Самые вкусные суши роллы: Какие роллы самые вкусные

Содержание

Самые популярные роллы какие стоит обязательно попробовать

Настоящие гурманы с удовольствием кушают роллы, отдавая предпочтения одним из любимых видов. Считается, что такое блюдо пришло к нам из Юго-Восточной Азии. Раньше это были небольшие колобки, накрыты кусочком сырой рыбы. Сегодня их заворачивают в аппетитный нори. Придумали такое оформление японцы, назвав кулинарный шедевр макидзуси. Сегодня различают два вида роллов: с рисом сверху – урамаки, и обвернутые нори – хосомаки. Рассмотрим самые популярные роллы, что чаще всего заказывают любители японской кухни.

Самые вкусные роллы – какие выбрать?

Современные суши-бары предлагают множество вариантов роллов с разными начинками и видами рыбы. Они составляют достойную конкуренцию бигмакам и пиццам. Среди самых любимых и популярных среди посетителей роллов выделяют:

«Филадельфия». Названы за счет одноименного сыра, что используется в качестве начинки. Они имеют выдержанный вкусовой баланс сливочного сыра и красной рыбки. При заказе через интернет самые популярные роллы в России «Филадельфия» можно найти в разделе классических блюд японской кухни.

«Калифорния». Свое название роллы получили благодаря стране, где их впервые начали готовить. Они достаточно простые и состоят из риса, завернутого в нори с начинкой имитирующей вкус краба и долькой зеленого огурца. Свержу они украшаются мелкой икоркой тобико. Популярность таких роллов обусловлена простотой и изяществом вкуса.

«Канада». На удивление, название совсем не связано с одноименной страной. Сушисты считают такие роллы фантазийными, а клиенты их очень любят. Состоят они из риса, сливочного сыра, лосося, ломтика огурца или авокадо, и копченого угря. Последний ингредиент придает особого сладковато-дымного вкуса.

«Сякэ маки». Относиться к роллам хосомаки. Они максимально просты и даже служат основой для приготовления других видов. Состоят из небольшого количества риса, нори и нескольких ломтиков красной рыбы.

Другие виды роллов

Существует и несколько видов авторских роллов. Как правило, они учитывают только главные особенности японской кухни и являются творением сушистов. Попробовать такие можно в любом суши-баре. При этом не существует конкретных отличительных классификаций. Для приготовления таких экзотических роллов используется два подхода:

Использование особенных ингредиентов. Например, в состав роллов могут входить селедка или шаурма, зелень и разнообразные соусы. При этом в разных странах компоненты могут существенно отличаться в зависимости от того какие продукты популярны в конкретном регионе.

Приготовление в особенных формах. Повара готовы приготовить роллы практически в любых формах, чтобы предоставить не только вкусовое наслаждение блюдом, но и эстетическое. Оригинально выглядят разные рисунки в разрезе.

Рассматривая какие самые популярные роллы, нужно попробовать разные виды, чтобы подобрать для себя то, что имеет наилучший вкус. Компания «Макитория» приглашает отведать свежие и самые популярные суши и роллы для наслаждения японской кухней большой и маленькой компанией.

10 самых вкусных суши (для тех, кто пробует суши впервые) • Bakenroll.az

Если вы до сих пор не пробовали суши и уже пришли к мнению впервые попробовать суши, то в этой статье вы найдете 10 самых вкусных суши. Дочитав статью до конца, вы сможете сделать верный выбор суши впервые в вашей практике.

В первую очередь хотим отметить то, что вокруг нас есть люди, ни разу не попробовав суши-роллы, только по названиям уже думают про суши не всегда хорошо, а даже очень часто негативно. Советуем 1 раз самим попробовать суши, чем 100 раз прислушиваться к советам таких людей.

Очень странный факт, что часто, впервые пробующие суши ощущают странный привкус во рту. Причиной является то, что вы открываете для себя абсолютно новый вкус (если, знаете о рыбной составляющей внутри). Поэтому надо отбросить в сторону первоначальные вкусы и продолжать дегустацию. Только в этом случае вы узнаете настоящий вкус суши. Ниже в статье представлены суши роллы, от которых вы получите максимальное удовольствие.

Список самых вкусных видов суши.

В этом списке мы выбрали для вас самые популярные виды суши на основе ваших заказов и отзывов с нашего сайта. Эти 10 самых вкусных видов суши (для тех, кто впервые едят) специально отобраны.

1. Томаго Суши Ролл

Томаго Суши Ролл обладает свойственным и отличным от всех суши роллов вкусом. Особым отличием и изюминкой вкуса этого ролла является состав из сыра филадельфия, огурцов, индейки холодного копчения, японского омлета и икры летучей рыбы тобико.

2. Куриный Суши Ролл с Чеддером

Если впервые попробовав суши, вкус рыбы кажется для вас необычным и чуждым, то идеальным выбором для вас будет Куриный Суши Ролл с Чеддером. Таким образом, вы сможете поесть суши без рыбной начинки. Потому, что в состав этого ролла входит всем знакомая обжаренная курица, рис, огурцы и соус барбекю.

3. Таки Суши Ролл

Таки Суши Ролл был обогащен необычным и богатым вкусом благодаря сыру филадельфия, копченой форели, авакадо, икры тобико, риса, нори и огурцов. Поев эти суши вы будете удивлены ощущением во рту необычно приятного вкуса. Пусть даже будет это странно, но наши суши обладают сильным влиянием на ваши вкусовые рецепторы.

4. Чукка Суши Ролл

Чукка Суши Ролл выделается от остальных Суши в Баку свойственной вкусовой составляющей. Состоящий из семги холодного копчения, огурцов, крем сыра, водорослей чукка и орехового соуса превратится в ваш самый любимый суши ролл.

5. Суши Ролл Калифорния с крабом

Калифорния Краб Суши Ролл состоит их икры летучей рыбы тобико, огурцов, риса, японского майонеза, снежного краба (сурими), водорослей нори и также является фаворитом в нашем списке любимых суши роллов. Любители крабовых палочек больше всего предпочитают этот суши ролл. А те, кто не знакомы с этими ингредиентами влюбляются с первого раза.

6. Калифорния Хот Ролл

Любимый ролл знатоков суши, про который говорят с удовольствием – это Калифорния Хот Ролл. Этот ролл мы советуем исключительно всем. Вы попробуете сочетание сурими (крабовых палочек), риса, нори, тобики и панировочных сухарей в одном едином ролле.

7. Америка Хот Суши Рол

Суши роллы хоть и являются любимым блюдом японской кухни, их обожают и едят во всем мире. В разных уголках мира готовят с разными составляющими (ингридиетами) суши роллы. Каждый суши ролл обладает характерным вкусом. Одним из таких видов является Америка Хот Суши Ролл. В состав входят рис, индейка холодного копчения, японский омлет, огурцы, перец и панировочные сухари.

8. Бонито Суши Ролл

Бонито Суши Ролл состоит из высушенной стружки тунца, огурцов, риса, японского майонеза, нори и семги в соусе терияки и вызывает приятное привыкание у любителей суши.

9. Унаги Маки Суши Ролл

Унаги Маки Суши Ролл готовится из таких полезных ингридиентов как рыба унаги, риса, водорослей нори и огурцов. Как и остальные роллы в нашем списке, Унаги Суши ролл уже завоевал определённое уважение самых часто заказываемых роллов.

10. Мидори Хот Суши Рол

Мидори Хот Суши Ролл последний в нашем списке 10 самых вкусных роллов. Вы полюбите этот ролл состоящий из крем сыра, огурцов, риса, тигровых креветок, нори, панировочных сухарей, а также с уверенностью сможете порекомендовать вашим друзьям.

