Лучшие смеси для новорожденных, топ-10 рейтинг молочных смесей

Ни для кого не секрет, что лучшим питанием для новорожденного ребенка является грудное материнское молоко. К сожалению, далеко не у каждой женщины есть физическая или моральная возможность обеспечить им свое чадо. Это может быть связано с определенными заболеваниями, принимаемыми медикаментами и рядом других важных факторов. В этом случае приходится прибегать к таким вещам, как детская смесь.

Сегодня в продуктовых магазинах и в аптеках представлен широкий выбор подобной продукции. Они могут серьезно отличаться по своему составу, содержащимся питательным веществам и по ряду других факторов. Чтобы вы не ошиблись в таком важном вопросе, мы решили составить рейтинг лучших детских смесей в 2021 году. Однако перед тем, как приступить к анализу данной продукции, мы бы хотели дать вам ряд полезных советов относительно грамотного выбора. Давайте, начнем именно с этого, а в дальнейшем перейдем уже к самому обзору.

Как выбрать детскую смесь?

Как мы уже говорили чуть выше, запутаться в представленном на полках магазинов многообразии можно очень легко. Сначала надо разобраться, каким же бывает такое питание. По своей консистенции оно может быть двух видов – сухое и жидкое. Сухая продукция представляет собой порядка 90% от всех имеющейся на рынке. Она обычно упаковывается в картонную коробку или жестяную банку, выполнена в виде порошка, который перед употреблением необходимо развести кипяченой водой комнатной температуры. Жидкие смеси обычно готовы к употреблению – их достаточно немного подогреть. Они реализуются в специальных упаковках тетрапак, разделены на порции по 200 мл каждая – на один полноценный прием пищи. Встретить такую смесь в обычных магазинах не так просто.

Практически вся данная продукция изготавливается на базе коровьего молока, однако белок присутствует здесь в измененном виде. Здесь тоже есть своя классификация – адаптированные, частично адаптированные и неадаптированные. Первые производятся на основе деминерализованной сыворотки молока, поэтому по своему составу и питательным свойствам они максимально приближены к грудному молоку. Они хорошо усваиваются, рассчитаны именно на новорожденных. Из-за сложной технологии изготовления, такая продукция стоит достаточно дорого.

Частично адаптированные смеси имеют в своем составе лактозу и сахарозу, а также не имеют стабилизированного минерально-жирового состава. Последний тип выполнен на базе казеина – неизмененного белка, содержащегося в коровьем молоке.

При выборе молочной смеси следует обязательно учитывать возрастной показатель. Для новорожденных или для недоношенных малышей подходящим будет продукт к маркировкой 0, изделие с цифрой 1 рассчитано на детей в возрасте до полугода, 2 – от полугода до года, 3 – для ребятишек постарше.

Подобрать подходящую смесь с первого раза получается далеко не всегда. Желательно внимательно следить за состоянием ребенка после кормления и реакцией на смесь. Если вдруг появляются малейшие признаки аллергии, то нужно сразу отказаться от выбранного продукта и перейти на другой. То же самое делают, если у ребенка жидкий стул, он проявляет после кормления беспокойство, слабо прибавляет в весе. Готовить смесь следует в строгом соответствии с инструкцией, указанной на упаковке.

Когда мы выбирали питание для включения в наш рейтинг лучших смесей в 2021 году, мы, в первую очередь, руководствовались всеми рассмотренными моментами. Тем не менее, во внимание принимались некоторые другие факторы – это соотношение цены и качества продукции (стоит учитывать, что детское питание всегда достаточно дорого стоит), а также отзывы пользователей.

Десять лучших детских смесей

10. Similac (Abbott) Gold

В линейке детского питания, выпускаемого этой компанией, данная продукция является новейшей разработкой. Она характеризуется инновационным составом, который теперь еще сильнее приближен к натуральному грудному молоку. Сюда добавлен оригинальный ингредиент – олигосахарид, который до этого был обнаружен только в молоке человека. Аналогичной продукции на рынке сегодня не встретишь. С помощью данного компонента у ребенка в кишечнике начинают активно развиваться полезные бактерии. В связи с тем, что в этом органе располагается до 70% клеток иммунной системы, при использовании такого молока удается укрепить и в значительной степени поддержать естественные защитные силы развивающегося и растущего организма. Вещество уменьшает колики в животике малыша, делает его более спокойным.

Буквально через неделю ребенок начинает намного меньше плакать, а уже через месяц иммунная система становится сильнее в два раза и лучше сопротивляется различным инфекциям. Еще в составе продукта находятся бифидобактери B.lactis – это очень эффективный и тщательно исследованный пробиотик. Он способствует развитию естественной микрофлоры кишечника малыша, а также поддерживает пищеварительную систему в полном порядке. Тут есть пребиотики FOS, представляющие собой пищу для полезной микрофлотры кишечника, способствуют мягкому опорожнению. В составе отсутствует пальмовое масло, поэтому вероятность возникновения запоров минимальна, а кальций будет очень хорошо усваиваться.

Преимущества:

• Моментально растворяется в воде, не образуя комочков;
• Препятствует возникновению колик и запоров;
• Отсутствует пальмовое масло;
• Есть все необходимые полезные вещества, причем многих из них не содержится в других смесях.

Недостатки:

• Дороговато стоит;
• Встречается далеко не во всех магазинах.

Similac (Abbott) Gold

9. Friso VOM

Особая антирефлюксная смесь, главное назначение которой заключается в устранении различных негативных последствий кормления ребенка, например, колик или срыгиваний. В составе имеется специальный загуститель, являющийся абсолютно безвредным для здоровья ребенка. Его функция заключается в следующем: при попадании в желудок малыша он не дает смеси выйти обратно, как это бывает при срыгивании. Здесь в качестве антирефлюксного вещества выступает камедь рожкового дерева – специальный компонент, который также положительно воздействует на работу детского кишечника, не допускает возникновения запоров. Тут содержится сухое обезжиренное молоко, а также сыворотка. В качестве источника углеводов здесь выступает лактоза. Галактоолигосахариды выполняют функцию пребиотика – они помогают наладить правильную работу кишечника.

Еще одним полезным веществом является полинасыщенная жирная кислота Омега-3, -6. Такие соединения полезны для того, чтобы зрение ребенка развивалось хорошо и в соответствии с возрастом. Нуклеотиды незаменимы при развитии мозговых связей и пищеварительного тракта. Для дополнительного загустевания смеси применяется мальтодекстрин. Он не причиняет вред пищеводу и желудку малыша, а в кишечнике разлагается на глюкозу. Содержится целый комплекс растительных масел – подсолнечное, пальмовое, рапсовое и специальное масло одноклеточных. Все они направлены на создание эластичности кожных покровов.

Преимущества:

• Обеспечивает спокойный сон ребенку после вечернего кормления;
• Стабилизирует стул;
• Налаживает работу всех систем организма малютки;
• Препятствует срыгиванию;
• Комплекс полезных веществ идеально сбалансирован.

Недостатки:

• Достаточно дорого стоит;
• Очень густая – плохо проходит через соску;
• Разводить надо довольно горячей водой — ее температура должна быть не ниже 50 градусов, размешивается тоже тяжеловато.

Friso VOM

8. Valio Baby

Еще одна сухая адаптированная продукция, причем она имеет соответствующую маркировку, в зависимости от которой смесь предназначается для детишек определенного возраста. Оптимальна для малышей во многом благодаря идеально сбалансированному составу, причем он приближен к натуральному грудному молоку. Здесь не содержится пальмовое масло, зато имеется комплекс пребиотиков ГОС (галактоолигосахариды). Эти вещества в большом количестве содержатся в женском молоке, они хорошо способствуют росту микрофлоры кишечника, восстанавливают пищеварение. Кроме того, такие вещества мягко влияют на стул и способствуют активному развитию иммунной системы малыша. Комплекс витаминов и минералов идеально сбалансирован для того, чтобы развития организма происходило гармонично в строгом соответствии с возрастом ребенка. Сюда входят железо, цинк, витамин С, кальций и фосфор, причем последние два предназначены и для правильного развития скелета.

Пальмового масла здесь нет, поэтому колик, срыгиваний и запоров у ребенка будет мало. Есть натуральный молочный жир, который в полной мере идентичен комплексу жиров материнского молока. Пищевой холестерин тоже находится на необходимом уровне. Искусственных ароматизаторов и красителей нет, равно как и консервантов или генетически модифицированных продуктов.

Преимущества:

• Идеально сбалансированный состав;
• Наличие комплекса витаминов и минералов;
• Приятный запах и вкус – большинство малышей едят эту смесь с нескрываемым удовольствием;
• Прекрасно растворяется в воде, не образуя комочков и прочих включений.

Недостатки:

• У некоторых малышей может возникнуть аллергическая реакция на эту смесь.

Valio Baby

7. Semper Baby Nutradefense

Смесь имеет в своем составе оригинальную комбинацию компонентов MFGM & Milk fat, которая включает в себя мембраны жировых глобул молока и определенный процент натурального молочного жира. Все эти соединения находятся в материнском молоке и очень важны для правильного формирования и развития ребенка. Клинические исследования показали, что применение молочной смеси с подобным комплексом снижают вероятность возникновения инфекционных заболеваний и повышают показатели когнитивного развития малышей по сравнению с детьми, которые питались составами без таких компонентов. Упаковка закрывается герметично, не допуская попадания в смесь водяного пара из воздуха. Непосредственно на баночке имеется подробная инструкция по поводу приготовления и использования смеси,  а также по количеству объема в зависимости от возраста малыша.

Смесь прекрасно растворяется даже в холодной воде, причем расходится очень хорошо: ни на дне, ни на поверхности комочков не образуется, хотя производитель рекомендует разводить продукт при температуре 40 градусов. Подходит для большинства малышей, хорошо справляется с коликами и запорами. Благодаря наличию всех необходимых веществ и минералов, малыш при употреблении такой смеси набирает массу по плану.

Преимущества:

• Оригинальный состав смеси с добавлением всех нужных полезных веществ;
• У детей пропадают колики, срыгивания, не возникают аллергические реакции;
• Хорошо разводится даже в холодной воде;
• Малыши с удовольствием едят такую продукцию.

Недостатки:

• Мерная ложечка, идущая в комплекте с составом, зачастую находится на самом дне баночки;
• Достаточно высокая стоимость.

Semper Baby Nutradefense

6. Nutrilon Superpremium

Эта компания занимается производством детского питания уже более 40 лет, причем специалисты хорошо преуспели в этом вопросе. Исследователи занимались изучением материнского молока, пытались выяснить оптимальное соотношение полезных веществ, витаминов и минералов. В результате, у них получилась оптимальная смесь, которую можно использовать в качестве основного или дополнительного питания. Кроме того, продукция настолько схожа с молоком матери, что ее рекомендуют для плавного перехода с грудного на искусственное вскармливание, если в этом возникает необходимость. Состав закладывает прочную основу здоровья малыша. Разработчики добавили в него значительное количество жирных кислот DHA/ARA, которые способствуют быстрому развитию интеллекта малыша. Еще в смеси есть молочные липиды, за счет них обеспечивается весь необходимый спектр минералов, причем этот комплекс идеально сбалансирован.

Все имеющиеся в составе пребиотики направлены на активное развитие иммунитета. Выпускается смесь в таре массой 400 или 800 граммов. Упаковка выполнена из материалов, позволяющих удерживать ее одной рукой, не боясь, что она выскользнет из ладони. Приготовление смеси занимает всего лишь несколько секунд, причем можно использовать обыкновенную кипяченую воду комнатной температуры, подогревать ее не нужно. Это позволяет быстро сделать ребенку еду, например, в ночные часы, когда особо нет времени на готовку, а малыш сильно кричит и может разбудить домочадцев.

Преимущества:

• В составе есть биологически активные компоненты, обеспечивающие рост и развитие ребенка;
• Состав направлен на профилактику большинства патологических процессов;
• Продукт имеет такое же соотношение жиров, белков, углеводов и лактозы, как и в материнском молоке;
• Отмечается улучшение работы всего желудочно-кишечного тракта у малыша;
• Производится на базе оригинальной европейской технологии;
• Встречается практически в каждом крупном продуктовом магазине;
• Приемлемая стоимость.

Недостатки:

• Присутствует незначительное количество кокосового и пальмового масла;
• Некоторым родителям кажется, что продукт не слишком приятен на вкус.

Nutrilon Superpremium

5. Nestogen

Тщательно сбалансированное питание обеспечивает нормализацию деятельности пищеварительной системы ребенка, а следовательно, и правильное развитие всего организма ребенка. Смесь является абсолютно безопасной, усваивается практически моментально. Содержащиеся пребиотики не только делают стабильным пищеварительный процесс и избавляют от запоров, но и способствуют благотворному развитию микрофлоры кишечника, препятствуют срыгиванию. В зависимости от цифровой маркировки, смесь можно давать детям с момента рождения и до достижения двухлетнего возраста. Производится в картонных упаковках, однако сам порошок смеси находится в герметичной фольгированной упаковке.

В составе имеются все микро- и макроэлементы, которые необходимы растущему детскому организму. Еще есть жиры и аминокислоты, способные восполнить недостаток питательных веществ.

Преимущества:

• Практически моментально растворяется в воде;
• Состав сбалансированный, он направлен на то, чтобы абсолютно все компоненты смеси усваивались организмом малыша в полной мере;
• Есть жирные кислоты, направленные не только на повышение иммунитета, но и на улучшение работы мозга, и на развитие зрения;
• Хорошо адаптирована для детишек с любым состоянием здоровья;
• Налаживает работу желудочно-кишечного тракта, в том числе обеспечивает и нормализацию стула.

Недостатки:

• Родители зачастую говорят о том, что смесь слишком уж сладкая;
• Фольгированный пакет не имеет защелкивающегося клапана;
• В составе нет пробиотиков.

Nestogen

4. Nutrilak (InfaPrim) 1

Наконец-то мы можем вам представить продукцию, открывающую четверку лидеров лучших детских смесей. Этот состав производится на основе сывороточного белка самого высокого качества. Здесь же имеются полиненасыщенные жирные кислоты, которые позитивно влияют на состояние сердечнососудистой системы ребенка, обеспечивают развитие головного мозга и зрения. Кроме того, в смеси предусмотрен хорошо сбалансированный комплекс необходимых ребенку витаминов, который разрабатывался исследователями компании с учетом возрастных особенностей малыша. Он хорошо продуман, способствует гармоничному росту и развитию организма.

Смесь также включает в себя витамин D и кальций, которые вместе с другими полезными веществами хорошо усваиваются кишечником ребенка, а действуют на кости и зубы, укрепляя их. Содержащиеся железо и цинк рассчитаны на профилактику анемии. Комплекс антиоксидантов и биологически важные нутриенты предназначены для защиты малыша от большинства неблагоприятных факторов окружающей среды.

Преимущества:

• Весьма приемлемая стоимость смеси – она является одной из наиболее дешевых среди всех, представленных на сегодняшний день на рынке;
• Пальмового и рапсового масла в составе нет – многие родители негативно относятся к этим веществам;
• Растворяется практически моментально;
• Каждый малыш ест такую смесь с удовольствием.

Недостатки:

• Не слишком удобная упаковка, в том числе и мерная ложечка.

Nutrilak (InfaPrim) 1

3. БИБИКОЛЬ Нэнни Классика

В зависимости от маркировки используется с момента рождения и до достижения ребенком двухлетнего возраста. Состав представляет собой сухую полностью адаптированную молочную смесь, которая производится на базе козьего молока, которое получают в новозеландских фермерских хозяйствах. Природные условия в этой стране позволяют в полной мере обеспечивать животных свежей травой в течение всего года. Разработчики продукции смогли полностью сохранить все полезные качества козьего молока во многом благодаря оригинальной технологии производства своего состава. Здесь содержится меньше альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина, если сравнивать продукцию со стандартными формулами детского питания, изготовленного на основе коровьего молока. Помимо этого, в составе находится натуральный молочный жир и масла растительного происхождения самого высокого качества.

В козьем молоке в достаточном для детского организма количестве содержатся нуклеотиды, компоненты мембран жировых глобул (к ним, к примеру, относятся фосфолипиды), олигосахариды. В смесь добавлено оптимальное количество жирных кислот Омега-3 и Омега-6, присутствует тщательно сбалансированный и рассчитанный исключительно на ребенка витаминно-минеральный комплекс.

Преимущества:

• Козье молоко вызывает меньше аллергических реакций по сравнению с коровьим;
• Прекрасно подходит для детей, страдающих непереносимостью лактозы;
• Довольно вкусный продукт;
• Легко усваивается в детском кишечнике;
• Минимальная вероятность возникновения аллергических реакций.

Недостатки:

• Немного выше по стоимости относительно продукции, выполненной на базе коровьего молока.

БИБИКОЛЬ Нэнни Классика

2. NAN Optipro

На втором месте рейтинга оказалась продукция швейцарского бренда, которому отдают предпочтение многие родители во многом благодаря его хорошим качествам и приятному вкусу. Главным отличительным моментом этой смеси по сравнению со всеми другими продуктами, которые мы рассматривали в рамках нашего обзора, является наличие здесь полезных бифидобактерий. В остальном, это тоже адаптированная сухая молочная смесь, которой можно кормить ребенка, начиная с самого момента рождения. Состав тщательно сбалансирован, поэтому производитель с уверенностью гарантирует, что малыш получит все необходимые питательные соединение, витамины и минералы, которые требуются для его физического, психологического и умственного развития в первые месяцы и годы жизни.

