HiPP: органическое детское питание высочайшего качества

Знаем, что многие мамы буквально морщатся при мысли о баночном питании для прикорма малышей, предпочитая кабачки, брокколи или бананы с ближайшего рынка. Но что вы знаете про магазинный кабачок, “фермерскую” брокколи и “био” говядину из пусть даже так называемого «эко» мясного отдела? Есть ли гарантии качества, когда на российском рынке попросту беда с органическими овощами и фруктами?

Выбор способа первого прикорма всегда за мамой. Да, стандарты по детскому питанию сейчас в России строгие и выполняются всеми производителями. Несмотря на это, стандарты по детскому питанию допускают содержание химикатов и пестицидов в минимальных дозах, которые, как считается, не влияют на организм младенца. Органическое же детское питание означает, что ингредиенты выращиваются без применения пестицидов, химических удобрений и гормонов роста.

 

В случае с детским питанием HiPP это еще означает, что каждая баночка прошла на своем пути 260 проверок. Двести шестьдесят! Но обо всём по порядку.

HiPP: более 60 лет опыта в производстве органического детского питания

Уже более 60 лет в баварском городке Пфаффенхофен производится органическое детское питание HiPP высочайшего качества. Все началось еще раньше и буквально с сухарей –  в 1899 году Йозеф Хипп в своей кондитерской HiPP впервые изготовил детскую кашу из сухарей, молока и воды. Со временем марка постепенно стала лидером детского питания на рынке Германии: по-прежнему являясь семейным предприятием, группа компаний HiPP под руководством доктора Клауса Хипп и его сына Штефана стала брендом № 1 в органическом детском питании в мире.

В российской действительности HiPP и его производственные мощности появились намного позже. В 2007 году началось строительство завода в Мамоново, в 60 километрах от Калининграда. Через пять лет после открытия предприятия в 2014 грянуло продуктовое эмбарго, и производство было на грани закрытия. Подробно о том, как HiPP в России пережил тяжелые времена, читайте в репортаже Натальи Парамоновой.

 

Сейчас на производстве площадью 11 000 квадратных метров в Мамоново, сертифицированного по европейскому стандарту, производится органическое детское питание HiPP, которое затем отправляется по всей России и в Белоруссию.

Откуда морковка?

Чтобы назвать продукт органическим нужно в том числе, что и неудивительно, органическое сырье – в случае с HiPP это овощи, фрукты и мясо для моно- и смешанных пюре. Для органических продуктов тщательно выбирается земля для посева, фрукты и овощи созревают естественным путём без использования минеральных удобрений и ядохимикатов. С такой же заботой относятся и к животным, чьё мясо используется для производства органических меню HiPP. Все животные –  индейки, свиньи, коровы или цыплята, содержатся в естественной среде для каждого вида, они питаются органическим кормом. При желании происхождение каждого животного можно проследить документально.

Помимо пользы для малышей и спокойствия мам, нельзя не отметить и ценность органической продукции для природы – свыше 8 000 фермеров производят продукцию органического качества для HiPP, ежегодно 80 000 га почвы и грунтовых вод не подвергаются обработке химическими удобрениями и пестицидами.

На данный момент поставки овощей на российское производство HiPP осуществляются из Польши, Германии и Австрии, фруктов – из Италии, Испании, Германии, Южной Африки и Коста-Рики, говядину выращивают в сертифицированном хозяйстве Калужской области, картошка едет в Калининград с органической фермы в Тульской области. Для рыбных “блюд”, производимых на собственном заводе HiPP в Венгрии, используется сырье из северной части Атлантики, сертифицированное Советом по Экологически рациональному использованию морских ресурсов (MSC), а знак на упаковке «Ответственное рыболовство» гарантирует, что рыба выловлена в соответствии с бережным отношением к окружающей среде с сохранением природных ресурсов рыбной ловли.

Для производства детского питания используют замороженные овощи, поскольку шоковая заморозка сохраняет все полезные свойства и вкус, при этом позволяет увеличить срок хранения, и соответственно, срок использования готового продукта.

См. на упаковке

Как понять, что продукт органический? Предъявляются ли особые требования к маркировке?

«Евролист» (Европейский Союз) означает, что это сертифицированный органический продукт, т. е. способы получения сырья, производства, переработки, хранения и транспортировки и качественные характеристики конечного продукта отвечают требованиям органического стандарта ЕС.

HiPP ORGANIC

означает, что HiPP предъявляет еще более жесткие требования к производству органических продуктов питания, чем предписано законодательством ЕС и органическими стандартами.

При выборе продукта также обращайте внимание на возрастные рекомендации производителя и на степень измельченности продукта: слова «гомогенизированное», «протертое» и «крупноизмельченное» означает степень измельчения пюре: однородная консистенция или с кусочками. 

Вернемся к нашим “кабачкам” и широко распространенному вопросу мам: «Где же найти выращенные без пестицидов, химикатов и гормонов роста овощи и фрукты»?  Повторим, что выбор, конечно, за вами, а нам, кто всеми руками «за» органик, отрадно, что компания HiPP производит премиальное органическое детское питание в нашей стране и для наших детей.

И этому сертфицированному органическому качеству мамы могут доверять на все сто.

ХИПП (Hipp). История развития торговой марки. Бренды.

 ЧУПА ЧУПС / ЧЕСТЕРФИЛЬД / ПУМА / НУТЕЛЛА 

МАКДОНАЛЬДС / АДИДАС / РИГЛИ / ВОЛМАРТ

ТОШИБА / ТЕТРА ПАК / ТАКО БЕЛЛ / ТАБАСКО

СТАРБАКС / ЗИНГЕР / РИТТЕР СПОРТ / ПИЦЦА ХАТ

НЕСТЛЕ / МАРС / КФС / ХЕРШИ / ХАЙНЦ

ДИАДОРА / ДАВЫДОВ / ДАНОН / КЭМЕЛ / АБСОЛЮТ 

БАКАРДИ / БЕЙЛИС / БАЛЛАНТАЙН / БАРНС И НОБЛ

    КЕЛЬВИН КЛЯЙН / КАРТЬЕ / ФИШЕР-ПРАЙС / ЖИВАНШИ      

 

Начало история бренда берет в 1898 году, когда у кондитера Йозефа Хиппа из города Гюнцбург появилась на свет дочь. Не успел он прийти в себя, как через год жена родила еще и близнецов. Вот только у матери начались проблемы с грудным молоком — она была не в состоянии кормить такую ораву детей.

