Как правильно выбрать соковыжималку? Рейтинг лучших соковыжималок REDMOND в 2020

На волне всеобщей популярности здорового образа жизни и правильного питания свежевыжатые соки становятся неотъемлемой составляющей рациона. В таких соках сохранена вся польза фруктов, а также много клетчатки, что очень полезно для организма. Тем, кто любит вкусные свежевыжатые соки, на помощь придет бытовая соковыжималка для дома.

Этот девайс даст возможность наслаждаться полезными напитками каждый день не выходя из дома.

Существует несколько типов соковыжималок:

• шнековые;
• центробежные;
• цитрус-прессы.

С последними все понятно – эти приборы предназначены для получения сока только лишь из цитрусовых фруктов. А чтобы понять, как сделать правильный выбор между шнековой и центробежной соковыжималкой, нужно немного глубже вникнуть в вопрос. И те, и другие пользуются популярностью среди любителей домашних соков. Поэтому чтобы выбрать подходящий вариант, нужно изучить особенности каждого вида.

Шнековые соковыжималки – самая лучшая идея для тех, кто любит не только сок, но и мякоть. Принцип ее работы заключается в том, что она словно мясорубка измельчает в себе продукт. На выходе получаем сок с мякотью и минимальное количество (всего 5-10%) практически сухого жмыха. Такое приготовление напитка практически безотходно, а главное — то, что сохраняется полезная клетчатка. Такой агрегат подходит практически для любых продуктов:

• для овощей;
• для фруктов;
• для зелени.

Такая соковыжималка позволяет сохранить максимум витаминов. Помимо этого, она обладает еще несколькими важными плюсами:

• минимальное количество отходов;
• тихая работа;
• однородный сок на выходе;
• простое использование и уход.

Особенность работы такого прибора – это скорость. Шнековые девайсы не могут похвастаться высокой скоростью работы, поэтому для промышленных масштабов они не годятся.

1

REDMOND RJ-M920S

Соковыжималка REDMOND RJ-M920S

REDMOND RJ-M920S – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Эта шнековая соковыжималка изготовлена из качественных материалов, а чаша для сока изготовлена из экологичного материала, которые не впитывает запахи.

Технические характеристики:

• Мощность: 200-350 Вт.
• Скорость работы: 80 об/мин.
• Объем чаши для сока: 1 л.
• Объем чаши для жмыха: 1 л.

Отзывы покупателей:

Сергей

«Купил в прошлом году, использовал для томатов. Впечатления только хорошие. Сравнил с центробежной соковыжималкой другой фирмы: там жмых сырой, отходов много, и мыть потом гораздо больше элементов. Если не спешить от помидорки остаются только семечки,кожура и элементы плодоножки (в контейнере для жмыха). Покупкой доволен.»

Людмила

«Приобретали эту соковыжималку для отжима сока из ягод, отличный сок получился из малины, крыжовника, смородины. Для домашнего использования — идеальна, на выходе жмых сухой, выбрасывается автоматически, прочищать отсек самостоятельно не требуется. Соковыжималка подходит больше для мягких фруктов и овощей. Модель выжималки хорошая, работает не шумно, и главное, быстро.»

2

REDMOND RJ-910S-E

Соковыжималка REDMOND RJ-910S

Шнековая соковыжималка REDMOND RJ-910S-E изготовлена из качественных материалов. Она обладает мощным двигателем, который запускается плавно, что обеспечивает бесшумную и долговечную работу, а прорезиненные ножки не позволяют скользить девайсу по рабочей поверхности. Функция «Бережный отжим» позволяет получить вкусный напиток без нагрева и окисления.

Технические характеристики:

• Мощность: 200-350 Вт.
• Скорость работы: 80 об/мин.
• Объем чаши для сока: 0,5 л.
• Объем чаши для жмыха: 0,5 л.

Также в этой соковыжималке есть защита от перегрева, что увеличивает срок и безопасность эксплуатации.

Центробежная соковыжималка работает по принципу центрифуги. Продукты измельчаются, а затем, попадая в центрифугу, мякоть и жмых отделяются от сока. Преимущества такого вида приборов:

• высокая скорость работы;
• широкое отверстие для загрузки продуктов;
• на выходе – чистый сок без примесей и мякоти.

Благодаря высокой мощности и скорости работы с помощью таких девайсов можно добывать сок из большого количества продуктов.

Они одинаково подходят для овощей и фруктов, кроме того, в них также можно загружать зелень и ягоды. Готовый напиток лучше выпить в течение получаса, поскольку потом он разделяется на фракции и вкус становится не таким насыщенным. А для заготовок на зиму такой аппарат просто незаменим.

Универсальные соковыжималки – это техника, с помощью которой можно максимально быстро получить много полезного сока. В них усовершенствованная технология отделения жмыха, поэтому на выходе вы получаете максимум сока, а отходы практически сухие. Такой девайс обладает плюсами двух предыдущих, его можно использовать для моркови, для яблок, для различных ягод, овощей и фруктов.

1

REDMOND RJ-M908

Соковыжималка REDMOND RJ-M908

REDMOND RJ-M908 – одна из самых популярных моделей бренда. Широкое входное отверстие позволяет получить сок даже из крупных продуктов, предварительно не нарезая их. Это устройство также обладает высокими техническими характеристиками:

• Мощность: 1000-3000 Вт.
• Скорость работы: 12000 об/мин.
• Диаметр входного отверстия: 84 мм.
• Объем стакана для сока: 0,75 л.
• Объем емкости для жмыха: 2 л.

Отзывы покупателей:

Алена

«Купили год назад такую модель, подороже конечно, долго сомневались…но не пожалели! Только вошел в азарт, а уже все готово! По влажности яблочной мякоти много споров, так вот все зависит от яблока и режима. Техника тут делает все возможное. В общем мне она нравится!»

Ксения

«Очень хорошая соковыжималка, особенно понравилось что это нержавеющая сталь, удобный объем чаши, прекрасное и понятное управление. Безопасная, хорошая комплектация и сборка. отлично выжимает, легко чистится.»

Марина

«Хорошее сочетание цены и возможностей. Большое входное отверстие, высокая мощность. Отжим качественный, сок практически весь забирается, отжимки сухие.»

2

REDMOND RJ-M906

Соковыжималка REDMOND RJ-M906

REDMOND RJ-M906 – компактная, но при этом мощная модель, обладающая стильным и эргономичным дизайном. Основной материал конструкции – нержавеющая сталь.

Широкое входное отверстие и вместительный лоток для жмыха позволяют отработать большое количество овощей и фруктов.

Технические характеристики:

• Мощность: 700 Вт.
• Скорость работы: 12500 об/мин.
• Диаметр входного отверстия: 75 мм.
• Объем стакана для сока: 1 л.
• Объем емкости для жмыха: 2 л.

Отзывы покупателей:

Елена

«Соковыжималкой очень довольна. В основном, делаю сок из моркови — жмых сухой, сок чистый, без мякоти. Процесс занимает несколько минут. Моется легко с помощью щеточки. Единственное замечание: с трудом снимается фильтр при разборке, но в инструкции предупреждают, что это поначалу. Очень качественное обслуживание в магазине. Спасибо!»

Анна

«Не сразу определилась с выбором соковыжималки, решающим аргументов в пользу данной модели было то, что фрукты и овощи можно предварительно не измельчать. Подкупила еще и гарантия на двигатель — 5 лет. Работает исправно. Заготовила много банок томатного сока только благодаря этой соковыжималке.»

3

REDMOND RJ-907

Соковыжималка REDMOND RJ-907

REDMOND RJ-907 – стильный и бюджетный прибор, который за небольшие деньги прекрасно выполняет свои функции. Она понравится тем, кто любит напитки без примесей и мякоти. Бесшумная работа, компактные размеры и качественный материал корпуса – залог долгой и беспроблемной работы этой соковыжималки.

Технические характеристики:

• Мощность: 260-600 Вт.
• Скорость работы: 12000 об/мин.
• Диаметр входного отверстия: 60 мм.
• Объем стакана для сока: 0,5 л.

Отзывы покупателей:

Ольга

«Купили эту модель соковыжималки в мае 2017. Была акция-получилось за полцены. Муж сначала сказал, что нам она не нужна. Но я поехала и купила 2 шт: себе и маме. Теперь это наша любимица. Сок делали из апельсинов, яблок, моркови, томатов. Все быстро и вкусно. Да немного шумновата машинка, но нас это не напрягает. Кто-то писал, что ситечко проблемно мыть-ничего подобного: обычной губкой хорошо все моется. Чем раньше после использования помоешь-тем лучше.. но это во всей бытовой технике!!! Приходила подруга и сказала, что очень маленькая и как мало места занимает — это правда. Советуем!!!»

Борис

«Решающим при выборе был низкий уровень шума – моя семья любит утром свежевыжатые соки, но встаем все в разное время. Внешний вид тоже на уровне, мощности для отжима вполне хватает, жмых получается достаточно сухим.»

Оценив преимущества всех популярных моделей соковыжималок, можно подытожить, что тем, кто любит соки с мякотью, по душе придутся шнековые соковыжималки. Если же вы любите чистые соки без примесей и мякоти, а также планируете переработать в сок большое количество овощей и фруктов, то универсальная соковыжималка – это ваш первый помощник.

Глоток здоровья!

центробежные соковыжималки

Преимущества центробежных

соковыжималок Philips

• Высокая мощность до 1200 Вт для быстрого приготовления сока даже из твердых сырых овощей и фруктов (свеклы, моркови и т.п.)
• Технология FiberBoost для приготовления сока без мякоти или с небольшим ее количеством
• Очистка за 1 минуту и функция предварительной очистки
• Широкая камера подачи вмещает целое яблоко
• Легкая сборка и компактный размер
• Стильный дизайн

Быстрое приготовление сока

Высокая мощность до 1200 Вт позволяет соковыжималке Philips сделать ваш любимый сок за считанные секунды. При этом соковыжималка одинаково быстро и эффективно обрабатывает как твердые, так и более мягкие плоды

Сок с мякотью или без

Технология FiberBoost позволяет делать прозрачный сок без мякоти или более насыщенный сок с небольшим количеством мякоти, который содержит больше клетчатки. Делайте разнообразные соки и радуйте своих близких!

Очистка за 1 минуту!

Благодаря специальному дизайну и микрополировке сетку соковыжималки можно помыть за 1 минуту мягкой губкой даже в холодной воде! А круглый встроенный контейнер для жмыха не имеет углов и щелей и очищается от остатков мякоти одним движением

Компактность и легкая сборка

Засчет встроенного контейнера для жмыха соковыжималка Philips очень компактна, занимает мало места на кухне, а также легко собирается и разбирается

Сок прозрачный или с мякотью? / «Домашняя академия» / Радиостанция «Радио России»

Программу ведут Наталья Стребнева и Константин Корольков.

Мы говорим о соке и о том, как выбрать соковыжималку?

Гость в студии – эксперт, обозреватель журнала «Потребитель» Дмитрий Лукин.

Какие виды соковыжималок существуют?

Дм. Лукин: Соковыжималки бывают механическими и электрическими. Механические в свою очередь делятся на соковыжималки типа пресс и типа мясорубки (шнековые). Электрические соковыжималки бывают двух типов – шнековые и центробежные. И отдельно стоят соковыжималки для цитрусовых и гранатов.

На что надо ориентироваться при выборе той или иной соковыжималки?

Дм. Лукин: Центробежная (это самые популярные соковыжималки на сегодняшний день) соковыжималка состоит как бы из двух частей. Сначала продукт (яблоки и прочие фрукты) перетираются на тёрке до состояния кашицы, и потом из этой кашицы выжимается сок. Потери при этом составляют до 40 процентов. Это достаточно много. Хотя среди центробежных соковыжималок есть как получше качеством, так и похуже.

Если взять шнековую соковыжималку, она работает так же, как мясорубка, только с длинным шнеком, и там потери минимальные. У этих соковыжималок практически выходит сухой жмых, и потери сока составляют процента 2-3. Шнековые соковыжималки эффективнее, но гораздо медленнее. Если у вас с утра нет времени ждать, то лучше пожертвовать частью продукта.

Если у меня в саду какой-то небывалый урожай или я что-то купила выгодно и хочу сделать сок в больших объёмах, какую нужно выбирать соковыжималку? С одной стороны, хочется как бы сок не потерять, тогда вроде шнековая подойдёт больше?

Дм. Лукин: Для борьбы с урожаем есть оптимальный выход: специальная насадка на электрическую мясорубку. Её надо приобретать отдельно от электромясорубки. Второй вариант – взять шнековую соковыжималку. Она потребляет электроэнергии достаточно мало. Максимальная мощность у них бывает 400 Вт. При этом они медленно, но верно давят и давят с минимумом отходов.

Если вам нужен сок по утрам для семьи из 3-4 человек, то надо брать центробежную соковыжималку, но обязательно, чтобы мощность её была на меньше 700 Вт. И как бы вас лукавые продавцы ни уверяли, что вам и 300 Вт хватит, такая маломощная центробежная соковыжималка просто с задачей не справится. Несмотря на то, что она должна развивать 1200 оборотов, при таком слабеньком двигателе и таком твёрдом продукте, как яблоко, она физически не разовьёт такую скорость.

Второе, на что нужно обратить внимание, – это на приёмную горловину. Лет как 10 уже появились центробежные соковыжималки с реально большим горлышком по достаточной приемлемой цене при мощности 850 Вт и более, куда вы кидаете просто помидор, яблоко и прочее.

Третий момент – обязательно центробежная соковыжималка должна быть двухскоростной. Почему? На пониженной (основной) скорости она используется для переработки мягких овощей и фруктов (помидоров, клубники и т.п.), для чего не нужна огромная скорость. А высокая скорость у соковыжималки – для твёрдых овощей и фруктов (яблоко, морковь, свекла и т.д.), чтобы она успевала раздробить их прежде, чем мезга попадёт в выжимной конус.

При использовании центробежных соковыжималок происходит нагревание частичное сока и часть веществ от этого может пропадать?

Дм. Лукин: Такое есть, и с этим ничего сделать нельзя. А вот шнековая соковыжималка не греется, но крутит медленно.

По размеру уверенно справляющаяся с задачей соковыжималка представляет собой довольно внушительную конструкцию, сопоставимую по габаритам с пятилитровым ведром. Потому что на центробежной соковыжималке действительно должен стоять очень мощный двигатель. И со шнековыми научили бороться. Там шнек располагается не как в мясорубке горизонтально, а вертикально. Внизу как бы маленький диаметр, но в высоту она достаточно внушительная.

У центробежных соковыжималок есть ещё один недостаток – это дикий шум?

Дм. Лукин: Момент дробления, например, моркови сам по себе шумный. И чем мощнее двигатель, тем шумнее он работает. Просто шум этот не высокой тональности, а низкой. То есть, мощная центробежная соковыжималка справится с отжимом резво, но громко.

Какие нужно соковыжималки для приготовления «зелёных коктейлей»? Ведь в этом случае требуется перерабатывать травы в больших объёмах?

Дм. Лукин: Центробежные модели электросоковыжималок премиум-сегмента с этой задачей справляются. Не на 100 процентов, естественно. Там есть опция в виде определённых специальных насадок, и они как бы справляются с этим. А что касается шнековых соковыжималок, то в них травы просто на шнек наматываются, и происходит всё как в мясорубке. Ну или предварительно нужно всю траву мелко порезать.

При выборе соковыжималки я бы ещё обратил внимание на форму выжимного ситечка. Которые идут на конус, они самоочищающиеся. Они жмых как бы сами выбрасывают. А которые круглые, идеальной цилиндрической формы, их приходится либо вычищать вручную, либо там стоят специальные лопаточки, которые после того, как вы нажали на кнопку, очищают соковыжималку от жмыха.

Понятно, что в конце отжима сока соковыжималка полностью моется, но центробежную соковыжималку придётся ещё мыть в процессе отжима сока. Если вам нужно не полтора литра сока, а, например, два литра, вам придётся соковыжималку один раз почистить. Жмых же после отжима никуда не уходит, поэтому его надо выбросить.

Если обращать внимание на цвет соковыжималки, то признак дорогой соковыжималки – это корпус из нержавеющей стали либо корпус с алюминиевыми вставками. Это красиво. На качество сока это никак не влияет, но просто стальная соковыжималка будет постоянно заляпана, и её нужно будет постоянно протирать. Пластик заляпывается меньше, он более прост в уходе, более эстетично смотрится и более дешёвый.

Что касается ножек, то они должны быть из каучука, резины или прорезиненного материала. По советскому ГОСТу ножки у соковыжималки должны были быть на присосках. Сейчас советских ГОСТов нет, поэтому никто эти присоску не ставит, потому что эти присоски были крайне недолговечными.

Вопрос по поводу запаха от пластмассы. Как определить безопасность материалов, из которых сделана соковыжималка?

Дм. Лукин: Я почему всё время всем говорю, что надо бояться брендов-оборотней. Репутация фирмы зарабатывается годами, а теряется в один день. И если какая-то фирма, имя которой у всех на слуху, выпустит что-то вредное, некачественное и т.д., от неё просто отвернётся покупатель. А они перед этим 30 лет зарабатывали себе имя, за которое берут обычно 10-15 процентов от стоимости товара.

Наши азиатские друзья придумали такой ход. Вначале у них были соковыжималки не «Sharp», а «Shrap». Судиться с ними было нельзя, были просто буквы переставлены местами. А теперь они мимикрировали ещё сильнее и пошли по другому пути. У всех есть с детства какие-то представления о незыблемых марках, которые на Западе сегодня кончились, сошли на нет, но люди их помнят. Азиатские компании просто скупают эти бренды, и им не важно, какая у них будет завтра репутация. Им надо сегодня заработать деньги. И вот под маркой этих старых брендов их товары продаются. Народ, когда покупает эти товары под брендовой торговой маркой, уверен, что он покупает то самое, из времён детства. А на самом деле это уже совсем другой производитель.

