Кастрюли фирмы: 12 лучших фирм-производителей кастрюль — Рейтинг 2021

Содержание

12 лучших фирм-производителей кастрюль — Рейтинг 2021

Обновлено: 02.03.2021 15:34:04

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Кастрюля – один из главных предметов на кухне, без которого ни одной хозяйке не обойтись. Она появилась еще в те далекие времена, когда пищу готовили на костре. И с тех пор началась эволюция этого необходимого атрибута жизни, и превращение его из обычной кухонной утвари в настоящего «умного» помощника в домашней работе. На протяжении столетий придумывались разные формы, менялись материалы изготовления.

На сегодняшний день производители могут предложить кастрюли на любой вкус и кошелек. Но такой огромный ассортимент на полках магазинов иногда застает покупателей врасплох. Какую же кастрюлю выбрать, с каким покрытием, какого бренда? Наши эксперты постараются ответить на эти вопросы, подготовив рейтинг лучших фирм-производителей кастрюль из нержавеющей стали, чугуна, с керамическим и эмалированным покрытием и моделей для индукционной плиты.

Рейтинг лучших производителей кастрюль

 Номинация  место  наименование товара     Особенность
Лучшие кастрюли из нержавеющей стали      1 Tescoma посуда из самой качественной нержавеющей стали
     2 Silampos лучшие кастрюли из нержавеющей стали с капсульным дном
     3 TalleR  кастрюли в традиционном английском стиле
     4 Röndell посуда, рекомендованная Национальной Гильдией шеф-поваров
Лучшие кастрюли для индукционной плиты      1 Bekker посуда с улучшенными функциональными возможностями
     2 Regent лучшие кастрюли для индукционных плит
Лучшие эмалированные кастрюли      1 Mayer&Boch эмалированная посуда с изысканным дизайном
Лучшие кастрюли из чугуна      1 BergHOFF самые безопасные кастрюли из чугуна с антибактериальным покрытием
     2 GIPFEL идеальное сочетание интересных форм и надежности чугуна
Лучшие кастрюли из керамики      1 Frybest самые креативные дизайны посуды из керамики
Лучшие кастрюли из алюминия      1 Kukmara лучший российский производитель кастрюль из литого алюминия

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

 Кастрюли из нержавеющей стали давно популярны у наших домохозяек. Их качество по достоинству оценили и профессиональные повара, используя такие модели для приготовления блюд в местах общественного питания. Такой спрос сделал их самыми продаваемыми в мире. Посуда долговечна, при приготовлении пищи можно смело пользоваться металлическими лопатками или ложками, не боясь поцарапать покрытие, легко отмывается от остатков еды, пища в процессе варки не пригорает. Единственный минус − цена выходит за рамки среднего ценового сегмента.

Производители предлагают различные кастрюли из нержавейки: со стеклянными или непрозрачными крышками, с ручками со специальным жаростойким покрытием и без них.

Tescoma

Рейтинг: 4.9

Чешский бренд вот уже 20 лет радует своих покупателей отменным качеством своих товаров, их многообразием и новинками, которыми производитель старается удивлять как можно чаще. Дизайнеры компании тщательно продумывают каждую модель, создавая свой неповторимый и узнаваемый стиль. А эксперты предприятия проводят тестирование каждой новой выпущенной серии посуды, что гарантирует ее долговечность и износостойкость.

Кастрюли Tescoma производят из хромоникелевой нержавеющей стали 18/10, они подходят для любых плит, в том числе индукционных. Толстое многослойное дно гарантирует, что пища не пригорит при приготовлении, а температура внутри емкости сохранится даже после снятия ее с огня. Нагрев происходит постепенно и равномерно, поэтому блюдо получается идеальным. Благодаря крышкам из термостойкого стекла, вы всегда можете контролировать процесс варки.


Достоинства
  • качественная нержавеющая сталь;
  • объемы от 0,5 до 7 л;
  • стильный дизайн;
  • теплораспределительное дно;
  • долговечность.
Недостатки
  • не обнаружено.

Читайте также: Рейтинг лучших френч-прессов для чая и кофе

Silampos

Рейтинг: 4.8

Следующей в рейтинге представлена посуда португальского бренда, которая отличается изысканным дизайном. Она не раз становилась лауреатом различных международных конкурсов. Ее качество оценили как простые домохозяйки, так и профессиональные повара. Изогнутые линии, идеально гладкая поверхность – специалисты бренда создают самое лучшее и стильное, несмотря на то, что это кухонные принадлежности на каждый день.

Основное отличие кастрюль этого бренда – фирменная технология Impact Disc, которая заменила обычную сварку. Теплораспределительный алюминиевый диск диаметром 6,5 см под давлением 1500 т соединяется с оболочкой из нержавеющей стали 18/10 и дном. Это дает гарантию на длительное использование посуды. Кастрюли не окисляются и не деформируются, легко отмываются от остатков пищи. Крышки выпускаются двух видов: из жаропрочного стекла и непрозрачные из нержавейки.


Достоинства
  • инновационные технологии;
  • изысканный дизайн;
  • многослойное дно;
  • износостойкость.
Недостатки
  • стоимость выше средней.
 

TalleR

Рейтинг: 4.7

Бренд придерживается традиционного английского стиля, поэтому во всех товарах присутствует лаконичность форм, чувство меры, продуманный дизайн. Такую посуду выбирают приверженцы семейных ценностей, которым важен не только функционал, но и внешний вид кухонных предметов. Кроме кастрюль из нержавеющей стали компания выпускает модели из чугуна, литого алюминия, а также аксессуары из силикона и бамбука.

При производстве с начала и до конца процесса ведется строгий контроль. Кастрюли из нержавеющей стали 18/10 снабжены теплораспределительным дном, благодаря чему нагрев происходит постепенно и равномерно. Они прочные, устойчивы к коррозии, исключают риск пригорания пищи, подходят для любых видов плит. Ручки изготавливаются из стали или теплоизолирующего материала. В крышках есть отверстия для выхода пара.


Достоинства
  • лаконичный дизайн;
  • прочный материал;
  • в крышке отверстия для выхода пара;
  • равномерный нагрев.
Недостатки
  • не обнаружены.
 

Röndell

Рейтинг: 4.6

Röndell добавлен в рейтинг по многим причинам. Это легендарный немецкий бренд, который взял в основу традиции производства рыцарского оружия и который более 30 лет усовершенствует и разрабатывает новые технологии по выпуску качественной посуды. Одним немаловажным достоинством кастрюль из нержавеющей стали стала абсолютная безопасность для здоровья человека.

Строгий контроль и тестирование на всех этапах производства гарантирует их качество. Крышки из термостойкого тепла позволяют следить за процессом приготовления, в каждой предусмотрено отверстие для выхода пара. Ручки с клепочным креплением из стали, термостойкого материала или комбинированные. Поверхность покрытия не окисляется и не темнеет, поэтому в емкости можно готовить блюда с уксусом или другими агрессивными продуктами.


Достоинства
  • широкий модельный ряд;
  • равномерное распределение тепла;
  • качественные материалы;
  • прочные крепления ручек;
  • легко моются.
Недостатки
  • не обнаружены.
 

Лучшие кастрюли для индукционной плиты

Все обладатели индукционных плит знают, что не вся посуда подойдет для приготовления пищи на ее поверхности. Из-за того, что нагрев происходит посредством электромагнитной индукции, то и кастрюли должны быть из материалов, обладающих магнитными свойствами. Керамические, стеклянные, алюминиевые не подойдут для этих целей. Чугун и нержавеющая сталь – оптимальный вариант.

Производители кухонных принадлежностей предлагают богатый выбор посуды для индукционных панелей со специальным значком-маркировкой, обозначающим совместимость с такой плитой. Модели имеют толщину днища 2-6 мм, на котором отсутствует рельеф для максимального прилегания к варочной поверхности.

Bekker

Рейтинг: 4.9

Надежная немецкая посуда высочайшего европейского качества уже 15 лет помогает хозяйкам на кухне готовить простую еду на каждый день и самые изысканные блюда на праздники. Идеально продуманный дизайн позволяет совместить товары с любой обстановкой, и везде продукция бренда Bekker, включенного в наш рейтинг, будет смотреться стильно и уместно.

Многослойное капсулированное дно идеально для использования кастрюль на индукционной плите. Пища равномерно нагревается. Прозрачная, плотно прилегающая крышка из термостойкого стекла позволяет контролировать процесс варки. Внутри каждой кастрюли для удобства нанесена мерная шкала. Поверхность покрывается глянцевым, матовым или мраморным покрытием. Ручки изготавливаются или из термостойкого материала, или комбинируются с металлом. Их уникальное покрытие Soft touch предотвращает скольжение.


Достоинства
  • разнообразие моделей;
  • идеально подходят для индукционных плит;
  • нескользящее покрытие ручек;
  • легко моются;
  • капсулированное дно.
Недостатки
  • не обнаружены.
 

Regent

Рейтинг: 4.8

Покупатели привыкли, что посуду высокого качества выпускают в основном в европейских странах. Regent стал исключением − его производство находится в провинции Китая Гуандун. Инновационные разработки позволяют компании занять лидирующие позиции в своем сегменте, становиться лауреатом различных международных конкурсов и радовать потребителей посудой с изысканным дизайном и отличным качеством. Вся продукция проходит сертификацию по международным стандартам. Ее по достоинству оценили профессиональные повара во всем мире.

Кастрюли изготовлены из нержавеющей стали 18/10, их формы выполнены с учетом потребностей хозяек. Ручки с нескользящим покрытием не нагреваются, очень удобны при готовке. Многослойное дно равномерно и постепенно прогревается. Кастрюли отлично подходят для индукционных плит.


Достоинства
  • подходят для всех видов плит;
  • противоскользящее покрытие ручек;
  • идеальные для индукционных панелей;
  • простые в уходе.
Недостатки
  • не обнаружены.
 

Лучшие эмалированные кастрюли

Эмалированные кастрюли, вошедшие в наш рейтинг, с давних времен занимали достойное место на кухне. Кроме хороших функциональных показателей они обладают приятным внешним видом. А это немаловажный фактор – ведь каждой хозяйке хочется украсить кухню не только полезными, но и стильными предметами. Сейчас представлено настолько широкое многообразие дизайнерских решений, что выбрать модель под свой интерьер не составит труда: гладкие без рисунка, с цветами и узорами, белые и всевозможных оттенков.

Эмаль является безопасным для человека материалом. Она не вступает в химические реакции с пищей, не окисляется, не впитывает запахи. Кастрюли легко отмываются от остатков еды. Но стоит помнить, что поверхность чувствительна к механическим воздействиям. И если эмаль откололась, то готовить в такой посуде не рекомендуется.

Mayer&Boch

Рейтинг: 4.8

Mayer&Boch еще раз нам доказывает правильность утверждения, что настоящее качество – немецкое. Известный бренд давно занял лидирующие позиции в мире по выпуску стильной посуды. Дизайнеры компании разрабатывают модели, которые впоследствии занимают достойное место на кухнях. Кастрюли изготавливаются из качественной углеродистой стали, которую потом в несколько слоев покрывают эмалью. На нее наносят термостойкие рисунки, которые сохраняют свой первоначальный вид на протяжении всего срока эксплуатации. Кроме эмалированных кастрюль компания предлагает более 7000 видов посуды и аксессуаров.

Крышки из термостойкого стекла с ободом из нержавеющей стали, либо непрозрачные с эмалированным покрытием. В каждой предусмотрено отверстие для отвода пара. Кастрюли предназначены для всех видов плит, легко очищаются, подходят для мытья в посудомоечной машине.


Достоинства
  • разнообразный дизайн;
  • качественная эмаль;
  • удобные ручки;
  • подходят для всех видов плит.
Недостатки
  • легко повредить.

Лучшие кастрюли из чугуна

Посудой из чугуна пользовались еще наши прабабушки. Ее ставили на открытый огонь, готовя пищу на костре, и с ней ничего не случалось. Поэтому такие кастрюли, включенные в наш рейтинг, у современных хозяек ассоциируются с надежностью и долговечностью. Их важной особенностью являются толстые стенки и дно, что идеально при приготовлении блюд для здорового питания. Материал саморегулирует температуру внутри емкости, поэтому вкусовые и полезные свойства продуктов сохраняются в максимальном объеме.

Еще одним достоинством является антипригарное свойство. Впитывая пар, чугун образует защитную пленку, препятствующую прилипанию пищи. Ну, а самое главное, за что хозяйки любят такую посуду, – это эффект томления, похожий на приготовление пищи в русской печи.

Читайте также: 11 лучших наборов кухонных ножей

BergHOFF

Рейтинг: 4.9

Бельгийский бренд позиционирует себя как производителя посуды, сочетающей в себе безупречное качество, эстетическую красоту и долговечность. Дизайнерские разработки и инновационные технологии позволили компании занять лидирующие позиции на мировом рынке. Ее товарами пользуются не только обычные покупатели, но и повара ресторанов. Вся посуда проходит специальную бактериозащитную обработку, что дополнительно гарантирует безопасность продукции для здоровья человека.

Удобные формы, разнообразные объемы, интересные цветовые решения – все это чугунные кастрюли BergHOFF. Их можно применять при приготовлении пищи на любых варочных поверхностях, включая индукционные. Крышка плотно прилегает, не допуская выхода пара, благодаря этому используется меньшее количество воды, и продукты тушатся в собственном соку.


Достоинства
  • антибактериальное покрытие;
  • разнообразный дизайн;
  • для всех видов плит;
  • пища не пригорает;
  • сохранение полезных свойств продуктов.
Недостатки
  • высокая цена;
  • тяжелый вес.
 

GIPFEL

Рейтинг: 4.7

GIPFEL − второй бренд в рейтинге, производящий посуду из чугуна. Кроме нее он предлагает более 3000 предметов для кухни, которые отличаются прочными и надежными материалами, и эффективно помогают хозяйке в приготовлении любимых блюд. Чугунные кастрюли этой фирмы отличаются необычными формами, благодаря чему происходит равномерный нагрев продуктов.

Фирменная разработка компании – антипригарное покрытие ILAG. Благодаря ей в процессе приготовления пища не прилипает, все ее полезные свойства сохраняются. Высокая теплоемкость металла позволяет постепенно нагреваться, а при снятии с огня − медленно остывать. Поэтому посуда из чугуна служит долгое время. Крышки выполнены из металла или из прочного стекла.


