Какой выбрать самогонный аппарат: ВАРИМ САМИ | Как новичку правильно выбрать самогонный аппарат для дома и дачи?

Содержание

Как выбрать самогонный аппарат за 10 минут?

Эти советы помогут вам найти идеальный самогонный аппарат для дома.

Выделяют 4 типа аппаратов

  • 1. С змеевиком

    от 3 790 руб

    Посмотреть товары

    Для кого: для тех, кто только начинает знакомиться с самогоноварением и не имеет высоких требований к качеству напитка.

    Это самые простые аппараты, которые имеют незамысловатую конструкцию, — перегонный куб соединен трубкой со змеевиком. В змеевике пары конденсируются без дополнительной очистки. За небольшую цену вы сможете получить напиток крепостью до 50 градусов со средней степенью очистки.

    Плюсы

    • + минимальная цена

      потому что эти аппараты не имеют сложных узлов и они маленькие по объему

    • + легко разобраться

      технология перегонки настолько проста, что его работу освоит каждый

    Минусы

    • — низкая степень очистки

      самогону негде очищаться в процессе перегонки, поэтому напиток потребуется дополнительно очищать

    • — сложно промыть

      из-за узких трубок и горловины сложно чистить, что снижает стерильность

    • — малый срок службы

      недорогие материалы и тонкая сталь не позволит аппарату прослужить много лет

    • — выбор напитков ограничен

      вы сможете делать классический самогон и простые дистилляты

    • — не модернизируются

      если «вырастите» из этого аппарата, придется купить другой

  • 2. C сухопарником

    от 4 990 руб

    Посмотреть товары

    Для кого: для новичков самогоноварения, которые ценят простой подход в управлении аппаратом, но требовательны к качеству напитков.

    Эти аппараты оснащены сухопарником, — это емкость между баком и змеевиком. Он играет важную роль в очистке от вредных сивушных масел. Продукт уже получается «наголову» выше моделей со змеевиком. Такие модели уже могут создаватьнапитки крепостью до 70 градусов.

    Плюсы

    • + небольшая цена

      простая конструкция по прежнему не требует серьезных затрат в производстве

    • + просто разобраться

      классический способ перегонки освоит каждый

    • + возможность ароматизации

      для придания напитку особого вкуса или аромата в сухопарник закладываются ингредиенты: сухофрукты, медовые соты, траы и другие

    • + возможна модернизация

      благодаря кламповым соединениям, некоторые модели (например Германия 3) могут оснащаться целым набором дополнительного оборудования, улучшающих работу и качество напитка

    • + большой спектр напитков

      классический самогон, дистилляты, коньяк, виски

    Минусы

    • — неудобный промыв

      из-за узких трубок и горловины сложно чистить, что снижает стерильность

    • — крепость на выходе не будет выше 70 градусов

      а значит не сделать водку и напитки на основе ректификата

  • 3. Бражная колонна

    от 9 450 руб

    Посмотреть товары

    Для кого: для тех, кто хочет полностью контролировать процесс самогоноварения и получать напитки максимальной крепости.

    Аппараты колонного типа устроены иначе, чем модели слева. Расположенная на баке колонна, эффективно очищает спиртовые пары от всех примесей, позволяя получить спирт максимальной крепости: 90-96 градусов.

    Плюсы

    • + производит любые напитки

      от классического самогона, до водки, рома, джина и других экзотических напитков

    • + много вариантов модернизации

      расширяйте возможности аппарата добавляя в конструкцию царги, диоптры, джин-корзины, узлы отбора

    • + разборная конструкция

      аппарат разбирается до мельчайших запчастей, что позволяет поддерживать высокую стерильность

    • + полный контроль за процессом

      контроль температуры в баке и колонне позволяет контролировать и понимать что происходит внутри аппарата

    • + подключение ТЭНа

      эта опция позволяет осуществлять сильный нагрев прямо в баке, обеспечивая высокую скорость перегонки

    Минусы

    • — высокая цена

      конструкция устроена значительно сложнее классических дистилляторов, что отражается на цене

    • — требуется подготовка

      чтобы разобраться во всех режимах работы, требуется подробно изучить инструкцию и провести несколько пробных перегонов

    • — необходимость постоянного контроля

      во время работы аппарата, необходимо следить за температурой и напором воды

    • — большие габариты

      такие аппараты уже не поместятся под вытяжку на кухне

  • 4. С узлом отбора

    от 25 990 руб

    Посмотреть товары

    Для кого: для тех, кто предпочитает комфорт в работе с аппаратом и стремится к максимальным результатам по качеству напитков.

    Это те же бражные колонны, только оборудованные узлом отбора. Узел отбора по жидкости или по пару позволяет значительно снизить контроль пользователя за параметрами в процессе перегонки, что облегчает работу с аппаратом, позволяя работать и получать качественный спирт даже начинающим самогонщикам.

    Плюсы

    • + минимум контроля и настроек

      узел отбора в разы снизит время, проведенное у аппарата

    • + высокая скорость перегонки

      настоящие мини-спиртзаводы, скорость перегонки может достигать 12 литров в час

    • + высокая гарантия и надежность

      конструкции негде сломаться, аппарат может прослужить десятки лет

    Минусы

    • — высокая цена

      это самые дорогие аппараты, но учитывая комфорт работы, затраты быстро окупятся

    • — большие габариты

      в собранном виде такие аппараты могут достигать до 3 метров

Какие аппараты чаще покупают?

Вот статистика по долям продаж разных типов аппаратов:

Статистика учитывает продажи самогонных аппаратов в сети магазинов за 2020 год.

На что еще обратить внимание

Объем бака

Важный параметр, который определяет сколько вы сможете получить напитка за один цикл работы. Учтите, что при перегонке бак заливается максимум на 3/4, — больше нельзя. Из расчета:

на 5 литров браги получается 1 литр 40-50 градусного самогона. Рекомендуем использовать перегонный куб объемом от 20 литров. Но если вы не гонитесь за большими объемами и цените компактные размеры, то подойдут и 15 литровые баки.

Толщина металла

Здесь ничего сложного, — толщина нержавеющей стали должна быть в пределах от 1 до 2 мм. Если она меньше, то аппарат будет не надежным и долго не прослужит. Если толщина более 2 мм, то никаких преимуществ это вам не добавит, аппарат будет дорогим и чересчур тяжелым.

Гарантия

Производитель, который заботится о своей репутации, знает, что самогонный аппарат, произведенный по всем правилам может прослужить не один десяток лет. Не случайно на некоторые аппараты (например, Wein) имеют гарантию в 10 лет. Если гарантия на такое оборудование меньше 1 года, то стоит внимательнее изучить продавца.

Что еще купить к самогонному аппарату?

Чтобы готовить домашний алкоголь одного аппарата не достаточно. Необходимо иметь под рукой дополнительное оборудование и ингредиенты.

Аксессуары

  • Чтобы с аппаратом можно было полноценно работать, убедитесь что в базовой комплектации есть шланги, а также переходник-дивертор для подключения к водопроводу. Если их нет, то нужно докупить.
  • Для созревания браги вам понадобится бродильная емкость с гидрозатвором.
  • Для измерения крепости браги, а также получаемого самогона вам пригодится спиртомер или ареометр и мерный цилиндр. Устройство Попугай позволит видеть крепость перегоняемого на аппарате алкоголя.
  • В аппаратах колонного типа для улучшения очистных характеристик рекомендуют увеличивать высоту за счет добавления в конструктив колонны-царги. С этой же целью внутрь колонны также закладывают сетку Панченкова или засыпают СПН. Для ароматизации напитков используют джин-корзину.
  • Для достижения высокой скорости перегонки обычной плиты будет недостаточно. В этом случае аппарат оборудуют ТЭНом или мощной индукционной плитой.
  • Для очистки полученного спирта используют угольные колонны.

Ингредиенты

Как правильно выбрать самогонный аппарат

Те, кто делает свои первые шаги на ниве изготовления домашнего алкоголя, затрудняются с вопросом, какой самогонный аппарат выбрать. Сейчас на рынке имеется множество производителей, предлагающих купить разнообразные модели агрегатов. Запутаться в выборе совсем несложно. Мы расскажем вам, как выбрать самогонный аппарат, и эта проблема больше не будет вас беспокоить.

Первый шаг – определяемся с тем, где вы будете заниматься самогоноварением. Если в городской квартире или в благоустроенном доме, где имеется водопровод, следует купить проточный агрегат, если же на даче, где центрального водоснабжения нет, лучше выбрать непроточный. Проточные установки имеют специальный шланг (обычно из ПВХ), по которому в охладитель непрерывно подается холодная вода из водопровода. А непроточным агрегатам такой шланг не нужен, так как охлаждающая вода заливается в емкость со змеевиком.

Далее выбираем вариант нагрева перегонного куба – при помощи ТЭНов, встроенных в аппарат, либо на индукционной, электрической или газовой плите. Sam-machines предлагает отличный выбор самогонных аппаратов обеих типов. Если Вы решили выбрать и купить агрегаты с интегрированными нагревателями, отметим, что они обычно стоят дороже и требуют более бережного отношения к себе.


Какой самогонный аппарат купить

Выбор самогонного аппарата должен учитывать то, какие конкретно виды алкоголя вы планируете производить. Для изготовления настоек, спирта, водки следует купить ректификационные колонны, а для выпуска бренди, кальвадоса, коньяка, самогона, текилы, виски, чачи лучше выбрать классические дистилляторы.


В большинстве случаев современные дистилляторы оснащаются сухопарником. Рекомендуется выбирать именно такие установки. Сухопарник может применяться для ароматизации самогона, главная же его задача заключается в очистке готового продукта от попадания в него сивушных масел. Обратите внимание: в ректификационных колоннах сухопарник конструкционного отсутствует.

Важным этапом выбора самогонного агрегата считается и подбор материала, из которого сделан аппарат. Для этих целей используется нержавеющая сталь или медь. Нынче большей популярностью пользуются установки из нержавейки. Они обладают многими достоинствами. Рекомендуем купить дистилляторы из нержавеющей стали, т. к. они являются долговечными, очень прочными и практически идеальными для производства домашнего алкоголя.