Как определить бренд-оборотень?

Первое – это цена. Чудес не бывает. Известная фирма себе в убыток продавать не будет. На рынке известна какая-то сложившаяся средняя цена на данный вид продукции.

Второй момент. Надо обязательно вскрыть упаковку и понюхать пластик. Азиатский производитель грешит использованием некачественного, пересушенного пластика, который очень плохо пахнет.

В-третьих, надо посмотреть основные узлы. Ведущие фирмы, что японские, что немецкие, что французские, не позволят себе детали привода делать из пластика, потому что понятно, что из пластика такая деталь сломается. Либо там будет применяться специальный пластик, который сразу видно, что это специфический пластик. Например, дуралекс или ещё что-то, очень плотное и жёсткое. А азиатские производители этим не заморачиваются. Для них главное, чтобы прибор полчаса проработал.

В-четвёртых. Как весь Запад устроен? Мы вам даём минимальный набор, а остальное вы докупаете опционально. То есть, если вам за те же деньги дают весь абсолютно набор, все опции предлагают, это должно насторожить.

Полностью программу слушайте в аудиофайле.

Обзор вертикальной шнековой соковыжималки Gemlux GL-SJ8150

Если совсем честно, то шнековая соковыжималка необходима не только тем, кто ведет здоровый образ жизни. Этот класс приборов присутствует на рынке уже несколько лет и год от года набирает популярность среди людей, которые просто любят жить радостно и вкусно: в отличие от соковыжималок прежних поколений, шнековые агрегаты тихие и не перебудят с утра весь дом, а мыть их с каждой моделью всё быстрее и легче.

У нас на тестовой кухне нынче шнековая соковыжималка Gemlux GL-SJ8150, компактный вертикальный агрегат со скоростью вращения шнека в 70 оборотов в минуту и заявленной мощностью в 150 Вт. Мы проверим, что это значит в переводе на сок.

Характеристики

Производитель	Gemlux
Модель	GL-SJ8150
Тип	Шнековая соковыжималка
Страна производства	Китай
Гарантия	гарантийный срок
Срок службы*	нет данных
Мощность	150 Вт
Материал рабочего узла	нержавеющая сталь/пластмасса
Материал корпуса	нержавеющая сталь/пластмасса
Скорость вращения шнека	70 об/мин
Вес	6 кг
Габариты (Ш×В×Г)	430×356×380 мм
Длина сетевого кабеля	1 м
Розничные предложения

^* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

Коробка характерного для компании Gemlux сочетания цветов: от черного к бирюзовому.

Фон на широких сторонах красив: это сглаженная по цветам фотография двух поваров за рабочим столом. Увидеть ее можно только при очень внимательном осмотре. Зато изображение самой соковыжималки на фоне горки фруктов заметно сразу. На этих сторонах написано и о количестве оборотов в секунду (70), и о мощности (150 Вт).

Узкие боковые стороны почти одинаковые. То есть картинка — та же соковыжималка со стаканом для сбора сока — на них одна и та же, но с одной стороны указаны мощность и напряжение электросети, потребное для модели, а на другой — наличие стаканов для сока и для жмыха.

Других интересных сведений на коробке нет, так что мы с чистой совестью приступили к распаковке.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• моторный блок соковыжималки
• собранные в один блок шнек, фильтр и держатель фильтра
• чашу с носиком для мякоти и сливным носиком для сока
• крышку с загрузочным лотком
• стакан для сока с ручкой и двумя носиками
• стакан для мякоти
• проталкиватель для сырья
• щетку на длинной ручке для мытья всего этого хозяйства
• инструкцию
• гарантийный талон

На первый взгляд

В общем и целом соковыжималка Gemlux GL-SJ8150 с первого взгляда показалась нам этакой рабочей лошадкой, не лишенной при этом своеобразного изящества. В полном сборе она достаточно компактна, причем, что самое приятное, именно в таком виде ее и нужно хранить. Так что останется только найти удобное место для двух вставляющихся друг в друга стаканов, положить в них щетку — и проблема хранения решена.

Фрукты и овощи загружаются в чашу соковыжималки через отверстие в крышке и попадают на вращающийся шнек. Шнек продавливает массу отжимаемого продукта через стальной фильтр с микроперфорацией. Между фильтром и стенками чаши в противоположную вращению шнека сторону вращается держатель фильтра, который снимает с наружных стенок фильтра прошедшую сквозь него мелкодисперсную мякоть. Отжатый сок вместе с мякотью поступает в носик для готового продукта, а жмых поступает вниз чаши, откуда удаляется через другой носик, снабженный резиновой буферной панелью..

Чаша выполнена из серого прозрачного пластика, на дне у нее обрезиненное отверстие для вала шнека, пластиковая шестерня, передающая вращение со шнека на держатель фильтра, и резиновая буферная панель.

Из чаши под углом около 90 градусов выходят два патрубка, которые называются носиками: один из них для мякоти, другой для сока. Перепутать их невозможно: тот, который для сока, мало того, что в сечении круглый, так еще и закрывается на выходе прорезиненной крышечкой. Это очень удобно: можно опорожнять стакан для сока в процессе работы и не проливать сок на стол. Главное — не забыть открыть его в начале работы.

Носик для мякоти немного шире сокового, в сечении овальный и ничем не закрыт с внешней стороны. Именно его закрывает от попадания сока резиновая буферная панель на дне чаши.

На внешней стороне чаши расположена риска для облегчения позиционирования чаши относительно моторного блока — такая же риска есть и на нем. Поворачивать чашу при помещении на моторный блок не приходится, надо сразу совместить обе риски и только так чашу ставить.

Фильтр в этой соковыжималке один, он представляет собой стальной перфорированный перевернутый усеченный конус, который опирается на держатель из черного пластика. Сверху у фильтра более крупные отверстия, снизу — более мелкие. Фильтр вставляется в чашу, уже закрепленную на моторном блоке. Для облегчения его позиционирования служат две риски — на самом фильтре и на выступе моторного блока.

Спиралевидный шнек-пресс сделан из прочного и твердого черного пластика. Шнек насаживается на ось шестигранным пазом, усиленным металлической вставкой, которая распределяет усилие вращения равномерно по материалу шнека. Поставить шнек в рабочее положение можно только одним способом, и для сбора соковыжималки это положение надо найти, а затем аккуратно довернуть шнек, чтобы он «сел» на ось, — при этом он уйдет немного вниз и не помешает закрыть крышку.

Крышка из черного матового пластика имеет высокую узкую горловину и несъемную приемную площадку для продукта. На чашу крышка надевается с поворотом: надо сначала совместить изображение раскрытого замка на крышке с риской на выступе моторного блока, а затем повернуть так, чтобы риска совместилась с изображением закрытого замка. Это возможно только в том случае, если фильтр и шнек вставлены в чашу правильно.

Толкатель из такого же матового пластика, что и крышка, представляет собой цилиндр диаметром чуть меньше размера отверстия с удобным расширением-ручкой.

Стакан для сока сделан из прозрачного пластика и имеет сложную выпукло-вогнутую форму. Вогнутая стенка по радиусу совпадает с радиусом кривизны стенки моторного блока, поэтому стакан плотно прилегает к ней. В выступающих углах вогнутой части имеются два носика для слива сока.

На выпуклой стороне стакана есть удобная ручка, за которую его можно извлекать из-под носика и быстро сливать сок. На бок стакана нанесена шкала объема, которая показывает, сколько сока уже выжато.

Стакан для мякоти сделан из того же прозрачного пластика и по форме похож на стакан для сока. Однако у него нет ни носиков, ни ручки, ни шкалы объема — просто емкость сложной формы, вогнутой стороной плотно примыкающая к выпуклой стенке моторного блока.

Моторный блок являющийся самой тяжелой (2400 г) частью устройства и представляет собой серебристый цилиндр, слегка сужающийся кверху, с основанием и верхней частью из черного пластика.

Из верхней части моторного блока выступает стальной шестигранный вал, приводящий в движение шнек соковыжималки. На верхней части блока расположены три небольших выступа для правильного позиционирования чаши устройства и высокий выступ с защелкой для фиксации крышки чаши.

Соковыжималка Gemlux GL-SJ8150 собирается легко и понятно для пользователя, небольшие затруднения могут возникнуть только если не довернуть шнек в фильтре — тогда он выступает чуть выше края крышки и препятствует закрыванию. Если соковыжималка будет собрана неправильно, она просто не включится, однако мы так и не смогли добиться такого эффекта.

Материалы, из которых сделано это устройство, очень качественные, приятные на ощупь и радуют глаз. Тактильная проверка показала, что ни об одну из деталей невозможно занозить или порезать руки, хотя в инструкции нас предостерегают от слишком близкого контакта пальцев со снятым фильтром.

Инструкция

Никогда до того не видели мы инструкции формата А4 — и вот она перед нами: брошюра на полуглянцевой бумаге с четкой шрифтовой и слегка смазанной печатью черно-белых графических картинок-пояснений.

На первой и немножко на второй странице крупным и хорошо различимым шрифтом написаны правила техники безопасности — ничего нового мы там не почерпнули, все стандартно: в воду не кидать, руки в работающий агрегат не совать, об пол не бить…

Из технических характеристик, составляющих вторую страницу инструкции, производитель выделил только мощность, напряжение и количество оборотов в минуту.

Далее следует описание конструкции с достаточно понятными маленькими картинками, иллюстрирующими каждый пункт. Затем описано то, что надо сделать перед первым использованием, а также то, как подготовить продукты к выжиманию из них сока. Морковь, например, надо нарезать брусочками со стороной не больше полутора сантиметров, яблоки без плодоножек нарезать на 4 части и так далее. Фрукты и овощи перед выжиманием сока надо мыть и чистить.

А вот что интересно: производитель настоятельно рекомендует не загружать в устройство сахарный тростник, кокос, кудзу, крупы и другие твердые ингредиенты. Тут мы задумались о том, зачем и что можно выжать из крупы, вещества по определению сухого.

Мы довольно быстро изучили сведения о том, как собирать и разбирать (это полезно!) соковыжималку: там все и так достаточно очевидно, все помечено рисками и стрелочками, и если их правильно совмещать, то проблем не возникнет. Тем не менее, в инструкции все расписано подробно, поэтому если вдруг затруднения все-таки начнутся, этот документ придет на помощь.

Что касается процесса эксплуатации, то он еще проще. Для добавления объема в этом разделе повторяется призыв не выжимать сок из всяких твердых продуктов, включая кокос и сахарный тростник, а также указывается, что никакими посторонними предметами, кроме штатного толкателя, продукты к шнеку проталкивать нельзя. А уж тем более нельзя подпихивать их руками.

Подробно объясняется, как включать и выключать прибор, как надо правильно переключаться на реверс и при каких условиях. Все ясно, четко и по делу.

А вот в разделе «Обслуживание и уход» мы нашли кое-что интересное. Оказывается, после окончания работы надо дать соковыжималке немного поработать вхолостую, потом выключить и в горловину для подачи продуктов залить немного воды. Разумеется, стакан для сока в этот момент должен быть уже пустым. В остальном же уход стандартный, и мы напишем про него в соответствующем разделе нашей статьи.

После стандартных разделов о хранении и транспортировке, а также об утилизации в инструкции имеется несколько чистых страниц — вероятно, для хозяйственных записей.

Управление

Управление соковыжималкой производится с помощью одной трехпозиционной клавиши на задней стороне моторного отсека. Верхнее положение клавиши — устройство включено, среднее — выключено, нижнее — реверс. Все просто, понятно и легко нащупывается уже в первое включение.

Надо заметить, что режим реверса, который должен применяться, если в соковыжималке застрял фрагмент сырья, нам задействовать так ни разу и не удалось — даже по ошибке. Но в теории мы знаем, что надо сначала выключить устройство, а только потом включать реверс.

Эксплуатация

Перед первым включением, как рекомендовал производитель, мы вымыли все части устройства, кроме моторного отсека, водой с небольшим количеством моющего средства и высушили все предметы.

Затем собрали соковыжималку (это через пару раз будет настолько легко, что можно собирать на время), поставили ее на сухой ровный стол и включили в сеть. Поскольку работать вхолостую ей не слишком полезно, перед включением положили в горловину нарезанную на четвертинки вдоль морковь и нажали кнопку «Вкл.».

Работает соковыжималка не шумно, на более мягких и сочных продуктах не скрипит, не издает других посторонних звуков. Единственное, что вызвало у нее некоторые «стенания» — свекла. Однако никаких затруднений с отжимом при этом не произошло, сок лился равномерно.

С твердой морковью соковыжималка справилась достаточно уверенно, но сок вышел насыщенным мякотью, для дополнительной очистки пришлось его процеживать. Никаких механизмов, которые могли бы регулировать этот процесс, мы не нашли. А вот, например, из сельдерея она выжала почти все, оставив только немного зеленой мякоти на белых волокнах.

Никаких запахов, свойственных периодически новой технике, при первом запуске мы не почувствовали, так же, как и посторонних привкусов в соке.

Перед началом работы надо проверить, открыт ли носик для сока. Если этого не сделать, то весь сок будет оставаться в чаше соковыжималки и еще больше насыщаться мелкими частичками мякоти.

Время непрерывной работы соковыжималки составляет не больше 15 минут, после чего надо сделать перерыв минут на тридцать. Но если заранее подготовить продукты, то за четверть часа можно успеть выжать сок из пяти кило яблок, например. Рука устанет их в соковыжималку закидывать скорее, чем «утомится» агрегат.

После того, как продукт перестает поступать в горлышко крышки, надо подождать еще какое-то время, не больше полуминуты, чтобы соковыжималка исторгла из себя последние капли сока. Разбирать прибор для того, чтобы вымыть ее перед сменой продукта, так же легко, как и собирать. Ничего не застревает, даже если вокруг шнека намотались волокна сельдерея.

В целом, эксплуатация соковыжималки не вызвала у нас никаких вопросов. Это очень разумно организованный прибор, который удобно использовать для больших количеств выжимаемого продукта. Например, он вполне поможет справиться с внезапным урожаем яблок, так как не требует, чтобы яблоки для него чистили.

Уход

Мыть все детали соковыжималки, кроме моторного блока, предполагается водой с мягкими моющими средствами и прилагаемой щеткой на длинной ручке. Ручка, кстати, очень хорошо подходит для того, чтобы извлечь застрявшую мякоть из недр прибора.

Перед мытьем надо извлечь из прибора остатки мякоти, для чего запустить его на 30 секунд вхолостую, а после этого, отключив, налить воды в горловину, чтобы крышка снималась легче.

Нельзя мыть части соковыжималки абразивными средствами или губкой, потому что ее кусочки могут застрять в фильтре и испортить устройство. Надо использовать только штатную щетку. Про посудомойку в инструкции ничего сказано не было, но мы полагаем, что лучше ее не использовать, иначе пластиковые детали могут поцарапаться, а острые — затупиться.

Для того, чтобы очистить носик чаши от мякоти, надо снять буферную панель в основании носика и вычистить остатки жмыха щеткой или струей воды. Не забудьте потом закрыть эту панель, иначе сок будет выливаться через носик для жмыха.

В целом отмыть соковыжималку не составляет особого труда. Это требует внимания и тщательности очистки фильтра, если отжимали какой-то волокнистый продукт, но ничего несоразмерно трудного в этом нет.

Наши измерения

Здесь мы приводим краткую сводную таблицу обязательного тестирования.

Продукт подготовленный, 1 кг	Сок, г	Жмых, г	Потери, г	Время, мин:сек	Максимальная наблюдаемая мощность, Вт	Энергопотребление, кВт·ч
Капуста	507	407	86	05:51	178	0,011
Морковь	563	348	89	03:27	319	0,010
Красный грейпфрут	751	114	135	02:12	69	0,001
Яблоки «Гренни Смит»	758	161	81	02:36	207	0,004
Средние показатели	644,75	257,5	97,75	03:32

Как мы видим, средние значения скорости и эффективности по результатам четырех обязательных тестов для соковыжималки Gemlux GL-SJ8150 составили 3,5 минуты и 645 граммов (округленно).

Вы можете самостоятельно ознакомиться с результатами всех протестированных нами соковыжималок. Если коротко изложить результат сравнения Gemlux GL-SJ8150 с другими шнековыми моделями, то выходит, что по эффективности она числится ближе к верху списка, а по времени ходит в крепких середнячках.

Зато в пиковые нагрузки она слегка выбивается из амплуа маломощной, превышая заявленную производителем мощность (150 Вт) больше чем наполовину, а энергии при этом тратит не очень много. Да и работать с ней удобно и эффективно.

Практические тесты

Основной задачей соковыжималки является производство сока. Именно это мы и проверим на примере разных продуктов или их смесей

Морковь (обязательный)

С моркови мы начали эксплуатацию и ею же откроем практические тесты. Один килограмм очищенного овоща мы нарезали в длину на четвертинки, особо не выдерживая требуемый инструкцией формат «соломка с гранью в 1,5 см», положили первый кусок в горлышко крышки и нажали на «Старт».

Через 10 секунд практически одновременно из обоих носиков началось поступление в чаши сока и жмыха соответственно. Полностью отжать весь сок до капли у соковыжималки не получилось, жмых оказался достаточно сочным для дальнейшего использования — например, в морковных котлетах. Однако выход готового продукта нас порадовал: из килограмма моркови вышло 563 грамма готового сока.

Он получился яркого насыщенного цвета, но в нем оказалось много совсем уж мелкой мякоти, которую мы откинули на сито. Можно просто подождать, пока она осядет на дно емкости, или пить сок с мякотью — это полезно. Стакан сока в 200 граммов по нашим измерениям содержит 173 грамма чистого сока и 16-17 граммов практически сухого жмыха.