Достоинства
  • равномерный прогрев дна и стенок;
  • большой ассортимент моделей;
  • долго сохраняет тепло;
  • антипригарные свойства;
  • для всех варочных поверхностей;
  • надежные крепления ручек.
 

Лучшие кастрюли из керамики

Самый древний материал, из которого наши предки делали кухонную утварь, – это керамика. Она является абсолютно безопасной для здоровья, не выделяет запахов и примесей. Посуда с керамическим покрытием не требует силиконовых или деревянных лопаток и половников, с ней можно пользоваться обычными металлическими принадлежностями, не боясь повредить поверхность.

Материал устойчив к высоким температурам (до +220° С), поэтому кастрюли можно ставить в духовку, микроволновку и даже на открытый огонь. Также они не боятся минусовых температур, и хранение в морозильной камере (до -30° С) им нипочем. Керамика постепенно прогревается и также медленно остывает, поэтому в блюде сохраняются все питательные вещества, полезные для здоровья. Единственный минус такой посуды – хрупкость.

Читайте также: 12 лучших форм для запекания

Frybest

Рейтинг: 4.8

Необычные формы и яркие цвета отличают продукцию известного южнокорейского бренда Frybest, включенного в наш рейтинг. Ее выбирают известные дизайнеры интерьеров по всему миру. Любую хозяйку смогут удивить и восхитить красные, синие, оливковые, розовые емкости с парящими бабочками на крышках. Большой выбор объемов позволит подобрать посуду под запрос потребителя. Благодаря красивому дизайну кастрюли, в ней можно не только приготовить, но и подать блюдо на стол.

Инновационное трехслойное покрытие Xtrema предотвращает пригорание пищи. Индукционное дно равномерно распространяет тепло, сохраняя в продуктах полезные вещества. Ручки всевозможных форм выполнены из различных материалов: дерева, пластика. Прозрачные крышки с пароотводом удобны для контроля за приготовлением пищи.


Достоинства
  • красивый разнообразный дизайн;
  • высокая теплопроводность;
  • пища не пригорает;
  • можно ставить в духовку и микроволновку.
Недостатки
  • хрупкий материал.
 

Лучшие кастрюли из алюминия

Кастрюли из алюминия на протяжении долгих лет были самыми популярными из-за их легкого веса и недорогой цены. Современные производители выпускают посуду не из чистого металла, а в сочетании с нержавеющей сталью и антипригарным покрытием. Это улучшает качество продукции, повышает срок эксплуатации, но и одновременно с этим увеличивает стоимость за счет использования инновационных технологий. Но, несмотря на это, цена на алюминиевую посуду намного ниже, чем на кастрюли из других материалов.

Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому в таких емкостях пища готовится намного быстрее, экономя время на другие домашние дела. Но он недостаточно крепкий, не всегда выдерживает механические удары, иногда на стенках образуются пятна от продуктов, которые потом трудно удалить.

Kukmara

Рейтинг: 4.7

Российский бренд замыкает наш рейтинг лучших производителей кастрюль. При изготовлении на предприятии используется только безопасное сырье. Контроль качества на протяжении всего процесса и высокотехнологичные разработки позволяют выпускать посуду, конкурирующую с товарами европейских фирм. Компания использует пищевой алюминий, который проверяется на показатель радиационной безопасности, и немецкое антипригарное покрытие GREBLON NewTec, гарантирующее высокую стойкость к царапинам и обеспечивающее защиту на все время эксплуатации. Пластмассовая фурнитура закупается в Италии.

Корпус отливается вручную. Толщина дна и стенок 4,5-6 мм исключает деформацию. Благодаря таким параметрам, в кастрюле равномерно распределяется тепло, которое сохраняется даже после снятия ее с огня. Проточка дна увеличивает показатели теплопроводности.


Достоинства
  • доступная цена;
  • высокая теплопроводность;
  • антипригарное покрытие;
  • литой корпус.
Недостатки
  • не обнаружены.
 

Как правильно выбрать кастрюлю

Кастрюля – важный предмет кухонной утвари, и от ее удобства и эксплуатационных характеристик зависит качество блюд. А чтобы готовка приносила не только желаемый результат, но и была в радость, несколько советов от экспертов помогут выбрать оптимальный вариант посуды.


  1. Покупайте продукцию известных производителей, это гарантирует ее надежность и долговечность.
  2. Нержавеющие кастрюли должны быть изготовлены из высококачественного металла; чем толще стенки и дно, тем равномернее будет прогрев.
  3. Чугунная посуда не может быть легкой и стоит дешево: чем тяжелее и дороже кастрюля, тем качественнее материал.
  4. Эмалированные и керамические покрытия боятся механических ударов, поэтому только бережное отношение позволит наслаждаться готовкой в таких кастрюлях длительное время.
  5. Для индукционных плит выбираем продукцию со специальной маркировкой, которая разрешает использование посуды на такой поверхности.
  6. Алюминиевые кастрюли лучше выбрать с антипригарным покрытием и комбинированным составом с нержавеющей сталью, тогда они прослужат вам длительное время.

Оцените статью
 

Всего голосов: 3, рейтинг: 3.67

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

10 лучших производителей кастрюль

Какую кастрюлю вы назовете хорошей? Она должна быть не просто красивой, но еще и удобной, прочной. И, желательно, универсальной. В этой статье мы собрали десять производителей кастрюль, которые считаем лучшими для домашнего использования в России в 2019 году.

Из какого материала сделана хорошая кастрюля?

Пожалуй, самый популярный материал для кастрюль (судя по ассортименту магазинов) — нержавеющая сталь. И это неудивительно:

  • за нержавейкой легко ухаживать,
  • в процессе приготовления можно использовать любые ложки и лопатки, включая металлические, — в отличие от антипригарного покрытия,
  • можно готовить блюда с уксусом и другими кислотами (чего нельзя делать в алюминиевой кастрюле),
  • кастрюля из нержавейки выглядит красиво, и эта красота сохраняется долго — кусочки не откалываются, перепадов температуры не боится,
  • в современных кастрюлях с многослойным толстым дном и стенками пища не пригорает (если дно у кастрюли тонкое, пригорать очень даже может).

Кастрюли из нержавеющей стали нам предлагают почти все крупные производители посуды: зарубежные — Rondell, TalleR, Regent Inox, Gipfel, Tefal, Nadoba, Vitesse, Mayer & Boch, Tescoma, отечественные — Амет, Kukmara, Гурман (от ВСМПО-Посуда). В магазинах вы также найдете большой выбор дешевых кастрюль с тонкими стенками (индийских, китайских и т.д.), на которых тоже написано Stainless steel 18/10… Хорошая стальная кастрюля не может стоить дешево! Низкая цена сразу должна посеять сомнение.

Второй по популярности материал, который когда-то был первым, — алюминий. Алюминиевые кастрюли легкие, недорогие (из штампованного алюминия легче и дешевле, из литого — тяжелее, прочнее и дороже). При правильном использовании абсолютно безопасны! Вода в них вскипает быстро. Сварить в такой кастрюльке яйца или картошку в мундире — милое дело. Особенно для тех, кто вырос в СССР. В современной алюминиевой кастрюле с антипригарным покрытием можно и квашеную капусту потушить, и компотик какой-нибудь сварить, ведь прямого контакта кислоты и алюминия здесь уже нет. Алюминиевые кастрюли выпускают TalleR, Rondell, Vitesse, Tefal и наши Kukmara, Jarko, Vari, Калитва.

Для некоторых блюд подходит только толстостенная, тяжелая кастрюля из чугуна. Хорошие чугунные кастрюли вы найдете у Vitesse, TalleR, Rondell, Fissman.

Особняком стоят кастрюли из огнеупорного, ударопрочного стекла. В такой кастрюле можно блюдо приготовить, поставить в холодильник, красиво подать на стол. Единственное, чего делать нельзя, — использовать ее на плите. Только в духовке или в микроволновке. Стеклянные кастрюли выпускают Unit, Simax, Pyrex, Supra.

Керамика — самый древний материал для изготовления кастрюль. Керамическая кастрюля не взаимодействует с пищей, долго держит тепло. Ее можно использовать на плите. Блюда, приготовленные в керамической посуде, имеют особый вкус. Керамические кастрюли дорогие. И очень хрупкие, это надо учитывать. Кастрюли из керамики выпускают компании Bekker, Delimano, Frybest.

Для сравнения уровня цен мы выбрали кастрюлю объемом 2-2,5 л. Познакомьтесь же с десяткой лучших (по отзывам покупателей и экспертов) фирм-производителей кастрюль!

Какую кастрюлю лучше купить?

Не все бренды, упомянутые в статье, одинаково хорошо известны всем покупателям. Кто на слуху у большинства? Наверняка, это Tefal, может быть, Rondell, Vitesse…

А вы теперь знаете, что список достойных фирм, которые делают удобные, прочные, красивые кастрюли, намного больше. Конечно, лучше всего купить несколько кастрюль и самому попробовать все. Но если такой возможности нет, советуем решить, какой материал вам подходит, какой объем кастрюли нужен и сколько вы готовы на нее потратить. И пусть наш рейтинг лучших кастрюль поможет вам сделать правильный выбор.

какой фирмы лучше, как выбрать качественную кастрюлю – Кошкин Дом

Посуда из нержавеющей стали очень популярна из-за своих качественных характеристик

Неизменно пользуются любовью хозяек, знающих толк в приготовлении вкусной еды, кастрюли из нержавеющей стали.

Эмалированные или нержавейка: какие кастрюли лучше?

Производители выпускают кастрюли из различных материалов: стекла и керамики, чугуна, стали, алюминия. Чаще всего потребители выбирают посуду из нержавеющей стали. Это лидер продаж среди кухонной утвари. Но что на самом деле лучше: обычная кастрюля с эмалевым покрытием или нержавейка?

 Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки обладают рядом замечательных качеств, которые и делают их столь востребованными:

  • Равномерное распределение тепла по всему объему кастрюли. Это достигается за счет того, что дно кастрюли из нержавейки состоит из разных по теплопроводимости материалов, расположенных слоями. Сама нержавейка – это сплав хрома и никеля с железом. В идеале кастрюля должна соответствовать ГОСТу 12х18Н9 и производиться из стали марки 18/8. Между слоями нержавейки располагают диск из меди или алюминия, который быстро нагревается и аккумулирует тепло. Такое днище называют капсульным.

У качественной посуды днище может состоять из пяти слоев.

  • Блюда в такой кастрюле не пригорают, а для их приготовления требуется значительно меньше масла.
  • Благодаря тому, что дно нержавейки прекрасно держит тепло, еда приготавливается в ней быстрее – это экономит время и газ или электричество, в зависимости от типа плиты. Кастрюлю из нержавейки можно снимать с огня, даже когда блюдо еще не совсем готово – оно дойдет до нужного состояния благодаря аккумулированному теплу.
  • Посуда не влияет на вкус пищи, не окисляется даже при приготовлении маринадов, а готовые блюда можно хранить в них, не боясь химических реакций.
  • Подходит для индукционной плиты, газовой, электрической, металлокерамической и даже духового шкафа, исключая только микроволновку.
  • Посуде из нержавейки не требуется сложный уход, она легко моется вручную и в посудомоечной машине.
  • Прочная, долговечная.
Качественные кастрюли из нержавеющей стали обладают антипригарным покрытиемКастрюли и сковороды из нержавейки можно использовать на разных плитах и мыть в посудомойкеКастрюли из нержавеющей стали долго сохраняют тепло

Есть и некоторые сложности в использовании кастрюли из нержавейки:

  • посуда с двойным дном перед приготовлением еды должна прогреться;
  • от перегрева появляются пятна на дне, которые трудно удалить;
  • в дешевых наборах посуды быстро выходят из строя ручки, выполненные из некачественной пластмассы.
Кастрюли из нержавеющей стали долго нагреваются

Эмалированная посуда гораздо менее прочная, быстро покрывается трещинками и сколами из-за резкой смены температуры или удара. Такая посуда быстро перегревается, а блюдо в ней пригорает.

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Приобретать посуду лучше в магазине, где продавцы гарантируют качество продукции и выдадут гарантийный талон.

Читайте также: Как выбрать набор кастрюль из нержавеющей стали?

На что обратить внимание при покупке, чтобы кастрюля из нержавеющей стали оправдала свои деньги и прослужила долго?

  • Толщина стенок и дна. От этого зависит, как посуда будет держать и распределять тепло. Посуда с капсульным дном может иметь от двух до пяти металлических слоев в днище. Вся информация о толщине, материале дна и стенок должна быть зафиксирована в паспорте, который выдает производитель на свою продукцию.
Объем кастрюли из нержавеющей стали выбирают в зависимости от размера семьиМаркировка кастрюли из нержавеющей стали находится на дне изделия

Типичное строение кастрюли из нержавеющей стали

Правилом ГОСТ 27002-86 устанавливаются технические нормы при производстве посуды из нержавейки:

  • толщина стенок должна составлять 0,5-1,2 мм;
  • толщина теплораспределительной капсулы составляет из меди 1,5 мм, из алюминия 3 мм.
  • Ручки. При изготовлении ручек производители используют:
    • сталь;
    • древесину;
    • теплостойкую пластмассу;
    • керамику.
Ручки для кастрюли из нержавеющей стали могут быть из различных материалов

В дорогих качественных изделиях ручки выполнены из стали и имеют силиконовые накладки.

Читайте также: Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

К корпусу кастрюли ручки крепятся заклепками или более надежным способом – точечной сваркой.

  • Крышка. Кастрюля из нержавейки может иметь стальную или стеклянную термостойкую крышку с пластиковым или металлическими держателем. Главное требование – крышка должна соответствовать диаметру кастрюли и плотно прилегать. Хорошо, когда крышка имеет пароотвод.
  • Маркировка. Каждый производитель обязан в паспорте изделия указать марку стали, из которой произведена посуда, а также все технические параметры: вместимость, диаметр, крепление ручек и пр. Приобретать посуду на 30 литров и 50 литров необходимо в специализированных магазинах, чтобы избежать подделки.
  • Внешний вид. Изделия из нержавеющей стали должны быть без царапин, блестящие.
Традиционно кастрюли из нержавеющей стали имеют красивый металлический блеск и всегда выглядят как новые

Какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше?