После решения всех описанных проблем останется лишь определиться с выбором вида агрегата (на фляжке, на скороварке) и емкостью перегонного куба (14 литров, 20, 40 и т.д.). Теперь вы знаете, как правильно выбирать самогонный аппарат!

В интернет-магазине Sam-machines представлен большой выбор различных самогонных аппаратов, которые Вы можете купить на нашем сайте. Если Вы затрудняетесь выбрать агрегат самостоятельно, наши сотрудники помогут подобрать оптимальный вариант, который будет соответствовать всем Вашим требованиям.

Как выбрать самогонный аппарат

Если решите заняться домашним самогоноварением, то вопрос покупки самогонного аппарата встанет перед вами одним из первых. Какой лучше выбрать? На сколько литров, с какими особенностями и какой конструкции? Вопросов сразу возникает масса и хочется получить компетентные ответы. Мы попытаемся ответить на основные вопросы, расскажем, как выбрать самогонный аппарат для дома.

И первое, что нужно сделать начинающему самогонщику – это проанализировать в каких условиях будут готовиться напитки, какие виды алкоголя хочется получить, продумать возможные габариты устройства и его примерную цену. Исходя из этих данных, будет легче сделать выбор.

Современные разновидности самогонных агрегатов

На сегодняшний день весь ассортимент бытовых приборов для создания крепких напитков можно подразделить на:

  1. Классические дистилляторы – такие как Феникс Эконом, Феникс Элегант Про, Феникс Народный с их помощью готовят самогон, а также домашний коньяк, виски, джин. В качестве сырья используется брага. Процесс дистилляции основан на разнице температур, при которой бражный пар конденсируется в спиртовой раствор.

  2. Ректификационные колонны – более качественный самогонный аппарат, благодаря  которым возможно готовить более крепкие, элитные напитки (до 80% спирта). Плюс ко всему, в таких агрегатах происходит более качественная очистка сырья от сивушных масел.

  3. Мини-спиртзаводы – производительные модели Универсальные системы Добрый Жар, которые позволяют получать ассортимент напитков, создавать оригинальный, крепкий, чистый алкоголь.

Какой самогонный аппарат лучше купить для дома? Если не планируете больших масштабов самогоноварения, если хотите быстро получать хорошие напитки для себя и друзей, то бытового дистиллятора на 20 литров будет вполне достаточно.

Если у вас амбициозные цели, вы экспериментатор по натуре и любите все высококачественное, то стоит вложиться с мини-спиртзавод или аппарат с ректификационной колонной.  Они производят более чистые и качественные напитки.

Бытовые дистилляторы с перегонным баком более 50 л – это уже маленькие домашние производства, которые потребуют большего объема сырья и следовательно больше времени на приготовление алкоголя.

Сухопарник, термометр. Нужно ли и зачем?

Решая, какой купить самогонный аппарат, читая описания моделей, вы обязательно столкнетесь с такими терминами как «сухопарник/отстойник», «термометр». Нужны ли они и стоит за них переплачивать?

Да, стоит! Это два важнейших элемента, которые в конечном итоге влияют на качество готового продукта.

Сухопарник

Металлический или стеклянный элемент, который предназначен для сбора и слива сивушных масляных примесей. Если эти масла не удалять, то самогон будет испорчен, он отравит организм. Наличие сивушных масел определяется сразу по специфическому «тяжелому» запаху и вкусу.

Сухопарников в самогонном аппарате может быть один, два или даже три. Сухопарники бывают разборными и обычными. Разборные хороши тем, что с помощью них крепкий алкоголь  можно еще и ароматизировать. И делать это прямо в процессе приготовления, быстро и легко!

Насчет количества сухопарников верно правило – чем больше их количество, тем чище готовый алкоголь. Так, рейтинг самогонных аппаратов обычно возглавляют модели, имеющие по два, три сухопарника-отстойника.

Металлический или стеклянный? Первый вид более практичный и долговечный, второй – хорош тем, что в нем видно, сколько сивушных масел отцежено.

Термометр

Важный элемент, поскольку весь процесс перегонки основывается на перепадах температур. Именно встроенный термометр помогает видеть и понимать, что процесс идет верно, по рецепту.

У большинства современных моделей дистилляторов есть термометр, поэтому процесс приготовления обычно идет прогнозируемо.

Из чего делают самогонные агрегаты — важно ли это?

Раньше бытовые дистилляторы создавали из алюминия, но эти времена давно ушли. Сейчас для изготовления всех видов бытовых самогонных приборов используют пищевую нержавеющую сталь. Обычно это специальная марка AISI 304/430, которая делает дистиллятор прочным, долговечным, практичным. Плюс ко всему, эта сталь не изменяет качество напитков, не влияет на цвет, вкус, запах.

Какой самогонный аппарат выбрать для дачи?

Специально для мест, где подвод холодной воды затруднен, где бывают перебои с газом, предназначен аппарат «Дачный», который есть в линейке компании Добрый жар. Он сконструирован так, что не требует подвода воды и может использоваться даже на костре или любом виде горелок.

 

 

Что предпочесть для домашнего использования?

Если говорить в целом, то лучший самогонный аппарат для дома это:

  • с перегонным баком объемом 10-20 литров;
  • с сухопарником и термометром;
  • компактный, работающий на всех видах горелок.

Какой лучший самогонный аппарат «Цена-качество»? Сказать конкретно сложно, поскольку каждый прибор имеет свои плюсы и преимущества, влияющие на цену. Что касается качества, то большинство производителей дают на свои модели гарантию, а компания БрендиМастер – пожизненную гарантию.

Как выбрать самогонный аппарат. Статьи компании «СамиГоним»

   

    

    

   

   

   

   

       

Выбор самогонного аппарата

 

Чтобы купить самогонный аппарат для дома, определитесь с типом желаемого оборудования. На рынке представлено множество моделей от самых простых домашних устройств до профессионального оборудования.

 

 

Наиболее известны следующие вариации:

 

Классический дистиллятор состоит из перегонного куба, нагрев которого осуществляется для запуска процесса приготовления, и холодильника, который обычно носит название “змеевик”. Брага доводится до кипения, а собранный пар охлаждается. Помогает сохранить запах и вкус сырья, используемого для приготовления. Недостаток — в спирт попадают сивушные масла, уксусный альдегид и другие вредные примеси. Обычный самогонный бытовой дистиллятор подразумевает несколько этапов перегонки;
 

С сухопарником. Сухопарник для самогонного аппарата помогает очистить спирт от вредных примесей и ароматизировать продукт. Также он помогает обезопаситься от попадания браги в змеевик при чрезмерном нагреве;
 

Аламбик — стандартный дистиллятор, в котором верхняя часть выполнена в виде купола. В нашей стране не производятся;
 

Бражная колонна — устройство, в котором охладитель выполнен в виде трубы с установленным дефлегматором. Хорошо сохраняет запахи, часто используется для приготовления виски, чачи и т.д.;
 

Ректификационная колонна — прибор, выполненный в виде цилиндра с теплообменными устройствами внутри. Хорошо очищает напиток, но при этом теряется вкус и аромат.

 

 

На что стоит обратить внимание

 

Выбирайте модель из нержавеющей стали или меди. Они инертны по отношению к составляющим напитка. Сталь обязательно должна быть пищевой. Определитесь, сколько продукта нужно получить на выходе. Запрещается наполнять перегонный куб более, чем на 80%. Количество напитка зависит и от КПД оборудования. Купить самогонный аппарат в Москве и других городах РФ можно на нашем сайте. При возникновении вопросов менеджер вас проконсультирует.

 


Телефон:

+7 (982) 286-12-77
+7 (999) 584-98-74

 


Адрес:

Россия, Челябинская область, Челябинск,
ул.Салавата Юлаева, д.6

 


Почта:

[email protected]

Как выбрать самогонный аппарат

Начнем с основного вопроса: Почему все наши самогонные аппараты называются «дистилляторами»?

Крепкий алкоголь получают в результате двух процессов – дистилляции (на выходе получаем так называемый «самогон», имеющий вкус и аромат исходного сырья) и ректификации (на выходе получаем чистый спирт-ректификат).

Наш магазин занимается продажей оборудования именно для дистилляции. Рассмотрим подробней, почему так.

Если говорить простыми словами, дистилляция – это процесс получения алкоголя посредством нагрева продукта брожения (браги) до температуры кипения спирта (+78С), с последующей конденсацией парообразного спирта с помощью внешнего охлаждения.

На деле все гораздо проще, чем звучит. Сначала заготавливается брага (разновидностей которой великое множество) в основе которой лежит жизнедеятельность дрожжей в сахаросодержащей среде. Рецепты и рекомендации по изготовлению браги для самогона можно легко найти в интернете, а так же в комплекте с некоторыми моделями наших дистилляторов.  

Далее брага помещается в бак дистиллятора (перегонный куб) и нагревается (спирт, напоминаем, кипит при температуре +78С).  Для превращения испарений браги в жидкость (самогон), пар конденсируют, охлаждая змеевик (металлическая трубка, изогнутая спиралью для достижения максимального теплообмена в ограниченном объеме аппарата), по которому идет пар, холодной (часто проточной) водой.

Ректификация – процесс гораздо более сложный, длительный и трудоемкий. Ректификация основана на технологически сложном процессе взаимодействия потоков жидкости и пара. Не будем углубляться в технические подробности данной технологии, а просто рассмотрим причины, по которым наша компания не занимается продажей этого вида оборудования и специализируется исключительно на дистилляторах.

Начнем с того, что в ректификации, в качестве исходного сырья используется спирт-сырец (фактически тот же самогон). Т.е. что бы получить спирт, нам необходимо сначала перегнать ту же брагу и только уже результат этой перегонки использовать в качестве сырья. Причем, в ректификаторе делать это не рекомендуется, дабы избежать засорения оборудования (спиртовой колонны), либо предварительно фильтровать саму брагу.

И самое важное – при ректификации на выходе получается абсолютно нейтральный продукт (спирт), который, в отличии от дистиллята, не несет в себе вкуса и аромата исходного сырья! А самогон, в нашем понимании, это нечто совершенно иное. 

Конструкция самогонного аппарата

Итак, все наши дистилляторы – это и есть самогонные аппараты в классическом понимании. Какой шаг в выборе, подходящего именно Вам, самогонного аппарата следующий?