Напомним, что витамин А, которым богат этот продукт, не усваивается без жиров. Поэтому если добавить в сок оливкового масла или жирных сливок, то — как уверяют диетологи — толку будет больше.

Результат: отлично с маленьким минусом.

Капуста (обязательный)

Мы взяли кило подготовленной капусты без кочерыжки и прогнали ее через соковыжималку. Этот тест занял больше всего времени, так как узкое горлышко крышки не очень удобно для просовывания в него рассыпающихся листьев. Выход сока на килограмм продукта оказался маловат по сравнению с остальными продуктами: 507 граммов.

Сок получился достаточно прозрачный, а жмых — достаточно сухой. Волокна ни разу не забили шнек и фильтр, подача сока осуществлялась равномерно.

Жмых мы, по зрелому размышлению, смешали с морковным и приготовили морковно-капустные котлеты. А что, отличный гарнир к мясу…

Результат: отлично.

Зеленые яблоки (обязательный)

Килограмм подготовленных зеленых яблок сорта «Гренни Смит» дал на выходе аж 758 граммов сока за две с половиной (ну, чуть больше) минуты. Особо приятно, что ни кожура, ни семечки, ни жесткие присеменники не застревали в фильтре.

Сок получился вкусный, но в нем присутствовала даже не мелкодисперсная мякоть, как в морковном, а небольшие кусочки яблока.

Если нужен чистый-чистый сок, то можно его отфильтровать через сито или дать отстояться.

Получившийся жмых был настолько сухим, что его можно было только выкинуть. Что мы и сделали.

Результат: отлично с кусочками свежих фруктов

Красные грейпфруты (обязательный)

Совершенно нет мякоти у этих фруктов! Но внезапно из кило очищенных грейпфрутов мы выжали сока даже меньше, чем из яблок: 751 г.

Зато сок получился чистый, насыщенный, отлично зашел как сам по себе, так и в алкогольные коктейли.

На цитрусовых эта соковыжималка «теряет» больше всего продукта, так как заметная часть жмыха и некоторое количество сока остаются в чаше. У более плотных фруктов жмых продавливается в чашу под собственной тяжестью, а у этих — остается внутри, так как легкий.

Результат: отлично

Овощной сок ассорти

У нас было несколько достаточно сочных помидоров, остатки моркови от предыдущего теста, три стебля сельдерея, половина очищенной свеклы, несколько кусков длинноплодного огурца и половина зеленого яблока. Хорошо, что не осталось капусты!

Все продукты, кроме стеблей сельдерея, мы нарезали узкими длинными кусками, чтобы они пролезли в горлышко крышки. Надо заметить, что не зря разработчики сделали его узким — такой размер отлично регулирует подачу продукта и не дает соковыжималке перенапрячься.

А она чуть было это не сделала, когда мы начали скармливать ей свеклу. Скрипела, стонала, жаловалась, но жала! Сок поступал равномерно, жмых нигде не застрял. То же самое касается стеблевого сельдерея — вы знаете, какие в нем волокна. Так вот, ни разу агрегат не засорился: все, что надо было выбросить в носик для жмыха, — выбрасывалось, сок лился.

Сок получился густым, вкусным и разнообразным. Достойная замена мультиовощному из пакета — по вкусу. Для того чтобы консистенция была полегче, его надо процеживать или отстаивать.

Кроме того, заметим, что добавление этого сока в борщ минут за пять до конца варки придало супу новые яркие акценты.

Результат: отлично

Ананасовый

825 граммов очищенного ананаса дали нам 596 граммов сока и 99 граммов почти совсем сухого жмыха. Никаких перебоев в работе, никаких включений реверса. Такое ощущение, что соковыжималка радуется трудным задачам — и, несомненно, радует этим владельцев.

Да, а сок прозрачный, вкусный — выпили с большим удовольствием.

Результат: отлично

Выводы

Вертикальная шнековая соковыжималка Gemlux GL-SJ8150 — крепкий, простой (если не сказать примитивный) и достаточно мощный агрегат для переработки больших количеств овощей и фруктов на сок. Один грейпфрут или апельсин к завтраку с ее помощью, пожалуй, выжимать не стоит, уж больно велики потери продукта, а вот заготовить литров пять сока для вечеринки или разделаться с рекордным урожаем из собственного сада-огорода — это уже по ней. Ограничивает только время непрерывной работы — не больше 15 минут. Но за это время можно столько отжать, если все подготовить!..

Мы признаем GL-SJ8150 полезным в хозяйстве устройством и надежным бытовым помощником.

Плюсы

• простота и разумное удобство сборки и использования
• симпатичный внешний вид
• компактность

Минусы

• невозможность регулировать количество мякоти в соке
• необходимость нарезать продукты длинными узкими кусками

Выжимаем максимум из соковыжималки!

Желательно:

Система «Капля-стоп» — полезная функция, призванная исключить стекание оставшихся внутри корпуса капель из носика подачи сока, например,пока вы донесёте сепаратор до мойки. Для этого носик поднимается до характерного щелчка.

Регулятор содержания мякоти влияет на консистенцию мякоти в соке. Для этого может применяться изменяемая величина прорезей на насадке либо соответствующий фильтр.

Дополнения в комплектации — специальные насадки, терки для шинковки, поддон для плодов, отделение для сетевого шнура и так далее.

Важно: 

Мощность соковыжималки — это значение может варьироваться от 200 до 1500 Вт. Более высокая мощность может не сказаться на производительности прибора, тогда как на цене — очень даже отразится. Как уже отмечалось, если вы отдаете предпочтение шнековым соковыжималкам, то мощность не является архиважным критерием.

Скорость вращения центрифуги является важным фактором для центробежных устройств, поскольку для разных плодов, в зависимости от их твердости, необходима разная скорость отжима (уточнить эту информацию можно в руководстве по эксплуатации). В среднем скорость вращения составляет порядка 10 тысяч оборотов в минуту.

Контейнер для сока может быть встроенным или съемным, а его объем разнится от 200 мл до 2 литров. При этом не стоит забывать, что при хранении сок теряет вкус и свои полезные свойства, поэтому не рекомендуется долго хранить его в сыром виде. Сами резервуары часто имеют съемный сепаратор для пены и изготовлены из прозрачного или матового пластика. Второй вариант более подвержен окрашиваниюв процессе эксплуатации и хранения.

Форма горловины для подачи плодов в универсальной соковыжималке как правило круглая или овальная, но бывают и комбинированные — с отсеками для твердых и мягких овощей или фруктов. Помимо самой формы важен и размер горловины, чтобы по возможности в нём целиком умещалось яблоко среднего размера или хотя бы его половина.

Функция отброса жмыха сегодня реализована во всех центробежных соковыжималках с сепараторами круглой формы. Увы, это не означает полного избавления от отходов. Стоит обратить внимание на указанную в техпаспорте длительность одного цикла эксплуатации. В течение этого времени (обычно 2-7 минут) рабочая камера будет неплохо очищаться, после чего жмых начнет скапливаться на сепараторе. Будьте внимательны, это может снизить эффективность работы соковыжималки и привести к выходу из строя мотора

Тип контейнера для отходов. В некоторых соковыжималках применяются встроенные резервуары для жмыха. Для их промежуточного очищения приходится разбирать всю конструкцию. Более практичным решением являются съёмные контейнеры для отходов, в которые можно поместить мешок для мусора.

Безопасность. В целях безопасности, некоторые модели оснащены устройством блокировки включения при неправильной сборке устройства. Само собой, застрявшие кусочки также ни в коем случае не стоит пытаться протолкнуть посторонними предметами или тем более руками — для этого есть специальный толкатель.

Комплектация. Чем меньше съёмных деталей подразумевает конструкция соковыжималки, тем легче за ней ухаживать.

Внутренние поверхности устройства должны иметь гладкое покрытие для простоты чистки. Обратите внимание, входит ли в комплект специальная щеточка для очистки сита центрифуги, без которой очистить его достаточно проблематично. Зачастую долгое и утомительное мытье становится причиной отказа от регулярного использования соковыжималки.

Всё, что нужно знать о выборе соковыжималки

Чтобы не растеряться в многообразии ассортимента магазина, рекомендуем предварительно ознакомиться с тем, какие виды соковыжималок бывают и для чего каждая лучше подходит. В зависимости от конструкции прибор может относиться к одной из трёх основных групп: цитрусовые, центробежные или шнековые. Рассмотрим все группы подробнее, чтобы понять возможности и особенности каждой.

Цитрусовая соковыжималка

рассчитана соответственно на выжимание сока из апельсинов, лимонов и других мягких цитрусовых. Не стоит пробовать получить сок из более твердых и жестких фруктов или овощей, ведь конструкция прибора на это не рассчитана и может сломаться. В этой группе можно найти самые бюджетные варианты, потому что они совмещают малую мощность и механическое усилие. Согласитесь, чтобы выжать лимон не требуется мощный мотор.

Принцип действия таких устройств чаще всего одинаков: половинка цитрусового помещается на выпуклую часть прибора, нажатие запускает мотор и вращение насадки. Таким образом сок и мякоть отделяются и попадают в резервуар. У более продвинутых моделей есть также дополнительный фильтр, позволяющий настроить, какой уровень мякоти в соке Вы считаете приемлемым. Соковыжималка для цитрусовых по конструкции довольно простая и её детали можно мыть в посудомойке.

Центробежная соковыжималка

справится не только с мягкими фруктами, но и с более твердыми овощами. Эта группа занимает средний по возможностям и по цене сегмент. В отличии от цитрусовых моделей, эти устройства полностью электрические и поэтому гораздо мощнее и, соответственно, быстрее. В разных источниках под термином “роторная соковыжималка” подразумевается именно эта группа приборов, мы будем использовать более корректный вариант — центробежная соковыжималка.

Сок получается за счет вращения измельчающих лезвий внутри прибора и образующейся при этом центробежной силы, “выдавливающей” сок. Учитывая требуемую для этого мощность и скорость ротации, эти соковыжималки не могут быть бесшумными, зато благодаря скорости Ваш сок будет готов очень быстро. Простота в использовании данных моделей привлекает к ним внимание любителей свежевыжатого сока. Некоторые модели даже допускают помещение целых овощей и фруктов, другие же предполагают предварительное измельчение небольшими кусочками. Чистка после использования потребует чуть больше усилий, чем у цитрусовых соковыжималок за счет более сложной конструкции.

Приобретая центробежную соковыжималку, важно помнить что полученный сок желательно выпить в течение получаса и не хранить, так как при соприкосновении с воздухом он будет окисляться и терять свои полезные свойства. Способ получения сока предусматривает вращение деталей на высокой скорости, а это значит, что Вы не сможете использовать прибор слишком долго без перерыва, так как возможен нагрев деталей и нагревание сока в процессе.

Шнековая соковыжималка

позволит реализовать максимум того, что у людей ассоциируется со словом “соковыжималка”. С её помощью сок можно получить не только из овощей и фруктов, но даже из ягод, семян или трав. Это соковыжималка холодного отжима, а это значит, что 100% витаминов и полезных веществ перейдут из овощей и фруктов прямо в ваш утренний сок. Немаловажная особенность, что при отжиме сок не нагревается и его можно хранить в холодильнике до 48 часов после получения.

Работает прибор по принципу мясорубки, шнек давит мякоть плодов и получается сок. Весь процесс происходит с низким уровнем шума и незаметно для окружающих. Многие модели оборудованы функцией самоочистки, а некоторые имеют еще и дополнительный функционал для приготовления пюре или детской еды.

Шнековая соковыжималка является самой продвинутой по возможностям и функциям, что не могло не отразиться на их цене. Однако полезно иметь в виду, что они извлекут максимум сока и Вам не придется выбрасывать мякоть, в которой еще есть что отжимать. Для сравнения центробежной соковыжималке потребуется больше продуктов для получения того же количества сока. Получается, заплаченные за покупку деньги, Вы вернёте, экономя на количестве продуктов для отжима сока. Однако в соке из шнековых соковыжималок может быть больше мякоти чем в соке, полученном из центробежных моделей. Чтобы добиться желаемой консистенции может потребоваться пропустить сок через соковыжималку повторно.

Надеемся, у вас уже появилось представление о том, как устроена соковыжималка и какая лучше именно для Вас. Теперь рассмотрим более детальные критерии для выбора.

Мощность

При большей мощности прибор сможет работать дольше беспрерывно и произвести больше сока. Но не стоит бездумно покупать устройство с максимальным значением, для домашнего использования хватит малых и средних мощностей, а высокая мощность более актуальна для коммерческих целей. Однако большая мощность также позволяет обрабатывать более крепкие овощи и фрукты.

Количество скоростей

Разные продукты следует обрабатывать с разной скоростью прибора. Более мягкие плоды — с меньшей скоростью, а более твердые овощи — с более высокой. Если менять скорость для отжима одного и того же продукта, то в соке поменяется количество мякоти, низкая скорость — меньше мякоти, высокая скорость — больше мякоти. Однако не у всех соковыжималок есть выбор скоростей, есть модели всего с одной скоростью.

Параметры чаши

Обратите внимание на объём ёмкости для сока и ёмкости для мякоти. Ёмкость для сока это чаша, куда стекает готовый сок. С её помощью Вы можете определять порции готового продукт, особенно если чаша имеет шкалу в миллилитрах. Ёмкость для мякоти это колба, где собираются остатки фруктов и овощей, производимые во время отжима. От этой ёмкости зависит, как долго вы сможете отжимать сок без перерыва на очистку. Также важен диаметр загрузочного отверстия, ведь если он мал, то Вам потребуется соответственно измельчать продукты перед помещением в соковыжималку.

Приятные мелочи

У каждой отдельно взятой модели могут быть дополнительные удобные особенности. Например, цитрусовая соковыжималка может иметь ручку-пресс, удерживающую фрукт и надавливающую на него. Центробежная соковыжималка может дополнительно иметь толкатель для продвижения фруктов к ядру. Некоторые модели защищены от скольжения по столу с помощью прорезиненных ножек или ножек-присосок. Возможно, присмотренная Вами модель, предполагает в комплекте такие экстры, как кувшин, щетка для чистки или буклет с рецептами. Главное, внимательно изучить продукт и сделать обдуманную покупку, которая будет Вас радовать не один год.

Подведём итоги — как выбрать соковыжималку:

1. Определите, из каких овощей и фруктов Вы планируете отжимать сок. От этого во многом зависит какой тип Вам лучше подойдет. Любителям цитрусового сока рекомендуем не увлекаться излишним функционалом и остановить свой выбор на цитрусовых соковыжималках. Центробежная соковыжималка для фруктов и овощей подойдет тем, кто любит пить сок сразу после его приготовления. Приверженцам здорового образа жизни, которые планируют отжимать сок не только из овощей и фруктов, но также из ягод, трав и семян, идеально подойдет шнековая соковыжималка.
2. Обдумайте или посоветуйтесь с продавцом-консультантом по поводу мощности прибора. Для отжима 1-2 стаканов сока пару раз в день достаточно и небольшой мощности, но для большой семьи или коммерческих целей лучше присмотреться к более мощным соковыжималкам.
3. Обратите внимание на наличие и количество скоростей. Разные режимы работы позволяют делать сок из разных продуктов, а также регулировать уровень мякоти в соке.
4. Оцените ёмкость для сока и ёмкость для мякоти. Эти две чаши предопределяют максимум выжатого сока за один подход и сколько таких подходов может быть без дополнительной чистки самого прибора. В свою очередь диаметр загрузочного отверстия равен наибольшему размеру продукта, который Вы сможете поместить в соковыжималку.

Изучить подробнее ассортимент соковыжималок RD Electronics можно здесь.

Шнековые и центрифужные соковыжималки Philips

Шнековые и центрифужные соковыжималки Philips | Philips-Украина

0

Корзина

В корзине на данный момент нет товаров.

{{/if}} {{#if totalPrice.formattedValue}}

{{totalPrice.formattedValue}}

{{/if}}

При удалении товара из корзины произошла ошибка. Повторите попытку

{{/each}} {{#iff cart.attributes.pricing.orderDiscountNoDelivery.value ‘gt’ 0}}

Скидка: — {{cart.attributes.pricing.orderDiscountNoDelivery.formattedValue}}

{{/iff}}

Стоимость доставки: {{#iff cart.attributes.pricing.totalDelivery.value ‘gt’ 0}} {{cart.attributes.pricing.totalDelivery.formattedValue}} {{else}} БЕСПЛАТНО {{/iff}}

Промежуточный итог: {{cart.attributes.pricing.total.formattedValue}}

Приготовление соков и смузи

---

Витамины и питательные вещества, в которых ежедневно нуждается наш организм

Наша линейка продуктов для здорового образа жизни

Мы верим в силу овощей и фруктов, которые являются отличными источниками витаминов, минералов и пищевых волокон. Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), «Важно разнообразие, а свежесть еще важнее».

 

Как выполнить рекомендации, согласно которым нужно употреблять не менее 400 г фруктов и овощей в день? Выход есть — приготовление соков! Вы всегда можете быть уверены в свежести и составе приготовленного дома вкуснейшего сока.

ВОЗ рекомендует ежедневно употреблять 400 г фруктов и овощей

Увеличение потребляемого количества фруктов и овощей может спасти 1,7 миллиона жизней в год

Фрукты и овощи — неотъемлемая часть сбалансированного рациона

Домашние соки, приготовленные из свежих фруктов и овощей, содержат до 90 %* питательных веществ

* По данным внутреннего тестирования, при приготовлении сока из винограда, арбузов, томатов, яблок, апельсинов, клубники и ананасов; показатель варьируется от 69 % до 92 % (в зависимости от ингредиента).

Какая соковыжималка подойдет вам?

Вы хотите готовить большое количество освежающего сока за короткое время или получать концентрированный питательный сок?