В этой статье мы постарались выбрать суши роллы которые на наш субъективный взгляд и мнение гостей являются самыми часто заказываемыми как в ресторане, так и на вынос с ресторана. Суши это блюдо которое можно восхвалять бесконечно. Можно много говорить и писать про суши. Но лучше всего, заказать один из этих вкуснейших суши роллов и высказать свое мнение о вкусе.

Все суши роллы выше в списке обозначены активными источниками с сайта. Вы легко можете заказать суши с доставкой по Баку с нашего сайта. Для этого достаточно добавив блюдо в корзину, оформить заказ для доставки.

Сотрудники службы доставки суши в кратчайшие сроки бесплатно доставят ваш заказ в указанный адрес.

Будьте уверены, мы предлагаем Самые Вкусные Суши по самым выгодным ценам.

И еще, будем рады увидеть комментарии и отзывы о ваших любимых роллах ниже в разделе отзывы! 🙂

Sushi Baku • Заказать Суши Онлайн • Bake&Roll

Какие суши самые вкусные и полезные

Маки суши, или роллы, это традиционное японское блюдо, которое завоевало всемирную любовь. Многие жители США, РФ и Европы не представляют своей жизни без это полезного и питательного блюда. Суши можно кушать в любое время суток. Они содержат полезные для здоровья компоненты и при умеренном употреблении не повредят фигуре.

Каждый может назвать свой любимый вид суши. Чаще всего гурманы выбирают любимые позиции в меню по наличию определенных продуктов или соусов.

Условия, чтобы суши были вкусными

Существует несколько обязательных требований для приготовления вкусных суши. Чтобы клиенты захотели повторить свой заказ в следующий раз, необходимо:

Привлекать к приготовлению блюд опытных поваров, которые отлично разбираются в правилах японской кухни.
Использовать профессиональный инструментарий, включая циновку, ножи, весы и другие приспособления. Все эти детали необходимы для точного следования классической рецептуре.
Строго соблюдать проверенные японские рецепты, определяющие массу и тип продуктов, сроки и порядок приготовления.
Не нарушать гигиенические правила на кухне.
Соблюдать принципы выбора и приготовления продуктов для роллов. Использовать только самые свежие ингредиенты натурального происхождения.

Квалифицированные повара сети магазинов «Суши Wok» строго соблюдают все перечисленные правила. Клиенты получают продукцию высшего качества. Наши постоянные посетители высоко ценят непревзойденный вкус и аромат роллов. Гости постоянно возвращаются, чтобы попробовать новые сочетания в формате классических роллов.

Какие ингредиенты для суши самые вкусные

Чтобы роллы получились по-настоящему вкусные и аккуратные, повару необходимо правильно подобрать продукты. Давайте рассмотрим главные компоненты, которые чаще всего встречаются в составе суши-маки.

Рис

Растительная культура много лет входит в традиционную азиатскую кухню в самых разнообразных вариациях. Из крупы делают не только основные, но и десертные блюда, любимые по всей стране и за ее пределами.

Для приготовления ролов потребляет купить особый вид риса. Для суши-маки подходит круглый рис с короткими зернами. Такой сорт обладает достаточной клейкостью, чтобы из него можно было без труда формировать комочки.

Если вы хотите приготовить суши-маки самостоятельно, то необходимо строго придерживаться правил выбора риса. В супермаркетах часто встречаются отделы, где можно закупить крупу в специальной упаковке с пометкой «для роллов».

В продаже имеется большой выбор сортов с круглыми зернами. Такой рис обладает большим запасом витаминов и минералов. В числе полезных свойств этого гарнира стоит отметить:

Выведение из организма лишней жидкости, избавление от отечности ног.

Нормализацию работы нервной и сердечно-сосудистой системы.
Активизацию защитных способностей организма.
Восстановление витаминного баланса.

Соус для суши

Важным секретом изысканного вкуса роллов является не только правильно приготовленный гарнир в виде рисовой крупы. Большое значение играет грамотное составление соуса для роллов.

Поварам необходимо строго соблюдать нормативы, граммовку и правила приготовления смеси. В противном случае вкус и консистенция приправы будет отличаться от оригинала.

Профессиональные повара нашего магазина «Суши Wok» обладают многолетним опытом приготовления самых сложных маринадов. Мы применяем традиционную рецептуру, чтобы посетители получали максимум пользы и удовольствия от каждой порции.

Водоросли нори

Сушеная морская капуста нори является одним из важнейших компонентов японского блюда. Ее также необходимо выбирать правильно. В магазинах представлен большой выбор упакованной нори.

Водоросли, подходящие для приготовления суши-маки, достаточно плотные и сухие. Если выбрать хрупкие и маслянистые нори, они будут легко рассыпаться. Капусту можно приобрести в герметичной упаковке и хранить в холодильнике.

Существует несколько простых рекомендаций по выбору нори:

Для приготовления роллов больше подойдут листы сорта «А». Они имеют ровные аккуратные края и не требуют коррекции во время приготовления блюда. Продукт обладает однородным темно-зеленым оттенком без светлых пятен и посторонних включений.

Достаточная гибкость. Лист не должен быть пересушен. В противном случае, он легко ломается и крошится. При сворачивании роллов он будет быстро трескаться.
Приятный вкус водоросли. Качественная капуста имеет натуральный морской привкус. Если попробовать дешевый вариант, можно ощутить во рту привкус жвачки.

Если правильно выбрать и приготовить нори, то можно приготовить очень вкусные роллы. Регулярное употребление этого продукта обеспечит:

Восполнение запасов йода в организме.
Нормализацию работы сердечной мышцы.

Стимуляцию мозговой деятельности.
Антибактериальное и противовоспалительное воздействие.
Снижение уровня «плохого» холестерина.
Очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.
Уменьшение опасности развития язвенной болезни желудка.
Профилактику анемии, когда в организме отслеживается нехватка железа.

Дом суши «Японка» | Самые вкусные роллы и суши в Казани

На нашем сайте есть все, чтобы найти любимые роллы, пиццу и суши

Мы рады приветствовать вас на сайте ресторана японской кухни «Японка». У нас вы сможете заказать суши , пиццу или роллы на дом с доставкой, изучить меню ресторана и забронировать столик. Также к вашим услуга наш онлайн-консультант, который с удовольствием поможет вам решить вопросы связанные с сайтом или получить информацию работе ресторана. На сайте есть возможность фильтрации блюд по ингредиентам, так что вы сможете без проблем отфильтровать блюда как по ингредиентам, которые вам нравятся, так и по тем, которые не нравятся.

Ресторан суши

Экзотичная, изысканная и загадочная, как сама Япония, японская кухня завоевала сердца самых искушенных гурманов по всему миру. Времена, когда суши и роллы можно было попробовать только в самой Стране Восходящего солнца, к счастью, остались в прошлом. И, хотя суши сегодня доступны любому желающему, посещение всегда превращается в маленький праздник. Казань – не исключение, многим жителям столицы Татарстана и гостям республики пришлись по вкусу свежие японские блюда с тонким вкусом и неповторимым ароматом. Казалось бы, всего лишь комочек риса, немного рыбы и полоска водоросли, но на тарелке они выглядят истинным произведением искусства.

Авто-суши

Но ведь праздник можно устроить и дома или прямо в офисе, для того и существуют услуги авто-суши! Роллы, сашими, шашлычки из рыбы и морепродуктов, и другие блюда мы доставим по вашему адресу аккуратно и быстро. Авто-суши «Японка» доставит еду такой вкусной и свежей, что Вам непременно захочется попробовать что-нибудь ещё! Посмотрите наши предложения на сайте, почитайте описания, выбирайте то, что понравится, и складывайте в корзину или звоните, как Вам удобнее.

Доставка для нас приятная ежедневная работа. Красота и изящество доставляемых нами блюд просто не могут оставить равнодушными. Ведь мы предлагаем не только возможность перекусить, но и прекрасный повод для романтического ужина, встреч и общения. Если Вам захочется удивить и порадовать гостей, даже самых взыскательных, доставка суши в Казани – то, что Вам нужно!

В любую погоду, практически в любое время Вы можете перенестись на Окинаву или Хоккайдо, почувствовать вкус настоящего японского риса и солёный привкус океана. Чашка хорошего зелёного чая, царский ролл или суши тако с осьминогом — что еще нужно, чтобы почувствовать себя настоящим ценителем японской кухни.

Доставка пиццы

Если вы ищите, где бы заказать доставку самой вкусной пиццы в Казани , то поздравляем — вы попали как раз по адресу ! Ведь свежие и натуральные ингредиенты, тончайшее тесто и безупречная рецептура — это и есть то, из чего складывается незабываемый вкус пиццы. В пиццах, приготовленных нашими поварами, используются лишь самые лучшие продукты: нежная моцарелла, тонкое тесто, свежайшие овощи, сочная курица. Каждая пицца готовится нашими поварами специально для вас и уже через короткое время после оформления заказа, горячая и ароматная пицца будет доставлена к вашему столу.

Дом суши «Японка» Подробнее о ресторане

Какие суши и роллы самые вкусные

Никто не может спорить о вкусах людей. Каждый об этом хорошо знает, ведь все люди имеют свои любимые блюда и остаются им верными. Это касается и роллов, которые пришли из Азии. Сегодня они занимают определенное место среди любимых блюд большинства людей. Они отличаются вкусовым разнообразием, поэтому каждый желающий может подобрать нечто особенное для себя.

Новички, которым еще не приходилось кушать роллы, задаются вопросом – какие роллы считаются самыми вкусными? Однозначно ответить не получится, но можно выделить несколько лидеров, которые наиболее популярные и распространены.

Немного о японской кухне

Фото роллов Филадельфия

Японская кухня стала давно привычна для наших людей, хотя все же есть люди, которые не могут переносить эти блюда и даже не пытаются их полюбить. Некоторые уже давно активно употребляют в свой рацион подобные блюда, а некоторые только хотят попробовать. И тем, кто желает испытать нечто азиатское, сразу же приходят на ум роллы. Ведь с ними больше не может сравниться ни одно японское блюдо по популярности и вкусу.

Часто заказывают суши или роллы на дом, кушают в специальных ресторанах, иногда люди и сами готовят это лакомство дома. Их легко готовить, они доступны и обеспечивают человеку невероятный вкус. Роллы сегодня любят не только взрослые, но и дети.

К главным ингредиентам, из которых они готовятся, стоит отнести – рис, нории, рыба. Рыбу подают сырой. Главное, чтобы она была свежей. Рис проваривают особенным способом, поэтому он не слипается и приобретает определенные свойства. Дополнительно для роллов используются в качестве начинки такуан, икру летучей рыбы, сыри, огурцы, авокадо и др.

Закажите сеты роллов и суши у нас!

Сделать заказ разнообразных сетов можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .

11.12.2020
Все статьи
Самые вкусные роллы — Апонец — суши кафе | Апонец
Роллы – самое любимое блюдо в Саратове и по всей России родиной которых считается Япония. В этой далекой стране они называются маки или макидзуши (что переводится как «кручёные суши», ведь роллы это ни что иное, как одна из разновидностей суши). А название к которому так привыкли в России пришло из США, где в 1970 годы был настоящий бум японской кухни. В переводе с английского, слово ролл (roll) в означает «крутиться» и было дано японским маки из-за того, что при приготовлении их скручивают. Вообще японцы в определённой мере должны быть благодарны жителям США за популяризацию и развитие их кулинарных традиций, ведь именно из Америки адаптированная к европейским вкусам японская кухня стремительно распространилась по всему миру и пришла в Саратов. Одними из самых вкусных и любимых ролл для всех ценителей этого блюда являются ролл Филадельфия и ролл Калифорния, названия которых созвучно от американских городов.
    Какие же разновидности роллов (маки) наиболее известны и востребованы в настоящий момент в Саратове и в России?
   Во-первых, это хосомаки, наиболее распространённые в Японии и известные также как монороллы. Хосомаки представляют собой тонкие роллы, завёрнутые снаружи в водоросли нори, а внутри, помимо риса, входящего во все классические роллы, содержащие начинку из одного вида рыбы или морепродуктов. Среди хосомаки наиболее популярны ролл с лососем, ролл с тунцом, ролл с угрём и ролл с огурцом.
   Ещё одна разновидность роллов это футомаки, большие роллы. Также как и хосомаки, они обёрнуты снаружи водорослями нори, но заметно больше по толщине, ввиду использования в них не одного вида начинки, а сразу нескольких. Примерами таких роллов могут служить овощной ролл Ясай и ролл с гребешком и тобико.
   И наиболее популярный в России, да и во всём мире вид роллов – это урамаки, вывернутые наизнанку роллы. Основное их отличие от других маки в том, что их скручивают таким образом, чтобы рис оказался снаружи, а лист водорослей нори – внутри. Начинка в таких роллах обычно бывает из нескольких ингредиентов, а рис снаружи оборачивается в рыбу или обсыпается икрой, либо кунжутом. Эти роллы обладают наиболее насыщенным вкусом и очень эффектно выглядят, что, во многом, и объясняет их популярность.
Суши, роллы на дом от компании «Сенсей»
Наша компания «Сенсей» предлагает разнообразные суши, роллы в Балаково по приемлемым ценам прямо к Вашему столу. Наши классные повара готовят блюда только из самых свежих и качественных продуктов, а заказ мы доставляем строго в назначенный срок.

В нашем меню широкий и разнообразный ассортимент блюд, и, уж поверьте, мы можем угодить самым строгим ценителям японской кухни. Всё для Вас – любые роллы, суши: нежный лосось в сушах с острым соусом, унаги классические с угрем, рисом и нори, суши с камчатским крабом, запеченные, приправленные душистым укропом. Ознакомиться с полным ассортиментом Вы можете в нашем каталоге.

Заказать сет роллов на дом в Балаково очень просто, свяжитесь по телефону с нашим оператором и максимум через час будете пробовать полезные и питательные продукты. Мы представим на ваш вкус роллов сеты в Балаково, любое выбранное Вами блюдо окажется достойным своего ценителя. Советуем постепенно попробовать все наши роллы, суши, чтобы оценить качество приготовления и выбрать самые, на Ваш взгляд, вкусные.

Для новичков суши, роллы заказать лучше для начала классические: с нежным крабовым мясом, тунцом или изысканным угрем. Есть в меню и суши с осьминогом и кальмаром. Если же у Вас намечается романтический вечер или дружеская вечеринка, закажите роллов сеты в Балаково: есть и скромные сеты и по-настоящему царские, для дорогих гостей.

Кстати, а Вы уверены, что правильно поедаете суши? Если нет, то знайте, что сначала в соус нужно аккуратно обмакнуть их верхнюю часть, не намочив риса! А на язык подобное лакомство кладется именно стороной с рисом. Ну а если к нему Вам подали маринованный имбирь, то его обязательно нужно первым макать в соус и только затем обмазывать им суши.

А палочки держать правильно Вы умеете? Это же целый ритуал! А поедать роллы, суши при помощи вилки — просто кощунство! Многовековая традиция еды специальными палочками пошла от очень богатых и знатных японских особ, простые люди раньше ели роллы, суши руками. Редкие исключения делались для женщин и самураев, им предоставлялись палочки для еды. Женщины берегли от грязи свои кимоно и от посягательств – свою честь, наготове у каждой был припрятан острый нож, а воины должны были быть готовыми в любое время выхватить меч для сражения.

Конечно, не все японские традиции строго соблюдаются по сей день, но, поверьте, заказывая роллы на дом в Балаково, Вы сами захотите сделать свой обед или ужин красивым, в стиле древних самураев или гейш. Это так приятно, приобщиться к старинной японской культуре, представить себя в роли важной японской особы на дружеском ужине.

Вам уже захотелось заказать суши, роллы в Балаково? Внимательный и удобный сервис от «Сенсея» Вам гарантирован! Наша компания не первый год на рынке услуг по предоставлению заказов на дом, поэтому у нас всё просчитано, мы никого не подводим! Наша кухня подходит даже самым изысканным гурманам. Оцените наши старания, не забудьте откушать вкусные и питательные суши, роллы, заказать их в нашей компании для Вас будет выгодно и удобно!
11 лучших классических суши-роллов, рейтинг
Забудьте о выборе университета, в котором вы хотите учиться, выбор суши-ролла — вот где настоящий стресс. Серьезно, я больше борюсь с выбором между калифорнийским и острым роллом с тунцом, чем когда-либо с выбором между Сент-Эндрюсом и Даремом (извините, Дарем, мы знаем, кто выиграл эту битву). Независимо от того, выбираете ли вы ролл на основе количества калорий или какой суши-ролл подходит вам, всегда сложно принять решение. К счастью, я составил рейтинг лучших классических суши-роллов, чтобы вам больше не пришлось над этим задумываться.
11. Рулет из огурца
Содержит: огурец
Хорошо, в защиту скромного рулета из огурцов, в нем нет ничего плохого ; это просто безвкусно. Это как бы напоминает мне версию T-Swift 2008 года: безобидно, но и не так уж и интересно. Извини, рулет с огурцом, ты денег не стоишь.
10. Ролл Филадельфия
Содержит: лосось, авокадо, сливочный сыр
Трудно сказать, что вызывает больше разногласий: Brexit или Philly roll. Я лично считаю, что сливочный сыр никогда не должен приближаться к моему суши-роллу, но у меня также есть друзья, которым он нравится. Однако хорошо, что они не составляют этот рейтинг.Не повезло, Филли ролл.
9. Ролл Аляска
Содержит: копченый лосось, авокадо, огурец, спаржу (по желанию)
Давайте проясним: рецепты копченого лосося дают мне жизнь. Каждый раз, когда я иду на послеобеденный чай, я стараюсь украдкой съесть как можно больше бутербродов со сливочным сыром и лососем. Но спаржа в ролле Аляска? Нет, спасибо.
8. Ролл из камчатского краба
Содержит: камчатский краб, майонез
Помимо «Сплетницы» и тыквенных свечей, краб — одно из моих виноватых удовольствий в жизни. При этом разнообразие — это изюминка жизни (говорила каждая мать и учитель средних классов, когда-либо), и мне нравится немного чего-то, кроме крабов в моем булочке. Вот бы только с тертой морковью.
7. Ролл Дракон
Содержит: угорь, крабовые палочки, авокадо, огурец, соус из угря.
Хорошо, признание: идея угря меня совершенно пугает. Может быть, это из-за угрей в «Принцессе-невесте» (насколько они страшны ?!), но я не могу согласиться с этим. Тем не менее, этот ролл приносит много очков крабу и авокадо. Мммм.
6.Бостон Ролл
Содержит: креветки, авокадо, огурцы
Креветки — это больше, чем просто веселая закуска на вечеринках. Вы даже можете увеличить его вдвое, положив креветки на внутри и снаружи рулона. Креветки сутками, народ.
5. Ролл с креветками в темпуре
Содержит: креветки темпура, авокадо, соус из угря
Гладкий авокадо и хруст креветок — идеальный дуэт в этом ролле.Я все еще немного не уверен в соусе из угря (фу), но если я закрою глаза, я, вероятно, смогу пройти мимо. Это как в детстве, когда ты натягиваешь покрывало на голову: если ты этого не видишь, значит, этого не существует.
4. Ролл с острым тунцом
Содержит: тунец, острый майонез
Как старая хорошая сырная пицца, иногда просто лучше.Вы не ошибетесь с захватывающая комбинация тунца и пикантных специй.
#SpoonTip: Если вам нужно больше впечатляющие двухкомпонентные блюда, ознакомьтесь с этим списком рецептов.
3. Ролл Калифорния
Содержит: краб-имитацию, авокадо, огурец.
Этот ролл отправит вас в путешествие в одну сторону в Город Флейвор, или на экспресс-рейс в Делишеснесс, ну, вы поняли.Трио из имитационного краба, авокадо и огурца — лучшая тройка с тех пор, как PB&J встретила хлеб.
2. Ролл «Радуга»
Содержит: краб-имитацию, авокадо, огурец, тунец, лосось, креветки, желтохвост.
Если вы ищете ролл, который даст вам идеальное изображение #Instaworthy, то не ищите дальше; этот разноцветный рулон украсит любую подачу Insta.Кроме того, это в основном ролл «Калифорния», но с добавлением рыбы. Няммм.
1. Ролл паук
Содержит: краб в мягкой оболочке темпура, авокадо, огурец и острый майонез
Если бы у ролла «Калифорния» был более горячий старший брат, это был бы ролл паук. Краб в темпуре и пикантность делают этот маленький драгоценный камень лучшим классическим суши-роллом.Я мог буквально съесть две дюжины паучьих роллов за один присест. Фактически, я был раньше. Без осуждения, пожалуйста.
Очевидно, что не существует идеального рейтинга лучших классических суши-роллов. Некоторым людям нравится рулет из свежих огурцов; другие ненавидят роллы «Калифорния» (@ эти люди, мы никогда не сможем дружить). Вы даже можете вообще отказаться от роллов и выбрать эпический суши-пончик или буррито. Дело в том, что на самом деле нет правильного ответа. За исключением того факта, что сливочный сыр никогда не следует использовать в суши; это то, из-за чего я хочу бороться.
11 лучших видов суши-роллов по популярности
В жизни так много важных решений, карьерных решений, романтических решений, какую машину вы купите, где вы хотите жить, есть ли у вас дети или нет .
Но одно из важнейших решений, которое вам нужно сделать, — это то, какие суши-роллы лучше всего подходят для вашего местного суши-бара.
Вы можете выбрать роллы в зависимости от их калорийности и содержания, некоторые веганские, некоторые — вегетарианские, некоторые — нет.Вы даже можете выбрать суши-ролл по своему вкусу.
Есть так много вариантов, что хочется сделать правильный. Итак, для вашего удобства мы составили рейтинг самых лучших суши-роллов, которые вы можете получить, так что вам больше не о чем беспокоиться.
Рейтинг лучших классических суши-роллов
Рейнбоу ролл
Калифорния ролл
Острый ролл с тунцом
Паук ролл
креветочный ролл темпура
камчатский краб ролл
Дракон ролл
Бостон ролл
Бостон ролл
Бостон ролл ролл
ролл огурец
1.Ролл «Радуга»
Состав: Имитация краба, огурца, авокадо, лосося, тунца, креветок, желтохвоста.
Ролл с радугой — это рулет, который не только дает вам любую текстуру и вкус, о которых вы только можете мечтать, но и дает вам лучшую картинку с едой, достойную Instagram.
Это разноцветный роликовый поднос, который абсолютно превосходит другие роллы. По сути, это ролл «Калифорния» с добавлением нескольких различных вариантов рыбы. Кто может этому сказать нет!
2.Ролл Калифорния
Состав: Имитация краба, огурца и авокадо.
Ролл «Калифорния» — это тот, который переносит вас в рай и обратно, богатый вкусом и текстурой.
В нем идеальное сочетание разных продуктов, со вкусом краба, хрустом огурца и нежностью авокадо. Почему вы еще не заказали его?
3. Ролл с тунцом
Состав: Тунец и острый майонез.
Любой художник скажет вам, что меньше значит больше, и это относится и к суши, потому что суши определенно является видом искусства.
Сочетание специй и вкусного тунца создает прекрасный вкус, который заставит вас задыхаться.
Его даже несложно приготовить дома, если вы хотите попробовать приготовить суши самостоятельно. Попробуй.
4. Ролл «Паук»
Состав: Краб темпура в мягкой оболочке, огурец, авокадо и острый майонез.
Ролл с пауком похож на старшего брата калифорнийского ролла. Краб темпура и специи придают ему красивый вид, а огурец и авокадо прекрасно уравновешивают это.
Вы можете есть их, пока коровы не вернутся домой, благодаря их захватывающему комбо вкусу.
5. Ролл с креветками темпура
Состав: Креветки темпура, авокадо и соус из угря.
Авокадо, гладкое и шелковистое, креветки, хрустящие и ароматные, чего еще вы можете пожелать, баланс двух видов пищи, смешанных в одном великолепном суши-ролле, от которого у вас слюнки текут.
Соус из угря — тоже уникальное дополнение, он немного похож на мармит, вы его либо любите, либо ненавидите. Но не стоит ненавидеть этот рулет только из-за соуса, дайте ему шанс. Это стоит того.
6. Ролл из камчатского краба
Состав: Камчатский краб и майонез.
У всех нас есть свои виноватые удовольствия в жизни, и если краба еще нет в этом списке, то обязательно скоро.
Ролл из камчатского краба не для всех, так как это в значительной степени обычный камчатский краб, однако он так хорошо смешивается с рисом, что его трудно отказаться.
Если вам нравится немного больше аромата в суши-ролле, попробуйте его с соусом или гарниром.
7. Ролл Дракон
Состав: Угорь, огурец, крабовые палочки, соус из угря и авокадо.
Если вы не любитель угрей, возможно, избегайте этого. Однако, если вы не против или готовы попробовать, попробуйте этот ролл.
Комбинация морепродуктов с нежными овощами имеет большое значение. Это рай на земле для любителей морепродуктов.
8. Бостон ролл
Состав: Креветки, огурцы и авокадо.
Креветки — самые популярные суши-роллы без перерыва, кто не любит креветок ?!
Бостонский ролл — популярный выбор, и с ним вы даже можете удвоить количество креветок, если вы большой поклонник, и креветки есть внутри и снаружи ролла.
Беспроигрышный вариант с креветками.
9. Ролл Аляска
Состав: копченый лосось, огурец, авокадо и, по желанию, спаржа.
Копченый лосось — это радость радостей, ароматное угощение, которое покалывает вкусовые рецепторы. Вы можете сочетать его со многими вещами, почему бы не добавить его в суши-ролл?
В этом суши-ролле можно найти спаржу, но это личный выбор, он не для всех. Мы обещаем, что если вам нравится спаржа, вы не пожалеете об этом.
10. Philly Roll
Состав: Лосось, авокадо и сливочный сыр.
Кто-то может возразить, что суши и сливочный сыр — не лучшая пара, однако, очевидно, некоторые люди с этим не согласны.
Это неповторимый вкус к уникальной палитре. Как и некоторые другие роллы, это не универсальный выбор, но он все же вкусный, вы не можете поспорить, что лосось и сливочный сыр идут вместе, потому что они сочетаются, к тому же это добавление делает этот ролл уникальным.
11. Рулет из огурцов
Состав: Огурец, рис, нори.
Ролл с огурцами — скромный друг, хороший друг для тех, кто не ест мясо, которые просто хотят отведать суши.Мы не можем никому отказать в этой радости. В Японии также называется каппамаки.
У него не так много вкуса, но его вкусный хруст отлично сочетается с рисом, и вы все равно получите тот вкус суши, ради которого вы здесь.
Хотя в нем нет дополнительных предметов, он работает хорошо и означает, что даже с суши найдется что-то для всех.
Последние мысли
Не существует единого целого в рейтинге суши, невозможно, чтобы все всегда соглашались в рейтинге, и есть еще так много других суши-роллов.
Вы даже представить себе не можете, вы можете купить роллы темаки, нигири, роллы умаки и многое другое, так много вариантов роллов, и не забудьте сашими.
Однако у каждого будут свои вкусы, и самое лучшее в суши — это то, что всегда есть что-то для каждого.
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, мы заработаем небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
12 суши-роллов, которые стоит попробовать | РБ Суши
Скорее всего, вы выросли не на суши или не обедали в японском ресторане; Вы не будете знать, с чего начать, пробуя новые виды суши.Вот почему мы создали это руководство, чтобы помочь вам разобрать некоторые наиболее распространенные термины и рецепты, чтобы вы могли найти суши, которые подходят именно вам.
Прежде чем мы перейдем к самым популярным суши-роллам, вот краткое изложение основных видов суши, которые вы найдете в японском ресторане:
Суши роллы разные
В меню можно найти пять основных типов суши:
Нигири
Нигиризуси или нигири суши — одна из самых традиционных форм суши, которые вы увидите.Этот тип суши состоит из одной начинки (на ваш выбор), которую кладут на рис для суши, отжатый пальмами. Преимущественно продолговатой формы.
Сашими
Сашими говорит само за себя. Это рыба или моллюски, которые подают ала-карт без риса.
Маки
Макидзуси или маки суши — это разновидность суши, в которой используются начинки, которые оборачиваются водорослями с рисом для суши. В большинстве случаев вы будете видеть Маки, свернутые вместе в форме длинного цилиндра.Маки суши — распространенный вид суши во всем мире.
Урамаки
Урамаки суши — это ролл, в котором снаружи используется рис для суши, обернутый вокруг определенных ингредиентов. Таким образом, вместо начинки внутри они находятся снаружи.
Темаки
Темаки суши — это суши в форме конуса, скрученные вручную с нори снаружи. Часто его раскатывают, используя половину листа нори, а затем добавляя небольшое количество риса и равную длину ингредиентов для начинки.
А теперь поговорим о некоторых из наших самых популярных суши-роллов в RB Sushi.
12 самых популярных суши-роллов Вот 12 наших самых популярных суши-роллов, которые вам просто нужно попробовать:
1. Ролл Аляска
Роллы Аляски — простой, но популярный выбор для суши-роллов.
Подается с : краб и авокадо с лососем и масаго.
2.Запеченный ролл Заригани
Любите раков? Попробуйте запеченный ролл заригани; в него входят пряные раки и авокадо.
Подается с : краб и авокадо, заправленные пряными раками и хрустящим соусом, а затем запеченные до совершенства.
3. Ролл Дракон
Ролл «Дракон» — отличный выбор для любителей угрей.
Подается с : краб и авокадо, покрытые угрем и авокадо.
4. Криптонитовый рулон
Криптонит означает слабость, и именно это суши-ролл — слабость каждого.
Подается с : пряный краб, гребешок и авокадо, покрытые альбакором, обжаренным тунцом и ломтиками лимона
5. Лимонный рулет
Хотите немного пикантности? Попробуйте лимонный рулет.
Подается с : краб и авокадо, затем покрытые лососем, желтохвостом и ломтиками лимона.
6. Попкорн Заригани Ролл
Заригани с попкорном — отличный (и популярный) острый ролл из тунца.
Подается с : Острый тунец и посыпается раками в темпуре.
7. Ролл Poway
Любитель мягкотелого краба? Рассмотрим ролл Poway.
Подается с : краб в мягком панцире, краб и авокадо с обжаренным тунцом и масаго.
8. Пряный хрустящий ролл
Если вам нравится тунец и он острый, то острый хрустящий ролл может вам подойти.
Подается с : креветки темпура, острый тунец и авокадо.
9.Ролл Тигр
Ролл с тигром — популярный вариант для любителей жареных креветок и авокадо.
Подается с : креветки темпура, краб и авокадо.
10. Томми Ролл
Любитель острых ощущений? Ролл Томми идеален для вас.
Подается с : Острый тунец, посыпанный пряным альбакором, зеленым луком халапеньо и красным луком.
11. Рулон НЛО
Ролл НЛО очень популярен среди любителей креветок.
Подается с : Креветки темпура, краб и авокадо, с лососем, угрем, обжаренным тунцом и хрустящим картофелем.
12. Вулкан ролл
Этот ролл, напоминающий вулкан, является одним из самых популярных суши-роллов, которые у нас есть.
Подается с : краб и авокадо со следующими начинками на ваш выбор: хлопья альбакора, лосося и скумбрии, затем запеченные до совершенства.
Как вы предпочитаете кататься?
Вы предпочитаете обедать или брать суши с собой? Независимо от ваших предпочтений, в RB Sushi есть суши для вас.От бесконечного множества вариантов до простой в использовании платформы онлайн-заказов — у нас для вас есть ролл.
Топ-5 самых любимых суши-роллов
Ммм, суши! Это традиционное японское блюдо стало популярным во всем мире. От уличных суши до роскошных суши-баров, которые можно найти в отелях и на курортах — еда определенно сделала себе имя во всем мире. Конечно, эта кухня бывает самых разных форм и форм, от оберток из морских водорослей до тарелок с суши и даже суши-буррито, но мы не можем забыть старый добрый классический суши-ролл.Вот некоторые из наших любимых!
Ролл Калифорния
Если ролл «Калифорния» не был первым видом суши, который вы когда-либо пробовали, вы, должно быть, уникальны! Этот классический суши-ролл, состоящий из риса, семян кунжута, краба, авокадо, огурца, а иногда даже покрытый икры, отправит вас в одностороннее путешествие по вкусовым городам, как только вы окунете одного из этих плохих парней в соевый соус. Ролл «Калифорния» — это классика суши, которую нельзя не попробовать.
Ролл Темпура с креветками
Посыпьте этот суши-ролл острым майонезом, и это будет одна из самых ароматных вещей, которые вы когда-либо пробовали в своей жизни! В отличие от большинства традиционных суши-роллов с сырой рыбой, в этом ролле есть мини-жареные креветки в кляре прямо в центре риса, чтобы придать ему вкусный хруст.
Ролл с королевским крабом
Еще один классический суши-ролл, который обычно покрывают необычным соусом для макания, — это ролл из королевского краба. Этот восхитительный рулет состоит из риса, семян кунжута, огурца и, конечно же, морских водорослей. Хотя он не такой хрустящий, как Shrimp Tempura, он по-прежнему остается аппетитным и ароматным, особенно если вы любитель крабов!
Филадельфия ролл
Для всех любителей сливочного сыра, этот для вас! Этот восхитительный суши-ролл содержит лосось, авокадо, огурцы и сливочный сыр — отсюда он и получил свое название! Филадельфия известна тем, что дополняет свои блюда пикантным сливочным сыром, и кто думал, что он будет так хорош в паре с суши?
Ролл Дракон
И, наконец, что не менее важно, у нас есть самый авантюрный из всех — Dragon Roll.Состоящий из крабовых палочек, авокадо, огурца и в довершение всего — мяса угря и соуса — этот ролл определенно стоит попробовать, если вы любопытный поесть. Обещаем, что вы не пожалеете!
Топ 15 популярных рецептов маки суши
Будь то часть невероятно элитной дегустации из нескольких блюд (также известная как омакасэ) или заказанная в обеденном зале, суши, безусловно, приобрели массовую популярность. Настолько, что домашние повара начали пробовать свои силы в становлении поварами-любителями.И как только вы освоите этот метод, приготовить суши будет просто. Ингредиенты, как правило, сырые — для этого требуется немного больше, чем нарезка, нарезка кубиками и, конечно же, катание!
Тем не менее, это помогает разбираться в самых популярных суши-роллах, выбираете ли вы из меню или просто играете на кухне.
Что такое ролл маки?
А Маки (Макиуши) — традиционный суши-ролл, состоящий из рыбы, овощей, риса и завернутых в морские водоросли.Суши-ролл иногда будет включать в себя различные соусы, а мясо может быть как приготовленным, так и сырым.
Типы Маки
Хосомаки: Очень тонкий рулет суши около 1 дюйма в диаметре. Хосомаки готовится из нори (бумаги из морских водорослей), риса и одного ингредиента, который может быть мясом или овощем.
Чумаки : Обычно 1 1/2 дюйма в диаметре и содержит 2 или 3 различных ингредиента вместо одного, как в Хосомаки.
Футомаки : Футомаки, самый большой из роллов маки, обычно имеет размер 2 1/2 дюйма и может включать 4 или более ингредиентов, не считая риса и нори.
Урамаки: В большинстве суши-роллов внешний слой нори используется в качестве обертки, но для урамаки суши-ролл выворачивают «наизнанку», рис в качестве внешнего слоя позже, а нори на внутренней стороне обертывает ингредиенты.
Темаки: Также известный как «рулет для рук», выглядит как рожок мороженого. Темаки созданы специально для того, чтобы их можно было держать в руке во время еды.
Маки против Сашими
Сашими — это тонкий ломтик сырой рыбы, а не рулет.В отличие от маки, для сашими нет риса, нори или овощей. Хотя кусок сырой рыбы может показаться простым, на освоение техники может уйти несколько лет. Сашими обычно подают с дайконом (японским редисом), соевым соусом и васаби.
Нигири против Маки
Нигири — это суши, которые готовят, кладя один кусок мяса (рыбы, креветок, гребешков и т. Д.) На прессованный вручную прямоугольный блок риса. Небольшой кусочек васаби обычно кладут между рисом и рыбой.
Обязательно попробуйте рецепты суши-роллов Маки
Ролл Калифорния
Поскольку неизменно популярный ролл Кали не содержит сырой рыбы, его часто считают суши начального уровня. Так что же в ролле «Калифорния»? Классический рецепт ролла Калифорния для суши ролла Калифорния содержит краба (или имитацию краба), огурец и авокадо.
Бостон Ролл
Креветки-пашот — фирменный моллюск в суши-роллах Бостон, в сочетании с обжаренными полосками кремового авокадо и хрустящими огурцами.
Ролл Дракон
Не волнуйтесь, если вы не любитель тепла. Эти потрясающие роллы, наполненные кусочками креветок темпура и свежим огурцом, на самом деле называют суши с роллами дракона, потому что они имеют концентрические слои яркого авокадо снаружи. Приятный эффект в том, что они похожи на чешую!
Ролл Тигр
Ролл-суши с тигром поистине превосходен. Это потому, что в него входят два вида моллюсков — воздушная темпура из креветок и мягкая имитация крабов, а также огурец, авокадо и липкий соус унаги, приготовленный из подслащенной сои.
Ролл Вулкан
Поговорим о взрывном росте вкусов. Мало того, что он наполнен острым рулетом из тунца и огурцов, этот экстравагантный ролл подается с потоком лавы темпура из каменных креветок.
Рок-н-ролл
Рок-н-ролл суши заставит вас танцевать под ритм хрустящей креветки темпура, обернутой свежими спичками из огурца и авокадо.
Ролл Радуга
Вкус радуги! Суши с радужным роллом — это, по сути, ролл «Калифорния», завернутый в разноцветные слои рыбы (обычно лосося и тунца), а также масляный авокадо вместо нори.
Ролл Аляска
Ролл суши Аляска наполнен лососем (что неудивительно, учитывая, что это один из основных ресурсов штата), а также авокадо. Это звучит просто, пока вы не поймете, что сам ролл сформирован наизнанку, прежде чем его обжарить в панко и обжарить во фритюре!
Паук ролл
У него есть ноги на несколько дней! Суши с роллами паук — это разновидность хрустящих суши с роллами, начиненными жареными крабами в кляре и кляре, и часто покрытых подслащенным соевым соусом.
Ролл Филадельфия
Неудивительно, что сливочный сыр — главный ингредиент этой оды Городу братской любви, наряду с копченым лососем. Это как завтрак в суши-ролле с бубликами, замененными на рис!
Острый рулет из тунца, Острый рулет из лосося и Острый крабовый рулет
Неважно, какие морепродукты вы выберете. Для создания этих кремовых рулетов, вызывающих покалывание губ, используется тот же метод — сочетание мелко нарезанной рыбы с соусом на основе майонеза и шрирача.
Ролл с лососем
Невероятно жирную и веселую розовую рыбу можно готовить отдельно или в сочетании с огурцом и авокадо. Или почему бы не попробовать ролл из кожи лосося, который придает тонкую текстуру и хрустит, не говоря уже о дополнительной дозе омега-3?
Ролл с авокадо
Не любите рыбу? Без проблем. Этот простой ролл маки идеально подходит для вегетарианцев, так как он содержит не что иное, как полоски идеально спелого авокадо, завернутые в приправленный рис и завернутые в нори.
Ищете советы, как стать опытным суши-поваром дома? Ознакомьтесь с нашим руководством по приготовлению суши!
Японские рецепты, которые стоит попробовать
Узнайте больше о японской кухне
Сохраняйте свои любимые японские рецепты и систематизируйте ингредиенты с помощью онлайн-планировщика блюд. Вы также можете упростить приготовление еды, создав профиль вкуса, чтобы вы могли хранить свои любимые рецепты и создавать списки продуктов для удобных покупок.
Здорово ли суши? Это лучшие роллы для заказа
Груды научных исследований продолжают показывать, что рыба является невероятным источником укрепляющих сердце, снимающих воспаление, улучшающих познавательные способности и продлевающих жизнь питательных веществ, но остается вопрос — являются ли суши хорошим выбором при попытке похудеть?
Когда дело доходит до заказа и еды на вынос в низкокалорийном ресторане, японская кухня — один из самых безопасных вариантов: в ней предпочитают рыбу, овощи и зелень как с суши, так и с моря (например, водоросли), ферментированные продукты и простой рис, приготовленный на пару.Другими словами, японские блюда часто состоят из ряда просто приготовленных здоровых легких ингредиентов. Суши — не исключение — если их заказывать в простейшем виде, а это значит, что если это , а не , украшенный глазурью, соусами или панировкой, то это отличный выбор для диеты для похудания.
Тем не менее, некоторые роллы идут с добавлением майонеза и сливочного сыра и без какого-либо настоящего мяса, поэтому они очень мало питательны. Ознакомьтесь с нашей разбивкой по питанию суши-роллов ниже и узнайте, какие суши-роллы вам следует заказывать для похудения, а каких суши-роллов следует избегать.
Съешь это!
Ролл Rainbow, один рулон 6-8 штук
Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка
Состав: Нори, рис, авокадо, сурими, а также различные виды сырой рыбы, выложенные сверху
Конечно, в этом ролле больше калорий, чем в других, но в нем много сырой рыбы, так что большая часть этих калорий — хорошие. Чтобы получить превосходный радужный ролл, попросите суши-повара приготовить его из настоящего краба.Они могут заряжать немного больше, но вкус и дополнительный белок для жарки делают его достойным обновлением. Хотите похудеть? Соедините этот рулет с заказом приготовленного на пару эдамаме и положите конец. Второй бросок вытолкнет вас далеко за пределы разумного количества калорий на один прием пищи.
Ролл с лососем и авокадо, один ролл из 6-8 шт.
Питание: 304 калории, 8,5 г жиров, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 13 г белка
Состав: Нори, рис, лосось, авокадо
Конечно, в нем много калорий, но почти все они получены из одной-двух порций полезных жиров, содержащихся как в лососе, так и в авокадо — фрукте, который может помочь снизить кровяное давление, избавиться от вздутия живота, подавить муки голода и поджарить упрямый живот. толстый.
Ролл Калифорния, один ролл 6-8 штук
Питание: 255 калорий, 7 г жиров, 38 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г белка
Состав: Нори, рис, авокадо, сурими
Вездесущий фьюжн ролл — отличный вариант для начинающих в мире суши, так как в нем нет сырой рыбы. Также нет настоящих полезных жиров — кроме авокадо, конечно, — поскольку в искусственных крабах (приготовленных из различных обработанных и прессованных рыб) есть лишь небольшая часть настоящих жирных кислот омега-3.Чтобы этот бросок окупился, попросите вместо него настоящего краба.
Рулет из тунца, один рулет из 6-8 шт.
Питание: 184 калории, 2 г жиров, 27 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка
Состав: Нори, рис, тунец
Более половины калорий в этом простом классическом булочке поступает из белка, что делает его отличным легким блюдом или закуской с содержанием вещества. Кроме того, тунец является основным источником докозагексаеновой кислоты, типа омега-3 жира, обнаруженного в жирной рыбе, который может подавлять гены жира в брюшной полости, предотвращая рост жировых клеток живота.Похоже, это хороший повод сделать нам заказ на японские основные продукты!
Ролл с авокадо, один ролл из 6-8 шт.
Питание: 136 калорий, 0 г жиров, 30 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 6 г белка
Состав: Нори, рис, авокадо
Большая часть калорий в этом вегетарианском ролле поступает из полезных мононенасыщенных жиров авокадо — одного из наших любимых суперфруктов для жарки. Авокадо содержит около 20 витаминов, минералов и фитонутриентов, необходимых для здорового контроля веса, включая насыщающую клетчатку и витамин К, питательное вещество, которое помогает регулировать метаболизм сахара и чувствительность к инсулину.
Рулет с огурцом, один рулет из 6-8 шт.
Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка
Состав: Нори, рис, огурец
С огурцами и водорослями сложно ошибиться. Хотя огурцы не являются источником питания, они являются низкокалорийной системой доставки витаминов А и С, клетчатки и кремнезема, соединения, которое, как было доказано, способствует здоровью кожи. Возьмите этот рулет вместе с заказом якитори — шашлык из нежирного мяса и овощей на гриле — для полноценного и питательного обеда.
Не то!
Ролл с креветками в темпуре, один ролл из 6-8 шт.
Питание: 508 калорий, 21 г жиров, 64 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 20 г белка
Состав: Нори, рис, креветки, тесто темпура, масло для жарки
Зачем брать идеальный кусок нежирных креветок и испортить его с помощью густого теста и горячей масляной ванны? Радость от жареной пищи — хруст — заглушается влажным рисом, так что это не имеет смысла ни с точки зрения вкуса, ни с точки зрения питания.Если вы хотите похудеть и убрать с тарелки жир, забивающий артерии, держитесь подальше от этого пункта меню.
Ролл с угрем и авокадо, один ролл из 6-8 шт.
Питание: 372 калории, 17 г жиров, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 20 г белка
Состав: Нори, рис, авокадо, угорь
Угорь приносит в суши-бар солидную порцию омега-3, но, к сожалению, он почти всегда покрыт сладким коричневым соусом, который маскирует питательные вещества и тонкий естественный вкус этого коварного морского существа.Если вы выберете этот бросок, сделайте его единственным из ночных
.
Ролл Филадельфия, один рулон 6-8 штук
Питание: 290 калорий, 12 г жиров, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 14 г белка
Состав: Нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец
Плавленый сыр покрывает идеальный огурец и лосось с добавлением омега-3 жирных кислот. Этот ролл — не лучший вариант, если вы хотите похудеть, но если вы решили побаловать себя, закажите его с мисо-супом и закончите ночь.Выбор другой жирной булочки или калорийной закуски не в ваших интересах.
Ролл с острым тунцом, один ролл из 6-8 шт.
Питание: 290 калорий, 11 г жиров, 26 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка
Состав: Нори, рис, тунец, майонез, соус чили
В мире суши «острый» означает ложку майонеза с азиатским соусом чили. Количество калорий может быть выше, чем это, в зависимости от того, насколько тяжелая рука суши-повара работает с пряностями.В любом случае, вам лучше заказать обычный рулет из тунца и утолить свою потребность в тепле легким васаби или попросить добавить острый соус.
Рецепт домашних суши — на удивление легко приготовить самому
Домашние суши намного дешевле, чем в ресторане. Суши легко и весело готовить дома, и вы можете положить все свои любимые ингредиенты в свой идеальный рулет — вот как!
Я буду очень честен и скажу, что определенно есть причина, по которой повара тратят десять лет на то, чтобы научиться совершенствовать рис для суши или нарезать сырую рыбу, как босс, потому что действительно имеет значение.
Домашние суши никогда не будут на уровне суши в лучших суши-ресторанах Нью-Йорка, но вот где домашние суши побеждают:
Вы можете наесться на Суши FEAST примерно за 20 долларов, тогда как такое же количество суши в ресторане будет стоить пару сотен. Тааааак стоит, если вы спросите меня.
А знаете что еще? Суши действительно весело приготовить дома.
Мы с мужем впервые сделали это несколько лет назад на День святого Валентина, чтобы избежать повального увлечения ресторанами и провести время вместе за приготовлением особенных блюд, а теперь это стало для нас традицией каждый год.И нам это так нравится, что мы больше не можем ограничиваться одним днем в году и делать это время от времени на ужин.
Нам повезло, что у нас есть доступ к сырой рыбе для суши, но вы все равно можете приготовить суши дома, если не можете их найти. Роллы с креветками в темпуре — одни из моих любимых, или вы можете сделать ролл Калифорния или вегетарианский ролл. Один из наших любимых — ролл Philly с копченым лососем, сливочным сыром, авокадо и огурцом.
Или, если вы хотите попробовать что-то другое, вы можете приготовить корейский Ким Бап.Это очень похоже на суши, но без сырой рыбы.
Какие водоросли следует использовать в рецептах суши?
Для начала вам понадобятся подходящие водоросли. Тот, что слева внизу, толстый и идеально подходит для катания суши (это тот, который я использую). Тот, что справа, слишком хлипкий. Я использую эти водоросли для перекуса. Убедитесь, что у вас есть водоросли, специально предназначенные для приготовления суши, которые должны быть указаны на упаковке.
Намажьте водоросли слоем подготовленного риса для суши (весь этот пост посвящен приготовлению риса) и аккуратно разровняйте его рисовой лопаткой (но не разбивайте рис, как всегда говорила моя мама):
На этот раз для суши я взял этот великолепный кусок лосося.Это был кусок 1/2 фунта, и он дал нам достаточно рыбы примерно на 6 роллов, плюс немного перекусов. Даже по цене 28 долларов за фунт, что кажется очень большим, платить 14 долларов за такое количество рыбы, безусловно, стоит, и, если вы спросите меня, это очень дешево!
Как нарезать сырую рыбу для суши:
Вот как я нарезаю лосося для суши-роллов. Сначала разрежьте филе прямо вниз, затем разрежьте этот кусок пополам по центру, чтобы получилась небольшая полоска:
Выложите желаемые ингредиенты на рис.У меня есть лосось, авокадо и сливочный сыр (знаю, знаю. Но мои любимые роллы по-филадельфийски):
Плотно скатайте бамбуковую циновку. Это особый предмет для кухни, но на Amazon вы можете купить приличный менее чем за 2 доллара, так что я думаю, что он того стоит.
Если у вас его нет, вы можете использовать пергаментную бумагу или полиэтиленовую пленку, но у вас не получится завернуть ее так плотно, поэтому купите ее, если вы планируете регулярно готовить суши.
Затем острым ножом разрежьте суши-ролл на кусочки.Не думаю, что лучше использовать зубчатый нож. Только обязательно используйте острый!
Что подавать с суши?
Теперь вы готовы съесть роллы с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби по желанию!
Затем попробуйте креветки с медом и грецкими орехами или обжаренные гребешки для особого домашнего ужина из морепродуктов.
Советы по рецептам суши:
Можно ли оставить суши на ночь? Я не рекомендую это, так как чем дольше вы храните сырую рыбу, вы рискуете размножаться бактериями и заболеть.Если я обнаруживаю, что мы насытились, а ингредиенты все еще остались, мы обычно просто наслаждаемся остальной рыбой, тонко нарезанной сашими, потому что это самая ценная часть, и отпускаем остальные ингредиенты. Кроме того, охлажденный рис становится твердым и сухим и плохо разогревается, поэтому суши следует есть свежеприготовленными.
Можно ли приготовить суши без рыбы? Да, вы можете приготовить вегетарианские и даже веганские рецепты суши. В Интернете есть масса идей, но авокадо, огурцы и морковь — отличные наполнители.
Легкий рис для суши в рисоварке: Рис для суши — это искусство, которое повара совершенствуют годами, но если вы ищете что-то легкое, у меня есть пост о том, как приготовить рис для суши в рисоварке.
Наслаждайтесь!
Домашние суши
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Домашние суши намного дешевле, чем в ресторане! Суши легко и весело готовить дома — вот как!
6 листов суши с водорослями, также известными как нори
1 партия подготовленного риса для суши
1⁄2 фунта сырого лосося для суши или желаемая сырая рыба на выбор
4 унции сливочного сыра, нарезанного полосками
1 нарезанный ломтиками авокадо
соевый соус для сервировки
Положите водоросли на бамбуковую циновку, затем покройте лист водорослей ровным слоем подготовленного риса для суши.