Итальянские кофемашины для дома и для кофейни: обзор и отзывы

Аппарат, предполагающий минимальное участие человека в приготовление напитка из кофейных зерен, капсул или молотого кофе. Зачастую пользователи склонны называть кофе машину — кофеваркой. Что категорически не правильно.

Итальянская кофемашина

Функциональные возможности

Кроме получаемого в конечном итоге (на выходе из устройства), крепкого, ароматного напитка, кофейная машина отличается от кофеварки, которая просто готовит кофе из заданного продукта, следующими функциями:

• перемалывает кофейные зерна;
• имеет несколько режимов по переработки зерен до фракций установленного размера;
• опцию выбора крепости напитка;
• кипячение воды;
• дозирование количества кипятка на порцию кофе;
• взбивание, кипячение и дозирование молока;
• непосредственно приготовление кофе;
• одновременное приготовление двух порций напитка;
• возможность выбора кофе приготовленного по различным рецептам;
• предварительный подогрев чашек;
• автоматический таймер включения и выключения кофейной машины;
• фильтрацию воды.

Итальянская кофемашина

История появления кофе машин

Многие современные устройства, кофемашина не является отдельным продуктом гениальной инженерной мысли. А представляет собой модернизированный и усовершенствованный бытовой (профессиональный) прибор, основой которому послужила обычная кофеварка. То есть, машину для приготовления кофе, можно отнести к категории оборудования, которое не устает придумывать человек для облегчения собственного труда и экономии времени. Проще говоря, обычной лени.Что нисколько не принижает достоинств данного аппарата.

Первый прообраз современной кофемашины, появился на свет в далеком 1901 году в Милане, где был запатентован как — устройство из четырех отдельных механизмов и котла, итальянцем Луиджи Беццера. Коммерческого развития и успеха данный прибор не получил и в 1903 году был перекуплен и запущен известным на тот момент итальянским промышленником Павони. Чье имя (фамилия) в дальнейшем трансформировалось в бренд — La Pavoni. Начиная с 1905 года, кофемашины Павони стали поступать в свободную продажу. Таким образом, годом рождения современных автоматических устройств по приготовлению кофе напитков, можно считать именно эту дату.

Виды кофемашин

По причине своего национального происхождения, в дальнейшем по умолчанию, мы все оборудование для приготовления кофе будем называть итальянским. Итак. Все данные устройства разделяются на два вида в зависимости от места его применения.

• Профессиональные итальянские кофемашины для кофеен, ресторанов, баров и тому подобное;
• Итальянские кофемашины для дома.

В свою очередь, бытовое оборудование разделяется на несколько типов по применяемому способу приготовления кофе:

• Рожковая (холдерная) кофейная машина. Холдер (рожок). Съемная, полая ручка с фильтров, в которую закладывается кофе. В случае с рожковой машиной — молотый кофе, спрессованный до состояния таблетки.
• Порционная чалдовая машина. Чалда – молотый кофе, прессованный в таблетку порционной дозировки.
• Аппарат для приготовления напитка из специальных кофейных капсул.
• Перечисленные типы кофе машин, как правило, не имеют встроенной кофемолки.
• Автоматизированный аппарат, оснащенный всеми функциями. От кипячения воды и перемалывания зерен, до приготовления кофе по различным рецептам, крепости и так далее.
• Кроме этого, кофейное оборудование различается по видам установки. Н отдельно устанавливаемые машины и встроенные.

Мировые бренды производителей кофейных машин

Практически все мировые производители профессиональной и бытовой кухонной техники выпускают кофемашины под своими брендами. Это — Бош, Сименс, Неспрессо и т. д. Названия компаний которые у всех на слуху.

Особняком от них стоят итальянские фирмы, производящие кофемашины. Позиционирующие себя родоначальниками и, следовательно, производителями, выпускающими единственно правильные кофемашины. Тем не менее, по многочисленным отзывам как специалистов, так и любителей кофе имеющих на своих кухнях такое чудо современной техники, итальянские кофемашины Saeco, Squesito, La Cimbali, Elektra и еще целого ряда других фирм, по многим параметрам заслуживают оценок высокого уровня.

Итальянские кофемашины для дома и бизнеса

Отдельного внимания заслуживает производственная компания Saeco, являющаяся одним из мировых лидеров по производству и обслуживанию автоматических кофемашин профессионального и домашнего предназначения. Исходя из трех качеств определяющих кофе машину высокого уровня, а именно:

• надежность;
• функциональность;
• стоимость.

Капсульная итальянская кофемашина Saeco, модель Saeco Office One, будет непременным фаворитом данной категории (капсульные кофемашины для дома и офиса). Кроме стандартных рецептов приготовления кофейных напитков, аппарат Офис один, может порадовать ценителей настоящим итальянским ристретто или эспрессо.

Современная машина снабженная жидко кристаллическим дисплеем с адаптированным русскоязычным интерфейсом, множеством встроенных программ. И при этом отличающаяся высокой надежностью и простотой в эксплуатации. Капсульная кофейная машина Office One от производителя Saeco, быстро и уверено завоевала популярность у потребителей.

Завершая статью, никак нельзя обойти вниманием итальянский кофе в зернах для кофемашины, а также другие вариант этого продукта. Молотый кофе, кофейные капсулы и таблетки. В многочисленных и регулярно проводимых опросах среди поклонников всех видов кофе, итальянские компании неизменно находятся в первых рядах рейтингов. Одно лишь перечисление итальянских сортов кофе, звучит для его ценителей подобно музыки.

Bristot, Molinari, LAVAZZA И Danesi, уже сами эти названия говорят за себя!

Рожковые кофеварки для дома профессиональные, рожкового типа

Рожковые кофеварки в МИР ЭСПРЕССО
Интернет-магазин кофе, кофемашин и кофеварок MIRESPRESSO.ru предлагает заказать онлайн и недорого купить кофеварку рожкового типа эспрессо с быстрой доставкой по России, самовывозом Москва и СПб и бесплатной доставкой свыше 5000 руб по Москве и Санкт-Петербургу.
Рожковая кофеварка для дома GAGGIA – бытовая электрическая кофеварка от всемирно-известного итальянского бренда GAGGIA, предлагающего небольшие по своим размерам, но функциональные и стильные рожковые кофеварки для дома и небольшого офиса, с интуитивно понятным интерфейсом и простым управлением. И с их помощью Вы можете дома или в офисе, без лишних хлопот приготовить любой и любимый вкусный кофейный напиток!
Рожковая кофеварка для кофейни LELIT – электрическая профессиональная и полупрофессиональная кофеварка от не менее известного итальянского производителя профессиональных и полупрофессиональных кофеварок для кофейни и ресторана, где любят своих гостей или настоящих ценителей итальянской кофейной эстетики, позволяющих себе и для дружеской компании приготовить много незабываемо-ароматных и вкусных чашек вкусного кофе.
Каждая предлагаемая интернет-магазином MIRESPRESSO.ru рожковая кофеварка или кофеварка рожкового типа, пожалуй, лучшие кофеварки в своем сегменте за счет строгого соблюдения стандартов качества каждым из представленных легендарных итальянских производителей и положительного баланса в соотношении «цена/качество».

Большой выбор и низкие цены на рожковые кофеварки для дома! Акции! Распродажи! Скидки! Быстрая доставка Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область. Самовывоз из 2 розничных магазинов в МСК –

м.ЧЕРКИЗОВСКАЯ, м.НОВЫЕ ЧЕРЕМУШКИ и из 1 розничного магазина в СПБ – м.СЕННАЯ ПЛОЩАДЬ, где к Вашим услугам опытными консультантами будет проведена презентация, а также сможете оплатить наличными или банковской картой.

лучшие дорогие кофемашины от эксперта

В июле 2021 лучшая по цене/качеству — Melitta Barista TS

Когда меня спрашивают коротко и просто «какая кофемашина лучше для дома», то ответить на этот вопрос мне крайне сложно, я бы сказал, невозможно. Критерии «самой лучшей кофемашины» у всех разные, кому-то лучшая = дешевая (для этого случая у меня есть рейтинг недорогих кофемашин), для кого-то наоборот, лучшая – значит самая дорогая и с максимальным набором опций, пусть даже не особо нужных и актуальных.

Но обычно человека как раз интересует второй вариант, другими словами – флагманские топовые кофемашины премиум-класса, которые по определению дорогие.

Такие элитные кофемашины – признак высокого статуса владельца. Часто их покупают даже не для того, чтобы просто пить вкусный кофе (вкусный кофе готовят аппараты в разы дешевле), а чтобы показать окружающим, знакомым, партнерам и клиентам, что у вас все «поставлено» на соответствующий уровень. Нужен бескомпромиссный выбор, который не даст повода позже подумать: «а может стоило все-таки доплатить, чтобы получить максимум?».

Тем не менее, дорогие кофемашины зачастую имеют функции, которые просто не встречаются у простых, дешевых. Повторюсь, актуальность их для себя каждый оценит самостоятельно, но я помогу вам в данной подборке найти реперные точки.

Все премиальные кофемашины по определению варят отменные кофе, хоть черный, хоть с молоком (в автоматическом режиме, одним нажатием), имеют все базовые настройки (память на объем порции, регулировку помола, крепости, температуры), знают несколько канонических рецептов. В данном материале я кратко остановлюсь на характерных чертах флагманских кофемашин всех популярных брендов, и начнем с самого распространенного в России – Delonghi.

Название каждой машины в тексте – ссылка на её подробный обзор. Позиция в рейтинге – это НЕ сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.

Виджет от SocialMart

ТОП 10 лучших кофемашин для дома в 2016 году

В обзоре представлены лучшие кофемашины для дома от десяти производителей. Все модели получили положительные отзывы пользователей и помогут кофеманам без труда приготовить очень вкусный кофе. Помимо этого аппараты могут готовить капучино и другие кофейные напитки.

Для тех, кто любит насладиться чашечкой ароматного кофе эспрессо, американо, капучино или даже латте, будет незаменимой кофемашина для дома. Это устройство может приготовить вкусный кофе из молотых зерен используя принцип давления паром, которое достигает 15 бар. Таким способом из молотого кофе выходит максимум веществ, которые дают насыщенный и вкусный кофейный напиток. В супермаркетах электроники или интернет-магазинах представлены множество моделей кофемашин на любой карман. Есть ручные и полностью автоматические агрегаты. Мы покажем самые интересные на наш взгляд аппараты для приготовления вкусного кофе.

ТОП 10 кофемашин для дома

Philips HD 8842

Компанию Philips из Нидерландов особо представлять не надо, так как наверняка у каждого из нас дома имеется хоть один кухонный бытовой прибор или ауди и видео техника этого производителя. Кофемашины для дома тоже есть в богатом ассортименте этого известного бренда.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 1,8 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый, зерна
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть
• Мощность – 1850 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов (15 порций)
• Габариты – 22 x 33 x 43 см, вес – 7,2 кг
• Средняя стоимость – $480

Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus

Компания Delonghi может похвастаться большим выбором кофемашин для дома, которые обладают хорошей функциональностью и надежностью. Итальянский производитель является одним из лидеров в Европе по созданию оборудования для приготовления кофе. Более того цены на продукцию этого бренда вполне доступные.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый, зерна
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
• Мощность – 1450 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем и сенсорным управлением
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (14 порций)
• Габариты – 26 x 46 x 36 см, вес – 11 кг
• Средняя стоимость – $640

Bosch TES 51523 RW

Среди производителей бытовой кухонной техники компания Bosch занимает, если не первое место, то лидирующее точно. Немецкое качество продуктов производителя известно всем рядовым пользователям во всем мире. Если модель Bosch TES 51523 RW приглянулась вам – смело приобретайте и получите высококлассную лучшую кофемашину для дома.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
• Объем контейнера для воды – 1,6 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый, зерна
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть
• Мощность – 1600 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
• Габариты – 28 x 39 x 48 см, вес – 8 кг
• Средняя стоимость – $650

Zepter ZES-200

Европейский производитель Zepter имеет восемь заводов в Германии, Швейцарии и Италии. Предприятие занимается изготовлением бытовой техники и весьма популярно во многих странах мира, в том числе на российском рынке. Высокое качество и доступные цены являются отличительными чертами этого производителя. Данная модель кофемашины капсульного типа максимально упростит приготовление вкусного кофе.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
• Объем контейнера для воды – 1 л, давление – 19 бар
• Используемый кофе – капсулы Zespresso
• Наличие кофемолки – нет
• Одновременное приготовление двух чашек – нет
• Мощность – 980 Ватт
• Управление – электронное
• Особенности – контейнер для отходов (14 капсул), индикатор уровня воды
• Габариты – 19 x 27 x 31см, вес – 3,9 кг
• Средняя стоимость – $230

Krups EA8298

Немецкий производитель Krups славится своими кофеварками и кофемашинами для дома вов сем мире. Компания специализируется только на создании этого вида бытовой техники и достигла больших высот в этом деле. Модель Krups EA8298 отлично подойдет, как кофемашина для офиса, так как отличаются высоким качеством сборки и хорошим техническим оснащением.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
• Объем контейнера для воды – 1,8 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – зерновой
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
• Мощность – 1450 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (9 порций)
• Габариты – 30 x 36 x 39 см, вес – 9,5 кг
• Средняя стоимость – $490

Saeco Odea Giro Plus V2

Компания Saeco является итальянским производителем оборудования для приготовления кофе. Если встал вопрос какую кофемашину выбрать для дома, то модель Saeco Odea Giro Plus V2 должна заинтересовать вас. Данная сравнительно недорогая кофемашина для дома имеет хороший функционал и отличное качество.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – зерновой
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
• Мощность – 1500 Ватт
• Управление – электронное
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (14 порций)
• Габариты – 29 x 37 x 39 см, вес – 8,5 кг
• Средняя стоимость – $380

Gaggia Classic

Компания Gaggia малоизвестна российскому пользователю, но довольно широко известна на европейском пространстве. Этот итальянский производитель специализируется на выпуске оборудования для изготовления вкусного кофе, поэтому данную модель можно смело назвать лучшей кофемашиной 2016 года по недорогой цене.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый
• Наличие кофемолки – нет
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
• Мощность – 1425 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Габариты – 23 x 35 x 20 см, вес – 8 кг
• Средняя стоимость – $320

Melitta Caffeo Solo&milk

Melitta – это еще один немецкий производитель оборудования для кофе, который довольно известен в узких кругах. Для массового пользователя из России данный бренд неузнаваем пока, но будьте уверены в высоком качестве продуктов компании. При выборе данной модели пользователь получит действительно лучшую кофемашину для дома с широким набором возможностей.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 1,2 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – зерновой
• Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
• Мощность – 1400 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
• Габариты – 20 x 33 x 46 см, вес – 8,3 кг
• Средняя стоимость – $480

Ariete 1325 Cafe Hollywood

Компания Ariete является итальянским производителем бытовой техники и основана в 1964 году. Фирма имеет отличную репутацию в Европе и далеко за ее пределами и выпускает высококлассную технику, в том числе недорогие кофемащины для дома.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 0,8 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый
• Наличие кофемолки – нет
• Одновременное приготовление двух чашек – есть
• Мощность – 950 Ватт
• Управление – механическое
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
• Вес – 4,1 кг
• Средняя стоимость – неизвестно

BORK C802

BORK – единственный российский производитель, который представлен в этом обзоре. Эта техника известна на всем пространстве бывшего СНГ и имеет вполне приемлемое качество и естественно доступную цену. Если хотите купить недорогую кофемашину для дома, то модель BORK C802 вполне приемлемый вариант.

Характеристики кофемашины:

• Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
• Объем контейнера для воды – 2,5 л, давление – 15 бар
• Используемый кофе – молотый
• Наличие кофемолки – нет
• Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
• Мощность – 1800 Ватт
• Управление – электронное с LCD дисплеем
• Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе
• Габариты – 41 x 38 x 43 см, вес – 13,5 кг
• Средняя стоимость – $650

Новинка в ассортименте! Кофемашины эспрессо и кофемолки LELIT. Новости компании «ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ

Стань настоящим бариста — самостоятельно заваривай вкусный кофе дома на кухне с кофемашиной Lelit!

Кофемашина Lelit ― продукт от известной итальянской компании Gemme Italian Producers srl, которая производит оборудование для профессионального и полупрофессионального использования.

Компания Gemme Italian Producers srl основана в начале 80-х годов 20-го столетия и продает свои кофемашины под маркой LELIT, в более чем 30 странах мира. Lelit ― это профессиональные автоматы и полуавтоматы, профессиональные кофемолки для приготовления кофе-эспрессо.

Gemme Italian Producers Srl проектирует, производит и собирает кофемашины исключительно на своей фабрике в г. Брешия (Брешиа), расположенном на севере Италии.

Gemme Italian Producers Srl имеет своё бюро исследований и развития и считает главной своей задачей: проводить технологические и эстетические исследования, внедрять инновационные технологии.

Техническое бюро гарантирует: высокое качество и совершенствование продукции для удовлетворения вкусов самых требовательных клиентов.

Кроме кофемашин Lelit производит профессиональные, полупрофессиональные и промышленные утюги и парогенераторы, кухонные комбайны. Кофемашины LELIT очень популярны в Европе, имеют свой круг клиентов в области профессионального приготовления кофе.

Марка LELIT всегда характеризовалась как высокое качество, соблюдение европейских норм, надежность и 100% итальянское производство.

LELIT проектирует и производит все экспрессо-машины в Италии, с применением технологий и компонентов, которые используются в профессиональных машинах.

Каждая экспрессо-машина задумывалась и разрабатывалась так, чтобы в ней были созданы оптимальные условия для температуры воды и давления, которые необходимы для приготовления исключительного качества эспрессо.