 

Приготовление соков из свежих фруктов и овощей дома — это уверенность в пользе и питательной ценности напитка. В процессе экстракции из растительных клеток извлекаются питательные вещества. Соковыжималки Philips оснащены удобной функцией, которая сокращает время очистки до одной минуты. Выбор соковыжималки зависит от предпочитаемого типа сока.

Центрифужные соковыжималки

Освежающий полезный сок

• Для фруктов и овощей
• Освежающий сок
• Прозрачный напиток

Шнековые соковыжималки

Концентрированный питательный напиток

• Для фруктов, овощей, зелени и орехов
• Густой сок с мякотью
• Концентрированный напиток
  

Для фруктов, овощей, зелени и орехов

Густой сок с мякотью

Концентрированный напиток

Для фруктов, овощей, зелени и орехов

Густой сок с мякотью

Концентрированный напиток

Для фруктов, овощей, зелени и орехов

Густой сок с мякотью

Концентрированный напиток

Что говорят ученые?

 

Совместно с Университетом природных ресурсов и естественных наук в Вене (BOKU) мы провели научное исследование относительно питательной ценности соков, полученных с помощью шнековых и центрифужных соковыжималок.

Рецепты простых, вкусных и полезных блюд  

Мы собрали для вас самые интересные рецепты. Любые напитки, будь то Green Eyecatcher или Hangover remedy, легко приготовить с помощью соковыжималки Philips. Вы можете использовать прессовую соковыжималку, соковыжималку с центрифугой или сразу обе. Загрузите бесплатное приложение и наслаждайтесь вкусными и полезными напитками.

• Зеленый коктейль

   

  Почувствуйте свежесть и легкость, выпив бокал сока, богатого витаминами A и K. Способствует укреплению костей и быстрому выздоровлению.

   

  Ингредиенты:

  • 1/2 огурца
  • 2 чашки шпината
  • 1 ст. ложка меда
  • 100 мл минеральной воды

   

• Кузнечик

   

  Напиток «Кузнечик» богат витамином C. Витамин C необходим для правильной работы нервной системы.

   

  Ингредиенты:

  • 1/2 ананаса
  • 2 киви
  • 1/2 стакана минеральной воды

   

Зарегистрируйтесь и получите доступ к закрытой распродаже

Включите Javascript

Выбранные продукты (0/3)

• Добавить продукт

• Добавить продукт

• Добавить продукт

Добавить продукт

Топ-3 лучших соковыжималок, сохраняющих клетчатку [Обзор] [2021] »Sprint Kitchen

В этой статье я собираюсь показать вам лучшие соковыжималки, которые удерживают клетчатку.

С потерей очень сложно справиться. Особенно, если вы диетолог. Первое, что они скажут: «Не употребляйте сок, вы потеряете всю клетчатку, бегите в холмы!» (Или что-то типа того).

И я понимаю .. Волокна — важная часть нашего питания и пищеварительной системы.

Это просто нельзя игнорировать.

Но лучшие соковыжималки для клетчатки существуют.Обычно они оставляют в соке больше мякоти, а значит, больше клетчатки.

Я покажу вам некоторые из них.

Лучшие 3 соковыжималки с волокном

Лучшие соковыжималки:

• Omega VRT350 Жевательная машина — соковыжималка, сохраняющая волокно
• Экстрактор Tilux PU-011 — Соковыжималка, которая сохраняет целлюлозу
• AICOOK SD60E — Лучшая соковыжималка Волокно

Модели

• Оценка
• Очистка
• Урожайность
• Мощность
• Цена

• Omega VRT-350

• Shine Kitchen SJV-107-A

• AICOOKer SD

Лучшие соковыжималки для волокна

Omega VRT-350

Вещи, которые нам понравились

• Сохраняет больше волокна
• Простота в эксплуатации
• Легкость сборки и разборки
• Обеспечивает высокий выход

То, что мы не любили

• Вам нужно будет нарезать продукты на более мелкие кусочки, особенно сельдерей
• Потому что это медленная соковыжималка, для приготовления сока потребуется немного больше времени.
• Нельзя мыть в посудомоечной машине

Проверить Amazon

Компания Omega занимается производством соков уже давно.Вы знаете, что, купив Omega, вы получите качественную и долговечную машину.

Долговечность VRT350 гарантируется 10-летней гарантией!

Эта машина имеет как фильтр тонкой очистки, так и фильтр грубой очистки для приготовления сока с большим количеством мякоти, набитой клетчаткой.

Двигатель работает со скоростью около 70 об / мин, что означает, что он не выделяет много тепла.

Если вы не знали, тепло разрушает большинство жизненно важных питательных веществ и ферментов в соке.

Поставляется с обратной настройкой для удаления засоров.

Мне больше всего нравится в этой машине то, что ее легко чистить менее чем за 5 минут.

Если вы ищете соковыжималку, в которой сохраняется больше клетчатки, это одна из лучших за ваши деньги.

Технические характеристики

• Двигатель 70 об / мин
• 120 В / 150 Вт
• Вес 11 фунтов
• 10-летняя гарантия

Основные характеристики

Pulp Control — Соковыжималка поставляется с 2 фильтрами, как указано. Фильтр тонкой очистки производит меньше мякоти в соке, а фильтр грубой очистки оставляет немного больше.

Система автоматической очистки — В ней используются силиконовые салфетки для очистки экрана во время работы машины. Вам все равно придется стирать его вручную, но это сокращает время, необходимое для очистки.

72 часа свежего сока — Опять же, поскольку это медленная соковыжималка, сам сок будет храниться дольше. Вы можете сохранить сок в холодильнике и выпить его через 3 дня.

10 Гарантия — Omega VRT350 стандартно поставляется с 10-летней гарантией.

Тихо — Поскольку двигатель вращается только со скоростью 70 об / мин, эта соковыжималка работает тихо и тихо.

Без BPA — Детали, которые касаются продуктов и сока, например шнек, на 100% не содержат BPA.

Shine Kitchen SJV-107-A

Вещи, которые нам понравились

• Больше целлюлозы, значит больше волокон
• Эффективно, целлюлоза остается сухой
• Обеспечивает высокий выход
• Легко настраивается и чистится
• Довольно тихо
• Доступный

Вещи, которые нам не нравились

• Твердые овощи нужно нарезать меньше
• Поскольку это медленная соковыжималка, для приготовления сока требуется немного больше времени

Проверьте Amazon

Shine Kitchen SJV-107-A по более доступной цене чем Омега.

Без вложений. Тем не менее, он, естественно, дает более мясистый сок, чем другие соковыжималки.

Двигатель 40 об / мин позволяет использовать машину в течение 20 минут без перегрева. Это также делает машину очень тихой. Что идеально подходит для людей, у которых есть дети или которые не хотят будить по утрам ворчливую половинку!

Овощи, такие как сельдерей, имбирь и капуста, необходимо нарезать ломтиками, иначе вы рискуете засорить машину.

На двигатель предоставляется 3-летняя гарантия, поэтому его срок службы гарантирован.

Если вы хотите что-то более доступное, и вы обычный соковыжималка, желающая получить больше мякоти, вам стоит проверить эту машину.

Технические характеристики

• Двигатель 40 об / мин
• 110 В / 250 Вт
• Вес 16,5 фунтов
• 10-летняя гарантия на двигатель
• 2-летняя гарантия на аксессуары

Основные характеристики

2 фильтрующих элемента в комплекте — Когда вы покупаете эту соковыжималку, она поставляется с фильтром грубой очистки и фильтром тонкой очистки.Он идеально подходит для выбора необходимого количества мякоти в соке. Если вам нужно больше клетчатки, используйте насадку для грубого помола.

Сок сохраняется дольше — Все соковыжималки с медленным нагревом производят сверхнизкое тепло. Этот низкий нагрев защитит ферменты и питательные вещества в соке, что позволит вам хранить его дольше.

2 года гарантии — PU-011 имеет 10-летнюю гарантию на двигатель. Аксессуары идут только на 2 года. Итак, вы знаете, что на машину предоставляется гарантия не менее 2 лет.

Ультра тихий — Двигатель вращается со скоростью 40 об / мин. Устройство издает уровень шума около 40 децибел, что немного тише, чем при обычном разговоре между двумя людьми.

100% без BPA — Все детали на 100% не содержат BPA и безопасны для детей.

AICOOK SD60E Вертикальная соковыжималка

Вещи, которые нам понравились

• Сок длительного хранения
• Поставляется с обоими фильтрами для регулировки мякоти
• Легко собирается
• Изготавливает мороженое и сорбет
• Тихо

Вещи, которые нам не нравились

• Не самое лучшее для чистки
• Время от времени влажная мякоть
• Легко засоряется для более твердых овощей

Проверить Amazon

AICOOK SD60E примерно так же недорог, как и медленные соковыжималки.

Эта соковыжималка поставляется с 2 фильтрами для регулировки количества желаемой мякоти, а также с третьим фильтром для сорбета.

У меня не было проблем с разборкой этой соковыжималки и ее сборкой, просто обязательно ознакомьтесь с инструкциями. Уборка прошла почти незаметно.

Иногда продукты застревают между трещинами, но их легко удалить губкой.

Имеет большой желоб диаметром 3 дюйма, поэтому время на подготовку будет коротким, но следует также учитывать время очистки.

Выход сока для этой машины был довольно впечатляющим для такой цены.

Иногда мякоть выходила влажной, но в целом она неплохо справлялась с извлечением большей части сока.

Возможно, вам придется нарезать твердые овощи очень мелко, чтобы они не забивались.

Для того, чтобы получить больше клетчатки в сок, это поможет.

Я думаю, что стоит потратить немного дополнительных денег на более качественную соковыжималку, но если у вас ограниченный бюджет, это хороший выбор.

Технические характеристики

• Двигатель 60 об / мин
• 110 В / 150 Вт
• Вес 13,8 фунта
• Гарантия 3 года

Основные характеристики

Фильтры грубой и тонкой очистки и фильтры для мороженого в комплекте — SD60E поставляется с обоими фильтрами насадки, чтобы можно было отрегулировать мякоть. Он также поставляется с фильтром для мороженого и шербетов. Вы можете загружать в машину небольшие замороженные фрукты, и она отлично справляется.

Храните сок дольше — AICOOK имеет двигатель 60 об / мин, который сохраняет сок красивым и прохладным.Когда сок не подвергается воздействию тепла, он хранится дольше.

3-летняя гарантия — Эта соковыжималка поставляется с 3-летней гарантией на все дефекты. У них также есть круглосуточная техническая поддержка и поддержка клиентов для устранения неполадок.

Тихо — средний уровень шума для этого устройства составляет около 60 децибел. Она будет намного тише, чем обычная центробежная быстрая соковыжималка.

Справочник покупателя: соковыжималки и волокно

Есть ли клетчатка при приготовлении сока

Приготовление сока действительно содержит клетчатку.Когда вы делаете стакан холодного сока, вы все равно получаете два типа клетчатки: растворимую и нерастворимую.

Растворимая клетчатка растворяется в соке. Что-то растворимое буквально означает, что его можно растворить в воде. Одним из важнейших компонентов сока является вода!

Нерастворимая клетчатка поступает из мякоти, и вот здесь с ней возникают сложности. Весь смысл использования соковыжималки заключается в том, чтобы взять фрукт или овощ и отделить сок от мякоти.

Но поскольку соковыжималка не идеальна, на дне стакана все равно останется немного мякоти.

Я бы порекомендовал вам не удалять остатки мякоти через сито.

Will Juicing Remove Fiber

Информация, которой я собираюсь поделиться, касается поверхности. Если вы хотите получить подробный ответ с научно обоснованными исследованиями, посмотрите: Удаляют ли соковыжималки клетчатку?

Каждый раз, когда вы пропускаете продукт через соковыжималку, вы уменьшаете количество клетчатки. Большая часть теряемой клетчатки относится к нерастворимому типу.

Этот вид в основном содержится в мякоти сока.

Нерастворимая клетчатка увеличивает размер стула. Он буквально проходит через тонкий и толстый кишечник, не расщепляясь. Когда он достигает конца пищеварительного тракта, он накапливается на уже имеющемся стуле.

Я знаю, звучит довольно грубо.

А как насчет растворимого типа?

Как упоминалось ранее, в соке все еще содержится хорошее количество растворимой клетчатки!

После переваривания растворимая клетчатка превращается в гель и замедляет работу пищеварительной системы.

Самое лучшее в растворимой клетчатке — это то, что это находка для похудения. Это заставит вас почувствовать себя более сытым и, следовательно, вы не будете есть так много.

Вы, наверное, уже столько раз слышали это клише. «Калории на входе, калории на выходе». Важным фактором потери веса является потребление энергии. Потребление энергии равно количеству съеденных вами калорий.

Вы не поверите, когда вы сидите, едите, дышите, спите, ваше тело сжигает калории или расходует энергию.

Вы можете похудеть, просто контролируя количество пищи, которую вы кладете в свой организм.Совместите это с упражнениями, и вы почти гарантированно сбросите несколько фунтов.

Хорошо, я закончил разглагольствовать о похудании. Давайте поговорим о научных преимуществах отжима сока с большим содержанием клетчатки.

Научные преимущества сока с большим количеством клетчатки

снижает риск заболеваний

Каждый раз, когда вы делаете сок, он содержит пребиотические волокна, которые, как известно, способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике.

Диета с большим количеством этих волокон снижает факторы риска ожирения и метаболического синдрома.Метаболический синдром — это факторы риска, связанные с сердечными заболеваниями, инсультом и диабетом 2 типа.

помогает похудеть

Как упоминалось ранее, клетчатка помогает повысить чувство сытости. Повышение насыщения означает, что вы чувствуете сытость.

Намного легче похудеть, когда вы не чувствуете такого чувства голода. Вы можете ограничить количество потребляемых калорий.

Помогает при запоре *

Здесь мы оказались в сером цвете. Я поставил звездочку потому, что существует множество противоречивых исследований, согласно которым клетчатка помогает при запорах.

Другие говорят, что увеличение количества клетчатки может усугубить запор, а сокращение клетчатки помогает.

Нет 100% четкого ответа. Я думаю, что лучшим решением для вас было бы попробовать. Посмотрите, какой из них лучше всего подходит для вашего тела.

Найдите идеальную соковыжималку, сохраняющую клетчатку

Соковыжималка сокращает количество клетчатки, поскольку она удаляет мякоть. Нет никакого способа обойти это.

Но вы можете добавить в сок немного больше мякоти, если купите подходящую соковыжималку.

Вам нужна вертикальная соковыжималка с несколькими фильтрами.Лучшая соковыжималка, удерживающая клетчатку, будет поставляться с двумя типами фильтров:

Фильтр тонкой очистки

В вашем фильтре тонкой очистки есть сетка с очень маленькими отверстиями. Он не идеален, он все равно пропускает немного мякоти в ваш сок, но очень мало.

Идеально подходит для тех, кто не хочет много мякоти, но также и для тех, кого не волнует клетчатка.

Почти все соковыжималки используют этот фильтр по умолчанию.

Фильтр грубой очистки

Это то, что вам нужно.Вам нужна соковыжималка с фильтром грубой очистки. У фильтров грубой очистки отверстия больше, чем у фильтров тонкой очистки, поэтому в сок будет просачиваться больше мякоти.

Эта добавленная мякоть даст дополнительный прирост клетчатки, который вам нужен.

При поиске соковыжималки будьте осторожны, потому что не каждая соковыжималка поставляется с такими насадками для фильтров!

Но не волнуйтесь. Все соковыжималки, которые я рассмотрел ниже, имеют оба этих приспособления, и все они доступны на Amazon.

Фрукты с высоким содержанием клетчатки

Теперь, когда у вас есть лучшая соковыжималка для клетчатки, пришло время изучить рецепты с высоким содержанием клетчатки.

Не все фрукты и овощи богаты клетчаткой. Например, арбуз. Хотя это один вкусный фрукт, в 1 чашке нарезанного кубиками арбуза всего 0,6 грамма клетчатки!

Малина, яблоки, бананы, апельсины и груши содержат одни из самых высоких показателей клетчатки среди большинства фруктов.

Пастернак, шпинат, свекла и огурцы — это некоторые овощи, содержащие большое количество питательных веществ, богатых клетчаткой.

7 лучших соковыжималок 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Соковыжималка поможет вам увеличить количество и разнообразие свежих, богатых питательными веществами фруктов и овощей в вашем рационе. Соковыжималки извлекают жидкость из всех видов продуктов, отделяя ее от жесткой кожицы, семян и волокнистой мякоти, чтобы создать гладкие, легкие для питья и вкусные напитки.Многие витамины и минералы, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, растворимы в воде, поэтому сок очень питателен — тем более, если вы объедините в одном соке фрукты и овощи разных цветов. Остатки мякоти от сока можно даже использовать в других рецептах, чтобы свести к минимуму пищевые отходы.

Когда вы выбираете соковыжималку, ваше первое решение — выбрать центробежную или жевательную соковыжималку (подробнее об этом позже). Вы также захотите рассмотреть типы сока, который вы хотите приготовить, сколько людей вы будете обслуживать на регулярной основе и сколько места для хранения у вас есть.Мы провели исследование, чтобы помочь вам выбрать соковыжималку для дома. Вот наша подборка лучших соковыжималок.

Окончательный вердикт

Нашим фаворитом является соковыжималка Omega J8006HDS Nutrition Center, которая имеет уникальный процесс двойной экстракции и производит высококачественный сок со свежим вкусом с минимальным количеством пены и отходов. Если вы ищете что-то меньшее и более доступное, попробуйте компактный фонтанчик для сока Breville BJE200XL. Простота использования делает его идеальным для новых соковыжималок.

