Хлебопечки самые лучшие: рейтинг топ-9 по версии КП

Содержание

Актуальный рейтинг хлебопечек с замесом теста: лучшие модели для дома по версии ichip.ru

Как выбрать хлебопечку

Рассмотрим основные параметры, на которые стоит ориентироваться при выборе хлебопечки.

Вес выпечки. Помимо прочего, эти устройства отличаются объемом чаши. Самые популярные размеры: на 750, 1000 и 1250 грамм готовой выпечки. Чтобы рассчитать, какая хлебопечка подойдет именно вам, выясните, сколько хлеба ест ваша семья. Например, один ломтик классического белого батона весит около 20 грамм. Целый батон — около 400-500 грамм, а «кирпич» черного хлеба — около 750 грамм. Таким образом, если вы с домочадцами съедаете одну булку в день — есть смысл купить хлебопечку на 1 кг выпечки или больше. И наоборот — на 750 грамм, если вы редко едите хлеб.

Программы работы.

Они описывают возможности прибора — грубо говоря, то, что он умеет готовить в автоматическом режиме. Как правило, это программы для бездрожжевой выпечки, кексов, варенья, ржаного и пшеничного хлеба. Некоторые хлебопечки умеют выпекать французские багеты, изделия из безглютенового теста и муки грубого помола.

Дополнительные функции. Замес теста, который есть у всех моделей в нашем рейтинге лучших хлебопечек — как раз одна из дополнительных функций. Также в их списке может быть регулировка цвета корочки, таймер, настройка веса выпечки и ускоренное выпекание.

Конструкция. Удобно, если у хлебопечки есть стеклянное окошко на крышке. С его помощью вы сможете утолить свое любопытство и наблюдать за процессом выпекания, не останавливая процесс работы прибора.


Что касается материалов, из которых сделана хлебопечка, — если ваш бюджет не ограничен, стоит выбрать модель с алюминиевым корпусом. Металл гораздо прочнее пластика и выглядит более привлекательно. Также удобно, если у печки есть диспенсер, через который можно добавлять продукты в процессе замеса теста: орешки, семечки или изюм.

Громкость работы. Уровень шума, который издает хлебопечка во время работы, особенно важен в том случае, если вы собираетесь запускать ее на ночь. Как ни странно, производители редко открыто указывают этот параметр. Однако выяснить громкость работы той или иной модели можно с помощью отзывов других пользователей или официальной документации, которая прилагается к устройству. Желательно, чтобы прибор не создавал шум выше 30 дБ — такая громкость соответствует тихому шепоту и точно не помешает вашему сну.

Хлебопечки: рейтинг лучших с замесом теста в 2021 году

Мы выбрали самые популярные модели с хорошими отзывами. Это хлебопечки в разных ценовых категориях: от самых бюджетных до продвинутых.

REDMOND RBM-M1911

Хлебопечка от REDMOND — универсальный прибор, который поддерживает 19 автоматических программ.

Выпекая хлеб, вы сможете выбирать уровень зажарки корочки и ее цвет — для этого предусмотрено три режима. Максимальный вес готовой выпечки — 1 кг. Это довольно большая буханка, которой может хватить на два-три дня для семьи из трех человек. Даже если вы будете использовать прибор ночью, хлеб останется теплым к утру — устройство умеет удерживать определенную температуру в течении часа.

Основной материал корпуса — нержавеющая сталь, которую легко мыть. На крышке модели есть стеклянная вставка, через которую можно наблюдать за процессом выпекания. Благодаря прямоугольной форме, хлебопечка не займет много места на кухне и идеально встанет рядом с микроволновкой или другими приборами. REDMOND RBM-M1911 к тому же и стоит не очень дорого.

ENDEVER MB-51

Пользователи отмечают, что печка равномерно размешивает хлеб и легко моется. В процессе готовки вы сможете регулировать цвет корочки у буханки, ограничивать вес готовой выпечки и ставить таймер. Как и предыдущая модель, устройство умеет поддерживать заданную температуру на протяжении часа, сохраняя свежий хлеб теплым и хрустящим.


Модель выполнена в компактном корпусе и весит всего 4,4 кг. При необходимости ее будет несложно доставать из кухонного шкафа.

Midea BM-220Q3-BL

Также модель умеет варить варенье и оснащается специальным контейнером с крышкой для приготовления йогурта.

Пользователи отмечают, что печка обладает простым и удобным интерфейсом, качественно замешивает тесто и хорошо пропекает хлеб. Благодаря мощности 580 Вт, вам не придется долго ждать, пока приготовится очередная порция.

Как и в других современных моделях, здесь можно регулировать цвет (прожарку) корочки, время приготовления и вес выпечки. Всего у прибора 14 автоматических программ для разных видов хлебобулочных изделий и сырого теста.

REDMOND RBM-1908

Также такая хлебопечка — хороший вариант для тех, кто хочет попробовать готовить хлеб, но не уверен, что будет делать это на постоянной основе.

Несмотря на небольшой объем, хлебопечка обладает довольно широкой функциональностью. Она подходит для выпечки пшеничного и ржаного хлеба, сдобы и  варенья. Из необычных функций — специальные программы для приготовления йогурта, молочной каши, тушеных овощей, напитков и супов. По сути, с таким набором режимов хлебопечка может даже заменить мультиварку. Невысокая цена делает модель еще более привлекательной для покупки.

Morphy Richards Premium Plus 502000

Модель имеет возможность выбора веса готовой выпечки 450, 680 или 900 грамм. Среди 19 режимов работы есть программы для приготовления теста для пиццы, фруктовой запеканки, мармелада и десертов. В приложении к хлебопечке можно найти более 40 готовых рецептов. 

Модель оснащена функцией выбора степени запекания для получения любой корочки, от белой легкой до очень темной. Стоит отметить наличие диспенсера — хлебопечка автоматически добавит фрукты и орехи в нужное время. Таймер задержки позволяет отложить работу прибора в пределах 12 часов. Например, загрузив хлебопечку с вечера, утром на завтрак можно получить свежеиспеченную буханку. Важно выделить, что прибор изготовлен из безопасного пластика (без бисфенола) и качественной нержавеющей стали. Модель также может похвастаться наличием экспресс-режима — в зависимости от размера изделия достаточно всего 70-85 минут для полного цикла приготовления хлеба.

Panasonic SD-ZB2502

Самое дорогое устройство в нашем обзоре, которое может готовить хлеб весом  1250 грамм — этого должно хватить даже большую семью. У прибора высокая мощность — 550 Вт, — что позволяет ему быстро готовить выпечку. Хлебопечка умеет делать любой хлеб: от классических пшеничных багетов и бородинского, до сладкой сдобы и кексов. 

Так как это модель с замесом, в ней можно не только печь, но и готовить тесто: для пельменей, лапши, пирогов. Всего у прибора 12 режимов работы, среди которых вы точно найдете подходящий для вашего рецепта. Интересно, что у печки есть специальная программа для приготовления фруктов в сиропе — это может стать вкусной и свежей альтернативой варенью.

Корпус у печки металлический, дизайн — довольно сдержанный, подойдет для любой кухни. За счет большого объема, модель не может похвастаться компактными габаритами, поэтому будьте готовы выделить для нее постоянное место на кухне.

Читайте также:

особенности, критерии выбора, все самые лучшие модели

Домашний хлеб не сравнится с магазинным, но в суматохе сегодняшних дней мало у кого есть время, чтобы печь его самостоятельно. Не так давно на рынке появились электрические хлебопечи, работающие в автоматическом режиме. Бытовой прибор моментально обрел популярность. Но с каждым годом на рынке появляется все больше моделей с различными конфигурациями, усложняя выбор. Здесь мы обсудим хлебопечки Мулинекс – доступные и практичные приборы от известного бренда. Наши эксперты расскажут о плюсах и минусах устройств и представят обзоры самых лучших моделей этой фирмы.

О производителе

История французского бренда Moulinex начинается в 1932 году, хотя само название «Мулинекс» было зарегистрировано несколько позже, в 1957 г. Фирму основали два предпринимателя – Жан Мантеле и Ле Моннье. Сегодня компания входит в большой холдинг Groupe SEB и производит свои товары для более чем 170 стран мира.

Производители взяли на себя задачу создавать и предлагать широкому слою населения удобную, практичную, качественную и доступную мелкую бытовую технику. Одним из первых слоганов компании, продвигаемых в 80-х года был: «Moulinex освобождает женщину». Различные приборы кухонной техники действительно облегчили ежедневный труд сотням хозяек.

За время существования фирма пережила несколько экономических кризисов и, успешно выбравшись из них, вошла в слияние с рядом других предприятий, таких как Swan, Girmi, Krups, Mallory.

Существенному развитию и подъему компании послужили несколько международных конкурсов и полученных наград. Премия «Народная марка», впервые присвоенная бренду в 2006 г., стала настоящим достижением.

Moulinex выпускает достаточно много товаров: блендеры, миксеры, фритюрницы, микроволновые печи, мясорубки, утюги, тостеры, пылесосы, хлебопечки, мультиварки и др. В России бренд обрел положительную репутацию и пользуется доверием.

Особенности хлебопечек Moulinex

Хлебопечи от Мулинекс – это качественные универсальные приборы, в которых можно делать не только хлеб, но и другие изделия из теста: кексы, бисквиты, сдобные булочки, пироги. Устройства просты в управлении и не требуют особых хлопот. Чтобы приготовить вкуснейший домашний хлеб, нужно просто сложить необходимые ингредиенты в чашу и выбрать подходящую программу. Модельный ряд предлагает самые разнообразные дизайны и объемы.

Управление

Электронная панель управления находится на верхней части корпуса. Дисплей отображает выбранные настройки. Разобраться в управлении несложно, все кнопки имеют подсказки, а в инструкции подробно описаны правила пользования.

После того как в чашу заложены необходимые ингредиенты, крышка закрывается, выбираются настройки и нажимается кнопка «старт». В процессе выпечки не следует открывать крышку. На некоторых моделях присутствуют прозрачные окошки, позволяющие наблюдать за тем, что происходит внутри. Но даже если их нет, можно не сомневаться, что процесс проходит как нужно.

Параметры и функции

Устройства различаются по мощности. Средние показатели печек Moulinex – 600-720 Вт. Объем чаш позволяет выпекать буханки весом от 900 до 1500 г.

Каждая модель оснащена большим набором программ (в среднем 12-18) для тех или иных видов выпечки. Более дорогие модели имеют корпус, выполненный из нержавеющей стали. Остальные – из термостойкого пластика.

Некоторые устройства оснащены встроенным диспенсером и самостоятельно вмешивают в тесто добавки, избавляя пользователя от необходимости докладывать продукты.

Автоматический цикл завершится самостоятельно и оповестит вас звуковым сигналом – вам лишь останется достать горячую буханку и наслаждаться вкусом. В некоторых моделях есть функция отложенного старта (10-15 часов). Можно запрограммировать хлебопечь наперед, например, в ночь, чтобы к утру вас ждали свежеприготовленные булки.

При сбое электроэнергии прибор некоторое время сохраняет память выбранной программы. Но если электричества не будет долго, то придется заново запускать цикл.

Внутренние чаши у печей сделаны с антипригарным покрытием, поэтому за ними очень легко ухаживать. Сама печь имеет средние габариты и легко уместится на кухонном столе, тумбе, полке.

Комплектация

Комплектация хлебопечек Мулинекс зависит от каждой конкретной модели. В стандартный набор входит инструкция и книга с рецептами, мерный стаканчик, ложечки, основная чаша. Дополнительно печи могут оснащаться двухъярусными формами для выпечки и специальными держателями.

В книге рецептов пользователи найдут различные варианты выпечки, которые можно приготовить в купленном устройстве.

Плюсы и минусы

Независимо от набора функций, все модели хлебопечек от бренда Moulinex имеют свои преимущества и недостатки. Ознакомимся с основными положительными и отрицательными критериями.

Плюсы:

  1. Доступная цена.
  2. Качественная сборка, надежность.
  3. Износостойкие чаши с защитным покрытием.
  4. Функциональность.
  5. Простота в эксплуатации.
  6. Высокое качество получаемой выпечки.

Минусы:

  1. В квадратных чашах тесто плохо промешивается по углам.
  2. В некоторых моделях тихий звуковой сигнал.
  3. В самых дешевых печах высокая шумность работы.

Лучшие модели

Представляем обзор трех лучших хлебопечек Мулинекс с описанием их характеристик, плюсов, минусов и особенностей. Именно эти модели пользуются самой большой популярностью и положительной репутацией.

Модель OW2101 Pain Dore

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Форма: квадратная с антипригарным покрытием
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Количество программ для выпечки: 12
  • Материал корпуса: пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер
  6. Поддержание тепла
  7. Режим каши и варенья в дополнение

Плюсы

  • Высокое качество
  • Много программ для разного вида хлебобулочных изделий
  • Классические цвета в дизайне (черный, белый)
  • Высокая мощность
  • Вместительный контейнер
  • Низкий уровень шума
  • Доступная цена

Минусы

  • Не обнаружено

Печь OW2101 Pain Dore станет отличным подспорьем на кухне и будет радовать вас вкусным, полезным, свежим хлебом хоть каждый день. Она очень проста в управлении и не содержит в себе ничего лишнего. Хлебопечка может стать как полезным приобретением для всей семьи, так и полезнейшим подарком для близких.

Модель OW240E

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Количество программ для выпечки: 20
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь+пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер до 15 ч
  6. Поддержание тепла
  7. Сигнал для добавления ингредиентов
  8. Возможность приготовления кисломолочных продуктов, варенья, каши

Плюсы

  • Высокое качество сборки
  • Многофункциональность
  • Большое количество программ
  • Не маркий цвет корпуса
  • Удобное управление

Минусы

  • Мало рецептов в книге

Это одна из лучших печек во всем модельном ряде, обладающая стильным современным дизайном и максимальной опциональностью. В ней можно выпекать сладкие и пресные виды изделий, безглютеновый и ржаной хлеб, дрожжевой и диетический. Кроме того, прибор может полностью заменить вам йогуртницу. В этой хлебопечи вы сможете приготовить домашний йогурт, творог, сметану. Работает агрегат очень тихо, наличие таймера позволяет программировать запуск на удобное время.

Модель OW2208 Pain Plaisir

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Возможность регулировки веса изделия
  • Количество программ для выпечки: 17
  • Материал корпуса: пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер до 15 ч
  6. Поддержание тепла
  7. Сигнал для добавления ингредиентов
  8. Возможность приготовления варенья, каши

Плюсы

  • Оригинальный дизайн в черном цвете
  • Многофункциональность
  • Большое количество программ
  • Не маркий цвет корпуса
  • Доступная стоимость
  • Простое управление

Минусы

  • В углах формы тесто иногда перемешивается плохо

Хлебопечь OW2208 Pain Plaisir печет различные виды хлеба на любой вкус. Она может побаловать вас французским багетом, пшеничным хлебом, ржаной буханкой, сдобой и кексами. По желанию можно выбрать румяную и нежную корочку. Прибор не только печет вкусный хлеб, но и варит замечательное варенье.

15000 рублей с характеристиками, фото, цена качество и отзывы

Тип
хлебопечка
хлебопечка хлебопечка хлебопечка хлебопечка хлебопечка
хлебопечка
хлебопечка хлебопечка
хлебопечка
Мощность
550 Вт
550 Вт 550 Вт 550 Вт 550 Вт 600 Вт 600 Вт 600 Вт 650 Вт 550 Вт
Максимальный вес выпечки
1250 г
1000 г 1000 г 1000 г 1000 г 950 г 900 г 1000 г 1000 г 1000 г
Специальные программы
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, пшеничный хлеб варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб безглютеновая выпечка, кекс бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, кекс, французский багет, хлеб из муки грубого помола бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс варенье, безглютеновая выпечка, французский багет, хлеб из муки грубого помола
Дополнительные функции
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки
буханка
буханка буханка буханка буханка буханка буханка буханка буханка буханка
Количество программ выпечки
12
14 13 25 25 19 12 14 22 13
Число тестомешателей
1
1 1 1 1 1 1 1
Запас памяти при сбое электропитания
10 мин
10 мин 10 мин 10 мин 10 мин
Материал корпуса
пластик
пластик пластик металл металл/пластик металл пластик металл/пластик металл
Особенности
прорезиненные ножки; программа приготовления фруктов в сиропе
программа выпекания малодрожжевого теста и хлебных изделий с начинкой программа выпекания малодрожжевого теста и хлебных изделий с начинкой керамическое покрытие формы для выпечки; добавление ингредиентов по звуковому сигналу; дополнительные программы: йогурт; молочная каша; суп; тушение; вара; бисквит; каша; варка/тушение/запекание; суп; йогурт программы: белый или серый хлеб, цельнозерновой (цельномолотый), сладкий, сэндвич, французский с хрустящей коркой, тесто, джем и мармелад, хлебопекарные смеси, специальный для хлебопекарных смесей, без глютена, быстрая выпечка I (собственный рецепт), быстрая выпечка II (своя оригинальная программа), дополнительное выпекание, тесто для пиццы, экспресс, домашний I, домашний II, кекс, десерт йогурт, творог, каша; звуковой сигнал добавления ингредиентов; контейнер для йогурта
Габариты (ШxВxГ)
256x382x389 мм
256x389x382 мм 260x390x360 мм 360x310x270 мм
Вес
7 кг
7 кг 6.5 кг 6.8 кг 5.1 кг 4.48 кг 7.8 кг
Поддержание температуры
есть, до 1 ч есть, до 1 ч есть, до 1 ч есть, до 1 ч есть, до 1 ч есть, до 1 ч есть есть
Длина сетевого шнура
1 м 1 м 0.91 м
Съемная крышка
есть есть
Пользовательский режим
есть есть есть
Подсветка дисплея
есть есть есть есть

Лучшие хлебопечки — рейтинг 2021 года с замесом теста по качеству и цене

Не так давно домохозяйки ежедневно пекли хлеб для всей семьи, используя духовой шкаф или электрическую духовку. Сегодня вряд ли можно найти женщину, на кухне которой нет хлебопечки: этот функциональный прибор призван облегчить жизнь хозяйкам, ведь он не только печет, но и вымешивает тесто самостоятельно.

Еще одна полезная функция моделей – настаивание теста, что необходимо ля дрожжевой опары, которая перед выпечкой должна увеличиться в объеме. Рейтинг лучших хлебопечек был специально составлен нами на основе отзывов пользователей, чтобы помочь неискушенному покупателю сделать верный выбор и наслаждаться домашней выпечкой ежедневно.

Да, пеку хлеб дома

50%

Нет, только планирую

50%

Проголосовало: 2

В период заготовок на зиму актуальным бытовым прибором становится электросушилка. Такое устройство позволяет быстро и просто высушить фрукты, овощи и другие продукты. Если вы решили приобрести данный прибор, рекомендуем рейтинг лучших в этом году.

Рейтинг хлебопечек 2021

8. Moulinex OW240E Pain and Delices

Открывает наш хит-парад функциональное устройство от фирмы Moulinex, которое попало в рейтинг благодаря расширенным характеристикам программ по сравнению со своими предшественницами. Разработчики компании позаботились о том, чтобы печь могла изготовить хлеб весом 1 кг, ведь ее мощность составляет 720 Вт.

Перед выбором модели в магазине подумайте, сколько хлеба необходимо семье каждый день – этот важный критерий поможет определиться с мощностью и габаритами агрегата.

Стильный дизайн, выполненный в серо-черном цвете, 20 программ выпечки, замес теста, ускорение процедуры, поддержание температуры до 1 часа – это далеко не все характеристики хорошей хлебопечки от Moulinex. Еще один бонус – третий блок программ позволяет варить каши, варенья, йогурт и творог. Удобно, что данная модель при необходимости добавить в рецепт орехи или семечки издает характерный звуковой сигнал.

Простота использования;

Хороший набор функционала;

Отличный замес теста;

Сравнительно недорогая модель.

Отсутствует подсветка дисплея;

Тихий сигнал о готовности.

Купил эту хлебопечь, чтобы готовить Белый хлеб, но сначала не мог справиться с функцией нормальной расстойки теста. Решил эту проблему так: тесто поднимается на режиме Йогурт, потом перевожу на режим Выпечка, и хлеб получается пышным.