Кофемашины LELIT предоставляют возможность наиболее опытным пользователям контролировать вручную параметры приготовления кофе, позволяя стать мастером в этом благородном искусстве.

Кофемашины LELIT позволяют всем любителям кофе ежедневно наслаждаться самым лучшим эспрессо и капучино в доме, офисе или во время домашних вечеринок с друзьями.

Специалисты компании LELIT  попробовали тысячи кофе эспрессо в самых известных итальянских барах по всей стране и разработали 6 линий машин, которые позволят удовлетворить запросы большинства требовательных кофеманов.

С КОФЕМАШИНАМИ LELIT ВЫ ПРИВНЕСЁТЕ В СВОЙ ДОМ ЛУЧШИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАДИЦИИ.

У кофемашин LELIT есть все устройства, которые помогут Вам стать мастером в искусстве приготовления эспрессо. Изысканный силуэт, полное использование нержавеющей стали и многофункциональность делают эспрессо ― машины LELIT выдающимся примером итальянского дизайна.

Сайт производителя http://espresso.lelit.com/

50-s line

В 50-х годах в Италии родились многие образы, ставшие иконами: Vespa — самый знаменитый скутер, Fiat 5000 — городская машина, Lettera 22 — печатная машинка Olivetti.

Изысканный силуэт, полное использование нержавеющей стали, минималистичный диазйн и многофункциональность делают эспрессо-машины Лелит выдающимся примером итальянского совершенства.

Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин для дома

С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр. Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.

На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?

Как выбрать кофемашину?

При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.

По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?

Зерновая кофемашина

Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе. Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр. Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.

Капсульная кофемашина

Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе.Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки. Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка. Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.

Гейзерные кофеварки

Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.

Капельная, капсульная или эспрессо? Разбираемся в кофеварках | Советы comfy.ua

Watch this video on YouTube

8 хороших кофемашин в 2021 году

8. Vitek VT-1511

Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.

Преимущества:

• Доступная цена;
• Индикатор уровня воды;
• Капучинатор;
• Мерная ложка;
• Экономно;
• Подогрев чашек;
• Инструкция на русском;
• Непривередлив в уходе;
• Единовременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Ручное приготовление капучино;
• Слабая струя пара;
• Шумная работа;
• Слабый подогрев чашек.

Vitek VT-1511

7. Krups EA8010 Espresseria Automatic

Автоматическая кофемашина отличается компактным размером, простотой и удобством в эксплуатации. Объем резервуара воды – 1.7 л. Благодаря системе термоблока, давление которого – 15 бар, кофемашина действует исключительно на кофе из свежемолотых зерен, в итоге получая максимально насыщенный аромат и воздушную пену.

Запатентованный компактный термоблок очищается автоматически. Функция удаления накипи, очистки и промывки позволяет не задумываться о чистоте аппарата, а фильтр для воды идеально очищает воду, придавая кофе непередаваемый аромат. Автоматическая регулировка крепости кофе, а также его объема и степени помола.

Преимущества:

• Доступная цена;
• Металлический корпус;
• Контроль крепости кофе;
• Регулировка порции воды;
• Раздача на две чашки;
• Самоочистка от накипи;
• Баланс степени помола;
• Подробная инструкция;
• Световые индикаторы;
• Энергосберегающий режим;
• Предупредительные сигналы;
• Регулируемая дозировка воды.

Недостатки:

• Ручное приготовление латте и капучино;
• Сложно взбивать пену для капучино;
• Пластиковый корпус;
• Шумит;
• Неудачная конструкция подогрева чашек.

Krups EA8010 Espresseria Automatic

6. De’Longhi ESAM 2600

CRF — запатентованная система нового образца, гарантирует бодрящий эспрессо идеальной температуры. Также действует система капучино, смешивая до нежной и бархатистой пенки, пар, воздух и молоко. Аппарат предназначен для зернового и молотого кофе, на нем установлена бесшумная кофемолка с тринадцатью степенями помола.

Съемный блок и поддон позволяют легко почистить кофемашину изнутри и в труднодоступных местах. Также есть возможность запрограммировать меру воды и кофе из расчета на порцию. Объем съемного резервуара составляет 1.8 литра, имеется индикатор уровня воды.

Преимущества:

• Идеальное соотношение цены и качества;
• Удобная заливка воды;
• Автоматическое выключение;
• Автоматическая промывка и ополаскивание;
• Декальцинация;
• Контроль крепости кофе;
• Быстрый пар;
• Настройка температуры;
• Электронный термостат кофе и пара;
• Подогрев чашек;
• Индикация отсутствия кофейных зерен;
• Индикация отсутствия воды;
• Кофеварка эспрессо.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Шумная работа;
• Не очень горячий напиток на выходе;
• Капризен к качеству воды.

De’Longhi ESAM 2600

5. Melitta Caffeo Solo E950

Melitta Caffeo Solo считается одной из самых маленьких кофемашин в мире, однако функции ее от этого не страдают. Индивидуальные настройки приготовления напитка заключаются в выборе крепости и температуры. Машина оснащена функцией предварительного заваривания. Легкость в управлении, компактные размеры, простой дизайн и насыщенный кофе. Система легко вынимается и поддается очистке.

Преимущества:

• Единовременная подача на две чашки.
• Регулировка степени помола кофемолки;
• Настройка температуры;
• Самоочистка от накипи;
• Соотношение цены и качества;
• Контроль крепости напитка;
• Автоматическое отключение;
• Регулировка порции воды.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Нет отдельной подачи кипятка;
• Шумная работа;
• Небольшой резервуар для воды;
• Маленький поддон;
• Маленькая емкость для отходов.

Melitta Caffeo Solo E950

4. Philips HD8827 3000 Series

Несмотря на значительную функциональность этого аппарата, пользоваться им достаточно просто. Все управление здесь состоит всего лишь из шести кнопок: достаточно включить кофемашину и выбрать сорт кофе – эспрессо, эспрессо лунг, капучино или же обыкновенный кофе. Как видно, здесь только наиболее популярные сорта напитка, однако готовятся все они в течение одной минуты. При необходимости можно одновременно приготовить две чашки кофе, нагревается устройство тоже довольно быстро. В конструкции имеется выносной капучинизатор. Молоко взбивается хорошо, особенно, если использовать специальное, предназначенное именно для приготовления капучино. Сливки взбить не получится. Объем резервуара для воды составляет 1,8 литра, причем горловина для заливки довольно удобная. Максимум в машину можно засыпать до 250 граммов кофе. Работает аппарат только с зерновым кофе, сам его перемалывает, воспользоваться молотой продукцией не получится.

Жернова кофемолки изготовлены из керамических материалов, поэтому никаких посторонних привкусов у кофе не будет. Дизайн вполне стандартный, все элементы выполняют свои функции и располагаются на своих местах. Очищать изделие от остатков кофе и воды тоже достаточно просто: вода будет просто стекать в специальный лоток, предназначенный для нее. Отработанный порошок кофе прессуется в специальные таблетки. Объема лотка хватит примерно на 15 порций. Производитель советует очищать устройство при помощи специальных средств для избавления от накипи и кофейных масел.

Преимущества:

• Быстро и просто приготавливает отличный и очень вкусный кофе;
• Легко управлять всеми элементами;
• Ингредиенты закладываются тоже легко;
• Обслуживание просто элементарное;
• Компактные габаритные размеры – можно установить даже на небольшой кухне.

Недостатки:

• Для своей функциональности относительно дорого стоит.

Philips HD8827 3000 Series

3. Nespresso C30 Essenza Mini

В тройку лидеров нашего обзора лучших кофемашин года вошла ультракомпактная капсульная машина, поэтому для можно будет с легкостью найти место даже на небольшой кухне, например, поставив ее на стол, полку, подоконник или стеллаж. Устройство может использоваться как в домашних, так и в офисных условиях. Несмотря на незначительные габаритные размеры модель способна создавать давление вплоть до 19 бар. Такая возможность устройства позволяет в полной мере раскрыть вкус и аромат натурального кофе. В конечном счете получается напиток, который ничуть не отличается от того, который готовит профессиональный бариста. Ухаживать за этим аппаратом очень просто – использованные капсулы помещаются к контейнер. О том, что он заполнен, пользователю сообщит специальный светодиодный индикатор.

Снимается он с легкостью, чистить его тоже просто. Если прибором не пользуются в течение десяти минут, то он автоматически отключается. Время отключения можно задать вручную в зависимости от потребностей пользователя. Объем кофе тоже программируемый – 40 или 110 мл в зависимости от готовящегося сорта, эспрессо или лунго. Резервуар для воды вмещает в себя 0,6 л – вполне достаточно для приготовления порядка 6-7 чашек кофе. При размерах 8,4х20,4х33 см аппарат весит всего лишь 2,3 кг.

Преимущества:

• Несмотря на компактность, это устройство по своим эксплуатационным характеристикам нисколько не уступает полноразмерным машинам;
• Работает практически бесшумно;
• Быстро включается и прогревается;
• Удобная во всех отношениях;
• Создает высокое давление – до 19 бар;
• Приличный объем резервуара для использованных капсул.

Недостатки:

• Оригинальные капсулы дорого стоят;
• Незначительный объем резервуара для воды.

Nespresso C30 Essenza Mini

2. Melitta Caffeo Barista TS

Премиальная линейка Caffeo Barista Melitta создана по инновационным технологиям. Уникальная и умная кофемашина, варит правильный кофе. Она является настоящей находкой для кофеманов. Неоспоримым преимуществом ультрасовременного агрегата является возможность выбора запрограммированных заводскими настройками 18 рецептов кофе, от эспрессо и ристретто до макиато и флет уайт. Помимо набора рецептов, в которых можно менять рецепты исходя из индивидуальных предпочтений, разработчиками были предусмотрены пользовательские профили (от 4-8), где можно бесконечно импровизировать, создавая новые ароматы.

Часто приготавливаемые напитки запускаются всего одним касанием, имеется 6 прямых клавиш: для молока, горячей воды, а также эспрессо, капучино, латте макиато и Кафе Крема.

Также кофемашина оснащена двухкамерным отсеком: для зерен с возможностью автоматического и ручного выбора, согласно рецепту, машина самостоятельно выбирает отсек используемого зерна для кофе. На аппарате установлен цветной экран, а сенсорные кнопки позволяют изящно управлять всеми настройками.

Преимущества:

• Одновременно действующий двойной диспенсер;
• Стильный и эргономичный дизайн;
• Легкое управление и хранение;
• Многофункциональность;
• Сенсорное управление;
• Балансировка степени помола кофе;
• Настройка температуры;
• Заводские настройки 18- и программ напитков;
• Правильная последовательность смешивания ингредиентов;
• Функция «My coffee» — возможность настройки четырех пользовательских профилей;
• Функция «IntenseAroma» — исключительно насыщенный вкус;
• Пластиковый кувшин, предназначенный для молока;
• 2-хкамерный бункер для зерен, с системой оповещения и автоматическим уровнем;
• Подсветка чашек;
• Подсветка рабочей зоны;
• Самоочистка от накипи.

Недостатки:

• Неудачная конструкция подогрева чашек;
• Пластиковый корпус;
• Стоимость.

Melitta Caffeo Barista TS

1. De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Лидирующее место нашего рейтинга занимает De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B, Оснащенная запатентованной, новейшей автоматической системой приготовления автокапучино (одним касанием), компактная кофемашина имеет двухстрочный текстовый дисплей с иконками, выполняющий настройки в точном соответствии с индивидуальным предпочтением для каждого члена семьи. подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды. Также имеется возможность настроить параметры приготавливаемого кофе: нужное количество воды, температуру, крепость.

Она очень удобна и в управлении, и в хранении: усовершенствованная система очистки, нажатием одной кнопки («очистка») включается автоматическое ополаскивание, а специальный контейнер, предназначенный для молока, позволяет неиспользованное молоко хранить в холодильнике. На съемном резервуаре для воды, объём которого 1.8 л, установлен индикатор уровня. Удобна также опция программируемого количество кофе и воды на одну порцию.

Преимущества:

• Система автокапучино IDF;
• Элегантный дизайн;
• Программирование порций;
• Подходит для молотого кофе;
• Подходит кофейных зерен;
• Легкое управление;
• Фильтр для очистки воды;
• Настройка жесткости воды;
• Индикация очистки от накипи;
• Две чашки напитка одним завариванием;
• Бесшумная работа;
• Индикатор отсутствия воды;
• Подогрев чашек;
• Автоматическое ополаскивание;
• Функция энергосбережения.

Недостатки:

De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Интересное видео про кофемашины

В свое время, известный английский драматург и прозаик Джон Голсуорси, отметил, — «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе…». Не отказывайте себе в удовольствии хранить верность кофе. Надеемся наш рейтинг Топ-8 лучших кофемашин в 2021 году, поможет Вам в этом. А Вы уже выбрали свою кофемашину?

Устройство кофемашины, принцип работы кофемашины, чистка кофемашины

Watch this video on YouTube

Saeco (Италия) — автоматические кофемашины Саеко

Saeco International Group S.p.A. — итальянская корпорация, занимающаяся производством кофемашин.

Она включает в себя 23 компании, в том числе дизайнерские и научно-исследовательские, сферой деятельности которых является анализ, разработка и внедрение новых систем производства кофейных напитков.

Территориально производственные площадки Saeco располагаются в Италии, КНР, США и Румынии.

Рыночная доля Saeco в своем сегменте в Италии составляет 65 %, на европейском пространстве — 30 %.

Вклад в индустрию кофеварения

Saeco является создателем первой в мире автоматической кофемашины, которая была представлена потребителю в 1985 году прошлого века.

Это было настоящим технологическим прорывом в сфере кофеварения. Помимо этого компания за время своего существования зарегистрировала еще 110 патентов, качественным образом изменивших подход к кофемашинам.

Большого внимания заслуживает выпуск GranBaristo Avanti — первой кофемашины, управляемой дистанционно со смартфона или планшета. При помощи приложения можно задать параметры приготовления порядка 20 напитков, выбрать их вкус, крепость, количество и температуру, а также дистанционно получать уведомления о состоянии оборудования.

Приоритетным подходом производителя является создание оборудования высочайшего качества с применением технологий, идущих в ногу со временем. Такой подход стал возможным благодаря огромной работе в сфере научных разработок и выявлению наиболее продуктивных подходов к варке кофе.

Исторический экскурс SAECO

1985 год — создание первой кофемашины-автомата для дома Superautomatica.

1996 год — оснащение бытовых кофемашин каппучинатором для приготовления каппучино.

1998 год — разработка системы Aroma, увлажняющей молотый кофе во время предварительной обработки для более полного раскрытия его вкуса и аромата.

2004 год — разработка системы настройки крепости напитка и количества пены посредством переключателя.

2004 год — выпуск регулируемой кофемолки с керамическими жерновами.

2007 год — внедрение адаптивной системы Saeco, автоматически регулирующей количество кофе в зависимости от сорта зерна.

2011 год — получение сертификата Итальянской дегустаторской ассоциации. Saeco является единственным получателем сертификата среди производителей домашних кофемашин.

2012 год — получение патента на технологию Saeco Latte Perfetto, заключающейся в двойном взбивании молока и подачи его непосредственно в чашку.

2013 год — разработка первой варочной группы и первой варочной камеры VariPresso для варки больших объемов напитка под различным давлением.

2014 год — выпуск первой кофемашины, управляемой дистанционно.

2015 год — получение патента на фильтр AquaClean, очищающего воду от разных примесей и снижающий образование накипи (рассчитан на 5 тысяч чашек напитка).

Лучшая итальянская эспрессо-машина 2021 года

Когда вы думаете об эспрессо, вы думаете об Италии. Так что, конечно же, кофемашины эспрессо, сделанные в Италии, просто одни из лучших.

Но как узнать, какие из них предлагают настоящее итальянское мастерство, а какие просто торгуют своим наследием, чтобы продать продукт? Вы спрашиваете нас!

Мы провели исследование и обещаем, что эти 8 лучших итальянских кофемашин эспрессо сделают вашу кухню похожей на римское кафе.

Краткий обзор Amazon: лучшая эспрессо-машина, сделанная в Италии

8 лучших итальянских брендов эспрессо-машин в 2021 году

Конечно, есть много отличных моделей эспрессо-машин.Но Италия — родина эспрессо, поэтому неудивительно, что на рынке представлено множество отличных итальянских кофемашин (1). Хотите знать, какие из них самые лучшие?

Продолжайте читать, чтобы узнать о 8 лучших итальянских кофемашинах эспрессо в этом году, независимо от того, хотите ли вы суперавтоматический, который делает все это, или полуавтоматический, который позволяет вам управлять.

Наша любимая итальянская кофемашина 2021 года и одна из наших любимых моделей кофемашин DeLonghi — это последняя разработка суперавтоматической кофемашины De Longhi Magnifica.Он прост в использовании, так как для приготовления отличного эспрессо не нужно гадать. В то же время он предлагает достаточно настраиваемых параметров, чтобы гарантировать, что вы получите именно то, что хотите.

Одним из преимуществ, которым он отличается от некоторых из менее дорогих вариантов в этом списке, является его система с пароваркой. Наличие отдельных бойлеров для приготовления эспрессо и приготовления молока на пару означает, что вы можете делать и то, и другое одновременно, и оба бойлера нагреваются менее чем за минуту.

Ваше утро стало намного эффективнее!

Встроенная высококачественная шлифовальная машина с коническими жерновами предлагает 13 настроек помола, которых более чем достаточно, чтобы получить идеальный выстрел.Если вместо этого вы будете использовать молотый кофе, например, для позднего ужина без кофеина, доступен обходной дозатор.