Размер

Соковыжималки варьируются от небольших ручных прессов для цитрусовых, которые могут поместиться в кухонном ящике, до серьезных приборов, которые занимают место кофеварки.Подумайте, из чего вы хотите сок и как часто вы будете его готовить. Ручной пресс для цитрусовых подойдет, если вы не против выжимать апельсины, но если вам нужна литр сока каждое утро для всей семьи, небольшая автоматизация может стоить места, которое занимает прибор. Если вы хотите приготовить сок из моркови, сельдерея, пырей и яблок, вам понадобится электрическая модель. Будете ли вы хранить его на прилавке, чтобы использовать каждый день, или будете хранить в кладовой и выносить, когда вам это нужно?

Ель / Иордания Провост

Целлюлоза или нет целлюлозы?

Когда дело доходит до соковыжималки для цитрусовых, достаточно просто выжать сок через ситечко, если вы хотите удалить мякоть.С электрическими соковыжималками процесс другой. Соковыжималки изначально были разработаны для производства прозрачного жидкого сока, оставляя твердые частицы позади; В наши дни многие соковыжималки позволяют получить больше или меньше мякоти, оставляя за собой жесткую кожуру, волокнистые кусочки и твердые семена.

Ель / Шарон Леман

Шум

Ручные соковыжималки практически бесшумны, но электрические соковыжималки производят немного больше шума. Центробежные соковыжималки вращаются очень быстро, производя звук, похожий на шум блендера.Некоторые из них лучше изолированы, но они никогда не будут полностью тихими. Жевательные соковыжималки хоть и не бесшумны, но не издают такого быстро вращающегося звука. Вместо этого они могут издавать странный скрип, пока соковыжималка измельчает фрукты и овощи. Звук не очень громкий, поэтому, если вы собираетесь жарить сок до того, как все проснутся к завтраку, соковыжималка для жевания позволит всем уснуть допоздна. Если шум не является проблемой, центробежная соковыжималка будет дешевле.

Принадлежности

Некоторые соковыжималки способны не только на это — например, измельчать мясо или выдавливать тесто для макарон.Эти модели идеально подходят для людей, у которых мало места на кухне, потому что они могут использоваться как для приготовления сока, так и для приготовления ужина.

Если кто-то уверен, что будет готовить сок каждый божий день, эти дополнительные функции могут просто означать, что нужно хранить больше вещей без особой дополнительной выгоды. Если это так, менее дорогая соковыжималка без излишеств могла бы быть лучшей покупкой.

Ель / Шарон Леман

Ручные расширители и соковыжималки для цитрусовых

Это самые простые соковыжималки, которые вы найдете.В развертках используется ребристый конусообразный кусок, который вы вдавливаете в центр разрезанной половинки цитрусовых. В зависимости от стиля вы либо крутите развертку, либо плод, чтобы выдавить сок. Развертки эффективны, но они могут запачкать, так как фрукт находится у вас в руке. В то время как некоторые развертки очень просты, другие включают в себя сетчатые фильтры или возможность измерения сока по мере его производства.

Соковыжималка для цитрусовых похожа на большие прессы для чеснока, в которые помещается половина лайма, лимона или апельсина. Они предназначены для выдавливания сока, просто надавливая на разрезанную половину.Большинство из них предназначены для фруктов определенного размера, поэтому вам может потребоваться несколько соковыжималок, если вы предпочитаете соковыжимать самые разные. К счастью, некоторые соковыжималки подходят как для лаймов, так и для лимонов. Некоторые соковыжималки для цитрусовых также отлично справляются с извлечением сока из граната.

Ель / Иордания Провост

Большинство соковыжималок для цитрусовых представляют собой небольшие ручные инструменты, но есть и более крупные версии. Эти более крупные модели размещают соковыжималку над контейнером для сбора сока и имеют большой рычаг для отжима фруктов, что делает их идеальными для больших партий.Эти соковыжималки, как правило, ориентированы на коммерческих пользователей, но некоторые из них вполне доступны для домашних пользователей, которые любят утренний апельсиновый сок. Однако они также намного крупнее ручных соковыжималок, поэтому вам потребуется больше места для хранения.

Соковыжималка для цитрусовых

Если ручное развертывание кажется хорошим методом, но требует слишком много усилий, электрическая соковыжималка для цитрусовых значительно облегчит эту работу. В этих соковыжималках расширитель вращается достаточно быстро, чтобы извлечь сок, который обычно собирается в удобном для этого контейнере.В некоторых электрических соковыжималках для цитрусовых пользователь удерживает фрукты на расширителе, в то время как в других имеется держатель для фруктов, что делает процесс менее беспорядочным.

Центробежные соковыжималки

Центробежные соковыжималки используют крошечные зубцы для измельчения фруктов и овощей, таких как морковь, яблоки, сельдерей и др., В мякоть, которая затем вращается в барабане для отделения сока (с использованием центробежной силы). Многие из этих соковыжималок также имеют отверстие для выброса кожуры, семян и оставшейся мякоти.Некоторые модели также позволяют пользователям контролировать, сколько мякоти они хотят в соке, давая им возможность ограничить отверстие для выброса мякоти — чем больше вы это сделаете, тем меньше мякоти будет в вашем соке. Они также могут быть очень удобны для приготовления сока из помидоров для приготовления домашнего томатного сока, томатного соуса или томатной пасты.

Жевательная соковыжималка

Соковыжималки для пережевывания работают медленно, измельчая фрукты и овощи, вместо того, чтобы иметь барабан, который быстро натирается и вращается. Хотя жевательные соковыжималки иногда называют тихоходными соковыжималками, это относится к скорости их частей; они могут производить сок так же быстро, как центробежные соковыжималки.Соковыжималки для пережевывания также намного тише и часто издают лишь легкий скрип и урчание.

Соковыжималки для жевания, как правило, дороже, чем другие типы, но они могут выжимать сок из гораздо большего количества продуктов, включая ростки пшеницы и листовую зелень. Вы найдете соковыжималки для жевания в двух стилях: вертикальном и горизонтальном. Горизонтальные соковыжималки имеют тенденцию быть более мощными и эффективными, а вертикальные модели, как правило, немного более доступными.

Ель / Иордания Провост

Блендеры

Хотя блендеры технически не являются соковыжималками, сегодня продается много моделей, которые могут «выжимать» целые фрукты и овощи, включая кожуру и семена, которые традиционная соковыжималка могла бы отжать.На самом деле они так тщательно перемешивают еду, что все превращается в крошечные кусочки. Преимущество сока этого типа заключается в том, что он содержит всю клетчатку и питательные вещества, содержащиеся в кожуре и семенах. Однако некоторые кожуры и семена могут быть горькими, поэтому полученный сок может быть не таким вкусным, в зависимости от фруктов, которые вы используете.

Одно из основных возражений против соковыжималок заключается в том, что для их очистки может потребоваться больше времени, чем для производства одной или двух литров сока. Хотя это может быть правдой для некоторых моделей, другие намного проще чистить.Некоторые модели даже поставляются с чистящими инструментами и щетками, которые призваны облегчить процесс.

Многие ручные соковыжималки для цитрусовых можно мыть в посудомоечной машине, и если их нужно мыть вручную, процесс будет безопасным и легким. Электрические соковыжималки — это совсем другая история. Некоторые из них могут иметь детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, но другие могут потребовать мытья рук.

Центробежные соковыжималки обычно имеют барабан с крошечными острыми зубцами, очень похожий на очень мелкую терку. Будьте осторожны при обращении с барабаном, так как его легко порезать.Если барабан нельзя мыть в посудомоечной машине, чистка зубов и отверстий для натяжения может быть довольно утомительной, особенно если выжимаемая пища содержит много крошечных волокон. Если чистка вызывает беспокойство, ищите соковыжималки с барабанами со съемным дном, потому что их намного легче ополоснуть.

Соковыжималки для жевания не имеют крошечных острых зубцов, поэтому они безопаснее и легче чистятся. Однако у них есть натяжные экраны, через которые может попасть пища. Если все детали можно мыть в посудомоечной машине, очистка будет намного проще.

Совет по очистке

Если соковыжималка не оснащена собственными чистящими средствами, зубная щетка или другая маленькая щетка могут быть очень полезны для удаления мелких кусочков с крошечных зубов. По возможности лучше производить очистку сразу после приготовления сока, но если барабан нельзя очистить сразу, рекомендуется замочить его, чтобы ослабить остатки пищи и предотвратить их высыхание и прилипание.

Ель / Иордания Провост

Hurom

Первоначально компания Hurom предлагала медленные соковыжималки по более высокой цене, но с тех пор компания представила несколько качественных тихоходных соковыжималок по более доступным ценам.У них также есть электрическая соковыжималка для цитрусовых, и они предлагают соковыжималки в пастельных тонах вместе с более индустриальной отделкой из нержавеющей стали.

Омега

Если вы ищете горизонтальную соковыжималку для жевания, обратите внимание на бренд Omega. Компания производит соковыжималки такого типа на протяжении многих лет, производя неизменно качественную продукцию. У них также есть несколько вертикальных соковыжималок по более низкой цене.

Ель / Шарон Леман

Как пользоваться соковыжималкой?

Соковыжималки бытовые либо ручные, либо электрические.Ручные соковыжималки требуют, чтобы вы сами выжимали сок из фруктов или овощей, в то время как электрические соковыжималки, как правило, менее трудозатратны — вы просто загружаете выбранные фрукты или овощи в машину, и она делает всю работу за вас.

В чем разница между соковыжималкой и блендером?

Соковыжималки прессуют или измельчают мякоть фруктов или овощей, чтобы извлечь жидкость. С другой стороны, блендеры измельчают пищу настолько мелко, что все, включая любые семена или кожуру, которые вы оставляете, превращается в крошечные кусочки и смешивается вместе.Хотя блендеры технически не являются соковыжималками, существует множество моделей, которые продаются из-за их возможностей приготовления сока.

Сколько стоит соковыжималка?

Соковыжималки для цитрусовых с ручным управлением являются самыми дешевыми и могут стоить менее 10 долларов. Соковыжималки для жевания начинаются примерно с 100 долларов и идут вверх, в то время как центробежные соковыжималки обычно находятся где-то посередине.

Какую соковыжималку легче всего чистить?

Ручные соковыжималки легче всего чистить, потому что они, как правило, самые маленькие и простые в использовании, но их можно использовать только для определенных продуктов; многие из них также можно мыть в посудомоечной машине.Электрические соковыжималки более сложны. Некоторые модели могут иметь детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, но для других может потребоваться ручная стирка, что может быть затруднительно, если семена или мякоть застрянут. Небольшой совет: если в вашей соковыжималке нет собственных чистящих инструментов, зубная щетка или другая маленькая щетка могут помочь вам удалить небольшие остатки.

Донна Карри — автор поваренной книги и автор книги The Spruce Eats. Помимо составления списка лучших соковыжималок, она протестировала и рассмотрела три соковыжималки.Недавно Донна была впечатлена соковыжималкой Omega Juicers NC900HDC Premium, которая, по ее словам, не только хорошо готовит сок, но и «занимает свое место на кухне» благодаря своим дополнительным функциям.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, зарегистрированным диетологом-диетологом, который специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats. Она также рассмотрела несколько соковыжималок из этого списка, включая Omega Juicer, Breville Juice Fountain Cold и Breville Juice Fountain Compact.

лучших соковыжималок на рынке (полное руководство на 2021 год)

Неважно, являетесь ли вы религиозным соковыжималкой или просто наслаждаетесь стаканом время от времени, употребление зелени, корнеплодов и фруктов в жидкой форме может быть отличным способом выжать дополнительные питательные вещества, бережно воздействуя на пищеварительную систему.

Вполне естественно, что за последние несколько лет популярность соковыжималок растет, и, по прогнозам, рынок соковыжималок вырастет на 8% в течение следующих трех лет.Когда дело доходит до приготовления сока в домашних условиях, существует так много выбора и столько функций и целей, о которых стоит подумать, что это определенно может быть ошеломляющим, особенно если вы новичок в приготовлении сока.

Вот почему мы решили написать это руководство по лучшим соковыжималкам на рынке прямо сейчас. Он не только поможет вам выбрать автомат для отжима сока, который соответствует вашим потребностям, но и расскажет о различных типах отжима сока, чтобы вы могли быть уверены, что получаете максимальную отдачу от овощей.

Мы тщательно изучили каждый сайт с объективным обзором, а также множество отзывов клиентов и добавили наш собственный опыт и знания, чтобы помочь вам найти соковыжималку, соответствующую вашим потребностям и бюджету.

Итак, если вы хотите сделать соки частью своего режима здоровья, это руководство для вас!

Ищете что-то конкретное?

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Преимущества отжима сока

Так почему же многие из нас любят приготовление сока и почему вы вообще хотите это делать?

Вот пять способов, которыми сок может повлиять на ваше здоровье:

1. Легко для пищеварения

Некоторые люди обнаруживают, что у них возникают спазмы желудка, вздутие живота и другие проблемы с пищеварением, когда они внезапно начинают есть больше фруктов и овощей.Это связано с высоким содержанием клетчатки, которая, если вы к ней не привыкли, может вызвать некоторые проблемы с животом, по крайней мере, на первых порах.

Постепенное продвижение вперед — ключ к успеху! Потому что вы определенно хотите больше продуктов и, в конечном итоге, больше клетчатки в своем рационе.

Даже для тех, кто не новичок в здоровом питании, такие состояния, как СРК или чувствительный кишечник, иногда могут затруднить получение этих питательных микроэлементов.

Вот почему приготовление сока — отличное решение, поскольку оно позволяет извлечь много витаминов и минералов из растений в удобную для питья форму.Это означает, что вы по-прежнему можете получать все полезные продукты без каких-либо неприятных проблем с пищеварением.

2. Помогает потреблять больше фруктов и овощей

Все мы знаем, что фрукты и овощи должны быть главными составляющими любой диеты и содержать большое количество необходимых макроэлементов.

Однако из-за нашего загруженного образа жизни может быть трудно получить их в течение дня в достаточном количестве.

Juicing предлагает быстрый и портативный способ съесть большое количество фруктов и овощей за один прием.Хотя это, безусловно, не должен быть вашим единственным способом получить овощи, он определенно может служить добавкой и облегчать ежедневные рекомендации по определенным микроэлементам.

3. Добавляет разнообразие

Выжимание сока — отличный способ попробовать новые фрукты и овощи, которые иначе нельзя было бы есть целиком. Будь то листовая зелень или новый способ перенести сельдерей, часто можно смешивать менее вкусные овощи со сладкими фруктами, чтобы сделать их более приятными.

Соки также отлично подходят для сокращения пищевых отходов. У вас есть огурец, который выглядит неважно? Выдавить сок!

4. Полезно для здоровья

Поскольку сок помогает потреблять множество фруктов и овощей, он часто приносит множество преимуществ для здоровья, например:

Таким образом, приготовление сока

может быть хорошим способом укрепить здоровье без особых усилий. Мы рекомендуем вам придерживаться хорошего баланса между приготовлением сока и употреблением цельных продуктов, чтобы по-прежнему получать много клетчатки в своем рационе, что имеет решающее значение для здорового микробиома кишечника, контроля веса и многого другого.

5. Восхитительный вкус

Наконец-то приготовление сока просто восхитительно! Вы можете составить любое количество комбинаций из ваших любимых фруктов и овощей, смешивая их с наименее любимыми, чтобы сделать их более вкусными. Свежевыжатый сок также отлично подходит для того, чтобы брать с собой в дорогу, поскольку он дает бодрящий и увлажняющий заряд энергии.

Свежеотжатый сок излучает аромат и свежесть и намного превосходит сок из магазина (который обычно пастеризуется и не содержит столько питательных веществ).

Виды соковыжималок

На рынке представлены три основных типа соковыжималок: центробежные, жевательные и растирающие. Есть несколько более сложных (и очень дорогих) соковыжималок, которые используются в коммерческих целях, но сегодня мы сосредоточимся только на основных, которые вы можете использовать дома.

1. Центробежные соковыжималки

Центробежные соковыжималки — самые распространенные электрические соковыжималки и зачастую самые доступные по цене. Они производят сок, измельчая продукты острым лезвием и вращая их на очень высокой скорости.Затем сок отделяется от мякоти с помощью сетчатой ​​корзины с крошечными отверстиями, через которые проходит только сок.

Существует два типа центробежных соковыжималок: с внешним контейнером для сбора излишков мякоти и без него. Более дешевые или компактные модели, как правило, идут без него.

Центробежные соковыжималки и центробежные соковыжималки с выталкиванием мякоти

Изображение предоставлено: brevilleusa.com

Плюсы:

• Обычно очень доступный
• Легко чистится
• Большие лотки для больших кусков пищи
• Очень быстрые соки
• Хорошо работает с твердыми овощами, такими как морковь или сельдерей
• Из продуктов с выталкиванием мякоти можно делать довольно большие партии
• Машины без выброса пульпы занимают мало места на прилавке

Минусы

• Не дает столько сока, как соковыжималки других типов
• Произведенный сок склонен к окислению, поэтому его нужно пить сразу же
• Лезвие быстрого вращения создает тепло, трение и всасывает воздух, что снижает его питательность
• Работа довольно громкая
• Не подходит для приготовления сока из листовой зелени, трав или проростков
• Машины без выброса мякоти не могут делать большие партии (может потребоваться приостановка и опорожнение мякоти)
• Машины с выбросом мякоти занимают больше места.

2. Соковыжималка для жевания

Соковыжималки для жевания (также известные как соковыжималки холодного отжима) имеют одношнековую шестерню, которая медленно вращается со скоростью около 80-100 об / мин и измельчает продукт в мякоть, выделяя при этом сок. Хотя они немного дороже центробежных соковыжималок, они все же намного дешевле, чем модели для измельчения, что делает их отличным компромиссом с отличной производительностью при разумной цене.

Соковыжималки с медленным перевариванием выпускаются в двух вариантах — вертикальном и горизонтальном.Хотя оба они используют одну и ту же технологию для производства сока, вертикальные машины занимают гораздо меньше места на вашей столешнице, но имеют большую цену и не обладают такой же универсальностью, как их горизонтальные аналоги.