К тому времени весь мир знал о молочной смеси от швейцарского доктора Генри Нестле, основателя одноименной компании. Вот только достать ее было непросто. Тогда находчивый Хипп решил помочь себе сам и изготовить нечто подобное. Он испек сухие галеты, а затем перемолол их до состояния порошка. Это стало частью смеси на основе коровьего молока. Радости родителей не было предела, когда оказалось, что младенцам такая еда пришлась по нраву.

Немец был человеком весьма практичным и предприимчивым, он понял, что созданное им детское питание может иметь коммерческий успех. Новый продукт Хипп стал продавать в своей кондитерской, которая находилась во владении семьи уже четыре века.

Местные жители, наслышанные о чудесном спасении младенцев, тут же принялись покупать продукт с трудным названием Kinderzwiebackmehl Hipp. Для удовлетворения растущего спроса пришлось даже создавать небольшую фабрику по производству молотых сухарей. Именно их поставлял другим кондитерам Йозеф.

В 16 лет сын Георг Хипп стал помогать отцу, продавая молотые сухари в Мюнхене, распространяя продукт среди домохозяек.

В 1930-х дело настолько развернулось, что стало невозможным работать на уровне обычной кондитерской. К тому времени бизнесом занимался уже Георг Хипп. В итоге в городке Птаффенхофен была основана компания Hipp Werk Georg Hipp OHG. Там она базируется и сегодня. Но производство питательных смесей все еще оставалось преимущественно ручным.

В развитие компании вмешалась политика — приход к власти нацистов повлек переезд Георга в Мюнхен. А один из его братьев даже попал в концлагерь за критику нового режима. И пускай годы Второй мировой пощадили компанию, но послевоенное время ее чуть не погубило. Особенно тяжелым выдался 1948 год, когда вокруг уже витал призрак банкротства.

Спасли немецкую компанию оккупанты — Георг сумел договориться с американцами о крупном заказе на детское питание для школьных столовых. Также глава компании смог обеспечить себя таким дефицитом, как какао. Американцы предоставили хорошие условия и дела компании, которая уже вскормила три поколения немцев, стали поправляться.

В 1950 году стало ясно, что прежняя основа — перемолотые галеты с молоком, уже не может являться основой растущей компании. И Георг Хипп принимается за расширение ассортимента. К началу 1960-х его компания предлагает уже пюре, прикормы и питательные смеси. А с 1958 года вся эта продукция упаковывается исключительно в стеклянную тару. Это было с одной стороны более гигиенично, а с другой — позволяло лучше видеть содержимое товара.

С 1960 года вся продукция товара начинает производиться с использованием исключительно новейших биотехнологий. Такая идея пришла к Георгу в 1956 году после знакомства с Гансом Мюллером, основателем биоорганики. Эта методика подразумевает выращивание овощей и фруктов без применения каких-либо химических удобрений.

А чтобы выращивать необходимые ингредиенты самому, Георг даже купил заброшенную ферму около Птаффенхофена. С тех пор в основе всей продукции компании лежит биоорганика. Со временем Хипп заключил договора и с другими фермами, которые также использовали новую технологию.

В 1967 году Георг скончался, а во главе компании встал его сын Клаус. Он активно продолжил семейное дело. Клаус не только заметно увеличил производственные мощности, но еще и расширил ассортимент выпускаемой продукции. Тогда и появился на свет пестрый логотип Hipp, который мы знаем и сегодня. К 1980 году компания HiPP GmbH занимала уже 60% всего рынка детского питания в Германии.

А в 2010 году Клаус Хипп заявил, что хотя рождаемость в стране и падает, доходы его компании растут. Оказывается все больше пожилых и больных людей выбирают продукцию бренда детского питания. Ведь эти смеси отлично подходят тем, у кого проблемы с зубами и с пищеварением. Продукты Hipp пользуются спросом в домах престарелых и у людей после инсульта. Но сама компания не собирается менять свои приоритеты и создавать специальные продукты для взрослых.

 

Сегодня Hipp остается одним из самых известных брендов в мире на рынке детского питания. Под этой маркой производится широчайший ассортимент экологически чистого питания для детей разных возрастов. Компания по-прежнему является семейной. Ей принадлежит к тому же еще и несколько дочерних предприятий в разных странах.

---

 

реклама

инструкция к чаю Hipp с фенхелем, отзывы

Проблемы с работой желудочно-кишечного тракта встречаются практически у всех новорожденных. Даже медикаментозный метод лечения не может гарантировать 100% результат. Чай Хипп для новорожденных – современный вариант решения проблем с коликами и чрезмерным газообразованием. Производитель тщательно разрабатывал состав, поэтому он не сможет навредить малышу. Среди дополнительных преимуществ следует отметить скорость приготовления. Именно поэтому женщине совсем необязательно оставлять капризного ребенка на долгий период. Целебный настой поможет младенцу улучшить работу желудка или кишечника. В состав входят исключительно органические компоненты. Форма выпуска удобная, поэтому чай получает только положительные отзывы от кормящих матерей.

Популярность бренда

Чай Hipp – результат многолетнего усовершенствования продукта. Его производство было начато в 1956 году в Германии. На первом этапе производства фермер использовал исключительно экологически чистые продукты собственного приготовления. Он был полностью уверен в качестве, поскольку использовал личное сырье. К сожалению, в перспективу его задумки сразу не поверили его соотечественники. Потребовалось около 10 лет для того, чтобы достигнуть высокого качества и максимизировать целебные свойства продукта. В течение этого периода он начал производить вкусное и полезное детское питание.

На сегодняшний день для кормящих мам компания предлагает широкий выбор высококачественной продукции. Для ее производства используется исключительно экологически чистое сырье. Фирма имеет более восьми тысяч собственных ферм. Бренд внимательно следит за своей репутацией, поэтому предлагает клиенту только отличные продукты питания для малышей.

Вкусный и полезный чай Хипп

Хипп предлагает своим клиентам выбрать один из вкусных и полезных видов чаев. Для удобства использования он производится в пакетиках и гранулах.

