Мультиварки самые хорошие: 20 лучших мультиварок — Рейтинг 2021 года (Топ 20)

Содержание

ТОП-10 производителей мультиварок: рейтинг лучших брендов

Созданием мультиварки человечество обязано любителям рассыпчатого риса. Именно для идеального приготовления популярного злака были придуманы подобные приборы. Но современные устройства ушли далеко вперед: они варят, жарят, тушат, стерилизуют и выполняют еще множество функций, экономя время владельцев. Разнообразие моделей при этом поражает, и сделать правильный выбор порой сложно. Этот рейтинг поможет разобраться в фирмах и характеристиках, узнать особенности техники каждого бренда и понять, какую технику лучше купить.

MOULINEX

 

Французскую марку украинские покупатели любят и уважают за безупречную работу техники и доступную стоимость. Качество по приемлемой цене называют негласным слоганом бренда.

 

Отправным пунктом в истории компании стал 1932 год. Тогда один из двух основателей фирмы — Жан Мантеле — изобрел прибор для измельчения овощей. По легенде, мысль о создании овощерезки посетила Жана, когда жена приготовила ему картофельное пюре из скверно размятых клубней.

 

Известность пришла, когда компания представила в 1980-том первую микроволновую печь. Бренд продолжает развиваться и выпускать многочисленные виды техники для кухни, включая мультиварки MOULINEX.

 

Каждая модель французской помощницы отличается своими достоинствами:

  1. Мультиварки-скороварки сделают аппетитное кушанье в два раза быстрее обыкновенных «коллег по цеху», поскольку работают под давлением. CE501132 станет преданным другом новоиспеченных родителей, ведь, кроме набора привычных программ, у нее есть режим готовки еды для деток. Аппарат оснастили функцией стерилизации, поэтому бутылочки для кормления малыша будут чистыми и безопасными без лишних усилий и дополнительных агрегатов.
  2. Серию приборов с новаторскими чашами сферической формы специально разработали, чтобы приготовленные яства получились такими же, как в настоящей печке. Благодаря особенностям чаши циркуляция воздуха происходит по кругу, поэтому ингредиенты получают равномерную тепловую обработку со всех сторон.
  3. Для ускорения приготовления и с целью экономного потребления электроэнергии бренд создал модели с индукционным нагревом, такие, как MK805E32.
  4. Чтобы удовлетворить любопытство кулинаров, которые предпочитают контролировать процесс, компания выпустила MK812132. Через окошко на крышке прибора видно, что происходит внутри.

Популярные модели и их достоинства:

 

MAGIO

 

Товары этого украинского бренда нешироко известны: компания, офис которой находится в Киеве, предпочла вместо дорогостоящих рекламных кампаний сконцентрироваться на инженерных разработках и надежной сборке. Такой подход к управлению бюджетом позволил предприятию сформировать лояльную к потребителю политику.

 

Как и крупные корпорации с мировым именем, бренд сосредоточил производственные процессы в КНР. Впрочем, высокие стандарты качества уже позволили сформировать круг преданных покупателей. А использование экологически чистых материалов говорит о том, что компания заботится об окружающей среде и здоровье покупателей.

 

Производитель специализируется на мелкой технике для дома и кухонных приборах. Популярностью пользуются фены и щипцы для укладки, кофеварки, блендеры, а также мультиварки MAGIO.

 

 

Особенности мультиварок бренда:

  1. Дизайн приборов отличается утонченной элегантностью. Продуманный стиль чувствуется в лаконичных классических моделях серебристо-серого оттенка, который гармонично дополняют элементы черного цвета. А изящные мульти с легким цветочным рисунком на корпусе, как МG-417, станут украшением кухни в стиле бохо.
  2. Сосредоточенность на деталях позволила компании создать технику, понятную и удобную в эксплуатации. Так, МG-422 укомплектована чашей со специальными ручками, поэтому вынимать емкость с горячим супом можно без опаски обжечься или разлить содержимое.
  3. Для гурманов, которые любят разнообразие в еде, но не хотят или не имеют времени на длительную готовку, предназначены модели вроде МG-413. Она умеет варить, тушить, печь, жарить, готовить на пару и во фритюре. 100 режимов, из которых 16 автоматических, разработаны с учетом особенностей разных продуктов.

PHILIPS

 

В 1891 году изобретатели Жерар Филипс и Ян Рииз создали лампу накаливания с углеродной нитью как альтернативу детищу Эдисона. Товар оказался востребованным не только на родине, в Нидерландах, но и в других европейских странах. 

 

Вдохновившись успехом, партнеры продолжили исследовательскую и инженерную деятельность, покоряя сферу медицинского оборудования, радиовещания, телевидения и электротоваров. На счету компании изобретение энергосберегающих ламп, оптического и компакт-дисков, компактной аудиокассеты.

 

Совершенствование существующих и создание новых технологий позволяет бренду производить надежную бытовую технику с широким функционалом. Не стали исключением и ультрасовременные мультиварки PHILIPS.

 

Преимущества техники фирмы:

  1. некоторые модели, например HD3136/03, функционируют на основе особой технологии VitaPlus, разработанной инженерами Филипс. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент;
  2. чтобы эксплуатация мульти была комфортной и безопасной, внутреннюю кастрюльку в HD4731/03 дополнили двумя аккуратными ручками;
  3. повторное приготовление удавшихся и любимых блюд облегчит программа «Мой рецепт». Нужно просто сохранить нужные настройки.

POLARIS

 

Первой продукцией компании были телевизоры, собранные на оборудовании Philips. Через 11 лет производитель открыл собственный завод и стал увеличивать ассортимент продукции. Так на рынке появилась климатическая и мелкая бытовая техника бренда — блендеры, мясорубки, мультиварки POLARIS.

 

Особенности техники:

  1. В общем стиле оформления и деталях угадывается реверанс в сторону мультиварок европейских брендов. Агрегаты выглядят современно и хорошо впишутся в традиционный интерьер.
  2. Предустановленные программы приготовления адаптированы с учетом потенциального круга покупателей. Так, в PMC 0541D, кроме стандартных вариантов, есть режимы «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
  3. Для приготовления сложных блюд, требующих периодической смены температурного режима, в моделях вроде PMC 0517AD работает программа «Мультиповар».

REDMOND

 

Компания производит разнообразную мелкую технику для дома и личного пользования, но наибольшей популярностью у потребителей пользуются мультиварки REDMOND. Их особенности:
  1. Усилия разработчиков сконцентрированы на дизайне техники. Подобрать модель в стиле хай-тек, как RMC-PM330, или «домашнего уюта» можно без проблем. Также на выбор предлагаются агрегаты, обладающие сдержанным, в некоторой мере классическим оформлением без лишних деталей (RMC-M4515E, например).
  2. Управлять приборами можно с помощью специального приложения для смартфона. Функция Ready For Sky позволяет включать, выключать, настраивать мульти дистанционно. Такая технология реализована в RMC-M800S.
  3. Такие модели, как RMC-011, укомплектованы чашами с антипригарным покрытием из керамики. Этот материал менее восприимчив к царапинам и потертостям, а также обладает отличными параметрами теплопроводимости.

RUSSELL HOBBS

 

Имя этого бренда — не самое узнаваемое на украинском рынке бытовых приборов. Но этот тот случай, когда качество техники говорит само за себя, и навязчивая массовая реклама только навредила бы компании.

 

Предприятие основали в 50-х годах прошлого века. Целью было производство первых кофеварок, которые не давали напитку остыть раньше времени. Товар оказался востребованным, и бренд начали узнавать. Следующим изобретением стал первый в мире чайник, работающий от электросети. За дебютантом последовала вторая модель, и это был триумф — найти кухню в Англии, в который не было бы этого прибора, стоило больших усилий.

 

Сейчас компания предлагает покупателям практически все виды мелкой кухонной техники, включая приборы для приготовления пищи, среди которых и мультиварки RUSSELL HOBBS.

 

Достоинства английских агрегатов:

  1. Технику RUSSELL HOBBS не спутаешь с изделиями других брендов. Сдержанный стиль с элементами аристократизма, изящные линии и благородная цветовая гамма приборов привносят в интерьер элегантность и создают чувство надежности и уюта.
  2. Такие модели, как All-In-One Cookpot, совмещают в себе функционал мультиварки, скороварки, пароварки и медленноварки. И если возможности первых трех приборов знакомы и понятны, то преимущества медленноварки известны не каждому. В ней еда готовится при невысокой температуре в течение нескольких часов, поэтому продукты сохраняют максимум полезных свойств.
  3. Механизм управления не перегружен лишними функциями, поэтому пользоваться помощницами вроде COOK & HOME 21850-56 проще и удобнее, чем аппаратами с десятками программ.

STADLER FORM

 

Швейцарский бренд существует с 1998 года. Цель компании — создавать технику, которая будет не только высокотехнологичной, но и стильной. Эстетика, по мнению основателя фирмы Мартина Штадлера — это то, чего не хватает современным бытовым приборам. И над исправлением этой «ошибки» работают инженеры и дизайнеры компании. Однако красивая техника должна быть доступна широкому кругу потребителей, поэтому производственные мощности находятся в Азии.

 

 

Торговая марка выпускает два основных вида продукции: климатическую технику и бытовые приборы для дома. Ассортимент товаров для кухни включает блендеры, соковыжималки, электрочайники, мультиварки STADLER FORM.

 

Особенности агрегатов бренда:

  1. Компания производит мультиварки двух серий: Black Edition и White Edition. Продукция первой выполнена в двух цветах — черном и металлик, второй — соответственно, в белом цвете. Совершенство формы приборов яркие и кричащие оттенки только изуродуют, считают дизайнеры фирмы.
  2. Такие модели, как Chef One 4L SFC 909, имеют функцию готовности к установленному времени. С этой технологией не нужно рассчитывать, на сколько отложить старт. Достаточно выставить время, к которому кушанье должно быть готово, и система сама выполнит расчеты и начнет работу, когда нужно.
  3. Аппараты (например, Chef One 5L SFC 919) оснащены технологией самоочистки. С ее помощью можно стерилизовать предварительно вымытую и сухую чашу. Также это поможет избежать появления неприятного запаха. В процессе сухого нагрева происходит уничтожение всех возможных микробов в емкости для готовки.

ROTEX

 

Украинская фирма относительно недавно работает на рынке — с 2005 года. Производственные мощности находятся в КНР. Продукция бренда совмещает практичность, функциональность и доступную стоимость. Ассортимент компании представлен крупной и мелкой техникой для быта, устройствами для кухни, стройтоварами, электроникой. Среди кухонных товаров внимания заслуживают мультиварки ROTEX. 

 

Они отличаются такими особенностями:

  1. Модельный ряд включает аппараты, совмещающие возможности мульти и скороварки, например REPC53-B. Поэтому есть возможность ускоренного приготовления в случае необходимости.
  2. Устройства с ярким дизайном, как оранжевая RMC301-O, придутся по вкусу тем, кто считает скучными и невыразительными традиционные серо-черные модели. Лучистая, солнечная мульти создаст радостную и уютную атмосферу на кухне.
  3. Украинские агрегаты по функционалу не уступают дорогостоящим приборам популярных зарубежных брендов. Так, у мощной REPC73-B есть 45 запрограммированных режимов, а электронное управление осуществляется с помощью понятного и структурированного LED-дисплея на украинском языке.

TEFAL

 

История компании началась с изобретения тефлона. Первую в мире сковородку с антипригарным покрытием оценили не только французы, но и жители других европейских стран и США. Производство посуды было единственным направлением, пока бренд не вошел в состав SEB, корпорации, которая выпускает бытовые приборы. И с 1968-го ассортимент торговой марки пополнился мелкой техникой для дома и кухни. Одним из самых востребованных товаров компании стали мультиварки TEFAL.

 

Достоинства устройств бренда на примере RK 9001 32:
  1. Аппарат обладает лаконичным дизайном. Корпус белого цвета изящно дополняют серебристые кнопки управления и обод, визуально разделяющий верхнюю и нижнюю часть.
  2. Компактные размеры позволяют разместить прибор на поверхности небольшой площади. Также мульти не займет много места в шкафчике для хранения.
  3. Меню запрограммированных функций разделено на 2 части. В первой — программы исключительно для готовки разнообразных круп. Во второй — остальные популярные блюда.
  4. Внутри чаша покрыта керамическим слоем, поэтому приготовленные продукты сохранят вкусовые и ароматные качества. При этом нежелательные запахи не будут въедаться в материал.

Mirta

 

Продукцию отечественного бренда отличает, в первую очередь, ориентированность именно на украинского потребителя. Помимо доступной стоимости, компания сделала ставку на детальное изучение того, какой должна быть бытовая техника по мнению покупателей в нашей стране. Анализ показал, что мелким кухонным приборам не хватает некоторых специфических функций, использование которых очень облегчило бы приготовление традиционных блюд. Как результат, кухонные комбайны фирмы укомплектовали аксессуарами для нарезки продуктов на популярный «Оливье» и терками для дерунов.

 

Не остались без внимания и мультиварки Mirta, которые обладают своими преимуществами:
  1. Устройства без труда сварят настоящий борщ, холодец и рассыпчатую гречку. Поэтому не придется по нескольку часов проводить у плиты, чтобы накормить родных любимой едой.
  2. Если готовое блюдо нужно поставить в холодильник, а переливать в другую емкость не хочется, выручит специальная крышка для чаши. Такая есть у MC-2220 Queen.
  3. Дизайн агрегатов отличается разнообразием. Можно выбрать классическую модель или же более романтичную, с ненавязчивым рисунком (например, MC-2212).
  4. Для готовки можно использовать установленные программы или функцию ручной настройки.

Решая, какой фирмы мультиварку купить, нужно определить для себя, что важнее — бренд, дизайн, цена или количество функций. Если стоимость имеет решающее значение, лучше присмотреться к технике украинского производства. Торговые марки, представленные в рейтинге, выпускают достойные приборы, не уступающие зарубежным конкурентам. Почитателям утонченного стиля придутся по вкусу модели швейцарского производителя. А ценителям технологичности и шика больше подойдут французские устройства.

рейтинг моделей по отзывам покупателей и специалистов, цена, обзор и сравнение

Сегодняшний ассортимент бытовой техники позволяет хозяйкам существенно сократить усилия по приготовлению пищи. Приобрести для выполнения кулинарных изысков можно не только разные по форме кастрюли, сковородки и воки, но также и электрические устройства – пароварки, скороварки и мультиварки. Для тех, кто только собирается купить такую технику, необходимо четко представлять, чем эти изделия отличаются друг от друга, в чем особенность каждого и для каких целей лучше всего подходят. Чтобы дать на эти многочисленные вопросы ответы, постараемся разобраться в каждом из приборов.

Mультивapкa − уникaльнoe пpиcпocoблeниe, кoтopoe пoзвoляeт нe тoлькo пpигoтoвить любoe блюдo, нo и зaмeняeт мнoгиe дpугиe пpибopы: пapoвapку, дуxoвку, cкoвopoду и кacтpюлю.

Отличие мультиварки, пароварки и скороварки

Мультиварки стоит выбирать тогда, когда есть необходимость в практически полной автоматизации процесса приготовления пищи. Именно она способна собой заменить аналогичные бытовые приборы, такие как хлебопечку, печь, работающую на газе или гриле, пароварку, а также скороварку и аэрогриль. К тому же она сможет выполнить и функции электрической сковородки.

Mультивapки пoдxoдят людям, кoтopыe выбиpaют здopoвoe питaниe.

Благодаря этому бытовому прибору хозяйка сможет:

  • Варить самые разнообразные продукты питания, как мясо и рыбу, так и овощи. Это же относится и к таким блюдам, как супы.
  • Осуществлять процесс тушения.
  • Жарить самые разнообразные продукты питания.
  • Готовить плов и наравне с ним все виды каш.
  • Приготовить домашний йогурт, который требует очень бережного отношения с точки зрения выдерживания температур.
Ингpeдиeнты пpи пpигoтoвлeнии нe тepяют пoлeзныx микpoэлeмeнтoв, a o пoлeзнocти гoтoвки нa пapу нe гoвopил тoлькo лeнивый диeтoлoг.

Если рассматривать основные плюсы данной техники, то стоит выделить:

  • Быстрый способ готовки семейных обедов завтраков и ужинов.
  • Минимальные энергозатраты со стороны хозяйки.
  • Достаточная простота с точки зрения манипуляции.
  • В обслуживании и уходе легка.
Этo уcтpoйcтвo кудa бoлee кoмпaктнo и удoбнo пo cpaвнeнию c гpoмoздкoй cтaциoнapнoй плитoй.

Если же рассматривать недостатки данного устройства, то стоит выделить только тот момент, что на ней, как, впрочем, и на всех других подобных приборах, нельзя выполнить сразу 2 блюда одновременно.

Мультивapку мoжнo взять c coбoй в пoeздку и гoтoвить вooбщe вeздe, гдe ecть элeктpичecтвo.

Исходя из этого описания, становится понятным, что мультиварка включает в себя функции скороварки и пароварки. Поэтому если проводить между ними сравнения, то стоит выделить такие пункты:

  • Преимущества скороварки заключаются в том, что у неё есть функция интенсивного воздействия пара. За счет чего может выдаваться быстро большое количество перегретого воздуха, насыщенного влагой. Благодаря такому паровому удару по продуктам, удается очень быстро их размягчить.
  • Скороварки очень экономные по отношению к потреблению электричества, особенно в сравнении с другими электрическими приборами.
  • Но, зато частый доступ к готовящемуся продукту в этом случае не обеспечен.
  • Рассматривая пароварку, сразу стоит выделить такое ее свойство, как приготовление диетических блюд. Именно с ее помощью можно готовить полностью без масла.
  • Но, несмотря на все моменты, которые были представлены выше, все зависит и от тех моделей, которые будут выбраны.
Пoдoйдeт мультивapкa и для людeй лeнивыx: вo вcex мoдeляx coвpeмeннoгo pынкa уcтaнoвлeны дecятки гoтoвыx peцeптoв, дocтупныx буквaльнo пo нaжaтию oднoй кнoпки.

Какую мультиварку выбрать

Прежде, чем приобрести мультиварку, необходимо обратить внимание на:

  • Объем основной чаши, в которой можно будет приготовить то или иное количество еды.
  • Наличие антипригарного покрытия и его качество.
  • Функционал прибора, так как некоторые модели не могут выполнять тех или иных видов действий.
  • Время приготовления.
  • Способы управления – сегодня существуют модели, которые можно включить в систему умный дом и осуществлять управление на расстоянии, что иногда весьма удобно.
Ocoбeннo удoбнa функция oтлoжeннoгo cтapтa: этoт пoмoщник мoжeт пpигoтoвить eду к тoму вpeмeни, к кaкoму нужнo: к зaвтpaку или ужину, пocлe paбoты.