Горизонтальная и вертикальная жевательная соковыжималка

Изображение предоставлено: omegajuicers.com

Плюсы:

• Хороший выход сока (более сухая мякоть)
• Витамины и минералы сохраняются благодаря методу экстракции — соки можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней без отделения или разложения
• Можно выдавать сок из чего угодно, включая твердые и волокнистые овощи, листовая зелень, травы, ростки и мягкие фрукты.
• Достаточно тихий двигатель
• Горизонтальные соковыжималки также могут использоваться для приготовления орехового молока, орехового масла, сорбета, макаронных изделий и мороженого.
• Прочные и долговечные, поскольку они работают на малой мощности и не нагреваются.

Минусы:

• Дороже центробежных соковыжималок
• Иногда сок может быть немного мясистым
• Продукт необходимо измельчить меньше, чтобы соответствовать желобу
• Немного сложнее очистить и собрать больше деталей
• Процесс приготовления сока занимает больше времени из-за медленного подвижная шестерня
• Горизонтальные шестерни занимают больше места и могут быть довольно тяжелыми.

3. Растирание соковыжималки

Соковыжималки для измельчения (также известные как соковыжималки с двумя шестернями) — это абсолютный премиум среди некоммерческих соковыжималок. Эти массивные и тяжелые устройства работают с двумя взаимосвязанными шестернями, которые вращаются внутрь и измельчают все, что оказывается между ними, в очень сухую мякоть.

Соковыжималки

работают медленно, но невероятно эффективно, давая вам соки высочайшего качества.

Горизонтальная и вертикальная жевательная соковыжималка

Изображение предоставлено: tribestlife.com

Плюсы:

• Наилучший выход сока (очень сухая мякоть)
• Наилучшее качество сока благодаря методу экстракции и низкой скорости
• Практически полное отсутствие мякоти в соке
• Сок имеет отличный срок хранения (72 часа без разделения и разложения)
• Достаточно тихий двигатель
• Может выдавать сок из широкого спектра продуктов, включая твердые, волокнистые овощи, листовую зелень, травы и ростки)
• Очень универсален — также может использоваться для приготовления орехового молока, орехового масла, сорбета, макарон, мороженого, овощных паштетов и соусы
• Очень крепкие и мощные, гарантирующие долгий срок службы продукта.

Минусы:

• Самый дорогой тип соковыжималки
• Продукт необходимо разрезать на более мелкие кусочки, чтобы соответствовать размеру желоба
• Очистка может занять больше времени, и требуется больше деталей для сборки
• Самый медленный процесс отжима сока
• Не удается выжать сок из цитрусовых
• Требуется много места прилавка и довольно тяжелый

Что следует учитывать при покупке соковыжималки

Помимо изучения различных типов соковыжималок, важно также подумать о ваших личных обстоятельствах и предпочтениях, чтобы найти соковыжималку, соответствующую вашему образу жизни.

Вот некоторые из основных вещей, о которых следует помнить при покупке соковыжималки:

1. Цена

Поскольку разные типы соковыжималок различаются по цене, вы можете подумать о своем бюджете (если он у вас есть) и о том, сколько вы готовы потратить. Центробежные соковыжималки имеют самую низкую первоначальную стоимость, но также и самый низкий выход сока. Между тем соковыжималки для пережевывания и растирания в порошок дороже, но производят большее количество сока, поэтому это может быть лучшим долгосрочным выбором, если вы планируете много сока.

Вот простой расчет: соковыжималки для пережевывания и измельчения дают примерно на 30-40% больше сока, чем центробежные. Таким образом, если вы готовите свежие фрукты и овощи на 50 долларов в неделю, вы можете сэкономить не менее 15 долларов, используя качественную соковыжималку с хорошей экстракцией сока. За год это может составить до 780 долларов, так что об этом стоит подумать.

2. Космос

Сколько места у вас на столешнице? Если у вас большая кухня с большим количеством места, то размер соковыжималки не будет проблемой.Но если вы живете в квартире или у вас небольшая кухня, то более компактная соковыжималка может оказаться лучшим выбором. Это может быть центробежная соковыжималка без извлечения мякоти или соковыжималка с вертикальным жеванием.

3. Качество сборки и гарантия

Центробежные соковыжималки

работают с очень высокой мощностью и выделяют много тепла, поэтому они более подвержены дефектам и быстрее изнашиваются. По этой причине на них обычно предоставляется гарантия только на 1 или 2 года.

Соковыжималки для пережевывания и растирания в порошок, с другой стороны, являются мощными машинами, которые намного более долговечны, работают на более низких скоростях и выделяют гораздо меньше тепла.В результате они обычно имеют более длительную гарантию — например, Tribest предлагает 12 лет гарантии на свои соковыжималки Green Star, в то время как Omega предлагает 15 лет на некоторые модели.

4. Шум

Имеет ли для вас значение, насколько громкая ваша соковыжималка? Для некоторых это может не быть проблемой, но если у вас есть соседи по дому или члены семьи, которые не хотят, чтобы их разбудили в 6 утра, возможно, стоит подумать об этом!

Центробежные соковыжималки — самые громкие соковыжималки на рынке, в то время как пережевывание и измельчение обычно происходит тише.

5. Простота использования

Важно помнить о времени подготовки, скорости отжима и очистки, необходимых для каждой соковыжималки. Сколько времени вы готовы уделять каждый день / неделю? Вы хотите быстро разливать сок из разовых стаканов или можете делать большие партии? Вы надеетесь использовать соковыжималку в загруженный будний день утром или оставите ее на выходные? Вы из тех, кто хочет поправить свое здоровье, но у вас мало времени на кухню?

Центробежные соковыжималки обычно самые быстрые.У них большие лотки, поэтому вы можете тратить меньше времени на подготовку ингредиентов, и их обычно быстро и легко чистить.

Соковыжималки для пережевывания и измельчения часто требуют немного больше времени для сборки и очистки, а также для извлечения сока, хотя сок будет более высокого качества.

6. Фактор здоровья

Насколько важно, чтобы вы получали максимально возможное питание из своих соков? Вы хотите получить максимальную пользу для здоровья от отжима сока или просто съесть дополнительную порцию овощей?

Соковыжималки медленного отжима (для пережевывания и измельчения) обладают гораздо большей питательной ценностью, чем центробежные, благодаря методу экстракции, который сохраняет витамины и ферменты и обеспечивает более длительный срок хранения сока.

7. Продукты, которые можно приготовить из сока

Хотите приготовить зеленый сок из листовой зелени, пырей и ростков? Или больше соков на фруктовой / овощной основе? Или все это?

Центробежные соковыжималки

отлично подходят для жестких, волокнистых фруктов и овощей, таких как морковь, свекла, сельдерей и яблоки, но они не справляются с листовой зеленью, травами, ростками и мягкими фруктами.

Между тем, пережевывание и растирание — это хорошие универсалы, которые сожгут практически все, что вы в них бросите.Некоторые из них (например, горизонтальное пережевывание и растирание) также имеют классные бонусные функции, такие как приготовление орехового масла и макаронных изделий.

Лучшие соковыжималки на рынке

Итак … какие соковыжималки самые лучшие? Ниже мы представляем вам наши любимые варианты для каждого типа соковыжималки, а также некоторые дополнительные рекомендации, которые могут соответствовать вашим конкретным обстоятельствам.

Лучшая центробежная соковыжималка

Фонтан для сока Breville JE98XL Plus

Breville Juice Fountain Cold XL — один из бестселлеров центробежных соковыжималок, с удобным кувшином на 70 жидких унций для хранения сока и красивым дизайном из матовой стали.Хотя в нем нет трубки для выброса мякоти, он удивительно стильный и отлично смотрится на любой кухонной стойке.

В отличие от других центробежных соковыжималок, она предлагает технологию холодного отжима, что означает, что она не выделяет столько тепла, как другие модели, и при этом выжимает сок из фруктов и овощей до пяти раз быстрее, чем соковыжималка с холодным отжимом. Кувшин с соком можно закрыть для свежести и хранить в холодильнике (хотя все же желательно выпить сок в течение нескольких часов после его приготовления).

Многие пользователи этой соковыжималки хвалят ее простоту использования и скорость очистки. У нее даже тихая настройка, что делает ее почти на 40% тише, чем у других центрифуг.Широкий желоб означает, что вы можете сразу бросить большинство ингредиентов, затратив меньше времени на подготовку, и, несмотря на обычные ограничения центробежных соковыжималок, пользователи сообщают, что Breville впечатляюще хорошо справляется с листовой зеленью.

Лучшая бюджетная центробежная соковыжималка

Breville BJE200XL Компактный

Если Breville Juice Fountain XL немного не входит в ваш ценовой диапазон, то его младший собрат — более чем достойная альтернатива.

Компактный фонтанчик для сока Breville BJE200XL — это меньшая по размеру и более доступная модель, которая предлагает многие из преимуществ XL, включая быстрое извлечение сока и очень большую 3-дюймовую подающую трубку.В нем нет технологии холодного отжима, но он оснащен тем же фильтром с микро-сеткой итальянского производства, который позволяет извлекать до 30% больше сока, чем другие центрифуги, а кувшин поставляется со встроенным пеноотделителем на случай, когда вы подаете свой сок.

Как и XL, Breville Compact удобен в использовании и легко моется, и особенно хорош для небольших кухонь или путешествий.

Соковыжималка Best Masticating

Соковыжималка Omega NC800HDS Соковыжималка

Когда дело доходит до соковыжималок для жевания, Omega в значительной степени доминирует на рынке, и не зря.

Соковыжималка Omega NC800HDS — это соковыжималка с горизонтальным отжимом холодного отжима и одна из самых популярных моделей Omega. Он производит сок длительного хранения благодаря низкой скорости пережевывания (80 об / мин), что приводит к минимальному накоплению тепла и окислению для сохранения питательных веществ, витаминов и вкуса.

Благодаря своему стилю экстракции, Omega NC800 может справиться с чем угодно — от твердых овощей до листовой зелени, фруктов или пырей. У него даже есть несколько других функций, таких как измельчение чеснока и зелени, измельчение кофе и специй, экструдирование макарон или приготовление детского питания и мороженого.Удобная трубка для экстракции мякоти означает, что вы можете получать сок большими партиями, а бесшумный двигатель обеспечит минимальные неудобства для домашнего хозяйства.

Хотя Omega требует больше времени для приготовления сока, чем стандартная центробежная соковыжималка, многие пользователи утверждают, что их сок намного вкуснее. Это может иметь огромное значение, если вы пытаетесь вести более здоровый образ жизни, и именно поэтому NC800HDS неизменно считается лучшей медленной соковыжималкой в ​​мире.

Лучшая бюджетная соковыжималка для жевания

Соковыжималка Jocuu с медленным перемешиванием

Соковыжималки Omega также немного дороже, поэтому вас простят за то, что вы не уверены в таких инвестициях.Если вы хотите получить все доступные питательные вещества из пищи, но не уверены, что потратитесь на это, то соковыжималка Jocuu для медленного пережевывания может быть для вас.

Благодаря приятно тихому двигателю мощностью 150 Вт, Jocuu бережно прессует фрукты, овощи, зелень и ростки пшеницы для получения высококачественного сока и сохранения питательной ценности. Горизонтальная конструкция изящная и компактная, ее можно быстро собрать / разобрать и после этого легко очистить. Двухскоростная функция и функция реверса сводят к минимуму заклинивание и делают использование соковыжималки приятным.

Многие пользователи хвалили эту соковыжималку за отличный вкус сока, способность отделять сок от мякоти и небольшое время, необходимое для очистки.

Лучшая соковыжималка

Super Angel Deluxe Модель

Соковыжималка Super Angel Deluxe определенно находится в самом верхнем ценовом диапазоне. Тем не менее, для тех, кто серьезно настроен улучшить свое здоровье, это вполне может быть выгодным вложением, поскольку его выход сока потрясающий, а изумительно стильный дизайн делает его кухонным прибором, которым вы будете любить хвастаться.

Модель Deluxe представляет собой горизонтальную соковыжималку для растирания в порошок, предназначенную для замены предыдущих моделей Super Angel для США с некоторыми существенными обновлениями двигателя и датчиков безопасности. В результате на двигатель и шестерни предоставляется надежная 10-летняя гарантия, а также 5-летняя гарантия на износ.

Большинство пользователей Deluxe хвалят его простоту использования и превосходный вкус, шелковисто-гладкий сок без мякоти. Благодаря точному и деликатному методу экстракции вы можете быть уверены, что ваш сок будет высочайшего качества и с отличным вкусом.

Одним из распространенных недостатков Deluxe является то, что некоторые сообщают, что резиновую прокладку трудно снимать и чистить, и что устройство может легко опрокинуться при приложении давления к верхнему желобу. Однако, если вы готовы не обращать внимания на эти небольшие недостатки дизайна, Super Angel Deluxe, возможно, является лучшей соковыжималкой холодного отжима на рынке, которую вы можете получить прямо сейчас.

Лучшая бюджетная соковыжималка

Tribest GSE-5050 Greenstar Elite

Если вы ищете хорошо сделанную соковыжималку для растирания в порошок без привлекательной цены, не ищите ничего, кроме Tribest GSE 5050 Green Star Elite.Используя нержавеющую сталь, биокерамические магнитные двойные шестерни, он извлекает сок высочайшего качества, сохраняя живые ферменты и витамины и предотвращая разложение.

Его двигатель 110 об / мин означает бесшумность в использовании, а впечатляющая 15-летняя гарантия делает его безопасным вложением средств. Многие пользователи хвалили Green Star за его долговечность и то, что он редко забивается и не застревает, что делает его одной из лучших соковыжималок для сельдерея и листовой зелени. Гладкий, высококачественный хромированный дизайн содержит очень мало движущихся частей, поэтому его легко установить и очистить, особенно с помощью чистящих щеток и удобного скребка, которые входят в комплект.

Дополнительные аксессуары, такие как набор для приготовления макарон, ручка для палочек и выход для мягких фруктов, повышают универсальность Green Star, превращая его в кухонный комбайн и гомогенизатор для приготовления орехового масла, заправки, соусов, шербетов и льда. кремовый цвет.

Лучшая соковыжималка

Соковыжималка Omega NC800HDS Соковыжималка

Если говорить о универсальности, простоте использования, качестве сока и соотношении цены и качества, это должна быть соковыжималка Omega NC800HDS. Хотя это может быть не самая быстрая соковыжималка, высокая питательная ценность и длительный срок хранения сока означают, что вы определенно получаете максимальную отдачу от затраченных средств, а гладкий горизонтальный дизайн делает его использование приятным.

Кроме того, его также можно использовать для нескольких других целей, о которых говорилось ранее, таких как измельчение чеснока, измельчение кофе и экструдирование макаронных изделий, что делает его фантастическим универсальным устройством для кухни.

Лучшая легкая в очистке соковыжималка

Omega VSJ843QS Вертикальная соковыжималка с медленным перевариванием

Если вы ищете такую ​​же надежность и гарантию качества, что и бренд Omega, но не хотите хлопот по уборке, обратите внимание на вертикальную соковыжималку Omega VSJ843QS.Благодаря медленному пережевыванию пищи вы будете получать такое же питательное вещество с минимальным нагревом и окислением. Вертикальный дизайн означает, что он выглядит элегантно и компактно на вашей столешнице, а сверху у него довольно широкий желоб для удобной установки.

Наверное, лучшее в этой соковыжималке — это очистка. Просто нажмите на функцию автоматической очистки, когда закончите, чтобы очистить экран и немедленно ускорить процесс очистки!

Лучшая бюджетная соковыжималка

Соковыжималка Hamilton Beach

Может быть, вы новичок в приготовлении сока и еще не уверены, подходит ли это вам.Или, может быть, вы путешествуете / переезжаете и вам нужна временная соковыжималка на короткое время.

В таком случае соковыжималка, не выходящая за рамки бюджета, — самый разумный выбор. Соковыжималка Hamilton Beach 800 Вт — лучшая дешевая соковыжималка, которую вы найдете, она за секунды производит полезный домашний сок благодаря упрощенной и простой в использовании вертикальной конструкции. Благодаря очень большому 3,5-дюймовому желобу для приготовления сока практически не требуется времени, а мощный двигатель мощностью 800 Вт ускоряет процесс приготовления сока.

Поскольку это центробежный сок, сок из Hamilton Beach будет склонен к окислению, если его не выпить сразу. Но если вы ищете быстрый и простой способ получить утренний сок без трудоемкого процесса (или высокой цены), то этот может быть для вас.

Соковыжималка Best Citrus

Smeg CJF01PGUK Соковыжималка для цитрусовых

Когда дело доходит до лучшего пресса для соковыжималки для лимона, поклонники доверяют соковыжималку для цитрусовых Smeg. Он имеет изящный компактный вертикальный дизайн с множеством красивых пастельных тонов, которые будут отлично смотреться на любой кухне.

Чтобы использовать, просто нарежьте цитрусовые посередине и положите лицевой стороной вниз на расширитель. Соковыжималка немедленно начнет сжимать, как только будет оказано давление, и остановится, как только вы поднимете, для плавного и легкого процесса приготовления сока. Антикоррозийные компоненты из нержавеющей стали на расширителе и сетчатом фильтре гарантируют, что каждый кусочек сока будет извлечен из фруктов, прежде чем противокапельный кран точно выдаст сок в ваш стакан или чашку.

Пользователи любят соковыжималку для цитрусовых Smeg за простоту использования и очистки.Это идеальный вариант, если вы ищете легкий способ выжимать сок из лимонов, лаймов и других цитрусовых на кухне — однако, если вы планируете использовать тот же прибор для выжимания большого количества овощей для зеленых соков и т. Д., Тогда эта модель вероятно, не для вас.

Лучшая соковыжималка

Соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Elite

Иногда здорово иметь одно устройство, которое выполняет несколько функций в одном, особенно если у вас мало места или вы хотите окупить свои деньги.