Приобретая комплект посуды из нержавейки, надо обратить внимание на производителя. Некоторые привлекают демократической ценой на свои изделия, другие – отменным качеством. Выбор за покупателем!

Fissman

Компания Fissman (Германия) производит отличную кухонную посуду из стали. Богатый ассортимент привлекает настоящих ценителей великолепной кухни. Немецкие кастрюли от Fissman могут иметь дополнительные интересные опции. Например, заслуживают внимания разного объема кастрюли для варки макаронных изделий, оснащенные ситом для слива воды и удобными ручками.

Кастрюли Fissman из нержавеющей стали

Solingen

Рейтинг производителей неизменно возглавляет еще одна немецкая компания – Золинген, чья посуда всегда качественная. Фирма производит посуду из стали марки золинген, которая отличается устойчивостью к коррозии и постоянным блеском. Solingen предлагает как комплекты, так и одиночные кастрюли объемом до 7 л.

Посуда из нержавеющей стали SILVER ROYAL Solingen

 Тефаль

Посуда компании Тефаль – это разнообразный выбор, всегда отличное качество и популярность как у профессионалов, так и у любителей. Tefal выпускает самые лучшие кастрюли различного объема, в том числе очень большие, с многослойным капсульным дном. В качестве дополнительных бонусов Тефаль оснащает свою посуду силиконовыми ручками, которые не нагреваются и максимально удобны при готовке. Некоторые кастрюли имеют антипригарное покрытие.

Кастрюли из нержавеющей стали марки Tefal имею антипригарный слой

«Богатый урожай»

Отечественный набор кастрюль “Богатый урожай” высоко оценили хозяйки, занимающиеся домашней консервацией. В комплекте 5 кастрюль разного объема со стеклянными термопрочными крышками. Толстое многослойное дно кастрюль ускоряет и облегчает процесс консервирования и стерилизации. Комплект пригодится на каждой кухне.

Набор кастрюль Leomax “Богатый урожай”

Кастрюли от ТМ Катюша

Хорошие кастрюли из нержавейки российского производства предлагает компания “Катюша”. В ассортимент входит 5 серий:

  • “Александра” – объем от 1 до 7,5 л;
  • “Елена” – объем от 1,2 до 8,5 л, стеклянная крышка;
  • “Виктория” – объем от 0,9 до 3,5 л, отличное трехслойное дно;
  • “Мария”- объем от 1 до 12 л;
  • “Maxi” – серия для профессионалов, объем посуды от 14 л.
Кастрюли из нержавеющей стали ТД Катюша

Ручки на крышках сделаны из бекалита.

 Kaiserhoff

Лучшие кастрюли марки Kaiserhoff производятся в Германии. Отличительные качества этой посуды:

  • мерная шкала, которая позволяет оценивать объем жидкости во время приготовления пищи;
  • в производстве используется высококачественная сталь;
  • толстое капсульное дно.
Кастрюля из нержавеющей стали Kaiserhoff

Несомненным преимуществом посуды этой марки является демократическая цена при отличном качестве.

Peterhof

Китайские производители уже давно выпускают стальную посуду австрийского бренда Peterhof и справляются с этим неплохо. Peterhof – это богатый выбор разнообразных кастрюль. Трех- и пятиступенчатое капсульное дно, а так же крепко заклепанные стальные ручки делают процесс готовки неутомительным. Кастрюли предлагаются в комплекте со стеклянной крышкой. Посуду Peterhof можно использовать в духовке.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Peterhof”

 Calve

Интересный дизайн кухонной утвари предлагает испанская компания Calve. Такая посуда выглядит стильно и современно. Кастрюли из нержавейки дополнительно имеют антипригарное внутреннее покрытие. Их можно использовать на любых плитах, в том числе в духовых шкафах.

Кастрюли из нержавеющей стали Calve обладают термосенсором

Calve комплектует кастрюли стеклянными термостойкими крышками. Стальные пароварки Calve тоже востребованы, практичны и удобны.

Гурман

На импортном оборудовании в России выпускается посуда Гурман. Кастрюли с капсульным дном изготавливаются из сплава хрома и никеля с прекрасной полировкой, что обеспечивает долгое удержание тепла и антипригарный эффект. Ручки прикреплены методом точечной сварки и не обжигают руки.

Кастрюли из серии “Гурман”

Гурман – это различные недорогие кухонные серии с отличительными особенностями:

  • Стекло – крышки сделаны из термостойкого стекла, посуду можно использовать в духовках;
  • Комби – ручки сделаны из термостойкого усовершенствованного пластика;
  • Плюс – в этой серии ручки на кастрюлях полые, а потому совсем не могут обжечь;
  • Профи – посуда для специалистов и больших семей, отличается значительными объемами.

All-Clad

Выпускается в США. Посудное днище имеет три слоя, сердцевина медная. Стенки кастрюль из хорошей шлифованной стали. Отличительная особенность All-Clad – куполообразная форма крышек. Посуда производится лимитированными сериями.

Кастрюля из нержавеющей стали “All-Clad”

BergHOFF

Нержавеющие кастрюли BergHOFF можно использовать на всех плитах, в том числе индукционных. Они выполнены из экологически безопасной хромоникелевой стали: жаростойкой и ударопрочной.

Наборы посуды из нержавеющей стали “Berghoff”

Пластик ручек выдерживает температуру до 180 градусов. Крышка сконструирована таким образом, что внутри кастрюли происходит постоянный теплообмен, а полезные вещества не улетучиваются. Кроме того, в крышке имеется теплодатчик для контроля за температурным режимом готовки. Кастрюли BergHOFF с толстым дном идеально вписываются в дизайн любой кухни и оправдывают свою цену.

Blaumann

Набор кастрюль Blaumann обрадует любую хозяйку. Ведь эта немецкая компания выпускает кастрюли из нержавеющей стали с пятислойным энергосберегающим дном, стеклянными термостойкими крышками с пароотводом и стальными жаропрочными ручками.

Blaumann снабжает все кастрюли мерной шкалой для удобства готовки.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Blaumann”

Cristel

Французская компания Cristel выпускает функциональные и элегантные кастрюли из нержавеющей стали. Кастрюли имеют объем до 12 л. Обновленная серия Casteline fixes имеет:

  • литые ручки из нержавейки крепятся заклепками;
  • дно трехслойное термоаккумулирующее;
  • стенки посуды тоже трехслойные.
Кастрюля из нержавеющей стали “Cristel”

Hoffmann

У посуды марки Hoffmann неплохое качество, прочность и долговечность. Единственный недостаток, на который обращают внимание потребители, – накапливающая грязь вокруг клепанных ручек. При правильном уходе и эксплуатации кастрюли Hoffmann будут верно служить хозяйке.

Нержавеющая кастрюля “Hoffmann”

Fissler

Кастрюли производства немецкой фирмы Fissler не дешевые, но они того стоят. Fissler – узнаваемое имя во всем мире. Посуда Fissler отличается оригинальным дизайном и практичностью. Все кастрюли Fissler из нержавеющей стали можно использовать на любых типах плит, мыть в посудомойке, однако стоит обратить внимание на специализированные серии:

  • Solea – кастрюли имеют мерную шкалу, встроенное сито, необходимое при варке макарон, плотное крепление крышки к кастрюле позволяет избежать протекания жидкости на плиту;
  • Original pro collection предназначена для профессиональных поваров;
  • Intensa – предлагает два уровня закрепления крышки (для сохранения пара и его выпускания), а также встроенный слив. Для удобного хранения кастрюли имеют коническую форму;
  • Fiamma – не только дно, но и стенки имеют свойства термоаккумуляции, отличается изящным оформлением.
Кастрюли из нержавейки “Fissler” имеют очень хорошее качество

Читайте также: Посуда Fissler: ваш верный помощник на кухне

Maestro

Посуда украинского производства Maestro выпускается на китайских заводах. Стоит она недорого, а качество приличное. Особенности:

  • возможность выбрать цвет;
  • крышка стеклянная, теплостойкая;
  • удобные ручки в виде полуколец;
  • мерная шкала внутри кастрюли.
У кастрюль фирмы “Maestro” можно выбрать цветовое решение

Philipiak Milano

Итальянское качество и дизайн делают посуду Philipiak Milano элегантной и надежной. У кастрюль многослойное толстое дно, прекрасно сохраняющее тепло. Крышки герметично закрывают емкость.

Кастрюли из нержавеющей стали “Philipiak Milano” выглядят очень презентабельно

Rondell

Кастрюли Rondell красиво выглядят благодаря матовой полировке с ободком зеркального цвета. На кастрюлях с противоположных сторон предусмотрены носики для слива. На ручках имеются силиконовые вставки. Крышки снабжены стальным ободком, который защищает от повреждений. Производители предусмотрели все, чтобы кастрюли рондел были функциональны.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Rondell”

Sartenes

Удобные кастрюли Sartenes с высокими бортами отлично подходят как для варки, так и для тушения или запекания. К тому же стальные ручки устойчивы к высокой температуре. В многослойное днище встроен алюминиевый сердечник, удерживающий тепло. Стеклянные термостойкие крышки.

Кастрюля из нержавеющей стали “Sartenes” устойчива к очень высокой температуре

Tescoma

Солидная чешская компания много лет радует хозяек отличными изделиями из нержавеющей стали. О качестве продукции Tescoma говорит тот факт, что, если в течении года в кастрюле что-то поломается, фирма бесплатно заменит товар. Особенности кастрюль Tescoma:

  • разнообразный современный дизайн;
  • использована экологически безопасная высококачественная сталь;
  • трехслойное дно обеспечивает экономию тепла;
  • есть шкала объема жидкости;
  • стеклянные крышки имеют стальную окантовку и пароотвод;
  • ручки из жаростойкого пластика;
  • могут применяться на любых варочных поверхностях.
Кастрюля из нержавеющей стали “TESCOMA PRAKTICA”

Tramontina

Более 100 лет компания Tramontina из Латинской Америки выпускает разнообразную кухонную утварь. Кастрюли изготавливаются из пищевой стали с толстым трехслойным дном толщиной 8,4 мм, отличное теплораспределение обеспечивает алюминиевый диск. Ручки из плотного силикона позволяют готовить, не боясь обжечься. Крепление ручек самое надежное – методом точечной сварки. Закаленное стекло используется при производстве крышек. Кастрюли Tramontina отличаются закругленными линиями, что облегчает их мытье. Вся посуда дополнительно полируется.

Кастрюли из нержавеющей стали “Tramontina”

Vinzer

Компания Vinzer очень популярна, благодаря доступным ценам на продукцию из нержавеющей стали. Кастрюли и другая посуда изготавливаются из стали марки 18/10, внешний слой днища из меди, для теплораспределительной капсулы применяется алюминиевый диск. Ненагревающиеся литые ручки крепятся либо при помощи сварки, либо заклепкой. Некоторые изделия Vinzer имеют антипригарное покрытие, среди них выделяются серии:

  • эко-линия;
  • гастроном;
  • арома;
  • классика.
Набор посуды из нержавеющей стали “Vinzer” очень разнообразен

Zwilling J.A.Henckels

Компания Zwilling J.A.Henckels почти 300 лет на рынке, на всей продукции выбит узнаваемый штамп фирмы – человечки. Это высококлассная посуда превосходного качества, долговечная и прочная.

Посуда из нержавеющей стали фирмы “Zwilling J.A.Henckels” считается одной из самых качественных, но доступных

Нержавеющая сталь формируется методом холодной закалки, что добавляет изделию износостойкость – поверхность кастрюль не чувствительна к царапинам. Дно, созданное по особой технологии, обеспечивает равномерное нагревание пищи. У кастрюль Zwilling J.A.Henckels эргономичные припаянные ручки, которые не нагреваются. Кастрюли снабжены стеклянными крышками. Предлагается три серии:

  • Twin Classik с атласной полировкой;
  • Zwilling Prime со стальным ободком для плотного прилегания крышки;
  • Twin Specials – посуда, адаптированная для приготовления особых блюд.

Все кастрюли характеризуются загнутым краем, что облегчает наливание, и наличием мерной шкалы.

Кухар

Беларусь производит посуду из нержавейки под маркой Кухар. Дешевые, но качественные кастрюли отличаются трехслойным дном с алюминиевым диском, толщина стенок при этом 0,6 мм. Посуда подходит для всех плит, поскольку капсула днища выполнена из ферритной стали. Производители гарантируют отличную службу кастрюль в течении 12-25 лет.

Кастрюля из нержавеющей стали–пароварка “Кухар”

Кухар предлагает хозяйкам несколько серий, которые различаются оформлением: Лотос, Магнолия, Орхидея. Выпускает белорусский завод и скороварки, пароварки, а также соковарки.

Taller

Посуда Таллер – это современное качество по доступной цене. Кастрюли Taller предназначены для приготовления здоровой пищи:

  • многослойное дно толщиной более 5 мм;
  • вся посуда отполирована дважды, внутри и снаружи;
  • крышки сделаны из жаропрочного стекла и нержавейки, имеют пароотвод;
  • ручки, ненагревающиеся, стальные или с силиконовыми вставками;
  • есть мерная шкала.
Набор посуды из нержавеющей стали “Taller”

Кастрюли Taller подходят всем типам плит.

Gipfel

Из нержавеющей стали Gipfel выпускает замечательную практичную посуду, рассчитанную на многолетнее использование. Кастрюли Gipfel:

  • просты в уходе;
  • экологически безопасны, т.к. сделаны из пищевой стали;
  • пища не пригорает благодаря многослойному дну;
  • ручки не нагреваются;
  • интересный дизайн.
Кастрюли “Gipfel” также считаются одними из самых лучших и имеют интересный дизайн

Выгодно приобретать наборы посуды.

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали

Чтобы посуда из нержавейки служила долго, за ней требуется правильный уход. На сайте можно посмотреть видео, как это лучше делать.

Сразу после использования, кастрюли моются с помощью губки средней жесткости и средства для мытья посуды. Затем посуду вытирают насухо.

В посудомоечной машине кухонную утварь из нержавеющей стали можно мыть при наличии соответствующей маркировки.