Выбираем аппарат по доступности холодной воды для охлаждения змеевика. Т.е. по принципу наличия, либо отсутствия водопровода.

Существует два типа конструкций дистилляторов  – «домашний» (вода  подается при помощи шланга из обычного водопроводного крана) напрямую на змеевик, и «дачный»(змеевик вынесен в отдельную емкость для охлаждения подручными средствами в условиях отсутствия централизованного водоснабжения).

С вариантом «домашний» все достаточно просто. Холодильник со змеевиком является частью самой конструкции. В один патрубок холодильника от водопроводного смесителя мы подаем через шланг холодную воду, от второго, опять же шлангом, отводим нагретую воду в раковину. Из нижнего патрубка (который является продолжением змеевика), соответственно, получаем наш продукт.

Такой аппарат отличается надежностью и компактностью, обеспечивающей удобство использования даже в наших тесных кухнях.

Если в том месте, где вы предполагаете перегонять брагу, водопровода нет (либо установлены счетчики воды), то незаменимым для вас вариантом является «дачный» вариант дистиллятора.

В «дачном» варианте конструкции, змеевик помещается в отдельную, достаточно объемную емкость, и методы его охлаждения уже весьма индивидуальны. Например, если у вас есть колодец и электрический насос, можно качать воду напрямую в бак, отводя излишки обратно в колодец шлангом через нижний патрубок бака охладителя.

Зимой можно использовать снег и лед. В крайнем случае, можно время от времени вручную пополнять охлаждающий бак ведрами с холодной водой. «Дачный» дистилляторможно использовать и дома, охлаждая бак водопроводом. Конечно, в этом случае аппарат займет на кухне гораздо больше места, чем «домашний», однако результат будет абсолютно тот же. 

Итак, с системой охлаждения мы определились. Следующий на шаг – узнать, что такое «сухопарник» и нужен ли он нам в конструкции нашего аппарата.

Сухопарник – это герметичная емкость, расположенная между змеевиком и перегонным кубом. Своеобразный «отстойник», значительно повышающий качество конечного продукта. Дело в том, что при температуре выше 78С начинают кипеть и более тяжелые, нежели спирт, фракции, находящиеся в браге. Грубо говоря, при перегреве нашего аппарата начинают идти «сивушные масла».

Сухопарник конденсирует в себе большинство этих ненужных веществ, пропуская дальше в змеевик только более легкие спиртовые пары. Так же сухопарник исключает попадание браги в змеевик (конечный продукт).

Сухопарник не является обязательным элементом в конструкции дистиллятора. Некоторые наши аппараты им не оснащены. Однако эти модели созданы скорее для пользователей с большим опытом, которые  способны точно выдерживать температуру в рамках 78-80С, либо планируют перегонять самогон повторно (многократно) для дополнительной очистки.

Новичкам мы настоятельно рекомендуем выбирать модели с сухопарником, так как он способен сгладить неизбежные «на первых порах» перегревы браги и выдать на выходе продукт, практически не уступающий по чистоте результату повторной перегонки. 

Характеристики самогонных аппаратов

Теперь перейдем к общим для всех наших аппаратов характеристикам:

  • Все наши дистилляторы выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
  • Оснащены термодатчиками для контроля температуры перегонки.
  • Имеют широкую горловину, что позволяет без проблем заливать брагу и  ухаживать за емкостью после каждой варки.
  • Крепление охлаждающей части к перегонному бакус помощью барашков и прокладки из термостойкого силикона обеспечивает максимальную надежность и герметичность.
  • Большой диаметр дна, позволяющий быстро и равномерно прогревать аппарат.

Некоторые аппараты имеют магнитное дно для возможности использования не только на газовых и электроплитах, но и на плитах индукционных.

У нас есть как простые, недорогие модели скромного литража, так и солидные по объему, надежности и толщине нержавеющей стали модели профессионального уровня.

В нашем магазине каждый найдет для себя – и любопытствующий новичок, и профессионал с большим стажем и высокими требованиями к качеству дистиллятора.

___________

Больше полезных статей в блоге «Погребка»:

≡ Как выбрать самогонный аппарат для личного использования? ‖ МОЯ Посуда

В связи со стремительным повышением цен на алкоголь большое количество наших соотечественников приспособилось к производству спиртных напитков в домашних условиях. Такая тенденция также объясняется низким качеством алкогольной продукции и сложной экономической ситуации в стране, поскольку реальные доходы большинства населения снизились, а производители используют достаточно опасные компоненты. Чтобы производить качественный алкогольный напиток, люди зачастую приобретают самогонные дистилляторы. Купить самогонный аппарат в Украине довольно просто, однако важным фактором здесь является то, что он должен быть безопасным, практичным и эффективным.

Разновидности конструкции

На сегодняшний день существует множество подобных приспособлений, конструкция которых может существенно отличаться, однако по функциональности стоит выделить 4 основных разновидности самогонных аппаратов:

Классический дистиллятор с привычной многим конструкцией, который включает в себя перегонный куб и охлаждающий змеевик. Компактное и надежное оборудование имеет невысокую стоимость, довольно быстро получает спирт и сохраняет аромат и вкусовые качества исходного сырья. Недостатком такого аппарата является невысокая степень очистки и слабое содержание спирта, которое достигает 80-85% в случае многократной перегонки.

Дистиллятор с сухопарником представляет собой специальную ёмкость, устанавливаемую между кубом и змеевиком, позволяющий осуществлять воздушную дефлегмацию. По сути, благодаря данному приспособлению, повышается степень очистки, укрепляется продукт, предотвращается попадание браги внутрь дистиллятора и имеется возможность ароматизировать алкогольный напиток путем добавления различных ягод, трав либо фруктов.

Самогонный аппарат в виде бражной колонны – это промежуточное приспособление между дистилляторами и ректификационными колоннами, главной особенностью которого является присутствие обратного холодильника. Это позволяет охлаждать пары до момента их проникновения в холодильник, что в итоге приводит к существенному укреплению дистиллята до 93% и хорошей очистки от вредно пахнущих примесей, однако аромат исходного сырья остаётся прежним. Минусом является тот факт, что от общего объёма спирта получается до 60% качественного продукта, после чего происходит потеря качества.

Самогоночный аппарат в виде ректификационной колонны позволяет получать максимальную крепость до 96% с минимальными показателями аромата исходного сырья. Таким образом, это единственный аппарат, гарантирующий практически стопроцентное разделение чистого спирта от примесей в процессе непрерывной дистилляции. Недостатком такого приспособления является его внушительные размеры, которые довольно часто не совмещаются в квартирных условиях, а также сложный эксплуатационный и обслуживающий процесс.

Критерии выбора самогонного аппарата

  • В первую очередь необходимо предусмотреть место использования аппарата, а также способ его нагревания и охлаждения. Исходя из этого, следует учесть размеры самогонного аппарата, и в случае необходимости приобрести переносную плитку с плоским дном. Охлаждению происходит путем подачи холодной воды, поэтому необходим водопровод и канализация.
  • Минимальный объем бака составляет 10 л, однако он заполняется не больше чем на 3/4, получая в итоге 9 л браги, поэтому рекомендуется брать оборудование на 20-30 л.
  • Преимущественно качественные современные самогонные аппараты изготавливаются из пищевой нержавейки с перегонным кубом с широкой горловиной, чтобы можно было хорошо вымыть бак изнутри.
  • Желательно, чтобы оборудование имело соединительные трубки с широким диаметром, чтобы предотвратить закупорку и создать дополнительную прочность.
  • Также дистиллятор должен быть оснащён термометром, чтобы была возможность контролировать температуру для получения качественного напитка.
  • В приоритете будет полностью разборной самогонный аппарат для более удобного ухода и хранения.

Таким образом, для любителей коньяка или виски подойдет оборудование в виде классического дистиллятора, а также бражной или колпачковой колонны. Если же необходимо получить спирт либо приготовить напитки на его основе понадобиться ректификационная колонна.

Как выбрать самогонный аппарат


В этой статье мы попытаемся раскрыть вам секрет как правильно выбрать самогонный аппарат. Расскажем о видах и моделях различных самогонных аппаратов. Мы не станем вас призывать купить нашу модель Б12, либо какую то другую.

Большинство людей задумывавшихся о покупке самогонного аппарата рыскают в сети, дабы не промахнуться, не ошибиться в выборе, смотрят как на саму конструкцию, ее эстетику (внешний вид) так и на конструктивные особенности, функциональность, производительность. Мало кто задумывается о качестве получаемого продукта и его скорости. Для большинства желающих купить самогонный аппарат первоначально, скорость получения качественного алкоголя не имеет особого значения, потому как они не подозревают о том сколько времени им понадобится на получение своего напитка.

Объём
Сначала нужно понять для себя, какой объем ёмкости испарительного куба вам нужен. Для этого можно ориентироваться на то, в какой ёмкости вы будете ставить брагу. Если ёмкости для брожения у вас еще пока нет, то тогда определитесь с объёмами алкоголя в месяц. Сколько вы хотите делать алкоголя в месяц. Из расчета: одна ёмкость для брожения 32 литра, в месяц вы сможете ставить брагу два раза. Соответственно получите 14 литров алкоголя в месяц. Для такого объема подойдет испарительный куб на 14-17 литров. Если вы планируете ставить брагу в стеклянном 20 литровом бутыле, то вам подойдет испарительный куб от 10 до 12 литров. В первом и втором случае вы сможете перегнать объём браги за два приёма.


Не большое отступление: сначала мы покупаем самогонный аппарат для себя, думая, что 3-5 литров в месяц нас вполне устроит, но позже приходит понимание, что к нам ходят друзья и мы их угощаем, справляем дни рождения и другие праздники, угощаем гостей. После застолья большинство из них решат больше никогда не пить магазинное, все захотят брать у вас. И вам нужно будет увеличивать производительность. Поэтому, если у вас много друзей, советуем вам взять ёмкость с запасом.Производители самогонных аппаратов комплектуют модели своих аппаратов, различными по объёму испарительными кубами, так что у вас не будет проблем при выборе объёма испарительного куба.


Из чего это сделано?

В сети полно различных предложений, на тему покупки самогонного аппарата, но зачастую более дешёвые модели изготовлены не из пищевой нержавеющей стали, либо из слишком тонкой. Хороший аппарат должен быть изготовлен из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72. Не стоит покупать аппарат из неизвестной марки стали, так как в процессе использования он может дать окись и вы испортите свой напиток или того хуже, отравитесь вредными примесями.