Если это так, то стоит взглянуть на соковыжималку Kuvings Whole Slow Juicer Elite C7000W. Он не только отлично подходит для приготовления сока из листовой зелени, овощей, пырей, мягких фруктов и цитрусовых, не влияя на качество сока, но и имеет множество других функций, которые помогут вам приготовить шербеты, смузи и ореховое молоко. Изящный дизайн занимает мало места на столе, а широкий 3-дюймовый лоток позволяет загружать более крупные ингредиенты без разрезания, поэтому вы экономите время на приготовление.

Соковыжималка Kuvings Slow Juicer Elite также хвалят за простоту сборки, высококачественный сок с небольшим количеством пены и долговечность, что делает ее надежным вложением средств, если вы планируете готовить сок на долгие годы.

Лучшая соковыжималка для начинающих

Breville BJE200XL Компактный

По причинам, упомянутым ранее, Breville BJE200XL — отличная соковыжималка для новичков из-за ее компактного дизайна, простоты использования и привлекательной цены. Если вы только начинаете заниматься приготовлением сока и не уверены, сохраните ли вы его надолго, или у вас нет лишнего времени, с этой соковыжималкой можно поэкспериментировать, и вы почувствуете вкус сока. за не большие деньги.

Упрощенный дизайн занимает мало места на небольших кухнях, а широкая подающая трубка исключает необходимость нарезки или измельчения.Единственное, чего следует опасаться, это то, что сок нужно будет употреблять сразу же, чтобы получить максимальную питательную пользу, а поскольку нет выброса мякоти, вы не сможете выжать очень большой объем за один раз.

Самая стильная соковыжималка

Соковыжималка Hurom H-AA Slow Juicer

Некоторые соковыжималки заслуживают похвалы просто за их красивый внешний вид. Соковыжималка Hurom H-AA Slow Juicer — наш выбор, она имеет великолепный цилиндрический дизайн и мягкие края. Доступный в розовом золоте, блестящем черном или элегантном белом цвете, это такой же модный аксессуар для вашей кухни, как и прибор.

При этом Hurom H-AA также делает довольно отличный сок, используя метод медленного жевания и уникальный низкоскоростной шнек, который приводит к очень сухой мякоти. Наслаждайтесь получением всех питательных веществ из зелени, овощей, фруктов и даже орехов и соевых бобов, а также придайте своей столешнице дополнительную изысканность. Hurom H-AA также можно использовать для приготовления орехового молока, тофу и домашнего мороженого.

Лучшая соковыжималка для зелени

Tribest GSE-5050 Greenstar Elite

Для многих людей приготовление сока — это все, чтобы извлечь максимум из своей зелени или просто получить больше этой зелени, если это то, с чем они борются.

Таким образом, соковыжималка, которая хорошо справляется с листовой зеленью, травами и проростками, часто становится главным приоритетом. Для этого мы рекомендуем соковыжималку холодного отжима Tribest GSE-5050 Greenstar Elite. Помимо того, что это изумительная недорогая соковыжималка для растирания в порошок, о которой мы говорили ранее, это также лучший вариант для получения наилучшего питательного сока из листовых овощей благодаря медленным сдвоенным шестеренкам.

Best Compact Соковыжималка холодного отжима

Omega VSJ843QS Вертикальная соковыжималка с медленным перевариванием

Omega VSJ843QS — не только наша лучшая соковыжималка, которую легко чистить, но и отличный вариант, если вам нужна приличная соковыжималка холодного отжима, не занимающая слишком много места.

Используя низкую мощность и мягкое сжимающее действие, VSJ843QS помогает сохранить здоровые ферменты и питательные вещества в целости и замедляет процесс окисления. Он идеально подходит для приготовления всех видов сока, от листовой зелени до ростков пшеницы, овощей или фруктов, а автоматический выброс мякоти означает, что вы можете получать сок непрерывно.

Вертикальный дизайн компактен, современен и практичен и обеспечивает приятное приготовление сока. Поклонники VSJ843QS рекомендуют его за высокий выход сока и простоту очистки.

Итог

Тип соковыжималки, которую вы выберете, во многом будет зависеть от ваших личных потребностей, обстоятельств и целей в отношении здоровья.

Если вы хотите просто добавить в свой рацион несколько дополнительных фруктов и овощей в легко доступной, легкоусвояемой форме, или хотите серьезно улучшить свое здоровье с помощью листовой зелени и трав, различные соковыжималки, представленные на рынке, должны облегчить достижение ваших целей. Помните, что скорость, место, вид продукции и время, которое вы должны сэкономить, — все это также важные факторы, о которых следует подумать.

11 творческих способов использования остатков сока

Если вы ищете творческие способы утилизации остатков мякоти сока, читайте дальше.

Компостирование — очевидный вариант, но наши клиенты, занимающиеся соковым бизнесом, часто спрашивают нас, есть ли другие варианты использования соковой мякоти. К счастью, за эти годы мы открыли для себя множество уникальных рецептов и методов.

Ниже вы найдете 11 рецептов, которые помогут вам израсходовать всю эту лишнюю мякоть соковыжималки. Они были созданы с помощью нашего замечательного шеф-повара Goodnature Ари.

11 рецептов сока из мякоти

Щелкните любой из этих рецептов, чтобы перейти к подробному объяснению и пошаговым инструкциям:

1. Суп-бульон
2. Веганский песто с базиликом
3. Крекеры для сырой целлюлозы
4. Кексы и другая выпечка с морковным пирогом
5. Смузи
6. Завтрак
7. Фруктовая кожа
8. фруктовое мороженое
9. Краситель для одежды
10. Плавленый сыр
11. Лакомства для собак

1.Суп-бульон

Если вы никогда не делали бульон самостоятельно, вот ваш шанс! Мы любим готовить сами круглый год, и мякоть нашего сока играет большую роль!

Для этого рецепта можно использовать свежую или замороженную мякоть, только перед приготовлением убедитесь, что она разморозилась. Мы любим готовить собственный овощной бульон — мякоть придает ему прекрасный аромат и приносит дополнительную пользу для здоровья.

Этот домашний бульон можно использовать как основу для любого из ваших любимых супов и рагу, или вы можете наслаждаться им самостоятельно! Все, что вам нужно, это мякоть овощей, вода, соль, перец и ваши любимые специи.

Рецепт овощного бульона:

1. Налейте 9-10 стаканов воды в большую кастрюлю и начинайте кипятить
2. После закипания добавьте столько овощной мякоти, сколько у вас есть
3. Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу
4. После того, как все ингредиенты добавлены, убавить огонь до кипения и варить от 45 минут до 1 часа
5. Дать немного остыть
6. Процедить оставшуюся мякоть или оставить в бульоне — выбор за вами!
7. Хранить в холодильнике до 5 дней и в морозильной камере до 3 месяцев

2.Веганский рецепт песто с базиликом

Этот замечательный рецепт был создан в ресторане Goodnature Innovation Kitchen нашим шеф-поваром и консультантом Ари. Здесь мы используем мякоть, оставшуюся от миндального молока холодного отжима, для создания веганского песто с базиликом.

Получить рецепт

3. Крекеры для сырой целлюлозы

Мы понимаем, что крекеры из мякоти сока могут поначалу показаться не слишком аппетитными, но эти веганские крекеры и крекеры без глютена обязательно станут хитом на вашем следующем мероприятии или собрании. Они прочные и подходят для любых соусов, таких как хумус, гуакамоле или шпинат.

Это идеальный перекус для людей с аллергией, непереносимостью или тех, кто хочет получить чистое и полезное лакомство. Вы можете использовать любую овощную мякоть, которая вам нравится, но мы предпочитаем использовать мякоть моркови.

Получить рецепт

4. Хлебобулочные изделия

Добавление мякоти соковыжималки в выпечку добавит влажности вашим любимым рецептам. В некоторых случаях вы даже можете уменьшить количество оливкового масла или сливочного масла, создав более здоровую альтернативу и эффективно используя мякоть.

Некоторые из наших любимых лакомств для мякоти соковыжималки включают буханки быстрого хлеба, кексы, кексы, печенье и многое другое! Попробуйте рецепт ниже и поделитесь с нами своим мнением.

Морковный торт Кексы

В этом конкретном рецепте наш шеф-повар Goodnature Ари использовал остатки мякоти из смеси соков, в которую входили морковь, яблоко, лимон и имбирь.

Мы рекомендуем использовать мякоть любой сладкой или полусладкой смеси морковного сока — как всегда, вы можете экспериментировать, как хотите! Эти восхитительные кексы станут идеальным сладким угощением для продажи!

Получить рецепт

5.Смузи

Добавление остатков мякоти в смузи даст вам дополнительный заряд питательных веществ и клетчатки! Мякоть также загустит ваш смузи, придав ему восхитительную консистенцию, напоминающую молочный коктейль.

Эксперименты — одна из лучших составляющих приготовления сока, верно? Получайте удовольствие и экспериментируйте с различными комбинациями, чтобы найти тот, который вам больше всего нравится — вы даже можете найти свой новый любимый рецепт!

6. Завтрак

Если вы хотите приготовить идеальную яичницу, сковородку, оладьи или картофель, добавьте несколько столовых ложек мякоти соковыжималки, чтобы добавить аромат.Вы можете легко приготовить насыщенный питательными веществами завтрак за считанные минуты!

7. Фруктовая кожа

Кожа фруктов была одним из наших любимых сладостей, когда мы росли. Из мякоти свежих фруктов можно легко сделать свою собственную фруктовую кожицу. Вот как:

1. Выровняйте противень с вощеной бумагой
2. Прижмите и разложите мякоть фруктов равномерно — убедитесь, что она ровная, чтобы она высыхала равномерно.
3. Поместите в дегидратор или при самой низкой температуре духовки (предпочтительно около 115 градусов) на 12–14 часов.
4. Нарежьте соломкой и наслаждайтесь!

Вы также можете смешать лимонный сок и / или сахар (в зависимости от сладости ваших фруктов) с мякотью фруктов для получения более тонкой текстуры и более сладкого вкуса.

8. Фруктовое мороженое

Используя остатки мякоти, вы можете приготовить вкусное угощение для себя, своих клиентов и своей семьи.

1. Сделайте свой любимый сок и отложите немного для мороженого
2. Добавьте немного мякоти соковыжималки в формы для мороженого
3. Разлейте сок по формам
4. Замри и наслаждайся!

Есть так много разных вкусов, с которыми вы можете поиграть, мы думаем, что наш освежающий рецепт сока лимонада будет идеальным!

9.Краситель для одежды

Знаете ли вы, что мякоть сока можно использовать для окрашивания одежды?

Nori Co, владелец Sunshine Juice в Токио, Япония, работала с ботанической лабораторией над созданием зеленого красителя из остатков мякоти органического сока! Затем они использовали краску для футболок из 100% органического хлопка и создали свою собственную уникальную линию одежды. Посмотреть их можно здесь!

Сделано из мякоти соковыжималки!

Хотите сделать свой собственный? Прочтите эту статью, чтобы узнать, как приготовить натуральный краситель из фруктов и овощей.

10. Плавленый сыр

Из мякоти сока приготовить собственный сливочный сыр — это просто! Его можно использовать для крекеров, бутербродов, овощей и многого другого.

1. Отмерьте примерно ½ стакана фруктовой или овощной мякоти (при использовании фруктовой мякоти убедитесь, что фрукты мелко нарезаны или размяты)
2. Затем смешайте мякоть примерно со стаканом сливочного сыра. Вы можете сделать это вручную или использовать миксер, чтобы слегка взбить сливочный сыр.
3. Посолите и приправьте соус по своему вкусу.Для овощных смесей мы рекомендуем луково-чесночный порошок.
4. Поместите в холодильник примерно на 2-4 часа, чтобы ароматы смешались и наслаждались!

11. Лакомства для собак

Побалуйте своего пушистого друга, сделав себе полезное лакомство для собак из мякоти сока! Их можно делать партиями и хранить в банке с лакомствами для собаки, или вы можете сделать их, чтобы клиенты забирали домой.

1. 2 стакана мякоти сока *
2. ⅓ чашка натурального арахисового масла
3. ¼ льняной молотый стакан
4. от ¾ до 1 ½ стакана овсяных хлопьев GF

* Обратите внимание: некоторые фрукты и овощи токсичны для собак. Убедитесь, что они не входят ни в одно из ваших угощений. К ним относятся лук, виноград и семена яблок — они ядовиты для собак. Старайтесь держаться подальше от цитрусовых, так как большинству собак их вкус не нравится.

Мы рекомендуем морковь, капусту, огурец, яблоко (без семян), салат, сельдерей, шпинат, дыни и груши. Перед тем, как приготовить угощение, убедитесь, что ингредиенты безопасны и полезны для вашего пушистого друга!

Направление:

1. Разогрейте духовку до 275 ° F
2. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне.Медленно вливайте овсяные хлопья, пока не получите тесто хорошей консистенции.
3. Затем используйте смесь для формования угощений
4. Выложить на противень и варить 50-60 минут.

У вас есть уникальное применение для мякоти сока, которое мы не включили?

Оставьте комментарий ниже или присоединитесь к обсуждению на форумах сообщества Goodnature!

Мы надеемся, что вы попробуете некоторые из этих рецептов дома или для продажи в своем магазине.

Хотите узнать рецепты от шеф-повара, которые можно приготовить с помощью соковыжималки? Просмотрите рецепты приготовления сока здесь!

Сделайте свой собственный сок и сэкономьте деньги с этими медиами

Сэкономьте деньги, пропустив сок-бар и приготовив сок дома.Бревиль, Омега, Гамильтон-Бич и другие хотят доказать, насколько простым может быть приготовление сока своими руками.

Все представленные здесь продукты выбираются нашими редакторами и авторами независимо друг от друга. Если вы покупаете что-то по ссылкам на нашем сайте, Mashable может получить партнерскую комиссию. Автор: Дороти Питти, , 28 апреля 2021, 15:32:43 UTC

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СОКОВИНЫ:

---

Для более здорового питания не нужно жесткой, жалкой диеты и подсчета калорий в приложении. Блендеры, фритюрницы и соковыжималки — это простые устройства, которые могут изменить ваш способ питания.Если вы уже разбираетесь в фруктах и ​​овощах, приготовление сока — отличный способ выжать максимум питательных веществ из того, что вам уже нравится. Пить зеленый сок намного быстрее, чем есть салат в машине — не говоря уже о том, что эти цитрусовые напитки , так что освежают.

Если вы хотите заняться домашним приготовлением сока — молодец! Вы, вероятно, сэкономите кучу денег на купленных в магазине соках, которые могут стоить до 12 долларов за 12 унций. бутылка. Однако, когда дело доходит до приготовления сока, соковыжималка, которую вы используете, действительно может улучшить или испортить ваш опыт.Не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь. Для начала мы составили список самых популярных соковыжималок по отзывам Amazon. (И если вы собираетесь купить Black Friday, Cyber ​​Monday или Prime Day, полезно знать, какие устройства являются лучшими, чтобы в начале продаж вы знали, какое из них купить.)

Примечание. В наш список входят соковыжималки для жевания и центробежные соковыжималки.

Что такое жевательная соковыжималка?

Рад, что вы спросили. Соковыжималка для жевания (также известная как соковыжималка холодного отжима) обрабатывает сок медленнее и тише, по сути выжимая сок из ваших продуктов.Этот метод практически не генерирует тепла (отсюда и название соковыжималки холодного отжима), поэтому вам не нужно беспокоиться о разрушении каких-либо питательных веществ.

Что такое центробежная соковыжималка?

Центробежная соковыжималка использует метод отжима сока «отжимом», который быстрее и обычно немного громче, чем соковыжималка для жевания. Он использует центробежную силу на высокой скорости для извлечения сока из продуктов. Ведутся споры о том, убивает ли тепло, создаваемое вращающимися соковыжималками, значительное количество термочувствительных витаминов и полезнее ли сок холодного отжима.

Медленные соковыжималки действительно лучше?

Как мы уже говорили: в то время как в традиционной соковыжималке используется быстро вращающееся лезвие, которое может сильно нагреваться, соковыжималка с медленным вращением может извлекать сок, используя механизм отжима. Здесь нет лезвий, поэтому соковыжималка будет выдавливать сок из фруктов и овощей вместо того, чтобы измельчать их. Медленная соковыжималка сохранит наибольшее количество питательных веществ, а также сделает напиток более гладким без каких-либо кусочков мякоти. (Думайте о не медленной соковыжималке, как о мощном блендере.) Так что, если вы ненавидите мякоть и хотите получить максимальную отдачу от фруктов и овощей, то медленная соковыжималка будет для вас лучше. Чтобы определить, работает ли соковыжималка медленно или быстро, посмотрите количество оборотов в минуту или количество оборотов в минуту. Меньшее число означает меньшее нагревание, а большее число означает более быстрое приготовление сока.

Откройте для себя наш выбор 10 лучших соковыжималок на рынке прямо сейчас:

Можно делать сливочное масло, ореховое молоко и сорбеты • Сверхнизкая скорость извлекает полезные ферменты • Легко собрать Неуклюжий и занимает много места на стойке • Маленький желоб Вы не найдете более медленную соковыжималку, чем эта Омега, из которой вместо сока делают сорбет или арахисовое масло.

Omega J8008C Соковыжималка

Это лучшее средство для жевания соковыжималок, так как его низкая скорость позволяет извлекать максимум питательных веществ из всего.

• Масса: 13 фунтов
• Тип: Пережевывание
• Самая низкая скорость: 80 об / мин

Omega — это крем-де-ла-крем для жевательных (тихоходных) соковыжималок. Поскольку он обрабатывается медленнее, вы не пропустите ни одного питательного вещества. Вы можете выжимать сок из чего угодно, от фруктов и овощей до листовой зелени, но это еще не все.
Omega также превратит орехи в ореховое масло (кто-нибудь из домашних арахисовых масел?), Измельчит кофейные зерна, приготовит пасту, замороженные десерты, детское питание … если честно, мы не уверены, что он многого не может сделать. Кроме того, его метод медленной скорости делает процесс приготовления сока очень тихим.