Чайный напиток из гранул в своем составе содержит только натуральные компоненты трав. Улучшить основные свойства удалось путем добавления фруктов, овощей, соков и натурального витамина С. Благодаря этому удается укрепить иммунитет грудничка. Родители должны обратить внимание на то, что товар делится на несколько групп в зависимости от возраста ребенка. На полках аптеки можно увидеть напиток для детей в возрасте 4, 5 и 6 месяцев. Представлено также несколько вкусовых решений. Среди них большой популярностью пользуются чаи с фенхелем или ромашкой. Среди прочих вкусов большой популярностью пользуются шиповник, облепиха, фрукты.

Мамочка гарантированно сможет выбрать напиток в зависимости от индивидуальных предпочтений

Особенности употребления чая в возрасте одной недели

Детский напиток можно приготовить посредством заваривания пакетика, который имеет специальный знак качества. Его состав идеально подходит для малыша, родившегося семь дней назад. Для мамочек предлагается выбрать между ромашкой и фенхелем. Дополнительно следует отметить, что к данному товару выставляются повышенные требования качества. Они проверяются специальным органом Европейского Союза.

Сырье для чая выращивается в условиях фермерских хозяйств, которые находятся под контролем одноименного Института. Именно поэтому мамочки могут быть полностью уверены в его высоком качестве и отсутствии токсичных компонентов.

Инструкция поможет получить максимальные свойства от тонизирующего напитка. Для этого в процессе приготовления необходимо придерживаться следующих правил:

• На первом этапе употребления допускается попробовать всего одну чайную ложку напитка. Если негативная реакция у ребенка не была обнаружена, то можно порцию увеличить в два раза. Максимальный суточный объем не должен превышать 100 мл. Этому правилу необходимо следовать до того момента, пока малышу не исполнится три месяца.
• В период с трех до шести месяцев допускается пить не более 150 мл отвара.
• Объем может быть увеличен до 200 мл в период старше семи месяцев.

Малыш старше одного года также может его пить. Однако целесообразность приема сможет оценить педиатр в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Фенхель – ароматный и полезный ингредиент

Данный компонент издавна используется для нормализации работы пищеварительной системы у грудничка. Фенхелевый чай снижает газообразование и уменьшает колики. После появления малыша на свет в его кишечнике нет необходимых для правильного пищеварения бактерий. Заселение производится постепенно, поэтому процесс проходит с возникновением спазмов и дискомфорта. Смесь Хипп поможет уменьшить раздражение и улучшит общее самочувствие малыша.

Успокаивающий напиток помогает справиться малышу с большим количеством проблем. Он оказывает положительное воздействие сразу на несколько органов и систем:

• Быстро и эффективно снимает спазм в гладкой мускулатуре кишечника. Благодаря этому удается избавиться от колик и чрезмерного газообразования.
• В чае содержится кальций, который принимает непосредственное участие в формировании костной системы младенца.
• Способствует укреплению основных функций иммунитета. Оказывает положительное воздействие на работу нервной системы.

Чай с фенхелем для новорожденных допускается использовать с недельного возраста грудничка

В смеси содержится фенхель, который по своим свойствам близок к укропу. Однако для ребенка удобнее всего приготовить напиток из гранул, чем заваривать пакетик. Именно поэтому многие мамочки останавливают свой выбор именно на этом варианте.

Напиток из фенхеля допускается пить в первые месяцы жизни малыша. Его считают полностью экологичным и натуральным продуктом. В процессе производства на каждом этапе проверяется наличие вредных и токсичных компонентов. Чай рекомендуется пить в случае наличия нарушений и неправильной работы желудочно-кишечного тракта. Состав помогает в течение короткого времени избавиться от вздутия и колик.

Чай допускается начать употреблять в тот момент, когда ребенку уже исполнилась одна неделя. В пакетиках содержится только фенхель без вредных красителей и консервантов. Травы невероятно ароматные, поэтому придутся по душе каждому человеку.

Состав помогает побороть колики и спазмы кишечника

Как правильно приготовить чай?

Напиток не только полезный, но и невероятно простой в приготовлении. У мамочки процесс отнимет не более двух минут. В каждом отдельном пакетике содержится определенное количество гранул или семян, которые необходимы для приготовления одной кружки напитка.

Производитель доносит до своих потребителей следующую инструкцию:

• Вскипятить воду в специальной посуде.
• Один пакетик рассчитан на чашку объемом около 200 мл.
• Залить подготовленный материал необходимым количеством жидкости.
• Напиток рекомендуется пить при температуре не более 37 градусов.
• Для получения максимальных свойств продукта ему необходимо дать настояться в течение пяти минут.
• Новорожденному удобнее всего давать чай из специальной бутылочки.

Ежедневная дозировка рассчитывается в зависимости от месяца ребенка от рождения. Для приготовления гранулированного варианта напитка целесообразно использовать другую схему. В таком случае одна чайная ложка порошка растворяется в 100 мл воды. После этого напиток остужается и переливается в бутылочку для малыша.

Недостатки продукта

У каждого ребенка есть свои индивидуальные особенности организма. Именно поэтому некоторые продукты могут не подойти пищеварительной системе. Среди отрицательных отзывов о чае можно выделить основные моменты:

• оказался неэффективным в борьбе с коликами;
• начал портить зубную эмаль;
• вызывает аллергическую реакцию в случае предрасположенности к ее развитию;
• некоторые мамочки используют напиток крайне редко, поэтому не успевают опустошить банку до конца срока ее годности.

Даже при всех этих недостатках чай широко используется для устранения проблем в работе желудочно-кишечного тракта у грудничков. Перед его использованием рекомендуется получить консультацию у педиатра.

Отзывы педиатров и мамочек

Наталья Павловна, 48 лет
Я рекомендую чай Хипп давать младенцам в том случае, если у них отмечается сильное беспокойство на фоне колик и газов. Чай на основе ромашки помогает справиться с нарушениями в работе кишечника. Он оказывает положительное воздействие на организм малыша также во время простуды. По моему мнению, напиток помогает расслабиться кишечнику и снять его болезненные ощущения. Растворимый чай используется для устранения заболеваний в области гастроэнтерологии. Системное использование служит профилактикой развития нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. Дополнительно в гранулах содержится большое количество железа, которое необходимо для правильного роста и развития малыша.