Если посуда чистится металлической губкой, то она не должна быть острой и абразивной, чтобы не царапать поверхность

Что нельзя делать:

  • чистить абразивными средствами – они царапают сталь и приводят посуду в негодность;
  • мыть средствами, в составе которых аммиак или хлор;
  • наливать в горячую кастрюлю холодную воду.

Если пища в стальной кастрюле сильно пригорела, посуду можно спасти. Для этого ее наполняют теплой водой с разведенной поваренной солью на 2 часа, после чего отмывают. Еще один способ, чем чистить: прокипятить в кастрюле мыльный раствор в течении 15-20 минут. Подгоревшая посуда вновь засияет!

Дно кастрюли из нержавейки без антипригарного слоя может накипеть

В случае, если на днище появились пятна и кастрюля потемнела, можно вскипятить воду с добавлением уксуса – он избавит от проблемы.

Читайте также: Как отмыть кастрюлю от следов гари?

Периодически стальную посуду необходимо полировать для придания блеска. Поможет такой способ:

  • кастрюля ополаскивается горячим отваром картофеля;
  • протирается насухо.
Иногда посуде требуется ремонт: ручки на заклепках начинают качаться. В этом случае можно заменить заклепки на стальные болты или обратиться в мастерскую по починке кухонных изделий.

Читайте также: Посуда для индукционной плиты: как выбрать

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

ТОП-10 Лучших Кастрюль из Нержавеющей Стали — Рейтинг 2020 Года

Безопасно, удобно и эффективно готовить пищу можно в лучших кастрюлях из нержавеющей стали, среди которых немало недорогих вариантов. Именно такие модели и рассматриваются в данном рейтинге. Безусловно, каждая из них имеет свои достоинства и недостатки, которые мы и приняли во внимание при составлении ТОПа. Только учтя все эти моменты, получится выбрать действительно качественную посуду.

Кастрюлю из нержавеющей стали какой фирмы лучше выбрать

На рынке доступно множество кастрюль европейских и азиатских брендов. Продукция из стран Запада обычно дороже китайской, но по качеству очень часто они находятся на одном уровне.

Перечислим 10 лучших фирм-производителей:

  • Daniks – отечественный бренд, предлагающий более 1000 позиций посуды для различных социальных слоев населения. В наличии имеется стеклокерамические и металлические изделия из нержавеющей стали. В каталоге есть кастрюли объемом в среднем от 1 до 15 л. Продукция не содержит PFOA, оснащается прозрачными крышками из стекла и подходит для всех типов плит.
  • Gipfel – торговая марка премиальной посуды, под которой продаются кастрюли как по отдельности, так и в комплекте. В основном, речь идет о моделях из нержавеющей стали. Каждое изделие имеет стеклянную крышку с отверстием для выпуска пара. Для них характерно многослойное теплоаккумулирующее дно, эргономичные ручки, совместимость с посудомоечными машинами.
  • Tefal – производитель столовых приборов, кухонных аксессуаров и посуды. Особое внимание фирма уделяет кастрюлям из нержавеющей стали. В ассортименте имеются модели вместимостью от 1.4 до 10 л. Они обладают мерной шкалой, термоустойчивой крышкой с круглой или прямоугольной ручкой, зеркально отполированной поверхностью.
  • Taller – поставщик недорогих емкостей для хранения продуктов, форм для выпечки, кухонных аксессуаров и посуды. В каталоге имеются наборы из 2-6 наименований, в том числе с ковшом. Они оснащены металлическими ручками с точечной сваркой, а также индукционным дном и матово полированными стенками толщиной около 0.6 мм. Данные кастрюли из нержавеющей стали считаются лучшими из-за высоких антикоррозийных свойств, устойчивости к щелочам и кислотам.
  • Катунь – владельцем бренда является российская компания «Универсал-Комплект». Торговый дом работает с 2001 года. Спустя 10 лет было начато собственное производство посуды из нержавеющей стали. У торговой марки в наличии есть как небольшие варианты, так и объемные модели вместимостью свыше 40 л.
  • Катюша – производство было запущено в 2019 году. В каталоге представлена алюминиевая, эмалированная, чугунная посуда, изделия из нержавеющей стали. Продукция отличается плотными, не деформирующимися с течением времени стенками, многослойным дном с хорошими теплопроводными свойствами, возможностью мытья в посудомоечной машине.
  • Амет – завод, на котором производится продукция компании, был основан в 1898 году. Для покупателей доступно более 700 позиций товаров. Фирма выпускает обыкновенные кастрюли и модели для варки мантов. Изделия имеют матовую полировку и легко, без разводов отмываются моющим средством.
  • Rondell – посуда данного бренда часто применяется в ресторанах из-за высокого качества и удобства использования. Продукция фирмы успешно протестирована и рекомендована к эксплуатации Национальной Гильдией шеф-поваров. В ассортименте торговой марки есть как классические серебристые кастрюли из стали, так и красные, черные, бирюзовые, оранжевые изделия.
  • Appetite – компания поставляет на рынок 7 серий из нержавеющей стали: Classic, Style, Professional и др. В каждую из них входят как минимум 5 моделей со стеклянной или металлической крышкой и приваренными ручками. Продукция не дает пище постороннего запаха и нормально реагирует на моющие средства.
  • ВСМПО-Посуда – поставщик посуды для всех типов плит: газовых, электрических, индукционных и т. д. Продукция фирмы не боится влаги, холода и высоких температур, может смело применяться в духовом шкафу. Изделия подходят для мытья в посудомоечной машине. Кастрюли изготавливаются из экологически чистой нержавеющей стали 18/10 и обладают ярко выраженными антикоррозийными свойствами.

Рейтинг лучших кастрюль из нержавеющей стали

Существует более 10 критериев, как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали, и наиболее важны здесь удобство, безопасность, эффективность эксплуатации. Также определенную роль играет соотношение цены и качества продукции.

Перед покупкой товара рекомендуется смотреть на следующие характеристики:

  • Объем изделий;
  • Толщина и тип дна – обыкновенное или многослойное;
  • Диаметр верха и низа;
  • Толщина и высота стенок;
  • Наличие мерной шкалы;
  • Материалы крышки;
  • Форма, размеры и способ крепления ручек;
  • Возможность мытья в посудомоечной машине;
  • Совместимость с индукционной плитой;
  • Разрешение к использованию в духовке;
  • Реакция на использование металлических предметов.

Также при составлении рейтинга мы учитывали скорость и равномерность нагрева дна, длительность сохранения тепла, реакцию кастрюль на кислоты и щелочи.

Лучшие наборы кастрюлей из нержавеющей стали

Покупать комплекты всегда выгоднее, чем одну кастрюлю. В набор обычно входит от 3 до 6 предметов, иногда сюда добавляют сковородки, ковши, чайники или жаровни. Формируются они из посуды различных объемов – от 1 до 10 л. Более вместительные емкости приходится покупать отдельно. Мы изучили различные характеристики и отзывы о 10 комплектах, и на основании этого отобрали для данной категории рейтинга 4 варианта.

Daniks Стандарт SD-5-2

В комплект вошли 3 предмета – два объемом в 2 и 4 л, а также один ковш вместимостью в 2 л. У посуды есть прочные металлические ручки, практически не нагревающиеся, но лучше все-таки пользоваться прихватками. Наличие стеклянной крышки позволяет контролировать процесс приготовления пищи. Высокая теплопроводность стали дает возможность экономии энергии и готовки на плите с низкой мощностью. Нержавейка гарантирует простоту ухода и длительный срок службы.

Достоинства

  • Трехслойное дно долго сохраняет тепло внутри;
  • Не боится влаги;
  • Устойчивость к коррозии;
  • Легко моется в посудомоечной машине;
  • Еда готовится равномерно.

Недостатки

  • Нет антипригарного покрытия.

В отзывах отмечают, что набор кастрюль фирмы Daniks из нержавейки лучше выбирать для газовых и электрических плит.

Gipfel Gala 1539

Комплект премиальной посуды Gipfel Gala 1539 включает 4 предмета – ковш на 1.8 л и емкости объемом 2.5, 3.7 и 6.3 л. Отверстие для выхода пара в крышках ускоряет приготовление еды. Жаропрочное стекло не дает ему лопаться при повышенной температуре. Стальные ручки не допускают плавления и практически не нагреваются, а жесткое дно выдерживает большой вес. Антипригарного покрытия у изделий нет, но к ним ничего не пригорает благодаря специальным прослойкам.

Достоинства

  • Высокая ручка на крышке;
  • Красивая блестящая полировка;
  • Подходит для всех типов плит;
  • Широкие ручки;
  • Индукционное дно.

Недостатки

  • Не дешевый набор.

Согласно отзывам, изделия легко моются и просты в уходе, однако со временем требуют более тщательной очистки.

Tefal Jamie Oliver

В набор входят 3 предмета – 2 кастрюли объемом 3 л и 4.7 л, а также ковш на 1.4 л. Посуда изготовлена из стали и оснащена прозрачными крышками из стекла. Изделия подходят для газовых, электрических, галогеновых, индукционных, стеклокерамических плит. Их можно использовать в духовке и СВЧ. Многослойное дно оснащено антипригарным покрытием и к нему ничего не прилипает. Ручки достаточно широкие и удобные, однако немного нагреваются.

Достоинства

  • Наличие индикатора нагрева;
  • Есть мерная шкала;
  • Имеется паровыпуск на крышках;
  • Можно мыть в посудомоечной машине;
  • Простота в уходе.

Недостатки

  • Не самые легкие.

В отзывах особенно отмечают удобный слив жидкости, благодаря чему она не разливается.

Taller Льюис TR-1071

Комплект Taller Льюис TR-1071 состоит из 4 предметов объемом 1.5, 2.2, 3.1 и 5 л. К каждому из них прилагается крышка. В набор также входит бакелитовая подставка диаметром 17 см. Посуда расширяется кверху и имеет капсулированное дно, усиливающее теплоаккумулирующие свойства и защищающее от окисления. Благодаря толщине стенок в 0.7 мм, еда готовится быстро и остывает медленно. В рейтинге кастрюль из нержавейки изделие выделяется спокойной реакцией на воду и бытовую химию.

Достоинства

  • Теплоизоляционные вставки на ручках;
  • Наличие мерной шкалы;
  • Крышка с отверстием для выхода пара;
  • Подходит для всех типов конфорок – от газовых до индукционных;
  • В набор входит бакелитовая подставка;
  • Прозрачная крышка, через которую удобно наблюдать за процессом.

Недостатки

  • Ко дну ничего не пригорает, но без масла все же не обойтись.

Многослойное дно и плотно прилегающая крышка создают эффект приготовления еды на пару, а эргономичные ручки со специальными вставками позволяют отказаться от прихваток.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали с толстым дном

Безусловно, такая посуда тяжелее обычных моделей, но эффективнее. Кастрюли с толстым дном долго удерживают тепло внутри и равномерно его распределяют. Вследствие этого пища сохраняет полезные качества и дольше остается горячей. Такими свойствами обладают 2 модели, включенные в данную категорию рейтинга. Каждая из них собрала множество положительных отзывов.

Катунь Гретта 9 л

Вместительная кастрюля на 9 л «Катунь Гретта» подходит для приготовления первых, вторых блюд, варенья. Основным материалом изготовления послужила сталь, дно сделано с добавлением алюминия. Толщина стенок составляет 0.6 см, что гарантирует быстрое приготовление еды, но в то же время исключает ее подгорание. В готовых блюдах отсутствуют посторонние запахи. В наличии есть крышка, однако она не прозрачна и оснащена немного непривычной округлой ручкой.

Достоинства

  • Пища требует минимального количества масла;
  • Легко отмывается и не царапается;
  • Подходит для мытья в посудомоечной машине;
  • Может использоваться на индукционной плите;
  • Многослойное капсулированное дно.

Недостатки

  • Коротковатые ручки.

Катюша София 1,4 л

Это самая маленькая в рейтинге кастрюля из нержавеющей стали объемом 1.4 л. Диаметр ее дна составляет 12.5 см, а верха – 14 см. Модель оснащена широкими и толстыми ручками, обеспечивающими удобный хват. Однако из-за отсутствия у них теплоизолирующих свойств понадобится пользоваться прихватками. Стеклянная крышка имеет отверстие для выхода пара и крупные, не скользкие ручки.

Достоинства

  • Многослойное капсулированное дно;
  • Быстро нагревается;
  • Легко отмывается;
  • Можно загружать в посудомоечную машину;
  • Подходит для духовки.

Недостатки

  • Высокая, но узковатая.

Согласно отзывам, Катюша София имеет достаточно прочные стенки и не деформируется с течением времени.

Лучшие кастрюли до 50 л из нержавеющей стали

Большие кастрюли актуальны в столовых или на каких-либо праздниках. Нередко в них готовят варенье и консервацию для зимы. Самыми легкими и удобными считаются модели из алюминия, которые служат дольше вариантов с эмалью. Мы изучили ассортимент 10 производителей, выделив в результате одно изделие с хорошими теплопроводными и уходовыми свойствами.

Амет 1c2512 30 л

Это кастрюля премиум-класса из нержавеющей стали объемом в 30 л подходит для приготовления супов, каш, варенья. Достаточно толстое дно не дает еде пригорать. В наличии плоская крышка из стали, которая плотно закрывается и не поднимается при сильном кипении воды, однако через нее нельзя следить за процессом. Серебристый цвет легко очищается от загрязнений.

Достоинства

  • Высокое расположение ручек;
  • Оптимальный диаметр верха – 40 см;
  • Тепло распределяется равномерно;
  • Пищу можно спокойно мешать металлическими лопатками и ложками;
  • Температура внутри емкости сохраняется даже после снятия с плиты.

Недостатки

  • Не очень ровное дно.

Лучшие кастрюли-пароварки из нержавеющей стали

Пароварка – это специальная посуда для приготовления блюд на пару. Благодаря этому пища сохраняет ценные вещества и остается полезной для человека. В набор входит емкость для воды и чаша с отверстиями для пара, куда кладут овощи, мясо и другие продукты. В данный раздел рейтинга кастрюль из нержавеющей стали включена лучшая модель согласно отзывам покупателей.