Для приготовления одинарного или двойного эспрессо достаточно одного нажатия кнопки. Фактически, заварочная головка регулируется автоматически в зависимости от вашего выбора. Вы можете настроить силу и размер выстрела, и как только вы узнаете, что вам нравится, автомат сохранит ваши предпочтения для использования в будущем.

Вспенивание молока производится вручную с помощью паровой трубки. Это лучший метод получения высококачественной молочной пены, который дает вам ПОЛНЫЙ КОНТРОЛЬ текстуры вашего молока.Просто имейте в виду, что для овладения навыками может потребоваться небольшая практика.

Прочтите наш обзор DeLonghi Magnifica.

На противоположном конце линии Де Лонги от Magnifica находится Dedica.

Это гораздо более простая кофемашина эспрессо с невысокой ценой, но пусть это вас не разочарует. В этой итальянской кофемашине эспрессо может не хватать некоторых наворотов, но в ней есть все, что вам нужно для невероятного эспрессо.

Нам нравится компактный размер и веселый стиль этого маленького пивовара.Имея ширину менее 6 дюймов, он легко поместится в ЛЮБОЙ КУХНЕ.

Но это не хлипкая игрушка.

Благодаря своей конструкции из нержавеющей стали он прочный и долговечный, что приятно удивить по невысокой цене.

Несмотря на небольшой размер, Dedica имеет внушительный зазор между заварочной головкой и поддоном для сбора капель. Производители часто упускают это из виду. С Dedica вы можете легко установить большую кружку для капучино и цифровые весы, что является явным признаком многолетнего опыта ДеЛонги в дизайне.

Неудивительно, что в этой бюджетной модели нет встроенной кофемолки, но она поставляется с фильтрующей корзиной 3-в-1. Это позволяет сделать двойной или одиночный выстрел из любого свежемолотого кофе. Или вы можете использовать модуль ESE. Это немного дороже, но это отличный вариант для экономии времени, обеспечивающий единообразие.

Это полностью автоматическая итальянская кофемашина для приготовления эспрессо, что означает, что она оснащена расходомером, чтобы отслеживать прогрессирование вашей порции. Вам нужно будет растереть, дозировать и утрамбовать, но делать выстрел не в ваших руках.Однако вам понадобится немного больше рук, чтобы взбивать молоко, потому что паровая трубка работает вручную.

Gaggia — это культовое имя итальянских кофемашин эспрессо, известное своим исключительным качеством, классическим дизайном и простым управлением. Фактически, Gaggia приписывают начало современной эры эспрессо (1).

Рычажная машина Gaggia с высоким давлением и золотой пенкой знаменует рождение современного эспрессо.

На протяжении всей истории они всегда подчеркивали стремление к отличному эспрессо, и это проявляется в их исключительных машинах.

Суперавтоматическая эспрессо-кофемашина Gaggia Brera оснащена уникальной паровой трубкой Pannarello от Gaggia, через входное отверстие которой воздух перекачивается непосредственно в молоко. Это дает невероятно густую и бархатистую пену, поэтому мы любим эту кофемашину для приготовления молочных напитков. Это просто лучшая система капучино в этом списке.

Хотя Gaggia и не является двойным бойлером, она использует технологию «быстрого пара» в Brera для достижения температуры за 10 секунд.

Супер-автоматические кофеварки эспрессо Gaggia Brera оснащены встроенной кофемолкой HIGH-END.

Но что еще более впечатляет, так это запатентованная система адаптации . Мельница фактически изучает ваши кофейные зерна и соответствующим образом регулирует степень помола. Это означает, что вы будете наслаждаться лучшим эспрессо с меньшими усилиями. На это трудно жаловаться!

Еще один пример их стратегии умного дизайна? Доступ к резервуару для воды и мусорному ведру осуществляется спереди. Это особенно удобно, если вы храните машину под шкафом, что очень популярно благодаря компактной раме Brera.

Прочтите наш обзор Gaggia Brera.

Эспрессо-кофемашина Rancilio Silvia — это коммерческая модель, и эта характеристика делает ее стабильно лидером продаж на протяжении более двух десятилетий. Эспрессо-машина Rancilio Silvia похожа на итальянского кузена моделей эспрессо-машин Breville.

Хотите делать рюмки эспрессо КАК НАСТОЯЩИЙ ПРО? Это машина для вас.

Модель 2020 года имеет несколько удобных обновлений. Наш фаворит, учитывая время, — это повышенная энергоэффективность.Новый латунный котел на 8% эффективнее в режиме ожидания, чем старые версии. Он также оснащен трехходовым соленоидным клапаном коммерческого типа, который сбрасывает избыточное давление и делает вашу шайбу эспрессо сухой и легкой для очистки (2).

Как и хорошо известные кофемашины La Marzocco, Rancilio — популярный производитель итальянских коммерческих эспрессо-кофемашин, и они применили некоторые из тех же дизайнерских и конструктивных стратегий, что и в модели Silvia и даже в модели Pro. Он прочнее, чем большинство домашних эспрессо-кофемашин, с боковыми панелями и корпусом из нержавеющей стали, а также латунными деталями, но при этом остается удивительно компактным по своим габаритным размерам.

Благодаря своей прочной конструкции он надежно закрепится на вашем прилавке и означает, что рассчитан на срок службы . Фактически, многие из первых 20-летних Сильвиас все еще производят фантастический эспрессо.

Это полуавтоматическая кофемашина для приготовления эспрессо, поэтому она не сделает всю работу за вас. Напротив, это возможность более активно участвовать в процессе и овладеть искусством приготовления эспрессо.

Может потребоваться немного больше практики, но награда — одни из лучших эспрессо, которые вы можете получить из домашней кофемашины.

Имеется шарнирно-сочлененная трубка пара для вспенивания молока, позволяющая взбивать пену под любым углом, и ручка, регулируемая вручную, для получения идеальной текстуры молока. Однако здесь нет трубки с горячей водой (что следует учитывать, если вы любите американо или чай).

Прочтите наш обзор Rancilio Silvia, чтобы узнать больше.

Вторая итальянская кофемашина Gaggia в нашем списке, Classic Pro, — это то, что я ВСЕГДА рекомендую друзьям, которые хотят впервые попробовать свои силы в приготовлении эспрессо.

Его доступность и простота использования заслуживают внимания.Это просто огромный шаг вперед по сравнению с дешевой пластиковой машиной в местном магазине коробок.

Как и в случае любой полуавтоматической кофемашины эспрессо, для этой кофемашины потребуется немного практики, прежде чем вы выберете идеальный помол, дозу и время выстрела. Но если вы новичок в домашнем эспрессо, это часть удовольствия. И именно такая степень контроля со стороны пользователя позволяет вам приготовить лучший эспрессо.

Не только я в восторге от кофемашины Gaggia Classic Pro; это давно излюбленная итальянская кофемашина для домашнего приготовления эспрессо.Теперь у модели 2020 года есть очень крутые обновления.

Вместо палочки Panarello она была оснащена паровой трубкой коммерческого класса, которая позволяет создавать более плотную микропену, более подходящую для латте-арта. Рама из нержавеющей стали и пользовательский интерфейс были обновлены, чтобы сделать их более обтекаемыми и простыми в эксплуатации.

Установка насоса также тише. И кто не мог бы сделать с утра немного потише перед кофеином?

Двойные нагревательные элементы очень быстро разогревают бойлер, что идеально подходит для утренней спешки.У вас в руках будет эспрессо, а через несколько секунд вы начнете кипятить молоко. Как и Silvia, Classic Pro также оснащен трехходовым соленоидным клапаном коммерческого типа для уменьшения беспорядка после заваривания.

Прочтите обзор Gaggia Classic Pro.

Хотите узнать, как здорово сэкономить деньги? Вместо того, чтобы покупать произведения искусства и эспрессо-машину для кухни, просто купите эспрессо-машину Nuova Simonelli Oscar II.

Это высококачественная итальянская эспрессо-машина, которая также является произведением современного искусства .Его блестящий хромированный внешний вид и футуристический стиль являются предметом разговора, как и кофеварка.

Nuova Simonelli Oscar II — это обновленная версия оригинальной модели Oscar, пользующейся огромной популярностью кофеварки эспрессо, разработанной для того, чтобы приносить эспрессо профессионального качества домашнему пивовару по очень разумной цене. Эта новая модель прочнее, легче и быстрее нагревается, чем ее предшественница.

Это простая в использовании полностью автоматическая кофемашина для приготовления эспрессо, поэтому, как только вы настроите помол, вы можете установить дозировку по времени, и Nuova Simonelli Oscar II сделает всю работу за вас.Интерфейс невероятно прост, всего две кнопки: одна для одной порции, другая для двойной порции эспрессо. После того, как вы освоите измельчение и темперирование, приготовление идеального эспрессо будет одним нажатием кнопки.

Паровой стержень очень длинный и имеет шарнирное соединение, поэтому он работает с любым резервуаром для вспенивания. Что еще более впечатляюще, им управляет ручной рычаг подачи пара, который позволяет регулировать поток пара. Это визитная карточка автоматов коммерческого класса, и любители латте-арта будут впечатлены.

Вы мечтаете, чтобы домашний бариста ждал на вашей кухне каждое утро? Что ж, эта суперавтоматическая итальянская кофеварка эспрессо в значительной степени такая.И даже чаевых не ожидает!

Благодаря автоматическому вспениванию молока, в котором используется запатентованная De Longhi система LatteCrema, вы можете приготовить капучино или латте так, как вам нравится, одним нажатием кнопки. Вы можете настроить крепость напитка, температуру и соотношение молока и эспрессо, и Eletta запомнит ваши предпочтения.

Как будто вы завсегдатай кофейни на собственной кухне.

Несмотря на всю эту программируемость, которая является плюсом для простоты использования, Eletta довольно проста.Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что в бункере есть бобы, а в резервуаре — вода, а ваш робот-бариста сделает все остальное.

Встроенная кофемолка означает, что вы каждый раз получаете свежемолотые зерна, и ее можно отрегулировать в соответствии с вашими кофейными зернами. Eletta имеет огромный список из , 11 различных напитков, , все настраиваемые. Семь из них доступны нажатием кнопки: один эспрессо, двойной эспрессо, кофе, капучино, латте, макиато и горячая вода.

Графин для молока съемный, так что вы можете хранить его в холодильнике в перерывах между использованием, и он автоматически очищается после каждого использования, пропуская горячий пар через водопровод, чтобы не оставалось молоко. Если вы не являетесь поклонником автоматического вспенивания, вы будете рады узнать, что вместо этого вы можете использовать ручную паровую трубку.

Подобно Eletta, суперавтоматическая итальянская эспрессо-машина Saeco Incanto с графином для молока представляет собой ROBOT BARISTA, маскирующийся под производителя эспрессо.

Incanto примерно вдвое дешевле Eletta и лишен некоторых функциональных возможностей.Тем не менее, нам нравится это как удивительно доступный способ получить постоянный латте или капучино одним нажатием кнопки.

Значительная экономия средств достигается за счет большей части пластиковой конструкции, но это не повлияет на качество вашего эспрессо. И они сделали мудрый выбор, сохранив лицевую панель из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает долговечность и придает ей превосходный вид.

Встраиваемая шлифовальная машина — керамическая шлифовальная машина . Это высококачественный вариант, который, как известно, дает ровную основу для самого ароматного эспрессо.

Эта кофемашина включает в себя популярную систему фильтрации Saeco AquaClean. Этот фильтр не только обеспечивает свежесть воды для вашего пива, но и гарантирует, что вам придется удалять накипь в этой кофеварке эспрессо гораздо реже, чем в конкурирующих моделях.

Благодаря автоматическому вспениванию Incanto может предлагать молочные напитки одним нажатием, такие как латте и капучино, одна из самых дешевых моделей с этой функцией. Если вы жаждете утреннего капучино, но не все, что нужно сделать, чтобы приготовить его вручную, эта простая в использовании кофеварка для эспрессо поможет вам.И в недолгой перспективе это, несомненно, сэкономит вам деньги по сравнению с ежедневным посещением кофейни.

ПРИМЕЧАНИЕ. В Европе кофеварка эспрессо Incanto была модернизирована до новой кофеварки Philips серии 5000. Помимо того, что он немного отличается по размерам, основным обновлением является автоматический вспениватель молока. Новая система LatteGo пенится быстрее, и ее легче чистить.

Как выбрать лучшую итальянскую эспрессо-машину

Учитывая, что Италия является родиной эспрессо, неудивительно, что итальянские бренды производят одни из лучших эспрессо-машин в мире.Они должны придерживаться высоких стандартов.

Даже основатель Starbucks Говард Шульц высоко ценит этот регион (3).

Я считаю, что Италия — такое особенное место. Я очень уважаю итальянское кофейное наследие и итальянскую культуру.

Итак, как лучше всего привнести итальянскую кофейную культуру в свой дом? Это руководство для покупателя поможет вам разобраться в этом, так что вы будете пить утренний капучино и послеобеденный эспрессо, как настоящий итальянец.

Говоря об итальянской кофейной культуре, знаете ли вы, что есть способ пить кофе, как итальянский ? О да.

Баланс между контролем, постоянством и удобством

Эспрессо-машины могут быть ручными или автоматическими. Разница между ними заключается в том, что для ручной эспрессо-кофемашины необходимо создать давление в 9 бар, необходимое для приготовления эспрессо вручную, с помощью помпы или рычага. Напротив, автоматическая кофемашина эспрессо оснащена механическим насосом, который сделает всю работу за вас.

Мы ограничили этот список автоматическими кофемашинами эспрессо, которые гораздо более распространены, проще в эксплуатации и более распространены для домашнего использования.На ваш выбор есть три стиля автоматических кофемашин эспрессо.

• Полуавтоматические эспрессо-кофемашины требуют максимального мастерства и обеспечивают максимальный контроль со стороны пользователя. Вы будете измельчать бобы, заполнять и утрамбовывать портафильтр и отвечать за расчет времени выстрела. Это, как правило, наименее дорогие варианты.
• Полностью автоматические эспрессо-кофемашины устраняют необходимость в выборе времени для выстрела. Вместо этого расходомер контролирует воду, проходящую через шайбу для эспрессо, и автоматически останавливает шот.
• Автоматические кофеварки Super — это в основном роботы-бариста. Все, что вам нужно сделать, это держать емкость для кофейных зерен и резервуар для воды заполненными, и вы можете приготовить эспрессо одним нажатием кнопки. В некоторых даже есть автоматическое вспенивание молока. Это, как правило, самые дорогие варианты.

Как правило, меньшая автоматизация и больший контроль со стороны пользователя означают, что управлять кофемашиной или эспрессо-машиной сложнее. Однако он может дать лучшие результаты.

Добавление автоматизации обеспечивает согласованность, устраняя возможность ошибки, но также ограничивает пространство для экспертизы.

Вот почему вы увидите супер-автоматические кофемашины в Starbucks, но не в местной кофейне кустарного промысла.

Шлифовать или не шлифовать?

Важным фактором, определяющим стоимость эспрессо-кофемашины, является наличие в ней встроенной кофемолки.

Мы всегда рекомендуем измельчать кофейные зерна непосредственно перед завариванием. Это гарантирует получение самой свежей и ароматной чашки.Для этого вы можете купить эспрессо-кофемашину со встроенной кофемолкой или купить отдельную кофемолку для сопряжения с эспрессо-машиной (4).

Преимущество первого состоит в том, что он экономит место на прилавке, делает приготовление эспрессо более эффективным и может сэкономить вам немного денег. Преимущество последнего в том, что у вас будет больше гибкости. Вы можете использовать отдельную кофемолку для приготовления кофе других стилей или выбрать бренд, специализирующийся на кофемолках.

Чалдеры ESE (легкая подача эспрессо) итальянского происхождения совместимы со многими кофемашинами эспрессо, произведенными в Италии.Чалды, разработанные знаменитым итальянским кофейным брендом Illy, призваны сделать эспрессо максимально удобным и последовательным, и в этом они преуспевают.

По качеству они не сравнятся со свежемолотыми бобами , но, несомненно, удобны. И в отличие от K Cups или других аналогичных одноразовых продуктов, они не имеют негативных последствий для окружающей среды (5).

Имеет ли значение размер?

Когда дело доходит до кофемашин эспрессо, больше лучше? Не обязательно.Лучший размер кофемашины зависит от ваших предпочтений.

Да, эспрессо-машина большего размера, как правило, имеет более причудливые навороты. И некоторые из них могут оказаться весьма кстати. Например, машины с двумя бойлерами больше, чем с одним бойлером, что позволяет одновременно готовить молоко и готовить эспрессо.

Но, как правило, размер кофемашины не зависит от качества эспрессо, которое она может приготовить. Вы только посмотрите, на что способен опытный бариста с маленькой ручной эспрессо-машиной La Pavoni.Так что, если у вас мало места на кухне, не думайте, что вы оказываете себе медвежью услугу, покупая компактную кофемашину эспрессо.

Фактически, большая часть объема большинства кофеварок зависит от размера резервуара для воды. Конечно, большой резервуар для воды практичен, потому что вам не придется наполнять его так часто, но, когда дела идут по дому, налить немного воды в кофеварку не так уж и плохо.

Так что ищите кофемашину эспрессо, которая подходит для вашей кухни, и я обещаю, что качество вашего эспрессо не пострадает.

The Verdict

Итальянцы любят эспрессо, а это значит, что итальянские бренды кое-что знают о создании отличных кофемашин. Действительно, каждая кофеварка из этого списка заслуживает места на вашей кухне.

Нашим фаворитом является новый улучшенный DeLonghi Magnifica , по-настоящему понравившийся публике. Эта супер-автоматическая кофемашина эспрессо с двумя бойлерами, сделанная в Италии, имеет все необходимое, чтобы ваше утро началось правильно.

Надеемся, вам понравится готовить эспрессо дома!

Часто задаваемые вопросы

Почему некоторые эспрессо-машины такие дорогие?

Эспрессо-машины дороги из-за качества компонентов.Так что часто стоит выложить лишние деньги за отличную модель.

Более дорогие машины обычно изготавливаются из нержавеющей стали, а не из пластика, поэтому они более долговечны и имеют более точное управление. Это означает более точное и постоянное давление и температуру, верный способ приготовить лучший эспрессо.

Какие лучшие зерна эспрессо?

Лучшие зерна эспрессо — это те, которые вам больше всего нравятся. Нет необходимости искать зерна, специально маркированные как зерна эспрессо, хотя вот некоторые из наших рекомендаций.

Если вы не знаете, с чего начать, попробуйте ароматное и насыщенное жаркое средней прожарки со вкусом шоколада и орехов, как у колумбийского или коста-риканского блюд одного происхождения. Они, как правило, нравятся публике.

Какое давление мне нужно для эспрессо?

Чтобы приготовить настоящий эспрессо с такой характерной густой пенкой, вам потребуется давление 8 или 9 бар (6). Вы можете быть уверены, что каждая машина в этом списке производит более чем достаточное давление, чтобы достичь этого эталона.

Другие пивоварни, работающие под давлением, например, Moka pot или Aeropress, обеспечивают максимальное давление около 2 бар.Вот почему они делают крепкий кофе, похожий на эспрессо, а не настоящий эспрессо.

Список литературы

1. Stamp, J. (2012, 19 июня). Долгая история эспрессо-машины. Получено с https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
   
2. Технические принципы клапанов. (2019, 17 апреля). Омега. Получено с https://www.omega.ca/en/resources/valves-technical-principles
   
3. Barry, C.(2017, 28 февраля). По словам генерального директора Ховарда Шульца, Starbucks готова дать шанс Италии. Получено с https://www.pressherald.com/2017/02/28/starbucks-ready-to-give-italy-a-shot-ceo-howard-schultz-says/
   
4. Rossi, R. (2017, 15 декабря). Руководство пивовара по выбору (хорошей) кофемолки. Получено с https://perfectdailygrind.com/2017/12/a-brewers-guide-to-choosing-a-good-coffee-grinder/
   
5. Кстати, что такое стручки ESE? (2016, 14 ноября). Кафе Льежуа. Получено с https: // en.cafeliegeois.ca/blogs/actualite-nouvelles-cafe-liegeois/by-the-way-what-are-ese-pods
   
6. Nosowitz, D. (2012, 12 июня). К вашему сведению: что такое эспрессо? Получено с https://www.popsci.com/technology/article/2012-06/fyi-what-espresso/

7 лучших итальянских эспрессо-машин 2021 года

Изображение: Lucky Belly

Всем известно, что Италия — страна любителей кофе, а в Италии употребление эспрессо является неотъемлемой и заветной частью национальной культуры. Многие считают, что итальянцы, обладая многолетним опытом, также делают лучших пивоваров — так что вот наш выбор лучшей итальянской эспрессо-машины .

Лучшая итальянская эспрессо-машина на рынке 2021

1. Gaggia RI9700 / 64 Итальянская эспрессо-машина Babila

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Когда дело доходит до домашних кофемашин, одним из самых известных брендов итальянских кофемашин является Gaggia, компания с долгой историей производства роскошных высококачественных кофеварок.

Эта модель представляет собой суперавтоматическую кофеварку, которая предлагает максимальную простоту использования, а также возможность персонализировать свой напиток.

В качестве суперавтоматической машины с технологией приготовления кофе из зерен в чашку нет ничего проще. Вам просто нужно убедиться, что в кофемашине есть кофейные зерна, вода и молоко, а затем начать подачу кофе — все остальное машина сделает за вас.

Он предлагает на выбор восемь различных напитков, включая эспрессо, эспрессо лунго, ристретто, обычный кофе, макиато, капучино, латте и флеш-уайт — и все это нажатием одной кнопки.

Однако для тех, кто предпочитает больший контроль над приготовлением напитка, есть множество функций, которые позволяют настраивать кофе — в их число входят сила аромата и пять температурных режимов.

Еще одна замечательная особенность этой машины — трубка пара. Его можно настроить на работу автоматически, чтобы избавиться от хлопот при взбивании молока, но если вы предпочитаете взбивать пену вручную, это тоже возможно. Его можно использовать даже в качестве дозатора воды, что дает вам еще один уровень удобства.

Этот пивоваренный завод включает в себя большой резервуар для воды объемом чуть более 50 унций, который заполняется сверху, что упрощает доступ к нему. Его легко снять для облегчения очистки, а также есть съемный самоочищающийся графин.

Емкость для зерен вмещает более 10 унций кофе в зернах и позволяет выбирать между 15 степенями помола. Нам также нравится обходной дозатор, который позволяет вам использовать молотый кофе, а не зерна, что дает вам больше возможностей по сравнению с кофе, который вы используете.

Это прекрасная машина, которая предлагает вам лучшее из обоих миров — если вы хотите кофе, не беспокоясь о параметрах заваривания, все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку заваривания. В то же время, если вы хотите больше свободы для настройки напитка, эта кофемашина позволяет это сделать и вам.

Отличный выбор для тех, кто заботится о том, чтобы пить отличный кофе и кто хочет гибкости в работе кофеварки.

Проверить текущую цену на Amazon

2. Кофеварка Gaggia Anima и итальянская эспрессо-машина

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Anima от Gaggia можно рассматривать как более простую и доступную версию топовой машины Babila.

Однако он также отличается высоким уровнем дизайна и производительности, которые можно ожидать от этой марки.

Это еще один супер-автомат с простым управлением в одно касание. Зерна входят сверху, а кофе выходит снизу — и все, что вам нужно сделать, это нажать одну кнопку, чтобы начать процесс приготовления.

Он имеет большой резервуар на 60 унций, к которому легко получить доступ для наполнения. Емкость для зерен вмещает почти 9 унций зерен, и эта машина также имеет обходной дозатор, позволяющий использовать молотый кофе, а также кофейные зерна.

Эта машина также дает вам хороший контроль над напитком, предлагая возможность настроить кофе так, как вам нравится.

Anima может приготовить эспрессо или ристретто и позволяет настроить размер порции. Также имеется функция выбора температуры, позволяющая выбирать между тремя различными температурами. Сила аромата также регулируется.

Эта машина не имеет функции автоматического вспенивания более дорогой Babila, но она включает ручной отпариватель, позволяющий приготовить все ваши любимые напитки в стиле кофейни дома. Пароварка также выполняет функцию дозатора воды.

Это отличная кофемашина для любителей кофе, которым нравится эспрессо, но которым больше интересно его пить, чем готовить. Если вам нужна возможность готовить другие напитки, такие как капучино и латте, вручную, эта машина также предоставляет вам эту возможность, хотя она не делает это автоматически.

В целом, еще одна высококачественная кофемашина от Gaggia, которая оправдывает репутацию компании.

Проверить текущую цену на Amazon

3. Насос De’Longhi EC155, 15 бар, итальянская машина для приготовления эспрессо и капучино

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Еще одна известная марка кофеварок из Италии — De’Longhi.

Эта кофеварка является более доступной по цене кофеваркой для приготовления эспрессо, которая также дает вам возможность взбивать молоко для приготовления ваших любимых напитков в стиле кофейни, таких как капучино и латте, с помощью встроенного ручного вспенивателя.

Если вы поклонник настоящего эспрессо, вам понравится эта кофемашина, поскольку она позволяет варить настоящий напиток под давлением 15 бар — но гораздо проще, чем с помощью профессиональной кофемашины.

Одним из главных нововведений этой машины является держатель фильтра 3-в-1.Это позволяет вам выбирать между двумя размерами фильтра для одинарного или двойного эспрессо или использовать вместо него пакет ESE (аналогично пакетику чая с кофе внутри). Это дает вам дополнительный уровень гибкости при заваривании.

Эта машина также позволяет готовить одну или две чашки одновременно. Кроме того, не требуется дополнительного времени на нагревание между чашками, что позволяет наливать одну за другой, не дожидаясь ожидания.

Еще одна особенность этой машины — двойные термостаты, один для воды и один для пароварки.Это значительно упрощает вспенивание молока, когда вы хотите приготовить напитки на основе эспрессо, такие как капучино или латте.

Эта машина De’Longhi оснащена съемным резервуаром для простоты очистки — фактически вся машина спроектирована таким образом, чтобы ее было легко чистить и обслуживать. Он также имеет небольшую площадь, что делает его подходящим даже для небольших домов.

Это высокопроизводительная машина по очень разумной цене. Он понравится любителям эспрессо, которые хотят итальянского стиля и производительности, не теряя при этом денег.

Проверить текущую цену на Amazon

4. Полностью автоматическая итальянская эспрессо-машина De’Longhi ESAM04110S Magnifica

>>> Посмотреть на Amazon <<<

De’Longhi’s Magnifica — одна из флагманских кофемашин компании высшего класса, которая дает вам возможность готовить эспрессо профессионального качества и другие напитки в стиле кофейни, не выходя из дома.

Это полностью автоматическая машина, которая позаботится обо всем процессе пивоварения за вас.

Зерна измельчаются на профессиональной кофемолке с 13 ступенями крупности; в качестве альтернативы вы можете использовать вторую камеру для предварительно намолотого кофе.

Это полезно, если вам нужно, например, приготовить кофе без кофеина — это означает, что для этого не нужно вынимать все зерна из основной емкости.

Эта машина разработана для того, чтобы каждый раз получать неизменно идеальный кофе, исключая любой элемент человеческой ошибки в процессе заваривания.

Тем не менее, это также дает вам много возможностей для настройки ваших напитков.После того, как вы выбрали свои предпочтения, Magnifica запоминает их, а это значит, что вам не придется программировать его каждый раз, когда вы варите.

Тем, кто любит капучино и латте, а также эспрессо, понравится эта машина — простой в использовании ручной вспениватель позволяет приготовить густое и густое паровое молоко, идеально подходящее для приготовления всех ваших любимых напитков на основе эспрессо.

Magnifica проста в эксплуатации, предлагает много возможностей для настройки и создания, а также выглядит стильно и профессионально.Это будет отличный вариант для тех, кто ищет высококачественные кофеварки от уважаемого итальянского бренда эспрессо-машин.

Проверить текущую цену на Amazon

5. Итальянская эспрессо-машина Rancilio Silvia

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Эспрессо-машина Silvia от Rancilio — это домашняя версия коммерческих эспрессо-кофеварок компании, включающая множество функций профессионального уровня.

В то же время это полуавтоматический аппарат, который позволяет производить эспрессо высшего качества и напитки на его основе без необходимости обучения, чтобы стать профессиональным бариста.

Основные особенности включают в себя ручку портафильтра, которая взята непосредственно из коммерческого ассортимента машин компании.

Головка группы также промышленного класса, что обеспечивает идеальную термостабильность и равномерную равномерную экстракцию — все это жизненно важно при приготовлении эспрессо высочайшего качества.

Для тех, кто любит другие напитки на основе эспрессо, шарнирная паровая трубка позволяет создавать восхитительное пропаренное молоко и шелковистую микропену для приготовления аутентичных версий ваших любимых напитков в кофейнях.

Профессиональная ручка для приготовления на пару также позволяет точно контролировать процесс приготовления на пару, достигая превосходных результатов.

Еще одна приятная особенность — дополнительный адаптер для капсулы и капсулы. Добавив это, вы также можете использовать совместимые капсулы, что еще больше упростит приготовление напитков высшего качества.

Это высокопроизводительная кофемашина для тех, кто хочет профессиональную кофеварку эспрессо для дома, но при этом хочет простоту и удобство полуавтоматической пивоварни.Эта пивоварня также имеет поразительный профессиональный вид и добавит классности любой домашней обстановке.

Проверить текущую цену на Amazon

6. Итальянская эспрессо-машина Nuova Simonelli Oscar II

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Эта исключительно привлекательная машина от Nuova Simonelli — еще одна полуавтоматическая кофеварка эспрессо профессионального уровня для серьезных поклонников кофе. Он отличается лаконичным дизайном, что делает его чрезвычайно простым в использовании и обеспечивает превосходный шот эспрессо.

Снаружи он выглядит потрясающе и занял бы почетное место на любой кухне, но именно внутри он действительно сияет.

Варочная группа изготовлена ​​из морской латуни для обеспечения максимальной теплопроводности и устойчивости к коррозии.

Линия теплообменника пассивно рециркулирует, гарантируя, что он всегда готов к приготовлению — нет утомительного ожидания между затяжными выстрелами.

Он также оснащен трехходовым электромагнитным клапаном с двойной функцией; он предотвращает создание избыточного давления и в то же время сушит шайбу по окончании заваривания, сводя к минимуму подтекание.

Еще одним неоценимым дополнением является система автоматического наполнения, которая выключает кофемашину, если вода недоступна — это предотвращает повреждение кофемашины, пытаясь заварить, когда она пуста.

Эта машина поставляется с многоразовым резервуаром, но его также можно влить в воду, что означает, что вам никогда не придется думать о наполнении его вручную, что дает вам дополнительный уровень удобства и профессиональное ощущение дома.

В целом, это просто одна из самых ярких и красивых кофемашин на рынке — и она обладает соответствующими конструктивными особенностями и функциональностью.Эту кофемашину настоятельно рекомендуется всем, кто ищет привлекательную кофемашину для приготовления фантастического эспрессо.

Проверить текущую цену на Amazon

7. Итальянская эспрессо-машина Microcasa Semiautomatica для коммерческого использования

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Для тех, кто предпочитает классический стиль былых времен современному дизайну кофеварок эспрессо, которые доминируют в наши дни, эта исключительная кофемашина от Elektra может быть именно тем, что вы ищете.

Эта полуавтоматическая кофеварка для приготовления эспрессо коммерческого уровня предназначена не только для приготовления кофе — она ​​также является произведением искусства. Это кофеварка, которой суждено стать предметом разговора, равно как и способом приготовления эспрессо.

Однако, несмотря на это, не думайте, что эта кофеварка только красавица, потому что она тоже производит восхитительный эспрессо. Он включает в себя специальную систему теплообменника, которая гарантирует, что вы сможете использовать его для приготовления самого богатого и ароматного эспрессо, которое вы только можете пожелать.

Он также включает в себя ручной отпариватель, который позволяет приготовить не только простой эспрессо — если вам нравится капучино, латте или макиато, эта машина более чем способна приготовить и их.

Пароход управляется простой поворотной ручкой, что упрощает работу, а также имеется выпускной клапан для безопасности в случае повышения давления.

Он имеет основание диаметром 10 дюймов, что делает его прочным и стабильным, а также имеет лаконичную и несложную компоновку — он просто включает в себя три красных переключателя для включения питания, заваривания и заправки бойлера.

В целом, это машина, которая понравится тем людям, которые придают большое значение стилю, но также не хотят идти на компромисс в отношении качества кофе, который машина может производить.

Проверить текущую цену на Amazon

Классическое сочетание стиля и качества

Итальянские кофемашины эспрессо, похожие на итальянские автомобили или итальянскую моду, известны своим сочетанием стиля и качества. Если вы хотите приготовить лучший эспрессо с помощью кофемашины, сделанной людьми, глубоко разбирающимися в напитках, стоит подумать об итальянской кофемашине.

5 лучших итальянских эспрессо-машин 2021 года — Обзоры и лучшие выборы

Наша утренняя чашка кофе так же важна и лична для нас, как и выбор одежды. Некоторые предпочитают простоту капельной машины или пивоварни Keurig на одну чашку, в то время как другим нравится практический метод обливания. Если вы предпочитаете эспрессо, вы можете выбрать одну из множества эспрессо-машин. Сегодня мы обсудим самый аутентичный метод: итальянские эспрессо-машины.

Давайте будем честными; Итальянские кофемашины эспрессо не для всех.Но если вы работаете на рынке, мы проделали за вас всю тяжелую работу, исследуя и тестируя лучшие машины. Вот наши подробные обзоры, сравнивающие простоту использования и очистки, общий дизайн и цену. Давайте начнем!

---

Сравнение наших фаворитов в 2021 году

5 лучших итальянских эспрессо-машин

1. Итальянская эспрессо-машина DELONGHI ESAM 3300 — лучший результат

С Delonghi ESAM 3300 вам не нужно быть опытным бариста, чтобы приготовить латте или капучино.Запатентованная Delonghi система капучино делает все: от измельчения бобов до выливания рюмки и даже вспенивания молока. Это не будет такой хорошей чашкой, как у бариста мирового класса, но вам также не придется платить по часам.

Этой машиной легко пользоваться и легко чистить, что делает ее идеальной для больших собраний или даже для утренней чашки. Кроме того, это действительно красивый аппарат, поэтому вы не постесняетесь поставить его на кухонную стойку. Легко понять, почему это наш выбор номер один.Все, что связано с запатентованной системой капучино, обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

С другой стороны, если вы опытный бариста, этот аппарат избавит вас от удовольствия от приготовления вашей чашки.

В целом, мы считаем, что это лучшая итальянская эспрессо-машина в 2021 году.

Плюсы

• Простота использования
• Обо всем позаботится
• Привлекательный

Минусы

• Творчество запрещено
• Малый резервуар для воды

---

2.Итальянская эспрессо-машина Gaggia Brera

Gaggia Brera Super Automatic не так прост в использовании, как Delonghi ESAM 3300, то есть вам нужно делать больше, чем просто нажимать кнопку. По этой причине это не наш лучший выбор, но для некоторых из вас это может быть лучшая машина. Вот в чем дело: у этого плохого парня есть варианты. Эта машина позволит вам решить, от крепости кофе до степени помола зерен. В нем нет запатентованной технологии, как в нашей первой модели, поэтому вам придется самостоятельно разбираться в вспенивании.Конечно, как только вы научитесь вспенивать собственное молоко, вы сможете приготовить более качественные напитки, поэтому в долгосрочной перспективе эта машина могла бы производить более качественный продукт. Давайте также проясним — использовать эту машину несложно; это просто сложнее, чем первая машина.

Конечно, есть недостатки. Резервуар для воды небольшой. Машина невысокая, поэтому некоторые чашки не поместятся под диспенсер. А паровая трубка выдает горячую воду, что может быть немного менее гигиеничным.

Плюсы

• Довольно проста в использовании
• Универсальный
• Очень настраиваемый

Минусы

• Малый резервуар для воды
• Слишком коротко для некоторых чашек
• Меньше раздачи горячей санитарно-технической воды

---

3.Итальянская эспрессо-машина Delonghi EC680M — лучшее соотношение цены и качества

Эта машина хороша; он просто не так хорош, как ESAM 3300. Снимает отличный, и он поставляется с тремя разными корзинами для одного, двух или трех выстрелов. Температура воды необходима для приготовления прекрасного напитка — и все это за небольшую часть стоимости ESAM 3300.

Однако есть и менее привлекательные аспекты этой машины. Его не так просто использовать, как ESAM 3300. Он также не будет готовить молоко за вас, так что вам придется это выяснить.

Теперь кое-что в нем может быть более привлекательным для потенциального покупателя, чем ESAM 3300. Он меньше, но все же гладкий. Некоторые люди предпочитают контролировать вспенивание молока, и с этой машиной вы им это сделаете. К тому же он высокий, так что вы можете использовать любую чашку.

Но давайте разберемся, почему это номер три. Долговечность. Этот плохой мальчик больше похож на мягкого мальчика и, как известно, у некоторых людей он ломается всего за несколько месяцев. Конечно, он идет с гарантией, но никто не получает гарантии в надежде использовать его.

Плюсы

• Изящный и компактный
• Привлекательный
• Вкусный эспрессо

Минусы

• Прочность
• Ручное вспенивание

---

4. Bialetti Moka — лучший итальянский производитель эспрессо на плите

Есть что-то настолько радостное в простоте горшка Мока, что нам пришлось включить его в этот список. Конечно, ему не хватает всех наворотов, присущих электрической машине, но, проявив небольшую осторожность и внимание, вы сможете получить лучший эспрессо, который когда-либо пробовал, от одного из этих маленьких парней.С учетом сказанного, Bialetti 06800, на наш взгляд, лучший итальянский горшок Moka. Почему? Он прочный, экономичный и простой в использовании — если вы знаете, что делаете.

Да, на это нужно обращать внимание. Правильный размер помола и правильное заполнение отсеков будут иметь большое значение. Но это не займет много времени (около 5 минут), он небольшой и его легко хранить. Вы не получите полноценного эспрессо, но потратите небольшую часть денег.

Плюсы

• Может давать потрясающие результаты
• Экономичный
• Компактный и удобный для хранения

Минусы

• Не дает полноценного эспрессо
• Требует большего внимания

---

5.Nuova Simonelli Oscar II Espresso Machine (производство Италия)

Эта машина настолько близка к коммерческой, насколько она подходит для домашнего использования, поэтому не рекомендуется тем, кто хочет, чтобы работа выполнялась за них. Другими словами, если наш лучший выбор заинтриговал вас, вам следует держаться подальше от этой машины.

Когда у вас появятся навыки и знания бариста, чтобы приготовить отличный напиток, эта машина предоставит вам действительно забавные варианты. Паровой стержень — это рычаг, а не колесо, облегчающее работу с запястьем.С палочкой, управляемой рычагом, у вас также есть больше шансов случайно не сжечь молоко (читайте: готовить молоко слишком горячим, обжечься, затем вытащить молоко из паровой трубки). Вы можете контролировать температуру воды, что добавляет довольно интересные возможности. Вы также можете выбирать между одиночными снимками, двойными снимками, синхронизированными снимками или объемными снимками.

Эстетично эта машина прекрасна. Но справедливое предупреждение: не ожидайте получить лишние вещи (кувшины для молока, кофемолку и т. Д.). Вы платите за отличную кофемашину эспрессо, и это то, что вы получаете. Это может показаться дорогим, но если вы сравните его с автоматом, который использовали бы в кофейне, то поймете, что получили хорошую сделку.

Плюсы

• Для профессиональной кофеварки
• Точный

---

Руководство покупателя

Итак, вы решили, что хотите найти лучшую итальянскую кофемашину эспрессо. Прежде чем вы попытаетесь купить, мы умоляем вас сначала подумать о чем-нибудь: какой вы любитель кофе? Это должно быть главное, что определяет ваш процесс покупки.

Что вы хотите?

Сколько кофе ты пьешь? Вам действительно нужен Simonelli Oscar II? Вам нужно уметь готовить молоко на пару, или вы бы предпочли купить отдельную пароварку или вспениватель? Это хорошие вопросы, которые стоит задать себе перед покупкой.

Супер-автоматический или полуавтоматический?

Если вы новичок в кофе, возможно, лучше начать с чего-нибудь полностью автоматического. Если вы хотите получить больше опыта, но все еще новичок, возможно, возьмите урок или два.Вы также можете попросить своего местного бариста дать вам несколько советов. Как только вы наберетесь опыта, вы сможете перейти к полуавтоматической машине.

СМОТРИ ТАКЖЕ: В чем разница между полуавтоматическими, автоматическими и суперавтоматическими кофемашинами эспрессо?

Вы развлекаете большие группы?

Ваша итальянская эспрессо-машина только для утреннего пробуждения или вы хотите, чтобы она впечатлила ваших друзей? Может быть, вы собираетесь устроить вечеринку и хотите, чтобы она стала ее центральным элементом.В таком случае, возможно, эстетика важнее функциональности.

Сколько?

Да, вам следует подумать о том, сколько вы тратите, но вы также можете подумать о том, сколько эспрессо вы хотите сварить. Некоторые машины имеют небольшие резервуары и могут принести только несколько чашек, в то время как другие могут быть более подходящими для общественных мероприятий.

Например, если к вам приходили друзья, чтобы попробовать новый боб, вы, вероятно, не захотели бы делать это с маленьким Bialetti 06800.Вместо этого вы можете потратить лишнюю тысячу долларов на Simonelli Oscar II.

Окончательный приговор

Вот и все. Все это хорошие машины, которые производят хорошие чашки (если вы знаете, как ими правильно пользоваться). Для обзора, наш лучший выбор — эспрессо-машина Delonghi ESAM 3300, суперавтоматическая машина, простая в использовании и чистке. Наше второе место занимает универсальная итальянская эспрессо-машина Gaggia Brera, а наш бюджетный выбор — элегантная и доступная итальянская эспрессо-машина Delonghi EC680M.Если вы ищете кофеварку для приготовления эспрессо на плите, мы рекомендуем горшок Bialetti Moka.

Все зависит от того, сколько вы хотите потратить и для чего вам нужна машина. Мы понимаем, что существует множество вариантов, поэтому будем надеяться, что эти обзоры помогли вам найти лучшую итальянскую эспрессо-машину для ваших нужд. Удачного заваривания!

СВЯЗАННЫЙ: Illy или Lavazza — лучшая итальянская кофейная компания?

6 лучших итальянских домашних кофемашин эспрессо 2021 года — Обзор Foodieandtours

Под итальянской эспрессо-машиной здесь понимается кофемашина эспрессо, сделанная в Италии.

Пожалуй, эспрессо — один из самых известных сортов кофе в мире. Но чем он отличается от обычного кофе? Во-первых, это сильный и здоровый кофейный вариант, подходящий для людей с взыскательным вкусом.

В него не добавлены молочные продукты, выдающееся качество эспрессо, которого нет в других обычных сортах кофе.

Эспрессо также может завариваться другим способом. Его делают, заставляя пар проходить через мелко измельченные бобы. Его также можно приготовить из любого кофейного зерна, как и капельный кофе.

Напротив, для залитого или фильтрованного кофе используются зерна грубого помола. Его получают путем заливки воды через фильтр, отсюда и название. Тем не менее, процесс приготовления — это то, что отличает эспрессо от других.

Что такое эспрессо-машина? Это машина, которая нагнетает и пропускает почти кипящую воду через молотые кофейные зерна, которые упаковываются в лепешки.

Используя этот метод, машина поможет вам приготовить ароматный, сложный кофе с высоким содержанием кофеина менее чем за минуту.Эспрессо-машина made in Italy делает приготовление кофе более точным и легким.

Почему вы должны выбрать эспрессо-машину «Сделано в Италии»? Выбор одной из имеющихся на рынке обычных эспрессо-кофемашин дает множество преимуществ.

Во-первых, он изготовлен из материалов высшего качества и имеет инновационный дизайн, обеспечивающий простоту управления и точный вкус эспрессо. Вы тоже можете почувствовать себя в Италии!

Из него также можно приготовить эспрессо премиум-класса, как если бы вы его выпили в кофейне.Вы можете приготовить эспрессо прямо у себя дома с помощью качественной кофемашины, которая передает настоящий вкус эспрессо.

В любое время вы также можете приготовить эспрессо с помощью кофемашины «Сделано в Италии», которая позволит вам вписать эспрессо в свой распорядок дня.

Эспрессо-машина также поможет вам исследовать творческий мир приготовления эспрессо прямо в вашем комфортабельном пространстве. В процессе вы также углубите свои знания о кофе!

С кофеваркой эспрессо профессионального уровня made in Italy вы также можете контролировать весь процесс.Приготовление кофе в домашних условиях также является более экологичным и экономичным средством в долгосрочной перспективе, если вы посчитаете.

Далее мы даем вам шесть советов по лучшим итальянским эспрессо-машинам, которые вы можете проверить сегодня.

Foodieandtours.com получает комиссию от наших аффилированных партнеров, когда вы совершаете покупки по нашим ссылкам. Это вам ничего не стоит. Наши отчеты и рекомендации всегда независимы и объективны.

I. Топ-6 лучших эспрессо-машин «Сделано в Италии»

1.Наш выбор №1: Rancilio Silvia Espresso Machine

W: 9,2 x H: 11,4 x D: 13,3 дюйма

Прекрасная со всех сторон, кофеварка Rancilio эспрессо — лучший выбор, который вы не должны пропустить при покупках. для кофемашины эспрессо.

Этот предмет рассчитан на длительный срок службы, поэтому вы можете рассчитывать на его долгосрочное использование. Вы можете рассчитывать на долгие годы использования, если будете обслуживать машину и заботиться о ней. Он имеет прочный корпус из стального каркаса и боковые панели из нержавеющей стали.

Модель Silvia также оснащена поворотной паровой трубкой, обеспечивающей полный диапазон движений, что идеально для приготовления идеального молока для латте. У него также есть красивая ручка пара, обеспечивающая максимальную мощность пара.

Эта модель также имеет самый большой объем среди всех домашних кофемашин эспрессо. Он также укомплектован аксессуарами, такими как две корзины с фильтрами для одиночных и двойных игр, ложка для кофе и пластиковая трамбовка.

Котел из хромированной латуни также может производить большую мощность пара с коротким временем восстановления между каждым выстрелом.Он также имеет резервуар для воды, который вы можете снять или наполнить сверху в любое время, даже во время работы.

Если вам нужны эти функции, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами итальянской эспрессо-кофемашины, возможно, вам стоит взглянуть на эспрессо-машину Rancilio Silvia.

• Красивая машина со всех сторон
• Поставляется с железной рамой
• Включает аксессуары
• Шарнирная паровая трубка
• Эргономичная ручка фильтра порта

• Утечка из цоколя с течением времени

2.Второе место: DELONGHI ESAM3300

Ш: 11,00 x В: 15,30 x Г: 14,40 дюйма

Вы ищете автоматическую эспрессо-машину? Возможно, вам не придется искать дальше, если вам нужны функции DELONGHI ESAM3300. Эта кофеварка получает в основном положительные отзывы пользователей за ее надежность.

Эспрессо-кофеварка поставляется с насадкой для приготовления капучино. Он работает путем смешивания молока и пара, чтобы получить кремовую пену.

Если вы новичок в кофемашинах, вы также оцените дизайн кофемашины.Он имеет быструю в использовании кнопочную панель управления. Он также имеет те программируемые настройки, которые делают его удобным в эксплуатации.

Этот предмет также поставляется с контейнером для зерен вместимостью 8,8 унции. Он также имеет контейнер вместимостью 14 чашек и может выдерживать максимальную высоту чашки, достигающей 4,25 дюйма.

Кроме того, этот прибор имеет легко очищаемую и компактную систему прямого заваривания, что позволяет использовать различные кофейные зерна для приготовления эспрессо. Но для лучшей производительности кофемолки вы можете использовать бобы, в которых не так много масла, как средняя обжарка.

Наконец, эта машина не требует много времени на очистку, что способствует простоте использования и удобству.

• Простая в использовании панель управления
• Энергосберегающая машина
• Половина времени на техническое обслуживание требуется
• Запатентованная система капучино
• Авторитетная торговая марка

• Практика для приготовления идеального эспрессо

3. Отлично: автоматическая кофемашина De’Longhi Dinamica TrueBrew

Вт: 9.30 x В: 16,90 x Г: 13,70 дюйма

ECAM35020B — это устройство для приготовления эспрессо в комплекте со встроенной кофемолкой и средством для удаления накипи. Он оснащен поддоном для кубиков льда и может обеспечить вам настоящий процесс пивоварения.

Он может помочь вам приготовить насыщенный и гладкий холодный кофе, поскольку он может завариваться при более низкой температуре. Он уникален тем, что также предварительно настаивает и настаивает кофе через лед, который никогда не разбавляется водой.

Вы также оцените то, что он может предложить вам меньшее время нагрева — менее 40 секунд.Кроме того, он оснащен мощным насосом на 15 бар, что упрощает его использование.

Эта машина made in Italy также оснащена встроенным и регулируемым ручным вспенивателем, позволяющим настраивать уровни пара и пены, в результате чего получается сливочный и насыщенный капучино и латте. Теперь для этого не нужен опыт бариста.

Он также имеет встроенную мельницу для жерновов с 13 вариантами, что обеспечивает идеальный помол зерен. С помощью этой машины вы также можете в любое время насладиться самой свежей чашкой кофе дома.

• Поставляется с измельчителем заусенцев и раствором для удаления накипи
• Быстрый нагрев 40 секунд
• Настоящий процесс заваривания
• Меньше времени на обслуживание
• Регулируемый ручной вспениватель

• Трудное для понимания руководство

4. Выбор для обновления: Gaggia RI9380 / 46 Classic Pro Espresso Machine

Ш: 9,50 x В: 8,00 x Г: 14,20 дюйма

Эспрессо-машина Gaggia — еще одна достопримечательность. если вы ищете надежную и эффективную кофеварку для домашнего использования.Этот предмет рассчитан на длительный срок службы и изготовлен из прочного корпуса из матовой нержавеющей стали.

Кроме того, эта кофеварка оснащена трехходовым электромагнитным клапаном, что делает ее лучшим выбором по сравнению с другими изделиями той же категории. Более того, он изготовлен из хромированной латуни для удобства переноски и для варочной группы.

Кроме того, эта кофеварка эспрессо оснащена специальной паровой трубкой, которая делает ее более удобной в использовании и обеспечивает точные результаты. Кроме того, у него есть удобные переключатели, которые заставят вас почувствовать себя бариста, готовящим свой любимый кофе дома.

В целом Gaggia Classic Pro — отличный выбор для домашней кофемашины эспрессо. Он имеет обновленный дизайн, предлагающий современный вид. Подходит к любому оформлению и дизайну кухни. Он может предложить вам качественный эспрессо, который также сэкономит вам время на поездки в кафе. Для более тихого заваривания кофемашина также оснащена улучшенными креплениями.

• Доступнее, чем другие
• Промышленная паровая трубка
• Более тихое заваривание благодаря улучшенным креплениям для помпы
• Современный вид и обновленный дизайн
• Портафильтр 58 мм коммерческого типа

• Жалобы на получение бракованного товара

5.Saeco Incanto Carafe Super Automatic Espresso Machine

Ш: 8,8 x В: 18 x Г: 13,3 дюйма

Saeco — это уважаемый бренд, который нельзя пропустить при покупке кофеварки итальянского производства. Автоматическая кофемашина эспрессо пользуется наибольшим успехом у многих потребителей, испытавших ее удобство и эффективность.

Эта модель оснащена фильтром AquaClean, который упрощает использование. Вы можете проверить это, если хотите в любое время испытать удобство приготовления ароматного эспрессо дома.

Изготовлен из нержавеющей стали, что делает его прочным и прочным. Выбирая графин Incanto, вы можете рассчитывать на долгосрочное использование. Эта модель отличается элегантным дизайном. Он подходит к любому кухонному декору и дизайну, что делает его идеальным для любого дома.

Он также сделан из лучших материалов, что делает его лучшим выбором среди домовладельцев, которые хотят использовать прочную кофемашину.

Этот продукт может без проблем приготовить вам вкусные макиато и капучино, даже если вы не бариста.Теперь вы также можете сэкономить много денег, потому что вам не нужно идти в кафе, чтобы выпить любимую чашку. Удобно пользоваться. Одним нажатием кнопки вы можете быстро выпить кофе!

Его также легко чистить и обслуживать, благодаря съемному заварочному блоку, а также автоматическим процедурам удаления накипи и очистки. Эта модель также проста в обслуживании и имеет большую вместимость.

• Прочный корпус из нержавеющей стали
• Элегантный дизайн
• Простота обслуживания
• Материалы премиум-класса
• Поставляется с фильтром AquaClean

6.Nuova Simonelli Oscar II Espresso Machine

W: 16,0 x H: 12,0 x D: 16,0 дюймов

Если вы хотите приготовить кофе дома, обратите внимание на кофеварку Nuova Simonell, произведенную в Италии. С его помощью вы можете избавиться от длинных очередей и сэкономить при этом деньги. Вы также можете в любое время выпить эспрессо дома или подать гостям кофе с отличным вкусом.

В этой модели есть все аксессуары и компоненты, которые помогут вам приготовить идеальный эспрессо.Варочная группа изготовлена ​​из прочной морской латуни, обеспечивающей превосходную теплопроводность. Этот материал также устойчив к коррозии, что делает кофемашину идеальной для длительного использования.

Эта модель также имеет трехходовой электромагнитный клапан, который творит чудеса. Это может предотвратить слишком большое давление, а также сбросить накопившееся давление в конце процесса заваривания, высушить шайбу для эспрессо и предотвратить ее капание.

Oscar также имеет функции защиты бойлера, которые продлевают срок службы кофеварки и поддерживают ее работоспособность.Эти функции могут помочь предотвратить перегрев и выгорание.

Он также может похвастаться функцией автоматического пополнения, которая является одной из тех, которые предохраняют этот предмет от повреждений. Этот продукт также сделан из стального каркаса и внешнего вида из АБС-пластика, что делает его более прочным. Это одна из причин, по которой этот предмет идеально подходит даже для коммерческого использования.

• Компактный размер и экономия места
• Отличная теплопроводность
• Коррозионно-стойкий материал
• Бойлер Auto-Refill
• Прочная стальная рама

• Может быть довольно сложно использовать для новичков

II.Руководство покупателя итальянской эспрессо-машины

Покупая эспрессо-машину, вы должны подумать о том, чтобы найти ту, которая сделана в Италии.

Это одна из лучших вещей, которые вы могли бы сделать, если вам нужна долговечная и качественная машина, которая прослужит долго и имеет качественные характеристики для приготовления этой вкусной чашки в любое время.

Что касается остальных вещей, на которые стоит обратить внимание, продолжайте читать дальше, чтобы узнать, что нужно знать об эспрессо-кофемашине и что делает ее особенной, если она сделана в Италии.

Итальянские кофемашины эспрессо отличаются точностью

Есть определенные причины, по которым машины итальянского производства более востребованы, особенно среди тех, кто хочет получить больше от своей покупки, а также приготовить самый вкусный кофе дома.

Одна из вещей, которые делают итальянские эспрессо-машины идеальными, — это то, что они могут изменять температуру миксера, что другие не могут сделать.

Обратите внимание, что кофе должен иметь температуру в диапазоне от 90 до 95 градусов Цельсия, а некоторым сортам также нужна другая, чтобы иметь удовлетворительный вкус.Различная температура кофе также обеспечивает разнообразный вкус.

С кофемашиной «Сделано в Италии» вы можете быть уверены, что почувствуете настоящий вкус итальянского кофе дома.

Если вам нужно подумать об остальном, покупая кофемашину «Сделано в Италии», продолжайте читать дальше.

Назначение

Как вы планируете использовать станок? Сколько кофе вы пьете в день? Вы хотите запарить молоко? Вам нужна дорогая машина, в которой есть все навороты?

Короче говоря, вы должны уметь задавать себе эти и другие вопросы о том, как вы планируете использовать кофеварку эспрессо.

Может быть, все, что вам нужно, это вода и фасоль. А может вам нужно парное молоко? По сути, вы должны определить, для чего вам нужна эспрессо-машина made in Italy.

Размер и функциональность

Если вы время от времени развлекаете большое количество людей, вам может понадобиться машина с большим контейнером или емкостью. Вы покупаете эспрессо-машину только для себя?

Или имеет значение иметь машину большей емкости?

Если вы время от времени устраиваете вечеринку или мероприятие, вы можете рассмотреть размер наряду с функциональностью машины.

Если вы хотите использовать машину для общественных мероприятий, вы также можете подумать о покупке машины с большим резервуаром.

Но если вы хотите, чтобы он стал центральным элементом, вы также можете подумать об общей эстетике и дизайне.

Бюджет

Еще одна вещь, которую следует учитывать при покупке кофемашины эспрессо, — это ваш бюджет. Определите, сколько вы готовы потратить на это устройство, прежде чем просматривать свои варианты, чтобы сэкономить силы и время от поиска различных машин, не соответствующих вашему бюджету.

Вот, о чем следует подумать, сравнивая варианты эспрессо-кофемашины Made in Italy. Опять же, рассмотрите свой бюджет, размер, функциональность и цель покупки, чтобы назвать некоторые из них.

III. Часто задаваемые вопросы

Q: Важно ли, чтобы ваша кофемашина была произведена в Италии?

A: Опять же, к выбору кофемашины следует хорошо подумать, потому что это требует больших затрат.Вот почему вам нужно подумать об определенных факторах, как уже упоминалось.

Следующее, что нужно спросить, — нужно ли вам покупать эспрессо-машину итальянского производства или нет. Собственно, это зависит от вас. Причина в том, что есть и хорошие машины, которые хорошо работают, хотя и не итальянского производства.

Однако, если вам нужны точные эспрессо, латте и макиато, чтобы назвать некоторые из них, вы должны найти один, сделанный в Италии. Причина в том, что настоящий итальянец знает настоящий вкус эспрессо.

В конце концов, этот кофе возник в этой стране.Чтобы получить максимальную отдачу от своих расходов, вы можете изучить машину, сделанную в Италии, чтобы обеспечить точный и точный кофе качества бариста в домашних условиях.

Но опять же, окончательное решение остается за вами, поскольку то, что работает для вас, а что нет, может быть субъективным. Тем не менее, выберите кофеварку качественного эспрессо, которая долговечна и обеспечивает точные результаты.

Q: Разница между итальянской эспрессо-машиной и эспрессо-машиной, произведенной в других странах.

A: Итальянские эспрессо-машины точны.Они спроектированы и сконструированы так, чтобы передать вкус настоящего итальянского кофе. Покупая итальянскую кофеварку эспрессо, вы можете быть спокойны за вкус настоящего итальянского эспрессо.

С другой стороны, кофемашины эспрессо, произведенные в других странах, могут не иметь такой же точности и качества, как кофеварки итальянского производства.

По этой причине вы можете купить кофеварку для приготовления эспрессо «Сделано в Италии», если хотите сохранить подлинный вкус этого крепкого черного кофе в любое время дома.Чтобы помочь вам в процессе выбора, вы можете обратиться к нашему руководству по покупке и обзорам лучших продуктов.

IV. Заключение

Если вы хотите насладиться великолепным вкусом эспрессо и других кофейных напитков, не думайте дважды, а купите себе лучшую итальянскую эспрессо-машину . С его помощью вы сможете ощутить настоящий вкус итальянского кофе * макиато, латте и даже холодного кофе в домашних условиях (* в некоторых моделях).

Используя хорошую кофеварку эспрессо, вы сэкономите на поездках в кофейню, в очереди в длинной очереди и ожидании своей порции эспрессо.В процессе вы также сэкономите много сил и времени. И, в конце концов, вы можете сэкономить много денег, потому что теперь вы можете приготовить себе кофе в любое время дома.

Из свежих отборных ингредиентов у вас будет еще лучший кофе, как будто вы находитесь в одном из итальянских кафе. Имея кофеварку эспрессо, вы можете наслаждаться бесконечным запасом кофе и исследовать многочисленные возможности кофе, который вы хотите в данный момент.

Но для достижения наилучших результатов покупайте сегодня только кофемашину эспрессо «made in Italy»!

Лучшая итальянская кофемашина эспрессо поможет вам создавать бесконечные кофейные творения и наслаждаться вкуснейшими порциями эспрессо дома.Теперь незачем идти в кофейню. Позвольте нам помочь вам сделать выбор, прочитав это руководство прямо сейчас!

5 лучших итальянских кофемашин, которые преобразят вашу кухню

5 итальянских кофемашин, которые изменят вашу жизнь

Жизнь лучше с итальянским кофе

Иногда вам нужно вернуться к сути дела, чтобы действительно понять к хорошему, а где сердце кофе? ИТАЛИЯ!

Если вы готовы инвестировать в настоящую итальянскую кофемашину, то, скорее всего, вы не совсем уверены в выборе.

• Какой из них лучший?
• Кто оправдывает свою цену?
• Какой из них предлагает вам реальное соотношение цены и качества?

Если вам нужна настоящая итальянская эспрессо-машина, читайте дальше. Я покопался, чтобы найти доступным, красивым и совершенно идеальным.

• Lavazza Coffee Grand Espresso, Whole Beans, 1000g

• Набор чашек для эспрессо с блюдцами — Набор из 6 — Цветной — Керамический — Теплый кофе — С подарочной коробкой — 70 мл

• Lavazza Ross, Qualit Кофе эспрессо, арабика и робуста средней обжарки в упаковке 500 г

• Oscar 2 Nuova Simonelli Red Espresso Maker от Nuova Simonelli

• Severin KA 5995 Espresso Maker «Espresa Plus», нержавеющая сталь 9000i

9090 / M — Кофеварка Design Stovetop, нержавеющая сталь, 10 чашек

• Эспрессо-машина De’Longhi Scultura с традиционной помпой Barista, кофеварка для кофе и капучино, ECZ351BG, шампанское

• Bialetti Moka Express Caffettiera, 6 чашек из алюминия Acciaio Inossidabile, Argento

Почему итальянские эспрессо-машины?

Итальянский дизайн обычно довольно традиционный.Однако популярные мировые бренды, которые также являются итальянскими, такие как illy и Lavazza, меняют это, поскольку они начинают продавать современные машины.

Некоторые из величайших итальянских производителей кофемашин производят произведений искусства , очень дорогие машины, которые можно купить один раз в жизни , и это должно пережить вас.

Эти компании по-прежнему считают, что вещей должны быть сделаны как можно лучше и построены на долгие годы.

Вот почему итальянские кофемашины часто являются лучшими в мире.

# 1 Gaggia Coffee Machines

Gaggia — это миланская кофейная компания, которая начала свою деятельность более ста лет назад и сегодня сильнее, чем когда-либо. В нем есть огромный ассортимент из потрясающих кофемашин , которые действительно подходят для классических кафе и художественных музеев. Но они также производят огромного ассортимента бытовых современных кофемашин эспрессо.

Gaggia продает все, от небольших ручных кофемашин и удивительных автоматических эспрессо-машин до огромных коммерческих итальянских эспрессо-машин классического дизайна. Эта компания знает качество и никогда не идет на компромиссы.

С таким выбором машин на любой бюджет и желание, Gaggia действительно делает одни из лучших итальянских кофемашин эспрессо.

Почему?

Потому что он супер доступный, простой и в то же время поставляется со всеми производственными технологиями Gaggia. Эта машина помещает и туда с экспертами по кофе.

Эта выдающаяся машина производит один из лучших кофе, который можно приготовить дома.Но более того, он построен на длительный срок с использованием лучших материалов и лучшего качества.

# 2 La Cimbali Coffee Machines

Это еще одна итальянская кофейная компания, которая начала свою деятельность в Милане столетие назад и производит одни из лучших итальянских кофемашин .

La Cimbali (http://cimbaliuk.com) — все это около традиций и классического стиля , но их кофемашины эспрессо по-прежнему находятся на вершине диапазона с современными технологиями.

Профессиональные коммерческие кофемашины просто не могут быть лучше этого.Если вы в кафе и ищете новую машину, ваш банк простит вам такую ​​инвестицию.

La Cimbali на самом деле производит машины только для коммерческого использования, но это отличная компания, которая может предоставить вашим любителям кофе в руки.

Имея младшие машины для мелкосерийного производства или огромные машины для самых загруженных кофеен в Европе, La Cimbali удовлетворит ваши потребности. Мы производим одну из лучших итальянских кофемашин для бизнеса в мире.

Вам нравится внешний вид серии Cimbali, но вы просто хотите небольшую домашнюю кофеварку? Взгляните на этого Де’Лонги.

# 3 Elektra Coffee Machines

Значит, вам нужна не только лучшая итальянская кофемашина эспрессо, но и самая крутая машина в мире?

Нет проблем, Elektra позаботится о вас. С 1947 года гений Elektra работает, создает и совершенствует, и компания производит самые красивые итальянские кофемашины эспрессо в мире.

Они производят две основные линейки , линейку Bar Division для коммерческого использования и Casa Division для домашнего использования. У коммерческих машин есть шлифовальные машины, которые не имеют себе равных, но давайте остановимся на отечественных машинах.

Компактная домашняя итальянская эспрессо-машина Nivola W просто великолепна и имеет сверхвысокие характеристики.

Простая в использовании, благодаря отличному давлению и рукаву для взбивания молока, вы можете быстро и просто приготовить вкуснейший эспрессо и капучино.

Если вы ищете лучшую итальянскую кофемашину для эспрессо для дома, тогда вам подойдет !

Elektra’s может быть дорогим, поэтому у нас есть фантастический бюджетный вариант для вас, если вам не нравится стиль.

# 4 Lavazza Coffee Machines

Эта итальянская компания, родившаяся из Турина, без особых усилий соединила свою традиционную историю и наследие с современным миром. Сохранив свой опыт, Lavazza создала доступных домашних кофемашин эспрессо. Они используют молотый кофе, а также простые в использовании кофейные капсулы.

В отличие от большинства кофемашин, линейка Lavazza имеет мест для одновременного размещения до 12 кофейных капсул. Вам даже не нужно очищать контейнер после каждого кофе.

По семейным ценам , Lavazza еще не разочаровала ни одним из своих продуктов. Они продают лучших итальянских кофеварок эспрессо для любителей кофе с ограниченным бюджетом; Кофемашина AEG A Modo Mio Favola Lavazza Espresso Espresso.

Хотите попробовать наш любимый молотый кофе Lavazza? Купите себе этот дешевый пакет Lavazza Crema e Gusto

# 5 illy Italian Espresso Machines

Так же, как Lavazza, illy завоевали себе мировое имя, хотя и остались по-настоящему итальянской компанией. Illy предлагает прекрасный ассортимент капсульных кофемашин, выполненных в традиционном дизайне с использованием современных технологий. У них также есть прекрасные домашние итальянские кофемашины эспрессо.

Их эспрессо-машины Iperespresso изготовлены Фрэнсисом Фрэнсисом.Они поставляются в комплекте с насадками для вспенивания молока , устройствами для горячей воды и пара , а также простыми пользовательскими интерфейсами.

Они используют особые капсулы illy, которые бывают небольшого, но восхитительного диапазона глубины и вкуса.

Если вы не являетесь поклонником традиционных итальянских кофемашин эспрессо, это не проблема. Как я уже сказал, illy без проблем вошли в современный мир, и также производит очень современные эспрессо-машины ….

illy производит одни из лучших итальянских кофемашин эспрессо для дома.У них вкусный и всегда качественный кофе.

illy — специалисты по кофе, а не по кофеваркам. Они заказывают лучших мировых брендов для производства эспрессо-машин в итальянском стиле. Они разработаны исключительно для кофе illy . Даже Gaggia сделает для них такую!

И, конечно же, вы должны попробовать превосходный кофе illy, начните с этой коллекции illy classic

Спасибо за чтение

Я надеюсь, вы чувствуете, что теперь знаете намного больше об итальянских кофемашинах и об итальянских кофемашинах. какая машина вам понравится.Если вы цените надежное мастерство и вечный стиль, итальянцы действительно производят лучшие машины для вашего дома. Подробнее о кофемашинах Gaggia здесь — www.gaggia.com

Если эти машины не совсем то, что вы ищете, почему бы не проверить наши самые популярные кофемашины на сайте De’Longhi Bean-to-cup Purchase. гид здесь!

Лучшая итальянская эспрессо-машина для домашнего использования [3-я НЕ ПРОПУСТИТЬ]

Почему ценители кофе думают об Италии, когда речь идет об эспрессо? Это потому, что эспрессо был изобретен в Италии в 1906 году, когда один итальянец использовал пар для ускорения приготовления кофе.После этого эспрессо стал очень популярным в Италии и распространился в Европе, а затем и во всем мире. Итак, без сомнения, лучшее место, чтобы найти настоящий эспрессо, — это кофейня в Италии. Однако ехать в Италию только ради этого эспрессо непрактично. Так почему бы не принести домой этот итальянский эспрессо с помощью итальянской эспрессо-машины? В этом обзоре мы рассмотрим 5 лучших итальянских эспрессо-машин для домашнего использования от известных итальянских брендов.

Лучшие бренды итальянских эспрессо-машин

Когда мы говорим об эспрессо-машинах, особенно итальянских, всплывают три названия. Gaggia, Delonghi и Rancilio — самые популярные итальянские бренды среди итальянских производителей эспрессо. Давай поговорим о них немного.

Gaggia

Категория продуктов для эспрессо-машин НЕ могла бы существовать, если бы у нас не было Gaggia. Это потому, что Gaggia — компания, которая изобрела современные кофемашины эспрессо с поршневым механизмом.Этот механизм позволяет готовить эспрессо без использования пара.

С момента своего основания в 1940-х годах в Италии, Gaggia превратилась в супербренд, известный своим дизайном, качеством изготовления и инновациями в технологии кофемашин, как на внутреннем, так и на коммерческом рынке производителей эспрессо.

Для внутреннего рынка производит как супер-автоматические, так и ручные эспрессо-машины. Итак, если вам нравится стильная итальянская эспрессо-машина, Gaggia всегда будет первой компанией, к которой вы обратитесь!

Delonghi

Delonghi — еще один бренд, базирующийся в Италии, с давней историей, уходящей корнями в 1902 год.В отличие от Gaggia, Delonghi изначально производила обогреватели и кондиционеры. Впоследствии она расширилась до бытовых электроприборов, а затем и в кофемашинах эспрессо.

Delonghi производит как суперавтоматические, так и ручные кофемашины эспрессо. Он хорошо известен своей автоматической молочной технологией, которая автоматически взбивает молоко. Фактически, его автоматическая технология приготовления молока также используется Nespresso в своих моделях Lattissima.

Rancilio

Rancilio также является итальянским производителем кофемашин эспрессо.Он начал производить эспрессо-машины с 1927 года для коммерческих рынков. Используя свой опыт в производстве коммерческих эспрессо-машин, Рансилио в 1997 году создал кофеварку, подходящую для домашней кухни. Этой машиной стала знаменитая Silvia, которая является их единственным производителем эспрессо для дома на рынке.

Лучшие итальянские эспрессо-машины

# 1 Gaggia Brera

Разработанная в Италии компактная суперавтоматическая эспрессо-машина Gaggia Brera, разработанная в Италии, позволяет удобно приготовить самый свежий эспрессо.В то же время он предлагает гибкость для взбивания молока с помощью встроенной палочки Pannarello для вашего капучино или латте. Благодаря некоторым расширенным функциям для приготовления отличного эспрессо, это одна из лучших кофемашин стоимостью менее 500 долларов за ту ценность, которую она обеспечивает.

Проверить

Уникальные точки продажи Gaggia Brera

1. Расширенные функции для приготовления превосходного эспрессо

Gaggia Brera имеет множество дополнительных функций, позволяющих приготовить лучший эспрессо.

Тепло, выделяемое при помоле, может разрушить ароматические соединения в кофе. Чтобы свести к минимуму этот эффект, эта итальянская кофеварка для эспрессо оснащена встроенной керамической кофемолкой вместо металлической, поскольку керамическая кофемолка выделяет меньше тепла во время помола. В кофемолке предусмотрено 5 уровней помола, позволяющих варьировать вкус кофе.

Кроме того, эта итальянская кофеварка эспрессо оснащена функцией предварительной инфузии. Эта функция предварительно увлажняет слой молотого кофе в портафильтре и каждый раз обеспечивает более оптимальную экстракцию.

Вода, другой важный ингредиент для приготовления эспрессо, не игнорируется Gaggia Brera, поскольку примеси в воде могут изменить вкус эспрессо. Gaggia Brera поставляется с фильтром для воды Mavea, в котором используется четырехступенчатый процесс фильтрации для удаления нежелательных материалов из воды.

2. Легко чистить и обслуживать

Эту итальянскую кофеварку эспрессо легко очистить. Резервуар для воды и ящик для кофейной гущи снимаются для очистки и доступны спереди.Заварочный блок также является съемным, и к нему можно получить доступ через боковую сервисную дверцу.

Кроме того, функция автоматического ополаскивания активируется при запуске машины и по окончании заваривания. Во время этого процесса он подает небольшое количество воды для ополаскивания и нагрева всех компонентов машины.

Эта итальянская кофемашина эспрессо также оснащена системой предупреждения об удалении накипи, которая предупреждает о необходимости удаления накипи. Таким образом, вам легче следить за своим графиком очистки от накипи.

Другие особенности Gaggia Brera

Система адаптации Gaggia : Эта система автоматически настраивает кофемолку для работы в соответствии с вашими предпочтительными кофейными зернами.

Паровая трубка Pannarello

Паровая трубка Pannarello : всасывающее отверстие в трубке используется для всасывания воздуха непосредственно в молоко и образования пены для вашего любимого капучино и латте.

Мощный насос 15 бар : Насос обеспечивает необходимое давление для максимальной экстракции эспрессо

Кнопочные элементы управления и светодиодный дисплей : Выбор интуитивно понятен.

Технология Rapid Steam : Эта технология позволяет приготовить пар за 9 секунд и, таким образом, минимизировать время ожидания между приготовлением молока на пару и приготовлением эспрессо.

Емкость для кофейных зерен на 250 грамм (8,8 унций) : на одну порцию эспрессо требуется около 8 граммов кофе. Благодаря такой большой емкости вы можете хранить кофейные зерна в количестве, достаточном для приготовления большего количества чашек эспрессо для одного раза.

Резервуар для воды на 40 унций : Хотя вместимость невелика, 40 унций достаточно, чтобы приготовить 20 чашек эспрессо однократно, прежде чем потребуется долить воду.

Обходной дозатор : Если вы хотите попробовать другой молотый кофе или даже кофе без кофеина, у вас есть возможность использовать этот дозатор для обхода кофемолки.

Регулируемый дозатор: Вы можете отрегулировать дозатор в соответствии с размером чашки, чтобы избежать неприятных разливов кофе

Compact . Его высота всего 12,4 дюйма. Вместе с фронтальной загрузкой выдвижного ящика для кофе и резервуара для воды его можно удобно разместить под кухонными шкафами.

Видео Gaggia Brera в действии.

Проверить

Плюсы:

• Автоматическое приготовление эспрессо из зерен в чашку
• Поставляется с паровой трубкой для ручного вспенивания молока для латте
• Можно использовать кофейные зерна и молотый кофе
• Классный корпус из нержавеющей стали
• Компактный
• Прост в использовании
• Легко чистится
• Бак для воды с фронтальной загрузкой и выдвижной ящик для использованного кофе
• Подходит под кухонные шкафы

Минусы:

• небольшой резервуар для воды вместимость
• Имеется только 5 уровней помола
• Однокамерный бойлер, поэтому невозможно одновременно подавать эспрессо и готовить молоко на пару.

# 2 Gaggia Classic 14101

Если вы хотите приготовить качественный эспрессо, вы должны проверить Gaggia Classic 14101. Эта итальянская эспрессо-машина представляет собой полуавтоматический эспрессо-чайник среднего ценового диапазона с коммерческими компонентами, которые помогают чтобы приготовить лучший эспрессо.

Проверить

Уникальные точки продажи Gaggia Classic 14101

1. Надежность

Этот Gaggia Classic рассчитан на долговечность как по конструкции, так и по использованию.

Вы только посмотрите на дизайн. Не кажется ли вам это действительно уникальным? Посмотрите на «большую головку», она действительно выделяется среди всех других кофеварок эспрессо, которые я видел.

Дизайн Big Hread

Одна из лучших итальянских кофемашин эспрессо, Gaggia Classic существует с 1991 года. Фактически, это одна из самых продаваемых полуавтоматических кофеварок Gaggia. Таким образом, этот дизайн можно описать одним словом — . Он вне времени.

Портафильтр промышленного класса

Классический дизайн ничего не стоит без прочных деталей.И Gaggia Classic действительно долговечна. Использование в нем компонентов товарного качества — хромированного портафильтра и заварочной головки, сделанных из сверхпрочной и морской латуни — просто дает уверенность в долговечности машины . А Classic упакован в прочный корпус из нержавеющей стали , что делает его еще более долговечным.

И эта нержавеющая сталь лишь дополняет дизайн, придавая Classic очень прочный вид. Если вы меняете внешний вид своей кухни, Gaggia Classic — действительно замечательный вариант, который стоит рассмотреть.

2. Готовят отличный вкусный эспрессо

Gaggia Classic не только хорошо выглядит. У него также есть потрясающие функции, которые делают действительно хороший эспрессо.

Classic поставляется с высоковольтным бойлером и насосом на 17 бар. Вместе они обеспечивают достаточную мощность пара и давление для достижения идеальной температуры и давления, оптимальных для экстракции эспрессо.

Температурная стабильность во время экстракции — ключ к получению хорошей чашки эспрессо. В обычных кофеварках эспрессо температура падает после того, как эспрессо извлекается из заварной головки.

В случае Classic он использует портафильтр промышленного класса и заварочную головку . Сверхпрочная морская латунь стабилизирует температуру на этом этапе процесса. Таким образом, вкус вашего эспрессо не сильно меняется, когда он покидает заварную головку, что позволяет сохранить качество эспрессо.

3. Простота использования

кулисный переключатель для тяжелых условий эксплуатации

Gaggia Classic действительно прост в использовании.

Если вы посмотрите на другие кофеварки эспрессо, вы найдете множество переключателей и опций.Конечно, иметь много функций — это хорошо. Но для новичка в приготовлении эспрессо это может быть непросто. Я имею в виду, что использование полуавтоматической кофеварки эспрессо уже требует немало навыков. При таком большом количестве вариантов это только усложняет приготовление хорошей чашки эспрессо.

В этом Классике, к счастью, всего 3 переключателя. Один для включения и выключения машины, один для начала варки, а другой для приготовления на пару. Эти кулисные переключатели также являются сверхмощными и легко переключаются.И, конечно же, из соображений безопасности вы получите световой индикатор, показывающий, что он нагревается.

Хотя использование полуавтомата требует навыков, на самом деле не так уж и много.

Classic уже позаботился о 2 важных факторах для оптимальной экстракции эспрессо — температуре и давлении заваривания — с помощью своего высоковольтного бойлера и насоса на 17 бар. Таким образом, нет необходимости обращать внимание на эти 2 фактора, как если бы вы делали это в полностью ручной кофеварке эспрессо.

Остается только утрамбовка кофейной гущи, требующая нашего внимания.Но справиться с этим непросто. Слишком большое давление приводит к недоэкстракции горького кофе. Слишком слабое давление, вы получите плоский или кислый на вкус кофе.

Коммерческая корзина герметичного фильтра

К счастью, Gaggia поставляется с герметизированными портафильтровыми корзинами. Это позволяет без каких-либо навыков получить стабильное качество порции эспрессо и толстый слой крема практически из любого типа кофе. Для большего контроля вы также можете использовать прилагаемую корзину фильтров коммерческого стиля. С этой опцией вы можете использовать корзины под давлением, чтобы без труда приготовить эспрессо в напряженные дни, и использовать корзину коммерческого типа в другие дни, чтобы разработать свою собственную технику!

Тем, кто любит латте, легко взбить молоко с помощью прилагаемой насадки панарелло. Просто налейте горячую воду, пар и пену.

4. Легко чистить

Значение 3-ходового соленоида

Опорожнение использованной кофейной шайбы может оказаться сложной задачей. Чтобы решить эту проблему, Gaggia Classic поставляется с 3-ходовым соленоидом со значением , который обычно используется в коммерческих кофемашинах эспрессо.Эта функция снимает давление с кофе, а позволяет легко выбросить сухую кофейную шайбу.

Использование нержавеющей стали для корпуса и хромированной поверхности портафильтра и заварочной головки также позволяет легко очищать от пятен . В этом отличие от пластиковой поверхности, которая более липкая.

Другие особенности Gaggia 14101

Двойной росток кофе : Экономьте больше времени с доставкой 2 чашек эспрессо за один раз

Фильтровальные корзины из нержавеющей стали с одной и двумя порциями : Вы можете выбрать более крепкий кофе в те дни, когда вам это нужно.

Диспенсер горячей воды : Насадка pannarello также может подавать горячую воду для американо или даже чая.

Совместим с предварительно молотым кофе или кофейными чалдами ESE. : Это позволяет использовать кофейные чалды, если вы не хотите избавляться от кофейного беспорядка в загруженные дни.

Подогреватель чашек : предварительно подогрейте чашки, чтобы избежать падения температуры в эспрессо

Бак для воды на 72 унции : Один из самых больших резервуаров для воды для домашней кофеварки эспрессо.Это может сделать вас много чашек эспрессо, прежде чем вам понадобится еще одна доливка.

Портафильтр 58 мм коммерческого класса : Этот портфильтр больше обычных домашних кофеварок эспрессо и позволяет упаковать в него больше кофе.

Двойные нагревательные элементы : Эти элементы позволяют ускорить нагрев. Бойлер нагревается примерно за 5 минут, а пар — всего за 20 секунд.

Compact : его размеры 8 дюймов (Ш) x 9,5 дюймов (Д) x 14 дюймов (В)

Видео Gaggia Classic 14101 в действии.

Проверить

Плюсы:

• Классический дизайн
• Компактный
• Прочный, с компонентами коммерческого класса
• Сделать отличный вкусный эспрессо
• Легко использовать
• Легко использовать
• Позволяет взбивать молоко вручную.Но оно того стоит, учитывая его компоненты коммерческого класса и прочную конструкцию.

Обновление:

Gaggia Classic была заменена на Gaggia Classic Pro. По сути, Classic Pro имеет 3 ключевых улучшения — коммерческую паровую трубку, новый интерфейс кулисного переключателя и более тихое заваривание.

Другие люди также смотрели:

Полуавтоматическая эспрессо-машина Saeco Poemia

# 3 Delonghi Magnifica ESAM3500

Проверить

Если вы любите капучино без капучино и латте, но с их помощью ESAM3500 — это самая очевидная итальянская эспрессо-машина для вашего дома.И вот почему.

Уникальные преимущества Delonghi Magnifica ESAM3500

1. Легко приготовить неизменно ароматный вкусный эспрессо каждый раз

Чем дольше молотый кофе находится на воздухе, тем больше ароматов в кофе окисляется. воздух. В результате получается менее насыщенный и вкусный эспрессо.

У Delonghi Magnifica ESAM3500 отсутствует задержка по времени, поскольку это полностью автоматическая кофемашина для приготовления кофе в зернах для чашки эспрессо. Это значит, что вы кладете бобы и нажимаете кнопку.Затем машина перемалывает зерна и сразу же подает молотый кофе в заварочный блок для заваривания.

Кроме того, в нем используется кофемолка с коническими жерновами, которая обеспечивает большую однородность помола кофе. Постоянный размер помола позволяет горячей воде равномерно течь по кофейной гуще и, таким образом, максимально усиливает извлечение кофейных ароматов.

Пароварочный блок из нержавеющей стали — еще один важный фактор для приготовления превосходного вкусного эспрессо. Бойлер равномерно распределяет тепло и позволяет каждый раз извлекать эспрессо при идеальной температуре экстракции.Это означает, что вы получаете единиц эспрессо стабильного качества при каждой порции.

2. Автоматическое приготовление эспрессо и капучино. Это удобно!

Delonghi Magnifica поставляется с запатентованным устройством для приготовления капучино для приготовления капучино. При этом молоко автоматически выпаривается и образуется кремовая пена для вашего любимого капучино или латте.

Вместе с автоматическим приготовлением эспрессо из зерен в чашку это означает, что вы можете приготовить капучино автоматически. Все, что нужно, чтобы засыпать кофейные зерна, выбрать несколько порций и вуаля, капучино прямо в чашку.

3. Легче чистить, чем обычную суперавтоматику

Суперавтоматическая машина для приготовления эспрессо, как правило, состоит из большего количества деталей и ее сложнее чистить. Это не так с этой Magnifica. Имеет съемный компактный заварочный блок. Это означает, что будет легче чистить укромные уголки и щели внутри кофемашины при снятом блоке заваривания.

Остатки кофе, скопившиеся внутри ростков кофе, могут изменить вкус кофе. Следовательно, рекомендуется регулярно чистить его перед каждой варкой. К счастью, Magnifica поставляется с автоматическим циклом ополаскивания , который пропускает горячую воду через росток во время отключения питания или в режиме ожидания.

Что касается остатков молока внутри ростка молока, вам нужно всего лишь нажать кнопку, чтобы промыть его .

Еще одна полезная функция — предупреждение об удалении накипи .Регулярная очистка от накипи помогает удалить кальций, накапливающийся в резервуаре для воды и трубах во время нагрева воды. Если его не трогать, этот кальций вызовет неэффективное нагревание. Эти примеси также влияют на вкус эспрессо.

Благодаря предупреждению об удалении накипи этот избавит вас от лишних хлопот по отслеживанию графика очистки от накипи .

Другие типичные особенности, которые помогают при очистке, включают съемный резервуар для воды, поддон для сбора капель, контейнер для молока и выдвижной ящик для использованного кофе.Кроме того, всю часть можно мыть в посудомоечной машине.

4. Множество опций для регулировки

С Magnifica возможности не заканчиваются только эспрессо и капучино. Вы также можете приготовить американо, чай или даже кашу из ростков горячей воды.

Есть также 5 уровней интенсивности кофе, от очень мягкого до очень крепкого. Кроме того, у вас есть 3 размера чашки: от маленького ристретто до большого американо.

Вы также можете отрегулировать количество вспененного молока или молока на пару для капучино и латте.

В кофемолке предусмотрено 13 уровней помола, что позволяет контролировать растворение кофейных компонентов в воде и, в конечном итоге, вкус эспрессо.

Цифровое меню также позволяет программировать различные настройки. Вы можете установить время, по истечении которого машина автоматически начнет готовить кофе, и время, по которому она автоматически выключится. Также можно регулировать температуру кофе и жесткость воды.

Проверить

Другие особенности Delonghi ESAM3500

Системы с двумя бойлерами : Эта система позволяет одновременно поддерживать 2 разные температуры для варки молока и приготовления эспрессо.Это означает, что между приготовлением эспрессо и приготовлением молока на пару не проходит . В этом ценовом диапазоне немногие кофемашины имеют эту функцию.

Съемный контейнер для молока на 25 унций : В типичном капучино используется 2 унции молока. Таким образом, вы можете приготовить 10 чашек капучино до того, как понадобится долить молоко. Вы можете легко снять его для очистки или хранить остатки молока в холодильнике.

Съемный резервуар для воды на 60 унций : Для обычного эспрессо используется около 2 унций воды.Большая емкость позволяет приготовить 30 чашек кофе при каждой заправке. Вы также можете легко контролировать количество оставшейся воды с помощью индикатора уровня.

Съемный выдвижной ящик для использованного кофе : в этом выдвижном ящике можно хранить до 14 чашек эспрессо, что дает вам удобство для удаления отходов и очистки в более удобное время.

Контейнер для зерен на 200 грамм: На одну порцию эспрессо требуется около 8 граммов кофе. Таким образом, вы можете хранить достаточно кофейных зерен, чтобы готовить чашку за чашкой эспрессо, прежде чем снова понадобится доливать.Еще одна удобная функция!

Воронка для молотого кофе : Иногда вы хотите попробовать молотый кофе определенных марок, кофе без кофеина или специальный кофейный порошок. Воронка позволяет обойти кофемолку, что дает вам еще одну возможность!

Носик горячей воды : вы можете приготовить чай, горячий шоколад или даже горячие хлопья

Регулируемые ростки кофе : вмещает чашки объемом 12 унций

Мгновенный подогрев : это позволяет Magnifica поддерживать идеальную температуру заваривания.

Подставка для подогрева чашек : предварительно разогрейте чашки, чтобы снизить перепад температуры, когда эспрессо переливается из ростка в чашку. Это поможет сохранить качество эспрессо.

Достаточно компактный : с таким множеством функций он имеет размеры всего 13,39 на 17,32 на 18,11 дюйма

DeLonghi ESAM3500 Magnifica Super Automatic

Проверить

Плюсы:

• Сделать самую свежую измельчительную машину эспрессо
• Автоматическое приготовление эспрессо из зерен в чашку
• Автоматическое приготовление капучино
• Росток горячей воды для американо или горячего чая
• Можно использовать кофейные зерна или молотый кофе
• Довольно компактный
• Прост в использовании
• Легко чистится
• Программируемое автоматическое включение и выключение заваривания
• Большой резервуар для воды на 60 унций
• Большой резервуар для кофейных зерен на 200 грамм
• Большой контейнер для б / у кофе на 14 кофейных шайб
• без времени ожидания между приготовлением эспрессо и кипячением молока

Минусы:

• Нельзя использовать масляные бобы в качестве это забьет кофемолку и заварочный блок.Но это обычное дело для большинства кофемолок.

# 4 Delonghi Dedica EC680M

Delonghi Dedica — это отличная полуавтоматическая эспрессо-машина начального уровня со встроенной паровой трубкой для начинающих бариста. Вот некоторые ключевые преимущества.

Проверить

Уникальные точки продаж Delonghi Dedica EC680M

1. Приготовление эспрессо для начинающих

Стабильное приготовление эспрессо сложно.Dedica упрощает обучение новичков, контролируя температуру и давление заваривания, которые влияют на экстракцию. Его технология термоблока поддерживает идеальную температуру заваривания, а его мощный насос 15 бар обеспечивает оптимальное давление. Приняв во внимание эти 2 фактора, вы можете просто овладеть искусством утрамбовки кофейной гущи.

Но подбивку освоить непросто. Если все сделать неправильно, вода будет неравномерно течь по земле и приведет к плохой экстракции.К счастью, Dedica заботится и об этом аспекте с помощью герметичных портафильтров. В результате получается более равномерно экстрагированный эспрессо.

Другими словами, в обычный рабочий день вы все равно можете использовать Dedica для удобного приготовления приличного эспрессо. Когда позволяет время, вы можете потратить время на то, чтобы отточить свои навыки в процессе трамбовки.

2. Простота использования

В дополнение к функциям, позволяющим сократить время обучения приготовлению эспрессо, Dedica предлагает и другие удобные функции.

Быстро использовать. Благодаря способности нагревать воду всего за 40 секунд вы сможете быстро приготовить эспрессо. Система быстрого приготовления капучино Dedica поддерживает температуру заваривания на идеальном уровне, поэтому вам не нужно ждать, прежде чем приготовить следующую чашку эспрессо или капучино.

Он также оснащен функцией автоматической остановки потока, которая прекращает выдачу эспрессо при достижении заданного объема. Это означает, что вы можете делать свои дела, нажав кнопку запуска.

Другие особенности Delonghi EC680M

Держатель фильтра 3-в-1 : для приготовления одной или двух порций эспрессо.Также позволяет использовать контейнер для эспрессо easy-serve (ESE)

Изящный и компактный дизайн : его отделка из нержавеющей стали и компактные размеры позволяют легко разместить его в любом тесном пространстве на столешнице.

Бак для воды емкостью 35 унций : съемный для легкого наполнения и очистки. Также безопасно для мытья посуды. Резервуар для воды прозрачный, что позволяет легко видеть уровень воды.

Съемный поддон для сбора капель : можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки

Ручной вспениватель молока : позволяет готовить на пару и взбивать молоко для латте и капучино.

Проверить

Плюсы:

• Новичок дружелюбен к начинающим бариста
• Прост в использовании
• Элегантный и компактный дизайн
• Можно использовать предварительно намолотый кофе или чалды ESE
• Поставляется с ручным вспенивателем молока

Минусы:

• Маленький резервуар для воды
• Низкая высота чашки

# 5 Rancilio Silvia Espresso Machine

Rancilio Silvia — итальянский полуавтоматический производитель эспрессо, который выдержал испытание временем благодаря своим классический линейный дизайн и детали коммерческого класса.Представленная более десяти лет назад, это единственная модель кофемашины Rancilio для внутреннего рынка, в которую за эти годы были внесены 3 изменения.

Проверить

Уникальные точки продаж Rancilio Silvia

1. Долговечность

С Сильвией вы можете быть уверены, что сможете использовать этот полуфабрикат в традиционном стиле. автоматическая кофеварка эспрессо на протяжении многих лет. А это почему? Это и с точки зрения дизайна, и с точки зрения прочности.

Silvia имеет очень классический дизайн. Вместе с классными панелями из нержавеющей стали вы получаете неподвластный времени дизайн, который легко впишется в любой интерьер кухни, особенно с большим количеством приборов из нержавеющей стали.

Сильвия тоже сделана на долгие годы. Он использует железный каркас для его корпуса и панели из нержавеющей стали. Его части также являются коммерческими, о чем мы вскоре поговорим.

2. Приготовление отличного эспрессо

Rancilio создал Silvia на основе дизайна своей промышленной эспрессо-машины.Таким образом, полученный эспрессо действительно хорош. Это стало возможным благодаря комбинации различных компонентов.

Первый — это бойлер из хромированной латуни и 3 термостата. Латунь может равномерно распределять тепло. Это позволяет котлу быстро нагревать воду и поддерживать температуру при интенсивном использовании. 3 термостата будут контролировать температуру в эспрессо, паре и бойлере, чтобы обеспечить правильную температуру для экстракции эспрессо при каждой порции кофе .

Далее идет головка группы из латуни товарного сорта. В типичных кофемашинах эспрессо при отжиме эспрессо в заварной головке происходит потеря тепла, когда горячая вода проходит через кофейную гущу. Но головка группы товарного сорта Silvia обеспечивает отличную термостойкость во время этого процесса. Таким образом, вы получаете для экстракции эспрессо высокого качества .

3. Эргономичная паровая трубка, из которой получается шелковистое молоко из микропены.

Silvia поставляется с паровой трубкой, которая может вращаться на шаровом шарнире.Это дает любителям латте широкий диапазон движений для приготовления молока на пару. Его мощный паровой бойлер обеспечивает достаточный объем и скорость, чтобы скрутить 10 унций молока, чтобы создать идеальное вспененное молоко для вашего латте. Чтобы добавить его, паровой наконечник с одним отверстием также позволяет легко контролировать процесс приготовления молока.

4. Быстрое время восстановления между выстрелами

Котел из латуни имеет отличное распределение тепла. Таким образом, вам не придется долго ждать, пока вода снова нагреется между выстрелами.

5. Энергоэффективность

Латунный котел обернут вспененным теплоизолятором. Это позволяет лучше удерживать тепло и снижает потребление энергии. Кроме того, кофемашина автоматически отключается через 30 минут бездействия.

Другие особенности Rancilo Silvia

Эргономичный портфильтр промышленного класса : эргономичный дизайн позволяет удобно закрепить его на головке варочной группы.

Съемный резервуар для воды на 67 унций: Большая емкость означает меньшую частоту доливки.Когда вам нужно наполнить, вы можете легко сделать это сверху или отсоединить его, чтобы наполнить его из раковины.

Компактность: Линейный дизайн Silvia занимает небольшую площадь на столешнице. Это позволяет более эффективно использовать драгоценную столешницу.

Проверить

Плюсы:

• Классный дизайн
• Прочный корпус из нержавеющей стали с компонентами коммерческого класса
• Сделать отличный эспрессо
• Палочка-паранелло с шаровым шарниром, обеспечивающая широкий диапазон движений
• Быстрое восстановление между выстрелами
• Большой резервуар для воды на 67 унций
• Энергоэффективный
• Компактный

Минусы

• Мелкий поддон для сбора капель , требует более частого опорожнения поддона для сбора капель.

Какую итальянскую эспрессо-машину купить?

Если вы ищете эспрессо-кофемашину из Италии, то вам подойдут эти 3 итальянских бренда эспрессо-кофемашин. Они имеют долгую историю производства кофемашин эспрессо и обладают соответствующими ноу-хау в технологиях изготовления качественных кофемашин.

Для тех, кто только начинает свой путь к тому, чтобы стать баристой, вы, безусловно, можете начать с более дешевой Delonghi Dedica, которая доступна до 300 долларов.

Связано: Лучшая эспрессо-машина до 300 долларов

Но если вы хотите использовать эспрессо-машину, более близкую к коммерческой, Gaggia Classic и Rancilio Silvia определенно лучшие эспрессо-машины с функциями коммерческого класса. И они тоже наверняка прослужат дольше.

Если вам просто нравится более удобный способ приготовления капучино, Delonghi Magnifica ESAM3500 определенно лучший вариант.

Что бы вы ни выбрали, приготовление эспрессо дома определенно сэкономит ваше время в длинных очередях в кафе и значительно сэкономит деньги в долгосрочной перспективе. Итак, инвестиции в лучшую итальянскую кофемашину для домашнего приготовления окупаются!

10 шагов к приготовлению эспрессо в итальянском кофейнике «мока»

Итальянский кофе настолько особенный, что у него даже есть собственная машина. Если вы не какой-то культурный гений, вы, вероятно, понятия не имеете, что это такое и как, черт возьми, это работает.

Итак, мы собираемся убедиться, что вы изучили , как приготовить итальянский кофе с помощью стандартной итальянской кофеварки .Мы не будем говорить о orzo coffee , это немного о кофеине, мы подумаем об этом в будущем. Так что будьте готовы и обратите внимание на , как пользоваться итальянской кофеваркой .

1. Знайте, что такое мока. Странный металлический чайник в кухонном шкафу вашей итальянской квартиры? Это мока, а приготовление кофе Moka — один из стандартов итальянской жизни. Самая известная кофеварка для мока — это кофеварка Bialetti , она изображена на картинке ниже.

Это Мока.

2. Изучите составные части мока. Итальянские кофеварки Press Coffee состоят из трех частей: 1) основание (для воды), средняя воронка / фильтр (для кофейной гущи), 3) верхняя камера (для приготовленного эспрессо).

Детали Moka: основание, верхняя камера и воронка / фильтр

3. Заполните основание водой. Горячо! Холодный! Отфильтровано! Я читал, что разные типы воды меняют вкус кофе, сваренного Moka, но я не думаю, что вы заметите разницу, если вы не настоящий ценитель.Итальянцы обычно используют водопроводную воду, не обращая особого внимания на ее температуру. Что касается количества воды, то внутри основания есть линия налива (примерно даже с предохранительным клапаном — штука, которая выглядит как маленькая гайка и болт, торчащие сбоку).

Основа Мока, заполненная до линии

4. Установите воронку сверху и наполните кофейной гущей. Воронка легко входит в открытый конец основания. Это как металлический кофейный фильтр. Выложите кофейную гущу внутрь, пока она не станет полной, но не упаковывайте ее, иначе вода может не пройти.

Кастрюля для мокка с молотым кофе для эспрессо

Для американцев: Вы скучаете по кофе в США и хотите приготовить более слабый эспрессо в своей мокке? Шшш! Не говори итальянцам! Просто незаметно добавьте меньше гущи и столько же воды. Он по-прежнему будет сильнее, чем то, к чему вы привыкли дома, но это определенно хороший компромисс.

5. Привинтите верхнюю камеру к основанию. Плотно! Или у вас на плите будет большое озеро.

6. Поставить на плиту и заварить. Будет готов через пять минут. Ключом к приготовлению эспрессо с идеальным вкусом является умеренно-слабый или слабый огонь. Если пламя слишком горячее, вода будет проходить через кофе очень быстро, приобретая меньше аромата. Если прошло несколько минут, и вам интересно, правильно ли вы все делаете, быстро поднимите крышку Moka. Вы должны увидеть две пенистые полоски кофе, стекающие по бокам внутреннего металлического выступа, а дно кастрюли должно быть заполнено небесным эспрессо. (Если это не так, см. № 10)

Moka Pot Brewing Espresso

7.Слушайте свою Мока, она говорит вам, когда она готова. Как только ваш Moka начнет издавать урчание, немедленно снимите его с горелки. На этом этапе лучше не открывать крышку, так как горячий кофе будет пузыриться и брызгать на вас. Просто верьте шуму. Если вы оставите (или забудете) свою моку на плите после того, как она начнет разбрызгиваться, она либо 1) подожжет кофе, сделав его горьким или непригодным для питья; 2) вытолкните весь сваренный кофе из кастрюли на плиту, а затем сгорит. это там.Как человек, чье утреннее время на подготовку перед зеркалом часто прерывается запахом обугленного эспрессо, доносящимся в комнату, я могу сказать вам, что было бы неплохо посвятить пять минут тому, чтобы побыть рядом с вашим мока.

Готовая кастрюля с мокка эспрессо

8. (Добавьте сахар и) пейте свой итальянский эспрессо! Теперь, когда у вас есть крепкий итальянский кофе , вы можете добавить сахар прямо в верхнюю камеру Moka, если все, для кого вы готовите кофе, его принимают.Имейте в виду, что итальянский эспрессо намного крепче, чем кофе в других частях света, поэтому берите крошечную чашку, а не кружку.

9. Вымойте Moka. Нет, нет, не с мылом! Мока действительно улавливает вкус того, что вы в них вкладываете. Достаточно ополоснуть горячую воду и стереть кофейную гущу пальцем. Если вы видите темную блестящую пленку внутри верхней камеры, это хороший знак. Накопленные кофейные масла не только защищают ваш эспрессо от поглощения металлического привкуса, но и, как говорят, на самом деле усиливают его вкус и придают вашим будущим чашкам вкус настоящего хорошего итальянского кофе .

10. Приручите свою моку, если она плохо себя чувствует.

Если по прошествии 5 минут кофе не выходит (или выходит очень мало)….

а. Найдите небольшое отверстие в основании (предохранительный клапан) и промойте его водой в течение нескольких секунд, прежде чем снова поставить Moka на плиту и повторить попытку. Я точно не знаю, что это делает, но работает. (Спасибо, итальянский сосед по комнате, за то, что позволил мне тайно посмотреть и скопировать ваши трюки Мока и узнать , как итальянцы варят кофе !)

b.Спросите себя: «Я наполнил основу Moka водой? Или я так устал, что оставил его пустым и сейчас просто обжариваю кофейную гущу? (Бывает.)

c. Отвинтите и снова прикрутите основание к верхней камере.

г. Проверьте резиновое уплотнение (прокладку) внизу верхней камеры. Он старый и хрупкий или дырявый? В таком случае вы можете купить новый в более крупных продуктовых магазинах (в Италии) или заказать новый в Интернете (поиск: прокладки для кофейников Moka).

эл. Попробуйте использовать более грубую кофейную гущу.Некоторые из более тонких смесей уплотняются во влажном состоянии настолько, что вода остается в ловушке (вы, вероятно, столкнетесь с этой проблемой, только если покупаете участок за пределами в Италии, поскольку то, что здесь продается, обычно сделано специально для использования в Moka) .

Теперь, когда вы знаете , как приготовить итальянский кофе , сообщите нам о ваших результатах.

Если хотите настоящую итальянскую мокку, закажите классическую марку Bialetti здесь.

Что вам нравится в вашем Moka? Мне нравится, что его легко чистить, потому что я ленив 🙂

Кем был Альфонсо Биалетти?

Иногда бывает неплохо обновить старые сообщения.Сегодня я подумал, почему бы не добавить немного истории к тому, как можно приготовить итальянский эспрессо дома с помощью итальянской кофеварки. У каждой семьи в Италии есть Moka на полке, и каждый итальянский дом готовит кофе с помощью классической итальянской кофеварки Bialetti.

Кофеварка Bialetti — это воплощение кофеварки Moka, вы увидите ее везде, от баров до ресторанов и апартаментов, которые вы снимаете, но кто создал лучшую кофеварку Moka? Alfonso Bialetti

Вы должны понимать, что, хотя кофеварка Bialetti является наиболее известной итальянской кофеваркой, это не единственный тип.Есть много разных типов итальянских кофеварок, например, неаполитанская кофеварка, которая больше похожа на турецкую. Но именно Альфонсо Биалетти сделал самую простую в использовании кофеварку.

Вдохновитель создания Мока Альфонсо Биалетти родился в Северной Италии недалеко от Новары в 1888 году и эмигрировал во Францию ​​очень молодым (у нас нет дат, когда он покинул Италию), чтобы найти работу на сталелитейных заводах, которые предлагали лучшие условия.