Валентина, 27 лет
Моей дочери был назначен чай в возрасте 3 месяцев для борьбы с болевыми ощущениями кишечника. После недельного использования я могу выделить следующие положительные моменты: устраняет боль в животе; вкусный, поэтому малышка пила его с удовольствием; нет сахара в составе; помог справиться с коликами; на заварку уходит всего несколько минут; в состав входят только натуральные компоненты; малышка начала спокойно спать. Чай оказался эффективным, поэтому в будущем буду рекомендовать его своим подругам и их детям.

Лучшие 20 индийских рецептов детского питания

Планируете ли вы отлучить ребенка от груди? Вы хотите найти полезные, но вкусные рецепты, которые понравится вашему ребенку? Вы хотите добавить в рацион вашего ребенка полезные овощи, чтобы сохранить его здоровье и развитие в целом?

Если вы ответили утвердительно, прочтите наши индийские рецепты детского питания и узнайте, как их можно приготовить дома самостоятельно.

20 лучших индийских рецептов детского питания:

Вот наш список из 20 идей индийского детского питания, которые идеально подойдут вашему малышу.

1. Mango Idli:

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка топленого масла (топленое масло)

• Щепотка порошка кардамона

Как получить:

1. Нагрев гхи (топленое масло) на сковороде и обжарить манную крупу в сухом виде, пока она не станет золотисто-коричневой. Снимите его с огня и отложите в сторону.

2. Возьмите все остальные ингредиенты, кроме орехов кешью, и измельчите, чтобы получилась паста.Добавьте пасту в обжаренную манную крупу и хорошо перемешайте.

3. Добавьте щепотку порошка кардамона. Смажьте сковороду идли топленым маслом (топленым маслом). Вылейте в нее смесь и варите около 20 минут. Перед подачей украсьте кешью.

2. Раги Халва:

Вам понадобится:

• 1/4 стакана чистого топленого масла (топленое масло)

• 1 столовая ложка порошка кардамона

Как получить:

1. Замочите раги на ночь в воде.

2. Тщательно вымойте раги и слейте воду. Разотрите его вместе с одной чашкой воды, чтобы получить однородную пасту.

3. Просейте пасту через кисейную ткань. Это поможет вам удалить все крупные кусочки и использовать тонкое молоко раги для облегчения переваривания детского питания.

4. В сковороду добавьте молоко раги, кокосовое молоко, пальмовый сахар, топленое масло (топленое масло) и порошок кардамона. Дать смеси закипеть и постоянно помешивать. Готовьте, пока смесь не загустеет.

5. Снимите с огня. Перед подачей украсьте орехами кешью.

[Читать: Baby’s First Foods ]

3. Овсяные блины:

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка бесана (грамм муки)

• ½ столовой ложки порошка куркумы

• Соль и порошок черного перца по вкусу

• ½ столовой ложки порошка кориандра

Как:

1. Смешать лук и морковь в миске.Добавьте овсяный порошок, безан и оставшиеся специи.

2. Добавьте воды, чтобы получилась однородная паста. Держите в стороне на десять минут.

3. Растопите топленое масло (топленое масло) на сковороде. Перелейте смесь в кастрюлю.

4. Медленно разложите, чтобы получился блин.

5. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Не забудьте попробовать самые вкусные индийские рецепты для младенцев.

4. Доза сладкого картофеля:

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка топленого масла (топленое масло)

Для приправы:

• Свежемолотый кориандр

Для сладкой версии:

Инструкции:

1. Вымойте сладкий картофель и очистите кожуру.Порубите их на мелкие кусочки и растолочь, добавив немного воды и соли.

2. Добавьте сладкий картофель в смесь доса. Если вы делаете сладкую версию, добавьте в смесь пальмовый сахар. Хорошо перемешайте и отложите на некоторое время.

3. Нагрейте сковороду доса и смажьте ее топленым маслом. Вылейте смесь в сковороду и медленно распределите, чтобы получился блин. Сверху добавить овощи. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

[Читать: Продукты, богатые клетчаткой для младенцев ]

5.Пшеничная каша Элаичи:

Вам понадобится:

• 3 стручка элаичи (кардамона)

• 1 столовая ложка топленого масла (топленое масло)

Как получить:

1. Сухой обжарить все ингредиенты отдельно на сковороде. Измельчите их вместе, чтобы получился мелкий порошок.

2. Добавьте в миску четыре ложки порошка для каши.

3. Добавьте 100 мл горячей воды и перемешайте до образования густой пасты.

4. Добавьте топленое масло (топленое масло) и хорошо перемешайте.

5. Дайте каше остыть до комнатной температуры перед кормлением ребенка.

Вы когда-нибудь пробовали эту индийскую еду для младенцев?

6. Рецепт пюре из свеклы и картофеля:

Вам понадобится:

• Половина очищенного и нарезанного кубиками картофеля

• Половина очищенной и нарезанной кубиками свеклы

Как получить:

1. Поместите овощи в миску и положите в скороварку с водой.Варить по два-три свистка. Снимите с огня и отложите в сторону.

2. После выхода пара вы можете смешивать овощи в кухонном комбайне. Подавайте овощное пюре ребенку.

7. Methi Dosa:

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка мети (семена пажитника)

• миска poha (плоский рис)

• щепотка порошка куркумы

Как:

1. Замочите рис, семена мети и паху на ночь в теплой воде в отдельных мисках.

2. Утром измельчите все пропитанные ингредиенты вместе с пальмовым сахаром, чтобы получилась однородная паста.

3. Добавьте в смесь порошок куркумы и соль. Размешайте как следует.

4. Нагрейте сковороду доса и добавьте масло, чтобы смазать ее. Вылейте смесь в сковороду и сделайте блин. Готовьте, пока обе стороны доса не станут золотисто-коричневыми.

8. Sweet Corn Paratha:

Вам понадобится:

• Свежие нарезанные листья кориандра

• ¼ чашки нарезанного зеленого лука

• Щепотка порошка куркумы

• 1 Столовая ложка топленого масла (топленое масло)

Как:

1. Разогреть кукурузу в микроволновке и измельчить ее в блендере.Добавьте все остальные ингредиенты, чтобы получилось мягкое тесто.

2. Руками лепите из теста маленькие шарики. Раскатайте шарики из теста, чтобы получились круглые параты.

3. Нагрейте сковороду и добавьте немного топленого масла (топленого масла), чтобы смазать ее. Готовьте парат с обеих сторон, пока он не станет золотистым.

[Читать: Польза топленого масла для младенцев ]

9. Овощное пулао:

Вам понадобится:

• Нарезанные овощи по вашему выбору

• ¼ столовая ложка топленого масла (очищенное сливочное масло)

• Щепотка порошка куркумы

• Свеже нарезанные листья кориандра

Как:

1. Промойте рис и замочите его в воде на полчаса.

2. В скороварке нагрейте топленое масло (топленое масло) и добавьте семена тмина. Как только семена начнут потрескивать, добавьте лавровый лист. Теперь добавьте овощи и готовьте их некоторое время.

3. Добавьте куркуму и порошок тмина. Добавьте замоченный рис и хорошо перемешайте с овощами. Посолить по вкусу.

4. Добавьте воды и варите на среднем огне в течение одного свистка. Вас ждут вкусные индийские рецепты детского питания.

[Прочтите: Полезные рецепты детского питания ]

10.Масала Поха:

Вам понадобится:

• 1 чашка поха (плоский рис)

• 2 столовые ложки жареных молотых орехов

Для темперирования:

• щепотка порошок куркумы

Как:

1. Замочите поха (плоский рис) в теплой воде на пять минут. Выдавите воду и отложите поха (плоский рис) в стороне.

2. Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена горчицы.Как только он начнет шипеть, добавьте семена тмина и листья карри. Добавьте лук и обжарьте в течение минуты. Добавьте порошок куркумы, соль и молотые орехи. Варить минуту.

3. Добавьте поха (плоский рис) и хорошо перемешайте. Варить несколько минут и подавать.

11. Idli Upma:

Вам понадобится:

• ¼ Столовая ложка порошка куркумы

• 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты

• Соль и сахар по вкусу

Для темперирования:

Как:

1. Разомните идли и отложите их в сторону.Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена горчицы. Когда семена начнут лопаться, добавьте урад дал и листья карри. Обжарить, пока они не станут золотисто-коричневыми.

2. Добавьте имбирно-чесночную пасту, порошок куркумы, соль и сахар. Обжарить в течение минуты.

3. Добавьте пюре идлис и хорошо перемешайте. Варить минуту и ​​подавать.

12. Сэндвич Paneer Bhurji:

Вам понадобится:

• 100 г свежего панира (творога)

• ½ стакана мелко нарезанных помидоров

• Мелко нарезанных свежих листьев кориандра

• ½ столовой ложки топленого масла (топленого масла)

• Щепотка порошка куркумы

Как:

1. Натереть панир (творог) и отложить в сторону. Нагрейте топленое масло (топленое масло) на сковороде и добавьте лук. Обжарить, пока он не станет прозрачным. Добавить помидоры и немного варить. Теперь добавьте порошок куркумы, соль и панир (творог).

2. Хорошо перемешать и добавить листья кориандра. Варить минуту и ​​снимать с огня.

3. Нарезать ломтики хлеба и слегка смазать их маслом.

4. Намажьте бурджи панир (творог) на один кусок и накройте его другим. Нарежьте бутерброд на небольшие кусочки, чтобы ребенок мог их съесть.

[Читать: Рецепты макарон и сыра для младенцев ]

13. Apple Khichdi:

Вам понадобится:

• ¼ столовая ложка порошка корицы

Как получить:

1. Готовьте яблоко в скороварке примерно до четырех-пяти свистков. После выхода пара выньте яблоко и протрите его в кухонном комбайне.

2. Замочите рис и дал вместе примерно на 20 минут.

3. Добавьте воды в скороварку и добавьте рис и дал. Варить на пять свистков. После выхода пара добавьте яблочное пюре, соль и порошок корицы к приготовленной смеси риса и дал.

[Читать: Преимущества рисовой воды для младенцев ]

14. Рис с молоком:

Вам понадобится:

• ½ столовых ложки сахара (необязательно)

Как:

1. вскипятить молоко и добавить рис.Продолжайте помешивать, пока рис полностью не приготовится.

2. Как только смесь начнет густеть, добавьте соль. Если вашему ребенку нравится сладкий вкус, вы также можете добавить немного сахара.

3. Добавьте вареную кукурузу и немного воды и варите еще некоторое время. Снимите его с огня и подавайте.

15. Тыквенный рис:

Вам понадобится:

• 1 стакан нарезанной красной тыквы

• 1 столовая ложка топленого масла (топленое масло)

Как получить:

1. Вымойте рис и дал.

2. Добавьте все ингредиенты в скороварку и готовьте примерно четыре-пять свистков. Снимите с огня и измельчите смесь в кухонном комбайне.

3. Подавать с топленым топленым маслом (топленым маслом).

16. Смешанный рис дал:

Вам понадобится:

• ½ стакана смешанного дал — маш дал, мазур дал, удад дал, тур дал, чана дал

• 2 столовые ложки топленого масла (топленое масло)

• Нарезанные овощи на выбор — необязательно

Как:

1. Растопите топленое масло (топленое масло) в скороварке.

2. Добавьте семена тмина и, когда они начнут брызгать, добавьте семена горчицы и листья карри.

3. Добавьте все далс и рис. Размешайте как следует.

4. Теперь добавьте нарезанные овощи.

5. Добавьте соль и воду. Варить несколько минут и закрывать крышкой.

6. Готовьте примерно от шести до восьми свистков.

[Читать: Рецепты без глютена для младенцев ]

17. Овощное карри:

Вам понадобится:

• Нарезанные овощи по вашему выбору

• 1 столовая ложка тертого имбиря

• Щепотка семян кориандра

• Щепотка порошка куркумы

• 5 стаканов бланшированного и нарезанного шпината

Как:

1. Разогрейте масло и обжарьте лук.Добавьте имбирь, семена тмина, куркуму и семена кориандра. Варить минуту.

2. Добавьте овощи (кроме шпината), яблочный сок и воду. Накрыть крышкой и варить около 15 минут на слабом огне.

3. Теперь добавьте шпинат, лимонный сок и соль. Дайте карри покипеть еще несколько минут.

18. Дахи Поха:

Вам понадобится:

• 1 чашка поха (плоский рис)

• ½ столовых ложки нарезанных листьев кориандра

Как получить:

1. Смешайте йогурт и молоко в миске.Добавьте тертый имбирь, тмин, лимонный сок, сахар и соль. Хорошо смешать.

2. Вымойте poha (плоский рис) и дайте ему впитаться в воду в течение пяти минут. Слейте воду и отожмите пуху (плоский рис) насухо.

3. Добавьте поха (плоский рис) в йогуртовую смесь. Добавьте нарезанный кориандр и хорошо перемешайте.

19. Тинда Дал:

Вам понадобится:

• 100 г нарезанной тинды (яблочная тыква)

• 6 столовых ложек желтого лунного дал (разбитый желтый грамм)

• порошок куркумы

• 1 столовая ложка гарам масала (порошок карри)

• 1 столовая ложка измельченных листьев кориандра

Как:

1. Вымойте дал и замочите в воде.

2. Нагрейте масло в скороварке. Теперь добавьте семена тмина, и когда они начнут разбрызгиваться, добавьте асафетиду, гарам масала, джаггери и порошок куркумы.

3. Добавьте тинду (яблочную тыкву) и тушите в течение минуты. Добавьте дал и соль. Хорошо смешать.

4. Теперь добавьте воды и дайте далу приготовиться примерно три-четыре свиста.

5. Как только скороварка выпустит пар, откройте крышку и добавьте тертый кокос.Варить пять минут и добавить нарезанный кориандр. Варить минуту.

20. Раги и овес Laddoos:

Вам понадобится:

• 1,5 столовой ложки топленого масла (топленое масло)

• 1 столовая ложка порошка кардамона

Как получить:

1. Обжарьте овес на сковороде с антипригарным покрытием в течение минуты. Измельчите обжаренный овес в блендере до состояния мелкого порошка.

2. Растопите топленое масло (топленое масло) на сковороде и добавьте муку раги.Жарьте его около семи минут, непрерывно помешивая.

3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте пальмовый сахар. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.

4. Положите смесь раги в миску и добавьте овсяные хлопья и порошок кардамона. Дайте смеси немного остыть, прежде чем приступать к приготовлению ладду. Смажьте ладонь небольшим количеством топленого масла (топленого масла) и начните делать маленькие шарики.

5. Добавьте сверху небольшой орех кешью, чтобы украсить ладду.

Обязательно попробуйте все эти вкусные домашние индийские рецепты детского питания.

[Читать: Преимущества каши раги для младенцев ]

Что следует помнить при приготовлении пищи для вашего ребенка:

Вот несколько советов, которые помогут вашему ребенку безопасно наслаждаться приготовлением:

• Всегда проверяйте педиатр, прежде чем добавлять что-либо новое в рацион ребенка.

• Многие врачи рекомендуют воздерживаться от употребления сахара и соли до того, как вашему ребенку исполнится год, в то время как некоторые предлагают безопасно вводить то же самое, когда вашему ребенку исполнится семь или восемь месяцев.Перед тем как позвонить, поговорите со своим врачом.

• Следуйте правилу трех дней для любой новой пищи, которую вы добавляете к еде вашего ребенка. Это поможет вам определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на какой-либо конкретный продукт. Если вы думаете, что новая еда вызывает у него дискомфорт, немедленно прекратите подавать ему то же самое. Кроме того, немедленно обратитесь за медицинской помощью, если ваш ребенок страдает тяжелой пищевой аллергией.

• Никогда не заставляйте ребенка есть новую пищу, вместо этого дайте ему время развить вкус к ней.

Попробуйте указанные выше индийские рецепты, чтобы у вашего ребенка текли слюни!

Если у вас есть рецепт, по которому ваш ребенок просит еще, поделитесь им с другими мамами здесь.

Рекомендуемые статьи:

Детское питание Этапы и возраст

БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 75 $ + БЕСПЛАТНЫЙ возврат. Исключения и детали.

Покупатель личных подарков Поговорите со специалистом. Начать сейчас >> TheTot войти в систему Программа вознаграждений

• Новое
  • Новое
    • Избранные магазины
      • Бестселлеры
        • Магазин ко Дню Святого Валентина
        • Магазин игрушек Tot
        • Основы обучения
        • Сделано в США
        • Stay Home Essentials
        • Магазин подарков на день рождения
        • Чистая ванна и косметика
        • Магазин органических продуктов
        • Пижамный магазин
        • Персонализированный магазин
        • Магазин семейной одежды
  • Hart + Land
    • Все HART + LAND
      • HART + LAND Essentials
      • HART + LAND Sleep
      • Подарочные наборы HART + LAND
    • Подарочные карты
    • Персональный покупатель подарков
• Детские
  • Одежда для девочек (0-24 месяца)
    • Вся одежда для маленьких девочек
    • Just In
      • Боди
      • Один предмет
      • Платья
      • Пузыри и комбинезоны
      • Топы и свитера
      • Брюки, леггинсы и джинсовая ткань
      • Шорты и юбки
      • Куртки и пальто
      • Наборы
      • Пижамы
      • Плавание и аксессуары
      • Обувь
      • Носки и колготки
      • Аксессуары для волос
      • Особые случаи
      • Шапки и капоты
      • Прочие аксессуары
  • Одежда для новорожденных мальчиков (0-24 месяца)
    • Вся одежда для маленьких мальчиков
    • Just In
      • Боди
      • Одна штука
      • Пузыри и комбинезоны
      • Топы и свитера
      • Низ
      • Куртки и пальто
      • Наборы
      • Пижамы
      • Плавание и аксессуары
      • Обувь
      • Носки
      • Особые случаи
      • Шапки и капоты
      • Прочие аксессуары
  • Одежда для новорожденных (0-3 месяца)
    • Вся детская одежда
      • Вся детская одежда
        • Только в
    • Семейное соответствие
    • Hart + Land
      • Все HART + LAND
      • HART + LAND Essentials
      • HART + LAND Sleep
      • Подарочные наборы HART + LAND
  • Подарки
    • Подарки для детского душа
      • Дары крещения
      • Подарки на день рождения
      • Персонализированный магазин подарков
      • Подарочные наборы
      • Подарочные карты
    • Детские избранные
      • Автокресла
        • Коляски
        • Мебель
        • Кормление из бутылочки
        • Уход
        • Основы для подгузников
        • Игрушки
        • Бестселлеры
• Дети
  • Одежда для девочек (2-12 лет)
    • Вся женская одежда
      • Только в
      • Платья
      • Пузыри, комбинезоны и комбинезоны
      • Топы и свитера
      • Брюки, леггинсы и джинсовая ткань
      • Шорты и юбки
      • Куртки и пальто
      • Одна штука
      • Наборы
      • Пижамы
      • Плавание и аксессуары
      • Обувь
      • Носки и колготки
      • Особые случаи
      • Нижнее белье
      • Головные уборы
      • Аксессуары для волос
      • Рюкзаки
      • Маски для лица
      • Прочие аксессуары
  • Одежда для мальчиков (2-12 лет)
    • Вся одежда для мальчиков
      • Только в
      • Топы и свитера
      • Низ
      • Куртки и пальто
      • Пузыри и комбинезоны
      • Наборы
      • Пижамы
      • Плавание и аксессуары
      • Обувь
      • Носки
      • Особые случаи
      • Нижнее белье
      • Головные уборы
      • Рюкзаки
      • Маски для лица
      • Прочие аксессуары
  • Вся детская одежда (2-12 лет)
    • Вся детская одежда
      • Только в
    • Семейное соответствие
    • Hart + Land
      • Все HART + LAND
      • HART + LAND Essentials
      • HART + LAND Sleep
      • Подарочные наборы HART + LAND
  • Подарки
    • Подарки на день рождения
      • Дары крещения
      • Персонализированный магазин подарков
      • Подарочные наборы
      • Подарочные карты
    • Избранное для детей
      • Игрушки
      • Мебель
      • Кровати
      • Детские сиденья
      • Время приема пищи
      • Бестселлеры
• Игрушки
  • Просто в
    • Все игрушки
    • Детские игрушки (0-24 месяца)
      • Все детские игрушки
        • Только в
    • Игрушки для малышей (2-5 лет)
      • Все игрушки для малышей
        • Только в
    • Детские игрушки (5 лет +)
      • Все детские игрушки
        • Только в
    • Эксклюзивные наборы для игры и обучения Tot
  • Сортировать по категориям
    • Спортивные залы
      • Игрушки, пазлы и игры для активного отдыха
      • Искусство и ремесла
      • Велосипеды и райдеры
      • Блоки, штабелеры и сортировщики
      • Книги
      • Куклы, аксессуары и кукольные домики
      • Основы домашней школы
      • Воображаемые игры и наряды
      • Обучающие и развивающие игрушки
      • Музыкальные игрушки
      • Открытые игрушки
      • Уличные игрушки
      • Наборы для игры и обучения
      • Play Игрушки для кухни и еды
      • Плюшевые игрушки
      • Толкай, тяни и коромысла
      • Игрушки из ротанга
      • Прорезыватели и погремушки
      • Игрушки для путешествий
      • Транспортные средства, самолеты и поезда

21 Домашние рецепты детского питания

Чтобы приготовить детское питание самостоятельно, не нужно быть мастером на кухне.

В то время как коммерческое детское питание удобно, оно может терять витамины и питательные вещества во время обработки, а также из-за «вкусности», которая может заставить вашего ребенка пробовать новые продукты и сочетания.

Эти 21 простой рецепт являются быстрыми, недорогими и, что самое главное, могут быть более питательными, чем продукты, которые стояли на полке продуктового магазина.

В своей публикации 2012 года Американская академия педиатрии рекомендует подождать до 6 месяцев, прежде чем начинать добавлять твердую пищу, но некоторые люди начинают добавлять твердую пищу уже через 4 месяца после достижения определенных стадий развития.

Согласно исследованию 2013 года, у детей, которые начали есть некоторые виды твердой пищи к 6 месяцам, был снижен риск аллергии и астмы.

Очень важно, чтобы ребенок мог сидеть прямо и держать голову вверх. Также важно, чтобы они проявляли интерес к твердой пище. Получив одобрение детского педиатра, вы готовы принести ребенку первую еду!

Несколько вещей, о которых следует помнить, думая о детском питании:

• Новичкам нужно всего 1-2 столовые ложки еды, поэтому порции должны быть небольшими.
• Остерегайтесь аллергии, особенно когда кормите ребенка продуктами, содержащими общие аллергены. Общие аллергены включают яйца, арахис, пшеницу, сою, рыбу и моллюски.
• Последние данные показывают, что нет никакой пользы в откладывании введения этих продуктов на срок более 6 месяцев или в введении продуктов в каком-либо определенном порядке.
• Главное, не забывайте развлекаться!

Некоторые люди предпочитают по возможности заниматься органическими, дикими, пастбищными и травяными кормами.В некоторых продуктах может быть больше остатков пестицидов, в том числе:

• яблоки
• персики
• нектарины
• клубника
• виноград
• сельдерей
• шпинат
• сладкий перец
• огурцы
• помидоры черри
• горох ( импортный)
• картофель

Когда вашему ребенку от 4 до 6 месяцев, вы захотите использовать простые пюре из одного ингредиента.

Это может помочь вам обнаружить и идентифицировать пищевую аллергию или повышенную чувствительность.После того, как вы докажете, что ваш ребенок переносит отдельные продукты, вы можете попробовать их комбинации, чтобы усилить вкус и понравиться.

1. Гороховое пюре

Горох — небольшой, но мощный источник питания, содержащий витамины А и С, железо, белок и кальций.

Если кожица гороха делает текстуру менее привлекательной для вашего ребенка, обязательно процедите ее, чтобы сделать ее как можно более гладкой.

Посмотреть рецепт.

2. Банановое пюре

Бананы, которые часто называют «идеальной» пищей, богаты калием и клетчаткой.

Бананы также известны как один из природных антацидов, которые очень нежны для желудка. Хотя бананы — один из лучших первых продуктов для младенцев, не переусердствуйте. Слишком много банана может вызвать запор.

Посмотреть рецепт.

3. Коричневые рисовые хлопья для младенцев

Рисовые хлопья — один из наиболее распространенных продуктов питания, поскольку они менее аллергенны и легко усваиваются.

Смешивание до получения довольно тонкой консистенции может помочь младенцам перейти от полностью жидкой диеты к более твердой.Этот же процесс можно применить к овсяным хлопьям.

Посмотреть рецепт.

4. Пюре из авокадо

Это маслянистое лакомство — замечательная «жирная» пища для мозга и физического развития ребенка. Кроме того, кремовая текстура идеально спелого авокадо, кажется, нравится детям.

Чтобы предотвратить потемнение, кладите косточку авокадо в пюре при охлаждении.

Посмотреть рецепт.

5. Пюре из запеченного сладкого картофеля

Знающие взрослые едят сладкий картофель ради пользы для здоровья.Сладкий картофель богат витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, поэтому вполне логично, что ваш ребенок тоже может извлечь пользу из этого восхитительного клубня.

Из простого пюре с добавлением воды или молока вашего ребенка получается вкусный и питательный первый прием пищи.

Посмотреть рецепт.

6. Пюре из первой моркови

Морковь — прекрасное начало для твердых продуктов из-за ее естественно сладкого вкуса и приятной текстуры.

Этот простой продукт из моркови богат антиоксидантом бета-каротином и витамином А.

Посмотреть рецепт.

Для ребенка от 7 до 9 месяцев вы можете приготовить более густое пюре из нескольких ингредиентов.

Не забывайте вводить по одному новому ингредиенту за раз и комбинировать продукты, на которые, как вы знаете, у них нет аллергии. Вы также можете добавить мясо и другие белки на этом этапе или даже раньше, если ваш педиатр разрешит.

7. Пюре из тыквенного тимьяна

Этот простой и элегантный сезонный рецепт полон бета-каротина, калия и железа. Сделайте большую партию и заморозьте ее в лотках для кубиков льда, чтобы порции порции были на потом!

Посмотреть рецепт.

8. Первый шпинат с белым бататом

Эта простая комбинация шпината и ямса добавляет здоровую дозу кальция, железа, витамина А и фолиевой кислоты в рацион вашего ребенка. Ямс придает нотку сладости, создавая приятное вступление к зелени.

Посмотреть рецепт.

9. Пюре из свеклы и черники

Эта смесь не только красивого пурпурного оттенка, но и питательная комбинация антиоксидантов, витаминов и клетчатки.

Вы также можете смешать это пюре с небольшим количеством хлопьев, чтобы получить вкусный завтрак для ребенка.

Посмотреть рецепт.

10. Детское питание с авокадо и бананом

Это сочетание двух замечательных продуктов: авокадо (хорошие жиры и клетчатка) и бананы (калий и витамин С).

Банан также добавляет сладости и осветляет обычно густое пюре из авокадо. Уберите сахар и придерживайтесь естественной сладости самих ингредиентов для маленьких детей.

Посмотреть рецепт.

11. Овощи и пюре из соломы

Картофель, морковь, горох и рыба — это восхитительное сочетание, которое можно есть менее чем за 8 минут.

Вегит — это ингредиент приправы в этом рецепте, который также можно заменить миссис Дэш, еще одной приправой с низким содержанием натрия. Это отличное и простое введение в рыбу для вашего ребенка.

Посмотреть рецепт.

12. Мускатная тыква и пюре из груш

Мускатная тыква — отличный ингредиент, потому что она редко вызывает аллергию. Груша добавляет этому рецепту дополнительную сладость.

Посмотреть рецепт.

13. Папайя-пюре

Папайя имеет более высокую кислотность, чем многие другие фрукты, поэтому лучше подождать, пока вашему ребенку исполнится 7 или 8 месяцев, чтобы ввести этот фрукт.

Ферменты папайи (и ананаса) способствуют пищеварению, поэтому это может быть идеальной пищей для облегчения запоров или проблем с животом вашего ребенка.

Посмотреть рецепт.

В возрасте от 9 до 12 месяцев ваш ребенок может наслаждаться более крупными пюре и пюре. Вы также можете добавлять в их продукты молочные продукты, например сыр или йогурт.

На этом этапе многие дети могут даже перейти к взрослой пище и сложным комбинациям, мелко измельченным или размягченным.

14. Пюре из белой рыбы, моркови и лука-порея

Эта комбинация пюре является пикантной и стимулирует мозг.

Белая рыба содержит жирные кислоты омега-3 и может способствовать развитию центральной нервной системы ребенка. Некоторые считают, что лук-порей поддерживает сердечно-сосудистую систему, а морковь богата антиоксидантами.

Посмотреть рецепт.

15. Рататуй из киноа

Первая французская классика для малышей вкуснее не бывает! Традиционные ингредиенты рататуя сочетаются с супер-зерном — киноа — в восхитительном пюре для гурманов.

Посмотреть рецепт.

16. Детское тушеное мясо из говядины

Эта удобная для детей версия классической комфортной еды полна железа благодаря говядине.Рецепт требует немного больше времени на приготовление, чем другие рецепты детского питания, но ваш дом будет пахнуть потрясающе.

Посмотреть рецепт.

17. Сырое детское пюре из черники, манго, авокадо и мягкого перца чили

Еще одно богатое питательными веществами сочетание, в этом рецепте сочетаются сливочный авокадо, острый манго, черника и интересное добавление мягкого зеленого перца чили!

Посмотреть рецепт.

18. Сливочный цыпленок по-провансальски

Это блюдо содержит прованские травы, мягкую смесь специй, которая может помочь вашему ребенку почувствовать более захватывающий вкус без добавления соли.

Посмотреть рецепт.

19. Банановое пюре из киноа

Квиноа — это богатое белком зерно, которое станет отличным дополнением к рациону вашего растущего ребенка. Это придает банановому пюре новую захватывающую текстуру — ингредиент, который ваш ребенок, вероятно, уже любит.

Также попробуйте подать ребенку приготовленную киноа. Приготовленные семена прилипают к пальцам ребенка, поэтому его легко есть.

Посмотреть рецепт.

20. Пюре из греческого йогурта для детского питания с вишней и мятой

Это домашнее вишневое пюре является восхитительной начинкой для йогуртовой основы.Обязательно используйте жирный йогурт!

Посмотреть рецепт.

21. Абрикосово-банановая еда с корицей

Приправьте детское питание щепоткой корицы.