Rondell RDS-751 13 л

Изделие Rondell RDS-751 вместимостью 13 л позволяет готовить двумя способами – в воде и на пару. В этом случае пища сохраняет максимально большое количество полезных веществ. Данная модель особенно актуальна для людей, ведущих здоровый образ жизни. Также ее выбирают больные гастритом и колитом, которым нельзя есть жареное. Благодаря двум емкостям с отверстиями для пара, за один раз получается приготовить много еды.

Достоинства

  • Равномерный нагрев дна;
  • Толстое стекло на крышке;
  • Ручки с теплоизоляционными вставками;
  • Высокая скорость нагрева;
  • Дно с течением времени не отслаивается и не разрушается.

Недостатки

  • Не очень высокая.

Модель Rondell RDS-751 можно мыть в посудомоечной машине и использовать на индукционной плите.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали для индукционной плиты

Для такого типа плит требуется специальная посуда, главным требованием к которой являются ярко выраженные магнитные свойства. Таким образом, в данном случае чугунная и эмалированная посуда неактуальна. Мы же включили в этот раздел рейтинга модели из нержавеющей стали со специальным дном.

Appetite Rondy 3,9 л

Кастрюля Appetite Rondy разработана специально для приготовления пищи на индукционных плитах. Она имеет толстое и ровное дно, что обеспечивает плотный контакт с поверхностью. Наличие нескольких слоев способствует сохранению тепла. Толщина стенок в 0.3 мм обеспечивает быстрое приготовление пищи, но посуда в то же время не деформируется. Изделие нетребовательно в уходе – не боится кислот и щелочей.

Достоинства

  • Не царапается при использовании вилки или других металлических предметов;
  • Быстро остывает;
  • Защита от коррозии;
  • Еда без горелого привкуса;
  • Широкие ручки.

Недостатки

  • Сильно гремит.

Говоря о том, какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше, требуется особо отметить, что Appetite лидирует среди бюджетных брендов. Изделие производителя легко очищается от пятен и сохраняет свой первоначальный вид в течение длительного времени.

ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л

Кастрюля имеет диаметр 20 см и объем в 3.5 л, легко помещаясь даже в небольшой холодильник. Высокие температуры неопасны для материалов и позволяют посуде сберегать первоначальный вид длительное время. Термическая обработка продуктов гарантирует сохранность их биологической ценности. У данной модели нет антипригарного дна, поэтому покупать специальные лопатки и ложки не требуется. Нержавеющая сталь повышает срок службы.

Достоинства

  • Дно из нескольких слоев эффективно распределяет тепло;
  • Еда не пригорает и готовится равномерно;
  • Посуда с течением времени не деформируется;
  • Плотно прилегает к конфорке;
  • Экономия электроэнергии.

Недостатки

  • Не очень толстые ручки.

Судя по отзывам, ВСМПО-Посуду Гурман-Классик 110335 используют как в домашних условиях, так и в ресторанах для профессионального приготовления еды.

Какую кастрюлю из нержавеющей стали лучше купить

Для использования посуды на индукционной плите понадобится специальная модель с ровной и теплоаккумулирующей поверхностью. Вне зависимости от типа печки, изделие должно иметь эргономичные ручки и крышку с отверстием для выхода пара. Для приготовления каш лучше всего подойдут варианты с капсульным дном. Благодаря этому еда не пригорает, а расход газа или электроэнергии сокращается.

Выбор кастрюли может быть следующим:

  • В большую семью можно купить один из следующих наборов: Daniks Стандарт SD-5-2, Gipfel Gala 1539, Tefal Jamie Oliver или Taller Льюис TR-1071.
  • Крупы эффективно готовятся в кастрюле «Катюша София» 1,4 л с толстым дном.
  • Для приготовления первых блюд на несколько человек подойдет модель «Катунь Гретта» на 9 л.
  • Варенье лучше всего получается в Амет 1c2512 30 л, где оно равномерно проваривается.
  • Поклонникам здорового питания стоит выбрать Rondell RDS-751 13 л, которая сохраняет полезные вещества в продуктах.
  • Готовить еду детям можно в Appetite Rondy 3,9 л, не выделяющей вредных веществ.
  • Для индукционной плиты наиболее оптимальным решением будет ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335 3,5 л.

Нельзя с уверенностью сказать, что какие-то кастрюли из нержавеющей стали лучшие по всем параметрам. Многое тут зависит от условий их применения, поэтому при выборе изделия прежде всего необходимо учитывать именно этот фактор.

Какой фирмы лучше кастрюли из нержавейки: как выбрать, критерии

Удобство приготовления пищи и вкус блюд зависят не только от умений хозяйки, но и от того, какую кухонную утварь она использует. Некачественная кастрюля способна испортить даже самые лучшие ингредиенты. Они могут пригореть, неравномерно приготовиться или приобрести специфический привкус. Не меньше проблем возникает с чисткой низкопробной посуды. Неизменной популярностью пользуются изделия из нержавеющей стали. А какой фирмы лучше кастрюли из нержавейки разберемся в этом материале.

Виды кастрюль

Выясняя, какую кастрюлю лучше выбрать, следует учитывать ряд параметров, основной из которых – материал изготовления. Современные производители выпускают инвентарь из:

  • алюминия;
  • чугуна;
  • металла с эмалевым покрытием;
  • керамики;
  • жаропрочного стекла;
  • металла с тефлоновым напылением;
  • нержавеющей стали.
Алюминий

Алюминиевые кастрюли отличаются легкостью, низкой ценой и долговечностью. В них удобно греть воду, кипятить молоко, варить кашу и другие гарниры. Материал быстро нагревается.

Минусы:
  • склонность к деформации;
  • возможно выделение токсичных веществ, как следствие, появление неприятного привкуса у пищи;
  • повреждение оксидной пленки, которой покрыт металл, при взаимодействии со щелочными, кислыми и солеными продуктами;
  • тонкие стенки и дно, к которым пристает пища;
  • сложности с чисткой – нельзя использовать металлический скребок.
Чугун

Разбираясь, какие кастрюли самые лучшие, стоит вспомнить о чугунных изделиях, которые характеризуются высокой прочностью и антипригарными свойствами. Они идеальны для жарки и длительного тушения различных продуктов. Материал небыстро нагревается, но длительное время удерживает тепло. Его можно чистить абразивными средствами.

Минусы:

  • высокая цена;
  • большой вес;
  • склонность к появлению ржавчины.
Эмаль

Основой эмалированной кастрюли является железо. Оно покрывается слоем жаропрочной эмали, защищающей металл от коррозии. В такой посуде удобного готовить первые блюда, кисели, компоты, гарниры.

Минусы:

  • низкая прочность – эмаль откалывается при незначительных ударах;
  • недолговечность – даже при аккуратном обращении со временем покрытие разрушается;
  • низкие антипригарные свойства;
  • на дне снаружи образуется слой копоти;
  • для чистки нельзя использовать металл.

Если эмалированная кастрюля покрылась трещинами или образовались сколы, ее нужно выбросить, иначе в пищу могут попасть вредные cоединения.

Керамика и стекло

Посуда из жаропрочного стекла и кастрюли из керамики, как выбрать которые задумываются многие, эстетично смотрятся, а также сохраняют витаминные и вкусовые свойства продуктов. Эти материалы долго удерживают тепло и устойчивы к царапинам. Такие приборы подходят для запекания блюд. Пища в них не пригорает.

Минусы:

  • хрупкость;
  • восприимчивость к перепаду температур.

На заметку: Существуют также кастрюли с керамическим покрытием, основой которых является алюминий.

Тефлон

Тефлоновые кастрюли ценятся хозяйками за легкость и антипригарные качества. Их можно использовать для приготовления любых блюд в зависимости от модификации.

Минусы:

  • тефлоновое напыление легко царапается – можно применять только специальные приборы;
  • при длительной эксплуатации покрытие повреждается, и в пищу попадают токсичные вещества.

Читайте также: Как выбрать посудомоечную машину.

Кастрюли из нержавейки: особенности и правила выбора

Разбираясь в том, кастрюли из нержавейки — какой фирмы посуду лучше будет купить, следует узнать о некоторых особенностях материала.

Преимущества и недостатки

Качественные кастрюли из нержавейки изготавливаются из медицинской стали с добавлением хрома и никеля. Достоинства материала:

  • прочность и долговечность – посуда прослужит долгие годы, она устойчива к механическим повреждениям и умеренным ударным нагрузкам;
  • гладкая поверхность обладает антипригарными свойствами, ее легко мыть;
  • высокая гигиеничность – элементы сплава характеризуются антибактериальным действием;
  • нейтральность с точки зрения химических реакций – не оказывает влияние на вкус пищи, не вступает во взаимодействие с компонентами, не разрушает витамины и минералы;
  • можно готовить разные любые блюда, но при жарке и тушении компоненты нужно обязательно периодически помешивать;
  • красивый внешний вид.
Недостатки:
  • высокая цена, особенно на продукцию известных мировых брендов;
  • греются дольше, чем изделия из алюминия;
  • агрессивные абразивы могут вызвать повреждение материала, появление на нем пятен и потускнение.

Совет: Чтобы уберечь посуду из нержавейки от сине-зеленых разводов, нельзя ставить ее на огонь без содержимого.

Особенности выбора

Отвечая на вопрос, как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали, можно сформулировать следующие рекомендации:

  • Оптимальная толщина стенок 0,5-0,8 мм. Если этот показатель меньше, посуда быстро деформируется, больше – будет слишком долго нагреваться и много весить.
  • Дно должно быть капсулированным, то есть состоять из нескольких слоев металла. Наружные части изготавливаются из нержавейки, а «начинка» из алюминия (толщина – 3 мм) и меди (1,5 мм). Такая конструкция обеспечивает быстрый равномерный нагрев и медленное остывание, что позволяет сэкономить ресурсы. Кроме того, кастрюли из нержавейки с толстым дном обладают антипригарными свойствами.
  • Следует отдавать предпочтение приборам из настоящей медицинской стали с пометкой 18/10. Она считается наиболее долговечной. Кроме того, нужно учитывать, что кастрюли с матовой поверхностью остывают быстрее, чем с глянцевой. На посуде не должно быть царапин, пятен, точек.
  • Лучше выбирать кастрюли со стальными полыми внутри ручками. В отличие от пластика и дерева им нестрашен нагрев. Также важно убедиться в надежности крепления – ручки должны быть прикручены, а не приварены.
  • Наиболее удобны стеклянные крышки с небольшими отверстиями для выхода пара, прочно прилегающие к ободку кастрюли.
Решая, какую кастрюлю выбрать из нержавеющей стали исходя из ее объема, желательно не ограничиваться одним прибором. Идеально, когда на кухне есть минимум три емкости – объемом 1л, 2-2,5 л и 4,5-5 л.

На заметку: Чтобы кастрюли из нержавейки служили долго, для их чистки нельзя использовать грубые абразивы. Придать поверхности сияющий блеск помогут сода, зубная паста, активированный уголь и уксус.

Статья по теме: Как быстро помыть посуду.

Фирмы

В поисках информации, какой фирмы кастрюли из нержавеющей стали лучше, стоит изучить отзывы людей о разных брендах.

BergHOFF

Продукция бельгийской компании BergHOFF является одной из самых популярных на отечественном рынке. Ее отличительные черты – доступная цена и высокое качество.

«Мне раньше очень нравилась посуда из нержавейки BergHOFF. Кастрюлями было удобно пользоваться, но стоили они дорого. Сейчас компания выпускает разную продукцию: элитную из качественного материала с толстым дном и стенками, а также недорогую – из тонкой стали. Выбирая посуду, нужно обязательно сравнивать вес двух похожих изделий. Если он небольшой, то долгой службы ожидать не стоит.»

Виктория, Саратов

Lessner

Английский бренд Lessner производит кухонную утварь с оптимальным соотношением цена – качество. Приборы имеют эстетичный внешний вид.

«Давно пользуюсь кастрюлями Lessner. Нареканий нет. За длительное время поверхность не испортилась, ручки не расшатались, еда не пригорает. В наборе шла сковородка. Она не очень удачная, слишком тонкая.»

София, Архангельск

Gipfel

Посуда немецкой торговой марки Gipfel изготавливается из высококачественного медицинского сплава. Кастрюли относятся к дорогому ценовому сегменту.

«Я довольна кастрюлями Gipfel. Правда, крышки устроены так, что по краям их сложно очищать. Антипригарное покрытие сковородки прослужило меньше года.»

Настя, Москва

Rondell

Немецкая фирма Rondell выпускает элитные кухонные принадлежности из нержавеющей стали. Кастрюли имеют небольшой вес и многослойное дно.

«Муж занимается продажей посуды и всем знакомым советует Rondell. У нас такие кастрюли уже три года, я от них в восторге.»

Марина, Нижний Новогород

Другие марки

В поисках ответ на вопрос, как выбрать качественные кастрюли из нержавеющей стали и не ошибиться в производителе, стоит обратить внимание на следующие торговые марки:

  • Гурман. Российская компания, работающая с 1991 года. На ее заводах установлено итальянское и немецкое оборудование. Посуда относится к «премиум классу», ее ценовая категория – средняя.
  • Tefal. Всемирно известная французская марка, выпускающая различные линейки кухонной утвари, отличающиеся предназначением и ценой. Кастрюли этого бренда зарекомендовали себя как долговечные и качественные.
  • Calve. Испанская фирма, производящая бюджетные варианты кастрюль из нержавейки. Они отличаются прочностью, но в некоторых моделях неудачный дизайн крышек.

Кроме того, популярностью пользуется посуда из нержавейки таких брендов, как Solingen, Kaiserhoff, Vitesse, Peterhof, Fissler.

Медицинская нержавеющая сталь – идеальный материал для изготовления кухонной утвари. Он отличается прочностью и гигиеничностью. В качественной кастрюле с толстым дном и стенками можно готовить любые блюда, не боясь нежелательных химических реакций и пригорания. Выбирая посуду, следует отдавать предпочтение известным брендам. Цена таких изделий высока, но они способны прослужить несколько десятков лет.

Качественная посуда официальный сайт (Fissman) в России

Добро пожаловать в фирменный интернет-магазин посуды и кухонных принадлежностей FISSMAN! Мы рады представить вам лучшие коллекции от бренда с мировым именем и безупречной репутацией. Покупая у нас, вы выбираете качество, комфорт и безопасность.