Здесь имеется уникальный комплекс Optipro, обеспечивающий малышу требуемое количество белка, а бифидобактерии позволяют сформировать и улучшить иммунитет. В смеси присутствует нужное количество микроэлементов, минералов и витаминов. Производится продукция на основе сырья самого высокого качества. Тут не удастся обнаружить ароматизаторов, генетически модифицированных продуктов, консервантов и красителей. Смесь очень приятна на вкус, в ней можно найти самые разные растительные масла, а также рыбий жир, вместо стандартной поваренной соли тут используется хлорид магния. Разводят ее водой любой температуры – лучше комнатной, чтобы потом не пришлось подогревать.

Преимущества:

• Превосходное качество продукта;
• Широко распространена в любых продуктовых магазинах;
• Не вызывает колик и расстройство стула;
• Удобная упаковка;
• С легкостью растворяется в воде.

Недостатки:

• За исключением относительно высокой цены обнаружено не было.

NAN Optipro

1. Kabrita GOLD

Лидером рейтинга стала молочная смесь Kabrita® на основе козьего молока. Смеси на козьем молоке — это нежная и щадящая альтернатива смесям из коровьего молока. Kabrita® — отличный вариант для докорма в случае нехватки грудного молока. В силу особенностей своего белка козье молоко более приближено к грудному чем коровье, что чрезвычайно важно в стрессовый период недостатка или отсутствия грудного молока и введения смесей. Козье молоко образует в желудке малыша более мягкий казеиновый сгусток, который переваривается легче и быстрее сгустка коровьего молока, смягчает и нормализует стул малыша. Продукция в Королевстве Нидерланды. В состав смеси входят современные функциональные ингредиенты, которые отлично усваиваются и положительно влияют не только на пищеварение, но и на иммунитет, развитие мозга и зрения. Питание этими смесями увеличивает продолжительность сна (за счет лучшего насыщения) и снижают интенсивность плача (за счет более комфортного пищеварения). Уникальных жировой комплекс DigestX®

Представляет собой полноценный комплекс жиров богатый бета-пальмитатом, доминирующей жирной кислотой грудного молока. С его помощью обеспечивается повышенный комфорт пищеварения, улучшается микробиота, а, значит, повышаются и защитные силы организма.

Купить хорошую адаптированную сухую молочную смесь на основе козьего молока Kabrita GOLD у производителя!

Смеси обогащены пребиотиками ФОС и ГОС, живые бактериями Bifidobacterium BB-12. Они предназначаются для того, чтобы укрепить иммунитет малыша, сделать организм стойким не только к инфекционным или вирусным, но и другим заболеваниям. Жирые кислоты Омега-3 и Омега-6 в комплексе с железом и цинком способствуют быстрому развитию мозга и зрения. Природные олигосахариды и нуклеотиды козьего молока усиливают противовоспалительные характеристики состава. Смесь обогащена ценнейшей сывороткой козьего молока, богатой аминокислотами, что позволяет избегать добавления их синтетических аналогов.  Вкус мягкий, сливочный – малыши с удовольствием едят такое питание.

Преимущества:

• На основе полезного козьего молока;
• Современный состав, все полезные функциональные ингредиенты;
• Комфортное пищеварение;
• Обогащение ценнейшей сывороткой козьего молока;
• Мягкая поддержка иммунитета, развития и роста малыша.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Kabrita GOLD

В заключении полезное видео

Наш обзор наиболее популярных на российском рынке детских смесей подошел к своему завершению. Если же у вас остались некоторые вопросы или же вы хотите поделиться своими впечатлениями от применения того или иного продукта – добро пожаловать в комментарии к этой статье. И нам, и нашим читателям будет очень интересно узнать ваше мнение.

Детские молочные смеси / рейтинг детских молочных смесей / личный опыт использования

Watch this video on YouTube

Какая смесь лучше для новорожденного с 0 лет: рейтинг 2020

Рождение малыша — это великое счастье для родителей. И, конечно же, каждая мама стремится дать своему ребенку лучшее. На свете не существует лучшего питания для новорожденного, чем грудное молоко.

Но что, если по каким-либо причинам приходится кормить малыша смесью? Кто-то бережет красоту своей груди, кто-то не может кормить по врачебным показаниям, а у кого-то и вовсе нет молока.

По рекомендациям ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) и ЮНИСЕФ (Детский фонд ООН), адаптированная смесь для новорожденных — это третий после грудного и донорского молока способ кормления ребенка. 

Как подобрать смесь для новорожденного

Какая же смесь для новорожденных от 0 месяцев лучше? Не спеши брать с магазинной полки первую попавшуюся коробку. Ассортимент питания для младенцев весьма широк. Однако реклама, известность бренда или отзывы на форумах не гарантируют того, что тот или иной состав подойдет твоему малышу.

Все дети разные, и поэтому перед тем, как ввести в рацион младенца смесь, нужно проконсультироваться со специалистом по грудному вскармливанию и попытаться наладить естественное питание малыша. 

Любой перевод ребенка на искусственное вскармливание необходимо совершать только после консультации педиатра. Он учтет особенности организма грудничка: его возраст, динамику веса, аппетит, состояние микрофлоры кишечника, наличие аллергии, нарушений пищеварения. При необходимости сможет рекомендовать даже лечебную смесь.

Врачи предостерегают: не стоит выбирать смесь самостоятельно. Во-первых, производители, увы, не всегда информируют о своем продукте достоверно и полно. Во-вторых, цена — не самый главный ориентир. 

Какие бывают детские смеси

Первое, на что стоит обратить внимание, выбирая лучшую смесь для новорожденных, — это то, подходит ли она по возрасту. В случае с грудным вскармливанием по мере развития и совершенствования пищеварительной системы малыша меняется и состав грудного молока. Поэтому формула смесей для каждого возраста своя. Номер молочной формулы указан на упаковке. Как ее расшифровать?

• Цифра «0» или слова «Пре», «Pre» в названии означают, что смесь адаптирована для детей, которые появились на свет раньше срока или с недостаточным весом.
• Цифра «1». Так маркируют питание для младенцев от 0 до 6 месяцев.
• Цифра «2». Смесь предназначена для малышей до 1 года.
• Цифры «3» или «4». Продукт разработан для детей старше 1 года.

База большинства смесей — это белок молока сельскохозяйственных животных. Однако организм младенца не способен его усвоить. Белок приходится изменять. По степени его модификации смеси бывают:

• адаптированные — они сделаны на основе деминерализованной сыворотки, максимально близкой по структуре к женскому молоку,
• частично адаптированные — их состав в некоторой степени похож на состав грудного молока,
• последующие — этих смесях чаще всего нет молочной сыворотки, они изготовлены из цельного коровьего молока с добавлением крахмала и сахарозы.

Не пропустите

Если у ребенка выявлена непереносимость белка коровьего молока, различные заболевания или нюансы развития и здоровья, то после осмотра и диагностики доктор может рекомендовать антиаллергенные смеси на основе козьего молока или сои. Лечебные детские смеси бывают нескольких видов:

• низколактозные и безлактозные,
• безмолочные, содержащие соевый белок,
• на основе гидролизата сывороточного белка,
• безглютеновые,
• обогащенные железом,
• обогащенные бифидобактериями,
• смеси без фенилаланрина.

Чтобы понимать, какую смесь выбрать для новорожденного, важно уметь правильно читать состав. Часто в продукт добавляют следующие ингредиенты.

• Пребиотики — олигосахариды, настраивающие пищеварительный тракт на лучшую работу.
• Пробиотики — живые бифидобактерии, помогающие пищеварению и укрепляющие иммунитет.
• Жирные кислоты — а точнее их подвид, скрытый под аббревиатурой ДЦПНЖК (длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты).
• Нуклеотиды — биологические соединения, являющиеся составными нуклеиновых кислот, участвующие в процессах энергообмена в клетках.
• Таурин — аминокислота для формирования ЦНС.
• Йод — элемент в составе гормонов щитовидной железы, отвечающий за рост организма и обмен веществ.

5 правил выбора детской смеси

На что обратить внимание, когда выбираешь смесь на прилавке? Есть несколько характеристик, которые важно проверять при каждой покупке.

1. Срок годности. Безопаснее брать свежую смесь, «возраст» которой не более 25% от общего срока годности.
2. Целостность упаковки. Жестяные баночки без вмятин, пакеты внутри картонных коробок без трещин и разрывов.
3. Состав. Лучше перепроверить рекламные заявления о составе, вынесенные производителем на лицевую сторону крупным шрифтом.
4. Размер пачки. Не стремись купить большую пачку, потому что многие смеси быстро портятся после вскрытия.
5. Характеристики. Если тебя настораживает запах или горький привкус, это может свидетельствовать о неправильных условиях хранения.

Какая смесь для новорожденных лучше: рейтинг 2020

Внимание! Рейтинг смесей для новорожденных дан для ознакомительных целей и не отменяет необходимости консультации с врачом.

1. Kabrita Gold 1

Один из самых дорогих товаров на рынке молочных смесей для новорожденных. Компания-производитель имеет около 55 собственных ферм с козами, которые питаются исключительно свежей травой.

Продукт имеет нежный вкус и обладает массой полезных свойств. Не секрет, что козье молоко считается более полезным, чем коровье, благодаря уникальному составу полезных веществ. При этом у смеси отсутствует специфический козий запах. Ее состав поистине уникален и на протяжении многих лет завоевывает первые места в соревнованиях, рейтингах и топах. Большим минусом данного продукта является высокая стоимость по сравнению с конкурентами.

Отличительная особенность: смесь на козьем молоке.

2. Similac Gold 1

Смесь не содержит пальмового масла, и этот момент порадует многих родителей, которые тщательно проверяют составы на наличие вредных веществ. Именно поэтому огромное количество мам на протяжении многих лет выбирает Similac.

Она довольно сладкая и действительно вкусная. Имеет в составе растительные масла, которые помогают пищеварению: стул малыша становится мягким, запоры и газообразование исчезают. Также продукт предупреждает появление колик. Из минусов можно отметить высокую стоимость.

Отличительная особенность: приготовлена на основе растительных масел, не содержит пальмового масла.

3. Nestle NAN Premium OPTIPRO 1

Пожалуй, одна из самых популярных молочных смесей. В ней содержится самое высокое количество сывороточного белка. Именно этот вид белка лучше всего усваивается.

Белок — это самый необходимый продукт для полноценного развития тела даже взрослого человека. Состав также богат необходимым витаминным комплексом A, E, D3, C, PP, витаминами группы B, полиненасыщенными жирными кислотами и микроэлементами.

Данный продукт обладает антирефлюксным эффектом (то есть предотвращает срыгивание). Он отлично усваивается и не вызывает колик, уменьгает газообразование, а также способствует отличной работе пищеварительной системы.

Дополнительным плюсом является то, что он представлен на полках большинства магазинов. Продукт полностью безопасен и не содержит консервантов. Из минусов можно выделить наличие пальмового масла в составе.

Отличительная особенность: самое высокое содержание белка.

4. Nutrilon 1 Premium

Не менее популярный товар на рынке, который рекомендуют многие педиатры. Полезный продукт, который нравится по вкусу большинству малышей. В состав входит рыбий жир, который так необходим детскому растущему организму.

По текстуре эта смесь представляет из себя порошок белого цвета, без запаха. Мамы удобство и быстроту приготовления. Состав тоже хорош: компоненты помогают укрепить иммунитет и снизить риски возникновения аллергических реакций. К недостаткам можно отнести наличие в составе пальмового масла.

Отличительная особенность: не имеет запаха, быстро растворяется.

5. Friso Gold 1

Еще один лидер рынка. Многие мамы выбирают именно эту молочную смесь, так как заметили реальный эффект снижения колик, газообразования и запоров. У нее очень удобная упаковка, в которой предусмотрено продуманное хранение мерной ложки. По вкусу она сладкая и очень приятная.

Если верить форумам, то продукт практически не имеет отрицательных отзывов. В составе присутствуют различные витамины, а также полезные вещества, такие как: фосфат кальций, сульфат железа, фолиевая кислота.

Главный плюс Friso Gold — то, что ней есть нуклеотиды. Они способствуют формированию иммунитета. Из минусов можно выделить то, что смесь содержит пальмовое и рапсовое масло, а также имеет высокую стоимость.

Отличительная особенность: содержит нуклеотиды, которые способствуют формированию естественного иммунитета.

6. Valio Baby 1

Финское производство славится хорошим качеством своих товаров. Молочная смесь Valio Baby 1 не содержит пальмового масла и богата витаминами и минералами. Приятная на вкус и хорошо усваивается.

Плодотворно влияет на пищеварительную систему, предупреждает образование кишечных колик, газообразования и запора у новорожденных. К минусам можно отнести то, что она представлена далеко не везде. Хорошее соотношение цены и качества.

Отличительная особенность: новый продукт на российском рынке, качество которого тщательно отслеживают.

7. HiPP 1 Combiotic

В продукте отсутствует глютен и эмульгаторы, также он не содержит никаких консервантов и красителей. Эта смесь отлично влияет на формирование мозга и зрения. Все компоненты проходят тщательную обработку, поэтому можно уверенно говорить о великолепном составе смеси Hipp.

Отличительная особенность: тщательный подбор ингредиентов, интересный дизайн.

8. Nestle Nestogen 1 

Сухая адаптированная молочная смесь моментального приготовления Nestogen с пребиотиками и лактобактериями L. Reuteri — одна из самых популярных смесей в низком ценовом сегменте. Производитель — компания Nestle. Несомненные плюсы — низкая стоимость и отсутствие пальмового масла в составе. Но разница в цене отразилась и на упаковке товара (она картонная), и на составе.

Тем не менее, продукт содержит витамины и микроэлементы, пребиотики (не стоит путать с пробиотиками: пробиотики — это культура полезных бактерий, пребиотики — вещества, обеспечивающие нормальную флору питанием и создающие условия для ее развития), лактобактерии.

Отличительная особенность: отсутствие пальмового масла и экономичная стоимость.

9. Малютка (Nutricia) 1

Эта молочная смесь существует на российском рынке на протяжении многих лет. Некоторые мамы почему-то остерегаются этого продукта, а зря. У него отлично сбалансирован состав. Производители смеси Малютка (известная компания Nutricia) очень тщательно относятся к производству и учитывают все нормы и требования.

Цвет порошка желтый, он отлично растворяется и приятен на вкус. Смесь хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт и предотвращает запор. Упаковка картонная. Ценовой диапазон средний, ближе к низкому. Товар представлен на полках многих магазинов.

Отличительная особенность: сбалансированный состав.

10. Semper Baby Nutradefense 1

Компания Semper давно завоевала авторитет на рынке благодаря выпуску качественного детского питания — каш и пюре. Смесь Semper Baby Nutradefense имеет целый комплекс необходимых витаминов и минералов в составе, что помогает обеспечить новорожденному здоровое развитие без проблем с пищеварением. Проблема заключается только в том, что продукт очень сложно найти в продаже на полках, но она представлена в различных интернет-магазинах. Да и цена довольна высокая.

Отличительная особенность: большое количество витаминов и минералов.

11. Смесь Nutrilak Premium 1

Данная смесь идеально подходит детям в недобором веса. В ней отсутствуют пальмовое и рапсовое масло, что, несомненно, большой плюс для многих родителей. Еще хочется отметить низкую стоимость.

Важно учитывать, что продукт не стоит давать деткам с повышенной массой тела, так как смесь весьма калорийна. Из минусов выделим то, что она подходит не всем малышам.

Отличительная особенность: лучшее соотношение цены и качества.

12. Агуша 1

Компания АГУША производит пюре, соки, йогурты, воду и многие другие продукты для детского питания. Многие мамы доверяют ей на протяжении многих лет. В состав смеси входят пробиотики и пребиотики, которые лучшим образом влияют на желудочно-кишечный тракт.

Кстати, эту смесь используют не только по прямому назначению, но для приготовления различных блюд (например, детских каш). Немаловажным приятным бонусом является низкая стоимость. Из минусов можно выделить то, что товар представлен не во всех магазинах.

Отличительная особенность: низкая стоимость и хороший состав.

Как вводить детскую смесь в рацион

Смесь подходит, если ребенок хорошо ее переносит: ест с удовольствием, у него не возникает диспепсических расстройств, анемии, атопического дерматита и других подобных состояний.

Дети разные, иногда правильно подобранная смесь может не подойти. Считается, что в первые пять-семь дней после введения смеси происходит адаптация организма. В этот период могут возникнуть запоры, понос, высыпания на коже, рвота, срыгивания, гипотрофия.

Если неприятные симптомы не прошли, это повод обратиться к врачу, чтобы компенсировать состояние и подобрать другую смесь. Однако доктора не рекомендуют часто переходить с одной на другую или пробовать новинки для разнообразия рациона. Кстати, производители не дают пробные образцы для ознакомления, напоминая, что для ребенка нет ничего лучше маминого молока.

Список использованной литературы

1. Официальный сайт Всемирной Организации Здравоохранения — электронный источник: www.who.int

2. Официальный сайт Ла Лече Лига Россия — электронный источник: www.lllrussia.ru

Фото: Shutterstock/Fotodom

Лучшие молочные смеси для новорожденных

Нельзя поспорить с тем, что идеальной пищей для малыша, только появившегося на свет, является материнское грудное молоко. Тем не менее, очень много мам, которые вынуждены перейти на искусственное вскармливание по тем или иным причинам. В такой ситуации очень важно выбрать хорошую смесь для новорожденного, которая подойдет ему по всем требованиям. Чтобы вы могли лучше ориентироваться в ассортименте детского питания мы подготовили для вас рейтинг лучших детских смесей для новорожденных детей по отзывам и рекомендациям многих мамочек.

Очень важно помнить, что прежде чем делать выбор, нужно обязательно проконсультироваться со своим педиатром, который как никто другой компетентный в этом вопросе, и прекрасно знает всех самых лучших производителей детской смеси на рынке.

Лучшая детская смесь на козьем молоке

Этот вариант детского питания появился на отечественных рынках не так давно, но уже завоевал большую популярность. Связано это с теорией о том, что козье молоко усваивается незрелым детским организмом легче, чем коровье и по своим свойствам приравнивается к грудному молоку матери. Также она подходит для питания новорожденных, у которых аллергия на коровье молоко. При этом выбор мам, решивших перейти на такой продукт, невелик – на рынке представлено только 4 подобные марки, которые и будут подробно описаны.

1. Kabrita

Высокоадаптированная смесь из Нидерландов, изготовлена из натурального фермерского козьего молока. Kabrita® cегодня считается лучшей и самой современной смесью на основе козьего молока.

Во-первых, смесь обогащена ценнейшей сывороткой козьего молока (63%), а ее белок сбалансирован по содержанию (1.3 г на 100 мл готовой смеси) , что делает ее щадящей к здоровью малыша.

Во-вторых, уникальный комплекс жиров Digest X® с высоким (42%) содержанием триглицеридов, подобный жирам грудного молока – способствует облегчению пищеварения, снижению частоты запоров и оздоровлению микрофлоры кишечника.

И в-третьих, помимо традиционных омега-3 и омега-6 жирных кислот, в состав введены, про- и пребиотики, помогающие пищеварению и формированию иммунитета.

Описанные выше преимущества являются очень важными для детского питания особенно в первые месяцы после рождения. По отзывам многочисленных мам, Кабрита – это лучшая смесь на козьем молоке, которая помогает пищеварению и очень хорошо насыщает ребенка, обеспечивая крепкий ночной сон, а значит, и отдых маме.

Достоинства:

• соотношение сыворотки к казеину 63:37, как и в грудном молоке
• богатый и полезный состав
• без пальмового масла
• положительно влияет на пищеварение и сон малышей

Недостатки:

2. Нэнни

Новозеландский продукт, который по праву считается лучшей молочной смесью на козьем молоке. Главное его отличие от продуктов других марок состоит в высоком содержании казеиновых белков, которые легче переварить незрелому организму. Другая особенность заключаются в отсутствии дополнительной обработки молока, что обеспечивает максимальное сохранение его полезных качеств. Кроме того, в продукте этой марки не содержится пальмовое масло. Все это в совокупности обеспечивает минимальный риск возникновения аллергии, что очень важно, когда речь идет о новорожденном ребенке.

Достоинства:

• высокое качество продукции
• отсутствие пальмового масла и сывороточного белка
• минимальный риск возникновения аллергии

Недостатки:

• высокая стоимость

3. Мамако

Детская смесь от испанского производителя содержит казеиновые и сывороточные белки в равных пропорциях. Продукт не успел завоевать большую популярность, так как появился на прилавках относительно недавно. Тем не менее, мамы, попробовавшие его, отмечают, что у молока на его основе приятный сладкий вкус, который нравится детям. Статистика аллергических реакций также минимальна.

Достоинства:

• пропорциональное соотношение сывороточных и казеиновых белков
• насыщена пребиотиками

Недостатки:

• сложно найти (продается не во всех магазинах)

4. MDмил SP Козочка

Детская смесь с хорошим составом совместного производства Швейцарии и Испании. В отличие от других марок детского питания, насыщенность молока белками и солями находится в пределах нормы (в других продуктах она либо превышает допустимые пределы, либо находится на их верхней границе). Такое оптимальное сочетание позволяет избежать излишней нагрузки на такие детские органы, как кишечник и почки. Кроме того, здесь соотношение омега-кислот, наиболее приближенное к грудному молоку, что положительно влияет на развитие детской нервной системы.

Достоинства:

• оптимальный состав с минимальным риском возникновения аллергии
• нормализация стула и отсутствие колик при употреблении

Недостатки:

Важно знать! Никогда не храните сухую смесь в открытом виде, так как в воздухе находятся микроорганизмы, которые также могут попасть в питание.

Рекомендуем к просмотру видео Контрольной закупки о детской смеси!

Лучшая детская смесь для новорожденных адаптированная (максимально приближенная к грудному молоку)

Главная особенность такого питания – минимальное количество казеинового белка, который у некоторых малышей вызывает трудности при переваривании и плохо усваивается. В составе адаптированного питания повышенное содержание альбуминов и глобулинов, что максимально приближает его характеристики к грудному молоку. Это означает, что в таком питании практически не содержится компонентов, которые могут вызвать трудности с перевариванием, что идеально подходит младенцу. Именно из такой линейки следует выбирать питание в первые месяцы после рождения малыша, чтобы не было аллергии.

1. Нутрилон

Лучшая детская смесь по отзывам большинства мам уже на протяжении многих лет. В ней оптимальное соотношение жирных кислот растительного происхождения с минералами и витаминами. Кроме того, здесь высокий уровень усвоения полезных веществ, пропорциональное соотношение фосфора и кальция. По своему составу, Нутрилон также максимально приближен к грудному молоку, что очень важно для ребенка.

Достоинства:

• хороший состав
• высокая усвояемость детским организмом
• легко найти в супермаркете

Недостатки:

• не обнаружено

2. NAN

Не только одна из лучших молочных смесей для новорожденного, но и одна из самых вкусных. Быстро растворяется при приготовлении, хорошо насыщает ребенка. Оптимальное количество пребиотиков и пробиотиков обеспечивает бесперебойное функционирование кишечника, а также повышение его защитных свойств. Благотворно влияет на работу мозга, нервную систему и зрение маленького человечка.

Достоинства:

• содержание всех необходимых компонентов в достаточном количестве и соотношении
• положительное влияние на работу организма в целом
• удобство хранения
• легко найти в любом супермаркете

Недостатки:

• высокая стоимость

3. Нестожен

Бюджетный вариант детского питания высокого качества. Содержит витамины и микроэлементы, но их количество меньше, чем в более дорогих марках. Отсутствует рыбий жир, который необходим для гармоничного развития нервной системы. Зато это смесь без содержания пальмового масла. Несмотря на то, что этот вид масла считается отличным источником жиров в западных странах, для многих российских мам его отсутствие является существенным аргументом в пользу данного продукта. Также здесь присутствует достаточное количество лактобактерий, пребиотиков и других важных микроэлементов.

Достоинства:

• приемлемая стоимость
• отсутствие пальмового масла
• отличный состав

Недостатки:

• отсутствие некоторых важных микроэлементов в составе

Очень важно строго соблюдать правила гигиены и сроки хранения в процессе кормления ребёнка молочной смесью. Вовремя не помытые детские бутылочки – это идеальное место для развития и размножения болезнетворных бактерий. Если не прокипятить такую бутылочку, а просто сполоснув,  налить туда новую порцию питания, ребёнка может вырвать, и вы можете подумать, что данная смесь не подходит малышу.

Лучшая детская смесь для недоношенных детей

Малышам, появившимся на свет раньше положенного срока, необходим особый уход и забота. Организм, не успевший полностью сформироваться и приготовиться к рождению, особенно чувствителен. Поэтому для их питания нужно выбирать специальную детскую продукцию, которая полностью соответствует потребностям маленького человечка. В них учитываются все особенности таких хрупких малышей: использование белков, которые легко усваиваются, повышенное содержание витаминов и микроэлементов, увеличение энергетической ценности продукта для более быстрого набора веса. Также данная линейка рекомендована для снижения риска возникновения аллергических реакций.

1. NUTRILON ПРЕ

Детская смесь с бифидобактериями и пониженным количеством лактозы. Процент содержания сывороточного молока здесь самый высокий, что максимально приближает его к грудному. Обогащен полиненасыщенными жирными кислотами, жизненно-важными витаминами и микроэлементами.

Достоинства:

• оптимальный состав именно для недоношенных деток
• минимальный риск аллергии и других негативных реакций
• максимально приближен к грудному молоку

Недостатки:

• высокая стоимость

2. SIMILAC (ABBOTT) НЕОШУР

Смесь, признанная лучшей для питания детей, появившихся на свет раньше срока. Практически не содержит лактозу, вместо нее используется мальтодекстрин, который обеспечивает не только сладкий вкус продукта, но и высокую энергетическую ценность, способствующую быстрому набору веса. Данный показатель является очень важным для данной категории детской продукции. Кроме того, она прекрасно подходит деткам, страдающим от повышенного газообразования и коликов, благодаря минимальной нагрузке на пищеварительную систему. Не содержит пальмового масла, но присутствует специальный растительный комплекс, способствующий избавлению от запоров и смягчению стула.

Достоинства:

• состав, учитывающий все особенности организма недоношенного малыша
• отсутствие пальмового масла
• прекрасно усваивается детским слабым организмом

Недостатки:

• не обнаружено

Лучшая детская смесь для новорожденных недорогая и хорошая

Если вы вынуждены перейти на искусственное вскармливание, совсем необязательно покупать самые дорогие смеси. На самом деле, продукты, которые производятся на территории нашей страны, отвечают всем требованиям стандартов качества при доступной стоимости. Большинство мам считает, что они лучше подходят для детей с 12 месяцев, однако они рассчитаны также и на малышей с рождения. Ниже будут рассмотрены лидеры детской молочной продукции, которые производятся на территории страны.

1. Малютка

Одна из самых популярных марок детского питания голландского качества, произведенного в России. Содержит все необходимые витамины и микроэлементы, пребиотики и жирные кислоты. Можно давать здоровому доношенному малышу с самого рождения. А если вы задаетесь вопросом, какую выбрать молочную смесь с 6 месяцев, когда происходит переход на следующую ступень развития, это один из лучших вариантов. По отзывам мам, дававшим сначала малышу более дорогое питание, на Малютку переходят без труда, так как деткам нравится его сладковатый вкус. Прекрасный вариант для тех родителей, которые хотят сэкономить на цене, а не на качестве.

Достоинства:

• оптимальное соотношение стоимости продукта и его качества
• доступность (продается практически во всех магазинах)
• приемлемая цена

Недостатки:

• не обнаружено

2. Агуша

Хорошая смесь от отечественного производителя по доступной цене. Обогащен всеми необходимыми минералами и витаминами, подходит с первых дней для здоровых деток, появившихся на свет в срок. Содержит специальный витаминный комплекс, призванный укрепить детский иммунитет и благотворно влияющий на рост и общее развитие малыша.

Достоинства:

• доступная стоимость
• хороший состав

Недостатки:

• не обнаружено

Рекомендуем к просмотру интересное видео о том, какие бывают детские смеси и какие из них самые качественные!

Какую детскую смесь выбрать для новорожденного?

Учитывая огромное количество марок детского питания на прилавках, выбрать смесь для новорожденного ребенка достаточно сложно. Чтобы не ошибиться при принятии решения, обращайте внимание на следующие критерии:

1. общий состав
2. процент лактозы (чем меньше, тем лучше)
3. процент сывороточного молока
4. специфичные особенности для конкретной марки
5. рекомендации к употреблению (для какой категории детей предназначено)

Также немаловажным критерием является стоимость продукта, так как молочное питание заканчивается очень быстро и покупать его нужно довольно часто. Здесь следует прийти к оптимальному соотношению цены и качества выбирая какая лучше молочная смесь с рождения подойдёт именно вашему ребёнку и не слишком ударит по семейному бюджету. Но в то же время не стоит переплачивать за бренд и удобную упаковку (смеси по бюджетной цене в картонных упаковках легко можно хранить в обычных стеклянных банках с крышкой).

Кроме того, обязательно учитывайте, выбирая какая смесь лучшая для развития ребенка, решается исключительно вместе с педиатром, который даст важные советы, исходя из особенностей организма малыша. При этом если смесь не подошла, не стоит сразу паниковать. Несмотря на общий принцип производства, все марки детской смеси имеют свои особенности, к которым организм маленького человечка должен привыкнуть, а на это требуется время. Поэтому пробовать все новое следует крайне аккуратно, вводя продукт постепенно. Первый раз следует давать минимальный объем молока, внимательно наблюдая за реакцией детского организма. При отсутствии тревожных признаков, порция постепенно увеличивается, пока не произойдет полный переход на новый продукт.

Таким образом, ответ на вопрос, какая детская смесь лучше всего походит для новорожденного, решается в индивидуальном порядке, с учетом множества критериев и внимательного наблюдения за ребенком.

какую выбрать для питания ребенка и что учесть при кормлении?

Пользу материнского молока для ребенка невозможно переоценить. Научно доказано, что эта уникальная, самой природой созданная пища полностью отвечает потребностям организма малыша в первый год жизни, обеспечивает его необходимыми веществами и укрепляет иммунитет [1] . Но как быть, если молока у мамы недостаточно или нет совсем? Тогда педиатры рекомендуют смеси для детей. Они различаются по составу и свойствам, мы поможем разобраться в их многообразии.

Какие бывают смеси для детей

Если мама по тем или иным причинам не может долго кормить малыша грудью, педиатр назначает детскую смесь [2] .

При этом смеси для вскармливания детей разнообразны по назначению. Помимо базовых продуктов для здоровых младенцев, существуют лечебные и профилактические детские смеси, рекомендованные для малышей с теми или иными нарушениями (или предрасположенностью к ним). Какую смесь выбрать для ребенка, должен решать педиатр, исходя из состояния здоровья малыша. Но маме следует понимать, чем отличаются друг от друга разные продукты, поэтому расскажем о самых часто назначаемых типах детских смесей.

Базовые смеси . Они предназначены для здоровых доношенных детей, у которых нет аллергии и наследственной предрасположенности к ней, расстройств пищеварения и других нарушений. Смеси, как правило, изготавливаются на основе коровьего молока (иногда используется козье). А адаптированными они называются потому, что приближены, насколько это возможно, к грудному молоку по количеству и соотношению белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов для обеспечения потребностей ребенка [3] .

На заметку

Кроме белков, жиров и углеводов, смеси приближают к женскому молоку по витаминно-минеральному составу. В них снижают содержание минеральных солей, способных отрицательно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляют недостающие микроэлементы и витамины [4] .

Гипоаллергенные профилактические смеси назначают здоровым детям с предрасположенностью к аллергии. Один из главных факторов риска — наследственность: если у одного из родителей есть аллергические заболевания, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 30%, если же они имеются у обоих, — риск возрастает вдвое [5] . Основной пищевой компонент, вызывающий аллергию в раннем детстве, — белок коровьего молока. Поэтому смесь на основе коровьего молока таким малышам, как правило, не назначается. Врачи рекомендуют использовать гипоаллергенную смесь, главное отличие которой — частично гидролизованный, то есть расщепленный, белок. В таком виде он намного лучше усваивается, и его аллергенность снижается [6] .

Смеси для детей с аллергией . Если аллергия на молочный белок у малыша уже есть, профилактическое питание не поможет — нужна лечебная смесь. Смеси для детей с аллергией изготовлены на основе полностью расщепленного белка или аминокислот. За счет этого они гораздо менее аллергенны. Но по вкусовым качествам такой продукт уступает базовым и профилактическим смесям, и некоторым младенцам приходится долго привыкать к лечебному питанию [7] .

Смеси для детей с запорами и коликами . В первые месяцы жизни многие малыши страдают от колик, запоров, метеоризма. При естественном вскармливании расстройства пищеварения бывают реже: в грудном молоке содержатся компоненты, которые способствуют росту «хороших» бактерий в кишечнике. Похожие свойства смеси достигаются путем добавления в ее состав пробиотиков и пребиотиков. К первым относятся полезные бифидобактерии и лактобациллы, ко вторым — вещества, помогающие их росту (олигосахариды, лактулоза, инулин) [8] .

Антирефлюксные смеси . Причины частых срыгиваний разнообразны: нарушения работы нервной системы, проблемы с ЖКТ, неправильная техника кормления. В качестве симптоматического средства педиатры рекомендуют антирефлюксные смеси, которые содержат камедь или крахмал (рисовый, картофельный, кукурузный) в качестве загустителя. Благодаря наличию загустителя в составе такая смесь препятствует срыгиваниям [9] .

Смеси для детей с лактазной недостаточностью . Их основное отличие — низкое содержание лактозы или ее полное отсутствие. Применение лечебной смеси позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности — диарею и колики [10] .

Смеси для недоношенных детей . Малыши, родившиеся преждевременно, очень мало весят и нуждаются в повышенном количестве питательных веществ. Смеси для кормления недоношенных детей должны содержать больше белка, калорий, витаминов и минералов по сравнению со смесями для доношенных детей. В то же время важно, чтобы они обладали способностью формировать нормальную кишечную микрофлору [11] .

Кроме функционального назначения, смеси различаются по возрасту применения. Большинство базовых смесей представлено в четырех стадиях. Первая стадия, часто обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется последующая смесь (стадия 2), с 12 месяцев малыш переводится на стадию 3 и после 18 месяцев — на стадию 4 [12] .

Как выбрать смесь для ребенка: в поисках лучших вариантов

Заменитель грудного молока назначает педиатр, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Но мама должна понимать, почему врач рекомендует тот или иной продукт. Поэтому ей полезно знать все про смесь для ребенка: какая лучше в данном случае и почему. Вот главные факторы, которые учитываются при подборе.

Рекомендации врача . Это самый главный и обязательный критерий выбора. Педиатр изучит особенности организма малыша, историю родов, семейный анамнез и на основании этих данных скажет, какой смесью лучше кормить ребенка.

Тип продукта . Необходимо выбирать подходящую по возрасту смесь (до полугода — начальная смесь, затем — последующая). Если ребенок склонен к запорам или коликам, в семье есть аллергические заболевания или имеются еще какие-то особенности, о них следует сообщить врачу: он поможет подобрать продукт нужного типа.

Состав . Смеси для искусственного вскармливания не только адаптируют по белковому, жировому и углеводному компонентам, но и обогащают веществами, нужными для здоровья и нормального развития ребенка. Исследуя состав, обратите внимание на следующие ингредиенты (их наличие очень желательно):

• пробиотики и пребиотики — помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении. Это служит профилактикой нарушений пищеварения, защищает от аллергии и проблем с иммунитетом [13] ;
• олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют сразу несколько функций: защищают детский организм от инфекций (не позволяя вредным микробам прикрепиться к слизистой ЖКТ), поддерживают иммунную систему, а также работают как пребиотик [14] . Этот компонент есть далеко не во всех смесях, но важность его очевидна. Наиболее распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2’-FL олигосахариды. Именно их можно найти в блоке «пищевая ценность» или «состав» на упаковке смеси;
• полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 — они обеспечивают нормальный обмен веществ и участвуют во многих биохимических процессах [15] ;
• витамины и минералы. Обратите внимание на содержание в смеси лютеина — этот компонент, который входит в состав грудного молока, важен для здоровья глаз. Он не вырабатывается в организме, поэтому малыш на искусственном или смешанном вскармливании может получить его только с питанием. Из минералов особенно важны для детского организма железо, йод, цинк, селен, медь, марганец [16] ;
• нуклеотиды. Они способствуют нормализации баланса кишечной микрофлоры и укреплению иммунитета [17] ;
• таурин — аминокислота, которая важна для правильного развития мозга и сетчатки глаза. В первые месяцы жизни в организме она не вырабатывается, поэтому должна поступать с пищей [18] .

Это важно

Олигосахариды грудного молока (ОГМ) — уникальные компоненты, которые несут большую пользу детскому организму. По содержанию в грудном молоке они стоят на третьем месте после лактозы и жиров — уже один этот факт позволяет убедиться в том, как важны эти вещества. До недавнего времени производители могли добавлять в смеси лишь аналоги ОГМ — галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, которые не являются полноценной их заменой, не обладают тем же спектром биологических эффектов [19] . Но в последние годы был найден способ получения ОГМ, и теперь этот ценный компонент есть в некоторых смесях.

На присутствие некоторых ингредиентов следует обращать особое внимание, так как они могут подойти не всем малышам. Это в первую очередь пальмовое масло (иначе называемое пальмовым олеином). Особенность этого компонента состоит в том, что он образует нерастворимые соединения с кальцием и потому мешает его усвоению, а также может вызывать запоры у малыша [20] .

Отзывы . Этот фактор не должен быть определяющим: то, что с успехом применяют в кормлении других детей, совсем не обязательно подойдет вашему малышу. Но если определенный продукт получает только отрицательные оценки, это должно насторожить.

Главное требование к молочной смеси — максимальная адаптация к грудному молоку. Но при выборе нужно учитывать и индивидуальные потребности ребенка. Здоровым детям подходит базовая смесь, для малышей с различными функциональными нарушениями педиатр подбирает специальные смеси.

Рейтинг смесей для новорожденных, какая смесь лучше?

В тех случаях, если мама по каким-то причинам не может вскармливать малыша грудью, на помощь приходят сухие смеси. Выбор их поистине огромен. Они отличаются по составу, по возрасту, с которого можно их давать, а также по ряду других параметров. Как разобраться в этой продукции и определить самое лучшее питание?

Разновидности смесей

Смеси для новорожденных разделяются на две категории – на сухие и жидкие. В большинстве случаев, когда речь идет о питании новорожденного, в виду имеются именно сухие разновидности, наиболее широко представленные на рынке. Жидкие варианты занимают не более 10% объема продаж.

• Сухие смеси. Это сухой порошок, растворяющийся в теплой воде. Их удобно перевозить и хранить.
• Жидкие смеси. Преимущество такого питания в том, что его не нужно готовить – достаточно лишь нагреть. При этом такие смеси имеют очень небольшой срок хранения.

Из чего состоит смесь для новорожденного?

Большинство смесей состоит из коровьего молока. При этом оно сильно изменено таким образом, чтобы организм малыша его усваивал. Есть несколько способов приготовления молочного белка, поэтому смеси отличаются по степени его подготовленности.

• Адаптированные. Наиболее благоприятный тип питания для организма новорожденного. В них молочный белок наиболее приближен по свойствам к грудному молоку. Это питательный и хорошо усваивающийся продукт. В эти смеси, как правило, добавляются также все необходимые витамины, жирные кислоты и минеральные вещества. Адаптированные смеси стоят дороже других и являются полноценным питанием для малыша.
• Частично адаптированные. Такие смеси по-прежнему близки по свойствам к грудному молоку, но усваиваются не так хорошо, как адаптированные. Кроме того, в них не добавляются минеральные вещества и необходимые жиры. Тем не менее, они вполне подходят для кормления малыша после того, как ему исполнилось 6 месяцев.
• Низкоадаптированные. Представляют собой цельное коровье молоко с добавлением сахарозы и крахмала.

Нельзя сказать, что менее адаптированные смеси хуже адаптированных. Каждая разновидность предназначается для малыша определенного возраста. Адаптированные смеси подходят для малышей возрастом до 6-ти месяцев, после чего ребенку можно давать частично адаптированные. После года, в свою очередь, малышу подходят низкоадаптированные варианты.

Возрастной критерий

Выбирая смесь можно легко определить, для какого возраста она подходит.

• 0 – продукт для недоношенных малышей или детей с недостаточным весом;
• 1 – продукт, подходящий для новорожденного до достижения им 6-месячного возраста;
• 2 – продукт для кормления детей с 6-ти месяцев до 1 года;
• 3 – продукт для детей старше 1 года.

Рейтинг смесей для новорожденных

1. Nestle

Смеси Nestle отличаются стабильным качеством и хорошо усваиваются организмом малыша. Богатый состав включает в себя живые бифидобактерии, растительные масла, жирные кислоты, а также витамины и минералы. Адаптированный молочный белок максимально приближен по структуре к белку грудного молока.

2. Nutrica

Еще один проверенный бренд, поставляющий на рынок качественные продукты питания для новорожденных. Детские смеси Nutrilon безопасны и сбалансированы по составу, их можно смело использовать для искусственного вскармливания малыша.

3. Малютка

Отечественный бренд, успевший зарекомендовать себя как производителя недорогих, но качественных смесей для новорожденных. Молочные смеси Малютка соответствуют всем нормам безопасности и хорошо усваиваются.

Совет педиатра

Несмотря на то, что на рынке смесей для новорожденных есть признанные лидеры, подходящую для конкретного малыша смесь придется искать экспериментальным путем. Конечно, выбирать стоит среди наиболее хорошо зарекомендовавших себя вариантов, однако даже самые лучшие продукты могут вызывать у новорожденного индивидуальную непереносимость, которая проявляется в виде сыпи, жидкого стула с фрагментами непереваренной смеси и общего беспокойства.

Выводы

Искусственное вскармливание в любом случае остается вынужденной мерой, так как самым благоприятным продуктом питания для малыша остается грудное молоко. Кроме того, приобретение качественных смесей для новорожденного будет сопряжено со значительными расходами. По этим причинам прибегать к искусственному вскармливанию стоит только тогда, когда кормить малыша грудью принципиально невозможно.

Какая детская смесь лучше, виды смесей, как выбрать молочную смесь в 2020 году

Мамам не удается кормить детей грудью по разным причинам: нет или недостаточно молока, высокая занятость, болезнь. Тогда приходится прибегать к помощи детских смесей. На прилавках супермаркетов и специализированных магазинов представлено очень большое разнообразие детского питания. Возникают вопросы — какая смесь лучше? Какие компоненты должны быть в составе? Как выбрать смесь для своей крохи? На эти вопросы вам поможет ответить наш Гид покупателя по детским смесям.

С чего начать выбор детской смеси?

Выбор подходящего питания для ребенка — это метод проб и ошибок. Идеальная формула может не подойти вашему малышу по множеству причин: аллергия на молочную смесь, вздутие животика, отрыжки, диарея или сыпь. При первоначальном выборе питания посоветуйтесь с вашим педиатром. В дальнейшем старайтесь не менять формулы часто, так как это увеличивает риск развития непереносимости и аллергии. Не смешивайте смеси разных производителей, особенно, если одна или обе еще не знакомы малышу. Смешение двух уже знакомых смесей также может вызвать нарушения в работе организма ребенка.

Если при кормлении смесью проявляются аллергические реакции, сопровождающиеся хотя бы одним из следующих симптомов: газовыделением, появлением сыпи, рвотой, кровавым стулом, диареей и любыми другими — необходимо прекратить кормление этой формулой и сразу обратиться к педиатру.

Есть разные виды смесей, которые предусматривают разные особенности организма малыша: маленький вес, аллергию, проблемы с пищеварением, дисбактериоз. Если у вашего малыша ничего не беспокоит, то вы можете остановить свой выбор на стандартных детских смесях, например, Humana Expert 1 или HiPP Combiotic 1. В них есть все компоненты, которые необходимы для роста и развития детей. Эксперты Product-test.ru совместно со специалистами РАМН провели тесты популярных стандартных детских смесей. Увидеть результаты тестов вы можете в нашем Рейтинге детских смесей.

Непереносимость лактозы. Если у ребенка есть непереносимость лактозы, то врач вам может назначить детскую смесь без лактозы. Лактоза — это основной углевод молока, поэтому обычные детские смеси на основе коровьего или козьего молока для детей с непереносимостью лактозы не подходят. Диагноз в этом случае может поставить врач, он же подбирает для ребенка специальное питание на основе низколактозных и безлактозных детских смесей.

Аллергия. Если у вашего малыша есть склонность к аллергическим реакциям, то вам следует поговорить с врачом о выборе гипоаллергенной детской смеси. Для того чтобы уменьшить содержание белков, которые могут вызвать аллергию, их расщепляют на более мелкие фрагменты. Такие белки называют гидролизованными. Другой способ избежать аллергии — детские смеси с козьим молоком. Если у малыша есть аллергия на коровий белок, то его можно попробовать заменить на белки козьего молока. У этих белков другая структура, поэтому они могут подойти для ребенка-аллергика.

Педиатр также может посоветовать вам соевую детскую смесь. В ней есть весь спектр незаменимых для детского организма элементов питания, с тем лишь исключением, что сырьем для их приготовления служат соевые бобы. Однако соевые смеси тоже могут вызывать аллергию у малышей, если их неправильно применять, поэтому подбирать их стоит под руководством педиатра.

Нарушения пищеварения. Если у ребенка есть проблемы с пищеварением, то врач может назначить кисломолочные смеси с пробиотиками. Кисломолочные детские смеси — это не основное питание, его нужно сочетать с обычными смесями. И вводить их нужно только после согласования с педиатром. Их производят из предварительно створоженного белка, формулы содержат полезные бактерии (чаще всего бифидобактерии или лактобактерии), поэтому могут помочь нормализовать пищеварение. Это очень важно для малышей, у которых еще только происходит формирование микрофлоры.

В журнале педиатрической гастроэнтерологии и питания было опубликовано исследование, в котором 20 здоровых малышей от рождения до 2х месяцев получали смесь с бифидобактериями. Они сравнивались с детьми, которые питались обычной формулой. По результатам тестов, у малышей на кисломолочных смесях было больше бифидобактерий, чем у детей, которые ели обычные смеси.

Пробиотикам приписывается много достоинств — профилактика атопического дерматита, укрепление иммунитета, лечение дисбактериоза, колик и гастрита. Однако не все исследования показывают пользу пробиотиков. Так, например, недавно было опубликовано исследование о том, что пробиотики не помогают против колик. По результатам тестов, в которых участвовало 167 младенцев, ученые пришли к выводу, что пробиотики никак не влияют на качество жизни мамы и малыша. Как видите, существующих исследований пока недостаточно, чтобы делать вывод о пользе пробиотиков.

Другой способ нормализовать пищеварение малыша — смеси с пребиотиками. Они содержат олигосахариды — лактозу, галактоолигосахариды (ГОС) и фруктоолигосахариды (ФОС) — это питательная среда для полезных бактерий в кишечнике ребенка, поэтому они могут помочь нормализовать пищеварение у малыша. В составе детских молочных смесей лактозы от 6,8 до 7,5 г, от 0,4 до 0,8 г ГОС и ФОС на 100 мл готового продукта.

Частые срыгивания. Для малышей, которые часто срыгивают молоко, есть антирефлюксные смеси. В них повышенное содержание загущающих добавок, например, камеди из плодов рожкового дерева или крахмала, которые не всегда усваиваются, но помогают малышу меньше срыгивать молоко. Однако в составе меньше полезных элементов, чем в обыкновенных смесях.

Для набора веса. Есть специальные детские смеси для детей, рожденных раньше срока. Они учитывают все особенности развития и становления новорожденных малышей, снабжены необходимыми для роста компонентами, нуклеотидами и аминокислотами, сбалансированы для скорейшего набора массы. Их энергетическая ценность выше, чем в обычных формулах, а содержание лактозы наоборот ниже, чтобы не перегружать желудок крохи. Такие детские смеси можно применять с рождения и по мере набора веса заменять их на обычные.

Виды смеси (формы выпуска)

Самый экономичный вариант — сухая (порошкообразная) — продается в коробках либо в специальных банках. В зависимости от рекомендаций производителя, из 100 г сухого порошка получается около 700-800 мл жидкой смеси. Недостаток сухой смеси в том, что она требуют точного разбавления, иначе это может плохо сказаться на здоровье малыша. У маленьких детей очень неустойчивая система водно-солевого обмена. Недостаток воды из-за кормления слишком густыми смесями может перегрузить пищеварительную систему и почки, у ребенка может развиться солевая лихорадка. Но и излишне разбавленные смеси могут нанести вред — вызвать потерю веса из-за недоедания, вымывать соли из организма.

Если вы не хотите тратить много времени на приготовление смеси, и при этом сохранить семейный бюджет, то концентрированные жидкие — ваш вариант. Они разбавляются кипяченой водой в соотношении 1:1, что значительно упрощает процедуру приготовления: не требуется разминать комки и доводить смесь до однородного состояния. Это средний вариант между сухими и готовыми детскими смесями. Их цена ниже, чем у готовых, а разводить их проще, чем сухие.

Если финансовые возможности позволяют, то вы можете максимально упростить кормление, покупая готовые смеси. Это наиболее дорогой вариант детского питания. В подготовку входит только нагрев до оптимальной температуры, а значит, вы можете не вымерять ложечкой порошок. Особенно удобно пользоваться такими смесями в дороге.

На какие компоненты стоит обратить внимание при покупке смеси?

Масла. Основные источники жирных кислот растительного происхождения — это кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое и, конечно же, пальмовое масло. В последнее время ведутся активные споры относительно негативного влияния пальмитиновой кислоты в составе детских смесей. Справедливости ради стоит сказать, что ни одна из сторон не приводит исключительных доводов своей правоты. Так, например, в исследовании, опубликованном в журнале педиатрии (BMC Pediatrics) в Великобритании было показано, что пальмовое масло снижает усвоение кальция из смеси. С другой стороны, пальмовый олеин помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний — это было показано в исследовании Университета Организации Объединённых Наций в Японии. Пальмовое масло, как и любой продукт, имеет свои достоинства и недостатки, но, по мнению специалистов РАМН, детские смеси без пальмового масла — всего лишь маркетинговый ход, и не стоит отказываться от его применения, ведь оно содержит необходимые для роста и развития малыша жирные кислоты. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье о вреде и пользе пальмового масла. А если вы решили отказаться от смесей с пальмовым маслом, то вам стоит искать детское питание с пальмитиновой кислотой в составе (бета-пальмитат).

Подсластители. Желательно избегать детские смеси в состав которых входит сахароза. Это может привести к кариесу и к привередливости в еде. Основными углеводами в смесях выступают лактоза — «молочный сахар» и олигосахариды. Лактоза в детской смеси легко усваивается новорожденными, способствует всасыванию кальция.

Витамины, минералы и микронутриенты — элементы, активно участвующие во всех ключевых процессах организма. Для малыша их наличие критично, так как в первые годы жизни происходит наиболее интенсивный рост. Так, например, железо — очень важный компонент для детского развития, его недостаток может ухудшать общее развитие, это проявляется в школьном возрасте. Витамин С важен для развития иммунитета и способствует усвоению железа. Калий в сочетании с натрием контролирует водный баланс в организме. Употребление калия может нормализовать сердечный ритм и уменьшить риск образования камней в почках в будущем. Кальций участвует в формировании костной ткани, поэтому очень важно, чтобы эти компоненты были в детском питании. Количество таких компонентов соответствует их содержанию в грудном молоке, но содержание некоторых из них может превышать в несколько раз.

Полиненасыщенные жирные кислоты, докозагексаеновая (DHA) и арахидоновая (ARA), главные полиненасыщенные жирные кислоты в составе грудного молока. Они участвуют в процессах формирования нервной системы, поэтому обязательно должны быть в питании малышей.

Пробиотики — полезные микроорганизмы. Как мы писали выше, они входят в состав кисломолочных смесей и могут помочь нормализовать пищеварение малыша.

Пребиотики. Добавка «пребиотиков» — олигосахаридных компонентов, также содержащихся в составе грудного молока, обеспечивает питательную среду для полезных бифидо- и лактобактерий в нижних отделах желудочно-кишечного тракта. Кроме того, олигосахариды выступают в качестве адсорбирующих и структурирующих элементов стула ребенка.

Нуклеотиды — способствуют быстрому росту малыша и развитию его нервной, пищеварительной и иммунных систем. У детей, питание которых было обогащено нуклеотидами, быстрее формируется кишечная микрофлора и они реже болеют инфекционными заболеваниями.

Разобрались с основными вопросами? Теперь узнайте, какие смеси для новорожденных стали лучшими по результатам тестов независимыми экспертами.

Лучшие сухие молочные смеси | Рейтинг Роскачества

О продукции

В рамках веерного исследования были изучены сухие адаптированные начальные молочные смеси (максимально приближенные по химическому составу к грудному молоку), произведенные на основе коровьего и козьего молока, предназначенные для здоровых детей от 0 до 6 месяцев (18 продуктов) и от 0 до 12 месяцев (3 продукта).

Выбор брендов определили мамы – самая активная аудитория портала Роскачества. В течение целого года они присылали названия интересующих их торговых марок. В результате специалисты протестировали продукцию 21 торговой марки по 82 показателям качества и безопасности. При этом география производства сухих молочных смесей оказалась достаточно обширной. Мы проверили сухие молочные смеси из Беларуси (1), Германии (2), Дании (3), Ирландии (1), Испании (2), Нидерландов (4), Новой Зеландии (1), России (4), Финляндии (1), Швейцарии (1) и Эстонии (1). Стоимость на момент закупки составила от 53,43 до 288,25 рубля за 100 грамм продукта.

По результатам исследования сухая молочная смесь «Беллакт оптимум 1» (Республика Беларусь) соответствовала не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества, так как был произведен за рубежом.

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА

Стандарт Российской системы качества для сухих адаптированных молочных смесей для детей от 0 до 6 месяцев ужесточил требования к содержанию некоторых компонентов:

• в составе смеси не допускается содержание крахмала;

• массовая доля влаги в сухом продукте не должна превышать 3,5%;

• показатель индекса растворимости сырого осадка (для сухих смесей) должен быть не более 0,2 см³;

• уровень активной кислотности – 6,6–7,4 pH.

• требуемый уровень локализации продукции для присуждения российского Знака качества составляет не менее 25%.

Данные требования не являются обязательными для производителей, однако продукция, не соответствующая указанным требованиям, не может претендовать на получение российского Знака качества.

Главное – безопасность

По данным Росстата, сегодня в стране находится на искусственном вскармливании около 40% детей. Родители этих малышей без проблем могут приобрести молочные смеси, так как на прилавках российских магазинов недостатка в них нет. На выбор потребителя предлагается как импортная, так и отечественная продукция.

Однако у потребителей существуют опасения, связанные с этим продуктом. Например, считается, что в молочных смесях могут содержаться антибиотики (из сырья), кишечная палочка, тяжелые металлы, консерванты и посторонние примеси, которые способны навредить здоровью ребенка.

Эксперты проверили адаптированные сухие молочные смеси (заменители грудного молока) на микробиологическую безопасность, на наличие консервантов и антибиотиков.

Проверили смеси и на наличие в них меламина. После того как в 2008 году в Китае детскими смесями отравились более 6 тысяч малышей (в тех смесях содержание меламина в 500 раз превышало допустимую норму), само слово «меламин» наводит на потребителей ужас.

Результаты нашего исследования позволяют утверждать, что меламина в смесях нет.

СПРАВОЧНО

Каким же образом в 2008 году химикат попал в детское питание?

– По наиболее распространенной версии, причиной китайского меламинового кризиса явилось намеренное добавление меламина в детское питание и молочные продукты, – поясняет Дмитрий Макаров, старший научный сотрудник ФГБУ «ВГНКИ», Россельхознадзор. – Это сделали для того, чтобы повысить белковую ценность продуктов. Дело в том, что общепринятый метод определения белка не различает белок и меламин. Видимо, поэтому производители надеялись, что их афера пройдет незамеченной. Однако они не учли того факта, что в больших концентрациях меламин вызывает образование кристаллов в мочевыводящих путях, что приводит к нарушению работы почек.

По результатам проверки смесей на безопасность можно сделать вывод, что вся продукция безопасна. В ее составе не обнаружено антибиотиков, тяжелых металлов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых сорбиновая, пропионовая и бензойная кислоты) в составе отсутствуют.

Особое производство

Многие думают, что сухие молочные смеси делают из обычного сухого молока, в которое добавляют различные витамины, микро- и макроэлементы. Это, конечно же, не так.

Прежде всего, нужно сказать, что все смеси делятся на адаптированные – максимально приближенные к женскому молоку, частично адаптированные и так называемые последующие формулы – смеси для вскармливания детей старше года. Также на рынке представлена категория адаптированных молочных смесей с усредненными показателями для питания детей с рождения до 12 месяцев.

Возрастные разграничения смесей таковы:

• Приставкой «пре» в названии обозначаются смеси для недоношенных или маловесных детей.

• «1» – для детей от рождения до 6 месяцев.

• «2» – для малышей от 6 месяцев до 1 года.

• «3» – для детей старше года.

• «4» – как правило, начиная с 18 месяцев.

– Особенно сложным представляется выбор оптимального питания для детей первых месяцев жизни, потому что в желудке младенцев еще нет необходимых для переваривания пищи ферментов, – уточняет Татьяна Буцкая, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», врач-педиатр. – У таких детей нередко встречаются функциональные нарушения пищеварения, и у них высок риск развития различных форм пищевой непереносимости.

Именно поэтому врачи-педиатры настаивают на обязательной консультации с врачом, перед тем как переводить ребенка первого года жизни на полное или частичное искусственное питание.

Главный принцип, который должен соблюдаться при создании адаптированных смесей для детей первого года жизни, – их максимальное приближение (адаптация) к составу и свойствам женского молока и соответствие особенностям пищеварения и метаболизма ребенка. Чтобы достичь этого, производители постоянно улучшают смеси.

О преимуществах грудного вскармливания и о том, как оно сказывается на здоровье ребенка, читайте ЗДЕСЬ. 

Что приближает смесь к грудному молоку?

Для здоровья младенца важно, чтобы смесь была сбалансирована по содержанию белков, жиров, углеводов, полиненасыщенных жирных кислот, аминокислот, витаминов и минералов, которые должны обязательно присутствовать в составе смеси.

Белки, жиры, углеводы

В ходе исследования эксперты выяснили, что в смесях всех торговых марок содержание белков, жиров и углеводов соответствует предъявляемым законом требованиям.

Растительные жиры и полиненасыщенные жирные кислоты

– Для улучшения липидного обмена проводится частичная или полная замена молочного жира растительными маслами (кукурузным, рапсовым, соевым, кокосовым, подсолнечным и др.), содержащими незаменимые для организма ребенка полиненасыщенные жирные кислоты, – уточняет начальник отдела НИИ детского питания филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко.

В этой связи стоит упомянуть еще два потребительских страха:

• в смесях могут быть следы сои с ГМО;

• в детском питании не должно быть растительных жиров, например пальмового масла.

В нашем исследовании соя с ГМО в составе смесей не обнаружена.

Кроме того, эксперты развеяли страхи потребителей о неуместности растительных жиров в детском питании.

– Основная незаменимая жирная кислота грудного женского молока – пальмитиновая. Она содержится в плодах масличной пальмы. Пальмовое масло примерно наполовину состоит из пальмитиновой кислоты. Детские молочные смеси изготавливаются максимально приближенными по составу к грудному молоку, и пальмовое масло оказывается важным компонентом. Требования к показателям сырья, используемого в производстве детских молочных смесей, установлены в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), – говорит исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина Нестерова.

– Следует подчеркнуть, что уровень пальмитиновой кислоты в грудном молоке составляет 25%, и, отказываясь от пальмового масла в составе детской молочной смеси, производитель должен обеспечить ее содержание на уровне, приближенном к материнскому молоку. Между тем в некоторых молочных «беспальмовых» смесях он составляет ниже 10%, – уточняет генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов.

Также ребенку в процессе роста и развития требуется энергия. Значительную ее часть организм получает из расщепления жиров.

– Очень важны полиненасыщенные жирные кислоты и для малыша. Эти вещества обеспечивают нормальное развитие органов зрения и слуха ребенка, отвечают за гармоничное физическое развитие и поведенческие функции. Жирные кислоты омега-6 и омега-3 играют особую роль в созревании и функционировании центральной нервной системы у детей и оказывают непосредственное влияние на развитие мозговой деятельности. Они участвуют в построении миелиновых оболочек головного мозга и играют критическую роль в передаче сигналов между нервными клетками. Все это исключительно важно для развития интеллекта, внимательности, памяти, психомоторной функции, – уточняет Анастасия Кириллова, педиатр Детской клиники МЕДСИ (Москва).

– Следует отметить, что полиненасыщенная линолевая кислота (семейство омега-6) не синтезируется в организме человека, относится к числу незаменимых факторов питания, в том числе для детей раннего возраста, поэтому используется в детских смесях и нормируется техническим регламентом, – уточняет Елена Симоненко.

Согласно требованиям ТР ТС 033/2013, в сухой молочной смеси линолевой кислоты должно быть от 14 до 20% от суммы жирных кислот. Исследование показало, что в молочных смесях Nutrilon Premium (Ирландия) и «MD мил SP Козочка 1» (Испания) недостаточное количество линолевой кислоты, что не соответствует требованиям ТР ТС.

Аминокислоты

Особое внимание нужно обратить на наличие в составе смеси таурина – незаменимой аминокислоты, необходимой для правильного развития детского организма, – отмечает Елена Симоненко.

Наше исследование показало, что в продукции всех торговых марок содержание таурина соответствует установленным требованиям.

Витамины и минералы

Любая адаптированная молочная смесь, согласно рекомендациям Комиссии Codex Alimentarius ФАО/ВОЗ, должна содержать как минимум 11 минеральных веществ и 15 витаминов. Мы проверили, соответствует ли установленным нормам содержание витаминов и минеральных веществ.

По результатам исследования выяснилось, что в продукте Frisolac (Нидерланды) содержание кальция и магния в разведенной смеси ниже установленных норм:

• Согласно требованиям, содержание кальция в восстановленной смеси должно быть 330,0–700,0 мг/л, по факту – 300,31 мг/л.

• Магния должно быть 50,0–150,0 мг/л, а по факту – 6,75 мг/л.

В продукции других торговых марок эксперты не обнаружили нарушений в части содержания минеральных веществ.

Уровень витаминов в адаптированных смесях должен быть выше, чем в женском молоке, в среднем на 15–20%, так как их усвояемость более низкая, чем из грудного молока. Согласно требованиям, в восстановленной адаптированной смеси витамина С должно быть не менее 55–150 мг/л.

Проверка показала, что в продукции девяти торговых марок витамина С меньше установленной нормы ТР ТС 033/2013: «Малыш истринский» (Россия), Bebi Premium (Дания), Frisolac Gold (Нидерланды), Frisolac (Нидерланды), Humana Expert (Германия), Nestogen (Россия), «Nutricia Малютка» (Россия), Nutrilon Premium (Ирландия), Similac (Дания). Однако к нарушениям это отнести нельзя: по причине летучести сухих компонентов некорректно утверждать, что этот показатель оказался ниже по вине производителя, содержание витамина C могло уменьшиться в процессе хранения.

Как выбирать и хранить сухие молочные смеси, читайте ЗДЕСЬ.

Вкус, цвет, запах и консистенция

Продукция всех торговых марок полностью отвечала органолептическим требованиям.

Запах – приятный, едва уловимый.

Вкус – нежный, чуть сладковатый, без посторонних привкусов.

Консистенция. Все смеси представляли собой мелкий однородный порошок без комочков (либо с незначительным количеством легко рассыпающихся при слабом надавливании комочков). В восстановленном виде жидкость однородная.

Цвет также соответствовал требованиям – от белого с легким сливочным оттенком до светлого кремово-желтого.

Проверили в смесях уровень активной кислотности (pH) и хорошо ли они растворяются в воде.

Результаты исследования показали, что продукция всех торговых марок хорошо растворяется в воде, а уровень кислотности (pH) соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это значит, что все смеси хорошо усваиваются.

Соответствие маркировке

И, наконец, еще одно опасение: многие убеждены, что заявленные на этикетке ингредиенты сухих молочных смесей могут не соответствовать фактическому составу. Наши эксперты проверили, обоснованны ли такие опасения.

– Согласно требованию ТР ТС к маркировке продукции, производитель обязан размещать на упаковке информацию о составе микронутриентов (именно они определяют развитие ребенка), а также количестве белков, жиров и углеводов в том объеме, в котором они присутствуют в сухой молочной смеси, – рассказывает Елена Саратцева, заместитель руководителя Российской системы качества. – В то же время потребителям важно получить информацию о составе смеси в готовом (восстановленном) виде в соответствии с рекомендациями, которые указал производитель. Важно отметить, что нормирование для детских смесей происходит именно на разведенный продукт. Поэтому маркировка на смесях зачастую ставится через дробь либо двумя столбцами в таблице: на сухое вещество, которое содержится в данной упаковке, а также на готовый (разведенный) продукт.

В ходе исследования было обнаружено, что имеются те или иные расхождения в указании пребиотиков, минералов и витаминов в маркировке.

Только один производитель указал абсолютно достоверную информацию в маркировке своего товара – в смеси «Беллакт оптимум 1» (Беларусь).

– Проблема несоответствий в маркировке может быть связана с методом сухого смешивания на производстве, – уточняет Елена Саратцева. – Такой способ изготовления не позволяет достичь однородности состава. Таким образом, практически в каждой упаковке фактические концентрации микроэлементов отличаются от заявленных. Это создает неудобство при выборе детского питания, так как, например, смеси, где заявлено высокое содержание кальция или витамина С, могут на поверку не оказаться таковыми, следовательно, не будут отвечать тем ожиданиям, которые на нее возлагает потребитель.

В то же время, несмотря на отклонения от информации, заявленной в маркировке, продукция большинства торговых марок обеспечит здорового ребенка необходимым количеством всех веществ, содержание которых нормируется в молочных смесях.

Лучшие комбинированные пюре для детского питания 2 этапа

Категории: Младенцы, Питание, Рецепты, Советы / Практические советы 22 августа 2019 г.

После того, как ваш ребенок привык к однокомпонентным пюре 1-го уровня и будет готов к более изысканным вкусам и текстурам, пора погрузиться в детское питание 2-го уровня комбинированные пюре .

Чтобы облегчить следующий шаг вашего детского приключения в области питания, мы выделяем некоторые из лучших комбинаций пюре для детского питания, начиная с двух ингредиентов, а затем переходим к более сложным смесям из трех и других ингредиентов.Придерживайтесь до конца, чтобы получить дополнительные советы по кормлению Этапа 2 от одного из зарегистрированных диетологов Nurture Life!

Начните с двух ингредиентов Комбинации детского питания

Где-то в возрасте 8–10 месяцев ваш ребенок привыкнет к однокомпонентному пюре на стадии 1 и будет готов к переходу на детское питание на стадии 2, которое, как правило, гуще и короче, с добавлением новых ингредиентов и вкусов.

Однако, прежде чем погрузиться во все эти изобретательные многокомпонентные смеси, мы рекомендуем расслабиться с несколькими основными пюре, состоящими всего из двух ингредиентов.

Зачем начинать с двухкомпонентного пюре?

Пюре из ежевики, капусты, индейки и киноа может показаться веселее (и, возможно, даже более «полезно»), но нам нравится начинать с более простых двухкомпонентных пюре. Это не жесткое правило, но сосредоточение внимания на пюре из двух ингредиентов может помочь вам сориентироваться в этих моментах приема пищи:

• Пищевая чувствительность : вводя только один новый продукт за раз, вы сможете определить любую пищевую непереносимость или аллергию, включая наиболее распространенные аллергены «большой восьмерки».
• Принятие пищи : Слишком много изменений сразу может ошеломить ребенка, который уже так много меняется каждый божий день. Сосредоточившись на небольших изменениях уже принятой пищи, вы поможете своему ребенку привыкнуть к ней более плавно.
• Развитие вкуса : Постепенное наслаивание новых вкусов и текстур поможет «согреть» вкус вашего ребенка для более сложных комбинаций Этапа 2.

Питательные идеи для двух ингредиентов Детское питание 2 этапа

По мере того, как вы переходите к комбинациям детского питания Этапа 2, начните с ингредиентов, которые ваш малыш знает и переносит.Обеспечьте безопасность и простоту, сочетая одну уже принятую еду с одной новой едой, постепенно расширяя рацион вашего ребенка по одному ингредиенту за раз.

Исходя из того, что уже нравится вашему ребенку, попробуйте для начала некоторые из этих идей пюре из двух ингредиентов:

• Говядина и морковь
• Банан и авокадо
• Сладкий картофель и малина
• Свекла и груша
• Курица и сладкий картофель
• Цукини и яблоко
• Цветная капуста и шпинат
• Тыква и Фарро
• Зеленый горошек и грибы
• Golden Delicious Яблоко и капуста
• Коричневый рис и фасоль
• Шпинат и чечевица
• Клубника и лосось
• Эдамаме и манго

Для стартовых пюре для малышей на втором этапе практически нет комбинации из двух ингредиентов, которую вы бы не смогли попробовать! Не стесняйтесь смешивать практически любые фрукты, овощи, зерно или белок — при условии, что ваши пюре содержат один ингредиент, который ваш ребенок уже принимает, и остаются мягкими, влажными и слегка текстурированными.

Добавить глубину с помощью трех ингредиентов Детское питание 2-го уровня

По мере того, как ваш ребенок изучает различные группы продуктов, цвета и вкусы в форме пюре из двух ингредиентов, вы можете начать расширять его до более сложных пюре из трех или более ингредиентов .

Как и в случае с предыдущими комбинациями детского питания, состоящими из двух ингредиентов, рассмотрите возможность введения только одного нового продукта за раз, даже если пюре становятся более сложными. Если вы когда-либо беспокоились о переносимости вашим ребенком определенной пищи из-за семейной истории пищевой аллергии или по какой-либо другой причине, мы рекомендуем комбинированное пюре, которое содержит ингредиенты, которые ваш ребенок уже пробовал, плюс один новый ингредиент.Это также отличный способ познакомить с 8 большими аллергенами (под руководством вашего педиатра)!

Хотя многие продукты детского питания Уровня 2 по-прежнему содержат фрукты и овощи, ваш малыш может исследовать гораздо больше! Расширьте вкус вашего ребенка за пределы «стандартных вещей» с этими более взрослыми комбинированными пюре.

Пюре 2 этапа Цельнозерновое

Почему бы не отказаться от быстро растворяющихся рисовых злаков и добавить в них цельнозерновые продукты, богатые питательными веществами? Цельнозерновые продукты, содержащие клетчатку, белок и сложные углеводы, важны для энергии вашего ребенка и здоровья пищеварения.

Идеи цельнозернового пюре

Пюре 2 этапа С белками

Белок служит основным строительным блоком тела, помогая развивать мышцы и транспортировать необходимые питательные вещества для процессов организма. Хорошие источники белка для вашего ребенка — это смеси с мясом, бобовыми или цельнозерновыми.

Идеи для белковых пюре

Пюре 2 этапа С травами и специями

Воздействие различных специй, трав и приправ на раннем этапе может помочь вашему ребенку научиться принимать (и даже любить!) Больше еды в течение жизни.Начните добавлять эти новые ингредиенты и немного кулинарии в детское питание, чтобы они хорошо познакомились с более «взрослыми» вкусами. В Nurture Life, помимо интересных цельнозерновых продуктов, неожиданных белков и разнообразных фруктов и овощей, мы любим давать детям вкусный способ попробовать такие специи, как карри, куркума, тимьян и корица.

Идеи для пюре из трав и специй

Ваш Детское питание, этап 2 Часто задаваемые вопросы, ответы

Этап 2 — это не только то, что вы обслуживаете своего ребенка.Речь также идет о обеспечении здорового баланса питательных веществ и поддержании его на достаточно долгое время, чтобы ваш малыш был готов к этапу развития 3. Один из зарегистрированных диетологов Nurture Life объясняет более подробную информацию ниже.

Почему важен этап 2?

Являясь промежуточным звеном между жидкими пюре из одного ингредиента и более массивной закуской, этап 2 устраняет разрыв между первым приключением вашего ребенка в еде и его будущим самостоятельного кормления. Для вашего малыша это важное время, чтобы развить навыки жевания, глотания и самостоятельного кормления, а также принять различные вкусы и текстуры.

Как я могу гарантировать, что мой ребенок получает необходимые питательные вещества?

В течение первого года жизни основным источником питательных веществ для вашего ребенка должно быть грудное молоко и / или смесь. Любое дополнительное питание призвано помочь…

• Представьте новые вкусы и текстуры, чтобы расширить вкус вашего ребенка
• Обеспечивают дополнительные питательные вещества помимо грудного молока или смеси, такие как добавление железа или пищевых волокон
• Расскажите о толерантности вашего ребенка к разнообразным продуктам питания
• Научите пищеварительный тракт вашего ребенка переносить разную пищу
• Помощь с крупными моторными функциями, связанными с приемом пищи
• Помощь с ловкостью, когда они учатся питаться самостоятельно

Пока вы продолжаете изучать новые продукты питания вместе с ребенком, продолжая предлагать грудное молоко или смесь, не слишком беспокойтесь о поиске определенных питательных веществ — ваш ребенок получит то, что ему нужно!

Что делать, если мой ребенок отказывается от комбинированных пюре?

Так же, как когда ваш ребенок впервые начал пюре 1-го уровня, ему может потребоваться некоторое время, чтобы развить предпочтение к новым вкусам и текстурам.Иногда отказ означает: «Я еще не готов к этой еде», а иногда означает что-то другое:

• «У меня прорезывание зубов».
• «Я слишком наелся грудным молоком или смесью».
• «У меня запор».
• «Я устал!»

Может быть трудно понять, почему ваш ребенок отказывается от нового комбинированного пюре, но лучший ответ — обычно не слишком беспокоиться. Просто дайте им несколько выходных и попробуйте еще раз!

Когда моему ребенку начинать 3 стадию?

Каждый ребенок развивается по-своему, но большинство младенцев готовы к еде руками на стадии 3 примерно к 10 месяцам.Самый важный сигнал — не конкретный возраст, а скорее интерес к самостоятельному питанию, экспериментированию и независимости, наряду с ключевыми способностями развития, такими как хватание и движение. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашим руководством по переходу на еду с рук.

По мере того, как вы входите и проходите по этапу 2, лучшие комбинации детского питания добавят совершенно новый мир азарта на поднос для кормления вашего ребенка. Медленно наслаивая новые ингредиенты, вы можете помочь своему малышу научиться любить различные вкусы и текстуры, получая при этом важные питательные вещества для роста.

Если у вас есть какие-либо вопросы о том, как помочь вашему ребенку в еде с помощью детского питания Этапа 2 и Этапа 3, не стесняйтесь обращаться к экспертам по детскому питанию Nurture Life по адресу [email protected]!

Поле Лары

Лара работает с Nurture Life с момента его основания, сотрудничая с командой кулинаров над созданием всех меню и рецептов, чтобы гарантировать, что они являются подходящими с точки зрения питания и правильно подобранными для каждого возраста и стадии развития ребенка, и предоставляя Nurture опыт в области педиатрического питания. Жизнь клиентов.Лара является владельцем / основателем FEED — Forming Early Eating Decisions, консультационной практики по питанию, специализирующейся на педиатрическом питании и заболеваниях пищеварительной системы. Лара имеет более чем десятилетний опыт клинической практики в двух ведущих детских больницах страны, детской больнице Лурье и Медицинском центре Чикагского университета. Лара получила степень бакалавра. из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн и M.S. и диетическая интернатура в Медицинском центре Университета Раша в Чикаго, штат Иллинойс.Ларе действительно нравится процесс еды (и кормления!), От закупки ингредиентов в различных продуктовых магазинах и на фермерских рынках до организации своей кладовой / холодильника дома, чтобы упростить выбор здоровых блюд, до приготовления сбалансированных блюд с детьми. Будь то декадентское угощение от сытной домашней еды, для Лары нет большего удовольствия, чем наслаждаться едой со своей семьей.

рецептов и смесей детского питания

Чтобы ваш ребенок стал любителем хорошей и здоровой еды, важно начать рано.Откажитесь от продуктов с высокой степенью обработки в пользу детского пюре домашнего приготовления и смесей, сочетающих питательный и вкусный вкус. Постоянное знакомство ребенка с красочными и восхитительными ароматами установит закономерность и поможет вашему ребенку расти и получать питательные цельные продукты, когда он голоден. У нас есть десять интересных рецептов детского питания для первого года жизни вашего малыша. Вы можете смешивать их до любой консистенции, но помните, что способность ребенка жевать и глотать сильно различается в первые месяцы употребления твердой пищи.Никогда не кормите ребенка чем-то более кореным, чем он или его маленькие зубки могут выдержать.

ФРУКТОВЫЕ СУПЫ

Подумайте о яблочном пюре, но с разными фруктовыми смесями. Сначала необходимо приготовить твердые фрукты, такие как груши и яблоки. Такие вещи, как бананы и черника, можно просто размять. (Процедите ягоды с крупными семенами, например малину.) Поэкспериментируйте с различными фруктами, их сочетаниями и даже со специями, такими как корица, душистый перец и мускатный орех. По мере того, как младенцы становятся старше, они могут проглатывать более плотные текстуры (и приобретать зубы!), Пусть эти супы и пюре станут короче, и попробуйте не снимать кожицу.

ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ

Добавьте немного несладкого йогурта в пюре из фруктового супа, и вы получите восхитительный смузи. Добавьте пару капель ванили или цедры цитрусовых, чтобы усилить вкус.

СОСУД ЛЕТНИЕ ОВОЩИ

Отварить морковь, горох, стручковую фасоль и кабачок до готовности в достаточном количестве воды. Сделайте пюре, добавив немного воды для приготовления пищи, чтобы добиться желаемой консистенции малыша. Когда она доживает до совсем близких лет, это считается соусом для рецептов пасты.

СТЮКИ

Пюре, богатое сочетанием органических мясных продуктов, овощей, трав и специй, в удовлетворительную смесь, которая вводит почти бесконечное разнообразие новых вкусов. Попробуйте классическое тушеное мясо из говядины с пастернаком и горохом. Не забудьте рыбное рагу, ароматное кокосовым маслом.

ЯЙЦА СКРЕМБЛЫ

Раньше люди ждали первого года жизни, чтобы предложить яичные желтки. Если у вас в семье не было аллергии на яйца, и ваш ребенок здоров и еще не проявил аллергической реакции, то в новых рекомендациях предлагается вводить яйца уже через шесть месяцев.Приготовьте свое с сыром, небольшим количеством пюре из брокколи и, возможно, даже щепоткой лукового порошка, чтобы получить полноценное лакомство, удобное для пальцев.

Пюре из тыквы

Выпекайте кабачки любого сорта или даже батат. Смешайте с небольшим количеством сыра пармезан и, если осмелитесь, щепоткой мягкого порошка чили. Для удовольствия смешайте с маслом и корицей. Можно добавить воду, чтобы сделать пюре менее густым для самых маленьких из нас.

ЧЕЧКИ

Эти крошечные бобовые действительно идеальное детское питание.Их можно смешивать практически с любыми приготовленными на пару овощами, фруктами или зерном. Добавьте немного базилика и орегано, чтобы усилить цветение вкусовых рецепторов. Чтобы справиться с захватом пинчера, положите несколько хорошо приготовленных и несмешанных чечевиц на поднос для кормления и наблюдайте, как ваш ребенок «уезжает в город».

МЯЧИ

Используйте органический фарш из индейки или говядину травяного откорма в любом рецепте, который включает ароматные травы и ингредиенты, такие как сыр пармезан, которые вместе обеспечивают сложный профиль вкуса.Смесь для тех, кто рано ест, и предлагайте крошечные кусочки, не способные подавиться, тем зубастым младенцам, которым уже исполнилось двенадцать месяцев.

ПАСТА

Варите на медленном огне мелко нарезанные овощи, такие как сладкий красный перец, лук, морковь и помидоры, пока они не станут мягкими. Если хотите, добавьте фарш с зеленью петрушки, базилика и орегано. Подавать с пастиной из цельнозерновой муки или небольшими макаронами из киноа без глютена и небольшим количеством сыра — попробуйте романо смелее вместо пармезана. Легко смешивается или протирается.

ЗЕЛЕНАЯ

Вызов всех мини-папай! Капуста, шпинат, свекла и многое другое, обжаренные в оливковом масле с чесноком до мягкости, не нужно смешивать. Но мелко нарезанные или протертые со свежими помидорами и, возможно, с цельным зерном на выбор (вы уже пробовали ячмень?), Они божественны.

ФРУКТОВЫЕ СУПЫ

Подумайте о яблочном пюре, но с разными фруктовыми смесями. Сначала необходимо приготовить твердые фрукты, такие как груши и яблоки.Такие вещи, как бананы и черника, можно просто размять. (Процедите ягоды с крупными семенами, например малину.) Поэкспериментируйте с различными фруктами, их сочетаниями и даже со специями, такими как корица, душистый перец и мускатный орех. По мере того, как младенцы становятся старше, они могут проглатывать более плотные текстуры (и приобретать зубы!), Пусть эти супы и пюре станут короче, и попробуйте не снимать кожицу.

ФРУКТОВЫЕ СМУТИ

Добавьте немного несладкого йогурта в пюре из фруктового супа, и вы получите восхитительный смузи.Добавьте пару капель ванили или цедры цитрусовых, чтобы усилить вкус.

СОСУД ЛЕТНИЕ ОВОЩИ

Отварить морковь, горох, стручковую фасоль и кабачок до готовности в достаточном количестве воды. Сделайте пюре, добавив немного воды для приготовления пищи, чтобы добиться желаемой консистенции малыша. Когда она доживает до совсем близких лет, это считается соусом для рецептов пасты.

СТЮКИ

Пюре, богатое сочетанием органических мясных продуктов, овощей, трав и специй, в удовлетворительную смесь, которая вводит почти бесконечное разнообразие новых вкусов.Попробуйте классическое тушеное мясо из говядины с пастернаком и горохом. Не забудьте рыбное рагу, ароматное кокосовым маслом.

ЯЙЦА СКРЕМБЛЫ

Раньше люди ждали первого года жизни, чтобы предложить яичные желтки. Если у вас в семье не было аллергии на яйца, и ваш ребенок здоров и еще не проявил аллергической реакции, то в новых рекомендациях предлагается вводить яйца уже через шесть месяцев.Приготовьте свое с сыром, небольшим количеством пюре из брокколи и, возможно, даже щепоткой лукового порошка, чтобы получить полноценное лакомство, удобное для пальцев.

Пюре из кабачка

Выпекайте кабачки любого сорта или даже батат. Смешайте с небольшим количеством сыра пармезан и, если осмелитесь, щепоткой мягкого порошка чили. Для удовольствия смешайте с маслом и корицей. Можно добавить воду, чтобы сделать пюре менее густым для самых маленьких из нас.

ЧЕЧКИ

Эти крошечные бобовые действительно идеальное детское питание. Их можно смешивать практически с любыми приготовленными на пару овощами, фруктами или зерном. Добавьте немного базилика и орегано, чтобы усилить цветение вкусовых рецепторов. Чтобы справиться с захватом пинчера, положите несколько хорошо приготовленных и несмешанных чечевиц на поднос для кормления и наблюдайте, как ваш ребенок «уезжает в город».

МЯЧИ

Используйте органический фарш из индейки или говядину травяного откорма в любом рецепте, который включает ароматные травы и ингредиенты, такие как сыр пармезан, которые вместе обеспечивают сложный профиль вкуса.Смесь для тех, кто рано ест, и предлагайте крошечные кусочки, не способные подавиться, тем зубастым младенцам, которым уже исполнилось двенадцать месяцев.

ПАСТА

Варите на медленном огне мелко нарезанные овощи, такие как сладкий красный перец, лук, морковь и помидоры, пока они не станут мягкими. Если хотите, добавьте фарш с зеленью петрушки, базилика и орегано. Подавать с пастиной из цельнозерновой муки или небольшими макаронами из киноа без глютена и небольшим количеством сыра — попробуйте романо смелее вместо пармезана.Легко смешивается или протирается.

ЗЕЛЕНАЯ

Вызов всех мини-папай! Капуста, шпинат, свекла и многое другое, обжаренные в оливковом масле с чесноком до мягкости, не нужно смешивать. Но мелко нарезанные или протертые со свежими помидорами и, возможно, с цельным зерном на выбор (вы уже пробовали ячмень?), Они божественны.

---

НАПИСАНО PLUM ORGANICS

Рекомендации, представленные в этой статье, предназначены только для информационных целей и не заменяют медицинский диагноз, совет или лечение определенных заболеваний.Всегда консультируйтесь с педиатром, чтобы понять индивидуальные потребности вашего ребенка.

---

Ароматизаторы для детского питания: использование специй и приправ в детском питании

Многие дети уже готовы к твердой пище к 4-6 месяцам, и родители часто обращаются к таким традиционным первым продуктам, как каши для детского питания и другие безвкусные продукты. Обычная пища не обязательно вредна для младенцев, но слишком много ее может лишить их важных питательных веществ и может снизить вероятность того, что они будут принимать другую консистенцию и вкус.Согласно Американской академии педиатрии, важно предлагать вашему ребенку разнообразную здоровую пищу.

Так как же заставить вашего ребенка есть разнообразную пищу с раннего возраста? Вот последние мысли о том, как воспитать любителя приключений.

Используйте специи для детского питания

В то время как младенцы во всем мире питаются сложной, ароматной кухней, многие дети в Соединенных Штатах жуют простую безвкусную кашицу. Причины, по которым мы продолжаем давать детям мягкую пищу, открыты для обсуждения, но одно можно сказать наверняка — они не основаны на исследованиях.

«Идея о том, что младенцы должны есть только мягкую пищу, — это миф, который каким-то образом стал нашей культурной нормой», — говорит педиатр из Сиэтла Сюзанна Блок. «За этим нет абсолютно никакой науки».

Другими словами, кулинарная прогулка по дикой природе нисколько не повредит вашему ребенку.

И младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, на самом деле уже пошли этим путем: грудное молоко приобретает аромат еды, которую ест мать, — объясняет Блок. Так что, если вы пообедаете в своем любимом индийском ресторане, а затем кормите грудью, вашему ребенку также понравится вкус индийской еды.«Переход от разнообразного ароматного грудного молока к мягким, обработанным пищевым продуктам кажется шагом назад», — говорит она.

Так что добавьте немного розмарина с тыквой, оживите курицу тмином и дайте картофельному пюре смесью паприки и петрушки. Вы можете быть удивлены реакцией вашего ребенка.

Вопреки распространенному мнению, выгонять острые специи с подноса стульчика тоже не нужно. «Я не знаю никаких доказательств того, что острая пища негативно влияет на детей.Степень остроты — это культурная вещь », — говорит педиатр Фрэнк Грир из Департамента диетологии Университета Висконсин-Мэдисон.