Толщина стали также не маловажный фактор. Чем толще, тем лучше, в рамках разумного конечно. Если стенки перегонного куба менее 1 мм, а дно 1-1,5 мм, то такой куб лучше не покупать. В процессе эксплуатации брага может пригорать. Другое дело если перегонный куб рассчитан на использование на индукционной плите. Индукционная плита нагревает не металл, а жидкость внутри путем взаимодействия электромагнитного излучения, так же как микроволновая СВЧ печь. Соответственно пригорать ничего не будет.

Очистка

Качественный самогон — это самогон не нуждающийся в особой очистки и фильтровании, на выходе получается максимально крепкий от 80 до 94%, который на выходе уже идет без запаха. Достичь самогона без запаха, можно используя хорошую воду и спиртовые дрожжи, ставя сахарную брагу на хорошем сахаре или декстрозе, что в три раза дороже.

Но получить хорошую крепость на плохом самогонном аппарате у вас вряд ли получится. Крепость продукта говорит о его чистоте, чем крепче самогон, тем он чище.

Крепкий продукт можно получить, либо на ректификационной колонне, либо на самогонном аппарате с принудительной дефлегмацией.

Комплектация

Готовый комплект самогонного аппарата обычно состоит из самого самогонного аппарата и ёмкости в которую наливают брагу, эта ёмкость называется испарительным кубом. Некоторые производители самогонных аппаратов комплектуют аппараты шлангами, термометрами, переходниками на кран. Как правило -это уже заложено в стоимость готового комплекта. Покупая самогонный аппарат готовым комплектом поинтересуйтесь у продавца, что входит в его комплектацию.

Модели самогонных аппаратов.

Бюджетные модели (эконом класс) самогонных аппаратов — это аппараты серии Магарыч, Добровар, Феникс, Катюша, Крестьянка и подобные. Это в принципе неплохие самогонные аппараты, но этой технологии тысячи лет. Аппараты с сухопарником и холодильником со змеевиком имеют не высокую производительность и низкое качество очистки самогона. На таких аппаратах скорость получения спирта сырца будет составлять 3 балла из десяти.

Средние модели (плацкарт) самогонных аппаратов -это аппараты серии Домовёнок компании Юконд, модели: номер 1,6,7,8. В этих аппаратах уже имеется кожухотрубный холодильник, что повышает производительность аппарата в несколько раз. Качество получаемого спирта на этих аппаратах выше предыдущих за счет колонны с тарелками. Внутри дефлегматора установлены несколько тарелок на которых оседают тяжелые фракции и сивушные масла содержащиеся в самогоне. Скорость получения спирта сырца на самогонных аппаратах серии Домовёнок (№1, №6, №7 и №8) от 5 до 6 баллов по десяти бальной шкале.

Третий класс самогонных аппаратов (купе) — это аппараты серий Доктор градус, Гриналко, и новый производитель самогонных аппаратов серии Б12 — это мы. У этих аппаратов совсем другая история. Конструкция этих аппаратов существует недолго всего 50-70 лет, но она более новая и более совершенная. Она состоит из трубки с насадкой Панченкова (нержавеющая сетка разделяющая выходящий из испарительного куба пар на микро пар), дефлегматора (маленький кожухотрубных холодильник, который отсекает все тяжелые фракции, сивушные масла и даже «хвосты» обратно в барду (испарительный куб)), второго основного кожухотрубного холодильника, в котором прошедшие дефлегматор легкие и чистые фракции конденсируются превращаясь в самогон отличного качества. На выходе из такого аппарата идёт спирт сырец 95-94% спиртуозности. Скорость получения спирта сырца без дефлегматора на аппаратах серии Б12 по 10 бальной шкале от 7 до 8 балов.

Удачного вам выбора!


Выбор подходящего самогонного аппарата

Новичку может быть сложно понять, как правильно выбрать оборудование или все же начать. Вопреки распространенному мнению, многие люди не осознают, что разные типы продуктов можно производить с использованием разных видов перегонных кубов. Например, можно было бы потратить много денег, чтобы купить горшок для приготовления водки, не зная, что они лучше всего подходят для виски, а не для водки. Мы обсудим различные типы самогонных аппаратов и их назначение.

Дистиллятор Essential Extractor Pot

Это горшок с конденсатором. Лучше всего его использовать для дистилляции воды, виски, эфирных масел, фруктового шнапса и рома.

Вы можете использовать эту кастрюлю, если хотите сбраживать фрукты, патоку или пюре, содержащее зерна. В качестве нагревательного элемента вы можете использовать ленточный нагреватель, но также можно использовать внутренний нагревательный элемент, такой как нагреватель неподвижного картриджа. Нагреватели картриджного типа более эффективны, как и газовый нагреватель, хотя в этих условиях шансы поджечь зерна и ингредиенты затора немного выше, поскольку элемент находится внизу.Вы также можете использовать конфорку, хотя она нагревается медленнее, чем нагреватели негазированной воды и ленточные нагреватели.


Экстрактор Essential Pro Series II

Это горшок с прикрепленной к крышке дистилляционной колонной. Конденсатор идет сверху колонны. Лучше всего подходит для дистилляции нейтральных спиртных напитков, включая виски, водку, фруктовый шнапс, эфирные масла, ром, воду и бурбон.

Очень чистый и нейтральный дистиллят получают с помощью орошающих колонн.Обратный поток — это термин, используемый для описания подъема пара из колонны, многократной повторной конденсации и возврата в систему. Это происходит внутри колонны, когда пар поднимается вверх и теряет тепло, когда достигает охлаждающих линий в верхней части колонны. Компонент повторно конденсируется в жидкость и стекает по колонке, когда достигает точки, в которой температура падает ниже точки кипения. По мере того, как чистые пары продолжают подниматься вверх и выходить через конденсатор, побочные продукты и вода продолжают стекать с обратным холодильником внутри колонны, разделяя каждый элемент по температуре кипения, таким образом производя чистый дистиллят, подобный водке.

Две части составляют колонки Pro Series II. Полная колонна рефлюкса, состоящая из двух частей, используется для приготовления нейтральных спиртных напитков и водки, которые могут быть ароматизированы как ликеры, такие как Amaretto. Его также можно использовать в качестве кастрюли для приготовления рома, виски и многого другого, прикрепив верхнюю часть колонки только к крышке чайника.

Следует добавить немного меди, если вы решите использовать ее в качестве перегонного куба для приготовления алкогольных напитков. Требуется только небольшая медь, поэтому одна полоса медной сетки помещается в колонну.Он должен идеально подходить, чтобы оставаться на месте, а также не очень плотно, чтобы он в конечном итоге полностью заблокировал колонку и стал пробкой.

Essential Extractor Джин серии

Это сосуд, напоминающий орошающую колонну, и к его крышке прикреплена дистилляционная колонна. Ближе к верху колонны, где вверху выступает конденсатор, помещается корзина для джина.

Используется для дистилляции крепких спиртных напитков, включая водку, джин, ром, виски, воду, фруктовый шнапс, эфирные масла и бурбон.

Колонна для джина по-прежнему эквивалентна колонне с обратным холодильником, но в ней есть корзина для джина. Вы также можете дистиллировать ваши личные эфирные масла, используя это. Перед дистилляцией поместите материалы, которые вы хотите извлечь (растения, кожуру фруктов, травы и т. Д.), Эссенцию из корзины для джина, чтобы пар собирал ароматы материалов, проходя через корзину для джина в конденсатор.

Высокая емкость против Обычная вместимость

Длина и ширина стойки — единственное различие между Pro Series II high capacity и Pro Series II.Каждая серия Gin и обычная серия Pro Series II имеют диаметр около 2 дюймов, с другой стороны; диаметр каждого из большого объема и большой емкости составляет 3 дюйма, а также больше. Это позволяет ускорить измерения, поскольку количество пара, поступающего в колонну, на 50% больше.

Количество дистиллированного продукта будет определяться размером котла, а не размером колонки. Колонна высокой производительности не производит большего объема из того же котла, вместо этого требуется меньше времени для отгонки того же количества.

Полная система канавок с 4 секциями, содержащая медные пузырьковые пластины

Он функционирует как орошение, хотя его диаметр больше для более быстрых прогонов, а в набивке колонки используются медные барботажные тарелки. Это исключает использование керамических колец Рашига или медной сетки и содержит окна для наблюдения за процессом дистилляции.

Подходит для дистилляции виски, фруктового шнапса, эфирных масел, водки, бурбона, нейтральных спиртных напитков и рома.Настоянные спиртные напитки и джин также можно перегонять, сюда же добавляется корзина с джином.

Самыми мощными из производимых самогонных аппаратов являются флейтовые аппараты. Из всех устройств их колонки имеют самый широкий диаметр, что означает, что они могут поглощать много пара по сравнению с колонками Pro Series II. Столы с канавками выделяются тем, что каждая отдельная секция тарелки отделяется, что позволяет вам контролировать высоту колонн в соответствии с типом производимой вами дистилляции. Колонны с канавками трудно чистить, к тому же они менее универсальны, поскольку многие бренды предлагают их как единое целое.

Медные пузырьковые пластины являются лучшими по сравнению с перфорированными медными дисками, поскольку они разработаны для обеспечения лучшего теплообмена.

И они действительно здорово смотрятся!

Дистиллятор EasyStill

Это небольшая столешница, которая чем-то напоминает кофеварку, но на самом деле представляет собой установку для перегонки воды, коммерчески модифицированную для перегонки спирта.

Он меньше по размеру и дешевле для дистилляции виски, рома, эфирных масел, водки, воды, бурбона и фруктового шнапса.

Фильтрация активированным углем происходит на линии, чтобы завершить весь процесс фильтрации и дистилляции. Однако он предназначен для небольших прогонов, поскольку его сборный контейнер имеет емкость 4 литра. Его компактная система подходит для обычного дистиллятора и может производить очень чистый дистиллят, хотя некоторые говорят, что она не дает удовольствия, получаемого от полноразмерного перегонного куба.