  • Только оригинальная продукция. Наш сайт — единственное официальное представительство марки FISSMAN в России. Это значит, что вероятность фальсификации абсолютно исключена. Мы предлагаем только 100% подлинные изделия. Уникальные научные разработки, качественное сырье и неповторимый дизайн — возьмите лучшее, что дает FISSMAN своему покупателю.
  • Лучшие цены. Минуя посредников, мы гарантируем оптимальное соотношение качества, проверенного временем, и стоимости. Вся продукция, представленная на страницах сайта, поставляется непосредственно с заводов FISSMAN. Это значит, что здесь — самые лояльные цены. Фактически, наши клиенты покупают у производителя, не переплачивая, а напротив, экономя.
  • Широкий ассортимент. У нас есть все, что может понадобиться вам на кухне: кастрюли и сковороды, формы для выпечки и емкости для хранения, ножи и аксессуары, наборы для сервировки и детская посуда. Вместо утомительных походов по магазинам — комфортный и простой шоппинг в FISSMAN.
  • Действующие сертификаты. Компания FISSMAN добровольно проходит экспертизы качества. На всю посуду есть документы, подтверждающие ее соответствие международным нормам безопасности и подлинности. Мы не просто заявляем о качестве представленных на сайте товаров, но и можем подтвердить его документально.
  • Выгодный дисконт. Специально для поклонников посуды FISSMAN мы создали программу лояльности, позволяющую покупать с удовольствием и пользой. Попадая к нам, вы получаете VIP-статус. Пользуйтесь скидками с первой покупки, постепенно увеличивая их процент. Копите бонусы и участвуйте в дополнительных акциях и розыгрышах призов. Забудьте о скучном шоппинге: нам всегда есть чем порадовать и удивить своих клиентов.
  • Гарантия качества. На каждое изделие установлен гарантийный срок, в течение которого вы можете выявить несоответствия и вернуть товар. Мы абсолютно уверены в качестве посуды FISSMAN и готовы отвечать за ее надежность и долговечность.
  • Понятный сайт. Благодаря удобной навигации вы легко отыщете интересующие вас товары и без проблем оформите заказ. Система фильтрации по параметрам позволяет находить то, что нужно, в считанные секунды.
  • Безопасные платежи. Все платежные операции на сайте совершаются по защищенному SSL протоколу. Это значит, что транзакции зашифрованы и ваши деньги находятся в полной сохранности.
  • Обратная связь. Задать интересующие вопросы можно онлайн-консультанту: в правом нижнем углу страницы есть форма для обращения. Также возможно обращение посредством мессенджеров и по телефону. Актуальные номера вы найдете в верхней части сайта. Вежливые менеджеры всегда открыты к общению и готовы предоставить любую информацию о продукции, условиях заказа и доставки.

Приглашаем вас в увлекательное путешествие в мир FISSMAN! С посудой бренда вы забудете о том, что готовка — это скучно, утомительно и долго. Превратите вашу кухню в поле бесконечных кулинарных экспериментов, где рождаются настоящие шедевры. Не отказывайте себе в удовольствии пользоваться лучшим, что может предложить современный рынок посуды. Становитесь шеф-поваром для самых близких! А вдохновение и легкость вам подарит надежная посуда международной компании FISSMAN.

Читать подробнее

какой фирмы лучше, что выбрать

Посуда из нержавеющей стали имеется практически в каждом доме. Она безопасна, экологична, выглядит презентабельно, а готовка в ней – одно удовольствие. Но хозяйки, вставшие перед выбором, какой фирмы кастрюлю приобрести, заходят в тупик. На полках магазинов и на страницах каталога ассортимент слишком разнообразен, чтобы без зазрения совести сделать выбор в пользу того или иного производителя.

Содержание статьи

Топ-10 лучших кастрюль из нержавеющей стали

Мы подготовили список популярных брендов, которые предлагают качественные изделия для домашнего и профессионального использования. Они отличаются не только отличными характеристиками, но и обладают доступной ценой. А это немаловажно при покупке оснащения на собственную кухню.

Нержавейка – универсальный материал. В кастрюле готовят разные блюда, при этом продукты нагреваются равномерно и не пригорают. Дизайн отличается современностью, а качество – долговечностью.

GIPFEL TERZA

Компания создаёт не только качественную, но и привлекательную внешне посуду. Немецкая фирма уже много лет поставляет на мировой рынок отличные варианты с достойными характеристиками.

В этой — толстое индукционное дно, антипригарные свойства. Пища в ней не пригорает, нагревает равномерно, что даёт возможность сохранить её полезные свойства. Кроме того, приготовленное блюдо надолго остаётся тёплым.

@my-shop.ru

Кастрюля оснащена стальными ручками, но они не нагреваются во время готовки. Её моют в посудомойке, готовят в духовом шкафу и на различных типах плиток. Стильная форма и стеклянная крышка обеспечивают презентабельность модели. По отзывам пользователей, недостатков в ней не обнаружено.

BergHOFF Bistro

Ударопрочная, жаростойкая и экологически безопасная кастрюля, изготовленная из хромоникелевой стали. Трёхслойное дно в совокупности с толстыми стенками и стеклянной крышкой, оснащённой пароотводом, делают кухонную утварь желаемой покупкой для любой современной обстановки.

@ozon.ru

Ручки в этой посуде приварены, снять их не представляется возможным. Подходит для использования на различных типах плит, в том числе индукционных. Дополнительным плюсом считается присутствие мерной шкалы, которая помогает отмерять количество продуктов.

Bekker Premium BK-1558

Посуда, которая украсит любой интерьер. Зеркальная поверхность элегантно пересекается с матовой полосой по краю. Стильная форма и стеклянная крышка делают кастрюлю привлекательной.

Ручки закреплены заклёпками — при необходимости можно снять. Толщина стенок — 0,7 мм, дно многослойное, капсульное. Это говорит о хорошей теплоотдаче и равномерном приготовлении продуктов.

Из недостатков выделяют сильное нагревание во время готовки — без прихватки невозможно снять с плиты.

Tefal Intuition

Ещё один производитель с мировым именем. Медицинский сплав устойчив к коррозии, выглядит презентабельно и отличается экологичностью. Днище толстое, капсулированное, не деформируется при сильном нагревании и механическом воздействии. Внутри — чётко просматриваемые отметки объёма, антипригарное покрытие. Приваренные ручки, подходит для индукционных, электрических и газовых плит.

@tvoya-posuda.ru

Rondell Flamme

Толстое дно в 5 мм хорошо и быстро нагревает продукты, сохраняет блюдо горячим после готовки. Посуда удобная и многофункциональная. В ней не только варят, но и тушат, пассеруют и бланшируют.

Марка относится к элитным, поэтому стоимость посуды высокая. Кастрюля оснащена стальными ручками, покрытыми силиконовыми вставками. Хозяйки оценят удобство использования посуды в готовке. Кроме того, внутри есть мерные деления, на крышке — стильный металлический ободок и пароотвод.

@ozon.ru

Nadoba Maruska

Футуристичные кастрюли от чешского производителя. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Капсульное дно изготовлено из алюминия, что обеспечивает быстрое нагревание продуктов.

Оригинальная крышка со встроенным дуршлагом удобна в использовании. Ещё одной особенностью считаются складные ручки. Это существенно экономит место в холодильнике и в шкафах для хранения кухонной утвари. Подходит для индукционных плит.

@posudashop.ru

ВСМПО – Посуда Гурман – Классик 110335

Премиальные изделия российского производства. Дно — толстое (6,5 мм), многослойное, равномерно нагревает продукты. Ручки стальные, небольшого размера. Крышка из аналогичного материала, обтекаемой формы. Внешне выглядит просто, но надёжно.

Возможность готовить продукты в собственном соку, без добавления воды — изюминка этого товара.

Кастрюля подходит для всех типов плит и даже для готовки в духовом шкафу. Легко отмывается в посудомоечной машине и в ручном режиме со щётками и средством для посуды. Из недостатков выделяют сильное нагревание. Работать можно только в прихватках. Также в крышке отсутствует пароотвод и нет мерной шкалы по внутренней стенке.

@ozon.ru

Taller Шелборн

Лаконичная и продуманная кастрюля. Оптимальные характеристики по доступной цене. Долговечная посуда. Отличается качественным материалом изготовления – медицинская сталь 18/10. На внешней стороне присутствует матовая полировка.

Стеклянная термостойкая крышка обрамлена металлической окантовкой и отверстием пароотвода. Ручки не нагреваются, очень эргономичны и оснащены силиконовыми вставками. Толщина дна составляет 2,8 мм, капсулированное, имеется алюминиевая вкладка.

Посуда не пригорает при правильном использовании, даже без добавления воды. Прекрасно аккумулирует тепло и равномерно нагревает продукты. Дизайн и внешние характеристики отличаются современностью. Посуда станет украшением кухни.

@ozon.ru

Agness со сливом 937–152

Удобная кастрюля от немецкого бренда, оборудованная необычно выгнутой формой, предназначенной для слива жидкости. Функциональная и эргономичная. Крышка стеклянная, термостойкая, ручки оснащены силиконовыми вставками, закреплены заклёпками.

Используется на разных типах плит. При этом отсутствует мерная шкала, ручки не снимаются.

@shopposuda.ru

Амет Классика 1с371

Кастрюля российского производства. Недорогая и достойная по качеству. Крышка и корпус стальные, ручки приварены. Форма простая и лаконичная. Толщина дна и стенок составляет 0,8 мм. Мытьё в ручном режиме, даже жёсткими щётками, а также в посудомоечных машинах.

Особенностью считается невозможность использования в духовых шкафах и на индукционных плитах.

Оценивая и выбирая посуду в магазине, оцените не только стоимость и внешние характеристики. Изучите качество, прочтите данные о толщине и материале дна и стенок. Важно выбрать безопасную и удобную в использовании посуду, которая прослужит долгие годы.

@ozon.ru

Подпишитесь на наши Социальные сети

Лучшая посуда для прямой продажи на 2021 год: Made In, Caraway, Field Company и др.

Если вы когда-либо красили стену слишком маленькой кистью или собирали мебель не той отверткой, вы знаете, как важно иметь правильные инструменты, и нигде это не проявляется так отчетливо, как на кухне.Если вы хотите обновить свои кастрюли и сковороды или вообще купить новую посуду, вы можете естественным образом тяготеть к таким известным потребительским брендам, как All-Clad, Anolon, Le Creuset и Cuisinart. Все они хороши, но вы можете сэкономить немного денег и, возможно, лучше приспособиться к вашим конкретным потребностям в посуде, изучив новый сегмент розничной торговли кухонной посудой: высококачественную посуду, предназначенную непосредственно для потребителя.

Товары, предназначенные непосредственно для потребителя, включая кухонную посуду, пережили бум за последние несколько лет.В то время как крупные розничные бренды раньше удушали категорию кухонь, эти смелые новые компании DTC предлагают кухонные принадлежности нового стиля, материалы поверхностей и индивидуальные наборы посуды, предоставляя вам больше возможностей, чем когда-либо.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Существует широкий ассортимент кухонной посуды, доступной только в Интернете, которая может вписаться в любой дизайн кухни, и большинство брендов предлагают все необходимое для приготовления пищи — от ножа повара и других кухонных инструментов до кастрюли, кастрюли и посуды с антипригарным покрытием, такой как антипригарное покрытие. сковороду или сковороду с антипригарным покрытием.Вы также найдете обширный выбор кастрюль из нержавеющей стали, медной посуды и удобной кухонной утвари, идеально подходящей для домашнего повара, такого как вы. Лучше всего то, что многие могут поддерживать высокое качество посуды, но низкие цены, что является двумя не менее хорошими причинами, чем любая другая, чтобы придать посуде, предназначенной непосредственно для потребителя, серьезный вид.

Подробнее: Лучшие службы доставки морепродуктов для ловли на 2021 год

Чем отличается посуда, предназначенная для прямой продажи?

Естественно думать, что менее дорогая посуда по своей сути имеет более низкое качество, но это не всегда относится к посуде, предназначенной непосредственно для потребителя.

Большая часть стоимости традиционной посуды добавляется в процессе распространения. Продукты проходят через торговых посредников, дистрибьюторов и розничных торговцев, каждый из которых добавляет надбавку к базовой цене, чтобы заработать деньги. К тому времени, когда посуда попадает в магазин, цена резко возрастает, и вы в конечном итоге платите намного больше, чем стоили производственные затраты. Вот где на помощь приходят компании, работающие напрямую с потребителями.

Эти бренды посуды пропускают типичную цепочку распространения, минуя посредников и продавая вместо этого напрямую покупателям.Обычно это означает, что вам нужно покупать их продукты в Интернете, но положительным моментом является то, что вы получаете те же высококачественные товары для приготовления пищи без дополнительных затрат, разницу, которые вы можете использовать, чтобы фактически покупать еду для приготовления. Что в этом не нравится?

Итак, вы готовы делать покупки? Загляните в свою кладовую в поисках вдохновения и приготовьтесь к удивительной посуде. Вот восемь лучших брендов посуды, предназначенных непосредственно для потребителя, которые вы, возможно, захотите поприветствовать на своей кухне, которые мы периодически обновляем.

Сделано в

Made In — популярный стартап по производству посуды из Остина, штат Техас, и один из наших самых любимых брендов кухонной и кухонной посуды — не только в категории DTC.Компания взяла на заметку некоторые из лучших брендов, таких как All-Clad, и использует только материалы премиум-класса и производителей высокого класса со всего мира, что вы можете абсолютно почувствовать, когда возьмете их в руки. В отличие от некоторых других брендов, Made In сохраняет цены на свою роскошную посуду на относительно низком уровне, избегая перепродажи, наценок дистрибьюторов и розничных торговцев.

Что предлагает посуда? Made In предлагает линейку посуды из нержавеющей стали, включая наборы посуды из нержавеющей стали, а также небольшую коллекцию посуды из синей углеродистой стали, которая идеально подходит для приготовления пищи на высоких температурах (например.г. мясо). Made In также предлагает отличные сковороды с антипригарным покрытием и обычные сковороды различных размеров, кастрюли, сотейники, соусы, вок и универсальные крышки.

Помимо кастрюль и сковородок, Made In также предлагает широкий выбор высококачественных кухонных ножей, в том числе кухонные ножи, ножи для очистки овощей и т. Д. На многие продукты (включая кастрюли и сковороды из стартового набора) действует пожизненная гарантия. Вы можете приобретать предметы по отдельности или в наборах, но некоторые из наиболее популярных предметов распроданы, поэтому вы захотите попасть в список ожидания.

Бренд постоянно добавляет в коллекцию новые и интересные вещи, такие как сковорода для паэльи из углеродистой стали и сковорода-гриль в стиле кемпинга, выпущенные в этом году.

Тмин

Аргумент в пользу керамической посуды заключается в том, что она не токсична как , так и с антипригарным покрытием.С современным дизайном Caraway и игривыми цветовыми палитрами он тоже чертовски привлекателен. Я лично использовал эти сковороды, и они стали значительно горячее и лучше удерживают тепло, чем другие традиционные антипригарные поверхности. Если вы обжариваете много стейков, курицы, свиных отбивных и гамбургеров, но не любите громоздкий чугун или трудноочищаемую нержавеющую сталь, это идеальный выбор. Мы также копаем умные стеллажи для хранения, которые идут в комплекте с каждой посудой из семи предметов, поскольку ящик для кастрюль и сковородок часто превращается в серьезный хаос и беспорядок.

Посуда с тмином можно приобрести только в виде полного набора, который включает в себя сковороду на 10,5 дюймов, кастрюлю на 3 литра с крышкой, голландскую духовку на 6,5 литров, сотейник на 4,5 литра, четыре магнитные решетки для сковород и брезентовую крышку. держатель с крючками.

Potluck

Один из наших любимых перспективных брендов кухонной посуды — Potluck, который был запущен в 2018 году и призван предоставить домашним поварам кухонные принадлежности профессионального качества по доступным ценам.Его высококачественная посуда производится на тех же фабриках, что и другие высококачественные бренды, но по значительно более низкой цене благодаря бизнес-модели «прямой доступ к потребителю».

Potluck продает множество полных кухонных гарнитуров, в том числе основной набор посуды из семи предметов (175 долларов), набор ножей из трех предметов (80 долларов) и потрясающий набор кухонных инструментов со всем, что вы забыли получить за 80 долларов. Вы также можете купить полную линейку — набор кухонных принадлежностей из нержавеющей стали из 22 предметов — менее чем за 300 долларов. Предметы посуды — в том числе 1.Кастрюли на 5 и 3 литра, 10-дюймовая сковорода, 8-литровая кастрюля и три крышки — это нержавеющая сталь, а ножи штампованы из высокоуглеродистой стали.

Полевая компания

Зажигалка чугунная посуда? Я слушаю.Чугунная посуда — фаворит среди домашних поваров, и компания Field обновила классический чугун. Чугунные сковороды американского производства легче и мягче, чем те, в которых готовили ваши родители, но сковороды во всех отношениях долговечны и универсальны. Если вы новичок в чугуне, знайте, что немногие другие материалы для посуды становятся и остаются такими же горячими, поэтому, если вы хотите, чтобы ваши стейки и гамбургеры поджарились, или хрустящую корочку на картофеле на завтрак, вам нужно обзавестись чугуном и быстрый.

Подробнее: В чем разница между голландской печью и чугунной?

The Field Company предлагает пять различных размеров чугунных сковородок, от 6,75 дюйма до огромной 13-дюймовой сковороды (вам, вероятно, не понадобится такая большая сковорода). Вы можете купить их по отдельности или в наборах, также имеется ряд аксессуаров. Эти чугунные сковороды имеют сотни отличных отзывов, в которых говорится о том, что посуда Field Company хорошо сделана и стоит вложенных средств.

Еда52

Этот бренд кухонной посуды является ответвлением веб-сайта о продуктах питания Food52, и большую часть своего дизайна и инновационных продуктов он получает от настоящих шеф-поваров.Это означает, что он удобен для пользователя с множеством умных деталей, но при этом все выглядит довольно здорово. Five Two продает как полные наборы посуды, так и отдельные предметы, включая нержавеющую сталь и антипригарную посуду. Также есть множество гаджетов, аксессуаров и посуды на выбор, например, эта красивая сковорода или эти изящные силиконовые ложки, что делает ее отличным местом, чтобы перевернуть, если вам просто нужен какой-то предмет здесь или там или вы хотите добавить некоторые аксессуары в свою коллекцию.

Бригада Кухня

Если вы неравнодушны к посуде из нержавеющей стали, вам понравятся кастрюли и сковороды из нержавеющей стали от Brigade Kitchen.Он предлагает четыре основных вида посуды под названием The Hardware, которые изготовлены из высококачественных материалов и идеально подходят для домашних поваров в небольших домах. (Если вы часто готовите для пяти или более человек, этот набор кастрюль из нержавеющей стали, к сожалению, может оказаться недостаточно большим для вас.)

Модельный ряд от Brigade Kitchen включает сковороду из нержавеющей стали, кастрюлю и сотейник, все из которых естественно антипригарный и предназначен для быстрого и равномерного нагрева. Бренд посуды предлагает 60-дневный пробный период с бесплатным возвратом, но, судя по звездным отзывам, мы не думаем, что вам нужно принимать это предложение компании.Люди клянутся, что эти сковороды из нержавеющей стали идеального размера работают безупречно и их легко мыть.

Сардель

Эта посуда из нержавеющей стали, созданная тремя братьями, заслужила похвалы таких именитых шеф-поваров, как Бобби Флей.Он имеет простой, обтекаемый дизайн, аналогичный All-Clad, и использует пятислойную конструкцию, как и другая высококачественная посуда из нержавеющей стали, но по более доступной цене.

Вся посуда Sardel производится в Италии, и этот бренд, предназначенный для прямого потребителя, продает сковороды, кастрюли и кастрюли по цене всего от 80 долларов. Или вы можете купить весь набор из восьми предметов за 495 долларов, который включает в себя сковороду с антипригарным покрытием в дополнение к изделиям из нержавеющей стали.

Майло

Ни одна кухня не обходится без голландской духовки, и если вы не хотите тратить большие деньги на легендарные французские бренды, одним из лучших является Milo.Этот бренд потребительской посуды предлагает эмалированную чугунную посуду высокого класса, в том числе два голландских размера духовки, но цены составляют менее половины от того, что вы заплатили бы за другие популярные бренды. И если вы все еще не согласны с ценой, помните, что хорошая голландская духовка также может использоваться как форма для выпечки и делать вкусную выпечку.

Milo продает голландскую духовку на 5,5 литра, а также меньшую модель на 3,5 литра. Оба размера покрыты белой или черной эмалью, и их можно мыть в посудомоечной машине и духовке при температуре до 500 градусов.Кроме того, на продукцию Milo предоставляется пожизненная гарантия, а рецензенты говорят, что качество непревзойденное при доступной цене.

Дополнительные рекомендации по кухне

Эта статья была первоначально написана для Chowhound Камрином Рабидо и обновлена ​​Дэвидом Ватски.

лучших наборов посуды в 2021 году: компании, ориентированные непосредственно на потребителей, в том числе из материалов, изготовленных из материалов

Идеально для: Минималистов, которым нравится качественная тяжелая посуда.


Сделано в

Сделано в

Сделано в моде само по себе как ответ DTC на All-Clad — на самом деле, сравнения между ними лежат в основе маркетинга Made In, где они утверждают, что обеспечивают такое же качество по более низкой цене. . Made In предлагает самый широкий ассортимент товаров для продажи среди конкурирующих брендов DTC, предлагая сковороды, столовые приборы, стеклянную посуду и кухонные принадлежности. Made In также получил одобрение от высококлассных шеф-поваров, таких как Том Коликкио и Нэнси Сильвертон, и ресторанов, удостоенных звезд Мишлен, таких как Alinea и Le Bernardin.

Идеально для: Тем, кому нравятся знаменитые повара.


Misen

Misen придерживается первоначального замысла модели DTC, исключая посредников, чтобы сделать продукты премиум-класса более доступными. Они предлагают обширную линейку сковородок из нержавеющей стали, а также целый ряд ножей, более разнообразную, чем у других брендов посуды DTC. В ходе наших тестов мы обнаружили, что продукты Misen действительно могут не уступать ведущим конкурентам, таким как All-Clad и Mac.Бренд получил высшие оценки в наших тестах на лучшую кастрюлю и лучший зубчатый нож.

Идеально подходит для: Любителя утилитарных ножей

Misen Essentials Serrated Knife

Misen Chef’s Knife

Misen — лучший поварский нож для тех, кто предпочитает более тяжелые ножи в западном стиле.


Potluck

Potluck

Основатели Potluck начали процесс проектирования с опроса поваров-поваров и профессиональных поваров, чтобы выяснить, какие инструменты они считали абсолютно необходимыми.Конечный результат? Трехслойная посуда, такая как кастрюли, сковороды и кастрюли; ножи для очистки овощей, повара и хлеба из высокоуглеродистой стали; и необходимые инструменты, такие как лопатка для рыбы, щипцы, мерные чашки и ложки. Предлагая различные наборы посуды, ножей и посуды, компания предлагает полную коллекцию продуктов, идеально подходящих для тех, кто обустраивает кухню с нуля.

Идеально для: Кто-то снабжает кухню с нуля или обставляет Airbnb.


Abbio

Братья и «эксперты в области электронной коммерции» Джонатан и Эрик Валь спроектировали Abbio с учетом потребностей жителей квартир и крошечных кухонь.Их флагманский набор из пяти предметов из нержавеющей стали включает сковороды диаметром 8 и 11 дюймов с антипригарным покрытием, не содержащим химикатов, сотейник 10 дюймов, кастрюлю на 6 литров и кастрюлю на 2 литра.

Идеально для: тех, кто ищет маленькое и простое.

Лучшие формы для торта в 2021 году

  • Лучшие формы для выпечки гладко освобождают бисквит, открывая равномерно подрумяненные стороны и дно.
  • Мы протестировали восемь форм для выпечки, выпекая в каждой одинаковый желтый торт.
  • Наша верхняя форма для выпечки — круглая противень с антипригарным покрытием KitchenAid 9 дюймов, обеспечивающая равномерное выпекание и легкое высвобождение торта.

Как молодой домашний пекарь, я в основном пользуюсь всеми любимыми самодельными формами для выпечки и потратил много времени на решение проблем, которые могут вызвать деформация, обесцвечивание и нестандартные формы. Будь смесь из коробки или вы потратили часы на идеальный шифон, когда ваш торт прилипает к сковороде, это настоящий облом.

Наличие качественной формы для выпечки так же важно, как и использование проверенного рецепта, позволяющего сосредоточиться на вкусе и текстуре, не беспокоясь о том, что получится сломанная губка.«Я полагаюсь на качественные сковороды и качественные рецепты, которые дадут мне прекрасные результаты независимо от того, что я пеку», — сказала Джоселин Делк Адамс, автор кулинарной книги Grandbaby Cakes.

Николь Гарретт, исполнительный глава пекаря Susie Cakes, повторила это, рассказав Insider Reviews, что наиболее частыми неудачами при выпечке тортов являются перепечатывание или выпечка пирога, который не выпадает из формы, а затем рвется. Качественные сковороды могут ограничить или полностью предотвратить обе эти проблемы.

Мы решили протестировать 9-дюймовые круглые сковороды, потому что они являются основным продуктом на любой кухне и являются наиболее распространенным размером, требуемым в рецептах.Для брендов, у которых нет девятидюймовых патронов, мы выбрали восьмидюймовые сковороды. Мы проконсультировались с тремя профессиональными пекарями, чтобы помочь нам определить общие проблемы, возникающие при выпечке тортов, и то, как формы для выпечки могут их решить или усугубить. Помимо Адамса и Гарретта, мы поговорили с Ая Фуаки из Aya Pastry в Чикаго.

Для этого теста я попробовал восемь форм для выпечки и испек в каждой одну и ту же желтую смесь для выпечки; вы можете узнать больше о том, как я тестировал и по каким критериям искал, ниже.

Вот лучшие формы для выпечки 2021 года.

Обновлено 24.06.2021: Мы протестировали еще две формы для выпечки, и, хотя ни одна из них не вытеснила ни один из наших лучших вариантов, мы рекомендуем их обе в качестве качественной альтернативы.Все цены в этом руководстве действительны.

Эти 5 стартапов по производству кухонной посуды продают сковороды премиум-класса по отличной цене — Robb Report

Раньше меня обжигали дешевые сковороды — буквально, но, что более важно, образно (эй, раны заживают, но мои деньги волшебным образом не возвращаются, когда я выбрасываю дрянную сковороду). Долгое время, если вам нужна была качественная сковорода, за нее приходилось раскошелиться. Это была просто игра, и многие крупные производители посуды хорошо в нее играли. Теперь группа компаний-выскочек, некоторые из которых появились только в прошлом году, штурмовала рынок, предлагая высококачественные сковороды, которые столь же эффективны, как и эстетичны.Более того, их бизнес-модель, ориентированная на потребителей, исключает посредников и дает вам качественную посуду за меньшие деньги, чем у известных известных брендов. Мы протестировали продукцию многих компаний и выбрали пять наших фаворитов, которые действительно выдержали конкуренцию.

Abbio

Фото: любезно предоставлено Сарой Дилли / Аббио

Основанная двумя братьями Джонатаном и Эриком Валями, любящими домашнюю кухню, для создания урезанной коллекции предметов первой необходимости компания Abbio создала базовую линейку продуктов из пяти кастрюль.Они имеют прочную трехслойную конструкцию в 8- и 11-дюймовых антипригарных сковородах, кастрюлях на 2,3 литра, соте на 3,5 литра и кастрюле на 6 литров. Сковороды впечатляюще изготовлены и сконструированы таким образом, чтобы обеспечить их долговечность. Abbio также впечатляет своими эргономичными ручками и сбалансированным весом, что делает их очень удобными для приготовления пищи. Вы можете купить весь набор или сковороды по отдельности, при этом звездой из набора может быть кастрюля, которая как раз подходит по размеру для людей, у которых уже есть кастрюля побольше, например, голландская духовка Le Creuset.