Конечно, вы захотите держаться подальше от всего, что может вызвать раздражение кожи или рта вашего ребенка ( так что пока никаких хабанерос), но нет ничего плохого в том, чтобы позволить вашему ребенку попробовать слегка или умеренно острую пищу. Например, более мягкий перец чили, такой как Анахейм и побланос, добавляет аромат, не причиняя боли. Если кто-то поднимает бровь, просто скажите, что младенцы в другие части мира предпочитают острую пищу.

«Острое карри из нута с большим количеством имбиря было одним из любимых блюд моего сына, — говорит Дженнифер Пинарски из Виннипега, Манитоба.

Приготовление пищи с травами и специями — отличный способ расширить вкус вашего ребенка, но при приготовлении еды для малыша откажитесь от сахара (см. Следующий совет) и соли. Они не только вредны для нее, но также могут привести к неправильному питанию и проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет и сердечные заболевания в детстве и в более позднем возрасте.

Избегайте добавления сахара.

Сахара, которые содержатся в продуктах естественным образом, например, фруктоза в яблоке или лактоза в сыре, — это нормально.Но следите за добавленными сахарами. Это сахар или сиропы, добавляемые в пищевые продукты или напитки при их переработке или приготовлении. У них есть такие названия, как кукурузный сироп, декстроза, мальтоза и сахароза.

Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендуют детям младше 24 месяцев не употреблять добавленный сахар.

Скорее всего, у вас не возникнет проблем с детским питанием в банках или пюре из цельных продуктов, которое вы готовите дома. Но когда ваш малыш переходит к еде руками, перекусам и еде, которую ест семья, помните, что добавленный сахар можно найти в самых неожиданных местах, например, в кетчупе и супах.

Ограничьте вредную пищу

Всем известно, что нездоровая пища вредна для здоровья, но для младенцев негативные последствия могут быть гораздо более серьезными. (К сожалению, некоторые классические детские продукты на самом деле считаются вредными. См. Наш список худших продуктов для младенцев.)

Это потому, что даже очень небольшая порция сладкой или соленой нездоровой пищи может вызвать у ребенка чувство сытости, оставляя меньше места для более здоровой пищи с питательными веществами, необходимыми для роста и развития мозга.

«Потребности младенцев в калориях относительно низкие, но их потребности в питательных веществах высоки», — говорит врач и диетолог Кристин Гербштадт.«Недостаточное питание может даже повлиять на [когда ваш ребенок достигнет] вехи».

Означает ли это, что вы плохой родитель, если позволяете своему малышу время от времени пробовать жареный картофель или грызть уголок вашего шоколадного печенья? Нет — просто не делайте это регулярной привычкой, потому что это может побудить вашего ребенка развить вкус к сладкой или соленой пище.

Дайте своему малышу домашнюю еду для младенцев

и для взрослых

«Домашнее детское питание» звучит устрашающе, но это на удивление легко и не требует каких-либо диетических навыков, изысканных кулинарных навыков или необычного оборудования.Приготовить детское питание можно так же просто, как размять банан или авокадо вилкой, раздавить консервированные бобы с чесноком или приготовить пюре из овощей, приготовленных на пару со специями.

И пока вы готовите что-то здоровое, ваш ребенок может есть то же самое, что и вы — не нужно готовить отдельные приемы пищи! Просто используйте блендер, кухонный комбайн или устройство для приготовления детского питания, чтобы приготовить еду нужной консистенции для вашего ребенка.

Или вообще забудьте о пюре и попробуйте отлучить ребенка от груди: положите большие мягкие кусочки еды на стол или поднос для стульчика и позвольте ребенку покормить себя.

Принимайте собственные обоснованные решения в отношении органических продуктов

«Когда дело доходит до органических продуктов, возникает большая путаница, потому что нет убедительных доказательств того, что они полезнее, чем обычные продукты, — говорит диетолог и мама Джоди Грибел из Нью-Йорка. Существуют противоречивые данные о том, вредны ли пестициды и гормоны в обычных продуктах питания.

«Но общее мнение таково, что все вредное будет сильнее влиять на младенцев из-за их небольшого размера — вредные вещества не будут так разбавлены, как у взрослых.»

Некоторые исследования предполагают связь между воздействием пестицидов и раком, а также проблемами развития у детей, включая синдром дефицита внимания и гиперактивности и плохое интеллектуальное развитие. Но краткосрочные и долгосрочные последствия воздействия пестицидов все еще плохо изучены, и Эксперты расходятся во мнении о том, насколько заботливыми должны быть родители. Принимая решение о том, кормить ли вашего ребенка полностью, частично или без органических продуктов, подумайте, что работает для вашей семьи и вашего бюджета.

Органический фактор также имеет большее значение для одних продуктов, чем для других.Например, в яблоках, шпинате и клубнике больше всего остаточных пестицидов. С другой стороны, сладкая кукуруза, капуста и авокадо, как правило, имеют относительно низкие уровни. Некоммерческая рабочая группа по охране окружающей среды оценивает фрукты и овощи от лучших к худшим с точки зрения остатков пестицидов.

Greebel and Block также рекомендуют по возможности покупать экологически чистые мясо и птицу.

«Оба получены от животных, не леченных антибиотиками». — говорит Грибел.

Имейте в виду, что обычное мясо и птица все еще могут не содержать антибиотиков и гормонов.Федеральное правительство запрещает использование гормонов при выращивании свиней и птицы, поэтому просто проверьте упаковку с говядиной на предмет наличия таких ярлыков, как «гормоны не вводятся», и проверьте продукты из мяса и птицы на наличие этикеток, указывающих на то, что антибиотики не были добавлены. Посетите веб-сайт Министерства сельского хозяйства США для получения дополнительной информации об условиях маркировки мяса и птицы.

Что бы вы ни решили, помните, что хорошее питание важнее органики. «Самое главное — давать ребенку широкий выбор здоровой пищи», — говорит Грибел.

Расширьте вкусы вашего малыша

Хотя последовательность во всем, от перед сном до дисциплины, является отличительной чертой здравых родительских советов, небольшая непоследовательность во время еды может быть замечательной вещью. Изменение меню расширяет кругозор вашего ребенка и помогает обеспечить хорошее питание, особенно когда речь идет о продуктах. (Чтобы получить идеи для начала, ознакомьтесь с предложениями этих экспертов по первым вкусным блюдам.)

Часто это означает, что нужно выбраться из привычной колеи с едой.Застряли на сладком картофеле? Встряхните тушеную свеклу. Разбивать горох и морковь каждую ночь? Вместо этого рассмотрите пюре из брюссельской капусты. Перегрузка овсяными хлопьями? Попробуйте киноа.

«Я дала своему малышу киноа, приготовленную на овощном бульоне, — говорит диетолог Карин Хозенфельд из North Dallas Nutrition. «В нем содержится полезный для сердца белок».

Накормите ребенка необходимыми жирами

Полки продуктовых магазинов ломятся от нежирных и обезжиренных продуктов. Можно ли их есть? Точно нет.

«Жир необходим для роста. И грудное молоко, и смеси содержат его много», — говорит педиатр из Сиэтла Сюзанна Блок.

Эксперты рекомендуют давать младенцам жирные молочные продукты, такие как сыр и йогурт, до 2 лет.

Примечание: Не давайте ребенку пить коровье молоко до достижения им первого дня рождения. В этот момент подайте цельное молоко (если врач не скажет вам иначе).

Ненасыщенные жиры в авокадо делают его еще одним прекрасным выбором для вашего ребенка. То же самое касается лосося и другой жирной рыбы, поскольку они содержат незаменимые жирные кислоты, в том числе омега-3.

Предлагайте отвергнутые продукты снова — и снова

Когда дело доходит до выбора новых продуктов, младенцы подвергаются резкой критике. Предложите полный рот своей знаменитой протертой зеленой фасоли с укропом, и ваш ребенок может неохотно ее проглотить — или выплюнет ее и оттолкнет вашу руку, закрыв рот.

Не форсируйте проблему. Во-первых, ваш ребенок может просто не голодать. Аппетиты младенцев колеблются, и им нужно меньше еды, чем многие из нас думают.

С другой стороны, вашего ребенка может оттолкнуть внешний вид, запах или вкус еды.Это не значит, что вы должны запретить его навсегда.

«Исследования показывают, что дети часто начинают переносить новую пищу только после того, как попробуют ее несколько раз», — говорит педиатр Блок.

Поэтому, хотя может быть неприятно наблюдать, как ваш ребенок отказывается от еды, которую вы с любовью приготовили, сделайте глубокий вдох и попробуйте еще раз в другой день.

Продемонстрируйте радость от еды

«Ужин с друзьями и любимой семьей, безусловно, одно из главных и самых невинных удовольствий жизни», — сказала Джулия Чайлд.

Получение удовольствия от еды — самое важное, что вы можете сделать, чтобы воспитать такую ​​же признательность у вашего малыша. Младенцы наблюдают за своими родителями и моделируют их, поэтому экспериментируйте с разными вкусами и новыми продуктами. Пусть ваш ребенок увидит, как вы едите и наслаждаетесь разнообразной здоровой пищей. Если вы наслаждаетесь простым удовольствием от хорошей еды, скорее всего, ваш ребенок тоже.

К сожалению, также легко разочароваться и нервничать из-за пищевых привычек вашего ребенка. Ее непостоянный аппетит, ваше беспокойство о том, достаточно ли она ест, и явный беспорядок могут превратить время кормления в рутинную работу — или даже в настоящую битву.

Так не должно быть. Есть несколько способов сделать прием пищи приятным. Во-первых, убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы не торопиться с едой для ребенка. И как бы трудно это ни было, принимайте беспорядок как данность — позволять младенцам играть с едой на самом деле полезно для них.

«Маленьким детям, которые учатся есть, нужно позволять устраивать беспорядки. Во время игры они узнают о новых вкусах и запахах, а также о том, как доставить еду в рот», — говорит диетолог Эйлин Бехан.«Самое главное, они узнают, что еда может быть приятной и приятной».

Чтобы облегчить уборку, положите под детский стульчик матрасик. В теплые дни позвольте ребенку пообедать топлес, чтобы облегчить загрузку белья. И успокойтесь, зная, что можно стирать все, включая вашего ребенка.

Кормление детей от 4 до 7 месяцев (для родителей)

Большинство детей этого возраста пробуют твердую пищу. Специалисты рекомендуют медленно начинать прием твердой пищи, когда ребенку исполняется около 6 месяцев, в зависимости от готовности ребенка и его потребностей в питании.

Обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем давать какую-либо твердую пищу.

Готов ли мой ребенок есть твердую пищу?

Как узнать, готов ли ваш ребенок к приему твердой пищи? Вот несколько подсказок:

• У вашего ребенка рефлекс выталкивания языка исчез или уменьшился? Этот рефлекс, который предотвращает удушье у младенцев, также заставляет их выталкивать пищу изо рта.
• Может ли ваш ребенок поддерживать свою голову? Чтобы есть твердую пищу, младенец должен хорошо контролировать голову и шею и уметь сидеть.
• Ваш ребенок заинтересован в еде? Шестимесячный ребенок, который смотрит и хватается за вашу еду во время обеда, явно готов к разнообразию в отделе питания.

Если ваш врач дает добро, но ваш ребенок кажется разочарованным или не заинтересованным, когда вы вводите твердую пищу, попробуйте подождать несколько дней или даже недель, прежде чем пытаться снова. На данный момент твердые вещества являются лишь добавкой — грудное молоко и смесь по-прежнему будут удовлетворять основные потребности вашего ребенка в питании.

Как мне начать кормить ребенка твердой пищей?

Когда ваш ребенок готов и врач разрешит вам попробовать твердую пищу, выберите время дня, когда ребенок не устает и не капризничает.Вы хотите, чтобы ваш ребенок был немного голоден, но не настолько голоден, чтобы расстраиваться. Так что вы можете дать ребенку немного покормить грудью или дать ему часть обычной бутылочки.

Пусть ваш ребенок сядет у вас на коленях или в вертикальном автокресле. Младенцы, которые хорошо сидят, обычно около 6 месяцев, могут быть помещены в детский стульчик с ремнем безопасности.

Первый корм для большинства младенцев — это обогащенные железом цельнозерновые каши для младенцев, смешанные с грудным молоком или смесью. Поднесите ложку к губам ребенка и позвольте ребенку понюхать и попробовать.Не удивляйтесь, если эта первая ложка будет отвергнута. Подождите и попробуйте еще раз. Большая часть еды, предлагаемой вашему ребенку в этом возрасте, оказывается на его подбородке, нагруднике или подносе детского стульчика. Опять же, это всего лишь введение.

Не добавляйте хлопья в бутылочку вашего ребенка, если ваш врач не проинструктирует вас об этом, так как это может привести к ожирению ребенка и не поможет ребенку научиться есть твердую пищу.

Когда ваш малыш научится есть хлопья с ложки, возможно, пришло время попробовать пюре из овощей, фруктов или мяса, состоящих из одного ингредиента.Порядок, в котором вы их даете, не имеет значения, но действуйте медленно. Попробуйте одно блюдо за раз и подождите несколько дней, прежде чем попробовать что-то новое. Это позволит вам определить любые продукты, на которые у вашего ребенка может быть аллергия.

Вашему ребенку может потребоваться некоторое время, чтобы «научиться» есть твердую пищу. В течение этих месяцев вы по-прежнему будете кормить грудным молоком или смесью, как обычно. Так что не волнуйтесь, если ваш ребенок сначала отказывается от некоторых продуктов или ему это не интересно. Это может занять некоторое время.

Каких продуктов мне следует избегать?

Дети подвержены более высокому риску развития пищевой аллергии, если у кого-либо из близких членов семьи есть аллергия, пищевая аллергия или связанные с аллергией состояния, такие как экзема или астма.Поговорите со своим врачом о любой семейной истории пищевой аллергии.

У некоторых детей риск аллергии на арахис может быть связан с тем, что они начинают есть арахисовые продукты. Поговорите со своим врачом о том, как и когда давать ребенку эти продукты.

Возможные признаки пищевой аллергии или аллергических реакций включают:

При более серьезных аллергических реакциях, таких как крапивница или затрудненное дыхание, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Если у вашего ребенка есть какая-либо реакция на пищу, не предлагайте ее снова, пока не поговорите с врачом.

Также не давайте мед до первого дня рождения ребенка. Он может содержать споры, которые безвредны для взрослых, но могут вызывать ботулизм у младенцев. И не давайте обычное коровье молоко, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев. В нем нет питания, которое необходимо младенцам.

Советы по кормлению ребенка твердой пищей

Из-за суматошного ритма семейной жизни большинство родителей поначалу выбирают коммерческое детское питание. Они поставляются в небольших удобных контейнерах, и производители должны соблюдать строгие правила безопасности и питания.Избегайте брендов с добавлением наполнителей и сахара.

Если вы все же планируете самостоятельно готовить детское питание дома, измельчая его с помощью кухонного комбайна или блендера, помните о некоторых вещах:

• Соблюдайте правила безопасности пищевых продуктов, в том числе тщательно и часто мойте руки.
• Чтобы сохранить питательные вещества в пище вашего ребенка, используйте методы приготовления, которые сохраняют наибольшее количество витаминов и минералов. Попробуйте готовить на пару или запекать фрукты и овощи вместо кипячения, чтобы смыть питательные вещества.
• Заморозьте порции, которые вы не собираетесь использовать сразу, вместо того, чтобы их консервировать.
• Не подавайте домашнюю свеклу, шпинат, стручковую фасоль, тыкву или морковь детям младше 4 месяцев. Они могут содержать высокие уровни нитратов, которые могут вызвать анемию у младенцев. Вместо этого используйте овощи в банках.

Независимо от того, покупаете ли вы детское питание или готовите его самостоятельно, важны текстура и консистенция. Сначала младенцы должны есть мелко протертую пищу, состоящую из одного ингредиента.(Например, просто яблочное пюре, а не смешанные вместе яблоки и груши.)

После того, как ваш ребенок будет есть отдельные продукты, можно предложить пюре из двух продуктов. Когда младенцам около 9 месяцев, более грубая и кореная текстура — это нормально, поскольку они начинают переходить на диету, включающую больше столовых продуктов.

Если вы используете приготовленное детское питание в банках, переложите часть еды в миску, чтобы накормить ребенка. Не кормите ребенка прямо из баночки — бактерии изо рта ребенка могут загрязнить оставшуюся пищу.Если вы охлаждаете открытые банки с детским питанием, лучше выбросить все, что не было съедено в течение дня или двух.

Примерно 6 месяцев для вашего ребенка — хорошее время, чтобы попробовать чашку. Купите стакан с большими ручками и крышкой («чашка-поилка») и научите своего ребенка держать ее и пить из нее. Возможно, вам придется попробовать несколько чашек, чтобы найти ту, которая подойдет вашему ребенку. Сначала используйте воду, чтобы избежать грязной уборки.

Можно давать сок 6-месячной давности, но подавайте только 100% фруктовый сок, а не сокосодержащие напитки или порошковые смеси для напитков.Не давайте сок из бутылочки и не забудьте ограничить количество сока, которое выпивает ребенок, до менее 4 унций (120 мл) в день. Слишком большое количество сока добавляет лишние калории без использования грудного молока или смеси. Употребление слишком большого количества сока может привести к чрезмерному увеличению веса и вызвать диарею.

В течение следующих нескольких месяцев вводите в рацион разнообразные продукты, включая обогащенные железом злаки, фрукты, овощи и мясное пюре. Если вашему ребенку не нравится еда, попробуйте еще раз позже.Может потребоваться несколько попыток, прежде чем дети разогреются до еды.

Часто задаваемые вопросы о кормлении смесью: твердые продукты и молоко (для родителей)

Независимо от того, решили ли вы кормить ребенка смесью с самого начала, дополняете грудное молоко смесью или переходите с грудного молока на смесь, у вас обязательно возникнут вопросы. Вот ответы на некоторые распространенные вопросы о кормлении смесями.

Когда следует вводить твердую пищу и соки?

Лучшее время для введения твердой пищи — это когда ваш ребенок развил навыки, необходимые для приема пищи.Обычно это происходит в возрасте от 4 до 6 месяцев. Как узнать, готов ли ваш ребенок?

Младенцы, готовые к употреблению твердой пищи:

• интересуются едой (например, они могут наблюдать, как другие едят, тянутся за едой и открывают рот, когда приближается еда)
• хорошо держат голову и садятся практически без посторонней помощи
• обладают оральными моторными навыками, необходимыми для приема пищи (это означает, что они не выталкивают пищу изо рта, а перемещают ее в горло и проглатывают).
• обычно весят вдвое больше, чем при рождении, или примерно равны
.

Прежде чем вводить твердую пищу, подождите, пока вашему ребенку исполнится не менее 4 месяцев и он покажет эти признаки готовности.Младенцы, которые начинают твердую пищу до 4 месяцев, подвергаются более высокому риску ожирения и других проблем в будущем. Они также недостаточно скоординированы, чтобы безопасно глотать твердую пищу, и могут подавиться пищей или вдохнуть ее в легкие.

Когда придет время, начните с цельнозерновой, обогащенной железом детской каши (рисовая каша традиционно была первой пищей для младенцев, но вы можете начать с любой, какой захотите). Начните с 1-2 столовых ложек хлопьев, смешанных с грудным молоком, смесью или водой.Еще один хороший первый вариант — пюре с высоким содержанием железа. Кормите ребенка маленькой детской ложкой и никогда не добавляйте хлопья в детскую бутылочку, если это не рекомендует врач.

На этом этапе твердую пищу следует давать после сеанса медсестры, а не до него. Таким образом, ваш ребенок будет получать грудное молоко, которое должно быть основным источником питания вашего ребенка до 1 года жизни.

Когда ваш ребенок научится есть первую пищу, предложите ему другие продукты, например протертые фрукты, овощи, бобы, чечевицу или йогурт.Подождите несколько дней между введением новой пищи, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергической реакции.

Эксперты рекомендуют вводить обычные пищевые аллергены младенцам в возрасте 4–6 месяцев. Сюда входят дети, в семейном анамнезе пищевая аллергия. Раньше считалось, что младенцы не должны есть такую ​​пищу (например, яйца, арахис и рыбу) до первого дня рождения. Но недавние исследования показывают, что такое долгое ожидание может повысить вероятность развития пищевой аллергии у ребенка на больше .

Предлагайте эту пищу своему ребенку, как только он начнет есть твердую пищу. Убедитесь, что они подаются в формах, которые ваш ребенок может легко проглотить. Вы можете попробовать небольшое количество арахисового масла, смешанное, например, с фруктовым пюре или йогуртом, или яичницей-болтунью.

Примечание: предлагать фруктовый сок бесполезно даже детям старшего возраста. Сок может наполнить их и оставить мало места для более питательной пищи, способствовать ожирению, вызвать диарею и даже подвергнуть ребенка повышенному риску кариеса, когда начнут прорезаться зубы.

п.

Когда я могу начать давать коровье молоко моему детенышу?

До своего первого дня рождения младенцы все еще нуждаются в питательных веществах, содержащихся в грудном молоке или смеси. Но в 1 год ваш ребенок может попробовать цельное коровье молоко. Почему не снимать или 2%? Потому что младенцам нужен жир в цельном молоке для нормального роста и развития мозга в период напряженного раннего детского возраста.

Вы можете перевести ребенка с молочной смеси на цельное молоко, начав заменять бутылочки с молочными смесями бутылочками или стаканчиками-поильниками с молоком.К 1 году ваш ребенок должен есть множество других продуктов и только 2–3 стакана (480–720 миллилитров) молока в день.

Если вашему ребенку назначили соевую или гипоаллергенную смесь из-за аллергии на молоко, поговорите со своим врачом, прежде чем вводить молоко.

Когда я могу начать поить ребенка?

В первые несколько месяцев младенцы обычно не нуждаются в дополнительной воде. В очень жаркие дни большинство младенцев хорошо себя чувствуют при дополнительном кормлении. Но вы можете предложить своему младенцу воды, особенно если моча у вашего ребенка темная или ребенок мочится реже, чем обычно.

Когда ваш ребенок ест твердую пищу, вы можете предлагать ему несколько унций воды между кормлениями, но не заставляйте его. Вода, обогащенная фтором, поможет вашему ребенку развить здоровые зубы и десны. Если вы живете в районе с нефторированной водой, ваш врач или стоматолог могут назначить капли с фтором.

Как и когда можно вводить продукты с более чем одним ингредиентом?

Вы можете вводить продукты с более чем одним ингредиентом, такие как суп, каши и макароны, когда ваш ребенок привыкнет есть твердую пищу и попробует каждый ингредиент отдельно, не вызывая аллергической реакции.

При первом введении твердой пищи предлагайте отдельные ингредиенты — мясо, овощи или фрукты — в виде пюре. Подождите три-пять дней, прежде чем вводить еще одну новую пищу, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергической реакции.

Ведите текущий список (на телефоне или приклеенном к холодильнику) продуктов, которые вы добавили. Если у вашего ребенка есть реакция на какую-либо пищу, отметьте это в своем списке.

По мере того, как ваш список растет, вы можете комбинировать продукты, которые ваш ребенок успешно пробовал (без каких-либо побочных реакций), и добавлять дополнительные ингредиенты, например, специи.Например:

• Простые комбинации: Смешайте продукты, которые ваш ребенок уже ест. Смешайте пюре из бананов и манго, смешайте пюре из чернослива с овсянкой или смешайте мясо и овощи. Как только ваш ребенок научится справляться с тонкими пюре, вы можете добавлять более густые пюре и мягкие пюре — из корнеплодов получится отличное первое пюре.
• Вкусные добавки: Приправьте овощи лимонным соком, сливочным или оливковым маслом. Посыпьте корицей яблочно-грушевый соус, тмином — пюре из баранины или мускатным орехом — пюре из сладкого картофеля.Обжарьте чеснок и пюре с мясом или обжарьте, а затем протрите лук со шпинатом, капустой или мангольдом. Не добавляйте соль или подсластители, особенно мед.
• Расширяющееся меню: Расширьте вкус вашего ребенка, продолжая использовать знакомые вкусы. Например, когда ваш ребенок ест авокадо и йогурт (два из наших 10 лучших продуктов для младенцев), добавьте немного сока лайма, чтобы приготовить гуакамоле. Когда будете делать следующую партию, добавьте свежую кинзу.

Готовые блюда. Когда вы покупаете полуфабрикаты, такие как суп, ищите продукты, которые содержат натуральные пищевые ингредиенты (овощи, мясо, фрукты, злаки и т. Д.), Которые ваш ребенок уже пробовал.Чтобы упростить поиск продуктов из этой категории, ищите продукты с меньшим количеством ингредиентов. Если вашему ребенку нравится, например, есть пшеница и яйца отдельно, попробуйте небольшие кусочки приготовленной яичной лапши.

Избегайте добавок, таких как подсластители, соль и искусственные красители.

Внимательно читайте этикетки на зерновых. Овсяные хлопья O-образной формы могут содержать кукурузный и пшеничный крахмалы, поэтому убедитесь, что ваш ребенок переносит пшеницу и кукурузу отдельно, в дополнение к овсу, прежде чем предлагать хлопья, содержащие все три.

Хлебобулочные изделия. Хлебобулочные изделия всегда содержат несколько ингредиентов, включая разрыхлители, такие как пищевая сода, разрыхлитель и дрожжи. Разумеется, их нельзя вводить отдельно, но, к счастью, они вряд ли вызовут аллергическую реакцию.

Представляйте выпечку так же, как и любую новую еду, подождите от трех до пяти дней, прежде чем вводить еще одну новую еду, чтобы увидеть, есть ли у вашего ребенка неблагоприятная реакция.

Как только ваш ребенок съел зерно и не проявил никакой реакции, вы можете попробовать простой хлеб (мука, дрожжи и вода), сделанный из этого зерна.Начните с отщипывания небольших кусочков (менее полутора дюймов), которые могут буквально таять во рту. Когда ваш малыш подрастет и станет лучше разбираться в жевании, вы можете использовать печенье для прорезывания зубов, чтобы его грызть.

10 лучших брендов органического детского питания, которые купят в 2021 году

Getty Images

Когда вы заняты родителем, время не всегда на вашей стороне. Приготовление детского питания с нуля может потребовать много времени и стресса, особенно когда дело касается умиротворения разборчивых едоков.К счастью, есть органические бренды детского питания, которыми вы можете хорошо себя чувствовать, когда кормите своего ребенка.

Поскольку Национальная программа по органическим продуктам Министерства сельского хозяйства США разработала строгие правила и положения, регулирующие сертифицированные Министерством сельского хозяйства США органические продукты, продукты с печатью Министерства сельского хозяйства США не могут содержать ГМО или какие-либо искусственные консерванты, красители или ароматизаторы. Некоторые исследования показывают, что органические фрукты и овощи содержат значительно больше антиоксидантных полифенолов, чем выращенные традиционным способом продукты. Поощрение обилия фруктов и овощей в любом возрасте является ключевым моментом, но органически выращенные продукты могут дать некоторые дополнительные преимущества без ГМО или консервантов.

И если говорить о возрасте, этапы детского питания не стандартизированы, но есть общие правила, которые используют многие бренды. Имейте в виду, что каждый ребенок развивается по-своему, и некоторые дети готовы ко второй стадии до 7 месяцев, а другие могут быть не готовы до 10 месяцев. Поговорите со своим педиатром, чтобы он помог вам на протяжении всего процесса, и помните, что очень важно, чтобы младенцы проходили этапы в свое свободное время. Корма для стадии 1 обычно состоят из пюре из одного ингредиента и идеально подходят для детей в возрасте от 4 до 6 месяцев.Продукты для стадии 2 предназначены для детей в возрасте 6-9 месяцев и начинают включать более одного ингредиента. Продукты стадии 3 предназначены для детей в возрасте 9–12 месяцев, они имеют много разных текстур и новых вкусов. Продукты стадии 4 предназначены для младенцев в возрасте от одного года и обычно указывают на то, что можно вводить столовую пищу.

Если вы слышали о проблемах, связанных с тяжелыми металлами в детском питании, важно знать, что они встречаются в природе и попадают в продукты питания из естественных источников, таких как почва, вода и воздух.Практически невозможно полностью избежать этих металлов, но родители могут минимизировать риск, кормя своего ребенка различными злаками, а не только злаками и продуктами на основе риса.

Чтобы убедиться, что вы даете своему ребенку самое лучшее, мы протестировали несколько брендов через группу детей, мам и редакторов, чтобы определить, какие органические продукты детского питания лучше всего подходят для вашего ребенка:

Реклама — продолжить чтение ниже

Пакеты и банки Happy Baby Organics (упаковка из 16)

Happy Family Organics амазонка.ком

23,00 долл. США

Мама Шази Вишрам основала компанию Happy Family Organics, чтобы предлагать родителям широкий выбор здорового органического детского питания. Они предлагают 100% органические пакеты и банки USDA, а также пакеты для сытной еды для этапа 2 и органические овсяные хлопья. Наши малыши любили мешочки с грушами, цукини и горохом, а также мешочки с яблоками, гуавой и свеклой. По мере того, как ваш ребенок продолжает расти, он может наслаждаться еще большим количеством продуктов Happy Family Organics, включая прорезыватели, пуховки, крекеры, овощные соломинки и миски для еды.

Маленькие сумки для путешествий

Ваш любимый супермаркет ALDI снова в игре с линейкой детских пакетов и закусок Little Journey. Все их пакеты на 100% изготовлены из органических продуктов Министерства сельского хозяйства США и могут похвастаться восхитительными и питательными комбинациями для вашего ребенка. По мере того, как ваш ребенок продолжает расти, он может наслаждаться закусками Little Journey, кусочками йогурта и затяжками. Мамам понравилась цена на эти Little Journey Packets и то, что в них нет искусственных красителей или ароматизаторов, что является одной из многих причин, по которым эксклюзивные продукты Little Journey для малышей и малышей от ALDI были отмечены знаком Good Housekeeping Seal. Некоторые пакеты даже сделаны из цельномолочного йогурта. Совет от одной из наших мам: ее 8-месячный ребенок обычно не любит фруктовое детское питание, но она смешала пакетик Little Journey с яблоками и черникой в ​​кашах для своего ребенка, чтобы добавить немного фруктов, и это был хит.

Органические пакеты и банки

Бук-орех target.com

1,29 доллара США

Beech Nut производит детское питание с 1931 года, и их инженеры запатентовали банку с вакуумным уплотнением, которая теперь является стандартом безопасности для отрасли.Они ставят во главу угла экологичность и являются первой в мире компанией по производству детского питания, получившей сертификат LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Их линейка органических продуктов включает в себя баночки для 1-го и 2-го этапов, органические овсяные хлопья и пакеты для 2-го и 4-го этапов. Мамам понравились банки с органическим черносливом 1-го уровня, которые помогают при запоре у их ребенка. Они также предлагают несколько уникальных смесей, таких как банка «Просто яблоко», «Малина и авокадо» и банка для мюсли с корицей и бананом, оба из которых изготовлены только из натуральных ингредиентов и без добавления сахара.

Пакеты Organics (упаковка из 18)

слива amazon.com

Plum Organics предлагает все пакеты, пуховки и прорезыватели USDA Organic. У них есть предметы для всех стадий, а их пакеты для стадии 3 помогают развить у ребенка вкус к столовой еде, включая смеси органических индейки, курицы и говядины. Одна из наших мам дает своему 10-месячному ребенку пакетик Plum Organics Just Prunes каждое утро, и он поддерживает его регулярность.Еще одному из наших малышей понравилась смесь Mighty 4, в которую входят фрукты, овощи, злаки и греческий йогурт. Plum также действительно платит им и дарит свои пакеты Super Smoothie нуждающимся детям. Кроме того, на их веб-сайте есть страница с различными рецептами того, как использовать их продукты для взрослых!

Органические пакеты и свежесть (набор из 18)

Многие из нас выросли на детском питании Gerber, и приятно видеть, что их линейка органических продуктов начинает расширяться.У них есть не только полная линейка органических хлопьев и пакетов и банок для детского питания, но и ассортимент для малышей теперь расширился до органических напитков, приготовленных из кокосовой воды, чипсов, фруктов и овощей. Одним из наших любимых продуктов был органический продукт Grain and Grow Morning Bowl, который содержит древние зерна и 15% дневной нормы железа для младенцев. Freshful Start от Gerber — это инновационная линия органического свежего детского питания Министерства сельского хозяйства США, от органических домашних пюре до блюд из органических овощей. Они охлаждаются, и их можно разогреть в микроволновой печи или на плите. Мамам понравилось, что Gerber Organics так легко доступен и легко найти, а органические овсяные хлопья Gerber были фаворитом.

Пакеты для органического детского питания (упаковка из 12 шт.)

Эта компания предлагает более 50 различных органических продуктов для младенцев и детей. Выбор этапа 2 довольно надежен и включает мешочки, пуховки для растений и крекеры для прорезывания зубов. Что отличает Sprout, так это их продукты на растительной основе, которые содержат растительный белок из органических бобов и бобов. Линия для малышей включает в себя сытные пюре, хрустящие закуски и жевательные изделия, вафли и даже смузи, которые поставляются в удобной упаковке.

Органические пакеты и банки (упаковка из 12 шт.)

Лучшее на Земле amazon.com

16,68 $

Earth’s Best может похвастаться всеми органическими продуктами USDA для всех этапов.У них есть три разных типа детских злаков, в том числе овсяная, рисовая или мультизерновая. У них есть множество пакетов и банок для стадии 2, а их пакеты для стадии 3 включают в себя линию домашнего питания с органическим белком, таким как индейка или курица. Нашим мамам нравятся пакеты с овощным пюре Earth’s Best, которые содержат только овощи и не содержат фруктов.

Органические пакеты холодного отжима

Однажды на ферме цель.ком

2,49 $

Эта линия пакетиков и стаканчиков для детского питания была соучредителем Дженнифер Гарнер. Каждый ингредиент сертифицирован USDA как экологически чистый и выращенный. Once Upon A Farm выделяется среди других брендов, которые мы рассмотрели, благодаря процессу холодного отжима, который используется в смесях для фиксации питательных веществ, вкуса и текстуры свежих фермерских ингредиентов. У них очень свежий вкус, и их нужно хранить в холодильнике.

Пакеты (упаковка из 10)

Питер Кролик Органикс амазонка.ком

Peter Rabbit Organics предлагает все органические продукты Министерства сельского хозяйства США, которые не разбавляются водой и не содержат аскорбиновую кислоту. Их выбор невелик, но велик, предлагая пакеты с фруктами и овощами, а также супер овес и пакеты с семенами. Упаковка не содержит бисфенола А, и все блюда также не содержат глютен.

Маленькая ложка

Эта услуга детского питания на основе подписки привносит уникальный поворот в традиционное детское питание, которое мы видим на рынке.