Мощный двигатель и невероятно быстрые обороты • Дополнительные функции безопасности • Объем 1 литр • Широкий желоб Иногда на соке остается пена • Мякоть может попасть в емкость для сока. Хотя он не так чисто выжимает сок из фруктов, как другие соковыжималки на рынке, он по-прежнему является одним из лучших соковыжималок Бревилля.

Фонтан для сока Breville JE98XL Plus

Эта удивительная соковыжималка может быстро откачать полный стакан сока на 8 унций, но остерегайтесь пены и мякоти.

• Масса: 9,9 фунтов
• Тип: Центробежный
• Максимальная скорость: 12000 об / мин

Когда дело доходит до качественного отжима сока, Breville выделяется как надежный производитель, поэтому неудивительно, что модель JE98XL является выбором Amazon в категории «лучшие соковыжималки». По цене, значительно меньшей, чем у некоторых других моделей Breville, JE98XL обеспечивает такую ​​же первоклассную производительность.Его очень широкий 3-дюймовый загрузочный лоток позволяет откачать полный стакан сока объемом 8 унций быстро . Мы говорим быстрее, чем на пять секунд — и практически без подготовки. Breville также утверждает, что ее запатентованная система Nutri Disc извлекает больше питательных веществ, чем любые другие соковыжималки, поскольку она передает минимум тепла, защищает ферменты и обеспечивает максимальное усвоение питательных веществ. В нем есть пеноотделитель, но иногда пена все равно попадает в ваш стакан. Легко чистится • 13 000 об / мин ничего не пропускает • Большой кувшин и контейнер для мякоти • Большой желоб Тяжелая • Застрял на листовых овощах, если сначала не нарезать их. Не зря эта соковыжималка получила название «Элит». Она имеет двигатель мощностью 1000 Вт и высокую скорость вращения, чтобы оправдать свою цену.

Breville 800JEXL Фонтан для сока Elite

Просто одна из лучших соковыжималок, которую вы можете получить, от проверенной торговой марки до роскошного дизайна, которым вы захотите похвастаться.

• Масса: 17,2 фунтов
• Тип: Центробежный
• Максимальная скорость: 13000 об / мин

Хотя он имеет более высокую цену, чем JE98XL, Breville 800JEXL не зря называют «элитным». Бревиль ласково называет эту модель «Rolls Royce» соковыжималок с ее мощным мотором мощностью 1000 Вт и прочным литым металлическим корпусом.Как и JE98XL, он имеет двойной переключатель высокой / низкой скорости, поэтому вы можете переключаться в зависимости от того, готовите ли вы сок из твердых фруктов или мягких продуктов. «Высокая» скорость этой модели превосходит JE98XL на молниеносной скорости 13 000 об / мин, сокращая время процесса. Это не самая маленькая и легкая соковыжималка для хранения, но это инвестиция, которую вы хотите, чтобы продемонстрировал на своей столешнице.

Один шнек для жевания и низкие 47 об / мин • Очень тихий • Устойчивый к сильно волокнистым ингредиентам • Также подходит для сальсы, замороженных сорбетов, орехового масла и т. Д. Тяжелая • Плохо для целых фруктов • Контейнер для мякоти застревает и требует частой чистки • Дорого для менее известного бренда Эта сверхмедленная соковыжималка сделает все, от среднего зеленого сока до кокосового молока или сальсы.

Вся эта «вещь для здорового питания своими руками» великолепна, но вся необходимая бытовая техника наверняка создаст много беспорядка. Нам нравится хорошая машина «два в одном», и соковыжималка с вертикальной медленной скоростью Tribest Slowstar может дать вам сок холодного отжима, а также сорбеты, сальсу и многое другое с помощью удобной насадки для миксера. Универсальные соковыжималки премиум-класса обычно требуют от вас некоторой подготовительной работы. Лучше всего подойдет листовая зелень, такая как шпинат, и очень волокнистые кусочки, такие как морковь и корень имбиря, но вам нужно нарезать их на более мелкие кусочки, прежде чем помещать их в соковыжималку (то же самое с целыми фруктами).

Стильный дизайн и пастельные тона • Функции безопасности, в том числе отсутствие лезвий • Эффективен для сухой мякоти • Невероятно медленные 43 об / мин • Можно давать молоко, сорбеты и даже тофу. Принадлежности необходимо мыть вручную • Сложно собрать / собрать Красота по-настоящему сочетается с мускулами с ретро-соковыжималкой Hurom, которая обеспечивает самую низкую из самых низких оборотов в минуту.

Соковыжималка Hurom HP Slow

Добавьте немного пастели с помощью соковыжималки Hurom Slow Juicer, оснащенной сверхмедленным шнеком и множеством функций безопасности.

• Масса: 16,72 фунтов
• Тип: Пережевывание
• Самая низкая скорость: 43 об / мин

Hurom дает крупным игрокам, таким как Omega и Breville, серьезную гонку за свои деньги. Соковыжималка HP Slow Juicer — прочный соперник, сделанный из ударопрочных материалов, не содержащих бисфенола А, для взбивания ваших смесей, не беспокоясь о том, что они развалятся. Красавица и мускулистость, детка.
Когда дело доходит до соковыжималок холодного отжима, медленная и стабильная работа — это нормально, и скорость 43 об / мин этой соковыжималки поможет выжать максимум из фруктов и овощей.Ретро-стиль, несомненно, является основным аргументом в пользу продажи, поэтому никто не будет винить вас, если вы захотите оставить это на столе в качестве декора. К счастью, он довольно компактен и легко хранится. Если он сидит, вы оцените функции безопасности, такие как датчики, которые позволяют ему работать, только если камера собрана на 100%. Также есть встроенная система охлаждения с вентиляционными отверстиями для предотвращения перегрева, а желоб предназначен для защиты от маленьких пальцев. Маленький и компактный • Широкий желоб • Доступный Только одна скорость • Некоторые обозреватели сообщили об утечках. Насколько он компактен, этот Breville имеет чудовищный двигатель и собирает мякоть лучше, чем многие другие.

Breville BJE200XL Компактный фонтанчик для сока

В этой удобной для хранения кофемашине происходит интенсивное отжимание сока, и она все еще может обрабатывать целые фрукты.

• Масса: 9,7 фунтов
• Тип: Центробежный
• Максимальная скорость: 14000 об / мин

Мы знаем, мы знаем — еще одна бревильская модель. Что мы можем сказать? Мы не можем спорить с качеством, и мы, конечно, не думаем, что качество должно быть проблемой для тех, у кого меньше места, поэтому мы даем вам компактную соковыжималку Breville BJE200XL.
Breville Compact занимает гораздо меньше места, чем другие модели Breville, при этом сохраняя те же возможности приготовления сока. Он оснащен двигателем мощностью 700 Вт и работает на одной скорости 14 000 об / мин. Он имеет такой же сверхширокий 3-дюймовый загрузочный лоток, что и другие модели Breville, поэтому не позволяйте его маленьким размерам вводить вас в заблуждение — эта штука все еще может снимать целые фрукты.

Две скорости • Можно мыть в посудомоечной машине • Поставляется с кувшином на 40 унций • Практически не мыть Слишком сильная вибрация • Твердые овощи необходимо нарезать. Решение без суеты и суеты для приготовления сока из фруктов и овощей, если вы можете справиться с урчанием.

Соковыжималка Hamilton Beach Premium

Сделайте 12 унций сока за 30 секунд и так же быстро очистите установку с помощью этого простого холодного пресса.

• Масса: 9,3 фунтов
• Тип: Центробежный
• Мотор: 850 Вт

Покупка соковыжималки не обязательно должна быть черно-белой — это означает, что новички не должны останавливаться на крошечных соковыжималках для цитрусовых, а опытные ветеринары не должны останавливаться на моделях премиум-класса за 400 долларов. Эта модель Hamilton Beach — простая работа.Никакой подготовки, быстрое и эффективное приготовление сока и почти никакой уборки. К тому же это доступно. Что не любить?
Он выдает мощность 850 Вт и имеет желоб шириной 3 дюйма, в который можно поместить целые продукты (например, целое яблоко). Стойкие овощи, такие как сельдерей или морковь, возможно, придется нарезать для облегчения процесса, но это случается даже с самыми дорогими машинами. Если вы чувствуете, что ваш прилавок вибрирует, просто знайте, что даже если это раздражает, это не значит, что ваша соковыжималка вот-вот взорвется.Все съемные части соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине, что делает уборку очень простой — хотя с самого начала это не создает особого беспорядка. Специально разработан для жестких овощей • Медленный процесс сохраняет питательные вещества • Меньше и легче, чем кажется Требует много времени • Не может выжимать сок из фруктов • Дорого из-за того, что у него мало функций Эта соковыжималка с ручным управлением — один из лучших способов превратить листовую зелень, такую ​​как капуста, шпинат и ростки пшеницы, в питательный сок. Выдавливание листовой зелени требует особой осторожности. Lexen GP27 — это способ * сделать это вручную *. Эта соковыжималка — решение для тех, кто не хочет выкладывать сотни за дорогую соковыжималку для жевания, но также не желает довольствоваться дешевой и грязной ручной моделью.
Как говорят сотрудники The Healthy Juicer, эта штука была «простой, мобильной, универсальной и легкой в ​​уходе». Просто правильно. Чтобы использовать, просто поставьте чашку для сока под носик, поместите зелень в желоб и начните сбивать. Очистить эту вещь очень просто, так как все, что вам нужно сделать, это отвинтить детали, сполоснуть их в раковине и трясти — готово.Благодаря высокому выходу сока и технологии холодного отжима вы можете быть уверены, что ваша зелень будет максимально насыщена питательными веществами. Никаких усилий вручную • Эффективный цикл развертки • Компактность для небольшого прилавка • Супер доступная цена Поднимается с большими партиями • Семена проскальзывают через контроль мякоти • Нет встроенной чаши В отличие от большинства бюджетных соковыжималок для цитрусовых, эта соковыжималка обрабатывает фрукты, не нажимая руками — просто дважды процедите мякоть.

Соковыжималка для цитрусовых Cuisinart Pulp Control

Овощи не друзья этой соковыжималки, но любители витамина С будут зациклены на эффективности расширителя.

• Масса: 4 фунта
• Тип: Центробежный
• Мотор: 25 Вт

Мини-соковыжималки для цитрусовых (те, которые больше похожи на кухонный комбайн) симпатичны и все такое, но необходимость проталкивать фрукты требует слишком больших усилий для чего-либо, кроме быстрого стакана апельсинового сока. Соковыжималка для цитрусовых Cuisinart Pulp Control — это золотая середина между машинами для начинающих и дорогими, продвинутыми, и это одна из самых продаваемых соковыжималок Amazon для цитрусовых.
Ребята, это неспроста называют «соковыжималкой для цитрусовых».Запихивая сюда капусту или яблоки, вы просто забьете машину и получите большие результаты. Вас предупредили. Однако для небольших партий электрическая развертка действительно работает с апельсинами, грейпфрутами и т. Д. Переключение на отжим или центробежный цикл неплохо справляется с извлечением сока из мякоти, но семена, кажется, проникают сквозь них, и это не очень хорошо с кожурой. Если вы все сделаете правильно, всего за несколько минут у вас будет 400 миллилитров сока.

Регулируемый контроль мякоти • Отсутствие кривой обучения • Удобные измерительные отметки на контейнере • Контейнер можно использовать как кувшин Требуется ручное усилие • Только цитрусовые. Вся эта мини (хотя и немного ограничивающая) электрическая соковыжималка требует легкого нажатия вашей руки.

Соковыжималка для цитрусовых Black + Decker (CJ650W)

Вместо того, чтобы тратить 10 минут на то, чтобы достать и установить, эта соковыжималка готова к работе и проста в использовании.

• Масса: 1,75 фунтов
• Тип: Пережевывание
• Мотор: 85 ватт

Маленький, быстрый и не требует дополнительных деталей. Эта соковыжималка без излишеств идеально подходит для новичков и людей, которым не нужно ничего, кроме простой фруктовой смеси. Чтобы использовать, просто насадите выбранный вами цитрусовый плод на конус и дайте ему поработать.Самовращающийся конус гарантирует, что вы получите максимум сока из фруктов, переключая направление в середине сока. Кувшин на 32 унции поставляется с удобными отметками для измерения и составляет до четверти галлона хорошего материала.
Вы даже можете отрегулировать количество мякоти, которую вы впускаете в сок, с помощью регулируемого контроля мякоти. Емкость служит кувшином, поэтому ваше содержимое может попасть прямо в стакан.

Что мне делать с остатками мякоти сока?

Один из вопросов, который мне чаще всего задают о приготовлении сока, — «Что я могу сделать с мякотью сока?» Тонны вещей! Прочтите 20 моих любимых способов использования остатков мякоти сока — и вдохновитесь сокращением пищевых отходов и фантастическим использованием здоровой клетчатки.

1. Измельчите мякоть в смузи, чтобы добавить клетчатку.
2. Добавьте в суп, чтобы он загустел и повысил плотность клетчатки и питательных веществ.
3. Используйте фруктовую мякоть, чтобы сделать замороженные «мякоти» или лед из фруктовой мякоти.
4. Сделайте овощной бульон, кипятя мякоть с водой, травами и специями, а затем процедив.
5. Сделайте «фруктовый чай», отварив мякоть фрукта в воде, добавив специи, такие как корица или имбирь, охладив, а затем процедив.
6. Используйте вегетарианскую мякоть, чтобы добавить питательной ценности макаронному сыру или соусу для пасты, или залейте лазанью.
7. Сделайте великолепную фруктовую шкуру.
9. Используйте в домашних овощных гамбургерах или оладьях. Мякоть добавляет влагу, аромат и питательные вещества.
10. Добавляйте мякоть в выпечку, например, кексы, пирожные, хлеб, обезвоженное или запеченное печенье и батончики мюсли. Прекрасно подойдут сельдерей, лук, морковь, сладкий картофель, шпинат, яблоко и ягоды.
11. Используйте фруктовую или овощную мякоть, чтобы придать блинам аромат, текстуру и влажность.
12. Сделайте крекеры из обезвоженной целлюлозы.
13. Используйте мякоть для сырого коржа пиццы.
14.Сделайте мармелад из мякоти.
15. Сделайте крошку мякоти, смешав ее с фруктами и соком, уменьшив, а затем посыпав овсом, специями, орехами или семенами.
16. Обезвожить и приготовить смесь из сырых орехов, семян и сухофруктов.
17. Обезвожить и использовать как панировочные сухари.
18. Используйте в рецептах по уходу за кожей, таких как скрабы, маски и мыло.
19. Добавляйте мякоть в корм вашей собаке или готовьте собачьи лакомства.
Если ничего не помогает:
20. Накормите цыплят, заморозьте в лотках для льда, чтобы использовать позже, или компостируйте.

* Обратите внимание, что содержание влаги в мякоти сока может варьироваться в зависимости от вашей соковыжималки, поэтому для достижения наилучших результатов в некоторых из этих рецептов вам может потребоваться отжать лишний сок.

Тесс Мастерс — австралийская актриса, ведущая, закадровый голос, повар и писатель, живущая в Лос-Анджелесе. Ее альтер-эго, «The Blender Girl» , ведет необычный блог о вегетарианских рецептах Healthy Blender Recipes, , где она делится супер быстрыми и легкими безглютеновыми, вегетарианскими, веганскими и сырыми рецептами.Присоединяйтесь к Тесс в Facebook, Twitter, Pinterest, You Tube и Google + .

Традиционный сок против цельного сока — Blendtec

Один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем от людей, — «Может ли блендер Blendtec делать сок?» Наши блендеры определенно могут приготовить сок, но это не то же самое, что вы получите из традиционной соковыжималки. Мы называем сок из наших блендеров цельным соком , и на самом деле он содержит больше питательных веществ, чем то, что поступает из традиционных соковыжималок.

Что такое цельный сок?

Цельный сок — это результат смешивания фруктов и овощей с питьевой жидкостью без удаления мякоти. Традиционная соковыжималка удаляет всю мякоть, оставляя вам рюмку сока и много мякоти … которую обычно выбрасывают.

При приготовлении цельного сока с помощью блендера Blendtec вы загружаете в блендер целые фрукты и овощи. Мощный двигатель заставляет лезвие вращаться так быстро, что фрукты и овощи измельчаются.Так вы получите гладкий сок, но не выбросите всю мякоть.

Целый сок лучше традиционного?

Я не диетолог, но много читал на эту тему. В целом цельный сок лучше, чем традиционный сок, потому что цельный сок содержит больше клетчатки и белка, необходимых вашему организму. Вы можете думать о цельном соке как о еде в чашке — одна или две порции обычно удовлетворяют рекомендуемую суточную норму потребления фруктов и овощей.У традиционного сока действительно есть некоторые преимущества. Традиционным соком считается смесь витаминов в быстро усваиваемой форме.

Некоторые люди на короткое время соблюдают традиционные соки, а затем переходят на цельные соки как часть более рациональной диеты. Таким образом, независимо от того, пьете ли вы цельный сок в качестве замены еды или в качестве дополнения к еде, вы получите больше питательных веществ. Вы также сэкономите деньги, потому что не выбрасываете целлюлозу с волокнами.Хорошо для тела и для кошелька — это определенно звучит для меня как отличное сочетание. Вот несколько рецептов, которые помогут вам приготовить цельный сок.

Рецепт морковного сока

Общий рецепт сока

Рецепт томатно-овощного сока

Огуречный сок

Какие ваши любимые рецепты цельного сока?

.