Купить сейчас: 287 долларов за набор

Прокламационные товары

Фото: любезно предоставлено Джастином Кейси / Proclamation Goods

Компания, созданная год назад, дебютировала не с огромной коллекцией кастрюль, а с тем, что она называет анти-набором. Proclamation Duo — это 7-литровая кастрюля, 12-дюймовая неглубокая сковорода и крышка, расположенные вместе в одной аккуратной маленькой секции вашей полки. Proclamation Goods дают вам возможность выбрать сковороду из нержавеющей или углеродистой стали, чтобы она могла сочетаться с кастрюлей.Это высококачественная сковорода с отличным распределением тепла. Самым новым в этом наборе является горшок из нержавеющей стали емкостью 7 литров, который удивительно маневренный для своего размера. При обжаривании мирпуа для тушения сковорода достаточно легкая, чтобы все еще перемешивать ингредиенты. Благодаря своему весу и форме он также эффективен в качестве вок. Это может привести к предположению, что здесь слишком светло для равномерного распределения тепла, но это не тот случай, когда вы раскладываете сковороду для длительного тушения или тушения соусов в течение нескольких часов.

Купить сейчас: $ 379

Сделано в

Фото любезно предоставлено Made In

Одна из первых в области кухонной посуды, предназначенной непосредственно для потребителя, Made In нашла свое место на трехзвездочных кухнях Мишлен, таких как Alinea и Le Bernardin, а также в сотрудничестве с некоторыми из наших любимых шеф-поваров, такими как команда Contra, Нэнси Сильвертон. и Мэтт Хорн из Хорн Барбекю в Окленде.Компания расширила свое предложение, не ограничиваясь только кастрюлями, и теперь включает в себя ножи, тарелки, стеклянную посуду и многое другое. Компания выделяется своими кухонными рабочими лошадками без излишеств, такими как вок из углеродистой стали, который может выдерживать довольно сильное тепло, или пятислойные сковороды из нержавеющей стали, которые бывают разных размеров. Из всех брендов, предназначенных для прямой доставки потребителю, Made In предлагает самый широкий выбор посуды, предназначенной для решения конкретных задач, в большей степени, чем более простые линии от других производителей.

Купить сейчас: сковороды от 65 долларов

Smithey Ironware Co.

Фото: любезно предоставлено Smithey Ironware Co.

С 2015 года компания Smithey Ironware в Чарльстоне, Южная Каролина, производит красивые полированные чугунные сковороды. Хорошие чугунные сковороды Lodge, которые легко доступны по всей стране, можно получить довольно неплохо, но в них нет винтажного чутья, красивой патины и сверхгладкой поверхности, которыми может похвастаться Смити. Хотя компания продает голландскую духовку, кованые сковороды из углеродистой стали и несколько чугунных сковородок, наш фаворит — это набор, который они предлагают с 12-дюймовой сковородой в паре с сковородой с плоским верхом, которая также служит крышкой для сковороды.

Купить сейчас: $ 300

Наше место

Фото: любезно предоставлено Our Place

Еще одна компания, которая хочет очистить вашу коллекцию сковородок, — это Our Place. Основатель Шиза Шахид разработал сковороду, которая заменит восемь предметов на вашей кухне, но при этом неплохо выглядит. Наше место создало стильный набор необходимой столовой и стеклянной посуды вместе с Always Pan, который представлен во множестве шикарных цветов тысячелетия. Сковорода с антипригарным покрытием предназначена для жарки и тушения и поставляется со стальной корзиной для варки на пару, а также с носиком для разливки и умным уголком для отдыха вашей лопатки из бука.

Купить сейчас: $ 145

Все ли сковороды с антипригарным покрытием содержат PFAS?

Не все сковороды с антипригарным покрытием имеют PFAS. Однако, по данным Агентства по охране окружающей среды США, тефлон и алюминий содержат ПФАС. Таким образом, вам следует избегать кастрюль с антипригарным покрытием, сделанных из алюминия и тефлона.

Воздействие PFAS с течением времени может привести к серьезным заболеваниям, включая определенные заболевания и рак. Диагноз рака или заболевания печени может привести к увеличению медицинских счетов и пропуску рабочего времени для лечения.

Антипригарное покрытие на сковороде может облегчить процесс приготовления. Однако ПФАС может негативно повлиять на ваше здоровье.

Если вам недавно поставили диагноз заболевания, связанного с PFAS, и вы используете сковороды с антипригарным покрытием, мы могли бы вам помочь. В юридической фирме Pintas & Mullins мы помогаем жертвам, подвергшимся воздействию опасных химикатов. Мы предлагаем бесплатную оценку случаев и работаем на основе непредвиденных обстоятельств. Это означает, что вы ничего не должны нам, если мы не выиграем ваше дело.

ПФАС и сковороды с антипригарным покрытием

Пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) — это искусственные химические вещества, предназначенные для вечного использования.

Химические вещества PFAS часто связаны со следующими типами заболеваний и состояний здоровья, согласно Агентству по токсическим веществам и регистру заболеваний:

  • Различные виды рака.
  • Низкий вес при рождении.
  • Проблемы бесплодия.
  • Проблемы с щитовидной железой
  • Иммунодефицит.
  • Повреждение или снижение функции печени
  • Проблемы с простатой
  • Снижение функции поджелудочной железы

Это лишь несколько примеров заболеваний, которые могут возникнуть в результате длительного воздействия ПФАС.Обширные методы лечения, процедуры, лекарства и многое другое, связанные с большинством этих состояний, дороги и эмоционально истощают.

Диагноз рака или низкий вес вашего ребенка при рождении из-за того, что вы использовали сковороды с антипригарным покрытием, содержащие PFAS, нечестно. Как потребитель, вы приобрели сковороды с антипригарным покрытием, полагая, что продукты безопасны.

Обсуждение вашего дела с юристом может помочь вам взыскать возможную компенсацию. Каждый случай травмы индивидуален.В зависимости от обстоятельств вашего дела, вы можете иметь право на компенсацию ваших медицинских счетов, времени, пропущенного на работе, а также боли и страданий.

Если вы потеряли близкого человека из-за воздействия PFAS, вы можете иметь право подать иск о неправомерной смерти. Хотя погоня за возможной компенсацией не компенсирует потерю близкого человека, это может помочь облегчить ваш финансовый стресс, связанный с расходами на похороны и похороны, а также эмоциональное напряжение.

Наша команда не боится крупных страховых компаний

Страховая компания может предложить вам урегулирование, и ваш финансовый стресс может побудить вас принять их предложение, но первоначальные предложения часто слишком низкие.Если вы примете первоначальное предложение о поселении, вы можете потерять возможность подачи гражданского иска позже, если ваше состояние здоровья ухудшится.

Некоторые сковороды с антипригарным покрытием содержат PFAS, поэтому они могут подвергнуть вас риску возможных проблем со здоровьем. Не позволяйте страховым компаниям заставлять вас принимать меньшую компенсацию, чем вы могли бы заслужить.

Попытка вести переговоры самостоятельно только усиливает стресс. Защита ваших будущих медицинских и финансовых потребностей имеет важное значение для получения качественного обслуживания, которого вы заслуживаете.

Страховые компании хотят защитить свои интересы. Обеспечение юридического представительства может помочь защитить ваши интересы. Позвольте нашей команде разобраться в деталях вашего дела, чтобы вы могли сосредоточиться на своем здоровье. Мы активно боремся за справедливое вознаграждение наших клиентов. Если мы не сможем прийти к соглашению, которого вы заслуживаете вне суда, мы готовы перейти в суд.

Свяжитесь с юридической фирмой Pintas & Mullins сегодня

Адвокат по травмам может помочь вам в вашем деле PFAS.Связывание вашего недавнего диагноза со здоровьем с воздействием этого опасного химического вещества требует тщательного изучения всех связанных доказательств.

Сбор и проверка доказательств требует времени. Когда дело касается гражданского судопроизводства, время не на вашей стороне. Законы штата строго регулируют время, отведенное для получения возможной компенсации по гражданским искам. Если вы пропустите сроки, вам может быть запрещено возбуждать гражданский иск навсегда.

Возможность серьезного заболевания из-за использования посуды с антипригарным покрытием может показаться надуманной.Однако это возможность. Вещество, благодаря которому ваши сковороды и другую посуду легко мыть, — это то же самое вещество, которое может нанести вред вашему здоровью.

Юридическая фирма Pintas & Mullins предлагает бесплатную оценку дела. Мы также не требуем предоплаты. Мы взимаем гонорар только в том случае, если выиграем ваше дело. В нашей фирме работают юристы по травмам по всей стране.

Если вам недавно поставили диагноз заболевания, связанного с веществом PFAS в ваших антипригарных сковородах, позвольте нам помочь вам.Позвоните нам сейчас, чтобы мы могли работать для вас по телефону (800) 788-4155.

SCANPAN — Сделано в Дании

Ядро ядра

Имея глубокие корни в традиционном мастерстве, мы создаем функциональные и неподвластные времени инструменты для современных кухонь, от домашних до профессиональных. Наш бренд постоянно развивается, и мы можем с гордостью сказать, что всегда находимся в авангарде инноваций и технологий. С момента основания компании SCANPAN в 1956 году наши изделия из алюминия, отлитые вручную с запатентованным антипригарным покрытием, составляют основу нашей деятельности.Сегодня мы по-прежнему отливаем все наши алюминиевые изделия с антипригарным покрытием на собственном заводе в Дании.

Экологичная посуда

В SCANPAN мы стремимся изменить мир к лучшему — на кухне и в защите окружающей среды. В нашем понимании, хорошая еда заслуживает качественных инструментов, сделанных с той же приверженностью, уважением и заботой, которые мы проявляем при производстве и обращении с нашей едой. Это означает, что все наши изделия из литого под давлением алюминия производятся из экологически чистого повторно используемого алюминия на нашем собственном заводе, где мы контролируем все этапы производственного процесса.

Жидкий алюминий вручную заливается в форму и отливается под давлением 250 тонн. Эта уникальная технология литья обеспечивает максимальную долговечность и идеальное распределение тепла по всей поверхности. Качество контролируется в каждой детали на протяжении всего производственного процесса.

Значительной частью развития нашей продукции и технологий является постоянная разработка антипригарного покрытия. И мы с гордостью можем сказать, что это одно из самых устойчивых антипригарных покрытий на рынке.

Обширный ассортимент высочайшего качества

SCANPAN создает бескомпромиссную посуду для современной кухни. Помимо популярных антипригарных продуктов, ассортимент SCANPAN также включает серии с изысканным дизайном и профессиональные серии из нержавеющей стали и меди, специальные продукты и аксессуары для повседневного приготовления пищи. Чтобы обеспечить высокое качество, удобство использования и эстетику, мы постоянно развиваем наши концепции с нашими партнерами и профессиональными поварами.

Компания

SCANPAN A / S экспортирует в более чем 50 стран мира.Экспортный бизнес постоянно растет и в настоящее время составляет более 75% нашего общего оборота. SCANPAN на 100% принадлежит Дании, а штаб-квартира и завод компании расположены недалеко от Орхуса, Дания. SCANPAN A / S также имеет дочерние предприятия в Норвегии, Сингапуре, Китае и США.

Pans Prompt Pity — Foster Business Magazine

Благодаря повсеместным возможностям разглагольствования или восторга о всевозможных впечатлениях потребителей, негативных онлайн-отзывов предостаточно.

Эти одно- и двухзвездочные обзоры компаний, продуктов или услуг обычно приводят к негативным реакциям потребителей, таким как сокращение покупок или усиление неприязни к бренду.

Но не все отрицательные отзывы воспринимаются одинаково.

В некоторых случаях интенсивность отрицательных отзывов не оправдывается действиями фирмы.

Исследование, проведенное Леей Данн, доцентом кафедры маркетинга в Школе бизнеса Фостера Вашингтонского университета, показывает, что негативные взгляды, считающиеся «несправедливыми», на самом деле имеют положительные последствия для проверяемой фирмы, вызывая сочувствие у тех, кто читал обзоры.

Что делают несправедливые обзоры

Онлайн-обзоры предоставляют диагностическую информацию о деятельности компании, ее продуктах или услугах.Они помогают потребителям принимать более обоснованные решения о потенциальных покупках.

Отрицательные отзывы сигнализируют о том, что продукты или услуги не являются приемлемыми в глазах рецензента.

Такие сковороды должны отговаривать потребителей от совершения тех же ошибок, точка. Правильно?

Чтобы выяснить это, Данн и соавторы Томас Аллард из Технологического университета Наньяна и Кэтрин Уайт из Университета Британской Колумбии провели шесть исследований и четыре дополнительных эксперимента, в которых в общей сложности было обследовано более 3000 потребителей.

Они обнаружили сходные доказательства того, что несправедливость в отрицательных отзывах вызывает сочувствие к фирме со стороны сторонних потребителей, читающих отзывы. Эта эмпатия связана с усилением покупательских и покровительственных намерений.

«Наши результаты показывают, что несправедливые отрицательные отзывы всегда приводят к более положительным отзывам о проверяемой фирме, чем справедливые отрицательные отзывы, а иногда даже лучше, чем положительные», — говорит Данн.

Это не единичное явление.В ходе тщательного исследования 1000 одно- и двухзвездочных обзоров на Trip Advisor лучших отелей в Чикаго, Гонконге, Лондоне, Лос-Анджелесе, Париже и Сингапуре, авторы обнаружили, что более четверти были сочтены несправедливыми по отношению к администрация. Это является предварительным свидетельством преобладания неоправданно негативных отзывов.

Как вызвать сочувствие

Что могут сделать компании, чтобы превратить несправедливые отрицательные отзывы в положительные?

Исследование показывает, что фирмы могут использовать сочувствие потребителей, читающих отзывы, даже к тем — отрицательным или положительным — которые не вызывают сочувствия естественным образом.

По словам Данна, один из эффективных подходов состоит в том, чтобы отвечать на все отзывы личным и привлекательным внешним видом и тоном. Использование имени, ответ как частное лицо, а не компания или бренд, а также демонстрация фотографий сотрудников могут повысить сочувствие и, следовательно, положительные отзывы.

Еще один эффективный способ вызвать сочувствие — привлечь внимание сотрудников, участвующих в создании продукта или услуги. Это может означать предложение профилей сотрудников, «познакомьтесь с вашим бариста» или наименование человека, который на самом деле создал продукт или предоставил услугу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *