Отзывы о лучших самогонных аппаратах
Колонна 2 или 3 дюйма? Что лучше? Кому подойдёт?Сравнение самогонных аппаратов на 2 и 3 дюйма. Преимущества и недостатки, примеры производителей и выводы.
Стоит ли своих денег самогонный аппарат OptiSam Pro (Малиновка)Отзыв на самогонный аппарат OptiSam Pro 2021 от владельца. Изучаем новую колонну от Малиновки с функцией bluetooth термометра.
Какой аппарат лучше: сравниваем Luxstahl 8 и Wein 6 ProСравниваем самогонные аппараты Wein 6 Pro и Luxstahl 8. Цены, функциональность, удобность и безопасность. Выигрывает однозначно Вейн 6 Про.
Обзор самогонного аппарата Люкссталь 8: стоит ли своих денег?Какие недостатки я нашел в новом самогонном аппарате Luxstahl 8? На что следует обратить внимание? Всё это в моем обзоре…
Особенности «нового» самогонного аппарата Германия 5 от ИП Гайнутдинова А. Н. Отзыв от опытного самогонщика, актуальные цены, фото.
Обзор ректификационной колонны Гранд 3 (МЗБО): что интересного в новинке?Обзор самогонного аппарат Гранд 3 от Миасского Завода Бытового Оборудования (Челябинская область). Особенности колонны, фото и видео с комментариями от…
Обзор самогонного аппарата CoolSteel ПРОФИ: стоит ли своих денег?Честный отзыв на самогонный аппарат CoolSteel ПРОФИ. Особенности колонны, видео и ссылка на производителя МЗБО.
Стоит ли своих денег самогонный автоклав Вейн Комбо. На что обратить внимание перед покупкой. Что можно приготовить на автоклаве? Что…
Узел отбора по жидкости или по пару: какой из них лучше?Мы считаем, что у каждого узла отбора свои преимущества и недостатки. Кому-то удобнее будет работать по пару, а кому-то по…
Самогонный аппарат Бахус (Бавария 2020): стоит ли его покупать?Честный отзыв на целую серию аппаратов Бахус, Бавария 2020 и Бавария Люкс. Вся правда о работе ИП Демин А. А.,…
Честный отзыв на самогонный аппарат Рапид 2 от АО Завод Сельмаш. Плюсы и минусы, фотографии, характеристики и личное мнение самогонщика.
Отзыв на самогонный аппарат Германия 2021 (самгони.рф)Единственный честный обзор на новый самогонный аппарат Германия 2021 от производителя ИП Пупкина Л. В.
Вейн 6 Про VS Люкссталь 7М: какой аппарат лучше?Сравнение самогонных аппаратов Wein 6 Pro и Luxstahl 7M. Обзор узлов отбора по пару и жидкости, характеристик, комплектации и цен.
Обзор самогонного аппарата Вейн 6 Про (стоит ли своих денег?)Обзор нового самогонного аппарата с сухопарником от Русской Дымки — Германия 3. Фотографии, видео и отзыв от профессионального самогонщика.
Обзор самогонного аппарат Wein ReForm 2020 (бывший Вейн 4)Обзор нового самогонного аппарата от компании Вейн (г. Киров) и Русская Дымка — Wein ReFrom 2020. Характеристики, фотографии, видео и…
Описание различного оборудования для самогоноварения, которое можно приобрести в интернет-магазине BioMir.ru
Как выбрать самогонный аппарат? Какой самогонный аппарат лучше?
— Начните выбор с перегонного куба.
Для начала оцените свои потребности, если Вам нужно перегнать небольшой объем браги, до 20л, то подойдут небольшие емкости, например перегонный куб 17 л. Он герметично закрывается, для нагрева можно использовать как обычную так и индукционную или газовую печи, перегонный куб имеет эстетичный внешний вид, дно антипригарное из нескольких слоев разных металлов, поставив заглушку, куб можно использовать по прямому назначению.
Если нужно перегнать больше 30л браги, то и перегонный куб нужно использовать объёмом от 12л и выше. Наибольшее распространение получили перегонный куб абсолют 20-50л из пищевой нержавейки. Емкости свыше 50л уже можно рассматривать как стационарные, обычно они имеют дополнительные люки для очистки.
В перегонных кубах , изготовленных из тонкого металла ,брага довольно часто пригорает, и если его не очистить то привкус «горелой каши» будет присутствовать в получаемом продукте.. Для этого лучше иметь куб с широким заливным отверстием. Также следует учесть, что устанавливая на большой куб аппарат с небольшой мощностью можно улучшить его производительность.
Важно чтобы перегонный куб был снабжен клапаном аварийного сброса избыточного давления. Без него самогонный аппарат превращается в довольно опасный прибор.
-Выбираем аппарат.
Все представленные на рынке аппараты можно разделить на две группы- это дистилляторы (самогонные аппараты) и ректификационные колонны. Дистилляторы имеют многовековую историю. В них спиртосодержащая жидкость нагревается до температуры кипения спирта , затем пары охлаждаются в холодильнике. При этом необходимо точно поддерживать нужную температуру, если она превышена, то более тяжелые сивушные масла «хвосты» попадают в готовый продукт и самогон может получиться мутный с неприятным запахом.
Здесь особую роль имеет последующая очистка и фильтрация. Дистиллятор лучше применять когда нужно максимально передать вкус сырья из которого приготовлена брага (виноград, пшеница и т.д.) или когда нужно перегнать брагу в самогон «спирт сырец» для последующей ректификации , так как производительность дистиллятора обычно выше чем у колонны.
Ректификационные колонны только недавно стали доступны широкому кругу. Это аналог лабораторных установок для получения спирта. Россия основной производитель таких устройств. Здесь мы впереди планеты всей.
В ректификационной колонне, в процессе работы происходят многократные превращения из пара в жидкость и наоборот , и в результате самая легкая фракция (например спирт) оказывается вверху и, через узел отбора, поступает на выход. Содержание спирта на выходе обычно не меньше 90%.
Даже несколько раз перегнав самогон на дистилляторе мы не получим спирт такой крепости. В инструкции по эксплуатации колонны обычно нет указаний точно отслеживать температуру кипения браги, для неё главное, чтобы был пар, было бы с чем работать.
При использовании колонны обычно нет «самогонных» запахов в квартире, только небольшой водочно-спиртовой. Все колонны представленные на сайте www.sibsamogon.ru работают в двух режимах — как в режиме дистилляции, так и в режиме ректификации. Это удобно ,так как разные напитки требуют разного подхода, так например, коньяк виски, делаются на основе дистиллята (самогона), а настойки на основе спирта. В общем, ректификационные колонны имеют много преимуществ перед обычными дистилляторами и мы бы посоветовали остановить свой выбор именно на них.
-Чем греть.
Для небольшой ёмкости лучше иметь индукционную печь. У неё высокий КПД и можно точно выставить нужную мощность. Обычная электропечь включается-выключается, чтобы поддерживать нужную температуру и, когда перегонный куб небольшой, видно как процесс то замедляется, то ускоряется.
Встроенные ТЭНы имеют высокий КПД, т.к нагревают непосредственно жидкость, но их хорошо использовать когда у Вас стабильное напряжение в сети. Если напряжение слабое, мощности может не хватать, а когда напряжение превышает 220В, аппарат может «захлёбываться». В перегонном кубе «Абсолют» встроен ТЭН 3 кВт с регулятором мощности.
Газовая плита всем хороша, и разогревает быстро и нужный режим можно точно выставить, но при её использовании требования к технике безопасности возрастают многократно.
Наличие проточной воды
Один из важных факторов для перегонки. Если вы перегоняете самогон у себя на кухне, то тут никаких проблем. А если захотелось летом увезти аппарат, например, на дачу, где может не быть водопровода? Исходя из этих предпочтений, нужно выбирать себе аппарат с проточным или непроточным охлаждением. Проточные аппараты подключаются напрямую к водопроводу, и вода для охлаждения поступает через водопровод на протяжении всего процесса перегонки. Для дачи можно приобрести аппарат с непроточным охлаждением. В них охлаждение происходит в специальной емкости, в которую погружен змеевик. Естественно, что вода в процессе будет нагреваться и время от времени ее нужно менять.
Как выбрать самогонный аппарат!? / Хабр
Хомяки приветствуют вас, друзья!
Сегодняшний пост будет посвящен тонкой науке в сфере выбора самогонных аппаратов. Если у вас в процессе дистилляции или ректификации в отборе появились хлопья, а на протяжении всей перегонки самогон имеет неприятный запах и вкус — значит у вас руки-крюки, либо вы попались на рекламную компанию недобросовестных производителей. Сегодня мы узнаем, на какие узлы конструкции в первую очередь стоит обращать внимание, какая должна быть сталь в этих шайтан-машинах и какой должен стоять термоконтроллер в перегонном кубе. Уверен, этот пост будет полезен не только новичкам, но и профессионалам в этом непростом ремесле.
Этот выпуск должен был начинаться так: красивый самогонный аппарат. Бражная колонна, вся из нержавейки. Кламповые соединения, которые позволяют быстро собирать и разбирать аппарат, конструктивно его видоизменяя для различных видов перегонок. В общем, с виду эти железки выглядят как целый взрослый конструктор. Это был подарок самому себе на Новый Год, так как всем давно известно, что внутри каждого нормального человека текут реки пива и тонны литров крепких напитков.
Прежде чем приобретать бражную колонну, естественно, были пересмотрены сотни роликов на эту тематику. Принцип работы тут заключается в тонкой регулировке подаваемого количества воды на дефлегматор — такой себе своеобразный холодильник, который позволяет контролировать количество пропускаемых сквозь себя паров спирта. Эта система требует точного прецизионного игольчатого крана. Для регулировки скорости отбора приходится поворачивать кран буквально на доли миллиметров. Мощность нагрева тут в течение всего процесса должна быть постоянной и не меняться. Эти тонкие моменты должны обеспечивать максимальную разделительную способность спиртовых фракций внутри колонны и увеличивать качество отбираемого продукта.
С увеличением количества подаваемой воды уменьшается количество пропускаемого пара через дефлегматор, увеличивается количество возвращаемой в бак флегмы, соответственно возрастает флегмовое число и растет крепость за счет многократного переиспарения спирта. А дальше целая физика, куча переменных, которые зависят только от конструкции вашего аппарата.
В общем, сразу после покупки и распаковки бражной колонны я столкнулся с первыми проблемами. При отправке производитель забыл положить гидрозатвор с крышкой. Это такая приблуда, которая выпускает углекислый газ в процессе жизнедеятельности дрожжей и не позволяет попасть различным бактериям из воздуха внутрь бака. В основном это нужно для фруктовых и зерновых браг, где в процессе долгого брожения она может испортиться. В случае с сахарной брагой гидрозатвор позволяет определять активность брожения по количеству выходящих пузырей.
Чем неудобен мой перегонный куб для настаивания браги? После того как дрожжи превратят сахара в спирт и лягут в осадок, брагу нужно слить в ведро, а осадок с куба вычистить, и затем брагу перелить с ведра обратно в куб. Пытаясь попасть в отверстие, ничего при этом не заляпав. Мужикам знакома такая ситуация! К счастью эта проблема не относится к производителям подобных баков, это я рукожоп и это нормально.
Для таких дел есть более продуманные конструкции кубов. Они имеют полноценную крышку с защелками, сливной кран для браги, разметку с литражом внутри и прочее. В общем, в этой кастрюле можно сварить огромную порцию борща для всей семьи.
Брага. Сразу оговоримся, что она в процессе экспериментов будет использоваться исключительно классическая — сахарная. С использованием турбо-дрожжей, которые позволяют перерабатывать все сахара за довольно короткий промежуток времени в несколько дней.
При первой перегонке браги в спирт-сырец было замечено, что в самогонном аппарате имеются некоторые несостыковки в комплектации. Тут явно наблюдались отличия между тем, что было написано на сайте и тем, что приехало по факту.
При покупке выбирался куб с электрокоробом и ТЭН-ом на 2кВт. На сайте написано, что электрокороб позволяет контролировать температуру с помощью диммера, который поддерживает одну и ту же температуру в кубе на протяжении всей перегонки. Выглядит на картинке примерно так: диммер в нержавеющей коробке, ТЭН и хороший длинный провод, который имеет вилку, совмещенную с выключателем.
Провод, который оказался по факту, имел длину не больше одного метра и с трудом дотягивался до розетки. Моя евро вилка — никаких выключателей в своей конструкции не предусматривает. С регулятором температуры всё оказалось намного интересней, чем этого можно было ожидать. В процессе перегонки мне нужно было отойти на минуту и выключить нагрев! Но по возвращению включить его обратно с помощью ручки регулировки, попросту не вышло. Любопытно!
Терморегулятор по неизвестным причинам между включением и выключением имел довольно большую инерцию по времени. Дождавшись, когда нагрев прекратится на заданной температуре, я начал наблюдать, параллельно запустив секундомер на телефоне. Прошло 10 минут — никаких сдвигов. Ближе к 12 минуте что-то внутри куба щелкнуло и ТЭН зашипел, как бы намекая, что процесс нагрева тронулся с места. Фишка этого терморегулятора в том, что как только прекращается нагрев куба, прекращается и отбор спирта. Отобрали немного пока куб нагревается, потом 12 минут отдохните и так далее. Про дробный перегон с таким режимом вообще можно забыть, здесь невозможно будет стабилизировать колонну и отобрать так называемые «головы», в которых содержится ацетон и прочие гадости, от которых нужно избавляться в процессе перегона.
Открутив лицевой болт и заглянув внутрь электрокороба, там предстала интересная картина. Вы когда-то видели как выглядит терморегулятор в советском холодильнике?! Дак это тоже самое, называется этот шедевр — «Капиллярным терморегулятором». Надежный как швейцарские часы, лет сто работать может в непрерывном режиме. В его основе лежит принцип расширение жидкости внутри капиллярной трубки, которая при определенном давлении механически замыкает и размыкает контакты. Инерция тут зависит от времени года, объема куба и положения звезд на небе. Диммер же работает по другому принципу, он позволяет регулировать мощность на нагрузке, отрезая какую-то часть полуволны сетевого напряжения. Выходит, что внутрь короба для бражной колонны явно положили что-то не то.
Техподдержка фирмы на данный вопрос ответила просто: это конструктивные улучшения над которыми работает целая группа технологов. Несмотря на это, производитель без лишних вопросов поменял терморегулятор на нормальный. Но и он меня не устроил по личным соображениям. Тут не хватало индикатора наличия питания и хорошей системы охлаждения, так как куб в процессе работы, нагревается до сотни градусов.
Индикацию питания можно было реализовать двумя способами. В первом — добавить два встречно включенных диода в цепь зарядки конденсатора в схеме диммера, а второй вариант — это внедрение неонки параллельно силовых контактов симистора. Неонка оказалась менее универсальным решением, так как на максимальных мощностях в процессе регулировки она переставала светить. Светодиод же светит постоянно. Определившись с наиболее подходящей схемой, была разведена плата с толстыми силовыми дорожками, клеммами под зажим и пайку проводов. Самое важное, тут имеется компактный блок питания на 12 вольт, которым будем питать вентилятор и тем самым охлаждать симистор в процессе работы. Заказывать изготовление печатных плат удобней всего на всемирно известном сервисе PCBWay
Через две недели после заказа, курьер постучал в окно 4-го этажа и просунул пакетик с 10 платами. Как он потом спустился обратно, мне не известно, но платы были отменные! Размещаем элементы на плате, согласно указанным местам. Сбоку размещаем миниатюрный блок питания Hi-Link на 12 вольт. С виду получилась довольно компактная конструкция. Подключаем 220 вольт и проверяем как все работает.
Провода внутри электрокороба припаивались напрямую в посадочные отверстия на плате, чтобы минимизировать потери, минуя зажимные колодки. В конечном результате все выглядит так: радиатор, вентилятор, накось прикрученная плата. Старшипы у Илона Маска наверняка собирают такие же «Кулибины». Главное, что в процессе испытаний ничего не взорвалось и регулировка мощности работает как часы с индикатором наличия питания и хорошим обдувом.
Подключаем к электрокоробу ТЭН. Идеальный вариант куба — это когда ТЭН сидит на клампе и не вкручивается в него через резьбу как в моем случаем. Берите этот момент во внимание!
В процессе работы, на инфракрасной камере хорошо видно как отличается температура бака и электрокороба. На сегодняшний день прошло около 10 перегонов, схема регулировки температуры радует. Единственный момент который следует учесть, это нагрузочную способность проводки в вашей квартире. У меня под нагрузкой, напряжение в сети, просаживается на 6 вольт, следовательно вместо положенных 2 кВт, ТЭН выдает 1.8 кВт!
Более универсальным устройством для тонкой регулировки нагрева куба, можно использовать цифровые диммеры с Китая. Тут мощность можно менять с шагом в один процент, нагрузочная способность до 10 кВт и сверху имеется вольтметр, по которому можно смотреть какое напряжение приходит на ТЭН или любое другое устройство.
Вернемся к бражной колонне. В процессе регулировки подачи воды игольчатыми кранами на дефлегматоре, меня почему-то не покидало чувство, что этот краник вот-вот сорвет и у соседей снизу пойдет «Золотой дождь». Быстросъёмы держаться на скользких пипках и никакой дополнительной фиксации нет. Для понимания, у нормальных аппаратах быстросъёмы устанавливаются на резьбовые соединения и когда речь идет об электричестве, воде и горючих материалах, техника безопасности тут должна быть превыше всего.
Так же советую обращать внимание на толщину шлангов, которые идут в комплекте. На бражной колонне он был всего 8 мм, а у нормального аппарата должно быть 10 мм. Разумеется чем толще, тем лучше, так как есть вероятность что в тонких трубках при больших температурах на дефлегматоре, образуется воздушная пробка и весь перегон пойдет коту под хвост. Быстросъёмы — это самый гениальный способ соединения шлангов на сегодняшний день!
На стадии перегона браги с спирт-сырца, по непонятным причинам, в отбор при определенной крепости начинали попадать какие-то хлопья, белого непонятного вещества. Первое что пришло на ум — это плохо промытые узлы конструкции колонны. После тщательной промывки аппарата и повторной перегонке, ситуация не поменялась. Было трудно вообразить, что пары спирта поднимаясь с куба, захватывают с собой частицы грязи.
Первая перегонка это такое дело, все равно какие тараканы льются с колонны. На втором дробном перегоне дело было куда интересней. Весь получаемый спирт на протяжении всего прогона имел неприятный вкус и странный запах. Подозрение пало на то, что колонна имеет плохую разделяющую способность, так как внутри царги использовалась регулярная насадка Панченкова, а сама царга которая шла в комплекте с бражной колонной имела длину всего 39 сантиметров. Это очень мало! Была заказана другая царга высотой 70 см и более эффективная спирально-призматическая насадка из нержавейки. Теперь по идее разделяющая способность колонны должна быть достаточной, чтоб сделать из вонючего спирта конфетку.
Но не тут то было, один и тот же спирт перегонялся 2 раза, но результат один и тот же, странный запах и вкус на протяжении всего погона. Долго ломая голову в чем же может быть проблема, у меня не оставалось ничего другого как принять тот факт, что вероятно я где-то нарушаю тех. процесс перегонки и что-то делаю не так!
Ответы на все вопросы были на самом видном месте с самого начала покупки. Первое что меня смутило при работе с колонной, это плохо обработанные внутренние стыки клампа и куска трубы. Это мешало нормально засунуть в царгу сетку Панченкова. Я человек не гордый, сам могу всё обработать. Затем, спустя время, возьми да дерни черт проверить сталь на качество. У меня однажды был опыт работы с некачественной нержавейкой, правда спирт через нее прогонять не приходилось.
В общем все карты раскрыла травильная паста Антик h280М, в составе которой имеется нитратная и флуоридная кислоты. Простым языком это гель из кислот, которым очищают сварные швы после сварных работ. И тут, все стало на свои места. Оказалось что кламп в конструкции крышки для бака из нормальной нержи, а остальная труба — из технической. Воняет это болото вступившее в реакцию, непередаваемо! Та же ситуация была с 39 сантиметровой царгой. Вставка под кламп хорошая, а приваренная к ней труба — говно.
Дальнейшая задача заключалась в том , чтобы обмазать этой пастой все, что только можно и не можно. В результате кислотных процедур, открылась интересная картина. Весь аппарат это рандом из разных нержавеек. Если к примеру царга вступила в реакцию, то повороты на 90 градусов нет. Основной холодильник вступил в реакцию всем разнообразием трубок внутри, а дефлегматор нет. Выходит этот самогонный аппарат, солянка из разных нержавеющих сталей, заказанных у разных производителей, на разных заводах в разное время года. Какой бы хороший спирт вы не залили в куб, после взаимодействия со сталью холодильника он будет испорчен.
Но это еще не всё. Я ж еще и попугай заказал по которому можно смотреть крепость спирта в струе. А он по качеству оказался еще лучше чем вся бражная колонна вместе взятая. Не знаю, может производитель и не в курсе что у него на заводе отдел по закупкам устроил диверсию. Всякое может быть, но этот попугай стоит не дешево. Да что там говорить по ценам, к примеру диоптр тут стоит 68$, а в просторах интернета его можно найти в 3 раза дешевле. Бизнес и ничего личного. Диоптр — это самая первая вещь, которую нужно докупить к своему аппарату, чтобы можно было делать дробные перегонки на пред-захлебнем режиме, где разделение фракций спирт-сырца будет лучше всего.
Проверка качества стали магнитом, дело абсолютно бесполезное. К примеру как хорошая так и плохая царга магнитными свойствами не обладают. Сталь в повороте на 90 градусов хоть и хорошая, но прекрасно магнитится!
Сегодня у каждого производителя самогонных аппаратов, можно найти какие-то нарушения в производственном цикле. Это детали от ректификационной колонны купленной чуть позже. Как и в вышеописанном случае, все детали конструкции были обмазаны травильной пастой для нержавейки. За 30 минут единственное что вступило в реакцию, это штуцер на игольчатом кране и то, эта реакция была в рамках нормальной. Но, небольшая проблема несмотря на хорошую сталь, все же смогла вылезти после нескольких ректификаций.
Внутренние швы холодильника Димрота начали ржаветь. Производитель ответил на это просто: мастер забыл промазать травильной пастой шов, после сварных работ, предложили отправить холодильник за свой счет на завод и все исправить. Это нормально! Потому что действительно после травильной пасты, никаких потемнений в дальнейшем не было и уверен производитель будет следить за этим моментом.
Забегая наперед скажу, что стоимость ректификационной колонны оказалась практически сопоставимой с бражной, и какой смысл покупать бражные колонны на сегодняшний день вообще непонятно, они морально устарели по своей конструкции и имеют сложности в эксплуатации. Это как автомобиль с механической коробкой передач, в котором постоянно нужно подкручивать краники и следить чтобы напор воды через дефлегматор не падал. Работа с ректификационной колонной будет показана в следующем посте, так как в рамках данного мы всего лишь рассматриваем на что нужно обращать внимание при покупке самогонного аппарата.
Посмотрим на простую деталь, которой комплектуется множество самогонных аппаратов. Штуцер под кран для системы охлаждения. Вот что мне с ним делать!? Он не подходит под кран на кухне. Выход из ситуации нашелся в ванной комнате, благо там кран старый и первый перегон получилось сделать с дюжиной шлангов валяющихся на полу от ванны до кухни.
Чтобы такого недоразумения не было, вам нужно докупить дивертор — это такая штуковина которая переключает напор воды в разные направления. Хотите посуду мойте, хотите самогон гоните.
Теперь давайте посмотрим каким может быть ниппель для установки термометра. Как видно, в кубе он реализован в виде привариваемой трубки, куда вставляется зонд термометра. Минус такого исполнения — это инерция и ухудшение точности измерения. Лучше когда зонд помещается внутрь измеряемой точки — напрямую, через зажимной ниппель. Этот был самостоятельно вварен в царгу.
В общем после всего увиденного было написано письмо на завод производителя с просьбой вернуть деньги за некачественный товар. Мы сошлись на том, что куб я оставляю себе, а верхушку на куб переваривают на нормальную нержавейку и за потраченное время мне компенсируют две пачки зря переведенных хороших американских дрожжей стоимость которых 15$
Через неделю, крышка под кламп была переварена. Вопросов нет. Но в процессе возврата денег, выплыл интересный момент касательно стоимости куба. Цена на сайте указана без крышки, а стоимость ее разумеется считается отдельно. Плюс цена электрокороба, а плюс цена за ферримагнитное дно если вы хотите работать с индукционной плитой и общая сумма в итоге выплывает в хорошую копеечку. Про ферромагнитное дно, я узнал уже когда начал работать с ректификационной колонной, хотел мощность нагрева поднять, но разумеется у меня ничего не вышло.
В общем все это дело с самогонными аппаратами не из дешевых и всегда нужно быть на чеку, так как большая часть средств могут уйти на дополнительные расходники, которые будут стоить в три дорого у большинства подобных производителей.
Давайте еще раз глянем на куб. Можно обратить внимание, что зажим крышки тут выполнен через барашки, а откручивать их, занятие довольно ленивое. А теперь представьте что у вас весь самогонный аппарат собирается на таких барашках, представляете!? Есть и такие агрегаты, пол дня его собираешь, а потом так же разбираешь, никакого удовольствия. На сегодняшний день самые лучшие зажимы это клампы, одеваются и снимаются они за две с лишним секунды, рекомендую.
Что касаемо двух пачек дрожжей, которые мне пообещали скомпенсировать, производитель выполнил свое обещание и прислал две пачки дрожжей Pakmaya. Очень трогательно с их стороны, так как это не спиртовой штамм дрожжей и с обратной стороны написано сколько муки нужно смешивать с этой пачкой. Я тут вроде не выпечкой занимаюсь:)
В общем нет слов, одни эмоции. И проблема заключается не в том что производитель экономит на всем, на чем только можно, а в том что вы даже сказать об этом никому не сможете, так как комментарии на ютубе могут быть отключены. Благо есть сторонние сервисы где можно оставить отзыв и написать что вам не понравилось при работе с тем или иным товаром.
Этот пост должен был начинаться так: Стол. Правильно выставленный свет. Лежит куча замечательных железок для любимого дела. Красивое представление техпроцесса — получения спирта. А по факту что? Красивое представление не имеет ничего общего с реальным миром и к сожалению пост получился таким, каким получился.
Забегая наперед скажу, что если залить некачественный спирт разведенный с водой в дубовую бочку для получения коньяка или бренди, то вы её попросту испортите. Бочка впитает в дерево содержимое, а затем отдаст неприятные ароматы при второй заливке. На протяжении этого фильма пришлось 3 раза перегонять один и тот же спирт на бражной колонне, в разных температурных режимах и с разными техниками подачи воды на дефлегматор. Но результат был один и тот же, спирт с посторонним вкусом. Ситуацию поменяла ректификационная колонна. В самом начале фильма говорилось, что на протяжении всех экспериментов мы будем использовать исключительно классические сахарные браги.
Это не яблоки для кальвадоса, не виноград для чачи, ни варенье из которого можно получить приятные ноты исходного сырья в органолептике вкуса. А сахар, в нем нет ни единой ноты которая остается после перегона. Хотя деревенский самогон этим и славиться, там и головы, и вонючие хвосты в отборе, ацетон и уксусный альдегид с сивушными маслами и многим это нравиться. Но не мне.
Это я уже молчу про примитивные самогонные аппараты с сухопарникам или двойной перегонкой, продукт получаемый этими допотопными аппаратами чистят углем, яйцами, марганцовкой, проводят промежуточные очистки. Если самогонка плохого качества, то даже уголь не в состоянии исправить проблему, разве что чуть меньше сивухи будет ощущаться в органолептике вкуса. Он бывает разный по качеству и на этом кадре, это хорошо видно! Правый образец активированного кокосового угля оказался более активированным чем левый.
Мои старики к примеру на самогоне делали исключительно настойки, так как пить исходное сырье воняющее хрен пойми чем просто невозможно. Не исключаю что у меня вкуса нет, но дистилляция сахарной браги это дело не благодарное, тут нужна только ректификация.
Дистилляционные аппараты можно называть колоннами с хорошим укреплением, но чистый спирт без посторонних примесей на ней не получить. Ректификационная колонна более универсальна по своей конструкции и предназначена для качественного разделения жидких смесей в спирта-сырце. На ней уже можно получить чистейший спирт как в аптеке. Если уменьшить высоту царги, то можно получать и ароматные дистилляты из яблок и прочей хорошо пахнущей фигни с вашего сада или огорода.
Про работу с ректификационной колонной мы поговорим в одном из следующих выпусков, так как в рамках одного поста всего не показать. Там мы увидим сколько спирта можно получить из одного килограмма сахара, какие лучше использовать ареометры, основные отличия термометров и многое другое. Сделаем кучу настоек и проведем эксперименты с ультразвуковой ванной.
Все это ремесло оказалось довольно дорогим, трудозатратным, времязатратным, но мне оно по душе, это можно назвать новым видом хобби, в котором ты каждый день познаешь что то новое и интересное, помаленьку бухая при этом.
Для справки. Этот выпуск планировался как мануал по перегонке сахарное браги в спирт, который можно настоять в бочке, сделать настойки, использовать в качестве антисептика и многое другое. Но в процессе съемок тут явно пошло что то не так и отснятого материала оказалось больше 11 часов. В следующих выпусках будет грубая математика, в процессе которой мы получим превосходный спирт крепостью 96.8 градусов. Но это всё потом! А на сегодня, думаю, достаточно.
Архив с полезностями
Полное видео проекта на YouTube
Наш Instagram
С сухопарником или с ректификационной колонной какой самогонный аппарат лучше
На сегодняшний день на рынке самогонных аппаратов встречаются две абсолютно разные конструкции:
А колонный аппарат подразделяется еще на два типа:
Так давайте разбираться вместе, в чем между ними разница и какой аппарат стоит приобрести.
Самогонный аппарат с сухопарником
Наличие сухопарника защищает дистиллят от брызгоуноса. То есть при сильном кипении частицы браги подхватываются парами и уносятся из куба. Если аппарат совсем простой и пары сразу же идут в охладитель на конденсацию, то капли браги значительно способны испортить конечный вкус продукта. В этом случае будет абсолютно не важно, какую именно брагу вы используете.
Помимо того, что сухопарник способен защитить от брызг, он еще выступает в роли фильтра для сивухи. В нем температура значительно ниже, чем в верхней зоне куба или паропроводе, поэтому здесь конденсируются примеси с большей температурой, чем у этанола. Вот и получается, что примеси масел остаются в сухопарнике, а спиртовые пары идут дальше в охладитель. Также на этом этапе отсутствует потеря крепости напитка, так как горячие пары выхватывают молекулы этанола.
Самогонный аппарат такого типа станет прекрасной покупкой. Вы можете наполнить блок дистиллятора цедрой цитрусовых, листьями или ягодами, что придаст конечному продукты нотки индивидуальности. В чем же отличие от настоек на водке? А в том, что цвет напитка будет прозрачный и горечь будет отсутствовать, если вы любите добавлять именно цитрусовые.
Самогонный аппарат с ректификационной колонной
Колонна должна внутри себя иметь контактные тарелки или специальные насадки. Поэтому, чтобы бражная колонна стала ректификационной, ее надо дополнить царгами. Если этого не сделать, то спирт-ректификат вы не получите.
За счет применения царг из меди или нержавейки, площадь внутренней поверхности колонны увеличивается в несколько раз. Если выдерживает правильный температурный режим, то на насадках происходит конденсация всех вредных веществ и примесей, а спиртовые пары безо всяких преград проходят в колонну. Здесь пары уже укрепляются благодаря тому, что выхватывают из конденсата молекулы этанола. Если вы используете именно медную насадку, то она поможет адсорбировать серные соединения. Поскольку мед, в отличие от нержавейки, вступает в химические реакции. Если вы планируете гнать брагу из винограда или зерна, то стоит обратить внимание на медную царгу.
В этом типе самогонных аппаратов придать напитку аромат не получится на этапе перегонке без дополнительного приобретения специальной арома-корзины. Однако, не во всех аппаратах производители предусматривают место для ее установления. Так что, если для вас это важно, то стоит на это обратить внимание при покупке аппарата.
Различия самогонных аппаратов
Если сухопарный аппарат констатирует только с воздухом в помещении, то во втором полностью исключены какие-либо погрешности в температурном режиме. Поэтому, в ректификационной колонне очистка от вредных веществ и всяких примесей будет более полная. Также этот тип аппарата позволит получать чистый спирт с крепостью 96 градусов, в то время как сухопарник обеспечит крепость в пределах 80-85 градусов.
Какой аппарат лучше выбрать?
Здесь все зависит от ваших целей и потребностей:
- колонна эффективнее очищает продукт;
- делает его крепче, чем сухопарник;
- вы полностью контролируете процесс перегонки.
Сухопарник:
- вкусоароматические свойства сырья сохраняются;
- простой в использовании;
- дешевле, чем колонный.
В нашем интернет-магазине вы найдете самогонные аппараты разных конструкций и по доступным ценам. Если вы еще не определились какой лучше выбрать, то обратитесь к нам по телефону, указанному на сайте, и наши менеджеры с удовольствием ответят на все ваши вопросы.
Приятных покупок!
Почему заводской самогонный аппарат лучше самодельного?
- Главная
- Статьи
- Почему заводской самогонный аппарат лучше самодельного?
Почему заводской самогонный аппарат лучше самодельного?
Многие задаются вопросом: почему заводской самогонный аппарат лучше? Ведь на самом деле, кажется, что сделать самогонный аппарат своими руками не проблема: компоненты стоят дешево, а собрать из подходящих емкостей нормальную конструкцию очень легко. Да и разобрать быстро. Но на самом деле купить самогонный аппарат стоит как минимум по той причине, что именно он может приготовить чистейший продукт, который имеет первоклассное качество. Можно очень много спорить о том, как далеко шагнула кустарная, но факт остается фактом: заводской самогонный аппарат отличается по качеству очень сильно от того, что создается своими руками. Давайте посмотрим на то, какие основные компоненты требуются:
· Перегонный куб
· Соединительные шланги
· Прокладки
· Сухопарник/дистиллятор
Если своими руками это и удастся собрать, то из какого материала? Ведь он тоже играет роль. Самогонный аппарат купить проще, чем собрать из пищевой нержавейки. Посмотрите, где вам продадут такой материал. Достать его непросто, а вот приобрести в официальном магазине вполне реально. Да и качество у него будет намного выше.
Почему не подойдет перегонный куб из других металлов?
Купить перегонный куб из пищевой нержавеющей стали в нашем магазине по низкой цене намного проще, чем делать своими руками. Пищевая сталь не окисляется и не выделяет никаких веществ при нагревании. Согласитесь, что намного лучше гнать самогон, когда ты знаешь, что ничего не выделится в конечный продукт. Да и максимально допустимые значения тоже известны: когда получается самогон, всегда известно, что он будет обладать строго определенной крепостью, а не той, что получается экспериментальным путем. Пластик, обычная нержавеющая сталь и алюминий – худшие материалы.
Высокая температура негативно сказывается на получении хорошего результата, поэтому нет ничего удивительного в том, что многие люди выбирают именно заводской самогонный аппарат. Зачем получать дополнительный вред за счет химических элементов, которые могли бы выделиться во время перегонки самогона, если можно просто купить самогонный аппарат в интернет-магазине, и не терять в качестве продукта?
Особенности производительности
Если вы посетили наш сайт и изучили ассортимент, то вы наверняка знаете, что производительность отдельных моделей очень высокая. Заводской самогонный аппарат предлагает производительность до 9 литров в час. То есть, поллитра жидкости можно получить примерно за три минуты. Стоит задуматься над тем, какие праздники можно устраивать, запасаясь недорогим, но при этом очень качественным алкоголем. Купить хороший самогонный аппарат – это значит выиграть по всем параметрам, которые только присутствуют в его характеристиках. В любом случае, даже самая низкая производительность самогонных аппаратов с автоматическим охлаждением во внешних емкостях с водой позволит получать примерно литр жидкости в час, чего кустарные самогонные аппараты предложить никоим образом не могут.
Борьба с повышенным давлением
Заводской самогонный аппарат купить нужно ради собственной безопасности. Не только из-за того, что химия в обычных сталях плохо взаимодействует с водой при высокой температуре, но и по той причине, что высокое давление может выдержать только качественная заводская сварка. Представьте себе, что самогонный аппарат, сделанный своими руками, может взорваться. Травмы обеспечены. А вот толщина стенок заводских изделий составляет не меньше 1,5 миллиметров, что положительно сказывается на росте давления, которое очень легко сдержать. Кроме того, некоторые, особенно высокопроизводительные аппараты сделаны с толщиной стенок в три миллиметра. Этот вариант прекрасно подойдет для тех, кто хочет абсолютной безопасности.
Кстати, преимуществом заводского аппарата является еще и его внешний вид. Представьте только, как может выглядеть высокопроизводительный самогонный аппарат, который сделан своими руками. Купить самогонный аппарат с приятным внешним видом, обладающий небольшими размерами, намного лучше и эстетичнее, не говоря уже о том, что общие траты будут невелики.
ГоСТы и прочие стандарты
Современный самогонный аппарат проходит все стандартизации на соответствие государственным стандартам качества. Это гарантия, которая позволит вам в течение нескольких лет гнать самогон, не задумываясь о состоянии аппарата. По этой же причине обеспечивается высокая безопасность.
Поэтому, подводя итоги, нельзя не отметить, что самогонный аппарат в интернет-магазине от завода будет лучшим приобретением, которое может сделать опытный или даже начинающий самогонщик. Сделайте самогон качественным, а процесс перегонки – безопасным с отличными самогонными аппаратами.
Как выбрать свой самый первый самогонный аппарат для дома и дачи?
Главная → Как выбрать свой самый первый самогонный аппарат?
Если у Вас появилось желание открыть для себя увлекательный мир создания алкогольных напитков с нуля, вам понадобится надёжный помощник в виде самогонного аппарата.
Как выбрать толковый самогонный агрегат, когда опыта и информации в обрез?
Прочитайте мини-руководство, расписанное для удобства по пунктам.
Конечный результат
Крепкие напитки, которые получают путём перегонки в домашних условиях, делятся на дистилляты и ректификаты.
Дистилляты
сохраняют органолептические свойства исходного сырья.Иными словами, если напиток сделан из винограда, то после перегонки он сохранит виноградный привкус и аромат.
Примеры дистиллятов : виски, коньяк,кальвадос, текилу, ром, чачу, хлебное вино.
Ректификаты
в отличие от дистиллятов, вкус и аромат исходного сырья не сохраняют.В результате перегонки с помощью ректификационной колонны получается спирт. На основе которого после делают водку, настойки, наливки, ликеры, придавая им желаемые вкусовые качества.
Перед покупкой самогонного аппарата определитесь, какой продукт вы рассчитываете получить в конечном итоге.
Для получения дистиллята с 40%-ным содержанием спирта подойдёт подавляющая часть самогонных аппаратов.
При желании сделать 70-80%-ный дистиллят обратите внимание на модели серий «Профи» и «Профи плюс».
Они совмещают в себе преимущества классических самогонных аппаратов и колонн, помогают получить первосортный продукт без сивушных масел и ацетоносодержащих примесей благодаря использованию в колонне РПН Панченкова (регулярная проволочная насадка).
Способ нагрева
Самогонные аппараты изготавливают с внешними и внутренними вариантами нагрева.
Если вы хотите, чтобы агрегат работал автономно, сразу от сети, вам нужен самогонный аппарат со встроенным ТЭНом.
Но учтите: поверхность встроенного в перегонный куб ТЭНа, нагревается до 300граудсов.
При использовании густой браги в самогонных аппаратах с ТЭНами повышается риск пригорания дрожжей, клетчатки и белковых включений.
Нагрев на газовой или электрической плите равномерно повышает температуру дна до 140-170градусов, из-за чего получается дистиллят высшего качества.
Если рассчитываете разогревать дистиллятор на плите, найдите в описании изделия информацию какие источники энергии подходят.
Не каждый дистиллятор подойдёт подойдет для каждой плиты, обратите внимание!
И ещё: с точки зрения безопасности электрические плиты надёжнее газовых, поскольку при использовании последних возникает опасность пожара при внезапной утечке.
Габариты аппарата
Измерьте пространство над плитой и сверьте размеры с указанными в описании.
Если упустить этот момент, это касается моделей с удлинённым перегонным кубом и громоздкой колонной,самогонный аппарат может попросту не влезть туда, куда вы надеялись установить.
Некоторые модели продаются с сумками для переноски, что практично когда появляется необходимость на время спрятать дистиллятор или при перевозке.
Материал
Здесь главная дилемма, что выбрать: нержавеющую сталь или медь?
Споры по этому поводу не утихают, масса экспертов в этой области склоняется к тому, что безопаснее для здоровья пользоваться дистиллятором из нержавейки, потому что в результате использования меди в самогонных аппаратах выделяются токсичные соединения.
На нержавеющей стали присутствует указание, что она пищевая (AISI304-430).
Приемлемая толщина стенок изделия 1,5-2,5 мм.
Аппарат со стенками такой толщины долговечный, а повышенная теплопроводность обеспечит скорый нагрев.
Многозначительный момент: для прокладок стоит выбирать материалы, не выделяющие вредных веществ и лишенные запаха.
Такие, как пищевой силикон.
В отличие от резины, он сохраняет нейтральный запах под воздействием температуры.
Объём куба
Встречаются дистилляторы с перегонными кубами 8 — 120л.
Критически оцените масштабы.
Какое количество дистиллята вы намерены получать за один перегон?
Если 4л, то вам понадобится куб на 20л, причём заполнять можно только на 3/4 объема по высоте, чтобы брызги кипящей браги не попадали в холодильник и чтобы предотвратить выброс пены.
В перегонный куб объемом 20л налейте браги не менее 15 л, тогда сохраняется соотношения 1:4 или даже 1:5 готового продукта к браге.
Из перегонного куба на 50 литров получится 9-9,5 л.
Доступ к проточной
При желании постигать секреты самогоноварения там, где нет доступа к проточной воде, закажите самогонный аппарат, в комплекте с накопительным холодильником (ёмкостью 20 л).
Такие модели содержат в названии подсказку, указывается характеристика «Дачный».
Для начала перегонки бак заполняется водой, заливается в перегонный куб брага и самогонный аппарат устанавливается на огонь (или плиту).
Лёгкая эксплуатация
Стоит выбрать перегонный куб с немаленькой горловиной, это облегчает уход за ним после перегонки.
Измерительные приборы — необходимость (датчика, спиртометра и т.д.), они помогают следить за процессом и контролировать качество перегонки.
Серьездно повышают органолептические свойства сухопарники (не редко называют отстойниками), в самогонном аппарате необходим хотя бы 1.
Когда у куба и сухопарников присутствуют краники для слива, легче избавляться от сивушных масел и других тяжёлых фракций, отделяющихся при приготовлении.
Выбрать подходящий аппарат не составляет труда!
Применив эти советы, вы сделаете удачную покупку и в скором времени насладитесь крепкими напитками собственного приготовления.
Служба поддержки поможет с выбором по телефонам:
Москва +7(495)744-1041, Санкт-Петербург +7(812)313-2450, 8-800-775-05-91 (бесплатно по России)
Адреса магазинов в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону
В магазинах можно сравнить и выбрать для себя нужную модель дистиллятора по цене и объему.
Как выбрать свой первый самогонный аппарат?
Если у Вас появилось желание открыть для себя увлекательный мир создания алкогольных напитков с нуля, вам понадобится надёжный помощник в виде самогонного аппарата.
Как выбрать толковый самогонный агрегат, когда опыта и информации в обрез
Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
Связанные разделы: Самогонные аппараты
Самогонный аппарат с сухопарником и термометром Феникс «Мечта»
Внимание! Цены и акции в видеоролике могут быть не актуальны и не являются публичной офертой. Актуальные цены и акции уточняйте на сайте top-shop.ru
Купить в магазине или сделать самому?
Сегодня на прилавках магазинов можно найти огромное количество разнообразных алкогольных напитков. Кому-то по душе изысканные вина, а кто-то наоборот предпочитает что-нибудь покрепче. Выбор горячительных напитков достаточно широк, однако покупатель не всегда может быть уверен в их качестве. То ли дело самому сделать продукт, который будет полностью отвечать вашим вкусам и в составе которого вы будете абсолютно уверены. Одним из таких напитков является домашний самогон, основное преимущество которого в том, что для его производства можно использовать практически любое сахаросодержащие сырье (как правило, фрукты).
Решили заняться домашним самогоноварением?
Если вы являетесь сторонником проверенных натуральных напитков, то самогонный аппарат с сухопарником и термометром Феникс «Мечта» — это именно то, что вам нужно. Он представляет собой отличное приспособление для получения самогона в домашних условиях. Принцип работы прибора основан на методе дистилляции, а именно на испарении спирта с его последующей конденсацией.
Зачастую, подобные аппараты-дистилляторы применяют для перегонки браги в спирт-сырец с целью последующей ректификации, либо, когда нужно максимально передать вкус исходного сырья. Предлагаемый самогонный аппарат достаточно прост и практичен в использовании. При соблюдении всех правил и инструкций производителя, позволяет получить продукт отличного качества и высокой степени очистки.
Об основных преимуществах
- В качестве материала изготовления используется пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304/430. Данный материал достаточно прочен и абсолютно гигиеничен, не вступает в реакции с жидкостями внутри куба. Все это обеспечивает долгий и качественный срок службы устройства.
- Аппарат подходит для совместного использования с любыми типами плит, включая индукционные.
- Проточный холодильник обеспечивает своевременное охлаждение отводимых паров с их последующей конденсацией в приготовленную для самогона емкость.
- Наличие сухопарника позволяет лучше очистить исходный продукт от сивушных масел и, как результат, получить более чистый самогон.
Заказывайте самогонный аппарат с сухопарником и термометром Феникс «Мечта» и вы на собственном примере убедитесь, что сделать вкусный и натуральный напиток совсем несложно.
Лучший самогонный аппарат для начинающих (2021 г.) — 5 лучших по сравнению
Canva.com — Уведомление для партнеров: на сайте homebrewadvice мы рекомендуем продукты на основе объективных исследований, но мы будем получать комиссию, если вы будете совершать покупки по ссылкам на этой странице.
Сделать самогонный аппарат может быть довольно непросто, особенно если вы делаете это впервые.
Для новичков может быть даже сложно найти лучшие наборы для самогона, учитывая широкий ассортимент продукции.
Какие наборы для самогона лучше всего подходят для начинающих? В целом, лучшие наборы (или кадры) для самогона для начинающих — это готовые, прочные, легкие в уходе и сделанные из меди.
Вскоре я подробно расскажу, что нужно искать в наборе для самогона новичку, а также дам несколько практических советов по выбору первого набора. Наконец, я покажу вам пять лучших наборов для самогона на сегодняшний день, чтобы вы могли начать сиять!
Лучшие 5 самогонных аппаратов для начинающих по сравнению с
В следующей таблице показаны наши лучшие предложения с предполагаемым диапазоном цен и нашей окончательной оценкой .На каждом варианте также есть ссылка, чтобы вам было легче найти продукт (ссылки Amazon).
Следующая таблица ранжирована от самого доступного продукта с первого до самого премиального продукта внизу.
Поскольку речь идет об оборудовании для новичков, все устройства относятся к бюджетной категории low-end.
Мой выбор # 1VEVOR Самогонный аппарат 9,6 галлона
Лучшее устройство округлой формы в списке от известного бренда по разумной цене.
Проверьте на Amazon
Теперь мы поговорим о некоторых факторах, которые следует учитывать, прежде чем выбирать собственный комплект.
Вы также можете пропустить его и перейти к обзору товаров в конце сообщения.
Салуд!
Две вещи, которые следует знать перед покупкой самогонного аппарата новичку
Прежде чем выйти и купить первый комплект, который привлек ваше внимание, я настоятельно прошу вас нажать кнопку паузы.
Изготовление собственного самогона дома может быть полезным занятием, но это ни в коем случае не легко.По этой причине при покупке обязательно обращайте внимание на следующее:
Материал имеет значение
Хотя и у кубов из нержавеющей стали, и у их медных аналогов есть особые преимущества, медь обычно рекомендуется для начинающих. Верно и то, что медные блоки обычно дороже.
Хотя медь может быть труднее очистить, она лучше проводит тепло и, следовательно, дает лучший готовый продукт.
Поскольку комплекты из нержавеющей стали часто могут оставлять остатки в конечном состоянии (особенно если вы новичок в этом процессе), подумайте о выборе меди, если вы можете себе это позволить.
В нашем списке вы увидите, что мы не разместили ни одного медного блока, так как мы думаем, что вам следует придерживаться небольшого бюджета при покупке первого блока.
Если вы хотите выбрать более качественные варианты, включая медь, проверьте этот : Лучшие наборы для самогона — 7 лучших по сравнению с
Лучшие кадры — не всегда лучшие для вас
Не поймите меня неправильно — лучшие кадры не зря.
Однако это не означает, что вам нужен первоклассный продукт, даже если вы можете себе это позволить. Вот почему: лучшие кадры обычно самые сложные, требующие обширной настройки и технических ноу-хау, которых у вас, вероятно, не будет вначале.
По этой причине лучше всего использовать набор для самогона, который не требует особых усилий с вашей стороны.
Как выбрать лучший самогонный аппарат для начинающего
Имея это в виду, на что следует обратить внимание при поиске своего первого набора для самогона?
Есть три конкретных правила, которые я настоятельно рекомендую вам принять во внимание, чтобы совершить покупку, которая является как объективно хорошей, так и хорошей по отношению к вашему уровню.
Простота использования
Это восходит к тому, что я сказал ранее.
Поскольку вы впервые пытаетесь приготовить самогон в домашних условиях, вам нужен перегонный куб, которым было бы легко пользоваться.
Слишком большие кадры или кадры со слишком большим количеством деталей или компонентов могут быть громоздкими, а неправильная настройка может привести к проблемам с безопасностью и получению продукта, который не пригоден для употребления.
Таким образом, не забудьте выбрать простые (но хорошие!) Варианты, когда вы только начинаете.
Качество продукции
Конечно, совсем не обязательно жертвовать качеством.
Есть несколько вариантов для новичков, которые могут создать довольно хороший дух (как мы увидим позже в этом руководстве).
Принимая во внимание качество набора для самогона для начинающих, учитывает торговую марку (проверенные варианты, такие как VEVOR и Seeutek, как правило, хороши), материал, используемый для изготовления (нержавеющая сталь или медь), и вкус / запах. (обычно вы можете получить хорошее представление об этом из обзоров продуктов ).
Лучшие кадры — это те, которые устойчивы к ржавчине, легко чистятся и достаточно просты в использовании даже для новичков.
Стоимость
Наконец, вы захотите найти тот, который соответствует вашему бюджету, но не слишком дешев.
Слишком дешевые предметы могут оказаться недолговечными (или вообще не изготавливать хороший продукт). В то же время вы легко можете потратить слишком много, исходя из своих потребностей, без небольшого исследования.
Обязательно просмотрите варианты ниже, чтобы понять, сколько вы должны заплатить за свой первый комплект для самогона.
Вот и все, что вам нужно, а теперь давайте рассмотрим некоторые из лучших наборов для самогона для начинающих.
Каждый комплект предлагает свои особые преимущества и имеет свои собственные характеристики, поэтому я рекомендую вам изучить каждый из них, чтобы увидеть, сможете ли вы найти тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям:
Список из 5 лучших самогонных аппаратов для начинающих
№ 1 ПО БЮДЖЕТУ
Диапазон цен: $
Рейтинг домашнего пивоварения: 4/5
Разработанный для новичков, этот трехгаллонный вариант от Seeutek также популярен среди более опытных самогонщиков.
Сила этого устройства заключается в его легкой в уходе конструкции из красной меди и нержавеющей стали, встроенном термометре и широких возможностях использования. Используйте трехгаллонный самогонный аппарат Seeutek для начала дистилляции спирта и держите его при себе для более продвинутой гидро- и паровой дистилляции, когда вы пройдете стадию новичка.
Так как он все еще имеет множество разнообразных применений, он может быть хорошим долгосрочным вариантом (и, таким образом, обеспечивает хорошую рентабельность инвестиций).
Не менее важно то, что перегонный куб предназначен для снижения вредного производства метанола, что позволяет получать напитки высокой чистоты, которые легче производить.
До сих пор работает с помощью различных методов нагрева, включая кухонную газовую плиту, электрический керамический обогреватель, индукционную плиту и даже дрова.
Однако стоит отметить, что, поскольку червячный ящик расположен прямо над перегонным аппаратом, устройство может быстро перегреться, если его оставить без присмотра. Также лучше всего выполнить первоначальную очистку устройства, чтобы удалить все возможные загрязнения, а также выполнить проверку на утечки.
По низкой-средней цене, Seeutek на три галлона по-прежнему предлагает более дешевый способ попасть в дверь для самогонного освещения.
ПРОФИ
— Легко чистится
— Хорошая рентабельность инвестиций
— Принимает различные источники тепла
Минусы
— Может перегреться, если оставить без присмотра
Читайте также: Лучшие пропановые горелки для дома
Seeutek 3Gal Самогонный аппарат Универсальное устройство для начинающих с исключительной рентабельностью инвестиций
Проверьте это на Amazon
КОМПАКТНОЕ УСТРОЙСТВО № 2 ДЛЯ ПРОДВИНУТЫХ НАЧИНАЮЩИХ
Диапазон цен: $$
Homebrew Рейтинг: 4/5
Разработанный для домашнего использования, этот пятигаллонный вариант от Goetland изготовлен из нержавеющей стали и красной меди.
Простая конструкция делает этот продукт особенно подходящим для использования на плитах, а другие элементы устройства, такие как термометр для измерения Фаренгейта и Цельсия, повышают точность набора.
Этот Гетланд по-прежнему хорош для новичков по нескольким причинам.
Во-первых, он не громоздкий. Кроме того, изделие изготовлено в основном из нержавеющей стали 304, что облегчает очистку.
Красные медные трубки помогают устройству должным образом нагреваться и охлаждаться, позволяя уменьшить количество остаточных элементов в конечном продукте.
Тем не менее, вы должны иметь в виду, что этот набор для самогона не поставляется с водяным насосом или инструкциями.
Хотя отсутствие движущихся частей в устройстве упрощает настройку даже для некоторых новичков, для тех, кто не особо знаком с дистилляцией спирта, такое отсутствие инструкций может немного пугать.
Как и другие аппараты, этот набор для самогона рекомендуется очищать перед использованием, при этом Гетланд отмечает, что в противном случае потенциальные примеси, оставшиеся от производственного процесса, могут попасть в конечный продукт.
В целом, этот недорогой вариант, возможно, лучше всего подходит для более продвинутых новичков, хотя он компенсирует это тем, что является хорошим долгосрочным продуктом.
ПРОФИ
— Простой дизайн
— Простота использования
Минусы
— Отсутствие инструкций
Легкий и простой агрегат. Лучшее для продвинутых новичков
Проверьте это на Amazon
# 3 ХОРОШАЯ СТОИМОСТЬ ДЛЯ ДЕНЕГ
Диапазон цен: $$
Рейтинг домашнего пивоварения: 4,5 / 5
Этот экологически чистый продукт подходит для ряда начальных методов дистилляции, включая дистилляцию как вина, так и воды (первая является его основной функцией).
Изделие изготовлено из нержавеющей стали с добавлением медных элементов для повышения его проводимости. Как и некоторые другие в этом списке, опция ECO-WORTHY поставляется с очень небольшим количеством деталей, что упрощает настройку для начинающих дистилляторов:
- Бочка котла
- Бочонок бочонка
- Бочонок конденсатора
- Термометр
- Руководство
- Ассорти принадлежностей
Несмотря на свою простоту, продукт может производить качественный спирт как для начинающих, так и для более опытных дистилляторов.
Этот набор для самогона совместим с различными способами нагрева, включая газовые и электрические керамические печи, угольные печи и дрова. Интересно, что продукт даже включает резервуар для брожения для более качественной дистилляции.
Этот ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ комплект самогона поставляется с силиконовыми уплотнениями, которые предотвращают протекание продукта.
Перед использованием продукта лучше убедиться, что все утечки исправны.
Более того, рекомендуется подтягивать фитинги каждый раз, когда вы их используете, и вам, возможно, придется в скором времени заменить шайбы.
Несмотря на эти ограничения, продукт в целом является отличным вариантом для новичков, как благодаря качественному готовому продукту, так и компактному дизайну.
ПРОФИ
— Легко чистится
— Включает бродильный чан
— Принимает различные источники тепла
Минусы
— Фитинги необходимо подтягивать при каждом использовании
ЭКОЛОГИЧНЫЙ 5-галлонный спиртовой дистиллятор Узел с округлой формой.Отличается простотой и удобством использования.
Проверьте на Amazon
# 4 МОЙ ЛЮБИМЫЙ
Диапазон цен: $$
Рейтинг домашнего пивоварения: 4,5 / 5
Для тех, кто ищет более крупный вариант, этот самогонный аппарат VEVOR емкостью 9,6 галлона может быть лучшим вариантом.
Устройство способно кипятить и перегонять до 38 литров спирта за раз, оно предназначено для тех, кому требуется больше самогона.
Этот комплект самогона оснащен усовершенствованной технологией, позволяющей быстрее охладить готовый продукт.
Хотя продукт в основном изготовлен из нержавеющей стали, которую легко чистить, в нем используются медные змеевики как для нагрева, так и для охлаждения, а также система охлаждения открытого типа, которая помогает ускорить процесс дистилляции.
Самогонный аппарат VEVOR емкостью 9,6 галлона работает с различными методами нагрева, включая газовые и керамические печи. Он также оснащен удобным термометром, который показывает показания по Фаренгейту и Цельсию для облегчения дистилляции.
Устройство позволяет перегонять несколько видов алкоголя, в том числе фруктовые вина и бренди.
Тем не менее, у него есть свои недостатки, наиболее заметный из которых — отсутствие настоящего бочонка.
Скорее всего, вам понадобится сделать немного медных трубок, чтобы эта деталь действительно работала. Уплотнение бочонка бочонка также не подходит идеально и может нуждаться в замене.
Тем не менее, благодаря простоте использования, хорошему качеству и относительно низкой цене, он по-прежнему является хорошим вариантом для новичков, которые ищут потенциальный долгосрочный набор для самогона от уважаемой марки.
ПРОФИ
— Повышенная вместимость
— Быстрое охлаждение
— Хорошее качество материалов
Минусы
— Отсутствие настоящего бочонка
Лучшее устройство округлой формы в списке от известного бренда по разумной цене.
Проверьте на Amazon
# 5 ПРЕМИУМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Диапазон цен: $$$
Homebrew Рейтинг: 4,75 / 5
Вмещающий до 50 л жидкости, этот вариант VEVOR является самым большим в списке, а также одним из самых универсальных.
От спирта до эфирных масел — этот дистиллятор широко используется как новичками, так и более опытными производителями для создания желаемого продукта. Этот продукт из нержавеющей стали 304 поставляется с двумя разными термометрами для более точной дистилляции.
Этот продукт настолько точен и удобен, что его можно использовать как в быту, так и в коммерческих целях — этого нельзя сказать обо всех вариантах, представленных здесь.
Водно-спиртовой дистиллятор VEVOR 50L также имеет усовершенствованное охлаждение, которое помогает людям улучшить чистоту готовой продукции.
Важно отметить, что для обогрева этого большого набора для самогона можно использовать как огонь, так и электрический нагрев.
Многофункциональный обратный выпускной клапан для пароварки еще больше повышает полезность и качество этого комплекта для самогона.
Несмотря на достоинства этого продукта, опция VEVOR не поставляется с инструкцией по эксплуатации — по крайней мере, на английском языке. По этой причине настройка может быть сложной для тех, кто является абсолютным новичком, даже с учетом небольшого количества задействованных элементов.
Тем не менее, как только этот этап будет завершен, этот более дорогой вариант предлагает дистилляторам широкий выбор методов дистилляции.
ПРОФИ
— Вместимость
— Профессиональное использование
— Усовершенствованное охлаждение
Минусы
— Сложная установка без инструкций
Лучшее устройство округлой формы в списке от уважаемого бренда по разумной цене.
Проверьте на Amazon
Заключение
Дистилляция алкоголя — дело сложное (и рискованное), а это значит, что вам понадобится вся помощь, которую вы можете получить, если вы только начинаете. Лучший способ получить эту помощь — использовать качественный набор для самогона.
В этом руководстве я рассмотрел именно то, что, по моему мнению, вы должны искать в наборе для самогона, а также пять лучших наборов для самогона для начинающих.
Мой выбор был в основном основан на моих потребностях — справедливой цене, полном комплекте и достойном качестве — поэтому я думаю, что устройство от VEVOR (ссылка на Amazon) было для меня лучшим вариантом. Как я всегда говорю, нужно знать, что вам нужно, и соответственно покупать лучший вариант.
Не уверены, с какого набора для самогона лучше начать? Обязательно ознакомьтесь с вариантами в этом руководстве!
10 причин не делать самогон
Этот блог предоставляет информацию только в образовательных целях. Прочтите наше полное резюме для получения дополнительной информации.
30 января 2014 г.Это вторая часть нашей статьи, посвященная 10 основным причинам, по которым НЕ стоит делать самогон.Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с 10 причинами, по которым нельзя делать самогон — Часть 1.
6. Федералы получат доступ к вашей личной информации
Федеральные правила требуют от производителей оборудования для дистилляции вести учет имен клиентов и информации. Clawhammer Supply не передает эту информацию в TTB или кому-либо еще. Если вы покупаете еще онлайн, обязательно отправьте электронное письмо или позвоните в компанию, продающую товар, и спросите их, требует ли TTB сообщать о продажах. Подробнее читайте в этой статье о законах о самогоне.
7. У вас нет подходящего оборудования
Вы можете сделать самогон, используя все виды дрянного оборудования, но это не значит, что самогон будет хорошим, и что вы не отравитесь и не взорвете себя в процессе (продолжайте читать, чтобы узнать больше). Суть в том, что для приготовления хорошего виски необходимо иметь хороший перегонный куб.
Проблема с хорошими кадрами в том, что они дорогие. Лучшие кадры сделаны из 100% меди, а медь довольно дорогая. Однако медь все же стоит дополнительных денег.Медь отлично справляется с распределением тепла, а это означает, что у вас гораздо меньше шансов обжечь партию белья. Он также улучшает вкус виски, реагируя с сульфидами в растворе и удаляя их. В результате конечный продукт становится лучше на вкус, лучше пахнет и становится намного мягче.
Если деньги для вас не имеют большого значения, зайдите в Интернет и купите готовый перегонный куб. Только убедитесь, что это чистая медь. Если у вас нет неограниченных ресурсов, но вы все равно хотите получить высококачественную 100% медь, подумайте о покупке набора и его самостоятельной сборке.Это не так уж и сложно.
Если вы хотите приступить к дистилляции и хотите получить высококачественный дистиллятор по хорошей цене, мы рекомендуем вам купить один из наших комплектов для самогона. Они довольно классные. Вам также понадобятся несколько других вещей для приготовления сусла, ферментации и т. Д., Поэтому обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по оборудованию для дистилляции.
8. Ты можешь сжечь свой дом
Хотите узнать, как лучше всего сжечь дом при приготовлении самогона? Перегоняйте в помещении.Если ваша цель — попасть в вечерние новости, выглядеть идиотом на глазах у всего города, сделайте самогон на своей плите. Мы не можем гарантировать, что что-то пойдет не так и весь ваш дом будет охвачен пламенем, но дистилляция в помещении определенно увеличит шансы. Если вы хотите сделать свой собственный виски, не опасаясь пожара в доме, было бы неплохо прочитать дополнительную информацию о том, как безопасно приготовить самогон.
9. Ты сделаешь яд
Если вы собираетесь делать самогон, вам нужно знать одну вещь: отравиться вполне возможно.Это может произойти несколькими способами.
Изготовление самогона с помощью аппарата, сделанного из любого другого материала, кроме меди, — плохая идея. Некоторые типы металлов могут попадать в самогон в процессе дистилляции. Загрязненный самогон может кого-то ранить или даже убить. Если вы собираетесь дистиллировать, всегда используйте 100% медный дистиллятор.
Никогда не используйте старинный перегонный куб, даже если он медный. Почему? Старые кадры (или любые другие, которые вы не создали сами) могли быть собраны с припоем, содержащим свинец.Свинец может быть очень токсичным. Итак, лучше всего держаться подальше от этих кадров. Кроме того, если вы собираете перегонный куб для себя, всегда используйте бессвинцовый припой.
Хотя это маловероятно, возможность отравления метанолом существует, и ее нельзя игнорировать. Обязательно откажитесь от форшотов, как описано в нашей статье о метаноле в самогоне. Кроме того, ознакомьтесь с нашей статьей «Изготовление самогона — Руководство для чайников» для получения дополнительной информации о том, как приготовить безопасный самогон.
10.Ты напьешься до дурака и сделаешь то, что поставит твою мать в неловкое положение
Давайте будем честными, умеренность никогда не была вашей сильной стороной. Вы не будете пить это во время коктейльного часа в загородном клубе, вы будете пить его до отказа. Что будет после этого, остается только догадываться. По крайней мере, у вас будет много друзей (как и у большинства людей, которые делают свой собственный виски). Надеюсь, один из них останется достаточно трезвым, чтобы рассказать вам, что произошло накануне вечером, потому что вы, вероятно, захотите узнать, как вы сделали эту татуировку на лице и где ваши штаны.Чтобы быть ясным, Clawhammer Supply не оправдывает такого безрассудного пьяного поведения, и мы надеемся, что вы там останетесь в безопасности. Пожалуйста, если вы не можете выпить глоток блеска, не нассав в штаны и не попав в тюрьму, пожалуйста, не начинайте это делать! Всем будет лучше.
Медных и нержавеющих сталей — Принадлежности для молотков
Этот блог предоставляет информацию только для образовательных целей. Прочтите наше полное резюме для получения дополнительной информации.
19 октября 2015 г.Медь или нержавеющая сталь? Вот в чем вопрос.Ответ здесь!
Если вы чувствуете, что есть явный победитель, подумайте еще раз. Каждый тип материала представляет собой собственный набор компромиссов. Суть в том, что медь лучше для одних вещей, а нержавеющая — для других. Мы разберем все различия ниже.
Начнем с самых основных и очевидных отличий.
Медные дистилляторы
Причины, по которым медь часто используется для дистилляции, заключаются в следующем: она отлично проводит тепло, удаляет соединения серы и с ней легко работать.Основные недостатки меди — более высокая стоимость и то, что ее сложнее содержать в чистоте.
Дистилляторы из нержавеющей стали
Лучшие характеристики нержавеющей стали — она дешевле, чем медь, очень прочна и проста в уходе. Основные недостатки нержавеющей стали в том, что она не лучший проводник тепла, а нержавеющая сталь не удаляет соединения серы из стирки.
Гибридные дистилляторы из нержавеющей стали и меди
Иногда лучшим решением является компромисс.В зависимости от того, для чего вы используете перегонный куб и какие функции вам нужны, лучшим решением может быть бойлер из нержавеющей стали с медной колонкой. Читайте подробности.
Как решить, что лучше для вас?
Итак, медь или нержавеющая сталь? Что ж, нужно учитывать не только свойства материала. Суть в том, что каждый тип немного больше подходит для выполнения определенных задач. Другими словами, медные кубы лучше справляются с некоторыми задачами, а кадры из нержавеющей стали — с другими.
Чтобы определить, какой тип дистиллятора лучше всего подходит для вас, все, что вам нужно сделать, это задать себе несколько простых вопросов (см. Ниже). Прочтите вопрос, ответьте на него, затем нажмите на ссылки ниже, чтобы прочитать наше мнение о том, какой тип перегонного куба лучше подходит для этой конкретной задачи.
Что вы дистиллируете?
Какие типы функций вы хотите добавить?
Вы хотите предварительно собранный перегонный куб или сделаете свой собственный?
Что вы дистиллируете?
Всегда используйте подходящие инструменты для работы.Наверное, слышал это раньше, не так ли? Это определенно относится к дистилляции. Ниже приведен список возможных вариантов использования неподвижных изображений и направление, в котором они лучше всего подходят для работы.
Вода
По сути, это ничья. Из нержавеющей стали можно перегонять воду не лучше, чем из меди, и наоборот. Если вы хотите очистить воду с помощью дистилляции, вы в любом случае не ошибетесь. Медь и нержавеющая сталь подойдут одинаково хорошо.
Эфирные масла
С функциональной точки зрения, нержавеющие и медные кубы одинаково хорошо справляются с перегонкой эфирных масел.Это тоже будет ничьей!
Топливный спирт
Хорошо, в этой категории есть явный победитель, если предположить, что мы сравниваем перегонный куб из нержавеющей стали, полностью закрытый механическими соединениями (наконечники, тройные зажимы и т. Д.). В этом случае дистилляторы топливного спирта из нержавеющей стали определенно лучше меди.
Дистилляторы топливного спирта должны иметь возможность рефлюкса, потому что конечный продукт должен быть чрезвычайно стойким. По этой причине следует использовать перегонный куб с пузырьковыми пластинами, а для этого требуется узел котел / колонна, способный выдерживать небольшое давление.По сути, все части такого устройства должны быть зажаты, скреплены болтами, припаяны или сварены вместе. Старые медные кадры с фрикционными деталями для этого не подходят.
Дистиллированные спиртные напитки (виски, водка, самогон и т. Д.)
В целом, медь лучше подходит для дистилляции спиртных напитков, потому что этот материал удаляет сульфиды из дистиллята, что дает конечный продукт с лучшим вкусом и запахом. Медь определенно является лучшим выбором для таких продуктов, как бурбон, виски Теннесси, ирландский виски, скотч и традиционный ром из-за снижения содержания серы, как упоминалось выше.Эти спирты также чаще всего перегоняются в перегонных кубах (без рефлюкса), что позволяет придать много аромата после стирки. Медные перегонные кубы отлично подходят для крепких спиртных напитков, таких как водка. Водка Тито, например, дистиллируется в медном котле. Однако водку лучше всего перегонять в сосудах с рефлюксной колонкой, так как это можно сделать быстрее.
Это не означает, что из нержавеющей стали нельзя перегонять спиртные напитки. Фактически, кастрюля из нержавеющей стали с медной колонкой или 100% нержавеющая сталь с медной сеткой — отличные варианты для приготовления спиртных напитков.
Дополнительные функции?
Скорее всего, вы захотите добавить к своему неподвижному изображению дополнительные приборы, функции и т. Д. В этом разделе вы узнаете, какой тип материала лучше подходит для каких характеристик.
Стандартные компоненты
В своей наиболее простой форме кубы состоят из бойлера (в котором содержится жидкость), своего рода конуса, крышки или купола (где пар первоначально поднимается из бойлера), линзового рукава или колонны (где доказательство может быть изменено в зависимости от стиля) и конденсатор (где пар снова превращается в жидкость).Это звучит сложно, но все же гораздо проще, чем люди думают.
Любая емкость со всеми этими компонентами пригодна для дистилляции. Такое оборудование можно использовать для очистки воды, концентрирования эфирных масел и повышения стойкости алкоголя для изготовления этанола или дистиллированных спиртных напитков, таких как виски.
Тем не менее, есть несколько базовых надстроек, которые следует обязательно рассмотреть в качестве встроенного в перегонный куб, чтобы повысить его функциональность и качество продукции.
Манометры
Температурные датчики могут быть добавлены к медным перегонным кубам или перегонным кубам из нержавеющей стали, но добавить порты (если они еще не встроены в перегонный куб) для меди намного проще. Например, добавить фитинг 1/2 «NPT к медному котлу так же просто, как просверлить отверстие и припаять пробку. Чтобы добавить такой же фитинг к нержавеющей стали, вам потребуется оборудование для сварки TIG и опыт.
Медь сальниковая
Медную набивку можно легко добавить как в нержавеющую, так и в медную перегонку.Это галстук.
Манометр
Манометры могут быть добавлены из меди или нержавеющей стали. Однако, как и в примере с датчиком температуры выше, добавить его в медь, вероятно, будет немного проще.
Пузырьковые тарелки
Пузырьковые пластины и смотровые стекла следует добавлять только в стаканы, которые способны выдерживать хотя бы небольшое давление без утечки. Это исключает возможность использования большого количества медных кубов. Например, в медных кубах Clawhammer используется соединение с фрикционной посадкой и паста из ржаной муки для соединения котла с колонной.Этот тип конфигурации несовместим с пузырьковыми пластинами, так как потенциально может вызвать утечку пара из шва между двумя частями.
Пузырьковые тарелки совместимы практически со всеми кубами из нержавеющей стали, потому что все части кубов из нержавеющей стали соединены механическими фитингами, такими как фитинги Tri-Clover. Итак, нержавеющая сталь побеждает в этом.
Электронагревательный элемент
Электронагревательные элементы совместимы как с медными, так и с нержавеющей сталью.Однако, опять же, их, вероятно, легче встроить в медный кабель, если для него еще нет порта. Обратите внимание, что 8 галлонов из нержавеющей стали Clawhammer включает в себя встроенный фитинг для нагревательного элемента.
Купить или построить?
Это важный вопрос. Если у вас есть твердое мнение о том, хотите ли вы купить или построить перегонный куб, этот раздел определенно подтолкнет вас в том или ином направлении.
Купить перегонный куб
Очевидно, что покупка перегонного куба будет дороже, потому что на его изготовление уходит много времени и усилий, за которые вы в конечном итоге платите, когда покупаете его.Есть много готовых вариантов из меди и нержавеющей стали. Если ваш единственный критерий для покупки перегонного куба — это то, что он должен быть предварительно собран, у вас будет на выбор множество моделей из меди и нержавеющей стали. Например, Clawhammer Supply продает предварительно собранный перегонный куб из нержавеющей стали.
Если вам нужна дополнительная информация о сборных перегонных кубах из нержавеющей стали, обязательно ознакомьтесь с нашей подробной статьей об оборудовании для дистилляции из нержавеющей стали.
Построить перегонный куб
Если идея создания одного из наших наборов для изготовления меди своими руками кажется привлекательной, то медь будет для вас лучшим выбором.Медь пластична, что означает, что она легко сгибается и формируется. Он относительно мягкий, и его очень легко разрезать прочными ножницами для жести. Он также легко соединяет медные детали друг с другом и может быть припаян с небольшим опытом и недорогими инструментами.
Самым сложным в постройке перегонного куба будет изготовление деталей. Наши наборы для изготовления самогонных аппаратов из меди — отличный вариант для людей, которые любят строить и любят проекты своими руками, но не имеют желания или возможности определять геометрию деталей.Детали вырезаны на станке и идеально подходят друг к другу.
Окончательный приговор
Трудно ошибиться с любым типом неподвижного изображения. Медные и нержавеющие кубы имеют немного разные свойства, и каждый из них отлично справляется с разными задачами, но при этом достаточно универсален, чтобы не сильно отличаться друг от друга. нержавеющий или медный перегонный куб. Если вы стоите на заборе, мы надеемся, что приведенный выше список укажет вам правильное направление и подтолкнет вас к краю. В конце концов, любой из них, вероятно, будет отлично работать, и вы, скорее всего, будете довольны своим окончательным решением, каким бы оно ни было.
Медь против самогонных аппаратов из нержавеющей стали
Раньше медь была самым популярным выбором для самогона, потому что (а) медь — мягкий металл, поэтому ее было легко формировать и строить, и (б) медь вступает в реакцию с неприятными соединениями серы, которые образуются, и устраняет их. во время брожения. Самая большая сила меди в том, что она устраняет эти соединения серы, что делает ее важным этапом при дистилляции спирта. Но нужно ли вам, чтобы весь ваш куб был сделан из меди, чтобы избавиться от этих сульфидов? На самом деле нет.Использование даже небольшого количества полностью медной насадки колонки, такой как сетка, скрубберы или кольца внутри вашей колонны из нержавеющей стали, удалит эти соединения серы. Итак, вот несколько вопросов, которые следует задать себе, когда вы пытаетесь решить, какой тип спиртового дистиллятора купить?
Я хочу построить или купить свой перегонный куб?
Если вы собираетесь построить перегонный куб самостоятельно, то, скорее всего, вы будете использовать медь. Вы можете найти тонны планов самогонных аппаратов в Интернете, выполнив быстрый поиск.Это гораздо более мягкий металл, чем нержавеющая сталь, поэтому из него легче строить, а также, как правило, легче найти детали. Кроме того, медь лучше проводит тепло, чем нержавеющая сталь, поэтому это популярный выбор среди тех, кто занимается своими руками. Но если вы хотите купить перегонный куб вместо того, чтобы строить его, вам следует задать себе еще несколько вопросов, прежде чем решать, какой материал использовать.
Что я хочу перегонять?
Как я уже упоминал выше, медь является жизненно важным компонентом при изготовлении спиртных напитков.Тем не менее, чтобы получить преимущества по удалению серы, вам не обязательно делать все из меди. Вы можете использовать перегонный куб из нержавеющей стали, а также использовать медь в набивке колонки. Если вы хотите дистиллировать воду или эфирные масла, вам на самом деле не нужна химическая реакция, которая происходит с медью. Следовательно, нержавеющая сталь по-прежнему может использоваться для перегонки различных веществ, потому что вы можете использовать медную набивку колонны для дистилляции спирта, а затем удалить набивку колонки (или использовать керамические кольца Рашига) для дистилляции воды и эфирных масел.Медь в этом смысле еще более ограничена, потому что ее можно использовать только в качестве дистиллятора спирта.
Какой у меня бюджет?
Медь дороже нержавеющей стали и не так прочна. Это означает, что вы не только будете платить больше за медный материал, но вам также понадобится больше материала в целом, чтобы построить достаточно прочный перегонный куб для ваших нужд. Нержавеющая сталь также лучше держится со временем, потому что медь может деформироваться или начать терять форму за годы использования.В целом, если вы пытаетесь снизить затраты, вам лучше выбрать нержавеющую сталь. Если у вас много денег, у вас есть возможность разориться и купить медь.
Насколько хорошо я буду его чистить?
Нержавеющую сталь легче чистить. Если у вас есть медный самогонный аппарат, и вы не очень стараетесь его чистить, в конечном итоге вы сможете почувствовать его вкус в своем продукте, а это нехорошо. Это не обязательно повредит вам, но когда вы делаете напитки, вкус имеет значение.Для чистки медных кубов обычно рекомендуется паста из уксуса, соли и муки. Вам нужно будет нанести эту пасту на ваш перегонный куб, дать ему постоять около получаса, тщательно смыть, а затем, возможно, повторить весь процесс. Очистка нержавеющей стали занимает меньше времени, потому что вам не нужно использовать пасту или оставлять ее на месте. С самогонным аппаратом из нержавеющей стали промойте его теплой водой с мылом для посуды или уксусом. Если вы знаете, что не пожалеете времени, чтобы почистить медный аппарат, и это вселяет в вас чувство гордости, тогда красота меди может стоить вам усилий.Если вы очень занятой человек и честно знаете, что у вас не получится его чистить, возможно, для практичности вам лучше выбрать нержавеющую сталь.
Помните, что на самом деле нет правильного или неправильного ответа, когда вы пытаетесь выбрать между медным самогонным аппаратом или самогонным аппаратом из нержавеющей стали — есть только то, что подходит вам. Если вы проведете исследование и взвесите все варианты перед покупкой, вы получите отличное оборудование, которым сможете наслаждаться долгие годы, независимо от того, из чего оно сделано.
Медный самогонный аппарат на продажу
Если вы попали на этот веб-сайт, то, вероятно, понимаете, что «самогон» не относится к какому-либо конкретному типу дистиллированного спирта. В большинстве рецептов приготовления самогона используются молотая кукуруза или хлопья, солодовый ячмень и сахар, но часть привлекательности самогона заключается в том, что на самом деле нет никаких правил. Если производитель спиртных напитков готов потратить время на эксперименты и обучение, практически любой фрукт или зерно можно ферментировать и перегонять в алкогольный напиток качества выше среднего.
Кубы Moonshine Still Co. — это кубы для медных горшков, которые можно использовать для приготовления традиционных видов самогона, но их также можно использовать для приготовления нескольких других видов дистиллированных алкогольных напитков, включая другие виды виски, джина, бренди, водки и т. Д. ром. К другим видам перегонных кубов относятся перегонные кубы, перегонные кубы и перегонные кубы, а некоторые комментаторы делят перегонные кубы на категории самогонных и ремесленных перегонных кубов. В такой систематике Moonshine Stills Co.кубы — это самогонные аппараты.
По сравнению с некоторыми другими видами перегонных кубов, котел по-прежнему позволяет большему количеству других соединений (кроме чистого спирта) в спиртовой смеси, называемых конгенерами, проникать через конденсатор в конечный продукт. Эти примеси заставляют дистиллированный спирт сохранять некоторые характеристики ингредиентов, из которых он изготовлен. Другие виды дистилляторов, такие как рефлюкс, очень хорошо отделяют алкоголь от стирки и создают более чистый и нейтральный на вкус алкогольный напиток.Но не все перегоняют спирт, потому что он хочет отделить весь алкоголь от всего остального в стирке. Многие производители или ремесленники хотят, чтобы продукт сохранял лучшие характеристики ингредиентов, которые они добавили в затор. И даже если вы просто хотите приготовить партию очень чистого спирта с перегонным кубом, у вас все равно есть возможность перегонять несколько раз, чтобы повысить чистоту.
Начало работы с дистилляцией
Если судить по интернет-трафику, десятки тысяч людей заинтересованы в дистилляции собственного алкоголя, но большинству, похоже, так и не удается сдвинуть с мертвой точки.Вероятно, отчасти причина того, что так мало людей изучают свой интерес, заключается в том, что источники базовой информации трудно найти. Ресурсы для опытных дистилляторов, кажется, есть повсюду, но когда новички обращаются к ним, они в конечном итоге сбиваются с толку и пугаются незнакомых терминов и сложной технической информации.
Самое важное, что нужно понять, когда вы только начинаете, — это то, что основы изготовления крепких спиртных напитков не так уж сложны, и что люди гораздо менее опытны, чем вы, делали это с более громоздкими инструментами почти тысячу лет назад.Как вы думаете, итальянцы понимали pH или барботирование в средние века? Конечно, нет, но они умели веселиться.
Итак, в общих чертах создание дистиллированного спирта — это двухэтапный процесс: 1) ферментация и 2) дистилляция. Ферментация происходит, когда микроорганизмы, обычно дрожжи, метаболизируют (превращают) сахар в спирт и углекислый газ. Когда сахар из зерна (кукуруза, пшеница, ячмень, рожь) превращается дрожжами в спирт и углекислый газ, мы получаем пиво. Когда сахар из фруктов (виноград, вишня, сливы, персики…) превращается в алкоголь и углекислый газ, мы получаем вино.Пиво — это предварительно дистиллированная форма виски, а также может быть основой для водки и джина. Вино — это предварительно дистиллированная форма бренди или коньяка. Итак, если вы знаете, как варить пиво или вино, вы всего в одном шаге от дистилляции спиртных напитков. И даже если вы этого не сделаете, маршруты доступны на нашем сайте.
Дистилляция — это попытка отделить алкоголь в алкогольном напитке от всего остального. Форма алкоголя, которым мы наслаждаемся в напитках, — это этанол, который закипает и начинает превращаться в пар при температуре 173 ° C.1 градус. Вода же кипит при 212 градусах. Таким образом, медленно нагревая смесь, содержащую спирт и воду (например, пиво или вино), можно испарить этанол, оставив большую часть воды в жидком состоянии. Когда этанол испаряется, он всплывает вверх и удаляется от жидкой смеси. Дистилляционный аппарат или еще затем охлаждает этот пар, заставляя его повторно конденсироваться (превращаться обратно в жидкость) и позволять ему вытекать в контейнер.
Это простое понимание — все, что вам нужно для начала работы.Как вы, наверное, догадались, приготовление отличного спиртного требует некоторой практики, но процесс изучения винокурения станет одним из самых увлекательных уроков, которые вы когда-либо получите. И даже если первые несколько вещей, которые вы делаете, не являются вашими лучшими, зная, что вы сделали их сами, ваши смеси легко проглотить. Чтобы помочь вам начать работу, мы предлагаем бесплатное руководство и рецепт самогона. Не стесняйтесь просматривать наш FAQ или писать вопросы по электронной почте. Удачной перегонки!
Медный самогонный аппарат на 15 галлонов — Завершено
ДОСТАВКА ОТ 1 НЕДЕЛИ ДО 6 МЕСЯЦЕВ.
ПОМОГИТЕ ПОДДЕРЖАТЬ АМЕРИКАНСКИЙ БИЗНЕС И ПОМОГИТЕ НАМ ПОЛУЧИТЬ МАШИНА ДЛЯ КОНКУРЕНЦИИ С КИТАЕМ, А ТАКЖЕ УПРАВЛЯТЬ СПРОСОМ.
WWW.DISTILLINGDATADUMP.COM
ВЫ МОЖЕТЕ ЗАПЛАТИТЬ БОЛЬШЕ ДЕНЕГ, ЧТОБЫ УПРОСТИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ (ЗВОНОК ИЛИ ТЕКСТ 1-603-997-6786), ЭТО ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ НАШЕМУ АМЕРИКАНСКОМУ БИЗНЕСУ УСПЕХАТЬ И ВЫХОДИТ НА СЛЕДУЮЩИЙ УРОВЕНЬ.
-ВЛАДЕЛЬЦА
WWW.FACEBOOK.COM/DISTILLERYNET
Все модели являются нашими базовыми моделями, теми же, что мы строили последние 7 лет.За прошедшие годы мы разработали дополнения, которые, как мы знаем, вам понравятся. Давайте поговорим о вашем первом или последнем медном самогонном аппарате Made In America.
1-603-997-6786 — Позвоните нам 24/7
Самогонный аппарат на 15 галлонов — Полный ликер
Пожалуйста, дайте от 1 недели до 6 месяцев, чтобы отправить устройство в связи с Covid 19 и высоким спросом.
Это комплектный дистиллятор для спиртных напитков , который включает …
POT, THUMPER, WORM и CAP с датчиком температуры, изготовленные из 100% бессвинцовых материалов.
Размер
Горшок и крышка — 15 галлонов
Thumper — 6×6 дюймов (модернизированный Thumper)
Червяк — 7×10 дюймов (модернизированный тампер)
Масса30 фунтов
Толщина меди20 унций. Листы чистой органической меди 22 калибра (без свинца)
Использует — Дистиллированная очищенная вода (превращение соленой воды в пресную)
— Самогон и другие дистиллированные спирты
— Эфирные масла и парфюмерия
— Антисептик
— Этанол (сделайте свой собственный газ для работы двигателей или обогрева дома)
-Маринад для мяса и птицы
Плюс многое, многое другое !!!
Catfish Cooley Подтверждение
Пример 1 — Слабое сусло (т.е.е. Вино) = Крепость 11% по объему
Мы специализируемся на производстве и производстве МЕДНЫХ ЛУННЫХ НОЖНИКОВ, которые сделаны вручную до совершенства! Изготовленные из толстой меди и бессвинцового припоя, наши устройства рассчитаны на длительный срок службы. Все наши устройства прошли испытания на воду и не имеют НУЛЕВЫХ утечек.
Мы готовы ответить на ваши вопросы, поэтому, пожалуйста, позвоните нам или посетите наш веб-сайт по адресу www.buyamoonshinestill.com
Также выполняем индивидуальные заказы.1-603-997-6786
На все наши устройства предоставляется пожизненная гарантия от American Copper Works.
Дистилляция спирта в чистом виде. Дистилляция медного спирта — единственный способ получить идеально сваренный ликер. Наши перегонные кубы рассчитаны на длительный срок эксплуатации, мы используем только лучшую листовую медь, не содержащую свинца, с чистотой 99,9% местного производства в США. American Copper Works умеет делать кадры.Вы можете легко создать собственный домашний ликеро-водочный завод.
Медь все еще может спасти вам жизнь, так что варите самогон. Это настоящий апалачский котелок. Позвоните нам, чтобы купить домашнее ликеро-водочное оборудование у лучших в своем деле. Вы видели шоу «Самогонщики»? Купите самогонный аппарат здесь, у нас есть в продаже. Вы можете приготовить виски, бурбон, ром и многое другое.
Как собрать самогонный аппарат на 15 галлонов
1.Откройте коробку.
2. Поставьте кастрюлю на стол так, чтобы датчик температуры находился слева.
3. Возьмите самый маленький кусок толкателя сливной пробкой к себе и положите справа от кастрюли.
4. Возьмите червяк, прикрепленный к катушке, и поместите его справа от толкателя.
5. Возьмите колпачок и вставьте его в верхнюю часть горшка, нижняя часть крышки соединяется путем вращения спиннинговых фитингов с левой стороны глушителя.
A) Шов на верхней части крышки должен совпадать со швом задней части горшка.
6. При подсоединении центрирующих фитингов, если они протекают, используйте ленту для фиксации резьбы или пшеничную пасту. Устройство также поставляется с переходником, который является медным, и он соединяется с верхней правой стороной демпфера и, соответственно, соединяется с фитингами вращения червяка.
7. Поздравляем! Вы успешно собрали свой самогонный аппарат, но вам все еще нужно знать, как им пользоваться.
8. Вам понадобится горелка или какой-либо источник пламени, также можно использовать погружной нагревательный элемент.Если у вас есть горелка и пропан, вам понадобится МАШ. Пюре — это то, что вы кладете в аппарат, чтобы получить ликер.
9. MASH = Ферментированные материалы с содержанием алкоголя от 1% до 35% по объему. Чем выше крепость алкоголя, тем больше алкоголя вы сможете извлечь. Цель состоит в том, чтобы удалить как можно больше алкоголя из затора с помощью самогонного аппарата.
ВИЗИТ: WWW.MASH.RECIPES ДЛЯ НЕКОТОРЫХ ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ MOONSHINE, ЧТОБЫ НАЧАТЬ.
Вам понадобится ареометр, который измеряет содержание алкоголя в заторе, потому что всегда полезно знать, какой у вас алкоголь в начале и в конце процесса.Есть два разных типа гидрометров: один для низкого доказательства (Mash), а другой — для высокого. Посетите нашу страницу аксессуаров, чтобы приобрести у нас больше товаров.
10. Процедить Пюре для любых твердых материалов и вылить в кастрюлю. Вам нужно будет закрыть крышку горшка пшеничной пастой «старой школы» или черной изолентой, убедитесь, что устройство хорошо запечатано. Толкатель — это установка двойной очистки, в этом нет необходимости. Мы хотим, чтобы вы прогнали Thumper всухую (то есть не добавляли в него ничего), пока не поймете, что делаете.Все наши устройства взаимозаменяемы, а это значит, что вы можете вынуть Thumper и запустить его прямо от кастрюли к червяку с катушкой.
11. Ваш червяк с катушкой нуждается в постоянном потоке прохладной воды (мы рекомендуем постоянно заполнять его льдом). Вы также можете получить улучшенный комплект Thumper and Worm Kit с любым из наших устройств, который даст вам 2 шланга для работы. вода входит и выходит.
12. Поместите пламя под кастрюлю, пока прибор не начнет «работать»; как только червяк начнет капать продукт, запишите температуру и добавьте к ней 20 градусов: «Это ваш рабочий диапазон».Всегда оставайтесь в этом диапазоне, чтобы не допустить попадания h3O в ваш продукт.
13. Ваш Thumper заполнится жидкостью и в конечном итоге остановит процесс дистилляции. Вам нужно будет проигнорировать содержимое Thumper или сохранить и повторно запустить следующую партию.
14. Не надо просто идти и начинать пить то, что выходит из агрегата. Пожалуйста, проведите соответствующее исследование, чтобы убедиться, что вы не принимаете во внимание необходимое количество дистиллята перед употреблением.
ТЕПЕРЬ ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВАШ NEW MOONSHINE ЕЩЕ.ПОСЕТИТЕ НАШУ СТРАНИЦУ FACEBOOK.
___________________________________________________________________________________________
ДОСТАВКА ОТ 1 НЕДЕЛИ ДО 6 МЕСЯЦЕВ.
ПОМОГИТЕ ПОДДЕРЖАТЬ АМЕРИКАНСКИЙ БИЗНЕС И ПОМОГИТЕ НАМ ПОЛУЧИТЬ МАШИНА ДЛЯ КОНКУРЕНЦИИ С КИТАЕМ, А ТАКЖЕ УПРАВЛЯТЬ СПРОСОМ.
WWW.DISTILLINGDATADUMP.COM
ВЫ МОЖЕТЕ ЗАПЛАТИТЬ БОЛЬШЕ ДЕНЕГ, ЧТОБЫ УПРОСТИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ (ЗВОНОК ИЛИ ТЕКСТ 1-603-997-6786), ЭТО ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ НАШЕМУ АМЕРИКАНСКОМУ БИЗНЕСУ УСПЕХАТЬ И ВЫХОДИТ НА СЛЕДУЮЩИЙ УРОВЕНЬ.
-ВЛАДЕЛЬЦА
WWW.FACEBOOK.COM/DISTILLERYNET
Как проверить самогон | Виски Стилл Компани
Изготовление самогонного спирта — это веселое хобби, в нем может участвовать вся семья (или просто «отец и сын» или «отец, сын и внук») или несколько друзей. Изготовление самогонного спирта самостоятельно может познакомить вас с целым сообществом людей, которые имеют такую же страсть, как и вы, которая не причиняет вреда, интересна и не требует больших финансовых вложений.
Однако, если вы хотите по-настоящему насладиться домашним самогоном, вам нужно обратить внимание на то, как вы его готовите, а также на способы проверить свой самогон и посмотреть, насколько он хорош.
Следовательно, прежде чем делать самогонный спирт, вы должны быть внимательны к следующим советам по безопасности:
• Всегда используйте самогонный аппарат из чистой меди. Использование меди — это не просто традиционный способ изготовления самогона, но она имеет огромные преимущества, такие как абсорбция синтезов с серой, уменьшение бактериального загрязнения, отличные свойства теплопередачи и повышение общего качества продукта.
• Всегда используйте припой без свинца. Свинец может вызвать проблемы со здоровьем, и, попав в организм, его очень трудно устранить. Например, попробуйте использовать серебряный припой.
• Всегда используйте натуральные ингредиенты (воду, сахар, дрожжи).
• Убедитесь, что ваш самогонный аппарат хорошо запечатан. Перед использованием промойте его небольшим количеством воды, так как таким образом вы также можете увидеть, есть ли какие-либо утечки, которые могут позволить парам спирта уйти, что приведет к потере вашего времени и денег.Если, однако, вы заметите утечку во время процесса, попробуйте загерметизировать ее мучной пастой (которая является лучшим герметизирующим материалом). Если вы не можете этого сделать, примите во внимание, что утечка все еще не очень хорошо закрыта, или найдите другие утечки, затем остановите все и не начинайте снова, пока не устраните утечку (и).
• Всегда используйте емкость для сбора из стекла, а не из пластика и желательно с маленьким горлышком. И не забудьте поставить этот сосуд подальше от огня или других источников тепла.
• Всегда выбрасывайте первую часть самогона, чтобы избежать загрязнения метанолом (который имеет более низкую точку кипения, чем этанол).Заражение метанолом можно заметить по неприятному запаху и вкусу самогона, и этого следует избегать, поскольку он токсичен.
Итак, если вы успешно приготовили самогонный спирт, вот как вы правильно убедитесь, что процесс прошел хорошо и что вы, собственно, сделали хороший самогон:
1. Сначала понюхайте. Если вы заметили странный химический запах, не пейте его и переходите ко второму шагу.
2. Лучшая проба — ложечная. Неважно, пахнет у вас самогон или нет, этот тест нужно провести: налить в ложку немного самогона и поджечь.Если ваш алкоголь:
а) Красный: в нем есть свинец, поэтому не пейте его.
б) Желтый: рискуете ослепнуть, поэтому не пейте.
c) Синий: лучший цвет, поскольку он означает, что вы достигли своей цели — приготовить хороший, безопасный самогонный спирт.
d) Если он не имеет цвета: в основном, если он не горит, значит, ваш процесс пошел не так, как планировалось, и вы получили немного жидкости, которая не является подходящим самогоном.