7. REDMOND RBM-M1911

Следующую позицию нашего рейтинга занимает модель от компании Рэдмонд, отличающейся производством качественной кухонной техники. Именно поэтому данный агрегат будет лучшим по качеству и цене, ведь в его функционале имеется 19 автоматических программ. Среди них также имеется возможность готовить варенье, йогурт, молочную кашу, десерт и суп.

Мощность в 550 Вт по отзывам покупателей никак не отражается на скорости готовки. В конструкции находится один тестомешатель, который отлично справляется с заявленными функциями. Если произойдет сбой питания, то внутренняя память позволит включить устройство на тот же режим, на котором он функционировал. Материал корпуса – металл, а это означает, что хлебопечь надежна и долговечна.

Компактность;

Доступность;

Большое окно в крышке;

Удобная панель управления.

Ошибки в книге рецептов;

Громкий звук при работе.

Эту печь мне подарил муж на Новый год, с тех пор зимой мы печем по 2 раза в день белый хлеб. В летнее время пытались взять ее на дачу, но она немного тяжеловата. Мои дети любят, когда я готовлю французский багет – намазать маслом, вкуснятина!

6. Philips HD9016

Продолжает топ устройств для приготовления хлеба модель от производителя Филипс. Внешний вид покорит любую хозяйку, ведь хлебопечь выполнена в спокойном светлом цвете. Из функций – 12 автоматических программ, среди которых имеет возможность приготовления хлеба из муки грубого помола. Также пользователь с легкостью может выбрать степень прожарки корочки.

Модель позволяет регулировать вес выпечки, а максимальный ее показатель – 1 кг. Здесь можно варить джемы, готовить безглютеновую и бездрожжевую выпечку. Поддержание тепла выставляется на 1 час. Емкость для выпечки изготовлена из тефлона и покрыта антипригарной эмалью, что упрощает процесс очистки чаши. Если было решено купить для дома хлебопечку – эта модель будет актуальна по функционалу и стоимости.

Простота использования;

Квадратная форма позволяет удобно хранить печь;

Обзорное окошко имеет большой размер;

Тихая работа.

Отсутствует возможность выпекать французский багет и бородинский хлеб.

Я очень люблю хлеб, особенно домашний, а вот жена никак не могла научиться его печь в духовке. Тогда я купил эту печь: здесь нет лишних наворотов и прибамбасов, только основные режимы. Теперь сам осваивают данный гаджет, уже пытался делать небольшой белый хлебец – по вкусу лучше, чем в булочной.

5. Panasonic SD-2510

Данная хлебопечь с замесом теста и ускоренным режимом приготовления выпечки покорит любую хозяйку. Внешний дизайн выполнен в светлых оттенках, печь имеет прямоугольную форму. Устройство оснащено 13 различными программами, среди которых присутствует возможность приготовления безглютенового и цельнозернового хлеба.

Безглютеновая выпечка подразумевает изготовление хлеба из гречневой, овсяной или кукурузной муки.

Режим выпекания бородинского, французского и ржаного хлеба здесь отсутствует, однако все необходимые функции в наличии. Если проводить обзор хлебопечек фирмы Панасоник, то можно утверждать, что модели надежные и долговечные. Мощность данного агрегата – 550 Вт, пользователь может смело варить варенье и готовить йогурты.

Легкость управления;

Возможность выпекать кексы;

Хорошая книга рецептов;

Бесшумная работа.

Со временем ведерко для выпечки необходимо заменить.

Задать вопрос

В этой печи мне понравился один нюанс – хоть она и обладает всего 13 программами, температура на этих режимах разная. Поэтому я спокойно делаю йогурт на другой программе, а выпекаю бородинский хлеб и Дарницкий на первой программе.

4. Gorenje BM900AL

Взглянув на дизайн этой модели, никто не останется равнодушным. Плавные, обтекающие формы, корпус из металла – это мечта не только каждой хозяйки, но и настоящего хозяина на кухне. Максимальный вес выпечки составит 900 грамм, здесь присутствует замес, ускоренный режим, программа варки варенья и выпечки различного вида хлеба. Основное преимущество – возможность делать круглые и квадратные буханки.

Данную модель можно назвать вариантом премиум класса: 12 автоматических программ оснащены самыми необходимыми функциями. Мощность агрегата – 615 Вт, присутствует защита от детей: когда работает печь, нет возможности произвольно нажимать клавиши. Удобные режим поддержания температуры на 1 час позволит не спешить вынимать хлеб, а достать его к обеду в теплом состоянии. Наш независимый обзор рекомендует эту модель как устройство для любителей экспериментов в кулинарии.

Качественный корпус и сборка;

Две емкости для выпекания;

На дисплее имеется блокировка;

Поверхность гладкая и легко поддается очистке.

Непродуманная книга рецептов.

Когда купили печь Gorenje BM900AL, я сразу полезла в книгу, чтобы отыскать рецепт белого хлеба. Книга мне не понравилась, поэтому я быстро отправилась в сеть в поисках нужного рецепта. С тех пор у меня набралось огромное количество рецептов, и я пеку хлеб и другие изделия практически каждый день.

3. Bomann CB 594

Открывает тройку лидеров нашего топа хлебопечек данная модель, которая характеризуется приятным светлым оформлением и 9 автоматическими программами. Необычная форма печи сразу притягивает взгляд – она имеет продолговатые овальные очертания. На верхней панели справа расположены кнопки управления, а слева располагается крышка с вентиляционными отверстиями и окошком для обзора.

Характерной особенностью данного устройства является наличие двух тестомешателей, что значительно ускоряет процесс замеса теста. Благодаря высокой мощности в 800 Вт, а также максимальному весу хлеба в 1300 грамм, этот прибор можно назвать лучшей хлебопечкой для семьи.

Два тестомешателя;

Множество режимов выпечки;

Большая чаша для крупных буханок;

Удобство управления.

Сравнительно большой вес из-за крупных габаритов.

Выбрала эту печь исключительно ради производителя, который отличается немецким качеством. Как только моя посылочка пришла, я сразу же приготовила вечером хлеб. Он получился такой вкусный, что я перестала ходить в магазин за выпечкой. Мне нравится, что у этой модели очень широкие возможности настроек: 9 программ и 31 настройка режима.

2. Midea BM-220Q3-BL

На втором месте в топе лучших хлебопечек расположилась компания Мидеа с моделью BM-220Q3-BL. Данный агрегат может похвастаться 14 автоматическими программами, возможностью выбора цвета корочки, а также выпечкой из муки грубого помола. На панели управления расположен таймер, есть возможность ускоренной выпечки, а замес теста осуществляет один тестомешатель.

Внешний вид хлебопечки не оставит равнодушным никого: она имеет продолговатую цилиндрическую форму, корпус выполнен из прочного черного пластика, по верхнему краю крышки расположена серебристая кайма. Мощность устройства – 580 Вт, максимальный вес готового хлеба – 1000 г. Данный агрегат считается лучшей бюджетной хлебопечкой, именно поэтому занимает 2-е место нашего рейтинга.

Доступность;

Простота управления;

Стильный дизайн;

Наличие самых необходимых программ;

Хорошая комплектация.

Глянцевая маркая поверхность.

Раньше никогда не сталкивался с хлебопечками, но тяга к мучному заставила купить меня модель от фирмы Midea. Ни разу не пожалел о покупке, потому как это устройство как раз для новичков. Разобрался в управлении с первого раза и в тот же день приготовит хлеб, всем рекомендую к покупке!

1. Scarlett SC-BM40002

Абсолютным лидером нашего хит-парада по обзору хлебопечек стала именно эта модель. Согласно многочисленным отзывам потребителей, агрегат отличается скромными размерами, что существенно экономит место на небольшой кухне. Вес готового хлеба равен 500 граммам, что подходит для семьи из 2-3 человек и будет актуально, если хлеб пекут не каждый день.

В наличии имеются 9 автоматических программ, обеспечивающие самые необходимые функции. Также присутствует отложенный старт и автоподогрев. Печь имеет приятный светлый цвет, сверху на крышке имеется обзорное окно. Мощность устройства – 530 Вт, вес прибора – 3,4 кг, что позволяет взять печь на дачу. Предельно простое управление осуществляется за счет 3-х кнопок: Меню, Старт-Стоп и таймер. Доступная ценовая категория приятно удивит любителей свежей выпечки.

Простой интерфейс;

Качественное исполнение;

Маленький вес;

Антипригарное покрытие чаши.

Отсутствует подсветка кнопок.

У меня до этого были разные печки от разных производителей. Всегда возникали какие-то проблемы: то хлеб не пропекался, то готовка была слишком длительной, то тесто не поднималось. В этой модели от Скарлет хлеб полностью пропекается, можно регулировать его вес, чаша моется легко и быстро, мне все нравится.

Перечисленные модели представлены только лучшими производителями хлебопечек на рынке бытовой кухонной техники. Каждая из них отличается своими особенностями: у одних моделей большое количество программ, у других – регулируемый вес выпечки, у третьих – возможность готовить другие блюда. Каждая модель заточена под определенные требования пользователя и удовлетворит большинство желаний.

Moulinex OW240E Pain and Delices

0

Вкусный, питательный, свежевыжатый сок — что может быть лучше для здоровья и утоления жажды. Рейтинг лучших соковыжималок поможет вам выбрать качественное и долговечное устройство.

Какая хлебопечка лучше?

Однозначного ответа на данный вопрос дать нельзя, ведь каждое устройство выполняет определенные функции и обладает индивидуальными особенностями. Например, если большой семье требуется ежедневно выпекать по 2-3 буханки хлеба, то подойдут варианты с большим ведерком для выпечки и высокой мощностью.

Еще несколько критериев выбора:

  • программы – большинство моделей оснащено функцией выпечки белого, серого, цельнозернового и бородинского хлеба: некоторые приборы умеют готовить багеты, а также выпечку из муки грубого помола;
  • габариты – если кухня небольшая, лучше выбирать компактные модели;
  • форма выпечки – выпускаются печки с овальным ведерком и квадратным;
  • дополнительные функции – производители предлагают функцию приготовления йогурта, варенья, тушение и суп.

Михаил Воронов

Задать вопрос

Отвечаю на вопрос, какие марки лучше. Прежде всего, стоит выделить компании Redmond, Scarlett, Panasonic, Philips, Moulinex, Gorenje. Ориентироваться только на производителя не стоит, лучше обратить внимание на заявленные характеристики и отзывы.

Надеемся, что предложенный рейтинг лучших хлебопечек поможет отыскать необходимый вариант. Помощница будет радовать все семейство вкусной, ароматной и свежей выпечкой каждый день.

Полезное видео про выбор хлебопечки

Оцените статью: Спасибо, полезно!Не пригодилось…

Лучшие хлебопечки LG — Рейтинг 2021

Вкусный и ароматный домашний хлеб без лишних примесей, станет настоящим лакомством для всей семьи. Однако использовать духовой шкаф не всегда удобно, особенно если нет лишнего времени. На помощь приходят современные хлебопечки. Приборы идеальны для домашнего использования. Все ингредиенты помещаются в специальный контейнер, и машина самостоятельно замешивает тесто и выпекает. Компания LG является ведущим производителем по кухонной технике в том числе и хлебопечек. Рейтинг лучших хлебопечек LG позволяет оценить преимущества и недостатки моделей и облегчить выбор.

Лучшие хлебопечки LG

Бренд LG предлагает своим покупателям большой ассортимент различной кухонной техники. К наиболее распространённым видам следует отнести хлебопечки. Приборы позволяют в домашних условиях готовить мягкую и ароматную выпечку, при этом не прилагая особых усилий. Для того чтобы правильно подобать подходящий вариант, нужно рассмотреть самые популярные модели и их характеристики.

1. LG HB-201JE

Хлебопечка фирмы LG позволяет выпекать за одну процедуру до 950 грамм выпеки. Несмотря на то, что мощность прибора составляет всего 550 Вт, хлебопечка станет идеальным вариантом для получения домашней выпечки.

Устройство имеет 7 программ выпечки. Также можно подобрать выбор цвета корочки, вес изделия. Часто пользователи используют прибор для замеса теста. С помощью хлебопечки можно получить пышное тесто и приготовить любимые блюда.
Модель выпекает конечную продукцию прямоугольной формы. Если выпечку оставить в печи, то температура сохраняется до 3 часов.

Основные плюсы:

  • есть отложенный старт;
  • хорошо вымешивает тесто;
  • хлеб ароматный и пышный;
  • простой уход;
  • простые настройки.

Минусы:

По отзывам пользователей устройство оснащено памятью, поэтому при сбое в питании автоматически восстанавливается выбранный режим.

2. LG HB-1002CJ

Хлебопечка LG с замесом теста идеальный вариант для домашнего использования. Мощность прибора составляет 550 Вт, конечный вес выпечки до 1 кг. Поэтому устройство подойдет для большой семьи.

В модели можно использовать кроме выпечки хлеба специальные программы, а именно варенье, кекс, французский багет. Несмотря на то, что в изделие всего 1 тестомешатель, это не влияет на качество замеса. Необходимо обратить внимание что при сбое в электросети, в течение 10 минут устройство может работать в автономном режиме.

Управление осуществляется с помощью понятной панели. В устройстве предусмотрена функция «русский повар» с помощью которой можно приготовить не только выпечку, но и десерты. Также в устройстве предусмотрены понятные рецепты на любой вкус.

Основные плюсы:

  • качественный замес теста;
  • идеальная корочка;
  • простое управление;
  • не шумит.

Минусы:

Хлебопечка LG HB-1002CJ отличается компактным размером и высоким функционалом. Готовит ароматный хлеб и имеет большое количество рецептов.

3. LG HB-206CE

Вкусный и хрустящий хлеб в хлебопечке получить очень просто, для этого необходимо купить данную модель. Корочку можно зажарить по личным предпочтениям, для этого предусмотрена специальная функция. Корпус пластиковый, однако материал прочный, и не нагревается даже при использовании длительных рецептов.

В устройстве заложено 8 программ для выпечки. Поэтому каждый пользователь сможет самостоятельно подбирать вид выпечки.
Процесс приготовления очень простой, все ингредиенты закладываются в ведерко и включается нужный режим. Конечный результат получается в виде буханки. Максимальный вес выпечки составляет 950 грамм.

Основные плюсы:

  • простое использование;
  • качественная сборка;
  • остатки теста легко отчищаются от контейнера;
  • расширенное количество рецептов.

Минусы:

  • немного шумит во время работы.

Модель содержит такие полезные функции как индикатор работы, программы. Функция «Русский повар», медово-горчичный хлеб, тыквенный хлеб, сметанный хлеб, кулич. Однако по отзывам покупателей для тех, у кого нет свободного времени понравится функция ускоренной выпечки.

4. LG HB-202CE

Утонченный дизайн и хорошая вместительность делают модель популярной среди пользователей. Купить хлебопечку можно недорого, однако по своим функциям модель не уступает дорогостоящим изделиям. Мощность устройства 550 Вт. Все виды продуктов равномерно пропекаются.

В модели заложено 7 программ, также предусмотрены дополнительные функции такие как выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка. Откидная крышка позволяет легко устанавливать контейнер с ингредиентами, а прозрачное смотровое окно предусмотрено для наблюдения за процессом выпечки.

Хлебопечка с замесом теста, поэтому если необходимо сделать тесто она отлично его сделает за вас.

Основные плюсы:

  • вес выпечки можно подбирать самостоятельно;
  • тесто получается пышным и упругим;
  • цена доступная.

Минусы:

  • не всегда есть в продаже.

По отзывам постоянных пользователей следует отметить, что модель для своей цены имеет хорошие функции, которые позволяют получить домашний хлеб без хлопот.

5. LG HB-1001CJ

Для домашнего использования можно купить недорогую хлебопечку LG модели HB-1001CJ, которая позволит регулярно наслаждаться пышным хлебом. Куличи и хлеб в хлебопечке хорошо пропекаются и не теряют свою воздушность.
Мощность устройства 550 Вт, максимальный вес выпечки 1 кг. Однако при загрузке ингредиентов, можно указать индивидуальный вес, зависимо от личных предпочтений. Тесто замешивается с помощью одной лопатки. Готовое тесто не липнет к емкости, поэтому выпечка очень легко извлекается.

В хлебопечке 7 программ для выпечки. Также можно приготовить вкуснейшие кексы и французский хлеб. Инструкция хлебопечки понятная, поэтому выпечь хлеб сможет даже начинающий повар.

Основные плюсы:

  • работает тихо;
  • благодаря откидной крышке ведерко размещать удобно;
  • много рецептов.

Минусы:

  • краска на ведёрке может со временем облазить.

Модель по отзывам покупателей весьма качественная и справляется с поставленными задачами. Управление простое и цена приемлемая.

6. LG HB-151JE

Для тех, кто предпочитает безглютеновую выпечку необходимо купить хлебопечку LG с 7 режимами. Пользователь сможет не только выпекать ароматный хлеб, но и получить варенье и багет.

Мощность устройства составляет 550 Вт, вес готового продукта 750 грамм. Откидная крышка позволяет комфортно размещать ведерко с ингредиентами. Таймер своевременно оповестит об окончании процесса. При необходимости можно воспользоваться функцией сохранения температуры.

Основные плюсы:

  • хлеб хорошо пропекается;
  • готовый продукт легко вынимается;
  • лопатка качественно перемешивает тесто.

Минусы:

  • не обнаружено.

Покупатели отмечают что модель довольно громоздкая, поэтому для слишком маленьких кухонь не подходит.

Какую хлебопечку LG лучше купить

Для того чтобы правильно подобрать хлебопечку, необходимо определиться с размерами прибора и объемом готовой продукции. Для больших семей предпочтение следует отдавать моделям с массой до 1 кг. Также важно учитывать отзывы пользователей, которые на личном опыте проверили качество прибора. Фирма LG предлагает большой ассортимент моделей. Обзор лучших хлебопечек LG позволяет ознакомиться с положительными и отрицательными сторонами и сделать правильный выбор.

12 лучших хлебопечек — Рейтинг 2021 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

Свежий, горячий хлеб с хрустящей корочкой к завтраку – это не мечта, а реальность. Лучшие хлебопечки обладают не только большим набором функций. Они имеют красивый, интересный дизайн и займут достойное место на вашей кухне.

Какую хлебопечку купить

Первый показатель, на который вам стоит ориентироваться при выборе – это вес готового продукта:

  • На двух-трех человек будет достаточно полукилограммовой булки.
  • Для большой семьи понадобиться хлеб весом в один килограмм и выше.

В некоторых моделях предусмотрены сразу несколько вариантов (500/750/1300 грамм). Таким образом вы сможете выбирать какого размера хлеб будете печь сегодня.

От веса готового продукта напрямую зависит размер и мощность хлебопечки. Она варьируется от 500 до 800 Вт. Но не стоит заострять особое внимание на этом показателе – разница в количестве потребляемой энергии у моделей незначительная.

Современные хлебопечки имеют целый набор программ. С их помощью можно готовить разные виды черного и белого хлеба, пироги, замешивать тесто, варить йогурт и варенье. Количество функций влияет на цену.

Важной является «ручная настройка» – с ней вы сможете самостоятельно выставить температуру, время и повторить любой понравившийся рецепт.

В хлебопечке хорошо получается хлеб с семечками, орехами, сухофруктами. Есть модели, которые сами добавляют эти ингредиенты в тесто в нужный момент. Такая функция называется «автоматический диспенсер». Если программой это не предусмотрено, то вам придется самим следить за процессом и всыпать добавки после звукового сигнала.

В домах, где часто бывают перебои с электричеством, будет актуальна модель имеющая запас памяти при отключении питания. Когда подача электроэнергии восстановится, она продолжит выпекать изделие по заданной программе.

Рекомендации:

Лучшие классические хлебопечки

Стандартные модели лучше всего подходят для начинающих пекарей. Их программа содержит оптимальное количество функций – нет ничего лишнего, а управление максимально упрощено.

Gorenje BM910W

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Хлебопечка имеет прямоугольную форму, пластиковый корпус. На крышке есть смотровое окно, что позволяет наблюдать за процессом замешивания теста и выпекания. В вашем распоряжении 12 программ: пшеничный хлеб, сладкая выпечка, французский багет, кекс, джем.

Размер буханок 750-900 г, мощность 600 Вт. Есть 3 варианта цвета корочки. Дополнительные ингредиенты насыпаются после звукового сигнала. После завершения программы автоматически включается подогрев. Его можно отключить в начале приготовления.

Плюсы:

  • простой, информативный дисплей;
  • высокая мощность, хлеб хорошо пропекается;
  • выбор размера буханок;
  • удобная форма с антипригарным покрытием;
  • качественная сборка.

Минусы:

  • нет съемной крышки;
  • нет защиты от перегрева.

Модель прекрасно подойдет для большой семьи и имеет полный набор необходимых программ.

 

Midea BM-220Q3-BL

4.9

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Отличается внешне от многих аналогов. Корпус в форме удлиненного цилиндра, выполнен из черного пластика. Мощность агрегата – 580 Вт. Вес готового продукта может достигать 1000 грамм.

Хлебопечка имеет 14 программ. Есть возможность выбора цвета корочки и выпечка из муки грубого помола. Панель управления оснащена таймером.

Плюсы:

  • бюджетная стоимость;
  • стильный дизайн;
  • простое управление;
  • гарантия до 2 лет.
  • большой выбор автоматических программ.

Минусы:

  • глянцевая поверхность легко пачкается.

Идеальный вариант для современной кухни. Большой размер буханки позволяет накормить сразу всю семью. Доступная цена делает эту модель еще привлекательней.

 

Philips HD9015/30

4.8

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечь подходит для приготовления любой выпечки имеет 12 программ. Есть вариант обычного и экспресс-выпекания – в этом случае изделие будет готово всего за час.

Сам агрегат работает тихо, а компактная форма дает возможность удобно разместить его даже на самой маленькой кухне. Максимальный вес выпечки – 1000 грамм. Есть три степени подрумянивания корочки.

Благодаря таймеру, вы можете отложить старт до 13 часов. Таким образом хлеб будет готов в нужное вам время. Дополнительные ингредиенты можно засыпать после сигнала.

Плюсы:

  • верхняя крышка просто снимается;
  • легко моется;
  • функция быстрой выпечки значительно экономит время;
  • работает тихо;
  • имеет компактные размеры.

Минусы:

  • нет программы для пресного теста.

Philips HD9015/30 – небольшая печь с высокой производительностью, которая имеет все необходимые функции. Благодаря ускоренной выпечке вы всегда будете принимать нежданных гостей за накрытым столом.

 

Лучшие хлебопечки для багетов и булочек

Отличие хлебопечки, в которой можно приготовить багет или булочки, в том, что кроме глубокой чаши в комплекте прилагаются формы поменьше. Есть и такие, где изделие печется в общей чаше. Но, в этом случае вы получаете лишь один багет за один раз.

Moulinex OW 5004

5

★★★★★

оценка редакции

94%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечь отличается большим весом готового продукта – в ней можно испечь буханку до 1500 грамм. Большего размера просто не бывает. Тесто замешивается сразу двумя лопатками. В ней же можно приготовить тесто для домашних макарон, пельменей, пиццы.

К стандартным программам (всего их 14) добавлены еще две: французский багет и бородинский хлеб. Для багетов предусмотрены отдельные чаши. В комплекте есть специальная кисть для смачивания батонов и ножик для фигурных надрезов.

В книге рецептов вы найдете инструкцию – как испечь багет с медом, орехами, кунжутом, черносливом, овсяными хлопьями, а так же пироги, кексы, медовые пряники.

Плюсы:

  • разнообразные варианты сладкой выпечки;
  • большая книга рецептов;
  • есть короткая программа – 1 час 20 минут;
  • самый большой размер буханки;
  • таймер отсрочки старта;
  • подогрев.

Минусы:

  • присутствуют неточности в книге рецептов.

Идеальный вариант для любителей багетов и булочек, а также тех, кто сам не дружит с выпечкой, но очень ее любит.

 

Zelmer BM 1000

4.9

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечка оснащена автоматическим диспенсером и багетницей. Такое сочетание встречается редко. Программ для выпекания всего 11: классический хлеб, французский багет, сладкая выпечка. Функция быстрого выпекания поможет приготовить ароматные булочки всего за полтора часа.

Аппарат поставляется в корпусе белого цвета с окошком в крышке и дисплеем. На передней панели расположены кнопки управления. Максимальный размер буханки – 1 килограмм.

Плюсы:

  • европейская сборка;
  • дополнительная чаша;
  • диспенсер;
  • доступная цена;
  • вкусная выпечка.

Минусы:

  • есть неточности в книге рецептов.

Компактная хлебопечка с красивым дизайном. Прекрасно справляется со всеми заявленными программами.

 

Лучшие хлебопечки для ржаного и бородинского хлеба

Едва ли найдется в мире много людей, которые не любят ароматный черный бородинский хлеб. Для его приготовления разрабатываются специальные рецепты. В лучших хлебопечках этот процесс доведен до совершенства.

Redmond RBM-1913

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

В арсенале этой модели целых 19 автоматических программ: пшеничный, овсяный, безглютеновый, бородинский хлеб, сладкая выпечка, йогурт, вторые блюда, варенье, супы. Буханки могут быть трех размеров – 500, 750, 1000 грамм. Цвет корочки вы выбираете на свой вкус из трех вариантов.

Классический фирменный дизайн корпуса подойдет для любой кухни. Выполнена хлебопечка из металла и пластика в черном цвете. На передней панели расположился дисплей с кнопками управления. Прилагается и большая книга рецептов. Особое внимание здесь уделяется изделиям из ржаной муки и бородинскому хлебу.

Плюсы:

  • отложенный старт до 15 часов;
  • высокое качество деталей и сборки в целом;
  • большой выбор программ;
  • удобное, понятное управление;
  • тихая работа;
  • доступная цена.

Минусы:

  • слишком много функций – вы всеми и пользоваться-то не будете.

Разобраться с управлением очень просто. Все доступно описано в инструкции. Фирма REDMOND зарекомендовала себя как надежный производитель бытовой техники.

 

LG HB-2001BY

4.8

★★★★★

оценка редакции

86%

покупателей рекомендуют этот товар

Печь прямоугольной формы выпускается в корпусах белого или серого цвета. Производителем заявлено всего 9 программ, на деле же возможности этой модели намного шире. Под каждой кнопкой скрывается по 4-5 дополнительных функций. Но управление довольно простое.

В хлебопечке можно приготовить практически все: хлеб классический, французский, белый, бородинский, из муки грубого помола, а так же сладкую выпечку, йогурт, джем и даже масло.

Вес одной буханки варьируется от 500 до 1000 грамм. После завершения программы аппарат сам будет поддерживать тепло продуктов до 3 трех часов.

Плюсы:

  • оригинальные рецепты хлеба и выпечки;
  • не шумит и не вибрирует;
  • удобная инструкция;
  • нет лишних кнопок;
  • качественная работа.

Минусы:

  • нет защиты от перегрева;
  • неудобное крепление для чаши.

LG HB-2001BY – компактная многофункциональная печь, которая легко справляется со всеми видами выпечки. Есть у нее и отдельный блок рецептов для ржаного хлеба.

 

Лучшие хлебопечки для безглютенового хлеба

Выпечка без глютена особенно актуальна для аллергиков и людей, которые предпочитают здоровое питание. В этом случае стоит выбирать хлебопечку, где предусмотрена специальная функция выпекания безглютенового хлеба.

Gorenje BM1200BK

4.9

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечка имеет 12 программ и рассчитана на максимальный вес буханки – 1200 грамм. Тесто замешивается двумя лопатками в чаше с антипригарным покрытием. Благодаря этому тесто не липнет к форме, а готовый продукт легко извлекается.

Кроме безглютенового хлеба, агрегат еще умеет выпекать цельнозерновой, ржаной, белый и французский его варианты. Плюс – печь хорошо вымешивает тесто для пиццы, пельменей, пирожков и готовит варенье. Различные добавки можно всыпать после звукового сигнала.

Плюсы:

  • в верхней крышке есть окошко;
  • отложенный запуск;
  • большой вес буханок;
  • хорошо пропекается хлеб из муки грубого помола;
  • можно добавлять время при необходимости.

Минусы:

  • нет возможности испечь маленькую буханку.

Gorenje BM1200BK – отличный вариант для людей, ведущих здоровый образ жизни. Высокая мощность в 800 Вт гарантирует хорошее качество хлеба и тщательно пропеченную серединку даже с безглютеновой мукой.

 

Panasonic SD-2511

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Лаконичный белый цвет корпуса и никаких лишних кнопок – так выглядит новинка от Panasonic. А еще здесь предельно простое управление, хотя установлено 12 программ.

Кроме обычного хлеба, в Панасонике отлично получается безглютеновый. Специальные рецепты описаны в прилагаемой книге. Вес выпечки можно регулировать от 500 до 1000 грамм.

Плюсы:

  • простой, стильный дизайн;
  • автоматический диспенсер;
  • хорошо пропекает даже большие буханки;
  • наличие таймера.

Panasonic SD-2511 подойдет как для новичка, так и для профессионала. Может выпекать изделия по вашим собственным рецептам.

 

Лучшие многофункциональные хлебопечки

Однажды купив простую хлебопечку, вы поймете, что хотите большего. Многофункциональные модели дают возможность воплотить все фантазии в реальность. В них можно готовить практически все.

Moulinex OW240E Pain and Delices

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Многофункциональная модель мощностью 720 Вт вышла в черно-сером цвете. Она печет изделия весом до 1 килограмма и имеет целых 20 автоматических программ. Есть даже специальный блок для приготовления каш, варенья, творога и йогурта, а также ускоренный режим.

Плюсы:

  • много функций;
  • хорошо замешивает тесто;
  • доступная цена;
  • понятная инструкция;
  • красивый дизайн.

Минусы:

  • нет подсветки экрана.

По набору функций хлебопечка Pain and Delices максимально приближена к мультиварке и способна частично заменить ее на вашей кухне.

 

Redmond RBM-CBM1939

4.8

★★★★★

оценка редакции

82%

покупателей рекомендуют этот товар

Роскошный дизайн этой модели сразу привлекает внимание – особенно корпус из нержавеющей стали квадратной формы с бронзовым ободком. В память агрегата заложено 24 программы, управлять которыми очень легко.

Кроме хлеба самого разного вида, Redmond умеет готовить супы, каши, йогурты, сладкие десерты. В базовые опции включен замес и расстойка теста, подогрев и выпекание.

Плюсы:

  • энергонезависимая память;
  • защита от перегрева;
  • поддержание температуры после завершения готовки;
  • трехлитровая форма для выпечки;
  • защита от детей.

Минусы:

  • на корпусе хорошо заметны следы от рук.

Redmond RBM – надежный помощник на кухне, который заменит практически всю мелкую бытовую технику и сэкономит место.

 

Moulinex Pain&Tresors

4.7

★★★★★

оценка редакции

76%

покупателей рекомендуют этот товар

Универсальная помощница для вашей семьи работает по 20 программам: печет разнообразный хлеб, пироги и кексы, готовит кашу, варенье и пасту, месит тесто для пиццы, вареников и пирожков. Для приготовления йогурта и других молочных блюд имеет специальную чашу объемом 1 литр. Хлебопечка оснащена автоматическим диспенсером для добавления дополнительных ингредиентов.

Плюсы:

  • отложенный старт до 15 часов;
  • много функций;
  • автоподогрев;
  • необычный дизайн и цвет корпуса;
  • программа быстрой выпечки.

Минусы:

  • неожиданно мало программ именно для хлеба.

Pain&Tresors подойдет как для маленькой, так и для большой семьи. Она хорошо пропекает даже очень густое тесто, проста в обращении, а выпечка в ней получается с первого раза. Чего не скажешь о других продуктах – здесь придется приноровиться.

 

Лучшие хлебопечки этого года по мнению пользователей. Стандартные и многофункциональные модели со всеми их плюсами и минусами.

Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года

Все помнят вкус свежего хлеба с хрустящей корочкой, который пекла бабушка в деревне. Сейчас подобную основу для бутербродов не сложно купить в частных пекарнях. А еще проще приготовить дома с помощью хлебопечки. Мы провели анализ рынка и составили рейтинг лучших хлебопечек, с которым предлагаем ознакомиться в нашей статье.

Как выбрать хорошую хлебопечку?

Выбор любой техники сводится к изучению основных характеристик, которые обеспечивают удобную и эффективную эксплуатацию. При подборе лучшей хлебопечки для дома следует обратить внимание на следующие критерии:

Автоматический замес теста

Если нет опыта и желания делать процесс вручную, то необходимо убедиться, что выбранная модель поддерживает данную функцию.

Разнообразие программ

Практически все модели справляются с хлебобулочными изделиями из разных сортов муки. Некоторые делают варенье, компот и йогурт. Среди дополнительных возможностей встречаются тушение, разморозка и обжарка.

Антипригарное покрытие

Необходимо приобретать прибор, изготовленный из качественных материалов. Чаша должна иметь антипригарное покрытие для комфортной выемки готового продукта.

Регулировка веса выпечки

Позволяет оптимизировать процесс под нужды семьи.

Наличие диспенсера

Позволяет добавить в выпечку дополнительные ингредиенты – изюм, орехи, пряности, шоколад.

Дополнительные параметры

Исполнение кнопок (сенсорные или механические), мощность, уровень шума, дизайн.

Лучшие марки хлебопечек

Ассортимент хлебопечек достаточно велик. Необходимо изучить топ лучших хлебопечек и определить лидеров рынка в каждой ценовой категории.

В премиальном сегменте преобладает Panasonic, что подтверждают многочисленные положительные отзывы. Модели отличаются точностью настройки, что гарантирует высокое качество выпечки. Стоимость товаров велика, но она перекрывается длительным сроком эксплуатации без обслуживания.

Средний ценовой сегмент отличается оптимальным соотношением цена/качество. Тут хорошо себя зарекомендовала торговая марка Moulinex. Техника славится ремонтопригодностью и простотой разборки. Равноценными представителями можно считать Gorenje и REDMOND. У последнего стоимость немного ниже, а функциональность больше.

Среди бюджетных моделей пользуются популярностью ENDEVER и Midea. Низкая стоимость обусловлена большим и дешевым рынком труда (Китай, Индия), а также применением альтернативных материалов и сплавов. Продукция ENDEVER отличается дизайном и специфическими режимами – тушение, обжарка, варка.

5 лучших хлебопечных машин для покупки в 2021 году

Amazon

Некоторые ссылки в этой статье могут быть временно недоступны из-за нехватки ресурсов из-за вспышки COVID-19. Мы будем обновлять эту статью с обновленными ссылками по мере поступления продуктов.


Нет ничего лучше, чем проснуться от запаха свежеиспеченного хлеба и намазать его маслом или желе (или обоими сразу).Сейчас, когда больше людей, чем когда-либо раньше, готовят домашние блюда, эти супер-удобные хлебопечки пригодятся. Все эти машины (фавориты наших экспертов по кухонной технике в Институте хорошего домашнего хозяйства) позволяют занятым людям печь хлеб самостоятельно дома. По мнению наших экспертов по кухонной технике, это лучшие хлебопечки:

Лучший хлебопечка в целом: Хлебопечка Zojirushi Virtuoso Plus
Хлебопечка с лучшим соотношением цены и качества: Хлебопечка Hamilton Beach
Лучшая Хлебопечка для начинающих: Cuisinart CBK110 Автоматическая хлебопечка
Лучшая хлебопечка для всей семьи
: Хлебопечка Breville Custom
Лучшая хлебопечка для безглютенового хлеба:
Cuisinart CBK-200FR Хлебопечка с конвекцией

потому что они дают вам полный контроль над ингредиентами, которые вы будете использовать, и они представляют собой гораздо более простой способ справиться с пищевой аллергией или предпочтениями по сравнению с выпечкой хлеба вручную.Большинство новых моделей фактически включают специальные настройки без глютена, чтобы облегчить людям с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену приготовление хлеба без какой-либо плотной жевательной текстуры, которой, к сожалению, известны хлебцы GF.

Плюс, хлебопечка сэкономит деньги любителям углеводов в долгосрочной перспективе: базовый рецепт домашнего хлеба обойдется вам примерно в 1,50 доллара за буханку. Между тем, буханка хлеба в продуктовом магазине может стоить от 2,50 до 5 долларов. А поскольку эти машины делают за вас большую часть работы, вам практически не нужно проверять хлеб.Просто загрузите в машину ингредиенты, установите и забудьте. Через несколько часов у вас будет теплая свежеиспеченная буханка (а если вы испекли слишком много, у нас есть советы, как правильно заморозить буханку).

Реклама — продолжить чтение ниже

1

ЛУЧШАЯ ХЛЕБОПЕЧКА

Хлебопечка Virtuoso Plus

Zojirushi Virtuoso Plus — фаворит нашей лаборатории кухонной техники и технологий.Благодаря 15 различным настройкам (включая безглютеновый и веганский) у вашей семьи есть так много вариантов, чтобы получить идеальную буханку хлеба. Есть даже установки для быстрого выпекания wo, которые позволяют приготовить белые и цельнозерновые хлебцы всего за два с половиной часа. Имеет встроенный таймер отложенного старта на срок до 13 часов, и машина отображает фактическое время (а не оставшееся время), когда ваша буханка будет готова.

Размер буханки : 2 фунта
Настройки : 15 предварительно запрограммированных функций и три настройки теста

2

ХЛЕБОПЕЧКА ЛУЧШЕЙ ЦЕННОСТИ

Ремесленное тесто и хлебопечка Гамильтон Бич Walmart.ком

89,99 $

Машина в Гамильтон-Бич продается по гораздо более выгодной цене: , чем у большинства других хлебопечок , , так что это разумный вариант, если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении хлеба, но не уверены, что будете делать это. обычный. Эта модель оснащена ЖК-дисплеем, таймером и множеством опций, поэтому вы получите идеальный хлеб. Просто вставьте ингредиенты, выберите один из 14 предустановленных циклов и терпеливо дождитесь свежеиспеченного хлеба.

Размер буханки : 1, 1 1/2 и 2 фунта.
Настройки : 14 предварительно запрограммированных функций и три настройки корки

3

ЛУЧШАЯ ХЛЕБОПЕЧКА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

CBK110 Автоматическая хлебопечка Cuisinart williams-sonoma.com

109,95 долл. США

Самая продаваемая на Amazon хлебопечка, Cuisinart может выпекать хлеб трех разных размеров и поставляется с буклетом с рецептами, разработанным специально для этого прибора. Его вертикальная форма означает компактность, и оконное стекло позволяют видеть, что происходит внутри. Простая в использовании панель управления содержит предварительно заданные параметры хлеба. Конечная загрузка выглядит немного необычно (вертикально с часто деформированной верхушкой), но все равно имеет прекрасный вкус и готовится равномерно.

Размер буханки : три размера до 2 фунтов
Настройки : 12 предварительно запрограммированных вариантов и три настройки теста

4

ЛУЧШАЯ ХЛЕБОПЕЧКА ДЛЯ СЕМЬИ

BBM800XL Хлебопечка на заказ Бревиль Wayfair.ком

249,95 долл. США

Эта хлебопечка может приготовить четыре буханки разного размера, а максимум 2 1/2 фунта — это большая буханка хлеба, идеально подходящая для больших семей или тех, кто любит вкусно поесть. Он также оснащен дозатором , который автоматически добавляет смеси, такие как орехи и фрукты . Его противень с антипригарным покрытием легко снимается после выпечки хлеба, и, как и все устройства Breville, он имеет первоклассную интуитивно понятную панель управления с множеством вариантов приготовления.

Размеры буханки: Для приготовления хлеба весом 1, 1, 2, 2 и 2 фунта
Настройки : 13 предварительно запрограммированных и ручных настроек и три настройки для теста

5

ЛУЧШИЙ ХЛЕБНИК ДЛЯ БЕЗГЛЕЙТЕНОВОГО ХЛЕБА

CBK-200FR Двухфунтовая конвекционная хлебопечка Cuisinart crateandbarrel.com

159,95 долл. США

Эта конвекционная хлебопечка из нержавеющей стали обеспечивает циркуляцию воздуха для получения идеально хрустящей корочки.Используйте его для создания индивидуального свежеиспеченного хлеба благодаря трем вариантам цвета корочки и различным размерам хлеба. Хлебопечка имеет 16 предварительно запрограммированных вариантов меню, включая настройки без глютена и с низким содержанием углеводов, плюс рецепты, которые помогут вам получить идеальный хлеб.

Размеры буханки: Три размера до 2 фунтов
Настройки : 16 предварительно запрограммированных настроек и три уровня корки

Амина Лейк Абдельрахман, Институт хорошего домашнего хозяйства Помощник редактора Амина — помощник редактора в Институте надлежащего ведения хозяйства, где она работает с экспертами из лабораторий (которые тестируют все новейшие продукты) и пишет оригинальный контент на основе их рекомендаций.Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Директор лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Николь руководит лабораторией качественной кухонной техники и кулинарных инноваций, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие хлебопечки 2021 | CNN с пониженной оценкой

CNN —

Если карантин научил нас одному, так это тому, что выпечка стресса реальна. А хлебопечка — отличный инструмент для начинающих пекарей, которые хотят без лишних хлопот приготовить отличные буханки.

Мы протестировали восемь хлебопеков стоимостью от 75 до 340 долларов, выпекающих десятки и десятки буханок белого, пшеничного и безглютенового хлеба. Мы оценили эти буханки на вкус, текстуру и форму, а также на ровность роста и мякиша, а также на хрустящую корочку и цвет корочки. В конце концов, помимо набора лишних килограммов по мере роста потребления углеводов, мы обнаружили двух явных победителей:

Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus обеспечивает самые воздушные, самые вкусные и красивые белые, пшеничные и безглютеновые буханки.И, в отличие от других моделей, из него получается привычный горизонтальный буханка. Zojirushi также является уникальным среди протестированных нами моделей и имеет возможность индивидуальной настройки, предлагая опытным пекарям возможность программировать свои собственные настройки. При цене 340 долларов это вложение? да. Но вернуться домой за свежим хлебом, достойным выпечки после долгого рабочего дня? Бесценно.

Новички в выпечке с ограниченным бюджетом или те, у кого ограниченное пространство на прилавке, не ошибутся с компактной автоматической хлебопечкой Cuisinart CBK-110.Получились воздушные и высокие батоны с гладкими куполообразными верхушками и даже крошкой и корочкой. Общий вкус и текстура хлеба не соответствовали более дорогому Zojirushi Virtuoso, но это относительно выгодная сделка, его компактные размеры делают его подходящим для небольшой кухни, и это была самая маленькая и легкая хлебопечка, которую мы тестировали, что делает ее легко убрать, когда он не используется.

Технические характеристики

  • 10.5 дюймов на 18 дюймов на 13 дюймов; 24 фунта
  • Размер 1 буханки (2 фунта)
  • 3 цвета корочки (светлый, средний и темный)
  • 14 запрограммированных настроек хлеба (белый, цельнозерновой, европейский, мультизерновой, без глютена, без соли, без сахара, веганский, быстрый белый, цельнозерновой быстрого приготовления, тесто, закваска на закваске, торт и джем) и три программируемых пользователем пользовательские настройки

«Этот хлеб восхитителен», — хмыкнул один из наших дегустаторов, сунув — ладно, лопатой — кусок свежего, теплого белого хлеба, сделанный в этом роллс-ройсе хлебопечки, в рот.Затем он и другие наши дегустаторы быстро вдохнули остаток хлеба в соревновательное время поедателей еды.

Zojirushi Virtuoso Plus, безусловно, стоит дорого, но в этом случае вы получаете то, за что платите. Каждый испеченный нами буханка получалась красиво, как если бы она была прямо из нашей любимой пекарни, с хрустящей золотисто-коричневой корочкой; мягкая ровная крошка; идеальный подъем; воздушная, пушистая текстура; и восхитительный вкус. На других машинах можно было получить хороший белый цвет, респектабельную пшеницу или вкусную версию без глютена, но только Virtuoso была лидером по всем трем.

В то время как все другие протестированные модели имеют вертикальные сковороды, из которых получается высокий худой хлеб, на горизонтальной сковороде Virtuoso 9 на 5 дюймов получаются такие же хлебцы, как те, что продаются в магазинах и пекарнях. Имея место для двойных лопастей, а также двойных нагревателей (один на дне машины, а другой на крышке), Virtuoso более эффективно смешивает ингредиенты и замешивает тесто, а выпекается и подрумянивается более равномерно, чем другие машины, которые мы тестировали. Кроме того, в работе он тише, чем у конкурентов.

В то время как Zojirushi готовит только двухфунтовые хлебцы (другие машины, которые мы тестировали, позволяют выпекать 1, 1,5 или 2 фунта хлеба), он дает творческим пекарям большую гибкость с тремя настраиваемыми «домашними» настройками. Кроме того, в отличие от большинства моделей, которые мы рассматривали, он перестает месить, когда вы открываете крышку, что позволяет легко добавлять примеси или соскребать по бокам.

Главный недостаток этого станка из нержавеющей стали? Его размер и вес. При размере 10,5 на 18 на 13 дюймов и 24 фунта вам понадобится много места на прилавке или достаточно места для хранения, чтобы спрятать его.На него также распространяется гарантия всего один год (три года были самой продолжительной гарантией среди протестированных нами машин), но легко доступны сменные лопасти и сковороды.

Технические характеристики

  • 10,25 дюйма на 13,25 дюйма на 11,25 дюйма; 11 фунтов
  • 3 размера буханки (1, 1,5 и 2 фунта)
  • 3 цвета корочки (светлый, средний и темный)
  • 12 запрограммированных настроек хлеба (белый, французский, цельнозерновой, сверхбыстрый, сладкий, без глютена, домашнее тесто, тесто, джем, фасованная смесь, пирог и выпечка)

CBK-110 — отличный выбор для тех, у кого есть небольшая кухня, он занимает меньше места и легче, чем большинство других протестированных нами машин, поэтому его легко убрать, когда вы его не используете.Что еще более важно, хлеб, который мы приготовили из него, был вкусным. У нашего белого хлеба была ровная золотисто-коричневая корочка, гладкая куполообразная форма, приятная ровная крошка и пушистая текстура.

Пшеничный хлеб показал аналогичные результаты, хотя мы обнаружили, что он более плотный, чем хлеб, приготовленный с использованием дзодзируши. Буханка без глютена, хоть и вкусная, но с приятной корочкой, на нас обрушилась. При использовании хлебопечки важно отметить, что потребуются некоторые корректировки рецептов. Согласно блогу Bread Machine Diva, слишком много жидкости может привести к разрушению хлеба, как и слишком много или слишком мало дрожжей, а также недостаточно соли или муки.Даже малейшие корректировки могут помочь отличить красивый куполообразный верх от утопленного.

Во время циклов смешивания и замешивания Cuisinart был громче, чем большинство моделей, что, возможно, является фактором, если вы хотите свежий хлеб на завтрак, поскольку в зависимости от того, насколько близко ваши спальни находятся к кухне, шум может разбудить дом за несколько часов до срабатывания будильника. чтобы уйти. Его 4-футовый шнур (самый длинный, который мы тестировали; большинство из них были 3,3 фута) упрощает размещение машины, которая, вероятно, будет использоваться, а затем убрана, и вместе с другой протестированной нами моделью Cuisinart у нее была лучшая гарантия — три года.

Если вы новичок в выпечке, ищете недорогую и компактную машину и готовы немного поэкспериментировать, чтобы добиться желаемых результатов? Чего же ты ждешь? Закажите Cuisinart CBK-110 прямо сейчас.

Чтобы выследить лучших производителей хлеба на рынке, мы исследовали модели, получившие высокие оценки пользователей, являющиеся лидерами продаж в крупных розничных сетях и хорошо оцененные профессиональными критиками, и в конечном итоге нашли восемь моделей для тестирования. Для каждой хлебопечки мы приготовили по три буханки — белый, пшеничный и безглютеновый — по рецептам, прилагаемым к каждой машине.Если буханка получалась сильно недоваренной, спущенной или деформированной, мы выпекали ее снова, чтобы не допустить неправильного измерения ингредиентов.

Также рекомендуется проверять хлеб во время цикла замешивания (можно поднять крышку). Тесто выглядит слишком влажным? Добавьте еще немного муки, чтобы она не осыпалась. Кажется, слишком сухо? Налейте пару чайных ложек воды, чтобы она не стала слишком густой.

Мы отметили все: от простоты использования до количества настроек, уровней шума и, что самое главное, превосходной текстуры и вкуса хлеба.Мы использовали следующие критерии для оценки каждой хлебопечки:

Функция

  • Результаты выпечки : Для каждой машины мы использовали предоставленные рецепты для выпечки белого, пшеничного и безглютенового хлеба. Затем мы оценили корку каждого хлеба, приподнятость купола хлеба, мякиш, общую текстуру и вкус.
  • Настройки / элементы управления : Мы приняли к сведению количество доступных настроек хлеба, также называемых курсами (например, белый, пшеничный, безглютеновый, мультизерновой и т. Д.)), а также параметры корочки (например, светлая, средняя или темная), размеры буханки, таймеры и любые другие элементы управления, дающие больше очков для большего количества вариантов.
  • Отложенный старт / автоматическое выключение : Все протестированные машины включали таймеры с задержкой и одночасовые функции подогрева, но продолжительность задержки и функциональность несколько различались в зависимости от производителя хлеба. Мы обратили внимание на то, как каждый работает.
  • Принадлежности, входящие в комплект : Лопатки для замеса теста поставляются со всеми хлебопечками, но в некоторые из них входит более одной.Мы также отметили другие входящие в комплект аксессуары, такие как крючки для снятия лопаток с хлеба, мерные чашки, мерные ложки и диспенсеры для фруктов и орехов.
  • Простота очистки : В ходе тестирования мы оценили, насколько легко можно было очистить форму для хлеба, лопатку, а также внутреннюю и внешнюю часть машины.
  • Уникальные функции : Мы делали заметки о любых добавленных функциях или настройках и оценивали, были ли они на самом деле полезными или просто для показа.

сборка

  • Общая сборка : мы отметили качество материалов, используемых для изготовления каждой хлебопечки.
  • Размер : Мы измерили каждую машину по длине, ширине и высоте, отметив, сколько места каждая занимает на кухонном столе.
  • Вес : Мы взвесили каждую хлебопечку, оценивая, была ли она тяжелой для перемещения или, наоборот, казалась слишком легкой, чтобы быть прочной.
  • Вместимость буханки : Для каждой машины мы делали записи о доступной емкости буханки, давая больше очков машинам с большими возможностями буханки и несколькими вариантами размера буханки.
  • Дизайн : мы оценили общий дизайн каждой машины, в том числе были ли кнопки / настройки интуитивно понятны и хорошо расположены, такие функции, как светодиодные экраны и смотровые окна, как они выглядели на прилавке и насколько хорошо они дополняли различные стили декора .
  • Длина шнура : Мы измерили шнур каждой машины, отметив, был ли он слишком коротким или слишком длинным и можно ли хранить шнур отдельно.
  • Уровень шума : Мы отметили, насколько громкой была каждая машина во время стадии замеса, а также звуки и щелчки.
  • Гарантия : Мы изучили продолжительность гарантии для каждого устройства, добавив больше баллов за более длительные гарантии.

Zojirushi Home Bakery Maestro Bread Maker (325,99 долларов США; amazon.com )

Компактный Maestro Zojirushi предлагает большинство функций Virtuoso Plus, хотя он производит только 1 фунт хлеба, который хорош для одиночек или пар, но слишком мал для семей. Ручка позволяет легко перемещаться из шкафа к прилавку, и, хотя в нем нет двойных лопастей или нагревателей, как у его более крупного кузена, он добавляет автоматический дозатор фруктов и орехов.Результаты были почти такими же хорошими, как у Virtuoso, хотя корочки не были такими четкими. Также нам нравится, что он играет несколько причудливых секунд «О! Susanna », когда он начинается, и« On the Bridge of Avignon », когда он готов.

Breadman BK1050D Хлебопечка (129,99 долларов США; amazon.com )

Уникальной особенностью Breadman является складная лопатка для замеса, которая должна предотвращать образование отверстий или вмятин на дне хлеба.Во время нашего тестирования это не имело значения — лопатка по-прежнему застревала в хлебе с каждым выпеченным хлебом. Что касается качества хлеба, то безглютеновый хлеб был нашим фаворитом за двумя моделями Zojirushi, с воздушной текстурой, ровной крошкой и хрустящей золотистой корочкой. Белый хлеб тоже был неплохим; однако пшеница была плотной и так себе. Диспенсер для фруктов и орехов также позволяет легко перемешивать.

Хлебопечка Oster с ExpressBake (99,99 долларов США; amazon.ком )

Компактная алюминиевая модель Oster предлагает экспресс-настройку, которая позволяет приготовить свежий хлеб за час или меньше. При весе всего 8 фунтов это была самая легкая модель, которую мы тестировали. Для единообразия тестирования мы использовали традиционные настройки и обнаружили, что белый хлеб оказался лучшим — он был легким, с золотистой, средней хрустящей корочкой, но также имел довольно большой воздушный карман по всей длине буханки, оставляющий большие дыры. в большинстве ломтиков. Пшеница приобрела красивую форму, но была плотной и сухой, а хлеб без глютена получился недоваренным.

Cuisinart CBK-200 Конвекционная хлебопечка (159,95 долларов, первоначально 235 долларов; amazon.com )

Cuisinart CBK-200, одна из самых больших (и самых громких) хлебопеков, которые мы тестировали, имеет конвекционную функцию, которая обеспечивает циркуляцию воздуха для более равномерного и быстрого выпекания. Эта машина производила равномерно поднятые белые и пшеничные хлебцы красивой формы с хрустящей золотистой корочкой, но безглютеновый хлеб свалился и был недо пропечен в центре.Мы предпочитаем компактный Cuisinart, который стоит примерно на 70 долларов меньше.

Хлебопечка Hamilton Beach (63,47 доллара, первоначально 74,99 доллара; amazon.com )

Мы не смогли добиться хороших результатов от недорогой машины Hamilton Beach. Белый хлеб был в порядке — приличной формы, но без золотисто-коричневой корочки, он был плотным и имел довольно мягкий вкус. Пшеничный хлеб, тем временем, получился странной формы и был настолько плотным, что мог вдвое превратиться в кирпич.Версия без глютена почему-то была и плотной, и недоброкачественной в центре — мы откусили кусочек и бросили остальное. Он недорогой и занимает мало места, но может оказаться полезным только в том случае, если у вас очень строгий бюджет.

Хлебопечка KBS Pro (129,99 долларов США; amazon.com )

У KBS есть съемный дозатор орехов и фруктов, который, как он утверждает, использует интеллектуальную технологию для выдачи ваших ингредиентов в нужное время и предлагает ряд блюд, включая режимы рисового вина и жарки.Но даже несмотря на то, что полученный хлеб был легким и пушистым с довольно ровной мякишкой, корочка могла быть более хрустящей, и все выпеченные нами буханки рухнули. Одна из самых шумных моделей, которые мы тестировали, также оставила немного муки на внешней стороне пшеничного хлеба, которую легко соскрести, но она должна была быть полностью замешана.

Подробнее из практического тестирования CNN Underscored:

9 лучших производителей хлеба 2021 года

Персонал, любезно предоставлен Hoepaid

Если вы один из многих американцев, которые пробовали выпечку хлеба на закваске в 2020 году, не позволяйте своему новому хобби отойти на второй план только потому, что рестораны снова открываются.Приготовление собственного хлеба — это увлекательное занятие наукой, терпением и изысканностью. И хорошая новость в том, что выпечка хлеба не должна быть интенсивным, практическим или постоянным делом. Вместо того, чтобы смотреть, как ваша закуска пузырится и расширяется на прилавке, почему бы не позволить хлебопечке делать всю тяжелую работу? Когда вы покупаете одну из лучших хлебопечек 2021 года, которые мы собрали ниже, вы можете оставить машину делать свое дело и вернуться как раз вовремя, чтобы насладиться свежеиспеченными результатами.

На что обратить внимание

При покупке хлебопечки следует учитывать несколько ключевых особенностей.Во-первых, посмотрите на размер. Место для хранения и кухни должно зависеть от вместимости хлеба и общего размера прибора, который вы выберете. Если у вас большая кухня с достаточным пространством, большая хлебопечка позволит вам делать большие буханки. Ищите хлеб объемом 2,25 фунта или больше. С другой стороны, вы можете найти отличные компактные хлебопечки для небольших кухонь. Компактная машина, такая как модель Cuisinart ниже, имеет размеры чуть более 13 дюймов по самой длинной стороне и более вертикальная, чем горизонтальная, поэтому она занимает меньше места на вашем прилавке.

Далее рассмотрим особенности. Многие хлебопечки из нашего списка имеют заранее запрограммированные настройки, позволяющие выпекать определенные виды хлеба, а в некоторых случаях и другие продукты. Если вы очень хотите воссоздать хрустящий французский хлеб, который у вас был во время поездки в Париж, вы можете обнаружить, что машина с настройкой «французский» перенесет вас немного ближе к Городу Любви, не выходя из кухни. Или, если вам нужна хлебопечка, которая может больше, чем просто хлеб, поищите хлебопечку с такими функциями, как приготовление йогурта и джема.

Еще одна особенность, которую следует учитывать, — это цвет корочки. Многие хлебопечки позволяют выбирать разные оттенки «прожарки» на корочке. Если вам нужен больший контроль над выпечкой или вам просто нравятся различные уровни корочки, более многофункциональная модель предоставит вам эти варианты.

Наконец, подумайте о форме ваших хлебов. Большинство горизонтальных машин выпекают батоны классической прямоугольной формы. Однако в некоторых машинах есть квадратная или вертикальная форма для хлеба, на которой получаются более высокие буханки с квадратным дном.Если вам не нравятся эти чуть менее элегантные формы, остановите свой выбор на модели с прямоугольной сковородой.

Как мы выбрали

Как человек, который годами занимается выпечкой хлеба, от быстрого хлеба до хрустящих булей на закваске и яичных булочек, я глубоко ценю удобство и простоту использования хлебопечки. Как частный повар и автор публикаций, включая Chicago Tribune , Munchery и Simply Recipes, я ожидаю, что мои приборы будут точными, простыми в использовании и надежными в течение многих лет регулярного использования.Приведенный ниже список лучших производителей хлеба отражает тщательные исследования и опыт, в том числе изучение отзывов клиентов, чтобы помочь вам принять наиболее обоснованное решение.


Лучшая универсальная хлебопечка

Cuisinart CBK-100 Хлебопечка Cuisinart amazon.com

269,99 долл. США

• Вес: 17,3 фунта
• Грузоподъемность:
2 фунта
• Размер:
18 x 12.25 x 15 дюймов

Эта хлебопечка из нержавеющей стали от Cuisinart хорошо спроектирована и очень функциональна. Он имеет 12 предварительно запрограммированных настроек хлеба, три уровня корочки и 13-часовой таймер задержки для получения идеально свежего хлеба каждый раз. Корзина для хлеба имеет антипригарное покрытие, ее легко чистить, а большое окно позволяет вам внимательно следить за каждым этапом процесса приготовления хлеба.

  • Простой в использовании цифровой интерфейс
  • Пользователи отмечают, что машина издает часто и громко

Лучшая недорогая хлебопечка

Хлебопекарная машина с антипригарным покрытием Amazon Basics Основы Amazon амазонка.ком

59,99 долл. США

• Вес: 8 фунтов
• Грузоподъемность:
2 фунта
• Размер:
11,7 x 5,6 x 11,5 дюймов

Это отличная первая хлебопечка для начинающего домашнего пекаря. Он имеет компактный дизайн, удобный для небольших помещений. И, несмотря на разумную цену, эта машина не экономит на функциях. Он имеет 14 встроенных настроек и может даже испечь свежий хлеб менее чем за 90 минут, используя настройку ExpressBake (вы пожертвуете острым привкусом закваски, который возникает в результате более длительного брожения, но хлеб будет воздушным и легким) .

  • Компактный размер для двухфунтовой буханки

Самая компактная хлебопечка

Компактная хлебопечка Cuisinart

• Вес: 10,8 фунтов
• Грузоподъемность:
2 фунта
• Размер:
10.25 x 13,25 x 11,25 дюйма

Если у вас мало места на прилавке и вы хотите максимизировать свои хлебопекарные способности, этот прибор — небольшой, но отличный вариант. Он включает 12 предварительно запрограммированных настроек, включая сладкий хлеб, безглютеновый и французский. Вы также можете использовать эту машину для взбивания выпечки из расфасованной смеси. Элегантный дизайн из нержавеющей стали позволяет хлебопечке вписаться в любую кухню.

  • Поставляется с полезной книгой рецептов
  • Машина может двигаться во время цикла замеса, поэтому не оставляйте ее возле края прилавка

Лучшая машина для производства не только хлеба

Хлебопечка Hoepaid Hoepaid амазонка.ком 179,98 долл. США

10999,98 руб. (17%)

• Вес: 17,24 фунта
• Грузоподъемность:
2 фунта
• Размер:
18,03 x 16,38 x 12,95 дюйма

Домашний пекарь, который любит больше, чем хлеб, по достоинству оценит широкий спектр возможностей этого полностью оборудованного прибора. Он имеет 25 настроек, включая маринованные овощи, тесто для пиццы и различные виды нежных тортов. Для дополнительного вдохновения машина поставляется с цифровой книгой рецептов.

  • 25 настроек для выпекания, варки на пару и брожения
  • Тяжелее, чем у большинства других хлебопечек

Самая портативная хлебопечка

Zojirushi Maestro Хлебопечка Зоджируши амазонка.ком 329,99 долл. США

15799 руб. (27%)

• Вес: 1 фунт
• Грузоподъемность:
2 фунта
• Размер:
12 x 13 x 8 дюймов

Если вам нужно путешествовать с хлебопечкой, эта компактная машина — лучший вариант. Он имеет удобную ручку для переноски для удобной транспортировки и вертикальную конструкцию, которую легко поместить в автомобиль, кемпер или жилой дом. Выбирайте из 15 встроенных настроек выпечки и 13-часового таймера задержки — и даже сохраняйте свои предпочтения, используя три слота памяти.

  • Включает настройки для веганской выпечки, выпечки без глютена и без сахара
  • Дороже других моделей

Лучшая хлебопечка большой емкости

Сакская большая хлебопечка

• Вес: 3.3 фунта
• Вместимость:
3,3 фунта
• Размер:
18 x 12 x 11 дюймов

Эта сверхбольшая хлебопечка из Саки лучше своих конкурентов может удовлетворить потребности больших семей. Он может приготовить до 3,3 фунта хлеба и также включает варианты для хлеба весом 2,2 и 2,7 фунта. Двенадцать предварительно запрограммированных настроек дают вам множество вариантов, а 15-часовая отсрочка запуска означает, что вы можете позволить этой машине выпекать всю ночь и просыпаться от большого и пушистого свежеиспеченного хлеба утром.

  • Выпекает буханку большего размера, чем другие модели
  • Антипригарная сковорода все еще нуждается в смазке, чтобы предотвратить прилипание

Самая универсальная хлебопечка

Большая хлебопечка KBS 17-в-1

• Вес: 14.7 фунтов
• Вместимость:
2 фунта
• Размер:
13,7 x 8,6 x 11,8 дюйма

Это одна из самых функциональных хлебопечек. Он включает 17 предварительно запрограммированных настроек, таких как закваска, мягкий хлеб и без сахара. Помимо хлеба, эта машина делает кислый йогурт и даже ферментированные продукты. И одна из лучших особенностей — дозатор фруктов и орехов, который в нужный момент вносит в тесто хрустящие и сладкие добавки и идеально перемешивает их.

  • Включает аксессуары, такие как мерный стакан, ложка, палочка для перемешивания и рукавица для духовки
  • Руководство пользователя и книга рецептов написаны не на идеальном английском языке, и им может быть трудно следовать

Самая стильная хлебопечка

Неретванская Хлебопечка Неретва амазонка.ком

129,99 долл. США

• Вес: 11,88 фунтов
• Вместимость: 2 фунта
• Размер:
11,02 x 7,87 x 9,25 дюйма

Эта изящная хлебопечка из нержавеющей стали произведет фурор на вашей кухне. Он имеет чистый, минималистичный дизайн и ретро-зеленый (или белый) цвет, что делает его одновременно акцентом и полезным инструментом. Помимо внешнего вида, эта машина предлагает 20 предварительно запрограммированных настроек и три цвета корочки, а также имеет таймер отсрочки пуска на 15 часов.

  • Простые рецепты и руководство пользователя

Самая умная хлебопечка

Хлебопечка Breville Custom Loaf Бревиль williams-sonoma.com

299,95 долл. США

• Вес: 16.8 фунтов
• Вместимость: 2,25 фунта
• Размер: 15,75 x 9,75 x 14 дюймов

Хлебопечка

Breville создана для того, чтобы не гадать при выпечке. Он оснащен технологией интеллектуального обнаружения и понятным интерфейсом, который понимает, что вы хотите, и всегда выполняет ваши задачи. Внешний вид из нержавеющей стали и противень для хлеба с антипригарным покрытием также упрощают очистку.

  • Внутренняя подсветка для контроля выпечки
  • Корпус из нержавеющей стали может легко вмятиться

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие 3 хлебопечки и хлебопечки

3 лучших хлебопечка и хлебопечки, обзор и сравнение

Шеф-повар Остин

Приготовление хлеба в домашних условиях не требует долгих периодов замешивания, расстойки и ожидания. Наши лучшие производители хлеба могут превратить сложный процесс приготовления хлеба в рецепт, который можно запомнить и забыть.Хлебопечки смешивают, месят, проверяют и выпекают буханку хлеба самостоятельно — все, что вам нужно сделать, это вылить ингредиенты в противень для смешивания, а остальное сделает хлебопечка. Но какая хлебопечка сможет приготовить такой хлеб, какой я хочу? Хотите более деревенский, высокий батон? Или вы хотите традиционный более короткий хлеб в стиле сэндвича? Шеф-повар Остин из Everything Kitchens сравнил и оценил лучшие хлебопечки, чтобы вы могли найти идеальное дополнение к своей кухне.

Мы выбрали трех наших лучших хлебопечек на сайте Everything Kitchens, чтобы проверить их.Мы сравнили Zojirushi Home Bakery Virtuoso , Cuisinart Bread Machine CBK-200 и Breville Bread Maker The Custom Loaf .


Результаты испытаний нашей лучшей хлебопечки


Показано слева направо: Breville, Zojirushi, Cuisinart

.

Нам нужен идеальный буханка хлеба из нашей хлебопечки. Мы протестировали один и тот же рецепт на трех наших лучших хлебопекарнях, используя базовую функцию белого хлеба на каждой машине без каких-либо регулировок.Мы оценивали готовый хлеб на основе следующих факторов: Равномерность подрумянивания корочки, Размер отверстия для замеса, , Равномерность формы хлеба и Внутренняя однородность & Текстура .


Равномерность потемнения корки



Показано слева направо: Breville, Zojirushi, Cuisinart

.

Идеальные результаты: Лучшая хлебопечка должна делать буханку однородного цвета, без более темных и светлых пятен.Это свидетельствует о хорошей системе обогрева в хлебопечке.

Буханка хлеба Зоджируши была самым равномерно подрумяненным хлебом. Низ, стороны и верх были однородного светло-золотистого цвета. Вокруг верхней части буханки было небольшое белое кольцо — единственное несоответствие. Zojirushi — единственная хлебопечка с нижним нагревательным элементом и верхним нагревательным элементом для равномерного выпекания и подрумянивания — я думаю, что эта функция идеально подходит для равномерно подрумянившегося хлеба.

Буханка Бревилля была самой неравномерно подрумяненной буханкой хлеба.Иногда на буханке хлеба можно увидеть более темные участки корки. Нижняя часть хлеба приготовлена ​​намного горячее, чем другие части хлеба. Это потому, что хлебопечка Breville Custom Loaf имеет нагревательный элемент только в нижней части хлебопечки.

Хлеб Cuisinart имел самую выраженную корочку из всех буханок. Цвет корки был однородным по всей поверхности хлеба за исключением некоторых более темных краев внизу, которые были ближе к нагревательному элементу. Корочка была немного темнее, чем у двух других, потому что хлебопечка Cuisinart готовит немного горячее (что вы можете уменьшить с помощью функции контроля корки).Cuisinart — единственная хлебопечка с конвекционным вентилятором. Этот вентилятор перемещает тепло вокруг хлеба, чтобы выпекать его более равномерно (и немного быстрее). Мы бы сказали, что эта функция определенно помогла хлебу в большинстве случаев равномерно подрумяниться.


Размер отверстия для замеса


Выше показаны отверстия, сделанные от лопатки для замеса хлеба. Вы также можете увидеть разницу в поджаривании между разными брендами.

Идеальные результаты: Очень маленькие отверстия. Отверстие создается из лопатки для запекания внутри хлеба. Отступ и может дать вам несколько лишних ломтиков дырявого хлеба.

Одна вещь, о которой никто не любит упоминать о хлебопечках, — это отверстие, сделанное из лопатки для замеса теста. Бревиль имел наименьшее углубление, потому что его лопатка автоматически складывалась, когда пришло время запекать, оставляя небольшое плоское отверстие. У Cuisinart было самое большое отверстие, а у Zojirushi — два маленьких отверстия, потому что он использует две лопатки для перемешивания.Кроме того, на изображении выше стоит отметить различия в потемнении — и Breville, и Cuisinart готовят немного теплее внизу, что обозначено более темными участками корочки.


Однородность формы буханки


Идеальные результаты: Лучшая хлебопечка должна иметь одинаковую форму по бокам, а верхняя часть буханки не должна иметь впадин и впадин — это указывает на правильное время замеса, расстойки и выпечки.

Зоджируши определенно имел самую однородную форму среди трех хлебов.Полюбуйтесь квадратной формой и идеально куполообразным верхом с красивой симметрией. Это было достигнуто за счет правильного и равномерного замешивания хлебного теста с соблюдением соответствующего времени расстойки и выпечки. В Zojirushi есть две лопасти для смешивания (у всех других хлебопечек только одна), что позволяет перемешивать его гораздо более равномерно. Верхний и нижний нагревательные элементы Zojirushi также обеспечивают равномерную расстойку и выпечку хлеба.

Breville имел самую деревенскую форму буханки. Сверху и по бокам хлеба было много комков, складок и складок.Купол хлеба был неровным. Это дает разные текстуры, когда вы едите хлеб, что может быть приятным. Я считаю, что тайминги функции смешивания и складная лопатка, входящая в комплект Breville Custom Loaf, были основными причинами неоднородной формы.

Cuisinart имел в основном однородную форму снизу и по бокам. На верхней части действительно образовывались пузырьки воздуха, что делало ее неровной, как вы можете видеть на фотографии выше. Размер буханки Cuisinart нетипичный — высокий рост и небольшая длина.Каждый ломтик — это как полторы куска обычного хлеба для сэндвичей. Это отлично подходит для больших сыров на гриле, но этот хлеб не поместится в тостер.


Внутренняя однородность и текстура


Идеальные результаты: Лучшая хлебопечка должна создавать хлеб без слишком большого количества воздушных карманов и пузырьков воздуха. Множество маленьких постоянных пузырьков воздуха указывают на правильное смешивание и замешивание, время и температуру повышения, а также температуру выпекания.

Хлебопечка Zojirushi создала множество маленьких равномерно расположенных воздушных карманов. Это дало ему классическую текстуру сэндвич-хлеба, которую мы все знаем и любим — просто с ингредиентами, вы можете произнести.

Хлебопечка Custom Loaf компании Breville производила несколько более крупных пузырьков воздуха и более средних и постоянных пузырьков воздуха. Пузырьки сверху и снизу хлеба располагались на разном расстоянии друг от друга, создавая разную консистенцию во время еды. Я остался доволен общей текстурой хлеба, он был немного менее мягким и мягким по сравнению с хлебом Зоджируши.

Хлебопечка Cuisinart имела самые большие пузырьки воздуха среди всех хлебов. По всей буханке, особенно на верхней части хлеба, были пузырьки воздуха от средних до крупных. Это дало хлебу гораздо более воздушную и сухую консистенцию. Более крупные отверстия образуются из-за выпечки хлеба быстрее из-за встроенной конвекционной печи.


Итоговая оценка результатов тестирования



Посмотрите окончательную оценку результатов тестирования трех наших лучших производителей хлеба.


Модель

Зоджируши

Cuisinart

Бревиль

Равномерность подрумянивания корочки

4 ★★★★

4 ★★★★

2 ★★

Размер отверстия для замеса теста

4 ★★★★

2 ★★

4 ★★★★

Однородность формы хлеба

5 ★★★★★

3 ★★★

3 ★★★

Внутренняя однородность и текстура

4 ★★★★

3 ★★★

4 ★★★★

Общий балл

4.25/5

3/5

3,25 / 5

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Ниже приведены обзоры наших лучших производителей хлеба и подробный анализ эффективности каждой хлебопечки. Узнайте, для чего лучше всего подходит каждая хлебопечка, чтобы найти идеальную для своей кухни.



Краткие характеристики: 700 Вт | 2 фунта.Традиционная сковорода для выпечки хлеба | 8 Предварительные настройки программы | Вес: 26 фунтов. | 1 год гарантии

Подходит для: Домашние пекари, которым нужна традиционная форма хлеба для сэндвичей. Хлебопечка Zojirushi делает хлеб идеальной формы и имеет защищенную от муляжа поваренную книгу для легкого приготовления хлеба в домашних условиях.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы хлеба

Внутренняя однородность

4 ★★★★ 5 ★★★★★ 4 ★★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Традиционный размер буханки — Никаких странных высоких ломтиков хлеба.На хлебной лепешке Зодзируши выпекается хлеб размером с буханку, которую вы купили бы в супермаркете.
  • Двойные лопасти для смешивания — Две лопастные лопатки для лучшего замешивания и более равномерного перемешивания ингредиентов
  • 3 пользовательских предустановки — Создайте до трех собственных программ, чтобы создавать свои собственные рецепты для хлебопечки, которые можно забыть
  • Большая книга рецептов — Книга рецептов содержит полноцветные фотографии, множество полезных диаграмм и серьезных инструкций, которым легко следовать и которые легко понять
  • Нагревательный элемент вверху — В крышке хлебопечки есть скрытый нагревательный элемент, который помогает более равномерно готовить и подрумянивать верхнюю часть хлеба

Минусы:

  • Рецепты на 2 фунта — Книга рецептов и предварительно установленные программы почти полностью рассчитаны на 2 фунта хлеба.Competition также предназначен для хлеба меньшего размера 1 фунт

Мысли шеф-повара Остина:

Zojirushi Home Bakery Virtuoso может иметь самое конкретное и длинное название из когда-либо существовавших, но это хорошо спроектированная хлебопечка, обладающая многими особенностями, которых нет у конкурентов. Zojirushi — единственная хлебопекарная машина, оснащенная двумя лопастями для смешивания, которые обеспечивают лучшую производительность при смешивании и замешивании ингредиентов. Это также единственная хлебопечка с нагревательным элементом в верхней крышке для более равномерного выпекания и подрумянивания.И моя любимая особенность — форма для выпечки хлеба по форме напоминает традиционный буханку хлеба — длинный прямоугольник. Большинство хлебопечных машин дают вам более короткие и высокие буханки хлеба, которые не поместятся в тостер должным образом и не превратятся в слишком большие бутерброды. Все эти особенности, которых не хватает конкурентам, делают Zojirushi Virtuoso одним из лучших производителей хлеба.

Отдельно стоит упомянуть книгу рецептов. Одна из них — одна из лучших книг с рецептами, которые я когда-либо находил для кухонных приборов.Компоновку легко понять, есть полезные наглядные диаграммы, касающиеся циклов выпечки, и, что лучше всего, рецепты измеряются как в традиционных мериканских чашках и столовых ложках, так и в метрических единицах веса. Я абсолютно верю, что выпечка на весах всегда является идеальным рецептом, и Зоджируши тоже.

Результаты хлеба:

Буханка хлеба Зоджируши была идеальной буханкой на Pinterest. Он был таким красивым, форма хлеба была ровной и равномерно подрумяненной.В салоне были крошечные отверстия для воздуха, он был мягким, легким и содержал хорошую влажность. Это было отличным представлением того, какой должна быть буханка белого хлеба для сэндвичей. Все особенности Zojirushi Virtuoso сделали этот хлеб идеальным — двойные крючки для замеса, верхний и нижний нагревательные элементы и правильно запрограммированный цикл белого хлеба.


Cuisinart Bread Machine CBK-200 Обзор


Краткие характеристики: 680 Вт | 2 фунтаСковорода для выпечки хлеба на корточках | 16 Предварительные настройки программы | Вес: 14 фунтов. | 3 года гарантии

Подходит для: Идеальный простой хлеб при ограниченном бюджете. Cuisinart — это недорогая хлебопечка, которая, возможно, не обладает всеми преимуществами конкурентов, но делает великолепную буханку хлеба.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы хлеба

Внутренняя однородность

4 ★★★★ 3 ★★★ 3 ★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Конвекционный вентилятор — Встроенный вентилятор для подачи горячего воздуха вокруг выпечки хлеба.При этом образуется ровная, коричневая и хорошо выраженная корка
  • Рецепты хлеба на 1-2 фунта — Выберите хлебцы весом 1, 1,5 или 2 фунта. Время смешивания, замеса и выпекания регулируется автоматически в зависимости от вашего выбора
  • Съемная дверца — Верхняя дверца полностью снимается, что упрощает очистку
  • 3 года гарантии — Cuisinart имеет самую длительную гарантию из всех протестированных хлебопечных машин

Минусы:

  • Нестандартный размер буханки — На сковороде выпекается буханка весом 2 фунта, но длина буханки и ломтики хлеба намного выше, чем у стандартной буханки, купленной в магазине
  • Нет пользовательских настроек — Невозможно изменить какие-либо предварительно установленные программы, и нет возможности сделать свои собственные настройки для пользовательских хлебов

Мысли шеф-повара Остина:

Мне кажется, Cuisinart — отличная хлебопечка среднего класса с точки зрения цены и производительности.Это определенно дешевле, чем Zojirushi и Breville, но все же дает хлеб, который соответствует, а в некоторых случаях превосходит качество более дорогих аналогов. Благодаря конвекционному вентилятору по всему хлебу образовывалась хорошо выраженная корочка, равномерно подрумяненная. Я думаю, что конвекционный вентилятор — это лучшее, что есть в хлебопечке Cuisinart, и он отличает ее от других хлебопечек. Форма для выпечки хлеба короткая, поэтому хлеб получается высоким. Трудно поместить такой высокий кусок хлеба в тостер, чтобы не выглядывал верхний дюйм.Еще одна особенность, которой вы жертвуете из-за более дешевой Cuisinart, — это возможность создавать собственные программы по своим рецептам хлеба. Это может не помешать большинству людей, которые просто хотят приготовить несколько стандартных рецептов в своей хлебопечке. В целом Cuisinart доставил отличный дегустационный продукт и был прост в использовании.

Результаты хлеба:

Буханка хлеба Cuisinart была похожа на хлебную башню. Буханка меньшей длины также не даст вам столько ломтиков, как на других машинах.Ломтики хлеба были размером с мое лицо, что для огромного жареного сэндвича с сыром является плюсом в моей книге. Верх буханки был немного неровным и имел большие воздушные карманы на верхней корке. Корочка была четко очерченной и определенно имела более темный и более хрустящий вкус по сравнению с хлебом Зоджируши и Бревилля. Внутри были гораздо более крупные пузырьки воздуха, что делало вкус более легким, но сухим. Конвекционный вентилятор в Cuisinart — палка о двух концах. Он может стать коричневым и даже подрумяниться, но также может приготовить немного более теплый хлеб, чем у конкурентов, если получится немного более сухой хлеб.



Краткие характеристики: 830 Вт | Сковорода для приседаний 2,5 фунта | 13 Предварительно запрограммированные настройки | Вес: 20 фунтов. | Гарантия 1 год |

Подходит для: Людям, живущим на большой высоте или в климате, который влияет на производство хлеба. Breville Custom Loaf предлагает так много возможностей настройки, где вы можете изменить любую функцию на машине, чтобы сделать идеальную буханку хлеба, даже если вы живете в жарком и влажном болоте или на вершине прохладной горы.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы хлеба

Внутренняя однородность

2 ★★ 3 ★★★ 4 ★★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Простота управления — У Breville есть удобный интерфейс для iPhone.На огромном ЖК-дисплее четко отображаются функции и процесс приготовления
  • Хлебные буханки 1-2,5 фунта — Выберите один из четырех размеров буханки для получения идеального хлеба. 2,5 фунта — это также самый большой размер буханки из всех трех машин
  • Настройка предустановок и 8 пользовательских настроек — Создайте до 8 собственных программ, чтобы создавать свои собственные рецепты для хлебопечки. Breville также позволяет изменять предварительно запрограммированные циклы выпечки в соответствии с вашими рецептами, высотой и климатом.
  • Диспенсер для фруктов и орехов — Не нужно забывать о добавлении изюма или грецких орехов в хлеб — в хлебопечке есть специальный дозатор, который автоматически добавит ингредиенты в хлеб для выпечки
  • Смотровая лампа — Как и в настоящей духовке, есть специальная подсветка для наблюдения за процессом выпечки хлеба, поэтому вам не нужно поднимать крышку во время выпечки

Con:

  • Противень нестандартного размера — Противень выпекает 2.5 фунтов буханки, но длина буханки и кусочки хлеба намного выше, чем стандартная буханка, купленная в магазине
  • Неравномерное подрумянивание — В то время как нижняя и боковые стороны нашего хлеба покрылись густой коричневой коркой, верх был бледным и светлым

Мысли шеф-повара Остина:

Что мне больше всего нравится в хлебопечке Breville, так это ее настраиваемость. Он имеет 13 предварительно запрограммированных настроек и место для 9 пользовательских функций. И все эти функции можно модифицировать.Вы можете отрегулировать время замеса, время подъема и температуру выпекания в соответствии с вашим рецептом или окружающей средой. На выпечку сильно влияют высота и климат. Если вы живете в сухом или влажном климате или живете в районе, расположенном высоко над уровнем моря, ваш рецепт и процесс хлеба необходимо скорректировать, чтобы получить правильно выпеченный и выпеченный буханку хлеба.

Breville также обладает многими особенностями, которых нет в других хлебопечках. У него есть складная лопатка для смешивания, которая складывается во время выпечки, так что в вашем хлебе остается только небольшое отверстие, в то время как у других хлебопечек будет большое отверстие в форме лопасти, проходящее через его середину.Хлебопечка Custom Loaf с диспенсером для фруктов и орехов подарит вам незабываемые впечатления. Есть защелка, которую вы можете заполнить добавками, которые будут автоматически выдаваться во время процесса приготовления хлеба. Другие хлебопечки будут пищать и кричать на вас, говоря, что пора открыть дверь, сбросить тепло и добавить фрукты, орехи и т. Д. Хлебопечка Breville устраняет эту проблему.

Пользовательский интерфейс также является лучшим из тех, что вы найдете на любой хлебопечке. Breville предлагает простой в использовании ЖК-дисплей, кнопочный диск управления и несколько кнопок для удобной навигации и настройки вашей хлебопечки.Если вам нужна самая настраиваемая на рынке хлебопечка, выберите машину Breville Custom Loaf.

Результаты хлеба:

Буханка хлеба Бревилля напомнила мне более деревенскую буханку хлеба. Он был выше, чем хлеб, купленный в вашем магазине, и имел несколько причудливых складок и неровную форму вокруг буханки. Буханка подрумянилась непоследовательно. Интерьер был посередине между Zojirushi и Cuisinart — были несколько более крупных пузырьков воздуха и более средние и постоянные пузырьки воздуха.Хлеб определенно не был сухим, но имел разную текстуру снизу и сверху ломтика. У Breville Custom Loaf есть только один нагревательный элемент внизу — если бы у него был верхний элемент или конвекционный вентилятор, как у конкурентов, я чувствую, что хлеб выпекался бы более равномерно.



Об авторе:

Шеф-повар Остин Мерат — кулинарный мастер Everything Kitchen, рецензент кухонных гаджетов и тестер новых продуктов.Учился у поваров в кулинарной программе колледжа Озарк. Его работа — убедиться, что вы выбираете кухонные инструменты, которые подходят именно вам, проверяя лучшее, что мы можем предложить. Когда не готовит, Остин возится с компьютерами или исследует Озарк со своей женой Эми. Щелкните здесь, чтобы увидеть его полную биографию.

Обзоры хлебопечей 2021 — Лучшие хлебопечки

Обратите внимание, что эта страница может содержать партнерские ссылки.Щелкните здесь, чтобы прочитать заявление об отказе от ответственности.

Мы профессионалы хлебопечки — эксперты по хлебопечам. На этом сайте вы найдете обзоры, которые помогут вам выбрать лучшую хлебопечку, а также другую полезную информацию о выпечке, приготовлении пищи и других кухонных товарах! Мы первопроходцы в разработке подробных обзоров хлебопечки . В то время, когда мы запустили этот сайт, информации о хлебопечках в Интернете практически не было, и мы хотели поделиться со всем миром своей любовью и знаниями о хлебопечках.Хлебопечки действительно великолепны! Это одна из тех кухонных приборов, которые, если знать , на что они способны , приятно иметь дома. Почему мы называем себя профессионалами? Это потому, что у нас есть многолетний опыт работы с ними и мы хорошо с ними знакомы — какие марки надежны, что вы должны искать в хлебопечке, что вы можете делать с хлебопечкой, кроме выпечки хлеба и т. Д.

Если вы хотите купить новую хлебопечку, просмотрите наши обзоры, чтобы найти подходящую модель.Для тех, у кого уже есть машина, вы можете найти наши руководства, инструкции, сравнения и другие статьи информативными. Мы можем гарантировать, что после того, как вы прочитаете все на нашем сайте, вы сами станете Хлебопечателем!

Три лучшие хлебопечки сегодня

Особенность

Нагреватель ровной корочки на крышке.

Выпекает очень рыхлый хлеб.

Автоматический дозатор фруктов / орехов.

Особенность

Нагреватель ровной корочки на крышке.

Особенность

Выпекает очень рыхлый хлеб.

Особенность

Автоматический дозатор фруктов / орехов.

В отличие от хлебопечки десять лет назад, современные машины имеют множество настроек. Они не просто делают простой белый хлеб. И они намного надежнее. Нет необходимости ломать банк, когда что-то нужно исправить.

Когда-то изготовление хлеба в домашних условиях было трудоемкой задачей без хлебопечных машин. Часто хлеб получается не так, как нам хотелось бы. С хлебопечками вы можете наполнить дом ароматом хлеба и каждый день есть вкусный свежий хлеб. Не нужно смешивать ингредиенты, месить тесто, ждать, пока оно поднимется, и следить за хлебом, пока он запекается. Хлебопечка все сделает за вас.

>> Нажмите здесь, чтобы сравнить лучшие хлебопечки на продажу <<

Ключевые моменты: выбор лучшей хлебопечки

На что следует обратить внимание при покупке хлебопечки? Хотя некоторые из нас могут искать дизайн, цвет или другие индивидуальные предпочтения, мы думаем, что есть некоторые ключевые особенности, уникальные для этого кухонного прибора, которые важно учитывать.Чтобы вы задумались об этом, мы перечислим ниже некоторые общие функции, которые вам обязательно нужно рассмотреть, прежде чем совершать покупку. Пожалуйста, также найдите время, чтобы прочитать наше подробное руководство по покупке хлебопечки , чтобы ознакомиться со всеми важными функциями.

  • Размер хлеба . Хлебопечки обычно делают 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта, 2,5 фунта и 3 фунта хлеба. Имейте в виду, что вы должны есть хлеб, испеченный в машине, в течение 2 дней после выпечки, в отличие от покупного хлеба, который можно хранить в течение недели.Так что вам нужно будет купить только хлебопечку, которая сделает хлеба ровно на два дня. Двухфунтовой буханки должно хватить на семью из 4 человек.
  • Форма для хлеба . Хотите традиционный прямоугольный буханку хлеба, круглую или квадратную форму? Или, может быть, вы хотите, чтобы ваш хлеб стоял вертикально, а не горизонтально? Хлебопечки изготавливают самые разные формы хлеба, поэтому вы можете выбрать нужную форму для себя.
  • Форма для хлеба .Большинство хлебопечных машин имеют съемную форму для хлеба с одной или двумя лопастями для замеса теста. Съемные формы для хлеба распространены в современных машинах, но вы можете найти и несъемные. Убедитесь, что вы выбрали съемный, потому что, если он не вылезает наружу, его будет сложно очистить. Выбирая форму для хлеба с вашей хлебопечкой, помните, что алюминиевые формы для хлеба создают более светлую и тонкую корку, чем машины с толстыми литыми алюминиевыми формами, которые создают более темную и толстую корку. Вам также следует искать сковороду с антипригарным покрытием, потому что без него тесто будет прилипать к сковороде и не будет хорошо вымешиваться.
  • Лучшие отзывы . Излишне говорить, что люди по-разному относятся к каждой модели хлебопечки. Но важно также учитывать отзывы потребителей, потому что эти люди использовали машину раньше и могут указать важную информацию о машинах. Прочтите отзывы и узнайте, что люди говорят о машинах, которые вы рассматриваете. Мы также рекомендуем вам использовать нашу сравнительную таблицу и читать обзоры на Bread Machine Pros — мы потратили много времени и усилий на то, чтобы написать все это!
  • Запасные части .К сожалению, вам, вероятно, придется заменить лопасти для замеса теста , форму для хлеба или и то, и другое в будущем. Обе эти части будут изнашиваться, и это просто одна из тех вещей, с которыми ничего нельзя поделать. Об этом следует помнить, покупая хлебопечку. Лезвия для замеса теста дешевы, но замена формы для хлеба может быть дорогой. Обычно они стоят около 30% от того, что вы заплатили бы за свою хлебопечку. Поэтому, если вы хотите приобрести машину стоимостью около 100 долларов, вы можете рассчитывать на покупку сменной формы для хлеба, которая будет стоить около 30 долларов.

Лучшие хлебопечки по категории

  1. Лучшая доступная хлебопечка — Лучшая для людей с ограниченным бюджетом.
  2. Лучшая хлебопечка для безглютенового хлеба — Лучшая машина для выпечки вкусного безглютенового хлеба.
  3. Лучшая хлебопечка без тефлона — Такое вообще существует?
  4. Лучшая горизонтальная хлебопечка — Лучшие отмычки, которые делают горизонтальный хлеб.
  5. Лучшая большая хлебопечка — отлично подходит для больших семей.
  6. Лучшая маленькая хлебопечка — отлично подходит для одиноких, пар и небольших семей.

Использование хлебопечки

В этом разделе мы хотим поделиться некоторыми полезными советами по использованию хлебопечки и выпечке хлеба. Также ознакомьтесь с нашим 10-шаговым руководством How To Use A Bread Machine , чтобы узнать, как управлять хлебопечкой от начала до конца.

  • Следуйте инструкциям . Обычно перед добавлением сухих ингредиентов в хлебопечку вы сначала добавляете жидкости, но каждая хлебопечка работает немного по-своему.Поэтому очень важно точно следовать инструкциям в руководстве, прилагаемом к хлебопечке. Выпечка хлеба похожа на научный проект. Если вы будете смешивать продукты в неправильном порядке, ваш хлеб не получится вкусным. Наш совет: независимо от того, какую машину вы используете, убедитесь, что дрожжи отделены от жидкости, пока ваша машина не начнет смешивать все вместе, чтобы время брожения не прервалось.
  • Перед первым использованием очистите . Как и в случае с любым новым продуктом, от производства или хранения может остаться запах или пыль.Когда дело доходит до того, что вы проглатываете, вам нужно сначала очистить его, прежде чем использовать. Перед тем, как испечь первый хлеб , запустите хлебопечку на час с чашкой воды и открытой крышкой. Это поможет удалить запах и грязь, оставшиеся от производства, и они не попадут на вашу первую буханку хлеба.
  • Убедитесь, что ингредиенты имеют комнатную температуру . На самом деле, некоторые хлебопечки вначале имеют период отдыха, чтобы дать ингредиентам нагреться до комнатной температуры перед замешиванием.После того, как вы нажмете «старт», машина просто подождет. Однако некоторые этого не делают. Поэтому вам нужно подготовить ингредиенты заранее, прежде чем запускать машину. Вода, мука, яйца и масло — убедитесь, что все они комнатной температуры.
  • Снимите лопасть для замеса . В большинстве хлебопечных машин лопасть для замеса застревает в нижней части выпеченного хлеба, поскольку хлеб выпекается в той же области, что и замешивается. Некоторым это может не понравиться, потому что, когда вы вынимаете хлеб, внизу появляется непривлекательное отверстие.Поскольку у большинства машин есть съемная лопасть для замеса, вы можете вынуть ее после завершения замеса. Некоторые машины даже издают звуковой сигнал, чтобы сообщить, что цикл замеса завершен именно для того, чтобы вынуть лезвие, поэтому вы можете обратить внимание на эту функцию при покупке хлебопечки.
  • Сразу охладите хлеб . Хотя в большинстве хлебопечка есть функция «согреться», мы, как правило, не рекомендуем оставлять ее внутри машины, если в этом нет необходимости. Это изменит текстуру хлеба.Оптимальная текстура и цвет достигаются после выпечки хлеба. Когда цикл закончится, постарайтесь вынуть хлеб из машины и поставить его на решетку для охлаждения, чтобы он остыл. Не делайте ломтиками сразу после выпечки, потому что охлаждение позволяет молекулам воды улетучиваться, оставляя хлеб внутри влажным, а не «губчатым».
  • Очистить поддон вручную . Было бы заманчиво бросить съемный противень в посудомоечную машину, но мы рекомендуем чистить его вручную с помощью губки и мягкого мыла.Вы не захотите повредить антипригарную поверхность чем-нибудь абразивным, потому что в следующий раз, когда вы воспользуетесь им, ваш хлеб в конечном итоге прилипнет!

Почему мне следует покупать хлебопечку?

Конечно, большинство людей покупают хлебопечки , чтобы выпекать хлеба. Они могут устать от вкуса купленного в магазине хлеба, они могут захотеть контролировать, какие ингредиенты они используют в своем хлебе, или они могут захотеть сэкономить (безглютеновые продукты дороги!). Однако хлебопечки предназначены не только для выпечки хлеба.

Например, все хлебопечки имеют настройку «тесто», которая позволяет вам смешивать, месить и сбраживать тесто. Это хорошо для людей, которые хотят замесить тесто, не испачкая его. Вы можете приготовить тесто для пиццы, пирога, печенья, круассанов и торта, а затем испечь его в духовке. (Параметр «Выпечка» — это параметр, при котором машина будет делать все, от смешивания, замешивания, подъема и выпечки хлеба.)

Хлебопечки также могут заменить многие бытовые приборы. Допустим, вы хотите испечь торт.Так как у большинства хлебопеков есть настройка «торт», вы можете использовать ее, чтобы приготовить торт с нуля. Он заменяет настольный миксер, ручной миксер и духовку. И это тоже действительно хорошая работа. Если вы живете в небольшом доме и всегда хотели печь, но у вас нет места, чтобы купить все необходимое, хлебопечка — действительно универсальный инструмент.

С хлебопечками вы можете приготовить много других замечательных продуктов. Мы уже упоминали тесто и пирожные, но в большинстве хлебопечке тоже можно приготовить варенье.Нам больше всего нравятся хлебопечки Panasonic (сделано в Японии) модели — они могут приготовить действительно аккуратные японские блюда, включая моти, удон, бриошь, приготовленный на пару хлеб, хлеб из красной фасоли и « противень для дыни ».

Имеет ли значение «новое»?

Нас часто спрашивают: «Эта машина была выпущена 10 лет назад. Это все еще хороший выбор? » Мы понимаем, откуда это взялось. Будь то ваш компьютер или смартфон, всякий раз, когда вы покупаете новый гаджет, кажется, что он уже устарел.Типа, что означает Я не могу воспроизвести 4K на этом телевизоре? Я как раз купил !

К счастью, с хлебопечками вам не о чем беспокоиться. Фактически, если вы видите хлебопечку, которая была выпущена долгое время и все еще продается сегодня , а не снята с производства, вам следует купить ее. Это показывает, что продукт работает. В противном случае производители давно бы перестали его выпускать и попытались заменить на что-то другое.Имейте в виду, что выпечка хлеба — это выпечка хлеба … она не изменилась за тысячи лет, и в мире хлеба нет «4K». Вот почему, в отличие от компьютеров и смартфонов, хлебопечки выпускаются не каждый год, потому что в этом не будет ничего «нового». Существенные изменения, если таковые имеются, происходят каждые 5-10 и более лет. Так что в основном… нет, «новый» не имеет значения. С другой стороны, «старый» делает! Мы всегда видим недавно выпущенные хлебопечки, не способные выпекать хлеб так же хорошо, как «испытанные» модели.Итак, поехали!

Дополнительная литература из нашего блога

  1. Ингредиенты, необходимые для выпечки хлеба — Список основных ингредиентов.
  2. 9 полезных (и вкусных!) Рецептов хлебопечки — это некоторые из наших любимых.
  3. Что такое дрожжи для хлебопечки? — Все, что вам нужно знать об этом важном ингредиенте.
  4. Универсальная или хлебная мука? — Какой из них использовать?
  5. Как приготовить кето-хлеб — Узнайте, как печь низкоуглеводный хлеб.

Проверенные и оцененные модели лучших хлебопечек

Краткие обзоры — Лучшие модели

Нет времени просматривать все отзывы? Нужно сразу подобрать кому-нибудь подарок? Тогда этот раздел для вас. Используйте эти сводные обзоры только топовых моделей, чтобы получить хорошее представление о каждой хлебопечке и сделать выгодную покупку:

Обзор хлебопечки # 1 — Panasonic SD-BMT2000

Форматы хлеба: 1.5 фунтов, 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей? Есть

Диспенсер для фруктов / орехов? Есть

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Делает всего и делает это хорошо! В нем есть программы по приготовлению японских угощений, таких как удон, мокко и дыня. Хлеб потрясающий — в отличие от всего, что вы пробовали. Получается как типичный японский хлеб — легкий и пушистый.

Минусы : Нет готового руководства на английском языке, так как эта машина из Японии. Это было , а не , сделанное для североамериканского рынка. Вам нужно будет поискать в Интернете перевод или руководство на английском от одной из хлебопечек Panasonic из других регионов, которые имеют схожие с этим функции или умеют читать по-японски.

Специальное примечание : Несмотря на то, что этот продукт из Японии, мы не покупали преобразователь напряжения, в отличие от других людей.Это связано с тем, что в Северной Америке напряжение и частота составляют 120 В и 60 Гц соответственно. В Японии напряжение и частота 100 В и 50 Гц / 60 Гц. А напряжение и частота на этой хлебопечке 100 В и 50 Гц / 60 Гц. Когда производители производят электронику, в качестве меры безопасности промышленным стандартом является проектирование их для работы при превышении определенного напряжения. Таким образом, если что-то предназначено для использования при 100 В, к тому времени, когда оно перейдет в руки инженера и поставщика запчастей, оно наберет как минимум дополнительный запас напряжения на 20%, или 120 В.Поэтому, учитывая близость японского и североамериканского напряжения и способ изготовления электроники, мы не чувствовали, что нам нужен преобразователь. Однако, как и в случае со всей электроникой, мы рекомендуем вам отсоединять , когда он не используется , чтобы избежать скачков напряжения в результате молнии или перебоев в подаче электроэнергии. Если вам неудобно не использовать преобразователь напряжения, непременно купите его. По нашему мнению, приобретение преобразователя напряжения — это перебор, если вы собираетесь использовать его в Северной Америке. Если вы находитесь в Европе или где-то там, где напряжение 230 В, вам точно понадобится.Совсем другой вид спорта! А японская вилка подходит для североамериканских вилок. Адаптер вам точно не понадобится.

Обзор хлебопечки # 2 — Zojirushi BB-PDC20

Распродажа

Размер буханки: 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Особенно хорошо справляется с рецептами без глютена.Его безглютеновый хлеб на вкус как обычный хлеб и на лучше, чем в магазине. Есть также курсы веганского хлеба, хлеба без соли, хлеба без сахара и хлеба из нескольких злаков. У него есть две лопатки для замеса и нагреватель на крышке, который помогает тесту хорошо вымешивать и равномерно подрумянивать хлеб сверху. Он будет ждать, пока ваши ингредиенты достигнут нужной температуры для оптимальной выпечки. Мы считаем, что это лучшая машина, которую вы можете купить за пределами Японии с точки зрения качества хлеба. (Zojirushi BB-PDC20 — новая модель бестселлера Zojirushi BB-PAC20.)

Минусы: У него нет дозатора фруктов и орехов, поэтому вам нужно слушать сигнал, чтобы добавить их. Кроме того, здесь нет дозатора дрожжей, поэтому убедитесь, что вы добавляете ингредиенты в указанном порядке, чтобы получить идеальный хлеб.

Обзор хлебопечки № 3 — Breville BBM800XL

Размеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта, 2,5 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов? Есть

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Делает буханки четырех разных размеров.Подходит для больших и малых семей. У него современный дизайн, красивый экран и смотровое окошко с подсветкой. Автоматический дозатор фруктов и орехов — удобный инструмент, поэтому вам не нужно ждать сигнала о добавлении этих ингредиентов.

Минусы: Из-за материала корпуса машина может вмятина. Поэтому будьте осторожны, если собираетесь носить / перемещать его. Это никак не влияет на качество хлеба. Но эстетически вмятины раздражают.

Обзор хлебопечки #

4 — Zojirushi BB-SSC10 Распродажа

Размер буханки: 1 фунт

Настройки корочки: Средняя и темная

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов? Есть

Таймер задержки? Есть

Плюсов: Отличный выбор для одиноких, пар и небольших семей.Эта хлебопечка имеет множество предварительно запрограммированных и настраиваемых настроек, в которых вы можете установить собственное время замеса, подъема и выпекания. Он также имеет дозатор с автоматическим добавлением сухофруктов, орехов и семян.

Минусы: У него всего две настройки корочки — средняя и темная — поэтому, если вам нравятся «светлые» корочки, это может быть проблемой для вас.

Обзор хлебопечки № 5 — Zojirushi BB-CEC20

Распродажа

Размер буханки: 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Имеет двойные лопасти и хорошо справляется с рецептами без глютена.По сути, он очень похож на BB-PAC20, но без нагревателя крышки. Он бывает белого или черного цвета, но иногда вы можете купить его значительно дешевле, чем BB-PAC20.

Минусы: Как и BB-PAC20, у него нет дозатора фруктов, орехов или дрожжей.

Обзор хлебопечки # 6 — Panasonic SD-YD250

Форматы хлеба: 1.5 фунтов, 2 фунта, 2,5 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей? Есть

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Вы можете приготовить 3 разных размера буханки. Это одна из немногих машин, которые делают буханку весом 2,5 фунта, поэтому она идеально подходит для больших семей. Автоматический дозатор дрожжей — надежное решение для случайной активации дрожжей в неподходящее время.

Минусы: Он не такой тяжелый, как другие машины. Тяжелые — это хорошо, потому что внутри хлебопечок много движения, и вы не хотите, чтобы ваша выпекала с прилавка.

Обзор хлебопечки № 7 — Cuisinart CBK-200

Размеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Цена.Вы можете купить эту хлебопечку менее чем за 100 долларов. Качество хлеба хорошее, особенно если учесть цену, которую вы платите. Плюс есть возможность сделать 3 разных размера хлеба.

Минусы: Несмотря на то, что хлебопечка является «конвекционной», которая должна способствовать равномерному подрумяниванию буханки хлеба, верхняя часть хлеба имеет тенденцию выходить светлее, чем боковые стороны.

Обзор хлебопечки # 8 — Oster CKSTBRTW20

Форматы хлеба: 1.5 фунтов, 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Очень доступный аппарат. Возможно, это самая дешевая хлебопечка на рынке, из которой готовится отличный хлеб. Он также неплохо справляется с хлебом без глютена. Вы определенно сэкономите много денег, используя эту хлебопечку, по сравнению с покупкой хлеба в магазине.

Минусы: Это продукт без излишеств. Иногда хлеб может получиться кривым, в зависимости от того, как машина сегодня себя чувствует. Это определенно не так стабильно, как машины Zoji или Panasonic.

Обзор хлебопечки # 9 — T-fal PF311

Размеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Это прочная хлебопечка, которая не рентабельна.Он отлично подходит для выпечки французского хлеба и, в частности, хлеба без глютена.

Минусы: Корки обычно получаются довольно толстыми.

Лучшая хлебопечка в Европе (220-240 В)

Если вы живете в Европе и ищете хлебопечку (также известную как machine à pain, macchina del pane или brotbackautomat), вы, вероятно, не сможете найти те, которые мы упомянули выше, потому что они сделаны для Северной Америки или Японский рынок. Тем не менее, вы все еще можете найти одни из лучших производителей хлеба прямо в Европе.Вы можете найти эти хлебопечки в большинстве стран: во Франции, Германии, Италии, Нидерландах, Испании и т. Д. И при одинаковом напряжении они работают прямо из коробки, независимо от того, где вы живете.

Однако если вы живете в Великобритании, вам следует быть немного осторожнее. Некоторые из этих хлебопечек имеют вилку, отличную от британской, и для их использования вам придется купить адаптер.

Еще одна вещь, о которой нужно быть осторожной, — это язык. Как правило, машины имеют этикетки на английском языке, но мы заметили, что некоторые хлебопечки имеют этикетки на других языках, например, на французском.Чтобы облегчить жизнь, попробуйте приобрести хлебопечку в своей стране проживания (включая местные или глобальные интернет-магазины) или убедитесь, что приобретенная вами хлебопечка написана на языке, который вы умеете читать.

Без лишних слов, вот лучшие хлебопечки в Европе на сегодняшний день:

Лучшая хлебопечка в ЕС №1 — Panasonic SD-ZB2512KXE

Заявление об отказе от ответственности

Размеры буханки: 400 г, 500 г, 600 г

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей? Есть

Диспенсер для фруктов / орехов? Есть

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Лучшая хлебопечка в Европе сейчас достается Panasonic SD-ZB2512KXE.Эта хлебопечка имеет 33 программы, в том числе программу для безглютенового хлеба. Он ориентирован, в частности, на выпечку закваски, что может быть плюсом для некоторых людей. Существуют настройки выпечки «Рустик-ремесленник», «Рустик-закваска» и «Рустик-лепешка», а также настройки теста, позволяющие смешать закваску для запекания в духовке. В комплекте идут аксессуары для выпечки хлеба на закваске. У вас есть 2 чашки для закваски, мерная ложка и ложка для закваски. Хлебопечка оснащена диспенсером для дрожжей и фруктов / орехов, чтобы высыпать эти ингредиенты в оптимальное время.Буханки получаются стабильными и вкусными, а машина не слишком шумная.

Минусы: Поскольку корпус сделан из металла, он более подвержен образованию вмятин, чем пластиковый корпус. А иногда от выпечки становится жарко, поэтому нужно быть осторожным, когда она горит. Иногда месильные лопатки снимаются с трудом.

Лучшая хлебопечка в ЕС # 2 — Moulinex OW240E30

Заявление об отказе от ответственности

Размеры буханки: 500 г, 750 г, 1 кг

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Это отличная машина для выпечки без глютена.Он поставляется с 3 программами без глютена: безглютеновый хлеб, сладкий безглютеновый хлеб и безглютеновый пирог. Всего имеется 20 предварительно запрограммированных настроек. Буклет содержит 28 рецептов, которые просты, понятны и разнообразны. Эта хлебопечка компактна, но делает буханку хлеба весом до 1 кг.

Минусы: Об этой хлебопечке нельзя сказать много отрицательного. Это базовая модель, но она подойдет большинству людей. Возможно, удобство использования можно было бы улучшить, установив дозатор дрожжей и фруктов / орехов, а также окно, чтобы видеть, что происходит внутри машины.

Лучшая хлебопечка в ЕС # 3 — Unold Backmeister Edel 68456

Заявление об отказе от ответственности

Размеры буханки: 500 г, 750 г, 1 кг

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Эта хлебопечка имеет большое смотровое окно и программируемый таймер задержки до 15 часов (по сравнению с 13 часами на большинстве машин).Но, пожалуй, самой привлекательной его особенностью является керамический противень. Сковорода покрыта запатентованным золь-гелевым антипригарным покрытием, которое, как утверждается, сделано без ПТФЭ. Это покрытие называется Fusion . Хотя большинство форм для хлебопечки безопасны для ПТФЭ , приятно видеть, что компании постоянно работают над их улучшением и пытаются сделать их еще безопаснее. С помощью этой машины вы получаете большие хлебцы, поэтому она идеально подходит для больших семей.

Минусы: Насколько нам известно, этикетка на этой хлебопечке на немецком языке.Но руководство написано на большинстве европейских языков, включая чешский, голландский, французский, итальянский, польский, испанский и, конечно же, английский. Также есть только 16 предварительно запрограммированных режимов. Так что это не изощренная машина, но она охватывает основы, такие как простой хлеб, цельнозерновой хлеб, джем и тесто.

Лучшая хлебопечка в ЕС №4 — Panasonic SD-ZB2502BXC (для Великобритании)

Заявление об отказе от ответственности

Размеры буханки: 400 г, 500 г, 600 г

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей? Есть

Диспенсер для фруктов / орехов? Есть

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Эта хлебопечка является британской моделью Panasonic SD-ZB2512KXE.Единственное отличие состоит в том, что в нем 27 программ вместо 33. В нем нет специальных программ для выпечки «деревенских» лакомств и закваски. Но у него есть безглютеновая программа. Эта модель для Великобритании также имеет дозатор дрожжей и фруктов / орехов. И так же, как Panasonic SD-ZB2512KXE, буханки получаются вкусными и вкусными.

Минусы: Корпус сделан из металла, поэтому он более склонен к появлению вмятин и имеет тенденцию нагреваться при выпечке.

Лучшая хлебопечка в ЕС # 5 — Морфи Ричардс 48281 (для Великобритании)

Заявление об отказе от ответственности

Размеры буханки: 1 фунт, 1 фунт.5 фунтов, 2 фунта

Настройки корочки: Светлый, средний, темный

Дозатор дрожжей?

Диспенсер для фруктов / орехов?

Таймер задержки? Есть

Плюсы: Для занятых людей эта хлебопечка способна испечь двухфунтовую буханку менее чем за 50 минут с настройкой «fastbake». Это недорогая хлебопечка, которая лучше всего печет хлеб в большинстве магазинов. Это сравнимо с Oster CKSTBRTW20 — без излишеств, простая в использовании хлебопечка.

Минусы: Последовательность — его главный недостаток. Иногда тесто плохо готовится. Если вам нужно что-то более надежное, мы рекомендуем Panasonic SD-ZB2502BXC.

Последнее обновление: февраль 2021 г.

Лучшие хлебопечки 2021 года — лучшие машины на тесте

Стоимость может варьироваться в широких пределах: от компактной хлебопечки с ограниченным количеством программ до многофункциональной машины для всей семьи — от 60 до 250 фунтов стерлингов.Однако имейте в виду, что наши испытания доказали, что вам не нужно тратить все свое тесто, чтобы получить хороший хлеб, и большее количество функций не обязательно означает лучшую машину.

Читайте дальше, чтобы узнать, какая хлебопекарня выделилась в ходе наших тщательных тестов. Чтобы ознакомиться с сотнями руководств для покупателей, посетите наш раздел обзоров продуктов и узнайте, как мы тестируем продукты. Также найдите обзоры кухонных комбайнов, мультиварок, сковородок с антипригарным покрытием и многого другого.

Обзор лучших хлебопеков

  • Лучшая хлебопечка Panasonic SD-B2510, 129 фунтов стерлингов.99
  • Лучшая хлебопечка для хлеба из полбы Tefal Pain and Delices, 96,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая хлебопечка для различных настроек Panasonic SD-YR2550, 190,37 фунтов стерлингов
  • Лучшая машина для выпечки хлеба из полбы Panasonic SD-YR2540, £ 239
  • Лучшая хлебопечка для деревенских буханок Panasonic SD-R2530, 179 фунтов стерлингов
  • Лучшая хлебопечка Lakeland Digital Breadmaker, 99,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая хлебопечка для быстрой выпечки Russell Hobbs 23620 Fast Bake.99
  • Лучшая хлебопечка для больших буханок Хлебопечка с сенсорным экраном Lakeland, 139,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая хлебопечка для начинающих пекарей Tower T11003 Цифровая хлебопечка на 2 фунта, 54,79 фунтов стерлингов
  • Хлебопечка с лучшим соотношением цены и качества 9000ds 50 Morphy 73,99
  • Лучшая хлебопечка для простоты использования Tower T11005, 74 фунта стерлингов
  • Лучшая универсальная хлебопечка Хлебопечка Gastroback, 129 фунтов стерлингов
  • Лучшая легкая хлебопечка Klarstein Brotilde, 94 фунта стерлингов.99

Как выбрать лучшую хлебопечку

В ручном процессе выпечки хлеба так много всего, что можно полюбить. Для многих это может стать лечебным кулинарным опытом, и это отличный способ поэкспериментировать и контролировать то, что входит в ваш хлеб, особенно если вас беспокоят добавки.

Но что, если вы любите свежий хлеб, но при плотном графике работы остается мало времени на многие этапы смешивания, замешивания, формования, расстойки и выпекания собственного хлеба? В таком случае хлебопечка для вас.Кроме того, если вы купите машину с таймером, хлеб может быть готов и ждать вас утром.

Хлебопечки с индивидуальными функциями или функциями только для замеса означают, что если у вас уже есть набор любимых рецептов или вам нравится звук некоторых наших хлебов, таких как фокачча, инжир и ветчина серрано, хлеб для пикника или сыр и завитки песто, их все еще можно приготовить в хлебопечке.

На что обращать внимание при выборе хлебопечки

  • Функция таймера : позволяет просыпаться или возвращаться домой со свежеиспеченным хлебом.
  • Вызов памяти: полезно, если в середине цикла происходит сбой питания или машина случайно выключается, так как она возобновит работу с того места, где остановилась — в разумные сроки.
  • Размер буханки и цвет корочки: делает выпечку более разнообразной и разнообразной.
  • Программы без глютена: для тех, кто придерживается диетических ограничений.
  • Только тесто: они расширяют репертуар машины домашними макаронами, тестом для пиццы, французскими палочками или выпекают буханку в обычной духовке для большей домашней выпечки.
  • Функции без хлеба: йогурт, закваски на закваске и джемы добавляют еще больше полезности.
  • Дополнительные функции: смотровых окон, отдельные дозаторы для дрожжей или орехов и семян удобны, но не обязательны.

Советы по использованию хлебопечки

Если вы никогда раньше не пользовались хлебопечкой или привыкли к более старым моделям, вот несколько советов для получения идеального хлеба.

  • Хлебопечение — это точная наука, поэтому тщательно измеряйте и строго следуйте инструкциям для машины, добавляя ингредиенты в форму в правильном порядке.Каждая модель хлебопечки тщательно откалибрована с помощью электроники, поэтому слишком много или мало каких-либо ингредиентов или добавление их в неправильном порядке может нарушить рецепт.
  • Используйте муку, как указано в рецепте; крепкую хлебную муку нельзя заменить простой.
  • Держите дрожжи и соль отдельно. В рецепте всегда должен быть указан порядок ингредиентов, соль будет раньше, а дрожжи обычно в конце (или из собственного дозатора). Никогда не складывайте их вместе, так как соль убьет дрожжи, и хлеб не поднимется.
  • Всегда кладите готовый хлеб на решетку, чтобы он остыл, чтобы он не стал мокрым.
  • Машинный хлеб не содержит каких-либо добавок, стабилизаторов или улучшителей, используемых в коммерческом производстве, поэтому не хранится так долго, как купленный в магазине. Чтобы хлеб оставался свежим, поместите его в большой полиэтиленовый пакет и выдавите воздух, плотно затяните, и он будет храниться несколько дней, после чего отлично подходит для тостов. Он также хорошо замерзает после полного охлаждения.

Почему в этом списке так много моделей Panasonic?

Panasonic предлагает модернизированный набор кухонной техники: микроволновые печи, соковыжималки и хлебопечки.Но их специализация — последнее. Бренд постоянно совершенствует свои технологии хлебопечения, и они, как правило, выпускают как минимум одну новую модель ежегодно. Хлебопечки Panasonic поставляются с большим количеством настроек — от 20 до 40 — и часто поставляются с полезными дополнениями, такими как дозаторы дрожжей и ингредиентов. С другой стороны, хлебопечи Panasonic всегда тратят больше всего времени на выпечку буханки.

Лучшие хлебопечки для покупки в 2021 году

Panasonic SD-B2510

Лучшая хлебопечка

Плюсы: ландшафтный дизайн, легкий и удобный для перемещения, большой выбор предустановок, настраиваемые параметры
Минусы: нет просмотра окошко, без автоматического дозатора

Оценка (количество звезд): 5/5

SD-B2510 — одна из самых доступных хлебопеков Panasonic.Несмотря на то, что в этой модели нет дозатора ингредиентов или множества настроек, как у ее более дорогих аналогов, она производила один из лучших хлебов среди всех тестированных нами хлебопеков; хорошо поднявшийся, равномерно подрумяненный, открытой и воздушной текстуры.

Он оснащен 21 настройкой, включая широкий выбор хлеба, а также пирожные, джемы и безглютеновые выпечки.

Эта модель имеет альбомную ориентацию, что дает много места перед машиной для подготовки.

Как и все протестированные нами хлебопечки Panasonic, эта выпечка занимает много времени.На выпечку простого хлеба ушло четыре часа. Но если вы готовы ждать фантастических результатов, эта модель просто необходима.

Прочтите наш полный обзор Panasonic SD-B2510

Доступен по адресу:

Tefal Pain and Delices

Лучшая хлебопечка для более чем хлеба

Плюсы: тихий, очень универсальный: можно приготовить йогурт, хороший выбор глютена -бесплатные рецепты
Минусы: коричневые цвета немного неравномерно, без смотрового окна

Оценка звезд: 5/5

Tefal хорошо известны своими впечатляющими сковородками и фритюрницами, и эта хлебопечка не исключение.Если вы ищете универсальную хлебопечку, эта модель — отличный выбор. Из него можно не только приготовить широкий выбор классических хлебов, но и приготовить из него тесто для пиццы и пасты, а также целый ряд молочных продуктов, таких как йогурт и творог, в специальной посуде из комплекта.

Нет смотрового окна, что было досадным упущением, но полученный хлеб был очень хорош. Он был хорошо поднятым, с открытой и воздушной текстурой. Боковые стороны и верхняя часть хлеба были абсолютно одинакового цвета, и оба находились в диапазоне насыщенного орехового коричневого цвета, который мы искали.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Tefal Pain and Delices.

Доступен с:

Panasonic SD-YR2550

Лучшая хлебопечь для диапазона настроек

Плюсы: множество настроек, настроек для безглютенового хлеба и хлебных смесей, интуитивно понятный в использовании, легкий и простой в перемещении , дозатор дрожжей, таймер задержки
Минусы: нет окна просмотра

Звездный рейтинг: 5/5

Если вы занимаетесь хлебопечкой Panasonic в верхней части списка, но после еще пары настроек (и готовы потратить немного больше), SD-YR2550 имеет в общей сложности 31 настройку, четыре из которых не содержат глютен.Имеются настройки для широкого диапазона видов хлеба, в том числе шесть настроек теста (в том числе одна для закваски), четыре настройки сладости и три ручных настройки, позволяющие максимально использовать возможности вашей новой хлебопечки.

Он очень интуитивно понятен в использовании, поэтому идеально подходит как для начинающих пользователей, так и для сторонников Panasonic. В нем нет смотрового окна, но есть дозатор ингредиентов и дрожжей, что очень полезно. Полученный хлеб был хорошо подрумяненным и хорошо взбитым.

Прочтите наш полный обзор Panasonic SD-YR2550.

Доступен с:

Panasonic SD-YR2540

Лучшая выпечка для хлеба из полбы

Плюсы: автоматических диспенсеров, большой диапазон настроек, множество принадлежностей в комплекте, понятное и информативное руководство, настройка для хлебных смесей
Минусы: дорого, без смотрового окна

Оценка звезд: 4.5 / 5

Мы протестировали SD-YR2540 и SD-YR2550 (вверху) бок о бок и обнаружили очень небольшую разницу между двумя моделями.Они не совсем одинаковой формы, но с точки зрения производительности они производили идентичные высококачественные буханки.

В отличие от SD-YR2550, SDYR540 имеет 32 предустановки, добавление для хлеба из полбы. Несмотря на приличный скачок в цене между двумя моделями Panasonic, если вы поклонник дизайна Panasonic и ищете модель, которая может выпекать хлеб из полбы, то это стоит вложенных средств.

Прочтите наш полный обзор Panasonic SD-YR2540

Доступен с:

Panasonic SD-R2530

Лучшая хлебопечка для деревенского хлеба

Плюсы: 30 программ, хороший выбор настроек без глютена, дозатор фруктов и орехов
Минусы: дорого

Рейтинг: 4.5/5

Эта хлебопечка Panasonic оснащена 30 настройками, а также диспенсером для фруктов и орехов. Он не поставляется с дозатором дрожжей, как некоторые из более дорогих моделей Panasonic в этом списке, что прочно закрепляет эту модель в качестве одной из хлебопеков среднего уровня.

После выпечки наш тестовый хлеб имел отчетливый деревенский вид, который мы могли легко принять за ручной работы. Корочка была хрустящей, и хотя нам хотелось бы видеть немного более ровного цвета повсюду, внутри буханка была легкой и пушистой.

Прочтите наш полный обзор Panasonic SD-R2530

Доступен с:

Lakeland Digital Breadmaker

Лучшая базовая хлебопечка

Плюсы: простая машина, отличное окно просмотра
Минусы:

начальная настройка Звездный рейтинг: 4.5 / 5

Для простой в использовании, хорошей универсальной хлебопечки вы не ошибетесь, выбрав эту из Лейкленда с впечатляющими 12 заранее запрограммированными рецептами хлеба, теста для пиццы, глютена. бесплатные буханки и пирожные различных размеров и цветов корочки.

Имеется большое смотровое окно, позволяющее следить за процессом выпечки, а также панель управления с четким светодиодным экраном и простыми, понятными сенсорными кнопками. И хлеб, который он готовит, восхитителен. Все это менее чем за 100 фунтов стерлингов — неудивительно, что нам нравится эта машина.

Прочтите наш полный обзор Lakeland Digital Breadmaker.

Доступен по адресу:

Russell Hobbs 23620 Хлебопечка Fast Bake

Лучшая хлебопечка для быстрого выпечки

Плюсы: качество по бюджетной цене, хорошие функции быстрого выпекания
Минусы: без дозатора орехов и семян

Оценка (количество звезд): 4.5/5

Хлебопечка Russell Hobbs, возможно, была самой маленькой машиной, которую мы тестировали, но ее размер не мешал ни одной из ее многочисленных функций — она ​​может даже испечь впечатляющую большую буханку 1 кг для всей семьи.

Благодаря мягким изогнутым линиям и блестящему черному корпусу, это машина, которую вы с удовольствием кладете на столешницу, когда ею не пользуетесь.

Существует 12 предварительно запрограммированных рецептов, большинство из которых имеют три размера с тремя цветами корочки, плюс два быстрых выпечки, при которых буханка хлеба будет вынутой из формы и остынет менее чем за час.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Russell Hobbs 23620 Fast Bake.

Доступен с:

Хлебопечка Lakeland с сенсорным экраном

Лучшая хлебопечка для больших буханок

Плюсы: блокируется панель управления, можно делать очень большие буханки, элементы управления на дисплее большие и есть четкое и удобное окно просмотра
Минусы: сторон очень сильно нагреваются

Звездная оценка: 4,5 / 5

Эта хлебопечка с самой большой панелью управления из всех моделей в этом списке идеально подходит для тех, кто борется со зрением или просто не является поклонником экранов pokey.Сенсорный экран очень отзывчивый и даже блокируется, когда машина настроена, чтобы избежать каких-либо ударов или любопытных пальцев, пытающихся возиться с элементами управления.

Хлеб, производимый этой хлебопечкой, большой, на самом деле это самые большие буханки из всех хлебопеков, которые мы тестировали, поэтому, если у вас много хлеба или у вас много ртов для кормления, эта модель отлично подойдет. выбор. Сам хлеб был хорошо взошедшим, хотя сверху был немного бледнее, чем нам хотелось бы. Внутри он был мягким, с открытой текстурой.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Lakeland с сенсорным экраном.

Доступен с:

Tower T11003 Цифровая хлебопечка 2 фунта

Лучшая хлебопечка для начинающих пекарей

Плюсы: Бюджетный, простой дизайн, хлеб легко высыпается из сковороды
Минусы: Среднее поджаривание все еще довольно легкий, без аксессуаров

Оценка (количество звезд): 4.5 / 5

Если вы делаете первые шаги в мире хлебопечки, эта модель Tower станет отличной отправной точкой.Он простой, с 12 несложными настройками, включая классические белые и коричневые хлебцы и блюда без глютена. Эта базовая модель не имеет всех наворотов, характерных для некоторых продвинутых моделей из этого списка, но она идеально подходит для новичков.

Буханка, которую мы приготовили, была хорошо пропечена, легкая и воздушная в разрезе. Мы хотели бы видеть немного больше потемнения на верхней части, так как даже при средней настройке мы чувствовали, что она все еще очень светлая. По вкусу и текстуре мы не могли придраться к этому.

Прочтите наш полный обзор цифровой хлебопечки Tower T11003 2lb.

Доступен с:

Morphy Richards 502001 Хлебопечка для домашнего выпечки

Хлебопечка с лучшим соотношением цены и качества

Плюсы: отличное качество по цене, отлично подходит для новичков
Минусы: раздражает складка над лопаткой

/

5

Хлебопечка Morphy Richards Homebake — это высокая машина красивого вида. Он имеет слегка изогнутые стороны, которые помогают уменьшить его общую площадь, что полезно, если пространство является проблемой.

Имеется четкое, большое окно просмотра и 14 программ, от простого белого хлеба до пирожных, джема, безглютенового хлеба и даже йогурта.

Инструкция была лучшей на тесте — ей было легко следовать, что делало эту машину легкой в ​​использовании. У нас была небольшая проблема со складывающимся веслом, но в остальном есть очень мало того, что может не понравиться.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки для домашнего выпечки Morphy Richards 502001.

Доступен с:

Tower T11005 Хлебопечка

Лучшая хлебопечка для простоты использования

Плюсы: профессионально выглядящая машина, простые инструкции
Минусы: шумный

Звездный рейтинг: 4 / 5

Хлебопечка Tower — это машина профессионального вида с прочным корпусом из нержавеющей стали, большим смотровым окном и простой и понятной сенсорной панелью на крышке.Он имеет 19 заранее запрограммированных рецептов, которые варьируются от хлеба (включая безглютеновый и закваски) до пирожных, джема и йогурта.

Если этого недостаточно, есть также съемный дозатор фруктов и семян, который при необходимости аккуратно вставляется в крышку. Он немного шумнее некоторых, но ничто не помешает вам полюбить эту машину и восхитительный хлеб, который она производит.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Tower T1105.

Доступен с:

Хлебопечка Gastroback

Лучшая многозадачная хлебопечка

Плюсы: прочная, хорошо сконструированная машина, включая мороженое
Минусы: рецептурных мер нужно преобразовать

Оценка в звездах: / 5

Хлебопечка Gastroback — замечательная машина, и даже несмотря на то, что она немного дороже, чем большинство из протестированных нами, она хорошо работает с 18 заранее запрограммированными рецептами белого и непросеянного хлеба, буханок без глютена, а также йогурта и джема.

Однако есть несколько сюрпризов. Это единственный производитель, предлагающий программу разморозки, рецепт рисового хлеба и невероятно функцию приготовления мороженого, что требует покупки приставки. Gastroback сделан хорошо, и мы прогнозируем, что при осторожном использовании он может прослужить долгие годы.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Gastroback.

Доступен с:

Klarstein Brotilde Family Breadmaker

Лучшая легкая хлебопечка

Плюсы: бюджетная цена, легкий
Минусы: шумная, сбивающая с толку книга рецептов

Оценка звезд: 3.5/5

Эта недорогая, компактная хлебопечка из нержавеющей стали оснащена функциями, присущими более дорогим машинам, включая 14 предустановленных программ, таймер задержки и встроенный дозатор фруктов и семян.

Панель управления представляет собой сочетание шести сенсорных кнопок и поворотной кнопки для таймера, а также имеет хорошее окно для просмотра. Инструкция и шаткая крышка немного подвели. Но даже в этом случае машина делает очень хороший хлеб.

Прочтите наш полный обзор хлебопечки Klarstein Brotilde Family.

Доступен по адресу:

Как мы тестируем хлебопечки

Практически на всех тестируемых нами хлебопеках первым в списке предустановок была простая белая буханка, поэтому любая достойная хлебопечка должна быть в состоянии ее приготовить. Мы использовали простой рецепт белого хлеба BBC Good Food, чтобы проверить каждую модель.

Мы рассмотрели репрезентативную выборку хлебопечных машин и оценили их по следующим критериям.

Качество хлеба: Мы хотели ровный рост, открытую и воздушную текстуру, равномерно подрумяненный вид и, говоря очевидным, восхитительный вкус.

Простота использования: мы предпочитали машины с простыми в использовании функциями и дисплеем. Смотровое окно было бонусом.

Универсальность: был необходим хороший выбор сортов хлеба, а другие варианты выпечки, такие как буханки разного размера и степени подрумянивания, были плюсом.

Простые инструкции: мало что нужно для хлебопечки, но если вы ошиблись, машину можно быстро оставить пылиться. Простые и ясные инструкции были важны.

Широкий выбор рецептов: мы отметили машины с хорошим выбором рецептов. Возможно, через некоторое время вы захотите проявить творческий подход, но хороший стартовый выбор был важен. Мы также искали руководства, в которых описан порядок добавления ингредиентов — это важная информация, если вы никогда раньше не занимались выпечкой хлеба.

Рецепты для хлебопечки

Каждая машина поставляется с собственным руководством по эксплуатации и рекомендуемыми рецептами, но наш простой рецепт белого хлеба можно приготовить в хлебопечке.

Дополнительные советы по покупке кухонного оборудования…

Лучшие ножи для хлеба
Лучшие ручные блендеры
Лучшие чайники
Лучшие пестики и ступки
Лучшие тостеры
Лучшие мультиварки
Лучшие чаши для смешивания
Лучшие формы для хлеба
Лучшие просеиватели муки
Лучшие стойки для охлаждения

Рецепты хлеба и советы

Наши самые лучшие рецепты хлеба
Видео: как приготовить хлеб
Рецепты хлеба из непросеянной муки
Рецепты хлеба Чиабатта
Все, что вам нужно знать о хлебе
Шесть шагов к блестящему хлебу
21 лучшее хлебопекарное оборудование, инструменты и набор
10 лучших рецептов ароматного хлеба
Пять рецептов быстрого хлеба
10 способов использования оставшегося хлеба

Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или обнаружение каких-либо изменений в цене или доступности, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite @ немедленный.co.uk.

Лучшая хлебопечка 2021 года: Ммм, углеводы …

Нет ничего лучше горячей хрустящей буханки хлеба прямо из духовки, но для большинства из нас приготовление свежего хлеба звучит устрашающе. Однако лучшие хлебопечки могут значительно упростить процесс выпечки хлеба. Вы просто добавляете ингредиенты и смеси, а об остальном позаботится ваша хлебопечка.

Сегодня на рынке доступно множество хлебопечных машин, но не все из них могут предложить необходимую производительность и функции.Мы просмотрели тысячи реальных отзывов клиентов, чтобы найти, какие машины оказались на вершине.

Это лучшие хлебопечки на 2021 год.

Лучше всего для больших семей

Амазонка

Настройки
  • Только выпечка

  • Basic

  • Basic Rapid

  • Crusty Loaf

  • Custom

  • Dough

  • Dough

    Тесто: Макаронные изделия

  • Безглютеновые

  • Джем

  • Сладкое

  • Цельнозерновое

  • Цельнозерновое

  • Цельнозерновое

    9147
  • Без глютена
  • Хлебопечка Breville Custom — это машина на 120 вольт, изготовленная из нержавеющей стали, что делает ее немного тяжелее большинства.Это также одна из самых больших хлебопечных машин, требующая больше места на прилавке, чем другие. Помимо хлебопечки, вы также получите 46 бонусных рецептов с пошаговыми инструкциями, которые помогут вам начать работу и помогут выполнить все ваши потребности в выпечке.

    С помощью изготовителя хлеба по индивидуальному заказу вы можете испечь до 2,5 фунтов хлеба. Умный ЖК-экран позволяет управлять 13 автоматическими настройками, тремя цветами корочки и четырьмя размерами хлеба. Также имеется индикатор выполнения, который позволяет узнать, сколько хлеба осталось для приготовления, с 60-минутным резервным питанием на случай отключения электроэнергии.Еще один приятный бонус — автоматический дозатор фруктов и орехов, который добавит нужный ингредиент в нужное время во время процесса замешивания, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы смешать его с собой. Лопатка для замеса сделает все, что нужно для перемешивания, прежде чем он сложится, чтобы хлеб мог испечься.

    На хлебопечку Breville Custom включена ограниченная гарантия сроком на один год.


    В коробке

    Плюсы:

    • Универсальные возможности приготовления

    • Можно сохранять пользовательские настройки

    • Автоматический дозатор фруктов и орехов

    • 9000

      0003 9000

      Лучшая конвекционная хлебопечка

      Амазонка

      Установки
      • Ремесленное тесто

      • Выпечка

      • Конвекция

      • Тесто / тесто для пиццы

      • 47 47 Gutneys -Gutney

      • 47 Gutney

        2

      • Буханка Last Minute

      • Низкоуглеводная

      • Rapid

      • Rise

      • Sweet Bread

      • 47
      • Цельнозерновой


      Краткий обзор

      Двухфунтовая конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200 из нержавеющей стали — это тяжелая машина, общая масса которой составляет 16 фунтов.Тем не менее, он предлагает гладкий и стильный дизайн, который не будет раздражать ваш прилавок. Он изготовлен из материалов, не содержащих бисфенола А, чтобы обеспечить безопасность.

      Несмотря на свой размер, двухфунтовая конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200 делает только двухфунтовую буханку, что примерно на полфунта меньше, чем у некоторых других машин. Тем не менее, эта машина мощностью 680 Вт предлагает большинство функций из нашего списка с 16 предварительно запрограммированными функциями, включая настройки с низким содержанием углеводов и без глютена. Кроме того, есть три разных цвета корочки для трех общих размеров буханки, плюс 12-часовая отсрочка старта и 15-минутная пауза при использовании опции «Выпечка».

      Это один из самых дорогих вариантов для лучшей хлебопечки, но вы получаете трехлетнюю ограниченную гарантию на свою хлебопечку.


      В коробке

      Плюсы:

      Минусы:

      Лучшая бюджетная хлебопечка

      Амазонка

      Настройки
      • Базовый

      • Французский

      • Безглютеновый

      • Цельнозерновой

      • 1.5 фунтов Express

      • 2 фунта Express

      • Быстрый хлеб

      • Сладкий

      • Тесто

      • Пирог

      • 47
      • 47
      • Artisan


      Кратко

      Hamilton Beach существует уже более 100 лет и является известным и надежным брендом в области производства многих кухонных приборов.Хлебопечка и тесто Hamilton Beach Artisan представлена ​​в элегантном сочетании черного цвета и нержавеющей стали, весом 10 фунтов и мощностью 650 Вт, с материалами, пригодными для мытья в посудомоечной машине, и с удобным антипригарным внутренним покрытием. Входящий в комплект внутренний противень легко снимается для быстрой очистки и извлечения хлеба без лишних хлопот.

      Для вашего хлеба Artisan Dough & Bread Maker предлагает 14 настроек с тремя оттенками корочки и тремя размерами буханки до двух фунтов. Экспресс-режим значительно сокращает время выпекания, делая его особенно удобным, когда у вас мало времени.Существует также опция отсрочки старта с включенным таймером приготовления с обратным отсчетом, чтобы вы могли быть в курсе прогресса. Просто добавьте ингредиенты и выберите параметр «Таймер задержки», чтобы начать выпечку позже. Вы также можете приготовить джем и более вкусный хлеб, например французский, цельнозерновой и фокачча. Аксессуары также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уборку без лишних хлопот.


      В коробке

      Плюсы:

      Минусы:

      Лучшее для новичков

      Амазонка

      Настройки
      • 12 настроек хлеба
      • 3 режима настройки корочки для приготовления различных видов хлеба, теста и джемов
      • Настройка Expressbake позволяет выпекать хлеб менее чем за час
      • 13-часовой программируемый таймер выпечки свежего хлеба в любое время

      Кратко

      Хлебопечка Oster на 2 фунта Expressbake весит всего 8 фунтов, но при этом может приготовить до двухфунтовой буханки.Он имеет немного меньшую мощность, чем другие машины, всего 650 Вт, но есть еще 12 различных настроек хлеба и три уровня корочки. Хлебопечка также сообщит вам, когда настало подходящее время для добавления любых добавок, которые вы, возможно, захотите добавить в свой хлеб. Вы можете наблюдать за прогрессом в прозрачном окошке вверху.

      Когда у вас мало времени, фирменная настройка Expressbake предлагает свежеиспеченный хлеб менее чем за час. Если вы не готовы сразу приступить к выпечке, есть 13-часовой таймер выпечки, который вы можете запрограммировать в соответствии с вашим графиком.Большой ЖК-дисплей — долгожданное удобство с простыми в использовании кнопками управления, а 40-дюймовый шнур дает дополнительную гибкость при размещении на кухне.

      Хлебопечка Oster Expressbake на 2 фунта поставляется с ограниченной гарантией сроком на один год.


      В коробке

      Плюсы:

      • 12 предустановок

      • Одночасовая экспресс-настройка

      • Увеличенный светодиодный дисплей

      Как мы выбрали эти продукты?

      Хлебопечки купить может быть непросто, потому что не все из них могут испечь тот хлеб, который вы хотите приготовить, и предложить необходимые вам функции.

      Чтобы найти лучших производителей хлеба в 2021 году, мы проанализировали несколько характеристик, в том числе:

      • Функциональность: Важные факторы, которые следует учитывать, включают тип корки, которую она создает, как поднимается купол хлеба, текстура и, конечно же, вкус.

      • Настройки: Количество настроек, предлагаемых хлебопечкой, важно, потому что оно определяет типы хлеба, которые вы можете приготовить, например, безглютеновый, французский и фокачча.

      • Размер: Подумайте, сколько порций вам понадобится. Если вы готовите для большой семьи, вам, вероятно, понадобится хлебопечка на 2,5 фунта, в то время как машина на 1 фунт, вероятно, будет достаточной для выпечки для небольшой группы.

      • Таймеры: В дополнение к основному времени приготовления многие лучшие хлебопечки имеют дополнительные таймеры для отложенного приготовления, функций подогрева и автоматического отключения по завершении приготовления.

      • Легкость очистки: После выпечки следует процесс очистки.

      • Гарантия: Большинство хлебопечных машин предлагают гарантию, которая гарантирует вашу покупку от дефектов или повреждений. Проверьте, какая гарантия предоставляется на вашу хлебопечку, так как это может сэкономить вам кучу денег в долгосрочной перспективе.

      Какой из них вам подходит?

      Поиск лучшей хлебопечки может показаться сложной задачей, поэтому мы предлагаем эти рекомендации при выборе подходящего для вас выбора.


      Как работает хлебопечка?

      Хлебопечка — это кухонный прибор, оснащенный лопастями для замешивания теста и нагревательным элементом для приготовления готового хлеба.

      Зачем мне использовать хлебопечку?

      Хлебопечка имеет настройки и элементы управления, с помощью которых вы можете выпекать именно тот хлеб, который вам нужен, именно так, как вы хотите. Благодаря доступным функциям экспресс-приготовления вы можете приготовить хлеб менее чем за час с помощью функции подогрева.

      Какая хлебопечка самая лучшая?

      Лучшая хлебопечка 2021 года у всех разная.Перед покупкой подумайте, какой хлеб вы хотите приготовить и какие характеристики вам нужны. Наши лучшие хлебопечки в 2021 году помогут вам начать поиск.

      Стоит ли рассматривать альтернативы?

      В нашем поиске лучших хлебопечных машин 2021 года, это некоторые из других вариантов, которые почти вошли в наш список.

      1. Breadman 2-фунтовая профессиональная хлебопечка : Программируемая опция

      2. Основы повара 1.Хлебопечка из нержавеющей стали весом 5 фунтов : Best QVC Купить

      3. Хлебопечка Cuisinart : Рекомендуется для разных сортов хлеба

      4. Хлебопечка Sensio Bella 2 фунта : Универсальная хлебопечка

      5. Вест-Бенд 3 фунтаХлебопечка Hi-Rise 47413 : Отлично подходит для больших семей

      Чтобы узнать о других устройствах для выпечки для вашей кухни, ознакомьтесь с нашими рекомендациями по выбору лучшего тостера, лучшей тостерной духовки и лучших кухонных подарков 2021 года.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.