Как правильно выбрать самогонный аппарат

Если вы новичок в дистилляции, выбор правильного оборудования для начала может оказаться сложной задачей.Многие новички не знают, что разные типы перегонных кубов лучше подходят для изготовления разных типов продуктов. Например, кто-то, кто хочет делать водку, может потратить несколько сотен долларов на горшок, прежде чем обнаружит, что перегонные кубы лучше всего подходят для приготовления виски, а не водки. Нет буэно. Итак, вот введение в наши различные типы самогонных аппаратов и то, что каждый из них лучше всего подходит для дистилляции.

Дистиллятор Essential Extractor

Что это: Кастрюля (или чайник, или бочонок, или бидон для молока) с прикрепленным конденсатором

Для чего лучше всего: Дистилляция виски, бурбона, рома, фруктового шнапса, воды, эфирных масел.

Кастрюля по-прежнему остается вашим выбором для самогона, если вы хотите сбродить сусло с зернами, патокой или фруктами.Выбирая нагревательный элемент, я бы посоветовал ленточный нагреватель, хотя вы также можете использовать внутренний нагревательный элемент, такой как Still Heater, если хотите. Внутренние нагреватели картриджного типа, такие как Still Heater, являются наиболее эффективными, но в этом случае вы подвергаетесь более высокому риску обжечь зерна и вещи в заторе. Конфорка тоже подойдет, но и ленточные, и неподвижные нагреватели нагреваются быстрее, чем горячая плита.

Essential Extractor Pro Series II или Essential Extractor Pro Series II High Capacity

Что это: Кастрюля (или чайник, или бочонок, или банка для молока), к крышке которой прикреплена ректификационная колонна; конденсатор выходит из верхней части колонны

Для чего лучше всего: Дистилляция водки и нейтральных спиртных напитков ПЛЮС виски, бурбон, ром, фруктовый шнапс, вода, эфирные масла, упомянутые выше.

Колонны флегмы хороши тем, что позволяют производить очень чистый и нейтральный дистиллят.По определению, «рефлюкс» — это термин, обозначающий, когда пары, которые поднимаются в колонне, повторно конденсируются и возвращаются в систему. Обратный поток происходит внутри колонны, когда пар поднимается и теряет тепло, когда достигает охлаждающих линий в верхней части колонны. Поэтому, когда компонент достигает высоты, на которой температура опускается ниже точки кипения, он снова конденсируется в жидкость и стекает обратно в колонну. Вода и побочные продукты продолжают стекать с обратным холодильником в колонне, в то время как самые чистые пары поднимаются вверх и выходят через конденсатор, поэтому он разделяет каждый компонент по температуре кипения и позволяет получить более чистый дистиллят, такой как водка.

Столбцы нашей PSII на самом деле состоят из двух частей. Вы используете всю колонну рефлюкса, состоящую из двух частей, для приготовления водок и нейтральных спиртных напитков, которые можно ароматизировать как ликеры, такие как амаретто. Или вы можете использовать его как горшок для приготовления виски, рома и т. Д., Прикрепив только верхнюю часть колонки непосредственно к крышке чайника.

Если вы используете его в качестве перегонного куба, вам все равно нужно найти способ получить туда немного меди, если вы пытаетесь производить алкоголь для напитков.Вам не нужно заполнять всю колонку медной сеткой, как если бы вы использовали целую колонку из двух частей для рефлюкса; вам просто нужно немного меди, чтобы получить нужную вам реакцию. Таким образом, вы можете просто свернуть одну полоску медной сетки и положить ее в столбик. Убедитесь, что он сидит достаточно плотно, чтобы оставаться на месте, но не настолько плотно, чтобы он полностью блокировал колонку и действовал как заглушка.

Essential Extractor Gin Series или Essential Extractor Gin Series High Volume

Что это: Похож на дистилляционную колонну: горшок (или чайник, или бочонок, или бидон для молока), к крышке которого прикреплена дистилляционная колонна; корзина для джина помещается в верхнюю часть колонны перед тем, как конденсатор выходит наверх

Для чего лучше всего: Дистилляция джина и крепких спиртных напитков ПЛЮС водка, нейтральные спирты, виски, бурбон, ром, фруктовый шнапс, вода, эфирные масла, упомянутые выше.

Колонна для джина по-прежнему в основном такая же, как и обратная колонна, но с добавлением корзины для джина.Это также отлично подходит для дистилляции собственных эфирных масел. Вы просто кладете все, из чего хотите извлечь аромат или эссенцию, в корзину для джина перед дистилляцией, и пар улавливает эти вкусовые профили, когда он проходит через корзину для джина на пути к конденсатору.

Замечание о единицах стандартной и большой емкости

Разница между PSII и PSII High Capacity (а также разница между серией Gin и серией Gin High Volume) заключается в ширине и длине столбца.Обычные серии PSII и Gin имеют диаметр около 2 дюймов каждая, тогда как каждая из серий High Capacity и High Volume имеет диаметр 3 дюйма и выше. Это позволяет колонке впитывать больше пара, что позволяет выполнять более быстрые прогоны. Колонна High Capacity / High Volume не дает больше продукта, чем обычные колонки, но вместо этого позволяет перегонять то же количество за меньшее время. Например, для работы PSII большой емкости с котлом на 8 галлонов потребуется около 3-4 часов, а для обычного PSII — 6-8 часов (плюс время нагрева).Очевидно, что количество продукта из вашего пробега зависит от размера вашего чайника, а не от размера вашей колонки, но не помешает уточнить это на всякий случай.

4-секционная полная система канавок с медными пузырьковыми пластинами или 6-секционная полная система канавок с медными пузырьковыми пластинами

Что это такое: Работает аналогично рефлюксу, за исключением того, что он имеет больший диаметр для более быстрых прогонов и использует медные пузырьковые тарелки в качестве набивки колонки, что устраняет необходимость в использовании медной сетки или керамических колец Рашига; также есть окна, чтобы вы могли наблюдать за процессом дистилляции

Для чего лучше всего: Дистилляция водки, нейтральных спиртных напитков, виски, бурбона, рома, фруктового шнапса, воды, эфирных масел, а также вы можете делать джин и крепкие спиртные напитки, если добавите модульную корзину для джина.

Наши флейтовые аппараты — это самые мощные самогонные аппараты, которые мы делаем; у них самый широкий диаметр колонки из всех наших установок (4 дюйма), поэтому они могут поглощать больше пара, чем колонки PSII.Наши перегонные кубы отличаются от других тем, что каждая секция пузырьковой тарелки отделяется друг от друга, что позволяет изменять высоту колонны в зависимости от того, что вы перегоняете. Многие другие бренды предлагают только колонны с канавками как единое целое, что делает их менее универсальными, а также их очень трудно чистить. Кроме того, наши медные пузырьковые пластины превосходят перфорированные медные диски, которые вы найдете в других местах, потому что наши пузырьковые пластины по своей конструкции обеспечивают лучший теплообмен. У нас также есть этот модуль корзины для джина, поэтому вы можете использовать флейту для изготовления собственного джина без необходимости вносить существенные изменения или покупать совершенно отдельную единицу.

EasyStill (TM) Дистиллятор

Что это такое: Небольшой настольный дистиллятор, похожий на кофеварку, основанный на конструкции популярной установки для перегонки воды, которая была модифицирована на заводе для возможности перегонки спирта.

Для чего лучше всего: Меньший по размеру и менее дорогой метод дистилляции водки, виски, бурбона, рома, фруктового шнапса, воды, эфирных масел.

С EasyStillTM фильтрация активированным углем происходит на линии, чтобы завершить все процессы дистилляции и фильтрации за один этап.Однако у него есть только сборный контейнер объемом 4 л, поэтому он предназначен только для небольших тиражей. Это прекрасная компактная система для обычного дистиллятора, и с ее помощью можно производить очень чистый дистиллят, но для некоторых людей она просто не приносит такого удовлетворения, которое вы получаете от работы в полноразмерном дистилляторе.

Если у вас есть дополнительные вопросы, позвоните нам по телефону 817-750-2739 или свяжитесь с нами здесь.

Выбор подходящего неподвижного комплекта для покупки

Типы наборов самогонных аппаратов на выбор

У вас может быть ограниченный бюджет, и вы чувствуете, что должны купить хотя бы один комплект.Что ж, есть несколько типов комплектов, которые вы можете приобрести в зависимости от ваших потребностей. Есть различные размеры полных комплектов дистилляторов на выбор, они бывают разных размеров.

Наборы для дистилляции позволяют легко приготовить самогон в домашних условиях. Еще один набор самогонных аппаратов включает в себя микродистиллерию, рефлюксные колонны, медный дистиллятор для виски и самогонный аппарат. Колонны орошения для приготовления виски. Он содержит рефлюксную колонну, конденсатор и расстойного попугая. Можно но каждый самогонный аппарат комплектовать отдельно.Посетите сайт www.vengeancestills.com, чтобы узнать больше о выбранных наборах для самогона.

Понимание процесса дистилляции при приготовлении самогона

Процесс изготовления самогона прост, но чувствителен. Отмерьте нужные порции каждого ингредиента и смешайте их вместе. Первый процесс — это ферментация ингредиентов в течение примерно пяти дней. Затем следует процесс дистилляции. Наборы для самогона значительно упрощают процесс дистилляции. Убедитесь, что вы используете медные комплекты для перегонки.Затем ваше белье перекладывается в кастрюлю для нагрева.

Температура — важный фактор, который следует учитывать при перегонке. В зависимости от того, какой конечный продукт вы предпочитаете, вы соответственно регулируете температуру. Различные компоненты с самой низкой точкой кипения начнут испаряться раньше других. Метанол начнет испаряться раньше этанола. Поэтому важно отказаться от первых 150 мл содержимого, поскольку метанол не безопасен для употребления. Когда достигается нужная температура, нужный пар конденсируется и стекает в сосуд для травы.

Следуйте за нами в социальных сетях

Полное руководство по выбору правильного дистиллятора для вашего ликеро-водочного завода [BrandScape]

Перегонный кубик — это сердце и душа вашего ликеро-водочного завода. Ваш дистиллятор будет определять тип спирта, который вы можете делать, и объем спирта, который вы можете производить ежедневно, еженедельно и ежегодно. И поскольку важность винокуренного туризма продолжает расти, дизайн вашего дома по-прежнему помогает рассказать историю, которая будет обучать и развлекать ваших поклонников таким образом, чтобы они могли поделиться вашей историей со всеми своими друзьями и семьей.Выбор правильного типа перегонного куба и правильного размера — это только начало вашего пути к винокурне.

Как правильно выбрать дистиллятор для вашего ликеро-водочного завода


Промежуточный перегонный куб против непрерывного колонного перегонного куба

Контрольный список, который вы собираетесь прочитать, поможет подготовить вас к первому разговору с изготовителем перегонных кубов и направит вас на путь, который поможет вам производить спиртные напитки сегодня и в будущем.

Выбрать правильный вариант — задача не из легких.Выбор неправильного по-прежнему может быть очень дорогим. Выбор между горшком и столбиком — это только начало. Обращаясь к этим двум системам, лучше всего думать о них с их полными названиями, поэтому вместо того, чтобы по-прежнему использовать горшок или столбец, вы действительно выбираете между системой Batch Pot Still и системой Continuous Column Still .

DistilleryTrail встретился со строителем дистилляторов четвертого поколения Робом Шерманом из Vendome Copper & Brass Works , чтобы обсудить, как выбрать правильный дистиллятор для вашего ликеро-водочного завода.Компания Vendome и семья Шерман строили перегонные кубы на одном и том же месте более века и теперь являются одними из ведущих производителей оборудования для дистилляции в мире. Вы найдете их перегонные кубы, чаны для брожения, заторные чаны, пивные колодцы, спиртовки и многое другое на новых заводах по производству спиртных напитков и крупных заводов, таких как Jim Beam, Jack Daniel’s, Four Roses, Old Forester, Michter’s и многих, многих других. Внешний вид их оборудования варьируется от утилитарного до замысловатого спиртового сейфа Walker Woodfill на 420 предметов на заводе Wilderness Trail Distillery.Они не только создают и устанавливают все свои системы, но и обслуживают их столько же лет. А тем, кто занимается изготовлением крафтовых духов, которые предпочитают делать все своими руками, они сбросят ваш новый перегонный куб, и вы сможете установить его самостоятельно.

Винокурня Wilderness Trail Distillery — Kinetic Spirits Safe, Walker Woodfill будет работать сверхурочно после завершения расширения.

Вопросы, на которые нужно ответить при выборе


, что еще заказать для вашего ликеро-водочного завода

Отправная точка у всех разная.Некоторые люди переходят от пивоварения к дистилляции и будут иметь хорошую основу. Некоторые из них работали на другом заводе и готовы сделать решительный шаг, чтобы открыть свой собственный завод. В то время как другие только начинают свой путь к винокурне и будут нуждаться в помощи на каждом этапе пути. Это общий порядок, но все темы имеют решающее значение для процесса принятия решений. Давайте начнем.

  1. Какой дистиллированный спирт (-ы) вы хотите сделать? Виски, самогон, бурбон, джин, водка, бренди, абсент и др.
  2. Сколько каждого духа вы хотите сделать? Пробные галлоны или бочки в день, неделю, месяц или год.
  3. Вы сейчас занимаетесь дистилляцией или пивоварением?
  4. Это ваша первая винокурня?
  5. Сколько вы хотите работать? Подумайте о операций и производстве . Ответ на этот вопрос не так прост, как вы думаете. Вот несколько вещей, которые следует учитывать.
    • Сколько дней в неделю вы будете заниматься дистилляцией?
    • Сколько смен — одна, две или три?
    • Сколько длится каждая смена
    • 100 000 галлонов доказательств в год за одну смену?
    • 100 000 галлонов доказательств в год для четырех различных продуктов.
  6. Будете ли вы делать бурбон или виски?
    • Сколько баррелей в день?
    • Кастрюля на 1000 галлонов все еще может производить около 2 баррелей в день, тогда как непрерывная работа на 1000 галлонов пива дает 2,3 баррелей в день. В зависимости от крепости пива.
    • Если вы производите более 2 баррелей в день, рассмотрите возможность использования перегонной колонны непрерывного действия по сравнению с котлом периодического действия
    • Если вы производите от 1 до 2 баррелей в день, используйте все еще дозировочную емкость
    • Если вы производите более 2 баррелей в день, подумайте о переходе на колонну непрерывного действия
  7. Вы будете использовать процесс приготовления сладкого или кислого сусла?

Где вы будете хранить наполненные бочки? Назовете ли вы это складом бочек, рикхаусом или стеллажом, вы можете быть удивлены, насколько быстро они могут заполниться.Сколько месяцев пройдет, прежде чем вы заполните место для хранения бочек? И если вы находитесь на втором этаже, не забывайте, насколько тяжелыми могут быть бочки. Бочка на 53 галлона будет весить более 500 фунтов. каждый.

Вы устраиваете шоу для туристов?

Ликеро-водочный завод «Медовый дом».

Создание впечатлений для туристов, возможно, не имело значения 100 лет назад (за исключением полковника Э. Х. Тейлора-младшего), но в сегодняшней туристической среде винокурни внешний вид вашего оборудования очень важен.Клиенты ожидают увидеть бродильные чаны с пузырящимся затором и красивым паром.

Медь или нержавеющая сталь? Вы предпочитаете медь, которая все еще покрыта естественной патиной после многих лет использования, или покрытие, отполированное до зеркального блеска? Вы находитесь в историческом здании или районе и хотите оставаться верными структуре района, или вы находитесь в городской среде и хотите привлечь толпу, которая будет публиковать, делиться, оценивать и оценивать ваш ликеро-водочный завод как сумасшедший в социальных сетях.

«Если вы не устраиваете шоу для туристов каждый день, вы можете вести 12-дюймовую колонку один день в неделю, а не горшок пять дней в неделю. Вы будете производить более качественный и стабильный продукт, и вы сможете наполнять все бочки один или два дня в неделю », — сказал Шерман.

Туристы получают образование в области бурбона на винокурне Wilderness Trail.
  1. У вас уже выбран сайт?
  2. Вы владеете недвижимостью и зданием или сдаете в аренду?
    • Затраты на установку могут быть значительными, если вы думаете, что скоро можете переехать
    • Это место на длительный или краткосрочный период?
    • Вы заберете производство и переедете в другое место?
    • Готовы к перемещению салазок? Рассмотрим переносную систему, построенную на салазках, где основные компоненты можно поднимать и перемещать на грузовике с платформой.
  3. Здание — В каком здании будет располагаться ваша винокурня?
    • Существующая структура
      • Первый этаж, второй этаж и т. Д.?
      • Может ли он выдержать вес оборудования при полной загрузке? Полностью загруженный заторный чан объемом 10 000 галлонов, заполненный дымящимся затором, может весить более 40 тонн.
      • Ограничения по высоте потолка? Максимальная высота оборудования?
      • Можно ли поднять крышу, чтобы разместить непрерывную колонну?
      • Точки доступа — Все еще падаете через крышу? Въехать на автопогрузчике?
      • Соседи — Будут ли грузовики с доставкой иметь прямой доступ к вашему ликероводочному заводу во время строительства и после него для повседневных операций?
      • Исторический — Считаете ли вы национальным историческим памятником? Это здорово, но часто меняются правила того, что вы можете и что не можете делать, чтобы изменить существующую структуру.
      • В каком ты состоянии? Местные, городские и государственные правила сильно различаются в зависимости от местоположения.
      • Это отдельное здание или место с другими торговыми точками, такими как ресторан или апартаменты? Обнаружение и тушение пожара необходимо учитывать при различных сценариях.
      • Точка входа для сухих продуктов и выхода сухих продуктов
    • Новое строительство
      • Высота
      • Сколько квадратных футов внутри здания
      • Возможности для расширения?
      • Оно уже спроектировано или вы можете внести изменения в соответствии с рекомендациями по дистилляционному оборудованию?

Сухие округа США

Вы живете во влажном, сухом или влажном округе? В это трудно поверить, но даже в Кентукки, где производится 95% мирового производства бурбона, 38 из 120 графств все еще считаются засушливыми.Чтобы было ясно, некоторые из них полностью сухие, некоторые влажные, а некоторые смешанные и часто называются влажными. Во влажном графстве могут быть районы в пределах города, где разрешена продажа и подача алкоголя, в то время как остальная часть графства сухая, как кость.

Сухие округа США — по состоянию на май 2019 года красный — сухой, синий — влажный, желтый — смешанный (влажный).

  1. Какие у вас есть утилиты?
    • Вода
      • Город, река, ручей, колодец, геотермальный
      • Какая скорость потока? Не менее 6 галлонов в минуту.
      • Какая средняя температура? Нагревание и охлаждение воды и с помощью воды — огромная часть процесса дистилляции.
    • Энергия
      • Природный газ или пропан
      • Электрический — однофазный, 3 фазы, 230 В, 460 В
      • И не смейтесь — дрова или уголь?
  1. Будете ли вы перемалывать зерна или покупать предварительно измельченные зерна?
  2. Что вы будете делать со всем этим отработанным зерном и использованной водой?
    • Можно ли сливать отстой прямо в городскую канализацию?
    • Берут плату за выгрузку мусора
    • Вы отдадите отработанное зерно местным фермерам? Сколько помоев вам нужно будет выдержать, прежде чем придется останавливать производство? Что делать, если фермер не появляется?
    • Будете ли вы сушить зерно частично перед раздачей?
  3. Какие винокурни вы посетили? Что-нибудь особенное, чего вы хотели бы воспроизвести или избежать?
  4. Особенности — медь, нержавеющая сталь, стекло, спирт и т. Д.

Пример соуса для спагетти


Пакетный перегонный куб против непрерывного колонного перегонного куба

«В соусе для спагетти есть чеснок, перец и все эти другие ингредиенты, ваш томатный соус и все такое. Когда вы добавляете это в партию, первое, что вы получите, это весь чеснок, это слабый бойлер, он снимается первым, это ужасно на вкус, вы выбрасываете это (головы) », — сказал Шерман. «Затем вы получаете свою среднюю часть, в которой, возможно, осталось немного чеснока, всего понемногу, и она приятная на вкус (сердечки.) И хвосты — это все, что осталось, но сосредоточено на конце. Таким образом, партия по-прежнему концентрирует эти разные спирты ».

«Непрерывный кадр, вы вытаскиваете пропил прямо из центра. В котором будет много чеснока и много ваших голов, много ваших хвостов, которые превратятся в желанные ноты в бочке. Но при непрерывной работе вы получаете меньше орлов, чем при партии. Потому что партия на самом деле производит больше и больше конденсируется, больше концентрируется.Если вы поместите один и тот же сусло на горшок и рядом друг с другом, и они получат одно и то же доказательство, они будут совершенно разными на вкус, как сырой (белый собачий) спирт. Думайте об этом, как о приготовлении супа. Суп, который был в кастрюле две или три минуты, не имеет ничего общего с супом, который варился шесть или восемь часов, даже несмотря на то, что это те же ингредиенты. Проще говоря, это и есть философия «.

«Люди, которые используют перегонный куб непрерывного действия, знакомы с ними и используют их, могут их контролировать.У вас есть довольно хороший диапазон, вы можете контролировать потерю донных остатков, продувку головок, вы можете довольно легко изменять вкусовые профили с помощью разных точек рефлюкса, поэтому их довольно легко контролировать ».

Лучшая система дистилляции для вашего ликеро-водочного завода

Jeptha Creed Distillery.

«Некоторые покупают непрерывную колонну с дублером для бочкообразных продуктов. А затем некоторые люди заменяют свой удвоитель на спиртосодержащий напиток, чтобы они могли использовать перегонный куб непрерывного действия, спирт все еще в качестве удвоителя, заполнять бочки, а затем, если они хотят делать джин, ром, водку, они могут перейти к спиртосодержащим напиткам и запустить партию из той же системы.Затем некоторые люди покупают непрерывный дистиллятор для продуктов из бочек, а затем покупают отдельную систему крепких напитков и колонку водки для всего остального: джин, водку и, возможно, разные виды ржи. Это, вероятно, идеальная система: если вы купите непрерывную колонну с удвоителем, а затем купите спиртовой дистиллятор с колонкой для водки, вы сможете делать все, что захотите. Создавайте все, что есть ».

«Две вещи, которые определяют для меня, хотят ли они непрерывного или периодического действия, — это размер системы и количество продукта, которое они собираются поместить в бочку.Вы можете приготовить действительно хорошие бурбоны и виски в кастрюле, но это труднее делать снова и снова постоянно. Если вы собираетесь наполнять бочки каждый день, делая один и тот же продукт или варьируя бурбон, рожь или односолодовый виски, то непрерывный процесс все равно может делать это постоянно каждый день, изо дня в день. С горшком все еще вы зависите от того, что все переменные остаются неизменными каждый раз, когда вы запускаете его. Он должен работать одинаковое количество времени, с одним и тем же месивом, точно такой же ферментацией, точно такими же нарезами, точно такой же температурой воды, точно такой же температурой при нагревании и охлаждении.Если что-то из этого изменится, вы получите немного другой продукт. Вот почему вы должны смешиваться ».

  1. Вы собираетесь стать производственным предприятием или туристическим центром?
    • Что вы собираетесь делать?
    • Патина
    • Полированный
    • Особенности
    • Какой вид днем? Что смотришь ночью?
  2. Планы расширения — Может ли это оборудование помочь вам в расширении?
    • Есть ли у вас площадь?
    • Больше оборудования или больше часов?
    • Количество отработанных часов — 1 смена примерно шесть часов в день.Добавить вторую и / или третью смену?
    • Сколько дней в неделе? 24/7?
    • Добавить перемычку на переднюю часть
    • Добавьте капельный резервуар для охлаждения затора перед ферментацией
    • Увеличьте размер бродильного чана или добавьте дополнительные бродильные чаны
    • Может ли существующая колонна непрерывного действия или неподвижная колонна периодического действия работать с большим объемом?
    • Затирание зерна
    • Кулинария
    • Ферментация
    • Дистилляция
  3. Вы работаете с консультантом по производству спиртных напитков, архитектором или инженерной фирмой? Мы знаем несколько.

Когда вы начнете разговаривать со своим Still Builder? Чем раньше, тем лучше

!

«Часто я первый парень, с которым они разговаривают», — сказал Шерман. «Они действительно просто пытаются понять, куда идти и как двигаться дальше. Я отправлю их к консультантам, которые помогут им во всем разобраться. Порекомендуйте архитекторов, инженерные компании, консультантов по пожарным службам, консультантов TTB, почти все, что им нужно, чтобы начать работу. Я часто говорю им, чтобы они проходили курс Moonshine University, в зависимости от того, в каком они состоянии.Вы уйдете оттуда с папкой, в которой есть все необходимое, и она сэкономит вам в 10 раз больше, чем вы там потратили ».

«Если они не могут выбрать непрерывную или партию и нуждаются в помощи по определенным размерам, я дам им список винокурен, которые они могут посетить. Я постараюсь найти что-нибудь близкое к ним. Я скажу им сходить на завод, поговорить с хозяевами. Когда они возвращаются после этого, они знают, чего хотят. Они могут увидеть, как он работает, поговорить с владельцем, и они скажут, что я хотел бы стать больше, я хотел бы, чтобы я не купил это, я хотел бы пойти этим путем, это лучший совет для них.Многие непрерывные кадры, которые мы продаем людям, оказываются мертвыми, когда они входят в дверь. Поговорите с этими людьми, возьмите несколько экскурсий и решите, что вам нужно. Посещение других винокурен помогает им решить, чего они хотят ».

Экономия за счет масштаба — Существует прекрасный баланс между созданием того, что вам нужно, и планированием расширения. Как и в случае с большинством производственных мощностей, люди часто являются самой дорогой частью производственных затрат.

«Плита — это рабочая лошадка всего процесса дистилляции.Он выполняет больше всего работы и принимает больше всего злоупотреблений. Мы стараемся подбирать размеры наших плит, поэтому мы включаем плиту каждые четыре часа. Таким образом, вы буквально можете получить от пяти до шести поваров в день из одной плиты за 24 часа. Если вы рассчитываете от одной смены до двух или трех, плита сможет с этим справиться. Он может потреблять достаточно охлаждающей воды, иметь достаточно площади и достаточно пара, чтобы справиться с этим ».

Что такое первый шаг?


Запишитесь на производственный календарь, закажите оборудование,
Узнайте, что посмотреть позже

«Насколько изящной должна быть ваша система? Поставки могут длиться от восьми до 12 месяцев, и наш заказ на медь должен быть размещен задолго до этого.Основная часть оборудования может быть заказана, а затем можно будет обсудить все модные вещи в промежутке — элементы стекла, таблички с логотипом, кинетический спиртовой сейф и т. Д. »

James E. Pepper Distillery — перегонный куб Vendome Copper & Brass Works и конструкция дублера на основе оригинального оборудования.

Готовы запустить свой ликеро-водочный завод?


Поговорите с Vendome Copper & Brass Works.

Позвоните нам сейчас по телефону 502-587-1930


Мы поможем воплотить вашу мечту в жизнь!
Электронная почта: Office @ VendomeCopper.com

Нажмите здесь, чтобы загрузить брошюры по дистилляционной системе Vendome Copper & Brass Works

Что такое BrandScape? BrandScape — это способ, с помощью которого поставщики продуктов и услуг могут напрямую общаться с нашей аудиторией. Если вы хотите узнать больше о BrandScape, напишите по адресу [email protected].

важных вещей, которые нужно знать о самогонных аппаратах | by Moonshine still

Здесь много самогонщиков, которые ищут какой-нибудь перегонный куб, чтобы сразу заняться ремеслом и дистилляцией.Есть несколько клиентов, которые знают, на чем им нужно специализироваться, и очень немногие из них знают, что им нужно для этого. Некоторые из них хотят использовать свои самогонные аппараты только для специализации, и какие детали лучше всего подходят для достижения наиболее продуктивного результата.

Как выбрать, какой самогон лучше всего подходит для вас?

Вам нужна нержавеющая сталь или медь? Вот в чем вопрос, и вот ваш ответ. У каждого типа материала есть свой набор компромиссов. Главное, что медь для чего-то лучше, и мало кому нравится ее покупать.С другой стороны, нержавеющая сталь лучше для других. В этой статье мы разберем разницу между нержавеющей сталью и медью.

Мы начнем с основных, а также с наиболее очевидных различий.

Медные дистилляторы: Медные Самогонные аппараты являются отличными проводниками тепла. Это гладкий металл, с которым можно работать, и они могут удалять соединения серы. Медные кубы дороги и их трудно чистить.

Дистилляторы из нержавеющей стали: Дистилляторы из нержавеющей стали дешевле, чем медные.Они прочные и легко моются. Они не очень хорошо проводят тепло и не способны удалять соединения серы.

Гибридные дистилляторы из меди и нержавеющей стали: Это зависит от вас, какой из них вам нужен, и вы собираетесь использовать дистиллятор или какие функции вам нужны. Гибридный дистиллятор может быть лучшим решением для многих.

Как выбрать лучший самогонный аппарат?

Теперь вы узнали, какие самогонные аппараты хороши и какой выбрать.Что ж, есть несколько вещей, которые вам нужно учитывать, помимо свойств материала. Идея в том, что каждый тип немного больше подходит для определенных задач. Если вы используете оба кадра, то узнаете, что каждый бренд немного больше подходит для выполнения определенных задач, чем другие.

Чтобы определить, какой дистиллятор или бойлер лучше всего подходит для вас, все, что вам нужно сделать, это задать себе несколько вопросов. Что вы перегоняете? Вода, эфирные масла, спирт или дистиллированный спирт.Какие типы функций вы хотите добавить? Стандартный компонент, медная набивка, пузырьковые пластины или электрические нагревательные элементы. Вы хотите предварительно собранный перегонный куб или сделаете свой собственный?

Окончательный вердикт

Качество вашей продукции зависит от того, какой продукт вы выберете. У кубов из нержавеющей стали и меди несколько разные свойства. Поэтому они отлично справляются с различными задачами. Если у вас есть сомнения, не стесняйтесь попросить профессионала выбрать лучший самогонный аппарат.Вы можете связаться с moonshine-still.co. Они строят винокуренное оборудование для домашних и ремесленных винокурен. Оба типа, возможно, будут отлично работать, и вы будете довольны своим решением, каким бы оно ни было.