Модельный ряд мультиварок Редмонд

Перед тем, как решить, какую мультиварку выбрать, следует обратить внимание на отзывы покупателей, подходящие для 2020 года. И так как модели фирмы Редмонд попадают в список лучших и самых рейтинговых, как со стороны экспертов, так и со стороны обычных потребителей, то представим модельный ряд мультиварок от этой фирмы. Так легче будет сравнивать не только по стоимости, но и по функциональным возможностям.

Эту мoдeль xвaлят зa oптимaльнoe cooтнoшeниe цeны и кaчecтвa.

Вот основные модели:

  • Redmond RMC – M90. Достаточно мощная модель, которая прослужит в течение длительного промежутка времени и при больших нагрузках. Эргономичная чаша оснащена ручками. Необходимо обратить внимание, что перелистывать в обратном направлении меню не предоставляется возможным.
  • Редмонд RMC-M92S. Легка и удобна в управлении. Но, при этом из минусов отмечают низкую планку верхней температуры в 175°С.
  • Редмонд RMC-PM380. Достаточно вместительная чаша позволяет приготовить большой объем для всей семьи. Широкий выбор программ, позволяющий подобрать нужный способ готовки.
  • Redmond RMC-M800S. Этой моделью можно управлять на расстоянии, осуществляя связь через телефон. И это действительно удобно в современном мире с его скоростями.
  • Редмонд RMC-M22 – более бюджетный вариант, который имеет не только современный дизайн, но и широкие функциональные возможности.

Самые хорошие пароварки и скороварки

Если существует необходимость приобрести пароварку, то стоит обращать внимание на следующие фирмы:

  • Home Element HE-FS – простая и качественная в использовании. Отличается надежностью сборки.
  • Endever Vita 170/171 – имеет 3 глубокие чаши, что дает возможность приготовить большое количество продуктов.
  • Tefal VC 1301 Minicompact – достаточно компактна, недорога по цене, но в тоже время функциональна и позволяет удовлетворить все основные потребности.
  • Phillips VC 3008 – элегантный дизайн. В комплекте присутствуют формы для приготовления кексов. Большое количество программ и тихий режим работы.

Дополнительная информация! Необходимо обращать внимание на то, что пароварки могут быть с ручной регулировкой, электронной, а также вмещать в свою конструкцию блендер.

Что касается скороварок, то желательно присмотреться к фирмам производителям:

  • Brand 6060 – в электронном управлении присутствует возможность отложенного старта.
  • Unit USP1080D – присутствует режим мультиповар. Легко осуществлять уход за изделием.
  • Cockoo CRP A1010FA – производитель Южная Корея. Качественный и надежный многофункциональный бытовой прибор.
Этoт дopoгoй и oчeнь coвpeмeнный элeктpoнный пpибop гoтoвит, cлoвнo пoвap в pecтopaнe.

В этом случае необходимо обращать внимание на такие параметры, как:

  • Объем изделия – это влияет непосредственно на то количество еды, которое можно приготовит за раз.
  • Материал, из которого произведены внутренние части и наружный корпус.
  • Того функционала, который способна совершить та или иная модель.
У мoдeли ecть cepтификaты, пoдтвepждaющиe экcклюзивнocть и экoлoгичecкую чиcтoту тexнoлoгий.

Рейтинг лучших мультиварок 2020

Естественно, что выбирая любую бытовую технику, в том числе и мультиварку специалист всегда посоветует покупателю обращать внимание на последние модели, год производства которых максимально приближен ко времени покупки.

Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши.

Также необходимо провести независимое сравнение разных моделей, опираясь одновременно на мнения как покупатели, так и специалистов. По рекомендациям, положительным характеристикам и отзывам покупателей, стоит обратить внимание на такие новинки, как:

  • Redmond Sky Cooker.
  • Philips HD 4731/03.
  • Redmond RMC-M25.
  • Smile MPC-1141.
Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением.

В этот список вошли лучшие мультиварки 2020 года независимый обзор на которые предоставлен пользователями приборов. Ими было проанализировано удобство пользования, функциональность и цена на различные модели. В этом списке цена представлена по убыванию, то есть модель номер 1 – самая дорогая.

Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт.

Если же ориентироваться на рейтинг, который составляли специалисты, то необходимо обратить внимание на следующие лучшие мультиварки 2020 рейтинг по отзывам экспертов в оценке бытовой техники:

  • Cuckoo CMC-HE1055F.
  • Redmond Sky Cooker.
  • Moulinex MK 706A32.
  • Lumme LU-1448.

Важно! Лучшие мультиварки 2020 года могут действительно заменить собой почти все приборы на кухне и существенно облегчить процесс приготовления пищи хозяйке, что видно из рейтинга.

Как видно из двух представленных списков, в обоих из них встречаются изделия фирмы Редмонд. И, действительно, данный производитель занимает достаточно устойчивую нишу и лидирующие позиции среди производителей данной категории товаров.

ВИДЕО: Лучшие мультиварки и скороварки Redmond.

Рейтинг лучших бюджетных мультиварок 2021, поможем выбрать хорошую недорогую мультиварку

Как выбрать бюджетную мультиварку?

Тип устройства. Помимо традиционных мультиварок есть устройства с дополнительными возможностями:

  • скороварки — блюда готовятся под высоким давлением, что позволяет ускорить процесс приготовления и сохранить до 80% витаминов и микроэлементов;
  • медленноварки — еда готовится долго, по технологии томления — подходит для приготовления каш, рагу, гуляша, голубцов.

Объём чаши. Рекомендуется выбирать из расчёта 1,5–2 л — на одного человека.

Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовится еда. Но учитывайте объём чаши. Например, устройство мощностью 500 Вт и чашей на 3 л будет готовить еду с той же скоростью, что и 800-ваттная мультиварка с чашей на 5 л. Для семейной 5-литровой мультиварки нужна мощность 800-1000 Вт. Чем выше мощность, тем больше энергопотребление — часто используя устройство, вы будете больше платить за электричество.

Количество программ приготовления. В стандартный набор входит варка и обжарка, приготовление супа, каши, выпечки и блюд из круп. Перед покупкой подумайте, нужны ли вам дополнительные программы, например фондю или горячее копчение? Если да, ищите устройство с ними. Обратите внимание на наличие пользовательского режима (может называться «Мультиповар») — позволяет самостоятельно устанавливать настройки — регулировать температуру и время приготовления.

Покрытие чаши. Керамическое покрытие — хороший выбор для тех, кому важна экологичность материала. Его сложнее поцарапать, но нельзя мыть в посудомоечной машине. Тефлоновое подходит для мытья в посудомойке, но легко царапается, поэтому для перемешивания используют деревянные или силиконовые лопатки.

Тип нагрева. У обычной мультиварки ТЭН расположен в нижней части корпуса или внизу и по бокам. Есть модели с 3D-нагревом — ТЭНы находятся внизу, по бокам и сверху. Это помогает ускорить приготовление, а выпечку не надо переворачивать. При индукционном нагреве вместо ТЭНов применяется технология бесконтактного нагрева. Такая мультиварка быстро нагревается и экономно потребляет электроэнергию.

Тип управления. Обычные или сенсорные кнопки. Важно, чтобы был дисплей, на который выводится: выбранная программа, температура нагрева, время, оставшееся до конца приготовления. Это помогает контролировать кулинарный процесс.

Безопасность. Прорезиненное основание или нескользящие ножки обеспечивают устойчивость прибора. Функция блокировки панели управления не позволяет любопытному ребенку включить мультиварку или изменить установленные параметры. Автоотключение при перегреве не даёт устройству сломаться.

Дополнительные функции. Отложенный старт позволяет отсрочить начало приготовления, чтобы еда была готова тогда, когда она нужна. Автоматическое поддержание температуры — готовая еда в течение некоторого времени не остывает, поэтому её не нужно разогревать. Голосовые подсказки — мультиварка сообщает, какие продукты и в каком количестве нужны для выбранной программы, какие кнопки нажать, чтобы получить нужный вам результат. Управление с телефона или планшета — при подключении по Wi-Fi или Bluetooth можно управлять приготовлением на расстоянии: из соседней комнаты и даже из другой страны.

ТОП-10 Самых Лучших Мультиварок | Рейтинг +Отзывы

18998 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 0

Среди большого разнообразия приборов для кухни, мультиварки занимают ведущие позиции. С момента появления на рынке, они набирают популярность. Это объясняется тем, что с их помощью хозяйки освобождают себя от лишних хлопот на кухне. Предоставляется возможность быстро, вкусно и качественно готовить.

В большом ассортименте современных приборов можно потеряться. Данная информационная статья поможет разобраться в технических особенностях некоторых моделей.

Рейтинг лучших мультиварок был составлен согласно отзывам покупателей, испытавшие перечисленные модели на собственном опыте.

Читайте также: ТОП-15 Лучших плиточных клеев: выбираем правильный продукт для ванной комнаты, теплых полов, керамогранита и наружных работ | +Рейтинг

Значимые параметры

Дизайн – это дело вкуса

Все модели мультиварок не многим различаются друг от друга. Основными параметрами, где можно проявить вольность, являются:

  • внешний вид корпуса, размеры

При выборе учитывается общий вид кухни и подбирается подходящий. Хотя якобы корпус из металла не всегда стоит переплаты, т.к. не несет функциональности.

По скорости процесса и затратам электричества, приемлемыми выделяют модели мощностью 600-800 Вт.

  • объемность емкости

Подбирается индивидуально. Для одинокого человека будет достаточно 2-3-литрового объема, для семейного дома лучше выбирать 5-литровую емкость.

На главном месте в выборе все же стоит покрытие внутренней емкости. Антипригарные покрытия из тефлона требуют бережливости при мытье и не долговечны. Хозяйки жалуются, что после нескольких лет службы продукты начинают подгорать и прилипать к днищу.

Стоит обратить внимание на толстостенные емкости. Керамика обладает долговечностью, за ней просто ухаживать, но она хрупкая и по цене более дорогая. Выбрать лучшее покрытие – сложно, потому что все они имеют преимущества.

Модели, в которых кабель питания отсоединяется, удобные, но при попадании воды может произойти замыкание. Более безопасно, если кабель жестко зафиксирован.

Наличие съемного клапана в приборе упрощает процесс мытья. Клапан промывается после каждого приготовления, т.к. возможно впитывание запахов. Контейнер для конденсата избавит от протирания стола от стекающих капель при каждом открытии прибора.

Мультиварка

По функциональности приборы, с приблизительно одинаковой стоимостью, похожи. Отличия могут быть только в названии функций.

Нагревательный элемент по типу и расположению заслуживает особого внимания. За счет размеренного разогрева с боков внутренней емкости (индукционный нагрев) приготовление улучшается по качеству и сокращается по времени. Дополнительные элементы нагревания по бокам и сверху (3D нагрев) позволят готовить выпечку с румяной поджаренной корочкой.

В данном случае требуется бдительность, т.к. трехмерный нагрев возможен только при наличии в приборе настоящего дополнительного элемента нагревания. Отражающее покрытие из металла изнутри или маломощная деталь – это подделка, которая не стоит переплаты.

Доходчивость управления, информативность дисплея, комфортность расположения кнопок в идеале требуют тестирования и индивидуального подбора. Звуковое сопровождение будет полезно для слабовидящих и пожилых людей.

Оценивая приборы по перечисленным параметрам, можно выбрать действительно хорошую и полезную вещь. Название фирмы не должно играть роли.

Читайте также: Лучшие пылесосы с мешком: ТОП-12 самых продаваемых моделей с наибольшим числом положительных отзывов

Таблица: общие характеристики

МодельВместимость, лГабариты (ШхВхГ), смМощность, ВтВес, кг

REDMOND RMС-M271

5 26x29x26 700-830 4

REDMOND RMC-397

5 40х30х26 860 3,9

Marta MT-4314 CK2

5 27,5х32,5х27,5 860 2,8

GFgril GFM-718D

5 35х38х26 1500 5

Polaris PMC 0535D

5 30х28х42 860 3,8

Tefal RK812132

5 32х31х42 750 6,4

Bosch MUC48W68

5 31,5х29х42,5 1200 7,3

Moulinex CE 500E32

5 30,6х33,4х30,6 1000 4,9

UNIT USP-1210S

6 33х29х33 1100 7,9

Hitachi RZ-DMR18Y

4,8 30х38х23 1000 4

REDMOND RMС-M271

 

REDMOND RMС-M271

Мультиварка REDMOND RMС-M271
Основные: Дополнительные:
мультиповар сохранение блюд в теплом виде до 12 ч.
каша отсрочка начала процесса до 24 ч.
жарка / фритюр регулирование процесса по времени и температуре
пароварка
тесто
выпекание
тушение
йогурт

Многофункциональный электронный кухонный электроприбор. В нем совмещаются:

  • Мультиварка со встроенными 16 автоматическими и 26 неавтоматическими режимами. Функция МУЛЬТИПОВАР предназначается для самостоятельной перенастройки параметров работы до запуска автоматического режима. С помощью МАСТЕРШЕФ Лайт, если необходимо, можно изменять параметры уже работающего режима.
  • Современная программируемая плита с функцией MasterFry (технология поднятия ТЭНа). У прибора подъемный нагревательный диск плоский, что позволяет ставить на него различную посуду. Главное условие – посуда должна быть жаропрочной и подходить по диаметру. Благодаря ровной поверхности масло растекается тонким слоем. Это делает блюда при жарке менее калорийными

Прибор выполнен в сочетании металла и пластика, чаша изнутри керамическая с антипригарным свойством. В дополнение к стандартной комплектации идет сковородка, сборник с рецептами.

ПЛЮСЫ:

  • емкие размеры
  • практичность
  • универсальность
  • качественность результата

МИНУСЫ:

  • крышка не отделяется

REDMOND RMC-397

REDMOND RMC-397

 

Мультиварка REDMOND RMC-397
Пастеризация Есть
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде
• каша • отсрочка начала процесса до 24 ч
• жарка / фритюр • регулирование процесса по времени и температуре
• пароварка
• тесто
• выпекание
• тушение
• йогурт
• паста

Новомодная электронная многофункциональная разработка, которая включает в себя 18 стандартных режимов. Как и предыдущая версия, имеет функции МУЛЬТИПОВАР и МАСТЕРШЕФ Лайт, с помощью которых можно под собственные предпочтения перестраивать установленные в системе параметры на всех этапах.

Наличие режима ВАКУУМ отличает данную модель от предшественника. Технология Sous-Vide позволяет готовить продолжительное время при щадящей температуре. Это сохраняет сочность и естественность ингредиентов. Для этого используются вакуумные конверты.

Прибор изготовлен в сочетании металла и пластика, а внутренняя емкость керамическая. В подарок идет сборник рецептов.

ПЛЮСЫ:

  • многофункциональность
  • простота эксплуатации
  • умеренная цена

МИНУСЫ:

  • внутренняя крышка несъемная
  • запотевает окошко

Marta MT-4314 CK2

 

Marta MT-4314 CK2

Мультиварка Marta MT-4314 CK2
Пастеризация Есть
Внутренняя крышка Есть
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде
• каша • отсрочка начала процесса до 24 ч
• жарка / фритюр • регулирование процесса по времени и температуре
• пароварка
• тесто
• выпекание
• паста

Современный прибор с металлическим корпусом из профессиональной серии iCOOKER, особенностью которого является электронное управление с джойстиком и 78 ручных режимов.

Технологии ШЕФ-Повар и ШЕФ ПРО помогут перенастраивать встроенные в систему режимы, а наличие энергонезависимой памяти сохранять изменения.

Программа SMART с 9 уровнями позволяет готовить блюда любой сложности. Также имеется дополнительная память для сохранения собственных режимов.

Чаша изнутри керамическая Greblon CK2.

ПЛЮСЫ:

  • простота и удобство управления
  • многофункциональность
  • легко моется
  • невысокая стоимость

МИНУСЫ:

  • кнопки не защищены от случайного нажатия
  • отсутствуют часы

GFgril GFM-718D

GFgril GFM-718D

Мультиварка GFgril GFM-718D
Основные: Дополнительные:
• выпекание • отложенный старт до 10 ч.
• каша • регулирование процесса по времени и температуре
• закуски
• пароварка
• размораживание
• выпекание
• фондю
• подогревание
• суп
• тост
• овощи
• фритюр
• каша
• поджаривание
• мясо
• гриль

Новое поколение многофункционального прибора в дополнение с электрогрилем и фритюрницей. ТЭН вмонтирован в чашу, за счет чего обеспечивается сильное и быстрое нагревание. Сама чаша изнутри антипригарная.

Информационный дисплей с электронным управлением прост и удобен в использовании, а через окошко можно наблюдать за работой. Верхняя крышка снимается.

ПЛЮСЫ:

  • отличная комплектация
  • многофункциональность

МИНУСЫ:

  • от случайного нажатия нет блокировка кнопок
  • нет возможности подогревать готовые блюда
  • отсрочка запуска ограничена 10 часами

Polaris PMC 0535D

 

Polaris PMC 0535D

Мультиварка Polaris PMC 0535D
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде до 24 ч.
• каша • отсрочка начала процесса до 24 ч.
• жарка • регулирование параметров приготовления
• пароварка • 3D нагревание
• паста
• выпекание
• тушение

Электронный дисплей многофункционального аппарата оснащен ярким подсвечиванием. Одно касание в выборе функции и результат – вкуснейшая, здоровая еда и без затрат сил.

Аппарат включает в себя функцию МУЛЬТИПОВАР Plus, позволяющую переустанавливать параметры. Покрывающий внутреннюю емкость материал не выделяет опасные вещества при нагревании.

Оснащение добавочными ТЭНами равномерно повышают температуру и не допускают пригорания ингредиентов.

Корпус данной модели выполнен из пластика, а чаша изнутри – из высокопрочной антипригарной керамики.

ПЛЮСЫ:

  • объемность
  • легкость в уходе
  • многофункциональность
  • простота в управлении

МИНУСЫ:

  • пластиковый корпус

Tefal RK812132

Tefal RK812132

Мультиварка Tefal RK812132
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде до 15 ч.
• каша • отсрочка начала процесса до 15 ч.
• жарка • регулирование параметров приготовления
• пароварка • 3D нагревание
• паста
• выпекание
• тушение
• тесто

Чаша мультиварки имеет уникальную сферичную форму, благодаря чему обеспечивается круговое движение воздуха. Ингредиенты получают тепловую обработку равномерно со всех сторон. Панель управления простая и удобная.

Устройство имеет пластиковый корпус и оснащено большим количеством режимов: автомат, полуавтомат, ручных. Чаша изнутри покрыта высокопрочной антипригарной керамикой.

ПЛЮСЫ:

  • качество сборки
  • удобство в управлении

МИНУСЫ:

  • большие габариты прибора
  • внутренняя чаша без ручек
  • крышка-иллюминатор запотевает
  • нет отсека для конденсата
  • малая мощность ТЭНа

Bosch MUC48W68

Bosch MUC48W68

Мультиварка Bosch MUC48W68
Часы Есть
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде
• каша • отсрочка начала процесса
• жарка • регулирование параметров приготовления
• пароварка • индукционное нагревание
• паста
• выпекание
• тушение
• фритюр

Устройство серии AutoCook обладает множеством функций, элегантным дизайном корпуса в сочетании металла и пластика, а также проверенным качеством. Есть возможность программировать индивидуальные настройки, а также дополнительная память для создания и сохранения собственных рецептов.

Модель отличается индукционным нагревом, преимуществом которого являются:

  • более быстрое нагревание емкости и содержимого
  • экономичность электроэнергии
  • мгновенная остановка подогревания, не допускающая подсыхать приготовленному блюду

Чаша изнутри тефлоновая. Верхняя крышка снимается.

ПЛЮСЫ:

  • многофункциональность
  • быстрый нагрев
  • удобная пароварка в 2 яруса

МИНУСЫ:

  • нет отсека для конденсата
  • бесполезное смотровое окошко
  • разъем кабеля не имеет защиты от возможного попадания жидкости
  • высокая стоимость

Moulinex CE 500E32

 

Moulinex CE 500E32

Скороварка / мультиварка Moulinex CE 500E32
Основные: Дополнительные:
• мультиповар • сохранение блюд в теплом виде до 24 ч
• каша • отсрочка начала процесса до 24 ч
• жарка • регулирование параметров приготовления
• пароварка
• выпекание
• тушение

Многофункциональный электронный прибор с возможностью настраивать время и температуру автоматических программ под свои рецепты. Внешне напоминает объемную кастрюлю. Крышка снимается. Для удобства на ней имеется ручка, уплотнительное кольцо и клапан для регулирования давления.

Корпус прибора металлический, чаша изнутри – керамическая.

ПЛЮСЫ:

  • легкость в уходе
  • наличие тары для сбора конденсата
  • удобство в управлении
  • качественная сборка
  • хорошее покрытие внутренней емкости прибора

МИНУСЫ:

  • неудобная подставка для пароварки
  • автоподогрев заранее не отключается
  • впитывание запахов уплотнительной резинки
  • оповещение о завершении процессов тихое

UNIT USP-1210S

UNIT USP-1210S

Скороварка / мульварка UNIT USP-1210S
Вид Скороварка / мультиварка/коптильня
Основные: Дополнительные:
• мульти-режим • сохранение блюд в теплом виде до 24 ч
• каша • отсрочка начала процесса до 24 ч
• поджаривание • регулирование параметров приготовления
• пароварка
• выпекание
• мясо / цыпленок
• холодец
• бобовые

Данное устройство имеет стильный вид металлического корпуса, удобное электронное управление, большой дисплей и керамическую чашу внутри.

Защита из 8 степеней и конструкция крышки обеспечивают безопасность пользования. Помимо типового набора, укомплектованность дополнительными приспособлениями позволяет готовить в режиме коптильня несколькими видами копчения:

  • холодное
  • горячее
  • комбинированное

При выключении электроэнергии, устройство запоминает и сохраняет настроенные параметры. Работа возобновляется с прерванного этапа при включении мультиварки.

ПЛЮСЫ:

  • многофункциональность
  • наличие 2 чаш для копчения, тушения, варки и жарки
  • наличие контейнера для конденсата
  • хорошая укомплектованность

МИНУСЫ:

  • если есть возможность, лучше во время копчения ставить прибор под вытяжку, снаружи распространяется запах
  • в инструкции мало информации
  • автоподогрев заранее не отключается

Hitachi RZ-DMR18Y

Hitachi RZ-DMR18Y

Мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y
Основные: Дополнительные:
• жарка • сохранение блюд в теплом виде до 13 ч
• каша • отсрочка начала процесса до 12,5 ч
• тушение
• пароварка
• выпекание

Эргономичный дизайн модели оснащен электронной панелью. Во время работы контролируется температура воды, благодаря встроенной функции Hitachi Fuzzy Logic. Система 3D нагревания обеспечивает более равномерный нагрев.

Для приготовления в устройстве предусмотрено:

  • 11 автоматических режимов
  • турборежим для приготовления различной крупы
  • режим для тушения мясных продуктов с уровнем нагревания до 12,5 ч

Корпус прибора пластиковый.

ПЛЮСЫ:

  • соответствие цены и качества
  • хорошая функциональность
  • простой уход и удобное управление

МИНУСЫ:

  • отсутствует контейнер для конденсата

Выбрать хорошую мультиварку не так уж и сложно, если иметь представление для чего конкретно она будет использоваться. Тщательное изучение рынка и сравнение выбранных моделей с конкурентами по обзорам и отзывам, поможет найти оптимальное соотношение по цене и качеству. Перед окончательным принятием решения стоит обязательно увидеть аппарат наглядно.

Наш Рейтинг

8.3 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Оценки покупателей: Будьте первым!

Лучшие мультиварки 2021 года — рейтинг надежных моделей

У опытных кулинаров есть целый список собственных рецептов, но бывают такие дни, когда тебе не до готовки и нужно заняться другими делами. В такой ситуации приходит на помощь мультиварка — автоматический помощник с огромным многообразием доступных функций, что позволит приготовить любые блюда без вашего участия. Все, что вам нужно сделать — закинуть ингредиенты и выбрать нужную программу. Вы удивитесь, когда узнаете, что умеют лучшие мультиварки 2020-2021 года, попавшие в наш рейтинг. В нем вы найдете список 10 топовых моделей с подробным описанием всех преимуществ и недостатков. При его составлении учитывалось мнение экспертов и отзывы пользователей. 

Устройство будет полезно в следующих случаях:

  • Если вы не хотите стоять часами у плиты, но при этом есть вкусные и свежие блюда;
  • Когда вы стремитесь удивить своих близких, приготовив для них необычные блюда;
  • Корпус остается холодным вне зависимости от режима работы, что обеспечивает безопасность детей;
  • Вас нет дома, но еду нужно приготовить к назначенному времени, с чем поможет справиться функция отложенного запуска

Лучший выбор мультиварки по цене и качеству в 2021 году

5. REDMOND RMC-03 — сбалансированное решение для маленькой семьи 

Нам предлагают решение среднего уровня по своей цене и функциям. Производитель позиционирует свою новинку как лучшего помощника для семей с маленькими детьми. Она позволит не только приготовить вкусные блюда для всей семьи, но и разогреть детское питание, приготовить первый прикорм, стерилизовать соску и бутылочки. В комплект поставки входит инструкция и книга рецептов. 

Чаша небольшая — всего 2 литра, в ней можно приготовить ужин на семью из трех человек. Антипригарное покрытие упрощает очистку и предотвращает пригорание продуктов. Предусмотрено 11 автоматических режимов:

  • Разогрев;
  • Готовка на пару;
  • Программируемый режим;
  • Каша/суп;
  • Рис/гречка;
  • Тушение;
  • Молочная каша;
  • Выпечка;
  • Жарка/фритюр;
  • Йогурт;
  • Экспресс. 

Можно задавать свои параметры температуры и времени, даже если режим уже был активирован.

4. Oursson MP5021SD 

Многофункциональный кухонный помощник имеет на своем борту 8 автоматизированных программ, функцию разогрева уже готовых блюд, таймер отложенного старта до 24 часов и возможность поддержания тепла на протяжении суток. Соответственно по возвращению домой вас будет ждать горячий ужин. Модуль оснащается 5-литровой чашей с антипригарным покрытием из DYKING из тефлона. Мощность в 1000 Вт ускоряет приготовление блюд. 

В комплект поставки входит пароварка для готовки диетических блюд с сохранением максимального количества питательных веществ, ложка для размешивания, мерный стакан и лопатка. Для большего удобства информация дублируется на небольшой дисплей.

 

Плюсы:

  • Качество сборки;
  • Неплохо выглядит;
  • Съемная крышка для простоты ухода;
  • Недорогая и функциональная;
  • Высокая мощность.

Минусы:

  • Нет умных функций, вроде управления со смартфона;
  • Мало автоматических режимов.

3. Scarlett SC-MC410S31

По цене-качеству хорошим выбором в 2021 станет мультиварка Scarlett SC-MC410S31 с мощностью 900 Вт, емкой 5-литровой чашей и 28 автоматическими программами. Они охватывают все способы приготовления пищи, а при необходимости можно вносить свои коррективы в свободном режиме. Внутри чаши выгравирована шкала, что помогает точно дозировать блюда. 

Антипригарное тефлоновое покрытие продлевает срок службы и позволяет без лишних движений избавиться от загрязнений. Оно же помогает готовить без масла — даже жареная пища будет вкусной и безвредной для организма. В комплект поставки входит ложка для перемешивания, контейнер для готовки на пару, мерный стакан и книга рецептов. Классический дизайн будет уместным на кухне с любым интерьером.

Плюсы:

  • Доступно 28 автоматических программ;
  • Емкость для сбора конденсата;
  • Отложенный старт и звуковое сопровождения завершения программы готовки;
  • Легкая и классно выглядит;
  • Простая в использовании;
  • Глубокая чаша с информативной шкалой.

Минусы:

  • Неудобно мыть;
  • Быстро теряет свой товарный вид ложка и чаша.

2. Polaris PMC 0521 IQ Home

Лучшая мультиварка по цене качеству в 2021 подключается к смартфону по Wi-Fi, что позволяет настраивать и запускать ее дистанционно. Поддерживается 300 режимов приготовления блюд, а в фирменном приложении IQ Home доступно свыше 700 рецептов, среди которых каждый найдет что-то для себя. Для готовки доступно 15 автоматических программ и возможность создания своих. Вы сможете приготовить омлет, молочную кашу, холодец, суфле, варенье, выпечку и многие другие блюда. 

При отключении электропитания программа сохраняется в памяти в течение 2 часов. Соответственно при возобновлении питания готовка продолжится с того же места. Чаша с объемом 5 литров обладает двойным антипригарным покрытием и легко отмывается от загрязнений. Мощности в 750 Вт хватает для быстрого приготовления блюд, а управлять работой техники можно голосовыми командами с помощью виртуальных голосовых ассистентов. Есть 24-часовой таймер отложенного старта, функция поддержания температуры после готовки и многое другое.

Плюсы:

  • В приложении есть большой выбор детских блюд;
  • Поддержка голосовых ассистентов;
  • Функциональное приложение для телефона с более чем 700 рецептами;
  • Двустороннее антипригарное покрытие чаши;
  • Скорость готовки;
  • Поддон для сбора конденсата;
  • Большой выбор режимов готовки и возможность создания своих.

Минусы:

  • Крышка открывается только на 90 градусов.

1. Polaris PMC 0526 IQ Home

Рейтинг мультиварок 2021 по качеству и цене возглавляет Polaris PMC 0526 IQ Home — умный помощник, созданный для вашего комфорта и экономии времени. В памяти прибора есть 21 программа для приготовления блюд, а много нового вы узнаете в фирменном приложении, где доступно свыше 700 рецептов. В режиме “Мой рецепт” вы можете менять параметры на свое усмотрение, тем самым создавая лучшие условия для приготовления самых разнообразных блюд. Мощность достигает 860 Вт, что делает приготовление любимых блюд максимально быстрым. 

Есть свободный режим, разогрев, жарка, фритюр, тушение, запекание, су-вид, готовка на пару, выпечка и томление. Начало готовки можно отложить до 24 часов или контролировать процесс удаленно через свой смартфон, подключенный по Wi-Fi. Функция поддержания температуры оставит еду теплой к моменту вашего возвращения. Мультиварка оснащается большой 5-литровой чашей с керамическим покрытием, устойчивым к царапинам и неблагоприятным внешним воздействиям. Оно делает конструкцию надежной и долговечной. 

В верхней крышке используется съемная вставка. Пароотделитель также съемный, что упрощает уход и позволяет избавиться от всех загрязнений. В комплект поставки входит контейнер для варки на пару.

Плюсы:

  • Управление голосом и через приложение для телефона;
  • 21 автоматический режим; 
  • Опция мой рецепт;
  • Надежное керамическое антипригарное покрытие и большой объем чаши;
  • Съемный пароотделитель и вставка в верхней крышке;
  • Большая книга рецептов;
  • Мощность в 860 Вт ускоряет приготовление блюд;
  • Чаша с ручками;
  • Удачно вписывается в интерьер.

Минусы:

  • Не совсем удобно переключать режим клавишей «Меню».

Лучшие по надежности мультиварки 2021 года

1. Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L — 2000 программ, IH нагрев и интеллектуальное управление

Рейтинг лучших моделей для готовки и выпечки возглавляет Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2, которая избавит вас от необходимости часами стоять перед плитой. Засыпьте ингредиенты, выберите режим и занимайтесь своими делами, а мультиварка сделает всю работу за вас. Технология IH нагрева и микро-давления позволяет сварить рис мягким и рассыпчатым

Чугунная чаша долго удерживает тепло, а интеллектуальное управление выставляет оптимальную температуру в зависимости от блюда, которое вы сегодня решите приготовить. Важный плюс — дистанционное управление, для реализации которого нужно лишь установить специальное приложение на свой смартфон. Вы сможете дистанционно управлять всеми функциями кухонного помощника. Производитель наделил гаджет отличными характеристиками — 2000 режимов приготовления пищи позволит реализовать любые кулинарные задумки. Чаша обладает объемом 3 л

Обычные мультиварки функционируют за счет электрического нагрева, соответственно тепло идет снизу вверх. В связи с этим крупы нагреваются неравномерно, могут перевариться и превратиться в однородную кашу. Технология IH нагрева обеспечивает равномерный нагрев и микро-давление, как в скороварке. В результате блюда готовятся быстрее, получаются вкуснее и сохраняют в себе больше витаминов.

2. REDMOND RMC-M90 — 45 программ готовки, футуристичный дизайн и сенсорные клавиши

Redmond — это хорошая фирма, многие модели которой попали в наш топ. RMC-M90 отличается современным дизайном, который особенно удачно смотрится в кухнях стиля хай-тек. Для управления используются сенсорные клавиши и крупный дисплей, на котором отображается наиболее важная информация. 

В некотором смысле модель выглядит даже футуристично. Обтекаемая форма лишь способствует этому. Надежный корпус собран из пластика и металла. Он очень практичен — даже глянцевые детали легко очищаются от загрязнений. Внутренняя крышка снимается, что облегчает процесс мытья после приготовления любимых блюд. 

На выбор пользователя доступно 45 программ, причем в 17 из них настройки выбираются автоматически. Опция “Мульти-повар” позволяет не только задать нужное время, но и температуру с возможностью сохранения последних параметров. Это будет полезно при отключении электроэнергии. Температура приготовления находится в диапазоне от 35 до 170 градусов. Предусмотрена защита от перегрева. 5-литровая чаша с антипригарным керамическим покрытием поставляется вместе с дополнительными корзинами. Они пригодны для готовки на пару и во фритюрнице.

3. Zigmund & Shtain MC-D50 — 12 программ и быстрое приготовление благодаря мощности в 860 Вт

ТОП лучших мультиварок пополняет интересное решение с 5 л чашей и мощностью 860 Вт. Производителем предустановлено 12 программ и удобное электронное управление. Чаша имеет керамическое антипригарное покрытие, которое позволяет без малейших трудностей удалить остатки пищи после готовки. Энергонезависимая память сохраняет последний режим при отключении электроэнергии и в момент ее появления продолжает готовку. Температура приготовления в диапазоне от 30 до 150 градусов, а длительность готовки составляет от 1 минуты до 12 часов. Есть функция отложенного старта. Таймер можно установить до 24 часов.

4. REDMOND RMC-450 — небольшая, но мощная модель с 16 автоматическими и 29 ручными программами

Качественные и надежные мультиварки выпускает компания REDMOND. Модель RMC-450 получилась особенно удачной и порадует тех, кто предпочитает здоровое питание и ценит свое время. Девайс простой в использовании, оборудован цифровым экранчиком и кнопками для выставления температуры, времени и режима готовки. Предусмотрено 16 автоматических и 29 ручных программ, используя которые вы сможете приготовить как обычные блюда (суп, каша и подобные), так и десерты, фондю, йогурты и другие вкусности. Поддерживается технология готовки в вакууме sous-vide.

Опция “МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ” позволяет в любой момент вмешаться в процесс готовки, изменив время и значение температуры. В комплектацию входят корзины пароварки и фритюрницы. Первая позволяет готовить продукты к кипящем масле, а вторая — здоровую пищу на пару. Устройство способно на протяжении 12 часов поддерживать температуру блюда, чтобы к трапезе оно оставалось горячим.

5. Tefal CY621D32 — 32 программы, чаша на 4,8 л и мощность в 1000 Вт в компактном корпусе

Недорогая и функциональная модель комплектуется 4,8-литровой чашей, что позволяет за один раз приготовить пищу для большой семьи. Внутри присутствует антипригарное покрытие, позволяющее избежать пригорания продуктов. Поддерживается 3D-нагрев. С ним чаша нагревается быстрее, что ускоряет приготовление ваших любимых блюд. 

Есть 32 программы и отложенный старт, позволяющий приготовить еду к нужному вам времени. После приготовления автоматически будет поддерживаться заданная температура. Клавиши на лицевой панели обеспечивают удобное управление всеми функциями. Мощность в 1000 Вт обеспечивает быстрое приготовление. Корпус с герметичной крышкой делает использование безопасным, даже когда в доме есть дети.

6. REDMOND RMC-PM380 — объемная чаша на 6 литров и мощность в 1000 Вт

Рейтинг мультиварок продолжает бюджетная модель с хорошими отзывами пользователей — RMC-PM380. Она приготовит для вас вкуснейшие блюда и сделает это максимально быстро благодаря мощности в 1000 Вт. 6 литровой чаши хватит, чтобы приготовить пищу для всех членов семьи и гостей вашего дома. Режим скороварки открывает возможность готовки под давлением, при которой сохраняется больше витаминов. Покупатель получает на выбор 14 программ для приготовления молочной каши, круп, супов, теста, холодца и детского питания

Есть автоподогрев и отложенный старт. Паровой клапан позволяет вручную контролировать уровень пара или можно положиться на автоматику. В памяти есть самые популярные блюда, если нужного вам не найдется, то можно внести изменения и сохранить их. Мультиварка легко отмывается от всех загрязнений.

7. Midea MPC-6003 — огромная чаша на 6 литров, щедрая комплектация и антипригарное покрытие

Независимый обзор мультиварки Midea MPC-6003 выявил интересную особенность — возможность работы под давлением, что ощутимо ускоряет приготовление пищи. Выбор программ настолько большой, что вы сможете приготовить любое блюдо — вкуснейший десерт, первое, второе и гарнир. Поклонникам здорового питания понравится режим “На пару”. Устройство заменит собой духовой шкаф (цикл “Выпечка”), йогуртницу и фритюрницу.

Чаша с объемом 6 литров позволит приготовить много порций за раз. Антипригарное покрытие недопускает прилипание жира и частичек пищи, что позволяет быстро и легко помыть емкость. В комплекте присутствует черпак, ложка и стакан для точного дозирования ингредиентов. Огромный простор для творчества открывают гибкие настройки. Вы можете задать любой уровень давления, температуру и время. Все параметры отображаются световыми индикаторами и цифровым экраном.

8. Moulinex CE 500E32 — высокая мощность и температура готовки от 40 до 160 градусов

Преимущество Moulinex CE 500E32 в красивом дизайне, функциях скороварки, высокой мощности в 1000 Вт и емкой чаше на 5 литров. Блюда можно готовить под давлением, что не только ускоряет процесс, но и сохраняет максимальное количество полезных веществ. Комплектация включает в себя йогуртницу и ряд других дополнительных приспособлений, расширяющих функционал. 

Опция Мультишеф позволяет вмешиваться в процесс готовки, выставляя свой температурный режим и время. При покупке вы получаете корзину пароварки, мерную чашку, ложку и книгу рецептов. Термостат поддерживает температуру от 40 до 160 градусов. Потребляемая мощность ограничена 1 кВт.

9. Philips HD3136/03 Viva Collection — 3D-нагрев, йогуртница и фирменная технология VitaPlus

Если вы стремитесь выбрать хорошую мультиварку для дома, то обратите внимание на Philips HD3136/03. Ее главная особенность — фирменная технология VitaPlus с двойным нагревательным компонентом. Кроме того, вы каждый день сможете радовать свою семью чем-то новеньким, вдохновляясь комплектной книгой рецептов. Объем чаши достигает 4 литров. Программируемый таймер поддерживает опцию отложенного старта (до 24 часов) и приготовит еду к назначенному времени. Мощность равняется 980 Вт, что позволяет быстро набрать температуру. Вдобавок ко всему чаща равномерно нагревается со всех сторон

Внутреннюю емкость с антипригарным покрытием можно мыть в посудомойке. В комплекте вы найдете пластиковую чашу для готовки на пару, мерный стакан и 1,2 метровый кабель питания.

Как выбрать мультиварку?

  • Убедитесь в наличии влагосборника, куда будет стекать конденсат;
  • Большим преимуществом станет наличие держателя для чашек, лопатки и ложки;
  • Объем чаши, который нужно подбирать исходя из количества членов семьи и того, как часто вы готовите. Стоит учитывать, что полезный объем всегда меньше. Так, в 5 литровой каше удастся приготовить лишь 3,5 литра супа;
  • Мощность. Чем она выше, тем меньше времени займет процесс готовки;
  • Наличие антипригарного покрытия. Совет — не пользуйтесь металлическими столовыми приборами. Они могут повредить покрытие. 

Самая лучшая мультиварка для большой семьи

Тут сразу несколько победителей с объемом чаши в 6 литров — Midea MPC-6003, REDMOND RMC-PM380. 

Лучший выбор исходя из соотношения цена/функциональные возможности 

В этой рубрике побеждает Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 с IH нагревом и 2000 программами готовки.


Комментарии для сайта Cackle

Дата обновления: 25-07-2021, 13:12

25 июл 2021

Топ-10 лучших маленьких мультиварок в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Сегодня существует большое количество фирм-производителей маленьких мультиварок. Самые популярные из них:

Маленькая мультиварка на 2 или 3 литра вряд ли может сравниться с полноценной плитой в плане приготовления разнообразных блюд. Однако ситуации бывают разные, и кому-то просто не хватает средств и даже места для большой плиты. В этом случае лучше всего приобрести небольшую мультиварку с несколькими режимами готовки. Чтобы вам было проще разобраться с выбором качественного товара, мы приготовили подборку лучших вариантов. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших маленьких мультиварок на 2020 год. Для большего удобства все представленные товары разделены на 2 категории.

Теперь мы перейдём к более детальному рассмотрению товаров из нашего топа. Заодно выясним их преимущества и недостатки.

Компактные универсальные приборы

Советы редакции Zuzako по выбору мультиварок с небольшим объёмом чаши

Выбрать мультиварку с небольшим объёмом чаши не так уж и просто, но мы постараемся разобраться с этим вопросом. Подобные экземпляры немного уступают более крупным приборам, однако они имеют свои особенности.

Основные программы

Не стоит переплачивать за дорогие приборы. Достаточно взять мультиварку, в которой будет небольшое количество основных программ.

Должна присутствовать программа варки каш. Настройки этого режима можно изменять в зависимости от того, какая каша вам нужна, рассыпчатая или вязкая.

Необходимо наличие режима выпечки. С его помощью вы сможете не только выпекать, но и жарить.

Хорошей универсальной программой является тушение. С её помощью вы сможете приготовить каши, супы, рагу и мясо.

Режим «Мультиповар» позволит вам самостоятельно выставить температуру и время приготовления. Некоторые модели мультиварок даже могут запомнить ваши настройки.

Дополнительные функции и возможности

Полезной функцией является функция автоподогрева. В то же время желательно, чтобы её можно было отключить.

Функция 3D-нагрева равномерно нагреет пищу, при этом энергопотребление не увеличивается. Однако подобная функция встречается чаще всего в дорогих моделях.

Если вы купите устройство с индукционным нагревом, то оно будет потреблять энергию в гораздо меньших количествах. В то же время помните, что цена подобных приборов довольно высокая.

Теперь вы знаете, как правильно выбрать качественную мультиварку с небольшим объёмом чаши. В этом нет ничего сложного. Главное, не забывайте предварительно читать отзывы других пользователей и смотреть обзоры понравившихся моделей. Удачных покупок.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

Топ-10 бюджетных мультиварок | PriceMedia

Мультиварка – один из хитов бытовой кухонной техники у покупателей. Сегодня можно встретить модели, которые стоят от 300 до 8 тыс. грн. В этом рейтинге собраны лучшие бюджетные модели мультиварок стоимостью до 2 тыс. грн по версии покупателей Price.ua.

Мультиварка ROTEX RMC530-G – хороший вариант бюджетной бытовой техники, модель относительно новая, но стала популярной. ROTEX RMC530-G также выполняет роль пароварки, йогуртницы, может поддерживать определенную температуру и снабжена таймером для отсрочки, имеет электронное управление, LED-дисплей. Корпус выполнен из металла, с золотистым покрытием, пластик – белый. Цвета модели RMC530-G отличает его от остальных.

  • Мощность – 900 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 31 программа.
  • Покрытие – антипригарное, тефлон.

Преимущества: режим стерилизации, в комплекте с мультиваркой идут: крышка для чаши мультиварки, контейнер-пароварка, половник, ложка, мерный стакан. Возможность приготовления детского меню. Срок гарантии от производителя – 24 месяца.

Недостатки: небольшая мощность – вода закипает медленно, некоторые блюда готовятся дольше, чем на открытом огне. Может пригорать выпечка.

Цена – от 1034 грн.

Читайте: Как правильно выбрать мультиварку

Надежная модель, без лишних “наворотов”. Оснащена таймером отсрочки старта и автоотключения. Выполняет функции термостата, подходит для приготовления йогурта и выпечки. Также ее можно использовать как фритюрницу, для жарки и тушения, приготовления молочных блюд.

  • Мощность – 860 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 10 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Керамическое антипригарное покрытие.

Преимущества: простота в управлении, легкая, чаша не пригорает, быстро готовит, красивый дизайн.

Недостатки: нет дополнительной чаши, нет режима стерилизации, короткий шнур. Может “ездить” по поверхности, так как нет резиновых “ножек”.

Срок гарантии от производителя – 12 месяцев.

Цена: от 1649 грн.

Читайте: Как выбрать аэрогриль

 

Простая модель мультиварки, нельзя назвать многофункциональной. Но основные задачи выполняет: приготовление на пару, суп, каши, йогурт, молочная каша, тушение, выпечка. Есть таймер для отсрочки.

  • Мощность – 900 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 8 программ.
  • Сенсорное управление.
  • Антипригарное покрытие.

Преимущества: низкая цена, простота в использовании, не пригорает чаша, компактная модель. Отличное соотношение цена-качество.

Недостатки: тонкая чаша, нет запасной чаши, минимальное количество программ. Нет режима жарки, ее заменяют режимом “выпечка”.

Срок гарантии от производителя – 12 месяцев.

Цена: от 981 грн.

Читайте: Как выбрать скороварку

Эта модель представлена на рынке не один год, но остается в топе продаж наряду с REDMOND RMC-M211, о которой мы писали выше.  Такая мультиварка дешевле своей “коллеги” и имеет ряд отличий.

RMC-M211 имеет те же 10 основных программ, в том числе для приготовления йогурта и отложенный старт. В комплектации предусмотрена специальная корзина для готовки на пару. Она менее мощная и имеет другое покрытие.

  • Мощность – 800 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 10 программ.
  • Сенсорное управление.
  • Тефлоновое антипригарное покрытие.

Достоинства: невысокая стоимость, простота в управлении, быстро нагревается, возможность расстойки дрожжевого теста.

Недостатки: неудобно мыть крышку и прокладки, так как они несъемные. Нет кнопки отключения. Со временем чаша начинает подгорать.

Гарантия – 12 месяцев.

Цена – от 1689 грн.

Мультиварки ROTEX REPC75-B и 76-В по праву находятся в топ-продажах несколько лет подряд.  Зарекомендовала себя, как надежная модель. ROTEX, учитывая отзывы покупателей, усовершенствует эти модели. Мультиварки REPC75-B и 76-В идентичны. Единственная разница в  чашах. В модели 75-В – тефлоновое антипригарное покрытие, в модели 76-В – керамическое.

Особенность мультиварки в том, что в ней есть еще и скороварка со съемным паровым клапаном и внутренней крышкой. Программы приготовления – как и в мультиварках других производителей: от холодца до борща. Есть возможность отложенного старта. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и пластика.

  • Мощность – 900 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 17 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: антипригарное двойное/двойное керамическое.

Достоинства: в комплекте с этими мультиварками  идут баночки для приготовления йогурта, алюминиевая пароварка, мерная чаша, ложка, крышка чаши.

Более толстый слой антипригарного покрытия чаши, чем в других моделях.

Гарантия производителя – 24 месяца.

Недостатки: короткий шнур, при выпечке не всегда запекается верх, корпус во время долгого использования может сильно нагреться.

Цена – до 1988 (модель  REPC75-B на 50-80 грн дешевле).

Читайте: Как выбрать фритюрницу для дома

Новинка-2018 на рынке мультиварок, которая успела заработать хорошие отзывы. Имеет стандартные функции, как и в разработках других торговых марок, особенность – имеет пароварку.

  • Мощность – 830 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 11 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: антипригарное.

Достоинства: гарантия производителя – 36 месяцев. Сохраняет программу при сбое электропитания до 20 минут. Таймер отсрочки – до 24 часов. Удобные ручки, съемный шнур, чашу можно мыть в посудомоечной машине. Дополнительно оснащен контейнером для варки на пару, мерной чашкой, плоской ложкой и половником.

Недостатки: крышка не снимается, короткий шнур.

Цена – от 1511 грн.

Мультиварка DELFA DMC-20 – самая недорогая из всех мультиварок. Имеет все те же функции, что и другие мультиварки, включая возможность готовить на пару, таймер автоотключения и отсрочки старта.

  • Мощность – 700 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 12 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: антипригарное.

Главное достоинство – самая низкая цена при возможности использовать параметры, которые есть и в других мультиварках. К мультиварке DELFA DMC-20 прилагается мерная чашка, плоская ложка и контейнер-пароварка, что дает возможность готовить на пару.

Недостатки: низкая мощность, во время длительного использования может сильно парить. Со временем к чаше пристает выпечка и жареные блюда. Чаша быстро изнашивается.

Гарантия производителя – 12 месяцев

Цена – от 816 грн.

Читайте: Как выбрать йогуртницу

GRUNHELM MC-22SB – мощная мультиварка с большим количеством программ применения. В этой модели, кроме других блюд, есть программа “дичь”, “глинтвейн”. Эта модель популярна тем, что имеет функцию разморозки, в отличие от других мультиварок.  Также программа “заготовка”. Модель укомплектована поддоном для пароварки, ложкой, половником и мерной чашкой.

  • Мощность – 900 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 24 программы.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: антипригарное.

Достоинства: недорогая модель с большим объемом функций, мощная, быстро нагревается и готовит. Простая в использовании, легкое меню, компактная, функциональная модель, хорошее соотношение цена-качество.

Недостатки: плохо готовит молочную кашу – вытекает молоко. Таймер актуален не для всех режимов. Главный недостаток – невозможно купить запасную чашу.

Гарантия производителя – 24 месяца.

Цена – от 1246  грн.

Читайте: Как выбрать вафельницу

Особенность мультиварки SCARLETT SC-MC410S09 в ее экономичности. В своем ценовом сегменте ее можно назвать одной из лучших. Высокий тепловой коэффициент полезного действия экономит 40% энергии и 60% времени. Еще один важный параметр – эта мультиварка полностью герметична. Оснащена функцией приготовления на пару. Среди стандартных программ приготовления есть творог и яйцо, фритюр.

  • Мощность – 500 Вт.
  • Объем чаши – 3 л.
  • 14 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: трехслойное антипригарное.

Достоинства: экономное использование электроэнергии и достаточно быстрое приготовление пищи, учитывая небольшую мощность. Хорошо чистится и моется чаша. В отличие от других мультиварок SCARLETT SC-MC410S09 имеет объем лишь 3 литра, но это может быть более удобным для небольших семей (объема вполне хватит на двоих).  Внутри чаши выгравирована шкала для отметки воды, мерный стакан также есть. Есть защитное устройство для открытия и закрытия крышки и ограничитель температуры.

Недостатки: легко царапается чаша.

Гарантия производителя – 12 месяца.

Цена – от 1099  грн.

Известный бренд бытовой техники. Несмотря на то, что количество программ в этой мультиварке меньше, чем в других, она может выполнять достаточно разнообразные функции в том числе приготовление детской еды (эта  функция есть не в каждой мультиварке). Используют как пароварку, для приготовления в том числе ризотто и даже десертов. Оснащена системой «Fuzzy logic» (умное приготовление) и функцией «Разогрев», а также поддержание тепла до 24-х часов.

  • Мощность – 750 Вт.
  • Объем чаши – 5 л.
  • 9 программ.
  • Кнопочное управление.
  • Покрытие: керамика.

Достоинства: компактная качественная чаша, которую при необходимости можно заменить (есть совместимые модели). Съемная крышка, поэтому ее легко мыть, а также выпускать пар. Есть ручка-переноска. Хороший дизайн. Мультиварка компактная при 5-литровой емкости.

Гарантия производителя – 24 месяца.

Недостатки: нет функции “мультиповар” ( возможность самостоятельной установки времени и температуры готовки в мультиварке). Может сильно скапливаться конденсат. Нет специальной тары для приготовления йогурта.

Цена – от 1913 грн.

Выбрать мультиварку и сравнить цены удобно на Price.ua.

5 лучших мультиварок — октябрь 2021 г.

Мультиварки стали незаменимыми на кухне. Как следует из названия, это огромные многофункциональные устройства, позволяющие отказаться от множества различных устройств ради одного. Эти плиты также хорошо подходят для приготовления здоровой пищи и даже стали полезным инструментом для людей, сидящих на диете.

Основными особенностями этих устройств являются мультиварка — «установил и забыл», которая готовит пищу в течение дня, и скороварка, которая использует сильный нагрев для ускорения процесса приготовления.В некоторых мультиварках также есть варианты с автоматическим перемешиванием, рисоварка, фритюрница, жаровня, пароварка и настройка соте, и это лишь некоторые из них.

Instant Pot — это наиболее известный бренд, но мы также рассмотрели несколько наиболее эффективных претендентов. Помимо выбора того, у которого есть интересующие вас функции приготовления, проверьте простоту использования, чтобы понять программирование. Простота очистки также является плюсом.

На что способна мультиварка?

А что такое мультиварка? И какими способами его можно приготовить?

К сожалению, мы не можем дать вам универсальный ответ, поскольку все мультиварки немного отличаются.

Проверьте спецификации производителя на интересующую вас модель, чтобы узнать, какие из следующих функций она выполняет.

  • Приготовление под давлением

  • Приготовление на медленном огне

  • Приготовление риса

  • Приготовление на пару

  • Приготовление йогурта

  • Приготовление йогурта

  • 0220 Разогревание

  • Выпечка

  • Приготовление на гриле

  • Жарка на воздухе

Что следует учитывать при выборе мультиварки

Вместимость

Насколько велика ваша мультиварка, зависит от того, для скольких людей вы регулярно готовите .

Мультиварки обычно имеют емкость от двух до восьми кварт. Двухлитровая мультиварка идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих; модель на четыре или шесть литров хорошо подходит для малых и средних семей; а восьмилитровая модель лучше всего подходит для большой семьи или того, кто часто развлекает гостей.

«Если вам нравится много остатков еды, лучше всего купить мультиварку, вмещающую на несколько литров больше, чем вам действительно нужно для еды».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Настройки давления

Встроенная скороварка — одна из самых важных особенностей мультиварки.Без него мультиварка была бы просто мультиваркой.

Некоторые мультиварки имеют несколько настроек давления, поэтому вы можете готовить при более высоком или более низком давлении. Это может быть полезно, когда вы следуете рецепту, так как в большинстве рецептов скороварки указывается степень давления, на которое должен быть установлен ваш прибор.

Знаете ли вы?

Давление, которое ваша мультиварка оказывает на пищу, измеряется в фунтах на квадратный дюйм или фунтах на квадратный дюйм. Мультиварки с более низким давлением на квадратный дюйм требуют больше времени для приготовления пищи под давлением; вам может потребоваться изменить некоторые рецепты, чтобы отразить это.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Программы

Многие мультиварки имеют встроенные программы для таких вещей, как ризотто, суп, бобы и овсянка. Просто нажмите кнопку или выберите на цифровом дисплее, и прибор будет готовить выбранный продукт в течение нужного времени.

Количество доступных предустановленных программ варьируется от модели к модели, поэтому вам нужно решить, нужен ли вам широкий диапазон.

Таймер

Таймер позволяет установить время, необходимое для приготовления блюда, по истечении которого мультиварка автоматически выключится.

Это удобно, если вы не хотите использовать предустановленную программу, но не обязательно будете вручную выключать мультиварку в назначенное время.

«Таймер вашей мультиварки обратится в обратный отсчет, показывая, сколько времени осталось до того, как еда будет готова. Это полезно при координации процесса приготовления, чтобы отдельные блюда были готовы одновременно».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Функция отложенного старта

Если вы хотите вернуться домой к горячим блюдам, готовым к употреблению, функция отложенного старта — находка.

Допустим, вы хотите готовить по рецепту в течение четырех часов и есть в 19:00, но планируете отсутствовать весь день. Вы можете поместить ингредиенты в мультиварку перед уходом, установить таймер отложенного старта, чтобы блюдо начало готовиться в 15:00, и ожидать, что еда будет готова и будет ждать, когда вы вернетесь.

Знаете ли вы?

Из соображений безопасности пищевых продуктов функцию отложенного старта можно использовать только в том случае, если ингредиенты готового блюда можно оставить при комнатной температуре на несколько часов без порчи.Поэтому о продуктах животного происхождения не может быть и речи.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Советы по мультиварке

Начало работы с мультиваркой может быть сложной задачей, но эти советы помогут вам быстро приготовить еду.

  • При использовании мультиварки для обжаривания обязательно предварительно нагрейте ее перед добавлением масла и ингредиентов.

  • В режиме медленного приготовления вам может потребоваться добавить больше трав и приправ, чем обычно, так как приправы теряют аромат в течение длительного периода приготовления.

  • Регулярно проверяйте напорный клапан, чтобы убедиться, что он не забит остатками пищи. Заблокированный клапан вызовет слишком высокое давление внутри мультиварки в режиме скороварки и может сломаться.

  • Чтобы пища не пузырилась над верхней частью устройства, не добавляйте ингредиенты выше линии максимального заполнения. А при использовании режима скороварки заполняйте мультиварку не более чем на две трети, поскольку для создания давления требуется пустое пространство.

  • За исключением обжаривания, при приготовлении в мультиварке в рецепте всегда должна быть жидкость. В противном случае ингредиенты могут пригореть.

Цены на мультиварки

В ходе нашего исследования мы нашли мультиварки на любой бюджет. Для большинства людей будет достаточно варианта среднего уровня, но если вам нужно много дополнительных функций, обратите внимание на модели высокого класса.

Недорогие мультиварки

Большинство недорогих мультиварок довольно просты и содержат лишь несколько предустановленных программ.Скорее всего, они будут изготовлены менее известным производителем и могут быть не особенно прочными или долговечными. Тем не менее, вы можете найти несколько хорошо сделанных единиц в этом ценовом диапазоне, но они будут небольшими — всего две или три кварты. Будьте готовы заплатить от 60 долларов до 90 долларов за мультиварку такого калибра.

В целях вашей безопасности

Если открыть мультиварку, находясь под давлением, продукты внутри нее взорвутся повсюду. По этой причине важна хорошая система запирания.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Мультиварки среднего класса

Мультиварки среднего класса, как правило, высокого качества, но с меньшим количеством наворотов, чем самые дорогие модели. Вы можете найти уважаемые бренды в этом ценовом диапазоне, даже если вы ищете более крупную машину на шесть или восемь литров. Мультиварка в этом ценовом диапазоне должна стоить от $ 90 до $ 150 .

Дорогие мультиварки

Дорогие мультиварки — это сливки в мире мультиварки.Эти модели, как правило, вмещают шесть кварт или более, но их главное преимущество заключается в том, что они чрезвычайно программируемы с множеством предустановок и множеством дополнительных функций, от снятия давления без помощи рук до подключения Bluetooth. Такая топовая модель может стоить вам от до 150 долларов до до 300 долларов .

FAQ

В. Какие меры безопасности должна иметь моя мультиварка?

A. Мультиварки — относительно безопасные устройства. Однако, поскольку мультиварка может работать как скороварка, мы рекомендуем выбирать такую ​​с крышкой, которая имеет систему блокировки, чтобы ее нельзя было снять, когда скороварка находится под давлением.Это должно быть стандартным для большинства моделей, но стоит перепроверить, особенно если вы выбираете недорогой вариант.

В. Могу ли я готовить блюдо на медленном огне в течение дня, чтобы оно было теплым и готовым, когда я вернусь домой?

A. Большинство мультиварок имеют функцию отложенного старта, которая позволяет вам запрограммировать время начала приготовления. Однако использовать эту функцию небезопасно, если ваше блюдо содержит ингредиенты, которые нельзя оставлять при комнатной температуре, например мясо и молочные продукты.В этих случаях вы можете настроить мультиварку так, чтобы она переключалась в режим «согревания» после того, как готовка была завершена. Эта стратегия позволит хранить готовую еду при безопасной температуре (без переваривания) до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.

Лучшая мультиварка 2021 года: 6 универсальных мультиварок от Ninja, Instant Pot, Tefal и др.

Лучшие мультиварки дают вам возможность готовить самые разные блюда из одной кастрюли. Они невероятно просты в использовании и, если вам приходится работать на маленькой кухне, дают вам свободу экспериментировать, не требуя использования нескольких приборов.При цене от 35 фунтов стерлингов они являются прекрасным доступным дополнением к любому набору инструментов шеф-повара.

Мультиварки часто считают универсальным прибором. Хотя до некоторой степени это все еще верно, в настоящее время многие из лучших мультиварок сами по себе обладают большими возможностями. Некоторые даже специализируются на определенных методах приготовления, что отлично, если вы предпочитаете один вид еды.

Если вы новичок в мире мульти-кулинарии, ниже мы составили удобное руководство, которое расскажет вам о некоторых вещах, которые следует учесть перед покупкой.Если у вас уже есть представление о том, что вы хотите, прокрутите вниз и откройте для себя лучшие мультиварки.

Как выбрать лучшую мультиварку для себя

На какие особенности следует обратить внимание?

Все лучшие мультиварки будут иметь предустановленные функции для медленного приготовления, запекания, риса или варки на пару. Некоторые мультиварки, такие как Instant Pot и Tefal All-In-One, также могут готовить под давлением. Это хороший вариант, если вы готовите много мясных косточек и хотите добиться нежности, как в мультиварке, но у вас нет времени ждать.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: наш выбор лучших мультиварок

Если здоровая кулинария входит в ваш список обязательных блюд, вам может пригодиться мультиварка с функцией жарки на воздухе. Ninja Foodi выполняет именно это, а также все обычные функции, поэтому вы можете готовить тушеные блюда, супы, мясо, приготовленное под давлением, и хрустящие чипсы, используя один и тот же прибор. Единственная проблема заключается в том, что эта универсальность имеет свою цену: примерно за 200 фунтов стерлингов вы потенциально можете купить более дешевую мультиварку и отдельную фритюрницу за меньшие деньги.

Мультиварку какого размера мне купить?

Это полностью зависит от размера вашей семьи. Если вы готовите для одного-двух человек, то лучше всего от 1,4 л и выше. Для семей из четырех-пяти человек мы предлагаем не меньше 4 фунтов. Если вы регулярно готовите для толпы или серьезно относитесь к периодическому приготовлению, мы рекомендуем мультиварку на 6-7 литров.

Сколько я должен потратить?

Когда дело доходит до мультиварок, дороже, конечно, не всегда значит лучше.Хотя многие из них имеют одни и те же основные функции, эти устройства могут быть весьма разнообразными, поэтому мы предлагаем решить, что вам нужно больше всего (например, медленное приготовление, жарка на воздухе, приготовление под давлением) и выбрать модель, которая лучше всего подходит в этой области. .

Если вы хотите что-то, что просто медленно готовит и делает рис, то бюджетной плиты примерно за 30-40 фунтов стерлингов, вероятно, более чем достаточно для того, что вам нужно. Однако, если вы можете воспользоваться дополнительными функциями, мы всегда советуем потратить как можно больше.

Где угодно между 60–100 фунтами стерлингов вы получите что-то приличное и, вероятно, будет достаточно разнообразным. Если вы действительно хотите поэкспериментировать, возможно, стоит потратить еще больше на модель со специальными функциями и большей возможностью регулировки.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие скороварки для сверхбыстрых блюд

Лучшие мультиварки для покупки


1. Tefal CY505E40 All-in-One: Лучшая мультиварка среднего класса

Цена: £ 60 | Купить сейчас в Currys

Обладая похожим на Instant Pot стилем, впечатляюще доступная многофункциональная плита Tefal превосходит многие характеристики.Нам особенно нравятся его функции приготовления под давлением и приготовления на пару, но он также выполняет множество других функций, включая медленное приготовление, приготовление на пару, запекание и подрумянивание. Довольно необычно, что эта мультиварка также имеет собственную функцию подогрева и приготовления детского питания в одно касание, что очень удобно.

Если вы ищете клон Instant Pot, более доступный по цене, это хороший вариант. Емкости 6 литров хватит, чтобы вместить небольшую семью, готовите ли вы рис, карри, супы или рагу.Более того, внутреннюю чашу можно мыть в посудомоечной машине, поэтому ее относительно легко мыть.

Основные характеристики Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 28 x 30 x 30 см; Принадлежности: Корзина для пара, подставка, мерный стакан и лопатка; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года

Купить сейчас в Currys


2. Instant Pot 7-in-1: Лучшая мультиварка для приготовления под давлением

Цена: £ 80 | Купить сейчас на Amazon

Эта культовая классика полюбилась многим домашним поварам за ее универсальность.Нам очень нравится эта скороварка, и из нее тоже готовится отличный рис. Другие функции включают приготовление на пару, тушение, разогревание, медленное приготовление и приготовление йогурта. По вместимости он примерно такого же размера, как Ninja Foodi, но намного доступнее.

У Instant Pot более чем достаточно функций для повседневного домашнего повара, и они отлично справляются со всеми за свою цену. В этом списке есть более дешевые варианты, но они не дают таких стабильных результатов, поэтому, если вы можете растянуть их, это предлагает почти идеальный баланс между производительностью и ценой.

Основные характеристики Объем: 5,7 л; Размеры (ШДВ): 31 x 34 x 31,7 см; Принадлежности: Нет; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано

3. Ninja Foodi: Лучшая универсальная мультиварка

Цена: £ 200 | Купить сейчас на Amazon

Foodi называет себя скороваркой и фритюрницей, но, очевидно, делает гораздо больше. Это универсальный повар, который также готовит на пару, медленное приготовление, соте, гриль и жаркое и в целом неплохо справляется с любой поставленной задачей.Он не лучший во всем, но в лучшем случае он прост и имеет ряд специальных функций, которых нет у его конкурентов.

Объединение этих функций позволяет использовать несколько изящных трюков. Например, вы можете приготовить такие блюда, как курица, а затем закончить приготовление жаркой на воздухе, чтобы добиться идеального соотношения между хрусткостью и нежностью. Даже если хрустящая курица с жареным картофелем не ваша любовь, вам все равно есть чему порадоваться.

Основные характеристики Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 36 x 32 x 43 см; Принадлежности: Прижимная крышка, корзина для чипсов, двусторонняя решетка; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года

4.Мини-мультиварка Lakeland: Лучшая мультиварка для небольших размеров

Цена: £ 50 | Купить сейчас в Lakeland

Если вы студент или только что приобрели крошечную кухню, эта мультиварка подойдет для всех. Как и Instant Pot, эта изящная плита отлично справляется с приготовлением риса, но мы также добились отличных результатов при выпечке торта и медленном приготовлении тушеного мяса на двоих в нем. Время отсрочки старта и функции сохранения тепла также являются находкой.

Помимо множества вариантов риса, выпечки и медленного приготовления, вы также можете приготовить в нем овсянку, киноа и йогурт.Из-за его размера и цены отсутствует корзина для пароварки или возможность регулировки температуры. Это расстраивает, но мы не обнаружили, что последнее вообще влияет на качество тушеного мяса.

Основные характеристики Объем: 1,4 л; Размеры (ШДВ): 23,5 x 28 x 20 см; Принадлежности: Мерный стакан, пластиковый шпатель; Чашу можно мыть в посудомоечной машине : Нет; Гарантия: Три года при покупке через Lakeland.

Купить сейчас в Лейкленде


5.Мультиварка Crock-Pot: Лучшая мультиварка для медленного приготовления

Цена: £ 98 | Купить сейчас на Amazon

Crock Pot — это хорошо известный в Америке бренд, который также начинает завоевывать преданных поклонников здесь, в Великобритании. Это простая мультиварка с пятью предустановленными функциями, но все они работают хорошо. Функция медленного приготовления Crock Pot — его самая большая сила, но он также готовит на пару, запекание, жаркое и соте.

Нам очень нравятся элементы управления температурой и таймером: цифровой дисплей позволяет быстро и легко установить желаемую температуру и время приготовления, чего нет в большинстве более дешевых вариантов в этом списке.Однако досадно, что для риса нет заданной функции.

Основные характеристики Объем: 5,6 л; Размеры: 46 x 34 x 28,2 см; Принадлежности: Решетка для жарения, мерный стаканчик; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано

Топ-8 лучших мультиварок 2021 года, которые стоит купить

Мультиварки — отличный способ готовить, так как они могут одновременно готовить разные блюда.Поскольку на рынке так много вариантов, трудно понять, какой из них лучше всего подходит для ваших нужд и бюджета. Мы составили список из лучших мультиварок на рынке сегодня, а также то, что делает каждую из них особенной. Продолжайте читать, чтобы увидеть наш полный обзор!

Содержание

  • Список 8 лучших обзоров мультиварок
    • Кастрюля быстрого приготовления NOVA 3, 3qt, нержавеющая сталь / черный
    • Мультиварка KitchenAid KMC4241CA — Конфетное яблоко
    • Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-в-1 Скороварка Deluxe XL, жарка на воздухе, хрустящие корочки, пар, медленное приготовление, обжаривание, соте, запекание, жаркое, жаркое, йогурт, обезвоживание, очень большая емкость, книга рецептов 45, нержавеющая отделка
    • VitaClay VM7900-8 Умная органическая мультиварка — рисоварка, мультиварка, цифровая пароварка плюс дополнительная йогуртница, 8 чашек / 4.2 кварты
    • Рисоварка Yum Asia Sakura с керамической миской и Advanced Fuzzy Logic (8 чашек, 1.5 литров) 6 функций приготовления риса, 6 функций мультиварки, светодиодный дисплей Motouch, питание 120 В (черный и серебристый)
    • Электрическая скороварка Instant Pot Lux 6-в-1, стерилизатор-медленноварка, рисоварка, пароварка, соте и подогреватель, 6 кварт, 12 программ в одно касание
    • Cuisinart MSC-600 3-в-1 Центральная мультиварка на 6 литров: медленная плита, коричневый / соте, пароварка
    • T-fal RK705851 Рис и мультиварка 10-в-1 с 10 автоматическими функциями и таймером с задержкой, 10 чашек, белый
  • Руководство покупателя по лучшей мультиварке
  • Заключение

Список 8 лучших обзоров мультиварок

Крышка Instant Pot Duo Nova быстро закрывает напорный клапан.Это изюминка. Усовершенствованная крышка быстро закрывает напорный клапан. Вы также можете нажать кнопку быстрого выпуска, чтобы пар подавался во время приготовления.

Duo Nova — это удобный для начинающих бытовой прибор, который можно использовать как 7 различных кухонных приборов. Его можно использовать для приготовления на пару, медленного приготовления, обжаривания и варки риса, скороварки, приготовления йогурта, поддержания температуры пищи и даже приготовления йогурта. Шестилинговая плита может приготовить 6 человек. Есть 2 варианта: один большего размера (примерно 10 кварт), а другой меньшего размера (3 литра).

Nova, как и другие кухонные плиты быстрого приготовления, имеет микропроцессор. Это позволяет отслеживать продукты и соответствующим образом изменять уровень температуры. Кастрюлю из нержавеющей стали 18/8 можно мыть в посудомоечной машине, она не имеет химических покрытий. Вы можете получить доступ к 13 программам с помощью кнопок в одно касание.

Плюсы

  • Клапан давления мгновенно закрывается крышкой
  • Микропроцессор изменяет уровень температуры приготовления в соответствии с вашими требованиями
  • В предложении содержится 13 программ

Минусы

  • Wi-Fi не предоставляется
  • Некоторые конкуренты предоставляют больше функций
  • Ручки не требуются для внутренней емкости

Эта мультиварка также доступна в исполнении из нержавеющей стали и черного цвета.Он выделяется при приготовлении различных блюд. Точный контроль уровня температуры гарантирует равномерное и полное приготовление блюд. KitchenAid также состоит из экрана цифрового дисплея с подробными инструкциями, которые показывают уровень температуры и предлагают подробные инструкции.

Вы также можете настроить цифровой экран, чтобы показать, сколько времени нужно для приготовления. Доступно 10 настроек: жареный, тушеный и йогурт. Вы также можете готовить на медленной или высокой скорости и сохранять тепло.Мягкая ручка и крышка из прозрачного закаленного стекла повышают удобство использования.

Плюсы

  • С мешалкой.
  • Точный контроль уровня температуры.
  • Цифровой экран с пошаговыми инструкциями.

Минусы

  • Ручная чистка — не самое лучшее.
  • Маленький салон.
  • Керамическое покрытие склонно к царапинам.

Эта электрическая мультиварка достаточно велика, чтобы готовить овощи и порционные блюда.Это также упрощает приготовление хрустящего картофеля фри. У вас есть выбор из множества вариантов приготовления. Каждый из них исключительно прост в использовании. Новинка нежной хрустящей корочки упрощает приготовление хрустящих лакомств.

Этот многофункциональный продукт идеален для всех, кто хочет сделать приготовление простым и быстрым. Мультиварка включает в себя несколько настроек нагрева и панель управления, которая позволяет вам выбирать ручной режим, который вы выбираете.

Эта универсальная плита может приготовить йогурт, обезвоживать продукты, жаркое и выпекать хлеб.Двухъярусная двусторонняя решетка предназначена для различных вариантов приготовления и поддержания температуры продуктов.

Кастрюли емкостью 7,5 л и корзины для чипсов емкостью 4,7 л достаточно, чтобы накормить большие семьи. Ninja Foodi также может готовить еду намного быстрее благодаря заранее заданным вариантам приготовления. Ваша пища будет формироваться на 70% быстрее, чем при использовании других методов. Корзина не оборудована стойкой для дегидратора, и ее трудно утилизировать. Вам нужно остерегаться обжечься.

Плюсы

  • Предлагается большой выбор готовых блюд.
  • Медленное приготовление и приготовление под давлением — это просто.
  • Предлагается двойная полка, которую можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.
  • Этой вместительностью вы сможете накормить всю семью.
  • Функция обжаривания на воздухе обеспечивает хрустящую корочку, но гораздо более здоровую.

Минусы

  • Некоторые люди могут обнаружить, что использовать корзину сложно (берегите пальцы).
  • Может не состоять из стойки дегидратора.

Кастрюля на 8 чашек предлагает много места для приготовления любимых блюд. Неглазурованный глиняный горшок мультиварки помогает улучшить вкусовые качества и предотвратить попадание антипригарных покрытий, таких как свинец, алюминий и другие традиционные материалы, в пищу.Он защищает необходимые витамины, питательные вещества, ферменты и оснащен двойной крышкой с микронавесом, обеспечивающей наилучшее качество приготовления на пару. Вы можете установить его с шагом 10 минут на время от 10 до 5 часов. Дополнительные моменты состоят из быстро заметного ЖК-дисплея и автоматической функции подогрева.

Плюсы

  • Глиняный котелок.
  • Сохранение натурального вкуса.
  • Вместимость 8 чашек.

Минусы

  • Прихватками для духовки бывает сложно избавиться от лилий.
  • Глиняные горшки могут сломаться или сломаться при высоких температурах.
  • Резиновые прокладки склонны к накоплению влаги.

Отличная панель управления и экраны могут сделать мультиварки еще лучше.Они жизненно важны для установки таймера и управления уровнем температуры. Мы обнаружили, что однокроварочная плита Yum Asia Sakura с ее светодиодным экраном с подсветкой — лучшая альтернатива мультиварке. Просматривать настройки очень просто, от выпечки кексов до медленного приготовления.

Мультиварки Yum Asia Sakura — это универсальное устройство, отличающееся высокой производительностью и простотой. В мультиварке есть таймер, который работает на 24 часа, и функция подогрева еды, пока вы ждете, чтобы сюда пришли другие.Эта высокопроизводительная плита может одновременно приготовить до 8 чашек риса, что достаточно для того, чтобы накормить большие семьи.

Этот гибкий предмет идеально подходит для приготовления риса, медленного приготовления или приготовления на пару. Вы также получаете 2-летнюю гарантию, которая гарантирует вашу уверенность, чего вы не обнаружите с другой бытовой техникой для кухни. Эта скороварка отличается своей 5-слойной внутренней сковородой с антипригарным покрытием. Это обеспечивает более здоровую готовку и простую очистку.

У этого гаджета есть проблемы, несмотря на его многочисленные достоинства.Из-за функции обогрева вы можете столкнуться с холодом. Эта конструкция не подлежит чистке.

Плюсы

  • В вашей посудной книге предлагается большой выбор вариантов приготовления пищи.
  • Керамический внутренний противень с 5 слоями антипригарной керамики.
  • Он прост в использовании и предоставляет широкий спектр настроек и функций.
  • Чистый и простой стиль не удержит на месте остатки еды.
  • Имеет 2-летнюю гарантию большой емкости.

Минусы

  • Возможно, это не самая лучшая мультиварка для поддержания тепла.
  • Не безопасно для посудомоечной машины.

Если вы устали от еды, приготовленной в микроволновой печи, Instant Pot IP-6060 станет вашим спасением.Многофункциональная мультиварка сделана из трехслойной пищевой нержавеющей стали и гарантирует получение свежих продуктов в горячем состоянии, когда вы ее используете. Он также очень недорогой — менее 150 долларов.

Эта плита на шесть литров достаточно велика, чтобы готовить небольшими группами или семьями из 5 или 6 человек. Прочная матовая нержавеющая сталь не быстро ржавеет. Сенсорная панель управления устойчива к отпечаткам пальцев, поэтому она не будет выглядеть грязной даже после того, как ее иногда использовали. На больших экранах дисплея отображаются точные уровни температуры и время.

Мультиварку

можно использовать для замены 6 устройств. Также из него можно приготовить йогурт, приготовить овощи на пару и приготовить супы. Мультиварка включает 10 умных программ, которые устраняют неопределенность при приготовлении пищи и упрощают ее для новичков.

Он потребляет мощность 1000 Вт, поэтому для разогрева и начала приготовления требуется совсем немного времени. Установка высокого давления также сокращает время приготовления на 70%, что позволяет экономить энергию и время. Для обеспечения продовольственной безопасности внутри этого горшка не должно быть никакого химического покрытия.

Есть 2 варианта: функция приготовления с задержкой и ручная настройка, позволяющая время приготовления 120 минут. Теперь вы можете добавить активные ингредиенты, и приготовление начнется в течение 24 часов. Автоматическая функция «согреться» гарантирует, что ваша еда готова к употреблению.

Функции безопасности этого дизайна Instant Pot соответствуют другим. Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали и имеет 10-слойную систему защиты для предотвращения сброса давления или утечки крышек.

Этот план состоит из плиты, брошюры с инструкциями, чашки и рисовой лопатки, а также решетки для пара.

Плюсы

  • Подходит для семьи среднего размера.
  • Охранные системы 10-ти слойные.
  • Отложить время приготовления.
  • Стили, сертифицированные UCL и UL.

Минусы

  • Медленное приготовление лучше всего проводить при низкой температуре.
  • Даже после очистки уплотнитель крышки сохраняет запах.

Cuisinart — это надежный домашний продукт, а мультиварка MSC-600 — это доступный выбор.Он предлагает меньше вариантов приготовления, чем его эквиваленты. Он по-прежнему экономичен, а выбор режима переключения одним касанием не имеет себе равных.

Включает алюминиевую кастрюлю емкостью 6 литров, в которой достаточно места для приготовления пищи для семьи небольшого размера. На передней панели имеется ряд кнопок для различных функций. 2 маленьких ЖК-экрана показывают уровень температуры и время.

Эту мультиварку 3 в 1 можно использовать для приготовления на пару или подрумянивания / обжаривания в дополнение к медленному приготовлению.Его можно использовать для приготовления легких блюд, таких как томатный суп и тушеная курица, а также для более сложных блюд, таких как бельгийская тушеная говядина, тушеные по-итальянски более короткие ребрышки и бефстроганов. Все блюда могут закончиться полностью, если вы выберете оптимальные настройки.

Вы можете изменить время приготовления и уровень температуры. Он не имеет функции таймера задержки. Вы можете выбрать режим медленного приготовления на сильном огне или на медленном огне и изменить время приготовления на 24 часа. По истечении этого времени процесс приготовления быстро остановится.

Антипригарное алюминиевое покрытие равномерно распределяет тепло по всей кастрюле. Он не содержит бисфенола А, что делает его безопасным для вашего здоровья.

Пластиковая ручка на стеклянной крышке сохраняет прохладу даже в горячем состоянии. Крышка обеспечивает простоту обращения и четкое присутствие содержимого. У вас есть 3-летняя ограниченная гарантия на обслуживание этого изделия.

Плюсы

  • Пользоваться им просто даже начинающим поварам.
  • Вы можете установить время приготовления до 24 часов.
  • Ограниченная трехлетняя гарантия на обслуживание.

Минусы

  • Вентиляционные отверстия не имеют капельного шланга.
  • Тефлоновый слой, который не прилипает, склонен к царапинам.

Мультиварка умная, как и ее название.Вы получаете 50 заранее запрограммированных блюд на ужин. 22 из них вегетарианские, а 33 можно приготовить менее чем за 15 минут.

Эта плита идеальна для беспокойных людей, у которых нет времени или денег, чтобы инвестировать в кухонную зону.

Плата управления удобна и проста в использовании. Он имеет 4 меню: меню блюда, меню активных ингредиентов, ручной режим (позволяет вам управлять) и предпочтительное меню для сохранения вашего любимого блюда.

Интеллектуальная мультиварка Tefal включает в себя 6-литровую чашу с антипригарным керамическим покрытием, автоматическую настройку времени приготовления и уровня температуры, а также интерактивный ЖК-дисплей.

Несмотря на то, что это самый дорогой продукт в этом списке, его умные и интуитивные функции в дополнение к большой кулинарной способности нельзя игнорировать.

Плюсы

  • Нововведение в области нечеткой логики мгновенно меняет настройки приготовления.
  • Микроклапан давления поддерживает естественный вкус и аромат пищи.
  • Кнопочная панель управления упрощает использование.
  • Съемный внутренний горшок с антипригарным покрытием можно быстро очистить.

Минусы

  • Рис действительно быстро замачивается.
  • Эти указания трудно читать.

Руководство покупателя по лучшей мультиварке

Вместимость / размер

Мультиварки обычно измеряются в литрах. Можно найти множество мультиварок объемом от 4 до 10 литров.

На самом деле это зависит от количества людей, для которых вы готовите.Большая мультиварка лучше всего подходит для большой семьи. Небольшой мультиварки может хватить для семей меньшего размера.

Моя точка зрения — шире. Нет ничего хуже, чем попытаться приготовить еду в мультиварке и обнаружить, что ее мало. Вы также можете заморозить остатки еды.

Предварительные настройки

Мультиварки обычно имеют заранее определенные настройки, которые вы можете использовать. Эти настройки могут быть полезны, когда вы узнаете, как использовать свою мультиварку.

Стоит взглянуть на пресеты, которые предлагаются прямо из упаковки.

Удобный для пользователя

Мультиварки будут показывать направления. Они должны быть основными, чтобы следовать им. У вас не должно возникнуть проблем с использованием мультиварки. Он состоит из кнопок, которые выполняют какие функции, как его подготовить и как очистить.

Простая очистка

Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием легко чистить. Тем не менее, вам потребуется пойти на компромисс в отношении прочности.Тем не менее, кастрюли и сковороды из нержавеющей стали трудно чистить. Мультиварки, скорее всего, потребляют большое количество жира и жидкости. Это помогает предотвратить прилипание пищи к кастрюле.

Простая очистка также возможна при использовании кухонных плит со съемными крышками. Многие из них совместимы с посудомоечной машиной, что упрощает уборку. Эти функции заслуживают внимания.

Типы мультиварок

Есть 2 типа. Тот, который включает в себя скороварку, самый лучший.Один с функцией приготовления под давлением ускоряет приготовление большого количества блюд. Их также можно использовать для медленного приготовления, обжаривания или поддержания температуры пищи.

Рис можно варить, обжаривать и готовить на пару, если он не готовится под давлением. Вы также можете испечь или приготовить йогурт. За исключением приготовления на пару, предварительный нагрев не является обязательным. Вы можете подготовиться. Эта плита лучше всего подходит для медленного приготовления.

Принадлежности

Это место, о котором вы должны подумать в зависимости от вашего кулинарного дизайна.Мультиварки могут состоять из дополнительных решетчатых каркасов, проволочных корзин, проволочных щеток и противней.

Большинство из нас обнаруживают, что ряд вариантов полезен. Просто убедитесь, что понимаете, где вы будете хранить дополнительные устройства на кухне!

Заключение

Энергия и время — две важнейшие составляющие здорового образа жизни. Может показаться трудным приготовить здоровую пищу дома с энергией и временем, когда у вас беспокойные социальные, рабочие и домашние дела.

Мы постоянно ищем совершенно новые методы и устройства, которые сделают нашу жизнь намного проще. Было бы так просто приготовить более здоровые блюда и приготовить их гораздо более быстрым и простым способом.

Мультиварку можно поставить на столешницу, чтобы облегчить вам жизнь.

Эллис Кук — основатель и автор блога Iron Door Saloon, посвященного кулинарии для каждого.Она также заядлый повар, который любит новые рецепты, кухонные гаджеты и делится своей любовью к еде в социальных сетях.

10 лучших обзоров мультиварок в Великобритании (2021 г.)

Последнее обновление 23 сентября 2021 г.

Мультиварка — важнейший прибор на кухне, поскольку она позволяет тушить, готовить, жарить и т. Д. варить или жарить одним нажатием кнопки. Учитывая то, как динамика нашей повседневной жизни постоянно меняется и люди ищут быстрое приготовление пищи в качестве альтернативы традиционным постоянным приготовлениям, более чем важно найти лучшие средства для удовлетворения этих потребностей.Если вы не уверены в том, какой продукт купить, прочтите ниже, чтобы найти лучшие мультиварки (Великобритания), чтобы вы могли сразу же начать готовить эту курицу под давлением!

Наши 3 лучших мультиварки
1. Лучшая мультиварка от Ninja
2. Лучшая мультиварка с сенсорным экраном от Crock-Pot
3. Лучшая мультиварка 7-в-1 мгновенно Pot


Откройте для себя лучшие мультиварки, рассмотренные в 2021 году


1. Универсальная электрическая мультиварка Foodi OP300UK от Ninja

Лучшая мультиварка 2021 года — это модель Ninja Foodi Electric, в которой используется совершенно новый модернизированный Технология Tender Crisp, позволяющая приготовить и измельчить пищу до идеального коричневого цвета.Благодаря скороварке можно приготовить нежные и влажные блюда со скоростью на 70% быстрее, чем при обычных методах приготовления с использованием мультиварки. Более того, вы можете придать своим вкусным блюдам золотистый оттенок, используя настройки Air Crisp, Bake, Grill или Roast, которые предоставляет лучшая мультиварка.

Кроме того, вы можете даже полностью готовить замороженные продукты благодаря функции размораживания, которая подготовит ваши замороженные продукты к приготовлению с любыми настройками, которые вы выберете. Функция перегретого пара в этом устройстве из нержавеющей стали также невероятно проста в использовании и гарантирует, что стейк, жареный цыпленок или перец чили будут на вашем столе в считанные минуты.Кроме того, регулируемые настройки высокой и низкой температуры обеспечат вам большую гибкость, поэтому все ваши кулинарные потребности будут удовлетворены.

Плюсы

  • Функция жарки на воздухе в этой скороварке способствует сокращению жира на 75% по сравнению с традиционными методами жарки.
  • Она включает в себя большую 6-литровую кастрюлю и 3,6-литровую кастрюлю с корзиной для чипсов.
  • Очень легко чистить, благодаря эргономичному открытию и продуманному дизайну.
  • Благодаря функции разогрева мультиварка Foodi сохранит еду в тепле до 12 часов после первого приготовления.

Минусы

  • Устройство для приготовления пищи относительно больше стандартного, поэтому оно может не подходить для небольших кухонь.
  • Кабель питания довольно короткий и чувствительный, поэтому следует размещать аппарат рядом с розеткой с сильным напряжением.

Посмотреть цену и подробности


2. Практичная экспресс-скороварка CSC051 от Crock Pot

Эта посуда из нержавеющей стали, являющаяся одной из лучших на рынке электрических скороварок с приоритетом практичности и функциональности. Кастрюля-мультиварка предлагает набор функций, которые очень просты в использовании.

Имея четыре различных метода приготовления, эта машина позволяет готовить под давлением, готовить на пару, медленное приготовление и поджаривать / тушить, используя около 8 программ в одно касание, отображаемых на дисплее.

Его большой объем 5,6 литра идеально подходит для больших семей и тех, кто любит развлекать гостей вкусными разнообразными блюдами. Еще одна замечательная функция, которая предлагает вам больше контроля, — это дополнительная функция ручного управления и отличительный признак таймера задержки, которые гарантируют, что время приготовления и процесс идут именно так, как вы хотите.Кроме того, функция подогрева гарантирует, что ваши блюда останутся горячими, пока вы не будете готовы их забрать.

Плюсы

  • Съемная дежа с антипригарным покрытием в этой машине препятствует липкой еде и обеспечивает легкую очистку.
  • Аксессуары, входящие в этот комплект, включают решетку для варки, ложку для перемешивания и полную книгу рецептов, так что вы можете вдохновиться, как только вы достанете плиту из коробки.
  • Герметичная крышка в этой скороварке остается полностью закрытой и запираемой под давлением для обеспечения максимальной безопасности.
  • Простое цифровое управление делает приготовление пищи быстрым и простым.

Минусы

  • Некоторые потребители сообщают, что крышка испытывает некоторую утечку при работе с высоким уровнем пара.
  • На кнопки этой машины нажимать сложнее, а крышка довольно тяжелая, поэтому, если вы покупаете эту мультиварку для пожилых людей или людей с ограниченными физическими возможностями, возможно, вам стоит пересмотреть свое решение.

Посмотреть цену и подробности



3.Гибкая электрическая скороварка под давлением King Pro 20-в-1 Автор: Drew & Cole

Еще одна блестящая машина, признанная лучшей мультиваркой с точки зрения функций безопасности и гибкости с программами, — это линейка электрических скороварок 20-в-1. пользователя Drew & Cole. Эта удобная мультиварка с объемом готовки 6 литров — идеальный выбор для тех, кто практикует периодическое приготовление пищи несколько раз в неделю. Благодаря функции быстрого приготовления эта машина может готовить на 95% быстрее, чем обычная посуда, при этом сохраняя больше витаминов и питательных веществ из приготовленных блюд.

Кроме того, благодаря 14 предустановленным программам, 20 функциям и 24-часовому таймеру задержки, которые используются в этой машине из нержавеющей стали, вы сможете идеально готовить желаемые блюда и поддерживать их в горячем состоянии столько, сколько захотите. , благодаря полезной функции сохранения тепла. Наивысшее преимущество, которое обеспечивает эта линейка мультиварок, заключается в запатентованной конструкции безопасности, которая гарантирует, что запирающая крышка открывается только после сброса давления в плите со звуковой сигнализацией, когда крышка не закрыта.Это отличная возможность для более рассеянных людей, которые не очень осторожны со своей посудой.

Плюсы

  • Функция 24-часового таймера отсрочки показывает, что вы можете включить мультиварку вечером, и ваша еда будет готова к употреблению, когда вы вернетесь домой с работы.
  • В режиме Fast Reheat разогревается уже приготовленная еда, поэтому вам больше не придется пользоваться микроволновой печью.
  • Благодаря эргономичному дизайну внутреннюю кастрюлю очень легко чистить.

Минусы

  • Функции довольно сложно понять, поскольку они сгруппированы по категориям (например, опция жарки также позволяет варить на медленном огне).
  • Резиновое уплотнение крышки со временем изнашивается, поэтому, возможно, вам придется купить запасную.

Посмотреть цену и подробности


4. Функциональная мультиварка 8-в-1 от Geepas

Еще одна фантастическая мультиварка от компании Geepas, предлагающая большую 6-литровую кастрюлю для быстрого приготовления, которая подходит для обычное приготовление, запекание, приготовление на пару, гриль, [во фритюре], запекание и медленное приготовление.Съемная внутренняя кастрюля в этой линейке мультиварок изготовлена ​​из материалов с антипригарным покрытием, которые гарантируют, что вы сможете приготовить все, что захотите, при этом невероятно легко чистить. В этой связи важно отметить, что эту мультиварку также можно мыть в посудомоечной машине, так что вам будет на одну вещь меньше беспокоиться.

Кроме того, отверстие в этой кофемашине представляет собой сплошную стеклянную крышку, которая позволяет вам следить за едой во время ее приготовления, поэтому вы можете настроить оставшееся время, как вам нравится.Самым большим преимуществом этой машины является то, что она очень проста в использовании и эксплуатации, поскольку она оснащена только двумя поворотными ручками, которые управляют плитой. Во-первых, регулировка температуры может быть установлена ​​в диапазоне от 80 ℃ до 240 ℃ в зависимости от ваших потребностей в приготовлении пищи, представленных в области отображения, тогда как таймер для управления временем приготовления предлагает вам универсальность до 2 часов.

Плюсы

  • Geepas предлагает двухлетний гарантийный срок.
  • Мультиварка поставляется с дополнительными принадлежностями, в том числе решеткой для пара и корзиной для жарки, что дает вам больше возможностей для приготовления пищи.
  • Аппарат (включая стеклянную крышку) чрезвычайно прочен, поэтому он будет рядом с вами в течение долгого времени.

Минусы

  • Машина очень быстро нагревается, поэтому будьте осторожны, чтобы не пережарить (или не поджечь) блюда.
  • В мультиварке нет книги рецептов, что раздражало некоторых клиентов.

Посмотреть цену и подробности



5.Интеллектуальная цифровая мультиварка CleverChef 14-в-1 от Drew & Cole

Если вы тот, кто предпочитает более современный подход к своему стилю приготовления, то эта цифровая мультиварка 14-в-1 от Drew & Cole — это то, что вам нужно. лучший выбор для вас. Панель управления этой машины предлагает вам на выбор 14 предустановленных программ, чтобы вы могли удовлетворить все кулинарные прихоти своей семьи. Кроме того, благодаря функции «Сделай сам» с ручным управлением вы можете настроить свой собственный стиль приготовления, зарегистрировав настройки времени и температуры, а также функции приготовления, которые предоставляет эта мультиварка.

Благодаря оригинальной технологии фиксации вкуса, эта большая мультиварка на 5 литров на древесном угле всегда готовит сочные и полные питательных веществ блюда, поэтому вам больше не придется беспокоиться о сухих кормах. Кроме того, это устройство пригодится, если вам нравится предварительно настраивать параметры приготовления, потому что таймер задержки даст вам до 24 часов. Эта мультиварка, украшенная внутренней конструкцией кастрюли, которую можно мыть в посудомоечной машине, используется в лучших машинах, которые так же легко чистить, как и управлять.

Плюсы

  • Разнообразные варианты приготовления, которые можно изменять при более высоких или низких температурах, делают эту машину идеальной заменой мультиварки.
  • Интуитивно понятное цифровое меню этой угольной машины имеет панель управления Quick-Touch, которую можно очень быстро изучить.
  • Благодаря большой емкости, вы можете приготовить целую индейку, ее заправку, дополнительные овощи и хрустящий картофель — без использования единственной дополнительной сковороды!

Минусы

  • Вилка входа питания слишком ослаблена, что может привести к неожиданному отключению вашей машины, если она не установлена ​​должным образом.
  • Некоторые потребители сообщили, что предупреждение о размещении горшка со временем перестало работать, из-за чего машина считала, что внутренний горшок вставлен неправильно.

Посмотреть цену и подробности


6. Многофункциональная электрическая мультиварка CY505E40 от Tefal

Очень большие и питательные блюда никогда не были ближе, чем с этой превосходной электрической мультиваркой под давлением от Tefal . Обладая большой емкостью для готовки — 6 литров, эта машина из нержавеющей стали предлагает удобное приготовление под давлением с использованием 25 различных программ на выбор.Благодаря ручному режиму время приготовления и температуру также можно регулировать, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что ваш хлеб пригорел в кастрюле быстрого приготовления.

Функция медленного приготовления предлагает до 9 часов нагрева, так что вы можете легко продолжить свой день, пока скороварка выполняет свою работу. Кроме того, откидная крышка и чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине, тщательно спроектированы, чтобы облегчить использование и очистку для всех, кого легко раздражает сложная кухонная техника. Эта скороварка с фантастическим 24-часовым таймером задержки и функцией поддержания тепла дополнительно гарантирует, что вы сможете начать готовку рано утром и приготовить горячую еду в конце дня.

Плюсы

  • Режим приготовления под давлением содержит три уровня температуры (низкая, средняя, ​​высокая), поэтому вам не придется беспокоиться о том, что блюда не будут соответствовать требованиям.
  • Мультиварка также имеет определенное время приготовления риса, детского питания, каши или супа и тушеного мяса.
  • Благодаря эргономичной крышке на петлях вы можете легко добавлять ингредиенты или подавать еду, не открывая крышку и не пачкая шкафы.
  • К кастрюле прилагается книга рецептов, содержащая рецепты для каждой программы.

Минусы

  • У крышки есть и обратная сторона, поскольку конденсированная вода внутри емкости для растворимых напитков будет накапливаться и в конечном итоге вытекать из отверстия.
  • Панель управления в этой кастрюле достаточно процедурная, что может быть сложно для некоторых покупателей.
  • Некоторые потребители сообщили, что режим «Сделай сам» недостаточно низкий, чтобы поднять тесто, что может быть препятствием для тех, кто хочет часто печь хлеб.

Посмотреть цену и подробности


7.Мультиварка Preeminent Автор Уол Джеймс Мартин

Линия мультиварок James Martin была умело спроектирована так, чтобы с максимальной легкостью обеспечить широкий выбор аппетитных блюд. Эта скороварка вместимостью 4 литра для большой семьи оснащена легко очищаемой внутренней чашей и внутренними частями, которые можно мыть в посудомоечной машине. Эта элегантная нержавеющая сталь, выполненная в классическом стиле, будет красиво смотреться на вашей кухне, при этом уменьшая количество посуды на шкафах.

Простой горшок быстрого приготовления Wahl содержит 6 различных функций для приготовления на пару, тушения, тушения, приготовления коричневого и белого риса и приготовления десертов. Светодиодное интеллектуальное управление и 24-часовой таймер задержки делают эту скороварку одним из лучших кухонных приборов, работающих с простыми в использовании программами и функциями. Кроме того, функция регулируемого времени приготовления предоставит вам больше возможностей для полного усвоения всех рецептов Джеймса Мартина, прилагаемых к буклету.

Плюсы

  • Помимо скороварки и внутренней кастрюли, упаковка содержит одну мерную чашку, один трансформатор и поддон для варки.
  • Функция поддержания тепла позволит вам оставлять продукты внутри емкости для быстрого приготовления на более длительное время, не беспокоясь о том, что она остынет.
  • Функция медленного приготовления была фаворитом среди потребителей из-за ее практичности и великолепных результатов.

Минусы

  • Некоторые клиенты сообщили, что антипригарное покрытие начало отслаиваться через некоторое время.
  • Было отмечено, что из-за отсутствия ручек на внутреннем горшке безопасно достать его довольно сложно.

Посмотреть цену и подробности


8. Электрическая скороварка King Pro 8-в-1 от Drew & Cole

Если вы были озадачены альтернативами большой емкости или просто хотели бы больше компактный быстрорастворимый горшок, подходящий для вашей кухни, тогда модель King Pro 8-в-1 от Drew & Cole — ваш лучший выбор. Благодаря возможности выбора из 8 встроенных программ, этот универсальный кухонный прибор может использоваться в качестве мультиварки или посуды быстрого приготовления благодаря универсальности, которую он обеспечивает для каждой функции.

Согласно заявлению производителя, вы можете использовать эту кастрюлю, чтобы приготовить вкусное тушеное мясо менее чем за 20 минут или целую замороженную курицу менее чем за час. Поскольку он включает в себя все основные функции приготовления пищи, такие как выпечка, тушение, жарка и кипячение, в малоотходную плиту, вы также заметите несомненное снижение ваших счетов за электроэнергию и воду. Не знаете, что приготовить в первую очередь? Просмотрите книгу рецептов, прилагаемую к упаковке, и сразу же попробуйте!

Плюсы

  • Покупатели сообщили, что эта мультиварка является одной из лучших для приготовления овса, бобов, зерен и макаронных изделий.
  • Внутренний горшок в этой машине можно мыть в посудомоечной машине и очень легко чистить благодаря покрытию из антипригарного материала.
  • Функции защиты, использующие звуковой сигнал, когда крышка не закрывается должным образом, дополнительно усиливают меры безопасности внутри машины.

Минусы

  • Машина сделана из сырого немелованного алюминия, что может стать препятствием для более экологически сознательных людей.
  • Благодаря компактной конструкции машина работает с меньшим энергопотреблением, поэтому на приготовление уходит больше времени.

Посмотреть цену и подробности



9. Практичная мультиварка, программируемая с помощью мультиварки от Crock Pot

Еще одна фантастическая мультиварка от Crock Pot станет отличным дополнением к вашей кухне благодаря своей практичности. конструкция с использованием конструкции из нержавеющей стали и прочной стеклянной крышки. Эта машина для медленного приготовления с большой емкостью 5,6 литра идеально подходит для больших семей, которые любят есть так же, как и готовить. Помимо плиты, в коробке есть книга рецептов медленного приготовления, решетка для жарки и мерный стакан, что способствует более приятному приготовлению пищи.

Дополнительным преимуществом этой мультиварки является таймер с цифровым дисплеем, который реализует простые в использовании элементы управления, облегчая планирование еды для всех участников. Кроме того, стеклянная крышка, которую можно мыть в посудомоечной машине, еще больше обогащает приготовление, так как вы можете следить за своей индейкой, курицей, стейком, овощами, рисом или пирогом (да, вы правильно прочитали!), Пока они готовятся. Благодаря стандартной функции сохранения тепла вы можете быть уверены, что ваша еда будет приятной и теплой, и вы сможете ее есть, когда захотите.

Плюсы

  • Пять предварительно запрограммированных интеллектуальных функций в этой машине работают с несколькими настройками в каждом режиме.
  • Эта машина предлагает вам усилить контроль, так как вы можете вручную регулировать время и температуру.
  • Функции обжаривания и медленного приготовления в этой машине были фаворитами поклонников, так как настройки времени и температуры идеальны.

Минусы

  • Некоторые пользователи сообщили, что через несколько месяцев внутренняя часть кастрюли начала отслаиваться.
  • Отпечаток внешних кнопок также исчез.

Посмотреть цену и подробности


10. Мультиварка Classic RK302E15 Multicook 8-in-1 от Tefal

Сочетая в себе классическое удобство и современную надежность, модель RK302E15 от Tefal является лучшей в чем он действительно: поддерживает долгую жизнь и готовит отличные блюда. Эта плита объемом 5 литров предлагает 8 различных программ на выбор: приготовление, приготовление на пару, запекание, жаркое и медленное приготовление различных блюд.Благодаря электронной плате управления, которая включает функцию отложенного запуска и функцию автоматического поддержания тепла, эта кастрюля, несомненно, удовлетворит все ваши традиционные потребности в приготовлении пищи по очень разумной цене.

Эта плита с черным покрытием и отделкой из нержавеющей стали включает в себя легко очищаемый съемный внутренний горшок, украшенный антипригарными материалами, что обеспечивает высокую долговечность. Производители также щедры на упаковку, поскольку помимо скороварки в коробке есть книга рецептов, ложка, мерный стаканчик и корзина для пара, которые наверняка заставят вас задержаться на кухне подольше.

Плюсы

  • Программа отложенного старта предлагает 15-часовой период задержки, поэтому вы можете включить плиту накануне вечером и приготовить еду утром.
  • Благодаря ручке для переноски вокруг крышки вы сможете легко перемещать мультиварку.
  • Потребители сообщают, что благодаря интеллектуальным настройкам температуры ваш рис никогда не загорится, независимо от того, как долго вы оставите его в кастрюле.

Минусы

  • Несколько клиентов отметили, что у них возникли проблемы с вилкой питания, поскольку она несовместима с их розетками.
  • Крышка не может выдерживать воду выше максимального уровня, поэтому наверняка возникнет утечка из-за конденсированного пара.

Посмотреть цену и подробности


Руководство по покупке


Покупка мультиварки может быть неприятным занятием, особенно если вы не уверены, что она того стоит. Если вы однажды видели рекламу Instant Pot Duo и она вам понравилась, или если вы просто устали от того, что на вашей кухне полно нескольких кастрюль и сковородок, то вам стоит подумать о покупке мультиварки.Если вам нужна помощь с этим, мы можем продемонстрировать самые важные вещи, на которые следует обратить внимание при покупке.

Материалы покрытия

Как и вся кухонная техника, очень важно, чтобы мультиварка, которую вы используете, была изготовлена ​​из пищевых материалов с длительным сроком службы. Если вы ищете долговечность, вы всегда должны стремиться к приборам из нержавеющей стали, поскольку они обычно более долговечны, но при этом более экономичны. Что касается внутренней кастрюли в мультиварке, общее правило состоит в том, чтобы иметь антипригарный материал, который можно мыть в посудомоечной машине, чтобы его было безопаснее использовать, дольше поддерживать и легче чистить.

Вариативность программ

Большинство мультиварок работают с одними и теми же или похожими функциями, которые обычно связаны с медленным приготовлением, приготовлением на пару, грилем, [во фритюре], кипячением, тушением, запеканием или подрумяниванием. Некоторые машины сочетают в себе две или более функции, используя разные настройки температуры и времени, чтобы у вас было больше возможностей для выбора.

Как правило, мультиварка с большим количеством программ более практична и позволяет готовить разные блюда.Однако вы никогда не должны принимать количество программ как окончательное, так как они также зависят от общей мощности плиты, объединенных функций и настроек оборудования. Если у скороварки есть все основные функции, то все готово.

Дополнительные функции

Многие повара и повара пришли к выводу, что хорошая мультиварка должна иметь функцию таймера задержки, функцию сохранения тепла и возможность самостоятельного приготовления. С помощью первой функции вы сможете включить плиту в желаемое время (обычно ночью), чтобы она могла готовить на медленном огне, пока вы занимаетесь другими делами одновременно.В функциях медленного приготовления обычно используется 24-часовой период задержки, который является фантастическим, но вы не должны ограничивать себя этим. В любом месте около 8 часов более чем достаточно.

Функция поддержания тепла гарантирует, что уже приготовленная еда останется теплой в течение нескольких часов после того, как вы ее изначально приготовили. Это особенно полезно, если вы работаете в периодическом приготовлении и всегда сталкиваетесь с тем, что продукты выбрасываются из-за того, что они теряют вкус после длительного отсутствия. Что касается варианта «сделай сам», он очень удобен для тех, кто предпочитает больше контролировать свои настройки времени и температуры, создавая оптимизированную функцию приготовления, которая не запрограммирована производителем заранее.


FAQ


В: Что такое мультиварка?

A: Мультиварка — это электрический кухонный прибор, работающий по принципам автоматического приготовления пищи, управляемый таймером. Как правило, мультиварки могут выполнять различные операции, такие как варка, тушение, приготовление на гриле, жарка или приготовление на пару.

В: Мультиварки хороши?

A: Да, конечно. Они не только делают сложные рецепты простыми, но и обеспечивают энергоэффективный процесс приготовления благодаря своей функции «все в одном».С мультиваркой вы можете стать профессиональным поваром в первый же день использования, поскольку они обычно имеют запрограммированные настройки, которые независимо регулируют температуру, время и давление, чтобы вы могли приготовить идеальные на вид (и на вкус!) Блюда.

Q: Как выбрать мультиварку?

A: Если торговая марка не является проблемой, вам следует сосредоточиться на трех основных моментах, которые включают емкость, изменчивость программ и дополнительные функции, которые предоставляет машина.Хорошая мультиварка должна удовлетворять основным режимам приготовления, которые в противном случае потребовали бы от вас использования скороварки, духовки, гриля, мультиварки или устройства для приготовления на пару.

Q: Что можно приготовить в мультиварке?

A: Если вы получите правильный, в основном все! Если вы хотите приготовить стейк на медленном огне, обжарить курицу и индейку, запечь фрикадельки или овощи на пару, тушить суп, рис или перец чили или даже приготовить йогурт, овсянку или злаки — тогда все, что вам нужно, — это книга рецептов и желание приготовить ингредиенты, поскольку мультиварка сделает все за вас.

В: Мультиварка лучше мультиварки?

A: По функциональности — да. Некоторые мультиварки включают настройку медленного приготовления, которая служит той же цели, что и мультиварка, помимо всех других функций, которые объединены в каждой модели.

Q: Как пользоваться мультиваркой?

A: После выбора рецепта и сбора необходимых ингредиентов способ использования мультиварки зависит от того, что вы готовите.В большинстве случаев панель управления каждого устройства будет давать вам инструкции по использованию каждой настройки, но есть несколько общих советов, которые вы можете практиковать, чтобы обеспечить правильное использование.

  • Соблюдайте линию максимального заполнения — Если вы относительно привыкли к приготовлению под давлением, вы знаете, что желание добавить большое количество воды присутствует всегда, поскольку большинство блюд обычно поглощают влагу. Однако, если вы превысите линию наполнения в мультиварках, вы рискуете вызвать утечку из машины и неправильное приготовление пищи.
  • Оставьте место для увеличения — Вы всегда должны помнить, что некоторые зерна и сушеные продукты впитывают воду в плите и раздуваются во время готовки, поэтому вам нужно планировать заранее и предусмотреть дополнительную емкость.
  • Уделите несколько дополнительных минут своему обычному приготовлению пищи — Распространенная ошибка, которую делают многие люди при использовании электрической скороварки, заключается в том, что они не тратят время, необходимое для достижения прибором идеального уровня давления и затем отпустите их.Производители предлагают дополнительные 10 минут на каждый процесс приготовления, чтобы приготовить самые вкусные блюда.
  • Часто очищайте крышку и внутренние части — Если вы часто используете мультиварку, вы заметите, что некоторые продукты оставляют стойкий запах, который обычно сохраняется на силиконовой подкладке крышки и дна машины. Рекомендуется использовать для предварительной стирки раствор уксуса, чтобы не смешивать ароматы при приготовлении блюд по разным рецептам.

Статьи по теме, которые могут вас заинтересовать


Лучшие мультиварки на Amazon — отчет Робба

Когда дело доходит до кухонной техники, мультиварка — один из самых универсальных инструментов.Эти высокотехнологичные кастрюли упрощают кипячение, приготовление под давлением и приготовление пищи на пару, поэтому вы можете готовить самые разные блюда с помощью всего одного устройства.

Конечно, у разных мультиварок разные функции — и не всегда они были такими продвинутыми. Термин «мультиварка» первоначально использовался для описания приборов, которые в 1920-х годах позволяли сократить расходы на газ. С тех пор они превратились в настоящие многоцелевые электрические плиты. Они особенно подходят для начинающих поваров, так как мультиварки упрощают приготовление таких блюд, как мясо.Просто поместите мясо в кастрюлю, готовьте его немного под давлением и вуаля. И, в отличие от готовки на плите, мультиварка не требует полного внимания. Таким образом, вы можете готовить другие блюда на кухне, пока готовится основное блюдо в фоновом режиме.

Plus, эти компактные плиты помогут вам сэкономить место, так как они предохранят вашу плиту от переполнения. Вот четыре лучших на Amazon.

1. Скороварка Ninja на 8 литров

Ninja, пожалуй, наиболее известен своими блендерами, но он также знает, как приготовить высококачественную мультиварку.Этот изящный прибор, известный как Ninja Foodi Deliux, позволяет легко приготовить вкусные блюда для большой семьи. Очень большой керамический горшок вмещает 8 литров и может легко вместить большую 7-фунтовую курицу, чтобы накормить семью. Как настоящая мультиварка, она имеет девять различных функций, которые охватывают весь диапазон — от выпечки и жарения до запекания и приготовления на пару. Можно даже «пожарить на воздухе» этого зверя. Большинство деталей также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Амазонка

Скороварка Ninja на 8 литров: 179 долларов.99

2. Горшок Fissler Multi Pot

Мультиварка

Fisler на голову выше остальных благодаря множеству различных настроек. Всего имеется 18 вариантов приготовления, и вы можете готовить на пару, обжаривать и сбраживать все свои любимые блюда одним нажатием кнопки. Он также сделан из прочной нержавеющей стали с высоким уровнем коррозионной стойкости. К тому же основание состоит из трех слоев с алюминиевой полосой между ними. Внутреннюю кастрюлю также можно легко снять и поместить в посудомоечную машину для очистки, когда вы закончите пользоваться ею.

Амазонка

Fissler Multi Pot: 76,84 доллара

3. Электрическая скороварка Instant Pot Duo

Список лучших мультиварок был бы неполным без Instant Pot. В конце концов, это первая мультиварка, о которой многие думают — и не зря. Instant Pot — это подходящая скороварка, пароварка, рисоварка, йогуртница и многое другое, хотя у нее не так много встроенных функций, как у других мультиварок. Он вмещает до 6 литров еды и утверждает, что ускоряет процесс приготовления на 70 процентов.А если вы новичок в игре с мультиваркой, вы можете для начала загрузить приложение Instant Pot, в котором есть сотни рецептов.

Амазонка

Электрическая скороварка Instant Pot Duo: $ 89.00

4. Скороварка для здорового питания

Общеизвестно, что мультиварки — отличное устройство для начинающих поваров, но немногие из них поставляются со всем необходимым для эффективного использования. У Mealthy’s есть корзина для пароварки из нержавеющей стали, подставка для посуды, две силиконовые прокладки, силиконовые рукавицы, ковш, рисовая лопатка и мерный стакан на восемь унций вместе с кастрюлей.Сама по себе мультиварка тоже не из тех, над чем можно насмехаться, поскольку она поставляется с 33 предустановленными программами. Кроме того, у вас будет доступ к веб-сайту, который содержит множество рецептов при покупке, если вам понадобятся какие-либо дополнительные инструкции.

Амазонка

Здоровая скороварка: 268,99 долларов

10 лучших мультиварок для покупки в 2021 году

Лучшие мультиварки могут сэкономить ваше время и место на кухне, сочетая приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару и даже жарку на воздухе в одном удобном гаджете.

Мы протестировали некоторые из самых популярных вариантов и собрали несколько отличных альтернатив.

11

Кредит: Getty

Что такое мультиварка?

Мультиварки

за последние несколько лет стали невероятно популярными среди тех, кто хочет сэкономить место на своей кухне.

По сути, это одна машина, которая может выполнять то же количество задач, что и несколько разных гаджетов.

У некоторых есть другие программы приготовления, в то время как у других есть дополнительные принадлежности.

Какая мультиварка самая лучшая?

Очевидно, что лучшая мультиварка будет зависеть от вашего бюджета, и есть несколько отличных по разным ценам.

Нам понравились новые мультискороварки и фритюрницы Pro Crisp

Instant Pot, а также машины Foodi от Ninja.

Мы собрали некоторые другие варианты, которые вы можете купить ниже.


Эта статья и избранные продукты были независимо выбраны журналистами Sun. Он содержит ссылки, которые являются рекламой, и если вы нажмете ссылку и купите продукт, мы будем получать доход.


1. Мы протестировали: мультискороварку Instant Pot Pro Crisp 7,6 л и фритюрницу

11

Кредит: через Amazon
  1. (AD) Instant Pot Pro Crisp, 249,99 фунтов стерлингов на Amazon — купить здесь

Instant Pot уже давно является лидером на рынке мультиварок, поэтому, когда бренд выпустил новый продукт с еще большим количеством функций, нам просто нужно было его попробовать.

Instant Pot Pro Crisp — это скороварка и фритюрница одновременно, и вы также можете использовать одну и ту же кастрюлю для обжаривания, готовки на пару, запекания, медленного приготовления и даже су-вид.

В целом, он имеет 11 различных функций в одной машине, а огромная емкость 7,6 л (8 литров) означает, что он достаточно большой, чтобы запечь целую курицу — идеально подходит для больших семей. Это стало возможным благодаря наличию двух разных крышек, как у мультиварки Ninja Foodi.

Одна крышка предназначена для приготовления под давлением, варки на пару и медленного приготовления — вы просто регулируете вентиляционное отверстие на крышке в зависимости от того, для чего вы его используете.

Это особенно удобно для приготовления под давлением, потому что — в зависимости от того, сколько у вас есть времени — вы можете либо позволить машине естественным образом сбросить давление (дольше, но лучше), либо сделать это мгновенно, сдвинув клапан (быстрее и идеально подходит для многих рецептов). .

Другая крышка имеет нагревательный элемент и вентилятор, поэтому ее можно использовать для жарки на воздухе, запекания, обезвоживания и гриля.

Нас особенно впечатлили результаты функции жарки на воздухе. Instant Pot Pro Crisp поставляется с отдельной корзиной для жарки, которая находится в основной кастрюле. Он приподнят снизу и имеет прорези в основании для циркуляции воздуха.

Когда мы протестировали его, мы получили идеальные чипсы из сырого картофеля всего за 20 минут, и нам даже не пришлось открывать его, чтобы встряхнуть содержимое.Тем не менее, если вы готовили огромное количество чипсов, вы можете встряхнуть их на полпути для достижения наилучших результатов.

Еще одна функция, которая нам понравилась, — обжаривание, так как это означало, что нужно было меньше мыть посуду; мы могли бы поджарить любое мясо или лук на той же сковороде, прежде чем переключиться на скороварку или мультиварку, чтобы закончить блюдо. Это отлично подходит для тушеного мяса, а также для таких вещей, как карри.

В целом, мы были серьезно впечатлены результатами, которые мы получили от Instant Pot Pro Crisp — настолько, что мы использовали его в течение многих дней.Единственное, что нам мешает, — это размер — даже несмотря на то, что он может легко заменить многие другие гаджеты и даже кастрюли и сковороды, он слишком велик, чтобы поместиться в большинстве шкафов, поэтому вам понадобится место на столешнице для его хранения.

2. Мы протестировали: Мини-мультиварка Ninja Foodi OP100UK

11

Кредит: через Amazon
  1. (AD) Мини-мультиварка Ninja Foodi, 149 фунтов стерлингов на Amazon — купить здесь
  2. £ 169 от Ninja — купить здесь

Мультиварки Ninja’s Foodi — одни из самых популярных на рынке.

Этот 4,7-литровый аппарат идеально подходит для двух человек и сочетает в себе шесть различных функций в одном: приготовление под давлением, жарка на воздухе (жарка на воздухе), медленное приготовление, приготовление на пару, жаркое, соте, запекание и жаркое. Мыть тоже легко, так как есть съемные детали, которые можно сразу мыть в посудомоечной машине.

Мы протестировали его на домашней кухне, чтобы увидеть, как он складывается — вы можете прочитать наш полный обзор здесь.

3. Мы протестировали: Мультиварку Ninja Foodi 9-в-1 OP350UK

11

  • Ninja Foodi Мультиварка 9-в-1 6L OP350UK, £ 199 на Amazon — купить здесь

Наряду с Ninja Mini (указанным выше) мы также протестировали несколько более крупную мультиварку Ninja 9-в-1, которая питает до 4 человек.

У него девять функций, на три больше, чем у Mini, включая приготовление под давлением, приготовление на пару, медленное приготовление, обжаривание / тушение, жарение на воздухе, гриль, запекание / жарение и обезвоживание.

Имея довольно маленькую кухню, мы были рады протестировать устройство, которое сочетает в себе так много функций в одном и экономит тонну места на поверхности. Тем не менее, Ninja Foodi по-прежнему довольно большой, поэтому, если вы не планируете хранить его на столешнице, вам понадобится большой шкаф для его хранения.

Мы обнаружили, что большинство функций не требуют пояснений и просты в использовании, но никогда не готовили что-либо под давлением, прежде чем мы были немного неуверенными, чтобы начать работу с Ninja Foodi. Тем не менее, нам не нужно было беспокоиться, так как после нескольких раз прочтения инструкций и некоторых проб и ошибок мы довольно быстро освоились.

Мы приготовили несколько ужинов с нуля, без использования каких-либо других приборов (например, закройте чайник), включая жареный ужин, и были действительно впечатлены результатами — влажный цыпленок, приготовленный на рекордной скорости, восхитительно хрустящий жареный картофель на воздухе и нежный приготовленные на пару овощи.

В целом, нам очень нравится готовить с использованием этой мультиварки и готовить в одной кастрюле (гораздо меньше мытья посуды!). Мы еще не использовали некоторые функции, и есть шанс, что мы никогда их не будем использовать, но всегда приятно иметь такую ​​возможность.

4. Мы протестировали: Sage SMo870 Combi Wave 3-in-1

11

  • Sage SMO870 The Combi Wave 3 in 1, £ 399.95 от Sage — купить здесь

Если вы ищете то, что мы считаем «большой тройкой», не ищите ничего, кроме этой мультиварки 3-в-1 от Sage.

Этот гениальный прибор, включающий в себя фритюрницу, конвекционную печь и инверторную микроволновую печь, станет спасением для небольших кухонь.

Мы протестировали один, и нам понравилось почти все в нем. Он примерно такой же ширины и высоты, как наша бывшая микроволновая печь, но немного глубже — в любом случае, не забудьте измерить его перед покупкой.

Он выглядит элегантно и изысканно на нашей столешнице, имеет большой прозрачный экран, дверцу с функцией плавного закрывания, а также прост в использовании и интуитивно понятен. Существует множество полезных функций: от «растопить масло» и «приготовить попкорн» до «еще немного» и «согреться».

Мы приготовили в нем восхитительные (если мы сами так говорим) обед из трех блюд без проблем и регулярно используем все три функции. Фритюрница дает великолепно хрустящие результаты, а духовой шкаф и микроволновая печь являются мощными и эффективными.

Мы настоятельно рекомендуем 3-в-1 Combi Wave всем, кто хочет сэкономить место без ущерба для универсальности или качества.

5. Мультиварка CSC051 12-1 Мультиварка

11

Кредит: через Amazon
  • Мультиварка Crock-Pot CSC051 12-1, 74 фунта стерлингов на Amazon — купить здесь

Эта недорогая мультиварка от Crock-Pot отлично подходит для семей.

Он имеет огромную емкость 5,6 л и позволяет готовить под давлением, медленно готовить, готовить на пару и поджаривать / тушить.

Есть таймер задержки, чтобы вы могли начать процесс приготовления, когда вы будете готовы, а также есть режим автоматического поддержания тепла, поэтому даже если вы не готовы к ужину вовремя, еда останется теплой.

6. Многофункциональная электрическая скороварка Instant Pot Duo Plus 9 в 1

11

Кредит: через Джона Льюиса
  • Универсальная плита Instant Pot Duo Plus, 99 фунтов стерлингов.99 от Джона Льюиса — купить здесь

Многофункциональная плита Instant Pot Duo Plus 9-в-1, прежде всего скороварка, может также использоваться в качестве рисоварки, мультиварки и пароварки.

С помощью дополнительных программ вы можете использовать его для приготовления йогурта, выпекания пирогов и стерилизации.

Машина объемом 5,7 л также оснащена таймером на 24 часа на тот случай, если вы захотите запрограммировать ее накануне вечером.

7. Мультиварка 8 в 1 Tefal RK302E15

11

Кредит: via Very
  • Мультиварка Tefal RK302E15 8-в-1, 52 фунта стерлингов.99 от Very — купить здесь

Эта 2-литровая машина от Tefal отлично подходит для тех, у кого небольшая кухня.

Его основная функция — рисоварка, но его также можно использовать для приготовления на пару, супов, каш, круп, медленного приготовления и даже для приготовления пирожных.

Вы можете отложить приготовление на 15 часов, и функция поддержания тепла будет работать в течение целых 24 часов.

8. Мини-мультиварка Lakeland

11

Кредит: Lakeland
  • Мини-мультиварка Lakeland, 54 фунта стерлингов.99 из Лейкленда — купить здесь

Мини-мультиварка Lakeland — еще один отличный вариант для небольших кухонь.

Емкость 1,8 литра, с восемью различными предустановленными программами, которые можно использовать одним нажатием кнопки.

Идеально подходит для приготовления зерен, таких как рис и киноа, но также может использоваться для приготовления йогурта или расстойки теста.

9. Мультиварка Drew & Cole Clever Chef

11

Кредит: via Currys
  • Мультиварка Drew & Cole Clever Chef, 59 фунтов стерлингов.99 от Currys — купить здесь

Этот недорогой вариант имеет объем 5 литров, что вполне достаточно для семей.

Есть 14 предустановленных функций, которые помогут вам приготовить все, от тушеной говядины и морковного супа до жареного цыпленка и рыбы-пашот.

Функции отложенного приготовления и поддержания тепла также означают, что они впишутся в ваш плотный график.

10. Мультиварка Wahl ZX916 James Martin

11

Кредит: через Amazon
  • (AD) Мультиварка Wahl James Martin, 41 фунт стерлингов.99 на Amazon — купить здесь

Вы можете готовить на пару, обжаривать, тушить и готовить рис с помощью этой 4-литровой мультиварки от Wahl.

К нему также прилагается буклет с рецептами от знаменитого шеф-повара Джеймса Мартина, чтобы вы могли максимально использовать его возможности.

Очистка также проста — внутренняя чаша не допускает пригорания, а детали можно мыть в посудомоечной машине.

Что можно делать с мультиваркой?

Мультиварки бывают разных размеров и могут стоить от 50 до 1000 фунтов стерлингов.Очевидно, это означает, что у них будут очень разные способности.

Многие мультиварки объединяют в себе такие функции, как приготовление на пару, медленное приготовление и приготовление под давлением. В некоторых также можно испечь хлеб и приготовить йогурт. Более продвинутые модели позволят вам обжарить и обжарить пищу на воздухе, поэтому вам даже не понадобятся кастрюли и сковороды.

Теперь, когда вы прочитали наше руководство по лучшим мультиваркам, ознакомьтесь также с нашим руководством по лучшим скороваркам.

Мы также собрали некоторые из самых популярных фритюрниц на рынке.

Одной из наших фаворитов была фритюрница Ninja Air Fryer Max — вы можете прочитать полный обзор здесь.

Как выбрать лучшую мультиварку для вашей кухни

Если вам нужна плита, способная работать под давлением для приготовления еды в последнюю минуту или не торопиться для сытного, заранее спланированного ужина, тогда не ищите ничего, кроме мультиварка. Многофункциональная плита, которая может готовить как в медленном, так и в скороварном режиме, сэкономит ваше время и предоставит вам разнообразные варианты приготовления.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

  • Найдите лучшие бренды
  • Избегайте плохих исполнителей
  • Получите помощь, если что-то пойдет не так

Что делает мультиварка?

Мультиварка — это прибор, объединяющий в одном устройстве функции многих приборов.Это отлично подходит для тех, кто хочет получить лучшее из обоих миров. Он сочетает в себе функции мультиварки и скороварки, что дает вам универсальный настольный прибор, позволяющий сэкономить время. Функция мультиварки подходит более организованным людям, которые могут потратить некоторое время утром на приготовление еды, в то время как скороварка подходит тем, кто любит думать об ужине, когда наступает время ужина, но нуждается в быстром и умном. Из-за ограниченного пространства на наших кухнях производители даже включают в эти приборы больше функций, таких как рисоварка, пароварка и возможности для запекания.

Безопасность: на что обращать внимание

В 2017 году Aldi продал неисправную скороварку, которая взорвалась, в результате чего по меньшей мере шесть человек получили ожоги второй и третьей степени. И проблема коснулась более чем одной марки: скороварку Bellini от Target отозвали с дефектом механизма блокировки крышки.

Чтобы обеспечить безопасность вашей мультиварки в режиме приготовления под давлением, важно искать запирающуюся крышку, которая имеет более одного запирающего механизма.Это намного безопаснее, чем тот, который просто прикручивается к верхней части плиты.

Что еще нужно искать в мультиварке?

Вместимость

Все протестированные нами модели имеют заявленный объем 6 л. Таким образом, вы сможете готовить для более чем двух человек.

Клапан выпуска пара

При использовании настройки скороварки важно, чтобы модель имела клапан выпуска пара, который можно повернуть вручную, чтобы выпустить пар в конце приготовления.

Настройки давления

Различные настройки давления позволяют регулировать время, необходимое для приготовления разных блюд. Чем выше давление, тем меньше время приготовления. Но не забывайте, что чем дольше время приготовления, тем лучше аромат.

Время приготовления

Запрограммированное время приготовления упрощает использование. В некоторых моделях даже есть предварительно запрограммированные настройки для различных продуктов, например жареного в горшочке, карри, риса и т. Д.

Элементы управления

Обратите внимание на яркие световые индикаторы и переключатель управления, к которому легко получить доступ и который четко обозначен.

Внешний вид

Не должно быть трещин или щелей, в которых может застрять пища, или не должно быть вообще.

Очистка

Каждая часть должна легко разбираться и очищаться, а затем собираться заново. Все крышки скороварок требуют дополнительных усилий для очистки после каждого использования, чтобы обеспечить оптимальное и безопасное использование. Кроме того, имейте в виду, что чистка поверхностей из нержавеющей стали обычно требует больше времени.

Таймер

Таймер удобен, поскольку он отсчитывает время на плите, а затем предупреждает вас, когда готовка закончена.

Автоматическая настройка

Это полезно, поскольку он запускает процесс на высоком уровне, чтобы довести пищу до более высокой температуры, а затем переключается на низкую температуру на оставшееся время приготовления.

Функция приготовления на пару и подогрева

Модели с дополнительными функциями, такими как приготовление на пару и нагревание, добавили универсальности.

Индикаторы линии максимального заполнения

Мультиварки обычно снабжены индикаторами, показывающими, сколько наполнить скороварку. Следуйте этим индикаторам и не переполняйте.

Советы по скороварке

  • Регулярно проверяйте напорный клапан, чтобы убедиться, что на нем нет остатков пищи.
  • Регулярно снимайте и очищайте уплотнение из силиконовой резины — смочите уплотнение двууглеводной содой и водой, чтобы устранить запахи.
  • Оставьте крышку перевернутой для хранения — в противном случае прокладка деформируется и сократит срок ее службы.
  • Используйте кухонное полотенце, чтобы открыть клапан сброса давления, чтобы защитить руки.

Мультиварка: быстрые советы

  • Чтобы преобразовать традиционный рецепт мультиварки, уменьшите вдвое количество жидкости и увеличьте время приготовления.
  • Один час в духовке равен примерно шести-восьми часам медленной работы в мультиварке.
  • Не разогревайте остатки в мультиварке — используйте микроволновую печь, варочную панель или духовку.
  • Покупка более дешевых кусков мяса, требующих более длительного времени приготовления, даст лучший вкус и нежный результат.

Взгляните на рецепт солонины, приготовленной на медленном огне, который мы использовали в нашем тесте в мультиварке.

Большинство наших советов по мультиварке также применимы к мультиваркам в режиме медленного приготовления.

Стоимость

Мультиварки в нашем тесте варьируются от 149 до 400 долларов.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *