить на Amazon

Как очистить терку для сыра

Как и любой другой прибор, терку для сыра можно мыть двумя способами: вручную или в посудомоечной машине.

Чистить вручную сложно, но возможно. А в некоторых случаях вам может действительно потребоваться очистить терку для сыра вручную. Когда вы чистите терку для сыра или любую другую терку, важно помнить, что вы имеете дело с режущим предметом.Он может порезать вас так же, как и любой другой острый предмет, поэтому перед выполнением этой задачи убедитесь, что вы надели подходящие перчатки.

Иногда даже проточная вода может размягчить большинство частиц на терке, но этого может быть недостаточно, особенно если речь идет о маленьких терках.

Из-за этого может потребоваться губка. Как упоминалось ранее, проточная вода — отличное начало, и обязательно направляйте воду по поверхности решетки в обоих направлениях.

В зависимости от типа терки, которую вы используете, иногда необходимо либо снять решетчатый барабан, либо промыть внутреннюю часть корпуса терки.Из-за этого вы должны убедиться, что вы осмотрели все поверхности на предмет эффективной очистки и избежания скоплений в труднодоступных местах.

Когда вы чистите терку губкой, самое важное — вытирать губку в том же направлении, что и лезвия терки. Никогда не используйте губку против лезвий. Если вы сделаете это, вы рискуете порезаться острыми концами лезвий.

Вы также захотите внимательно изучить области, в которых ингредиенты имеют тенденцию скапливаться, так как игнорирование этих областей приведет к накоплению скоплений и бактерий, которые сделают ваши терки небезопасными для использования в дальнейшем.

Если ничего не помогает, и у вас есть доступ к посудомоечной машине — это абсолютно лучшее и наиболее эффективное средство для мытья и коммерческая или мелкая терка для сыра и / или овощей… при условии, что указанную терку можно мыть в посудомоечной машине.

Часто задаваемые вопросы о терках для сыра:

Q: Какую терку для сыра использует The Olive Garden?

A: Поскольку Olive Garden (и большинству других итальянских ресторанных сетей) обычно требуется только терка для сыра для измельчения сыра, здесь используется ручная терка для сыра, которая представляет собой единое целое.Это значительно упрощает использование задней части дома и передней части персонала, поскольку у официантов и барменов в ресторане могут возникнуть проблемы с использованием автоматических терок для сыра.

Q: Что можно использовать в качестве терки для сыра?

A: Как ни странно, для измельчения и нарезки сыра терка не обязательно. Вы можете использовать практически все, что угодно, с острыми краями, которые также могут каждый раз производить одинаковые срезы. Хорошим примером этого может служить картофелечистка.Можно приложить картофелечистку к блоку сыра и при этом добиться того же эффекта нарезки, что и терка.

Q: Как натереть сыр без терки?

A: Первое, что вам нужно сделать, это определить, какой толщины должны быть ломтики. После этого вы можете использовать практически любое устройство, которое позволяет нарезать и шинковать сыр. Если необходимые ломтики достаточно толстые, вы можете использовать любую посуду, которую вы обычно используете для нарезки овощей, поскольку концепция та же: вы берете целый предмет и нарезаете его на более мелкие кусочки.Для очень тонких ломтиков можно использовать даже картофелечистку.

Q: Можно ли заточить терку для сыра?

A: Большинство терок для сыра и других терок оснащены лезвиями, которые практически никогда не нуждаются в заточке. Однако может возникнуть необходимость в заточке указанных лезвий, а процесс заточки терки для сыра немного отличается от заточки ножа. Однако вы можете использовать точилку для ножей против терки, чтобы немного улучшить ее действие. Но в большинстве случаев вам придется использовать специальные точилки для терок.

Q: Как быстро натереть сыр?

A: Ответ на этот вопрос почти полностью зависит от того, сколько сыра вам нужно натереть и какую терку вы используете. Это также зависит от того, какой кусок терки вы хотите получить. Самый простой и быстрый способ быстро натереть сыр — это очень тонко его измельчить с помощью самого тонкого барабана терки. Это обеспечит максимальную скорость нарезки, но срезы будут очень хорошими.