10 планов самогонного аппарата своими руками (и 6 рецептов самогона, которые можно попробовать)

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Интересно ли вам искусство самогона? Вы когда-нибудь задумывались, как самогонщики делают свои перегонные кубы и вкусные продукты?

Что ж, я собираюсь представить вам несколько вариантов в Интернете планов и идей для самогонных аппаратов, а также несколько рецептов приготовления самогона.

Однако важно помнить, что у вас должна быть лицензия на изготовление самогона . Если вы этого не сделаете, у вас могут возникнуть серьезные проблемы с законом. При неправильном приготовлении он может быть ядовитым, поэтому просмотрите эту статью только в информационных целях. .

Имея это в виду, вот информация, которую вы так долго искали, восхищаясь искусством самогона:

1. Как работает самогон

Это информативная статья, в которой вы узнаете, как приготовить самогон. и как работает этот процесс.

Хотя рисунок не так подробен, как некоторые планы, он даст вам общее представление о том, как можно собрать перегонный куб для создания продукта.

2. Исторические самогонные аппараты

Вы увлечены историей самогона? Вам будет интересна эта статья. Здесь представлены исторические самогонные аппараты для разных видов спиртных напитков.

Интересно видеть, что старожилы использовали для создания своего продукта. Вы также можете увидеть, как менялись перегонные кубы в зависимости от того, производили ли вы виски или водку, ром или джин.В процесс производства каждого из них нужно было вложить много ноу-хау.

3. Самогонный аппарат Popcorn Sutton

Если вы смотрели шоу «Moonshiners», вы, вероятно, слышали название Popcorn Sutton. Он был знаменитостью из глубинки, известной благодаря фантастическому самогону, который он создавал много лет.

Хотя это до сих пор не входит в планы, вы можете поближе познакомиться с тем, как он это проектировал. Снимок с тех пор был продан примерно за 15 000 долларов.

4. Reflux Still

Если вы ищете подробные планы неподвижных объектов, то это может быть он. Это все еще известно как рефлюкс Бока. Согласно общественному мнению, это отличный кубик для новичков, потому что его легко построить дома.

В этом руководстве представлен подробный список материалов и инструкции, которые проведут вас через каждый этап процесса. Если вы подали надлежащие документы и имеете разрешение правительства на дистилляцию спиртных напитков, это может стать вашей отправной точкой.

5.Завод по производству рома в скороварке

Вам нравится ром? Если «да», то вам понравится идея этого самодельного перегонного куба. Здесь используется скороварка.

Хотя в деталях больше говорится о том, как приготовить ром, вы все же можете получить хорошее представление о том, как они делают перегонный куб, по всем фотографиям, размещенным в процессе. Похоже на изящный вариант приготовления домашних напитков своими руками.

6. Коробки с бахромой и слюной

Мне нравится телешоу «Самогонщики». Если вы когда-нибудь смотрели его, то, вероятно, слышали, как они говорили о грохоте.

Что ж, эта диаграмма показывает вам, где бы слюнявчик или слюнявый ящик поместился бы на вашем аппарате. Если вы плохо знакомы с идеей дистилляции спиртных напитков, эти диаграммы могут быть полезны.

7. Easy DIY Still

Когда вы научитесь полагаться на собственные силы, приготовление собственного спиртного может быть чем-то, что может не попасть в список. Ну не в этом случае.

Человек, создавший этот дизайн DIY, сделал это с намерением стать более самостоятельным. Планы были четко изложены со списком материалов, и их по-прежнему должно быть легко построить, соблюдая лишь несколько основных требований.

8. Дистиллятор с медным горшком

Не каждый, кто видит, все же хочет построить свой собственный. Если вы подходите к этой категории, вот медный горшок, который все еще можно купить на eBay.com.

Это великолепный перегонный куб, который привлечет внимание любого, кто посетит вашу винокурню. Если вам нужен более стильный вариант, возможно, это именно то, что вы искали.

9. Настольный самогонный аппарат

Это еще один вариант, где вы можете приобрести настольный самогонный аппарат.Когда некоторые решают перегонять алкоголь, у них не так много рабочего места.

В этом случае вы можете выбрать самогонный аппарат, который поместится на столе. Он прост в использовании, и это хорошее место для начинающих.

10. Pan Still

Если вы планируете научиться делать свои собственные напитки, вас могут напугать некоторые тщательно продуманные планы.

Что ж, этот план подходит для новичков. Конструкция проста. Вверху находится поддон, в середине — сборник, а в нижней части — затор.Это простая настройка, которая кажется удобной для пользователя.

Что-то другое: солнечный дистиллятор

У некоторых людей есть дистиллированная вода. Если именно поэтому вы хотите иметь перегонный куб, это отличный вариант для вас.

Однако, если вы хотите сосредоточиться на том, чтобы сделать вашу жизнь еще более самодостаточной, вариант с солнечной батареей может быть хорошим вариантом. Это проведет вас через все, что вам нужно знать для создания идеального солнечного фотоаппарата.

Бонусный раздел: Рецепты самогона

1.Арбузный самогон

Я обещал вкусные рецепты, чтобы сопровождать планы самогона. Это один из таких рецептов. Если вы предпочитаете более фруктовый вкус самогона, это может быть для вас.

Вместо ферментации кукурузы вы делаете пюре из арбуза. Оттуда его перегоняют, и из него получается восхитительный и красивый напиток. Также есть видео, в котором вы узнаете, как это сделать.

2. Самогон из одуванчиков

Готов поспорить, вы не знали, что надоедливые сорняки на вашем переднем дворе можно превратить в вкусный напиток для взрослых, но они могут.

Фактически, этот рецепт проведет вас через процесс приготовления вина из одуванчиков с использованием перегонного куба. Они покажут вам, как стареть и даже как добавить немного меда в смесь для более сладкого вкуса. Если вам нравится использовать то, что у вас есть, для приготовления чего-либо, что вам нужно, вам понравится этот рецепт.

3. Персиковый самогон

Несмотря на то, что люди любят традиционный кукурузный виски, многие люди хотят, чтобы в их виски были некоторые вариации вкуса.

Именно здесь начинают проникать фруктовые ароматы самогона.Если у вас есть персики, вы можете насладиться вкусным ароматным напитком жаркими летними ночами.

4. Медовый самогон

Вы найдете, когда большинство людей делают самогон; им нравится придерживаться традиционных рецептов или рецептов, в которых используются качественные продукты из земли.

Ну, «доморощенного» сладкого не получишь. Если вы хотите насладиться напитком, полностью посвященным меду, этот рецепт может быть для вас.

5. Яблочный пирог самогон

Когда я впервые начал смотреть шоу «Самогонщики», я не был уверен, что в нем есть что-то для меня.Я не из тех, кто много пьет, но думал, что люблю историю.

Ну, я начал слышать, как они говорят о таких вещах, как самогон с яблочным пирогом, и это привлекло мое внимание. Звучит вкусно? Если вы согласны с моими вкусовыми рецепторами, вот рецепт.

6. Рецепт кукурузного виски

Допустим, вам нравится традиционный вкус самогона, и у вас есть все необходимое, чтобы приготовить домашний алкоголь.

Что ж, это рецепт для вас. Это для традиционного кукурузного виски.Попробуйте и посмотрите, что вы об этом думаете. Повторно покупать самогон нельзя.

Что ж, теперь у вас есть несколько различных вариантов неподвижных изображений и несколько интересных рецептов! По крайней мере, возможно, вы получите некоторое представление о том, сколько труда поколения, предшествовавшие нам, вложили в создание чего-то, что сейчас является обычным товаром.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Информация о медном самогонном аппарате — Самогонный аппарат и оборудование для ликеро-водочного завода

Этот агрегат представляет собой 2-дюймовый перегонный куб с обратным холодильником, конструкция управления охлаждением. Это двухкомпонентная колонка, которая включает в себя медный колпачок для термопорта в отличие от силиконовой пробки на однокомпонентных колонках. Колонна, состоящая из двух частей, упрощает очистку, а также дает возможность использовать верхнюю часть в качестве емкости для более быстрой очистки.Смотровое стекло можно использовать для вливания ароматизаторов или просто для наблюдения за процессом рефлюкса. Смотровое стекло также увеличит длину колонки примерно на 8 дюймов.

Поток охлаждающей воды разделяется между двумя конденсаторами и полностью регулируется двумя входящими в комплект клапанами. Это дает пользователю полный контроль над неподвижным изображением. Регулировки необходимо производить медленно, чтобы поддерживать равновесие в колонке. Другие подобные кубы не являются настоящими кубами для управления охлаждением, поскольку они не поставляются с необходимыми высококачественными клапанами и шлангами для полного управления кубом.

Изготовлен из сверхпрочной медной трубы типа L.

Мы не используем дешевые, тонкостенные трубы отвода сточных вод (DWV) в наших установках.

Прокрутите вниз, чтобы посмотреть видео

Этот агрегат — рабочая лошадка нашей линейки дистилляторов. Он состоит из очень небольшого количества частей и способен быстро перегонять спирт высокой крепости. Хорошо построенный и прочный, он прослужит много поколений.

Этот дистиллятор будет работать со скоростью до 2 галлонов в час как горшок (стойкость 120–140) и 1–1.5 галлонов в час при работе в качестве дефлегматора (стойкость 150–180). Чтобы работать как горшок, все же отсоедините нижнюю часть трубы и направляйте охлаждающую воду только в конденсатор Leibig.

Длина колонны 34 дюйма. Изготовлен из 2-дюймовой медной трубы типа L. Этот агрегат предназначен для изготовления топливного этанола или дистиллированных спиртов с чистотой до 90%.

Если вы приобретете колонку управления охлаждением, вы получите:

1. Дистиллятор с зеркальной полировкой 34 дюйма колонка и конденсатор

2.термостойкие охлаждающие шланги

3. Насадки для садовых шлангов

4. Комплект управления потоком воды с латунным клапаном управления потоком,

5. Тройной зажим из нержавеющей стали 2 дюйма, трехзажимная прокладка и уплотнительное кольцо

6. 1 / 2 фунта медной сетчатой ​​набивки

7. Цифровой или циферблатный термометр

* Чайник в комплект не входит

Чтобы приобрести бойлер для этой колонки , нажмите здесь

.
Categories: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *